НОЯ

БРЬ

2019

№ 158 (151)

Евгений Левковский: «Мы живем завтрашним днем!»Евгений Левковский: «Мы живем завтрашним днем!»

Сложно, но перспективноСложно, но перспективно

Вкусный экспорт: кооперация на службе АПКВкусный экспорт: кооперация на службе АПК

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ

СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ

КРАЕВЫЕ НОВОСТИ

СЛОЖНО, НО ПЕРСПЕКТИВНО!

ПОТОМУ ЧТО ЕСТЬ ХОЗЯИН

БЕЗ ПЕРЕДОВОЙ ВЫСОКОТОЧНОЙ ТЕХНИКИ ТАКИХ РЕЗУЛЬТАТОВ НЕ ДОБИТЬСЯ!

ПРАЗДНИК ХОЗЯЕВ ЗЕМЛИ:В КРАСНОЯРСКЕ ПРОШЕЛ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ФОРУМ

«ЗОЛОТОЙ КОЛОС» КАНСКОЙ СОРТОИСПЫТАТЕЛЬНОЙ СТАНЦИИ

ТУННЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ

ВКУСНЫЙ ЭКСПОРТ: КООПЕРАЦИЯ НА СЛУЖБЕ АПК

АКЦИЯ ОТ АГРО-МАСТЕР КРАСНОЯРСК

СИБИРСКАЯ АГРАРНАЯ НЕДЕЛЯ

ЕВГЕНИЙ ЛЕВКОВСКИЙ: «Мы живем завтрашним днем!»

«ВКУСНОЯРЬЕ» — ТОЛЬКО МЕСТНАЯ ПРОДУКЦИЯ

СИСТЕМА «МЕРКУРИЙ» В ДЕЙСТВИИ

ФЕРМЕРЫ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ ПОЛУЧАТ ГРАНТЫВ РАМКАХ РЕАЛИЗАЦИИ НАЦИОНАЛЬНОГО ПРОЕКТА

НОЯБРЬНОЯБРЬ

моб. 8-913-170-90-41

Дата выхода 25 ноября 2019 года

НОВОСТИ

НОВОСТИ

НОВОСТИ

НОВОСТИ

НАГРАДЫ

ВЫСТАВКА

ЛЮДИ ДЕЛА

ЛЮДИ ДЕЛА

ТЕХНИКА

РАСТЕНИЕВОДСТВО

ТЕХНИКА

КРУГЛЫЙ СТОЛ

ВЫСТАВКА

ЛЮДИ ДЕЛА

СОБЫТИЕ

РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР

РАЗВИТИЕ

№158 (151)

2345781013141516182022283032

Адрес редакции и издателя:660049, г. Красноярск,

ул. Урицкого, 117, оф. 411, т. 229-53-86

8 (391) 215-39-108 (391) 229-53-86

8 (391) 229-53-86, моб. 8-933-994-00-75

8 (391) 229-53-86

(391) 215-39-10(391) 229-53-86

8-913-170-90-41

Дмитрий САМОХВАЛОВ

Выпускающий редакторЕвгений Эдин

Размещение рекламы:

Директор по рекламе:Ирина Григорьевна КУЗНЕЦОВА

Анна АНДРЕЕВА

Любовь ГАБЕРБУШ, Мария ПОЛЯНСКАЯ

Федор БЛАГОЙ, Андрей КУЗНЕЦОВМарина ЗУЕВА, Яра САЯНСКАЯ,

Людмила МАЛИКОВА

Свободная цена.

www.агро-сибирь.рф

www.агро-сибирь.рф

2019

2

№158 НОЯБРЬ 2019

РОССИЯ УДЕРЖИТ ЛИДЕРСТВО ПО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИРоссия оказалась одним из лидеров рейтинга по продовольственной безопасности, тогда как ситуация

в странах Африки и Индии усугубится уже в скором будущем, пишет ТАСС со ссылкой на исследование, опубликованное группой ученых в журнале Scientific Data.

«Мы впервые попытались эмпирически оценить продовольственную устойчивость всей планеты в целом, обращая внимание не только на продовольственную безопасность, доступ к пище и окружающую среду,

но и на экономические и социальные аспекты этого феномена», — рассказала Камила Бонилла, один из авторов исследования, сотрудник Калифорнийского университета в Дэвисе.

Африка, Азия и Латинская Америка уже сейчас испытывают проблемы с доступом к продовольствию. И в будущем эта проблема только обострится, что может привести к вспышке всемирного голода, о которой

впервые задумался еще в конце XVIII века известный английский философ и экономист Томас Мальтус. Его со-временные последователи попытались оценить то, насколько сильно изменится ситуация в ближайшие сто

лет. Они проанализировали те данные, которые собирают профильные министерства во всех государствах — членах ООН.

Текущее и будущее состояние остальных 97 стран мира ученые оценили, используя 20 индикаторов продоволь-ственной безопасности и устойчивости, в число которых вошли не только факторы, которые связаны с сельским хозяйством непосредственно, но и различные социоэкономические показатели.

Оценки показывают, что меньше всего от проблем продовольственного характера будут страдать страны Север-ного полушария, в особенности Канада, Великобритания, другие государства Европы и Россия, а также Австралия и Новая Зеландия. Из стран третьего мира с растущей нехваткой продовольствия меньше всего будут сталки-ваться страны Латинской Америки, тогда как почти все изученные государства Африки оказались в зоне риска.

Самая сложная ситуация возникнет в Индии — уровень ее продовольственной безопасности за последние годы сильно упал и продолжит снижаться в последующие десятилетия.

ТОВАРООБОРОТ МЕЖДУ РОССИЕЙ И КИТАЕМ РАСТЕТВ Пекине состоялось 6-е заседание Межправительственной Российско-Китайской комиссии по инвести-

ционному сотрудничеству под руководством первого заместителя председателя Правительства Российской Федерации — министра финансов А. Г. Силуанова и заместителя премьера Госсовета КНР Хань Чжэна. В ме-роприятии принял участие заместитель министра сельского хозяйства Максим Увайдов.

Участники встречи обсудили расширение взаимодействия для построения совместных цепочек добавлен-ной стоимости в сфере сельского хозяйства, перспективы улучшения делового климата и другие вопросы.

Объемы торговли сельхозпродукцией между двумя странами продолжают стабильно расти. В январе–октябре 2019 года товарооборот в сфере АПК увеличился на 9,5% по сравнению с аналогичным периодом

2018 года и составил 3,93 млрд долларов. При этом за указанный период российский экспорт в Китай возрос в стоимостном выражении на 25% — до 2,6 млрд долларов.

Кроме того, расширяется номенклатура экспорта, а по некоторым видам продукции китайская сторона уже согласовала поставки со всей территории России. Так, в июне этого года подписано соот-

ветствующее соглашение по экспорту сои.В рамках рабочей поездки в Пекин Максим Увайдов также провел встречу с заместителем мини-

стра сельского хозяйства и сельских дел Китайской Народной Республики Чжан Таолинем. Стороны обсудили поставки животноводческой продукции и возможность подписания совместного документа

по вопросу взаимодействия между аграрными вузами России и Китая.

АВСТРИЙСКИЕ ИНВЕСТОРЫ СОЗДАДУТ В БАШКОРТОСТАНЕ КОЗОВОДЧЕСКИЙ КОМПЛЕКССоглашение о реализации инвестиционного проекта по созданию козоводческого комплекса

на 10 тыс. голов дойных коз подписано между ООО «СБТ Агро», АО «ДеЛаваль», племенной ко-зоводческой Ассоциацией Верхней Австрии и Мясным союзом Башкирии. Предприятие будет построено в Республике Башкортостан.

Подписание прошло в Вене в рамках презентации инвестпотенциала Башкирии в Австрии. Всего заключено три соглашения.

Предприятие «СБТ-Агро» специализируется на производстве сыров из козьего молока. Первый корпус фермы на 500 коз уже построен в Уфимском районе. Запущена эксперимен-тальная сыроварня по производству мягких, полутвердых и твердых видов сыров и кисло-молочных продуктов из козьего молока.

Глава предприятия рассказал о планах открытия первого в России инновационного центра генетики и селекции коз и создания современного животноводческого комплекса на 5 тыс. голов дойных коз по производству 8 тыс. тонн козьего молока в год. По его под-счетам, объем инвестиций в общей сложности должен составить 1,3 млрд рублей.

М Е Ж Д У Н А Р О Д Н Ы Е Н О В О С Т И

3

№158НОЯБРЬ 2019

АГРАРНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ СТАНЕТ ИННОВАЦИОННЫММинистр сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрий Патрушев в рамках рабочей поездки в Став-

ропольский край провел Всероссийское совещание с ректорами аграрных вузов.Как заявил на совещании министр, в ближайшие годы термин «аграрное образование» должен стать синонимом

«инновационного образования». «Поскольку современное сельское хозяйство — один из наиболее динамично раз-вивающихся секторов российской экономики, готовый активно внедрять новые технологии», — подчеркнул Патрушев.

Современная система аграрного образования России — это 54 высших учебных заведения во всех федеральных округах, которые ежегодно выпускают более 35 тысяч молодых специалистов. Общее количество студентов сегодня превышает 310 тысяч.

По словам министра, в текущем году на поддержку выделено 28,3 млрд рублей — почти на 1,5 млрд больше, чем в прошлом. Обновляется материально-техническая база, внедряются новые образовательные методики, повышается профессиональный уровень преподавателей.

Важной задачей является повышение привлекательности аграрных профессий для выпускников. Этому будет способствовать реализация с 2020 года Государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий», в которой предусмотрен целый блок мероприятий. Новые дороги, развитие коммуникаций, комфортное жилье и более доступная ипотека — всё это уже в перспективе ближайших пяти лет изменит облик сельских территорий и привлечет в село молодых профессионалов.

РЕГИОНЫ ДОВЕЛИ ДО АГРАРИЕВ 79% ФЕДЕРАЛЬНЫХ СУБСИДИЙМинсельхоз России ведет оперативный мониторинг доведения бюджетных ассигнований на государственную под-

держку агропромышленного комплекса страны. По состоянию на 21 ноября в регионы перечислены предусмотренные федеральным бюджетом средства на общую сумму 119,7 млрд рублей.

Из указанных средств регионы довели до конечных получателей 95 млрд рублей, или 79,3% от предусмотренного объема.

Уровень доведения до сельскохозяйственных товаропроизводителей субсидий на оказание несвязанной поддержки в области растениеводства составляет 94,7%, субсидий на повышение продуктивности в молочном скотоводстве — 97,8%.

По доведению средств до аграриев в настоящее время лидирует г. Санкт-Петербург (100%), а также Ненецкий автономный округ (99,7%), Сахалинская область (98,9%), Магаданская область (98,8%), Красноярский край (97,7%), Алтайский край (97,6%), Республика Бурятия (96,2%), Вологодская область (96,1%), Чукотский автономный округ (96,0%) и Кировская область (95,5%).

Самые низкие темпы наблюдаются в Еврейской автономной области (6,4%), Амурской области (9,8%), Республике Ингушетия (24,9%) и г. Севастополь (32,2%).

РОССИЯ НА ТРЕТЬ СНИЗИЛА ЗАВИСИМОСТЬ ОТ ИМПОРТА МОЛОКАОб этом заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на открытии VI Международного агро-

промышленного молочного форума.Глава Минсельхоза отметил, что в стране поступательно растет производство молока. В прошлом году

объем его составил 30,6 млн тонн, рост ожидается и по итогам 2019 года. По словам министра, в этом большая заслуга малого и среднего агробизнеса.

«За последние 6 лет наша зависимость от внешних поставок снизилась более чем на 30%. Только в прош-лом году импорт молока сократился на 7,2% — до 6,5 млн тонн. То есть доля отечественного производства на российском рынке молока стабильно увеличивается», — подчеркнул Патрушев.

Говоря о росте показателей и обеспеченности внутреннего рынка, министр отметил, что важнейшим направлением работы остается улучшение качества и расширение ассортимента продукции за счет внедрения новых технологических приемов и современного оборудования. В том числе на это на-правлена работа федеральной государственной информационной системы «Меркурий», в которую с 1 ноября включена вся молочная продукция. Это позволяет снижать административные барьеры для бизнеса при оформлении ветеринарных сопроводительных документов, а также способствует повышению безопасности молочной продукции и ценовой стабильности на рынке молока.

Государство уделяет особое внимание поддержке производителей и переработчиков молока и молочной продукции, реализуя целый комплекс мер, включающий субсидирование, льготное кредитование и возмещение капзатрат при строительстве молочных ферм.

