1 microfísica y química de la antiguedad
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MICROFÍSICA Y QUÍMICADE LA ANTIGUEDAD
DR . PABLO R AZETO BARRY
El problema metafísico…
Entidades últimas que constituyen la realidad material:
Filosofía india: Cuatro elementos o bhutas (tierra,agua, fuego, aire), y a veces cinco (+ éter).
Budistas: Elementos o shandhas (suelen unirse[engañosamente] en la supuesta individualidad).
Filosofía china: Cinco elementos (tierra, agua, fuego,madera, metal), los tres primeros son másfundamentales.
Órficos: Tres elementos (fuego, agua, tierra).
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Presocráticos: pregunta por el principio material dela realidad (Tales de Mileto).
Búsqueda del principio (“ ” ):
“De dónde vienen al llegar a ser y a lo quevuelven cuando al fin se corrompen, persistiendo
en ellos la sustancia con sus variablesmodificaciones” (Aristóteles, Met. 1,3)
¿Qué es lo que realmente existe?¿Qué es lo que permanece tras los cambios?
Filosofía Griega
Tales de Mileto (624-547 a.C.): Agua…
- Única sustancia conocida polimórfica: hielo(sólido), agua (líquida), vapor (gaseoso).
- Semillas y animales son húmedos, los cadáveres de secan.- Posible influencia de Egipto (la vida viene del Nilo) y Sumerios.
- ¡Omite explicaciones basadas en arbitrarios deseos de dioses!
- Nada se crea de la nada, ni desaparece en nada. nada nace ni
perece verdaderamente.
- Unidad de la realidad. Todo es uno. (Agua)
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Anaximandro: Lo Indeterminado ( ).
Determinado Indeterminado Indeterminado
(generación) (corrupción)
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Empédocles: Fuego, Aire, Agua y Tierra.Irreductibles entre sí, cuya combinación
origina los entes, eternos.
… Plurisustancialista…
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1(1.Milesios)
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Aristóteles(384-322 a.C.)
La química de Aristóteles
La centralidad de los cambios de cualidad
- Papel fundamental de las cualidades.
- Jerarquía ontológica invertida entre materia y cualidad(vs. s. XVII):
- Newton: las cualidades de un cuerpo son unaconsecuencia del modo en que sus partículas de materiaestán dispuestas, se mueven e interaccionan.
Newton:
Materia Cualidades Cualidades Materia
Aristóteles:
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La centralidad de los cambios de cualidad
Aristóteles: la materia es casi prescindible…Materia: Sustrato neutral que está presentedondequiera que un cuerpo pueda estar (i.e.,dondequiera que haya espacio o lugar ).
Un cuerpo particular, una sustancia, existe encualquier lugar en donde este sustrato neutral, unaespecie de esponja, esté lo suficientementeimpregnado de cualidades (calor, humedad, color,
etc.), como para darle identidad individual.
La centralidad de los cambios de cualidad
El cambio tiene lugar mediante la transformación delas cualidades, no de la materia; eliminando algunascualidades de una materia dada y reemplazándolas
por otras.
Cualidades están omnipresentes en la materianeutra.
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Sustancias compuestas y elementales
• La mayoría de las cosas materiales están compuestas demúltiples sustancias.
• Algunas están compuestas de sustancias puras(homeómeras), de las cuales algunas son elementales(elementos).
Composiciónde las cosas
Múltiples sustancias puras (son no‐homeómeras)
Sustancias puras (homeómeras)
No elementales
Elementales (simples)
Compuestas
Definición de “elemento”
• Elemento: Sustancia que puede existir en el estado aislado yno puede ser separada (descompuesta) en otras sustancias.(Del agua del mar se pueden obtener sal y agua, de lasaleaciones se pueden obtener distintos metales, por lo queson no‐elementales).
• “Un elemento… es un cuerpo a partir del cual otros cuerpos
pueden ser analizados, estando presente en ellospotencialmente o en acto…, y que no es en sí mismodivisible en cuerpos que sean diferentes en forma” (Decaelo, III 3, 302a15ss).
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Sustancias compuestas
Sustancias simples
(elementos: fuego, aire, agua, tierra)
Fundamentación de los elementos
• Elementos: Fuego, Aire, Agua, Tierra. Antecesores… Novedad!:
• Se establecen desde principios fundamentales, basados enpropiedades (cualidades) primarias:
Calor: caliente – frío.
