น้ำนั้นสำคัญฉะไหน

50
นนนน นนนน นนนนนน นนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนน นนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนน 6 นนนนนนนนนนนนนนนนนนน 6 นนนนนนนนนน

Upload: bengelo

Post on 04-Aug-2015

94 views

Category:

Education


0 download

TRANSCRIPT

น้ำ���น้ำ��น้ำสำ��คั�ญ

ฉะไหน้ำ

โคัรงง�น้ำน้ำ��เป็�น้ำสำ�วน้ำหน้ำ��งของว�ช� เทคัโน้ำโลยี� สำ�รสำน้ำเทศและก�รสำ"�อสำ�ร 6

ช��น้ำมั�ธยีมัศ�กษ�ป็&ท�� 6 ป็&ก�รศ�กษ� 2557 โรงเร�ยีน้ำ ยี'พร�ชว�ทยี�ล�ยี

INDEX

ชื่��อโครงงาน (ภาษาไทย) น��าน��นสำ�าค�ญฉะไหน ชื่��อโครงงาน (ภาษาอ�งกฤษ) What is water

Important ?

ประเภทโครงงาน โครงงานคอมพิ�วเตอร!สำ��อเพิ��อการศึ#กษา

ชื่��อผู้%&ท�าโครงงาน 1. นาย นเรนทร!ฤทธิ์�( เทพิวงค! 2. นางสำาว พิ�มพิ!ชื่นก ชื่�ยวงศึ!

ชื่��อท)�ปร#กษา คร%เขื่��อนทอง ม%ลวรรณ์! ระยะเวลาดำ�าเน�นงาน พิฤษภาคม 2557 – ก.มภาพิ�นธิ์!

2558

ท)�มาและความสำ�าค�ญ  น้ำ���ดื่"�มัสำะอ�ดื่เป็�น้ำสำ��งจำ��เป็�น้ำสำ��หร�บมัน้ำ'ษยี,และสำ��งมั�ช�ว�ตอ"�น้ำๆ แมั/ว��น้ำ���จำะไมั�มั�แคัลอร�

หร"อสำ�รอ�ห�รท��เป็�น้ำสำ�รป็ระกอบอ�น้ำทร�ยี,ใดื่ๆ ก�รเข/�ถึ�งน้ำ���ดื่"�มัสำะอ�ดื่ไดื่/เป็ล��ยีน้ำแป็ลง ไป็ใน้ำช�วงหล�ยีศตวรรษท��ผ่��น้ำมั�ใน้ำเก"อบท'กสำ�วน้ำของโลก แต�ป็ระช�กรป็ระมั�ณ 1

พ�น้ำล/�น้ำคัน้ำยี�งคังข�ดื่แคัลน้ำน้ำ���ดื่"�มัสำะอ�ดื่และกว�� 2.5 พ�น้ำล/�น้ำคัน้ำข�ดื่แคัลน้ำสำ'ข   อน้ำ�มั�ยีท��เพ�ยีงพอ มั�คัว�มัเก��ยีวพ�น้ำก�น้ำเร"�องน้ำ���สำะอ�ดื่และคั�� GDP   ต�อคัน้ำ อยี��งไรก4

ดื่� น้ำ�กสำ�งเกตบ�งคัน้ำป็ระมั�ณไว/ว��ภ�ยีใน้ำป็& คั.ศ. 2025 ป็ระช�กรโลกมั�กกว��คัร��ง  หน้ำ��งจำะป็ระสำบป็6ญห�คัว�มัเสำ��ยีงท��เก��ยีวก�บน้ำ��� ร�ยีง�น้ำล��สำ'ดื่เมั"�อเดื่"อน้ำพฤศจำ�ก�ยีน้ำ

คั.ศ. 2009 ร�ยีง�น้ำว�� ภ�ยีใน้ำป็& คั.ศ. 2030 ใน้ำพ"�น้ำท��ป็ระเทศท��ก��ล�งพ�ฒน้ำ�จำะมั�คัว�มั ต/องก�รน้ำ���จำะเพ��มัข��น้ำเก�ดื่ป็ร�มั�ณน้ำ���ท��มั�กว�� 50% น้ำ���มั�บทบ�ทสำ��คั�ญใน้ำเศรษฐก�จำ

 โลก เน้ำ"�องจำ�กน้ำ���เป็�น้ำต�วท��ละล�ยีของสำ�รเคัมั�หล�กหล�ยีชน้ำ�ดื่และอ��น้ำวยีคัว�มั  สำะดื่วกใน้ำเร"�องก�รให/คัว�มัเยี4น้ำใน้ำภ�คัอ'ตสำ�หกรรมัและก�รคัมัน้ำ�คัมั น้ำ���จำ"ดื่ป็ระมั�ณ

70% มัน้ำ'ษยี,ใช/ไป็ก�บเกษตรกรรมั เร�จำ�งน้ำ�� คัว�มัร: /คัว�มัสำ��คั�ญใน้ำเร"�องของน้ำ���มั�น้ำ��เสำน้ำอใน้ำร:ป็แบบ Microsoft PowerPoint เพ"�อง��ยีแก�ก�รศ�กษ� และตระหน้ำ�กถึ�งคั'ณคั��คัว�มัสำ��คั�ญของน้ำ���

ว�ตถึ'ป็ระสำงคั,1. เพิ��อเป0นสำ��อให&ความร%&เก)�ยว ความหมาย

ความสำ�าค�ญ ประโยชื่น! ขื่องน��า และ การดำ��มท)�ถู%กต&อง2.เพิ��อให&ท.กคนน�าไปประย.กต!ใชื่&ในชื่)ว�ตประจำ�าว�น

น้ำ��� คั"อ อะไร??? น้ำ���หมั�ยีถึ�ง ของเหลวเก�ดื่จำ�กก�รรวมัต�วก�น้ำของก;�ซไฮโดื่รเจำน้ำและก;�ซออกซ�เจำน้ำใน้ำภ�วะท��เหมั�ะสำมัหร"อ

คัว�มัหมั�ยีใน้ำล�กษณะเป็�น้ำทร�พยี�กรธรรมัช�ต� หมั�ยีถึ�ง สำ��งท��น้ำ��มั�ใช/อ'ป็โภคั บร�โภคั ช��ระล/�งร��งก�ยี ใช/ใน้ำก�ร

เพ�ะป็ล:ก ก�รเกษตรกรรมั อ'ตสำ�หกรรมั ก�รคัมัน้ำ�คัมั ท�งน้ำ��� ก�รผ่ล�ตพล�งง�น้ำ ทร�พยี�กรน้ำ���ยี�งเป็�น้ำทร�พยี�กร

ป็ระเภทหน้ำ��งท��สำ�มั�รถึเก�ดื่ข��น้ำทดื่แทน้ำอยี:�ตลอดื่เวล�เป็�น้ำว�ฎจำ�กร

ทร�พยี�กรน้ำ���ของโลก

โลกเร�มั�น้ำ���อยี:�ท� �งสำ��น้ำ 14,000 ล/�น้ำล:กบ�กศ, ก�โลเมัตร แต�สำ�วน้ำใหญ�เป็�น้ำน้ำ���เคั4มั น้ำ���จำ"ดื่ท��อยี:�บน้ำโลก

น้ำ��น้ำ บ�งสำ�วน้ำก4เป็�น้ำน้ำ���แข4งท��ข� �วโลกซ��งเร�น้ำ��มั�ใช/ไมั� ไดื่/ บ�งสำ�วน้ำ ไป็ตกอยี:�ใน้ำป็?�เข�ซ��งอยี:�น้ำอกขอบเขตท��

มัน้ำ'ษยี,จำะเข/�ถึ�ง ป็ร�มั�ณน้ำ���จำ"ดื่ท��มัน้ำ'ษยี,จำะใช/ไดื่/ มั�อยี:� เพ�ยีง 0.001% ของป็ร�มั�ณน้ำ���ท��อยี:�บน้ำโลกน้ำ��

เท��น้ำ��น้ำ

สำ�ดื่สำ�วน้ำทร�พยี�กรน้ำ���ของโลกท��มั� และท��มัน้ำ'ษยี,ใช/ไดื่/

การใชื่&ทร�พิยากรน��า: การใชื่&โดำยตรง

น้ำ���จำ"ดื่ เก�ดื่จำ�กน้ำ���ทะเล และน้ำ���บน้ำผ่�วดื่�น้ำท��ระเหยีข��น้ำและกล��น้ำ ต�วลงมั� โดื่ยีธรรมัช�ต�แล/ว จำ�งบอกไดื่/ว�� น้ำ���ท��น้ำ��ใช/ไดื่/น้ำ��ไมั�มั�

ว�น้ำหมัดื่ไป็ แต�น้ำ���ท��มัน้ำ'ษยี,สำ�มั�รถึน้ำ��ใช/ไดื่/น้ำ�� มั�น้ำมั�ป็ร�มั�ณจำ��ก�ดื่อยี:�ใน้ำแต�ละป็&

โดื่ยีเฉล��ยีแล/ว มัน้ำ'ษยี,เร�ใช/น้ำ���สำะอ�ดื่ใน้ำก�รก�น้ำก�รอ�บและใช/ ใน้ำช�ว�ตป็ระจำ��ว�น้ำอยี:�ท��ป็ระมั�ณป็&ละ 20 – 30 ล:กบ�กศ,เมัตร

ก�รใช/น้ำ���ตรงน้ำ��อ�จำมั�มั�กน้ำ/อยีต�มัข/อจำ��ก�ดื่ของแต�ละพ"�น้ำท��

ต�ร�งท�� 1: สำ�ดื่สำ�วน้ำก�รใช/ทร�พยี�กรน้ำ���โดื่ยีตรงต�อห�วป็ระช�กร

การใชื่&ทร�พิยากรน��า: โครงสำร&างการใชื่&น��าขื่องมน.ษย!