Обеспеченность внутреннего рынка и достойное качество продукции российского АПК позволяют уверенно развивать экспортный потенциал. Основными потребителями россий-ской молочной продукции остаются страны — участники ЕАЭС: их доля составляет около 60%. В прошлом году для поставок были открыты рынки Лаоса, Камбоджи и перспективного рынка Китайской Народной Республики. В текущем году российская молочная продукция получила доступ в Тунис и Турцию.

Р О С С И Й С К И Е Н О В О С Т И

4

№158 НОЯБРЬ 2019

Н О В О С Т И С Ф ОАЛТАЙСКОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО ПЕРЕХОДИТ НА СОЮ

15 ноября на территории опережающего социально-экономического развития г. Новоалтайска состоялся торжественный запуск производства по выпуску универсального корма на основе соевых бобов для животно-

водства и птицеводства ООО «АХ «Сояночка».Как сообщили в управлении по пищевой, перерабатывающей промышленности и биотехнологиям, производ-

ство экструдированной сои — это перспективное направление. Использование такой добавки в животноводстве существенно влияет на продуктивность при одновременном снижении затрат.

Общая стоимость проекта составляет 94,8 млн рублей. В том числе средства на приобретение производственного здания — 8,2 млн рублей, оборудования — 46,9 млн рублей. Инвестиционный проект реализуется за счет привлеченных

средств и предполагает два этапа. Первый этап включает приобретение и реконструкцию производственного корпуса площадью 2700 м2, закупку оборудования и его монтаж. На втором этапе — в январе 2021 года — будет приобретено дополнительное оборудование для увеличения объемов выпускаемой продукции. Полный ввод его в эксплуатацию

запланирован в феврале 2022 года.В первый год реализации проекта объем выпуска комбикормов должен составить 1200 тонн в месяц, а при выходе

на проектную мощность — 24000 тонн.Во время церемонии открытия производства заместитель председателя Правительства Алтайского края Александр

Лукьянов отметил: «Сегодня соевые бобы возделывают более чем в 300 хозяйствах Алтайского края. Уверен, что агро-холдинг «Сояночка» станет постоянным покупателем выращиваемой в крае сои».

IV НОВОСИБИРСКИЙ АГРОФОРУМ: ИДЕМ НА РЕКОРД28 ноября в Новосибирске состоялось подведение итогов IV Новосибирского агропродовольственного форума

и выставки «Сибирская аграрная неделя», а также награждение самых активных участников. Итоговую конференцию провел министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко.

Форум и выставка этого года собрали свыше 5 тысяч участников — это рекордное количество за годы их проведе-ния в Новосибирске. «Мы расширили горизонты агрофорума, увеличилось и число участников, которые приезжают к нам из других регионов. Теперь со всей ответственностью мы можем назвать наше мероприятие межрегиональным. Приятно отметить, что стабильно к нашему форуму проявляет интерес и руководство Минсельхоза России, которое активно участвует в деловой программе агрофорума. Важно и то, что в рамках «Сибирской аграрной недели», по предварительным данным, уже заключены соглашения о покупке 127 единиц техники и оборудования», — от-метил министр сельского хозяйства региона Евгений Лещенко.

Большой интерес посетителей вызвала и выставка достижений агропромышленного комплекса Новосибир-ской области, проходящая в рамках форума. На ней были представлены экспозиции 30 муниципальных районов области, научных и учебных учреждений, предприятий АПК.

Кроме того, прошел ряд профессиональных конкурсов, в ходе которых были выявлены самые умелые хлебопеки, обвальщики мяса, зоотехники-селекционеры. Они также получили награды и ценные подарки. Самых эрудированных в аграрной сфере определяли в ходе агрономической олимпиады, а дети из сельских

школ два дня осваивали навыки работы метеостанций, агророботов, агрокоптеров в ходе конкурса АгроНТИ.

ДЕЛЕГАЦИЯ ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ ПОБЫВАЛА В ЯПОНИИВ составе делегации под руководством вице-губернатора Андрея Кнорра в Японии работали руко-

водители томских сельхозпредприятий, представители областного департамента по социально-эконо-мическому развитию села, Аграрного центра Томской области и Сибирского НИИ сельского хозяйства и торфа — филиала СФНЦА РАН.

В рамках рабочего визита томичи посетили сельскохозяйственный центр префектуры Ибараки Kasama City, исследовательский центр по растениеводству префектуры Ибараки, теплицы компании Tedy & Co. Ltd, а также предприятие по производству сельхозтехники Kubota Tsukuba в г. Цукубамирай.

Как сообщила директор ООО «Трубачево» Галина Шанина, в ходе визита удалось обсудить воз-можность сотрудничества томичей с Японией по созданию объектов зеленого фонда и по обучению садово-парковому искусству.

Томская делегация также познакомилась с опытом японских коллег в области содержания и кормления скота мясных и молочных пород, оценила современное производство по заморозке продуктов питания и посетила крупнейший мясной рынок японской столицы — Metropolitan Central Wholesale Market.

«Было интересно познакомиться с технологией откорма скота мясного направления, узнать, как японцы добиваются красивой мраморности говядины, увидеть технологии для производства молочной продукции на небольших производствах — мороженого, йогуртов и т. д.», — рассказал глава СПК «Белосток» Паруйр Яврумян.

5

№158НОЯБРЬ 2019

К Р А Е В Ы Е Н О В О С Т ИВОСКЛИЦАТЕЛЬНЫЙ ЗНАК СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ГОДА

Губернатор Александр Усс поздравил аграриев Красноярского края с рекордным урожаем. Сельские труженики в этом году добились лучших результатов за 85-летнюю историю края по урожайности зерновых и по урожайности картофеля. При этом регион в 16-й раз стал первым по урожайности во всей восточной части России, от Урала до Тихого океана.

В этом году средняя урожайность в крае составила 26,4 центнера с гектара. Намолочено свыше 2,4 млн тонн в бункерном весе. Больше было только в 2016-м — 2,6 млн тонн. Урожайность картофеля — 181,5 центнера с гек-тара. Это наивысший показатель по сбору «второго хлеба» с одного гектара за всю историю земледелия в регионе!

Поздравляя аграриев с успешным окончанием полевого сезона на празднике «День урожая», Александр Усс отметил, что стабильно высокие показатели региона — это заслуга и профессионализм красноярских селян, а также эффективное сотрудничество науки, бизнеса и власти.

«Дни урожая ставят точку в подведении итогов сельскохозяйственного года. Но в этом году можно с полным основанием сказать: это не точка, а большой восклицательный знак. Большинство наших аграриев показали уверен-ный рост и достойный результат. Более 26 центнеров с гектара в бункерном весе — это абсолютный исторический рекорд Красноярского края и самый высокий показатель по всем регионам страны от Урала до Дальнего Востока. В этом результате — труд селян, хорошая краевая поддержка, эффективная аграрная политика и использование современных научных технологий», — сказал Александр Усс.

ЗДЕСЬ БУДЕТ ГОРОД-САД!В министерстве сельского хозяйства и торговли края подвели итоги конкурса по предоставлению господдерж-

ки муниципальным образованиям для развития объектов инфраструктуры садовых обществ, действующих на их территории. Средства из краевого бюджета на общую сумму 10 млн рублей получат шесть муниципалитетов края.

«Победителями стали администрации Большеулуйского, Манского и Минусинского районов, а также Сосново-борска, Железногорска и Зеленогорска. В начале следующего года они приступят к освоению бюджетных средств. Специалисты отдела развития садоводства и огородничества нашего министерства работают с теми, кто в этом году не прошел конкурсный отбор из-за технических ошибок в оформлении заявок, несоответствия порядкам предоставления финансирования. В будущем году такие муниципальные образования смогут вновь принять участие в конкурсе», — отметил зампредседателя Правительства края — министр сельского хозяйства Леонид Шорохов.

Так, Большеулуйский и Минусинский районы, а также Зеленогорск получат господдержку на ремонт линий электроснабжения. В скором времени СНТ «Еловый ручей», СНТ «Строитель» и несколько садоводческих обществ в Зеленогорске будут обеспечены качественным и надежным электроснабжением. Железногорску предоставлены средства на разработку проектной документации строительства сети электроснабжения в рай-оне садоводческого товарищества № 42 «Росиночка», Сосновоборску — на разработку проектно-сметной документации для подключения садоводов СНТ «Буревестник» к источникам электро- и водоснабжения. Администрация Манского района планирует отремонтировать комплекс водопроводных сетей, ведущих к пяти садоводческим товариществам, расположенным в поселке Сорокино Камарчагского сельсовета.

В 2019 году на реализацию мероприятий подпрограммы «Поддержка садоводства и огородничества» из краевого бюджета направлено 30 млн рублей.

«МЕРКУРИЙ» ПРОТИВ ФАЛЬСИФИКАТАВ ходе мониторинга сайта госзакупок г. Красноярска специалисты мониторинговой группы Управ-

ления Россельхознадзора по Красноярскому краю установили факт поставки в КГБУЗ «Красноярская межрайонная больница № 20 им. И. С. Берзона» сливочного масла низкой ценовой категории.

По результатам анализа системы «Меркурий» выяснилось, что продавцом — ООО «Орион Соки» — не оформлялся ветеринарный сопроводительный документ в адрес получателя на по-ставку из Республики Хакасия в Красноярский край сливочного масла.

Россельхознадзор изъял из оборота указанную молочную продукцию, произведенную, со-гласно маркировке на упаковке, ООО «Юговский комбинат молочных продуктов» (Пермский край). По результатам лабораторных исследований масло признано фальсифицированным. Выявлено превышение соотношения метиловых эфиров жирных кислот, наличие в составе продукта растительных жиров — фитостеринов. Данная продукция уничтожена.

При дальнейшем анализе ФГИС «Меркурий» выявлены факты поставки ООО «Орион Соки» из Республики Хакасия аналогичной молочной продукции еще в три бюджетных уч-реждения: МБОУ Средняя школа-интернат № 1 им. Синякова», КГБУЗ «Канская межрайонная больница», КГБУЗ «Канская межрайонная детская больница». Россельхознадзором приняты соответствующие меры.

6

№158 НОЯБРЬ 2019

АО «ПЕТЕРБУРГСКИЙ ТРАКТОРНЫЙ ЗАВОД»

ООО «АгроЛидер»660118, г. Красноярск, ул. Северное шоссе, 23д228-71-77, 242-24-38, 8-953-585-3053agroleader24.ru e-mail: 24agro@mail.ru

Тракторы «Кировец»от официального дилера

цена от 3 373 000 руб.*

* С учетом компенсации по статье 34 ЗаконаКрасноярского края

реклама

ООО «АГРОЛИДЕР»

ПРИНИМАЕМ НА РЕМОНТ

КПП ПОД СУБСИДИЮ

7

№158НОЯБРЬ 2019

Н А Г Р А Д Ы

По итогам ежегодных трудовых соревнований в сфере АПК Канская сортоиспытательная станция полу-чила высокую награду краевого минсельхоза «Золотой колос» — за наибольший выход товарной про-дукции на одну корову. Предприятие признано лучшим в молочном скотоводстве.

— Награда очень значимая для нас, серьезная. Это результат многолетнего труда большого профессионального кол-лектива, — говорит директор предпри-ятия Евгений Левковский. — Тут и техни-ческое оснащение, и работа генетиков, и работа с кормами, продуманная и научно обоснованная.

— Евгений Николаевич, победа для Вас стала неожиданной?

— Мы не ожидали! Понимали, что бу-дет серьезная борьба за 3-е место, очень почетное. Мы два года подряд были брон-зовыми призерами в этой номинации и очень гордились этой наградой. Для нас любой «колос» был бы «золотой», а золо-той — тем более!

— Получится ли удержать планку?— Хотелось бы, хотя будет непросто.

Раньше, в 80-е годы, если корова давала 3 тысячи литров молока в год — это было запредельным. Помню, читаешь сводки: 3–4 литра на голову… Сейчас 10 литров — это уже маловато. И надои по 6 тысяч нужны минимум. У нас очень много эффективных предприятий. Конкуренция растет, и мы стараемся не отставать. Думаю, что в сле-дующем году нам будет чем всех удивить.

Мы долгие годы работаем с генетикой — и надеемся, что это направление даст нам ощутимые результаты.

АВТОМОБИЛЬ ДЛЯ ВАЛЕНТИНЫТому, что стала лучшей телятницей края

и выиграла автомобиль, Валентина Рынг, телятница Канской сортоиспытательной станции поверила не сразу. Ее трудовой рекорд — ежесуточный привес молодняка 1 кг 113 граммов! За свою победу благодарна и коллективу, и руководству, которое соз-дает достойные условия труда. И, конечно, никакие подвиги невозможны без любви к делу.

