ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

31
ชุดการสอนรายบุคคล เรื่อง การพับและจัดดอกบัวแบบไทย กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีท่ ๔ ชุดที่ ๖ เรื่อง การพับกลีบดอกบัวจัดแจกันรูปทรงสามเหลี่ยมด้านเท่า ผลิตขึ้นเพื่อเป็นชุดการสอนประกอบการเรียนการสอน เพื่อให้นักเรียนเกิดการพัฒนาทั้งความรู้ ทักษะ และเจตคติ สามารถนาความรู้ไปใช้ในชีวิตประจาวัน และเป็นความรู้พื้นฐานในการประกอบอาชีพต่อไป ชุดการสอนรายบุคคล เรื่อง การพับและจัดดอกบัวแบบไทย ก ลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีท่ ๔ มี ๖ เล่ม ประกอบด้วย หน่วยการเรียนรูที๑ เรื่อง ความรู้พื้นฐานในการจัดดอกไม้สด ชุดการสอนรายบุคคลชุดที๑ เรื่อง ความรู้พื้นฐานในการ จัดดอกไม้สด หน่วยการเรียนรูที่ ๒ เรื่อง ดอกไม้ ใบไม้ และวัสดุอุปกรณ์ในการจัดดอกไม้สด ชุดการสอนรายบุคคลชุดทีเรื่อง ดอกไม้ ใบไม้ และ วัสดุอุปกรณ์ในการจัดดอกไม้สด หน่วยการเรียนรูที่ ๓ เรื่อง หลักเบื้องต้นในการจัดดอกไม้สด ชุดการสอนรายบุคคลชุดทีเรื่อง หลักเบื้องต้นในการจัด ดอกไม้สด คาชี้แจงการใช้ชุดการสอนราย บุคคล

Upload: apivat-vongkanha

Post on 02-Jul-2015

799 views

Category:

Education


0 download

DESCRIPTION

ชุดการสอนรายบุคคล เรื่อง การพับและจัดดอกบัวแบบไทย

TRANSCRIPT

Page 1: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

1

ชดการสอนรายบคคล เรอง การพบและจดดอกบวแบบไทย

กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย

ระดบชนมธยมศกษาปท ๔ ชดท ๖ เรอง

การพบกลบดอกบวจดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเทา

ผลตขนเพอเปนชดการสอนประกอบการเรยนการสอน

เพอใหนกเรยนเกดการพฒนาทงความร ทกษะ และเจตคต

สามารถน าความรไปใชในชวตประจ าวน

และเปนความรพนฐานในการประกอบอาชพตอไป

ชดการสอนรายบคคล เรอง การพบและจดดอกบวแบบไทย

ก ล ม ส า ร ะก า ร เร ย น ร ก า ร ง า น อ า ช พ แ ล ะ เท ค โน โ ล ย

ระดบชนมธยมศกษาปท ๔ ม ๖ เลม ประกอบดวย

หนวยการเรยนรท ๑ เรอง ความรพนฐานในการจดดอกไมสด

ชดการสอนรายบคคลชดท ๑ เรอง

ความรพนฐานในการ

จดดอกไมสด

หนวยการเรยนรท ๒ เรอง ดอกไม ใบไม

และวสดอปกรณในการจดดอกไมสด

ชดการสอนรายบคคลชดท ๒ เรอง ดอกไม

ใบไม และ

วสดอปกรณในการจดดอกไมสด

หนวยการเรยนรท ๓ เรอง หลกเบองตนในการจดดอกไมสด

ชดการสอนรายบคคลชดท ๓ เรอง

หลกเบองตนในการจด

ดอกไมสด

หนวยการเรยนรท ๔ เรอง สรางสรรคกลบบว

ชดการสอนรายบคคลชดท ๔ เรอง

การพบกลบดอกบว

หนวยการเรยนรท ๕ เรอง การจดดอกไมรปทรงพนฐาน

ชดการสอนรายบคคลชดท ๕ เรอง

ค าชแจงการใชชดการสอนราย

บคคล

Page 2: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

2

นกเรยนควรจะตองปฏบตตามกจกรรมดงตอไปน

๑.

