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Expositores por Orden AlfabéticoExpositores por Subsectores

Expositores con Nuevos ProductosExpositores con Productos Ecológicos

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¿Cómo encontrar un stand?

Ágora del Vino Galería del Salón Taller de los Sentidos Gourmets

GQ: GourmetQuesosECA: Espacio de Cervezas Artesanas

2A05

6AG1 2GAL-2 4TALLER01

Para facilitar la lectura y localización de expositores y productos en exposición, se incluyen las siguientes claves:(N) corresponde a Nuevos Productos(E) corresponde a Productos ecológicos

Los expositores localizados en las zonas temáticas se indican con una nomenclatura diferente:

Grupo Gourmets no se responsabiliza de errores, omisiones, faltas de ortografía, espacios

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1884 ESPECIALIDAD ALIMENTARIA S.L. 6F10-PESCACEDEIRA, 315123 CAMARIÑAS (LA CORUÑA) (ESPAÑA)Tel.: +34 981 736 125Fax: +34 981 736 [email protected] EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN RR-125 20/30 PZAS. “1884”

5 ELEMENTOS BY FINCA LA PONTEZUELA 6 OLEO-1FINCA LA PONTEZUELA CTRA. DE VILLAREJO DE MONTALBÁN, KM 445140 LOS NAVALMORALES (TOLEDO) (ESPAÑA)Tel.: +34 915 572 739Fax: +34 915 572 [email protected] LA PONTEZUELA LANZA UNA EXCLUSIVA EDICIÓN LIMITADA. SE TRATA DE UN VIRGEN EXTRA ÚNICO 100% REDONDILLA, FRUTO DE UNA VARIEDAD MINORITARIA Y EN RECUPERACIÓN DE OLIVOS CENTENARIOS. CON TAN SOLO 1.000 BOTELLAS Y UN DISEÑO MODERNO Y CREATIVO, LA MARCA ‘5 ELEMENTOS’ DA UN PASO MÁS ALLÁ EN EL MERCADO DE LOS VIRGEN EXTRA GOURMET. “5 ELEMENTOS’ UNA DE MIL. EDICIÓN LIMITADA” (N); ORIGINAL ESTUCHE DE FORMA PRISMA TRIANGULAR QUE INTEGRA DE FORMA EXCLUSIVA LOS 3 VIRGEN EXTRA DE 5 ELEMENTOS -100% PICUAL, 100% CORNICABRA Y 100% PICUAL SELECCIÓN PREMIUM-. ESTE TRÍO DE MAGNÍFICOS AOVES LUCE EN UN NOVEDOSO FORMATO VERTICAL, IDEAL PARA ASEGURAR SU PERFECTA COLOCACIÓN Y, POR TANTO, MANTENER INTACTAS SUS PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS. “5 ELEMENOS ESTUCHE PREMIUM 3 X 250 ML” (N); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA MONOVARIETAL 100% PICUAL, FRUTADO DE INTENSIDAD MEDIA DE SABOR DULCE. DESTACA POR SUS NOTAS A MANZANA ROJA, ALMENDRA, HOJA Y ACEITUNA, CON RECUERDOS A HIERBAS AROMÁTICAS. SUS CARACTERÍSTICAS LE CONFIEREN UNA ALTA ADAPTABILIDAD PARA COCINAR, APORTANDO A LOS ALIMENTOS NOTABLES SENSACIONES CULINARIAS PERCEPTIBLES TANTO POR EL GUSTO COMO POR EL OLFATO. “’5 ELEMENTOS’ 100% PICUAL”; BOTELLA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 1 LITRO (PICUAL/CORNICABRA) “FINCA LA PONTEZUELA “; EL SABOR DE CADA VARIEDAD DE ‘5 ELEMENTOS’ EN BOTELLAS PET DE 15 ML. “’5 ELEMENTOS’ MONODOSIS”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA MONOVARIETAL 100% CORNICABRA, ELABORADO A PARTIR DE LA APRECIADA VARIEDAD PROPIA DE LOS MONTES DE TOLEDO, SE CARACTERIZA POR SU FRUTADO LIGERO A ACEITUNA, QUE EN NARIZ TIENE NOTAS VEGETALES A TALLO Y HOJA. EN BOCA DESTACA SU MARCADO AMARGO Y PICANTE, CON RETROGUSTO FINAL A NUECES Y ALMENDRAS.

“’5 ELEMENTOS’ 100% CORNICABRA”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA COUPAGE DE PICUAL, MANZANILLA CACEREÑA Y ARBEQUINA, DE COLOR DORADO VERDOSO CON MARCADA PERSONALIDAD. UN VIRGEN EXTRA COMPLEJO DONDE LOS ATRIBUTOS APORTADOS POR CADA UNA DE LAS VARIEDADES CUIDADOSAMENTE SELECCIONADAS, HAN DADO COMO RESULTADO FINAL UN EXCELENTE ZUMO CON MATICES EN BOCA DE INTENSIDAD MEDIA QUE CONVIVEN DE FORMA ARMONIOSA Y EQUILIBRADA CON NOTAS DE FRUTAS VERDES Y HIERBAS AROMÁTICAS. “’5 ELEMENTOS’ SECRET BLEND - SELECCCIÓN PREMIUM-”; ORIGINAL ESTUCHE DE FORMA PRISMA TRIANGULAR QUE INTEGRA DE FORMA EXCLUSIVA LOS 3 VIRGEN EXTRA DE 5 ELEMENTOS -100% PICUAL, 100% CORNICABRA Y 100% PICUAL SELECCIÓN PREMIUM-. ESTE TRÍO DE MAGNÍFICOS AOVE ES EL PERFECTO REGALO PARA FAMILIARES Y AMIGOS. SU PERFECTA COLOCACIÓN Y PRESERVACIÓN DE LA LUZ HACEN QUE SE MANTENGAN INTACTAS SUS PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS “’5 ELEMENTOS’ ESTUCHE PREMIUM 3 X 500ML”; LATA DE 3 L DE LAS VARIEDADES PICUAL Y CORNICABRA “FINCA LA PONTEZUELA LATA 3 L (PICUAL/CORNICABRA)”

A ONE BREAD AND BISCUIT CO 4G09BICIK SHILPONOGORI. KULAURA ROAD.3200 CHADNIGHAT (MOULOVIBAZAR ) (BANGLADESH)Tel.: +34 633 133 541Fax: [email protected]

A PUNTOHORTALEZA 6428004 MADRID(ESPAÑA)Tel.: Fax: [email protected]

AALTO BODEGAS Y VIÑEDOS 4G02PARAJE VALLEJO DEL CARRIL, S/N47360 QUINTANILLA DE ARRIBA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 620 351 182Fax: [email protected]% TINTO FINO “AALTO, 2011”

ABADÍA DE JÁBAGA 4GAL-11TRAVESÍA CAMINO DE SANTIAGO, S/N16194 JÁBAGA (CUENCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 969 791 300Fax: [email protected]

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www.abadiadejabaga.esMARCA PENSADA EN PRINCIPIO PARA COMPETIR EN LAS GRANDES SUPERFICIES CON LAS GRANDES MARCAS. SON BOMBONES TAMBIÉN DE ALTÍSIMA CALIDAD. SE IDENTIFICAN CON CLIENTES QUE SON HABITUALES CONSUMIDORES DE CHOCOLATE Y COMPRAN SUS BOMBONES EN LAS GRANDES SUPERFICIES. “LOBETANNI” (N); MARCA PRINCIPAL DE LA COMPAÑÍA, CON LA QUE SE QUIERE HACER EL MAYOR VOLUMEN, CUENTA CON CAJAS EN DOS BASES DE 34 Y 48 BOMBONES, AMBAS CON LA POSIBILIDAD DE TENER HASTA TRES PISOS “AURUM” (N); MARCA CREADA Y PENSADA PARA OFRECER EL MÁXIMO VALOR AÑADIDO, SE IDENTIFICA POR TANTO CON CLIENTES CON ALTO PODER ADQUISITIVO, QUE APRECIEN Y ESTÉN CONCIENCIADOS DEL PRODUCTO QUE ADQUIEREN. EN SU CAJA DE BOMBONES CUENTA CON LOS MEJORES RELLENOS DE LA COLECCIÓN. PRESENTA UNA CAJA TRIANGULAR QUE SE ABRE EN TRES PISOS Y CUENTA CON 48 PIEZAS. “LOBETUM” (N)

ABADÍA DE JÁBAGA 8 TALLER GSTRAVESÍA CAMINO DE SANTIAGO, S/N16194 JÁBAGA (CUENCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 969 791 300Fax: [email protected]: MARCA PRINCIPAL DE LA COMPAÑÍA, CON LA QUE SE QUIERE HACER EL MAYOR VOLUMEN, CUENTA CON CAJAS EN DOS BASES DE 34 Y 48 BOMBONES, AMBAS CON LA POSIBILIDAD DE TENER HASTA TRES PISOS “AURUM” (N); MARCA CREADA Y PENSADA PARA OFRECER EL MÁXIMO VALOR AÑADIDO, SE IDENTIFICA POR TANTO CON CLIENTES CON ALTO PODER ADQUISITIVO, QUE APRECIEN Y ESTÉN CONCIENCIADOS DEL PRODUCTO QUE ADQUIEREN. EN SU CAJA DE BOMBONES CUENTA CON LOS MEJORES RELLENOS DE LA COLECCIÓN. PRESENTA UNA CAJA TRIANGULAR QUE SE ABRE EN TRES PISOS Y CUENTA CON 48 PIEZAS. “LOBETUM” (N); MARCA PENSADA EN PRINCIPIO PARA COMPETIR EN LAS GRANDES SUPERFICIES CON LAS GRANDES MARCAS. SON BOMBONES TAMBIÉN DE ALTÍSIMA CALIDAD. SE IDENTIFICAN CON CLIENTES QUE SON HABITUALES CONSUMIDORES DE CHOCOLATE Y COMPRAN SUS BOMBONES EN LAS GRANDES SUPERFICIES. “LOBETANNI” (N)

ABADÍA DE SAN QUIRCE 4A32CTRA. MADRID- IRÚN, KM. 17109370 GUMIEL DE IZÁN (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 544 070Fax: +34 947 525 [email protected] BLANCO VERDEJO 100 %. VENDIMIA

NOCTURNA MANUAL. CRIANZA SOBRE LÍAS DURANTE 2 MESES. “ABADÍA DE SAN QUIRCE VERDEJO 2014”; VINO TINTO 100 % TINTA FINA. VENDIMIA MANUAL. EDAD MEDIA VIÑEDO 40 AÑOS. ENVEJECIDO DURANTE 14 MESES EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO (70%) Y FRANCÉS (30%). “ABADÍA DE SAN QUIRCE CRIANZA 2011”; VINO TINTO 100% TINTA FINA. VENDIMIA MANUAL. EDAD MEDIA VIÑEDO 60 AÑOS.FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICA. ENVEJECIDO EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE FRANCÉS (80%) Y AMERICANO (20%) “ABADÍA DE SAN QUIRCE RESERVA 2005”; VINO TINTO 100% TINTA FINA. VENDIMIA MANUAL. VIÑEDO PRE-FILOXÉRICO DE MÁS DE 100 AÑOS. RENDIMIENTOS DE 1.200 KG/HA. FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA EN BARRICAS NUEVAS DE 500 LITROS DE ROBLE FRANCÉS. FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICA. CRIANZA DURANTE 15 MESES EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE FRANCÉS DE 500 LITROS. “ABADÍA DE SAN QUIRCE FINCA HELENA 2009”; VINO TINTO 100 % TINTA FINA. VENDIMIA MANUAL. EDAD MEDIA VIÑEDO 25 AÑOS. CRIADO DURANTE 6 MESES EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO (70%) Y ROBLE FRANCÉS (30%) “ABADÍA DE SAN QUIRCE 6 MESES BARRICA 2013”

ABADÍA RETUERTA 4G02CTRA. N-122 SORIA KM. 332,547340 SARDÓN DE DUERO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 680 314Fax: +34 983 680 [email protected]% PETIT VERDOT “ABADÍA RETUERTA PV, 2011”

ABADÍA RETUERTA, S.A. 8 LMG-1CTRA. N-122 SORIA; KM. 332,547340 SARDÓN DE DUERO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 680 314Fax: +34 983 680 [email protected]

ABEJAS Y MIEL SCA 8H01C/ MADROÑO, 3 POL. IND. LA HUERTA29160 CASABERMEJA (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 619 829 501Fax: [email protected]

ABOU ABBAS 8H32ZI BENI YEZGUENGHARDAIA(ARGELIA)Tel.: 213 077 485 621Fax: 002 130 298 988

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[email protected]

ACARAMHELADOS 8F04C/ PELAYA, 21 C, NAVE 7. POL. IND. RIO DE JANEIRO28110 ALGETE (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 290 080Fax: [email protected]

ACD & EXPORT DREAM - ERCUS, LE TEMPS DES METS 6J0629 CHEMIN DU COLONEL HONORAT86000 POITIERS () (FRANCIA)Tel.: +33 638 953 599Fax: [email protected]ÚCAR ORIGINAL “AZÚCAR”

ACEITE CAMPOS DE ULEILA 6C20CTRA. ULEILA - ALMERÍA, KM 4304279 ULEILA DEL CAMPO (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 315 509Fax: +34 950 315 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE BAJA ACIDEZ (0,1º) PROCEDENTE DE ACEITUNAS DE LA VARIEDAD PICUAL Y DE RECOLECCIÓN TEMPRANA. CERTIFICADO COMO CONVERSIÓN A ECOLÓGICO. “CAMPOS DE ULEILA PICUAL”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE BAJA ACIDEZ (0,1º) PROCEDENTE DE ACEITUNAS DE LA VARIEDAD ARBEQUINA Y DE RECOLECCIÓN TEMPRANA. CERTIFICADO COMO CONVERSIÓN A ECOLÓGICO. “CAMPOS DE ULEILA ARBEQUINA”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE BAJA ACIDEZ (0,1º) PROCEDENTE DE ACEITUNAS DE LA VARIEDAD HOJIBLANCA Y DE RECOLECCIÓN TEMPRANA. CERTIFICADO COMO CONVERSIÓN A ECOLÓGICO. “CAMPOS DE ULEILA HOJIBLANCA”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE BAJA ACIDEZ (0,1º) PROCEDENTE DE ACEITUNAS DE LAS VARIEDADES PICUAL, HOJIBLANCA Y ARBEQUINA Y DE RECOLECCIÓN TEMPRANA. COUPAGE SELECCIONADO POR NUESTROS EXPERTOS EQUILIBRANDO LOS MATICES DE CADA VARIEDAD. CERTIFICADO COMO CONVERSIÓN A ECOLÓGICO. “CAMPOS DE ULEILA COUPAGE”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA PROCEDENTE DE ACEITUNAS CULTIVADAS CON TÉCNICAS DE AGRICULTURA ECOLÓGICO. “CAMPOS DE ULEILA ECOLÓGICO”; VIRGEN EXTRA DE VARIEDADES CULTIVADAS EN EL DESIERTO DE TABERNAS Y RECOLECTADAS ENTRE NOVIEMBRE Y DICIEMBRE OFRECIENDO AL PALADAR UN FRUTADO SUAVE Y DELICADO. “VILLADORADA”

ACEITE CASTILLO DE LA ESTRELLA

8H01C/ SANTA ANA, 1829327 TEBA (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 615 243 488Fax: [email protected]

ACEITE DE OLIVA VÍRGEN EXTRA “EL BERCIAL DE SAN RAFAEL” 6 OLEO-8FINCA EL BERCIAL DE SAN RAFAEL, CARRETERA TALAVERA - ALCOLEA DE TAJO KM 25.945571 ALCOLEA DE TAJO (TOLEDO) (ESPAÑA)Tel.: +34 699 026 130Fax: +34 925 569 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA “EL BERCIAL DE SAN RAFAEL”

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “OLIVEFRUIT BRUJUELO” 8E30PASEO DE LA ESTACIÓN 13 1ª PLANTA23007 JAÉN(ESPAÑA)Tel.: +34 953 272 508Fax: +34 691 537 [email protected] BRUJUELO (FLAVIA 500 ML.). SELECCIÓN GOURMET. ES UN ZUMO DE OLIVA TOTALMENTE NATURAL EN EL QUE SE EMPLEAN ACEITUNAS RIGUROSAMENTE SELECCIONADAS EN SU PUNTO ÓPTIMO DE MADURACIÓN, DE DIFERENTES VARIEDADES DE OLIVOS, PARA CONJUGAR LOS MATICES QUE APORTAN A ESTE ACEITE UN SABOR MUY ARMÓNICO, DONDE PREDOMINA SU DULZURA Y SUAVIDAD EN BOCA, ACOMPAÑADO DE UN PODEROSO AROMA A FRUTA FRESCA QUE SE GARANTIZA MEDIANTE UN RIGUROSO CONTROL EN SU PROCESO DE EXTRACCIÓN EN FRÍO. ACIDEZ 0,1º. “A.O.V.E. OLIVEFRUIT BRUJUELO 500 ML. GOURMET”; A.O.V.E.OLIVEFRUIT BRUJUELO (FLAVIA 500 ML.). SELECCIÓN GOURMET. ES UN ZUMO DE OLIVA TOTALMENTE NATURAL EN EL QUE SE EMPLEAN ACEITUNAS RIGUROSAMENTE SELECCIONADAS EN SU PUNTO ÓPTIMO DE MADURACIÓN, DE DIFERENTES VARIEDADES DE OLIVOS, PARA CONJUGAR LOS MATICES QUE APORTAN A ESTE ACEITE UN SABOR MUY ARMÓNICO, DONDE PREDOMINA SU DULZURA Y SUAVIDAD EN BOCA, ACOMPAÑADO DE UN PODEROSO AROMA A FRUTA FRESCA QUE SE GARANTIZA MEDIANTE UN RIGUROSO CONTROL EN SU PROCESO DE EXTRACCIÓN EN FRÍO. ACIDEZ 0,1º. “A.O.V.E. OLIVEFRUIT BRUJUELO ESTUCHE 500 ML. GOURMET”; A.O.V.E.OLIVEFRUIT BRUJUELO (FLAVIA 250 ML.). SELECCIÓN GOURMET. ES UN ZUMO DE OLIVA TOTALMENTE NATURAL EN EL QUE SE EMPLEAN ACEITUNAS RIGUROSAMENTE

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SELECCIONADAS EN SU PUNTO ÓPTIMO DE MADURACIÓN, DE DIFERENTES VARIEDADES DE OLIVOS, PARA CONJUGAR LOS MATICES QUE APORTAN A ESTE ACEITE UN SABOR MUY ARMÓNICO, DONDE PREDOMINA SU DULZURA Y SUAVIDAD EN BOCA, ACOMPAÑADO DE UN PODEROSO AROMA A FRUTA FRESCA QUE SE GARANTIZA MEDIANTE UN RIGUROSO CONTROL EN SU PROCESO DE EXTRACCIÓN EN FRÍO. ACIDEZ 0,1º. “OLIVEFRUIT BRUJUELO”

ACEITE LAS 7 ENCINAS 8C24MARQUÉS DE RISCAL, 11 4º PRIMERA28010 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 917 021 720Fax: [email protected]

ACEITES CAMPOLIVA, S.L. 8E30C/ CAMINO REAL S/N23110 PEGALAJAR (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 361 081Fax: +34 953 360 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA “MELGAREJO COSECHA PROPIA” MONOVARIETAL DE FRUTOS PICUALES PROCEDENTES DEL PARQUE NATURAL DE SIERRA MÁGINA, LO QUE LE CONFIERE UNAS CARACTERÍSTICAS SENSORIALES MUY PARTICULARES. ACEITUNAS RECOLECTADAS DE FORMA TEMPRANA PARA QUE UNIDAS A UNAS BUENAS PRÁCTICAS EN LA ELABORACIÓN PODAMOS CONSERVAR LA MAYOR CANTIDAD DE AROMAS Y SABORES. “MELGAREJO COSECHA PROPIA” (N); FRUTADO INTENSO DE ACEITUNA VERDE CON TONOS DE TOMATERA, MANZANA, CÁSCARA DE PLÁTANO, ALLOZA, HIERBA RECIÉN CORTADA Y ALCACHOFA. COMPLEJO Y DULCE. SE CARACTERIZA POR UNA BASE DULCE EN LA QUE EL AMARGOR ES SUAVE Y EL PICANTE DELICADO QUE SE EXTIENDE POR TODA LA BOCA. MUY EQUILIBRADO Y COMPLEJO, ELEGANTE. - MARIDAJES: PESCADOS DE CARNE BLANCA, ENSALADAS DE PASTA CON FRUTOS DEL MAR Y QUESOS BLANDOS. “MELGAREJO COMPOSICION PREMIUM”; FRUTADO INTENSO DE ACEITUNA VERDE CON TONOS DE TOMATE, MANZANA, PLÁTANO, ALLOZA E HIERBA RECIÉN CORTADA. ARMÓNICO Y FRESCO. SE CARACTERIZA POR UNA BASE DULCE EN LA QUE LOS ATRIBUTOS POSITIVOS AMARGO Y PICANTE ESTÁN MUY EQUILIBRADOS Y MITIGADOS. EL RETROGUSTO ES LARGO. PALATABILIDAD MUY FRESCA Y AGRADABLE. - MARIDAJES: ENSALADAS, LÁCTEOS, POSTRES, PATATAS. “MELGAREJO PICUAL PREMIUM”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA MONAVARIETAL DE ACEITUNA PICUAL, LA VARIEDAD POR

ANTONOMASIA DE LA PROVINCIA DE JAÉN. EL ACEITE CON EL SABOR TRADICIONAL Y ORIGINAL DE ESTA VARIEDAD DE ACEITUNA EXCELENTE. PERFECTO PARA SU USO EN CRUDO Y EN LA COCINA. “MELGAREJO ORIGINAL”; FRUTADO DE ACEITUNA VERDE Y MADURA, CÁSCARA DE PLÁTANO, ALMENDRA, PLANTA DE TOMATE, TODO FUNDIDO SOBRE UN FONDO DULCE Y AGRADABLE. AL PROBARLO ES COMPLEJO Y DULCE, CON AMARGO Y PICANTE MUY ATENUADO CASI INEXISTENTE. DEJA UN AROMA FINAL FRESCO EN EL QUE PREDOMINA LA FRUTA Y LA HOJA DE OLIVO. MARIDAJES: INDICADO PARA ACOMPAÑAR ENSALADAS DE PASTAS, ENSALADAS DE FRUTA, QUESOS DE PASTA BLANDA E INCLUSO COCINAR. “MELGAREJO SELECCION”; FRUTADO INTENSO DE ACEITUNA VERDE CON TONOS DE TOMATE, MANZANA, PLÁTANO, ALLOZA E HIERBA RECIÉN CORTADA. ARMÓNICO Y FRESCO. SE CARACTERIZA POR UNA BASE DULCE EN LA QUE LOS ATRIBUTOS POSITIVOS AMARGO Y PICANTE ESTÁN MUY EQUILIBRADOS Y MITIGADOS. EL RETROGUSTO ES LARGO. PALATABILIDAD MUY FRESCA Y AGRADABLE. - MARIDAJES: ENSALADAS, LÁCTEOS, POSTRES, PATATAS. “MELGAREJO ECOLOGICO PREMIUM” (E); EN NARIZ PRESENTA FRUTADO INTENSO DE ACEITUNA VERDE CON MATICES DE MANZANA, PLÁTANO Y ALMENDRA VERDE. EN BOCA ES DULCE Y LIGERAMENTE PICANTE. - MARIDAJES: ENSALADAS, POSTRES, PATATAS, PASTA. “MELGAREJO ARBEQUINA PREMIUM”; EN NARIZ PRESENTA UN FRUTADO INTENSO DE ACEITUNA VERDE, CON MATICES HERBÁCEOS, DE BELLOTA, ALMENDRA VERDE, CÁSCARA DE PLÁTANO Y MANZANA. EN BOCA ES DULCE Y LIGERAMENTE PICANTE SIENDO MUY LIGERO EL ATRIBUTO AMARGO. RETROGUSTO MUY FRESCO. - MARIDAJES: PESCADOS, ENSALADAS, PASTA, PATATAS. “MELGAREJO HOJIBLANCA PREMIUM”; EN LA NARIZ PRESENTA FRUTADO INTENSO DE ACEITUNAS CON MATICES VERDES DE MANZANA, HIERBA, ALCACHOFA Y CÁSCARA DE ALMENDRA VERDE. EN BOCA PRESENTA SENSACIONES DE DULCE, AMARGO MUY LIGERO Y PICANTE ALGO MÁS INTENSO CON MATICES DE ALMENDRA AMARGA Y FRUTOS SECOS. - MARIDAJES: ENSALADAS, CARNES, PATATAS, PASTA. “MELGAREJO FRANTOIO PREMIUM”

ACEITES CASTELLAR, S.L. - NOBLEZA DEL SUR 8E30AVDA. ANDALUCÍA, 1323260 CASTELLAR (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 751 269Fax: +34 953 751 [email protected] DE PAGO O COSECHA PROPIA, RECOLECTADO EN OCTUBRE DE ACEITUNAS SELECCIONADAS DE OLIVAR CENTENARIO.

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ACEITES D.O. PRIEGO DE CÓRDOBA 8D24AVDA. NICETO ALACALÁ ZAMORA, 2. PARQUE URBANO MULTIUSOS, PAB. DE LA ARTES14800 PRIEGO DE CÓRDOBA (CÓRDOBA) (ESPAÑA)Tel.: +34 957 547 034Fax: +34 957 547 [email protected]

ACEITES DE ARDALES 8H01C/ ANDRADE NAVARRETE N° 3-B29550 ARDALES (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 952 458 279Fax: +34 952 459 [email protected]

ACEITES DEL SUR - COOSUR, S.A 6A11CTRA. LA CAROLINA23220 VILCHES (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 631 165Fax: +34 953 630 [email protected] DE OLIVA VIRGEN ELABORADO CON ACEITUNAS DE LA VARIEDAD HOJIBLANCA. ESTA RECIBE SU NOMBRE POR EL COLOR BLANCO DEL ENVÉS DE LA HOJA DEL OLIVO. PRESENTA UNA AMPLIA GAMA DE SABORES, SOBRESALIENDO EL DULCE Y EL FRUTADO, PICANTE EN LA GARGANTA Y CON UN REGUSTO ALMENDRADO. EN LA COCINA, RESULTA UNA VARIEDAD MUY VERSÁTIL. “LA ESPAÑOLA VIRGEN HOJIBLANCA 1LITROS” (N); ACEITE DE OLIVA VIRGEN ELABORADO CON ACEITUNAS DE LA VARIEDAD PICUAL. ES LA VARIEDAD DE ACEITE DE OLIVA MÁS EXTENDIDA EN ESPAÑA, Y EN EL MUNDO. SU NOMBRE SE DEBE A QUE EL FRUTO ACABA EN PICO. SE PERCIBE CON TRAZAS DE INTENSA HIERBA FRESCA CON MATICES LEVES DE FRUTADO. SU SABOR ES INTENSO, LIGERAMENTE AMARGO, Y DE UNA GRAN PERSISTENCIA. PERFECTO

PARA COCINAR PESCADOS O MARISCOS, TAMBIÉN PARA LAS ENSALADAS. “LA ESPAÑOLA VIRGEN PICUAL 1 LITRO” (N); EL ACEITE DE LA ESPAÑOLA GOURMET ES 100% DE LA VARIEDAD MANZANILLA, ELABORADO CON ACEITUNAS RECOGIDAS EN VERDE. DE COLOR INTENSO Y AROMA FRUTADO, ESTE VIRGEN EXTRA HA SIDO CUIDADOSAMENTE SELECCIONADO Y DISEÑADO CON EL FIN DE OFRECER EL MEJOR SABOR A AQUELLOS AMANTES DE LO GOURMET. UNA DELICIA PARA EL PALADAR Y UN PLACER PARA LOS SENTIDOS. “LA ESPAÑOLA GOURMET”; LA TRUFA BLANCA LE DA UN TOQUE REFINADO AL PLATO. ENRIQUECE TUS RECETAS DE PASTAS, ARROCES, ENSALADAS, CARPACCIOS, CARNES Y PESCADOS. “ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON ESENCIA DE TRUFA BLANCA”; PASTA DE GRAN SABOR, ELABORADA CON UN GRANO SELECCIONADO Y EN UN MOLDE DE BRONCE. DE COLOR AMARILLO-DORADO, ALTA CONSISTENCIA, CAPACIDAD PARA RETENER LA SALSA Y ADEMÁS NI SE PEGA NI SE APELMAZA. “SPAGHETTO CUADRADO”; EL ACEITE DE MAÍZ POSEE UNO DE LOS PERFILES DE ÁCIDOS GRASOS MÁS EQUILIBRADOS DE LOS ACEITES DE SEMILLAS, TENIENDO UNA BUENA RELACIÓN ENTRE SATURADOS, MONOINSATURADOS Y POLIINSATURADOS. ESTE ES EL MEJOR ACEITE DE SEMILLAS PARA FREÍR. “COOSOL MAÍZ 1 LITRO” (N); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ENRIQUECIDO CON LICOPENO. EL TOMATE Y EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SON ALIMENTOS ESENCIALES EN LA DIETA MEDITERRÁNEA GRACIAS A SUS IMPORTANTES BENEFICIOS PARA LA SALUD. “LA ESPAÑOLA TOMATOLIVE”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE RECOLECCIÓN TEMPRANA, DE GRAN AROMA Y SABOR. MEJORA TUS RECETAS CON COOSUR. “ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA COOSUR 1 LITRO”; EL ACETO BALSÁMICO ES UN PRODUCTO MUY POLIVALENTE, SIRVE PARA ADEREZAR TANTO PLATOS FRÍOS COMO CALIENTES, YA SEA CARNE O PESCADO. MUY RECOMENDABLE TAMBIÉN EN ENSALADAS, ENTREMECES, VERDURAS CRUDAS O COCIDAS Y POSTRES. AVALADO POR SU PROCEDENCIA: INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA DE MÓDENA. “ACETO BALSÁMICO DE MÓDENA DE PONTI”

ACEITES ELIZONDO, S.L. 6 OLEO-9C/ PACO SANTA CRUZ, 823400 ÚBEDA (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 758 019Fax: [email protected]

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ACEITES GUADALENTIN, S.L. 8E30AVDA. NTRA. SRA. DE LOS DOLORES, 4523485 POZO ALCÓN (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 664 406 318Fax: +34 953 738 447azamora@aceitesguadalentin.comwww.aceitesguadalentin.comACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE COSECHA TEMPRANA CON DO SIERRA DE CAZORLA “OLIZUMO” (N)

ACEITES GUADALQUIVIR S.C.A. 8E30CTRA. ESPELUY S/N23730 VILLANUEVA DE LA REINA (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 548 165Fax: +34 953 548 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE LAS VARIEDADES PICUAL (APORTANDO EL CUERPO AL ACEITE) Y ARBEQUINA (APORTARNDO LA SUAVIDAD), PRESENTADO EN FORMATOS DE PETS Y VIDRIO. “BUENSALUD COUPAGUE”; ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE LA VARIEDAD PICUAL OBTENIDO EN EL MES DE NOVIEMBRE Y DICIEMBRE PRESENTADO EN UNA GRAN VARIEDAD DE FORMATOS DE 5, 2 Y 1 LITRO EN PETS, ADEMÁS DE 750, 500 Y 250 CC EN VIDRIO Y PETS. “BUENSALUD 100% PICUAL”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA OBTENIDO EN EL MES DE OCTUBRE DE ACEITUNAS COMPLETAMENTE VERDES Y SELECCIONADAS PREVIAMENTE, CON UNOS MATICES ORGANOLÉPTICOS MUY ACENTUADOS, EN LAS VARIEDADES PICUAL, ARBEQUINO Y FRANTOIO. “BUENSALUD SELECCIÓN” (N)

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ORUJO, ACEITE DE GIRASOL, VINAGRE “ACEITES ÚNICOS (AU).” (N)

ACEITES URZANTE 8G19POLÍG. LA SERNA, CALLE A31500 TUDELA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 850 237Fax: +34 948 851 [email protected] DE MODENA (250ML Y 500ML) “ONDOLIVA”; VINAGRE DE MODENA (250ML Y 500ML) “URZANTE”; VINAGRE DE MODENA (250ML Y 500ML) “URZANTE”; VINAGRE DE MODENA (250ML Y 500ML) “ONDOLIVA”; ACEITE DE OLIVA V.EXTRA (250ML Y 500ML) “ONDOLIVA”; ACEITE DE OLIVA V.EXTRA 100% ARBEQUINA (500ML) “TRUJAL ALMAZARA DE TUDELA”; ACEITE DE OLIVA V.EXTRA SELECCIÓN (3L Y 5L) “URZANTE”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO 500ML “LA PRESA ROMANA” (E); ACEITE DE OLIVA V.EXTRA 100% ARBEQUINA (500ML) “URZANTE 100% ARBEQUINA”; ACEITE V.EXTRA D.O. DE NAVARRA (500ML Y 750ML) “OLIVAR DE LA RIBERA”; ACEITE DE OLIVA V.EXTRA COUPAGE SELECCIÓN (250ML, 500ML Y 750ML) “URZANTE”; ACEITE DE OLIVA V.EXTRA COUPAGE SELECCIÓN (250ML Y 500ML) “URZANTE”; ACEITE DE OLIVA V.EXTRA (250ML, 500ML Y 750ML) “ONDOLIVA”; VINAGRE DE VINO BLANCO (250ML Y 500ML) “URZANTE”; VINAGRE DE VINO BLANCO (250ML Y 500ML) “ONDOLIVA”; VINAGRE DE VINO BLANCO (250ML Y 500ML) “ONDOLIVA”; VINAGRE DE VINO BLANCO (250ML Y 500ML) “URZANTE”; ACEITE DE OLIVA V.EXTRA AL AJO “TRUJAL ALMAZARA DE TUDELA”; ACEITE DE OLIVA V.EXTRA A LA GUINDILLA “TRUJAL ALMAZARA DE TUDELA”; ACEITE DE OLIVA V.EXTRA A LA ALBAHACA “TRUJAL ALMAZARA DE TUDELA”; COCKTAIL (350G Y 4,2KG) “URZANTE”; ACEITUNAS ALIÑADAS (350G Y 4,2KG) “URZANTE”; ACEITUNAS RELLENA ANCHOA (350G Y 4,2KG) “URZANTE”; ACEITUNAS VERDES HUESO (350G Y 4,2KG) “URZANTE”; ACEITUNAS NEGRAS (450G Y 4,2KG) “URZANTE”

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VALDERRAMA”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA TRUFA NEGRA “ACEITES VALDERRAMA”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA TRUFA BLANCA “ACEITES VALDERRAMA”; AHUMADO “ACEITES VALDERRAMA”; PIMENTÓN AHUMADO “ACEITES VALDERRAMA”; AZAFRÁN “ACEITES VALDERRAMA”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA GRAND CRU “ACEITES VALDERRAMA”; VINAGRE DE JEREZ AL PEDRO XIMENEZ “VINAGRE DON MILLÁN”

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ALBET I NOYA 4G02CAN VENDRELL DE LA CODINA, S/N08739 SANT PAU D’ORDAL (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 994 812Fax: +34 938 994 [email protected]% XAREL.LO “EL FANIO, 2012”

ALCALÁ OLIVA 8E30CTRA. A-339, PK 50 LAS CASERÍAS DE SAN ISIDRO. APDO. DE CORREOS 14823680 ALCALÁ LA REAL (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 581 017Fax: +34 953 581 [email protected] A BASE DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y AROMA NATURAL DE CHILI. NOTA DE CATA: SABOR PICANTE-MEDIO Y LIGERAMENTE AMARGO SOBRE UNA BASE DE ACEITE FRUTADO MADURO. PRESENTACION: MONODOSIS DE 14 ML. DISEÑO ÚNICO Y FUNCIONAL. SISTEMA ANTIGOTEO Y FÁCIL APERTURA. SUGERENCIA DE CONSUMO: ES IDEAL PARA DAR UN TOQUE PICANTE A PIZZAS, PASTAS, SÁNDWICHES, CARNES A LA BRASA O PATATAS. PUEDES EXPERIMENTAR CON LA COMIDA MEJICANA O ALGUNAS SOPAS TÍPICAS DE LA GASTRONOMÍA CHINA. “MINIOLIVA ACEITE AL CHILI”; ALCALÁ OLIVA ELABORA ESTE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA A PARTIR DE ACEITUNAS SELECCIONADAS DE SUS FINCAS PROPIAS Y DE AQUELLAS QUE CONFORMAN UNA RED DE MÁS DE 1.000 AGRICULTORES. LA RECOLECCIÓN ES MÁS TARDÍA. SU SABOR Y AROMA ENRIQUECEN Y APORTAN UN GUSTO EQUILIBRADO A CUALQUIERA DE SUS PLATOS. NOTA DE CATA: FRUTADO VERDE MADURO, CON TONOS A HOJA DE OLIVO Y TOMATERA. ENTRADA EN BOCA DULCE. EQUILIBRADO, AMARGOR Y PICOR MEDIO. “MINIOLIVA ACEITE DE OLIVA VIRGEN

EXTRA”; ALCALÁ OLIVA HA SELECCIONADO ESTE AUTÉNTICO VINAGRE DE JEREZ CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN. SE OBTIENE A TRAVÉS DE LA FERMENTACIÓN ACÉTICA DE VINOS ADECUADOS, SEGÚN EL REGLAMENTO QUE REGULA EL CONSEJO REGULADOR. NOTA DE CATA: AROMA ACÉTICO INTENSO PERO AGRADABLE, LIGERAMENTE ALCOHÓLICO, CON INTENSOS RECUERDOS DEL VINO ORIGINAL: FRUTOS SECOS, PASAS, REGALIZ O LA MADERA DE ROBLE AMERICANO EN LA QUE MADURA. PRESENTACION: MONODOSIS 8 ML. DISEÑO ÚNICO Y FUNCIONAL. SISTEMA ANTIGOTEO Y FÁCIL APERTURA. “MINIOLIVA VINAGRE DE JEREZ”; ALCALÁ OLIVA HA ELABORADO ESTE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE CUALIDADES SUPERIORES CON ACEITUNAS SELECCIONADAS DE SUS FINCAS FAMILIARES, SITUADAS EN LA COMARCA SIERRA SUR DE JAÉN. NOTA DE CATA: FRUTADO VERDE INTENSO, CON TONOS A HIERBA RECIÉN CORTADA, MANZANA Y TOMATERA. ENTRADA EN BOCA LIGERAMENTE DULCE, UN ACEITE MUY EQUILIBRADO, CON AMARGOR Y PICOR MEDIO. PRESENTACIÓN: MONODOSIS DE 14 ML. DISEÑO ÚNICO Y FUNCIONAL. DISPONE DE SISTEMA ANTIGOTEO Y FÁCIL APERTURA “MINIOLIVA ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA PREMIUM”; CONDIMENTO A BASE DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y AROMA NATURAL DE LIMÓN. NOTA DE CATA: INTENSO AROMA A CÍRTRICOS CON NOTAS HERBÁCEAS, LIGERAMENTE AMARGO. SUGERENCIAS DE CONSUMO: ES IDEAL PARA ENSALADAS, VERDURAS, PESCADOS AL HORNO O A LA BRASA, Y ALGUNAS CARNES, COMO LA BROCHETA DE POLLO. PRESENTACION: MONODOSIS DE 14 ML. DISEÑO ÚNICO Y FUNCIONAL. SISTEMA ANTIGOTEO Y FÁCIL APERTURA. “MINIOLIVA ACEITE AL LIMÓN”; CONDIMENTO A BASE DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y VINAGRE BALSÁMICO. NOTA DE CATA: COMPLEJO PODER AROMÁTICO A MADERAS NOBLES Y CACAO, QUE APORTA EL VINAGRE BALSÁMICO, CON ALGUNAS NOTAS DE UN FRUTADO VERDE INTENSO. SUGERENCIAS DE CONSUMO: UN ADEREZO FÁCIL PARA ACOMPAÑAR A CUALQUIER TIPO DE ENSALADA. TAMBIÉN PUEDES MARINAR POLLOS, CARNES, VEGETALES Y PESCADOS. AGITAR BIEN ANTES DE SERVIR. PRESENTACION: MONODOSIS DE 14ML DISEÑO ÚNICO Y FUNCIONAL. SISTEMA ANTIGOTEO Y FÁCIL APERTURA “MINIOLIVA VINAGRETA BALSÁMICA”; CONDIMENTO A BASE DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y VINAGRE A LA FRAMBUESA. NOTA DE CATA: FRESCO AROMA A FRUTAS DEL BOSQUE, CÍTRICOS Y FRUTADO VERDE INTENSO. EN EL PALADAR UNA AGRADABLE SENSACIÓN AGRIDULCE, QUE COMBINA DE FORMA ORIGINAL EL SABOR FRUTAL CON EL ÁCIDO DEL VINAGRE. SUGERENCIAS DE CONSUMO: UN ADEREZO FÁCIL PARA ACOMPAÑAR A CUALQUIER TIPO DE ENSALADA. TAMBIÉN PUEDES MARINAR POLLOS, CARNES,

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VEGETALES Y PESCADOS. AGITAR BIEN ANTES DE SERVIR. PRESENTACION: MONODOSIS DE 14ML “MINIOLIVA VINAGRETA A LA FRAMBUESA”; ALCALÁ OLIVA HA ELABORADO ESTE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE CUALIDADES SUPERIORES CON ACEITUNAS SELECCIONADAS DE SUS FINCAS FAMILIARES, SITUADAS EN LA COMARCA SIERRA SUR DE JAÉN. NOTA DE CATA: FRUTADO VERDE INTENSO, CON TONOS A HIERBA RECIÉN CORTADA, MANZANA Y TOMATERA. ENTRADA EN BOCA LIGERAMENTE DULCE, UN ACEITE MUY EQUILIBRADO, CON AMARGOR Y PICOR MEDIO. PRESENTACIÓN: LATA RECTANGULAR. DISPONE DE DOS TAPONES VERTEDORES, UNO DE MENOR TAMAÑO PARA FACILITAR SU USO. “ALCALAOLIVA”; ALCALÁ OLIVA HA ELABORADO ESTE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE CUALIDADES SUPERIORES CON ACEITUNAS SELECCIONADAS DE SUS FINCAS FAMILIARES, SITUADAS EN LA COMARCA SIERRA SUR DE JAÉN. NOTA DE CATA: FRUTADO VERDE INTENSO, CON TONOS A HIERBA RECIÉN CORTADA, MANZANA Y TOMATERA. ENTRADA EN BOCA LIGERAMENTE DULCE, UN ACEITE MUY EQUILIBRADO, CON AMARGOR Y PICOR MEDIO. PRESENTACIÓN: BOTELLA DE VIDRIO 250 ML, 500 ML Y 750 ML. “ALCALAOLIVA”; CONDIMENTO A BASE DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y AROMA NATURAL DE CANELA. NOTA DE CATA: INTENSO AROMA A CANELA CON RICOS MATICES A FRUTOS SECOS Y MADERA, SOBRE UNA BASE CON NOTAS A FRUTAS MADURAS. SUGERENCIAS DE CONSUMO: ES IDEAL PARA ENSALADAS VERDES, CON FRUTOS SECOS Y QUESO. TAMBIÉN PARA ALGUNOS POSTRES. PRESENTACION: MONODOSIS DE 14ML. DISEÑO ÚNICO Y FUNCIONAL. SISTEMA ANTIGOTEO Y FÁCIL APERTURA. “MINIOLIVA ACEITE A LA CANELA”; ALCALÁ OLIVA HA SELECCIONADO ESTE AUTÉNTICO VINAGRE DE JEREZ CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN. SE OBTIENE A TRAVÉS DE LA FERMENTACIÓN ACÉTICA DE VINOS ADECUADOS, SEGÚN EL REGLAMENTO QUE REGULA EL CONSEJO REGULADOR. NOTA DE CATA: AROMA ACÉTICO INTENSO PERO AGRADABLE, LIGERAMENTE ALCOHÓLICO, CON INTENSOS RECUERDOS DEL VINO ORIGINAL: FRUTOS SECOS, PASAS, REGALIZ O LA MADERA DE ROBLE AMERICANO EN LA QUE MADURA. PRESENTACION: BOTELLA DE VIDRIO DE 250 ML Y 500 ML “ALCALAOLIVA”; CONDIMENTO A BASE DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y AROMA NATURAL DE CHILI, LIMÓN Y CANELA. PRESENTACION: BOTELLA DE 250 ML. “ALCALAOLIVA SURTIDO DE ACEITES AROMATIZADOS”; ALCALÁ OLIVA ELABORA ESTE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA A PARTIR DE ACEITUNAS SELECCIONADAS DE SUS FINCAS PROPIAS Y DE AQUELLAS QUE CONFORMAN UNA RED DE MÁS DE 1.000 AGRICULTORES. LA RECOLECCIÓN ES MÁS TARDÍA. SU SABOR Y AROMA ENRIQUECEN Y APORTAN UN GUSTO

EQUILIBRADO A CUALQUIERA DE SUS PLATOS. NOTA DE CATA: FRUTADO VERDE MADURO, CON TONOS A HOJA DE OLIVO Y TOMATERA. ENTRADA EN BOCA DULCE. EQUILIBRADO, CON AMARGOR Y PICOR MEDIO. PRESENTACION: BOTELLA PET 5, 2 Y 1 LITRO “ALCALAOLIVA ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “; A TRAVÉS DE LA EXPERIENCIA MINIOLIVA“, QUEREMOS OFRECER NO SOLAMENTE UN DISEÑO EXTERIOR DE UN ENVASE, SINO UN “DISEÑO INTERIOR DEL PRODUCTO”, DE SU COMPOSICIÓN, DANDO LUGAR A NUESTRAS VINAGRETAS Y ACEITES AROMATIZADOS NATURALES. TODA UNA EXPERIENCIA PARA LOS SENTIDOS PROBAR Y EXPERIMENTAR A TRAVÉS DE NUESTRA GAMA COMPLETA DE PRODUCTOS 100% NATURALES EN ENVASE MONODOSIS. PRESENTACIÓN: 10 MONODOSIS DE 14ML. AOVE, ACEITE AL CHILI, AL LIMÓN, A LA CANELA, VINAGRETA BALSÁMICA Y A LA FRAMBUESA “MINIOLIVA SURTIDO DE SABORES” (N)

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ALFREDO ARRIBAS 4G02SORT DELS CAPELLANS, 2343730 FALSET (TARRAGONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 629 341 231Fax: [email protected]% MAZUELO “TROSSOS VELLS, 2012”

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COSTERA DEL CANTÁBRICO, CAPTURADOS POR BARCOS DE CERCO CON ARTES TRADICIONALES EN LOS MESES DE ABRIL-MAYO, CON UNA MADURACIÓN SUPERIOR AL AÑO, ELABORACIÓN ARTESANAL Y EN SU PUNTO JUSTO DE SAL. PRODUCTO IDEAL PARA LOS CLIENTES MÁS EXIGENTES. “ANCHOAS DEL CANTÁBRICO HANSA SERIE LIMITADA, 10 FILETES, TAMAÑO GRANDE.” (N)

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ANTIGUA DE FUENTESAUCO 6B02CTRA. SALAMANCA, KM. 3249400 FUENTESAUCO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 600 509Fax: +34 923 222 [email protected]ÓN DE FUENTESAÚCO DENOMINACIÓN DE ORIGEN QUESO ZAMORANO, FABRICADO DE MANERA ARTESANAL CON LECHE CRUDA DE OVEJA DE LAS RAZAS CHURRA Y CASTELLANA, RAZAS PURAS Y AUTÓCTONAS DE LA PROVINCIA, DE RECONOCIDA APTITUD LÁCTEA, CON NIVELES DE CALIDAD MUY NOTABLES. “VELLÓN DE FUENTESAÚCO”; CUIDADA ELABORACIÓN Y MADURACIÓN POSTERIOR, PREMIA A ESTE QUESO CON UNA CORRECTA EVOLUCIÓN DE SABORES ROTUNDOS Y AROMAS PRONUNCIADOS A LO LARGO DE LOS SUS MESES DE AFINADO. EXTRAORDINARIOS MATICES CARACTERÍSTICOS DE LA LECHE CRUDA DE OVEJA OBTENIDA

DE REBAÑOS AUTÓCTONOS PASTOREADOS TRADICIONALMENTE. “LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO LONCHEADO 150G”; QUESO DE OVEJA ELABORADO A PARTIR DE LA MEJOR LECHE CRUDA DE OVEJA, DE REBAÑOS AUTÓCTONOS DE LA ZONA PASTOREADOS TRADICIONALMENTE Y QUE LE CONFIERE AL QUESO ESE SABOR AUTÉNTICO E INTENSO. “LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO CUÑAS 250G”; QUESO CON UN INTENSO AROMA A LECHE CRUDA DE OVEJA DE REBAÑOS AUTÓCTONOS QUE REALIZAN EL PASTOREO TRADICIONAL, Y QUE LE CONFIEREN ESE SABOR TAN AUTÉNTICO QUE SÓLO ASÍ SE PUEDE CONSEGUIR. CONSISTENCIA MUY CREMOSA, SABOR ATERCIOPELADO CON LIGEROS TOQUES DE ACIDEZ MUY AGRADABLES EN BOCA QUE SE CONSIGUE MEDIANTE LA MADURACIÓN EN NUESTROS SECADEROS DURANTE 2-3 MESES Y QUE PERMITEN LA AFLORACIÓN DEL MOHO EN SU CORTEZA NATURAL. “LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO SEMICURADO”; CUIDADA ELABORACIÓN Y MADURACIÓN POSTERIOR, PREMIA A ESTE QUESO CON UNA CORRECTA EVOLUCIÓN DE SABORES ROTUNDOS Y AROMAS PRONUNCIADOS A LO LARGO DE LOS MÁS DE 12 MESES DE AFINADO. EXTRAORDINARIOS MATICES CARACTERÍSTICOS DE LA LECHE CRUDA DE OVEJA OBTENIDA DE REBAÑOS AUTÓCTONOS PASTOREADOS TRADICIONALMENTE. SU CORTEZA NATURAL CON FLORACIÓN DE MOHO OTORGA AL QUESO SU CARÁCTER DISTINTIVO. “LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO AÑEJO”; DESCUBRE UN NUEVO MUNDO DENTRO DE LOS QUESOS DE OVEJA GRACIAS A LAS ESPECIALIDADES DE LA ANTIGUA. GRACIAS A ELLA PODRÁS DAR GUSTO A LOS PALADARES MÁS EXIGENTES. MANTECA, ROMERO, ORÉGANO, PIMENTA NEGRA, PIMENTÓN. Y PRÓXIMAMENTE NUEVAS SENSACIONES… DESCUBRE EN EL SALON GOURMET NUESTROS NUEVOS PRODUCTOS, MANTECA AL BRANDY Y NUESTRA ESTRELLA, EL QUESO AL TARTUFO. “LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO ESPECIALIDADES” (N); QUESO DE OVEJA CON SABOR Y AROMA MUY EVOLUCIONADO, INTENSO Y MUY COMPLEJO, CON UNA ALTA PERSISTENCIA EN BOCA. ELABORADO A PARTIR DE LA MEJOR LECHE DE OVEJA CRUDA DE REBAÑOS AUTÓCTONOS DE LA ZONA PASTOREADOS TRADICIONALMENTE Y QUE LE CONFIERE AL QUESO ESE SABOR AUTÉNTICO E INTENSO. AFINADO DURANTE 7-9 MESES EN LOS CUALES EL MOHO FLORECE EN SU CORTEZA NATURAL INTENSIFICANDO AUN MÁS SUS AROMAS. “LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO VIEJO”

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www.aceitederus.comACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “VALDECANALES” (N); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “AOVE DON RUSEÑO” (N)

APERITIVOS DE AÑAVIEJA, S.A. 4A26-6CTRA. DE AÑAVIEJA PK. 0.30042108 MURO (SORIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 190 080Fax: [email protected] FRITAS EN ACEITE DE OLIVA “PATATAS FRITAS EN ACEITE DE OLIVA”; PATATAS FRITAS ECOLOGICAS EN ACEITE DE OLIVA “GRAN GOURMET” “PATATAS FRITAS ECOLOGICAS EN ACEITE DE OLIVA “GRAN GOURMET” (E); PATATAS FRITAS ECOLOGICAS EN ACEITE DE GIRASOL “CREMA AGRIA & CEBOLLA” “PATATAS FRITAS ECOLOGICAS EN ACEITE DE GIRASOL “CREMA AGRIA & CEBOLLA”” (N) (E); PALOMITA DE MAIZ ECOLOGICA PARA MICROONDAS “PALOMITA DE MAIZ ECOLOGICA PARA MICROONDAS” (N) (E); CORTEZAS FRITAS EN ACEITE DE OLIVA “CORTEZAS FRITAS EN ACEITE DE OLIVA”; PALOMITA DE MAIZ EN ACEITE DE OLIVA PARA MICROONDAS “PALOMITA DE MAIZ EN ACEITE DE OLIVA PARA MICROONDAS “; PATATAS FRITAS EN ACEITE DE GIRASOL “PAPRIKA” “PATATAS FRITAS EN ACEITE DE GIRASOL “PAPRIKA”” (E); PATATAS FRITAS ECOLOGICAS EN ACEITE DE GIRASOL “PATATAS FRITAS ECOLOGICAS EN ACEITE DE GIRASOL “ (E)

APERITIVOS IÑAKI 8G26AVDA. DE LAS CANTERAS, 23-25. NAVE 3-428343 VALDEMORO (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 952 231Fax: +34 918 956 [email protected] “ARTEIÑAKI”; BOQUERONES EN VINAGRE “ARTEIÑAKI”; ANCHOAS EN ACEITE “ARTEIÑAKI”

APERITIVOS MEDINA 4D28C/ PUERTO LINERA, Nº 1 (POLÍG. EXPANSIÓN, Nº6)28935 MÓSTOLES (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 164 284Fax: +34 916 163 [email protected] SECOS, FRUTAS DESECADAS, FRUTOS SECOS ECOLOGICOS, PATATAS FRITAS, SNACKS Y EXTRUSIONADOS “MEDINA - DARAMA” (E); FRUTOS SECOS Y FRUTAS DESECADAS GOURMET “MEDINA”; SNACKS “MEDINA”; FRUTOS SECOS Y FRUTAS DESECADAS “MEDINA”; FRUTOS SECOS Y FRUTAS DESECADAS “MEDINA” (E)

APERITIVOS TAPA, S.A. 4G13AVDA. INDUSTRIA, 119100 MONDÉJAR (GUADALAJARA) (ESPAÑA)Tel.: +34 949 387 700Fax: +34 949 387 [email protected] DE CERDO “TRUJITAS”; CORTEZA DE CERDO CON TOCINO “CHICHARRICOS 150 GR”; CORTEZA DE CERDO CON TOCINO “CHICHARRICOS 800 GR”

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ARABAKO TXAKOLINA 4C26 - C9AVDA. MASKURIBAI EDIF. EL SALVADOR01470 AMURRIO (ALAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 620 007 452Fax: [email protected] BLANCO CON D.O. ARABAKO TXAKOLINA - TXAKOLI DE ALAVA “TXAKOLI EUKENI”; TXAKOLI BLANCO CON D.O. ARABAKO TXAKOLINA - TXAKOLI DE ALAVA “TXAKOLI XARMANT”

ARAGON ALIMENTOS 8D30SANTO ANGEL DE LA GUARDA, 722005 HUESCA(ESPAÑA)Tel.: +34 974 218 899Fax: +34 974 223 [email protected]

ARANCELLO, S.L. 6H12-8POLO Y PEYROLON, 30-846021 VALENCIA(ESPAÑA)Tel.: +34 609 232 707Fax: +34 962 067 [email protected] DE LIMÓN PREMIUM “CELESTINO”; CREMA VALENCIANA DE NARANJA PREMIUM “CAFELLO” (N); LICOR DE NARANJA PREMIUM “FEDERICA”; SANGRÍA PREMIUM “SUNGRIA” (N); GINEBRA PREMIUM “UNGAVA” (N); SPARKLING ORANGE COCKTAIL “N’ARANCHA” (N); CERVEZA ARTESANAL DE BENIDORM “BBB-BENIDORM’S BLUE BEER” (N)

ARGENTINA 6E24

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AVDA. BELGRADO, 450 PB1092 CIUDAD AUTÓNOMA DE BUENOS AIRES (BUENOS AIRES) (ARGENTINA)Tel.: 541 143 494 616Fax: 541 143 494 [email protected]

AROTZ FOODS 4F23CTRA. SAGUNTO-BURGOS, KM. 39942149 NAVALENO (SORIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 975 374 100Fax: +34 975 374 [email protected] Y OTRAS SETAS “AROTZ”; BOLETUS ESPECIALIDADES EN CONSERVA “AROTZ”; V GAMA SETAS “AROTZ”; CALDOS CON ARROZ “AROTZ”; CREMAS TARTUFATAS “AROTZ”; TRUFAS “AROTZ”; FRUTAS DEL BOSQUE “AROTZ”; PURÉS DE FRUTAS “AROTZ”; SETAS DESHIDRATADAS “AROTZ”; BASES PARA RELLENOS Y GUARNICIONES “AROTZ”

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ARTESANÍA PARRAS, S.A. 8B09AVDA. ANDALUCIA, S/N23160 LOS VILLARES (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 320 062Fax: +34 953 320 [email protected]

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ASOCIACION AMIGOS DE LAS SALINAS POZA DE LA SAL 8C30C/ EL DEPÓSITO, S/N09246 POZA DE LA SAL (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 688 654 658Fax: [email protected]

ASOCIACION DE CRIADORES BURGALESES DE GANADO AUTÓCTONO CABALLAR HISPANO-BRETON 8C3009572 CABAÑAS DE VIRTUS (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 635 595 995Fax: [email protected]

ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROALIMENTARIOS DE LEÓN 4F23P.P. REDENTORISTAS, 2624700 ASTORGA (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 619 170Fax: +34 987 619 [email protected]

ASOCIACIÓN TORGUVI 8I14AMOR DE DIOS, 749800 TORO (ZAMORA) (ESPAÑA)