— Тому, что машину выиграла, рада сильно! — говорит Валентина Алексеев-на. — Когда позвонили мне с этой новостью, руки-ноги затряслись, потому что не ожи-дала. Это очень приятно, что ценят наш труд — труд простых рабочих. Я работаю 18 лет, начинала с телятницы, некоторое время работала дояркой.

— Валентина Алексеевна, в чем со­стоит ваша работа?

— Каждый день у нас рождаются но-вые телята, по 5–7 штук. Утром обход у нас, осмотреть всех телят нужно, где-то соломы

принести. В 6 часов утра дойка начинается. Доярка доит, а мы в молочное такси молоко загружаем. Потом начинаем телят поить молоком 38-градусной температуры. Если ниже или выше — это равноценно, что во-дой напоить. Главное, чтобы всё было точно и вовремя, тогда и привесы будут, и телята здоровые. Новорожденные телята — это же как новорожденные дети. За ними уход и уход нужен. Чтобы чисто и сухо было по-стоянно. Водичка теплая, корма… Трудные моменты — когда теленок вдруг заболел. Переживаю. Выходить его нужно обязатель-но… Все тогда вокруг него крутятся — и мы, телятницы, и специалисты.

— Как вам удалось добиться макси­мального привеса?

— Это большой труд, не только мой, но и всех наших специалистов, ветврачей, зоотехников, и руководства. И если не лю-бить животных и работать спустя рукава, то высоких результатов не добиться.

Марина Саянская

«ЗОЛОТОЙ КОЛОС»КАНСКОЙ СОРТОИСПЫТАТЕЛЬНОЙ СТАНЦИИ

8

№158 НОЯБРЬ 2019

С 13 по 15 ноября 2019 года в Красноярске, в Международном выставочно-деловом центре «Сибирь», прошел XXVII Агропромышленный форум Сибири. Мероприятие объединило на одной площадке аграриев, лучших товаропроизводителей края и крупных поставщиков сельскохозяйственной техники и оборудования.

Организаторы выставки:министерство сельского хозяйства и торговли Красноярского края и ВК «Красноярская ярмарка»

На общей площади 8680 м2 свои компании представили 210 экспонентов, в том числе участники краевой ярмарки свежих продуктов «Осень». В этом году приехали пред-ставители разных городов и регионов России (Москва и Московская область, Татарстан, Алтайский край, Хака-сия, Новосибирск и Новосибирская область, Красноярск и Красноярский край, Кирово-Чепецк (Кировская область), Екатеринбург, Саратов, Челябинск, Омск, Кемерово, Томск, Иркутск).

На торжественной церемонии открытия форума с при-ветственным словом выступил губернатор Красноярского

края Александр Усс. Он поздравил аграриев Краснояр-ского края с рекордным урожаем. Сельские труженики в этом году добились лучших результатов по урожайно-сти зерновых и картофеля. «В Красноярском крае очень мощный аграрный сектор, который включает 400 крупных сельхозпредприятий, почти 1,5 тысячи фермерских хо-зяйств, 3,5 тысячи личных подсобных хозяйств и сотни перерабатывающих предприятий. И абсолютное большин-ство из них показали уверенный рост по всем направле-ниям. Но главным итогом уборочной кампании этого года стал выдающийся результат по урожайности зерновых: более 26 центнеров с гектара в „бункерном“ весе и 23,8

В Ы С Т А В К А

ПРАЗДНИК ХОЗЯЕВ ЗЕМЛИ:В КРАСНОЯРСКЕ ПРОШЕЛ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ФОРУМ

9

№158НОЯБРЬ 2019

центнера в чистом весе. Это абсолютный исторический рекорд для Красноярского края и самый высокий показа-тель среди всех регионов страны — от Урала до Дальнего Востока. Для сравнения, урожайность по Сибири в целом составляет в среднем 17 центнеров с гектара в чистом весе. Столь высокий результат по Красноярскому краю стал возможен в первую очередь благодаря труду се-лян, использованию современных научных технологий, грамотной аграрной политике и поддержке со стороны краевых властей» — отметил губернатор.

В рамках агропромышленного форума прошли лекции, семинары, конференции для специалистов, были организо-ваны круглые столы, на которых рассматривались вопросы финансовой поддержки фермерства. Специалисты обсу-дили проблемы логистической инфраструктуры и ее роль в реализации национального проекта «Экспорт продукции АПК» в Ангаро-Енисейском макрорегионе». Для пчелово-дов и людей, интересующихся этой от раслью сельского хозяйства, прошла научно-практическая конференция «Состояние, проблемы и пути развития производства про-дуктов пчеловодства в Красноярском крае». Кроме того, состоялась рабочая встреча с представителями крупных торговых сетей из Азербайджана. Функционировали пло-щадки с оборудованием и техникой для сельского хозяй-ства, экспоненты презентовали современные технологии для растениеводства: широкий спектр химических средств

защиты растений и минеральных удобрений, уникальные регуляторы роста растений.

Главным мероприятием, традиционно проходящим на площадке агрофорума, конечно, стал День урожая — это большой праздник, посвященный окончанию сельскохо-зяйственного года и чествованию победителей трудовых соревнований.

Во второй день работы выставки прошло награждение победителей краевого конкурса «Лучший продоволь-ственный товар Красноярского края – 2019» и вручение наград победителям краевого конкурса СМИ на лучший материал агропромышленной тематики.

Заместитель председателя Правительства края — ми-нистр сельского хозяйства и торговли Леонид Шорохов и заместитель председателя Законодательного Собрания края Сергей Зяблов вручили грамоты и почетные знаки «Золотой колос», а восьми передовикам сельхозпроиз-водства — знаки отличия «За трудовые заслуги». Кроме того, 12 абсолютных победителей трудовых соревнований получили ключи от новых российских легковых автомо-билей и специализированных автомобилей-фургонов.

В Ы С Т А В К А

10

№158 НОЯБРЬ 2019

Л Ю Д И Д Е Л А

— Дмитрий Владимирович, знаю, что первоначально на предприятии было исключительно производство, то есть переработка сырья в го­товую продукцию. Что послужило поводом изменить ситуацию, за­няться, в том числе, продвижением и реализацией?

— Наше предприятие развивается поступательно, создавалось оно исклю-чительно на заемные средства, доходов от производства едва хватало на текущее содержание, зарплату, налоги и платежи по кредитам. Было необходимо пред-принимать меры по оптимизации дея-тельности, иначе под сомнением был бы факт самого существования предпри-ятия. Переломным для нас стал 2013 год, когда в содействии с дружественным нам ПАО «Ачинская хлебная база № 17», в лице ее руководителя Левицкого Алек-сандра Васильевича, которого уже, к сожалению, нет с нами, удалось самим закупить сырье. Также благодаря вновь созданному отделу сбыта, состоящему из одного человека, мы приступили к са-мостоятельной реализации продукции.

— Мукомольный рынок крайне не­стабилен, спрос зависит от многих трудно прогнозируемых факторов, включая погоду. Периодически наб­

людается опережающее снижение закупочных цен на муку по сравнению с зерном. Как вам удается удержать­ся на рынке?

— Основное наше преимущество — это качество, мы не гонимся за дешевым сырьем, используем дорогое импорт-ное оборудование, платим достойную «белую» заработную плату сотрудникам, налоги и т. д. Наши клиенты — хлебо-пеки, которые нацелены производить качественные вкусные хлебобулочные изделия, которые строят бизнес на пер-спективу, кому важно, чтобы качество, полезность и вкусовые особенности получаемого хлеба оценил покупатель, кто задумывается о долгосрочных взаи-моотношениях со своими клиентами. Они

и покупают нашу высококачественную Ачинскую муку «Царица хлебов».

Именно их продукция самая вос-требованная, хоть и, возможно, более дорогая. Так, достаточно прочные по-зиции на рынке хлебопекарной отрас-ли Красноярска заняла продукция под торговыми марками «Хлебный Двор» (ИП Калюга Т. В.), «ЯрХлеб», «Фабрика хлеба» (ИП Осколков В.Б), «Добрый хлеб» (ИП Манеров В. А.), «Бараулинские пекар-ни» (ИП Барауля А. А.), ПК «Енисей». При-оритетом для этих компаний является хлеб для здорового питания, состоящий только из натуральных ингредиентов, а также прекрасная выпечка. Они ис-пользуют передовые технологии, со-храняя лучшие традиции хлебопечения.

Вкусная выпечка, хлеб, печенье — это любимые и необходимые продукты для многих. Их неоспоримой пользой является высокое содержание растительной клет-чатки, подавляющей чувство голода. И тут ключевую роль в качественных показателях такой продукции играет мука.

Поэтому сегодня речь пойдет о муко-мольном бизнесе — сложном, технологич-ном, но востребованном и перспективном.

О том, с какими экономическими, кад-ровыми проблемами сталкиваются пред-приятия мукомольной отрасли сегодня, мы беседуем с генеральным директором ООО «Причулымье» (г. Ачинск Краснояр-ского края) Дмитрием Владимировичем Беленя. Наша встреча состоялось в знако-вом месте — на Агропромышленном форуме Сибири.

СЛОЖНО, НО ПЕРСПЕКТИВНО!

ООО «Причулымье» было основано в 2006 году. В 2007 году введена в эксплуатацию первая очередь мельничного комплекса мощностью 60 тонн в сутки, в 2012 году — вторая, мощностью 120 тонн в сутки. Сегодня мощности предприятия позволяют осуществлять переработку пшеницы до 180 тонн в сутки.

Торговая марка муки — «Царица хлебов»Основными видами деятельности предприятия являются:- переработка пшеницы;- оптовая торговля пшеничной мукой хлебопекарной, отрубями.

11

№158НОЯБРЬ 2019

— Какие проблемы сейчас на от­раслевом рынке?

— Основная проблема мукомольно-го рынка Красноярского края в том, что здесь работает мало профессионалов, как на производстве, так и в отделах про-даж. В «Причулымье» за качество муки отвечает Лидия Богатырева — профес-сиональный технолог, которая получила образование в промышленной акаде-мии в г. Москве. Людей с таким уровнем подготовки осталось крайне мало, и это ценят наши потребители высококаче-ственной муки «Царица хлебов». По сути, единственный инструмент, которым пользуются коммерческие директора, руководители отделов продаж, — дем-пинг. То есть простое снижение цены муки до того момента, пока не получится продать… Конечно, некоторым произво-дителям хлебобулочных изделий выгод-на именно низкая цена, но только тем, которые нацелены лишь на сиюминут-ную прибыльность. В Красноярске цена на муку одна из самых низких по России, но реализуя муку по схеме «лишь бы продать», мукомолы практически не за-рабатывают. Этим особо грешны неко-торые мукомолы Минусинской группы нашего края.

— А как обстоят дела у хлебопе­ков районных центров Красноярского края? Отслеживаете ситуацию?

— Да, на удивление, в небольших городах и селах качественная дорогая мука более востребована, чем в Крас-ноярске. Это несмотря на то, что до-статок жителей ниже, чем у многих красноярцев. Почему так происходит? В таких населенных пунктах пекарей знают лично, они несут персональную ответственность за то, что производят, ведь им могут и предъявить претензии лично. А в Красноярске многое сходит с рук.

Муки производится в нашем крае много, сырье у нас прекрасное, пшени-цу хлеборобы выращивают хорошую, но культура производства некоторых мукомольных предприятий оставляет желать лучшего: нет автоматизации, тех-нологичности, подготовленных кадров, эффективного планирования процесса реализации. А также я глубоко убежден, что достойную муку можно произвести только на индустриальных мельницах, действующих в тесном контакте с боль-

шими элеваторами, а у подавляющего большинства краевых мельниц мощ-ности по хранению зерна минимальны. И как результат — дешевая мука низко-го качества попадает на рынок, а чтоб из такой муки сделать хоть какой-то хлеб, хлебопеки не гнушаются приме-нять химические улучшители качества муки. Зачастую этим грешат и многие красноярские производители хлеба.

— Мельница «Причулымье» сегод­ня не только в нашем крае реализует свою продукцию, но и является круп­нейшим экспортером муки и отрубей. Какова география поставок вашего предприятия?