นกเรยนศกษาแผนภมล าดบขนการเรยนชดการสอนรายบคคล

๒.

นกเรยนศกษาผลการเรยนรและจดประสงคการเรยนรของช

ดการสอนรายบคคล

ชดท ๖ เรอง

การพบกลบดอกบวจดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเทา

๓. นกเรยนท าแบบทดสอบกอนเรยน เรอง

การพบกลบดอกบวจดแจกน รปทรงสามเหลยม

ดานเทา

๔. นกเรยนตองตงใจปฏบตกจกรรมตาง ๆ

ตามขนตอนจนเสรจสนสมบรณ

๕. เมอมปญหาในการเรยน หรอสงสยใหซกถามคร

๖.

นกเรยนควรปฏบตกจกรรมดวยตนเองอยางเตมความสามารถ

ไมลอกค าตอบ

จากผอน และไมดเฉลยกอนจะตอบค าถามเสรจ

๗. นกเรยนสามารถทบทวนเนอหาไดเมอมปญหาสงสย

หรอไมสามารถตอบค าถาม

ในบตรกจกรรมได

๘. เมอนกเรยนปฏบตกจกรรมตางๆ

เสรจเรยบรอยและครบถวน ใหน า

กระดาษค าตอบบตรกกรรม และชดการสอนรายบคคล

ชดท ๖ เรอง การพบ

กลบดอกบวจดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเทา สงคร

๙. นกเรยนท าแบบทดสอบหลงเรยน เรอง

การพบกลบดอกบวจดแจกนรปทรงสามเหลยม

ดานเทา น าแบบทดสอบและกระดาษค าตอบ สงคร

ค าแนะน าส าหรบนกเรยน

Page 3: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

3

แผนภมล าดบขนการเรยนชดการสอน

รายบคคล

อานค าชแจง

ค าแนะน า

ศกษา สาระส าคญ ผลการเรยนร

จดประสงคการเรยนร

Page 4: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

4

ท าแบบทดสอบกอนเรยน

ศกษาบตรเนอหา

ท าบตรกจกรรม

ตรวจกบบตรเฉลย

ท าแบบทดสอบหลง

เรยน

ไมผานเกณฑ

ศกษาบตรเนอหา(

ทบทวน)

ท าบตรกจกรรม

ตรวจกบบตรเฉลย

ผานเกณฑ

น าความรไปปรบใชในชว

ตประจ าวน

แผนภม ล าดบขนการเรยนชดการสอนรายบคคล ชดท ๖ เรอง

การพบกลบดอกบว

จดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเทา

Page 5: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

5

การพบกลบดอกบว

น ามาจดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเทา โดยการน าดอกบว

ใบไม

มาจดลงในแจกนหรอภาชนะการจดดอกไมรปทรงสามเหลยมด

านเทา เปนรปแบบทนยมมาแตครงโบราณ

และถอวาเปนรปทรงพนฐานในการเรมจดดอกไม

อกทงยงสามารถดดแปลงไปจดเปนรปทรงอนๆไดงายขนและสา

มารถก าหนดการปกไดแนนอนเปนพนฐานการวางชองวางของ

ดอกไมทด ใหเหนสามดาน คอ ดานหนา

ดานขางซายและดานขางขวา ตามหลกศลปะ

น าไปใชประโยชน โดยน าไปจดวางตกแตง โตะหมบชา

หลงโตะมมหอง

สาระส าคญ

๑.

นกเรยนอธบายหลกเกณฑและล าดบขนตอนการจดแจกนรปทร

งสามเหลยม

ดานเทาไดถกตอง

๒.

นกเรยนปฏบตพบกลบดอกบวจดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเท

าไดถกตอง

๓.

เหนประโยชนและความส าคญของการจดแจกนรปทรงสามเหล

ยมดานเทาน าไป

ประยกตใชในชวตประจ าวนไดเหมาะสมกบโอกาสและสถานท

ผลการเรยนร

๑.