ก�รใช/น้ำ���ของมัน้ำ'ษยี,เร�น้ำ��น้ำ เร�ใช/ดื่"� มั เร�ใช/ป็ร'งอ�ห�ร ใช/อ�บ ท��คัว�มัสำะอ�ดื่ ใช/ซ�กเสำ"� อผ่/� ล/�งท��คัว�มัสำะอ�ดื่บ/�น้ำ และใช/รดื่ สำวน้ำเล4กๆน้ำ/อยีๆ คัว�มัต/องก�รข��น้ำต���ท��ท�ง WHOป็ระเมั�น้ำออก

มั�จำะอยี:�ท�� 70 L ต�อคัน้ำต�อว�น้ำหร"อ 25 ลบมัต�อคัน้ำต�อป็& แต� ตรงน้ำ�� เร� ยี�งไมั�รวมัถึ�งก�รบร�โภคัท�งอ/อมั เช�น้ำก�รใช/น้ำ���ใน้ำ

ภ�คัก�รเกษตร หร"อ ก�รใช/ใน้ำภ�คัอ'ตสำ�หกรรมั

สำ�ดื่สำ�วน้ำก�รใช/ทร�พยี�กรน้ำ��� ต�มัล��ดื่�บคัว�มัสำ��คั�ญต�อห�วป็ระช�กร

การใชื่&ทร�พิยากรน��า: การใชื่&ทร�พิยากรน��าทางอ&อม

ก�รใช/น้ำ���ท�งอ/อมัเหล��น้ำ�� เมั"� อเท�ยีบแล/ว จำะอยี:�ท�� 90% ของก�ร ใช/น้ำ���ของป็ระเทศไทยี ถึ/�เร�จำะลองคั��น้ำวณดื่:ง��ยีๆ น้ำ���ใน้ำเข"� อน้ำ

ของป็ระเทศไทยีมั�รวมัๆก�น้ำอยี:� 35,000 ล/�น้ำ ลบมั และเร�ใช/ หมัดื่ใน้ำ 1 ป็& เฉล��ยีต�วเลขออกมั� น้ำ�บท��ป็ระช�กร 60 ล/�น้ำคัน้ำ

ก�รใช/น้ำ���ของไทยีเร�ก4จำะอยี:�ท�� 577 ลบมั ต�อคัน้ำต�อป็&เป็�น้ำอยี��ง น้ำ/อยี แน้ำ�น้ำอน้ำต�วเลขน้ำ��ยี�งไมั�รวมัถึ�งก�รใช/น้ำ���บ�ดื่�ล หร"อก�ร

เก4บก�กน้ำ���จำ�กฝ�ยีช'มัชน้ำ ใน้ำระดื่�บโลก ป็ระเมั�น้ำว�� ก�รใช/น้ำ���ท�ง อ/อมัน้ำ��มั�กกว��ก�รใช/ท�งตรงถึ�ง 10 เท�� และสำ�วน้ำใหญ�จำะ

เป็�น้ำก�รใช/ง�น้ำใน้ำภ�คัก�รเกษตร

สำ�ดื่สำ�วน้ำก�รใช/ทร�พยี�กรน้ำ���ท�งตรง(DOMESTIC) เท�ยีบก�บท�งอ/อมั

การใชื่&ทร�พิยากรน��า: น��าท)�แฝงอย%5ในผู้ล�ตภ�ณ์ฑ์!

  ใน้ำร�ยีละเอ�ยีดื่ก�รใช/น้ำ��� ของภ�คัก�รเกษตร เร� อ�จำตกใจำท��จำะต/องร: /ว�� ข/�วท��เร�ก�น้ำน้ำ��น้ำ มั�ก�รใช/น้ำ���

ถึ�ง 1,500 ล�ตรต�อก�โลกร�มัข/�วเลยีท�เดื่�ยีว และยี��ง ถึ/�เป็�น้ำเน้ำ"� อสำ�ตว, ต�วเลขก4จำะยี��งสำ:งเพร�ะป็ร�มั�ณของ

อ�ห�รท��ใช/เล��ยีงสำ�ตว,ก4มั�น้ำ���ป็ร�มั�ณหน้ำ��งท��ต/องใช/ใน้ำก�รเพ�ะป็ล:กข��น้ำมั�เช�น้ำก�น้ำ

ป็ร�มั�ณน้ำ���แฝงใน้ำผ่ล�ตภ�ณฑ์,

การใชื่&ทร�พิยากรน��า: ภาพิรวมการใชื่&น��าขื่องโลก เมั"� อรวมัท'กท�งเข/�ดื่/วยีก�น้ำแล/ว ป็ร�มั�ณก�รใช/น้ำ���ก4จำะเป็�น้ำดื่�งข/�งล��ง

ป็ร�มั�ณก�รใช/น้ำ���ของป็ระเทศไทยี อยี:�ท��ป็ระมั�ณ 500 ลบมั ต�อห�ว ซ��ง ป็ระเทศไทยีเร�ก4จำ�ดื่เป็�น้ำป็ระเทศท��มั�ก�รใช/ทร�พยี�กรน้ำ���มั�กเป็�น้ำพ�เศษ

เพร�ะภ�คัก�รเกษตรของเร�มั�ไว/เพ"� อก�รสำ�งออกดื่/วยี ป็ระเทศต��งๆใน้ำโลก ไมั�ใช�ว��จำะมั�ทร�พยี�ก�รน้ำ���อ'ดื่มัสำมับ:รณ,เสำมัอเหมั"อน้ำ

ก�น้ำ ใน้ำบ�งพ"� น้ำท��ของโลก ป็ร�มั�ณน้ำ���จำ"ดื่ท��มัน้ำ'ษยี,เข/�ถึ�งอ�จำมั�จำ��ก�ดื่จำน้ำ ต/องพ��งพ�ทร�พยี�กรท�� ไดื่/จำ�กป็ระเทศท��มั�คัว�มัอ'ดื่มัสำมับ:รณ,ของทร�พยี�กรน้ำ���

ท��มั�กกว�� และน้ำ��ก4คั"อล�กษณะของสำ��งท�� เร�ยีกว��ป็ร�มั�ณน้ำ���แฝงของก�รสำ�ง ออก ท��งน้ำ�� ก�รใช/น้ำ���สำ:งสำ'ดื่ท�� เป็�น้ำไป็ไดื่/ ก4จำะต/องไมั�เก�น้ำจำ�กป็ร�มั�ณ

ทร�พยี�กรน้ำ���ท��มั�อยี:� ใน้ำแต�ละป็& และน้ำ���ก4เป็�น้ำข/อจำ��ก�ดื่ท��สำ��คั�ญของเศรษฐก�จำ ก�รสำ�งออกสำ�น้ำคั/�เกษตร น้ำอกเหน้ำ"อไป็จำ�กข/อจำ��ก�ดื่พ"� น้ำท�� น้ำ� �น้ำเป็�น้ำเหต'ผ่ล

สำ��คั�ญท��ก�รใช/น้ำ��� จำะต/องคั��น้ำ�งถึ�งป็ระสำ�ทธ�ภ�พก�รใช/ง�น้ำดื่/วยี 

แผ่น้ำท��แสำดื่งก�รใช/ทร�พยี�กรน้ำ���ท��งหมัดื่ต�อห�วป็ระช�กร

ประสำ�ทธิ์�ภาพิการใชื่& ทร�พิยากรน��า

เมั"� อน้ำ��� มั�ป็ร�มั�ณจำ��ก�ดื่ ป็ระสำ�ทธ�ภ�พก�รใช/น้ำ���ก4ยี�อมัเป็�น้ำเร"�องสำ��คั�ญใน้ำก�รขยี�ยี ขอบเขตท�งเศรษฐก�จำ ใน้ำแง�ของก�รเก4บก�กน้ำ���เพ"� อก�รใช/ง�น้ำ ป็ระเทศก��ล�งพ�ฒน้ำ�

อยี��ง ไทยี ฟิCล�ป็Cน้ำสำ, อ�น้ำเดื่�ยี ป็�ก�สำถึ�น้ำ หร"อ เมักซ�โกอ�จำอยี:�แคั� 25 – 40% ไป็จำน้ำถึ�ง40-45% ใน้ำมั�เลเซ�ยีหร"อโมัรอคัโคั ป็ระสำ�ทธ�ภ�พตรงน้ำ�� ถึ/�เท�ยีบก�บ ไต/หว�น้ำ

อ�สำร�เอล หร"อญ��ป็'?น้ำท��มั�ก�รก�กเก4บน้ำ���ไดื่/ถึ�ง 50-60% แล/วก4ยี�งเห4น้ำว��น้ำ��จำะพ�ฒน้ำ�ข��น้ำ อ�กมั�ก [1] และถึ/�เท�ยีบก�บก�จำกรรมัก�รใช/น้ำ���ต�อก�รตอบแทน้ำ ซ��ง ภ�คัก�รเกษตร

สำร/�งร�ยีไดื่/เพ�ยีง 12% ต�อป็& และภ�คัอ'ตสำ�หกรรมัคั"อ 44% [4] โคัรงสำร/�งดื่�งกล��วมั�ก�รผ่กผ่�น้ำก�บป็ร�มั�ณก�รใช/ทร�พยี�กรของป็ระเทศเร�อยี��งร'น้ำแรงท�เดื่�ยีว

ว�ฏจำ�กรน��า  ของน้ำ���แบ�งไดื่/2 แบบ ดื่�งน้ำ�� 1. ว�ฏจำ�กรสำ��น (SHORT CYCLE)  เป็�น้ำว�ฏจำ�กรท�� ไมั�เก��ยีวข/องก�บสำ��งแวดื่ล/อมั โดื่ยีเร��มัจำ�ก

 พ"� น้ำน้ำ��� และพ"� น้ำดื่�น้ำระเหยี กล�ยีเป็�น้ำไอลอยีข��น้ำไป็ใน้ำบรรยี�ก�ศแล/วกล��น้ำต�วกล�ยี

ตกลงมั�เป็�น้ำน้ำ���ฝน้ำหมั'น้ำเว�ยีน้ำกล�บ สำ:�พ"� น้ำดื่�น้ำและพ"� น้ำน้ำ���ต�อไป็ 2.ว�ฏจำ�กรยาว(LONG CYCLE)   เป็�น้ำว�ฏจำ�กรท�� เก��ยีงข/องก�บก�รดื่��รงช�ว�ตของสำ��งมั�ช�ว�ต

ว�ฏจำ�กรน้ำ�� เร��มัจำ�กน้ำ��� ซ��งอยี:� ใน้ำบร�เวณท�� เป็�น้ำพ"� น้ำดื่�น้ำและพ"� น้ำน้ำ��� น้ำ���ท�� ไดื่/จำ�กก�รคั�ยีน้ำ��� ของพ"ชจำ�กก�รห�ยีใจำ จำ�กร��งก�ยีของพ"ชและสำ�ตว, เมั"� อสำ��งมั�ช�ว�ตต�ยีลง ใน้ำน้ำ���ใน้ำร��งก�ยี

 จำะระเหยีกล�ยีเป็�น้ำไอ ลอยีต�วอยี:� ใน้ำบรรยี�ก�ศแล/วกล��น้ำต�วเป็�น้ำหยีดื่น้ำ���ตกลงมั�เป็�น้ำฝน้ำ หมั'น้ำเว�ยีน้ำกล�บคั"น้ำสำ:�พ"� น้ำน้ำ���พ"� น้ำดื่�น้ำ และสำ��งมั�ช�ว�ตอ�กดื่/วยี หมั'น้ำเว�ยีน้ำเป็�น้ำว�ฏจำ�กรอยี��งน้ำ�� เร"�อยีไป็

ภ�พป็ระกอบว�ฏจำ�กรน้ำ���

น้ำ���ก�บคัว�มัข�ดื่แยี/งต�วอยี��งท��ช�ดื่เจำน้ำเก��ยีวก�บคัว�มัข�ดื่แยี/งเก��ยีวก�บก�รใช/น้ำ���ระหว��งร�ฐเก�ดื่ข��น้ำ

ระหว��ง 1950 - 1800 ป็&ก�อน้ำ พ.ศ.   ระหว��งร�ฐสำ'เมัเร�ยีแห�งล�ก�ช และ ร�ฐอ'มัมั� แมั/จำะข�ดื่หล�กฐ�น้ำว��เป็�น้ำสำงคัร�มัระหว��งร�ฐท��เก�ดื่จำ�กก�รแยี�งน้ำ���

เพ�ยีงอยี��งเดื่�ยีวก4ต�มั น้ำ���ก4ไดื่/เป็�น้ำต/น้ำตอของคัว�มัข�ดื่แยี/งระหว��งก�น้ำของ มัน้ำ'ษยีช�ต�มั�ตลอดื่เวล�แห�งป็ระว�ต�ศ�สำตร, เมั"�อน้ำ���ข�ดื่แคัลน้ำมั�กเมั"�อใดื่ก4

จำะเก�ดื่คัว�มัต�งเคัร�ยีดื่ท�งก�รเมั"องซ��งมั�กเร�ยีกก�น้ำว�� "คัว�มัต�งเคัร�ยีดื่จำ�กน้ำ���" (Water stress) คัว�มัต�งเคัร�ยีดื่จำ�กน้ำ���น้ำ��มั�กน้ำ��ไป็สำ:�ป็6ญห�คัว�มัข�ดื่แยี/งใน้ำระดื่�บท/องถึ��น้ำและขยี�ยีไป็ถึ�งระดื่�บภ:มั�ภ�คัคัว�มัเคัร�ยีดื่จำ�กน้ำ���ยี�งเป็�น้ำต�วเป็�น้ำต�วท��ให/คัว�มัเคัร�ยีดื่ท�งก�รเมั"องท��ไมั�

เก��ยีวข/องก�บน้ำ���มั�คัว�มัร'น้ำแรงเพ��มัข��น้ำดื่/วยี คั'ณภ�พและป็ร�มั�ณของน้ำ���จำ"ดื่ท�� คั�อยีๆ ลดื่ลงต�มัก�ลเวล�มั�ผ่ลท��ให/คัว�มัมั��น้ำคังของภ:มั�ภ�คัมั�ผ่ลให/สำ'ขภ�พ

คัว�มัเป็�น้ำอยี:�ของป็ระช�ชน้ำเลวลงเป็�น้ำต�วป็Cดื่ก��น้ำก�รพ�ฒน้ำ�ท�งเศรษฐก�จำซ��งมั�ผ่ลกระทบเว�ยีน้ำกล�บท��ให/สำถึ�น้ำก�รณ,คัว�มัข�ดื่แยี/งเลวลงกว��เดื่�มั

คัว�มัข�ดื่แยี/งและคัว�มัต�งเคัร�ยีดื่และคัว�มัข�ดื่แยี/งเก��ยีว ก�บน้ำ���มั�กเก�ดื่ข��น้ำภ�ยีใน้ำบร�เวณช�ยีแดื่น้ำของป็ระเทศ

ภ�คัหร"อจำ�งหว�ดื่และบร�เวณตอน้ำใต/ของล'�มัน้ำ��� เช�น้ำ บร�เวณใต/ล'�มัน้ำ���แมั�น้ำ���เหล"องของจำ�น้ำ ล'�มัเจำ/�พระยี�ของ

ป็ระเทศไทยีซ��งป็ระสำบก�บป็6ญห�คัว�มัเคัร�ยีดื่จำ�กน้ำ���มั� เป็�น้ำเวล�หล�ยีป็& น้ำอกจำ�กน้ำ�� ป็ระเทศแห/งแล/งบ�ง

ป็ระเทศซ��งต/องพ��งพ�น้ำ���เพ"�อก�รชลป็ระท�น้ำเป็�น้ำอ�น้ำมั�กเช�น้ำจำ�น้ำ   อ�น้ำเดื่�ยี อ�หร��น้ำและป็�ก�สำถึ�น้ำจำ�งมั�กเสำ��ยีงก�บ