— Основными потребителями нашей продукции являются предпри-ятия Хабаровского, Приморского, За-байкальского, Краснодарского краев, республик Хакасия и Бурятия, Иркутской, Кемеровской, Томской, Новосибирской, Сахалинской областей, Еврейской авто-номной области. Также мы экспортируем в Монголию, Китай, Турцию. Отгружаем по 500 вагонов и 700 крупнотоннажных автомобилей в год. В общем, если оце-нивать, доля продукции ООО «Причу-лымья» в Красноярске — 10%, тогда как в Хабаровске или Улан-Уде — 60%. Цена на муку в Хабаровске на 40% выше, чем

в Красноярске, из-за транспортных рас-ходов. Хлеб в Хабаровске дороже только на 20%. Хлебопеки получают меньше, но зато кормят по-настоящему каче-ственным хлебом. Мы гордимся тем, что качество нашей муки оценили настоя-щие, честные хлебопеки, они выбрали нашу продукцию, имея возможность вы-брать любую компанию из прославлен-ных алтайских конкурентов, например. Но они оценили качество, и мы с ними плодотворно работаем.

Хотелось бы еще сказать, что нам интересен не только внутрироссий-ский рынок, мы с удовольствием бы развивали сотрудничество с зарубеж-ными странами, пробуем работать со странами восточного направления. Но тут столкнулись с проблемой, что гораздо более выигрышные условия сегодня создаются для экспорта сырья.

Л Ю Д И Д Е Л А

12

№158 НОЯБРЬ 2019

Л Ю Д И Д Е Л АНапример, Китай значительно снизил пошлины на ввоз в свою страну пше-ницы, тогда как таможенные пошлины на ввоз готового продукта — муки — остаются на достаточно высоком уров-не. Транспортные расходы на перевозку пшеницы субсидируются нашим госу-дарством, а вот поддержки экспорта продуктов переработки практически нет. Получается, мы искусственно созда-ем условия, при которых добровольно «добавленную стоимость» отдаем зару-бежным партнерам. В такой ситуации, конечно, сложно конкурировать.

— На прошедшем в Красноярске Агропромышленном форуме Сибири ваш труд отмечен значимыми на­градами…

— Да, именно так, за наивысшие по-казатели реализации продукции за пре-делы Красноярского края наше предпри-ятие в этом году заняло второе место.

Благодаря высокому качеству про-дукции и профессиональным действи-ям нашего коммерческого директора Ирины Беленя, которая одна продает 5 000 тонн продукции от Владивостока до Турции. Ирине постоянно удается на-ращивать свою клиентскую базу, значи-тельно расширяя географию поставок.

Отрадно, что мы получили «Сере-бряный колос», соревнуясь не только с производителями мукомольной отрас-ли, а со всеми сельхозпредприятиями Красноярского края: и с молочно-кон-сервными предприятиями, производи-телями сыров, колбас, мясной, рыбной промышленности, то есть в денежном и натуральном выражении мы заняли второе место по экспорту среди всех сельхозпредприятий края.

— На сегодняшний день проблема нехватки рабочих кадров на произ­водстве является одной из наиболее актуальных. Зачастую предприятия не могут предложить конкурентную заработную плату и тем самым при­влечь квалифицированные кадры. Как вам удается решать эту про­блему?

— Среднесписочная численность работников предприятия в 2019 году со-ставила 54 человека. Рост средней зара-ботной платы у нас ежегодно составляет 10–15%. Растут денежные и товарные обороты компании, увеличивается при-

быль. Растет и заработная плата, сред-няя зарплата по предприятию за 2019 год составила 60 000 рублей. Поэтому есть стимул работать хорошо. Считаю, что добились успеха мы во многом благодаря слаженной работе коллек-тива и серьезной производительности труда. Так, если в среднем по отрасли производительность труда составляет 35 тонн/чел., то у нас почти 90 тонн/чел.

ЛУЧШИЙ МЕЛЬНИК КРАЯОтметим, что на Агропромышлен-

ном форуме Сибири диплом и денеж-ная премия были присуждены мельнику ООО «Причулымье» Владимиру Малы-шенко — за наивысшие производствен-ные показатели среди работников му-комольно-крупяной, комбикормовой промышленности. Трудовой стаж Вла-димира на предприятии — более 12 лет. Начинал трудовую деятельность аппарат-чиком, успешно пройдя обучение, стал профессионалом своего дела, что и поз-волило достичь наивысших результатов на региональном уровне. Сотрудники ООО «Причулымье» ежегодно получают награды. А в 2018 году мельник Бронни-ков Евгений получил из рук губернатора ключи от новенького автомобиля.

В настоящее время предприятие ста-вит перед собой новые цели. В планах «Причулымья» — увеличение объемов переработки сырья и выпуск новых ви-

дов продукции, а также ввод в эксплуата-цию нового оборудования, увеличение доли присутствия высококачественной ачинской муки на российских рынках и разработка новых экспортных схем.

Изготовление муки и в наши дни остается прибыльным бизнесом для тех, кто идет в ногу со временем, кто вовремя обновляет технологическое оборудование, уделяет внимание обу-чению персонала, а главное — заботит-ся о качестве продукции.

Людмила Маликова

13

№158НОЯБРЬ 2019

В Красноярске завершил свою работу Агропромышлен-ный форум Сибири, отраслевое знаковое событие, на кото-ром подводились итоги прошедшей уборочной кампании. Несмотря на сложную экономическую ситуацию, сельское хозяйство продолжает улучшать свои показатели. Земледе-лие все больше основывается на использовании высоких технологий — телекоммуникационных, информационных и спутниковых навигационных систем сбора и обработки данных. С помощью специальной техники (сеялки, разбра-сыватели, опрыскиватели, комбайны) проводится точный высев семян, внесение удобрений и биологически актив-ных веществ, сбор урожая с минимальными потерями. Производители знакомят с новей-шими моделями машин, инфор-мируют об условиях их приоб-ретения. Компания Ростсельмаш не исключение: в этом году она представила новый компактный зерноуборочный комбайн NOVA. Мощность этой агромашины — 180 лошадиных сил, пропускная способность — до 10 кг в секунду.

Отметим, что на территории Красноярского края активно приобретают технику именно от компании Ростсельмаш. Поче-му именно Ростсельмаш? Об этом наш корреспондент спросил у гла-вы крестьянского фермерского хозяйства Сухобузимского района

Александра Николаевича Ващенко, который рассказал о своем опыте использования этой техники.

— Комбайн ACROS 585 мы купили у дилера Ростсель-маш — компании «Назаровоагроснаб» — в этом году. Этот комбайн один заменил нам четыре устаревших «Енисея». Он намолотил 37 тыс. тонн.

Наше крестьянско-фермерское хозяйство развиваю-щееся, на следующий год мы планируем еще один такой же комбайн приобрести. Одним из преимуществ ACROS 585 является система обмолота, которая обеспечивает вы-полнение самых жестких требований к качеству и зерна, и соломы. Не последнюю роль играет и комфорт работы механизатора. Найти работника, который бы эффективно работал на старой технике, сложнее, да и оплачивать его труд накладнее. Здесь один механизатор, считай, заменил четырех, отработал в комфортных условиях, приличную зарплату получил.

И потом, в сложных сибирских условиях техника Ростсель-маш повыносливее оказалась, у нее нет проблем с электро-никой, то есть это проверенная годами машина. Что еще нравится, так это сервисная служба «Назаровоагроснаб».Наш менеджер, Кадак Евгений Янович, не просто предоста-вил информацию об интересующей нас модели, но и помог с оформлением документов, в том числе по кредитованию, сам звонил в банк, обо всём договаривался, нам не пришлось тратить много времени на организационные вопросы. Если возникает потребность в запчастях, вопрос оперативно решается. Что еще нужно для эффективной работы?!

На юге Красноярского края, в Шушенском районе, есть ставший уже достаточно известным современный комплекс КФХ Зубаревой, который занимается как животноводством, так и растениеводством. Помимо производства молока

и мяса, на предприятии ведут за-готовку кормов, а для уборки уро-жая зерновых и кормовых культур используют технику Ростсельмаш.

Со своими показателями намо-лота с нами поделился главный ин-женер КФХ Зубаревой — Александр Александрович Геранимус:

— Половина нашей техни-ки приобреталось у «Назарово-агроснаб». У нас есть и трактор Ростсельмаш 2375, а также зер-ноуборочные и кормоуборочные комбайны РСМ. Вся техника на сер-висном обслуживании. Конечно же, машины Ростсельмаш помогли нам обеспечить высокий урожай! Мы очень довольны результатами!

Т Е Х Н И К А

БЕЗ ПЕРЕДОВОЙ ВЫСОКОТОЧНОЙ ТЕХНИКИ ТА К И Х Р Е ЗУЛ ЬТАТО В Н Е Д О Б И Т Ь С Я !

14

№158 НОЯБРЬ 2019

Л Ю Д И Д Е Л А

ХОРОШЕЕ НАЧИНАНИЕСтроительство элеватора для произ-

водства масличных культур велось два года и потребовало немалых денежных вливаний от руководства предприятия. Но результат, без сомнения, того стоит.

— Это один из крупнейших объектов в крае, построенных по новым технологиям и соответствующих самым современным требованиям, — рассказывает директор ком-пании «Зерновые системы Сибири» Олег Кудрявцев. — Оборудование, представленное здесь, в основном произведено на Воро-нежсельмаше — заводе, история которого насчитывает более 100 лет. На сегодняшний день это флагман в данной отрасли, произ-водящий всю линейку сельскохозяйственно-го оборудования: по обработке, хранению, сушке, транспортировке и зерноочистке.

Конечно, подобные ноу-хау всегда свя-заны с определенными рисками, но когда четко понимаешь, к чему надо стремиться, обязательно останешься в выигрыше, уве-рены аграрии.

— Предприятие ООО «Хозяин» уни-кально, — говорит директор агропромыш-ленной ассоциации «Союз селян Сибири» Евгений Назаров. — Может, потому что Владимир Антонович (директор ООО «Хо-зяин». — Ред.) перескочил уже тот возраст, когда рисковать уже не страшно, а может, склад характера у человека такой. Но, так или иначе, он создал единственный, пусть пока и небольшой, но функциональный элеватор в Красноярском крае, который способен при-нять любой продукт и на выходе продать его на рынке. Это предприятие не просто слегка дорабатывает и перепродает, а производит: переработка становится базовой, и это для нас ключевой момент. Я призываю аграри-

ев Красноярского края наладить контакты с этим предприятием и выстроить с ним тес-ное сотрудничество. Взаимодействуя, мы будем четко понимать, что готовить под это производство. Можно заниматься не толь-ко рапсом, но и рыжиком, льном, горчицей, сурепицей. Самое время об этом подумать.

НА ПЛАВУ— Н а ш е хо з я й с тв о п о я в и л о с ь

в 2002 году на базе разоренного Ачинского хлебоприемного предприятия, — рассказы-вает директор ООО «Хозяин» Владимир Ше-стак. — Сегодня мы имеем штат в 120 человек, складскую силосную емкость на 60–65 тысяч тонн зерна, мельницу, цех по гранулирова-нию кормов на 500–600 тонн в месяц. За-пустили цех по производству масла и жмы-

ха — 10 тысяч тонн рапса в год с выходом 3,5 тысячи тонн масла и 6 тысяч тонн жмыха. Сегодня уже решен вопрос по сбыту этой продукции — она будет транспортироваться в Китай. Там техническое рапсовое масло ис-пользуют в медицинской промышленности, парфюмерии.

Стоит отметить, что Китай вообще явля-ется одним из основных потребителей про-дукции ачинского предприятия. По словам работников ООО «Хозяин», это связано с хо-рошим качеством производимой продукции:

— У китайцев очень высокие требова-ния к качеству, они хотят есть натуральные продукты, просят гостовский овес. Многие крупяные компании хотели бы осущест-влять туда поставки, но не проходят отбор. Наша же продукция уже зарекомендовала

В Красноярском крае уже давно говорят о необходимости произ-водства таких востребованных продуктов как масличные культуры, однако до сих пор дальше разговоров дело не шло. И вот на днях ачинское предприятие ООО «Хозяин» впервые отгружает сделанное в своем цеху рапсовое масло. Это знаковое событие для всего края, считают специалисты. Успехи предприятия не остались без внимания властей. На прошедшем в ноябре Агропромышленном форуме Сибири в Красноярске руководство края за наивысший рост объемов произ-водства продукции наградило директора ООО «Хозяин» Владимира Шестака почетным кубком «Серебряный колос».

ПОТОМУ ЧТО ЕСТЬХОЗЯИНВ крае начали производить рапсовое масло

15

№158НОЯБРЬ 2019

Л Ю Д И Д Е Л Асебя на рынке, и мы регулярно отгружаем на экспорт большие партии.

