4-00 intro pp&c
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8/19/2019 4-00 Intro PP&Amp;C
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Automazione & Gestione dei sistemi produttivi
Supply Chain Management
2015/2016
Stefano RiemmaSalvatoreMirandaRa aele Iannone
Debora Sarno
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Il ruolo dei processi produttivi
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Il cambiamento in azienda
Repubblica del 3/3/2008Repubblica del 3/3/2008
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• Pochi studenti
Il corso che vorrei…….
• Pochiconcetti
• Poche dispense
• Molte domande
• Molti esercizi
• Molte testimonianzeaziendali
• Molta attenzione
• Poche lezioni
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Organizzazione corso
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Riferimenti bibliografici
- Sianesi A., «La gestione del Sistema di Produzione»
- Chase A!uilano "acobs #rando $ianesi% “ Operations anagement'( c#ra)*ill+
- ,ollman err /h bar0 1 anufacturing 2lanning & control s stems' (Apics+- Cavalieri 2into% 1Orientare al successo la $uppl Chain' (I$34I+
- randolese 2ozzetti $ianesi 1#estione della 2roduzione Industriale' (*oepli+
- /aller 1Operations anagement' (5homson usiness 2ress+
- $homberger 6nod 1#estione della 2roduzione' ( c#ra)*ill+- /aters “ Operations anagement' (Addison-/esle +
- #oldratt 15he #oal' (7orth River 2ress+
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$trumenti di lavoro$trumenti di lavoro
Parametri Impianti(certezza misurabilit8 condivisibilit8+
Colli di ottiglia (tempo irrecuperabile code bilanciarelinee+
Simulazione ($chematizzazioneprocessi analisi )hat-if+
Costi (contab industriale costo orariofull costing+
Lead !ime(5empi modalit à compressione+
"istinta #ase(Codifica livelli usi +
A#C(Concentrazione classi regole +
Approvvigionamenti(Costi odalit à ,incoli $corteviaggianti di sicurezza+Produzione
(9otti Overlapping+
Studio lavoro(Calcolo tempi 5$ conduzione multipla+
Manutenzione(4isponibilit à 5R$+