อธบายหลกเกณฑและล าดบขนตอนการจดแจกนรปทรงส

ามเหลยมดานเทาไดถกตอง

๒. เตรยมดอกไมใบไม

วสดอปกรณและดแลรกษากอนและหลงจดไดถกวธ

จดประสงคการเร

ยนร

Page 6: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

6

๑.

ใหนกเรยนเลอกค าตอบทถกทสดเพยงค าตอบเดยวและกาเครอ

งหมายกากบาท(X)

ลงในกระดาษค าตอบ

๒. ขอสอบมจ านวน ๑๐ ขอ คะแนนเตม ๑๐ คะแนน

๓.

เมอท าแบบทดสอบเสรจแลวใหสงกระดาษค าถามพรอมกระดาษค าตอ

บคน เพอบนทกคะแนน

๑.

ขอใดเปนวธการเตรยมดอกบวกอนการจดดอกไม

ก. ท าความสะอาดกานแลวแชน าไว

ข. น าไปแชน าทงหมดกอนการใชงาน

แบบทดสอบกอนเรยน

เรอง การพบกลบดอกบว

จดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเทา

Page 7: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

7

๕. อปกรณทใชตดกานดอกบวขอใดดทสด

ก. คม

ข. มด

ค. กรรไกร

ง. กรรไกรตดกงไม

๖.

ขอใดคอวธปองกนจลนทรยทท าใหเกดการอดตนทอล าเลยงน าใน

กานดอกไม

ก. การตดกานดอกไม

ข. การเกบแจกนดอกไมในทมอากาศเยน

ค. ไมใหดอกไมถกแสงแดดสองโดยตรง

ง. ท าความสะอาดภาชนะทใชปกดอกไม

หลงใชแลวทกครง

๗.

นกเรยนตองการจดแจกนดอกบวทรงสามเหลยมดานเทาจะเล

อกปฏบตตามล าดบ

ขนตอนขอใด

ก. ขนเตรยม ขนจด ขนใช

ข. ขนเตรยม ขนจด ขนเกบ

ค. ขนเตรยม ขนจด ขนใช ขนเกบ

ง. ขนเตรยม ขนจด ขนเกบ

ขนใช

๘.. จากรปภาพขอใดวเคราะหไดถกตองทสด

ก. กงดอกแซม

ข. กงทก าหนดรปทรงชดเจน

ค. ปกกงส าคญก าหนดรปทรงชดเจน

ง. กงทชวยก าหนดรปทรงและขนาดหยาบๆ

๙.

การดแลรกษาเครองมออปกรณในการตดกานดอกไมขอใดถกตอง

ทสด

ก. มดลางใหสะอาดเชดใหแหงทาดวยวาสลน

ข. กรรไกรทงไวนานควรทาดวยน ามนกนสนม

ค. มดลางใหสะอาดเชดใหแหงทาน ามนกนสนม

Page 8: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

8

การจดดอกไมรปทรงสามเหลยมดานเทา

เปนรปแบบทนยมมาแตครงโบราณ

และถอวาเปนรปทรงพนฐานในการเรมจดดอกไม

อกทงยงสามารถดดแปลงไปจดเปนรปทรงอน ๆ

ไดงายขนและสามารถก าหนดการปกไดแนนอนเปนพนฐาน

การวางชองวางของดอกไมทด

จดประสงคการเรยนร

๑.

อธบายหลกเกณฑและล าดบขนตอนการจดแจกนรปท

รงสามเหลยมดานเทา

ไดถกตอง

๒. เตรยมดอกไมใบไม

วสดอปกรณและดแลรกษากอนและหลงจดไดถกวธ

๓.

ปฏบตพบกลบดอกบวจดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเทาได

ถกตอง ดวยความ

บตรเนอหาท ๑

เรอง การพบกลบดอกบว

จดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเทา

Page 9: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

9

วสดและอปกรณ

๑. ดอกบว ๑๑ ดอก

๒. ดอกสรอยทอง ๖ ชอ

๓. ใบหมากผหมากเมย ๑๗ ใบ

๔. โฟมปกดอกไมสด ๑/๒ กอน

๕. พานไมกวางประมาณ ๖ นว ๑ ใบ

๖. กรรไกรตดกงไม ๑ เลม

๗. ถาดใสวสด ๑ ใบ

๘. มดบาง ๑ เลม

๙. ผาเชดมอท าความสะอาด ๑ ผน

๑๐. ทฉดน า ๑ อน

๑๑. ถงพกดอกไม ๑ ใบ

ล าดบขนตอนการปฏบต

๑. การเตรยมกอนโฟมปกดอกไมสด

๑.๑ น ากอนโฟมปกดอกไมสดแชน า

โดยใสน าใหเตมถงปลอยกอนโฟมปกดอกไมสดลงในน า

ทงไวจนกวาจะจมเองประมาณ ๑๐ นาท

เพอใหสนมน าในกอนโฟมปกดอกไมสด

ซงมสน าตาลซมออกมาจนหมด

Page 10: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

10

๓. การปกดอกไมดอกหลก

๓.๑ ใหหากรอบของงานโดยปกดอกไมอยทจด A

โดยใชดอกบวตมกานตงตรงยาว ๒ เทา

ของความสงของพานหรอความสงของพานบวกความกวางข

องปากพาน ปกดอกบวทจด B1 และ B2

ส าหรบขนาดของดอกควรเปนดอกทมลกษณะใกลเคยงกนท

Page 11: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

11

A

B

1

2

B

2 C

Page 12: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

12

๔. การปกดอกไมและใบไมแซม

๔.๑ ใหปกดอกสรอยทองแซมใหทวแจกน

โดยค านงถงรปสามเหลยมวาปลายดอกทกดอกจะไมออกนอ

กกรอบ

๔.๒

ใหปกใบทเหลออยใหทวแจกนโดยค านงถงรปสามเหลยมวา

ปลายใบทกใบจะไม

ออกนอกกรอบ

และดานหลงควรปกใบไมใหเตมอยาใหเหนกอนโฟมปกดอก

ไม โดยปกใบไม

ใหดเปนธรรมชาต แลวฉดน าใหทวทงแจกน

ปกกงดอกเสรม

ปกดอกตมเรมจากบนกอนลง

ลาง

ปกดอกไมออกจากจดศนยกล

างเดยวกน

Page 13: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

13

เทคนคการปฏบต : แผนผงการก าหนดจดปก ดงน

ความหมาย A = ๑-๒ เทาของความสงแจกน

ความหมาย B = ๑/๒ ของ A

ความหมาย C= ¼ ของ A

สรป

การจดดอกไมรปทรงสามเหลยมดานเทา

เปนทนยมในทองตลาด

เนองจากจดงายและเปนพนฐานของการเรยน

การจดดอกไมท าใหสามารถพฒนาไปจดในรปทรงอน ๆ

ไดงายขน

ตกแตงใบไมใหดเปนธ

รรมชาต

Page 14: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

14

๑. การเตรยมกอนโฟมปกดอกไมสด

สรปเรอง การพบกลบดอกบว

จดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเ

ทา

สรปหลกเกณฑและล าดบขน

ตอนการปฏบต

Page 15: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

15

จดประสงคการเรยนร

๑. เตรยมวสด อปกรณ

ในการจดดอกไมรปทรงสามเหลยมดานเทาไดถกตอง

๒. เตรยมดอกไม ใบไม

พบกลบดอกบวและดแลรกษาดอกบว กอนและหลงจด

แจกนไดถกวธ

๓.

บอกล าดบขนตอนการจดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเทาได

ถกตอง

๔.

ปฏบตจดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเทาไดถกตองตามล าด

บขนตอนเสรจ

ภายในเวลาทก าหนด

๑. ใหนกเรยนปฏบตพบกลบดอกบว (เลอกพบแบบกลบ

๙ รปแบบจากทปฏบต

มาแลว) จดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเทาคนละ

๑ รปแบบใหเสรจในเวลา

๑ ชวโมง คะแนนเตม ๑๐ คะแนน

๒. เขยนรายงานการปฏบตตามล าดบขนตอน

พรอมน าเสนอหนาชนเรยน

เพอรวมกน พจารณาหา

ขอควรปรบปรงและแนวทางปรบปรง (เวลา ๒๐ นาท)

คะแนนเตม ๑๐ คะแนน

เกณฑการประเมน

คะแนน ผลงานทปฏบต

๙ - ๑๐

คะแนน

การจดเตรยมวสดอปกรณ การเลอกและเตรยมดอกไม

ใบไม ผลงานเสรจตามก าหนดเวลา

การดแลรกษาถกตอง ต าแหนงการปกดอกไม ใบไม

ถกตองรปทรงของการปกดอกไมสมบรณถกตอง ประณต

บตรกจกรรมท ๑

เรอง

ปฏบตจดแจกนรปทรงสามเหลยมดา

Page 16: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

16

ชอ............................................................................ชน......

.................เลขท....................

จดประสงคการเรยนร

บอกล าดบขนตอนการจดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเทาไดถกต

อง

เขยนรายงานการปฏบตตามล าดบขนตอน

พรอมน าเสนอหนาชนเรยน เพอรวมกน

พจารณาหา

ขอควรปรบปรงและแนวทางปรบปรง(เวลา ๒๐ นาท)

คะแนนเตม ๑๐ คะแนน

วสดอปกรณและดอกไมใบไม ( ๒ คะแนน)

บตรกจกรรมท ๒

รายงานการปฏบต

เรอง

ชองาน.....................................

....

Page 17: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

17

แนวการตอบ

๑. วสดอปกรณและดอกไมใบไม ( ๒ คะแนน)

แนวการตอบ ดอกบว ๑๑ ดอก ดอกสรอยทอง ๖ ชอ

ใบหมากผหมากเมย ๑๗ ใบ

โฟมปกดอกไมสด พานไมหรอแจกน กรรไกรตดกงไม

มดบาง ผาเชดมอท าความสะอาด

ทฉดน า ถงพกดอกไม

๒. ล าดบขนตอนการจดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเทา ( ๖

คะแนน)

๓. ขอควรปรบปรงและแนวทางการปรบปรง(๒ คะแนน)

- ผลการปฏบตงานของนกเรยน –

เกณฑการประเมน

คะแนน ผลงานทปฏบต

๙ - ๑๐

คะแนน

การจดเตรยมวสดอปกรณ การเลอกและเตรยมดอกไม

ใบไม ผลงานเสรจตามก าหนดเวลา

การดแลรกษาถกตอง ต าแหนงการปกดอกไม ใบไม

ถกตองรปทรงของการปกดอกไมสมบรณถกตอง ประณต

สวยงามมาก

๗ - ๘

คะแนน

การจดเตรยมวสดอปกรณ การเลอกและเตรยมดอกไม

ใบไม ผลงานเสรจตามก าหนดเวลา

การดแลรกษาถกตอง ต าแหนงการปกดอกไม ใบไม

ถกตองรปทรงของการปกดอกไมถกตองแตไมสมบรณ

ผลงานสวยงาม

๕ - ๖

คะแนน

การจดเตรยมวสดอปกรณ การเลอกและเตรยมดอกไม

ใบไมไมครบถวน ผลงานเสรจตามก าหนดเวลา

เฉลยบตรกจกรรมท ๒

รายงานการปฏบต

เรอง

Page 18: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

18

แบบประเมนผลภาคปฏบต

หนวยท ๕ เรอง การจดดอกไมรปทรงพนฐาน วชา

การจดดอกไมสด รหสวชา ง ๓๐๒๖๕

ชอ-สกล......................................................... ชน...........

.เลขท........ ชองาน............................

วนท ..................... เดอน ........................................... พ.ศ.

..................................

จดพจารณา

ระดบ

คะแน

เตม

การใหคะแน

(๑.+๒.)

๑.