 ป็6ญห�คัว�มัต�งเคัร�ยีดื่ท��มั�ชน้ำวน้ำมั�จำ�กน้ำ��� คัว�มั ต�งเคัร�ยีดื่ท�งก�รเมั"อง เช�น้ำ ก�รป็ระท/วงและก�รก�อ

เหต'คัว�มัว' �น้ำว�ยีอ�จำข��น้ำจำ�กก�รป็ระท/วงก�รแป็รร:ป็จำ�กองคั,ก�รร�ฐเป็�น้ำเอกชน้ำและก�รต��งร�คั�น้ำ���บร�โภคัใน้ำ

 ป็ระเทศโบล�เว�ยีเมั"�อ พ.ศ. 2543

น้ำ���ก�บคัว�มัสำ��คั�ญต�อร��งก�ยีมัน้ำ'ษยี,

น้ำ���เป็�น้ำสำ�วน้ำป็ระป็ระกอบท��สำ��คั�ญใน้ำร��งก�ยีมัน้ำ'ษยี,โดื่ยีแบ�งออกดื่�งต�อไป็น้ำ��ต� �งแต�อยี:�ใน้ำคัรรภ,มั�รดื่�น้ำ���เป็�น้ำสำ�วน้ำป็ระกอบ

                  มั�กกว�� 97% ต��งแต�เป็�น้ำท�รกหล�งคัลอดื่น้ำ���เป็�น้ำสำ�วน้ำป็ระกอบ

               มั�กกว�� 80%เมั"� อเร�เต�บโตข��น้ำน้ำ���เป็�น้ำสำ�วน้ำป็ระกอบใน้ำร��งก�ยี

             มั�กกว�� 70%เมั"� อเร�แก�ต�วลงน้ำ���จำะเป็�น้ำสำ�วน้ำป็ระกอบใน้ำร��งก�ยี

           มั�กกว�� 60% เมั"� อมัน้ำ'ษยี,อ�ยี'ต��งแต� 99 ป็&ข��น้ำไป็น้ำ���เป็�น้ำสำ�วน้ำป็ระกอบ

      มั�กกว�� 50%

ดื่�งน้ำ��น้ำน้ำ���จำ�งเป็�น้ำป็6จำจำ�ยีสำ��คั�ญใน้ำก�รดื่��รงช�ว�ตของมัน้ำ'ษยี,ใน้ำแต�ละช�วงช�ว�ตช�วงว�ยี

น้ำ���เป็�น้ำสำ�วน้ำสำ��คั�ญใน้ำก�รคัวบคั'มัก�รท��ง�น้ำของอว�ยีวะต��งๆ ใน้ำร��งก�ยีให/เป็�น้ำไป็

ไดื่/อยี��งป็กต� น้ำอกเหน้ำ"อจำ�กน้ำ�� น้ำ���ยี�งช�วยีละล�ยีว�ต�มั�น้ำและแร�ธ�ต'ท��เป็�น้ำป็ระโยีชน้ำ,

รวมัไป็ถึ�งก�รน้ำ��พ�สำ�รอ�ห�รให/ไหลเว�ยีน้ำไป็ต�มัเซลล,ต��งๆ ของ ร��งก�ยี ระบบก�ร

จำ�ดื่สำรรป็6น้ำสำ�วน้ำน้ำ���อยี��งเหมั�ะสำมัของร��งก�ยี น้ำ���ต�อคัว�มัสำ��คั�ญใน้ำร��งก�ยีจำ�งแบ�งออกเป็�น้ำเช�น้ำดื่�งต�อไป็น้ำ��

                      ระบบก�รท��ง�น้ำของ สำมัอง 75%                       ระบบก�รท��ง�น้ำของ ห�วใจำ 75%                        ระบบก�รท��ง�น้ำของ ป็อดื่ 86%                          ระบบก�รท��ง�น้ำของ ต�บ 86%                          ระบบก�รท��ง�น้ำของ ไต 83%                  ระบบก�รท��ง�น้ำของ กระเพ�ะ 73%                       ระบบก�รท��ง�น้ำของ ล��ไสำ/ 73%                 ระบบก�รท��ง�น้ำของ กล/�มัเน้ำ"� อ 75%                       ระบบก�รท��ง�น้ำของ เล"อดื่ 83%                     ระบบก�รท��ง�น้ำของ กระดื่:ก 22%

น้ำ���ก�บช�ว�ตป็ระจำ��ว�น้ำน��า  คั"อสำ�รอ�ห�รท��สำ��คั�ญท��สำ'ดื่ของร��งก�ยี เพร�ะว�� 4/5 สำ�วน้ำ

ของน้ำ���หน้ำ�กต�วก4คั"อน้ำ��� มัน้ำ'ษยี,สำ�มั�รถึมั�ช�ว�ตอยี:�ไดื่/หล�ยีสำ�ป็ดื่�ห, ห�กข�ดื่อ�ห�รแต�จำะอยี:�ไดื่/เพ�ยีงไมั�ก��ว�น้ำห�กข�ดื่น้ำ��� โดื่ยีน้ำ���ท��

หน้ำ/�ท��เป็�น้ำต�วท��ละล�ยีหล�กสำ��หร�บอ�ห�รท��ผ่��น้ำกระบวน้ำก�ร ยี�อยีใน้ำกระเพ�ะ แต�ยี�งไมั�มั�ป็ร�มั�ณท��ให/ดื่"� มัเฉพ�ะเจำ�ะจำงใน้ำ

แต�ละว�น้ำ เพร�ะก�รสำ:ญเสำ�ยีน้ำ���ของแต�ละคัน้ำยี�อมัแตกต��งก�น้ำ ออกไป็ แต�โดื่ยีท��วไป็แล/วก�รดื่"� มัน้ำ���ป็ระมั�ณ 8 แก/วต�อว�น้ำ

ถึ"อว��ดื่�ต�อสำ'ขภ�พ

สำ��หร�บผ่:/สำ:งอ�ยี'จำะไมั�คั�อยีมั�คัว�มัร: /สำ�กกระห�ยีน้ำ��� แมั/ใน้ำ ยี�มัท��ร ��งก�ยีต/องก�รก4ต�มั โดื่ยีก�แฟิและเคัร"�องดื่"� มัท��มั�

แอลกอฮอล,มั�กจำะท��ให/ร��งก�ยีข�ดื่น้ำ��� และไมั�น้ำ�บสำ��งเหล��น้ำ�� เป็�น้ำป็ร�มั�ณน้ำ���ท��ดื่"� มัใน้ำแต�ละว�น้ำรวมัไป็ถึ�งน้ำมัดื่/วยี เพร�ะน้ำมั

เป็�น้ำอ�ห�รดื่�งน้ำ��น้ำไมั�คัวรจำะคั�ดื่ว��ก�รดื่"� มัน้ำมัน้ำ��น้ำจำะทดื่แทน้ำก�ร ดื่"� มัน้ำ���เป็ล��ไดื่/ สำ��หร�บหญ�งให/น้ำมับ'ตรอ�จำต/องก�รน้ำ���เพ��มัมั�ก

ข��น้ำจำ�กป็กต� เน้ำ"� องจำ�กต/องสำ:ญเสำ�ยีน้ำ���ไป็ใน้ำน้ำ���น้ำมั หร"อถึ/�ห�ก คั'ณเป็�น้ำไข/หว�ดื่ คั'ณคัวรพยี�ยี�มัดื่"� มัน้ำ���เยีอะๆ เพ"� อป็Eองก�น้ำ

อ�ก�รข�ดื่น้ำ��� และเพ"� อช�วยีข�บของเสำ�ยีออกจำ�กร��งก�ยีสำ��หร�บผ่:/ท��มั�กมั�ป็6สำสำ�วะสำ�เหล"องเข/มัอ�จำเป็�น้ำต�วบ�งช��ไดื่/ว��ร��งก�ยีของคั'ณก��ล�งต/องก�รน้ำ���เพ��มัมั�กข��น้ำ

สำ��หร�บผ่:/ท��ร �บป็ระท�น้ำยี�แอสำไพร�น้ำ ไอบ:โทรเฟิน้ำ ยี�ป็ฏ�ช�วน้ำะ คั'ณ คัวรดื่"� มัน้ำ���ต�มัมั�กๆ เพร�ะยี�เหล��น้ำ��จำะท��ให/เก�ดื่ก�รระคั�ยีเคั"องท��

กระเพ�ะ คั'ณไมั�คัวรดื่"� มัน้ำ���จำ�กก;อกน้ำ���ร/อน้ำ เพร�ะน้ำ���ร/อน้ำอ�จำจำะไป็ ละล�ยีสำ�รตะก��วจำ�กท�อออกมั�ไดื่/ หร"อสำ��หร�บผ่:/ท��อ�ศ�ยีอยี:�ใน้ำบร�เวณ