Конечно, хорошо знают ачинцев и в крае, и в других регионах нашей страны. Муку ООО «Хозяин» закупают местные хлебопе-ки, Дивногорский хлебокомбинат, Большой Улуй, а также Кемеровская область и Дальний Восток. Никогда не залеживаются здесь и гра-нулированные корма, дробленка, комбикорм. Люди охотно берут отходы производства для скотины, потому что знают: здесь всё исклю-чительно натуральное, без всяких примесей и добавок. Кстати, с началом производства рапсового масла предприятие начало про-изводить еще и жмых, который является чуть ли не самым высокоэнергетичным кормом для животных — еще один плюс в карму.

ВЗГЛЯД В БУДУЩЕЕНо особенно приятно, что, несмотря

на устойчивые позиции на рынке, предпри-ятие ООО «Хозяин» не собирается останавли-ваться на достигнутом. Сегодня, например, решается вопрос о запуске цеха по шелуше-

нию и переработке овса производительно-стью до 200 тонн в сутки: это планируется сделать уже к следующей уборочной страде.

Нельзя не сказать и о том, что на недав-но прошедшем агропромышленном фору-ме ООО «Хозяин» было отмечено как одно из лучших перерабатывающих предприятий края по производству муки. Прирост данной продукции в этом году составил 30%. Такое увеличение стало возможным благодаря модернизации мельницы, говорит руково-дитель предприятия: «Всё теперь без сбоев, до последнего зернышка». А вот сотрудники ООО «Хозяин» уверены: держаться на плаву и уверенно смотреть в будущее им, прежде всего, помогают опыт и личные качества директора.

— Владимира Антоновича отличает про-зорливость и дальновидность, — делятся его подчиненные. — Он сам никогда не стоит на месте, и нам не дает — так сказать, дер-жит в тонусе. Без его личного участия раз-витие предприятия было бы невозможно. Но хочется, чтобы и государство нас как-то

поддерживало, вкладывало инвестиции, суб-сидировало то, что мы строим. Мы готовы увеличивать объемы того же масла, но для этого нужны вложения, так что очень наде-емся на помощь.

В семинаре приняли участие международные эксперты из России и Великобритании, а также томские специали-сты-растениеводы.

Представители британской компании Haygrove рас-сказали о технологии выращивания ягодных культур в закрытом грунте и о преимуществах выращивания в тун-нелях. На сегодняшний день они производят клубнику, малину, ежевику, садовую чернику и черешню — всего около 500 гектаров ягодных насаждений.

С использованием туннельных технологий период получения урожая растянулся с 6 до 26 недель, а уро-жайность с одного гектара повысилась сначала вдвое, а на сегодняшний день даже втрое.

«В последние 20 лет сельхозтоваропроизводители, занимающиеся выращиванием ягод, все чаще и чаще ис-пользуют закрытый грунт, — рассказал Тимоти Кроссман, директор по продажам компании Haygrove, — в этом случае ягода получается более качественная, сухая, высо-косортная. Кроме того, в закрытом грунте культуры дают

гораздо большую урожай-ность, так как отсутствует негативное влияние по-годных условий».

Томские эксперты по-делились с гостями сво-им опытом выращивания клубники с применением

гидропоники и аэропоники, но без использования сол-нечного света.

В результате обсуждения эксперты пришли к выводу, что для получения качественного урожая круглый год необходимо совместить две предложенных технологии: с конца весны по начало осени использовать туннельные установки, а с конца осени по начало весны — гидропон-ные установки с использованием энергоэффективных диодных светильников.

Cеминар под таким названием прошел в Томске

16

№158 НОЯБРЬ 2019

17

№158НОЯБРЬ 2019

18

№158 НОЯБРЬ 2019

К Р У Г Л Ы Й С Т О Л

В ходе обсуждения начальник отдела сопровождения приоритетных проек-тов министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края Кирилл Вадимович Тесля напомнил, что конеч-ной целью проекта является достижение объема экспорта продукции АПК (в сто-имостном выражении) к концу 2024 года до 47,9 млн долларов США за счет созда-ния новой товарной массы (в том числе с высокой добавленной стоимостью) и системы продвижения и позициониро-вания продукции агропромышленного комплекса края. Так, к 2024 году необхо-димо увеличить экспортную товарную массу зерна в 3 раза, отрубей — в 2 раза, яиц куриных — в 2 раза.

Успешной практикой продвижения сырья и товаров сельхозпроизводства на российский и международный рынки поделился Василий Емельянович Леви-чев, декан экономического факультета Алтайского государственного аграрного университета. Не секрет, что алтайское продовольствие присутствует во всех регионах страны и успешно конкуриру-ет с импортными аналогами. В Алтай-ском крае идет на экспорт 75% муки,

90% круп, 80% растительного масла, 43% мяса и мясопродуктов. Заинтере-совать зарубежных партнеров мелкими партиями проблематично, поэтому то-варопроизводители объединяются вме-сте, таким образом обеспечивая более высокий уровень представительства на внешних рынках, проводят на доста-точно высоком уровне маркетинговые исследования, выявляя возможности

экспортной кооперации. Кроме того, подобные объединения позволяют снижать затраты на транспортировку и продажу товаров на зарубежных рын-ках. Несколько товаропроизводителей могут создавать и совместно исполь-зовать единый широко узнаваемый бренд, объединять товар в товарные партии, которые будут единого качества и стандарта.

Василий Емельянович выделил три модели возможных экспортно-ориен-тированных объединений — коопера-тивов:

ПЕРВАЯ МОДЕЛЬ Кооперативы, объединяющие сель-

хозпроизводителей, ориентированных на поставки продукции на экспорт. Та-ким кооперативам, но уже не отдель-ным его членам, требуется господдерж-ка в виде субсидий или грантов. Иначе говорить об эффективности их работы будет крайне трудно.

20 ноября 2019 года в стенах Красноярского государственного аграрного университета прошел круглый стол по вопросам «Продвижения и сбыта продукции АПК в Красноярском крае». Участники круглого сто-ла обсудили практику реализации федерального проекта «Экспорт продукции АПК», в рамках которого обозначены цели по наращиванию объемов сельхозпроизводства и созданию экспортно-ориентиро-ванной инфраструктуры. Основное внимание участников было сосредоточено на вопросах правового регулирования, таможенного декларирования, способах и мерах поддержки малого и среднего бизнеса в экспортном продвижении продукции, формах экспортной кооперации.

ВКУСНЫЙ ЭКСПОРТ: КООПЕРАЦИЯ НА СЛУЖБЕ АПК

19

№158НОЯБРЬ 2019

К Р У Г Л Ы Й С Т О Л

Например, экспортерам зерна господдержка потребуется на при-обретение зерновозов с прицепами грузоподъемностью до 50 тонн, зерно-очистительных комплексов, электрон-ных весов, сушилок, экспресс-лабора-торий для проверки качества зерна на месте, средств погрузки, помимо этого — на строительство ангаров вре-менного хранения зерна. Экспортерам мяса — на строительство скотобойных цехов, приобретение рефрижераторов, стационарного холодильного оборудо-вания в забойных цехах.

ВТОРАЯ МОДЕЛЬКооперативы, объединяющие сель-

хозпроизводителей и трейдер-экспор-теров. Им потребуется господдержка в виде льготных кредитов, но на дру-гие цели — строительство и обору-дование торговых домов, на разви-тие транспортной инфраструктуры, строительство зерновых терминалов, приобретение железнодорожных ва-гонов и контейнеров, в том числе про-довольственных.

ТРЕТЬЯ МОДЕЛЬКооперативы, объединяющие сель-

хозпроизводителей и элеваторы. Здесь нужны будут субсидии на возмещение части затрат, связанных с уплатой про-центов по кредитам на покупку обо-рудования для увеличения мощностей в хранении. А также нужно подумать о снижении тарифов на железнодорож-ные перевозки либо субсидировании части затрат, связанных с железнодо-рожными перевозками.

Кооперативы начинают создаваться в Алтайском крае, так в 2018 году заре-гистрирован Алтайский агропропродо-вольственный союз, в настоящее время поданы еще заявки на включение в про-грамму экспортных кооперативов.

Как идет работа в Красноярском крае? По данным Александра Сергее-вича Граматунова, генерального дирек-тора АО «Агентство развития бизнеса и микрокредитная компания», с января по ноябрь 2019 года в рамках работы АРБ красноярские предприниматели заключили 41 внешнеторговый контракт.

Директор ФБУ «Государственный ре-гиональный Центр стандартизации, ме-трологии и испытаний в Красноярском крае, Республике Хакасии и Республике Тыва» Василий Николаевич Моргун вы-делил основные проблемы, которые существуют:

— Малый и средний бизнес в на-стоящее время теряет свои рыночные позиции даже на внутреннем рынке. Почему? Потеряна товаропроводящая сеть, которая существовала во времена плановой экономики, сейчас перера-ботка находится вне влияния краевой исполнительной власти и пребывает под воздействием на нее капитала со-седних регионов.

— Утеряны многие рынки сбыта: рынок муниципального и краевого го-сударственного заказа, рынок северного завоза, появились федеральные торго-вые сети. Поэтому нужна оформленная

краевая концепция торгового развития. Выходить на экспортный рынок, не разо-бравшись с внутренним рынком, нера-ционально.

О текущих изменениях в работе таможенной службы сообщил Роман Васильевич Романов, заместитель на-чальника отдела таможенных процедур и таможенного контроля Красноярской таможни. До конца 2020 года всё декла-рирование будет переведено на новую площадку — Сибирскую электронную таможню (СЭТ), которая будет находиться в г. Красноярске. Алтай, Кемерово, Ново-сибирск и другие сибирские регионы будут осуществлять только досмотровые операции. СЭТ станет одним из 16 феде-ральных центров электронного деклари-рования для участников внешнеторго-вых сделок, совершаемых в любой точке России. Создание электронной таможни станет очередным шагом к оптимизации таможенного администрирования, благо-даря чему существенно сократится время таможенного декларирования.

О том, на какие виды поддержки экс-портеры могут рассчитывать, рассказал Александр Владимирович Звездов, и. о. руководителя ОП АО «Российский экспортный центр» в г. Красноярске (РЭЦ). РЭЦ как государственный инсти-тут поддержки экспорта, созданный при поддержке Правительства Российской Федерации, предоставляет услуги по по-иску потенциальных иностранных по-купателей, оценке зарубежных рынков, финансированию затрат на продвижение высокотехнологичной продукции, кон-сультированию по вопросам таможен-ного оформления товаров.

О своем опыте продвижения и страте-гических планах на будущее рассказали Игорь Анатольевич Домнин — председа-тель Ассоциации сельхозтоваропроиз-водителей, переработчиков и торговли «Енисейский стандарт» и Евгений Юрье-вич Назаров — исполнительный дирек-тор КАА «Союз селян Сибири». Участни-ки признали, что выход на экспортные рынки необходим — это экономическая и политическая независимость региона, а самый перспективный вид объедине-ния — это кооператив, имеющий свой собственный бренд.

Марина Зуева

20

№158 НОЯБРЬ 2019

Участниками IV Новосибирского агро-продовольственного форума и Сибирской аграрной недели стали 270 компаний из 35 регионов России и восьми стран мира: Гер-мании, Италии, Дании, США, Франции, Ни-дерландов, Белоруссии и Казахстана.

Данное мероприятие прошло при под-держке аппарата полномочного представи-теля Президента Российской Федерации в Сибирском федеральном округе, прави-тельства Новосибирской области и мини-стерства сельского хозяйства Новосибир-ской области.

«Мы планируем сохранить такой фор-мат работы: совместное проведение агро-продовольственного форума с обширной деловой программой и Сибирской аграр-ной недели», — сказал министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко. По оценке министра, на выставке были заключены соглашения на покупку 127 единиц техники и оборудования. Кроме того, министерство сельского хозяйства региона подписало соглашения о взаи-модействии с ООО «Навигатор — новое машиностроение» (российский произво-дитель сельхозтехники и коммунального оборудования) и с Национальным союзом агростраховщиков.

В пленарном заседании на тему «Рос-сийское село. Потенциал развития» при-нял участие первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов, который акцентировал внимание на том, что в текущем году была утверждена госпро-грамма комплексного развития сельских территорий, она начнет действовать со сле-дующего года и позволит дополнить целе-вым финансированием отдельные важные региональные проекты, в том числе в СФО. Джамбулат Хатуов призвал руководителей муниципального уровня не оставаться в сто-роне от работы по формированию стратегии развития сельских территорий. Улучшение жизни на селе невозможно без инициатив и активного заинтересованного участия в этом процессе руководства аграрных районов.