Tel.: +34 980 693 359Fax: +34 980 693 [email protected] JAMONES SON ELABORADOS CON LOS MEDIOS Y TÉCNICAS MAS MODERNAS DEL MERCADO SIN DEJAR EL MÉTODO TRADICIONAL DE CURACIÓN Y SALACIÓN LO QUE LES DA UN SABOR EXCEPCIONAL COMO ANTIGUAMENTE SIN PERDER LA ESENCIA.NUESTRAS PALETAS PROVIENEN DE CERDOS IBÉRICOS, DE CERDOS IBÉRICOS DE CEBO Y DE CERDOS BLANCOS GRASOS. CADA PALETA QUE SE LES OFRECE A USTEDES ALCANZA LA CURACIÓN ADECUADA Y SU PUNTO ÓPTIMO PARA SU CONSUMO. TODOS NUESTROS CHORIZOS ESTÁN HECHOS CON LAS PARTES NOBLES DEL CERDO. “EMBUTIDOS ELIER BALLESTEROS”; PRODUCTO ECOLÓGICO. PERTENECIENTE A LA ZONA DE PRODUCCIÓN DE LA D.O. “ GARBANZO DE FUENTESAÚCO “ , EN LA COMARCA DE LA GUAREÑA. SUELO Y CLIMA PROPORCIONAN UNAS CUALIDADES ÓPTIMAS PARA LA OBTENCIÓN DE GARBANZOS DE GRAN CALIDAD. “COOPERATIVA LAS ESCONDIDAS”; EL CLIMA DE TIERRA DEL VINO ES CONTINENTAL EXTREMADO Y ÁRIDO, CON INVIERNOS MUY FRÍOS Y VERANOS SECOS Y CALUROSOS. LA TEMPERATURA MEDIA INVERNAL NO SUPERA LOS 3º C Y LA ESTIVAL ALCANZA LOS 23º C. LAS PRECIPITACIONES SON ESCASAS Y SU MEDIA ANUAL APENAS LLEGA A LOS 400 MM. LA ALTITUD MEDIA DE TIERRA DEL VINO SE SITÚA ALREDEDOR DE LOS 750 M. SOBRE EL NIVEL DEL MAR. CRUZADA POR MÚLTIPLES CAUCES FLUVIALES, POR LO QUE LOS SUELOS DE NUESTRA COMARCA TIENEN UN MARCADO CARÁCTER ALUVIAL. “CRDO VINOS DE LA TIERRA DEL VINO DE ZAMORA”; LOS TINTOS SE ELABORAN PRINCIPALMENTE CON LA VARIEDAD TINTA DE TORO (TEMPRANILLO), BUSCANDO OBTENER VINOS DONDE EL EQUILIBRIO DE SUS COMPONENTES REDUNDEN EN SU NOTABLE CALIDAD. LA UVA SE SELECCIONA ES SU PUNTO ÓPTIMO DE MADURACIÓN Y PLENITUD, COINCIDIENDO NORMALMENTE LA VENDIMIA CON MEDIADOS/FINALES DE SEPTIEMBRE Y ALARGÁNDOSE HASTA CASI UN MES. EL CUIDADO PROCESO DE ELABORACIÓN SE DESARROLLA EN NUESTRAS MODERNAS INSTALACIONES. “BODEGAS MONTE LA REINA”; BODEGA FAMILIAR SITUADA QUE COMENZÓ CON LA ELABORACIÓN DE VINOS SINGULARES Y DE ALTA CALIDAD EN EL AÑO 2000, AUNQUE DESDE 1996 FUERON ADQUIRIENDO VIÑEDOS QUE OSCILAN ENTRE 30 Y 100 AÑOS. LA VARIEDAD ES LA TINTA DE TORO, ADAPTACIÓN AL TERROIR DE LA VARIEDAD TEMPRANILLO O TINTO FINO. TAMBIÉN ES PROPIETARIA LA FAMILIA DE VIÑEDOS DE UVA BLANCA DE LAS ANCESTRALES VARIEDADES AUTÓCTONAS: MOSCATEL DE GRANO MENUDO, MALVASIA Y ALBILLO “BODEGA LIBERALIA ENOLÓGICA”; LA ELABORACIÓN Y FERMENTACIÓN MALOLACTICA SE REALIZA EN DEPÓSITOS DE

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HORMIGÓN CON TEMPERATURA CONTROLADA. AUN SE CONSERVA LA ANTIQUÍSIMA BODEGA DE HACE VARIOS SIGLOS EXCAVADA A MANO Y QUE CONSERVA LOS VINOS SIEMPRE A UN TEMPERATURA CONSTANTE. SE DISPONE DE MAQUINARIA MODERNA CON EL FIN DE TRATAR AL VINO DE LA MEJOR MANERA POSIBLE. BODEGA RAMÓN RAMOS TIENE EN PROPIEDAD 60 HA DE VIÑEDO DE LAS VARIEDADES TINTA DE TORO, MOSCATEL DE GRANO MENUDO Y MALVASÍA. TAMBIÉN ADQUIERE UVA DE PRODUCTORES “BODEGA RAMÓN RAMOS”; MALTRASA ES UNA EMPRESA ESPECIALIZADA EN LA FABRICACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE EMBUTIDOS DE CALIDAD. LA CONJUNCIÓN DE LA TRADICIÓN, LOS MEJORES INGREDIENTES Y LOS EQUIPOS MÁS PUNTEROS HACE QUE MALTRASA SE HAYA CONVERTIDO, EN POCOS AÑOS, EN UNO DE LOS REFERENTES DEL SECTOR EN ZAMORA. CONTAMOS CON UNAS INSTALACIONES MODERNAS Y ADAPTADAS, DOTADAS DE CONTROLES AUTOMÁTICOS DE TEMPERATURA Y HUMEDAD Y DE SISTEMAS INFORMATIZADOS PARA EL CONTROL DE PROCESOS. “EMBUTIDOS Y JAMONES MALTRASA”; EL COMPROMISO CON LA CALIDAD CONLLEVA AL CUMPLIMIENTO DE UNA RIGUROSA NORMATIVA VIGENTE, QUE DICTA EL REGLAMENTO POR EL QUE SE RIGE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN TORO. ESTE REGLAMENTO CONTEMPLA TODO EL PROCESO CON NORMATIVAS ESPECÍFICAS QUE VAN DESDE LA IMPLANTACIÓN DEL VIÑEDO Y SUS PRÁCTICAS CULTURALES HASTA LA COMERCIALIZACIÓN DEL PRODUCTO EMBOTELLADO; DETALLÁNDOSE EN CADA CASO NORMAS DE CALIFICACIÓN DE PRODUCTO AMPARADO, DE ETIQUETADO, DE VENDIMIA, DE PRODUCCIÓN Y DE EXPEDICIÓN DE PRODUCTO, ETC. “C.R.D.O. TORO”; LOS PRODUCTOS ESTRELLA SON EL GARBANZO Y EL ESPARRAGO DE FUENTESAÚCO, AMBOS DE PRODUCCIÓN PROPIA; ADEMÁS SE COMERCIALIZAN OTROS PRODUCTOS AGRÍCOLAS:PATATAS, ALCACHOFAS, JUDÍAS VERDES, TOMATE(ENTERO Y TRITURADO), PIMIENTO DEL PIQUILLO, PIMENTÓN, ACEITE DE OLIVA,... “LOS ZAMORANOS”; NOTA DE CATA COLOR INTENSO, GRANATE CON TONOS VIOLÁCEOS, LIMPIO. AROMAS POTENTES, VINOSO, MUY AFRUTADO, CON NOTAS DE MADERA FINA, LAS JUSTAS PARA LIMAR TONOS ARDIENTES Y AGRESTES. EN BOCA ES CARNOSO, CÁLIDO, FRUTAL, CON CUERPO, SUS ABUNDANTES TANINOS HAN SIDO PULIDOS Y DULCIFICADOS. FINAL FUERTE DE GRAN SABOR Y PERSISTENCIA. MUY GENUINO, LLENO DE TIPICIDAD. “BODEGAS TORREDUERO”; QUESOS SEVERO MARCOS ES UNA EMPRESA FAMILIAR DEDICADA A LA FABRICACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE QUESO DESDE 1934. SITUADOS EN TORO (ZAMORA), DESDE ALLÍ DISTRIBUYEN SUS PRODUCTOS BAJO LAS MARCAS “SEMAR” Y “SANTA MONICA” . TORO ES UNA ZONA GEOGRÁFICA DE GRANDES ATRACTIVOS GASTRONÓMICOS: EL VINO Y EL QUESO. LOS QUESOS DE SEVERO MARCOS SE

DEFINEN POR SU SABOR DESTACADO Y LIMPIO DE OVEJA, POR SU CUIDADO Y ATENCIÓN Y POR UNA CALIDAD ARTESANA, QUE HACE DE ESTE PRODUCTO UN MANJAR. “QUESOS SEMAR”; DONDE EL TIEMPO SABE A MEMORIA Y SE HACE AROMA EN TIERRAS ZAMORANAS SE ENCUENTRA ESTA BODEGA QUE RESPETA EL ENTORNO Y SE INTEGRA EN ÉL. CONSIDERADA UNA DE LAS FINCAS MÁS BONITAS QUE PUEDEN EXISTIR EN EL MUNDO DEL VINO, SUS CASI 800 HECTÁREAS SE EXTIENDEN A ORILLAS DEL RÍO GUAREÑA. DE ESTA BODEGA IMPRESIONA LA NAVE SUBTERRÁNEA DONDE DUERMEN Y REPOSAN SUS AFAMADOS VINOS. DURANTE 17 AÑOS, DESDE 1.750 HASTA 1767, 125 HOMBRES EN LA OSCURIDAD Y EL SILENCIO, QUE SÓLO ROMPÍAN SUS GOLPES, FUERON GANANDO “BODEGAS Y VIÑEDOS DEHESA LA GRANJA”; NUESTROS MAYORES CONFIESAN NO SABER CUANDO COMENZARON SUS ANTEPASADOS CON EL PASTOREO DE SUS OVEJAS POR ESTAS TIERRAS, AUNQUE DE SIEMPRE RECUERDAN QUE EN CASA SE ELABORABA QUESO PARA EL CONSUMO DE LA FAMILIA Y AMIGOS. NOSOTROS, HEREDEROS DE ESTA TRADICIÓN, ESTOS REBAÑOS Y ESTAS TIERRAS, APOSTAMOS POR LA ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ESTE QUESO DEL QUE ESTAMOS MUY ORGULLOSOS YA QUE TODOS LOS COMPONENTES QUE INTERVIENEN EN SU ELABORACIÓN SON ARTESANALES Y NATURALES. “QUESOS VICENTE PASTOR”

ASOVINO SOCIEDAD COOPERATIVA 4F23AVDA. TRES CRUCES, 35 ENTREPLANTA A49008 ZAMORA(ESPAÑA)Tel.: +34 980 526 631Fax: +34 980 557 [email protected]

ASTUREX 6B30-1PARQUE TECNOLÓGICO DE ASTURIAS. EDIF. CEEI33428 LLANERA (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 269 002Fax: +34 985 269 [email protected]

AT ROCA 8G13CARRER VINYA, 1508775 SANT SADURNÍ D’ANOIA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 610 574 539Fax: [email protected] DE MACABEO Y MONASTRELL DE TRES PARCELAS. VITICULTURA ECOLÓGICA. VIÑEDOS DE MÁS DE 25 AÑOS. CRIANZA MÍNIMA DE 20 MESES EN BOTELLA. “AT ROCA ROSAT RESERVA

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2012” (E); GARNATXA Y SAMSÓ DE DOS PARCELAS. VITICULTURA ECOLÓGICA. CRIANZA MÍNIMA DE 6 MESES EN BARRICA. VIÑEDOS DE 35 Y 40 AÑOS. “SILEO 2013” (E); CUPAGE CLÁSICO DE LAS TRES GRANDES ZONAS GEOLÓGICAS DEL PENEDÈS. VITICULTURA ECOLÓGICA. VIÑEDOS DE MÁS DE 25 AÑOS. CRIANZA MÍNIMA DE 20 MESES EN BOTELLA. “AT ROCA BRUT RESERVA 2012” (E); VINO FRESCO DE GRAN COMPLEJIDAD AROMÁTICA FRUTO DE LA MALVASÍA DE SITGES CON LA MACABEO. VITICULTURA ECOLÓGICA. CRIANZA MÍNIMA DE 3 MESES CON SUS PROPIAS LÍAS EN INOXIDABLE. “FLORAL D’AT ROCA” (E); XAREL·LO PROCEDENTE DE UNA SOLA PARCELA. SUBZONA COSTERS DE L’ORDAL. VITICULTURA ECOLÓGICA. VIÑEDO DE MÁS DE 65 AÑOS. CRIANZA EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS Y ÁNFORAS DE TERRACOTA. “XAREL·LO D’AT ROCA” (E)

ATEM VINOS 4A32AVDA. DE ANDALUCÍA, 2 - ZOCO DE PIRAMIDES LOCAL 20428702 SAN SEBASTIAN DE LOS REYES (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 238 216Fax: +34 916 539 [email protected] MARIS MONASTRELL, VINA MARIS CHARDONNAY “VINA MARIS.- BODEGAS SUBMARINAS”; PUJANZA CISMA, NORTE, FINCA VALDEPOLEO, HADO, AÑADAS FRÍAS “BODEGAS Y VIÑEDOS PUJANZA. D.O.C.- RIOJA”; ARES TINTO CRIANZA, ARES BLANCO “DIOSARES. D.O.C.- RIOJA”; PESUS, REGINA VIDES, PAGO DE SANTA CRUZ, VIÑA SASTRE CRIANZA, VIÑA SASTRE ROBLE “BODEGAS HERMANOS SASTRE. D.O.-RIBERA DEL DUERO”; PAGO DE LARRAINZAR, RASO DE LARRAINZAR, ANGEL DE LARRAINZAR “PAGO DE LARRAINZAR. NAVARRA”; CEPAS VELLAS, DO FERREIRO “BODEGA GERARDO MÉNDEZ. D.O.- RIAS BAIXAS”; ORGULLO DE PAREDINAS, PIEDRA PLATINO, PIEDRA JÓVEN, PIEDRA ROSADO, PIEDRA VERDEJO, LAGARONA “BODEGAS ESTANCIA PIEDRA. D.O.- TORO”; FINCA ELENA, ABADÍA DE SAN QUIRCE RESERVA, CRIANZA, ROBLE Y VERDEJO “BODEGAS IMPERIALES. D.O.- RIBERA DEL DUERO”; VALLEGARCÍA VIOGNIER, SYRAH, HIPPERIA, PETIT HIPPERIA “PAGO DE VALLEGARCÍA. MONTES DE TOLEDO”; VALENCISO RESERVA, VALENCISO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA “CIA. BODEGUERA DE VALENCISO. D.O.C.- RIOJA”; VIÑA CANEIRO, DON VENTURA “BODEGA LOSADA FERNANDEZ. D.O.- RIBERA SACRA”; SOTO MARAÑÓN. ACEITE “SOTO MARAÑÓN. ALCAUDETE”

AURELIO FEO VITICULTOR 4G02C/ CAMINO DEL OTEIRO – Nº 724497 SAN ANDRES DE MONTEJOS-PONFERRADA

(LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 401 865Fax: +34 987 401 [email protected]% MENCÍA “BUENCOMIEZO, 2012”

AVELINO VEGAS 4G02GRUPO CALVO SOTELO, 840460 SANTIUSTE DE SAN JUAN BAUTISTA (SEGOVIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 921 596 002Fax: +34 921 596 [email protected]

AVILA AUTÉNTICA - DIPUTACION DE AVILA 8E02PLAZA CORRAL DE LAS CAMPANAS, S/N05001 ÁVILA(ESPAÑA)Tel.: +34 920 357 131Fax: +34 920 357 [email protected]

AVOMIX QUALITY FOODS 8H01C/ VELÁZQUEZ, 21 POL. IND. EL HIGUERAL NAVE 37 APDO. 15729700 VÉLEZ (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 952 505 941Fax: +34 952 558 [email protected] HPP “FRESHMIX”; ZUMO DE AGUACATE-MANZANA “FRESHMIX”; ZUMO DE CHIRIMOYA-PERA HPP “FRESHMIX”; ZUMO DE NARANJA HPP “FRESHMIX”; SALSA CHUNKY HPP “FRESHMIX”; ZUMO DE AGUACATE-MANZANA HPP “FRESHMIX”; ZUMO DE MANGO HPP “FRESHMIX”; ZUMO DE MANGO-NARANJA HPP “FRESHMIX”; ZUMO DE TOMATE HPP “FRESHMIX”

AZACONSA, S.L. 6H12-21C/ CALVO SOTELO, 1503660 NOVELDA (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 965 600 477Fax: +34 965 606 [email protected] DE AZÚCAR EN SOBRES “AZACONSA”; TODO TIPO DE TÉS E INFUSIONES. “SHIP, TÉS DEL MUNDO, LA MAJA.”; CAFÉS SOLUBLES, DESCAFEINADO Y NATURAL. “SHIP”; CÓMODOS FORMATOS PARA TODAS LAS COCINAS, DOMÉSTICAS Y PROFESIONALES. “EL NIÑO “

AZUL Y GARANZA BODEGAS 4G02SAN JUAN, 1931310 CARCASTILLO (NAVARRA) (ESPAÑA)

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Tel.: +34 636 406 939Fax: +34 948 725 [email protected]% MERLOT, 5% CABERNET “SEIS DE AZUL Y GARANZA, 2012”

BACALAO GIRALDO 4C26 - 12C/ SAN BLAS INT. 7 -POL IND GOIAIN-01170 LEGUTIANO (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 465 673Fax: +34 945 465 [email protected] “GIRALDO COCINAMOS POR TI”; VARIOS “GIRALDO COCINAMOS POR TI”; VARIOS “GIRALDO COCINAMOS POR TI”; BACALAO “BACALAO GIRALDO”

BACALAOS ALKORTA 4C26 - 5POLIGONO ALBITXURI, NAVES 1A - 1I20870 ELGOIBAR (GUIPÚZCOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 744 581Fax: +34 943 740 962bacalaosalkorta@bacalaosalkorta.comwww.bacalaosalkorta.comBACALAO DESALADO, CONGELADO, SALADO Y OTRAS ESPECIES DE PESCADO “BACALAOS ALKORTA”

BACH (CODORNIU) 4G02AV. JAUME DE CODORNÍU, S/N08770 SANT SADURNÍ D’ANOIA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 183 232Fax: +34 938 910 [email protected]% PINOT NOIR “ANNA DE CODORNÍU BLANC DE BLANCS”

BACIGALUPE HNOS / APPLIC ETAINS 8E09SAGRADA FAMILIA, 37-3909260 PRADOLUENGO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 629 859 619Fax: +34 983 663 [email protected] / www.applicetains.comETIQUETA DE PAPEL “HONORO VERA”

BADIA VINAGRES 8F30PALAU 925230 MOLLERUSSA (LLEIDA) (ESPAÑA)Tel.: +34 973 711 770Fax: +34 973 711 [email protected] AGRIDULCES DE VINO MERLOT Y RIESLING “COLECCIÓN AGRIDULCES RESERVA CASTELL

DE GARDENY 375 ML”; PACK 5 MINI VINAGRES DE VINO TINTO Y PACK 5 MINI VINAGRES DE VINO BLANCO “COLECCIÓN PACKS MINIS CASTELL DE GARDENY” (N); 9 VARIEDADES DE VINAGRES GOURMET “COLECCIÓN VINAGRES CASTELL DE GARDENY 40 ML / 250 ML / 500 ML / 2 Y 5 L (HORECA)”; 3 VINAGRES BALSÁMICOS EN BOTELLA SPRAY “COLECCIÓN VINAGRES CASTELL DE GARDENY SPRAY”

BALEARES - SEMILLA 6J08C/ BABIECA, 207198 PALMA DE MALLORCA (ISLAS BALEARES) (ESPAÑA)Tel.: +34 971 426 172Fax: +34 971 429 [email protected]

BALFEGÓ 4C20POL. IND. EDIFICI “BALFEGÓ”43860 L’AMETILLA DE MAR (TARRAGONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 977 047 700Fax: +34 977 457 [email protected]

BARRENETXE S. COOP. 4C26-6OKERRA 748270 MARKINA-XEMEIN (VIZCAYA) (ESPAÑA)Tel.: +34 946 168 143Fax: [email protected]

BARRENETXE S.COOP 4C26-6OKERRA 748270 MARKINA-XEMEIN (VIZCAYA) (ESPAÑA)Tel.: +34 946 168 143Fax: +34 946 168 [email protected] PIMIENTO DE BARRENETXE ES DE UNA VARIEDAD AUTÓCTONA DENOMINADA DERIO PROTEGIDA POR LA INDICACIÓN GEOGRÁFICA PIMIENTO DE GERNIKA O GERNIKAKO PIPERRA, CERTIFICADO POR LA FUNDACIÓN HAZI FUNDAZIOA. SIENDO BARRENETXE EL MAYOR PRODUCTOR DE ESTE PIMIENTO, LO PUEDE OFRECER AL MERCADO DURANTE TODO EL AÑO. SUS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS LO CONVIERTEN EN UN DELICIOSO BOCADO QUE ENAMORARÁ A TODOS LOS PALADARES. “PIMIENTO GERNIKA EUSKO LABEL”; NUESTRO TOMATE EUSKO LABEL CUMPLE CON LAS CARATCERISITCAS DE CALIDAD Y FRESCURA ESTABLECIDAS EN EL REGLAMENTO DEL PRODUCTO DEL A FUNDACIÓN HAZI. EL SELLO DE EUSKO LABEL A PARTE DE CERTIFICAR LA

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CALIDAD, TAMBIÉN GARANTIZA LA AUTENTICIDAD Y ORIGEN DEL PRODUCTO. CARACTERÍSTICAS: - FORMA ASURCADA Y COLOR ENTREVERADO. - LA CONCENTRACIÓN MÍNIMA DE AZUCARES EXIGIDA POR EL REGLAMENTO ASEGURA EL SABOR INTENSO Y CARACTERÍSTICO DE ESTE TOMATE. - PULPA JUGOSA Y PIEL FINA TAMAÑO: 67-82MM “TOMATE EUSKO LABEL”; LECHUGA DE VARIEDAD BATAVIA, PRODUCIDA EN BIZKAIA BAJO LAS NORMAS DE PRODUCCIÓN INTEGRADA, CUYA CALIDAD ESTA CERTIFICADA POR LA FUNDACIÓN HAZI. “LECHUGA EUSKO LABEL”

BASQUE MOONSHINERS SL 4C26 - C3C/ CASTILLO DE LANTARON, 1 2ºA01007 VITORIA (ALAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 638 469 533Fax: +34 945 228 [email protected] ARTESANAL DE PATATA CON 5 DESTILACIONES Y FILTRADO EN FRÍO. SABOR TRADICIONAL Y CALIDAD SUPERIOR “BASMOON”

BATEAMAR 6F10-PESCATRAGOVE 140, CORILLÓN36630 CAMBADOS (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 524 662Fax: +34 986 542 [email protected]://www.bateamar.esVINO ALBARIÑO “ALTOS DE TORONA”; ATUN “BATEAMAR”; MEJILLON CONGELADO “BATEAMAR”; CONSERVA DE MEJILLON “BATEAMAR”

BEHER (BERNARDO HERNANDEZ) 4F23C/ ORIENTACIÓN, 1137770 GUIJUELO (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 580 000Fax: +34 923 580 [email protected] DE CERDOS IBÉRICOS PUROS 100% CRIADOS EN LIBERTAD, ALIMENTADOS A BASE DE BELLOTAS EN SELECCIONADAS MONTANERAS. DE HUESO MUY FINO, LARGO Y BIEN PERFILADO, CON EL RECORTE JUSTO DE GRASA COLOR ORO Y DE CONSISTENCIA MUY SUAVE. AL CORTE PRESENTA UN ATRACTIVO COLOR ROJO CEREZA, BUENA INFILTRACIÓN Y VETEADO. CON UN SABOR MUY AGRADABLE, DULCE Y SUAVE. PRODUCCIÓN PROPIA NUMERADA Y TRAZABLE. “JAMÓN IBÉRICO DE BELLTA ETIQUETA NEGRA DESHUESADO”; PROCEDENTE DE CERDOS IBÉRICOS PUROS 100 % CRIADOS EN LIBERTAD CON UNA EXQUISITA ALIMENTACIÓN DE RECEBO. DE HUESO MUY FINO, LARGO Y BIEN PERFILADO, CON RECORTE

APROPIADO DE GRASA DE CONSISTENCIA MUY SUAVE. AL CORTE PRESENTA UN ATRACTIVO COLOR ROJO CEREZA, BUENA INFILTRACIÓN Y VETEADO, Y UN BRILLO (TANTO EN EL MAGRO COMO EN LA GRASA) CARACTERÍSTICO DE SU GRAN CALIDAD. SU SABOR RESULTA MUY AGRADABLE, DULCE Y SUAVE. PARA TODOS LOS GUSTOS. PRODUCCIÓN PROPIA NUMERADA. “JAMÓN IBÉRICO ETIQUETA ROJA”; PROCEDENTE DE CERDOS IBÉRICOS PUROS 100% CRIADOS EN LIBERTAD, ALIMENTADOS A BASE DE BELLOTAS EN SELECCIONADAS MONTANERAS. DE HUESO MUY FINO, LARGO Y BIEN PERFILADO, CON EL RECORTE JUSTO DE GRASA COLOR ORO Y DE CONSISTENCIA MUY SUAVE. AL CORTE PRESENTA UN ATRACTIVO COLOR ROJO CEREZA, BUENA INFILTRACIÓN Y VETEADO. CON UN SABOR MUY AGRADABLE, DULCE Y SUAVE. PRODUCCIÓN PROPIA NUMERADA Y TRAZABLE. “JAMÓN IBÉRICO BELLOTA ETIQUETA NEGRA”; PIEZAS OBTENIDAS DE LAS EXTREMIDADES ANTERIORES DEL CERDO IBÉRICO, ENGORDADO EN MONTANERA (DEHESA NATURAL DE ENCINA Y ALCORNOQUE) HASTA ALCANZAR UNOS 170 KG. RESULTADO DE UN ESMERADO CUIDADO NATURAL DE ENTRE 20 Y 24 MESES, DAN COMO RESULTADO PIEZAS FINAS CON UNA GRASA EXTERNA DE TONOS DORADOS QUE DENOTAN SU ALIMENTACIÓN NATURAL CON BELLOTAS. “PALETA IBÉRICA DE BELLOTA ETIQUETA ROJA”; PIEZAS OBTENIDAS DE LAS EXTREMIDADES ANTERIORES DEL CERDO IBÉRICO, ENGORDADO EN MONTANERA (DEHESA NATURAL DE ENCINA Y ALCORNOQUE) HASTA ALCANZAR UNOS 170 KG. RESULTADO DE UN ESMERADO CUIDADO NATURAL DE ENTRE 20 Y 24 MESES, DAN COMO RESULTADO PIEZAS FINAS CON UNA GRASA EXTERNA DE TONOS DORADOS QUE DENOTAN SU ALIMENTACIÓN NATURAL CON BELLOTAS. “PALETA IBÉRICA DE BELLOTA ETIQUETA ROJA DESHUESADA”; PIE PROCEDENTE DE CERDOS IBÉRICOS PUROS 100% CRIADOS EN LIBERTAD, ALIMENTADOS A BASE DE BELLOTAS EN SELECCIONADAS MONTANERAS. DE HUESO MUY FINO, LARGOS Y BIEN PERFILADOS, CON EL JUSTE RECORTE DE GRASA COLOR ORO Y DE CONSISTENCIA MUY SUAVE. AL CORTE PRESENTA UN ATRACTIVO COLOR ROJO CEREZA, BUENA INFILTRACIÓN Y VETEADO. CON UN SABOR MUY AGRADABLE, INTENSO Y DULCE. PARA TODOS LOS GUSTOS. SELECCIÓN ESPECIAL. PRODUCCIÓN NUMERADA Y TRAZABLE. “PALETA IBÉRICA DE BELLOTA ETIQUETA ORO”; CONSIDERADA UNA DE LAS PARTES NOBLES DEL CERDO IBÉRICO. DESPUÉS DE SER ADOBADAS, LAS PIEZAS MACERAN ENTRE 3 Y 5 DÍAS, TRAS LO CUAL SON EMBUCHADAS EN TRIPA ARTIFICIAL Y PASAN DURANTE UNAS HORAS, POR UNA CAMPANA DE MADERA DONDE ARDE MUY LENTAMENTE CARBÓN DE ENCINA, QUE DESECA LEVEMENTE EL PRODUCTO Y LE CONFIERE UN DELICADO BOUQUET. EXTRAORDINARIO OLOR, AROMA Y

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BODEGA CARABAL 4E40CR ALÍA-CASTILBLANCO, KM, 1010137 ALÍA (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 917 346 152Fax: +34 913 720 [email protected] VINO FRUTAL Y DIVERTIDO. DE VIVOS E INTENSOS COLORES ROJOS Y AMORATADOS, COMO CORRESPONDE A SU JUVENTUD, Y DE ALTA CAPA. DESTACAN LOS AROMAS PRIMARIOS, DE FRUTOS ROJOS, BAYAS Y FRUTILLOS DE BOSQUE, SOBRE UNOS LIGEROS RECUERDOS DE MADERAS LIMPIAS QUE OBTIENE A SU BREVE PASO POR BARRICA. EN BOCA ES MUY SABROSO Y CARNOSO, PERO AMABLE, DEJANDO UN INTENSO Y RICO RECUERDO FINAL. CON CRIANZA DE 3-5 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS Y ENSAMBLADO CON LAS VARIEDADES TEMPRANILLO Y SYRAH. “CARABAL RASGO” (N); UN VINO POTENTE Y ELEGANTE. DE COLOR ROJO CEREZA CON ALGÚN REFLEJO RUBÍ Y CAPA MEDIA-ALTA. DESTACA POR SU COMPLEJO AROMA, DONDE SE CONJUGAN PERFECTAMENTE LAS NOTAS MINERALES DE SU TIERRA, LA FRUTA ROJA Y NEGRA Y LOS TOSTADOS DE BARRICAS NUEVAS. EN BOCA ENTRA DISCRETO, PERO SE HACE GRANDE EN EL PASO, DESTACANDO SU COMPLEJIDAD Y ELEGANCIA. VINO TINTO, CON CRIANZA DE 10-12 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS Y ENSAMBLADO CON LAS VARIEDADES SYRAH, CABERNET SAUVIGNON, TEMPRANILLO Y GRACIANO. “CARABAL CÁVEA” (N); UN VINO COMPLEJO Y SOFISTICADO. PRECIOSO COLOR ROJO INTENSO CON RIBETES, PÚRPURAS Y ALTÍSIMA CAPA. AROMA GOLOSO DE CEREZA MADURO Y MORA. POR DETRÁS, Y POCO A POCO, APARECEN NOTAS CREMOSAS Y DE PASTELERÍA. SI LA NARIZ ES BUENA, LO MEJOR ESTÁ EN

LA FASE DE BOCA. ENORME EN LA ENTRADA, SABROSO Y RICO. GRAN ESTRUCTURA, CON NOTAS FRUTALES Y COMPLEJIDAD DETRÁS. VINO TINTO, CON CRIANZA DE 15-18 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS Y ÚNICAMENTE ELABORADO EN EDICIÓN LIMITADA LOS MEJORES AÑOS DE COSECHA. “CARABAL GULAE” (N)

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BODEGA COOP. VIRGEN DE LA BANDERA 4F23AVDA. GENERAL FRANCO, 2449220 FERMOSELLE (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 613 023Fax: +34 980 613 [email protected]

BODEGA COOPERATIVA DE CIGALES 4F23C/ LAS BODEGAS, S/N47270 CIGALES (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 580 135Fax: +34 983 580 682bcc@bodegacooperativacigales.comwww.bodegacooperativacigales.com

BODEGA COOPERATIVA JESÚS DE NAZARENO, SCG 6F10-MEDIO RURALAVDA. FLORENCIANO DELGADO GURRIRÁN32300 O BARCO DE VALDEORRAS (OURENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 629 288 857Fax: +34 988 320 [email protected]

BODEGA CUATRO RAYAS 4F23CTRA. RODILANA, S/N47491 LA SECA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 816 320Fax: +34 983 816 [email protected] PROCEDENTE DE AGRICULTURA 100% BIOLÓGICA DE UN COLOR ROJO RUBÍ DE CAPA MEDIA, LIMPIO Y BRILLANTE CON REFLEJOS MORADOS. AROMA INTENSO CON RECUERDOS A FRUTAS DEL BOSQUE MADURAS. EN BOCA ES SUAVE Y ATERCIOPELADO, CON BUEN EQUILIBRIO ENTRE EL ALCOHOL Y LA ACIDEZ, SIN ARISTAS, REDONDO Y LARGO POSTGUSTO. “CUATRO RAYAS

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BODEGA GARNACHA ALTO ALBERCHE 8E02CAMINO DEL PIMPOLLAR, POL. 5, PARC. 1705100 NAVALUENGA (ÁVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 616 416 542Fax: +34 920 286 [email protected]

BODEGA GUTIÉRREZ COLOSÍA 4G02AV. BAJAMAR, 4011500 EL PUERTO DE SANTA MARÍA (CÁDIZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 956 852 852Fax: +34 956 542 [email protected]% PALOMINO FINO “MANZANILLA COLOSÍA”; 100% PEDRO XIMÉNEZ “PEDRO XIMÉNEZ COLOSÍA”; 100% MOSCATEL “MOSCATEL COLOSÍA”

BODEGA HIRIART 4F23LOS CORTIJOS, 3847270 CIGALES (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 580 094Fax: +34 983 100 [email protected]

BODEGA JAVIER SANZ VITICULTOR 4B04C/ SAN JUDAS, 2

47491 LA SECA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 816 669Fax: +34 983 816 [email protected]://www.bodegajaviersanz.comJAVIER SANZ VITICULTOR VERDEJO “JAVIER SANZ VITICULTOR VERDEJO “

BODEGA LA CASITA DEL VIÑADOR 4F23C/ CRUZ DE AN PEDRO, S/N37220 LA FREGENEDA (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 636 529 130Fax: [email protected];www.littlehousewine.com

BODEGA LA GERIA 4G02CTRA. LA GERIA, KM 1935570 YAIZA (LAS PALMAS DE GRAN CANARIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 928 173 178Fax: +34 928 173 [email protected]% GODELLO “GUITIÁN, 2013”

BODEGA LA SETERA 4F23C/ CALZADA, 749232 FORMILLOS DE FERMOSELLE (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 390 606Fax: +34 983 394 [email protected]; [email protected]

BODEGA LA TAPADA 4G02FINCA A TAPADA32310 RUBIÁ DE VALDEORRAS (OURENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 988 324 197Fax: +34 988 324 197

BODEGA LAS GAVIAS 4F23AVDA. CONSTITUCIÓN, 237175 PEÑA DE LA RIBERA (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 902 108 031Fax: [email protected]

BODEGA LOS ALJIBES 8 AG-1C/ ORENSE, 62 7º-B28020 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 918 843 472Fax: +34 918 844 324

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[email protected] 100%. LA UVA SE VENDIMIA DURANTE LA NOCHE, EN SU MOMENTO ÓPTIMO DE MADURACIÓN. “CATA DE MORANTE”; 80% SAUVIGNON BLANC Y 20% CHARDONNAY, VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA “VIÑA ALJIBES BLANCO 2014”; 100% SYRAH, 12 MESES ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO, VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA “ALJIBES SYRAH 2012”; 100% PETIT VERDOT, 12 MESES EN ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO, VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA “ALJIBES PETIT VERDOT 2011”; VINO DE AUTOR, SYRAH, CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT. 18 MESES ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO. VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA “SELECTUS 2008”; EL ACEITE LOS ALJIBES PROCEDE EXCLUSIVAMENTE DE ACEITUNAS SELECCIONADAS DE LA FINCA LOS ALJIBES, RECOLECTADAS EN SU MOMENTO ÓPTIMO DE MADURACIÓN. “ACEITE VIRGEN EXTRA LOS ALJIBES”; 40% MERLOT, 40% CABERNET SAUVIGNON, 15%CABERNET FRANC Y 5% PETIT VERDOT, VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA “ALJIBES 2011”; 100% CABERNET FRANC, 12 MESES EN ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO, VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA “ALJIBES CABERNET FRANC 2011”; 100% GARNACHA TINTORERA, 10 MESES EN ROBLE FRANCÉS. VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA “LA GALANA GARNACHA TINTORERA 2012”; 100% SYRAH, VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA “VIÑA ALJIBES ROSADO 2014”; 25% CABERNET SAUVIGNON, 10% SYRAH, 25% CABERNET FRANC Y 40% TEMPRANILLO “VIÑA ALJIBES TINTO 2012”

BODEGA LOS BERMEJOS, S.L. 4G02CAMINO A LOS BERMEJOS, 735550 SAN BARTOLOMÉ DE LANZAROTE (LAS PALMAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 928 522 463Fax: +34 928 522 [email protected] BLANCO SECO, ELABORADO CON UVA MALVASÍA VOLCÁNICA. “BERMEJO”; VINO BLANCO SECO, ELABORADO CON UVA MALVASÍA VOLCÁNICA, FERMENTADO EN BARRICAS Y CRIADO SOBRE LÍAS. “BERMEJO”; VINO NATURALMENTE DULCE, ELABORADO CON UVA MALVASÍA VOLCÁNICA Y CRIADO EN BARRICAS DESDE EL 2005 “BERMEJO”; VINO BLANCO SECO, ELABORADO CON UVA DIEGO. “BERMEJO”; VINO BLANCO SECO, ELABORADO CON UVA DIEGO DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA. “BERMEJO” (E); VINO BLANCO SEMIDULCE, ELABORADO CON 90% UVA MALVASÍA VOLCÁNICA Y UN 10% DE UVA MOSCATEL. “BERMEJO”; VINO TINTO DE MACERACIÓN TRADICIONAL, ELABORADO CON UVA LISTÁN NEGRO Y CRIADO EN BARRICAS DE

ROBLE FRANCÉS. “BERMEJO”; VINO BLANCO SECO, ELABORADO CON UVA MALVASÍA VOLCÁNICA DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA. “BERMEJO” (E); VINO ESPUMOSO BRUT NATURE, ELABORADO POR EL MÉTODO CHAMPENOISE, CON UVA MALVASÍA VOLCÁNICA Y 14 MESES DE CRIANZA SOBRE LÍAS “BERMEJO”; VINO BLANCO NATURALMENTE DULCE, ELABORADO CON UVA MOSCATEL. “BERMEJO”; VINO ESPUMOSO BRUT NATURE, ELABORADO POR EL MÉTODO CHAMPENOISE, CON UVA LISTÁN NEGRO Y 14 MESES DE CRIANZA SOBRE LÍAS “BERMEJO”; VINO ROSADO, ELABORADO CON UVA LISTÁN NEGRO, CON PRENSADO DIRECTO. “BERMEJO”; VINO ROSADO, ELABORADO CON UVA LISTÁN NEGRO DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA, CON PRENSADO DIRECTO. “BERMEJO” (E); VINO TINTO DE MACERACIÓN CARBÓNICA, ELABORADO CON UVA LISTÁN NEGRO. “BERMEJO”

BODEGA LOS BERMEJOS, S.L. 8D40CAMINO A LOS BERMEJOS, 735550 SAN BARTOLOMÉ DE LANZAROTE (LAS PALMAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 928 522 463Fax: +34 928 522 [email protected]

BODEGA LOSADA FERNÁNDEZ, S.L. 4A32C/ORENSE Nº 5127430 PANTÓN (LUGO) (ESPAÑA)Tel.: +34 982 456 213Fax: +34 982 456 [email protected] MENCÍA CON D.O. “RIBEIRA SACRA”. ES UN VINO ROJO GRANATE LIMPIO Y BRILLANTE, FRANCO Y SORPRENDENTE POR SUS NOTAS DE FRUTAS ROJAS Y DE HUESO (FRAMBUESA, CEREZA, CIRUELA...), Y TODO ELLO SOBRE UN MANTO MINERAL QUE NOS TRASLADA A ESOS VIÑEDOS DE DOADE, EN LA RIBEIRA SACRA (VITICULTURA HEROICA DONDE LAS HAYA). EN BOCA ES UN CÚMULO DE SENSACIONES. DESDE SU FRESCURA Y SUS NOTAS AFRUTADAS A SU CALIDEZ Y CARNOSIDAD, TODO ENVUELTO DE TAL FORMA QUE NOS CONDUCE A UN VINO REDONDO, LARGO Y MUY SABROSO. “DON VENTURA”; VINO MENCÍA CON D.O. “RIBEIRA SACRA”. ES UN VINO ROJO PICOTA DE BUENA CAPA EN EL QUE, SOBRE UN FONDO MINERO-VEGETAL, SE ASIENTAN LAS FRUTAS ROJAS DE HUESO CON CASSIS MUY MADUROS. CON CIERTA CALIDEZ EN LA FASE OLFATIVA, ESTA SE REFUERZA EN BOCA CON UNA CARNOSIDAD Y UNOS TANINOS MADUROS Y SEDOSOS QUE SIGUEN REALZANDO ESTE VINO GRASO Y REDONDO, CUYO FINAL, CON ESAS ALMENDRAS AMARGAS, JUNTO CON SU RETRONASAL DONDE NOS VUELVEN ESOS FRUTOS ROJOS DE HUESO, LO HACE LARGO Y

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PLACENTERO. “VIÑA CANEIRO”

BODEGA MIGUEL MERINO 4G02CTRA. DE LOGROÑO, 1626330 BRIONES (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 322 263Fax: +34 941 322 [email protected]% MAZUELO “MAZUELO DE LA QUINTA CRUZ, 2011”

BODEGA MONT REAGA 4G02CTRA. N-420, KM 333,216649 MONREAL DEL LLANO (CUENCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 645 769 801Fax: +34 967 182 [email protected]% MERLOT “FATA MORGANA, 2011”

BODEGA MONTE BLANCO 4G02CTRA. VALLADOLID, KM 24.547231 SERRADA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 310 295Fax: +34 941 310 [email protected]% VERDEJO “RAMÓN BILBAO, 2013”

BODEGA NEKEAS 4G02LAS HUERTAS, S/N31154 AÑORBE (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 350 296Fax: +34 948 350 [email protected]% CHARDONNAY “NEKEAS CHARDONNAY CUVÉE ALLIER, 2013”

BODEGA NUMANTHIA 4G02REAL, S/N49882 VALDEFINJAS (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 699 147Fax: +34 980 699 [email protected]% TINTA DE TORO “NVMANTHIA, 2011”

BODEGA PAZO DE SEÑORÁNS 4G02VILANOVIÑA, 5036616 MEIS (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 715 373Fax: +34 986 715 [email protected]% ALBARIÑO “PAZO SEÑORÁNS, 2013”

BODEGA PINNA FIDELIS 4F23CAMINO LLANILLOS, S/N47300 PEÑAFIEL (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 878 034Fax: +34 983 878 [email protected] LA VARIETAL TINTA DEL PAÍS 100%, Y DE UNA CUIDADOSA VENDIMIA MANUAL, SE PREPARARÁ ESTE ROSADO CUYA MACERACIÓN EN FRÍO DURANTE 12 HORAS NOS DARÁ UN MOSTO QUE FERMENTARÁ Y PERMANECERÁ EN SUS LÍAS APORTÁNDOLE COMPLEJIDAD. “PINNA FIDELIS ROSÉ.” (N); EXLUSIVO VINO ELABORADO CON VIÑEDOS ESCOGIDOS Y SELECCIÓN DE RACIMOS DE UNA VENDIMIA MANUAL.MACERACIÓN 35 DÍAS.CRIANZA EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS 75% Y 25% BARRICA AMERICANA , DONDE PERMANECERÁ 18 MESES.CUIDADO MÁXIMO CON BATTONAGE Y TRASIEGOS EN PRIMAVERA Y OTOÑO. “RESERVA PINNA FIDELIS”; ELABORADO EN AÑADAS MÁS ESCOGIDAS(2004 Y 2005).VENDIMIA MANUAL, SELECCIÓN DE RACIMOS, EN EL MOMENTO ÓPTIMO DE MADURACIÓN POLIFENÓLICA.PROVIENE DE VIÑEDOS DE MÁS DE 50 AÑOS.MACERACIÓN 40 DÍAS.PASO POR BARRICA DE ROBLE FRANCÉS DE ALTO NIVEL.PERMANENCIA DE 24 MESES.MÁXIMO CUIDADO EN SU CRIANZA Y TRASIEGOS EN PRIMAVERA Y OTOÑO. “GRAN RESERVA PINNA FIDELIS.”; VINO BLANCO ELABORADO CON VERDEJO 100%, EN VENDIMIA NOCTURNA.LA UVA ES SOMETIDA A CRIOMACERACIÓN PARA PRESERVAR SU POTENCIAL AROMÁTICO Y SE FERMENTARÁ A BAJAS TEMPERATURAS.EL VINO TERMINADA LA FERMENTACIÓN SE MANTENDRÁ CON SUS FINAS LÍAS AL OBJETO DE OTORGARLE UNA AMPLIA BOCA Y ELEGANCIA. “VERDEJO PINNA FIDELIS.”; DE UNA SELECCIÓN DE PAGOS DE MUY BAJA PRODUCCIÓN, SE ELIGEN EN VENDIMIA MANUAL LOS RACIMOS QUE VAN A CONFIGURAR UN VINO MONOVARIETAL DE TINTA DEL PAÍS.MACERARA DURANTE 40 DÍAS PARA EXTRAER TODO SU POTENCIAL.HARÁ LA FERMENTACIÓN Y TENDRÁ UNA CRIANZA DE 12 MESES EN ROBLE ESPAÑOL ELEGIDOS EN LOS DE LOS BOSQUES MÁS ADECUADOS (PIRINEOS Y GALICIA).UNIDADES NUMERADAS. “ROBLE ESPAÑOL PINNA FIDELIS.”; EXLUSIVO VINO ELABORADO CON VIÑEDOS ESCOGIDOS Y SELECCIÓN DE RACIMOS DE UNA VENDIMIA MANUAL.MACERACIÓN 35 DÍAS.CRIANZA EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS 75% Y 25% BARRICA AMERICANA , DONDE PERMANECERÁ 18 MESES.CUIDADO MÁXIMO CON BATTONAGE Y TRASIEGOS EN PRIMAVERA Y OTOÑO. “CRIANZA PINNA FIDELIS.”; TINTO ELABORADO CON LA VARIETAL TINTA DEL PAÍS, PROCEDENTE DE NUESTROS VIÑEDOS Y VENDIMIA MANUAL. CRIANZA EN MADERA AMERICANA DURANTE 6 MESES. “ROBLE 6 M.PINNA FIDELIS.”; CON UNA ESCOGIDA

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VENDIMIA DE PAGOS DE ANTIGÜEDAD SUPRIOR A 30 AÑOS, SE ELABORA ESTA TINTA EL PAÍS 100% , MACERÁNDOSE DURANTE 40 DÍAS Y PASARÁ A REALIZAR LA FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICA AMERICANA NUEVA , CONTINUARÁ SU CRIANZA DE 12 MESES EN BARRICA FRANCESA DE TOSTADOS LIGEROS.SE REALIZARÁ SU BATONAGE Y SE TRASEGARÁ EN PRIMAVERA Y OTOÑO.EDICIÓN LIMITADA A 2500 UNIDADES. “VENDIMIA SELECCIONADA PINNA FIDELIS.”

BODEGA RUBICÓN 8D40CTRA. TEGUISE- YAIZA, 235570 LA GERIA, YAIZA (LAS PALMAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 928 173 708Fax: [email protected] DE NUESTROS CLÁSICOS, UN VINO MALVASÍA ELEGANTE Y ESTRUCTURADO. VINO BLANCO SECO DO LANZAROTE MALVASÍA 100%. RECOLECCIÓN MANUAL Y SELECCIÓN DE LAS MEJORES UVAS. AMARILLO PÁLIDO. INTENSIDAD AROMÁTICA ALTA, VARIETAL, NOTAS DE FRUTAS BLANCAS, TROPICALES Y NOTAS MINERALES INTENSAS. EN BOCA ES FRESCO, EQUILIBRADO, MUY PERSISTENTE, CON UN PASO ELEGANTE. “AMALIA MALVASIA SECO”; PERTENECIENTE A LA GAMA DE VINOS JÓVENES DE LA BODEGA, ES AHORA MISMO UNO DE NUESTROS VINOS DE MODA. LAS VARIEDADES MALVASÍA Y MOSCATEL SE COMBINAN DANDO LUGAR A ESTE ORIGINAL VINO, EXPLOSIÓN DE AROMAS Y SABORES. VINO BLANCO SEMI DULCE DO LANZAROTE MALVASÍA ¦MOSCATEL RECOLECCIÓN MANUAL Y SELECCIÓN DE LAS MEJORES UVAS. AMARILLO PAJIZO BRILLANTE. INTENSAS NOTAS FLORALES Y FRUTA BLANCA, FRESCO EQUILIBRIO FRUTAL. INTENSIDAD AROMÁTICA. PERSISTENCIA ALTA EN BOCA. “RUBICON SEMIDULCE”; PERTENECIENTE A LA GAMA DE VINOS JÓVENES Y ELABORADO CON LA VARIEDAD LISTÁN NEGRO, ES UN TINTO JOVEN Y AGRADABLE. VINO TINTO DO LANZAROTE 100% LISTAN NEGRO RECOLECCIÓN MANUAL Y SELECCIÓN DE LAS MEJORES UVAS COLOR ROJO PICOTA CON TONOS VIOLÁCEOS, GRAN INTENSIDAD, LIMPIO Y BRILLANTE. AROMAS FRANCOS, MINERALES, VOLCÁNICOS, FRUTOS ROJOS Y SILVESTRES, BALSÁMICO. GRAN CUERPO Y VOLUMEN. EN BOCA ES POTENTE, ENVOLVENTE, FRESCO A LA VEZ QUE INTENSO, TANINO MADURO Y DE PASO LARGO. “RUBICON TINTO”; RECIÉN LANZADO AL MERCADO, ESTE TINTO ELEGANTE Y COMPLEJO, DARÁ MUCHO QUE HABLAR. VINO TINTO DO LANZAROTE 100% LISTAN NEGRO RECOLECCIÓN MANUAL Y SELECCIÓN DE LAS MEJORES UVAS. COLOR ROJO FRAMBUESA INTENSO, MUY LIMPIO Y BRILLANTE, HERRADURA MUY MARCADA. AROMAS A FRUTOS ROJOS Y HIERBAS AROMÁTICAS, CUERO,

REGALIZ, CAFÉ Y CHOCOLATE, MUY COMPLEJO Y DE GRAN CARGA MINERAL. EN BOCA ES SABROSO, FRESCO A LA VEZ QUE AMABLE, TANINOS MADUROS. MUCHO CUERPO Y GRAN PERSISTENCIA FINAL. “AMALIA TINTO”; CLÁSICO POR EXCELENCIA Y JOYA DE LA CASA, ESTE MOSCATEL DE ALEJANDRÍA HACE LAS DELICIAS DE EXPERTOS Y AMANTES DEL VINO. SU CALIDAD HA SIDO RECONOCIDA CON PREMIOS ALREDEDOR DEL MUNDO. VINO DULCE DO LANZAROTE 100% MOSCATEL DE ALEJANDRÍA RECOLECCIÓN MANUAL Y SELECCIÓN DE LAS MEJORES UVAS. “RUBICON MOSCATEL”

BODEGA S. ARROYO 4G02AVDA. DEL CID, 9909441 SOTILLO DE LA RIBERA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 532 444Fax: +34 947 532 [email protected]% TEMPRANILLO “TINTO ARROYO RESERVA, 2009”

BODEGA S. ARROYO 4F23AVDA. DEL CID, 9909441 SOTILLO DE LA RIBERA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 532 499Fax: +34 947 532 [email protected]º. 100% VERDEJO. AMARILLO PAJIZO CON RIBETE VERDOSO. POTENCIAL AROMÁTICO ALTO. EN BOCA ES ELEGANTE, CARNOSO Y DE BUENA ESTRUCTURA. “VIÑARROYO VERDEJO”; 13.5º. 100% TINTA DEL PAÍS (TEMPRANILLO). COLOR ROJO RUBÍ INTENSO, TONALIDADES DORADAS. AROMA FRESCO Y AFRUTADO. “TINTO ARROYO JOVEN”; 13.5º. 100% TINTA DEL PAÍS (TEMPRANILLO). ROJO INTENSO, PROFUNDO, MUY LIMPIO Y BRILLANTE. SABOR SUAVE Y FRESCO. “SEÑORÍO DE SOTILLO JOVEN”; 13.5º. 100% TINTA DEL PAÍS (TEMPRANILLO). 12 MESES EN BARRICA DE ROBLE AMERICANO Y FRANCÉS, SEGUIDOS DE 3 MESES EN TINAS DE ROBLE FRANCÉS, Y OTROS 12 MESES EN BOTELLA. ROJO CEREZA INTENSO, DE UNA CAPA MEDIA ALTA, LIMPIO Y BRILLANTE. SENSACIÓN ATERCIOPELADA, MUY FINA Y ELEGANTE. “SEÑORÍO DE SOTILLO CRIANZA”; 13.5º. 100% TINTA DEL PAÍS (TEMPRANILLO). DE 4 A 8 MESES EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO Y FRANCÉS SEGUIDOS DE 8 MESES EN BOTELLA ANTES DE SALIR AL MERCADO. ROJO PICOTA INTENSO, LEVES TONOS CARDENALICEOS EN RIBETE DE COPA. “TINTO ARROYO ROBLE”; 13.5º. 100% TINTA DEL PAÍS (TEMPRANILLO). CRIADO DOCE MESES MÍNIMO EN BARRICA DE ROBLE AMERICANO FINO Y VEINTICUATRO MESES DE CRIANZA EN BOTELLA. UN RESERVA CAPAZ DE SATISFACER

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EL PALADAR MÁS EXIGENTE. “TINTO ARROYO RESERVA”; 13º. VIÑEDO:100% TINTA DEL PAÍS (TEMPRANILLO). JOVEN, FRESCO Y AROMÁTICO, DE TRAGO LIGERO Y LARGO CON AROMAS DE FRAGANCIA FRESCA, DEGUSTABLE A CUALQUIER HORA DEL DÍA. “VIÑARROYO ROSADO”; 13.5º 100% TINTA DEL PAÍS (TEMPRANILLO). CRIADO VEINTICUATRO MESES MÍNIMO EN BARRICA DE ROBLE AMERICANO Y FRANCÉS Y TREINTA Y SEIS MESES DE CRIANZA EN BOTELLA. “TINTO ARROYO GRAN RESERVA”; 13,5º, 100% TINTA DEL PAÍS (TEMPRANILLO). FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA Y ENVEJECIMIENTO EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE FRANCÉS ALLIER DURANTE 14 MESES. ROJO PICOTA INTENSO, LIMPIO Y BRILLANTE. “TINTO ARROYO VENDIMIA SELECCIONADA”; 13.5º. 100% TINTA DEL PAÍS (TEMPRANILLO). CRIADO EN BARRICA DE ROBLE AMERICANO, A LARGO PLAZO TIENE LA PARTICULARIDAD DE SER UN VINO DE GRAN CATEGORÍA Y UNA EVOLUCIÓN POSITIVA. “TINTO ARROYO CRIANZA”

BODEGA SÁNCHEZ ROMATE HNOS 4G02LEALAS, 26-3011404 JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 956 182 212Fax: +34 956 185 [email protected]% PALOMINO FINO “PALO CORTADO REGENTE”; 100% PEDRO XIMÉNEZ “PEDRO XIMÉNEZ DUQUESA”; 100% PALOMINO FINO “AMONTILLADO NPU”

BODEGA SIERRA NORTE 4G02POL. IND. EL ROMERAL. TRANSPORTE C-246340 REQUENA (VALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 962 323 099Fax: +34 962 323 [email protected]% MONASTRELL “PASIÓN DE MONASTRELL, 2012”; 100% MOSCATEL “PASIÓN DE MOCASTEL, 2013”

BODEGA VALDEHERMOSO 4F23CTRA. NAVA DEL REY - RUEDA, KM. 12,647500 NAVA DEL REY (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 090 936Fax: [email protected] BLANCO 100% VERDEJO ELABORADO CON UVA SELECCIONADA DE LOS PROPIOS VIÑEDOS DE BODEGA VALDEHERMOSO UBICADOS EN NAVA DEL REY. ELABORACIÓN: SE ELABORAN EN SU MOMENTO MÁS IDÓNEO DE MADUREZ. SE REALIZA UNA PREFERMENTACIÓN EN FRÍO PARA EXTRAER MÁS AROMAS. DESPUÉS DE UN

DESFANGADO CONTROLADO, EL MOSTO LIMPIO, TRATADO DE FORMA REDUCTIVA, FERMENTA A SUAVES TEMPERATURAS “VIÑA PÉREZ”; VINO BLANCO 100% SAUVIGNON BLANC ELABORADO A PARTIR DE UVA SELECCIONADA DE LOS VIÑEDOS PROPIEDAD DE BODEGA VALDEHERMOSO.FERMENTACIÓN: 22 DÍAS EN TANQUE DE ACERO INOXIDABLE DE 10.000 LITROS, CON TEMPERATURA CONTROLADA A 13º CRIANZA: 4 MESES SOBRE LÍAS EN TANQUE DE ACERO INOXIDABLE. “LAGAR DEL REY 2014 SAUVIGNON BLANC”; NOTAS DE CATA: COLOR ROJO PICOTA CON REFLEJOS CERAZA, BUENA INTENSIDAD DE COLOR. EN NARIZ, RECUERDOS VARIETALES DE LA TEMPRANILLO, CON AROMAS A REGALIZ ROJO, ARANDANOS Y COMPOTA DE CEREZA JUNTO A UNA MADERA LIMPIA BIEN INTEGRADA. EN BOCA UN VINO AMABLE CON ESTRUCTURA SEDOSA, BIEN ESTRUCTURADO, CON TONOS VAINILLA Y CREMA CONJUGADOS CON LOS AROMAS A REGALIZ Y FRUTA ROJA. ES UN VINO SABROSO, EQUILIBRADO Y DE IDENTIDAD RIBERA DEL DUERO. “LAGAR DEL REY ROBLE”; VINO BLANCO 100% VERDEJO ELABORADO SOBRE SUS PROPIAS LIAS. UVA SELECCIONADA DURANTE LA VENDIMIA DE LOS VIÑEDOS PROPIEDAD DE BODEGA VALDEHERMOSO UBICADOS EN NAVA DEL REY, EN PLENO CORAZÓN DE LA D.O. RUEDA. FERMENTACIÓN: 19 DÍAS EN TANQUE DE ACERO INOXIDABLE DE 20.000 LITROS CON TEMPERATURA CONTROLADA A 13º CRIANZA: 4 MESES SOBRE LÍAS EN TANQUE DE ACERO INOXIDABLE. “LAGAR DEL REY 2014 VERDEJO”

BODEGA VALDELOSFRAILES 4F23CTRA. DE CUBILLAS DE SANTA MARTA47290 CUBILLAS DE SANTA MARTA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 485 028Fax: [email protected]

BODEGAS REMÍREZ DE GANUZA 8 AG-8C/ CONSTITUCIÓN, 101307 SAMANIEGO (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 609 022Fax: +34 945 609 [email protected]

BODEGAS REMÍREZ DE GANUZA 4G02C/ CONSTITUCIÓN, 101307 SAMANIEGO (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 609 022Fax: +34 945 623 [email protected]% TEMPRANILLO, 5% GRACIANO, 2,5% VIURA Y

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2,5% MALVASÍA “REMÍREZ DE GANUZA, 2007”; 90% TEMPRANILLO, 2,5% GRACIANO, 2,5% VIURA, 2,5% MALVASÍA Y 2,5% GARNACHA TINTA “ERRE PUNTO (R.), 2013”