ท��ใช/น้ำ���กระดื่/�ง ร��งก�ยีคั'ณอ�จำจำะต/องไดื่/ร�บแคัลเซ�ยีมัและ แมักน้ำ�เซ�ยีมัเพ��มัข��น้ำ คั'ณไมั�คัวรน้ำ��ขวดื่น้ำ���พล�สำต�กท��มั�น้ำ���อยี:�ไป็แช�

แข4ง เพร�ะจำะท��ให/สำ�รไดื่ออกซ�น้ำ (สำ�รก�อมัะเร4ง) ออกมั�จำ�กพล�สำต�กไดื่/! และสำ��หร�บบ/�น้ำใคัรท��มั�ท�อน้ำ���เป็�น้ำตะก��ว คัวรให/หน้ำ�วยี

ง�น้ำท��ดื่:แลดื่/�น้ำสำ'ขภ�พใน้ำพ"�น้ำท��มั�ว�เคัร�ะห,สำภ�พน้ำ���ให/ เพร�ะน้ำ���ท��มั�คั��PH ไมั�ถึ:กต/องอ�จำละล�ยีสำ�รตะก��วออกมั�จำ�กท�อก4เป็�น้ำไดื่/

ป็ระโยีชน้ำ,ของน้ำ���ดื่"�มั

1. ป็ระโยีชน้ำ,ของน้ำ���ดื่"� มั ช�วยีให/สำ'ขภ�พผ่�วดื่:มั�น้ำ���มั�น้ำวลเป็ล�งป็ล��งสำดื่ใสำ2. น้ำ���ช�วยีป็Eองก�น้ำก�รเก�ดื่ร��วรอยีไดื่/ เพร�ะช�วยีป็Eองก�น้ำไมั�ให/ผ่�วของเร�แห/งกร/�น้ำ3. ช�วยีให/ดื่วงต�ของคั'ณดื่:สำดื่ใสำ มั�ช�ว�ตช�ว�4. ช�วยีเพ��มัคัว�มัช'�มัช"�น้ำให/แก�ผ่�ว5. ช�วยีเพ��มัคัว�มัสำดื่ช"�น้ำให/แก�ร��งก�ยี

6. ช�วยีเพ��มัก�รไหลเว�ยีน้ำของโลห�ต ป็ร�บสำมัดื่'ลใน้ำร��งก�ยี7. ช�วยีเพ��มัคัว�มัผ่�อน้ำคัล�ยี สำบ�ยีใจำ8. น้ำ���ช�วยีให/สำมัองท��ง�น้ำไดื่/ไว และดื่�ยี��งข��น้ำ9. ช�วยีท��ให/เก�ดื่สำมั�ธ�มั�กข��น้ำ ผ่:/ท��อยี:�ใน้ำว�ยีเร�ยีน้ำคัวรให/คัว�มัสำ��คั�ญ10. ช�วยีลดื่ก�รเก�ดื่กล��น้ำป็�ก11. ช�วยีชะลอคัว�มัแก� ท��ให/เซลล,ต��งๆใน้ำ

ร��งก�ยีไมั�ข�ดื่น้ำ��� และท��ง�น้ำไดื่/อยี��งเป็�น้ำป็กต�12. ช�วยีลดื่อ�ก�รเคัร�ยีดื่ สำ��หร�บผ่:/ท��อยี:�ใน้ำว�ยี

ท��ง�น้ำจำ�งเป็�น้ำสำ��งจำ��เป็�น้ำ อยี��เคัร�ยีดื่จำน้ำล"มัดื่"�มัน้ำ���!13. น้ำ���ช�วยีลดื่อ'ณหภ:มั�ใน้ำร��งก�ยีของเร�ไดื่/ช�วยีคัวบคั'มัอ'ณหภ:มั�ใน้ำร��งก�ยีให/คังท��

14. น้ำ���สำ�มั�รถึช�วยีสำร/�งภ:มั�คั'/มัก�น้ำท��ดื่�ให/ก�บ ผ่�วหน้ำ�งของคั'ณไดื่/ แถึมัยี�งป็Eองก�น้ำเช"�อโรคัต��งๆท��

จำะเข/�สำ:�ร ��งก�ยีไดื่/อ�กดื่/วยี15. ช�วยีลดื่ก�รป็วดื่หล�งหร"อบ��น้ำเอว16. ช�วยีลดื่อ�ก�รป็วดื่ข/อต��งๆ17. ช�วยีให/ข/อต�อต��งๆใน้ำร��งก�ยีท��ง�น้ำไดื่/ดื่�ยี��ง

ข��น้ำ เคัล"� อน้ำไหวไป็มั�ไดื่/สำะดื่วก18. ร: /หร"อไมั�ว��น้ำ���ก4คั"อยี�ว�เศษดื่�ๆน้ำ��เอง ถึ�งแมั/จำะไมั�เห4น้ำผ่ลท�น้ำต�แต�ก4สำ�มั�รถึช�วยีร�กษ�โรคัหล�ยีๆชน้ำ�ดื่ไดื่/19. น้ำ���ช�วยีลดื่อ�ก�รก�รป็วดื่ศ�รษะและไมัเกรน้ำไดื่/

ไมั�มั�กก4น้ำ/อยี เพร�ะผ่:/ป็?วยีไมัเกรน้ำห�กร��งก�ยีข�ดื่ น้ำ���หร"อไดื่/ร�บไมั�เพ�ยีงพอแล/ว อ�ก�รป็วดื่ห�วอ�จำจำะ

ร'น้ำแรงเพ��มัมั�กข��น้ำ

20. ช�วยีใน้ำก�รยี�อยีอ�ห�ร เพร�ะท��ให/ระบบยี�อยีอ�ห�รท��หน้ำ/�ท�� ไดื่/อยี��งเต4มัป็ระสำ�ทธ�ภ�พ รวมัถึ�งยี�งช�วยีป็Eองก�น้ำโรคักรดื่ไหลยี/อน้ำ

ไดื่/อ�กดื่/วยี21. สำ��หร�บผ่:/ท��ท/องผ่:กน้ำ���คั"อสำ��งจำ��เป็�น้ำอยี��งมั�ก22. น้ำ���มั�สำ�วน้ำช�วยีใน้ำก�รลดื่น้ำ���หน้ำ�กต�ว โดื่ยีไป็ลดื่คัว�มัอยี�กอ�ห�รก�อน้ำก�รร�บป็ระท�น้ำอ�ห�รน้ำ��น้ำเอง23. ก�รดื่"� มัน้ำ���อยี��งน้ำ/อยีว�น้ำละ 8 แก/วจำะช�วยีให/ป็ร�มั�ณไขมั�น้ำใน้ำร��งก�ยีของเร�ให/ลดื่ลงไดื่/24. ช�วยีให/ห�วใจำท��ง�น้ำไดื่/อยี��งเป็�น้ำป็กต�และมั�ป็ระสำ�ทธ�ภ�พ25. ช�วยีใน้ำก�รข�บถึ��ยีของเสำ�ยีออกจำ�กร��งก�ยี26. ช�วยีร�กษ�สำ'ขภ�พไตให/แข4งแรง27. ป็ระโยีชน้ำ,ของก�รดื่"� มัน้ำ��� ป็ระก�รสำ'ดื่ท/�ยีก4คั"อช�วยีป็Eองก�น้ำก�รเก�ดื่โรคัน้ำ��วใน้ำไต

โทษของน้ำ��� • โรคัท��เก�ดื่จำ�กก�รข�ดื่น้ำ���ท��เร�มั�กพบเห4น้ำก4คั"อ โรคั

ภ�วะข�ดื่น้ำ��� หร"อ ดื่�ไฮเดื่รช�น้ำ (DEHYDRATION)• ก�รดื่"�มัน้ำ���ป็ระมั�ณ 1 – 1.15 แกลลอน้ำ หร"อ 16-24 แก/ว ใน้ำเวล�ป็ระมั�ณ 1 ช��วโมัง อ�จำท��ให/เก�ดื่

อ�น้ำตร�ยีใน้ำว�ยีผ่:/ใหญ� หร"ออ�จำท��ให/เดื่4กอ�อน้ำเสำ�ยีช�ว�ตไดื่/ • ก�รดื่"�มัน้ำ���ระหว��งหร"อร�บป็ระท�น้ำอ�ห�รท�น้ำท�หร"อ