Программа работы форума была на-сыщенной, успели обсудить вопросы ре-ализации федерального проекта «Экспорт продукции АПК» на заседании экспертно-консультационного совета Межрегиональ-ной ассоциации «Сибирское соглашение» по сельскому хозяйству. В рамках круглого стола «Цифровые технологии на службе сельского хозяйства» был сделан обзор со-временных технологий и технологических

В Ы С Т А В К А

Мероприятие, которое объединило на одной площадке IV Ново-сибирский агропродовольственной форум и международную агро-промышленную выставку «Сибирская агарная неделя», прошло в Но-восибирске 27–29 ноября 2019 года. Безусловно, это масштабное отраслевое событие было интересно всем: руководителям и специ-алистам агрохолдингов, сельскохозяйственных предприятий и кре-стьянско-фермерских хозяйств, представителям властных структур, студентам и компаниям, предлагающим агропромышленные товары и технику.

21

№158НОЯБРЬ 2019

В Ы С Т А В К Арешений в области сельского хозяйства и представлен опыт лучших практик по ин-формационным системам в Сибирском регионе. Текущую ситуацию молочной от-расли обсудили на заседании «Молочная отрасль СФО: необходимые шаги развития», где также рассмотрели возможные перспек-тивы совершенствования традиционных и внедрения инновационных технологий в сельском хозяйстве, говорили о повы-шении инвестиционной привлекательности и экспортного потенциала отрасли, о дей-ствующих механизмах государственной под-держки и кредитования молочного бизнеса. На практическом семинаре «Опыт техноло-гий возделывания высокомаржинальных сельскохозяйственных культур в условиях Западной Сибири» оценили важность раз-вития соеводства в России, были заслушаны доклады опытных специалистов по возде-лыванию соевой культуры: какие способы высадки этой культуры наиболее резуль-тативны, какие есть ресурсы для повыше-ния урожайности сои. На заседании под председательством заместителя министра сельского хозяйства Джамбулата Хатуова рассмотрели вопросы обеспечения эпи-зоотического благополучия, материально-технического оснащения государственных ветеринарных служб субъектов Сибирского и Уральского федеральных округов и ре-зультаты внедрения электронной ветери-нарной сертификации.

Впервые в рамках делового мероприя-тия состоялись конкурсы профессионально-го мастерства: межрегиональный конкурс зоотехников-селекционеров и учетчиков по племенному делу, конкурс обвальщиков мяса птицы и хлебопеков и другие.

На уличной экспозиции международного выставочного комплекса «Новосибирск Экс-поцентр» действовала специализированная выставка «Сила Сибири – 2019». Все посети-тели смогли увидеть и приобрести крупный рогатый скот молочного и мясного направ-лений, лошадей советской тяжеловозной, орловской рысистой и русской рысистой пород. Экспозиция включала 36 племенных животных из 22 сельхозпредприятий.

На выставке были представлены новей-шие образцы отечественной и зарубежной сельскохозяйственной техники от ведущих производителей. Техника, имеющая раз-личные модификации и рабочие функции, привлекала всех без исключения посе-тителей выставки своей мощью и силой, многие с удовольствием фотографирова-лись на фоне сияющих моделей машин. Так,

в числе новинок, показанных на выставке, была зерноуборочная и кормоуборочная техника, тракторы, почвообрабатывающая техника и агрегаты для защиты растений та-ких брендов как CLAAS, Ростсельмаш, JOHN DEERE, NEW HOLLAND, AMAZONE, FENDT, MASSEY FERGUSON, «Кировец».

Завершилась выставка Сибирской агарной недели праздничным собранием, посвященным Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промыш-ленности, на котором состоялась цере-мония вручения государственных наград Российской Федерации и наград Новоси-бирской области. Кроме того, победители трудовых соревнований в агропромышлен-ном комплексе Новосибирской области в торжественной обстановке получили ключи от автомобилей.

22

№158 НОЯБРЬ 2019

ЕВГЕНИЙ ЛЕВКОВСКИЙ:«Мы живем завтрашним днем!»

Одно из лучших сельскохозяйственных предпри-ятий Красноярского края — Канская сортоиспыта-тельная станция — начало свою работу в далеком 1929 году. С самого начала его деятельности слава о предприятии летела далеко за пределы регио-на. За годы советской власти 22 сотрудника были удостоены звания Героя социалистического труда. Конечно, всё было устроено совсем по-другому, согласно тому времени. И за долгие годы развития многое поменялось. Нужно отметить, что каждый из руководителей предприятия внес свою лепту в развитие и становление производства. Важной

составляющей стало выращивание элитных семян зерновых культур для восточной зоны Красноярья. Это направление до сих пор развивается и совершен-ствуется. Молочное же животноводство получило такой масштаб развития только при директоре Евгении Николаевиче Левковском. Журналисты «Агро-Сибири» неоднократно бывали в Бражном. Но на этот раз мы увидели совершенно новое совре-менное предприятие по молочному производству. Умное тактическое и стратегическое планирование позволило в сложных экономических условиях реализовать далеко идущие планы.

СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ — СЧАСТЛИВЫЕ КОРОВЫ —ДОСТОЙНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ

— Создание комфортных условий для животных — один из основных на-ших приоритетов, мы все в принципе зависим от коровы, — рассказывает Евгений Николаевич Левковский — генеральный директор ОАО «Канская сортоиспытательная станция».

— Коровы — это наша прибыль, это процветание предприятия, это бла-гополучие наших семей. Мы понимаем, если корова находится не в должных условиях, то и отдача от нее будет меньше. А нам как нации нужно много молока. На сегодняшний день Россия входит в тройку крупнейших импорте-ров молока в мире. И даже с импортом у нас потребление молока на душу на-

селения меньше рекомендованного Всемирной организацией здравоох-ранения. С вводом электронной систе-мы «Меркурий» выяснилось, что эти цифры еще меньше. Но это темы для другого разговора. Здесь, у себя, дела-ем для создания оптимальных условий скоту всё возможное. Например, воз-никли сложности с качеством воды для фермы в Степняках — мы построили

Л Ю Д И Д Е Л А

23

№158НОЯБРЬ 2019

водопровод длиной 9 километров. Вода качественная, и ее много. Нужно построить новые помещения — стро-им! Нужно реконструировать старые и сделать их более комфортными — ре-конструируем! Нужна новая кормозаго-товительная техника — покупаем! Всё для того, чтобы наши кормилицы жили счастливо и отдавали максимальное количество молока.

Цель — максимально автомати-зировать все процессы и сделать животноводство более прибыльным. Переход на беспривязное содержа-ние — один из этапов. На современных комплексах более эффективная орга-низация труда, соответственно, более высокая рентабельность. Мы побывали на комплексе в Тарае, где произведена масштабная модернизация.

«ТЯЖЕЛОЕ НАСЛЕДИЕ» НА СЛУЖБЕ СОВРЕМЕННОСТИ

Директор Канской сортоиспыта-тельной станции Евгений Левковский в шутку называл Тарайский молочно-товарный комплекс «тяжелым насле-дием советской власти». Объект рас-считан на 1200 голов дойного стада с беспривязным содержанием, есть два доильных зала с современным обо-рудованием, произведенным в Израи-ле. Особенность комплекса в том, что из заброшенного здания получился современный животноводческий ком-плекс площадью 14 тысяч квадратных метров. Здесь же построено новое зда-ние для содержания сухостойного ста-да на 168 голов, родильное отделение на 100 голов, зерносклад на 3 тысячи

тонн зерновых культур с возможно-стью хранения многокомпонентного комбикорма.

— Почему «тяжелое»? Потому что тут много сотен тонн бетона. Мате-риал очень долговечный, прочный. Этот комплекс был рассчитан на 70 лет эксплуатации, а по факту простоит дольше. Конечно, есть и минусы — конструктивные недостатки. Три ко-ровника на 1200 голов КРС в общей сложности. В 1981 году этот комплекс беспривязного типа в деревне Тарай был одним из первых в Советском Со-юзе. По стране их построили сотни. И у нас в крае была пара десятков. Размеры типовые: 114 метров в длину и 27 в ширину. Тут было два кормовых прохода, доильный зал, две «елочки». В принципе, по тем временам схема неплохая. Но основа животновод-ства — это навозоудаление. В те годы и у свиноводства, и в разведении КРС

была принята схема гидросмыва. Сы-рость постоянная, затраты на воду огромные.

Выкупив животноводческое отде-ление в деревне Тарай, Канская со-ртоиспытательная станция провела реконструкцию. Теперь навоз здесь удаляет дельта-скрепер. Коровы от-дыхают на резиновых теплых матах, а свежий воздух обеспечивает мощная вентиляция. Модернизация обошлась предприятию в 500 млн рублей. Затра-ты большие, но они были необходимы.

— Реконструкция позволяет сэко-номить примерно 30% затрат на содер-жание животных, — говорит Евгений Левковский. — Но если такие комплек-сы есть — модернизировать нужно од-нозначно. Остаточный коэффициент здания будет в 2 раза выше, чем у «сэнд-вича». Там 15–20 лет — и панели менять надо. А этот еще 50 лет простоит. Мы построили заново молочно-доильный блок, потому что старый подразвалился и маловат был. Три корпуса восстанови-ли, каждый на 370 скотомест. Плюс по-строили новое теплое помещение для сухостойных коров и нетелей. И еще ро-дильное отделение на 100 голов. А так параметры комплекса по вместимости остались теми же.

— Один оператор машинного до-ения обслуживает 200 коров, на бес-привязном шесть человек с подменными доят, — продолжает разговор управля-ющий животноводческим комплексом Сергей Левковский. — На фермах ста-рого образца коровы большую часть

Л Ю Д И Д Е Л А

24

№158 НОЯБРЬ 2019

Л Ю Д И Д Е Л Авремени стоят в коровнике, не имея воз-можности активного моциона. Здесь же животные имеют время для отдыха, об-щения, они более спокойные. Есть раз-личия в доильной системе, в аппарате промывки. Здесь гораздо проще достичь качества молока высшего сорта — моло-ко не контактирует с воздухом.

Как сообщил Сергей Левковский, общий суточный надой в хозяйстве — 50 тонн, а более 20 тонн из них доят в Тарае:

— Мы считаем, что оценивать успешность хозяйства надо по принципу прибыльности. Стараемся с одного ко-ровника получить максимальную доход-ность. На комплексе у нас среднесуточ-ный надой 25,4 литра. Есть и передовики производства — телятницы, доярки. Ра-ботать людям стало интереснее — это подтверждает правильность выбранного курса. В хозяйствах старого образца, с массовым применением ручного труда, все процессы намного сложнее. С мо-мента ввода комплекса в эксплуатацию примерно на 20 тонн увеличилась су-точная выработка молока. Появилась конкуренция за рабочие места. Людей отбираем самых лучших. Доильный блок в Тарае построили новый. 850 коров об-служивают четыре оператора машин-ного доения. Одна из них — Екатерина Семенова. В прошлом году Екатерина заняла первое место по району и первое по краю среди операторов машинного доения коров. А вот, кстати и она, можете с ней побеседовать.

— В профессию попала в 15 лет, — рассказывает Екатерина. — Мне через райисполком разрешили устроиться на работу. Работу свою сразу полюбила. Мне нравится с животными общаться. А количество надоя — это как сорев-нование «кто лучше». На работу при-езжаем в пять утра. График — 4 смены, 3 выходных. Зарплата хорошая, 40 ты-сяч выходит минимум. Можно и до-полнительные смены брать. Я раньше на другом предприятии работала. По-том в Канск уехала, где и увидела объяв-ление про новый комплекс, интересно стало, что построили. Приехала посмо-треть — понравилось всё. Механизи-ровано, новые технологии, зарплата достойная. И устроилась! Приобрела

необходимый опыт, выиграла крае-вой конкурс, а затем приняла участие и во всероссийском. Он состоялся в Уфе. Там я вошла в пятерку лучших. Конечно было сложно. Чуть другие аппараты, чуть другие технологии доения, на ходу все объяснили — а мы не всё с ходу уловили. С непривычки «потерялась». Но и в первой пятерке быть, считаю, это достойный результат.

ЧТОБЫ ТЕЛЕНОК БЫЛ ЗДОРОВНовшества, повышающие комфорт

содержания животных, внедряются и на старых отделениях — в селе Аш-каул. В скором времени их ожидает модернизация под беспривязь, а пока здесь кардинально поменяли схему содержания и кормления молодняка. Появился банк молозива. Его дают ново-рожденному теленку в первые полчаса жизни.