BODEGAS ALABANZA 6C02CAMEROS, 27. POL. IND. EL SEQUERO.26150 AGONCILLO (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 437 051Fax: +34 941 437 077bodegasalabanza@bodegasalabanza.comwww.bodegasalabanza.comNUEVA IMAGEN Y NUEVO PRODUCTO PARA ALABANZA CRIANZA 2012 “ALABANZA CRIANZA 2012”

BODEGAS ALTA PAVINA 8I20CAMINO SANTIBÁÑEZ, S/N47328 LA PARRILLA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 681 521Fax: +34 983 681 [email protected]

BODEGAS ALTO MONCAYO 4G02CTRA. BORJA- EL BUSTE -CV606-, KM 1,750540 BORJA (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 868 098Fax: +34 976 868 [email protected]

BODEGAS AMAREN 8 AG-2CTRA. BAÑOS DE EBRO, S/N01307 VILLABUENA DE ÁLAVA (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 175 240Fax: +34 945 174 [email protected]% TEMPRANILLO, 15% GRACIANO. VIÑEDOS DE UNA EDAD MEDIA SUPERIOR A 40 AÑOS. UVAS VENDIMIADAS EN CAJAS. DOBLE MESA DE SELECCIÓN (RACIMOS Y GRANOS). FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICA. LOS VINOS DE LAS VARIEDADES TEMPRANILLO Y GRACIANO HAN SIDO ELABORADOS Y CRIADOS POR SEPARADO, CONSIGUIENDO PRESERVAR LA FRUTA DEL TEMPRANILLO Y RALZAR LA COMPLEJIDAD DEL GRACIANO, CON SU CARACER ESPECIADO. HA PERMANECIDO 16 MESES EN BARRICAS NUEVAS (50% ROBLE FRANCÉS, 50% ROBLE AMERICANO). “ÁNGELES DE AMAREN”; 100% GRACIANO. VIÑAS DE + DE 60 AÑOS. UVAS VENDIMIADAS EN CAJAS. DOBLE MESA DE SELECCIÓN (RACIMOS Y GRANOS). FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICAS.EL GRACIANO ES UNA VARIEDAD MUY EXIGENTE TANTO EN VIÑEDO COMO EN BODEGA. ES NECESARIO UNA SELECCIÓN DE

LAS UVAS EN EL VIÑEDO, LLEGANDO INCLUSO A SELECCIONARSE CEPA POR CEPA. LAS UVAS SON RECEPCIONADAS Y CONTROLADAS EN BODEGA, SIENDO SOLO LAS UVAS PERFECTAS LAS QUE CONTINUARÁN HASTA LAS TINAS DE MADERA DE ROBLE.18 MESES EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE FRAN “AMAREN GRACIANO”; 85% VIURA, 15% MALVASIA. VIÑEDOS DE MÁS DE 50 AÑOS. FERMENTACIÓN EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE FRANCÉS. SUS UVAS PROCEDEN DE CEPAS QUE SE ENCUENTRAN EN LAS PARTES MÁS ALTAS DE LAS VIÑAS DONDE EL SUELO ES POBRE, CONSIGUIENDO ASÍ, RACIMOS PEQUEÑOS QUE HACEN POSIBLE UNA MADURACIÓN PERFECTA CON UNA GRAN CONCENTRACIÓN DE MATICES. 7,5 MESES EN BARRICAS. DE COLOR AMARILLO PAJIZO CON GRAN INTENSIDAD AROMÁTICA, DONDE SE MEZCLAN NOTAS DE FURTA EN ALMÍBAR Y PASTELERÍA. “AMAREN FERMENTADO EN BARRICA”; 100% TEMPRANILLO. VIÑEDOS DE + DE 60 AÑOS. UVAS VENDIMIADAS EN CAJAS. DOBLE MESA DE SELECCIÓN (RACIMOS Y GRANOS). TRAS UNA METICULOSA SELECCIÓN DE UVAS EN BODEGA, SOLO LAS QUE ESTÁN EN PERFECTO ESTADO SIGUEN SU PROCESO EN TINAS DE MADERA DE ROBLE FRANCÉS. EN ESTA FASE, ES DONDE EXTRAEMOS DE UNA FORMA SUAVE, TODO EL POTENCIAL AROMÁTICO Y TÁNICO, BAJO UN CONTROL EXHAUSTIVO DE TEMPERATURAS. FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE FRANCÉS. 18 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS. “AMAREN TEMPRANILLO”

BODEGAS ANTAKIRA 8H01C/ SOL, 929328 SIERRA DE YEGUAS (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 662 631 736Fax: [email protected] DULCE DE LICOR, ELABORADO CON UVA MOSCATEL DE ALEJANDRIA PROCEDENTE DE VIÑEDOS CENTENARIOS, DESHIDRATADAS AL SON DURANTE DIEZ DÍAS ANTES DE SU PRENSADO. “ANTAKIRA DULCE “ (N); VINO BLANCO SECO ELABORADO CON UVA MOSCATEL DE GRANO MENUDO, PEDRO XIMEN Y DORADILLA “REBALAJE BLANCO” (N); VINO TINTO ROBLE ELABORADO 100% CON UVA SYRAH, CON CRIANZA DE 6 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS “REBALAJE TINTO”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ELABORADO CON ACEITUNAS HOJIBLANCA Y ARBEQUINA PROCEDENTES DE OLIVOS DE MÁS DE 30 AÑOS Y ENVASADO EN UNA BOTELLA GOURMET DE 500ML “CERRO CASTILLO RESERVA PRIVADA”; VINO BLANCO DULCE NATURAL ELABORADO CON UVA MOSCATEL DE ALEJANDRÍA PROCEDENTE DE VIÑEDOS CENTENARIOS “ANTAKIRA DULCE NATURAL” (N)

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BODEGAS AÑADAS 4G02CTRA. AGUARÓN, KM 47,10050400 CARIÑENA (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 793 016Fax: +34 976 620 [email protected]% CHARDONNAY “CARE CHARDONNAY, 2013”

BODEGAS ARAGONESAS 4G02CTRA. DE MAGALLÓN, S/N50529 FUENDEJALÓN (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 862 153Fax: +34 976 862 [email protected]% CHARDONNAY “COTO DE HAYAS CHARDONNAY, 2013”; 100% GARNACHA TINTA “ARAGONIA SELECCIÓN ESPECIAL, 2010”; 100% GARNACHA TINTA “COTO DE HAYAS GARNACHA CENTENARIA, 2012”; 100% SYRAH “SOLO TIRIO, 2013”; 100% GARNACHA TINTA “FAGUS DE COTO DE HAYAS, 2011”

BODEGAS ARLANZA S.C.P. 4F23CTRA MADRID - IRÚN, KM. 203,80009390 VILLALMANZO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 172 070Fax: +34 947 170 [email protected]: TEMPRANILLO, CABERNET Y MENCÍA. TINTO CON 4 MESES EN BARRICA. GRADO: 13% “DOMINIO DE MANCILES 4 MESES BARRICA”; VARIEDADES: 100% TEMPRANILLO. MADURADO EN BARRICA 30 MESES 100% FRANCÉS, SELECCIÓN ESPECIAL CEPAS VIEJAS DE MAS DE 80 AÑOS. GRADO: 13,5% “DOMINIO DE MANCILES SELECCIÓN-AUTOR” (N); VARIEDADES: TEMPRANILLO Y GARNACHA. ROSADO JOVEN. GRADO: 13,5% “DOMINIO DE MANCILES ROSADO”; VARIEDADES: 100% TEMPRANILLO, SELECCIÓN DE CEPAS VIEJAS DE MAS DE 60 AÑOS. MADURADO EN BARRICA 24 MESES 100% FRANCÉS. GRADO: 14% “DOMINIO DE MANCILES RESERVA”; VARIEDADES: TEMPRANILLO Y GARNACHA. FERMENTADO EN BARRICA DURANTE 4 MESES. GRADO: 13,50% “DOMINIO DE MANCILES ROSADO BARRICA”; VARIEDADES: TEMPRANILLO, CABERNET Y MENCÍA. TINTO JOVEN SIN MADERA. GRADO: 13% “DOMINIO DE MANCILES TINTO JOVEN”; VARIEDADES: TEMPRANILLO, CABERNET Y MENCÍA. SELECCIÓN DE CEPAS DE MÁS DE 40 AÑOS. MADURADO EN BARRICA 12 MESES. GRADO: 13,50% “DOMINIO DE MANCILES CRIANZA” (N); VARIEDADES: VIURA, ALBILLO Y VERDEJO. JOVEN SIN MADERA. GRADO: 12,50% “DOMINIO DE MANCILES BLANCO”

BODEGAS ARRAYÁN

FINCA LA VERDOSA, S/N45513 SANTA CRUZ DEL RETAMAR (TOLEDO) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 633 131Fax: +34 916 632 [email protected]

BODEGAS ARRIBES DEL DUERO SDAD.COOP. 4F23CTRA. MASUECO, S/N37251 CORPORARIO - ALDEÁVILA DE LA RIBERA (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 169 195Fax: +34 923 169 195secretaria@bodegasarribesdelduero.comwww.bodegasarribesdelduero.com

BODEGAS ARZUAGA NAVARRO, S.L. 4G02CTRA. N. 122 KM. 32547350 QUINTANILLA DE ONESIMO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 681 146Fax: +34 983 681 [email protected]% TINTO FINO, 75% CABERNET SAUVIGNON, 3% MERLOT “ARZUAGA, 2012”

BODEGAS ARZUAGA NAVARRO, S.L. 4E02CTRA. N. 122 KM. 32547350 QUINTANILLA DE ONESIMO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 681 146Fax: +34 983 681 [email protected] VINO HA SIDO ELABORADO CON CEPAS PROCEDENTES DE LA FINCA LA PLANTA, PROPIEDAD DE LA FAMILIA ARZUAGA NAVARRO, UBICADA EN QUINTANILLA DE ONÉSIMO, EN PLENO CORAZÓN DE LA RIBERA DEL DUERO. LAS VIÑAS SON DE LA VARIEDAD TEMPRANILLO, CON UNA EDAD SUPERIOR A 20 AÑOS. LOS SUELOS, ARCILLO-CALCÁREOS CON LA ROCA MADRE SIN FRAGMENTAR A MENOS DE UN METRO DE LA SUPERFICIE, JUNTO A SU ALTITUD DE 911 METROS Y SU CLIMA CONTINENTAL,LE DAN SUS PARTICULARIDADES ESPECIALES. “LA PLANTA 2013”; A MEDIADOS DE OCTUBRE, LLEGADOS AL PUNTO ÓPTIMO DE MADURACIÓN, LOS RACIMOS SON VENDIMIADOS EN CAJAS DE 15KG, DESPUÉS PASARÁN POR UNA MESA DE SELECCIÓN Y SERÁN DESPALILLADOS HASTA SU ENCUBE EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE, DONDE DESPUÉS DE UNOS DÍAS MACERANDO EN FRÍO, FERMENTARÁN A UNA TEMPERATURA MÁXIMA DE 27ºC. UNA CRIANZA DE 16 MESES EN

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BARRICAS, 50% ROBLE FRANCÉS Y 50% ROBLE AMERICANO, HACE QUE SEA UN VINO FINO Y SUTIL. “ARZUAGA CRIANZA 2012”; LA VENDIMIA SE REALIZÓ DE FORMA MANUAL EN CAJAS DE 15 KILOS. TRAS UNA RIGUROSA SELECCIÓN SE PRENSÓ CUIDADOSAMENTE PARA OBTENER UNA MÍNIMA EXTRACCIÓN DE COLOR. TODO ELLO A UNA TEMPERATURA INFERIOR A 12º C, QUE SE CONSERVÓ EN LA PROPIA FERMENTACIÓN, TRAS LA CUAL EL VINO HIZO UNA DECANTACIÓN NATURAL POR FRIO Y SE EMBOTELLÓ, PARA CONSERVAR SU FRESCURA Y VIVEZA. “ROSAE ARZUAGA 2014”; EN SU DÉCIMA AÑADA, ESTE PAGO GENUINO NOS VUELVE A SORPRENDER. SU TERROIR NOS SIGUE OFRECIENDO MATICES DIFERENTES A LAS COSECHAS ANTERIORES Y CONFIRMA EL CARÁCTER EVOLUTIVO Y RENOVADOR DE ESTE VINO DE LA D.O PROTEGIDA PAGO FLORENTINO. LAS VIÑAS ESTÁN SITUADAS AL PIE DE UNA COLINA, PROTEGIDAS POR EL NORTE CON UNA SIERRA Y ORIENTADAS AL SUR, HACIA DOS LAGUNAS NATURALES. EL CLIMA ES EXTREMO, INVIERNOS MUY FRÍOS Y VERANOS CALUROSOS QUE HACEN QUE LA LLUVIA SEA MÍNIMA. “PAGO FLORENTINO 2010”; LA SELECCIÓN DE LOS RACIMOS COMIENZA EN EL PROPIO VIÑEDO, VENDIMIADOS A MANO EN SU PUNTO ÓPTIMO DE MADUREZ EN CAJAS DE 15 KG. DESPUÉS PASARÁN POR MESAS DE SELECCIÓN Y PARTE DE ELLOS SERÁN DESPALILLADOS Y, JUNTO CON EL RESTO, ENCUBADOS EN DEPÓSITOS DE MADERA QUE SE MANTENDRÁN EN FRÍO UNOS DÍAS PARA DESPUÉS REALIZAR LA FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA A 29ºC. CRIANZA DE 26 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS Y UNA PIZCA DE AMERICANO. “ARZUAGA RESERVA”; UVAS PROCEDENTES DE VIÑEDOS CENTENARIOS, CULTIVADAS EN SUELOS ARCILLO-CALCÁREOS DE FORMA TRADICIONAL. ESTE CONJUNTO DE PARTICULARIDADES TIENEN COMO RESULTADO RENDIMIENTOS MUY BAJOS POR HECTÁREA. CUIDADOSA SELECCIÓN DE RACIMOS LLEVADA A CABO EN LA VENDIMIA MANUAL Y POSTERIOR ENCUBADO SIN LA UTILIZACIÓN DE ELEMENTOS MECÁNICOS. FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA EN CUBAS DE MADERA Y FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICAS DE ROBLE NUEVO FRANCÉS. ENVEJECIMIENTO DE 24 MESES EN BARRICA. “ARZUAGA RESERVA ESPECIAL 2010”; EN SU DÉCIMA AÑADA, ESTE PAGO GENUINO NOS VUELVE A SORPRENDER. SU TERROIR NOS SIGUE OFRECIENDO MATICES DIFERENTES A LAS COSECHAS ANTERIORES Y CONFIRMA EL CARÁCTER EVOLUTIVO Y RENOVADOR DE ESTE VINO DE LA D.O PROTEGIDA PAGO FLORENTINO. LAS VIÑAS ESTÁN SITUADAS AL PIE DE UNA COLINA, PROTEGIDAS POR EL NORTE CON UNA SIERRA Y ORIENTADAS AL SUR, HACIA DOS LAGUNAS NATURALES. EL CLIMA ES EXTREMO, INVIERNOS MUY FRÍOS Y VERANOS CALUROSOS QUE HACEN QUE LA LLUVIA SEA MÍNIMA. “PAGO FLORENTINO 2010”

BODEGAS AS LAXAS 6F10-MEDIO RURALAS LAXAS, 1636430 ARBO (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 665 444Fax: +34 986 665 [email protected] ALBARIÑO RIAS BAIXAS “SENSUM LAXAS”; ALBARIÑO 100% “VAL DO SOSEGO”; ALBARIÑO 100% “LAXAS”; ALBARIÑO LAGRIMA 100% “BAGOA DO MIÑO”

BODEGAS ATECA (OROWINES) 4G02CTRA. N-II, S/N50200 ATECA (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 968 435 022Fax: +34 968 716 [email protected]% GARNACHA TINTA “ATTECA, 2012”

BODEGAS AUSIN 8E0205460 GAVILANES (AVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 112 518Fax: [email protected]

BODEGAS AVANCIA 4G02PARQUE EMP. A RAÑA, 732300 A BARCO DE VALDEORRAS (OURENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 952 504 706Fax: +34 951 284 [email protected]% GODELLO “AVANCIA CUVÉE DE O, 2013”; 100% MENCÍA “AVANCIA CUVÉE MOSTEIRO, 2013”

BODEGAS AZPILICUETA -CAMPO VIEJO- 4G02CAMINO DE LAPUEBLA, 5026006 LOGROÑO (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 279 900Fax: 100% VIURA “FÉLIX AZPILICUETA COLECCIÓN PRIVADA, 2013”

BODEGAS BALBAS, S.L. 4G02C/ LA MAJADA, S/N09311 LA HORRA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 542 111Fax: +34 947 542 [email protected]% TEMPRANILLO, 10% CABERNET SAUVIGNON “BALBÁS, 2009”; 90% TEMPRANILLO, 10% CABERNET SAUVIGNON “BALBÁS, 2011”

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BODEGAS BALBAS, S.L. 8 LMG-11C/ LA MAJADA, S/N09311 LA HORRA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 542 111Fax: +34 947 542 [email protected]

BODEGAS BARBADILLO 8 LMG-7LUIS DE EGUILAZ, 1111540 SANLÚCAR DE BARRAMEDA (CÁDIZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 956 385 500Fax: +34 956 385 [email protected] CORTADO “OBISPO GASCÓN”; OLOROSO SECO “CUCO”; PALO CORTADO CON 30 AÑOS CRIANZA “PALO CORTADO VORS BARBADILLO”; AMONTILLADO VORS CON 30 AÑOS CRIANZA “AMONTILLADO VORS BARBADILLO”; MEDIUM VOS CON 30 AÑOS CRIANZA “MEDIUM VORS BARBADILLO”; OLOROSO SECO CON 30 AÑOS CRIANZA “OLOROSO VORS BARBADILLO”

BODEGAS BARREDA 8 LMG-8RAMALAZO, 245880 CORRAL DE ALMAGUER (TOLEDO) (ESPAÑA)Tel.: +34 915 435 387Fax: +34 915 435 [email protected]; TEMPRANILLO / SYRAH / CABERNET SAUVIGNON / 12 MESES BARRICA “TORRE DE BARREDA AMIGOS 2011”

BODEGAS BENJAMIN DE ROTHSCHILD & VEGA SICILIA 4G02CTRA. LOGROÑO A VITORIA, KM 6101309 LEZA (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 680 147Fax: +34 983 680 [email protected]% TEMPRANILLO “MACÁN CLÁSICO, 2011”

BODEGAS BENTOMIZ 4G02C/ ANDALUCÍA, 629752 SAYALONGA (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 952 115 939Fax: +34 952 553 [email protected]% MOSCATEL DE ALEJANDRÍA “ARIYANAS NATURALMENTE DULCE, 2008”

BODEGAS BENTOMIZ 8H01C/ ANDALUCÍA, 629754 SAYALONGA (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 952 115 939Fax: +34 952 553 [email protected]

BODEGAS BERONIA (GONZÁLEZ BYASS) 4G02CTRA. OLLAURI-NÁJERA, KM 1,826220 OLLAURI (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 338 000Fax: +34 941 338 [email protected]% MAZUELO “BERONIA MAZUELO, 2010”; 100% GRACIANO “BERONIA GRACIANO, 2011”; 96% TEMPRANILLO, 2% GRACIANO, 2% MAZUELO “III A.C. BERONIA, 2011”

BODEGAS BERONIA (GONZÁLEZ BYASS) 8 LMG-3/4CTRA. OLLAURI-NÁJERA, KM 1,826220 OLLAURI (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 338 000Fax: +34 941 338 [email protected]://www.beronia.es/COLOR PICOTA GRANATE DE CAPA ALTA. EN NARIZ, ES INTENSO CON RECUERDOS DE BAYAS SILVESTRES, MONTE BAJO, MINERALES, INCIENSO Y LAUREL. RESULTA GOLOSO, FRESCO Y ESTRUCTURADO EN BOCA, DONDE RECUERDA A SENSACIONES DE ARÁNDANOS, MORAS, Y CARBÓN. EL FINAL ES PERSISTENTE, ESPECIADO Y FRUTAL. “BERONIA VIÑAS VIEJAS”; COLOR ROJO PICOTA CON REFLEJOS VIOLÁCEOS QUE DENOTAN SU JUVENTUD. LIMPIO, BRILLANTE Y DE CAPA ALTA. EN NARIZ PRESENTA AROMAS FLORALES, MARCADA VIOLETA, SE DESCUBREN TAMBIÉN NOTAS DE CHOCOLATE Y MENTA SOBRE UN FONDO DE MADERA ESPECIADA. EN BOCA ES AMPLIO Y CARNOSO, FRESCO Y DE EQUILIBRADA ACIDEZ. BIEN ESTRUCTURADO. SE APRECIAN LOS MATICES MINERALES DE LA NARIZ. VINO DE LARGO POST GUSTO. “BERONIA GRACIANO”; PRESENTA UN COLOR ATRACTIVO Y VIVAZ CON TONOS DE CEREZA MADURA SOBRE FONDO ROJO RUBÍ LÍMPIDO Y BRILLANTE. EN NARIZ EN NARIZ MUESTRA AROMAS INTENSOS Y COMPLEJOS CON PREDOMINIO DE FRUTOS ROJOS DEL BOSQUE COMBINADO CON NOTAS BALSÁMICAS Y ESPECIAS DULCES COMO LA CANELA Y EL CLAVO. FONDO DE CHOCOLATE Y NOTAS DE PASTELERÍA. EN BOCA ES FIRME Y ROBUSTO. DESTACA LA BUENA ESTRUCTURA DE SABORES A FRUTA MADURA FINAMENTE ARMONIZADA CON TANINOS DULCES DE LA MADERA Y LA INTEGRADA ACIDEZ. SUAVE Y ATERCIOPELADO. “BERONIA 198 BARRICAS”; INTENSO COLOR ROJO CEREZA PICOTA DE CAPA

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MUY ALTA. SEDUCTORA E INTENSA NARIZ EN LA QUE DESTACAN LOS AROMAS A CIRUELA NEGRA Y MORA MEZCLADOS CON MENTOLADOS, CLAVO Y ESPECIAS DULCES COMO CANELA Y CACAO. EN BOCA ES CORPULENTO, COMPLEJO Y UNTUOSO EN EL PASO DE BOCA, MUY RICO EN MATICES: CHOCOLATE, MENTA, TABACO Y ESPECIAS. ESTRUCTURADO, LARGO Y CON UNA TEXTURA ATERCIOPELADA DE TANINOS DULCES. ELEGANTE Y ARMONIOSO. “III A.C.”

BODEGAS BLEDA 4G02CTRA. ONTUR, KM 230520 JUMILLA (MURCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 968 780 012Fax: +34 968 782 [email protected]% MONASTRELL “CASTILLO DE JUMILLA, 2013”

BODEGAS BOCOPA 4G02PARAJE LES PEDRERES. AUTOVÍA A-31 KM 200-20103610 PETRER (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 966 950 489Fax: +34 966 950 [email protected]% MOSCATEL DE ALEJANDRÍA “MARINA ESPUMANTE MOSCATEL”; 100% MONASTRELL “MARINA ESPUMANTE MONASTRELL”; 100% MOSCATEL DE ALEJANDRÍA “MARINA ALTA, 2013”

BODEGAS BOCOPA 4C12PARAJE LES PEDRERES. AUTOVÍA A-31 KM 200-20103610 PETRER (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 966 950 489Fax: +34 966 950 [email protected] VINO BLANCO, SECO PERO SUAVÍSIMO. NACE DE UNA ESPECIAL VARIEDAD DE UVA MOSCATEL DE ALEJANDRÍA, CUYA SELECCIÓN, GRADO DE MADURACIÓN Y FERMENTACIÓN CUIDADOSAMENTE CONTROLADA, PERMITEN QUE SU FRESCURA, AROMA Y SABOR SE CONSERVEN COMO EN UN SUCULENTO MANJAR Y QUE, AL DELEITARLO, DEJE EN EL PALADAR UNA HUELLA DE INOLVIDABLE RECUERDO. “MARINA ALTA”; ELABORADO CON LAS MEJORES UVAS EN SU MOMENTO OPORTUNO DE MADURACIÓN, NACEN LOS VINOS QUE POSTERIORMENTE DEDICAMOS AL ENVEJECIMIENTO EN BARRICA. LAUDUM CRIANZA HA PERMANECIDO 12 MESES EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE AMERICANO Y FRANCÉS. DE COLOR CEREZA GRANATE, AROMA RICO EN MATICES ESPECIADOS Y AVAINILLADO

PERFECTAMENTE INTEGRADOS CON EL ROBLE, QUE LE CONFIERE A LA BOCA UN EQUILIBRIO DE CARNOSIDAD, ESTRUCTURA Y PERSISTENCIA PROPIOS DE UN VINO DE GRAN CUERPO. “LAUDUM CRIANZA”; 100% CHARDONNAY.TRAS UNA MACERACIÓN EN FRÍO DE 24 HORAS, EL MOSTO FLOR ES FERMENTADO EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE CON TEMPERATURA CONTROLADA. TERMINANDO LA FERMENTACIÓN EN BARRICAS NUEVAS DE ALLIER Y NEVERS.IDEAL PARA ACOMPAÑAR MARISCOS, OSTRAS, PESCADOS, AHUMADOS, ARROCES, CARNES BLANCAS Y FOIE “LAUDUM CHARDONNAY”; ES UN VINO ESPUMOSO DIFERENTE, EXCLUSIVO Y SIN COMPARATIVOS. DE UVAS AROMÁTICAS, COLOR PÁLIDO Y MUY FRESCO. DE BURBUJA PEQUEÑA, LIGERA Y RÁPIDA, LO QUE LE DA UN ESPUMANTE DIFERENTE Y REFRESCANTE. LAS EXCELENTES CARACTERÍSTICAS DE LA COSTA ALICANTINA Y LA SITUACIÓN DE LOS VIÑEDOS JUNTO AL MAR, LE CONFIEREN PARTICULARIDADES SUBLIMES, DIFÍCILES DE ENCONTRAR CONSUMIR A CUALQUIER HORA, SU PALADAR REFRESCANTE LE HACE IDÓNEO TANTO CON APERITIVOS COMO CON COMIDAS LIGERAS Y POSTRES. “MARINA ESPUMANTE”; TRAS UNAS HORAS DE MACERACIÓN PARA EXTRAER TODA LA RIQUEZA AROMÁTICA Y SABORES DE LA FRUTA, SE FERMENTA EN FRÍO Y A TEMPERATURA CONTROLADA, DANDO COMO RESULTADO ESTE EXTRAORDINARIO VINO CON MUCHA PERSONALIDAD. ES PURA FRUTA DE UVA, LA EXQUISITEZ Y ESENCIA DE LA UVA CLÁSICA DE ALICANTE: LA MONASTRELL. SUAVE, REDONDO Y BIEN EQUILIBRADO, ES FÁCIL DE TOMAR Y MUY AGRADABLE EN EL PALADAR “TERRETA ROSE”; ESTE VINO DE AÑADA PROCEDE DE NUESTROS VIÑEDOS CULTIVADOS SEGÚN LAS NORMAS DE AGRICULTURA BIOLÓGICA (REGLAMENTO C.E.E. 2092/91), SIN TRATAMIENTO ALGUNO DE QUÍMICA DE SÍNTESIS.TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON Y MONASTRELL.DESPUÉS DE UNA MACERACIÓN LARGA Y FERMENTACIÓN CONTROLADA, SE NOS PRESENTA ESTE VINO CON UN HERMOSO VESTIDO, AMPLIO E INTENSO. “LAUDUM NATURE”; ES UN VINO ESPUMOSO BRUT DIFERENTE, EXCLUSIVO Y SIN COMPARATIVOS. DE UNA SELECCIÓN DE UVAS CHARDONNAY, MERSEGUERA Y MACABEO Y COLOR MUY PÁLIDO. DE BURBUJA PEQUEÑA, LIGERA Y RÁPIDA, LO QUE DA UN ESPUMANTE BRUT DIFERENTE Y REFRESCANTE. LAS EXCELENTES CARACTERÍSTICAS DE LA COSTA ALICANTINA Y LA SITUACIÓN DE LOS VIÑEDOS JUNTO AL MAR, LE CONFIEREN PARTICULARIDADES SUBLIMES, DIFÍCILES DE ENCONTRAR CONSUMIR COMO COPA DE BIENVENIDA O APERITIVO Y PERFECTO ACOMPAÑANTE DE TAPAS, ARROCES, MARISCOS, PESCADOS “MARINA ESPUMANTE BRUT”; ES UN VINO ESPUMOSO DIFERENTE, EXCLUSIVO Y SIN COMPARATIVOS. DE UNA SELECCIÓN DE UVAS

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100% MONASTRELL. DE BURBUJA PEQUEÑA, LIGERA Y RÁPIDA, LO QUE LE DA UN ESPUMANTE DIFERENTE Y REFRESCANTE. ES UN ESPUMOSO IDEAL PARA TOMAR EN CUALQUIER OCASIÓN, COPA DE BIENVENIDA O APERITIVO Y PERFECTO ACOMPAÑANTE DE TAPAS, ARROCES, PESCADOS MARISCOS, CARNES BLANCAS, FRUTAS, PASTELERÍA Y SUSHI. “MARINA ESPUMANTE ROSADO”; ES UN VINO ESPUMOSO TINTO DIFERENTE, EXCLUSIVO Y SIN COMPARATIVOS. DE UNA SELECCIÓN DE UVAS 100% MONASTRELL. LA CUIDADOSA VINIFICACIÓN CONJUNTA LA CHISPEANTE BURBUJA CON EL DULZOR PROPIO DE LA UVA. ES UN ESPUMOSO IDEAL PARA TOMAR EN CUALQUIER OCASIÓN, REUNIÓN SOCIAL, COPA DE BIENVENIDA O APERITIVO. PERFECTO ACOMPAÑANTE DE TAPAS, ARROCES, PESCADOS, SUSHI, CARNES, FRUTAS Y PASTELERÍA. “MARINA ESPUMANTE TINTO”; EL SABOR ÚNICO DE ESTE VINO REFLEJA LA CASTA DE LAS MEJORES VIÑAS DE MONASTRELL Y TEMPRANILLO. UNA SELECCIÓN DE LAS COSECHAS MADURADAS AL SOL Y MECIDAS POR LA SUAVE BRISA MEDITERRÁNEA. ALCANZA CRIANZA REPOSA EN BARRICA DURANTE DOCE MESES, AFINÁNDOSE POSTERIORMENTE EN LA BOTELLA COMO MÍNIMO DOCE MESES MÁS ANTES DE SU SALIDA DEFINITIVA AL MERCADO. “ALCANTA CRIANZA”; VINO DE AÑADA ELABORADO Y SELECCIONADO ENTRE LOS MEJORES CALDOS DEL AÑO DE CADA UNA DE NUESTRAS BODEGAS ASOCIADAS, DANDO COMO RESULTADO UN EXCELENTE VINO QUE DEMANDA EL MERCADO, DE RIQUÍSIMOS AROMAS Y MATICES FRUTALES CON ELEGANCIA Y SABOR PERSONAL, SIENDO EL VINO MÁS VENDIDO. “ALCANTA TINTO JOVEN”; ORIUNDO DE LAS ANTIGUAS HUERTAS ALICANTINAS, EL FONDILLÓN PROCEDE DE LA CEPA MONASTRELL, CUYAS SELECTAS UVAS, DE GRANO MENUDO Y DULCE, SE VENDIMIAN MUY MADURAS CON EL FIN DE AUMENTAR SU YA ALTA CONCENTRACIÓN AZUCARINA. LOS MOSTOS ALCANZAN UNA GRADUACIÓN NO INFERIOR A LOS 16º. SU ARMONIOSO COLOR Y SU LIMPIO E INCONFUNDIBLE SABOR SE DEBEN A LA VARIEDAD DE UVA Y AL HECHO DE QUE LOS ORUJOS PERMANEZCAN EN CONTACTO CON EL MOSTO DURANTE TODO EL PROCESO DE FERMENTACIÓN. “FONDILLON ALONE”

BODEGAS BORSAO / BODEGAS ALTO MONCAYO 8 LMG-2CTRA. N-122, KM 6350540 BORJA (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 867 116Fax: +34 976 867 [email protected]% GARNACHA TINTA “ALTO MONCAYO VERATÓN, 2011”; 100% GARNACHA TINTA “BODEGAS ALTO MONCAYO, 2011”

BODEGAS BORSAO / BODEGAS ALTO MONCAYO 8 LMG-2CTRA. N-122, KM 6350540 BORJA (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 867 116Fax: +34 976 867 [email protected]

BODEGAS BORSAO/ BODEGAS ALTO MONCAYO 4G02CTRA. N-122, KM 6350540 BORJA (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 867 116Fax: +34 976 867 [email protected]% GARNACHA TINTA “BORSAO TRES PICOS, 2012”

BODEGAS BRECA 4G02CTRA. MONASTERIO PIEDRA, S/N50219 MUNÉBREGA (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 395 071Fax: [email protected]% MOSCATEL “JORGE ORDÓÑEZ & CO. BOTANI, 2013”; 100% MOSCATEL “JORGE ORDÓÑEZ & CO. Nº 2 VICTORIA, 2013”; 100% MOSCATEL “JORGE ORDÓÑEZ & CO. BOTANI MUSCAT”; 100% GARNACHA TINTA “GARNACHA DE FUEGO, 2013”

BODEGAS BRIEGO 4G02CTRA. CUELLAR, S/N47311 FOMPEDRAZA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 892 156Fax: +34 983 892 [email protected]% TEMPRANILLO “ANKAL, 2011”

BODEGAS BRIONES BANIANDRES 4F23CAMINO VALDEGUZMÁN, S/N09314 QUINTANAMANVIRGO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 561 385Fax: +34 947 561 [email protected] EXPRESION, (17 MESES EN BARRICA) FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICA DE ROBLE. COLOR PURPURA INTENSO. RIBETES AMORATADOS, CASI AFRUTADOS EN CAPA FINA. NOTAS GOLOSAS DE FRUTAS EN COMPOTA, CHOCOLATE Y REGALIZ. SENSACIÓN CREMOSA Y ENVOLVENTE CON FINAL BALSÁMICO, LARGO Y PERSISTENTE. “APRICUS SENSUS”; BONITO COLOR ROJO CON GRAN INTENSIDAD, REFLEJOS GRANATES EN CAPA FINA. NARIZ POTENTE. LAS NOTAS DE FRUTAS ROJAS Y NEGRAS MUY

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MADURAS EN CONFITURA, DEJAN PASO A PERFUMES DE MADERAS NOBLES, REGALIZ NEGRO. FRUTA, ACIDEZ Y MADERA EN PERFECTO EQULIBRIO “APRICUS”; JOVEN BARRICA (5 MESES). COLOR ROJO CEREZA PICOTA, CAPA FINA, LIMPIO Y BRILLANTE. NARIZ INTENSA Y MUY EQUILIBRADA, EN BOCA ES POTENTE, FRUTA MADURA CONCENTRADA. FINAL ENVOLVENTE Y PERSISTENTE. “APRICUS”; COLOR ROJO PICOTA DE CAPA MEDIA ALTA. APARECEN BIEN DEFINIDOS RIBETES VIOLACEOS QUE DESTACAN SU JUVENTUD. LAS FRUTAS ROJAS MADURAS DOMINAN AL INICIO, SEGÚN VA PASANDO SE MUESTRA REDONDO Y SUAVE. RESULTA UN VINO FÁCIL DE BEBER, QUE INVITA A SEGUIR DEGUSTANDO. “APRICUS”

BODEGAS BURDIGALA 4G02CTRA. TORDESILLAS,1449800 TORO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 034 030Fax: +34 983 034 [email protected]% TINTA DE TORO “CAMPO ALEGRE, 2011”; 100% TINTA DE TORO “CAMPESINO, 2012”

BODEGAS C.H. VINOS DE CUBILLAS 4F23PASEO FUENTE LA TEJA ,3147290 CUBILLAS DE SANTA MARTA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 585 203Fax: +34 983 585 203info@bodegaschvinosdecubillas.comwww.bodegaschvinosdecubillas.com

BODEGAS CAMPILLO (FAUSTINO) 4G02CTRA. DE LOGROÑO, S/N01300 LAGUARDIA (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 600 826Fax: +34 945 600 [email protected]% TEMPRANILLO “CAMPILLO RESERVA SELECTA”

BODEGAS CAN ESTELLA 4G02MASSIA CA’N ESTELLA S/N08635 SANT ESTEVE SESROVIRES (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 934 161 387Fax: +34 934 161 [email protected]% MERLOT “CLOT DELS OMS, 2013”

BODEGAS CASAJÚS 4G02

C/ CERCADOS S/N09443 QUINTANA DEL PIDIO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 545 626Fax: +34 947 545 [email protected]% TEMPRANILLO “CASAJÚS BARRICA, 2013”

BODEGAS CASAL DE ARMÁN 4G02O COTIÑO, S/N32415 SAN ANDRÉS-RIDABADIA (OURENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 699 060 464Fax: +34 988 491 [email protected]

BODEGAS CASTAÑO-B. SIERRA SALINAS 4G02CTRA. FUENTEALAMO Nº 330510 YECLA (MURCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 968 791 115Fax: +34 968 791 [email protected]% MONASTRELL “CASA CISCA, 2011”

BODEGAS CASTELO DE MEDINA, S.A. 4GAL-2CTRA. CI-602, KM 4847465 VILLAVERDE DE MEDINA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 831 932Fax: +34 983 831 [email protected]% VERDEJO “CASTELO DE MEDINA VENDIMIA SELECCIONADA, 2013”; 100% VERDEJO “CASTELO DE MEDINA VERDEJO, 2013”

BODEGAS CASTILLO DE MONJARDÍN, S.A. 4G02VIÑA RELLADA, S/N31242 VILLAMAYOR DE MONJARDIN (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 537 412Fax: +34 948 537 [email protected]% CHARDONNAY “CASTILLO DE MONJARDÍN RESERVA”

BODEGAS CÉSAR PRÍNCIPE 4F23RONDA, 2247194 FUENSALDAÑA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 663 123Fax: +34 983 108 [email protected]

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BODEGAS CORTIJO LA FUENTE SC 8H01AVDA. DE LA FUENTE, 1029532 MOLLINA-MONTES (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 663 045 906Fax: [email protected]

BODEGAS CUATRO PASOS (MARTÍN CÓDAX) 4G02C/ SANTA MARÍA, 4324540 CACABELOS (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 548 089Fax: +34 986 526 [email protected]% MENCÍA “CUATRO PASOS BLACK, 2011”

BODEGAS DE BLAS SERRANO 6D20CTRA. DE SANTA CRUZ S/N09471 FUENTELCESPED (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 606 338 632Fax: [email protected]

BODEGAS DEL PALACIO DE FEFIÑANES 4G02PL. FEFIÑANES, S/N36630 CAMBADOS (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 542 204Fax: +34 986 524 [email protected]% ALBARIÑO “ALBARIÑO DE FEFIÑANES, 2013”

BODEGAS DIMOBE- BODEGA A. MUÑOZ CABRERA 8H01SAN BARTOLOMÉ, 529738 MOCLINEJO (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 679 752 718Fax: +34 952 400 [email protected]://www.dimobe.es/VINO BLANCO SECO DE LA VARIEDAD MOSCATEL DE ALEJANDRÍA, OBTENIDA EN VIÑEDOS SITUADOS A UNA ALTITUD MEDIA DE 600 METROS, CON PENDIENTES MUY ESCARPADAS Y UN RENDIMIENTO MEDIO DE MENOS DE 1 KG DE UVA POR CEPA. DESPUÉS DE DESPALILLAR LA UVA, UTILIZAMOS SÓLO EL MOSTO YEMA PARA LA ELABORACIÓN DE ESTE ELEGANTE VINO. “EL LAGAR DE CABRERA”; VINO ROSADO DE LAS VARIEDADES SYRAH Y ROMÉ, OBTENIDAS EN VIÑEDOS SITUADOS A UNA ALTITUD SUPERIOR A 700 METROS. DESPUÉS DE DESPALILLAR LA UVA, UTILIZAMOS SÓLO EL MOSTO YEMA PARA LA ELABORACIÓN DE ESTE GOLOSO VINO. “EL LAGAR DE CABRERA” (N); VINO TINTO DE LA VARIEDAD SYRAH, OBTENIDA EN VIÑEDOS SITUADOS A UNA ALTITUD SUPERIOR A 700 METROS. DESPUÉS DE DESPALILLAR LA UVA,

UTILIZAMOS SÓLO EL MOSTO YEMA PARA LA ELABORACIÓN DE ESTE JOVEN VINO. “EL LAGAR DE CABRERA”; VINO TINTO DE LA VARIEDAD PETIT VERDOT, OBTENIDA EN VIÑEDOS SITUADOS A UNA ALTITUD SUPERIOR A 700 METROS. DESPUÉS DE DESPALILLAR LA UVA, UTILIZAMOS SÓLO EL MOSTO YEMA PARA LA ELABORACIÓN DE ESTE VINO. “FINCA LA INDIANA”; VINO BLANCO DULCE DE LA VARIEDAD MOSCATEL DE ALEJANDRÍA, OBTENIDA EN VIÑEDOS SITUADOS A UNA ALTITUD MEDIA DE 600 METROS, CON PENDIENTES MUY ESCARPADAS Y UN RENDIMIENTO MEDIO DE MENOS DE 1 KG DE UVA POR CEPA. VINO ELABORADO A PARTIR DE UVAS ASOLEADAS EN LOS PASEROS DE MOCLINEJO. “SEÑORÍO DE BROCHES”; VINO BLANCO DULCE DE LA VARIEDAD MOSCATEL DE ALEJANDRÍA, OBTENIDA EN VIÑEDOS SITUADOS A UNA ALTITUD MEDIA DE 600 METROS, CON PENDIENTES MUY ESCARPADAS Y UN RENDIMIENTO MEDIO DE MENOS DE 1 KG DE UVA POR CEPA. VINO ELABORADO A PARTIR DE UVAS MUY ASOLEADAS EN LOS PASEROS DE MOCLINEJO, DONDE PARA OBTENER UNA BOTELLA DE MEDIO LITRO DE VINO HACEN FALTA APROXIMADAMENTE UNOS 4 KG DE UVA. “PIAMATER”; VINO BLANCO DULCE DE LA VARIEDAD MOSCATEL DE ALEJANDRÍA, OBTENIDA EN VIÑEDOS SITUADOS A UNA ALTITUD MEDIA DE 600 METROS, CON PENDIENTES MUY ESCARPADAS Y UN RENDIMIENTO MEDIO DE MENOS DE 1 KG DE UVA POR CEPA. VINO ELABORADO A PARTIR DE UVA FRESCA. “VIÑA AXARKÍA MAESTRO” (N); VINO DULCE DE LA VARIEDAD MOSCATEL DE ALEJANDRÍA, OBTENIDA EN VIÑEDOS SITUADOS A UNA ALTITUD MEDIA DE 600 METROS, CON PENDIENTES MUY ESCARPADAS Y UN RENDIMIENTO MEDIO DE MENOS DE 1 KG DE UVA POR CEPA. VINO ELABORADO A PARTIR DE UVAS ASOLEADAS EN LOS PASEROS DE MOCLINEJO, SOMETIDO A UN ENVEJECIMIENTO DE MÁS DE 10 AÑOS EN MADERA VIEJA DE ROBLE AMERICANO. “RUJAQ ANDALUSÍ”; VINO DULCE DE LA VARIEDAD MOSCATEL DE ALEJANDRÍA, OBTENIDA EN VIÑEDOS SITUADOS A UNA ALTITUD MEDIA DE 600 METROS, CON PENDIENTES MUY ESCARPADAS Y UN RENDIMIENTO MEDIO DE MENOS DE 1 KG DE UVA POR CEPA. VINO ELABORADO A PARTIR DE UVAS ASOLEADAS EN LOS PASEROS DE MOCLINEJO, SOMETIDO A UN ENVEJECIMIENTO DE 3 AÑOS EN MADERA VIEJA DE ROBLE AMERICANO. “ZUMBRAL”

BODEGAS DOMINIO DE CAIR (AMAREN) 8 AG-2CTRA. ARANDA- LA AGUILERA, KM. 909370 LA AGUILERA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 545 276Fax: +34 947 545 [email protected]% TEMPRANILLO. VIÑEDOS VIEJOS, CON MÁS DE 60 AÑOS, SITUADOS EN ZONAS ALTAS

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Y SUELOS POBRES. PRODUCCIÓN MÁXIMA POR 2.500 KG./HA. UVAS VENDIMIADAS EN PEQUEÑAS CAJAS DE PLÁSTICO. SELECCIÓN DE UVAS EN DOBLE MESA , PRIMERO RACIMOS MANUALMENTE Y POSTERIORMENTE GRANOS. FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICAS NUEVAS. 24 MESES EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE FRANCÉS. MÍNIMO 18 MESES EN BOTELLA. “TIERRAS DE CAIR”; 100% TEMPRANILLO. EDAD MEDIA DEL VIÑEDO ENTRE 40 Y 50 AÑOS. PRODUCCIÓN MÁXIMA POR HECTÁREA 3.500 KG./ HA. UVAS VENDIMIADAS EN PEQUEÑAS CAJAS DE PLÁSTICO. SELECCIÓN DE UVAS EN DOBLE MESA: PRIMERO RACIMOS MANUALMENTE Y LUEGO GRANOS. FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE DE PEQUEÑA CAPACIDAD. FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICAS NUEVAS. 14 MESES EN BARRICAS NUEVAS, 50% ROBLE FRANCÉS, 50% ROBLE AMERICANO. MÍNIMO 12 MESES EN BOTELLA. “CAIR”; 85% TEMPRANILLO, 15% MERLOT. EDAD MEDIA DEL VIÑEDO ENTRE 20-25 AÑOS. PRODUCCIÓN POR VIÑEDO MÁXIMA 4500 KG./HA. 9 MESES EN BARRICAS 60% ROBLE FRANCÉS, 40% ROBLE AMERICANO CON EDAD MEDIA ENTRE 1 Y 3 AÑOS. MÍNIMO DE 6 MESES EN BOTELLA. “CAIR CUVÉE”

BODEGAS E. MENDOZA 4G02PARTIDA EL ROMERAL, S/N03580 L’ALFÁS DEL PI (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 965 888 639Fax: +34 965 889 [email protected]% PETIT VERDOT “ENRIQUE MENDOZA PETIT VERDOT, 2012”; 100% SYRAH “ENRIQUE MENDOZA SHIRAZ, 2010”

BODEGAS EIDOSELA, S.C.G. 6F10-MEDIO RURALLGAR. EIDOS DE ABAIXO, S/N36494 SELA (ARBO) (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 665 550Fax: +34 986 665 [email protected]

BODEGAS EJEANAS 4G02PARAJE SASO, POL 105, PARC 508550600 EJEA DE LOS CABALLEROS (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 663 770Fax: [email protected]% MERLOT “UN UVA NOCTURNA MERLOT, 2012”

BODEGAS EL LAGAR DE ISILLA 4F23

C/ CAMINO REAL, 109471 LA VID (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 530 434Fax: +34 947 530 [email protected] ROSADO 100% TEMPRANILLO CON UNA GRADUACIÓN ALCOHÓLICA DE 13,5% QUE SE ELABORA A PARTIR DE UN SANGRADO. COLOR ROJO FRAMBUESA, AROMAS A FRUTA FRESCA CON TONOS FLORALES. LA ENTRADA EN BOCA ES SEDOSA Y FRESCA. “EL LAGAR DE ISILLA ROSADO”; VINO BLANCO 100% VERDEJO CON UNA GRADUACIÓN ALCOHÓLICA DE 12,5%. COLOR AMARILLO PAJIZO, LIMPIO Y TRANSPARENTE. TOQUES DE FRUTA MADURA, PERO, CON ALGÚN RECUERDO DE FRUTA TROPICAL. ENTRADA EN BOCA FRESCA, SEDOSA Y LIMPIA. “EL LAGAR DE ISILLA VERDEJO”; VINO TINTO MULTIVARIETAL FORMADO POR 95% TEMPRANILLO, Y 5% CABERNET SAUVIGNON, 5 MESES EN BARRICA AMERICANA Y FRANCESA DE TOSTADO MEDIO-ALTO. LA GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ES DE 14%. CAPA ALTA, COLOR CEREZA PICOTA. AROMA INTENSO, EN EL QUE, RESALTA LA FRUTA ROJA Y NEGRA CON TOQUES ESPECIADOS Y BALSÁMICOS. LA ENTRADA EN BOCA ES SABROSA Y AMPLIA CON TOQUES DE FRUTAS MADURAS Y TONOS AHUMADOS. “EL LAGAR DE ISILLA ROBLE”; VINO TINTO 100% TEMPRANILLO. LA FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA LA REALIZA EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE AMERICANO. 9 MESES EN BARRICA FRANCESA DE TOSTADO MEDIO. LA GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ES DE 15%. CAPA MUY ALTA, COLOR CEREZA INTENSO. EN NARIZ ESTÁ PRESENTE LA FRUTA NEGRA Y TONOS DE ESPECIAS DE COCINA. ENVUELVE LA BOCA DE FORMA COMPLEJA Y LARGA. VINO DEFINIDO, CON CARÁCTER Y PERSONALIDAD PROPIA. “EL LAGAR DE ISILLA GESTACIÓN 9 MESES EN BARRICA”; VINO JOVEN 100% TEMPRANILLO CON UNA GRADUACIÓN ALCOHÓLICA DE 14% QUE SE ELABORA A PARTIR DE VIÑEDOS DE ENTRE 20 Y 30 AÑOS. CAPA MEDIA ALTA, COLOR CEREZA, INTENSIDAD ALTA, FRUTOS ROJOS MADUROS, BOCA SUAVE Y PERSISTENTE. “EL LAGAR DE ISILLA JOVEN”; VINO TINTO MULTIVARIETAL FORMADO POR 94% TEMPRANILLO, 3% MERLOT Y 3% CABERNET SAUVIGNON, 14 MESES EN BARRICA AMERICANA Y FRANCESA DE TOSTADO MEDIO-ALTO Y UN AÑO EN BOTELLA. LA GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ES DE 15%. CAPA ALTA, COLOR CEREZA INTENSO, EN NARIZ FRUTA MADURA CON TOQUES DE CANELA VAINILLA O CACAO, EL PASO EN BOCA ES LARGO CON TONOS DE ESPECIAS Y CHOCOLATE A LA PAR QUE FRUTOS NEGROS. “EL LAGAR DE ISILLA CRIANZA”; VINO TINTO 100% TEMPRANILLO. LA FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA LA REALIZA EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE AMERICANO. 18 MESES EN BARRICA AMERICANA Y FRANCESA DE TOSTADO MEDIO-ALTO Y AÑO Y MEDIO EN BOTELLA. LA GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ES DE 15%. CAPA MEDIA-ALTA, COLOR CEREZA PICOTA.

