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N° 111182-100-3-MD-001 111182-100-3-MD-001 MEMORIA DESCRIPTIVA ESTRUCTURAS Rev. C APROBADO POR: Jefe de Disciplina Ing. Ludgar Aparicio Jefe de Proyecto Arq. Paola La Rosa Cliente ALICORP S.A.A Revis ión Hecho Por Descripción Fecha Revisado Aprobado A L. León Emitido para coordinación interna 10/05/2 013 L. Aparicio P. La Rosa B O.Blas Emitido para Aprobación del Cliente 16/05/2 013 L. Aparicio P. La Rosa C O.Blas Emitido para Aprobación del Cliente 23/05/2 013 L. Aparicio P. La Rosa ALICORP S.A.A AMPLIACION PLANTA FIDEERIA – LIMA INGENIERIA DE DETALLE – FASE I PROYECTO GMI N° 111182 PROYECTO ALICORP N° 37204043

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Memoria descriptiva

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Documento Tcnico

Proy. N 111182

111182-100-3-MD-001

Revisin: CALICORP S.A.A

INGENIERIA DE DETALLE

AMPLIACION PLANTA FIDEERIA LIMA

MEMORIA DESCRIPTIVA

ESTRUCTURASFecha:23/05/2013

Pgina 8 de 8

ALICORP S.A.A

AMPLIACION PLANTA FIDEERIA LIMA

INGENIERIA DE DETALLE FASE I

PROYECTO GMI N 111182PROYECTO ALICORP N 37204043

N 111182-100-3-MD-001

111182-100-3-MD-001MEMORIA DESCRIPTIVAESTRUCTURAS

Rev. CAPROBADO POR:

Jefe de DisciplinaIng. Ludgar Aparicio

Jefe de Proyecto Arq. Paola La Rosa

Cliente

ALICORP S.A.A

RevisinHecho PorDescripcinFechaRevisadoAprobado

AL. LenEmitido para coordinacin interna10/05/2013L. AparicioP. La Rosa

BO.Blas Emitido para Aprobacin del Cliente16/05/2013L. AparicioP. La Rosa

CO.Blas Emitido para Aprobacin del Cliente23/05/2013L. AparicioP. La Rosa

COMENTARIOS DEL CLIENTE:

NDICE

1.0generalidades32.0cdigos y normas33.0ubicacin44.0EL PROYECTO4

4.1 estructuracin4

4.2 parmetros USADOS para el anlisis ssmico5

4.3 parmetros USADOS para el anlisis de viento6

4.4 metodologa de diseo6

4.5 DOCUMENTOS REFERENCIALES7

MEMORIA DESCRIPTIVA 1.0 generalidadesEl presente documento contiene la descripcin y procedimientos de ingeniera de las estructuras para el proyecto denominado Ampliacin de planta Fideera, ubicado en Av. Repblica Argentina N 4793 Carmen de la Legua Reynoso Callao.La ampliacin de la Planta de Fideera consta de tres bloques: Zona de proceso o fabricacin, Zona de envasado y Zona de Almacn, en la zona de fabricacin cuenta con edificio de concreto de tres niveles, mientras que las dos zonas restantes es un edificio de estructura metlica con cobertura de tipo CALAMINON TI o similar y falso cielo tipo CALAMINON AT 1060 (Thermotecho) o similar y cerramientos laterales con Drywall.El desarrollo de la ingeniera est constituido tambin por bloques:

a) La zona de fabricacin, cuenta con tres niveles, cada nivel es una losa maciza de concreto, dividida en dos paos de 8 X 24 m. que se repite en los dos niveles restantes, adems cuenta con vigas y columnas como prticos resistentes a cargas laterales como viento y sismo.b) Las dems zonas, de envasado y almacn, cuenta con tijerales metlicos adosados a estructuras de concreto existentes y a columnas metlicas tipo W, formando de esta manera prticos, los que sern arriostrados por perfiles metlicos y as poder soportar cargas laterales.2.0 cdigos y normasLas estructuras metlicas, y las losas de piso materia del presente documento, ha sido diseada de acuerdo a los requerimientos del Reglamento Nacional de Edificaciones (RNE) en sus siguientes normas:

E.020 Norma Tcnica de Cargas

E.030 Norma Tcnica Diseo Sismorresistente

E.050 Norma Tcnica de Suelos y Cimentaciones

E.060 Norma Tcnica de Concreto Armado

E.090 Norma Tcnica de Estructuras Metlicas

3.0 ubicacin

El proyecto se encuentra ubicado en La Av. Repblica Argentina N 4793 Carmen de la Legua Reynoso Callao.4.0 EL PROYECTO

consideraciones generales para el analisis y diseo

A continuacin se sealan algunos aspectos relevantes considerados en el anlisis y diseo:a) El proyecto consta de dos partes principales: Una estructura de concreto de 3 niveles de medidas en planta de 16m x 24m; y una estructura de acero constituida por columnas metlicas y tijerales.b) Las cargas muerta, viva y sismo se han determinado sobre la base de las indicaciones de las Normas Tcnicas Peruanas (RNE).

c) Para el diseo de la estructura metlica se ha considerado una sobrecarga (Lr), sobre los tijerales distribuidos uniformemente cada 8 metros; la velocidad del viento, considerada de acuerdo a la ubicacin del proyecto en el mapa elico, es de 75 Km/h.d) Las caractersticas geotcnicas de sitio para el presente proyecto se basa en el informe tcnico Estudio de Mecnica de Suelos Ampliacin Planta Fideera, realizado por el M&M Consultores SRL.4.1 estructuracin

La estructuracin se dividi en dos bloques: a) Zona de Fabricacin b) Zona de Envasado y Almacn.a) Zona de Fabricacin: El edificio consta de tres niveles, cada nivel cuenta con una losa maciza capaz de trasmitir las cargas de gravedad y horizontales a los prticos constituidos por vigas y columnas de concreto postensado y armado respectivamente.En el primer nivel se encuentra ciertos equipos livianos para la funcionalidad del edificio, en el segundo nivel existen tres equipos que estn adosados al techo, en el cual se ha utilizado un entramado de vigas tipo parrilla para controlar las solicitudes de cargas de gravedad y de impacto, en el tercer nivel se colocarn tres equipos pesados en donde tambin se colocarn un entramado de vigas para soportar y garantizar la funcionabilidad de los equipos.El edificio est estructurado de tal forma que cumpla las solicitaciones de carga de gravedad y ssmica, adems de cumplir con la funcionalidad del edificio.

Bajo estas consideraciones, se ha procedido a realizar una estructura constituida por vigas de concreto postensado, lo cual garantiza tener grandes luces entre los paos del edificio, adems columnas de concreto armado en forma de cruz para poder resistir las cargas ssmicas y gravedad y poder trasmitirlas a la cimentacin.En la Cimentacin se ha procedido a realizar zapatas aisladas, para trasmitir las cargas al suelo, segn el estudio de Mecnica de suelos, debemos tener una profundidad de desplante mnimo de 4.30 metros, lo cual nos garantiza un suelo gravoso y una capacidad portante de 4.00 Kg/cm2, lo cual garantiza el correcto funcionamiento del edificio.

b) Zona de Almacn y Envasado: El edificio cuenta con estructura metlica, los cuales cuentan con una junta ssmica cada 64 metros, el edificio est constituido por tijerales en ambos sentidos, en un sentido apoyado sobre columnas de concreto del edificio de concreto existente, en el otro se encuentra apoyado en columnas metlicas, adems cuenta con tijerales de arriostre para el tijeral principal, lo que garantiza un correcto funcionamiento tanto para cargas de gravedad y laterales.La estructura metlica cuenta con cubierta de CALAMINON TI en la parte superior del techo, lo cual garantiza que el ambiente est protegido frente a los cambios climticos y permita un buen funcionamiento. Adems cuenta con una cobertura (Thermotecho) el cual est soportado por correas de techo, que transfieren su carga al tijeral principal.Las columnas metlicas estn arriostradas en forma de cruz con el fin de garantizar que los desplazamientos se encuentren dentro de los parmetros del Reglamento Nacional de Edificaciones.

Para garantizar que la estructura transfiera uniformemente las cargas al suelo, se encuentran sobre pedestales, los cuales descansan en zapatas aisladas, con una profundidad de desplante que indica el estudio de suelo elaborado por M&M CONSULTORES SRL.

La losa de piso, consta de una losa de concreto con resistencia fc = 245 Kg/cm2 y con un sistema DRAMIX o similar que permite el adecuado funcionamiento.