Humedad: seco – húmedo.
• Aire: es caliente y húmedo. (La humedad lo hace fluido, pero localiente lo hace gas).
• Agua: es húmedo y frío. (La humedad lo hace fluido, pero lo fríolo hace líquido).
• Tierra: es frío y seco. (Es lo frío y lo seco que hace a la Tierrasólida).
• Fuego: es seco y caliente. (Lo seco y lo caliente lo hace ígneo).
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Sustancias compuestas
Sustancias simples
(elementos: fuego, aire, agua, tierra)
Cualidades primarias
(propiedades: seco, húmedo, caliente, frío)
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Sustancias compuestas
(propiedades: sólidas, líquidas, gaseosas)
Sustancias simples
(elementos: fuego, aire, agua, tierra)
Cualidades primarias
(propiedades: seco, húmedo, caliente, frío)
Base explicativa
(propiedades: adaptable en forma, determinable por límites)
Fundamentación de los elementos
• La humedad hace fluido al aire porque:• Lo húmedo es lo adaptable en forma y no determinable
por su propio límite.• Lo seco es lo no adaptable en forma y es determinable
por su propio límite.• Lo frío es lo adaptable en forma y determinable por su
propio límite.
• Lo caliente es lo no adaptable en forma y nodeterminable por su propio límite.• Sólido (tierra): tiene forma y volumen por sí mismo. Es
seco pero frío.• Líquido (agua): tiene volumen pero no forma por sí
mismo. Es frío pero húmedo.
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Gas:No formaNo volumen
Líquido:No formaSí volumen
Sólido:Sí formaSí volumen
Ígneo:Sí formaNo volumen
Adapt
No deterAdaptDeter
No adaptNo deter
No adaptDeter
Transformaciones entres sustancias
• Transmutación: una sustancia reemplaza y eliminaa la otra. (Hoy: ~ cambio de fase).
• Mezcla: formación de compuestos. (Hoy: ~combinación química).
• En los compuestos homogéneos, los elementos, aunquepueden recuperarse, están sólo potencialmente pero no
actualmente presente en la mezcla. (Pues los poderesprimarios son cambiados por otras sustancias, formandointermedios homogéneos, por lo tanto, no sonelementos, son nuevas sustancias).
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¿Qué es lo que realmente existe?
TEORÍA ATÓMICA DE LA MATERIA
Leucipo(s. V a.C.)
Demócrito(458-370 a.C.)
- Infinitas partículas indivisibles (, “corte”),impenetrables, pesadas, eternas, indestructibles, en
perpetuo movimiento. Sin diferencia cualitativa,diferencia cuantitativa dada por forma y tamaño.- Se ensamblan por “ganchos” y “huecos” componiendoasí los distintos entes (nunca se fusionan).- Los átomos de un cuerpo se separan cuando colisionancon otro conjunto de átomos; los átomos que quedanlibres chocan con otros y se ensamblan o siguendesplazándose hasta volver a encontrar otro cuerpo.
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TEORÍA ATÓMICA DE LA MATERIA
Leucipo(s. V a.C.)Demócrito(458-370 a.C.)
- Como Aristóteles… El comportamiento observable defenómenos grandes es explicado en base a suconstitución (estructura y naturaleza) material (pero eneste caso, imperceptible…).
- Cosas dulces: se componen de átomos lisos yredondos.
- Cosas amargas: átomos angulares, etc.
- Diferente a Aristóteles: átomos pueden cambiar en po-sición y movimiento, pero no en propiedades intrínsecas.
Amargo
Dulce
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LeucipoDemócrito(Epicureos)
Teoría Atómica(Dalton, Thomson)
TalesAnaximandroAnaxímenesEmpédoclesAristóteles
Química moderna(Boyle, Mendeleev)
PitágorasPlatón
Heráclito?
Teoría de Sistemas(Bogdanov, Bertalanffy)
Elementos/Compuesto
Partes (“ partículas”)/Agregado
Organización ( forma)/Estructura (materia)
¿Qué es lo querealmente existe?
¿Qué permanecetras los cambios?