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NARIZ COMPLEJA CON RECUERDOS A FRUTAS NEGRAS Y TOQUES A PIMIENTA NEGRA Y CACAO. EN BOCA ES REDONDO CON UN TOQUE INICIAL DE FRUTA MADURA LLEGANDO A APARECER TOQUES DE CAFÉ O PIMIENTA. EL FINAL ES LARGO Y PERSISTENTE. “EL LAGAR ISILLA RESERVA”; VINO TINTO 100% TEMPRANILLO. LA FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA LA REALIZA EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE FRANCÉS. 18 MESES DE CRIANZA EN BARRICA FRANCESA DE TOSTADO MEDIO. LA GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ES DE 15%. COLOR CEREZA INTENSO DE CAPA ALTA. EN NARIZ ES INTENSO CON TONOS DE COMPOTA DE FRUTOS NEGROS Y RECUERDOS DE BOMBÓN INGLÉS, APARTE DE, CACAOS, TOFFES O CAFÉ. LA ENTRADA EN BOCA ES CÁLIDA Y ATERCIOPELADA CON LA INTENSIDAD DE LA FRUTA Y LA MEZCLA DE LOS TONOS DE CAFÉ O TOFFE. ES UN VINO DEFINIDO CON CAR “EL LAGAR DE ISILLA VENDIMIA SELECCIONADA”

BODEGAS EL MAESTRO SIERRA 4G02PL. SILOS, 511403 JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 956 342 433Fax: +34 956 342 [email protected]% PEDRO XIMÉNEZ “EL MAESTRO SIERRA PEDRO XIMÉNEZ”

BODEGAS EL NIDO-(BODEGAS DE JUAN GIL) 4G02PARAJE DE LA ARAGONA, S/N30520 JUMILLA (MURCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 968 435 022Fax: +34 968 716 [email protected]% MONASTRELL “JUAN GIL 12 MESES, 2012”

BODEGAS EMILIO CLEMENTE 4G02CNO. SAN BLAS, S/N46340 REQUENA (VALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 962 323 391Fax: +34 963 173 [email protected]% MACABEO Y 15% CHARDONNAY “REGULUS BRUT”

BODEGAS EMILIO MORO, S.L. 4G02CTRA. PEÑAFIEL - VALORIA, S/N47315 PESQUERA DE DUERO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 878 400Fax: +34 983 870 [email protected]% TINTO FINO “MALLEOLUS, 2010”; 100%

TINTO FINO “EMILIO MORO, 2011”

BODEGAS ESCUDERO - VALSACRO 4G02CRTA. ARNEDO, S/N26587 GRÁVALOS (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 398 008Fax: +34 941 398 [email protected]% PINOT NOIR “DIORO BACO ROSADO BRUT”

BODEGAS EXCELENCIA 8H01CORDEL DEL PUERTO A EL QUEJIRAL29400 RONDA (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 952 870 960Fax: +34 952 877 [email protected]

BODEGAS FAELO 4G02CNO. DE LOD COVES, PARTIDA DE MATOLA, P.I. 3, Nº1803296 ELCHE (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 655 856 898Fax: [email protected]% SYRAH “L´ALBA DE FAELO, 2013”

BODEGAS FARIÑA 4G02CAMINO DEL PALO, S/N49800 TORO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 577 673Fax: +34 980 577 [email protected]

BODEGAS FELIX CALLEJO RIBERA DEL DUERO 4G02AVDA. DEL CID, KM 1609441 SOTILLO DE LA RIBERA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 532 312Fax: +34 947 532 [email protected]% TINTO FINO “CALLEJO CRIANZA, 2011”

BODEGAS FELIX CALLEJO RIBERA DEL DUERO 8 LMG-17AVDA. DEL CID, KM 1609441 SOTILLO DE LA RIBERA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 532 312Fax: +34 947 532 [email protected] UVA PROCEDE DE VARIAS PARCELAS SELECCIONADAS PARA OBTENER UNA MADURACIÓN IDEAL PARA ELABORAR ESTE

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VINO. LA FERMENTACIÓN, CON LEVADURAS AUTÓCTONAS, COMIENZA A BAJA TEMPERATURA PARA FINALIZAR A 30ºC. SE PROLONGA LA MACERACIÓN CON LOS HOLLEJOS DE LA UVA DURANTE 15 DÍAS MÁS. SE DESCUBA A BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS NUEVAS Y DE 1 AÑO PARA REALIZAR LA FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA. LA CRIANZA SE PROLONGA EN LAS MISMAS BARRICAS DURANTE 18 MESES CON TRASIEGOS PARA ELIMINAR LAS LÍAS. “MAJUELOS DE CALLEJO”; VENDIMIA MANUAL EN CAJAS Y POSTERIOR SELECCIÓN DE UVA EN DOBLE MESA. LA UVA DESPALILLADA Y SIN ESTRUJAR SE LLEVA A LOS DEPÓSITOS DE FERMENTACIÓN PARA HACER UNA PREFERMENTACIÓN EN FRÍO A 10ºC. LAS LEVADURAS AUTÓCTONAS EMPIEZAN LA FERMENTACIÓN HACIA EL QUINTO DÍA DESPUÉS DEL ENCUBADO. SE DEJA MACERAR CON EL HOLLEJO DURANTE 3 DÍAS DESPUÉS DE FINALIZAR LA FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA Y SE DESCUBA A OTRO DEPÓSITO PARA REALIZAR LA FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA DE FORMA ESPONTÁNEA. EN ENERO SE TRASIEGA A BAR “FLORES DE CALLEJO”; MACERACIÓN EN FRÍO DEL MOSTO DE TEMPRANILLO DURANTE 24 HORAS. SANGRADO POR GRAVEDAD Y FERMENTACIÓN EN DEPÓSITO DE ACERO INOXIDABLE A BAJA TEMPERATURA. TRASIEGO A BARRICAS DE 225L AL FINAL DE FERMENTACIÓN Y MADURACIÓN SOBRE LÍAS DURANTE 60 DÍAS, ANTES DEL EMBOTELLADO. “VIÑA PILAR”; VENDIMIA MANUAL EN CAJAS Y POSTERIOR SELECCIÓN DE UVA EN DOBLE MESA DE SELECCIÓN. MANTENEMOS UNA MACERACIÓN EN FRÍO CON LAS PIELES ANTES DE PROCEDER AL PRENSADO. UNA PARTE DEL MOSTO (60%) PASA A FERMENTAR EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS, Y EL RESTO (40%) EN DEPÓSITO DE ACERO INOXIDABLE. TRAS LA FERMENTACIÓN, EL VINO PERMANECE 10 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS JUNTO CON SUS LÍAS. “EL LEBRERO”; . EN 2002, JOSÉ FÉLIX CALLEJO, EMPEZÓ CON UNA PEQUEÑA PLANTACIÓN EN VALDELROBLE DE TINTO FINO (PROCEDENTE DE VIÑEDOS VIEJOS). EL RESULTADO TODO UN ÉXITO. EN 2005 NOS LANZAMOS CON EL RESTO DE LA PLANTACIÓN: TINTO FINO O TEMPRANILLO (60%), MERLOT (30%) Y SYRAH (10%). AL FINAL, UN GRAN SUEÑO SE HA CONVERTIDO EN UNA GRAN VIÑA DE PAGO, MUY NOBLE Y DE “ALTOS VUELOS”. “FINCA VALDELROBLE” (E); LAS UVAS SON ESCOGIDAS DE NUESTROS VIÑEDOS DE MENOR PRODUCCIÓN EN BASE A SU POTENCIAL DE MADURACIÓN Y CAPACIDAD DE ENVEJECIMIENTO PARA ELABORAR ESTE GRAN RESERVA. FERMENTADO, CON LEVADURAS AUTÓCTONAS, A BAJA TEMPERATURA AL INICIO PARA TERMINAR A 30ºC. FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS DE 1 AÑO Y POSTERIOR CRIANZA DE 24 MESES EN BARRICA ANTES DEL EMBOTELLADO. GUARDADO EN LA BODEGA DURANTE 5 AÑOS ANTES DE SU COMERCIALIZACIÓN. “GRAN CALLEJO”; LA

FERMENTACIÓN DE MOSTO, CON LEVADURAS AUTÓCTONAS, COMIENZA A BAJA TEMPERATURA PARA FAVORECER LOS AROMAS VARIETALES Y TERMINAR CON TEMPERATURAS CERCANAS A 30ºC. UN TERCIO DE LA PRODUCCIÓN DE ESTE CRIANZA REALIZA LA FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICAS NUEVAS Y EL RESTO EN DEPÓSITO DE ACERO INOXIDABLE. CRIANZA EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS DURANTE 12 MESES. “CALLEJO”; ESTRICTA SELECCIÓN DE UVA DE NUESTROS VIÑEDOS DESPUÉS DE ANALIZAR Y CATAR LAS DIFERENTES PARCELAS. SON UVAS CON GRAN CONCENTRACIÓN DE AROMAS Y CON UN CARÁCTER DIFERENCIADO DEL RESTO DEL VIÑEDO. FERMENTACIÓN, CON LEVADURAS ATÓCTONAS, A BAJA TEMPERATURA AL INICIO Y TERMINANDO A 30ºC CON MACERACIÓN DE LOS HOLLEJOS DURANTE 15 DÍAS MÁS. FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICA NUEVA DE ROBLE FRANCÉS Y POSTERIOR CRIANZA DE 15 MESES EN LAS MISMAS BARRICAS. “FELIX CALLEJO”; . EL MÉTODO DE CULTIVO ORGÁNICO ES, SIN DUDA, LA SEÑAL DEL RESPETO HACIA EL VIÑEDO Y SU ENTORNO. NUESTRO PADRE, FÉLIX CALLEJO, GRAN AVENTURERO EN TODOS LOS SENTIDOS, CONSIGUIÓ LA LICENCIA DE PILOTO PRIVADO EN 1985. SIEMPRE TUVO UN GRAN SUEÑO: REALIZAR UNA PISTA DE ATERRIZAJE EN ESTA FINCA, DADA LA GRAN VISIBILIDAD QUE OFRECÍA, Y ASÍ VOLAR POR TODA LA RIBERA. CON EL INICIO EN 1989 DEL PROYECTO DE BODEGAS FÉLIX CALLEJO, LA PISTA FUE QUEDANDO DE LADO Y FINALMENTE SE OLVIDÓ. EN 2002, JOSÉ FÉLIX “FINCA VALDELROBLE” (E)

BODEGAS FILLABOA, S.A. 4G02LUGAR DE FILLABOA, S/N36450 SALVATIERRA DE MIÑO (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 658 132Fax: +34 986 664 [email protected]% ALBARIÑO “FILLABOA SELECCIÓN FINCA MONTE ALTO, 2012”

BODEGAS FRANCISCO CASAS 4F23AV. COMUNEROS, 6749810 MORALES DE TORO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 698 032Fax: +34 980 698 [email protected]

BODEGAS FRUTOS VILLAR 4F23C/ HERAS DE SANTA CATALINA, S/N49800 TORO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 586 868Fax: +34 983 580 180

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comercial@bodegasfrutosvillar.comwww.bodegasfrutosvillar.comELABORACIÓN/WINEMAKING: ENCUBADO TRADICIONAL EN DEPOSITOS DE ACERO INOXIDABLE CON 2-3 REMONTADOS DIARIOS DURANTE 10-15 DÍAS A TEMPERATURA DE FERMENTACIÓN CONTROLADA DE 25-27ºC CON POSTERIOR DESCUBADO DEJANDO REPOSAR ANTES DEL LLENADO DE BARRICAS - TRADITIONAL FILLING IN STAINLESS STEEL VATS. IT IS PUMPED OVER BETWEEN 2 AND 3 TIMES A DAY DURING 10-15 DAYS AT A FERMENTATION CONTROLLED TEMPERATURE OF 25-27ºC. SUBSEQUENTLY, WINE IS RUN-OFF AND LEFT TO SETTLING BEFORE BARRELS ARE FILLED. “MURUVE ROBLE”; ELABORACIÓN/WINEMAKING: TRADICIONAL EN DEPOSITOS AUTOVACIANTES DE 50.000 L. CON 4 REMONTADOS DIARIOS DE 20 MINUTOS DURANTE 10-12 DÍAS A TEMPERATURA DE FERMENTACIÓN CONTROLADA DE 25-28 °C - IT IS TRADITIONALLY MADE IN SELF-EMPTYING VATS OF 50,000 LITRES. MUST IS PUMPED-OVER 4 TIMES A DAY LASTING 20 MINUTES EACH DURING 10-12 DAYS. FERMENTATION TAKES PLACE AT A CONTROLLED TEMPERATURE OF 25-28 °C “MIRALMONTE JOVEN”; ELABORACIÓN/WINEMAKING: ENCUBADO TRADICIONAL EN DEPOSITOS DE ACERO INOXIDABLE CON 2-3 REMONTADOS DIARIOS DURANTE 10-15 DÍAS A TEMPERATURA DE FERMENTACIÓN CONTROLADA DE 25-27ºC CON POSTERIOR DESCUBADO DEJANDO REPOSAR ANTES DEL LLENADO DE BARRICAS - TRADITIONAL FILLING IN STAINLESS STEEL VATS. IT IS PUMPED OVER BETWEEN 2 AND 3 TIMES A DAY DURING 10-15 DAYS AT A FERMENTATION CONTROLLED TEMPERATURE OF 25-27ºC. SUBSEQUENTLY, WINE IS RUN-OFF AND LEFT TO SETTLING BEFORE BARRELS ARE FILLED. “PUERTA DE LA MAJESTAD ROBLE”; ELABORACIÓN/WINEMAKING: TRADICIONAL EN DEPOSITOS AUTOVACIANTES DE 50.000 L. CON 4 REMONTADOS DIARIOS DE 20 MINUTOS DURANTE 10-12 DÍAS A TEMPERATURA DE FERMENTACIÓN CONTROLADA DE 25-28 °C - IT IS TRADITIONALLY MADE IN SELF-EMPTYING VATS OF 50,000 LITRES. MUST IS PUMPED-OVER 4 TIMES A DAY LASTING 20 MINUTES EACH DURING 10-12 DAYS. FERMENTATION TAKES PLACE AT A CONTROLLED TEMPERATURE OF 25-28 °C “MURUVE JOVEN”; ELABORACIÓN/WINEMAKING: FERMENTACIÓN TRADICIONAL EN DEPOSITOS DE ACERO INOXIDABLE, CON UVA 100% DESPALILLADA, CON 3 REMONTADOS DIARIOS, A TEMPERATURA CONTROLADA DE 28-30ºC DURANTE 12-15 DÍAS CON POSTERIOR DESCUBADO DEJANDO ASENTAR ANTES DEL LLENADO LAS BARRICAS - FERMENTATION TRADITIONALLY CARRIED OUT IN STAINLESS STEEL VATS WITH 100% DE-STEMMED GRAPE. THREE TIMES A DAY MUST IS PUMPED OVER AT A CONTROLLED TEMPERATURE OF 28-30ºC DURING 12-15 DAYS. SUBSEQUENTLY, WINE IS RUN-OFF AND LEFT TO SETTLIN “MURUVE CRIANZA”; ELABORACIÓN/

WINEMAKING: FERMENTACIÓN TRADICIONAL EN DEPOSITOS DE ACERO INOXIDABLE, CON UVA 100% DESPALILLADA, CON 3 REMONTADOS DIARIOS, A TEMPERATURA CONTROLADA DE 28-30ºC DURANTE 12-15 DÍAS CON POSTERIOR DESCUBADO DEJANDO ASENTAR ANTES DEL LLENADO LAS BARRICAS - FERMENTATION TRADITIONALLY CARRIED OUT IN STAINLESS STEEL VATS WITH 100% DE-STEMMED GRAPE. THREE TIMES A DAY MUST IS PUMPED OVER AT A CONTROLLED TEMPERATURE OF 28-30ºC DURING 12-15 DAYS. SUBSEQUENTLY, WINE IS RUN-OFF AND LEFT TO SETTLIN “MURUVE RESERVA”; ELABORACIÓN: TRAS UNA RIGUROSA SELECCIÓN DE LOS VIÑEDOS MÁS ANTIGUOS DE LA ZONA, SE REALIZA LA VENDIMIA EN CAJAS. UNA VEZ EN BODEGA SE ESCOGEN LOS MEJORES RACIMOS EN UNA MESA DE SELECCIÓN Y SE ENCUBA EN UNA TINA DE MADERA DE ROBLE FRANCÉS DONDE FERMENTARÁN A TEMPERATURA CONTROLADA (28- 29ºC) DURANTE UNOS 20 DÍAS. POSTERIORMENTE SE SOMETERÁ A UN PERIODO DE CRIANZA EN BARRICAS BORDELESAS NUEVAS DE ROBLE FRANCÉS. TIEMPO DE CRIANZA EN BARRICA: 15 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS “MURUVE ELITE”

BODEGAS GARGALO 4G02RÚA DO CASTELO, S/N32619 VERÍN (ORENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 988 590 203Fax: +34 988 590 [email protected]% GODELLO “GARGALO GODELLO, 2013”

BODEGAS GERARDO MENDEZ 4G02GALIÑANES, 10 LORES36968 MEAÑO (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 747 046Fax: +34 986 748 [email protected]://www.bodegasgerardomendez.com100% ALBARIÑO “DO FERREIRO, 2013”

BODEGAS GERARDO MENDEZ 4A32GALIÑANES, 10 LORES36968 MEAÑO (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 747 046Fax: +34 986 748 [email protected]://www.bodegasgerardomendez.comVINO BLANCO ALBARIÑO DO FERREIRO 2014 D.O. RIAS BAIXAS “DO FERREIRO “

BODEGAS GOMEZ CRUZADO 4G02AVDA. DE VIZCAYA, 6; Bº DE LA ESTACIÓN26200 HARO (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 312 502

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Fax: +34 941 303 [email protected]% VIURA “GÓMEZ CRUZADO, 2013”

BODEGAS GRACIA (GRUPO PÉREZ BARQUERO) 4G02AV. MARQUÉS DE LA VEGA DE ARMIJO, 10314550 MONTILLA (CÓRDOBA) (ESPAÑA)Tel.: +34 957 650 162Fax: +34 957 652 [email protected]% PEDRO XIMÉNEZ “AMONTILLADO VIEJO TAUROMAQUIA”; 100% PEDRO XIMÉNEZ “SOLERA FINA MARÍA DEL VALLE”

BODEGAS GRAN FEUDO 4G02C/ RIBERA, 3431592 CINTRUÉNIGO (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 811 000Fax: +34 948 811 [email protected]% MOSCATEL DE GRANO MENUDO “GRAN FEUDO BLANCO DULCE DE MOSCATEL, 2012”

BODEGAS GRAN FEUDO

C/ RIBERA, 3431592 CINTRUÉNIGO (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 811 000Fax: +34 948 811 [email protected]

BODEGAS GRUPO YLLERA 6D09AUTOVÍA A6, KM. 173,547490 RUEDA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 868 097Fax: +34 983 868 [email protected] % SAUVIGNON BLANC. D.O. RUEDA. COLOR AMARILLO PAJA CON MATICES VERDOSOS Y DORADOS. GRAN POTENCIAL AROMÁTICO A FRUTAS TROPICALES. ACIDEZ BIEN MARCADA, TÍPICA DE LA VARIEDAD, QUE LE CONFIERE FRESCURA. ELEGANTE, PERSISTENTE Y BIEN ESTRUCTURADO “YLLERA SAUVIGNON BLANC VENDIMIA NOCTURNA”; BLANCO 100 VERDEJO D.O. RUEDA. COLOR AMARILLO PAJA CON MATICES VERDOSOS Y ACERADOS. POTENTESN AROMAS PRIMARIO TÍPICOS DE LA UVA VERDEJO (MANZANA VERDE, POMELO, LICHI, ETC. …) ESTRUCTURADO EN BOCA, CON UNA BUENA ACIDEZ. GRAN CUERPO. FINAL LARGO Y PERSISTENTE “CANTOSAN VERDEJO VIÑAS VIEJAS”; 100 % TEMPRANILLO VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN. ROJO GUINDA OSCURO. LIMPIO, BRILLANTE. POTENTE AROMA AFRUTADO BIEN ENSAMBLADO CON NOTAS DE VAINILLA, REGALIZ, ESPECIAS, CACAO, LIGERÍSIMOS TONOS

DE EUCALIPTO, CONFITURA DE CIRUELA Y NOTAS DE CAFÉ TOSTADO. CARNOSO EN BOCA, MUY ELEGANTE, CON TANINOS BIEN INTEGRADOS. FINAL LARGO, SABROSO Y PERSISTENTE “YLLERA CRIANZA 12 MESES EN BARRICA”; ROJO PICOTA OSCURO, MUY CUBIERTO CON TONOS MORADOS. ENORME COMPLEJIDAD EN NARIZ, DONDE DESTACA FRUTA MADURA JUNTO A NOTAS ESPECIADAS Y TOQUES DE REGALIZ, VAINILLA, EUCALIPTO, CAFÉ TOSTADO, CONFITURA DE CIRUELA, ETC… AMPLIO EN BOCA, CON GRAN CUERPO, ELEGANTE, POTENTE, POSTGUSTO GOLOSO, SABROSO, MUY LARGO. “YLLERA DOMINUS”; 100 % TEMPRANILLO D.O. RIBERA DEL DUERO. 12 MESES EN BARRICA. ROJO PICOTA OSCURO. LIMPIO EN NARIZ, CON AROMAS FRUTALES (FRUTILLOS ROJOS MADUROS) QUE SE INTEGRAN CON NOTAS DE SU PASO POR UNA BARRICA DE EXCELENTE CALIDAD (VAINILLA, TONOS TOSTADOS, ESPECIAS, REGALIZ, TRUFAS Y NOTAS BALSÁMICAS COMO EL EUCALIPTO) “BRACAMONTE CRIANZA”; 100 % TEMPRANILLO D.O. RIBERA DEL DUERO, 6 MESES EN BARRICA. ROJO GUINDA CON NOTAS AZUL-PÚRPURA. POTENTE EN NARIZ, CON AROMAS A FRUTAS ROJAS MADURAS (ZARZAMORA, GROSELLA…) JUNTO A UNA SUTIL COMPLEJIDAD APORTADA POR EL ROBLE (VAINILLA, ESPECIAS, TORREFACTOS…). TEXTURA SUAVE Y ATERCIOPELADA, CON UN FINAL LARGO Y UN RETROGUSTO DE FRUTAS DEL BOSQUE Y VAINILLA “BRACAMONTE ROBLE”; 100 % TEMPRANILLO D.O.O RIOJA. COLOR PICOTA CUBIERTO, LIMPIO Y BRILLANTE. AROMAS DE FRUTAS NEGRAS, MADERAS FINAS, REGALIZ Y BALSÁMICOS, CON UN FONDO FLORAL MUY ELEGANTE. BIEN ESTRUCTURADO, PASO POR BOCA DENSO, CON EXCELENTE ACIDEZ Y TANINOS PULIDOS. FINAL LARGO Y ELEGANTE, GOLOSO. “COELUS RESERVA”; BLANCO D.O. RUEDA 85 % VERDEJO, 15 % SAUVIGNON BLANC. SUGESTIVOS AROMAS AFRUTADOS DE LA VARIEDAD VERDEJO (MANZANA VERDE,MELOCOTÓN, …) JUNTO A NOTAS FLORALES Y TROPICALES APORTADAS POR LA SAUVIGNON BLANC. VINO SECO, FRESCO, CON ELEGANTE Y CARNOSO CUERPO Y SABROSA ACIDEZ. FINAL LARGO Y EQUILIBRADO, QUE INVITA A BEBER OTRA COPA. “TIERRA BUENA “FINCA LA CAPITANA””; MOSTO DE UVA VERDEJO PARCIALMENTE FERMENTADO. 5.5º DE ALCOHOL.AROMAS DE MANZANA VERDE, NOTAS CÍTRICAS, FLORES BLANCAS, PÉTALOS DE ROSA, NOTAS MINERALES Y MELOSAS Y FRUTOS TROPICALES EXÓTICOS. SABOR DULCE CON UNA PUNTA DE ACIDEZ QUE LE APORTA FRESCURA. TIENE UNA CHISPA DE CARBÓNICO NATURAL QUE LO HACE MUY REFRESCANTE A TODAS HORAS. “YLLERA 5.5 VERDEJO FRIZZANTE”; 100 % TEMPRANILLO. VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN.ROJO RUBÍ INTENSO. BRILLANTE Y LIMPIO. GRAN COMPLEJIDAD EN NARIZ, CON NOTAS DE FRUTAS MUY MADURAS JUNTO A AROMAS A VAINILLA,

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CACAO, REGALIZ Y NOTAS BALSÁMICAS Y ESPECIADAS. BOCA MUY SUAVE Y ATERCIPELADA. VINO REDONDO, ELEGANTE Y ARMÓNICO. “YLLERA RESERVA VENDIMIA SELECCIONADA”; 100 % TEMPRANILLO D.O. RIOJA. ROJO CEREZA. AROMAS INTENSOS Y LIMPIOS A FRUTAS NEGRAS (MORAS, CIRUELAS), ROJAS (FRESA, FRAMBUESA), CASSIS Y REGALIZ. EN BOCA ES UNA EXPLOSIÓN DE SABORES BIEN CONJUNTADOS. MUY EQUILIBRADO. FINAL FRESCO Y FRUTAL, QUE ANIMA A VOLVER A LLENAR LA COPA. “COELUS JOVEN”; 100 % TEMPRANILLO D.O. RIOJA. LIMPIO Y PROFUNDO EN NARIZ, CON AROMAS A FRUTAS ROJAS Y NEGRAS MADURAS QUE SE INTEGRAN PERFECTAMENTE CON NOTAS DE SU PASO POR MADERA (VAINILLA, TORREFACTOS, ESPECIAS, REGALIZ, CACAO). BUENA ESTRUCTURA EN BOCA, CARNOSO, Y ATERCIOPELADO, CON TANINOS REDONDOS Y BIEN INTEGRADOS. FINAL ARMÓNICO, COMPLEJO Y SUGERENTE. “COELUS CRIANZA”; 50% VERDEJO, 50% CHARDONNAY. AROMA AFRUTADO (MANZANA VERDE) Y ELEGANTES Y REFRESCANTES NOTAS CÍTRICAS, JUNTO A SUTILES RECUERDOS A PASTELERÍA, BOLLOS RECIÉN HORNEADOS, PAN TOSTADO FRUTOS SECOS Y FLORES BLANCAS. EN BOCA ES EQUILIBRADO, CON UNA ACIDEZ CÍTRICA MUY MARCADA QUE LE APORTE MUCHA FRESCURA. ELEGANTE CREMOSIDAD Y UNTUOSIDAD; CARBÓNICO MUY BIEN INTEGRADO Y FINAL DELICADO Y ARMONIOSO CON RECUERDOS A FRUTOS SECOS Y PIEL DE LIMÓN “YLLERA BRUT PRIVÉE”; 100 % ¡VERDEJO D.O. RUEDA NARIZ ELEGANTE Y DELICADA, CON UNA AM-PLIA GAMA DE ANISADOS, MUY EXPRESIVA Y SUGERENTE. AROMAS FRUTALES (MANZANA VERDE, MELÓN, RALLADURA DE LIMÓN), FRUTOS SECOS Y AROMAS DE CRIANZA (LEVADURAS, GALLETAS, BOLLERÍA, COMPOTA DE MANZANA) Y SUAVES NOTAS FLORALES. EN BOCA ES FRESCO, CON UNA BURBUJA MUY FINA Y ELE-GANTE. FINAL CON MATICES DE FRUTOS MA-DUROS CON FONDOS TOSTADOS Y FRUTOS SE-COS (ALMENDRA AMARGA, NUEZ, …). GRAN CREMOSIDAD. “CANTOSAN BRUT NATURE RESERVA DE LA FAMILIA”; 100% VERDEJO D.O. RUEDA ESPUMOSO. COLOR AMARILLO PAJA CON PRESENCIA DE ROSARIOS ASCENDENTES DE BURBUJAS MUY FINAS Y ABUNDANTES. AROMAS FRUTALES (MANZANA VERDE, MELÓN, RALLADURA DE LIMÓN) JUNTO A AROMAS DE CRIANZA (LEVADURAS, GALLETAS, MANTEQUILLA) Y RECUERDOS ANISADOS. EN BOCA ES FRESCO, CON UNA BURBUJA MUY FINA Y ELEGANTE. FINAL CON MATICES DE FRUTOS MADUROS CON FONDOS TOSTADOS Y FRUTOS SECOS (ALMENDRA AMARGA, NUEZ, …) “CANTOSAN BRUT NATURE”; 100% VERDEJO. D.O. RUEDA ESPUMOSO. AROMA MUY ELEGANTE, DONDE LA VARIEDAD VERDEJO DEJA SENTIR SU CARACTERÍSTICA NOTA DE MANZANA VERDE, HENO Y TONOS CÍTRICOS, JUNTO A SUTILES NOTAS DE PAN TOSTADO Y FRUTOS SECOS PROCEDENTES DE

SU PERMANENCIA EN BOTELLA DURANTE MÁS DE 12 MESES CON LAS LEVADURAS. EN LA BOCA SE REVELA COMPLEJO Y EQUILIBRADO. LLAMA LA ATENCIÓN LA SORPRENDENTE ESTRUCTURA Y FORTALEZA Y A LA VEZ UN DELICADO FINAL, LARGO Y ARMONIOSO, CON NOTAS DE NUECES, ALMENDRAS AMARGAS Y MANTEQUILLA. “CANTOSAN BRUT”; VINO BLANCO D.O. RUEDA.100 % VERDEJO. VENDIMIA NOCTURNA. POTENTES AROMAS AFRUTADOS JUNTO A DELICADOS TONOS DE MUSGO Y HENO.ESTRUCTURADO EN BOCA, GRASO, GOLOSO, CON UNA ESTUPENDA ACIDEZ QUE LE OTORGA UNA GRAN FRESCURA. “YLLERA VERDEJO VENDIMIA NOCTURNA”; 100 % TEMPRANILLO RIBERA DEL DUERO. 6 MESES EN BARRICA. ROJO GUINDA CON NOTAS CARDENALICIAS. NARIZ POTENTE, CON AROMAS A FRUTAS ROJAS Y NEGRAS JUNTO A NOTAS ESPECIADAS (VAINILLA, REGALIZ…) Y BALSÁMICAS (EUCALIPTO) APORTADAS POR UNA GRAN MADERA. BOCA ATERCIOPELADA, SEDOSA, AMPLIA Y AMABLE, AGRADABLE ACIDEZ QUE NO MOLESTA Y LO HACE MUY FRESCO, CON UN FINAL LARGO Y UN RETROGUSTO DE VAINILLA “BOADA PEPE YLLERA ROBLE”; 100% VERDEJO D.O. RUEDA ESPUMOSO. AROMA FRANCO, INTENSO, A MANZANA VERDE, CÍTRICOS, TOQUES DE MERMELADAS, FRUTOS SECOS Y NOTAS DE PASTELERÍA. EN BOCA RESULTA JUGOSO, CON PASO DE BOCA AGRADABLE. LAS BURBUJAS SON PEQUEÑAS Y NO MOLESTAN. FINAL DELICADO, REDONDO, LARGO Y FRANCO, CON NOTAS DULCES DE PASTELERÍA, ANISADAS Y TOSTADAS. “CANTOSAN SEMI-SECO”; 100 % VERDEJO D.O. RUEDA. COLOR AMARILLO PAJA CON MATICES VERDOSOS Y ACERADOS. LIMPIO EN NARIZ, CON POTENTES AROMAS AFRUTADOS AMPLIO EN LA BOCA, CON UNA BUENA ACIDEZ QUE APORTA UNA GRAN FRESCURA. FINAL LARGO CON UN COMPLEJO ABANICO DE SABORES Y UN RETROGUSTO LIGERAMENTE AMARGO TÍPICO DE LA VARIEDAD VERDEJO. “VIÑA GAREDO VERDEJO”; 100% VERDEJO D.O. RUEDA. COLOR AMARILLO PAJA CON MATICES VERDOSOS Y ACERADOS. LIMPIO EN NARIZ, CON AROMAS PRIMARIOS CARACTERÍSTICOS (MANZANA VERDE, MELOCOTÓN, POMELO, RALLADURA DE LIMÓN, NÍSPERO, LICHI, ETC. …) JUNTO A DELICADOS TONOS DE MUSGO Y HENO Y UN TOQUE ANISADO FINAL. “VIÑA 65 VERDEJO”; VERDEJO Y TEMPRANILLO. COLOR ROSA PÁLIDO, ASALMONADO. POTENTES AROMAS DE FRUTAS DE HUESO (MELOCOTÓN, ALBARICOQUE), JUNTO A NOTAS DE MANZANA VERDE Y TONOS FLORALES Y CÍTRICOS. BOCA SUAVE, CON UNA MARCADA ACIDEZ QUE LE APORTA FRESCURA Y UN TOQUE MELOSO AL TRAGAR EL VINO. SEDOSO, AMPLIO, AMABLE. LARGO RETROGUSTO CON RECUERDOS FRUTALES “YLLERA ROSÉ”

BODEGAS HABLA 4E40CTRA. N-V, KM 259

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10200 TRUJILLO (CACERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 659 180Fax: +34 927 659 [email protected], CABERNET SAUVIGNON, PETIT VERDOT. “HABLA Nº11” (E); TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON, SYRAH. BARRICA ROBLE FRANCÉS “HABLA DEL SILENCIO” (E); TEMPRANILLO, CAB. SAUVIGNON. BARRICA ROBLE FRANCÉS. “HABLA DE LA TIERRA” (E); VINO TINTO DE CALIDAD 100% SYRAH. “HABLA Nº12” (E); SAUVIGNON BLANC. “HABLA DE TI” (N); VINO ROSADO COTES DE PROVENCE. “HABLA RITA” (N)

BODEGAS HERMANOS SASTRE 4G02SAN PEDRO, S/N09311 LA HORRA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 542 108Fax: +34 947 542 [email protected]% TINTA DEL PAÍS “VIÑA SASTRE PAGO DE SANTA CRUZ, 2011”

BODEGAS HERMANOS SASTRE 4A32SAN PEDRO, S/N09311 LA HORRA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 542 108Fax: +34 947 542 [email protected] VINO PRESENTA UN COLOR CEREZA INTENSO, CON RIBETES MORADOS, BIEN CUBIERTO. EN NARIZ ES MUY POTENTE Y COMPLEJO, CON NOTAS DE FRUTAS SILVESTRES Y FRUTILLOS ROJOS, CON PUNTAS LIGERAMENTE TORREFACTADAS Y UN LEVE APUNTE MINERAL. EN BOCA MUY EQUILIBRADO CON UN ATAQUE SUAVE Y FRUTAL BIEN INTEGRADO, FACIL Y AGRADABLE DE BEBER. “VIÑA SASTRE JOVEN ROBLE”; ESTE VINO PRESENTA UN INTENSO Y BELLO COLOR ROJO PICOTA, CON TONOS VIOLÁCEOS. EN NARIZ ES MUY COMPLEJO Y PERSISTENTE DESTACANDO LA MADUREZ DE LA UVA CON AROMAS A FRUTAS ROJAS EN LICOR, ESPACIADOS (NUEZ MOSCADA), MINERALES Y DE BUENA CONJUNCION CON LA MADERA (VAINILLA, COCO, CANELA). EN BOCA, SABROSO, BIEN ARMADO EN CUERPO CON VIVOS TANINOS, AMPLIO Y MUY LARGO, LO QUE AUGURA UNA LARGA VIDA. “VIÑA SASTRE PAGO DE SANTA CRUZ”; ESTE HERMOSO VINO PRESENTA UN BELLO COLOR CEREZA PICOTA, CON RIBETES GRANATES DE ALTA INTENSIDAD. EN NARIZ ES MUY POTENTE Y COMPLEJO, DESTACANDO LA MADUREZ DE LA UVA CON AROMAS DE FRUTA NEGRA, CACAO, LOS TOSTADOS DE LA MADERA Y TONOS ESPECIADOS (CANELA,

NUEZ MOSCADA, PIMIENTA NEGRA Y ALGO DE VAINILLA) EN BOCA ES SUAVE Y GOLOSO, MUY FRUTAL, CON SENSACIONES DE FRUTA NEGRA, FINOS TOSTADOS Y MADERAS AROMATICAS, CON UN FINAL MUY LARGO Y COMPLEJO. EN DEFINITIVA ES UN VINO QUE EXPRESA BIEN SU ORIGEN PA “VIÑA SASTRE CRIANZA”; ESTE VINO PRESENTA UN BELLO Y DENSO COLOR CEREZA, CON TONOS VIOLÁCEOS. EN NARIZ ES MUY COMPLEJO Y PERSISTENTE, DESTACANDO LA MADUREZ DE LA UVA CON AROMAS FRUTALES (CIRUELA PASA) TOSTADOS, CAFÉ TORREFACTO FONDO MINERAL (ALQUITRAN, CARBON VEJETAL Y TURBA) ,ESPECIADOS (CANELA, PIMIENTA Y ALGO DE VAINILLA), CARAMELO ROJO, MADERAS Y HIERBAS AROMATICAS (SANDALO Y TOMILLO) EN BOCA, POTENTE, SABROSO, MUY FRUTAL, BIEN ARMADO EN CUERPO CON NOBLES TANINOS. SENSACIONES DE FRUTA NEGRA FRESCA Y EN COMPOTA, CA “VIÑA SASTRE REGINA VIDES”; ESTE GRAN VINO PRESENTA UN BELLO COLOR CEREZA PICOTA, CON RIBETES GRANATES. EN NARIZ ES MUY POTENTE Y COMPLEJO, DESTACANDO LA MADUREZ DE LA UVA CON AROMAS FRUTALES (CIRUELA PASA) Y LOS TOSTADOS (CAFÉ TORREFACTO, TOFFE) DE LA MADERA QUE ABRAZA EL VINO, TIENE UN FONDO MINERAL (SILEX Y PIZARRA) Y TONOS ESPECIADOS (CANELA, PIMIENTA Y ALGO DE VAINILLA), MENTOL, MADERAS Y HIERBAS AROMATICAS (SANDALO Y TOMILLO) EN BOCA ES ELEGANTE, SABROSO, MUY FRUTAL, BIEN ARMADO EN CUERPO CON NOBLES TANINOS Y CON AMA “VIÑA SASTRE PESUS”

BODEGAS HIDALGO-LA GITANA 4G02BANDA DE LA PLAYA, 4211540 SANLÚCAR DE BARRAMEDA (CÁDIZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 956 385 304Fax: +34 956 363 [email protected]% PALOMINO FINO “LA GITANA”

BODEGAS HIJOS DE ALBERTO GUTIÉRREZ 4G02CTRA. VALDESTRILLAS, 247239 SERRADA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 559 107Fax: +34 983 559 [email protected]% VERDEJO “SAITINA DULCE”

BODEGAS HIJOS DE FÉLIX SALAS 4F23C/ CORRALES, S/N47280 CORCOS DEL VALLE (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 580 378Fax: +34 983 580 [email protected]

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BODEGAS HNOS. PÉREZ PASCUAS, S.L. 4G02CTRA. DE ROA, S/N09314 PEDROSA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 530 100Fax: +34 947 530 [email protected]% TINTA DEL PAÍS “VIÑA PEDROSA CRIANZA, 2012”; 100% TINTA DEL PAÍS “VIÑA PEDROSA FINCA LA NAVILLA, 2011”

BODEGAS ISMAEL ARROYO 4G02LOS LAGARES, 7109441 SOTILLO DE LA RIBERA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 532 309Fax: +34 947 532 [email protected]% TINTA DEL PAÍS “VALSOTILLO CRIANZA, 2011”

BODEGAS JOSÉ PARIENTE 4G02CTRA. RUEDA - LA SECA, KM 2,547491 LA SECA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 816 600Fax: +34 983 816 [email protected]% VERDEJO “JOSÉ PARIENTE VERDEJO, 2013”

BODEGAS JOSÉ PARIENTE 8 LMG-5CTRA. RUEDA - LA SECA, KM 2,547491 LA SECA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 816 600Fax: +34 983 816 [email protected], UNTUOSO, COMPLEJO: UN IMPECABLE TRABAJO DE BODEGA LA FERMENTACIÓN EN BARRICA, QUE EN JOSÉ PARIENTE ES UN PROCESO CUIDADO HASTA EL EXTREMO, PERMITE LOGRAR UN VINO DE EXTRAORDINARIOS MATICES. UN EQUILIBRIO DISTINGUIDO DE FRUTA Y DE MADERA. BRILLANTE Y DE UN AMARILLO DORADO A LA VISTA, POSEE UNA NARIZ INTENSA, COMPLEJA, CON AROMAS ESPECIADOS, FRUTA MADURA, AHUMADOS Y UN LIGERO TOQUE DE MADERA. SE APRECIAN TAMBIÉN ALGUNAS NOTAS DE FRUTAS EXÓTICAS Y MINERALES. “JOSÉ PARIENTE FERMENTADO EN BARRICA”; UN VINO DULCE SORPRENDENTE POR SU FRESCURA Y COMPLEJIDAD. ES EL RESULTADO DE LA INQUIETUD POR ELABORAR UN VINO DULCE INNOVADOR, ALEJADO DE LAS PROPUESTAS TRADICIONALES. TRAS VARIAS AÑADAS DE ENSAYOS Y PEQUEÑAS VINIFICACIONES, HEMOS CONSEGUIDO ELABORAR ESTE APASIONADO,

VIBRANTE Y SINGULAR EXPONENTE DE LA VARIEDAD SAUVIGNON BLANC. DE COLOR AMARILLO PÁLIDO CON REFLEJOS VERDOSOS, SU EXPRESIÓN AROMÁTICA ES INUSUAL EN VINOS DULCES, DADA LA EXCEPCIONAL SUMA DE NOTAS VEGETALES Y DE FRUTAS EXÓTICAS. “APASIONADO DE JOSÉ PARIENTE”; LIMPIO, AROMÁTICO, REDONDO: EL ÉXITO DE LA SAUVIGNON BLANC EN NUESTRO ENTORNO CON ESTE VARIETAL APORTAMOS UN MATIZ DE PERSISTENCIA Y MINERALIDAD A NUESTRA FORMA DE ENTENDER EL VINO BLANCO ELABORADO EN NUESTRA ZONA DE CLIMA CONTINENTAL Y SUELO POBRE Y CLIMA CONTINENTAL. DE COLOR AMARILLO PAJIZO CON REFLEJOS VERDOSOS, SU INTENSA EXPRESIÓN AROMÁTICA ES UNA EXCEPCIONAL SUMA DE NOTAS VEGETALES Y DE FRUTAS EXÓTICAS (MARACUYÁ), DE RECUERDOS DE HIERBA RECIÉN CORTADA. “JOSÉ PARIENTE SAUVIGNON BLANC”; LA AFIRMACIÓN MÁS FRESCA Y ELEGANTE DE NUESTRA UVA AUTÓCTONA NUESTRO VARIETAL 100% VERDEJO, LA INSIGNIA DE LA CASA, SE ELABORA CON UVAS PROCEDENTES DE VIÑEDOS DE 30 AÑOS. EN LA FASE VISUAL SE APRECIA UN COLOR AMARILLO PAJIZO BRILLANTE, CON REFLEJOS VERDOSOS. EL AROMA, DE GRAN INTENSIDAD, ES ELEGANTE, FRESCO Y COMPLEJO. MUESTRA UN MARCADO TONO AFRUTADO, QUE ABARCA LA GAMA DE FRUTAS DE HUESO (MELOCOTÓN), FRUTAS BLANCAS (PERA), CÍTRICOS (LIMÓN, POMELO). “JOSÉ PARIENTE VERDEJO “; INTENSIDAD EMOCIONANTE EN UNA NUEVA DEFINICIÓN DEL VERDEJO LA BÚSQUEDA DE UN VERDEJO ORIGINAL Y DIFERENTE, JUNTO CON EL ANÁLISIS DE NUEVAS TÉCNICAS DE ELABORACIÓN, NOS HA LLEVADO A CREAR UN VINO DE APASIONANTE PROFUNDIDAD. EN SU GÉNESIS SE COMBINA UN TRABAJO DE CAMPO RIGUROSO CON UNA INNOVADORA ELABORACIÓN EN DEPÓSITOS OVALADOS DE HORMIGÓN. EN LA FASE VISUAL SE APRECIA UN COLOR AMARILLO PAJIZO CON RIBETES VERDOSOS, BRILLANTE.POSEE UNA NARIZ DE UNA SUTILEZA MUY ELEGANTE,POTENCIANDO LA MINERALIDAD “JOSÉ PARIENTE CUVÉE ESPECIAL “ (N)

BODEGAS LA CANA 4G02CAMIÑO NOVO, 3636600 ZAMAR-VILAGARCÍA DE AROUSA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 686 811Fax: +34 951 284 [email protected]% ALBARIÑO “LA CAÑA, 2013”

BODEGAS LA EMPERATRIZ 4G02FINCA VIÑA LA EMPERATRIZ, S/N26241 BAÑOS DE RIOJA (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 300 105Fax: +34 941 300 [email protected]

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www.bodegaslaemperatriz.com100% VIURA “FINCA LA EMPERATRIZ VIURA, 2013”

BODEGAS LA HORRA 4G02CAMINO DE ANGUIX S/N09311 LA HORRA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 303 001Fax: [email protected]% TINTA DEL PAÍS “CORIMBO, 2011”

BODEGAS LA SOTERRAÑA 4F23POL. J.A. GONZÁLEZ CAVIEDES, S/N, PARCELA 14447410 OLMEDO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 601 026Fax: +34 983 601 [email protected]

BODEGAS LA VAL 4G02LUGAR MUGUIÑA, S/N. ARANTEI36458 SALVATERRA DE MIÑO (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 610 728Fax: +34 986 611 [email protected]% ALBARIÑO “LA VAL, 2013”

BODEGAS LAS FONTANICAS 4F23C/ REQUEJO, 22249220 FERMOSELLE (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 629 548 774Fax: [email protected]

BODEGAS LEDA VIÑAS VIEJAS 4G02MAYOR, 4847320 TUDELA DE DUERO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 520 682Fax: +34 983 520 [email protected]% TEMPRANILLO “LEDA VIÑAS VIEJAS, 2011”

BODEGAS LERMA 4F23CTRA. MADRID-IRUN KM. 20309340 LERMA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 177 030Fax: +34 947 177 [email protected] ROJO CEREZA OSCURO CON RIBETES GRANATES, CAPA ALTA Y GRAN LÁGRIMA.ES UN VINO LLENO DE MATICES Y COMPLEJIDAD,

MEZCLA DE FRUTA NEGRA CON MADERAS NOBLES MUY INTERESANTES. DESTACAN FRUTAS COMO EL CASIS Y MADERAS COMO EL CEDRO, PERO CON RECUERDO A UN REGALIZ MUY TÍPICO DEL TEMPRANILLO.GRASO Y ESTRUCTURADO; ES UN VINO SABROSO CON UNA AMPLITUD EXTRAORDINARIA. “TINTO LERMA”; COLOR ROJO CEREZA CON TOQUES BRILLANTES, CAPA ALTA. POR SU GRAN PUNTO DE MADUREZ ENCONTRAMOS FRUTA ROJA MADURA. TOQUES MUY EXPRESIVOS DEL APORTE DEL ROBLE APARECIENDO AROMAS DE TORREFACTOS Y RECUERDOS DE CAFÉ. ENTRADA SUAVE Y PERSISTENTE, SIN GUSTOS AGRESIVOS DANDO MUCHA AMPLITUD. AL FINAL FRUTAS MADURAS (GROSELLAS) QUE ESTIMULAN LOS SENTIDOS. “LERMA SELECCIÓN”; ROJO MUY OSCURO CON REFLEJOS VIOLÁCEOS MUY VIVOS Y BRILLANTES. DIFERENTE, DESTACAN AROMAS FLORALES QUE EVOLUCIONAN HACIA AROMAS A FRUTA NEGRA Y MADERAS NOBLES SABROSA Y PROFUNDA. AL PRINCIPIO LLAMA LA ATENCIÓN SU EQUILIBRIO MIENTRAS ENCONTRAMOS LA FRESCURA (LA ACIDEZ) CON TANINOS VIVOS Y MADUROS. SE TRATA DE UN VINO UNTUOSO, SEDOSO Y AGRADABLE. “GRAN LERMA VINO DE AUTOR”

BODEGAS LEZCANO LACALLE 4F23CTRA. VALORIA, S/N47282 TRIGUEROS DEL VALLE (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 629 280 515Fax: [email protected]

BODEGAS LÓPEZ CRISTÓBAL 4G02Bº ESTACIÓN, S/N09300 ROA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 561 139Fax: +34 947 540 [email protected]% TINTA DEL PAÍS Y 5% MERLOT “LÓPEZ CRISTÓBAL, 2010”; 100% TINTA DEL PAÍS “BAGÚS VENDIMIA SELECCIONADA, 2011”

BODEGAS LUIS ALEGRE, S.A. 4G02CTRA. DE NAVARIDAS , S/N01300 LAGUARDIA (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 600 089Fax: +34 945 600 [email protected]% TEMPRANILLO Y 5% GRACIANO “PONTAC, 2010”

BODEGAS LUIS CAÑAS 4G02CTRA. SAMANIEGO, 10

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01307 VILLABUENA (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 623 373Fax: +34 945 629 [email protected]% TEMPRANILLO Y 5% GRACIANO “LUIS CAÑAS GRAN RESERVA, 2007”

BODEGAS LUZÓN 4G02CTRA. JUMILLA-CALASPARRA, KM 3,130520 JUMILLA (MURCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 968 784 135Fax: +34 968 781 [email protected]% MONASTRELL “LUZÓN ROBLE, 2013”

BODEGAS MADRIGAL DE LAS ALTAS TORRES 8E02PLAZA SANTA MARÍA, 105220 MADRIGAL DE LAS ALTAS TORRES (ÁVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 920 320 001Fax: +34 920 320 [email protected] POR SUS AROMAS VARIETALES DE LA UVA VERDEJO, AROMAS HERBÁCEOS Y UNA FRUTA MADURA QUE HACEN AL VINO MUY INTERESANTE. EN BOCA DESTACA LA ACIDEZ QUE HACE QUE EL VINO PERDURE POR MÁS TIEMPO EN LA BOCA Y EL RETROGUSTO SEA MÁS LARGO. ESTAMOS HABLANDO DE UN VINO CON GRAN ESTRUCTURA Y CUERPO EN BOCA QUE HACE QUE AGUANTE MÁS EN EL TIEMPO. OBTENIDO DE LAS CEPAS ANTIGUAS CASI CENTENARIAS. “DON VASCO”; VINO AFRUTADO CON AROMAS TROPICALES DE PIÑA, PLÁTANO Y CÍTRICOS COMO EL POMELO QUE HACEN MUY INTENSO EL VINO EN NARIZ. EN LA BOCA DESTACA EL FRESCOR Y EL AGRADABLE AROMA QUE DEJA, SIENDO ESTOS MISMOS AROMAS LOS PERCIBIDOS EN NARIZ, LO CUAL NOS DEJA ENTENDER QUE ES UN VINO EQUILIBRADO. “CUNA DE YSABEL”

BODEGAS MÁLAGA VIRGEN 4G02A-92, KM 132 FINCA VISTA HERMOSA29006 MÁLAGA(ESPAÑA)Tel.: +34 952 319 454Fax: +34 952 359 [email protected]% MONASTRELL DE ALEJANDRÍA “TRES LEONES”; 100% PEDRO XIMÉNEZ “PEDRO XIMÉNEZ RESERVA DE FAMILIA”

BODEGAS MALÓN DE ECHAIDE 6B12CTRA. TARAZONA, 3331520 CASCANTE (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 851 411Fax: +34 948 844 504

[email protected] 2010 “MALON DE ECHAIDE “; VENDIMIA SELECCIONADA “MALON DE ECHAIDE”; ROSADO 2014 “MALON DE ECHAIDE”; CHARDONNAY 2014 “MALON DE ECHAIDE”; TEMPRANILLO “MALON DE ECHAIDE”; GARNACHA ROBLE VIÑAS VIEJAS “MALON DE ECHAIDE”; GRAN RESERVA 2005 “SEÑOR DE CASCANTE”; CRIANZA 2010 “SEÑOR DE CASCANTE”; TINTO “TORRECILLA”; RESERVA 2007 “VIÑA PAROT”; CRIANZA 2010 “TORRECILLA”; RESERVA 2008 “PLANDENAS”; BLANCO 2014 “TORRECILLA”; ROSADO 2014 “TORRECILLA”

BODEGAS MAR DE FRADES 4G02LG. AROSA, 16. FINCA VALIÑAS36637 MEIS (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 680 911Fax: +34 986 680 [email protected]% ALBARIÑO “MAR DE FRADES, 2013”

BODEGAS MARTÍN CÓDAX 4G02BURGÁNS, 91-VILARIÑO36633 VILARIÑO (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 526 040Fax: +34 986 526 [email protected]% ALBARIÑO “BURGÁNS, 2013”

BODEGAS MAURO 4G02CTRA. VILLABÁÑEZ, KM 147320 TUDELA DE DUERO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 521 972Fax: +34 983 521 [email protected]% TINTO FINO Y 10% SYRAH “MAURO, 2012”

BODEGAS MEDRANO IRAZU 4G02SAN PEDRO, 1401309 ELVILLAR (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 604 066Fax: +34 945 604 [email protected]% GRACIANO “LUIS MEDRANO GRACIANO, 2011”

BODEGAS MONTEVANNOS, S.L. 4G02PJE TIEMBLOS, POL. 509-PARCELA 514609441 SOTILLO DE LA RIBERA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 534 277Fax: +34 947 534 [email protected]% TEMPRANILLO Y 13% MERLOT “MONTEVANNOS JOVEN, 2013”

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BODEGAS MUGA 4G02BARRIO DE LA ESTACIÓN, S/N26200 HARO (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 311 825Fax: +34 941 312 [email protected]% VIURA Y 10% MALVASÍA RIOJANA “MUGA, 2013”

BODEGAS NATES S.L. 6E30Bº LLAMOSA, S/N39761 NATES - VOTO (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 616 111 907Fax: [email protected] DE LA TIERRA “COSTA DE CANTABRIA” . VINO BLANCO DE LAS VARIEDADES ALBARIÑO Y GODELLO. NATES SE PRESENTA EN SU FASE VISUAL COMO UN VINO DE ATRACTIVO COLOR AMARILLO PAJIZO CON TONOS VERDOSOS, ADEMÁS DE BRILLANTE Y GLICÉRICO. SUS AROMAS SON DE UNA NOTABLE INTENSIDAD Y PERSISTENCIA, TODOS ELLOS DE UNA GRAN COMPLEJIDAD Y SINGULARIDAD. EN LA BOCA RESULTA EQUILIBRADO, DONDE DOMINA UNA SENSACIÓN DE FRESCURA, ARMONIZADA CON UNA NOTABLE ESTRUCTURA. “NATES” (N)

BODEGAS NIÑO DE LA SALINA 8H01C/ SEVILLA, 729330 ALMARGEN (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 677 031 378Fax: [email protected] Y BRILLANTE; DE COLOR AMARILLO PÁLIDO CON REFLEJOS VERDES. UN CONJUNTO QUE MUESTRA JUVENTUD Y FRESCURA POR IGUAL. SUGERENTE EN NARIZ, CON AROMAS A FRUTAS TROPICALES Y CÍTRICOS COMO EL POMELO, LA PIÑA Y EL MELÓN VERDE. Y TÍPICOS AROMAS HERBÁCEOS: PASTO RECIÉN CORTADO, PEREJIL…EN BOCA SU ENTRADA SUAVE, CON CUERPO. UNA ACIDEZ EQUILIBRADA CON LOS TOQUES SALADOS Y MINERALES QUE APORTA EL TERROIR. Y UN LIGERO AMARGOR QUE FUSIONA CON UN POSTGUSTO SUAVE Y AGRADABLE. “AL FRESCO”; LIMPIO Y BRILLANTE, EN COPA, PRESENTA UN COLOR ROSA CON TONOS SALMÓN. UNA MEZCLA JUVENTUD Y FRESCURA. AGRADABLE EN NARIZ, CON TOQUES CÍTRICOS DE FRUTA ÁCIDA (FRESA O GROSELLA ÁCIDA), QUE APORTAN FRESCOR, Y LIGEROS DESTELLOS DE FRUTA DE HUESO (MELOCOTÓN) QUE APORTAN SENSACIONES DULCES. DE ACIDEZ EQUILIBRADA, LA ENTRADA EN BOCA ES SUAVE

Y CARNOSA, CON UN SABOR QUE SE PROLONGA A LO LARGO DE LA BOCA, DESTACANDO LOS TOQUES SALADOS Y MINERALES Y UN LIGERO AMARGOR QUE SE MANTIENE EN EL POSTGUSTO. “AL FRESCO”; UN VINO DISTINTO. LIMPIO Y BRILLANTE, DE CAPA MEDIA, ROJO FRAMBUESA, CON REFLEJOS VIOLETAS Y PÚRPURAS. UNA IMAGEN DE UN VINO ELEGANTE Y SEDUCTOR A LA VISTA. EN NARIZ, APARECEN FRUTOS ROJOS (FRAMBUESA Y FRESÓN) Y FRUTA DE HUESO (ALBARICOQUE Y CIRUELA); ACOMPAÑADOS POR SUAVES TOQUES FLORALES Y DESTELLOS LÁCTICOS. EN BOCA, SU SABOR DULCE ES SUAVE Y ATERCIOPELADO, EQUILIBRADO CON UNA ACIDEZ QUE OTORGA FRESCOR. DEJA POSTGUSTO LIGERAMENTE AMARGO PERO AFRUTADO. LO DICHO, UN VINO DISTINTO. “EL FRESCO” (N); LIMPIO Y BRILLANTE, DE CAPA ALTA, DE COLOR ROJO PICOTA CON RIBETES VIOLÁCEOS, UNA COLORACIÓN SEDUCTORA A LA VISTA Y QUE EVOCA DESEO. EN NARIZ, POSEE UNA BUENA INTENSIDAD AROMÁTICA, A FRUTAS CONFITADAS Y FRUTOS ROJOS, CON SUAVES TOQUES LÁCTICOS. UN TOQUE FRESCO Y AFRUTADO, GOLOSO EN NARIZ, QUE LE HACE MUY APETECIBLE. EN BOCA TIENE BUEN VOLUMEN, EQUILIBRADO, CON GUSTO AFRUTADO A FRUTOS ROJOS MADUROS Y LIGEROS TOQUES HERBÁCEOS. POSTGUSTO SUAVE Y AGRADABLE. “FONTALBA&CAPOTE”; VINO DE CAPA ALTA, COLOR ROJO PÚRPURA, CON RIBETES VIOLETAS. LIMPIEZA Y BRILLO QUE DENOTAN JUVENTUD Y VIVEZA, EN CONTRASTE CON EL SEÑORÍO Y LA SERIEDAD APORTADA POR EL COUPAGE DE CABERNET SAUVIGNON . EN NARIZ, RESULTA INTENSO, PREDOMINAN LOS FRUTOS ROJOS MADUROS, MORA Y GROSELLA, CON LIGEROS TOQUES DE AROMAS LÁCTICOS Y HERBÁCEOS. DE ENTRADA SUAVE, CARNOSO Y ESTRUCTURADO. SU RIQUEZA EN TANINO MADURO, LE CONFIERE UN SUAVE REGUSTO AMARGO Y UNA LIGERA ASTRINGENCIA QUE DESAPARECE CON RAPIDEZ EN BOCA. “ANDRESITO”; DE COLOR AMARILLO PÁLIDO CON REFLEJOS VERDES Y DORADOS. LIMPIO Y BRILLANTE, SU ASPECTO DENOTA JUVENTUD Y FRESCURA. EN NARIZ SE MEZCLAN EN ELEGANTE ARMONÍA LOS AROMAS A FRUTAS TROPICALES (PIÑA, PLÁTANO, MANGO O MARACUYÁ) JUNTO A FLORES BLANCAS (JAZMÍN Y AZAHAR), EN UNA EXPLOSIÓN DE AROMAS FRESCOS Y JUVENILES. EN BOCA, SU ENTRADA DULCE, ES ATEMPERADA POR LA SUAVE ACIDEZ. EL PASO RESULTA FÁCIL, ATERCIOPELADO Y LIGERAMENTE UNTUOSO, DEJANDO UN POSTGUSTO PROLONGADO Y AGRADABLE. “ANDRESITO”; VINO DE COLOR CAOBA CON REFLEJOS EN ÁMBAR. LIMPIO Y BRILLANTE. EN COPA SE COMPORTA PEREZOSAMENTE BAÑANDO LA COPA, Y DEJANDO LOS TÍPICOS LLOROS DE UN GRAN PX. EN NARIZ, RESALTA LA INTENSIDAD A PASAS E HIGOS SECOS, QUE NOS SEÑALA SU ORIGEN. ACOMPAÑADOS DE AROMAS A

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CARAMELO Y TENUES DESTELLOS DE AVELLANA Y NUEZ. EN BOCA, SE HACE PATENTE LA FUERZA DE SU DULZOR, ACOMPAÑADOS DE AGRADABLES AROMAS TORREFACTOS Y A CAFÉ. DE ENTRADA SUAVE Y MELOSA, DEJA UN POSTGUSTO INTENSO Y ALARGADO. “ANDRESITO”

BODEGAS OCELLVM DVRII 4F23C/ SAN JUAN 56-5849220 FERMOSELLE (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 390 606Fax: +34 983 394 [email protected]

BODEGAS OCHOA 4G02ALCALDE MAILLATE, 231390 OLITE (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 740 006Fax: +34 948 740 [email protected]% MOSCATEL DE GRANO MENUDO “OCHOA MOSCATEL, 2013”

BODEGAS PACO GARCÍA 4G02CTRA. DE VENTAS, S/N26143 MURILLO DE RIO LEZA (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 432 372Fax: +34 941 432 [email protected]% TEMPRANILLO Y 10% GRACIANO “BEATIFUL THINGS DE PACO GARCÍA, 2010”

BODEGAS PAGO DE LARRAINZAR 4A32CNO. DE LA CORONA, S/N31240 AYEGUI (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 550 421Fax: +34 948 556 [email protected](50%), CABERNET S.(35%),TEMPRANILLO(10%), GARNACHA (5%) COMPLEJIDAD Y MATICES, CON FRUTAS DE BOSQUE, NOTAS DE PASTELERÍA Y CACAO, MADERAS FINAS Y MONTE BAJO SOBRE TIERRA HÚMEDA. VIVO, SABROSO, ELEGANTE, PERFECTAMENTE PULIDO. 100% UVA PROPIA. 17 MESES EN BARRICA FRANCESA (27% NUEVAS). COMPLEXITY AND NUANCE WITH A WHOLE RANGE OF FOREST FRUITS, PASTRIES AND COCOA NOTES. ELEGANT WITH LONG AND PLEASANT FINISH, PERFECTLY POLISHED. 17 MONTHS IN FRENCH BARRELS(27% BRAND NEW). “PAGO DE LARRAINZAR 2009 RESERVA ESPECIAL” (N); 60%TEMPRANILLO, 25%MERLOT, 15%CABERNET S.. NUEVO VINO APEGADO AL VIÑEDO, DONDE DESTACA LA FRESCURA Y EL ATREVIMIENTO DE LA FRUTA, CON 3 MESES BARRICA. HOMENAJE

A ANGEL LARRAINZAR, NUESTRO BISABUELO, QUE PLANTÓ SU PRIMER VIÑEDO EN ESTA PROPIEDAD. UN VINO SABROSO, CON VOLUMEN, RICO Y PLACENTERO. NEW WINE. YOU WILL RECOGNIZE OUR VINEYARD, AS IT EMPHASIZES THE FRESHNESS AND BOLDNESS OF THE FRUIT, AGED FOR 3 MONTHS IN OAK. A TRIBUTE TO ANGEL LARRAINZAR, OUR GREAT-GRANDFATHER. A TASTY FULL-BODIED WINE “ANGEL DE LARRAINZAR 2013” (N); TEMPRANILLO40%, CABERNET S.30%, MERLOT25%, GARNACHA5%.ENGANCHA EN NARIZ CON AROMAS A FRUTA Y MANTECADOS. COMPLEJO, CON NOTAS DEL MONTE BAJO Y MINERALIDAD. LA FASE EN BOCA COMPLETA EL DELEITE. GRAN VINO PARA EL DISFRUTE. 12 MESES EN BARRICA. NUEVAS 35%. IT DRAWS YOU IN FROM THE FIRST APPROACH, WITH FRUIT AND SHORTBREAD. YOU WILL APPRECIATE ITS COMPLEXITY AND DISCOVER THE INFLUENCE OF SCRUBLAND AND MINERAL NOTES. A GREAT WINE TO ENJOY. 12 MONTHS IN FRENCH OAK,35%BRAND NEW. 93GOURMETS. 91PEÑIN. “RASO DE LARRAINZAR 2010” (N)

BODEGAS PAGOS DE ARAIZ (MASAVEU) 4G02CNO. DE ARÁIZ, S/N31390 OLITE (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 399 182Fax: +34 985 239 976100% SYRAH “PAGOS DE ARÁIZ BLANEO, 2012”

BODEGAS PALACIO 8 LMG-13C/ SAN LÁZARO, 101300 LAGUARDIA (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 600 057Fax: [email protected]

BODEGAS PALACIO 4G02C/ SAN LÁZARO, 101300 LAGUARDIA (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 600 057Fax: [email protected]% VIURA “COSME PALACIO, 2012”; 100% TEMPRANILLO “GLORIOSO GRAN RESERVA, 2006”

BODEGAS PAZO DE VILLAREI 4G02AROSA-SAN MARTIÑO, S/N36637 SAN MARTIÑO DE MEIS (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 710 827Fax: [email protected]% ALBARIÑO “VILLAREI, 2012”