La cimentacin de los equipos, han sido proyectadas con el fin de garantizar un correcto funcionamiento de los equipos frente a las diversas cargas a las que se encuentran sometidas..4.2 parmetros USADOS para el anlisis ssmico

El anlisis ssmico se efectu siguiendo las indicaciones de la Norma Peruana de Diseo Sismorresistente RNE-E.030. Para el anlisis ssmico y de gravedad, se model con elementos con deformaciones por flexin, fuerza cortante y carga axial.Los parmetros de diseo para la estructura de Concreto son:

Factor de zona (Zona 3):

Z = 0.4 g

Perfil de Suelo (Tipo S1): S = 1.0 Tp = 0.40Factor de Categora (Categora C): U = 1.0Factor de Reduccin: Rx y Ry = 8

Los parmetros de diseo son para la estructuras de Acero son:Factor de zona (Zona 3):

Z = 0.4 g

Perfil de Suelo (Tipo S1): S = 1.0 Tp = 0.40Factor de Categora (Categora C): U = 1.0

Factor de Reduccin: Rx y Ry = 6

Fuerza cortante en la base para estructuras.

El cortante ssmico en el caso de elementos no estructurales se calcul con la siguiente expresin:

V=ZUC1 PDonde:

- Elementos cuya falla entrae peligro para personas u otras estructuras: C1= 1.3

- Muros dentro de una edificacin (direccin de la fuerza perpendicular a su plano): C2= 0.9- Cercos: C3= 0.6Las cargas (momentos flectores, fuerzas cortantes y axiales) obtenidas del Anlisis Ssmico para cada elemento han sido utilizadas para el diseo de stos.

4.3 parmetros USADOS para el anlisis de viento

Se toma las consideraciones que se indican en el RNE E.020

Para el clculo de la velocidad de diseo se utiliza la siguiente expresin:Vh=V(h/10)0.22Donde:

Vh: velocidad de diseo en la altura h en Km/h

V : velocidad de diseo hasta 10 m de altura en Km/h

h : altura sobre el terreno en metrosPara la carga exterior de viento se utiliza la siguiente expresin:Ph=0.005 C Vh2Donde:Ph: presin o succin del viento a una altura h en Kgf/m2C : factor de forma adimensionalVh: velocidad de diseo a la altura h, en Km/hLa velocidad del viento, considerada es de 75 Km/h.

C= +0.7/-0.3 Barlovento

C= - 0.6 Sotavento4.4 metodologa de diseo

4.3.1 Diseo en Concreto ArmadoPara el diseo de los diferentes elementos estructurales se ha utilizado el Mtodo de Resistencia y se ha cumplido con los criterios de diseo de la Norma Peruana de Diseo en Concreto Armado RNE-E.060, complementada por lo indicado en la Norma ACI 318 en su ltima versin.4.3.3 Diseo en AceroPara el diseo de los diferentes elementos estructurales se ha utilizado el Mtodo de Resistencia y se ha cumplido con los criterios de diseo de la Norma Peruana de Estructuras Metlicas NTE-E.090, complementada por el American Institute of Steel Construction (AISC). En cuanto a la soldadura, se deber seguir con los lineamientos del American Welding Society para una correcta ejecucin de los trabajos. De acuerdo a lo indicado en los planos, y en la Norma AISC. En cuanto a los materiales se debern seguir las recomendaciones de la American Society for Testing and Material (ASTM).Los tipos de acero que se utilizar para el proyecto son ASTM A-1011 y ASTM A-36 (fy = 2 530Kg/cm2).4.5 listado de entregables y/o documentos de referenciaDocumentos111182-100-3-CD-001 Criterio de Diseo Estructuras.

111182-100-3-ET-100 Especificaciones Tcnicas Estructuras Concreto.

111182-100-3-ET-200 Especificaciones Tcnicas Estructuras Metlicas.111182-100-3-MC-100 Memoria de Clculo.

111182-100-3-MTO-001 Metrados

Planos Detalle111182-100-3-100Cimentaciones, Planta y Secciones.111182-100-3-110Losa de Piso, Planta Secciones y Detalles.111182-100-3-210Cimentaciones Especiales y Bases de Concreto111182-100-3-310Losa de Techo - Planta y Secciones111182-100-3-320Vigas Elevaciones y Secciones111182-100-3-321Vigas Elevaciones y Secciones111182-100-3-500Estructura Metlica Planta111182-100-3-510Estructura Metlica - Elevaciones y Secciones111182-100-3-520Estructura Metlica - Secciones y Detalles111182-100-3-530Estructura Metlica - Secciones y Detalles

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