— Оно хранится в бутылках в спе-циальном банке молозива — холодиль-нике, — рассказывает главный зоотех-

ник сельхозпредприятия «Канская сортоиспытательная станция» Анаста-сия Михалева. — Раньше падеж телят в молочный период был 7–10%, сейчас и одного процента нет. Это именно из-за молозива — нужно, чтобы иммуногло-булин теленок получал в первые пол-часа жизни. Потому что дальше проход иммуноглобулина снижается с каждым часом.

Еще одно ноу-хау — шкафы для суш-ки новорожденных телят. В них малыши обсыхают от околоплодных вод перед тем, как отправиться в прохладные телятники. В результате значительно сократился отход телят от болезней ор-ганов дыхания. Раньше это была про-блема. Со 100 голов 5% заболевали, а сейчас меньше 1%.

— За последние 3 года мы кар-динально поменяли систему и схе-му содержания и  кормления мо-лодняка, — продолжает Анастасия Михалева. — Раньше молочный период

Сергей Левковский:— Мы считаем, что оценивать успешность хозяйства надо по принципу прибыльности.

Екатерина Семенова:— Приехала посмотреть — понравилось всё. Механизировано, новые технологии, зарплата достойная. И устроилась!

25

№158НОЯБРЬ 2019

у нас длился 90 дней, сейчас 60. И мы начали использовать качественные стартерные гранулированные корма. Перевели телят из группового содержа-ния в индивидуальные клетки. За счет этого значительно сократили выбытие телят, потому что они перестали кон-тактировать друг с другом. Снизили ба-рьеры переносимости инфекционных заболеваний. Телят поим молочным такси. Раньше мы в ведрах согревали молоко с помощью горячей воды и гра-дусника. Были большие погрешности. А для теленка в молочный период тем-пература молока играет важную роль. Плюс-минус 2 градуса — и рубец начи-нает работать по-другому, и правильное

формирование ворсистого эпителия может нарушиться, теленок болеет. Мо-лочное такси позволяет выставить не-обходимую температуру молока. У нас работает пять телятниц. Хотя 3 года на-зад было 15. За счет перехода на другую схему содержания телят мы повысили производительность труда в три раза.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОПЫТА АМЕРИКАНСКИХ ФЕРМЕРОВ

На ферме по выращиванию нетелей тоже внедрили интересные находки. На-пример, боксы с мобильными ограждени-ями, которые позволяют легко и быстро менять соломенную подстилку. Ферма состоит из трех помещений для телят раз-ного возраста — с рождения до 10 меся-цев. Здание из оцинкованного профиля, бетонные полы, поилки с подогревом воды — всё, чтобы будущим маленьким новоселам было уютно и комфортно.

— Подсмотрели это у американ-ских фермеров в штате Мичиган, к ним канские аграрии ездили перенимать опыт, — рассказывает Сергей Левков-ский. — Наша поездка была посвящена воспроизводству и организации схемы работы. На ферме, где мы были, средне-суточный удой 44 литра. У нас — в два раза ниже. Поэтому три года возим аме-риканское семя от лучших быков, каж-дый год вносим что-то новое и стараемся учиться. Все вещи, которые можно было внедрить моментально, мы внедрили. Есть на фермах США технологические приемы и хитрости, как упростить ра-боту без затратных вещей. Особенно впечатлили организация труда, высокие зарплаты, методология работы, дисци-плина.

Л Ю Д И Д Е Л А

Анастасия Михалева:— За счет перехода на другую

схему содержания телят мы повысили производительность

труда в три раза.

26

№158 НОЯБРЬ 2019

Л Ю Д И Д Е Л А— Ферма там была большая —

7 тыс. дойного поголовья, — дополняет заместитель директора по животно-водству Геннадий Юферов. —Для меня ключевой вопрос — воспроизводство. Увидели, как на огромных мега-фермах работает система по воспроизводству стада, как идет осеменение телки. Мы там работали непосредственно сами в присутствии местных специалистов. По приезду внедрили у себя систему по контролю воспроизводства живот-ных. Она в корне отличается. Строим помещение для осеменения, внедри-ли технологию кормления. А вообще, разница между ними и нами огромная. Технологии там ушли на 50 лет вперед. Нам нужно догонять, по-другому никак, иначе не успеем за миром и не выдер-жим конкуренции. Надои там 11–12 ты-сяч тонн на корову, у нас — до 8 тысяч тонн. У них ведется большая работа по отбору животных. Что касается при-были — для американцев это самое главное, просто так они не будут за-ниматься. И коэффициент полезного действия от животного с хорошей ге-нетикой гораздо выше, чем у нас.

КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬПоказывая новенький комплекс,

Евгений Левковский разъясняет: «Тут будут жить телочки, будущие коровы — и хорошие условия отразятся на на-доях, здоровье животных, на проценте осеменяемости и так далее. Результат будет не сегодня, и не завтра, но он будет. На старых фермах и в тепляках

нам уже нельзя продолжать работать. Надо, чтобы наш комплекс был конку-рентоспособным. Нельзя на старых технологиях конкурировать с круп-ными современными предприятиями, такими, как например, мощно разви-вающаяся в Новосибирской области «ЭкоНива». Они ставят цель выйти на первое место в мире по валовым надоям молока. Сейчас уже на 4-м ме-сте. Это очень серьезная конкуренция, ведь их продукция лежит на полках на-ших магазинов. Наши же предприятия, основанные на старых базах, на при-вязном содержании конкурировать с ними не смогут. Пусть этот объект будет не самым большим, но он будет экономически эффективным. Такой же комплекс есть в Ашкауле — брат-близнец. Хотим и его модернизиро-вать. Опыт уже есть.

ГЕНЕТИКАКАК СОСТАВЛЯЮЩАЯ УСПЕХА

— Есть четыре составляющих, на которых держится наше предпри-ятие: кормовая база, технологии, кадры и генетика. Важность наследственных показателей в животноводстве слож-но переоценить. Лет пять назад у нас были сложности с воспроизводством стада, имели место случаи тяжелейших отелов. Поэтому мы, понимая, что дело в генетике, обратились в северо-аме-риканский селекционный центр для приобретения качественного и со-временного племенного материала. Это позволило решить ряд проблем, выровнять наше стадо по многим по-казателям. Работа продолжается, в жи-вотноводстве дистанция для достиже-ния желаемого результата длинная. Приобретение качественного семени

27

№158НОЯБРЬ 2019

Л Ю Д И Д Е Л А

стало возможным и в России. Мы сей-час закупаем семя в ОАО «Красноярск-агроплем». Это предприятие за корот-кий срок совершило качественный скачок по генетике. Получается, при равном достоинстве по качеству с аме-риканцами, наши племенники продают почти в три раза дешевле. Экономиче-ски эффективнее работать, конечно, с «КрасноярскАгроплем». И на следую-щий год у нас есть свои козыри — наши коровы достигнут уже 87% кровности американской голштино-фризской по-роды. Ежегодно тратим по 8–9 милли-онов на эти цели. Применяем секси-рованное семя. Большее количество ремонтных телок дает большую сво-боду в формировании стада.

ГЛАВНОЕ УСЛОВИЕ ПРОДУКТИВНОСТИ

— Естественно, такой скот нужда-ется в грамотном кормлении. И в этом направлении мы тоже стараемся дви-гаться в ногу со временем. Пересмо-трели площади зерновых культур, со-кратили объем зерновых, увеличили объем кормовых культур, многолетних трав. Предпочтение отдается бобовым культурам. В 2014 году был приобретен мобильный комбикормовый завод, ко-

торый позволяет готовить зерносмеси нужной кондиции и в оптимальном соотношении веществ, согласно задан-ной рецептуре. Это определенный на-бор агрегатов, установленный на шасси грузового автомобиля. Плюсом к этой машине приобрели еще и инфракрас-ный анализатор, способный за пять ми-нут понять химический состав корма, что в свою очередь позволяет быстро и оптимально сбалансировать раци-он. В 2019 году по заготовке кормов очень хорошо отработали — всё зало-жили с консервантами, по раздельной технологии. Под кукурузу увеличили площадь с 300 га до 1500 га. В ней — от 300 до 350 граммов полноценно-го крахмала на 1 кг сухого вещества. Если начинали с валового производ-ства кукурузного силоса в 7 тысяч тонн, то в 2019 году этот показатель достиг 55 тысяч тонн. Заготовку се-нажа начали в более ранние сроки, чем в предыдущие годы, что повы-сило содержание протеина в корме до 20%. Общий объем заготовленных кормов — 115 тысяч тонн, что позволит обеспечить полностью все наши по-требности, с учетом страховых случаев. Предпосылки для роста есть, и я ду-маю, что и в следующем году мы по-

работаем по молоку неплохо. Глубоко убежден: сбалансированное питание скота — это главное условие его про-дуктивности.

— Это очень ценный опыт. С кем­то делитесь достигнутыми результатами?

— Недавно читал лекции в Красно-ярском аграрном университете по «Со-временному молочному животновод-ству», основываясь на примере нашего предприятия. Несмотря на то, что встал в пять утра, ехал по пурге и снегу, чтоб успеть попасть в назначенное время, воспринимаю это как почетную обязан-ность. Ведь слушатели лекций смогут от действующих руководителей узнать реальное положение дел на производ-стве! Замечу, что приглашены и другие руководители сельскохозяйственных предприятий, не только я. Это отлич-ное новшество, придуманное ректором Красноярского аграрного университета Натальей Ивановной Пыжиковой. По-лезное для всех. Нам как руководителям еще раз можно проанализировать со-стояние дел, вычленить наиболее важ-ные аспекты, а студентам — из первых уст понять, чем живет сейчас современ-ный агрокомплекс края.

— Евгений Николаевич, Ваши со­трудники славно поработали, что бы Вы хотели им сказать?

— Мы хотим жить завтрашним днем. Мы хотим обеспечить устой-чивое динамичное развитие нашего предприятия на перспективу в 20–25 лет. Фундамент этого развития за-кладывается сейчас. И с каждым годом мы вкладываем всё больше и боль-ше своих сил, средств, времени. Весь коллектив благодарю за труд, желаю благополучия и процветания семьям!

Ольга Анисимова,Эльвира Ефимова

— Мы хотим жить завтрашним днем. Мы хотим обеспечить устойчивое динамичное развитие нашего предприятия на перспективу в 20–25 лет. Фундамент этого развития закладывается сейчас. И с каждым годом мы вкладываем всё больше и больше своих сил, средств, времени.Весь коллектив благодарю за труд, желаю благополучия и процветаниясемьям!

28

№158 НОЯБРЬ 2019

С О Б Ы Т И Е

В непростое время мы живем. В продовольствен-ных магазинах в крупных городах и в населенных пунк тах сельской местности огромный выбор про-дукции с красивыми этикетками, в оригинальной упаковке, с рекламными слоганами, умело мани-пулирующими нашим сознанием. Маркетологи всё придумывают и придумывают новые способы представить товар так, что невозможно отказать себе в желании купить его. А как же качество такой «красивой» продукции? Это и есть прием маркето-логов: о качестве зачастую покупатель не успевает задуматься, отвлекаясь на внешний вид.

Хорошо, что в нашем Красноярском крае проблемой так называемых продуктов-фальсификатов занимаются и на уров-не министерства сельского хозяйства и торговли, и на уровне ассоциаций, куда вступают местные производители сельско-хозяйственной продукции, объединяя таким образом свои усилия в борьбе с некачественным товаром.

На страницах журнала «Агро-Сибирь» мы уже не раз писали о работе Ассоциации сельхозпроизводителей, переработчи-ков и торговли Красноярского края «Енисейский стандарт», которая противостоит недобросовестным производителям. Более 40 предприятий объединились в Ассоциацию: «Са-янмолоко», «Краскон», «ДиХлеб», «Ярхлеб», «Молоко», «Ис-

ток», «Камарчагское», «Минусинская кондитерская фабрика», «Краскон», «Контех», «Село родное», «Филимоновский МКК», «Провинция Солгон», торговые сети «Командор», «Аллея», «Красный Яр», «Сибирская логистическая компания», «Агро-Терминал» и многие другие.

Задача «Енисейского стандарта» — сделать качественную продукцию из натурального сырья заметной, обезопасить покупателя от фальсификата, отмечать специальным знаком качества «Енисейского стандарта»—«зеленой шишкой»—только тот товар, фактический состав которого полностью соответствует заявленному на этикетке.