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BODEGAS PEÑA DEL VALLE, S.L. 4E40SANTIAGO, 3906200 ALMENDRALEJO (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 677 531Fax: [email protected]ÓN: VENDIMIA SELECCIONADA. VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA. TIPO DE VINO: BLANCO COSECHA PROPIA. VARIEDAD: MONOVARIETAL 100% GEWÜRZTRAMINER. GRADO ALCOHÓLICO: 12% NOTA DE CATA: MARCADO CARÁCTER ESPECIADO (“WÜRZIG”, EN ALEMÁN). SU ABANICO AROMÁTICO ES AMPLIO Y EXUBERANTE, LLENO DE MATICES AMIELADOS Y FLORALES. EN BOCA ES UNTUOSO Y ATERCIOPELADO, DESTACANDO ELEGANTES AROMAS DE ROSA Y ESPECIAS QUE DESEMBOCAN EN UN FINAL SEDOSO Y ENVOLVENTE. ES IDEAL COMO APERITIVO Y ARMONIZA IGUALMENTE C “SUERTE DEL REY - GEWÜRZTRAMINER 2014”; DENOMINACIÓN: VENDIMIA SELECCIONADA VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA TIPO DE VINO: TINTO JOVEN COSECHA PROPIA. VARIEDAD: 100% SYRAH GRADO ALCOHÓLICO: 14% NOTA DE CATA: INTENSO COLOR VIOLÁCEO CARDENALICIO CON AROMAS A FLORES Y FRUTAS ROJAS, MUY ESTRUCTURADO EN BOCA, CARNOSO, SABROSO, REDONDO Y CON UN POSTGUSTO LARGO Y AGRADABLE. RECOMENDADO PARA CARNES, CAZA, ESTOFADOS, ARROCES Y QUESOS MADUROS. “PEÑA DEL VALLE - SYRAH”; DENOMINACIÓN: IGP-VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA TIPO DE VINO: BLANCO JOVEN COSECHA PROPIA. VARIEDAD: 100% SAUVIGNON-BLANC GRADO ALCOHÓLICO: 12.5% NOTA DE CATA: COLOR PÁLIDO BRILLANTE CON REFLEJOS VERDOSOS, AROMAS A FRUTAS TROPICALES, PIÑA, MANZANA VERDE Y CÍTRICOS; EQUILIBRADO, GUSTOSO Y PERSISTENTE EN BOCA. RECOMENDADO PARA PESCADOS, MARISCOS, ARROCES Y APERITIVOS. “PEÑA DEL VALLE - SAUVIGNON-BLANC”; DENOMINACIÓN: “VENDIMIA SELECCIONADA” VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA TIPO DE VINO: TINTO JOVEN COSECHA PROPIA. VARIEDADES: 100% TEMPRANILLO GRADO ALCOHÓLICO: 14% NOTA DE CATA: COLOR VIOLÁCEO INTENSO. SABROSO, AFRUTADO Y CON CARÁCTER, TANINOS FRUTOSOS. NARIZ DE BUENA INTENSIDAD, FRUTOS ROJOS MADUROS Y AROMA FRESCO. CON EXCELENTE ESTRUCTURA, CON CUERPO PERO MUY SUAVE EN BOCA. “PEÑA DEL VALLE - TEMPRANILLO”; DENOMINACIÓN: “VENDIMIA SELECCIONADA” VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA TIPO DE VINO: TINTO CON CRIANZA COSECHA PROPIA. VARIEDADES:TEMPRANILLO Y SYRAH CRIANZA: ENVEJECIDO DURANTE 10 MESES EN ROBLE FRANCÉS. GRADO ALCOHÓLICO: 14% NOTA DE CATA: COLOR ROJO CEREZA INTENSO CON

RIBETES AMORATADOS. EN NARIZ DESTACA UN AGRADABLE CARÁCTER FLORAL. HAY AROMAS DE FRUTAS DESECADAS Y EN EL FONDO HAY RICAS NOTAS BALSÁMICAS DEL MONTE BAJO MEDITERRÁNEO. LAS MADERAS NO INTERFIEREN EN EL CONJUNTO. ES SECO Y MADURO. “PEÑA DEL VALLE - BARRICA”; 18 MESES EN ROBLE FRANCÉS, 14 MESES DE REDONDEO EN BOTELLA. VARIEDADES: MERLOT, CABERNET-SAUVIGNON Y TEMPRANILLO. “SUERTE DEL REY - SELECCIÓN 2011” (N)

BODEGAS PEREZ HIDALGO CB 8H01AVDA. VIRGEN DE FLORES, 1529500 ÁLORA (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 649 436 362Fax: [email protected]

BODEGAS PRÍNCIPE DE VIANA 4G02MAYOR, 19131521 MURCHANTE (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 838 640Fax: +34 948 818 [email protected]% CHARDONNAY “PRÍNCIPE DE VIANA CHARDONNAY, 2013”

BODEGAS QUITAPENAS, S.L. 8H01CTRA. GUADALMAR, 1229004 MÁLAGA(ESPAÑA)Tel.: +34 952 247 595Fax: +34 952 105 [email protected]

BODEGAS RAÍZ DE GUZMÁN 4F23CTRA. CIRCUNVALACIÓN R-30, S/N09300 ROA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 541 191Fax: +34 947 541 [email protected]://raizyparamodeguzman.es/ELABORACION SE SELECCIONA Y VENDIMIA EN CAJAS DE 30 KG. SE REALIZAN 2 SELECCIONES ANTES DE LA ENTRADA DE LA UVA EN LA BODEGA. LA FERMENTACIÓN Y SU MACERACIÓN POSTFERMENTATIVA SE REALIZAN EN DEPÓSITOS TRONCO-CÓNICOS A TEMPERATURA CONTROLADA. LA CRIANZA EN BARRICA ES DE 8-9 MESES, 80% ROBLE FRANCÉS, 20% ROBLE AMERICANO. NOTA DE CATA FASE VISUAL: COLOR ROJO CEREZA INTENSO RIBETE GRANATE. CAPA MEDIA ALTA, LIMPIO Y BRILLANTE. FASE OLFATIVA: GRATO, LIMPIO, INTENSO, COMPLEJO EN NARIZ. DESTACA SU INTENS “RAÍZ DE GUZMÁN ROBLE”; ELABORACION SE SELECCIONA Y VENDIMIA EN

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CAJAS DE 30 KG. SE REALIZAN 2 SELECCIONES ANTES DE LA ENTRADA DE LA UVA EN LA BODEGA. LA FERMENTACIÓN Y SU MACERACIÓN POSTFERMENTATIVA SE REALIZAN EN DEPÓSITOS TRONCO-CÓNICOS A TEMPERATURA CONTROLADA. LA CRIANZA EN BARRICA ES DE 12-15 MESES, 90% ROBLE FRANCÉS, 10% ROBLE AMERICANO. NOTA DE CATA FASE VISUAL: DE COLOR ROJO CEREZA Y TONALIDAD GRANATE, CUYA LIMPIEZA, LUMINOSIDAD Y CAPA CUBIERTA NOS ADVIERTEN DEL MIMO EN SU ELABORACIÓN. FASE OLFATIVA: NARIZ DELI “RAÍZ DE GUZMÁN CRIANZA”; ELABORACION SE SELECCIONA Y VENDIMIA EN CAJAS DE 17 KG PASANDO POR OTRAS 2 SELECCIONES, DE RACIMOS Y BAYAS, HASTA QUE LA UVA ENTRA EN LA BODEGA. LA FERMENTACIÓN Y SU MACERACIÓN POST-FERMENTATIVA SE REALIZAN EN DEPÓSITOS TRONCOCÓNICOS A TEMPERATURA CONTROLADA. LA CRIANZA EN BARRICA ES DE 18 MESES, 90% ROBLE FRANCÉS, 10% ROBLE AMERICANO. NOTA DE CATA FASE VISUAL: ROJO PICOTA INTENSO CON RIBETE GRANATE, DE CAPA MEDIA ALTA, LIMPIO Y BRILLANTE. FASE OLFATIVA: COMPLEJO E INTENSO. TONOS TOSTADOS QUE DE “RAÍZ DE GUZMÁN RESERVA”; ELABORACIÓN SE VENDIMIA EN CAJAS DE 30 KG. LA UVA ES SELECCIONADA METICULOSAMENTE EN LA BODEGA. TRAS LA MACERACIÓN DEL MOSTO CON LOS HOLLEJOS DURANTE 7 HORAS, SE HACE EL SANGRADO. LA FERMENTACIÓN SE REALIZA EN DEPÓSITOS ISOTERMOS A UNA TEMPERATURA CONTROLADA SIEMPRE INFERIOR A 13ºC. TRAS DOS ÚNICOS TRASIEGOS, PARA CLARIFICAR EL VINO, ES LENTAMENTE EMBOTELLADO. NOTA DE CATA FASE VISUAL: PRECIOSO COLOR ROSA CLARO, VIVO, LIMPIO Y CRISTALINO. PRESENTA MAYOR INTENSIDAD QUE SUS PREDECESORES PERO MANTI “RAÍZ DE GUZMÁN ROSADO”; ELABORACION SE SELECCIONA Y VENDIMIA EN CAJAS DE 17 KG PASANDO POR OTRAS 2 SELECCIONES, DE RACIMOS Y BAYAS, HASTA QUE LA UVA ENTRA EN LA BODEGA. LA FERMENTACIÓN Y SU MACERACIÓN POST-FERMENTATIVA SE REALIZAN EN DEPÓSITOS TRONCOCÓNICOS A TEMPERATURA CONTROLADA. SU CRIANZA SE LLEVA A CABO EN BARRICAS NUEVAS DE MADERA DE ROBLE FRANCÉS DURANTE 21 MESES. PERMANECE EN BOTELLA DURANTE 22 MESES COMO MÍNIMOS HASTA SU COMERCIALIZACIÓN. NOTA DE CATA EN ESTE VINO QUEDA REFLEJADA LA TIERRA CASCAJOSA DONDE SE “RAÍZ PROFUNDA 2009”

BODEGAS RAIZ Y QUESOS PÁRAMO DE GUZMÁN 4G02CTRA. CIRCUNVALACIÓN R-30, S/N09300 ROA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 541 191Fax: +34 947 541 [email protected]% TEMPRANILLO “RAÍZ PROFUNDA, 2010”

BODEGAS RAMÓN BILBAO, S.A. 4G02AVDA. SANTO DOMINGO, 3426200 HARO (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 310 295Fax: +34 941 310 [email protected]% TEMPRANILLO “MIRTO DE RAMÓN BILBAO, 2010”

BODEGAS RESALTE DE PEÑAFIEL 8 LMG-14CTRA. NAC. 122, KM. 31247300 PEÑAFIEL (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 878 160Fax: +34 983 878 [email protected] DE VIÑEDOS QUE DE MEDIA SUPERAN LOS 70 AÑOS Y DE PRODUCCIONES ESPECIALMENTE BAJAS PERO DE ALTÍSIMA CALIDAD. VENDIMIA MANUAL EN CAJAS Y UNA CUIDADOSA ELABORACIÓN POR GRAVEDAD. FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICA NUEVA DE ROBLE 100% FRANCÉS DE GRANO MUY FINO. EL ENVEJECIMIENTO COMPRENDE NO MENOS DE 24 MESES EN BARRICA, ESTA LARGA CRIANZA EXIGE UN CUIDADOSO CONTROL DE CADA UNA DE ELLAS, LOGRANDO CON ELLO UN VINO EQUILIBRADO, ELEGANTE Y ÚNICO. “GRAN RESALTE”; VINO DE PRODUCCIÓN LIMITADA, PROCEDENTE DE VIÑAS VIEJAS CONDUCIDAS EN VASO Y CON RENDIMIENTOS MUY BAJOS. ELABORADO EN PEQUEÑOS DEPÓSITOS Y CON INTENSOS REMONTADOS POR GRAVEDAD DURANTE TODO EL PROCESO DE MACERACIÓN Y FERMENTACIÓN PARA EXTRAER TODO EL POTENCIAL QUE NOS OFRECE EL VIÑEDO. MACERACIÓN EN TORNO A LOS 25 DÍAS. FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICA NUEVA, CON CONSTANTES BATONAGES Y 18 MESES DE CRIANZA EN BARRICA NUEVA DE ROBLE 90% FRANCÉS Y RESTO AMERICANO. “RESALTE RESERVA”

BODEGAS REY FERNANDO DE CASTILLA 4G02C/ JARDINILLO, 7 AL 1111404 JEREZ (CÁDIZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 956 182 454Fax: +34 956 182 [email protected]% PEDRO XIMÉNEZ “FERNANDO DE CASTILLA CLASSIC PX”; 100% PALOMINO FINO “FERNANDO DE CASTILLA ANTIQUE AMONTILLADO”

BODEGAS REYES 4F23CTRA. DE VALLADOLID-SORIA, KM. 5447300 PEÑAFIEL (VALLADOLID) (ESPAÑA)

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Tel.: +34 983 873 015Fax: +34 983 873 [email protected] TINTO CON 16 MESES DE BARRICA DE ROBLE AMERICANO Y FRANCES VARIEDAD 100% TEMPRANILLO “TEOFILO REYES 2011”; VINO TINTO CON 7 MESES DE BARRICA DE ROBLE AMERICANO Y TEMPRANILLO 100% “TAMIZ 2013”

BODEGAS RIBERA DE PELAZAS 4F23CAMINO DE LA ERMITA, S/N37175 PEREÑA DE LA RIBERA (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 902 108 031Fax: [email protected]

BODEGAS RODA 4G02AV. VIZCAYA, 526200 HARO (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 303 001Fax: +34 941 312 [email protected]% TEMPRANILLO Y 11% GRACIANO “RODA, 2009”

BODEGAS RODERO 4G02CTRA DE BOADA S/N09314 PEDROSA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 530 046Fax: +34 947 530 [email protected]% TEMPRANILLO Y 10% CABERNET SAUVIGNON “CARMELO RODERO RESERVA, 2010”

BODEGAS RODERO 4F23CTRA DE BOADA S/N09314 PEDROSA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 530 046Fax: +34 947 530 [email protected]% TEMPRANILLO. ELABORACIÓN CLÁSICA CON UVAS DESPALILLADAS Y SEMIESTRUJADAS, CONTROL DE TEMPERATURA EN FERMENTACIÓN Y MACERACIÓN. CRIANZA DE 9 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS. “CARMELO RODERO 9 MESES 2013”; 90% TEMPRANILLO, 10% CABERNET SAUVIGNON. PROCEDENTE DE VIÑEDOS PROPIOS CON MÁS DE 30 AÑOS. ELABORACIÓN POR GRAVEDAD CON LAS MÁS MODERNAS TÉCNICAS DE CONTROL DE TEMPERATURA. CRIANZA DE 15 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS. “CARMELO RODERO CRIANZA 2012” (N); TEMPRANILLO 100%. PROCEDENTE DE VIÑEDOS PROPIOS.

ELABORACIÓN CLÁSICA CON UVAS DESPALILLADAS Y SIN ESTRUJAR. CONTROL DE TEMPERATURA EN FERMENTACIÓN POR DEBAJO DE 27ºC. BOTELLERO MÍNIMO DE TRES MESES ANTES DE SU COMERCIALIZACIÓN. “CARMELO RODERO COSECHA 2014” (N); 90% TEMPRANILLO, 10% CABERNET SAUVIGNON. PROCEDENTE DE VIÑEDOS PROPIOS CON MÁS DE 45 AÑOS. VENDIMIA EN CAJAS DE 12 KG. Y ELABORACIÓN POR GRAVEDAD. CRIANZA DE 21 MESES EN ROBLE FRANCÉS CON SU POSTERIOR REPOSO EN BOTELLA. “CARMELO RODERO RESERVA 2011” (N); 100% TEMPRANILLO. PROCEDENTE DE LOS VIÑEDOS PROPIOS DEL PAGO FAMILIAR DE VALTARREÑA, DE 45 A 55 AÑOS DE EDAD. ELABORACIÓN POR GRAVEDAD Y CRIANZA DE 25 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS. PRODUCCIÓN LIMITADA. “PAGO DE VALTARREÑA 2011”; 75% TEMPRANILLO, 10% CABERNET SAUVIGNON, 15% MERLOT. PROCEDENTE DE VIÑEDOS PROPIOS DE MÁS DE 50 AÑOS. ELABORACIÓN POR GRAVEDAD Y CRIANZA DE AL MENOS 18 DE MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS. PRODUCCIÓN LIMITADA. “CARMELO RODERO TSM 2011”

BODEGAS ROMÁN 4G02CARRETERA GALLUR / AGREDA 150546 BULBUENTE (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 852 936Fax: [email protected]% GARNACHA TINTA “PORTAL DEL MONCAYO BARRICA, 2012”

BODEGAS SAN ALEJANDRO 4G02CTRA. CALATAYUD-CARIÑENA, KM 16,450330 MIEDES DE ARAGÓN (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 892 205Fax: +34 976 890 [email protected]% GARNACHA TINTA “BALTASAR GRACIÁN VIÑAS VIEJAS, 2012”

BODEGAS SANTA RUFINA 4F23PAGO FUENTE LA TEJA, POL. 3-PARC 10247290 CUBILLAS DE SANTA MARTA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 585 202Fax: +34 983 585 [email protected]% MERLOT. MEDALLA DE BRONCE EN CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN (FRANCIA) “BOSQUE REAL MERLOT 2012” (N); 100% TEMPRANILLO “VIÑA RUFINA JOVEN ROBLE 2012”; 100% TEMPRANILLO. MEDALLA DE ORO AWC VIENNA Y MEDALLA DE BRONCE

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CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN (FRANCIA) “VIÑA RUFINA CRIANZA 2010”; 100% VERDEJO “A SOLAS VERDEJO 2014” (N); 100% TEMPRANILLO. 24 MESES DE BARRICA. MEDALLA DE PLATA AWC VIENNA “VIÑA RUFINA RESERVA 2009” (N); D.O. CIGALES “VIÑA RUFINA ROSADO 2014”; 100% CABERNET SAUVIGNON. VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN “BOSQUE REAL CABERNET 2012”

BODEGAS SEÑORÍO DE VALDESNEROS 4F23C/ LA PAZ, 434230 TORQUEMADA (PALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 979 800 545Fax: [email protected] MESES DE BARRICA. PREMO ZARCILLO 2014 “SELECCION - 2008 - “; ROSADO 2014 - 2015- TEMPRANILLO 100% “SEÑORIO DE VALDESNEROS” (N); CRIANZA DE 12 MESES - ORO EN EE.UU “ERUELO”; VINO DE UVA DE HIELO - TEMPRANILLO 100% (ÚNICO) “A M A N T I A “; 6 MESES DE BARRICA -100% TEMPRAMILLO “SEÑORIO DE VALDESNEROS 2011”

BODEGAS SIERRA, S.L. 4F23CTRA. MADRID - IRÚN, KM. 203,70009390 VILLALMANZANO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 170 083Fax: [email protected]%VERDEJO, EXPLOSIÓN DE SENSACIONES, AFRUTADO, FRESCO,ELEGANTE,EQUILIBRADO “KATHERINE SIERRA” (N); 100%TEMPRANILLO, DELICIOSO, FLORAL, FRESCO, DIFERENTE, POTENTE, ELEGANTE “CASCAJUELO”; 100%TEMPRANILLO, DELICIOSO, AFRUTADO, POTENTE, ELEGANTE, ESTRUCTURA “CASCAJUELO”; 100% TEMPRANILLO, MALOLACTICA EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS DE 500 L. ELEGANTE, TANINO BIEN INTEGRADO, DELICIOSO, ESTRUCTURADO, FRESCO CON CARÁCTER “JOSÉ DEL AMO”; 100%TEMPRANILLO, DELICIOSO, AFRUTADO, POTENTE, ELEGANTE, ESTRUCTURA, GOLOSO, TANINOS ELEGANTES Y SABROSOS “CASTILLO DE URA”

BODEGAS TARSUS 4G02CTRA. ROA-ANGUIX, KM 309312 ANGUIX (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 554 218Fax: +34 947 541 [email protected]% TINTA DEL PAÍS “QUINTA DE TARSUS, 2011”

BODEGAS TIERRAS DE MOLLINA,S.A. 8H01

AVDA. DE LAS AMÉRICAS, S/N CORTIJO COLARTE29532 MOLLINA (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 952 741 052Fax: +34 952 842 [email protected] PARTE DE UVA SELECCIONADA DE LA VARIEDAD SYRAH. TINTO DE COLOR PICOTA CON CAPA FINA COLOR VIOLÁCEO, BASTANTE CUBIERTO CON LÁGRIMA ESPESA. SE RECOMIENDA CON POTAJES ESPAÑOLES, PATÉS, CAZA Y TODO TIPO DE CARNES Y EMBUTIDOS. TAMBIÉN CON PESCADO AZUL. LA TEMPERATURA ÓPTIMA DE CONSUMO ES ENTRE 12 Y 15ºC. “MONTESPEJO TINTO JOVEN”; UVA SELECCIONADA DE LOS VIÑEDOS CULTIVADOS A MAYOR ALTURA DE LA VARIEDAD SYRAH (85%) Y MERLOT (15%). COLOR ROJO RUBÍ CON IRISACIONES CARDENALICIAS, ASPECTO DENSO CON LÁGRIMA ESPESA. PERFECTA LA COMBINACIÓN CON PLATOS DE CUCHARA, COMO CALLOS, LENTEJAS, POTAJES ASÍ COMO CON ASADOS, CARNES Y EMBUTIDOS, MUY SUGERENTE CON PATÉS. LA TEMPERATURA ÓPTIMA DE CONSUMO ES EN TORNO A 17ºC. “MONTESPEJO TINTO ROBLE”; ELABORADO CON UVA DORADILLA (AUTÓCTONA) EN CULTIVO ECOLÓGICO. SE REALIZÓ LA FERMENTACIÓN EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS DONDE SE MANTUVO POR 8 MESES, REALIZÁNDOSE EL BATONNAGE PARA SU PERFECTA INTEGRACIÓN. DE ASPECTO LIMPIO, BRILLANTE Y UNTUOSO EN COPA, DE COLOR PAJIZO PÁLIDO. LA MINERALIDAD CASI SALADO EN ESTE VINO HACE QUE SEA UNA GRAN PAREJA PARA MARISCOS Y PESCADOS GRASOS. SU TEMPERATURA ÓPTIMA DE CONSUMO ES DE 4º A 7º. “MONTESPEJO CEPAS VIEJAS”; PARA OBTENER ESTE VINO SE HE EMPLEADO MOSTO EXTRAÍDO DE LA VARIEDAD MOSCATEL A MUY BAJAS PRESIONES. COLOR AMARILLO VERDOSO, DENSO EN LA COPA CON LÁGRIMA ESPESA. VA MUY BIEN COMO APERITIVO O VINO DE POSTRE, SIENDO MUY BUENO CON ENSALADAS, PASTAS, PESCADOS GRASOS , PATÉS Y QUESOS ASÍ COMO CON FRUTAS ÁCIDAS. LA TEMPERATURA ÓPTIMA DE CONSUMO ES ENTRE 4 Y 7ºC “CARPE DIEM DULCE NATURAL”; UVA SELECCIONADA, SEPARADA VARIETALMENTE. LAIREN (55%) MOSCATEL (30%) DORADILLA (15%). COLOR BLANCO PAJIZO CON IRISACIONES VERDOSAS. LIMPIO Y BRILLANTE, DE ASPECTO OLEOSO. SE RECOMIENDA CON PESCADOS, MARISCOS, ENSALADAS Y VERDURAS. PERFECTO CON FRUTOS SECOS COMO LAS AVELLANAS, ANACARDOS O CUALQUIER TIPO DE APERITIVO. LA TEMPERATURA ÓPTIMA DE CONSUMO ES ENTRE 7 Y 10ºC. “MONTESPEJO BLANCO JOVEN”; ELABORADO CON MOSTOS YEMA PROCEDENTES DE UVA AUTÓCTONA PEDRO JIMÉNEZ. ES EL RESULTADO DE UNA ELABORACIÓN PACIENTE Y TRANQUILA LLEVADA A CABO MEDIANTE UNA LARGUÍSIMA CRIANZA EN BOTAS DE ROBLE. DE COLOR MUY OSCURO Y OFRECE

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TONOS YODADOS EN COPA, EL MOVIMIENTO ES ACEITOSO, CON LÁGRIMA GRUESA, DENSA Y COLOREADA. COMBINA CON FRUTAS ÁCIDAS, FRUTOS SECOS, QUESOS Y PATÉS. DEBE SERVIRSE ENTRE 4 Y 7ºC. “CARPE DIEM MÁLAGA TRASAÑEJO”; VINO ELABORADO CON MOSTOS YEMA PROCEDENTES DE UVA AUTÓCTONA PEDRO JIMÉNEZ. EL PROCESO DE CRIANZA SE REALIZA EN NUESTRA BODEGA DE ENVEJECIMIENTO DE MÁLAGAS EN BOTAS DE 550 LITROS DE ROBLE AMERICANO DURANTE 3 AÑOS. VINO DULCE COLOR OSCURO CON MENISCO YODADO, DE ASPECTO PINGÜE. MUY APTO COMO VINO DE POSTRE, COMBINA CON MIGAS, QUESOS, FRUTAS CÍTRICAS Y COMPOTADOS. DEBE SERVIRSE A 15º O CON HIELO. “CARPE DIEM MALAGA AÑEJO”; VINO ESPUMOSO ELABORADO A PARTIR DE LA VARIEDAD MOSCATEL MORISCO, . LA UVA MOSCATEL MORISCO PROCEDE DE NUESTROS VIÑEDOS DE MOLLINA SITUADA EN LA EXTENSA ALTIPLANICIE A 500 METROS DE ALTITUD DE LA COMARCA NORTE DE MÁLAGA. DE BRILLANTE ASPECTO Y TONOS PAJIZOS, CON BURBUJA FINA Y PERSISTENTE. PERFECTO COMO APERITIVO O ACOMPAÑANDO POSTRES. SE RECOMIENDA SU CONSUMO A TEMPERATURAS EN TORNO A LOS 8ºC. “APIANE ESPUMOSO DE MOSCATEL” (N)

BODEGAS TORO ALBALÁ 4G02AV. ANTONIO SÁNCHEZ, 114920 AGUILAR DE LA FRONTERA (CÓRDOBA) (ESPAÑA)Tel.: +34 957 660 046Fax: +34 957 661 [email protected]% PEDRO XIMÉNEZ “ELÉCTRICO EN RAMA”

BODEGAS TORRES 4G02C/ ROSARIO, 5647311 FOMPEDRAZA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 892 121Fax: +34 983 892 [email protected]% PARELLADA “SAN VALENTÍN, 2013”; 100% CHARDONNAY “MILMANDA, 2011”; 100% CABERNET SAUVIGNON “MAS LA PLANA, 2009”; 100% VERDEJO “VERDEO, 2013”; 100% CHARDONNAY “ATRIUM CHARDONNAY, 2013”

BODEGAS TRUS, S.L. 4G02CTRA. PESQUERA DUERO-ENCINAS, KM 347316 PIÑEL DE ABAJO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 872 033Fax: +34 902 302 [email protected]% TINTO FINO “TRUS 6, 2010”

BODEGAS VALBUSENDA

4F23CRTA TORO-PELEAGONZALO -S/N49800 TORO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 699 560Fax: +34 980 699 [email protected] TINTO. 8 MESES EN BARRICA ROBLE FRANCES (60%) Y ROBLE AMERICANO (40%) “VALBUSENDA ROBLE”; VINO TINTO. 12 MESES EN BARRICA FRANCESA (50%) Y BARRICA AMERICANA (50%) “VALBUSENDA CRIANZA”; VINO TINTO. 18 MESES EN BARRICA FRANCESA (50%) Y BARRICA AMERICANA (50%) “VALBUSENDA RESERVA”; VINO TINTO. 20 MESES EN BARRICA ROBLE FRANCÉS (100%) “VALBUSENDA CEPAS VIEJAS”; VINO BLANCO JOVEN. 100% VERDEJO “ABIOS VERDEJO”; ABIOS ROSADO JOVEN. 100% TINTA DE TORO “ABIOS ROSADO”; VINO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS AMERICANO DURANTE 5 MESES “VALBUSENDA VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA”; VINO TINTO 100% TINTA DE TORO “ABIOS TINTA DE TORO”

BODEGAS VALCARLOS (GRUPO FAUSTINO) 4G02CTRA. DE CIRCUNVALACIÓN, S/N31210 LOS ARCOS (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 640 806Fax: +34 948 640 [email protected]% CHARDONNAY “FORTIUS CHARDONNAY, 2013”

BODEGAS VALDEMAR 4G02CAMINO VIEJO, S/N01320 OYÓN (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 622 188Fax: +34 945 622 [email protected]% VIURA “CONDE DE VALDEMAR FINCA ALTO CANTABRIA”

BODEGAS VALDEMAR 4F06CAMINO VIEJO, S/N01320 OYÓN (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 622 188Fax: +34 945 622 [email protected] PERFECTA COMBINACIÓN DE LAS VARIEDADES VIURA Y VERDEJO. UN VINO CON EL QUE DELEITARSE CON LA TRANQUILIDAD Y EL TIEMPO SUFICIENTE PARA DISFRUTAR DE SU AROMA FLORAL Y SUS TOQUES AFRUTADOS. “CONDE VALDEMAR VIURA-VERDEJO 2014”; EL AROMA A FRUTAS ROJAS Y NOTAS A CARAMELO DE ESTE CARISMÁTICO ROSADO LO CONVIERTEN EN UNA ELECCIÓN PERFECTA PARA ESOS

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DÍAS EN QUE LLEGAS A CASA Y SOLO QUIERES DESCONECTAR. “CONDE VALDEMAR ROSADO 2014”; EL TEMPRANILLO, LA VARIEDAD RIOJANA POR EXCELENCIA, SE RENUEVA EN ESTE VINO DONDE SE CONJUGAN AROMAS A FRUTAS ROJAS CON DELICADAS NOTAS A FLORES BLANCAS Y VIOLETAS. UNA NUEVA VARIEDAD PARA AQUELLOS QUE SABEN DISFRUTAR UN BUEN VINO SIN COMPLEJOS. “CONDE VALDEMAR TEMPRANILLO 2014”; UN VINO MUY COMPLETO, QUE COMBINA EL COLOR Y AROMA AFRUTADOS CON LA DELICADEZA DE SU MAGISTRAL CRIANZA. UN VINO ATEMPORAL PARA DEGUSTAR CON LOS CINCO SENTIDOS. “CONDE VALDEMAR CRIANZA 2010”; UNO DE LOS VINOS DEL QUE NOS SENTIMOS MÁS ORGULLOSOS Y QUE MEJOR REPRESENTA EL LEGADO DE LOS MÁS DE 125 AÑOS DE TRADICIÓN VITIVINÍCOLA DE BODEGAS VALDEMAR. ELEGANCIA, CLASE Y DELICADEZA PARA UNA VERDADERA JOYA ENOLÓGICA. “CONDE VALDEMAR GRAN RESERVA 2007”; SU SUAVE COLOR ROSA, SU DELICADO AROMA, SUS NOTAS A FLORES BLANCAS Y FRUTAS... SI TUVIÉRAMOS QUE DEFINIR ESTE VINO EN UNA SOLA PALABRA, ESA SERÍA ELEGANCIA. “CONDE VALDEMAR ROSÉ 2014”; EL RESULTADO DE AUNAR LA NOBLEZA DE CEPAS CENTENARIAS Y UNA TIERRA DE GRAN CALIDAD: ESTE BLANCO ORIGINARIO DEL EXCLUSIVO VIÑEDO ALTO CANTABRIA TE SORPRENDERÁ POR SU ELEGANCIA Y PERSONALIDAD. “CONDE VALDEMAR FINCA ALTO CANTABRIA 2013”; UN VINO QUE SEDUCE PRIMERO A LA VISTA POR SU CARACTERÍSTICO COLOR CEREZA, Y QUE DESPUÉS CONQUISTA DEFINITIVAMENTE CON SU AROMA Y SABOR A FRUTAS ROJAS Y MINERALES. “CONDE VALDEMAR GARNACHA 2012”; EL VINO MÁS PERSONAL Y EXPRESIVO DE VALDEMAR. UN VINO QUE UNIFICA TODA LA FILOSOFÍA DE ESTA MARCA: MODERNIDAD, EXPRESIVIDAD Y VARIEDADES MINORITARIAS COMO EL GRACIANO Y MATURANA SIN OLVIDARNOS DE SU VARIEDAD PRINCIPAL, EL TEMPRANILLO. “INSPIRACIÓN VALDEMAR SELECCIÓN 2011”; EL PRIMER TEMPRANILLO BLANCO DEL MUNDO. EXCLUSIVO Y SORPRENDENTE MONOVARIETAL DE UNA NUEVA VARIEDAD RIOJANA: TEMPRANILLO BLANCO. SE CARACTERIZA POR SU INTENSO AROMA A FRUTAS TROPICALES. “INSPIRACIÓN VALDEMAR TEMPRANILLO BLANCO 2014”; UN RESERVA CON UN EQUILIBRIO PERFECTO ENTRE LA COMBINACIÓN DE LA FRUTA Y LA FINURA DE LOS MATICES A VAINILLA QUE APORTA LA CRIANZA EN BARRICA. COMO LOS BUENOS DISCOS, ESTE RESERVA VA MOSTRANDO SU PERSONALIDAD SORBO A SORBO. “CONDE VALDEMAR RESERVA 2008”; UN MONOVARIETAL DE UNA VARIEDAD ÚNICA EN EL MUNDO, LA MATURANA. ABSOLUTAMENTE DIFERENTE, DESTACA SU INCREIBLE E INTENSO COLOR CEREZA PICOTA Y TE SEDUCE CON SUS AROMAS A FRUTOS ROJOS CON PIMIENTA Y CACAO. “INSPIRACIÓN VALDEMAR BALCÓN DE PILATOS

2008”; PROCEDENTE DEL EXCLUSIVO VIÑEDO LAS CANTERAS, DONDE ENCONTRAMOS UNA PERFECTA COMBINACIÓN DE UN ELEGANTE Y EXPRESIVO TEMPRANILLO CON LA FUERZA Y COMPLEJIDAD DE UN GRACIANO DE GRAN INTENSIDAD Y POTENCIA. “INSPIRACIÓN VALDEMAR LAS CANTERAS 2010”; EL GRAN TESORO DE INSPIRACIÓN. DESTACA SU ELEGANCIA, COMPLEJIDAD DE AROMAS, EQUILIBRIO Y PERSONALIDAD. FRUTO DE UNA EXCLUSIVA SELECCIÓN DE LAS MEJORES UVAS DE CADA COSECHA. “INSPIRACIÓN VALDEMAR EDICIÓN LIMITADA 2008”; 100% GRACIANO , ESTE VINO NOS MUESTRA LA EXPRESIVIDAD, POTENCIA E INTENSIDAD DE ESTA VARIEDAD MINORITARIA QUE DEBIDO A SU DIFÍCIL CULTIVO Y ELABORACIÓN SE ENCUENTRA CASI DESAPARECIDA. “INSPIRACIÓN VALDEMAR LAS SEIS ALHAJAS 2005”

BODEGAS VALDESIL 4G02CTRA. A SAN VICENTE (OU-807), KM 332348 VILAMARTÍN DE VALDEORRAS (OURENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 988 337 900Fax: +34 988 337 [email protected]% GODELLO “PEZAS DA PORTELA, 2011”

BODEGAS VETUS 4G02CTRA. TORO-SALAMANCA, KM 9,549800 TORO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 609 086Fax: +34 945 609 [email protected]% VERDEJO “FLOR DE VETUS”

BODEGAS VIÑA ROMANA 4F2337160 VILLARINO DE LOS AIRES (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 629 756 328Fax: [email protected]

BODEGAS VOLVER 4G02PL. DE GRECIA, 1. LOCAL 1B45005 TOLEDO(ESPAÑA)Tel.: +34 925 166 148Fax: +34 925 166 [email protected]% MONASTRELL “TARIMA HILL”; 85% MONASTRELL Y 15 CABERNET SAUVIGNON “TRIGA”

BODEGAS Y PAGOS MATARREDONDA S.L. 4F23CTRA. TORO-VALDEFINJAS, KM 2,5

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49800 TORO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 629 658 225Fax: +34 980 059 [email protected] 100 % CON TINTA DE TORO, PROCEDENTE DE VIÑEDOS SOBRE PIE FRANCO DE ENTRE 50 Y 70 AÑOS. TODOS ELLOS UBICADOS EN TERRENOS ARENOSOS CON CANTO RODADO Y ELEVADAS ALTITUDES. VENDIMIA MANUAL, SELECCIÓN EN CAMPO Y EN BODEGA. LA UVA ENTRA DESPALILLADA A UN DEPÓSITO SEMI-TRONCOCÓNICO, DONDE MACERA EN FRÍO UNOS 7 DÍAS, POSTERIORMENTE COMIENZA LA FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA Y CUANDO ESTA HA TERMINADO SE MACERA OTROS 7 DÍAS ANTES DEL DESCUBE. PERMANECE 6 MESES EN BARRICAS BORDELESAS DE ROBLES FRANCÉ “VALDEFAMA 2013” (N); TINTA DE TORO DE VIÑEDOS PREFILOXÉRICOS DE MAS DE 100 AÑOS SOBRE TERRENOS ARENOSOS CON CANTO RODADO, UBICADOS EN ELEVADAS ALTITUDES. VENDIMIA MANUAL SELECCIONADA. LA UVA ENTRA DESPALILLADA A UNA TINA DE MADERA DE ROBLE FRANCÉS, DONDE MACERA EN FRÍO, POSTERIORMENTE COMIENZA LA FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA Y CUANDO ESTA HA TERMINADO SE MACERA OTROS 7 DÍAS ANTES DEL DESCUBE. MALOLÁCTICA EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS, CON BATTONAGES DIARIOS. 14 MESES DE CRIANZA EN BARRICAS DE ROBLES FRANCÉS . “LIBRANZA 2010” (N); TINTA DE TORO DE VIÑEDOS ENTRE 80 Y 100 AÑOS, SOBRE PIE FRANCO Y EN TERRENOS ARENOSOS CON CANTO RODADO Y ELEVADAS ALTITUDES. VENDIMIA MANUAL SELECCIONADA. LA UVA ENTRA DESPALILLADA A UN DEPÓSITO SEMI-TRONCOCÓNICO, DONDE MACERA EN FRÍO, POSTERIORMENTE FERMENTA Y CUANDO HA TERMINADO SE MACERA OTROS 7 DÍAS ANTES DEL DESCUBE. MALOLÁCTICA EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS, CON BATTONAGES DIARIOS. 8 MESES EN BARRICAS DE ROBLES FRANCÉS . “JUAN ROJO 2010” (N)

BODEGAS Y VIÑEDOS ACEÑA 4A26-12POL. IND. LAS CARRETAS, CALLE C, S/N AVENIDA DE VALLADOLID, Nº4.42330 SAN ESTEBAN DE GORMAZ (SORIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 975 350 599Fax: +34 975 350 [email protected]

BODEGAS Y VIÑEDOS ALIÓN 4G02CTRA. N-122, KM 312,447300 PADILLA DE DUERO. PEÑAFIEL (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 881 236Fax: +34 983 881 [email protected]

100% TINTO FINO “ALIÓN”

BODEGAS Y VIÑEDOS ALTO SOTILLO, S.L./ RUBIEJO 8 AG-10CAMINO REAL, S/N09441 SOTILLO DE LA RIBERA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 532 523Fax: +34 947 532 [email protected]

BODEGAS Y VIÑEDOS ALTO SOTILLO, S.L./ RUBIEJO

CAMINO REAL, S/N09441 SOTILLO DE LA RIBERA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 532 523Fax: +34 947 532 [email protected] 2011, 36 MESES DE BARRICA FRANCESA “ARTON”; JOVEN 2014 “RUBIEJO”; CRIANZA 2012 “RUBIEJO”; ROSADO 2014 “RUBIEJO”; 6 MESES EN BARRICA “RUBIEJO”; EVOLUCION 2011 “RUBIEJO EVOLUCION”

BODEGAS Y VIÑEDOS ÁNGEL LORENZO CACHAZO 4G02C/ ESTACIÓN, 5347220 POZÁLDEZ (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 822 481Fax: +34 983 822 [email protected]% VERDEJO “MARTIVILLI VERDEJO”

BODEGAS Y VIÑEDOS CASA DE LA ERMITA, SL 4G02CTRA DEL CARCHE, KM 11.530520 JUMILLA (MURCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 968 783 035Fax: +34 968 716 [email protected]% MONASTRELL “CASA DE LA ERMITA DULCE, 2012”

BODEGAS Y VIÑEDOS EL SEQUÉ 4G02EL SEQUÉ, 5903650 PINOSO (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 600 119Fax: +34 945 600 [email protected]% MONASTRELL “EL SEQUÉ, 2012”

BODEGAS Y VIÑEDOS GODELIA 4G02ANTIGUA CTRA. N-VI, KM 403,524547 PIEROS-CACABELOS (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 546 279

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Fax: +34 987 548 [email protected]% MENCÍA “GODELIA SELECCIÓN, 2011”; 100% GODELLO “GODELIA SELECCIÓN, 2012”

BODEGAS Y VIÑEDOS LINAJE GARSEA S.L. 8C30CTRA. VALLADOLID SORIA KM 27309391 CASTRILLO DE LA VEGA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 536 000Fax: +34 947 536 [email protected]

BODEGAS Y VIÑEDOS LLEIROSO, S.A. 4G02MONASTERIO S/N47359 VALBUENA DE DUERO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 683 300Fax: +34 983 683 [email protected]% TEMPRANILLO “LEIROSO CRIANZA, 2011”

BODEGAS Y VIÑEDOS MAURODOS (B. MAURO) 4G02CTRA. N-122, KM 412. VILLAESTHER47112 PEDROSA DEL REY (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 784 118Fax: +34 983 784 [email protected]% TINTA DEL PAÍS “SAN ROMÁN, 2011”

BODEGAS Y VIÑEDOS NEO 8G08CTRA. N-122, KM 274,509391 CASTRILLO DE LA VEGA (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 514 393Fax: +34 947 515 [email protected]

BODEGAS Y VIÑEDOS PINTIA 4G02CTRA. DE MORALES, S/N47530 SAN ROMÁN DE HORNIJA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 680 147Fax: +34 983 680 [email protected]% TINTA DEL PAÍS “PINTIA”

BODEGAS Y VIÑEDOS PUJANZA, S.L. 4A32CTRA. ELVILLAR, S/N01300 LAGUARDIA (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 600 678Fax: +34 945 600 [email protected]

TINTO GENERICO CON 14 MESES DE CRIANZA EN BARRICA DE ROBLE FRANCES. AÑADA 2011. 100% TEMPRANILLO “PUJANZA “VALDEPOLEO””; TINTO GENERICO CON 16 MESES DE CRIANZA EN BARRICA DE ROBLE FRANCES. AÑADA 2011. VARIEDAD DE UVA: TEMPRANILLO “PUJANZA “NORTE””; TINTO GENERICO CON 12 MESES DE CRIANZA EN BARRICA DE ROBLE FRANCES. AÑADA 2012. 100% TEMPRANILLO “PUJANZA “HADO””

BODEGAS Y VIÑEDOS PUJANZA, S.L. 4G02CTRA. ELVILLAR, S/N01300 LAGUARDIA (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 600 548Fax: +34 945 600 [email protected]% TEMPRANILLO “PUJANZA FINCA VALDEPOLEO, 2011”

BODEGAS Y VIÑEDOS SHAYA (JUAN GIL) 4G02CTRA. DE ALDEHUELA DEL CODONAL, KM. 0,40040462 ALDEANUEVA DE CODONAL (SEGOVIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 968 435 022Fax: [email protected]% VERDEJO “SHAYA, 2011”

BODEGAS Y VIÑEDOS TÁBULA, S.L. 8 LMG-15CTRA. VALBUENA, KM. 247359 OLIVARES DE DUERO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 608 219 019Fax: +34 983 107 [email protected] TINTO D.O. RIBERA DEL DUERO PREMIUM, 16 MESES EN BARRICA, AÑADA 2011, 97 PUNTOS EN GUÍA GOURMETS “TÁBULA”

BODEGAS Y VIÑEDOS TÁBULA, S.L. 4G02CTRA. VALBUENA, KM. 247359 OLIVARES DE DUERO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 608 219 019Fax: +34 983 395 [email protected]% TEMPRANILLO “TÁBULA, 2011”

BODEGAS Y VIÑEDOS TAMARAL 6C02CTRA. N-122, KM 310,647300 PEÑAFIEL (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 878 017Fax: +34 983 878 [email protected]

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BODEGAS Y VIÑEDOS TRITIUM 4B37C/ ESTANISLAO DEL CAMPO 2826350 CENICERO (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 583 231Fax: [email protected]

BODEGAS Y VIÑEDOS VIÑA MAYOR 4G02CTRA. VALLADOLID A SORIA, KM 325,647350 QUINTANILLA DE ONÉSIMO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 680 461Fax: +34 915 006 [email protected]% TINTA DEL PAÍS “VIÑA MAYOR FINCA SECRETO, 2009”

BODEGAS YSIOS 4G02CAMINO DE LA HOYA, S/N01300 LAGUARDIA (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 902 239 773Fax: +34 945 600 [email protected]% TEMPRANILLO “YSIOS EDICIÓN LIMITADA, 2009”

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BOUZA DO REI S.A.T. 6F10-MEDIO RURALLUGAR DE PUXAFEITA, S/N36636 RIBADUMIA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 710 257

Fax: +34 986 718 [email protected]

BREZOMIEL 6E30Bº LA CANTOLLA, S/N39725 MIRONES (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 619 947 688Fax: +34 942 056 [email protected] DE PROPÓLEOS ECOLÓGICA, ELABORADO CON PROPÓLEOS ECOLÓGICO Y ORUJO ECOLÓGICO. “BREZOMIEL” (E); MIEL DE MILFLORES ECOLÓGICA ARTESANA, GALARDONADA EN EL CONCURSO MUNDIAL DE MIELES ECOLÓGICAS BIOLMIEL 2013 Y 2014, CELEBRADO EN ITALIA, CON LA MEDALLA DE PLATA LOS 2 AÑOS. TAMBIÉN HA SIDO PREMIADA EN EL GREAT TASTE 2014 CELEBRADO EN REINO UNIDO, DISTINGUIENDO A NUESTRA MIEL CON 2 ESTRELLAS EN DICHO CERTAMEN. “BREZOMIEL- MIEL DE MILFLORES ÉCOLÓGICA” (N) (E); MIEL DE BREZO ECOLÓGICA ARTESANA DE ALTA MONTAÑA, GALARDONADA EN EL CONCURSO MUNDIAL DE MIELES ECOLÓGICAS BIOLMIEL 2013 Y 2014, CELEBRADO EN ITALIA, CON LA MEDALLA DE ORO LOS 2 AÑOS. TAMBIÉN HA SIDO PREMIADA EN EL GREAT TASTE 2014 CELEBRADO EN REINO UNIDO, DISTINGUIENDO A NUESTRA MIEL CON 3 ESTRELLAS, MÁXIMA PUNTUACIÓN DEL CERTAMEN “BREZOMIEL- MIEL DE BREZO ECOLÓGICA” (N) (E)

BRUTUS THE BEER 8 TALLER ECA 5CAMI DEL COLL, 1 -308870 SITGES (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 626 885 858Fax: [email protected] LAGER ARTESANAL ELABORADA EN UNA DE LAS FÁBRICAS DE CERVEZA MÁS ANTIGUAS DEL MUNDO, YA QUE FUE FUNDADA EL AÑO 1308 Y CUENTA CON SIETE SIGLOS DE EXPERIENCIA. BRUTUS, ES UNA CERVEZA LAGER DE LA ZONA DE BAVIERA, ES DECIR FERMENTADA CON PROCESOS A BAJA TEMPERATURA. ESTE ESTILO DE CERVEZA SE EMPEZÓ A FABRICAR A PRINCIPIOS DEL SIGLO XX Y BRUTUS RECUPERA TODO EL SABOR ORIGINAL DE LA CERVEZA ARTESANAL QUE SE FABRICABA EN LOS AÑOS VEINTE Y TREINTA, TRASMITIENDO ASÍ LOS VALORES DE AUTENTICIDA “BRUTUS” (N)

BUBA CAMARON 6G11POLÍGONO REBULLÓN, S/N36416 TAMEIGA-MOS (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 225 997Fax:

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CALOR EXCLUSIVAMENTE PARA CALENTARLO. “MEJILLÓN GALLEGO PASTEURIZADO”

BUEZO VENDIMIAS SELECCIONADAS Y VINOS DE GUARDA, S.L. 4F23PARAJE VALDEAZADÓN, S/N09342 MAHAMUD (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 616 899Fax: +34 947 616 [email protected] FUSIÓN ENTRE LA UVA MÁS TRADICIONAL Y LA ESENCIA DEL SABOR MÁS ACTUAL. EL ADECUADO EQUILIBRIO DE COLOR, AZÚCARES Y ACIDEZ DEL TEMPRANILLO NOS PERMITE ELABORAR UN VINO QUE TRAS SU ENVEJECIMIENTO POSEE UNA ESPECTACULAR FINURA DE AROMAS, FRANCO AL PALADAR Y LLENO DE TANINOS FRUTOSOS. “BUEZO TEMPRANILLO”; EN BUEZO SABEMOS QUE CADA VARIEDAD TIENE ALGO DISTINTO, ALGO QUE LAS IDENTIFICA Y QUE ES SINÓNIMO DE CALIDAD. POR ESO HEMOS ELABORADO EL VINO VARIETALES MEDIANTE EL “COUPAGE” DE LA UVA TEMPRANILLO (50%), MERLOT (25%) Y CABERNET SAUVIGNON (25%). EN EL VINO VARIETALES CONJUGAMOS EL EQUILIBRIO DEL TEMPRANILLO, LA SUAVIDAD ENVIDIABLE DEL MERLOT Y LA AUSTERIDAD Y SENSUALIDAD DEL CABERNET SAUVIGNON, QUE TRAS LA CRIANZA Y LA MADUREZ, RESULTA OPULENTO Y REDONDO. “BUEZO VARIETALES”; ATREVIDO, MISTERIOSO, POTENTE Y SUBLIME. UN FRUTO DE LA SELECCIÓN DE LAS BARRICAS REALIZADA POR LA ENÓLOGA, PENSADO PARA AQUELLOS QUE SABEN APRECIAR EL CARÁCTER Y LA FUERTE PERSONALIDAD DE VINOS DE GRAN CUERPO. “BUEZO NATTAN”; LA VIÑA PETIT VERDOT DE LA FINCA VALDEAZADÓN ES UNA DE LAS PRIMERAS PLANTACIONES REALIZADAS EN ESPAÑA Y EL RESULTADO ES MUY SATISFACTORIO. UN VINO ESTRUCTURADO, CON UN PERFECTO EQUILIBRIO ENTRE ACIDEZ Y TANICIDAD, QUE LLAMA LA ATENCIÓN POR SU INTENSIDAD CROMÁTICA. “BUEZO PETIT VERDOT”

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SELECCIÓN 2010 “ABADÍA DE COVARRUBIAS”; CRIANZA 2005 “BUEZO TEMPRANILLO - PETIT VERDOT”; RESERVA 2010 “DOMINIO DE MANCILES”; RESERVA 2010 “GRAN LERMA”; RESERVA 2004 “SUEÑOS DEL DUQUE”; RESERVA 2010 “LERMA SELECCIÓN “; RESERVA 2010 “VIÑA LETICIA”

C.R.D.O. ARRIBES 4F23PLAZA REQUEJO, 549200 BERMILLO DE SAYAGO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 573 413Fax: +34 923 573 [email protected] ELABORADO CON UVA JUAN GARCÍA 100% DE VIÑEDOS DE MÁS DE 100 AÑOS DE ANTIGÜEDAD. CRIANZA 18 MESES DE BARRICA EN ROBLE FRANCÉS Y RUMANO. “GRAN ABADENGO 2006”; VINO ELABORADO CON UVA JUAN GARCÍA 100% CON 6 MESES DE BARRICA EN ROBLE FRANCÉS. “ABADENGO ROBLE 2011”; VINO ELABORADO CON UVA JUAN GARCÍA 100% CON 12 MESES DE BARRICA EN ROBLE FRANCÉS. “ABADENGO CRIANZA 2010”; VINO ELABORADO CON UVA JUAN GARCÍA 85% Y 15% DE UVA BRUÑAL, 24 MESES DE BARRICA EN ROBLE FRANCÉS Y RUMANO. “ABADENGO SELECCIÓN ESPECIAL 2004” (N); VINO ELABORADO CON UVA BRUÑAL 100% CON 12 MESES DE BARRICA EN ROBLE FRANCES Y RUMANO. VINO ÚNICO POR LA VARIEDAD. “BRUÑAL 2005”; VINO ELABORADO CON UVA MALVASIA 100% CON 12 MESES DE BARRICA EN ROBLE FRANCES. “ABADENGO MALVASIA BARRICA 2009”; SELECCION DE VIÑAS VIEJAS PARA ELABORAR ESTE CRIANZA CON LA VARIEDAD AUTOCTONA JUAN GARCIA. “HECHANZA REAL CRIANZA”; RESERVA DE VARIEDAD JUAN GARCIA CON PROFUNDOS TANINOS VIVOS EN BOCA Y A LA VEZ SEDOSO “RESERVA ARRIBES DE VETTONIA”; ELABORADO CON LA PRESTIGIOSA VARIEDAD DE BRUÑAL, CONSIGUIENDO UNA PRESTIGIOSA COMBINACIÓN CON LA PROPIA VARIEDAD “ARRIBES DE VETTONIA VENDIMIA SELECCIONADA”; EL SECRETO DE ESTE VINO RESIDE EN SU INTERIOR, EN EL QUE ENCONTRAMOS LA ELABORACIÓN DE VINO CON VARIEDAD BRUÑAL PREDOMINANDO SUS SENSACIONES FRUTALES GRACIAS A LA EXQUISITA VARIEDAD “EL SECRETO DEL VETTON”; VARIEDAD JUAN GARCIA, VINO UNTUOSO Y MUY AMABLE EN BOCA “CRIANZA ARRIBES DE VETTONIA”; VINO ENVEJECIDO 5 MESES EN BARRICA Y CONSIGUIENDO UN VINO SEDOSO Y EQUILIBRADO, ELABORADO CON LA VARIEDAD RUFETE “RUFETE ROBLE ARRIBES DE VETTONIA”; BLANCO ELABORADO CON LA VARIEDAD MALVASIA ENVEJECIDO CON SUS PROPIAS LIAS. “ARRIBES DE VETTONIA BLANCO BARRICA”; BLANCO JOVEN ELABORADO CON VARIEDAD MALVASIA “BLANCO ARRIBES DE VETTONIA”; ROSADO ELABORADO CON VARIEDAD JUAN

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GARCIA, MUY AFRUTADO “ROSADO ARRIBES DE VETTONIA”

C.R.D.O. BIERZO 4F23C/ MENCÍA, 124540 CACABELOS (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 549 408Fax: +34 987 547 [email protected]

C.R.D.O. JAMÓN DE HUELVA 8E24PLAZA DOÑA ELVIRA, S/N21200 ARACENA (HUELVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 959 127 900Fax: +34 959 126 [email protected] / SLICED “JAMÓN DE HUELVA SUMMUM “; PIEZA ENTERA / HAM ON THE BONE “JAMÓN DE HUELVA SUMMUM “ (N); DESHUESADO / BONELESS “JAMÓN DE HUELVA SUMMUM “

C.R.D.O. LANZAROTE 8D40C/ ARRECIFE, 9.35500 LAS PALMAS (LANZAROTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 928 521 048Fax: +34 928 521 [email protected]; [email protected]

C.R.D.O. PLA I LLEVANT 6J08C/ LLUNA, 3507260 PORRERES (ISLAS BALEARES) (ESPAÑA)Tel.: +34 971 168 569Fax: +34 971 168 [email protected]

C.R.D.O. QUESO MAHÓN -MENORCA 6J08CTRA. DES GRAO, KM. 0,507700 MAHÓN (BALEARES) (ESPAÑA)Tel.: +34 971 362 295Fax: +34 971 368 [email protected]

C.R.D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORA 4F23PLAZA MAYOR, 149708 VILLANUEVA DE CAMPEÁN (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 560 055Fax: +34 980 560 [email protected] D.O. TEMPRANILLO “SEÑORÍO DE

BOCOS ROSADO” (N); BLANCO D.O. VERDEJO “SEÑORÍO DE BOCOS VERDEJO” (N); BLANCO D.O. VERDEJO “SR. POLO”; BLANCO D.O. VERDEJO “BROCHERO VERDEJO”; TINTO D.O. TEMPRANILLO “ALUMBRO TINTO” (E); TINTO D.O. TEMPRANILLO “CHALÁN”; TINTO D.O. TEMPRANILLO SELECCIÓN “PROCLAMA SELECCIÓN”; TINTO D.O. TEMPRANILLO “JARREÑO”; BLANCO D.O. VERDEJO Y GODELLO “ALUMBRO BLANCO” (E); BLANCO D.O. MALVASÍA “PROCLAMA MALVASÍA”; TINTO D.O. TEMPRANILLO 12 MESES BARRICA “VÍA CÉNIT”; TINTO D.O. TEMPRANILLO 15 MESES BARRICA “BROCHERO FINCA MONTE CONCEJO”; TINTO D.O. TEMPRANILLO 18 MESES BARRICA “DOMINIO DE SEXMIL”; TINTO D.O. TEMPRANILLO 18 MESES BARRICA “CÉNIT”; TINTO D.O. TEMPRANILLO “PROCLAMA TEMPRANILLO”; CRIANZA D.O. TEMPRANILLO 12 MESES BARRICA “MALANDRÍN TEMPRANILLO”; TINTO D.O. TEMPRANILLO 19 MESES BARRICA “DOMINIO DE SEXMIL EDICIÓN SUMMA”; BLANCO D.O. VERDEJO “MALANDRÍN VERDEJO”; BLANCO D.O. MALVASÍA “VIÑA VER” (N)

C.R.D.O. TORO 4F23CONCEPCIÓN, 349800 TORO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 690 335Fax: +34 980 693 [email protected]

C.R.D.O.P GATA HURDES 4E40PZA. DE LA CONSTITUCIÓN, 1. APDO. DE CORREOS 2510850 HOYOS (CÁCERES) (ESPAÑA )Tel.: +34 927 514 528Fax: [email protected]://www.gata-hurdes.es/web.html

C.R.D.O.P. CEREZA DEL JERTE 4E40CTRA. N-11010613 NAVACONEJO (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 471 101Fax: [email protected] FRESCA “CEREZA DEL JERTE”; FRUTA FRESCA “PICOTA DEL JERTE”

C.R.D.O.P. IDIAZABAL 4C26 - C8GRANJA MODELO DE ARKAUTE, S/N01192 ARKAUTE (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 289 971Fax: +34 945 121 [email protected] / www.doidiazabal.com

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QUESO ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA LATXA Y/O CARRANZANA “QUESO DO IDIAZABAL”

C.R.D.O.P. IDIAZABAL 6B12GRANJA MODELO DE ARKAUTE, S/N01192 ARKAUTE (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 289 971Fax: +34 945 121 [email protected] / www.doidiazabal.com

C.R.D.O.P. PIMENTÓN DE LA VERA 4E40AVDA. CONSTITUCIÓN, 177, 1º10400 JARAIZ DE LA VERA (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 170 272Fax: +34 927 460 [email protected]ÓN DE AROMA Y SABOR AHUMADOS “PIMENTÓN DE LA VERA”

C.R.D.O.P. QUESO DE LA SERENA 4E40REYES HUERTAS, 1406420 CASTUERA (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 722 114Fax: [email protected] “CONSEJO REGULADOR D.O.P. QUESO DE LA SERENA”

C.R.D.O.P. QUESO IBORES 4E40JOSÉ MANUEL DURÁN PELOCHE, 1710200 TRUJILLO (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 323 076Fax: +34 927 323 [email protected]

C.R.D.O.P. QUESO ZAMORANO 4F23RUA DE LOS FRANCOS, 1849001 ZAMORA(ESPAÑA)Tel.: +34 980 530 511Fax: +34 980 530 [email protected]

C.R.D.O.P. TORTA DEL CASAR 4E40AVDA. CONSTITUCIÓN, 1310190 CASAR DE CÁCERES (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 290 713Fax: +34 927 291 [email protected] DE OVEJA LECHE CRUDA, CUAJO VEGETAL Y SAL. “TORTA DEL CASAR”