บ�อยีๆ อ�จำสำ�งผ่ลต�อระบบก�รยี�อยีอ�ห�รท��ให/ไมั�สำ�มั�รถึท��ง�น้ำไดื่/อยี��งเต4มัป็ระสำ�ทธ�ภ�พไดื่/

ป็ระโยีชน้ำ,ของน้ำ���1. ป็ระโยีชน้ำ,ของน้ำ���ใน้ำเร"�องอ"� น้ำๆ มัน้ำ'ษยี,ท��วไป็ใช/น้ำ���ใน้ำบ/�น้ำ

เร"อน้ำ เช�น้ำ อ�บน้ำ��� ซ�กผ่/� ช��ระล/�ง ป็ร'งอ�ห�ร เป็�น้ำต/น้ำ2. น้ำ���ใน้ำดื่/�น้ำอ'ตสำ�หกรรมัเช�น้ำ เช�น้ำ อ'ตสำ�หกรรมัเก��ยีวก�บ

ก�รถึล'งเหล4ก เป็�น้ำต/น้ำ3. ใช/เป็�น้ำท��อยี:�อ�ศ�ยีของสำ�ตว,น้ำ���ต��งๆ4. ใช/เป็�น้ำท�งคัมัน้ำ�คัมัขน้ำสำ�ง เช�น้ำ ท�งเร"อ เป็�น้ำต/น้ำ5. พล�งง�น้ำของน้ำ���ใน้ำเข"�อน้ำสำ�มั�รถึเป็ล��ยีน้ำเป็�น้ำพล�งง�น้ำไฟิฟิE�ไดื่/6. ใช/ป็ระโยีชน้ำ,ใน้ำดื่/�น้ำก�รเกษตร เช�น้ำ ก�รเพ�ะป็ล:กต��งๆ

ก�รดื่"�มัน้ำ���อยี��งถึ:กว�ธ�1. น้ำ���ท��ดื่"� มัถึ/�จำะให/ดื่�ต/องเป็�น้ำน้ำ���อ'ณหภ:มั�ป็กต� ไมั�ร/อน้ำมั�กหร"อ

เยี4น้ำจำ�ดื่ แต�ก4ยีกเว/น้ำใน้ำบ�งกรณ� เช�น้ำ ตอน้ำเช/�ถึ/�เป็�น้ำไป็ไดื่/คัวร ดื่"� มัน้ำ���อ' �น้ำเพร�ะจำะช�วยีใน้ำก�รข�บถึ��ยีให/ดื่�ยี��งข��น้ำ ล��ไสำ/ก4จำะสำะอ�ดื่

มั�กข��น้ำต�มัไป็ดื่/วยี2. ก�รดื่"� มัน้ำ��น้ำท��ถึ:กต/องน้ำ��น้ำ คัวรดื่"� มัอยี��งน้ำ/อยีว�น้ำละ 8 แก/ว

หร"อจำะให/ดื่�ก4ว�น้ำละ 14 แก/ว หร"อโดื่ยีเฉล��ยีแล/วคัวรดื่"� มัน้ำ���ให/ เพ�ยีงพอก�บน้ำ���หน้ำ�กต�วของคั'ณ เช�น้ำ ถึ/�คั'ณมั�น้ำ���หน้ำ�ก 60 KG.

 ก4คัวรดื่"� มัน้ำ���อยี��งน้ำ/อยีว�น้ำละ 2 ล�ตร หร"อป็ระมั�ณ 10 แก/ว น้ำ��น้ำเอง ( กรณ�น้ำ��ให/น้ำ�บรวมัป็ร�มั�ณอ"� น้ำๆดื่/วยี เช�น้ำ น้ำ���จำ�กผ่�กผ่ล

ไมั/ แกง กFวยีเต�Gยีวต��งๆดื่/วยี)3. ใน้ำตอน้ำเช/�หล�งต"� น้ำน้ำอน้ำ หร"อก�อน้ำแป็รงฟิ6น้ำ คัวรดื่"� มัน้ำ��� 2-4

แก/ว เป็�น้ำน้ำ���อ' �น้ำๆไดื่/ก4จำะดื่�มั�ก

4. ใน้ำระหว��งว�น้ำ คัวรดื่"� มัน้ำ��� 1 แก/วท��งก�อน้ำและหล�งมั"�อ อ�ห�ร ท'กๆมั"�อ และใน้ำระหว��งช�วง สำ�ยี บ��ยี เยี4น้ำ ก4คัวรดื่"� มั

น้ำ���อ�กคัร��งละ 1 แก/ว5. ใน้ำช�วงก�อน้ำน้ำอน้ำ น้ำ���อ' �น้ำๆสำ�ก 1 แก/วจำะดื่�มั�ก6. ก�รดื่"� มัน้ำ���คัวรดื่"� มัคัร��งละแก/ว และท��สำ��คั�ญไมั�คัวรดื่"� มัรวดื่

เดื่�ยีวหล�ยีๆแก/ว เพร�ะจำะไมั�เป็�น้ำผ่ลดื่�ต�อร��งก�ยี ซ��งอ�จำ “ ”ท��ให/เก�ดื่ภ�วะ น้ำ���เป็�น้ำพ�ษไดื่/

7. อยี��ดื่"� มัน้ำ���มั�กเก�น้ำไป็ก�อน้ำท��จำะร�บป็ระท�น้ำอ�ห�ร หร"อถึ/� จำะดื่"� มัก4คัวรดื่"� มัน้ำ���ก�อน้ำสำ�กป็ระมั�ณคัร��งช��วโมัง หร"อ 45 น้ำ�ท�

8. ใน้ำระหว��งร�บป็ระท�น้ำอ�ห�รไมั�คัวรดื่"� มัน้ำ���ตลอดื่เวล� เพร�ะจำะท��ให/น้ำ���ยี�อยีใน้ำกระเพ�ะอ�ห�รเจำ"อจำ�ง ท��ให/ระบบ

ยี�อยีท��ง�น้ำไดื่/ไมั�ดื่�

9. ภ�ยีหล�งจำ�กร�บป็ระท�น้ำอ�ห�รเสำร4จำไมั� คัวรดื่"�มัน้ำ���ท�น้ำท� เพร�ะจำะท��ให/น้ำ���ยี�อยีใน้ำ

กระเพ�ะเจำ"อจำ�งลง สำ�งผ่ลให/ก�รยี�อยี อ�ห�รท��ง�น้ำไดื่/ไมั�เต4มัท�� โดื่ยีคัวรดื่"�มัหล�ง

จำ�กร�บป็ระท�น้ำอ�ห�รเสำร4จำแล/วคัร��งช��วโมัง10. หล�กเล��ยีงก�รดื่"�มัน้ำ���เยี4น้ำและน้ำ���

อ�ดื่ลมั เพร�ะน้ำ���เยี4น้ำจำะไป็ดื่�งคัว�มัร/อน้ำใน้ำร��งก�ยีมั�ท��ให/น้ำ���ท��เร�ดื่"�มัเข/�ไป็มั�

อ'ณหภ:มั�เท��ก�บร��งก�ยี จำ�งจำะดื่:ดื่ซ�มัไดื่/ท��ให/ร��งก�ยีเสำ�ยีเวล�ใน้ำก�รป็ร�บสำมัดื่'ลและสำ:ญเสำ�ยีพล�งง�น้ำ11. สำ��หร�บคั'ณผ่:/หญ�งบ�งท��น้ำท��มั�กมั�

อ�ก�รป็วดื่ป็ระจำ��เดื่"อน้ำ ช�วงท��มั�ป็ระจำ�� เดื่"อน้ำคัวรงดื่ดื่"�มัน้ำ���เยี4น้ำ เพร�ะก�รดื่"�มัน้ำ���

เยี4น้ำจำะท��ให/อ�ก�รป็วดื่ทว�คัว�มัร'น้ำแรงมั�กข��น้ำ

จำ�กข��วก�รเสำ�ยีช�ว�ตของน้ำ�ยีสำ�ยี�น้ำต, ก�อน้ำเก�ยีง อ�ยี' 43 ป็& อ�ช�พ ร�บจำ/�งก�อสำร/�ง ท��จำ. สำ'พรรณบ'ร�น้ำ��น้ำ ผ่:/ต�ยีท��ง�น้ำหน้ำ�กท��มักล�งอ�ก�ศ

ร/อน้ำอบอ/�ว และร: /สำ�กกระห�ยีน้ำ��� จำ�งกล�บมั�ดื่"� มัน้ำ���เยี4น้ำจำ�ดื่ใน้ำกระต�กท�� ใสำ� น้ำ���แข4งไว/เบ"� องต/น้ำเจำ/�หน้ำ/�ท��สำ�น้ำน้ำ�ษฐ�น้ำว�� ผ่:/ต�ยีน้ำ��จำะอยี:�ใน้ำช�วงท��

ร��งก�ยีท��งข/�งน้ำอก และภ�ยีใน้ำร/อน้ำจำ�ดื่ รวมัท��งคัอแห/งต/องก�รน้ำ���มั�กจำ�กน้ำ��น้ำดื่/วยีคัว�มักระห�ยีไดื่/ยีกกระต�กใสำ�น้ำ���แข4งท�� เยี4น้ำจำ�ดื่ดื่"� มัเข/�ไป็

รวดื่เร4ว สำ�งผ่ลท��ให/ร��งก�ยีป็ร�บสำภ�พไมั�ท�น้ำจำน้ำห�วใจำล/มัเหลว เฉ�ยีบพล�น้ำ ท��งน้ำ��ยี�งต/องรอผ่ลก�รช�น้ำสำ:ตรถึ�งสำ�เหต'ก�รเสำ�ยีช�ว�ตท��

ช�ดื่เจำน้ำอ�กคัร��งท��ผ่��น้ำมั�ยี�งไมั�เคัยีเก�ดื่กรณ�ก�รเสำ�ยีช�ว�ตเพร�ะดื่"� มัน้ำ���เยี4น้ำ มั�ก�อน้ำ ผ่:/ต�ยีเองอ�จำจำะมั�โรคัป็ระจำ��ต�วอยี��งอ"� น้ำก4เป็�น้ำไดื่/ แต�ดื่/วยี

เหต'ก�รณ,น้ำ�� สำร/�งคัว�มัสำงสำ�ยีให/ก�บหล�ยีๆคัน้ำว�� จำร�งๆแล/วก�รดื่"� มัน้ำ���เยี4น้ำมั�โทษอยี��งไร

1. ดำ��มน��าเย8นจำ�ดำ ท�าให&ขื่)ดำความสำามารถูในการท�างานขื่องสำมองลดำลง

ว�รสำ�รน้ำ�วไซเอ�น้ำท�สำต, (New Scientist Journal) ไดื่/ต�พ�มัพ,ผ่ลง�น้ำว�จำ�ยีของท�มัน้ำ�กว�จำ�ยี  แห�งมัห�ว�ทยี�ล�ยีบร�สำตอลใน้ำอ�งกฤษ พบว�� คัน้ำท��ดื่"�มัน้ำ���เยี4น้ำจำ�ดื่ใน้ำยี�มัท��ร��งก�ยีไมั�ไดื่/เก�ดื่

คัว�มัร: /สำ�กกระห�ยีน้ำ���น้ำ��น้ำ จำะท��ให/ข�ดื่คัว�มัสำ�มั�รถึใน้ำก�รท��ง�น้ำของสำมัองลดื่ลงไป็ ท�น้ำท� โดื่ยีน้ำ���เยี4น้ำจำ�ดื่เพ�ยีงแคั�แก/วเดื่�ยีวก4มั�กพอท��จำะท��ให/สำมัรรถึภ�พท�งจำ�ตใจำของบ�ง

คัน้ำลดื่ลงไป็ถึ�ง 15%

ดื่ร. ป็&เตอร, โรเจำอร, น้ำ�กจำ�ตว�ทยี�แห�งมัห�ว�ทยี�ล�ยีบร�สำตอลและท�มัง�น้ำ ไดื่/ทดื่สำอบผ่ลกระ ทบของน้ำ���ต�อกล'�มัอ�สำ�สำมั�คัรจำ��น้ำวน้ำ 60 คัน้ำ ก�อน้ำก�รทดื่สำอบน้ำ��น้ำ กล'�มัอ�สำ�สำมั�คัรสำ�วน้ำ

หน้ำ��งไมั�ดื่"�มัน้ำ���อะไรเลยี และอ�กสำ�วน้ำหน้ำ��งดื่"�มัน้ำ���ก;อก แช�เยี4น้ำจำ�ดื่ท��อ'ณหภ:มั� 10 องศ� เซลเซ�ยีสำ ใน้ำป็ร�มั�ณ1 แก/ว หร"อ 300 มั�ลล�ล�ตร ป็ร�กฏว��คัน้ำท��กระห�ยีน้ำ���ก�อน้ำก�ร

ทดื่สำอบและดื่"�มัน้ำ���เข/�ไป็ สำ�มั�รถึท��แบบทดื่สำอบไดื่/ดื่�กว��คัน้ำท��ไมั�ไดื่/ดื่"�มัอะไรป็ระมั�ณ10% สำ�วน้ำกล'�มัท��ไมั�ร: /สำ�กกระห�ยีน้ำ���แต�ดื่"�มัน้ำ���เยี4น้ำจำ�ดื่ ป็ร�กฏว��ข�ดื่คัว�มัสำ�มั�รถึใน้ำก�รท��

แบบทดื่ลองลดื่ลงไป็ถึ�ง 15 %

น้ำ�กว�จำ�ยีสำร'ป็ว�� ก�รดื่"�มัน้ำ���เยี4น้ำจำ�ดื่มั�กเก�น้ำไป็จำะมั�ผ่ลกระทบต�อข�ดื่คัว�มัสำ�มั�รถึใน้ำก�รข�บ รถึ หร"อท��ง�น้ำท��ต/องใช/สำมัอง หร"อคัว�มัคั�ดื่มั�ก ๆ โดื่ยีอ'ณหภ:มั�ของน้ำ���ดื่"�มัอ�จำจำะเป็�น้ำ

สำ�เหต'หน้ำ��งท��ท��ให/เก�ดื่ผ่ลกระทบต�อสำมัอง

2. ดำ��มน��าเย8นจำ�ดำ ท�าให&ร%&สำ#กปวดำห�วจำ)9ดำ

เวล�อ�ก�ศร/อน้ำๆ แล/วเร�ร�บดื่"�มัน้ำ���เยี4น้ำจำ�ดื่ๆ เข/�ไป็ ก4มั�กจำะมั�อ�ก�รป็วดื่ห�วจำ�Hดื่ข��น้ำสำมัองก�น้ำ  แทบท'กคัน้ำ เคัยีสำงสำ�ยีมั��ยีว��มั�น้ำเป็�น้ำเพร�ะอะไร อ�ก�รป็วดื่ห�วแบบน้ำ��เก��ยีวข/องก�บหลอดื่เล"อดื่

 ใน้ำสำมัอง ท��เมั"�อถึ:กคัว�มัเยี4น้ำจำ�ดื่ๆ เสำ/น้ำเล"อดื่ก4จำะต�บลง ท��ให/ร: /สำ�กเจำ4บป็วดื่ เช�น้ำเดื่�ยีวก�บเมั"�อคั'ณ ป็วดื่ฟิ6น้ำแล/วก�น้ำของหว�น้ำเข/�ไป็ อ�ก�รป็วดื่ก4จำะไมั�ไดื่/มั�เพ�ะท��ฟิ6น้ำเท��น้ำ��น้ำแต�ยี�งจำ�Hดื่ข��น้ำไป็ถึ�ง

สำมัองของคั'ณดื่/วยี หร"อเวล�อ�ก�ศร/อน้ำมั�กๆ เร�ก4จำะป็วดื่ห�วเพร�ะเสำ/น้ำเล"อดื่ใน้ำสำมัองขยี�ยี ต�วเก�น้ำกว��ป็กต�น้ำ��น้ำเอง ดื่�งน้ำ��น้ำ ถึ/�ร��งก�ยีมั�ก�รเป็ล��ยีน้ำแป็ลงชน้ำ�ดื่เฉ�ยีบพล�น้ำ คั'ณก4อ�จำจำะป็วดื่

ห�วจำ�Hดื่ไดื่/เหมั"อน้ำก�น้ำ… อ�ก�รป็วดื่ห�วจำ�Hดื่ ข��น้ำสำมัองน้ำ��ไมั�ไดื่/เก�ดื่เฉพ�ะตอน้ำดื่"�มัน้ำ���เยี4น้ำ น้ำ���แข4งป็6� น้ำ น้ำ���แข4งใสำ แมั/แต�ก�น้ำ

ไอศคัร�มั ก4ป็วดื่ห�วไดื่/เหมั"อน้ำก�น้ำ อ�ก�รน้ำ��เข�เร�ยีก ไอศกร�มั เฮดื่เอดื่ซ,สำ (Ice cream headache)  สำ�เหต'เพร�ะว��ของพวกน้ำ��มั�คัว�มัเยี4น้ำจำ�ดื่ เมั"�อคัว�มัเยี4น้ำสำ�มัผ่�สำเสำ/น้ำป็ระสำ�ทใน้ำป็�ก