คร

นกเร

ยน

เตม

ได

1. กระบวนการท างาน

1.1

การจดเตรยมวสดอปกรณ

1.2

การเลอกและเตรยมดอกไม

ใบไม

1.3 ผลงานเสรจทนตามเวลา

1.4 การดแลรกษา

2. ผลงาน

2.1

ความถกตองของต าแหนงกา

รปกดอกไม

2.2

ความถกตองของต าแหนงกา

รปกใบไม

2.3

รปทรงของการปกดอกไม

2.4 ความประณต

Page 19: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

19

เกณฑการประเมน

1.1 การจดเตรยมอปกรณ ใหดอปกรณทเตรยมมาตามเกณฑ

ดงน

คะแนน จ านวนอปกรณทจดเตรยม

4 จ านวนอปกรณครบถวนทกชน

3 จ านวนอปกรณขาด 1 ชน

2 จ านวนอปกรณขาด 2 ชน

1 จ านวนอปกรณขาด 3 ชนขนไป

1.2 การเลอก การเตรยม ดอกไม ใบไม

พจารณาแลวใหคะแนน

คะแนน ผลงานทท า

4 เตรยมดอกไมใบไมและโฟมปกดอกไมอยางถกตองทกอยาง

ครบทกอยาง

3 เตรยมดอกไม ใบไม

และโฟมปกดอกไมอยางถกตองทกอยาง ขาดอยางใด

อยางหนง

2 เตรยมดอกไม ใบไม

และโฟมปกดอกไมอยางถกตองทกอยาง ขาดตงแต 2 อยาง

1 ไมเตรยมดอกไม ใบไม และโฟมปกดอกไมไมถกตอง

หรอขาดตงแต 3 อยางขนไป

1.3 ผลงานส าเรจตามเวลา

โดยใชระยะเวลาในการวดแลวใหคะแนน

คะแนน ระยะเวลาทผลงานส าเรจ

4 ตามเวลาทก าหนด

3 ชากวาเวลาทก าหนดไมเกน ๑๐ นาท

2 ชากวาเวลาทก าหนดไมเกน ๒๐ นาท

1 ชากวาเวลาทก าหนดเกน ๓๐ นาท ขนไป

1.4 การดแลรกษาผลงาน สงเกตแลวใหคะแนน

Page 20: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

20

2.1 ความถกตองของต าแหนงการปกดอกไม

พจารณาแลวใหคะแนน

คะแนน ผลงานทท าได

4 ต าแหนงทปกดอกไมถกตองทกจด

3 ต าแหนงทปกดอกไมมผด 1 จด

2 ต าแหนงทปกดอกไมมผด 2 จด

1 ต าแหนงทปกดอกไมมผด ตงแต 3 จดขนไป

2.2 ความถกตองของต าแหนงการปกใบไม

พจารณาแลวใหคะแนน

คะแนน ผลงานทท าได

4 ต าแหนงทปกใบไมถกตองทกจด

3 ต าแหนงทปกใบไมถกต าหน 1 จด

2 ต าแหนงทปกใบไมถกต าหน 2 จด

1 ต าแหนงทปกใบไมถกต าหน 3 จดขนไป

2.3 รปทรงของการปกดอกไม สงเกตแลวใหคะแนน

คะแนน ล าดบขนตอนการท างาน

4 มการปกดอกไมตามล าดบขนตอนทถกตอง ไดรปทรงดมาก

3 มการปกดอกไมตามล าดบขนตอนทถกตองมการโดนต าหน 1 จด

2 มการปกดอกไมตามล าดบขนตอนทถกตองมการโดนต าหน 2 จด

1 มการปกดอกไมไมตามล าดบขนตอนทถกตองมการโดนต าหนตงแต

3 ครงขนไป

2.4 ความประณต สวยงามของการจดดอกไม

พจารณาแลวใหคะแนน

คะแนน ผลงานทท าได

4 มความประณตสวยงามของการจดดอกไม อยในระดบดมาก

Page 21: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

21

3.1 ความรบผดชอบในการท างาน

พจารณาแลวใหคะแนน

คะแนน ลกษณะการท างาน

4 มความตงใจและรบผดชอบสนใจงานดมาก

3 มความตงใจและรบผดชอบสนใจงานด

2 มความตงใจและรบผดชอบสนใจงานพอใช

1 ไมมความตงใจและไมรบผดชอบไมสนใจงานตองปรบปรง

3.2 ความเปนระเบยบเรยบรอย ความสะอาด

สงเกตแลวใหคะแนน

คะแนน ลกษณะการท างาน

4 จดวางวสด

อปกรณและรกษาความสะอาดบรเวณท างานเรยบรอยดมาก

3 จดวางวสด

Page 22: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

22

Page 23: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

23

๑.