C.R.I.G.P. CARNE DE ÁVILA 4F23C/ PADRE TENAGUILLO, 805004 ÁVILA(ESPAÑA)Tel.: +34 920 352 228Fax: +34 920 353 [email protected] FRESCA DE VACUNO “CARNE DE AVILA”

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INFUSIONES CON UN SELLO QUE ES GARANTÍA DE VALOR. ADEMÁS, LAS CÁPSULAS DE CAFÉ DE CANDELAS SON LAS PRIMERAS CÁPSULAS DE ESPAÑA CON EL SELLO COMERCIO JUSTO. “CAFÉ COMERCIO JUSTO”; ÉBO CREMA DE CAFÉS CANDELAS ES UN PREPARADO SEMIELABORADO, ESPECIALMENTE CREADO PARA MEZCLAR CON LECHE/AGUA Y OBTENER UNA DELICIOSA CREMA HELADA. LA GAMA CUENTA CON TRES SABORES: CAFÉ, CAPPUCCINO Y CHOCOLATE QUE SIRVEN DE BASE PARA CREAR UNA AMPLIA CARTA DE COMBINADOS DE MANERA SENCILLA. UNA REFRESCANTE LÍNEA DE CREMAS HELADAS ESPECIALMENTE DISEÑADAS PARA SU CONSUMO ESTIVAL. “ÉBO CREMA” (N); ÉBO CAFFE LATTE DE CAFÉS CANDELAS SON PREPARADOS DE CAFÉ LISTOS PARA CONSUMIR, REFRESCANTES Y SUAVES EN TODOS SUS ASPECTOS. ELABORADOS CON EL MEJOR CAFÉ Y LECHE FRESCA. LAS TRES VARIEDADES DE ÉBO LATTE (CAFÉ CON LECHE, CAPPUCCINO CON CACAO Y CAFÉ DESCAFEINADO) ESTÁN ELABORADAS CON EL MEJOR CAFÉ Y LECHE FRESCA, IDEALES PARA DISFRUTAR EN CUALQUIER MOMENTO Y LUGAR. UNA REFRESCANTE LÍNEA DE CAFÉS PREPARADOS QUE SIRVEN DE BASE A COMBINADOS Y OTRAS BEBIDAS, IDEALES PARA EL CONSUMO ESTIVAL. “ÉBO CAFFE LATTE” (N); SUBLIME ES EL NUEVO BLEND DE CANDELAS, UN CAFÉ QUE RECUPERA EL ESPÍRITU DE LA TRADICIÓN DEL AUTÉNTICO TUESTE ITALIANO Y EL ORIGEN 100% ARÁBICA. EL NUEVO BLEND, DISPONIBLE EN LA VARIEDAD NATURAL Y DESCAFEINADO, ES EL CULMEN DE LA GAMA SUPRA, LA MÁXIMA EXPRESIÓN DEL CAFÉ. SUBLIME CONTIENE LOS MEJORES GRANOS SELECCIONADOS DE CAFÉ 100% ARÁBICA. UN GRANO FINO Y AROMÁTICO QUE ENSALZA EL SABOR DE CADA GOTA. EL TUESTE ITALIANO IMPRIME EL CARÁCTER GOURMET Y ENGRANDECE EL AROMA DEL GRANO. “SUBLIME” (N); LOS CHOCOLATES CANDELAS SON UNA ALTERNATIVA DULCE Y DELICIOSA. NUEVOS FORMATOS Y NUEVOS DISEÑOS (EN BOLSA DE 1 KG Y EN ESTUCHE DE 50 SOBRES INDIVIDUALES) CON LOS QUE PREPARAR DE MANERA SENCILLA Y RÁPIDA UN AUTÉNTICO CHOCOLATE CALIENTE A LA TAZA, ESPESO Y DE TEXTURA INIGUALABLE. “CHOCOLATES”; LA LÍNEA TAKE AWAY DE CANDELAS (COFFEE TO GO!) INCLUYE UNA GAMA DE PRODUCTOS (VASOS, TAPAS, PALETINAS Y PORTAVASOS) QUE PERMITEN DISFRUTAR DE UNA DELICIOSA BEBIDA ESTÉS DONDE ESTÉS. UNA VARIEDAD DE ELEMENTOS QUE PERMITEN CUBRIR LAS NUEVAS DEMANDAS DE CONSUMO Y LLEVAR LA EXPERIENCIA DE UN BUEN CAFÉ MÁS ALLÁ DE UNA MESA. “COFFEE TO GO!”; ÉBO TÉ FRÍO DE CAFÉS CANDELAS ES UNA GAMA DE PREPARADOS SOLUBLES PARA MEZCLAR CON HIELO Y OBTENER UN EXQUISITO TÉ FRÍO NATURAL. CUATRO VARIEDADES DELICIOSAS DE TÉS (MELOCOTÓN, MENTA, LIMÓN Y FRUTAS DEL BOSQUE) PARA DISFRUTAR LA TRADICIONAL

INFUSIÓN PREPARADA EN SU VERSIÓN MÁS REFRESCANTE. BEBIDAS QUE COMBINAN EL TOQUE NATURAL DE LAS FRUTAS CON LA NATURALIDAD DE LOS TÉS. “ÉBO TÉ FRÍO” (N); TEA OF LIFE ES UNA EXCLUSIVA LÍNEA DE TÉS E INFUSIONES 100% NATURALES ENVASADOS EN ORIGEN, UNA SELECCIÓN ÚNICA DE PLANTAS EN FORMATOS PRÁCTICOS E INNOVADORES. TRES LÍNEAS (BOLSITA, PIRÁMIDE Y PIRÁMIDE EN MINI-BOX), QUE INCLUYEN PRODUCTOS SELECCIONADOS, PROCEDENTES DE LOS MEJORES ORÍGENES DEL MUNDO (SRI LANKA-SUDÁFRICA) Y ENVASADOS EN ORIGEN CON UN PROCESO ARTESANAL QUE CONSERVA LAS CUALIDADES Y LA FRESCURA DE LAS PLANTAS. UNA GRAN VARIEDAD DE AROMAS Y SABORES CON SELLO ECOLÓGICO Y COMERCIO JUST “TEA OF LIFE” (E)

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30169 SAN GINÉS (MURCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 968 920 210Fax: jgsoler@caldosmediterraneo.comwww.caldosmediterraneo.comPREPARADO PARA ARROZ A BANDA. ENGLOBADO EN LA FAMILIA ROCK PAELLA. CALDO + ARROZ. LISTO EN 20 MINS. “ROCK PAELLA. A BANDA” (N); CALDO PARA ARROZ CALDERO MÁS ARROZ. LISTO EN 20’ “EL CALDERO”; PREPARADO PARA ARROZ CALDERO. ENGLOBADO EN LA FAMILIA ROCK PAELLA. CALDO + ARROZ. LISTO EN 20 MINS. “ROCK PAELLA. CALDERO” (N); PREPARADO PARA FIDEUÁ. ENGLOBADO EN LA FAMILIA ROCK PAELLA. CALDO + ARROZ. LISTO EN 20 MINS. “ROCK PAELLA. FIDEUÁ” (N); PREPARADO PARA ARROZ NEGRO. ENGLOBADO EN LA FAMILIA ROCK PAELLA. CALDO + ARROZ. LISTO EN 20 MINS. “ROCK PAELLA. ARROZ NEGRO” (N); PREPARADO PARA ARROZ Y RAPE. ENGLOBADO EN LA FAMILIA ROCK PAELLA. CALDO + ARROZ. LISTO EN 20 MINS. “ROCK PAELLA. ARROZ Y RAPE” (N)

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CAMARA DO COMÉRCIO E INDÚSTRIA DOS AÇORES 4B22RUA ERNESTO DO CANTO, Nº139504 - 531 PONTA DELGADA (AÇORES) (PORTUGAL)Tel.: 351 296 305 000Fax: [email protected]

CÁMARA FRANCO-ESPAÑOLA DE COMERCIO E INDUSTRIA 6J06C/ CAPITÁN HAYA, 38 -4º28020 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 913 072 100Fax: +34 913 072 [email protected]

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CAMPO CHARRO

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1KG “MORCON IBERICO CAMPO CHARRO”; PALETA IBÉRICA DE BELLOTA DE CERDOS IBÉRICOS CRIADOS EN LA DEHESA Y ALIMENTADOS DE BELLOTAS DURANTE LA MONTANERA.DESPUÉS, SU PROCESO DE ELABORACIÓN DURANTE DOS AÑOS Y EL REPOSO EN BODEGAS NATURALES, HACEN DE ESTA PALETA UN VERDADERO MANJAR QUE SEDUCE A LOS MAS EXIGENTES. “PALETA IBERICA DE BELLOTA CAMPO CHARRO”; PALETA IBÉRICA DE CEBO CAMPOCHARRO. LA PALETA, ELABORADA A PARTIR DE LAS PATAS DELANTERAS DE CERDOS IBÉRICOS, SE CARACTERIZA POR SU CARNE JUGOSA Y DE GRAN SABOR AUNQUE DE UN TAMAÑO INFERIOR AL DEL JAMÓN. DISPONIBLE EN PIEZAS ENTERAS DE APROXIMADAMENTE 5KG, TAMBIEN EN CENTROS DESHUESADOS Y EN DISTINTOS FORMATOS LONCHEADOS EN ESTUCHE LUJO “PALETA IBERICA DE CEBO CAMPO CHARRO”; JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA SOMETIDO A UN PROCESO DE CURACIÓN LENTO Y CONTROLADO DURANTE MÁS DE 15 MESES. CON CERTIFICACIÓN ETG, ESTE JAMÓN SE CARACTERIZA POR SU JUGOSIDAD Y SU CARNE INFILTRADA PARA OBTENER UN JAMÓN DE CALIDAD SUPERIOR. “JAMON SERRANO CAMPO CHARRO”; CAÑA DE LOMO IBÉRICO DE BELLOTA EMBUCHADO Y CURADO PROCEDENTE DE CERDOS IBÉRICOS ALIMENTADOS EN LIBERTAD EN LA DEHESA.LA SELECCIÓN DE LA MATERIA PRIMA Y SUS CUATRO MESES DE CURACIÓN, HACEN QUE ESTE LOMO SEA UNO DE LOS PRODUCTOS MÁS APRECIADOS POR LOS PALADARES MÁS EXIGENTES. SE PRESENTA EN PIEZA ENTERA O MEDIAS PIEZAS AL VACÍO “CAÑA DE LOMO DE BELLOTA CAMPO CHARRO”; FINAS LONCHAS CORTADAS A MANO DE CHORIZO DE BELLOTA EN PACKS DE 90G PARA DEGUSTAR EN CUALQUIER MOMENTO. DIPONIBLE TAMBIÉN EN PACKS DE 5 UNIDADES EN ESTUCHE DE LUJO “CHORIZO DE BELLOTA LONCHEADO”; LOMO IBÉRICO DE BELLOTA EN FINAS LONCHAS CORTADO A MANO EN ESTUCHE DE 90G. SOBRE INDIVIDUAL O PACKS DE 5 UNIDADES EN ESTUCHE DE LUJO “CAÑA DE LOMO DE BELLOTA CAMPO CHARRO”; EXCELENTE JAMÓN DE CEBO IBÉRICO DE 24 MESES DE CURACIÓN. SE PRESENTA EN PIEZAS ENTERAS, CENTROS DESHUESADOS Y FORMATOS LONCHEADOS EN ESTUCHE DE LUJO. “JAMON IBERICO DE CEBO CAMPO CHARRO”; JAMÓN DE BELLOTA DE ORIGEN SALAMANCA CURADO DURANTE MÁS DE CUATRO AÑOS. PROCEDENTE DE CERDOS IBÉRICOS ALIMENTADOS CON BELLOTA DURANTE LA MONTANERA. DE UNA ALTISIMA CALIDAD, PRESENTA UN SABOR PROFUNDO Y UN COLOR ROJO INTENSO. CADA PIEZA ESTA CERTIFICADA Y TIENE MARCA DE GARANTIA IBERICOS DE SALAMANCA.SE PRESENTA EN PIEZAS ENTERAS, CENTROS DESHUESADOS Y EN LONCHEADOS EN ESTUCHE DE LUJO “JAMON DE BELLOTA CAMPO CHARRO”; PIEZA DE LOMO IBÉRICO DE CEBO CAMPOCHARRO ENVASADO AL VACÍO. SU ELABORACIÓN ARTESANAL Y CUIDADO PROCESO

DE CURACIÓN OTORGAN AL PRODUCTO UN SABOR ELEGANTE Y PODEROSO. DISPONIBLE EN PIEZAS ENTERAS Y MEDIAS PIEZAS AL VACÍO. “CAÑA DE LOMO DE CEBO CAMPO CHARRO”

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CASTILLO DE CANENA 4F20C/REMEDIOS, 423420 CANENA (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 770 101Fax: +34 953 770 [email protected] EXPERIMENTO GASTRONÓMICO PARA OBSERVAR LA EVOLUCIÓN DE LOS ACEITES DURANTE TRES MESES CONSECUTIVOS: OCTUBRE, NOVIEMBRE Y DICIEMBRE. POR

PRIMERA VEZ EN ACEITE SE HA UTILIZADO UNA BOTELLA TRANSPARENTE CUBIERTA CON UN FILTRO DE RAYOS UVA, PARA CONSERVAR EL ACEITE Y PODER OBSERVAR LA EVOLUCIÓN DE COLOR. “CASTILLO DE CANENA. CATA HORIZONTAL”; ES EL PRIMER ACEITE LANZADO DENTRO DE ESTA CATEGORÍA, POR ESO LO HEMOS LLAMADO “PRIMERO”. LA VARIEDAD ROYAL ES LA VARIETAL AUTÓCTONA DE LA PROVINCIA DE JAÉN CUYO CULTIVO EN LA ZONA SE REMONTA A SIGLOS ATRÁS. SU CULTIVO HA SUFRIDO UNA DRÁSTICA RECESIÓN DESDE FINALES DEL SIGLO XIX Y ESTÁ AL BORDE DE LA EXTINCIÓN. CASTILLO DE CANENA LA HA RECUPERADO Y PLANTADO EN LA FINCA FAMILIAR. PRIMERO ROYAL TEMPRANO PRESENTA POR PRIMERA VEZ LOS ROYALES RECOGIDOS AL PRINCIPIO DE COSECHA. “CASTILLO DE CANENA. PRIMERO ROYAL TEMPRANO”; DURANTE GENERACIONES HA SIDO COSTUMBRE QUE LO MEJOR DE LAS COSECHAS DE CADA VARIEDAD (ARBEQUINO Y PICUAL) QUEDARÁ PARA LA CASA EN UNA RENOMBRADA RESERVA FAMILIAR. NUESTRO PICUAL TIENE UNA CATA DE TOMATE, TOMATERA Y HIERBA RECIÉN CORTADA “CASTILLO DE CANENA. RESERVA FAMILIAR PICUAL “; DURANTE GENERACIONES HA SIDO COSTUMBRE QUE LO MEJOR DE LAS COSECHAS DE CADA VARIEDAD (ARBEQUINO Y PICUAL) QUEDARÁ PARA LA CASA EN UNA RENOMBRADA RESERVA FAMILIAR. NUESTRA ARBEQUINA TIENE UNA CATA DE MANZANA VERDE, HIERBA RECIÉN CORTADA Y ALMENDRA VERDE. “CASTILLO DE CANENA. RESERVA FAMILIAR ARBEQUINA”; ES EL PRIMER Y ÚNICO ACEITE INFUSIONADO EN FRÍO ELABORADO MEDIANTE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN ARTESANAL QUE SIGUE LOS MÁS ESTRICTOS CONTROLES Y PROTOCOLOS DE CALIDAD. CON LA AYUDA DE MAESTROS AHUMADORES HEMOS HECHO UNA SELECCIÓN DE DISTINTAS MADERAS ECOLÓGICAS, EN LA QUE PREDOMINA EL ROBLE. SE PRESENTA EN BOTELLA DE 250ML, EN COLOR AZUL TURQUESA Y SERIGRAFIADA EN NEGRO. INCLUYE TAMBIÉN UN LIBRETO CON PROPUESTA DE MARIDAJES Y RECETAS INTERNACIONALES. “CASTILLO DE CANENA. ARBEQUINO AL HUMO DE ROBLE “; LA AGRICULTURA BIODINÁMICA ES UN PASO HACIA ADELANTE DESDE EL MÉTODO DE CULTIVO ECOLÓGICO. SE BASA EN LA ARMONIZACIÓN ENTRE LA DISTINTAS FUERZAS QUE RIGEN LA NATURALEZA: ESTACIONES, FENÓMENOS ATMOSFÉRICOS, CICLOS LUNARES, POSICIÓN DE LAS CONSTELACIONES EN EL COSMOS. LA AGRICULTURA BIODINÁMICA BUSCA EL EQUILIBRIO INTEGRAL ENTRE EL SUELO, LOS ÁRBOLES, LOS ANIMALES Y EL HOMBRE. “CASTILLO DE CANENA. PICUAL BIODINÁMICO “ (N) (E); PRIMER DÍA DE COSECHA PICUAL Y ARBEQUINA ES UNA EDICIÓN LIMITADA DEL ACEITE RECOLECTADO EL PRIMER DÍA DE LA COSECHA. CADA AÑO UNA PERSONALIDAD DE LAS ARTES, CIENCIAS, SOCIEDAD... LE IMPRIME A LA ETIQUETA SU PECULIAR VISIÓN SOBRE ESTE

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MÁGICO DÍA. “CASTILLO DE CANENA. PRIMER DÍA PICUAL “; PRIMER DÍA DE COSECHA PICUAL Y ARBEQUINA ES UNA EDICIÓN LIMITADA DEL ACEITE RECOLECTADO EL PRIMER DÍA DE LA COSECHA. CADA AÑO UNA PERSONALIDAD DE LAS ARTES, CIENCIAS, SOCIEDAD... LE IMPRIME A LA ETIQUETA SU PECULIAR VISIÓN SOBRE ESTE MÁGICO DÍA. “CASTILLO DE CANENA. PRIMER DÍA ARBEQUINA”

CASTILLO DE TABERNAS 6C20PASEO DE ALMERÍA, 1, 1ªPLANTA- OFICINA 404001 ALMERÍA(ESPAÑA)Tel.: +34 950 272 888Fax: +34 950 621 203flopez@aceitecastillodetabernas.eswww.aceitecastillodetabernas.esACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ACIDEZ 0,1º “CASTILLO DE TABERNAS 0,1º”

CATA GOURMET 6B30-2CTRA. AS-17, KM. 29,800 FONCIELLO33199 SIERO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 791 296Fax: +34 985 794 [email protected]

CAVAS BOHIGAS 4G02FINCA CAN MACIA, S/N08711 ODENA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 048 100Fax: +34 938 032 [email protected]% XAREL.LO “BOHIGAS XAREL.LO, 2013”

CAVAS GRAMONA 8 LMG-9INDUSTRIA, 3408770 SANT SADURNI D’ ANOIA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 910 113Fax: +34 938 183 [email protected]

CAVAS GRAMONA 4G02INDUSTRIA, 3608770 SANT SADURNI D’ ANOIA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 910 113Fax: +34 938 183 [email protected]% CHARDONNAY “GRAMONA ARGENT BRUT, 2010”; 100% XAREL.LO “GRAMONA FONT JUI XAREL.LO, 2013”

CAVAS ROVELLATS 4G02FINCA ROVELLATS, S/N-Bº LA BLEDA08731 SANT MARTÍ SARROCA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 934 880 575Fax: +34 934 880 [email protected]% PARELLADA Y 15% MACABEO “ROVELLATS PREMIER”

CAVAS TORELLÓ 4G02CAN MARTI DE BAIX (APDO.8 08770)08770 SANT SADURNÍ D’ANOIA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 910 793Fax: +34 938 910 [email protected]% MERLOT “PETJADES, 2013”

CAVAS Y VINAGRES NADAL 4G02FINCA NADAL DE LA BOADELLA, S/N08755 TORRELAVIT (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 988 011Fax: +34 938 988 [email protected]% PINOT NOIR “NADAL SALVATGE ROSÉ, 2011”

CECINAS LEITARIEGOS - CASA DE LA MONTAÑA 4F23EL PUENTE, 3424121 AZADINOS (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 280 519Fax: +34 987 289 [email protected]; [email protected] DE HERRADURA Y DE VELA GORDA (PIEZAS ENTERAS Y MEDIAS PIEZAS) “CHORIZO “; PIEZAS ENTERAS Y MEDIAS PIEZAS DE SALCHICHÓN “SALCHICHÓN”; LENGUA DE VACA CURADA Y CONSERVADA EN FRASCOS EN ACEITE DE OLIVA “LENGUA DE VACA EN ACEITE DE OLIVA”; FRASCO DE 150 GRAMOS DE CECINA DE LEÓN EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN “CECINA DE LEÓN EN ACEITE DE OLIVA”; CECINA DE LEÓN (IGP) EN PIEZAS ENTERAS, TACOS, MEDIAS PIEZAS Y LONCHEADA “CECINA LEITARIEGOS “; LOMO DE CERDO CURADO, PRESENTADO EN PIEZAS ENTERAS, EN MEDIAS PIEZAS, EN TACOS Y LONCHEADO “LOMO”; LENGUA DE VACA CURADA, PRESENTADA EN PIEZAS ENTERAS O LONCHEADA (100 GR) “LENGUA DE VACA”

CECINAS NIETO 4F23CTRA. N VI-KM 32924714 PRADORREY (LEÓN) (ESPAÑA)

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Tel.: +34 987 618 605Fax: +34 987 604 [email protected] DE 80 GR. CORTADO A CUCHILLO.EL ABUELO MARAGATO NIETO CECINA DE LEÓN PREMIUN “CECINASNIETO SC” (N); CECINA DE LEÓN PREMIUN “CECINA EL ABUELO MARAGATO” (N)

CECINAS PABLO, S.A 8H16POL. IND. PARCELA, 51-5324700 ASTORGA (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 602 861Fax: +34 987 602 [email protected], [email protected] PARA COCINAR EN EL MICROONDAS EN PACK DE 2 UNIDADES. MARAGATO A LA SIDRA Y CRIOLLO AL VINO BLANCO. “CHORIZOS PARA MICROONDAS”; SALCHICHÓN CULAR Y LONGANIZA BLANCA (FORMATO HERRADURA) “SALCHICHON”; EMBUTIDO DE CECINA (SOLO CARNE DE VACUNO). EN PIEZAS ENTERAS, MITADES Y LONCHEADOS. “EMBUTIDO DE CECINA”; JAMÓN GRASO DE CURACIÓN LENTA Y BAJO EN SAL. “JAMON SERRANO”; CARNE DE VACUNO Y SAL. UN PRODUCTO NATURAL SIN CONSERVANTES NI COLORANTES ARTIFICIALES. “CECINA DE VACUNO”; CHORIZO EN FORMA DE HERRRADURA DE UNOS 450 GRS/UD. LIGERAMENTE AHUMADO. DULCE O PICANTE. “CHORIZO DE LEON”; CHORIZO FRESCO OREADO Y LIGERAMENTE AHUMADO. “CHORIZO “MARAGATO””; JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA. PIEZAS ENTERAS “JAMON IBERICO DE BELLOTA.”; LONCHEADO DE CHORIZO DE LEÓN Y CHORIZO CULAR “LONCHEADO DE CHORIZO”; LONCHEADO DE JAMÓN SERRANO. VARIOS FORMATOS “LONCHEADO DE JAMON SERRANO”; CREMA DE CECINA. NORMAL Y SABORES (QUESO VALDEÓN Y CHOCOLATE DE ASTORGA). BLISTER CON 80 GRS. “CREMA DE CECINA”; EMBUTIDOS IBÉRICOS: LOMO, CHORIZO, SALCHICHÓN. “EMBUTIDOS IBERICOS”; LOMO ADOBADO DE PUEBLO, ELABORADO CON INGREDIENTES NATURALES Y SIN INFILTRACIÓN DE SUEROS O AGUA. “LOMO ADOBADO DE PUEBLO”; LONCHEADO DE CECINA DE VACUNO EN DIFERENTES FORMATOS: LONCHA ENTERA, MEDIA LONCHA, CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. “LONCHEADOS DE CECINA”; EMBUTIDOS DE VACUNO: CHORIZO CURADO Y FRESCO, SALCHICHÓN CURADO. “EMBUTIDOS DE VACUNO”; LONCHEADOS DE JAMÓN IBÉRICO DE CEBO CON INTERLEAVER. VARIOS FORMATOS. “LLONCHEADO DE JAMON IBERICO DE CEBO”

CECINAS Y EMBUTIDOS FERJU 4F23C/ LA IGLESIA, 124249 POBLADURA DE PELAYO GARCÍA (LEÓN) (ESPAÑA)

Tel.: +34 987 384 133Fax: +34 987 384 [email protected] EXTRA CASERO DE LEÓN, EN LAS VARIEDADES DE DULCE Y PICANTE. EMBUTIDO EN TRIPA NATURAL, Y UTILIZANDO PIMENTÓN CON D.O. DE LA VERA. “CHORIZO EXTRA CASERO”; SALCHICHÓN EXTRA CASERO, EMBUTIDO EN TRIPA NATURAL Y EN LAS VARIEDADES DE SARTA O CULAR. “SALCHICHÓN EXTRA CASERO”; PANCETA NATURAL CURADA, ADOBADA CON PIMIENTA, AJO Y ORÉGANO Y LIGERAMENTE AHUMADA. TAMBIÉN DISPONIBLE ADOBADA CON PIMENTÓN D.O. DE LA VERA. “PANCETA NATURAL AHUMADA”; JAMÓN CURADO RESERVA DE ALTA CURACIÓN NATURAL, SIEMPRE MAYOR A 24 MESES. DISPONIBLE EN PIEZAS ENTERAS, O CENTRO DESHUESADOS. “JAMÓN CURADO RESERVA”; CECINA DE VACA, AMPARADA BAJO LA IGP CECINA DE LEÓN. CURACIÓN MÍNIMA DE 12 MESES. “CECINA DE LEÓN I.G.P.”; LOMO ARTESANO CURADO, EMBUTIDO EN TRIPA NATURAL Y CON UNA ALTA CURACIÓN. ADOBADO CON PIMENTÓN D.O. DE LA VERA, AJO Y ORÉGANO. “LOMO ARTESANO CURADO”

CENDA GESTIÓN CREATIVA, S.L. 6F10-MEDIO RURALC/ ANGEL REBOLLO, 76 BAJO15002 LA CORUÑA(ESPAÑA)Tel.: +34 881 963 463Fax: [email protected]

CENTRO INTERACTIVO DEL PESCADO (AEMPM) 8E16-1AVDA. DE MADRID, 8 - PARCELA C-3 (MERCAMADRID)28053 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 917 855 398Fax: +34 917 854 [email protected]

CERVEZA BLOMBERG 4E40PASEO DE LA RIBERA Nº1910600 PLASENCIA (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 777 641Fax: [email protected] CERVEZA RINDE HOMENAJE A LOS MAESTROS CERVECEROS DEL EMPERADOR CARLOS V EN SU REFUGIO DE YUSTE, ELABORADA CON CEBADA, TRIGO Y AVENA. DE UN COLOR DORADO INTENSO, TIENE AROMAS FLORALES Y AFRUTADOS. SU MARCADO CARÁCTER, CON UN AMARGOR EQUILIBRADO, DESPIERTA TOQUES HERBALES Y CÍTRICOS EN EL PALADAR. ESTILO ALE ALCOHOL: 5% VOL. COLOR: 11 EBC AMARGOR:

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23 IBU “BLOMBER ORIGINAL”; ESTA CERVEZA, DE COLOR CARAMELO INTENSO DE MATICES COBRIZOS Y ESPUMA LIGERAMENTE MORENA Y SUAVE, SE PUEDE DISFRUTAR A GRANDES SORBOS. TIENE UN GUSTO SOFISTICADO RICO EN AROMAS DE REGALIZ, CHOCOLATE Y MIEL. ELABORADA CON MIEL DE LAS HURDES, QUE SE EXPRESA CON UN TOQUE A RON AL FINAL. ESTILO ALE ALCOHOL: 6,9% VOL. COLOR: 33 EBC AMARGOR: 23 IBU “BLOMBERG CARAMEL”; ES LA MISMA FORMULA QUE LA ORIGINAL, PERO TODOS SUS COMPONENTES Y MÉTODOS DE ELABORACIÓN ESTÁN CERTIFICADOS Y CONTROLADOS COMO ORGÁNICOS. HAY MUY POCAS CERVEZAS CON LA CERTIFICACIÓN DE ORGÁNICAS. ESTILO ALE ALCOHOL: 5% VOL COLOR: 11 EBC AMARGOR: 23 IBU “BLOMBERG ORIGINAL BIO” (E); LA CERVEZA BLANCA ESTILO WEIßBIER ES ORIGINARIA DE BAVARIA, COMO LA PROPIA BARBARA BLOMBERG. POR SU ALTO CONTENIDO EN MALTA DE TRIGO, TIENE UN COLOR DORADO ALGO TURBIO, CON ESPUMA FINA. EL AROMA ESPECIADO, Y DULCE AFRUTADO, CON TOQUES A FLORES BLANCAS, NOS DA LA SENSACIÓN IDEAL PARA DÍAS DE SOL; ES FÁCIL DE BEBER Y MUY REFRESCANTE.ESTILO ALE ALCOHOL: 4,8% VOL. COLOR: 11 EBC AMARGOR: 15 IBU “BLOMBERG BLANCA”

CERVEZA EBORA 8 TALLER ECA 4C/ PEPINO, 24 - POLÍGONO VALDEFUENTES45638 PEPINO (TOLEDO) (ESPAÑA)Tel.: +34 676 143 742Fax: [email protected]

CERVEZA GREDOS, S.L. 8E02C/ ERAS RUIZ, S/N05123 HOYOCASERO (ÁVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 920 293 166Fax: +34 920 293 [email protected] DE ALTA FERMENTACIÓN AROMATIZADA CON WHISKY DE MALTA, ELABORADA CON LOS MEJORES INGREDIENTES CUIDADOSAMENTE SELECCIONADOS. ÉSTOS JUNTO CON LA LEVADURA, LE APORTAN UN COLOR ÁMBAR, UN AROMA DELICADO, UN AMARGOR SUAVE Y UN RETROGUSTO AHUMADO DE WHISKY DE MALTA. POSEE UNA GASIFICACIÓN ALTA Y PERSISTENTE. NO CONTIENE QUÍMICOS AÑADIDOS, ES COMPLETAMENTE NATURAL Y ESTÁ ELABORADA CON EL AGUA PURA DE LA SIERRA DE GREDOS “CERVEZA GREDOS Y WHISKY DE MALTA”; CERVEZA DE TRIGO DE ALTA FERMENTACIÓN ELABORADA CON LA MEJOR MALTA, TRIGO Y LÚPULOS CUIDADOSAMENTE SELECCIONADOS. ÉSTOS JUNTO CON LA

LEVADURA, LE APORTAN UN COLOR DORADO ÁMBAR, UN AROMA DELICADO, UN AMARGOR SUAVE Y UN RETROGUSTO FRUTAL APORTADO POR LAS CEREZAS. POSEE UNA GASIFICACIÓN ALTA Y PERSISTENTE. NO CONTIENE QUÍMICOS AÑADIDOS, ES COMPLETAMENTE NATURAL Y ESTÁ ELABORADA CON EL AGUA PURA DE LA SIERRA DE GREDOS. “CERVEZA GREDOS CON CEREZAS”; CERVEZA DE ALTA FERMENTACIÓN AROMATIZADA CON LIMÓN, ELABORADA CON LOS MEJORES INGREDIENTES CUIDADOSAMENTE SELECCIONADOS. ÉSTOS JUNTO CON LA LEVADURA, LE APORTAN UN COLOR PAJIZO MUY PÁLIDO, UN AROMA INTENSO LUPULIZADO FLORAL Y CÍTRICO, UN AMARGOR SUAVE CON UN MARCADO GUSTO A LIMÓN. POSEE UNA GASIFICACIÓN MEDIA Y PERSISTENTE. NO CONTIENE QUÍMICOS AÑADIDOS, ES COMPLETAMENTE NATURAL Y ESTÁ ELABORADA CON EL AGUA PURA DE LA SIERRA DE GREDOS “CERVEZA GREDOS CON UN TOQUE DE LIMÓN” (N); CERVEZA ELABORADA CON UNA PORCIÓN DOBLE DE LA MEJOR MALTA, QUE JUNTO CON LÚPULOS Y LEVADURA MINUCIOSAMENTE SELECCIONADOS HACEN DE ESTA CERVEZA UN LUJO PARA EL PALADAR POR SU SABOR UN POCO TOSTADO, CON CUERPO Y CARÁCTER. SE TRATA DE UNA CERVEZA ARTESANAL QUE NO POSEE QUÍMICOS AÑADIDOS, ES COMPLETAMENTE NATURAL, PRODUCIDA CON EL AGUA PURA DE LA SIERRA DE GREDOS. “CERVEZA GREDOS DOBLE MALTA”; CERVEZA RUBIA DE ALTA FERMENTACIÓN ELABORADA CON LA MEJOR MALTA Y LÚPULOS CUIDADOSAMENTE SELECCIONADOS. ÉSTOS JUNTO CON LA LEVADURA, LE APORTAN UN COLOR DORADO ÁMBAR, UN AROMA DELICADO Y UN AMARGOR SUAVE. POSEE UNA GASIFICACIÓN MUY FINA Y LIGERA. NO CONTIENE QUÍMICOS AÑADIDOS, ES COMPLETAMENTE NATURAL Y ESTÁ ELABORADA CON EL AGUA PURA DE LA SIERRA DE GREDOS. “CERVEZA GREDOS RUBIA”

CERVEZA SANTA FAZ 8 TALLER ECA 3AVDA. DE ELCHE 157, NAVE 6. VIVERO DE EMPRESAS PRINCIPE FELIPE03008 ALICANTE(ESPAÑA)Tel.: +34 965 111 819Fax: +34 965 111 [email protected]

CERVEZA TESELA 8C30AVD. DE PORTUGAL,54 PARCELA 16, NAVE 109400 ARANDA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 515 434Fax: [email protected] TOSTADA ROBLE ES UNA ALE, 100%

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MALTA DE CEBADA, MATIZADA CON ROBLE FRANCÉS, QUE LE APORTA UN CARÁCTER ÚNICO. TIENE UN BONITO COLOR AMBAR-TOPACIO O CARAMELO-RUBIO Y CORONA DE ESPUMA MUY PERSISTENTE. AROMAS QUE RECUERDA A TORREFACTOS SUAVES, NUEZ TOSTADA, BREZO, REGALIZ, MIEL O POLEN. EN BOCA SE PERCIBE UN CARBÓNICO SUAVE E INTEGRADO CON RECUERDOS DEL TOSTADO DE LA MADERA, CON UNA PERSISTENCIA MUY PRONUNCIADA. AMARGOR: SUAVE. ALCOHOL: 5% VOL TEMPERATURA RECOMENDADA: 8-10ºC “TESELA TOSTADA ROBLE”; TESELA BLANCA DE TRIGO ES UNA CERVEZA ALE DE ESTILO ALEMÁN (HEFEWEISSBIER) QUE ELABORAMOS CON UNA PARTE DE TRIGO SIN MALTEAR PROCEDENTE DE NUESTRA FINCA, SITUADA EN EL PUEBLO DE LICERAS (SORIA) DO COLOR AMARILLO PÁLIDO CON UN INTENSO SABOR A CEREAL, DE AMARGOR SUAVE, CON UN TOQUE DE ACIDEZ, IDEAL PARA TOMAR BIEN FRÍA. POR LAS CARACTERÍSTICAS DE SU ESTILO ES UNA CERVEZA TURBIA CON UN TOQUE APLATANADO. AMARGOR: SUAVE. ALCOHOL: 4,5% VOL TEMPERATURA RECOMENDADA: 4-6ºC “TESELA BLANCA DE TRIGO” (N); TESELA 101 ES UNA CERVEZA 100% MALTA DE CEBADA, FRESCA Y CON UNA NOTA DE AMARGOR. DE COLOR ORO VIEJO CON TONOS COBRIZOS, ESPUMA BLANCA Y PERSISTENTE. AROMAS FRUTALES Y CÍTRICOS PROPIOS DE LOS LÚPULOS CON LOS QUE ESTÁ ELABORADA. EN BOCA DESTACA EL AMARGOR SIN OLVIDAR LAS NOTAS DE LA MALTA, QUE LA CONVIERTEN EN UNA CERVEZA EQUILIBRADA. CUERPO MEDIO Y FÁCIL DE BEBER, DEJA UNA SENSACIÓN FINAL REFRESCANTE Y UN RETROGUSTO AMARGO MUY AGRADABLE. AMARGOR: ALTO. ALCOHOL: 4,5% VOL TEMPERATURA RECOMENDADA: “TESELA 101” (N)

CERVEZA VIRTUS 8C30C/ JOSÉ MARÍA DE LA PUENTE, 6, 3ºB09006 BURGOS(ESPAÑA)Tel.: +34 679 910 197Fax: [email protected] ARTESANA LAGER TIPO ALTBIER, ELABORADA DE FORMA TRADICIONAL, A PARTIR DE DE UNA CUIDADOSA SELECCIÓN DE LAS MEJORES MATERIAS PRIMAS. “ALTBIER” (N); CERVEZA ARTESANA ALE TIPO INDIAN PALE ALE, ELABORADA DE FORMA TRADICIONAL, A PARTIR DE UNA CUIDADOSA SELECCIÓN DE LAS MEJORES MATERIAS PRIMAS. “I.P.A.” (N); CERVEZA ARTESANA LAGER TIPO PILSEN, ELABORADA DE FORMA TRADICIONAL, A PARTIR DE UNA CUIDADOSA SELECCIÓN DE LAS MEJORES MATERIAS PRIMAS. “PILSEN” (N); CERVEZA ARTESANA ALE DE TRIGO, TIPO WEISSBIER, ELABORADA DE FORMA TRADICIONAL, A PARTIR DE UNA CUIDADOSA SELECCIÓN DE LAS

MEJORES MATERIAS PRIMAS. “TRIGO” (N)

CERVEZAS ARRIACA 4GAL-7AVENIDA DE LA INDUSTRIA, 3A - NAVE 619210 YUNQUERA DE HENARES (GUADALAJARA) (ESPAÑA)Tel.: +34 949 330 700Fax: +34 949 330 041www.arriaca.esCERVEZA DE TRIGO, LIGERA, AFRUTADA Y MUY REFRESCANTE. IDEAL PARA SACIAR LA SED. DE COLOR DORADO ANARANJADO, CON ESPUMA BLANCA, ESPESA Y DURADERA. EN NARIZ, SE DENOTAN AROMAS A PLÁTANO Y A CLAVO Y MÁS TARDE NOTAS FLORALES Y CÍTRICAS. DE CUERPO MEDIO Y DELICADO. SUGIERE SABOR A BANANA Y TOQUES AFRUTADOS MUY BIEN BALANCEADOS CON EL GUSTO A MALTA. FINAL MUY AGRADABLE. BUENA OPCIÓN PARA EL APERITIVO O VERMÚ. EN MESA, MARIDA A LA PERFECCIÓN CON MARISCOS Y QUESOS DE CARÁCTER SUAVE. “ARRIACA TRIGO” (N); CERVEZA DE CENTENO, ÚNICA Y ESPECIAL. UNA RYE INDIA PALE LAGER ELABORADA CON UN ALTO PORCENTAJE DE MALTA DE CENTENO Y LEVADURA DE FONDO. DE COLOR DORADO PAJIZO CON ESPUMA BLANCA Y CREMOSA DE BUENA RETENCIÓN. CON AROMAS PINÁCEOS, TOQUES EPECIADOS Y SUAVE FINAL AMARGO. IDEAL PARA COMIDAS ESPECIADAS, FRUTOS SECOS, QUESOS Y PATÉS. “ARRIACA CENTENO” (N); CERVEZA RUBIA (TIPO ALE) REFESCANTE Y LIGERA, CON ACENTO A LÚPULO EN NARIZ Y BALANCE MALTEADO EN BOCA. DE COLOR DORADO CON ESPUMA BLANCA Y LIGERA DE BUENA RETENCIÓN. LOS CÍTRICOS, EN ESPECIAL LA NARANJA Y EL POMELO, SE COMBINAN CON NOTAS FLORALES Y UN PECULIAR AROMA A LÚPULO. EN BOCA, LOS FINOS MATICES DE LA MALTA SE BALANCEAN CONUN LIGERO AMARGOR QUE DA PASO A UN LIMPIO FINA. IDEAL PARA EL APERITIVO O VERMÚ. EN MESA, MARIDA CON PESCADOS, ENSALADAS DE VERANO, VERDURAS Y COMIDAS PICANTES. “ARRIACA RUBIA” (N); CERVEZA DE ESTILO PORTER (IMPERIAL PORTER). LA SOBREMESA HECHA CERVEZA. DE COLOR NEGRO CON ESPUMA CREMOSA Y PERSISTENTE EN TONOS CANELA. EN SU AROMA APARECEN NOTAS TORREFACTAS Y LICOROSAS. EN BOCA DESTACAN LOS MATICES DE CAFÉ Y REGALIZ QUE DAN PASO AL FINAL AMARGO DEL CHOCOLATE NEGRO Y LOS FRUTOS SECOS. PARA DISFRUTAR SOLA O ACOMPAÑANDO AL POSTRE, ESPECIALMENTE TARTAS, BIZCOCHOS Y CHOCOLATES. “ARRIACA IMPERIAL PORTER” (N); CERVEZA DE ESTILO IPA (INDIA PALE ALE) CON MARCADO CARÁCTER A LÚPULO. SU COMPLEJIDAD, NOTABLE CUERPO Y CREMOSIDAD CREAN UNA CERVEZA ESPECIAL PARA SER DEGUSTADA CON LOS CINCO SENTIDOS. DE COLOR ANARANJADO FUERTE TIRANDO A ROJIZO, CON ESPUMA CREMOSA Y DE BUENA RETENCIÓN. DESTACAN LOS AROMAS CÍTRICOS, NOTAS

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HERBÁCEAS, FLORALES Y MATICES AFRUTADOS, QUE DAN PASO AL AROMA DE LAS MALTAS CARAMELIZADAS Y A UN FINAL AMARGO Y SECO. MARIDA A LA PERFECCIÓN CON CARNES ROJAS, ASADOS, CAZA, QUESO FUERTE Y PATÉ “ARRIACA DOBLE IPA” (N)

CERVEZAS CEREX 4E40C/ ARRABAL DE LA LAGUNA10710 ZARZA DE GRANADILLA (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 688 944 401Fax: [email protected] ELABORADA CON BELLOTAS DE LA DEHESA EXTREMEÑA, IDEAL PARA MARIDAR CON CARNES ASADAS Y EMBUTIDOS. PREMIO NACIONAL PRODUCTO ALIMENTARIO DEL AÑO 2013; GALARDONADA CON DOS ESTRELLAS DE ORO AL SABOR SUPERIOR EN BRUSELAS (AÑO 2014). RECONOCIDA POR LOS CHEFS Y SUMILLERES MÁS IMPORTANTES DEL PANORAMA INTERNACIONAL COMO UNA DE LAS MEJORES CERVEZAS DEL MUNDO. INGREDIENTES: AGUA, MALTA DE CEBADA, BELLOTA, LÚPULO, LEVADURA. ALC. VOL. 6,5 %. AWARDED TWO GOLD STARS SUPERIOR TASTE IN BRUSSELS (2014). “CEREX IBÉRICA DE BELLOTA”; CERVEZA ELABORADA CON CEREZAS DE VALLE DEL JERTE. AROMAS FRUTALES Y FLORALES, DE CEREZA FRESCA Y FLORES BLANCAS (AZAHAR Y CLAVELES BLANCOS). CERVEZA MUY EXPRESIVA, SUAVE, DEJANDO NOTAS EN TODO EL RECORRIDO. AL FINAL DE LA LENGUA SE PERCIBE CIERTA ACIDEZ, QUE COMBINA PERFECTAMENTE CON EL PREDOMINANTE DULZOR DE LA CEREZA Y EL AMARGOR DE LA CERVEZA. BEER BREWED WITH CHERRIES OF JERTE´S VALLEY. INGREDIENTS: WATER, BARLEY MALT, CHERRIES, HOPS, YEAST. ALC. VOL 4%. “CEREX CEREZA” (N); CERVEZA ARTESANA ESTILO PILSEN, GALARDONADA COMO MEJOR CERVEZA ARTESANA DE ESPAÑA DEL AÑO 2015. COMBINACIÓN ARMONIOSA ENTRE LA PRESENCIA DE CARBÓNICO Y FRESCOR A LA ENTRADA EN BOCA. SENSACIÓN DE AMARGOR MEDIA, QUE PROVIENE DEL LÚPULO; NOTAS DE MANZANA – PLÁTANO QUE SE MANTIENEN. FINAL CÍTRICO, MÁS MADURO. ES UNA CERVEZA SUAVE, IDEAL PARA CUALQUIER MOMENTO. INGREDIENTES: AGUA, MALTA DE CEBADA, LÚPULO, LEVADURA. ALC. VOL. 5%. CRAFT BEER PILSEN STYLE, AWARDED BEST CRAFT BEER OF SPAIN 2015. “CEREX PILSEN” (N); CERVEZA ELABORADA CON CASTAÑA. PRIMERA IMPRESIÓN DULCE CON UN FINAL ARMONIOSO A CASTAÑA SILVESTRE, HUMO Y PIMENTÓN, LO QUE LA CONVIERTE EN UNA CERVEZA FRESCA Y VIBRANTE. INGREDIENTES: AGUA, MALTA DE CEBADA, LÚPULO, CASTAÑAS, LEVADURA. ALC. VOL 5%. CHESTNUTS BEER. INGREDIENTS: WATER, BARLEY MALT, HOPS, CHESTNUTS, YEAST.

ALC. VOL 5%. “CEREX CASTAÑA” (N)

CERVEZAS MUREX 8H01C/ ROS ALFEREZ Nº 18 BAJO29740 TORRE DEL MAR (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 665 203 915Fax: [email protected] TRATA DE UN PACK QUE INCORPORA LAS 6 CERVEZAS DE CERVEZAS MUREX: RUBIA, CAÑA DE AZUCAR, AMBAR, DOBLE MALTA, NEGRA Y PASAS TRIPLE MALTA “MUREX PACK 6 CERVEZAS” (N); CERVEZA RUBIA PILSEN, CON 4.5 % ALC Y 9.75 º PLATO. SE TRATA DE UNA CERVEZA RUBIA CON UN IBUS MODERADO Y APRECIABLE SABOR. IDEAL PARA ACOMPAÑAR CON PESCADOS, ENSALADAS Y APERITIVOS. TOMAR ENTRE 2 - 4 ºC “MUREX RUBIA”; CERVEZA RUBIA PILSEN QUE INCORPORA EN SU COMPOSICIÓN ZUMO DE CAÑA DE AZUCAR NATURAL. SE TRATA DE UNA CERVEZA CON 4% VOL ALC Y 10.25 º PLATO. EL ZUMO DE CAÑA DE AZUCAR LE CONFIERA A ESTA CERVEZA UN SABOR UNICO EN EL MUNDO, IDEAL PARA ACOMPAÑARLO CON APERITIVOS. TOMAR ENTRE 2 - 4 ºC “MUREX CAÑA DE AZUCAR”; SE TRATA DE UNA CERVEZA PILSEN TOSTADA, DEBIDO A LA EXISTENCIA DE UNA MALTA CARAMELIZADA EN SU COMPOSICIÓN QUE LE DA UN COLOR AMBARINO A LA CERVEZA. CON UNA ESPUMA CONTUNDENTE Y SABOR BALANCEADOS, ESTA CERVEZA CON 5% VOL ALC Y 10 º PLATO, ES IDEAL PARA TODO TIPO DE ENTREMESES. “MUREX AMBAR”; SE TRATA DE UNA CERVEZA CON MALTA MUNICH BASE, CON UN COLOR OSCURO Y ALGO LUPOLIZADA. ESTA CERVEZA, CON 5.5 % ALC VOL Y 10.75 º PLATO, ES IDEAL PARA TODO TIPO DE CARNES “MUREX DOBLE MALATA”; SE TRATA DE UNA CERVEZA CON MALTA MUNICH EN SU COMPOSICIÓN. LA EXISTENCIA DE MALTAS CHOCOLATES LE CONFIEREN UN COLOR NEGRO Y UNA ESPUMA BLANCA MUY PECULIAR. LOS SABORS A CAFE EN ESTA CERVEZA SON SORPRENDENTES. TIENE 6.5 % VOL ALC. Y 11.25 º PLATO. IDEAL PARA POSTRES Y LACTEOS. “MUREX NEGRA”; CERVEZA TRIPLE MALTA QUE MACERA EN BARRICAS DE ROBLES ENVINADAS CON VINO PAJARETE Y POSTERIORMENTE SE LE ADICIONA PASAS MOSCATEL DE LA ZONA DE LA AXARQUIA MALAGUEÑA. COLOR OSCURO INTENSO, ESPUMA PERSISTENTE BLANCA, SABORES A PASAS, MADERAS Y LICOR. SE TRATA DE UNA CERVEZA MUY ALCOHOLICA, 10.5 % ALC.VOL Y 20.5 º PLATO. SU AMARGOR ESTA TOTALMENTE BALANCEADO Y PUEDE APRECIARSE LOS OLORES Y SABORES DE LA PASA MALAGUEÑA. TOMAR ENTRE 4 - 6 ºC “MUREX PASAS TRIPLE MALTA” (N)

CHACINERIAS DIAZ 4F23POL. IND. CASTELLANOS C/ VALLADOLID PARC. 505

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37439 CASTELLANOS DE MORISCOS (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 361 448Fax: +34 923 361 [email protected] EMBUCHADO DE CERDO IBÉRICO DE CAMPO CRIADO EN NUESTRA PROPIAS EXPLOTACIONES “LOMO EMBUCHADO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO “; SALCHICHÓN EN TRIPA NATURAL, CURADO EN SECADERO NATURAL CON UNA ALTA SELECCION DE CARNES DE ALTA CALIDAD “SALCHICHÓN EXTRA CULAR”; LOMO EMBUCHADO DE CERDO IBÉRICO DE CAMPO CRIADO EN NUESTRA PROPIAS EXPLOTACIONES LONCHEADO EN VARIOS GRAMAJES, AL VACÍO O EN GAS. “LOMO EMBUCHADO DE CERDO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO LONCHEADO “; CABECEROS DE CERDO DE CRUCE DUROC CRIADOS EN NUESTRAS PORPIAS GRANJAS CON UNA ´LARGA CURACIÓN NATURAL Y EN VARIAS PRESENTACIONES; PALETAS PROCEDENTES DE NUESTROS ANIMALES DE CERDO CON CRUCE DUROC CRIADOS Y ALIMENTADOS EN NUESTRAS GRANJAS, CON UNA LARGA CURACIÓN NATRUAL, PARA CONSGEUIR UN INCONFUNDIBLE SABOR. “PALETA GRAN RESERVA DE CURCE DUROC”; JAMONES PROCEDENTES DE NUESTROS ANIMALES DE CERDO CON CRUCE DUROC CRIADOS Y ALIMENTADOS EN NUESTRAS GRANJAS, CON UNA LARGA CURACIÓN IGUAL QUE LA DE SUS HEMANOS LOS JAMONES IBÉRICOS, PARA CONSGEUIR UN INCONFUNDIBLE SABOR. “JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA DE CRUCE DUROC”; CHORIZO IBÉRICO ESPECIAL PARA COCINAR O CONSUMIR EN CRUDO, CON UNA SABOR Y AROMA AGRADABLE, EN PRESENTACIONES PARA EL LIBRE SERVICIO U HOSTELERÍA. “CHORIZO IBÉRICO OREADO “ (N); VELITA IBÉRICA DE CHORIZO EN VARIOS PESOS FIJOS CON LOS QUE CONSEGUIMOS UNA INCREIBLE RELACIÓN CALIDAD PRECIOS “VELITA IBÉRICA DE CHORIZO A PESO FIJO”; VELITA IBÉRICA DE SALCHICHÓN EN VARIOS PESOS FIJOS CON LOS QUE CONSEGUIMOS UNA INCREIBLE RELACIÓN CALIDAD PRECIOS “VELITA IBÉRICA DE SALCHICHÓN PESO FIJO”; PRODUCTO DE CURACIÓN NATURAL CON UNA SELECCIÓN DE MAGROS DE CALIDAD, EN TRIPA NATURAL “CHORIZO EXTRA CULAR “; CHORIZO EXTRA LONCHEADO CON UNA CURACIÓN NATURAL, LONCHEADO EN VARIOS GRAMAJES EN PRESENTACIÓN AL VACÍO O EN GAS “CHORIZO EXTRA LONCHEADO “; SALCHICHÓN EXTRA CON PROCESO NATURAL CON UNA ALTA SELECCIÓN DE MATERIA PRIMA DE CALIDAD, LONCHEADO Y PRESENTADO EN VACÍO O EN GAS EN VARIOS GRAMAJES “SALCHICHÓN EXTRA LONCHEADO “; VARIOS FORMATOS DE NUESTRO CHORIZO EXTRA TIPO SALAMANCA EN TRIPAS ARTIFICIALES PARA VARIOS PESOS FIJOS ENVASADOS AL VACÍO “CHORIZO EXTRA EN PESOS FIJOS”; PRESENTACIÓN DE NUESTRO

SALCHICHÓN EXTRA TIPO SALAMANCA EN TRIPAS ARTIFICIALES PARA PRESENTACIONES A PESO FIJO EN VARIOS GRAMAJES “SALCHICHÓN EXTRA EN PESOS FIJOS”; LOMO EMBUCHADO CON UNA LARGA CURACIÓN NATURAL ENVASADO EN VARIAS PRESENTACIONES “LOMO EMBUCHADO EXTRA TIPO SALAMANCA “; CABECEROS DE CERDO DUROC CRIADOS EN NUESTRAS PORPIAS GRANJAS CON UNA ´LARGA CURACIÓN NATURAL Y VARIAS PRESENTACIONES “CABECERO DE LOMO EMBUCHADO DE CERDO DE CRUCE DUROC”; NUESTROS LOMOS TANTO DE CERDO BLANCO SEMIGRASO, COMO DE CERDOS DE CRUCE DUROC CON UNA LARGA CURACIÓN NATURAL Y PRESENTADO EN SOBRES LONCHEADOS EN VARIOS GRANAJES VACÍO Y GAS. “LOMO EMBUCHADO LONCHEADO “; CHORIZO EXTRA CULAR EN TRIPA NATURAL CON UN LIGERO SABOR PICANTE ADAPTABLE A CUALQUIER PALADAR QUE LE GUSTE ESTE TIPO DE PRODUCTOS “CHORIZO EXTRA CULAR PICANTE “; NUESTRO CHORIZO IBÉRICO EXTRA EN TRIPA NATURAL EN PEIZAS DE 300 GR., IMITANDO UN CULAR PEQUEÑO “CHORIZO EXTRA IBÉRICO EN TRIPA NATURAL DE 300 GR.”; CHORIZO EXTRA IBÉRICO EN TRIPA NATURAL CON UNA CURACIÓN NATURAL LONCHEADO EN VARIOS GRAMAJES Y PRESENTADO EN VACÍO O EN GAS “CHORIZO EXTRA IBÉRICO LONCHEADO”; SALCHICHÓN EXTRA IBÉRICO EN TRIPA NATURAL CON UNA ALTA SELECCION DE MATERIAS PRIMAS Y CON UNA CURACIÓN NATURAL. VARIAS PRESENTACIONES “SALCHICHÓN EXTRA IBÉRICO CULAR”; NUESTRO SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA EN UNA TRIPA NATURAL QUE IMITA A UN CULAR EN PEQUEÑO Y CON PESO FIJO DE 300 GR. “SALCHICHÓN EXTRA IBÉRICO TRIPA NATURAL 300 GR.”; LOMO DE CERDO DE CRUCE DUROC DE NUESTRAS PROPIAS GRANJAS CON UNA LARGA CURACIÓN Y EN VARIAS PRESENTACIONES “LOMO EMBUCHADO EXTRA DE CERDO DE CRUCE DUROC”; NUESTROS CHORIZO IBÉRICO EXTRA PRESENTADO EN TRIPA NATURAL Y EN PIEZAS DE 300 GR. “CHORIZO EXTRA IBÉRICO EN TRIPA NATUAL EN PESOS FIJOS”; NUESTRO SALCHICHÓN EXTRA IBÉRICO PRESENTADO EN LONCHAS EN VARIOS GRAMAJES Y PRESENTADO EN VACÍO O EN GAS “SALCHICHÓN EXTRA IBÉRICO LONCHEADO “; NUESTRO CHORIZO IBÉRICO EXTRA CON UN TOQUE DE PICANTE PRESENTADO EN TRIPAS NATRUALES QUE IMITAN A CULARES PEQUEÑOS EN PESO FIJO DE 300 GR. “CHORIZO EXTRA IBÉRICO PICANTE EN TRIPA NATURAL DE 300 GR.”; MORCÓN EXTRA DE CERDO BLANCO CON UNA ALTA SELECCIÓN DE MATERIA PRIMA CURADO EN SECADERO NATURAL Y VARIAS PRESENTACIONES. “MORCÓN EXTRA”; CHORIZO EXTRA CON UNA ESPECIAL SELECCIÓN DE MATERIA PRIMA, Y PRESENTADO EN UNA TRIPA NOVEDOSA, QUE ADEMÁS DE CONSEGUIR UNA PRODUCTO DE LA MAS ALTA CALIDAD HACE QUE MÁS VISTOSOS LOS MOSTRADORES DE LA CHARCUTERIA “CHORIZO EXTRA SELECCIÓN

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MATANZA” (N); NUEVA PRESENTACION DE TACOS YA CORTADOS QUE FACILITA EL USO AL CONSUMIDOR EN VARIOS PRODUCTOS CON UNA PRESENTACIÓN NOVEDOSA “GAMA DE PRODUCTOS PRECORTADOS” (N); JAMON IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO CRIADO EN NUESTRA EXPLOTACIONES MIMANDO EL MANJEO Y ALIMENTACIÓN DE ESTOS.PROCESADOS EN NUESTRAS INSTALACIONES, CON LARGAS CURACIONES NATURALES “JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO”; JAMONES DE NUESTROS CERDOS IBÉRICOS DE BELLOTA CRIADOS EN NUESTRAS DEHESAS, CON UNA SELECCIÓN DE LA RAZA, CUIDADO DEL MANEJO Y POR ULTIMO UNA LARGA CURACIÓN NATURAL “JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA”; PALETAS DE NUESTROS CERDOS IBÉRICOS DE BELLOTA CRIADOS EN NUESTRAS DEHESAS, CON UNA SELECCIÓN DE LA RAZA, CUIDADO DEL MANEJO Y POR ULTIMO UNA LARGA CURACIÓN NATURAL “PALETA IBÉRICA DE BELLOTA”; CHORIZO EXTRA IBÉRICO EN TRIPA NATURAL CON UNA ALTA SELECCIÓN DE MATERIA PRIMA, CON UNA CURACIÓN NATURAL EN VARIAS PRESENTACIONES “CHORIZO EXTRA IBÉRICO CULAR”; PALETA IBÉRICA DE CEBO DE CAMPO PROCEDENTE DE LOS ANIMALES CRIADOS EN NUESTRAS EXPLOTACIONES Y CURADOS EN NUESTROS SECADEROS NATURALES “PALETA IBÉRICA DE CEBO DE CAMPO”