12 ноября 2019 года в гипермаркете «Аллея» (ТК «Атмос-фера дома» на ул. Вавилова г. Красноярска) и гастрономе «Красный Яр» (ТЦ «Взлетка Плаза» на ул. Весны г. Красноярска) «Енисейский стандарт» презентовал свой новый проект под названием «ВкусноЯрье».

Теперь покупатели — жители и гости нашего города — смо-гут легко отыскать местный свежий и качественный продукт в магазине. Появился мини-город в супермаркете со своими улочками и очень удобной и простой навигацией по про-дуктам: улица Овощная, переулок Морской, Мясной, Муч-ной, Хлебный, аллея Сырная, Сладкая, Бакалейная, проспект Жажды. С помощью смартфона можно считывать QR-коды с полок, чтобы получить больше информации о каждом про-изводителе товара. Если раньше нужно было перебирать товары в поисках специального знака качества «Енисейского стандарта» на упаковке, то теперь продукцию по товарным группам объединили, организовали отдельное полочное про-странство. Наклейка с зеленой травкой на полу, фирменная деревянная полка или рядом стоящий паллет — акцентируют внимание покупателя.

На открытии «ВкусноЯрья» присутствовали заместитель председателя Правительства края — министр сельского хозяй-ства и торговли Леонид Николаевич Шорохов и председатель

«ВКУСНОЯРЬЕ» ¦ ТОЛЬКО МЕСТНАЯПРОДУКЦИЯ

29

№158НОЯБРЬ 2019

комитета по делам села и агропромышленной политике За-конодательного Собрания Красноярского края Сергей Филип-пович Зяблов, которые обозначили этот проект как значимый, своевременный и перспективный.

Игорь Анатольевич Домнин, председатель Ассоциации «Енисейский стандарт», на открытии «ВкусноЯрья» рассказал, насколько это уникальное событие, «ведь на территории торгового зала, а не в кабинетах, собрались и представители производства, и представители розничных сетей, и законо-дательная, исполнительная власть, и, самое главное, — по-купатели. Фактически, все интересы стали едины, нет ни-каких противоречий. Если совместно работать, заниматься качественным производством сырья, высокотехнологичной переработкой, предлагать действительно достойный про-

дукт — это благо и для развития Красноярского края, и для наших жителей. Поэтому значимость этого события будем только в будущем постигать».

Какие основные задачи решает проект? Игорь Анатольевич Домнин отметил:

— Во-первых, мы обеспечиваем жителей Красноярска и Красноярского края качественной местной продукцией.

Во-вторых, организуем возможность региональным про-изводителям разместить свою продукцию на полках торго-вых точек Красноярского края, в сетях наших партнеров  — участников Ассоциации — «Командор», «Аллея», «Красный Яр», таким образом, стать доступными и близкими для наших покупателей. В перспективе хотелось бы, чтобы в каждой роз-ничной точке присутствовал региональный производитель и чтобы местные продукты питания пользовались успехом не только у людей взрослых, мудрых, которые понимают пользу натуральных продуктов, но и у молодежи. Для при-влечения молодых покупателей запланировано применение так называемых Digital-кодов. Это не только размещение QR-кодов на территории супермаркета, но и активное общение в социальных сетях.

На мониторах, установленных в торговых залах, плани-руются показы роликов с информацией о предприятиях-из-готовителях, о директорах и владельцах предприятий. Такой способ продвижения выбран не случайно. Очень много сейчас «бездушной» лицемерной рекламы. А мы делаем ставку на то, что первые лица компаний-производителей сами обращаются к нашим покупателям, приглашают на улицы «ВкусноЯрья». Их можно будет увидеть и на наружной рекламе, и в СМИ.

В заключение Игорь Анатольевич сказал, что использова-ние для продвижения местных натуральных продуктов всех этих инструментов необходимо для достижения основной цели — увеличения доли региональных продуктов на роз-ничном рынке. Это задача не частного коммерческого пред-приятия, а краевая стратегическая задача всей отрасли.

Людмила Маликова

С О Б Ы Т И Е

30

№158 НОЯБРЬ 2019

Р О С С Е Л Ь Х О З Н А Д З О Р

Внедрение электронной ветеринар-ной сертификации проходило поэтап-но: с 1 июля 2018 года и завершилось 1 ноября текущего года.

Руководитель Управления Россель-хознадзора по Красноярскому краю Александр Агапов рассказал на со-стоявшемся 20 ноября брифинге, что сегодня обязательной ветеринарной сертификации подлежит вся продукция животного происхождения, включая готовую молочную продукцию. Систе-ма сертификации обеспечивает про-зрачность и позволяет отслеживать продукцию на всех этапах обращения, выявлять и пресекать оборот небезопас-ной, фальсифицированной продукции, выявлять и аннулировать фантомные производственные площадки, которые отсутствуют по месту регистрации и ис-пользуются для легализации фальсифи-цированной контрафактной продукции.

В настоящее время в электрон-ной ветеринарной сертификации

задействовано 26,8 тысячи хозяй-ствующих субъектов. В оформлении ветеринарных сопроводительных до-кументов в крае участвуют 1049 госу-дарственных ветеринарных врачей, более 14 тысяч уполномоченных лиц предприятий, 11 аттестованных спе-циалистов. С начала года оформлено 24 млн электронных ветеринарных сопроводительных документов. В ме-сяц оформляется почти 3,5 млн элек-

тронных ВСД. На готовую молочную продукцию в ноябре текущего года оформлено 560 тысяч ВСД.

Сегодня уже уверенно можно гово-рить, что с введением обязательной электронной сертификации не воз-никло дефицита и подорожания про-дукции, чего опасались противники системы. Но при этом ФГИС «Мерку-рий» приносит очевидную пользу по-требителям.

В Управлении Россельхознадзора создана специальная мониторинго-вая группа системы «Меркурий». Эта работа позволила специалистам Управ-ления оперативно выявить и приоста-новить оборот фальсифицированного сливочного масла в социальных уч-реждениях края.

Так, в ходе мониторинга сайта гос-закупок г. Красноярска специалистами мониторинговой группы Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю был установлен факт поставки в КГБУЗ «Красноярская межрайонная больница № 20 им. И. С. Берзона» сли-вочного масла низкой ценовой кате-гории.

По результатам анализа системы «Меркурий» установлено, что продав-цом — ООО «Орион Соки» — не оформ-лялся ветеринарный сопроводитель-ный документ в адрес получателя на поставку из Республики Хакасия в Красноярский край масла сливоч-ного.

Управлением Россельхознадзо-ра указанная молочная продукция,

СИСТЕМА «МЕРКУРИЙ»В ДЕЙСТВИИ

В настоящее время все производители, торговые орга-низации, учреждения, связанные с обращением продукции животного происхождения, задействованы в электронной ветеринарной сертификации.

Для обеспечения «прослеживаемости» продукции на всех этапах «от поля до прилавка» Россельхознадзором была разработана и внедрена федеральная государственная информационная система «Меркурий».

31

№158НОЯБРЬ 2019

Р О С С Е Л Ь Х О З Н А Д З О Р

произведенная, согласно маркировке на упаковке, ООО «Юговский комби-нат молочных продуктов» (Пермский край), изъята из оборота. По резуль-татам лабораторных исследований, проведенных ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознад-зора», масло признано фальсифици-рованным: выявлено превышение со-отношения метиловых эфиров жирных кислот, наличие в составе продукта растительных жиров — фитостеринов. Данная продукция уничтожена.

При дальнейшем анализе ФГИС «Меркурий» выявлены факты поставки ООО «Орион Соки» из Республики Ха-касия аналогичной молочной продук-ции еще в три бюджетных учреждения: МБОУ Средняя школа-интернат № 1

им. Синякова», КГБУЗ «Канская меж-районная больница», КГБУЗ «Канская межрайонная детская больница».

По результатам лабораторных ис-следований проб, отобранных в ука-занных учреждениях здравоохранения, также установлено, что масло сливоч-ное имеет признаки фальсификации (превышение соотношения метиловых эфиров жирных кислот, наличие в со-ставе продукта растительных жиров — фитостеринов).

В настоящее время Управлением Россельхознадзора принимаются меры для уничтожения данной молочной продукции, не соответствующей тре-бованиям действующего законода-тельства.

По результатам проверки в от-ношении поставщика потенциально небезопасного масла (ООО «Орион Соки») подготовлен материал для воз-буждения дела об административном правонарушении, предусмотренном ст. 14.43 КоАП РФ.

Материалы для установления круга лиц, причастных к обороту фальси-фицированной молочной продукции, направлены по месту нахождения по-ставщика в Министерство внутренних дел по Республике Хакасия, а также в Управление Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Ке-меровской области.

И это лишь один из примеров. Все-го с начала 2019 года по результатам мониторинга системы «Меркурий» в Красноярском крае было выявлено и заблокировано шесть фантомных площадок, которые отсутствовали по адресам регистрации. Система позволила установить 190 фактов оформления ветеринарных сопрово-дительных документов на продукцию с истекшим сроком годности, также установлено более 50 фактов приема продукции для переработки и ее реа-лизации без оформления ветеринар-ных сопроводительных документов.

Подготовила Наталья Трешина

На брифинге в УправленииРоссельхознадзора по Красноярскому краю

рассказали о результатах работы в системе «Меркурий»

32

№158 НОЯБРЬ 2019

В этом году 16 фермеров из десяти районов края получат гранты «Агростартап» на общую сумму 45,2 млн рублей. Господдержка главам крестьянских (фермерских) хозяйств предоставлена в рамках регионального проекта «Создание системы под-держки фермеров и развитие сельской кооперации». Он входит в состав националь-ного проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».

По словам заместителя председателя Правительства края — министра сельского хозяйства и торговли Леонида Шорохова, в текущем году все конкурсные процедуры по данному направлению господдержки проведены. До конца декабря аграрии получат гранты до 3 млн рублей на реализацию проектов создания и развития крестьянских (фермерских) хозяйств. Государство компенсирует 90 процентов от за-трат на эти цели, фермеры вкладывают в дело 10 процентов собственных средств.

«По условиям программы «Агростартап», на получение финансирования могли претендовать главы КФХ, зарегистрированные в сельской местности края в 2019 году. Среди основных условий, необходимых для прохождения конкурсных процедур, также отсутствие задолженности по налогам и сборам на первое число месяца подачи заявки и включение в реестр субъектов агропромышленного комплекса края», — отметил Леонид Шорохов.

Как сообщил министр, почти все поддержанные конкурсной комиссией за-явки направлены на развитие мясного и молочного животноводства в крае. Двое фермеров из Шушенского и Сухобузимского районов планируют заниматься рас-тениеводством: выращивать садовую землянику и овощи в открытом грунте, а также зерновые культуры.

В числе победителей конкурса — фермер из Емельяновского района Юлия Прескенене. Ее личное подсобное хозяйство — одно из крупнейших в районе. Вместе

с мужем Юлия занимается разведением крупного рогатого скота, коз, овец, кур, гусей, уток и даже страусов. Для дальнейшего развития хозяйства в 2019 году фермер зарегистрировала КФХ, основным направлением деятельности которого является производство и реализация молока.

«Мы планируем создать молочную мини-ферму, где будут содержаться коровы редкой для нашего края джерсейской породы — одной из самых жирномолоч-ных. На сегодняшний день у нас 38 голов крупного рогатого скота, в том числе 20 коров, — рассказала Юлия. — На средства гранта купим трактор, технику для заготовки сена, а также оборудование для охлаждения и пастеризации молока, необходимое для организации в дальнейшем переработки молока».

На средства гранта «Агростартап» можно приобрести земельные участки, сельскохозяйственных животных, технику, инвентарь, оборудование для произ-водства и переработки сельскохозяйственной продукции, посадочный материал для закладки многолетних насаждений. Также возможно оплатить разработку проектной документации для строительства или реконструкции производственных и складских помещений, подключение производственных объектов к электри-ческим, водо-, газо- и теплопроводным сетям. Израсходовать грант необходимо в течение полутора лет с даты получения.

Добавим, в 2019 году 15 начинающих фермеров из девяти районов края получили господдержку в сумме 44,4 млн рублей на создание фермерских хо-зяйств. Это стало возможно в рамках подпрограммы по развитию малых форм хозяйствования и сельскохозяйственной кооперации госпрограммы Красноярского края «Развитие сельского хозяйства и регулирование сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия».

ФЕРМЕРЫ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ ПОЛУЧАТ ГРАНТЫв рамках реализации национального проекта

Р А З В И Т И Е