ใหนกเรยนเลอกค าตอบทถกทสดเพยงค าตอบเดยวและกาเครอ

งหมายกากบาท(X)

ลงในกระดาษค าตอบ

๒. ขอสอบมจ านวน ๑๐ ขอ คะแนนเตม ๑๐ คะแนน

๓.

เมอท าแบบทดสอบเสรจแลวใหสงกระดาษค าถามพรอมกระดาษค าตอ

บคน เพอบนทกคะแนน

๑.

ขอใดเปนวธการเตรยมดอกบวกอนการจดดอกไม

ก. ท าความสะอาดกานแลวแชน าไว

ข. น าไปแชน าทงหมดกอนการใชงาน

ค. ท าความสะอาดกานแลวแชน าผสมสารสม

ง.

ท าความสะอาดกานดดโคนกานออกเลกนอยแชน าไว

๒. การเตรยมดอกบวกอนพบขอใดปฏบตไดถกตองทสด

ก. ตดกานแชในน าน ามาก คลมดวยถงพลาสตก

ข. ตดกานแชในน าเยนน ามาก คลมดวยผาขาวบาง

ค. ตดกานแชในน าเยนน ามาก คลมดวยถงพลาสตก

ง.

ตดกานแชในน าเยนผสมน าสมคลมดวยผาขาวบาง

๓. การตดกานดอกบวเพอเพมอาย

การใชงานขอใดปฏบตไดถกตองทสด

แบบทดสอบหลงเรยน

เรอง การพบกลบดอกบว

จดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเทา

Page 24: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

24

๕. อปกรณทใชตดกานดอกบวขอใดดทสด

ก. มด

ข. คม

ค. กรรไกร

ง. กรรไกรตดกงไม

๖.

ขอใดคอวธปองกนจลนทรยทท าใหเกดการอดตนทอล าเลยงน าใน

กานดอกไม

ก. ท าความสะอาดแจกนดอกไม

ข. การตดกานดอกไมแชน า

ค. ไมใหดอกไมถกแสงแดดสองโดยตรง

ง. ท าความสะอาดภาชนะทใชปกดอกไม

หลงใชแลวทกครง

๗.

นกเรยนตองการจดแจกนดอกบวทรงสามเหลยมดานเทาจะเล

อกปฏบตตามล าดบ

ขนตอนขอใด

ก. ขนเตรยม ขนจด ขนใช

ข. ขนเตรยม ขนจด ขนเกบ

ค. ขนเตรยม ขนจด ขนเกบ ขนใช

ง. ขนเตรยม ขนจด ขนใช

ขนเกบ

๘.. จากรปภาพขอใดวเคราะหไดถกตองทสด

ก. กงดอกเสรม

ข. กงทก าหนดรปทรงชดเจน

ค. ปกกงส าคญก าหนดรปทรงชดเจน

ง. กงทชวยก าหนดรปทรงและขนาดหยาบๆ

๙.