CHATEAU MAISON NOBLE 6J061, MAISON NOBLE33540 SAINT-MARTIN-DU-PUY(FRANCIA)Tel.: +33 556 718 653Fax: [email protected] ROJO OSCURO. FRESCO EN NARIZ Y ESPECIADO. NOTAS DE FRUTA ROJA Y DE REGALIZ. DISCRETAS NOTAS DE MADERA, CON MATICES DE MOKA. BUENA ENTRADA EN BOCA. VINO CARNOSO CON TANINOS FIRMES. FINAL FRESCO CON BUENA ACIDEZ. “D.O.C BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE”; COLOR ROSADO, MUY INTENSO EN NARIZ CON AROMAS DE CARAMELOS Y DE FRAMBUESAS. ENTRADA EN BOCA AMPLIA, VINO VOLUPTUOSO. FINAL FRESCO Y AROMATICO. “D.O.C BORDEAUX ROSÉ - CHÂTEAU MAISON NOBLE”; COLOR AMARILLO PÁLIDO CON REFLEJOS VERDES. INTENSO EN NARIZ Y COMPLEJAS NOTAS MINERALES Y FLORALES, Y TAMBIÉN NOTAS DE FRUTAS EXÓTICAS (MANGO, LICHI) Y CÍTRICOS (POMELO). BUENA DENSIDAD EN BOCA. VINO EQUILIBRADO. FINAL FRESCO Y AROMÁTICO. “D.O.C ENTRE-DEUX-MERS -CHÂTEAU MAISON NOBLE”; COLOR ROJO VIOLETA. MUY INTENSO EN NARIZ Y AFRUTADO (FRESAS). NOTAS DE VAINILLA, MOKA Y TORREFACTO. ENTRADA EN BOCA AMPLIA. VINO CARNOSO, CON CONTENIDO DE AZÚCAR EQUILIBRADO, Y TANINOS LIGEROS Y TIERNOS. FINAL MUY AROMÁTICO. “D.O.C BORDEAUX

ROUGE - CHÂTEAU JEAN DE BEL AIR”; COLOR AMARILLA PÁLIDA CON REFLEJOS LIGERAMENTE VERDES. INTENSO EN NARIZ CON DULCES NOTAS DE CACAO, VAINILLA, FLORES, ALBARICOQUES Y CIRUELAS MIRABEL. ENTRADA EN BOCA AMPLIA. CONTENIDO DE AZÚCAR EQUILIBRADO. FINAL FRESCO, LARGO Y AFRUTADO. “A.O.C. BORDEAUX MOELLEUX - CHÂTEAU MAISON NOBLE ST MARTIN”

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4A17POL. NEINVER S/N26500 CALAHORRA (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 131 493Fax: +34 941 136 [email protected]://www.calatayud-sa.comDELICIOSA BOLA DE CARNE PICADA DE POLLO, IDEAL PARA TODO TIPO DE MENÚS Y DIETAS. “ALBÓNDIGA DE POLLO”; ELABORADA CON CARNE DE POLLO Y RECORTE DE LOMO DE CERDO, CON UN SUAVE SABOR A AJO, RESULTANDO UNA SALCHICHA SABROSA Y APETECIBLE. “SALCHICHA DE AJO Y PEREJIL”; HAMBURGUESA 100% POLLO “HAMBURGUESA 100% POLLO”; DELICIOSAS BOLAS DE POLLO, ELABORADAS A PARTIR DE UNA ESMERADA SELECCIOŃ DE NUESTRAS MEJORES CARNES. COCINADAS LENTAMENTE EN ACEITE DE OLIVA Y CON UNA SABROSA SALSA BASCAISE, A BASE DE SOFRITO DE TOMATE, CEBOLLA Y PIMIENTO. “CHEF IDEAS: ALBÓNDIGAS EN SALSA BASCAISE” (N); ELABORADO A PARTIR DE NUESTRO PROPIO FIAMBRE DE AVE CON CREMOSO QUESO PARA FUNDIR. SABOR Y JUGOSIDAD INCOMPARABLE, DEFINIENDO SU ESTILO EN EL PALADAR. “SAN JACOBO”; FILETES DE PECHUGA DE POLLO COCIDOS, CUBIERTOS DE UNA FINA CAPA DE BECHAMEL Y EMPANADOS. PRODUCTO SABROSO, JUGOSO Y DE ALTO VALOR NUTRITIVO. “PECHUGA VILLAROY”; FINOS FILETES DE PECHUGAS DE POLLO FRESCAS, COCINADAS LENTAMENTE EN UNA CREMOSA SALSA DE AUTEŃTICO MANGO Y CURRY. JUEGO DE AROMAS Y SABORES, POR LA COMBINACIOŃ DE CARNE DE POLLO CON UNA DELICIOSA SALSA DE CURRY Y EL TOQUE EXO´TICO DEL MANGO. “CHEF IDEAS: PECHUGA FILETEADA EN SALSA DE MANGO Y CURRY” (N); FINOS FILETES DE PECHUGAS DE POLLO FRESCAS, COCINADAS LENTAMENTE EN UNA CREMOSA SALSA DE TRES QUESOS. JUGOSOS Y MUY SABROSOS, GRACIAS A LA MEZCLA DE LOS QUESOS AZUL, EMMENTAL Y GORGONZOLA. “CHEF IDEAS: PECHUGA FILETEADA EN SALS DE TRES QUESOS” (N); PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE CARNE PICADA DE POLLO, COCINADOS LENTAMENTE EN UNA DELICIOSA SALSA DE PIQUILLO ELABORADA A BASE DE CREMOSA NATA. “CHEF IDEAS: PIMIENTOS RELLENOS EN SALSA DE PIQUILLO” (N); COMPUESTAS POR UNA FINA MASA DE BECHAMEL CON TROZOS DE CARNE DE POLLO COCIDOS Y GRANDES TROZOS DE AUTÉNTICO JAMÓN SERRANO. “CROQUETA DE POLLO Y JAMÓN”; PRODUCTO NUEVO EN CUANTO A FORMATO Y ESTRUCTURA. ELABORADO A PARTIR DE UNA FINA MASA BECHAMEL CON TROZOS DE PECHUGA DE POLLO, GAMBAS Y SETAS. EL RESULTADO ES UN PRODUCTO INSUPERABLE. “BRICKS DE PECHUGA, GAMBAS Y SETAS”; DELICIOSOS TROZOS DE PECHUGAS DE POLLO ENTREMEZCLADOS CON TOCINO, PIMIENTO ROJO Y PIMIENTO VERDE. UN PRODUCTO EXCEPCIONAL EN CALIDAD Y SABOR. ESPECIAL PARA HACER

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Y LISTO EN DOS MINUTOS. FÁCIL APERTURA. “CORDERO A LA JARDINERA” (N); DELICIOSOS CHIPIRONES RELLENOS BAÑADOS EN SALSA DE TINTA DE CALAMAR NATURAL. LISTO PARA DEGUSTAR. FÁCIL APERTURA. “CHIPIRONES RELLENOS EN SU TINTA” (N); DELICIOSAS ALITAS DE POLLO LIGERAMENTE PICANTES, LISTO EN 3 MINUTOS EN MICROONDAS. LATA CON FÁCIL APERTURA. “ALITAS DE POLLO PICANTES” (N); JARRETE DE VACUNO ACOMPAÑADO DE VERDURAS, PREPARADO SIGUIENDO LA RECETA TRADICIONAL. CALENTAR Y LISTO EN DOS MINUTOS. FÁCIL APERTURA “JARRETE ESTOFADO” (N); COMBINACIÓN PARA PREPARAR UN EXQUISITO ARROZ CON MARISCO, POLLO Y VERDURAS, PRESENTADO EN DOS RECIPIENTES CON FACIL APERTURA. LISTO EN 20 MINUTOS. 2-3 RACIONES “PAELLA MIXTA” (N); DOS RECIPIENTES CON TODOS LOS INGREDIENTES NECESARIOS PARA PREPARAR UN DELICIOSO ARROZ CON POLLO Y VERDURAS DE LA HUERTA, IDEAL PARA TODA LA FAMILIA. LISTO EN 20 MINUTOS. 2-3 RACIONES “ARROZ CON POLLO” (N); CHIPIRONES RELLENOS DE FORMA ARTESANAL EN SALSA AMERICANA, LIGERAMENTE PICANTE, A BASE DE TOMATE Y CEBOLLA. FÁCIL APERTURA “CHIPIRONES RELLENOS EN SALSA AMERICANA” (N); DOS RECIPIENTES CON FÁCIL APERTURA PARA LA PREPARACIÓN DE UNA AUTENTICA PAELLA CON MARISCO Y VERDURAS DE PRIMERA CALIDAD, CON SABOR EXCELENTE. LISTO EN 20 MINUTOS. 2-3 RACIONES “PAELLA DE MARISCO” (N); PREPARADO PARA REALIZAR UN SABROSO ARROZ NEGRO CON SEPIA Y VERDURAS, IDEAL PARA ACOMPAÑAR CON ALIOLI. LISTO EN 20 MINUTOS. 2-3 RACIONES “ARROZ NEGRO CON SEPIA” (N); DOS LATAS CON FÁCIL APERTURA CON LOS INGREDIENTES NECESARIOS PARA PREPARAR UN ARROZ DE SABOR TRADICIONAL Y CASERO CON CARNE DE CERDO. PRODUCTO EN CONSERVA. LISTO EN 20 MINUTOS. 2-3 RACIONES. “ARROZ A LA ZAMORANA” (N)

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COMPAÑÍA VINÍCOLA DEL NORTE DE ESPAÑA, S.A.-C.V.N.E. 6G02CTRA. LOGROÑO-LAGUARDIA, KM. 4,801300 LAGUARDIA (ALAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 625 255Fax: +34 916 289 [email protected] A PARTIR DE UVAS SELECCIONADAS MANUALMENTE EN NUESTROS VIÑEDOS DE RIOJA ALTA. ELABORADO CON 85% TEMPRANILLO, 10 % GRACIANO Y 5 % MAZUELO. ANTES DE SER EMBOTELLADO, SE CLARIFICA DE MANERA TRADICIONAL CON CLARAS DE HUEVO. FINALMENTE PASA A NUESTROS CALADOS DONDE ENVEJECERÁ BAJO UNAS CONDICIONES DE TEMPERATURA Y HUMEDAD IDÓNEAS HASTA EL MOMENTO DE SALIR AL MERCADO. “CUNE

GRAN RESERVA “; VINO TINTO RESERVA DE RIOJA ALTA. 85% TEMPRANILLO,RESTO 15 % GARNACHA, GRACIANO Y MAZUELO. CRIANZA EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO, DURANTE DOS AÑOS, COMPLETANDO SU CRIANZA EN BOTELLA HASTA SU SALIDA AL MERCADO. “CUNE RESERVA”; VINO BLANCO BAJO EN ALCOHOL Y CALORÍAS, ELABORADO EN 100% CON VIURA. “NUVE BLANCO”; IMPERIAL ES UNO DE LOS GRANDES VINOS DE ESPAÑA. UN CLÁSICO RIOJANO, NACE EN LOS AÑOS VEINTE. LA ELABORACIÓN DE IMPERIAL SÓLO SE DA CUANDO SE PRODUCEN COSECHAS EXCEPCIONALES EN RIOJA ALTA. ELABORADO CON 85% TEMPRANILLO, 10%GRACIANO Y 5% MAZUELO. “IMPERIAL RESERVA “; NUESTRO IMPERIAL SER ELABORA COMO RESERVA Y GRAN RESERVA. DE NUESTROS MEJORES VIEJOS VIÑEDOS, TRAS UNA VENDIMIA MANUAL EN CAJAS Y UNA SELECCIÓN EXHAUSTIVA EN CAMPO Y EN BODEGA, OBTENEMOS UVAS DE UNA GRAN CALIDAD. UNA VEZ EN LA BOTELLA, DESCANSARÁ EN NUESTROS CALADOS BAJO UNAS CONDICIONES DE HUMEDAD Y TEMPERATURA ADECUADAS COMPLETANDO SU ENVEJECIMIENTO. “IMPERIAL GRAN RESERVA “; VINO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA Y ELABORADO A PARTIR A PARTIR DE VIURA EN UN 100%. “WHITE”; VINO QUE NACIÓ EN 1994 COMO HOMENAJE A LOS FUNDADORES DE LA BODEGA, LOS HERMANOS EUSEBIO Y RAIMUNDO REAL DE ASÚA. SE ELABORA A PARTIR DE UVAS SELECCIONADAS DE LOS VIÑEDOS PROPIOS DE VILLALBA (RIOJA ALTA). ELABORADO CON 100% TEMPRANILLO. “REAL DE ASÚA”; MONOPOLE ES LA MARCA DE VINO BLANCO MÁS ANTIGUA DE ESPAÑA. SE ELABORA DESDE 1915. ELABORADO CON 100% VIURA PROCEDENTE DE LA RIOJA ALTA. “MONOPOLE”; VINO BLANCO DE RUEDA, ELABORADO CON UN 100% VERDEJO “MONOPOLE SIGLO XXI”; VINO ELABORADO CON 100 %TEMPRANILLO, PROCEDENTE DE RIOJA ALTA. ES UN VINO FRESCO Y AFRUTADO. “CUNE ROSADO “; VINO BLANCO SEMIDULCE ELABORADO CON 85% VIURA Y 15% GARNACHA BLANCA Y MALAVASÍA, PROCEDENTES DE RIOJA ALTA. ESTE VINO SEMIDULCE SE ENCUENTRA A MEDIAS ENTRE LOS BLANCOS JÓVENES SECOS, Y LOS GRANDES VINOS DULCES TRADICIONALES DE RIOJA Y DE ESPAÑA, CONSERVANDO EL FRESCOR DE LOS PRIMEROS Y LA SUAVIDAD Y ELEGANCIA DE LOS ÚLTIMOS. “CUNE SEMIDULCE “; VINO TINTO BAJO EN ALCOHOL Y CALORÍAS , ELABORADO A PARTIR DE UVA TEMPRANILLO. “NUVE TINTO”; EL PRIMER VINO QUE SE PRODUJO EN LA BODEGA DE HARO FUE EMBOTELLADO CON LA MARCA CUNE. AL ESTILO DE LOS “CLARET” DEL MEDOC BORDELÉS. ESTE VINO EVOLUCIONÓ HASTA CONVERTIRSE EN EL “CRIANZA”, CONOCIDO ANTES COMO “TERCER AÑO”. VINO ELABORADO CON 80% TEMPRANILLO Y 20% GARNACHA TINTA Y MAZUELO. “CUNE CRIANZA “; VINO SEMI-

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DULCE VENDIMIADO CON UN PORCENTAJE DE PODREDUMBRE NOBLE Y FERMENTADO EN BARRICA NUEVA AMERICANA. ELABORADO CON UN 85% VIURA Y UN 15% DE GARNACHA BLANCA Y MALVASÍA, PROCEDENTES DE LA RIOJA ALTA. “CORONA”; CVNE, CON LA COSECHA 2013, APOSTÓ POR UNA DE LAS ZONA VINÍCOLAS MÁS IMPORTANTES DEL PAÍS, LANZANDO CUNE RIBERA. ELABORADO CON UN UNA 100% TEMPRANILLO (TINTA DEL PAÍS). “CUNE RIBERA”; VINO TINTO DE RIBERA DEL DUERO, ELABORADO CON UNA 100% TEMPRANILLO (TINTA DEL PAÍS). ELABORACIÓN TRADICIONAL, QUE SE COMPLETA CON UNA CRIANZA DURANTE UNOS 5 MESES EN BARRICA DE ROBLE AMERICANO DE SEGUNDO AÑO. “BLACK ROBLE “; VINO CRIANZA DE RIBERA DEL DUERO, ELABORADO CON 100% UVA TEMPRANILLO (TINTA DEL PAÍS), DE VIÑEDOS PROPIOS DE UNOS 30 AÑOS,SITUADOS EN LA LOCALIDAD DE ANGUIX, BURGOS. CRIANZA DURANTE 12 MESES EN BARRICA DE ROBLE AMERICANO. “BLACK CRIANZA “; CVNE, LA MARCA MÁS ICÓNICA DE ESPAÑA, DESEMBARCA EN LA D.O. RUEDA CON UN EXCELENTE VERDEJO JOVEN Y FRESCO.VINO BLANCO JOVEN ELABORADO A PARTIR DE LA VARIEDAD VERDEJO, EN UN 100%. “CUNE RUEDA”

COMTESSE DU BARRY 6J06CALLE JOAN TORRUELLA I URPINA, 4508758 CERVELLÓ (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 936 359 012Fax: [email protected] DE CERDO AL PIMIENTO DE ESPELETTE Y JAMÓN DE BAYONNE. RILLETTES DE FOIE GRAS DE PATO. RILLETTES DE POLLO DE CORRAL CON SETAS Y ACEITE DE ARGÁN. RILLETTES DE CERDO AL MADIRAN Y CEBOLLA ROJA CONFITADA “RILLETTES”; PATÉ DE CAMPAÑA CON AVELLANAS, PATÉ DE AVE AL OPORTO, PATÉ DE PATO A LA NARANJA, PATÉ DE AVE AL MADEIRA, PATÉ DE CAMPAÑA CON CEBOLLINO, PATÉ DE PATO A LA PIMIENTA VERDE, PATÉ DE CAMPAÑA A LA GASCONA “PATÉ DE PATO Y CAMPAÑA”; CREMA DE ATÚN LISTAO CON TOMATE CONFITADO. MOUSSE DE BRANDADA DE ABADEJO CON GENGIBRE Y LIMÓN. VIEIRAS CON HINOJO Y ACEITUNAS. CREMA DE DOS SALMONES Y VODKA “SURTIDO DE TARRINAS CON PRODUCTOS DEL MAR”

COMUNIDAD DE MADRID 4D28C/ GRAN VÍA, 3 2ª PLTA.28013 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 914 383 165Fax: +34 915 310 [email protected]

CONCEJO BODEGAS 4F23CTRA. VALORIA, KM. 3,647200 VALORIA LA BUENA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 502 263Fax: [email protected]

CONDADO DE ALMUZA 6 OLEO-5C/ DEL OLMO, 631293 SESMA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 618 830 326Fax: +34 948 698 [email protected]; [email protected] ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CONDADO DE ALMUZA ES EL ZUMO NATURAL DE NUESTRAS MEJORES ACEITUNAS EXTRAÍDO EN EL TRUJAL FRUTO DE UN PROCESO DE ELABORACIÓN, MEDIANTE SISTEMA TRADICIONAL DE PRENSADO EN FRÍO. “CONDADO DE ALMUZA” (N); EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CONDADO DE ALMUZA ES EL ZUMO NATURAL DE NUESTRAS MEJORES ACEITUNAS EXTRAÍDO EN EL TRUJAL FRUTO DE UN PROCESO DE ELABORACIÓN, MEDIANTE SISTEMA TRADICIONAL DE PRENSADO EN FRÍO. “CONDADO DE ALMUZA” (N); EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CONDADO DE ALMUZA ES EL ZUMO NATURAL DE NUESTRAS MEJORES ACEITUNAS EXTRAÍDO EN EL TRUJAL FRUTO DE UN PROCESO DE ELABORACIÓN, MEDIANTE SISTEMA TRADICIONAL DE PRENSADO EN FRÍO. “CONDADO DE ALMUZA” (N); EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CONDADO DE ALMUZA ES EL ZUMO NATURAL DE NUESTRAS MEJORES ACEITUNAS EXTRAÍDO EN EL TRUJAL FRUTO DE UN PROCESO DE ELABORACIÓN, MEDIANTE SISTEMA TRADICIONAL DE PRENSADO EN FRÍO. “CONDADO DE ALMUZA” (N); EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CONDADO DE ALMUZA ES EL ZUMO NATURAL DE NUESTRAS MEJORES ACEITUNAS EXTRAÍDO EN EL TRUJAL FRUTO DE UN PROCESO DE ELABORACIÓN, MEDIANTE SISTEMA TRADICIONAL DE PRENSADO EN FRÍO. (N)

CONDE DE ARGILLO - AOVE PREMIUM 8E30CTRA JAEN-BAEZA, KM 35,5 - FINCA ARROYOVIL23100 MANCHA REAL (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 607 644 523Fax: [email protected] ORO DE SU COCINA, ACEITE VIRGEN EXTRA PICUAL 100%, BAJO LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN SIERRA MÁGINA DE JAÉN. LA ELEGANCIA DE UNA BOTELLA QUE GUARDA UN PRODUCTO IMPRESCINDIBLE EN SU MESA. RECOLECCIÓN TEMPRANA, EXTRACCIÓN EN FRÍO Y BAJA

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CHOCOLATE”; FINAS Y DELICADAS CÁPSULAS DE CHOCOLATE PURO, CON UN CONTENIDO MÍNIMO DE UN 52% DE CACAO TOTAL, CON UNA AMPLIA GAMA DE FORMAS Y TAMAÑOS. “CÁPSULAS DE CHOCOLATE - STEFFEN”; FINGER FOOD, CANAPÉ, APERITIVO, TAPA. BASE MUY FINA Y CRUJIENTE LISTA PARA RELLENAR, NO INTERFIERE EN EL SABOR DEL RELLENO. PARA APERITIVOS, CANAPÉS Y TAPAS. FORMA NOVEDOSA EN MASA FINÍSIMA. RELLENE SALADO O DULCE, SOPORTA LA HÚMEDAD DEL RELLENO MÁS TIEMPO Y FINALICE AL HORNO O MICROONDAS, LA BASE SE MANTIENE CRUJIENTE. “BASE CRUJIENTE CAZUELITA- FINGER FOOD” (N); BASE CRUJIENTE Y MUY FINA, LISTA PARA FINGER FOOD, CANAPÉS Y TAPAS, EN SALADOS O DULCES. APTAS PARA CALENTAR AL MICROONDAS, LA BASE SE MANTIENE CRUJIENTE. “BASE CRUJIENTE HOJA- FINGER FOOD” (N); BASE MUY FINA Y CRUJIENTE LISTA PARA RELLENAR, NO INTERFIERE EN EL SABOR DEL RELLENO. PARA APERITIVOS, CANAPÉS Y TAPAS. FORMA NOVEDOSA EN MASA FINÍSIMA. RELLENE SALADO O DULCE, SOPORTA LA HÚMEDAD DEL RELLENO MÁS TIEMPO Y FINALICE AL HORNO O MICROONDAS, LA BASE SE MANTIENE CRUJIENTE. “BASES CRUJIENTES MEDIANAS PARA LA COCINA EN MINIATURA” (N); FINGER FOOD, CANAPÉ, APERITIVO, TAPA. BASE MUY FINA Y CRUJIENTE LISTA PARA RELLENAR, NO INTERFIERE EN EL SABOR DEL RELLENO. PARA APERITIVOS, CANAPÉS Y TAPAS. FORMA NOVEDOSA EN MASA FINÍSIMA. RELLENE SALADO O DULCE, SOPORTA LA HÚMEDAD DEL RELLENO MÁS TIEMPO Y FINALICE AL HORNO O MICROONDAS, LA BASE SE MANTIENE CRUJIENTE. “BASE CRUJIENTE TACO- FINGER FOOD” (N); FINGER FOOD, CANAPÉ, APERITIVO, TAPA. BASE MUY FINA Y CRUJIENTE LISTA PARA RELLENAR, NO INTERFIERE EN EL SABOR DEL RELLENO. PARA APERITIVOS, CANAPÉS Y TAPAS. FORMA NOVEDOSA EN MASA FINÍSIMA. RELLENE SALADO O DULCE, SOPORTA LA HÚMEDAD DEL RELLENO MÁS TIEMPO Y FINALICE AL HORNO O MICROONDAS, LA BASE SE MANTIENE CRUJIENTE. “BASE CRUJIENTE CONCHITA- FINGER FOOD” (N); BASE CRUJIENTE Y MUY FINA, LISTA PARA FINGER FOOD, CANAPÉS Y TAPAS, EN SALADOS O DULCES. APTAS PARA CALENTAR AL MICROONDAS, LA BASE SE MANTIENE CRUJIENTE. “BASE CRUJIENTE PELLIZQUITO- FINGER FOOD” (N); BASE CRUJIENTE Y MUY FINA, LISTA PARA FINGER FOOD, CANAPÉS Y TAPAS, EN SALADOS O DULCES. APTAS PARA CALENTAR AL MICROONDAS, LA BASE SE MANTIENE CRUJIENTE. “BASE CRUJIENTE FLORECITA- FINGER FOOD” (N); CONOS CHOCOLATE Y CROCANTI, CAÑAS DE CHOCOLATE Y CROCANTI, TUBULARES Y ABANICOS “BARQUILLO”; FINAS Y DELICADAS CÁPSULAS DE CHOCOLATE PURO, CON UN CONTENIDO MÍNIMO DE UN 52% DE CACAO TOTAL, CON UNA AMPLIA GAMA DE FORMAS Y TAMAÑOS. “CÁPSULAS DE CHOCOLATE - MINI COUPELLE”; VOLOVÁN MANTEQUILLA

O VEGETAL, EN FORMA DE CORAZÓN, PEZ, REDONDOS EN UN AMPLIO SURTIDO DE TAMAÑOS Ø38MM, Ø55MM, Ø75MM, Ø82MM Y CUADRADOS EN 38X38MM, 55X55MM. PARA RELLENOS DULCES O SALADOS. “VOLOVÁN - VOL AU VENT”; CONOS Y CAÑAS: HOJALDRE VEGETAL, EN TAMAÑOS 60MM Y 120MM. PARA RELLENOS DULCES O SALADOS. “CONOS Y CAÑAS DE HOJALDRE”; BASE CRUJIENTE Y MUY FINA, LISTA PARA HACER CANAPÉS Y TAPAS, EN SALADOS O DULCES. APTAS PARA CALENTAR AL MICROONDAS, LA BASE SE MANTIENE CRUJIENTE. “BASES GOURMET - SELLO”; BASE CRUJIENTE Y MUY FINA, LISTA PARA HACER CANAPÉS Y TAPAS, EN SALADOS O DULCES. APTAS PARA CALENTAR AL MICROONDAS, LA BASE SE MANTIENE CRUJIENTE. “BASES GOURMET - LINGOTE” (N); VOLOVÁN MANTEQUILLA O VEGETAL, EN FORMA DE CORAZÓN, PEZ, REDONDOS EN UN AMPLIO SURTIDO DE TAMAÑOS Ø38MM, Ø55MM, Ø75MM, Ø82MM Y CUADRADOS EN 38X38MM, 55X55MM. PARA RELLENOS DULCES O SALADOS. “VOLOVÁN - VOL AU VENT”; TULIPAS EN TRES MEDIDAS SIN Y CHOCOLATE “TULIPAS”; BASE CRUJIENTE Y MUY FINA, LISTA PARA HACER CANAPÉS Y TAPAS, EN SALADOS O DULCES. APTAS PARA CALENTAR AL MICROONDAS, LA BASE SE MANTIENE CRUJIENTE. “BASES GOURMET - MINI BOL” (N); BASE CRUJIENTE Y MUY FINA, LISTA PARA HACER CANAPÉS Y TAPAS, EN SALADOS O DULCES. APTAS PARA CALENTAR AL MICROONDAS, LA BASE SE MANTIENE CRUJIENTE. “BASES GOURMET - VASITO”; BASE CRUJIENTE Y MUY FINA, LISTA PARA HACER CANAPÉS Y TAPAS, EN SALADOS O DULCES. APTAS PARA CALENTAR AL MICROONDAS, LA BASE SE MANTIENE CRUJIENTE. “BASES GOURMET - PLATILLO” (N); BASE CRUJIENTE Y MUY FINA, LISTA PARA HACER CANAPÉS Y TAPAS, EN SALADOS O DULCES. APTAS PARA CALENTAR AL MICROONDAS, LA BASE SE MANTIENE CRUJIENTE. “BASES GOURMET - NENUFAR” (N); BASE CRUJIENTE Y MUY FINA, LISTA PARA HACER CANAPÉS Y TAPAS, EN SALADOS O DULCES. APTAS PARA CALENTAR AL MICROONDAS, LA BASE SE MANTIENE CRUJIENTE. “BASES GOURMET - CUCHARITA”

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CONSEJO REGULADOR I.G.P. “PIMIENTO ASADO DEL BIERZO” 4F23C/ LA IGLESIA, 224459 CARRACEDELO (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 048 900Fax: +34 987 562 869info@pimientoasadodelbierzo.orgwww.pimientoasadodelbierzo.orgPIMIENTO ASADO DEL BIERZO “S.A.T. EL ARTESANO RAUL VALCARCE”; PIMIENTO ASADO DEL BIERZO “PALACIO DE CANEDO” (E); PIMIENTO ASADO DEL BIERZO “HUERTA BERCIANA”; PIMIENTO ASADO DEL BIERZO “PIBER”; PIMIENTO ASADO DEL BIERZO “MONCLOA DE SAN LAZARO”; PIMIENTO ASADO DEL BIERZO “CASTRO PICON”; PIMIENTO ASADO DEL BIERZO “ARROYO” (E); PIMIENTO ASADO DEL BIERZO “PRADA A TOPE”; PIMIENTO ASADO DEL BIERZO “LA ORICERA”

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CONSELLO REGULADOR D.O.P. MEXILLON DE GALICIA 6F10-PESCAAVDA. DA MARIÑA, 2536600 VILAGARCIA DE AROUSA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 507 416Fax: +34 986 506 224gabriela.andre@mexillondegalicia.orgwww.mexillondegalicia.orgMEJILLON DE GALICIA PASTEURIZADO “MEJILLON DE GALICIA”; MEJILLON DE GALICIA COCIDO “MEJILLON DE GALICIA”; MEJILLON DE GALICIA CONGELADO “MEJILLON DE GALICIA”; MEJILLON DE GALICIA EN CONSERVA “MEJILLON DE GALICIA”; MEJILLON DE GALICIA FRESCO ENVASADO EN MALLA, CAJA DE MADERA O ATMOSFERA PROTECTORA “MEJILLON DE GALICIA”

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CONSERVAS ARTESANAS CURRICAN, S.L. 6F10-PESCAP.I. CAMBA -PARCELA 29-30, 227877 XOVE (LUGO) (ESPAÑA)Tel.: +34 627 422 685Fax: +34 982 596 [email protected] DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA “CURRIMAR CONSERVAS TRADICIONALES”; LOMOS DE BONITO DEL NORTE EN ESCABECHE “CURRIMAR CONSERVAS TRADICIONALES”; LOMOS DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE ECOLÓGICO “CURRIMAR CONSERVAS TRADICIONALES”; MIGAS DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA “CURRIMAR CONSERVAS TRADICIONALES”; PULPO EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “CURRIMAR CONSERVAS TRADICIONALES”; BONITO DEL NORTE EN SALSA DE TOMATE “CURRIMAR CONSERVAS TRADICIONALES”; COGOTE DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA “CURRIMAR CONSERVAS TRADICIONALES”; VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA “CURRIMAR CONSERVAS TRADICIONALES”; LOMOS DE BONITO DEL NORTE AL NATURAL “CURRIMAR CONSERVAS TRADICIONALES”; MARMITAKO DE BONITO DEL NORTE “CURRIMAR CONSERVAS TRADICIONALES” (N); FABAS CON PULPO “CURRIMAR CONSERVAS TRADICIONALES”

CONSERVAS ARTESANAS PEDRO LUIS 6B12POL. IND. EL RAMAL, Nº 1931580 LODOSA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 693 631Fax: +34 948 694 833pedroluis@conservaspedroluis.comwww.conservaspedroluis.comASADOS CON LLAMA DIRECTA, LOS PIMIENTOS DEL PIQUILLO DE LODOSA SON PELADOS Y REPASADOS ARTESANALMENTE SIN LAVARLOS NI SUMERGIRLOS EN AGUA NI SUSTANCIA QUÍMICA

ALGUNA. ESTO PERMITE QUE SE MANTENGA EL AROMA, LLA CONSISTENCIA DE LA CARNE, TODAS SUS PROPIEDADES Y POR SUPUESTO SU SABOR GENUINO “PIMIENTOS DEL PIQUILLO DE LODOSA D.O.”; EXTRAORDINARIAS VERDURAS DE LA HUERTA NAVARRA, ELABORADAS CON PREMURA A SU RECOGIDA, CONSERVANDO TODO EL SABOR DE LA VERDURA FRESCA. AL PROBAR LAS VERDURAS DE LA RIBERA NAVARRA DE PEDRO LUIS, UNO TIENE LA SENSACIÓN DE ESTAR CONSUMIENDO, POSIBLEMENTE, LAS MEJORES VERDURAS DEL MERCADO. “VERDURAS SELECCION GOURMET” (N); ELABORADAS CON PRODUCTOS NATURALES A PARTIR DE VEGETALES FRESCOS Y LEGUMBRES DE MÁXIMA CALIDADY SIN NINGÚN TIPO DE ADITIVO ARTIFICIAL. LA PRONTITUD EN LA ELABORACIÓN JUNTO CON LA GRAN CALIDAD Y SELECCIÓN DE LOS INGREDIENTES, HACE QUE ESTAS CREMAS CONSERVEN TODAS SUS PROPIEDADES Y SU SABOR NATURAL. “CREMAS DE VERDURAS Y LEGUMBRES “ (N); ENTRE LAS VERDURAS DE LA HUERTA NAVARRA, DESTACAN LAS ALCACHOFAS DE TUDELA, AMPARADAS POR UNA DENOMINACIÓN PROTEGIDA QUE GARANTIZA UN PRODUCTO DE MUY ALTA CALIDAD. “ALCACHOFA DE TUDELA D.O.”; LA GARANTÍA DE CALIDAD EN LA MATERIA PRIMA, UN RÁPIDO EMBOTADO DESDE LA RECOGIDA DEL FRUTO EN EL CAMPO Y UNA MAGNÍFICA ELABORACIÓN, BASADA EN UN PELADO ESMERADO Y RIGUROSO DEL FRUTO, CONSIGUEN QUE LOS ESPÁRRAGOS PEDRO LUIS CAREZCAN DE FIBROSIDAD Y PRODUZCAN EN BOCA Y NARIZ UNA PERFECTA ARMONÍA ENTRE SUS AROMAS, SU SUAVE TEXTURA Y SU EXCELENTE SABOR. “ESPARRAGOS DE NAVARRA D.O.”

CONSERVAS BENIMAR, S.L. 6H12-11POL. IND. EL CARRASCOT C/ FUSTERS, 546850 LA OLLERIA (VALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 962 208 070Fax: +34 962 201 [email protected]

CONSERVAS CACHOPO, S.L. 4D28POZA DEL MORAL, 1328380 COLMENAR DEL ARROYO (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 943 232Fax: +34 918 943 [email protected]

CONSERVAS CATALINA 6E30POLÍGONO INDUSTRIAL “LA MARISMA”. NAVE 46.39740 SANTOÑA (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 629 171 151

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Fax: +34 942 662 [email protected] ANCHOAS ESTÁN ELABORADAS CON PESCA CUIDADOSAMENTE SELECCIONADA, PROCEDENTE DE LAS CAPTURAS DE PRIMAVERA EN EL MAR CANTÁBRICO. LAS ELABORAMOS DE MANERA TRADICIONAL SOBADAS A MANO DE FORMA ARTESANAL Y ENVASADAS UNA A UNA. “ANCHOAS DEL CANTABRICO EN ACEITE DE OLIVA”; NUESTRAS ANCHOAS ESTÁN ELABORADAS CON PESCA CUIDADOSAMENTE SELECCIONADA, PROCEDENTE DE LAS CAPTURAS DE PRIMAVERA EN EL MAR CANTÁBRICO. LAS ELABORAMOS DE MANERA TRADICIONAL SOBADAS A MANO DE FORMA ARTESANAL Y ENVASADAS UNA A UNA. “TARRO DE CRISTAL. ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN ACEITE DE OLIVA”; BONITO DEL NORTE EN ACEITE, FUIMOS LA PRIMERA EMPRESA EN COMERCIALIZAR LAS LÁMINAS DE BONITO, UNA OPCIÓN EXQUISITA PARA ACOMPAÑAR CUALQUIER PLATO. EL BONITO TOMA EL RELEVO A LA ANCHOA EN EL MES DE JULIO, MOMENTO EN EL QUE SELECCIONAMOS SÓLO LAS MEJORES PIEZAS DE LAS LONJAS PARA LUEGO PREPARAR NUESTRAS LÁMINAS, VENTRESCA O LOMOS DE BONITO. “LÁMINAS DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA”

CONSERVAS CHANQUETE 4GAL-13AV. FRAGOSO, 8736210 VIGO (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 361 572Fax: [email protected]://www.conservaschanquete.comAT CONSERVAS CHANQUETE WE WANTED TO RECREATE AN EXQUISITE RECIPE OF BASQUE-GALLICIAN GOURMET: COD CHEEKS WITH EELS FROM THE RIVER MIÑO IN EXTRA VIRGIN OLIVE OIL. THIS ARTISANAL CONSERVE IS COOKED OVER A LOW HEAT TO MAINTAIN THE ORIGINAL TEXTURE OF THE COD CHEEKS, GELATINOUS AROUND THE FRINGES AND CONSISTENT IN THE CENTRE. THE COMBINATION OF THE COD CHEEKS WITH THE EELS FROM THE RIVER MIÑO AND GALICIAN EXTRA VIRGIN OLIVE OIL IS A REAL DELICACY. NO ARTIFICIAL PRESERVATIVES OR COLOURING IS USED IN “COD CHEEKS WITH EELS FROM THE RIVER MIÑO”; LA RECETA, DE LOS PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE CHANQUETE, ES UNA IDEA INNOVADORA QUE BEBE DE LAS FUENTES DEL ARTE CULINARIO MEDITERRÁNEO, YA QUE TRADICIONALMENTE SE CONSUMEN LOS CHANQUETES EN FRITURA ACOMPAÑADOS DE PIMIENTOS ASADOS. EL DELICADO RELLENOS CON 40% DE CHANQUETE SALVAJE (PESCADO EN LAS ISLAS BALEARES), LO COMBINAMOS CON PIQUILLOS ROJOS O VERDES Y LO ACOMPAÑAMOS DE DIFERENTES SALSAS COMO LA DE TOMATE O CARABINEROS. “PIMIENTOS DEL PIQUILLO ROJOS RELLENOS DE CHANQUETE SALVAJE EN SALSA

DE TOMATE”; LA RECETA, DE LOS PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE CHANQUETE, ES UNA IDEA INNOVADORA QUE BEBE DE LAS FUENTES DEL ARTE CULINARIO MEDITERRÁNEO, YA QUE TRADICIONALMENTE SE CONSUMEN LOS CHANQUETES EN FRITURA ACOMPAÑADOS DE PIMIENTOS ASADOS. EL DELICADO RELLENOS CON 40% DE CHANQUETE SALVAJE (PESCADO EN LAS ISLAS BALEARES), LO COMBINAMOS CON PIQUILLOS ROJOS O VERDES Y LO ACOMPAÑAMOS DE DIFERENTES SALSAS COMO LA DE TOMATE O CARABINEROS. “PIMIENTOS DEL PIQUILLO ROJOS RELLENOS DE CHANQUETE SALVAJE EN SALSA DE CARABINEROS”; INGREDIENTS: RED PIQUILLO PEPPER FROM ANDOSILLA (NAVARRE). FILLING: WILD GOBY FISH 40%, MILK, WHEAT FLOUR, SUNFLOWER OIL, ONION, OLIVE OIL, BUTTER, GARLIC AND SALT. SCARLET SHRIMP SAUCE: SCARLET SHRIMP, ONION, LEEK, CARROT, TOMATO, GREEN AND RED PEPPER, GARLIC, SALT, OLIVE OIL, WHEAT FLOUR, FISH STOCK, WHITE WINE AND GOBY FISH (APHIA MINUTA). “CHANQUETE PIQUILLO PEPPERS FILLED WITH WILD ANCHOVIES”; CORDOBA-STYLE OXTAIL CONSERVAS CHANQUETE WISHES TO HONOUR THE BULL AND ALSO PAY HOMAGE TO ANDALUSIAN CUISINE. IS THERE A MORE WIDELY-RENOWNED DISH THAN “CORDOBA-STYLE OXTAIL”? THE INGREDIENTS NEEDED FOR THIS SPECIAL DISH ARE OXTAIL, OLIVE OIL, ONION, GARLIC, TOMATO, CARROT, SPICES AND SALT. THIS IS ALL SLOW-COOKED FOR 5 HOURS AND 35 MINUTES SO THAT THIS TYPICAL CORDOVAN DISH, KNOWN THROUGHOUT THE WORLD, MAY GIVE YOU A DELIGHTFUL TASTE OF ANDALUSIA IN THE FORM OF GOURMET TINNED FOOD. INGREDIENTS “CORDOBA-STYLE OXTAIL “; LA RECETA, DE LOS PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE CHANQUETE, ES UNA IDEA INNOVADORA QUE BEBE DE LAS FUENTES DEL ARTE CULINARIO MEDITERRÁNEO, YA QUE TRADICIONALMENTE SE CONSUMEN LOS CHANQUETES EN FRITURA ACOMPAÑADOS DE PIMIENTOS ASADOS. EL DELICADO RELLENOS CON 40% DE CHANQUETE SALVAJE (PESCADO EN LAS ISLAS BALEARES), LO COMBINAMOS CON PIQUILLOS ROJOS O VERDES Y LO ACOMPAÑAMOS DE DIFERENTES SALSAS COMO LA DE TOMATE O CARABINEROS. “PIMIENTOS ROJOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE CHANQUETE SALVAJE EN SALSA DE TOMATE”; BISCAY-STYLE COD TO RECREATE THIS VERY POPULAR BASQUE RECIPE, WE USE COD WHICH IS SALTED ACCORDING TO THE TRADITIONAL METHOD, DESALTED AT A CONTROLLED TEMPERATURE AND TINNED IN BISCAY SAUCE. THE SUCCESS OF THIS DISH IS DOWN TO THE QUALITY OF THE COD, A FISH THAT IS HIGHLY VALUED AND CONSUMED IN SPAIN. THE INGREDIENTS OF THE BISCAY SAUCE ADD GREATER FLAVOUR AND TEXTURE TO THIS DISH, A DISH THAT MANY RESTAURANTS SIMPLY CANNOT FAIL TO INCLUDE ON THEIR MENU. INGREDIENTS: COD AND BISCAY SAUCE (TOMATO “BISCAY-STYLE

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COD”; ALMOST READY-MADE SPANISH OMELETTE WITH CHORIZO AS THE NAME SUGGESTS, THIS IS A SPANISH OMELETTE WITH CHORIZO MIX THAT SIMPLY REQUIRES A FINISHING TOUCH BEFORE YOU CAN ENJOY THE TASTE OF AN AUTHENTIC SPANISH OMELETTE AT ANYTIME, ANYWHERE IN THE WORLD. PREPARATION IS SIMPLE: HEAT THE CONTENTS IN A FRYING PAN, DRAIN THE OIL AND ADD 5-6 BEATEN EGGS, FRY IN THE FRYING PAN ON BOTH SIDES UNTIL THE EGGS ARE COOKED AND SERVE. INGREDIENTS: POTATO, SUNFLOWER OIL, CHORIZO, OLIVE OIL AND SALT. “ALMOST READY-MADE SPANISH OMELETTE WITH CHORIZO”; COCOCHAS DE BACALAO (GADUS MORHUA) CURADAS Y SALADAS ARTESANALMENTE EN GALICIA POR EL MÉTODO TRADICIONAL Y DESALADAS A TEMPERATURA CONTROLADA, ANGULAS (ANGUILLA ANGUILLA) FRESCAS DEL RÍO MIÑO, ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA (VARIEDAD BRAVA GALLEGA AUTÓCTONA), AJO FRESCO MORADO CON IGP DE LAS PEDROÑERAS, GUINDILLA (CAYENA) Y SAL. “COCOCHAS CON ANGULAS DEL RÍO MIÑO” (N); PARA LA ELABORACIÓN ARTESANA DE ESTE POTE MARINERO EN CONSERVA, HEMOS SELECCIONADO 8 MEJILLONES DE LAS RÍAS GALLEGAS DE CALIDAD EXTRA –TAMAÑO GRANDE- Y LAS MEJORES POCHAS BLANCAS Y VERDES, QUE BAÑAMOS EN UN CALDO MARINERO CON ALGA ECOLÓGICA WAKAME ORIGINARIA DE LAS MISMAS RÍAS. COCINADO A FUEGO LENTO, AL ESTILO TRADICIONAL, DURANTE DOS HORAS Y DIECISIETE MINUTOS, PARA QUE NUESTRO CALDO MARINERO FUSIONE Y ENSALCE EL SABOR FRESCO DE LA POCHA CON LOS AROMAS Y ESENCIAS A MAR DEL MEJILLÓN Y EL ALGA. “POCHAS BLANCAS Y VERDES CON MEJILLONES Y WAKAME DE LAS RÍAS GALLEGAS EN CALDO MARINERO” (N)

CONSERVAS CUCA 6D14CTRA. VIRGEN DE LAS MAREAS36980 GROVE (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 735 046Fax: [email protected] ZAMBURIÑAS SE FRIEN EN ACEITE DE OLIVA Y SE SOMETEN A UNA CUIDADOSA LIMPIEZA MANUAL PARA ELIMINAR LAS ARENAS. NUESTRAS SALSAS SE ELABORAN EN EL DIA CON PRODUCTOS NATURALES. “ZAMBURIÑAS EN SALSA VIEIRA”; LA CALIDAD Y SABOR TRADICIONAL DEL BONITO CUCA ES CONSECUENCIA DE UNA ESMERADA ELABORACIÓN QUE SE INICIA AL SER PESCADO CON CAÑA EN CALADEROS EXPRESAMENTE SELECCIONADOS Y EN LA ÉPOCA ADEUCADA PARA LOGRAR UN ÓPTIMO TAMAÑO Y PUNTO DE GRASA.FORMATOS: TARRO DE CRISTAL, ESTUCHADO “BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA”; ESTE PRODUCTO HA SIDO MARISCADO,

PROCESADO Y ENVASADO SIN INTERRUPUCIONES PARA CONSERVAS LA FRESCURA Y EL SABOR. SE HA PUESTO ESPECIAL CUIDADO EN US LIMPIEZA, QUE SE LLEVA A CABO MANULAMENTE, PARA LA ELIMINACIÓN DE ARENAS. “NAVAJAS AL NATURAL 4/8 PIEZAS”; ALMEJAS MARISCADAS A MANO, DEPURADAS, Y SELECCIONADAS SEGÚN TAMAÑO. ANTES DE SER EMPACADAS , SE LES RETIRAN MANUALMENTE LAS BRANQUIAS PARA ELIMINAR LAS ARENAS. “ALMEJAS AL NATURAL 11/15 P GRANDE”; BERBERECHOS MARISCADOS A MANO, DEPURADOS Y SELECCIONADOS SEGÚN EL TAMAÑO. SE HA PUESTO ESPECIAL CUIDADO EN QUE TODO EL PROCESO, DESDE LA PESCA AL ENVASADO, TRANSCURRA SIN INTERRUPCIONES QUE PUDIERAN MERCMAR LA FRESCURA DEL PRODUCTO. “BERBERECHOS AL NATURAL 20/35 PIEZAS”; MEJILLONES DE LAS RÍAS GALLEGAS, COCIDOS, FRITOS EN ACEITE DE OLIVA Y DESBARBADOS A MANO. SELECCIONADOS SEGÚN TAMAÑO Y EMPACADOS MANUALMENTE. EN DIFERENTES RECETAS: ESCABECHE, PICANTES Y SALSA GALLEGA. “MEJILLONES EN ESCABECHE 8/10 PIEZAS”

CONSERVAS DAPORTA, S.L. 6F10-PESCAAVDA. DE CASTRELO, 8836630 CAMBADOS (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 520 111Fax: +34 986 520 [email protected]/[email protected] AL NATURAL DE LAS RÍAS GALLEGAS EMPACADOS A MANO “BERBERECHOS AL NATURAL DAPORTA”; MEJILLONES EMPACADOS A MANO CUBIERTOS DE UN DELICIOSO ESCABECHE. DISPONEN DE LA DOP “MEXILLÓN DE GALICIA” “MEJILLONES EN ESCABECHE DAPORTA”; ALMEJAS AL NATURAL DE LAS RÍAS GALLEGAS EMPACADAS A MANO “ALMEJAS AL NATURAL DAPORTA”; CAVIAR DE ERIZO AL NATURAL PROCEDENTE DE LAS RÍAS GALLEGAS. EMPACADO MANUALMENTE “HUEVAS DE ERIZO AL NATURAL. DAPORTA”; TRONCO DE ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA SELECCIONADO MANUALMENTE. “ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA. DAPORTA”; EXQUISITAS NAVAJAS AL NATURAL DE TEXTURA CARNOSA EMPACADAS A MANO “NAVAJAS AL NATURAL DAPORTA”; ZAMBURIÑAS DE LAS RÍAS EMPAPADAS EN UNA DELICIOSA SALSA ESPESA Y DE COLOR ROJIZO TIPICAMENTE GALLEGA. “ZAMBURIÑAS EN SALSA VIEIRA. DAPORTA”; JUGOSOS TRONCOS DE AGUJA EN ACEITE DE OLIVA COLOCADOS EN LATA UNO A UNO DE FORMA ALTERNA. “AGUJAS EN ACEITE DE OLIVA “; ANGULAS DE LOMO BLANCO EN ACEITE DE OLIVA, AL AJILLO Y CON UN LIGERO TOQUE PICANTE. “ANGULAS EN ACEITE DE OLIVA. DAPORTA”; FILETES DE MELVA EN SALSA DE PERDIZ. “MELVA EN SALSA DE PERDIZ. DAPORTA”;

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DISPONIBLE EN DOS FORMATOS: FILETES DE CABALLA EN ACEITE DE OLIVA. RO.1800; O CABALLITAS ENTERAS EN ACEITE DE OLIVA. RO.280. EMPACADAS MINUCIOSAMENTE UNA A UNA DE FORMA MANUAL “CABALLA EN ACEITE DE OLIVA. DAPORTA”; CHIPIRONES RELLENOS CON SUS PROPIOS TENTÁCULOS, BAÑADOS EN ACEITE DE OLIVA O EN TINTA. SON LIMPIADOS Y EMPACADOS DE FORMA MANUAL. “CHIPIRONES EN ACEITE DE OLIVA Y EN TINTA. DAPORTA”; HUEVAS DE MERLUZA EN ACEITE DE OLIVA EMPACADAS A MANO. “HUEVAS DE MERLUZA EN ACEITE DE OLIVA. DAPORTA”; DELICIOSO PULPO EN ACEITE DE OLIVA CORTADO CUIDADOSAMENTE EN FINAS RODAJAS DE GROSOR HOMOGÉNEO. “PULPO EN ACEITE DE OLIVA. DAPORTA”; SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA COLOCADAS EN LATA UNA A UNA DE FORMA MANUAL. “SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA. DAPORTA “

CONSERVAS DE CAMBADOS, S.A 6F10-PESCALUGAR DE PORTO, S/N36636 BARRANTES - RIBADUMIA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 745 405Fax: +34 986 745 507conservasdecambados@conservasdecambados.comwww.conservasdecambados.comBERBERECHOS DE LAS RIAS GALLEGAS EMPACADOS A MANO AL NATURAL “BERBERECHOS AL NATURAL ESPECIALIDADES” (N); NAVAJAS LIMPIAS Y SIN ARENAS AL NATURAL “NAVAJAS AL NATURAL -ESPECIALIDADES” (N); SARDINAS DE LAS RIAS GALLEGAS EMPACADAS A MANO Y BAÑADAS EN ACEITE DE OLIVA “SARDINAS EN ACEITE DE OLIVA” (N); CHIPIRONES LIMPIOS Y RELLENADOS CON SUS PROPIAS PATAS “CHIPIRONES EN ACEITE DE OLIVA - ESPECIALIDADES” (N); CHIPIRONES LIMPIOS Y RELLENADOS CON SUS PROPIAS PATAS EN NUESTRA SALSA TINTA ELABORADA SOLO CON INGREDIENTES NATURALES. “CHIPIRONES EN SU TINTA” (N); ZAMBURIÑAS DE LAS RIAS GALLEGAS EN NUESTRA DELICIOSA SALSA GALLEGA ELABORADA SOLO CON INGREDIENTES NATURALES. “ZAMBURIÑAS EN SALSA GALLEGA” (N); BONITO DEL NORTE DE GALICIA, ELABORADO EN FRESCO DURANTE LA CAMPAÑA DE COSTERA, EN ACEITE DE OLIVA “BONITO DEL NORTE EN AC. OLIVA - ESPECIALIDADES-” (N); MEJILLONES DE LAS RIAS GALLEGAS FRITOS EMPACADOS A MANO UNO A UNO EN NUESTRO DELICIOSO ESCABECHE “MEJILLONES EN ESCABECHE - ESPECIALIDADES-” (N); TIERNA VENTRESCA EMPACADA A MANO EN ACEITE DE OLIVA “VENTRESCA DE ATUN CLARO EN AC. OLIVA -ESPECIALIDADES-” (N); SARDINILLAS DE LAS RIAS GALLEGAS EMPACADAS A MANO Y BAÑADAS EN ACEITE DE OLIVA “SARDINILLAS EN AC.OLIVA 16/22 PIEZAS - ESPECIALIDADES” (N); MEJILLONES DE LAS RIAS GALLEGAS, FRITOS Y EMPACADOS A MANO EN NUESTRA

DELICIOSA SALSA ESCABECHE. DISPONIBLES EN VARIOS TIRAJES (8/12 PIEZAS, 6/8 PIEZAS, 4/6 PIEZAS) “MEJILLONES EN ESCABECHE”; BONITO DEL NORTE ELABORADO EN FRESCO Y EMPACADO EN ACEITE DE OLIVA, AL NATURAL O EN SALSA DE TOMATE “BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA”; ALMEJAS DE LAS RIAS GALLEGAS EMPACADAS A MANO UNA A UNA “ALMEJAS AL NATURAL”; FINOS FILETES DE ATÚN ROJO PRESENTADOS EN ACEITE DE OLIVA CON O SIN PIMIENTOS DE PIQUILLO “DELICIAS DE ATÚN ROJO EN ACEITE DE OLIVA”; TIERNAS SARDINILLAS EMPACADAS A MANO Y BAÑADAS EN ACEITE DE OLIVA. DISPONIBLE EN 16-22 PIEZAS POR LATA Y EN 20-25 PIEZAS “SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA”; AUTÉNTICAS ANGULAS ELABORADAS EN ACEITE DE OLIVA CON UN TOQUE DE GUINDILLA, PARA LOS PALADARES MÁS EXCLUSIVOS. “ANGULAS EN ACEITE DE OLIVA”; BERBERECHOS DE LAS RIAS GALLEGAS EMPACADOS A MANO UNO A UNO “BERBERECHOS AL NATURAL”; DELICIOSAS HUEVAS DE ERIZO DE MAR EMPACADAS A MANO CON TODO EL CUIDADO Y PRESENTADAS AL NATURAL “HUEVAS DE ERIZO AL NATURAL”

CONSERVAS DE MINGO, S.L. 6E30AVDA. DE LONS, NAVE 3139740 SANTOÑA (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 662 578Fax: [email protected] DE TROZOS DE ANCHOA EN ACEITE DE OLIVA, IDEAL PARA LA ELABORACIÓN DE CREMAS Y ENSALADAS ENTRE OTROS “LÁGRIMAS DE ANCHOA” (E); BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA. TARRO 600GR. “BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA” (E); BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA. LATA 115GR. “LÁMINAS DE BONITO” (E); TARRO 18 FILETES DE ANCHOA EN ACEITE DE OLIVA. “PURITO “ (E); TARRO DE 32 FILETES DE ANCHOA EN ACEITE DE OLIVA. “TARRO DE ANCHOAS” (E); 14 FILETES DE ANCHOA EN ACEITE DE OLIVA “PANDERETA UNA CAPA. “ (E); 8 FILETES DE ANCHOA EN ACEITE DE OLIV “OCTAVILLO. A” (E); 24 FILETES DE ANCHOA EN ACEITE DE OLIVA “PANDERETA DOS CAPAS. “ (E); TARRINA BOQUERONES EN VINAGRE “BOQUERONES EN VINAGRE” (E); 10 FILETES DE ANCHOA EN ACEITE DE OLIVA. SERIE ORO, TAMAÑO EXTRAORDINARIO “HANSA SERIE ORO” (E)

CONSERVAS EL CAPRICHO 6E30POL. IND. SANTOÑA FASE 2 NAVE 5039740 SANTOÑA (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 671 600Fax: [email protected]

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BONITO DEL NORTE EN ACEITE GIRASOL “EL CAPRICHO S.L.”; BONITO DEL NORTE AL NATURAL “EL CAPRICHO S.L.”; FILETES DE ANCHOA EN ACEITE GIRASOL “EL CAPRICHO S.L.”; LAMINAS DE BONITO EN ACEITE GIRASOL “EL CAPRICHO S.L.”; FILETES DE ANCHOA EN ACEITE OLIVA “EL CAPRICHO S.L.”

