prevendita € 15,00

prezzo intero € 20,00

11 12 Giugno 2016i Giardini di Ararat Bagnaia (VT)

degustazioni gratuite, workshop e seminari, mercato

www.igiardinidiararat.com

i giardini di Ararat

Food Selection - Bio&Natural - Alcolic fruit Passion Network&Associations - Chef eat wine - Forum - Wine Master Classes

i giardini di Ararat

Sabato 11 giugno 2016

h 15.00ABBRUZZO SECONDO NATURADegustazione di vini naturalidell’Azienda Agricola Rabasco

h 17.00WINE MASTER CLASSMini corso di approccio al vino a cura di ONAV Viterbocon partenza corsi autunno 2016DOCENTE: Marco Razzauti

h 18.30“LE RADICI CONTANO” - COOKING SHOWa cura del ristorante “il Vicoletto 1963”Lo chef Gnizi Ezio prepara baccalà al guazzetto alla vignanellese e crostino di panparito

h 19.00VINO NATURALEIncontriamo l’azienda Macciocca e il vino naturale del frosinate

h 21.00AMARANTO: UN VIAGGIO ALLA RICERCA DEL BUON SENSO E DELLA FELICITÀproiezione Presentazione del progetto crowfounding con Manuela Cannone e Manuela moroni

h 16.00 WINE MASTER CLASSMini corso di approccio al vino a cura di ONAV Viterbocon partenza corsi autunno 2016Docente: Marco Razzauti

h 17.00VINO BIOLOGICO: UNA SCELTA NATURALEinterviene: Alberto Valentini Slow Food Viterbo e Tuscia

h 18.00IL NUOVO PIANO DI SVILUPPO RURALENUOVE POSSIBILITA PER GLI AGRICOLTORIA cura di COPAGRI Viterbo

h 19.00IMPRENDITORIA FEMMINILEDonne del vino di castiglioneInterviene: Marinella Riccardi

Area Degustazione Area Conferenze

i giardini di Ararat

Domenica 12 giugno 2016

h 16.00 WINE MASTER CLASSESMini corso di approccio al vino a cura di ONAV Viterbocon partenza corsi autunno 2016DOCENTE: Marco Razzauti

h 17.30“L’ALTRA TUSCIA” - COOKING SHOW a cura del ristorante “la Piazzetta del Sole”Percorso degustazione con l’oste Miriam Mareschi.Presenta il piatto: conchiglioni con cannella e ricotta

h 19.00AIS LAZIO: IL VITIGNO AUTOCTONOAssociazione Italiana Somelier

h 17.00 IL MUSEO DEL VINO. DA TESTIMONE A NARRATORE DELL’IDENTITÀ TERRITORIALE MUVIS MUSEO DEL VINO E DELLESCIENZE DI CASTIGLIONE IN TEVERINAInterviene: Danila Mele

h 17.30“IL VINO COME PRODOTTO: DALLA CANTINA AL BRAND STORYTELLING” MeME FACTORY COWORKING AND CONSULTINGCo-Founder: Mario Melillo

h 19.00ALLEANZA DEI CUOCHI - I PRESIDI SLOW FOOD E L’IMPORTANZA DEL TERRITORIOintervengono: Laura Belli, Ezio Gnisci,MauroStefanoni, Tonino Pira

Area Degustazione Area Conferenze