จำะท��ให/เสำ/น้ำป็ระสำ�ทท��งหล�ยีเก�ดื่อ�ก�รช4อก โดื่ยีเฉพ�ะแถึว ๆ เพดื่�น้ำป็�กดื่/�น้ำใน้ำ อ�ก�รช4อก น้ำ��ยี�งท��ให/เสำ/น้ำเล"อดื่แดื่งท��สำ�งสำ�ญญ�ณไป็สำมัองเก�ดื่ก�รขยี�ยีต�วและหดื่ต�วแบบท�น้ำท�ท�น้ำใดื่

 ท��ให/เป็ล"อกห'/มัสำมัองมั�ป็ร�มั�ณเล"อดื่น้ำ/อยีลง สำมัองจำะป็วดื่ช�ยี�วน้ำ�น้ำหล�ยีว�น้ำ�ท� อ�ก�รน้ำ��มั�ก เก�ดื่ใน้ำช�วงท��อ�ก�ศร/อน้ำมั�ก ๆ เพร�ะอ'ณหภ:มั�ภ�ยีน้ำอกก�บภ�ยีใน้ำร��งก�ยีแตกต��งก�น้ำเก�น้ำไป็

ว�ธ�แก/อ�ก�รน้ำ��ให/สำ:ดื่ลมัห�ยีใจำเข/�ล�ก ๆ สำ�กพ�กจำะดื่�ข��น้ำ และหล�กเล��ยีงก�รก�น้ำของเยี4น้ำจำ�ดื่ๆ

3. ดำ��มน��าเย8นจำ�ดำ ท�าลายระบบย5อยอาหาร ใน้ำระบบก�รยี�อยีอ�ห�รของคัน้ำเร� จำะมั�ก�รหล��งสำ�รคั�ดื่หล��งออก

มั�จำ��พวกเอ4น้ำไซมั,เพ"�อยี�อยีอ�ห�ร ซ��งสำ�รเหล��น้ำ�� ออกแบบมั�ให/ ท��ง�น้ำไดื่/ดื่�ก�บอ'ณหภ:มั�ป็กต�ของร��งก�ยีของเร� ซ��งอ'ณหภ:มั�ต���ๆ

จำะไป็ลดื่ก�รท��ง�น้ำของเอน้ำไซมั,ท��จำะมั�ยี�อยีอ�ห�รเหล��น้ำ��ท��ให/ก�ร ยี�อยีไมั�ดื่� น้ำอกจำ�กน้ำ��ใน้ำระบบท�งเดื่�น้ำอ�ห�รของเร� ยี�งป็ระกอบ

ดื่/วยีกล/�มัเน้ำ"�อต��งๆอ�กดื่/วยี กล/�มัเน้ำ"�อพวกน้ำ��ถึ/�ไดื่/ร�บคัว�มัเยี4น้ำ จำ�กน้ำ���เยี4น้ำๆก4จำะท��ให/เก�ดื่อ�ก�รช� (เหมั"อน้ำเวล�หน้ำ/�หน้ำ�วท��

อ�ก�ศหน้ำ�วจำ�ดื่ๆป็ล�ยีน้ำ��วมั"อน้ำ��วเท/�จำะช�ๆ จำ�กคัว�มัเยี4น้ำ) และ ท��ให/เก�ดื่ก�รบ�บต�ว คัล'กเคัล/�อ�ห�รท��จำะท��ก�รยี�อยีไดื่/ไมั�ดื่�ก4เป็�น้ำ

ป็6ญห�ใน้ำระบบท�งเดื่�น้ำอ�ห�รอ�กเช�น้ำก�น้ำ  ป็6ญห�ท��จำะเก�ดื่ข��น้ำต�มัมั�ก4คั"อ ท��ให/ท/องอ"ดื่ท/องเฟิEอ ระบบก�ร

ยี�อยีไมั�ดื่� และอ�จำท��ให/เก�ดื่เป็�น้ำโรคักรดื่ไหลยี/อน้ำไดื่/อ�กดื่/วยี ดื่�งน้ำ��น้ำ เร�คัวรดื่"�มัน้ำ���เยี4น้ำให/น้ำ/อยีลง เพ"�อสำ'ขภ�พท��ดื่�ข��น้ำ

4. ดำ��มน��าเย8นจำ�ดำ ในระหว5างเป0นประจำ�าเดำ�อนท�าให&ป;วยง5ายและปวดำท&องมากขื่#�น

ใน้ำช�วงระหว��งท��เป็�น้ำป็ระจำ��เดื่"อน้ำ ฮอร,โมัน้ำใน้ำร��งก�ยีผ่:/ หญ�งจำะแป็รป็รวน้ำ ไมั�สำมัดื่'ล ท��ให/ป็?วยีไดื่/ง��ยี ภ:มั�คั'/มัก�น้ำ

ลดื่ลง ก�รดื่"�มัน้ำ���เยี4น้ำจำ�ดื่หร"อแมั/กระท��อ�บน้ำ���เยี4น้ำๆ จำะ ท��ให/อ'ณหภ:มั�ใน้ำร��งก�ยีต/องป็ร�บต�วลดื่ลงไป็ดื่/วยี บ�ง

คัร��งอ�จำเก�ดื่ก�รเจำ4บป็?วยีไดื่/ง��ยี และก�รดื่"�มัน้ำ���เยี4น้ำจำ�ดื่ยี�งท��ให/ป็วดื่ท/องป็ระจำ��เดื่"อน้ำมั�กกว��ป็กต�อ�กดื่/วยี

6 เหต'ผ่ลท��ต/องดื่"�มัน้ำ���อ' �น้ำตอน้ำเช/�เพ"�อสำ'ขภ�พ

1.สำ�งผ่ลดื่�โดื่ยีตรงต�อระบบท�ง เดื่�น้ำห�ยีใจำ น้ำ���จำะเข/�ไป็ช��ระล/�ง

สำ��งสำกป็รกต��งๆ ท��มั�อยี:�ใน้ำ ร��งก�ยีออก เพ"�อ ให/ท��ง�น้ำไดื่/

ต�มัป็กต�2 ช�วยีเร"�องคัว�มัช'�มัช"�น้ำเน้ำ"�องจำ�กน้ำ���อ' �น้ำช�วยีขยี�ยีหลอดื่เล"อดื่และเพ��มัอ�ตร�ก�รไหลเว�ยีน้ำ

เล"อดื่ไดื่/ถึ�ง 3,000 มั�ลล�ล�ตรต�อ น้ำ�ท� ท��ให/เอน้ำไซต,ภ�ยีใน้ำเซลล,

ท��ง�น้ำไดื่/อยี��งมั�ป็ระสำ�ทธ�ภ�พ และป็กป็Eองเซลล, ท��ให/ผ่�วพรรณ

ดื่� มั�คัว�มัสำมัดื่:ล ท��ให/เน้ำ"�อเยี"�อแข4งแรงข��น้ำ

3. สำ�งผ่ลดื่�ต�อโรคัเก�ต, คัว�มัดื่�น้ำ คัอเลสำเตอรอล เพร�ะเหล��น้ำ��เป็�น้ำผ่ลมั�จำ�กก�ร

ข�ดื่น้ำ���ท��งน้ำ��น้ำ

4. เพร�ะคัว�มัร/อน้ำของน้ำ���จำะช�วยีให/ก�รหมั'น้ำเว�ยีน้ำเล"อดื่และ

ของเหลวใน้ำร��งก�ยีดื่�ข��น้ำ ซ��งจำะช�วยีก��จำ�ดื่ของเสำ�ยีและไขมั�น้ำสำ�วน้ำ

เก�น้ำไดื่/

5. ดื่�ต�อระบบยี�อยีอ�ห�ร ท��ให/เร�ไดื่/ร�บ ป็ระโยีชน้ำ,จำ�กก�รร�บป็ระท�น้ำอ�ห�ร สำ�ร

อ�ห�รคัรบถึ/วน้ำ

6. ช�วยีเร"�องคัว�มัเคัร�ยีดื่ ท��ให/จำ�ตแจำ�มัใสำ สำมั�ธ�ดื่�ข��น้ำ สำมัองป็ลอดื่โป็ร�ง

ดื่�งน้ำ��น้ำ เร�ห�น้ำมั�ดื่"�มัน้ำ���อ' �น้ำ เพ"�อสำ'ขภ�พน้ำะคัร�บ

ขอบคั'ณท��ร�บชมั

ผ่:/จำ�ดื่ท�� นาย นเรนทร!ฤทธิ์�( เทพิวงค! เลขื่ท)� 4 ม.6/2

นางสำาว พิ�มพิ!ชื่นก ชื่�ยวงศึ! เลขื่ท)� 5 ม.6/2