การดแลรกษาเครองมออปกรณในการตดกานดอกไมขอใดถกตอง

ทสด

ก. มดลางใหสะอาดเชดใหแหงทาดวยวาสลน

ข. มดลางใหสะอาดเชดใหแหงทาน ามนกนสนม

ค. กรรไกรทงไวนานควรทาดวยน ามนกนสนม

Page 25: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

25

เฉลยแบบทดสอบ กอนเรยน

เรอง การพบกลบดอกบว

จดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเทา

๑. ขอถก ง

๒. ขอถก ข

๓. ขอถก ก

๔. ขอถก ค

๕. ขอถก ข

๖. ขอถก ก

๗. ขอถก ค

๘. ขอถก ง

๙. ขอถก ข

กอนเรยน

Page 26: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

26

แบบทดสอบหลงเรยน จ านวน ๑๐ ขอ ท าถกตงแต ๘

ขอขนไป ถอวาผานเกณฑ

เฉลยแบบทดสอบหลงเรยน

เรอง การพบกลบดอกบว

จดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเทา

๑. ขอถก ง

๒. ขอถก ค

๓. ขอถก ก

๔. ขอถก ข

๕. ขอถก ก

๖. ขอถก ข

๗. ขอถก ง

๘. ขอถก ก

๙. ขอถก ค

๑๐. ขอถก ก

หลงเรยน

Page 27: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

27

กรองกาญจน อรณรตน. ชดการเรยนการสอน. เชยงใหม :

ภาควชาเทคโนโลยทางการศกษา คณะ

ศกษาศาสตร มหาวทยาลยเชยงใหม, ๒๕๔๙.

กญญารตน เหนสวาง. การพบและจดดอกบว. กรงเทพฯ :

โอเดยนสโตร, ๒๕๔๕.

กระทรวงศกษาธการ. แนวปฏบตการวดและประเมนผลการเรยนร

ตามหลกสตรแกนกลาง

การศกษา ขนพนฐาน พทธศกราช2551. พมพครงท ๒.

กรงเทพ ฯ : โรงพมพชมนมสหกรณ

การเกษตรแหง ระเทศไทยจ ากด,๒๕๕๓.

กระทรวงศกษาธการ. หลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน

พทธศกราช 2551. กรงเทพฯ :

โรงพมพองคการรบสงสนคาและพสดภณฑ (ร.ส.พ.), ๒๕๕๑.

จรยา บรพกศลศร ภาวนา ชลาภรมย และ ธนวทยลายม.

หนงสอเรยนรายวชาพนฐาน

งาน ประดษฐ ๔-๖

กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย. กรงเทพ ฯ :

เอมพนธ

จ ากด, ๒๕๕๓.

จนทนา สวรรณ. มาลย . พมพครงท ๒. กรงเทพ ฯ :

โอ.เอส.พรนตง เฮาส, ๒๕๓๓.

ราชบณฑตยสถาน. พจนานกรมฉบบราชบณฑตยสถาน

พ.ศ.2542. กรงเทพ ฯ : นานมบคส

พบลเคชน, ๒๕๔๖.

อภรต โสฬศ. ศลปะการจดดอกไมแบบไทย. กรงเทพฯ :

โอเดยนสโตร, ๒๕๔๘.

อรรถวฒ เนตรจนดา. การจดดอกไมในงานประเพณไทย.

กรงเทพฯ : ส านกพมพแหงจฬาลงกรณ

บรรณานกรม

Page 28: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

28

ภาคผนว

Page 29: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

29

Page 30: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

30

กระดาษค าตอบแบบทดสอบกอนเรยน - หลงเรยน

ชดการสอนรายบคคล เรอง การพบกลบดอกบว

จดแจกนรปทรงสามเหลยมดานเทา

กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย

นกเรยนชนมธยมศกษาปท ๔

ชอ............................................................................ชน................

.......เลขท....................

โรงเรยน..........................................อ าเภอ.........................จงหวด..

...................................

กระดาษค าตอบแบบทดสอบกอนเรยน กระดาษค าตอบแบบทดสอบหลงเรยน

ขอ ก ข ค ง ขอ ก ข ค ง

๑ ๑

๒ ๒

๓ ๓

๔ ๔

๕ ๕

Page 31: ชุดการสอนรายบุคคลชุดที่ 6

31

๖ ๖

๗ ๗

๘ ๘

๙ ๙

๑๐ ๑๐

แบบบนทกคะแนนกอนเรยน

แบบบนทกคะแนนหลงเรยน

คะแนนเตม คะแนนทได คะแนนเตม คะแนนทได

๑๐ ๑๐