CONSERVAS EL NAVARRICO 6B12POLIG. INDUSTRIAL, S/N - PARC. 46 (APDO 98)31570 SAN ADRIÁN (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 672 040Fax: +34 948 696 [email protected]

CONSERVAS EMILIA 6E30AVDA. DE LONS, NAVE, 239740 SANTOÑA (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 663 232Fax: +34 942 663 [email protected]

CONSERVAS HIJOS DE RAMON PEÑA 6F10-PESCAAVDA. GRENLA, S/N36636 RIBADUMIA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 716 011Fax: [email protected] DEL CANTÁBRICO PESCADO A CAÑA Y CON CERTIFICACIÓN DE PESCA SOSTENIBLE. PROCESADO EN FRESCO Y ENLATADO EN ACEITE DE OLIVA SUAVE “BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA”; EXTRACCIÓN MANUAL DE LAS HUEVAS DEL ERIZO Y POSTERIOR ENLATADO MANUAL EN SU ESTADO NATURAL “HUEVAS DE ERIZO DE MAR AL NATURAL”; SELECCIÓN DE LOS MAYORES TAMAÑOS. LIMPIEZA DEL PELO A MANO. FRITOS EN ACEITE DE OLIVA. ESCABECHE SUAVE. ENLATADO MANUAL “MEJILLONES EN ESCABECHE”; ZAMBURIÑAS DE LA LONJA DE CAMBADOS, GALICIA. DEPURACIÓN 12 HORAS. SUAVE SALSA ESTILO TRADICIONAL “ZAMBURIÑAS GUISADAS”; AGUJA DEL ATLÁNTICO. LIMPIEZA Y EMPAQUE MANUAL. TOSTADAS ANTES DE SU ENLATADO. ENLATADO MANUAL CON POSTERIOR MACERACIÓN EN SUAVE ACEITE DE OLIVA “AGUJA EN ACEITE DE OLIVA”; JUGOSA VENTRESCA DE BONITO DEL CANTÁBRICO PESCADO A CAÑA Y CON CERTIFICACIÓN DE PESCA SOSTENIBLE. EMPAQUE MANUAL EN ACEITE DE OLIVA SUAVE “VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA”; LIMPIEZA Y EMPAQUE MANUAL. RELLENOS CON SUS PROPIOS TENTÁCULOS EN ACEITE DE OLIVA “CHIPIRONES EN ACEITE DE OLIVA”; LIMPIEZA Y EMPAQUE MANUAL. RELLENOS CON SUS PROPIOS TENTÁCULOS Y

COCINADOS EN TU TINTA “CHIPIRONES EN SU TINTA”; TRONCO DE BONITO DEL CANTÁBRICO PESCADO A CAÑA Y CON CERTIFICACIÓN DE PESCA SOSTENIBLE. MACERACIÓN 4 AÑOS EN ACEITE DE OLIVA “BONITO DEL NORTE AÑADA 2010”; SARDINA FRESCA DEL ATLÁNTICO. CON SUMO CUIDADO SE RETIRA LA PIEL Y LA ESPINA DESPUÉS DEL TOSTADO. EMPAQUE MANUAL DE LOS FILETES PERFECTAMENTE LIMPIOS DE ESPINAS “FILETE DE SARDINA SIN PIEL Y SIN ESPINAS EN ACEITE DE OLIVA”; SARDINILLA FRESCA DEL ATLÁNTICO. LIMPIEZA Y EVISCERADO MANUAL. SUAVE TOSTADO Y POSTERIOR ENLATADO MANUAL EN ACEITE DE OLIVA SUAVE “SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA”; SARDINA DEL ATLÁTICO. LIMPIEZA Y EVISCERADO MANUAL. REBOZADAS EN HARINA PARA SU POSTERIOR FRITURA EN ACEITE DE OLIVA. ENLATADAS CON UNA SUAVE SALSA CASERA “SARDINA GUISADA”; AUTÉNTICO OCTOPUS VULGARIS DE LAS RÍAS GALLEGAS. CORTE Y LIMPIEZA MANUALES CON RETIRADA DE LA PIEL PARA UNA MEJOR PRESENTACIÓN. ENLATADO MANUAL DE LOS MEDALLONES EN ACEITE DE OLIVA O CON LA SALSA TRADICIONAL GALLEGA “PUPO EN ACEITE DE OLIVA Y A LA GALLEGA”; SELECCIÓN DE LOS MAYORES TAMAÑOS. DEPURACIÓN DURANTE 12 HORAS. COCCIÓN EN AGUA DE MAR. EMPAQUE MANUAL “BERBERECHOS AL NATURAL”

CONSERVAS JUAN RANAS 8H20C/ANTONIO MAURA 1428001 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 610 448 569Fax: manueldelcastillo@conservasjuanranas.comwww.conservasjuanranas.comEL TOMATE FRITO JUAN RANAS ESTÁ ELABORADO DE FORMA CASERA, ES RESPETUOSO CON EL MEDIO AMBIENTE Y SE PRODUCE EN UNAS CONDICIONES CLIMATOLÓGICAS INMEJORABLES COMO LA CALIDAD EXCEPCIONAL DEL AGUA QUE NUTRE NUESTRAS HUERTAS. TAN SOLO CON UNA CUIDADA SELECCIÓN DE LOS MEJORES TOMATES RECOGIDOS A MANO, ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, SAL, AZÚCAR, CEBOLLA Y AJO, MUCHO CARIÑO Y UNA CREENCIA FIRME EN LO QUE HACEMOS, SE OBTIENE UN SABOR PARA EL DELEITE DE TODOS LOS PALADARES. “CONSERVAS JUANRANAS” (N); A FRIED TOMATO MADE SPECIALLY FOR YOUNG KIDS. MADE USING A TRADITIONAL RECIPE WITH NATURAL INGREDIENTS ONLY, IT PERFECTLY COMBINES WITH THEIR FAVORITE DISHES. “TOMATITO” (N)

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www.conservaslolin.esDELICIOSA ACEITUNA MANZANILLA RELLENA DE ANCHOA DEL CANTÁBRICO. PRESENTADA EN TRES FORMATOS(RO-1400, RO-370, RO-120) ES UNA ACEITUNA DE GRAN CALIBRE CON UN SABOR EXCEPCIONAL. “ACEITUNA MANZANILLA RELLENA DE ANCHOA”; DELICIOSOS FILETES DE ANCHOA DE CANTÁBRICO EN ACEITE DE OLIVA. PRESENTADOS EN DIFERENTES FORMATOS DE TARRO Y LATA DIRIGIDOS PARA EL SECTOR DE LA ALIMENTACIÓN.(TIENDAS, SUPERMERCADOS..ETC) “FILETES DE ANCHOA DEL CANTÁBRICO “SERIE ORO””; ATÚNES PROCEDENTES DEL MAR ATLÁNTICO SELECCIONADOS POR SU FRESCURA Y TAMAÑO. PRESENTADOS EN DIFERENTES FORMATOS TANTO PARA LA HOSTELERÍA COMO PARA LA ALIMENTACIÓN EN ACEITE DE OLIVA Y ESCABECHE. “ATÚN CLARO (YELOWFINE)”; AUTÉNTICA ANCHOA EN SALAZÓN DEL CANTÁBRICO 00, FORMATO 10KG “ANCHOA EN SALAZÓN DEL CANTÁBRICO”; AUTÉNTICO BONITO DEL NORTE PESCADO CON ARTES SELECTIVAS Y ELABORADO EN CAMPAÑA. PRESENTADO EN FORMATOS DE HOSTELERIA Y ALIMENTACIÓN TANTO EN ACEITE DE OLIVA COMO EN ESCABECHE. “BONITO DEL NORTE “; DELICIOSO FILETE DE ANCHOA DEL CANTÁBRICO EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. PRESENTADOS EN DIFERENTES FORMATOS ESPECIALES PARA LA RESTAURACIÓN YA SEA EN FORMATO INDUSTRIAL O FORMATO DE RACIÓN. “FILETE DE ANCHOA DEL CANTÁBRICO “GRAN SELECCIÓN””; BOQUERÓN EN VINAGRE ELABORADO DE FORMA ARTESANAL. PRESENTADO EN BANDEJAS DE PLÁSTICO(B-700 Y B-115) CON AJO Y PEREJIL Y SIN ELLO. “BOQUERÓN EN VINAGRE”

CONSERVAS Mª ASUN VELAR 6E30POL. IND. LA TEJERA, NAVE 21.39700 CASTRO URDIALES (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 867 223Fax: +34 942 867 223info@mariasunvelar.comwww.mariasunvelar.com--------------ANCHOA 100% CANTÁBRICO - 100% ARTESANAL ---------------- TAMAÑO: “00” , 32-33 UNIDADES INGREDIENTES: ANCHOA, SAL Y ACEITE. “ANCHOA DEL CANTÁBRICO “00” SERIE LIMITADA”; ‘--------------ANCHOA 100% CANTÁBRICO - 100% ARTESANAL ---------------- ------------------ANCHOA 100% CANTÁBRICO - 100% ARTESANAL ----------------------- TAMAÑO: “00” , 32-33 UNIDADES FORMATO: LATA INGREDIENTES: ANCHOA, SAL Y ACEITE. “ANCHOA DEL CANTÁBRICO “00” SERIE LIMITADA”; ‘--------------ANCHOA 100% CANTÁBRICO - 100% ARTESANAL ---------------- TAMAÑO: GRANDE (“0”) UNIDADES: 38-40 FORMATO: TARRINA INGREDIENTES: ANCHOA, SAL Y ACEITE. “ANCHOA DEL CANTÁBRICO “0””; VENTRESCA

DE BONITO DEL NORTE “VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE”; --------------ANCHOA 100% CANTÁBRICO - 100% ARTESANAL ---------------- TAMAÑO: PEQUEÑA UNIDADES: 50-55 FILETES FORMATO: LATA INGREDIENTES: ANCHOA, SAL Y ACEITE. “ANCHOA DEL CANTÁBRICO”; VISÍTENOS Y LE DAREMOS DETALLE DE TODOS NUESTROS PRODUCTOS Y FORMATOS. REALIZADOS CON LAS MEJORES MATERIAS PRIMAS Y LAS MANOS MÁS EXPERTAS. “VARIOS”; PRODUCTOS TRADICIONALES, INGREDIENTES NATURALES. “PUDINGS DE ANCHOA O BONITO”; LOMOS DE BONITO DEL NORTE DE LA CAMPAÑA DE JUNIO A SEPTIEMBRE, ELABORADO DE FORMA TRADICIONAL, SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES. “LOMOS DE BONITO DEL NORTE ACEITE DE OLIVA O ESCABECHE”; BOQUERONES EN VINAGRE/ANCHOAS AJILLO “BOQUERONES EN VINAGRE/ANCHOAS AJILLO”; ‘--------------ANCHOA 100% CANTÁBRICO - 100% ARTESANAL ---------------- TAMAÑO: “0” UNIDADES: 38-40 FORMATO: LATA INGREDIENTES: ANCHOA, SAL Y ACEITE. “ANCHOA DEL CANTÁBRICO “0””; ‘--------------ANCHOA 100% CANTÁBRICO - 100% ARTESANAL ---------------- “ TAMAÑO: PEQUEÑA UNIDADES: 30-55 FILETES FORMATO: TARRINA INGREDIENTES: ANCHOA, SAL Y ACEITE.” “ANCHOA DEL CANTÁBRICO”

CONSERVAS OLASAGASTI 4C26 - 15AVDA. ERDOZA, 3648270 MARKINA (VIZCAYA) (ESPAÑA)Tel.: +34 946 166 251Fax: +34 946 166 558comercial@conservasolasagasti.comwww.conservasolasagasti.comBONITO DEL CANTÁBRICO, PESCADO A CAÑA Y ELABORADO A MANO, SIGUIENDO MÉTODOS ARTESANALES. FORMATOS: 270 GR, 200 GR, 120 GR “TRONCO BONITO DEL NORTE A. OLIVA OLASAGASTI”; BONITO DEL CANTÁBRICO, PESCADO A CAÑA Y ELABORADO A MANO, SIGUIENDO MÉTODOS ARTESANALES. FORMATOS: 270 GR, 120 GR “TRONCO BONITO DEL NORTE ESCABECHE OLASAGASTI”; LOMOS/TRONCO DE ATÚN ROJO DEL CANTÁBRICO, PESCADO A CAÑA Y ELABORADO A MANO, SIGUIENDO MÉTODOS ARTESANALES. FORMATOS: 270 GR, 315 GR, 190 GR “ATUN ROJO A. OLIVA OLASAGASTI”; VENTRESCA DE BONITO DEL CANTÁBRICO, PESCADO A CAÑA Y ELABORADO A MANO, SIGUIENDO MÉTODOS ARTESANALES. FORMATOS: 260 GR, 120 GR “VENTRESCA BONITO DEL NORTE A. OLIVA OLASAGASTI”; TRONCO DE ATÚN CLARO (YELLOWFIN) DE ORIGEN SELECCIONADO, ELABORADOS A MANO SIGUIENDO MÉTODOS TRADICIONALES. FORMATOS: 200 GR, 120 GR “TRONCO ATUN CLARO A. OLIVA OLASAGASTI”; FILETES DE ANCHOA DEL MAR CANTÁBRICO,

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ELABORADOS ARTESANALMENTE. FORMATOS: 50 GR, 90 GR, 120 GR, 550 GR, 1/400. “FILETE DE ANCHOA DEL CANTABRICO A. OLIVA OLASAGASTI”; PASTA DE ANCHOA ELABORADA CON FILETES DE ANCHOA, IDEAL PARA SALSAS Y ALIÑOS. FORMATOS: 60GR “PASTA DE ANCHOA OLASAGASTI”; CREMA ELABORADA A BASE DE UN RICO LOMO DE ATÚN, LAS MEJORES ANCHOAS EN SALAZÓN, ACEITE DE OLIVA Y ZUMO DE LIMÓN. 100% NATURAL. FORMATO: 110GR “CREMA DEL CANTABRICO OLASAGASTI”; BONITO DEL CANTÁBRICO, PESCADO A CAÑA Y ELABORADO A MANO, SIGUIENDO MÉTODOS ARTESANALES. FORMATOS: 190 GR, 315 GR “LOMOS BONITO DEL NORTE A. OLIVA OLASAGASTI”; LOMOS ATÚN CLARO (YELLOWFIN) DE ORIGEN SELECCIONADO, ELABORADOS A MANO SIGUIENDO MÉTODOS TRADICIONALES. FORMATOS: 190 GR, 315 GR. “LOMOS ATUN CLARO A. OLIVA OLASAGASTI”; RECETA TRADICIONAL DE SAN SEBASTIAN DE ANCHOAS ENTERAS FRITAS, CON AJO Y GUINDILLA. FORMATOS: 190 GR, 550 GR. “ANCHOAS A LA DONOSTIARRA OLASAGASTI, FRITAS AL AJILLO” (N); RECETA TRADICIONAL DE ATÚN ACOMPAÑADO DE CEBOLLA CUIDADOSAMENTE COCINADA, LOGRANDO UN PLATO EXCEPCIONAL. FORMATO: 200 GR. “LOMO DE ATUN ENCEBOLLADO OLASAGASTI” (N); RECETA TRADICIONAL DE ATÚN EN SALSA DE TOMATES SECOS Y ACEITUNAS NEGRAS, CONSIGUIENDO UN SABOR TÍPICO Y APETITOSO ACOMPAÑADO DE ARROZ O PASTA. FORMATO: 200 GR. “LOMO DE ATUN A LA SICILIANA OLASAGASTI” (N); RECETA TRADICIONAL A BASE DE ATÚN, VERDURAS Y ALUBIAS BLANCAS. PRODUCTO IDEAL PARA UNA RACIÓN. FORMATO: 200 GR. “LOMO DE ATUN A LA TOSCANA OLASAGASTI” (N); LOMOS DE BONITO DEL NORTE, ELABORADO DE FORMA TRADICIONAL, ENVASADO A MANO EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE AGRICULTURA ECOLÓGICA. ALTO CONTENIDO EN ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3. FORMATOS: 190 GR, 315 GR. “LOMOS BONITO DEL NORTE A. OLIVA ECOLOGICO OLASAGASTI” (E); LOMOS DE ATÚN CLARO (YELLOWFIN) ENVASADO A MANO EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE AGRICULTURA ECOLÓGICA. FORMATOS: 190 GR, 315 GR. “LOMOS ATUN CLARO A. OLIVA ECOLOGICO OLASAGASTI” (E); LOMOS DE CABALLA, ELABORADA TRADICIONALMENTE, ENVASADA A MANO EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE AGRICULTURA ECOLÓGICA. FUENTE DE ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3. FORMATOS: 190 GR, 315 GR. “LOMOS CABALLA DEL CANTABRICO A. OLIVA ECOLOGICO OLASAGASTI” (E); LOMOS DE BONITO PESCADO A CAÑA EN EL MAR CANTÁBRICO Y EMPACADO EN ACEITE DE OLIVA, ESCABECHE O SALSA CATALANA, EN FORMATOS DE 1.000 GRAMOS, 1.850 GRAMOS Y 3, 5 Y 6/7 KG., DIRIGIDOS A LA RESTAURACIÓN Y HOSTELERÍA “BONITO DEL CANTABRICO LA MARQUINESA”; ENVASADO A MANO CON MATERIA PRIMA DE

PRIMERA CALIDAD, EN FORMATOS DE 1.800 GRAMOS, 3 Y 5 KG., EN ACEITE DE OLIVA, GIRASOL, ESCABECHE Y SALSA CATALANA, DIRIGIDO A LA RESTAURACIÓN Y HOSTELERÍA. “TRONCO ATÚN CLARO (YELLOWFIN) OLASAGASTI”; FILETES ANCHOAS DEL MAR CANTÁBRICO, ELABORADAS ARTESANALMENTE EN ACEITE DE OLIVA O GIRASOL, EN FORMATOS DE 700 Y 1.150 GRAMOS, PARA LA RESTAURACIÓN Y HOSTELERÍA “FILETES ANCHOAS CANTABRICO OLASAGASTI”; ANCHOAS DEL CANTÁBRICO ENVASADAS EN SALAZÓN A LA VERA CARNE Y PRENSADAS SIGUIENDO LA TRADICIÓN DE HACE CIEN AÑOS. “ANCHOAS EN SALAZÓN LA MARQUINESA”

CONSERVAS ORTIZ 4C26 - 10C/ IÑAKI DEUNA, 1548700 ONDARROA (VIZCAYA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 862 600Fax: +34 943 862 [email protected] PESCADAS EN COSTERA Y MADURADAS EN BARRIL CON SAL DURANTE 6 MESES MÍNIMO. FILETEADAS A MANO UNA A UNA Y ENVASADAS EN ACEITE DE OLIVA “ANCHOAS”; SARDINAS ELABORADAS A LA ANTIGUA SEGÚN LA RECETA ORIGINAL DE 1824. ENVASADAS EN ACEITE DE OLIVA “SARDINAS A LA ANTIGUA”; EL PLATO DEL PESCADOR. ELABORADO CON BONITO PESCADO CON CAÑA UNO A UNO Y VERDURAS DE LA HUERTA. “MARMITAKO DE BONITO DEL NORTE”; BONITO DEL NORTE, PESCADO CON CAÑA UNO A UNO. EN ACEITE DE OLIVA, EN ESCABECHE, FRITO EN ESCABECHE, BAJO EN SAL “BONITO DEL NORTE “; BONITO DEL NORTE COCINADO EN SALSA DE TOMATE Y PIMIENTOS ROJOS “BONITO CON TOMATE”; BONITO DEL NORTE COCINADO CON CEBOLLA TIERNA Y PIMIENTOS VERDES “BONITO ENCEBOLLADO”; ANCHOAS PESCADAS EN COSTERA Y MADURADAS EN BARRIL CON SAL DURANTE 6 MESES MÍNIMO. ENVASADAS CON SALMUERA Y LISTAS PARA FILETEAR “ANCHOAS EN SALAZÓN”; AUTÉNTICOS PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BONITO DEL NORTE. 100% NATURAL, SIN CONSERVANTES NI COLORANTES “PIMIENTOS RELLENOS DE BONITO DEL NORTE”; MEJILLONES FRITOS EN ESCABECHE “MEJILLONES RIA DE AROSA”; BONITO DEL NORTE, ATÚN CLARO, ANCHOAS, SARDINAS, CABALLA, BOQUERONES EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO “CONSERVAS DE PESCADO ECOLÓGICAS” (E); FILETES DE CABALLA DEL SUR EN ACEITE DE OLIVA “CABALLA DEL SUR”; ATÚN CLARO ELABORADO DE MANERA TOTALMENTE ARTESANAL. ENVASADO EN ACEITE DE OLIVA, ESCABECHE, FRITO EN ESCABECHE. “ATÚN CLARO”; HUEVAS DE CABALLA Y HUEVAS DE MERLUZA EN ACEITE DE OLIVA “HUEVAS DE CABALLA Y HUEVAS DE MERLUZA”

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CONSERVAS PORTOMAR, S.L. 6F10-PESCAPOL. POUSADOIRO , PARCS. 2 Y 336617 VILAGARCIA DE AROUSA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 503 278Fax: +34 986 503 [email protected]; [email protected] AL NATURAL “PORTOMAR NÁUTICO”; SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA “PORTOMAR NÁUTICO”; NAVAJAS EN ACEITE DE OLIVA “PESCADOR DE AROSA”; ANGULAS EN ACEITE DE OLIVA “PESCADOR DE AROSA”; ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA “PORTOMAR”; VENTRESCA DE BONITO “PESCADOR DE AROSA”; CAVIAR DE ERIZOS AL NATURAL “PESCADOR DE AROSA”; ALMEJAS DE LA RIA AL NATURAL “PORTOMAR NÁUTICO”; MEJILLONES EN ESCABECHE “PORTOMAR NÁUTICO”

CONSERVAS PREMIUM - JOSÉ PEÑA 6F10-PESCACTRA. CORUÑA- FINISTERRE. KM. 34.515106 LA CORUÑA(ESPAÑA)Tel.: +34 981 855 100Fax: +34 981 855 [email protected] PRESENTACIONES PREMIUM BERBERECHOS “CONSERVAS PREMIUM” (N); NUEVAS PRESENTACIONES Y DISEÑOS DE PREMIUM ALMEJAS “CONSERVAS PREMIUM” (N); SARDINILLAS, MEJILLON, MARISCOS, VENTRESCA ATUN CLARO, BONITO DEL NORTE “CONSERVAS PREMIUM”; NAVAJAS DE LAS ISLAS CIES EN ACEITE DE OLIVA “CONSERVAS PREMIUM” (N)

CONSERVAS REZUMAR 4B34POLÍGONO INDUSTRIAL LA PESQUERA, S/N39770 LAREDO (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 605 499Fax: +34 942 628 [email protected] ANCHOA DE CONFIANZA “ANCHOAS REZUMAR, S. A.” (E); LA ANCHOA EN SALAZON DE CONFIANZA “ANCHOAS REZUMAR” (E); LA ANCHOA DEL CANTÁBRICO DE CONFIANZA “ANCHOAS REZUMAR” (E); LA ANCHOA DEL CANTÁBRICO DE CONFIANZA “ANCHOAS REZUMAR” (E); LA ANCHOA DEL CANTÁBRICO DE CONFIANZA “ANCHOAS REZUMAR” (E); LA ANCHOA DEL CANTABRICO DE CONFIANZA “ANCHOAS REZUMAR” (E); LA ANCHOA DEL CANTABRICO DE CONFIANZA “ANCHOAS REZUMAR” (E); ANCHOAS DEL CANTABRICO EN ACEITE Y SALAZON “REZUMAR, S.A.” (N)

CONSERVAS SERRATS 4C26 - 20

POL. LANDABASO, 3B48370 BERMEO (VIZCAYA) (ESPAÑA)Tel.: +34 946 187 280Fax: +34 946 881 [email protected] DE BONITO DEL NORTE. EN ACEITE DE OLIVA. FRASCOS DE CRISTAL. DIFERENTES TAMAÑOS “CONSERVAS SERRATS”; BONITO DEL NORTE MSC EN ACEITE DE OLIVA “CONSERVAS SERRATS” (E); VENTRESCA Y COGOTE DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA “CONSERVAS SERRATS”; OTRAS ESPECIALIDADES: SARDINILLAS, BOQUERONES, BERBERECHOS, MEJILLONES, CAVIAR DE ORICIOS. “CONSERVAS SERRATS”; ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA. DIFERENTES FORMATOS “CONSERVAS SERRATS- LA PESCADORA”; FILETES DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN ACEITE DE OLIVA. DIFERENTES TAMAÑOS “CONSERVAS SERRATS”; LOMOS DE BONITO DEL NORTE. EN ACEITE DE OLIVA. LATAS. DIFERENTES TAMAÑOS “CONSERVAS SERRATS”

CONSERVAS Y SALAZONES ARLEQUÍN 4F13POL. IND. TRASCUETO, NAVE B-739600 REVILLA DE CAMARGO (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 254 507Fax: +34 942 077 [email protected] GIRASOL LATA 1.000 G. “CONSERVAS ARLEQUIN”; ANCHOA CANTÁBRICO OLIVA LATA 50 G. (S. ORO) “CONSERVAS ARLEQUIN”; ANCHOA CANTÁBRICO SALAZÓN LATA 10 K. (10 C) “CONSERVAS ARLEQUIN”; MEJILLÓN R. GALLEGA ESCABECHE LATA 120 G. (6/8 P. - GIGANTE) “CONSERVAS ARLEQUIN”; CABALLA GIRASOL LATA 1.000 G. “CONSERVAS ARLEQUIN”; SARDINILLA IMPORTACIÓN GIRASOL LATA 1.000 G. “MONTE CORONA”; VENTRESCA BONITO OLIVA LATA 120 G. “CONSERVAS ARLEQUIN”; VENTRESCA ATÚN CLARO OLIVA LATA 120 G. “CONSERVAS ARLEQUIN”; ANCHOA CANTÁBRICO OLIVA TARRINA 605 G. ( “00” 50 FILETES) “CONSERVAS ARLEQUIN”; VENTRESCA ATÚN CLARO GIRASOL LATA 1.000 G. “CONSERVAS ARLEQUIN”; LOMITO ATÚN GIRASOL LATA 1.000 G. “CONSERVAS ARLEQUIN”; ATÚN GIRASOL BOLSA 1.000 G. “CONSERVAS ARLEQUIN”

CONSERVAS ZALLO 4C26 - 7POL. IND. LANDABASO, S/N48370 BERMEO (VIZCAYA) (ESPAÑA)Tel.: +34 946 186 318Fax: +34 946 880 [email protected]ÉN TENEMOS A DISPOSICIÓN DE NUESTROS CLIENTES ATÚN CLARO EN ACEITE

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DE OLIVA, ACEITE DE OLIVA VIRGEN Y ACEITE DE GIRASOL. ESTE PRODUCTO, AÚN NO SIENDO TAN EXQUISITO COMO EL BONITO DEL NORTE, ES UN PRODUCTO MUY CONSUMIDO A NIVEL MUNDIAL. SE CARACTERIZA POR SU COLOR ROSÁCEO Y SU INCONFUNDIBLE TEXTURA. ES UN PRODUCTO SANO Y SALUDABLE CON UN ALTO CONTENIDO EN OMEGA 3, QUE SE ELABORA EN CONSERVAS ZALLO, DE FORMA ARTESANAL. “ATÚN CLARO”; LA MOUSSE DE CONSERVAS ZALLO ESTÁ DISPONIBLE EN DOS SABORES DIFERENTES. UNO DE BONITO DEL NORTE Y OTRO DE BONITO DEL NORTE CON ANCHOA DEL CANTÁBRICO. UN PRODUCTO NUEVO QUE NO TE DEFRAUDARÁ “MOUSSE “; LOS FILETES DE ANCHOA DEL CANTÁBRICO DE CONSERVAS ZALLO SE CARACTERIZAN POR SU INCONFUNDIBLE METICULOSO Y CUIDADOSO TRABAJO ARTESANAL. LA LIMPIEZA DE SUS FILETES, HACEN QUE LAS ANCHOAS DE CONSERVAS ZALLO SEAN DE UN GRAN VALOR AÑADIDO PARA EL CONSUMIDOR FINAL. LAS COMERCIALIZAMOS EN LATAS ESTUCHADAS, Y EN TARROS DE CRISTAL DE DISTINTOS TAMAÑOS QUE SE ADAPTAN A TODO TIPO DE GUSTOS Y NECESIDADES. UNA GRAN ELECCIÓN PARA EL QUE SE DECIDA POR UN ALIMENTO SALUDABLE Y DE LA MEJOR CALIDAD. “ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN ACEITE DE OLIVA”; LOS BOQUERONES DEL CANTÁBRICO ES UN PRODUCTO MUY EXQUISITO DE CONSERVAS ZALLO. DISPONIBLE EN VARIOS FORMATOS, TANTO PARA HOSTELERÍA COMO PARA EL CONSUMIDOR FINAL. SE CARACTERIZA POR SU SUAVE TEXTURA, COLOR BLANCO Y PLATEADO ASÍ COMO SU INCONFUNDIBLE SABOR CON EL TOQUE JUSTO DE VINAGRE. UNA JOYA PARA LOS MÁS SIBARITAS “BOQUERONES DEL CANTÁBRICO”; CON LA SELECCIÓN DE LOS MEJORES EJEMPLARES DE BONITO DEL NORTE, CONSERVAS ZALLO LES OFRECE UNA GRAN VARIEDAD DE PRODUCTOS Y FORMATOS QUE VAN DESDE LATAS LITOGRAFIADAS, LATAS ESTUCHADAS EN ELEGANTES DISEÑOS Y TARROS DE CRISTAL DESDE LOS CUALES SE PUEDEN VISLUMBRAR LOS LOMOS DE BONITO DEL NORTE. LAS ALTAS PROPIEDADES NUTRITIVAS Y SOBRE TODO SU ALTO CONTENIDO EN OMEGA-3, LE HAN CONVERTIDO EN EL PESCADO POR EXCELENCIA. SE CARACTERIZA POR SU JUGOSA Y SABROSA CARNE Y SU SABOR INCONFUNDIBLE. “BONITO DEL NORTE “; LOS MEJILLONES DE CONSERVAS ZALLO ESTÁN DISPONIBLES EN DOS FORMATOS DIFERENTES. UNO CONTIENE DE 8/10 PIZAS Y EL OTRO 12/14 PIEZAS. EL TOQUE ESCABECHADO DE SU SALSA HACE QUE SEA UN PRODUCTO INCONFUNDIBLE. “MEJILLONES EN ESCABECHE DE LAS RÍAS GALLEGAS”; LAS SARDINILLAS DE LAS RÍAS GALLEGAS ES OTRO DE LOS PRODUCTOS DE CONSERVAS ZALLO. SE CARACTERIZA PRINCIPALMENTE POR LA FRESCURA DE LA MATERIA PRIMA Y LA SUAVIDAD DE SU TEXTURA. “SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA DE LAS RÍAS GALLEGAS”

CONSERVERA GALLEGA, S.A. 6F10-PESCACASTRO, S/N36620 VILANOVA DE AROUSA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 555 738Fax: +34 986 555 [email protected] BLANCA GIGANTE VIVA Y FRESCA, PROCEDENTE DE LAS RÍAS GALLEGAS, TEXTURA Y SABOR EXQUISITO “ALMEJAS AL NATURAL DE LAS RIAS G. PACO LAFUENTE”; LA MATERIA PRIMA UTILIZADA ES EL BERBERECHO (CERASTODERMA EDULE) VIVO Y FRESCO PROCEDENTE DE LA RIA DE NOYA. “BERBERECHOS AL NATURAL DE LAS RÍAS G. PACO LAFUENTE”; PROCEDENTES EN SU MAYORIA DE LAS RÍAS ALTAS GALLEGAS, TIENEN EL SABOR CARACTERÍSTICO DE LAS RÍAS Y UNA TEXTURA MUY SUAVE. “NAVAJAS AL NATURAL DE LAS RÍAS G. PACO LAFUENTE”; LOS MEJILLONES PROCEDEN DE LAS BATEAS DE LAS RÍAS GALLEGAS. CUIDADA SELECCIÓN DE MEJILLÓN (MYTILUS GALLOPROVINCIALIS) VIVO Y FRESCO DE GRAN CALIBRE. PRESENTADO EN ESCABECHE ELABORADO ARTESANALMENTE A PARTIR DE PRODUCTOS NATURALES “MEJILLONES FRITOS EN ESCABECHE DE LAS RÍAS G.PACO LAFUENTE”; PROCEDENTES DE LAS RÍAS GALLEGAS, LAS ELABORAMOS CON UNA SALSA QUE CONSISTE EN UN SOFRITO DE CEBOLLA, AJO,ETC. MUY APRECIADO POR NUESTROS CLIENTES. “ZAMBURIÑAS EN SALSA DE VIEIRA PACO LAFUENTE”; NUESTRA SARDINA DE SIEMPRE ESTRICTAMENTE SELECCIONADA Y ELABORADA ARTESANALMENTE CON EL MEJOR ACEITE DE OLIVA ECOLÓGICO. “SARDINAS EN ACEITE DE OLIVA ECOLÓGICO PACO LAFUENTE” (E); PROCEDEN DE LA COSTERA GALLEGA Y ESTÁN CONSIDERADAS COMO UNO DE LOS ALIMENTOS MÁS COMPLETOS Y SALUDABLES “SARDINAS EN ACEITE DE OLIVA PCO LAFUENTE”; LAS SARDINAS PROCEDEN DE LA COSTERA GALLEGA, EN VERANO ES CUANDO SE FABRICAN YA QUE ES CUANDO ESTÁN EN SU GRADO ÓPTIMO DE GRASA. “SARDINAS EN ESCABECHE EN ACEITE DE OLIVA PACO LAFUENTE”; SELECCIONAMOS ESTA PARTE DEL ATÚN POR SU JUGOSIDAD Y TEXTURA Y LA PRESENTAMOS EN FILETES PROCESADOS ARTESANALMENTE Y CUBIERTOS DE ACEITE DE OLIVA “VENTRESCA DE ATÚN EN ACEITE DE OLIVA PACO LAFUENTE”; PROCEDEN DE LA COSTERA GALLEGA. LAS PREPARAMOS ARTESANALMENTE EN ACEITE DE OLIVA. “SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA PACO LAFUENTE”; ESTA PARTE DEL BONITO SE CARACTERIZA POR SU JUGOSIDAD Y TEXTURA, LA PRESENTAMOS EN FILETES PROCESADOS ARTESANALMENTE Y CUBIERTOS DE ACEITE DE OLIVA. “VENTRESCA DE BONITO EN ACEITE DE OLIVA PACO LAFUENTE”; LAS ELABORAMOS DE MANERA COMPLETAMENTE ARTESANAL, SE TRATA DE UN PRODUCTO NATURAL MUY SABROSO

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“AGUJAS EN ACEITE DE OLIVA PACO LAFUENTE”; PROCEDEN DE LA COSTERA GALLEGA Y ESTÁN CONSIDERADAS COMO UNO DE LOS ALIMENTOS MÁS COMPLETOS, PREPARADAS SEGÚN NUESTRA ELABORACIÓN ARTESANAL. “SARDINAS EN TOMATE EN ACEITE DE OLIVA PACO LAFUENTE”; AL IGUAL QUE EL RESTO DE NUESTROS PRODUCTOS, LOS ELABORAMOS DE MANERA COMPLETAMENTE TRADICIONAL Y ARTESANAL EN ACEITE DE OLIVA. “JURELILLOS EN ACEITE DE OLIVA PACO LAFUENTE”

CONSORCIO DE JABUGO, S.A. 4B02AVDA. DE LA CONSTITUCIÓN, 24 -PLANTA 5ª41004 SEVILLA(ESPAÑA)Tel.: +34 955 024 694Fax: +34 955 024 695atencionalcliente@consorciodejabugo.comwww.consorciodejabugo.comEL QUESO CANAL ES EL RESULTADO DEL EQUILIBRIO PERFECTO ENTRE EL CLIMA DE CASTILLA, LA LECHE CRUDA DE OVEJA Y EL SABER HACER DE NUESTROS MAESTROS QUESEROS. LA ESPECIALIDAD DE LA MARCA SON LOS QUESOS CON LECHE CRUDA PROCEDENTE ÚNICAMENTE DE GANADEROS DE LA ZONA DE CASTILLA Y LEÓN. “CANAL”; PEÑAFLOR ES SINÓNIMO DE CALIDAD Y SABER HACER DESDE 1940. NUESTROS QUESOS SON ELABORADOS EN QUESOS CANAL RESPETANDO LA TRADICIÓN QUESERA CASTELLANA TRANSMITIDA DE PADRES A HIJOS. EL CUIDADO DEL PROCEDO DE ELABORACIÓN Y LA REVISIÓN PIEZA A PIEZA, ANTES DE SER EXPEDIDAS, GARANTIZA UN PRODUCTO ÚNICO DE EXTRAORDINARIA RIQUEZA GASTRONÓMICA. “PEÑAFLOR”; ROGER GOULART LANZA UNA EDICIÓN LIMITADA DE CUATRO MONOVARIETALES DE UNA MISMA AÑADA. XAREL-LO, CHARDONNAY, PARELLADA Y MACABEO. TODA UNA EXPERIENCIA PARA EXPERIMENTAR LAS CARACTERÍSTICAS Y DIFERENCIAS ORGANOLÉPTICAS DE CADA UNO DE ELLOS. “ROGER GOULART” (N); PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA. AL IGUAL QUE EL JAMÓN 10 VETAS JABUGO, LA MATERIA PRIMA PROCEDE DE CERDOS 100% IBÉRICOS ALIMENTADOS EXCLUSIVAMENTE DE BELLOTAS DURANTE LA ÉPOCA DE LA MONTANERA. CURACIÓN NATURAL EN BODEGA PARA CONSEGUIR LA VARIEDAD DE AROMAS Y SABORES QUE LA CARACTERIZA COMO UN PRODUCTO DE PRIMERA CALIDAD. UN AUTÉNTICO PLACER PARA LOS SENTIDOS “10 VETAS”; “CAVAS ARTESANOS DE LARGAS CRIANZAS Y GRAN SINGULARIDAD ELABORADOS EN UNAS BODEGAS ÚNICAS, BAJO UNA CATEDRAL CENTENARIA, JOYA DEL MODERNISMO”. ROGER GOULART, CRIADORES DE CAVAS DESDE 1882. “ROGER GOULART”; PALETA IBÉRICA DE CEBO. ELABORADO ARTESANALMENTE, CURADO EN SECADEROS NATURALES Y MADURADO EN NUESTRAS

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FINCA CORTIJO ESPÍRITU SANTO; SITUADA EN EL MUNICIPIO DE ÚBEDA, EN EL CORAZÓN DE LA PROVINCIA DE JAÉN, UNA DE LAS MAYORES ZONAS OLIVARERAS DE ESPAÑA. SOMOS UNA EMPRESA FAMILIAR CON UNA LARGA TRADICIÓN EN EL CULTIVO DEL OLIVO, CON UN FIRME COMPROMISO POR LA CALIDAD Y EL RESPETO AL MEDIO AMBIENTE. “AOVE CORTIJO SPIRITU_SANTO RÚSTICA 250 ML.”; CORTIJO SPIRITU_SANTO, ES UN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, PROCEDENTE DE ACEITUNAS VERDES DE LA VARIEDAD PICUAL, RECOLECTADAS EN OCTUBRE DE 2014 EN LA FINCA CORTIJO ESPÍRITU SANTO; SITUADA EN EL MUNICIPIO DE ÚBEDA, EN EL CORAZÓN DE LA PROVINCIA DE JAÉN, UNA DE LAS MAYORES ZONAS OLIVARERAS DE ESPAÑA. SOMOS UNA EMPRESA FAMILIAR CON UNA LARGA TRADICIÓN EN EL CULTIVO DEL OLIVO, CON UN FIRME COMPROMISO POR LA CALIDAD Y EL RESPETO AL MEDIO AMBIENTE. “AOVE CORTIJO SPIRITU_SANTO MARASCA 500 ML.”; CORTIJO SPIRITU_SANTO, ES UN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, PROCEDENTE DE ACEITUNAS VERDES DE LA VARIEDAD PICUAL, RECOLECTADAS EN OCTUBRE DE 2014 EN LA FINCA CORTIJO ESPÍRITU SANTO; SITUADA EN EL MUNICIPIO DE ÚBEDA, EN EL CORAZÓN DE LA PROVINCIA DE JAÉN, UNA DE LAS MAYORES ZONAS OLIVARERAS DE ESPAÑA. SOMOS UNA EMPRESA FAMILIAR CON UNA LARGA TRADICIÓN EN EL CULTIVO DEL OLIVO, CON UN FIRME COMPROMISO POR LA CALIDAD Y EL RESPETO AL MEDIO AMBIENTE. TAPÓN IRRELLENABLE Y VERTEDOR ANTI GOTEO. “AOVE CORTIJO SPIRITU_SANTO RÚSTICA 250 ML. HORECA”; CORTIJO SPIRITU_SANTO, ES UN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, PROCEDENTE DE ACEITUNAS VERDES DE LA VARIEDAD PICUAL, RECOLECTADAS EN OCTUBRE DE 2014 EN LA FINCA CORTIJO ESPÍRITU SANTO; SITUADA EN EL MUNICIPIO DE ÚBEDA, EN EL CORAZÓN DE LA PROVINCIA DE JAÉN, UNA DE LAS MAYORES ZONAS OLIVARERAS DE ESPAÑA. SOMOS UNA EMPRESA FAMILIAR CON UNA LARGA TRADICIÓN EN EL CULTIVO DEL OLIVO, CON UN FIRME COMPROMISO POR LA CALIDAD Y EL RESPETO AL MEDIO AMBIENTE. “AOVE CORTIJO SPIRITU_SANTO BAG IN BOX 5L.”; CORTIJO SPIRITU_SANTO, ES UN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, PROCEDENTE DE ACEITUNAS VERDES DE LA VARIEDAD PICUAL, RECOLECTADAS EN OCTUBRE DE 2014 EN LA FINCA CORTIJO ESPÍRITU SANTO; SITUADA EN EL MUNICIPIO DE ÚBEDA, EN EL CORAZÓN DE LA PROVINCIA DE JAÉN, UNA DE LAS MAYORES ZONAS OLIVARERAS DE ESPAÑA. SOMOS UNA EMPRESA FAMILIAR CON UNA LARGA TRADICIÓN EN EL CULTIVO DEL OLIVO, CON UN FIRME COMPROMISO POR LA CALIDAD Y EL RESPETO AL MEDIO AMBIENTE. “AOVE CORTIJO SPIRITU_SANTO ANGELA TEUNISSEN SPECIAL EDITION.” (N); CORTIJO SPIRITU_SANTO, ES UN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, PROCEDENTE DE ACEITUNAS VERDES DE LA VARIEDAD PICUAL,

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RECOLECTADAS EN OCTUBRE DE 2014 EN LA FINCA CORTIJO ESPÍRITU SANTO; SITUADA EN EL MUNICIPIO DE ÚBEDA, EN EL CORAZÓN DE LA PROVINCIA DE JAÉN, UNA DE LAS MAYORES ZONAS OLIVARERAS DE ESPAÑA. SOMOS UNA EMPRESA FAMILIAR CON UNA LARGA TRADICIÓN EN EL CULTIVO DEL OLIVO, CON UN FIRME COMPROMISO POR LA CALIDAD Y EL RESPETO AL MEDIO AMBIENTE. “AOVE CORTIJO SPIRITU_SANTO. ESTUCHE DE 3 MARASCA 500 ML.”; CORTIJO SPIRITU_SANTO, ES UN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, PROCEDENTE DE ACEITUNAS VERDES DE LA VARIEDAD PICUAL, RECOLECTADAS EN OCTUBRE DE 2014 EN LA FINCA CORTIJO ESPÍRITU SANTO; SITUADA EN EL MUNICIPIO DE ÚBEDA, EN EL CORAZÓN DE LA PROVINCIA DE JAÉN, UNA DE LAS MAYORES ZONAS OLIVARERAS DE ESPAÑA. SOMOS UNA EMPRESA FAMILIAR CON UNA LARGA TRADICIÓN EN EL CULTIVO DEL OLIVO, CON UN FIRME COMPROMISO POR LA CALIDAD Y EL RESPETO AL MEDIO AMBIENTE. TAPÓN IRRELLENABLE Y VERTEDOR ANTI GOTEO. “AOVE CORTIJO SPIRITU_SANTO RÚSTICA 500 ML. HORECA”

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LUGAREÑOS LLAMAN A LA SUAVIGNON BLANC QUE HACE ESTE VINO MINERAL, FRESCO, QUE REFLEJA TODA LA PERSONALIDAD DE LAS MONTAÑAS DE GREDOS / SUAVIGNÓN IS THE WAY THE PEOPLE FROM THE AREA CALL THE SAUVIGNON BLANC THAT MAKES THIS CRISPY MINERAL WINE, WITH ALL THE PERSONALITY OF THE GREDOS MOUNTAINS “ZERBEROS SUAVIÑÓN”; ZERBEROS VINO PRECIOSO: 100 % ALBILLO REAL + CRIANZA EN BARRICA / OAK AGE + PACIENCIA / PATIENCE = VINO MODERNO PARA UN NOMBRE DEL SIGLO XVI / A MODERN WINE WITH A NAME OF THE XVI CENTURY “ZERBEROS VINO PRECIOSO 2010”; ZERBEROS VINO PRECIOSO DULCE: LA REPLICA DEL MITO. UN VINO QUE FUE BEBIDO POR LA CORTE EN EL SIGLO XVI. ORO LÍQUIDO / THE REPLICA OF THE MYTH. A WINE THAT WAS DRUNK BY THE COURT DURING THE 16TH CENTURY. GOLDEN LIQUID “ZERBEROS VINO PRECIOSO DULCE 2010”; ZERBEROS DELTIEMBLO: EL PRIMER VINO DE FINCA DE EL TIEMBLO QUE EXPRESA TODO EL TERRUÑO DEL PARAJE DE LOS CHORRANCOS. ES TAN SOLO EL REFLEJO DE LAS EXPRESIÓN DE LAS UVAS DE ESTE PARAJE / THE FIRST FINCA WINE OF EL TIEMBLO, DONE TO EXPRESS ALL THE TERROIR FROM THE SITE OF LOS CHORRANCOS. JUST THE EXPRESION OF THE GRAPES FROM THIS PARTICULAR SITE. “ZERBEROS DELTIEMBLO 2011”; ZERBEROS EL BERRACO: EL PRIMER VINO DE PUEBLO DE EL BARRACO, HECHO DE LA MISMA MANERA QUE CUANDO ESTOS VINOS OBTUVIERON SU FAMA. HOY, HECHOS CON 24 MESES DE CRIANZA EN ROBLE. UN VERDADERO BERRACO HA NACIDO / THE FIRST VILLAGE WINE OF EL BARRACO, DONE IN THE SAME WAY AS IT WAS DONE WHEN THESE WINES WERE FAMOUS. TODAY WITH 24 MONTHS IN FRENCH OAK BARRIQUES. A REAL BERRACO HAS BORN “ZERBEROS EL BERRACO 2008”; VINIFICACIÓN TRADICIONAL EN TINAJAS DE BARRO. VINO DE GARNACHA 100% EN EL VALLE DEL RÍO ALBERCHE.TRADITIONAL AMPHORAE WINEMAKING GARNACHA WINE IN THE ALBERCHE RIVER VALLEY “ ?P AMPHORAE 100% 2013”; ALBILLO 100% DE SAN MARTÍN DE VALDEIGLESIAS, FERMENTADO Y CRIADO EN BARRICA. ETIQUETA HECHA A MANO “?P REAL 2013” (N); TANQUES DE VINO + CONCRETAS GARNACHA ROSADO BARRICAS DE ROBLE AMERICANO + = UNA DE LAS EXPERIENCIAS MÁS INCREÍBLES DE VINO EN EL VALLE DEL RÍO ALBERCHE.GARNACHA ROSÉ WINE + CONCRETE TANKS + AMERICAN OAK BARRIQUES = ONE OF THE MOST INCREDIBLE WINE EXPERIENCES IN THE ALBERCHE RIVER VALLEY. “?P ROSÉ 2012”; LA VARIEDAD DE UVA SAUVIGNON BLANC FERMENTADO Y SE MANTIENE CON SUS AUTORIDADES EDUCATIVAS LOCALES DURANTE UN PAR DE MESES EN DEPÓSITOS DE HORMIGÓN.THE SAUVIGNON BLANC GRAPE VARIETY FERMENTED AND KEPT WITH ITS LEAS DURING A COUPLE OF MONTHS IN CONCRETE TANKS. “?P WHITE 2014”

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DEHESA VALDELAGUNA 4F23CTRA. VALORIA, KM. 1647315 PESQUERA DE DUERO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 619 460 308Fax: +34 921 142 [email protected] TINTO 100% TEMPRANILLO. AÑADA 2013 SE REALIZO UNA MACERACIÓN DURANTE 20 DÍAS CON TEMPERATURA CONTROLADA, LAS FERMENTACIONES SE REALIZARON DE MANERA NATURAL CON SUS LEVADURAS Y BACTERIAS AUTÓCTONAS, QUE LE CONFIEREN UNAS CARACTERÍSTICAS ÚNICAS Y SINGULARES. POSTERIORMENTE PASO A BARRICAS DE ORIGEN AMERICANO, FRANCÉS Y CENTRO EUROPEO, DONDE PERMANECIÓ DURANTE 6 MESES. “MONTELAGUNA”; UVA TEMPRANILLO DE VIÑEDOS DE MAS DE 20 AÑOS DE ANTIGÜEDAD, SELECCIONADA EN EL CAMPO Y POSTERIORMENTE EN MESA DE SELECCIÓN.. FUE EMBOTELLADO EL 06 DE FEBRERO DEL 2014. UN VINO DE PRODUCCIÓN LIMITADA A 3819 BOTELLAS. 94 PUNTOS GUIA GOURMET 2015 92 PUNTOS EN LA GUÍA PEÑIN 2014 Y 2015 90 PUNTOS EN WINE ADVOCATE EN 2013 Y 2014 (PUNTUACIÓN PARKER) MEDALLA DE ORO EN EL CONCURSO INTERNACIONAL MUNDUS VINI 2014 GRAN ORO EN LA PRESTIGIOSA GUÍA FRANCESA GILBERT & GAILLA “MONTELAGUNA SELECCION”; VINO ROSADO 100 % TEMPRANILLO, ELABORADO CON NUESTRA MEJOR UVA DE UNA

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FORMA NATURAL, CONSIGUIENDO UN ROSADO ELEGANTE, DE UN PRECIOSO COLOR, MUY SUTIL Y FÁCIL DE BEBER. ELABORACION: LAS UVAS SON DESPALILLADAS Y MANTENIDAS BREVEMENTE EN MACERACIÓN CON LAS PIELES HASTA SU SANGRADO, OBTENIENDO UN MOSTO FLOR ROSADO. UNA VEZ ELIMINADO LOS RESIDUOS SÓLIDOS, EL MOSTO PASA A FERMENTAR A TEMPERATURA CONTROLADA INFERIOR A 16º C CON S “MONTELAGUNA ROSÉ”; VINO TINTO 100% TEMPRANILLO. AÑADA 2011 SE REALIZO UNA MACERACIÓN DURANTE 18 DÍAS CON TEMPERATURA CONTROLADA, LAS FERMENTACIONES SE REALIZARON DE MANERA NATURAL CON SUS LEVADURAS Y BACTERIAS AUTÓCTONAS, QUE LE CONFIEREN UNAS CARACTERÍSTICAS ÚNICAS Y SINGULARES. POSTERIORMENTE PASO A BARRICAS DE ORIGEN EN SU MAYORÍA FRANCESAS DONDE PERMANECIÓ DURANTE 12 MESES. PRODUCCIÓN LIMITADA. “MONTELAGUNA CRIANZA”

DEL BARCO A LA MESA 6C20LONJA DE ALMERÍA S/N04002 ALMERÍA (ALMERÍA ) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 241 634Fax: +34 950 272 [email protected]

DELGADO SELECCIÓN 6E02VEREDA DE LOS BARROS, 2-628925 ALCORCÓN (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 331 713Fax: +34 916 331 [email protected] ARTESANAS DE PESCADO Y MARISCO “LA BRÚJULA”; CONSERVAS ARTESANAS DE PESCADO Y MARISCO “RAMÓN PEÑA”; CONSERVA ARTESANA DE PRODUCTOS VEGETALES “LEYENDA”; “EL MEJOR QUESO DEL MUNDO” “DEHESA DE LOS LLANOS”; ACEITES NACIONALES “DAURO / AUBOCASSA / COLUMELA”; COPAS Y VASOS DE CRISTAL “RIEDEL”; ACEITES Y PATÉS DE TRUFA BLANCA Y NEGRA “LA RUSTICHELLA TARTUFI”; CONSERVAS ARTESANAS DE PESCADO Y MARISCO “LA BRÚJULA”; CONSERVAS ARTESANAS “LA BRÚJULA”; CONSERVAS ARTESANAS DE PESCADO Y MARISCO “RAMON PEÑA”; AMPLIA GAMA DE VINOS TINTOS Y BLANCOS, DULCES, NACIONALES E INTERNACIONALES “VARIEDAD DE VINOS NACIONALES E INTERNACIONALES”; CHAMPAGNE “DRAPPIER”; PRODUCTOS ARTESANALES DE PATO Y OCA. ORIGEN FRANCÉS “LA GANSA”; TORTA DE 250GR “MINI TORTA DE AZEITAO”

DELICATESSEN LA ERMITA, S.L.

8H01CTRA. N-634, S/N39591 CASAR DE PERIEDO (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 704 300Fax: +34 942 704 303jmet@delicatessenlaermita.comwww.delicatessenlaermita.comYOGURES NATURALES, CREMOSOS, DESNATADOS Y CON MERMELADAS “DELICATESSEN LA ERMITA”; MERMELADA DE FRESA, ARANDANOS, ZANAHORIA, MELOCOTON, MANZANA, CIRUELA, “DELICATESSEN LA ERMITA”; ARROZ CON LECHE Y NATILLAS “DELICATESSEN LA ERMITA”; COCIDO MONTAÑEZ, FABADA, GARBANZOS “DELICAESSEN LA ERMITA”; FLANES DE QUESO, CAFE, CHOCOLATE Y POSTRE DE LIMON “DELICATESSEN LA ERMITA”; CROQUETAS CONGELADAS “DELICATESSEN LA ERMITA”

DELICIAS DE BURGOS 8C30C/ CADENA Y ELETA, 109003 BURGOS(ESPAÑA)Tel.: +34 693 802 640Fax: [email protected]: COLOR ROJO BURDEOS INTENSO Y BRILLANTE EN NARIZ: GRAN COMPLEJIDAD, CON AROMAS INTENSOS A FRUTOS DEL BOSQUE, ZARZAMORA Y GROSELLAS, QUE DAN PASO A RECUERDOS BALSÁMICOS DE MONTE BAJO , VIOLETAS Y UN TOQUE FINAL AHUMADO EN BOCA: ENTRADA AMABLE, CON UNA EXCELENTE ACIDEZ Y UN PASO EN BOCA SUTIL Y FRANCO. GRAN ESTRUCTURA Y MINERALIDAD, INTEGRADOS PERFECTAMENTE CON LOS AROMAS QUE APORTA LA UVA Y LA CRIANZA EN BARICA. VOLUMEN: 75 CL. (SALE A 20,67 € EL LITRO.) PROVEEDOR: BODEGAS VALDAYA. LOCAL “CINCUENTA MIL MILLAS”; 80% CARNE DE PATO Y 20% FOIE GRAS, COCIDO A 104 ºC (ESTERILIZADO), SAL Y PIMIENTA. PRESENTACIÓN: TARRO DE CRISTAL DE 100 GR., LISTO PARA CONSUMIR, POR EJEMPLO, UNTADO SOBRE UNA TOSTADA. PESO: 100 GR. (SALE A 37,50 € EL KILOGRAMO.) PROVEEDOR: GRANJA LA LLUEZA. LOCALIDAD: ESPINOSA DE LOS MONTEROS. “PATÉS GRANJA LA LLUEZA” (E)

DELIRIO GOURMET FOODS 8H35Pº DE LA CASTELLANA, 141 828023 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 655 862 342Fax: [email protected] ELABORARLO, EL DULCE NÉCTAR DE LAS FLORES DE COCO CAMBIA LENTAMENTE EN UN DELICIOSO AZÚCAR GRANULADO CON UN AROMA DE CARAMELO. EL AZÚCAR FLOR DE COCO ES UNA AUTÉNTICA RAREZA DE INDONESIA Y

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ENRIQUECE NUESTRA VIDA COMO UN BESO.. JAVA KISS ES IDEAL PARA PLATOS DULCES DE ARROZ, PARA COCINAR Y REPOSTERÍA. “LOTAO DELI - JAVA KISS” (N) (E); UNA CREACIÓN DE AZÚCAR FLOR DE COCO CON NUEZ MOSCADA, CARDAMOMO Y CANELA - UNA EXPERIENCIA AGRADABLE PARA LOS QUE VALORAN ESPECIALIDADES NATURALES. “LOTAO DELI - ORIENTAL KISS” (N) (E); RECIENTEMENTE, LA FAMILIA MUSSINI HAN CREADO CON PASIÓN Y ENTUSIASMO UNA NUEVA LÍNEA DE PRODUCTOS GOURMET PIAZZA GRANDE, VINAGRES NATURALES CON VARIADOS SABORES. UN CLÁSICO ITALIANO QUE TRADUCE POR LAS VÍAS DE NUEVAS LÍNEAS SUS VALORES BASADOS EN LA BELLEZA, SABOR, LA ELABORACIÓN ARTESANAL Y LA EXCELENCIA. ESTOS PRODUCTOS SON DE ALTA CALIDAD Y DISEÑO EXCLUSIVO, EXPERIMENTAN UN CONCEPTO ORIGINAL DE “LUJO CONTEMPORÁNEO” PIAZZA GRANDE OFRECE HOY UNA TOTAL AUTENTICIDAD EXALTACIÓN DEL BUEN GUSTO. “MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - IFRUTTATI” (N); LA FAMILIA MUSSINI HA ESTADO HACIENDO VINAGRE BALSÁMICO DE MODENA DESDE 1909. HOY DESPUÉS DE 100 AÑOS, AÚN SEGUIMOS HACIENDO NUESTRO PRECIADO Y ÚNICO VINAGRE BALSÁMICO DE ACUERDO AL MÉTODO TRADICIONAL TRANSMITIDO DE PADRES A HIJOS. LA AMPLIA GAMA DE PRODUCTOS DE LA LÍNEA MUSSINI SON UNA EXPRESIÓN DE LA ALEGRÍA Y LA PASIÓN POR LA EXCELENTE COMIDA, QUE FORMA PARTE DEL ESTILO DE VIDA TÍPICO ITALIANO. MUSSINI: UNA TRADICIÓN DE SIGLOS DE ANTIGÜEDAD Y LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS ÚNICOS. “MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO” (N); CREMA MUSSINI ES PERFECTO PARA DAR SABOR Y DECORAR CUALQUIER PLATO, DESDE APERITIVOS HASTA POSTRES. SE OBTIENE MEDIANTE EL USO DE MATERIAS PRIMAS DE LA MEJOR CALIDAD, VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA IGP Y MOSTO DE UVA CONCENTRADO, AÑADIENDO MÚLTIPLES SABORES NATURALES. ESTE CONDIMENTO ES DE UN COLOR MARRÓN OSCURO Y NOTABLE COHERENCIA CON EL SABOR AGRIDULCE ÚNICO. “MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - CREMA MUSSINI” (N); CREMA MUSSINI ES PERFECTO PARA DAR SABOR Y DECORAR CUALQUIER PLATO, DESDE APERITIVOS HASTA POSTRES. SE OBTIENE MEDIANTE EL USO DE MATERIAS PRIMAS DE LA MEJOR CALIDAD, VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA IGP Y MOSTO DE UVA CONCENTRADO, AÑADIENDO MÚLTIPLES SABORES NATURALES. ESTE CONDIMENTO ES DE UN COLOR MARRÓN OSCURO Y NOTABLE COHERENCIA CON EL SABOR AGRIDULCE ÚNICO. “MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - CREMA MUSSINI” (N); LA GAMA DE PRODUCTOS MADEMOISELLE CONDIMENTO NOBILE MUSSINI SURGEN DE LAS HABILIDADES Y EXPERIENCIA DE VINAGRE DE MUSSINI PARA ELABORAR CONDIMENTOS EXCLUSIVOS. CARACTERIZADO POR UN GUSTO ARMONIOSO Y UNA AGRADABLE

SENSACIÓN DE ACIDEZ BIEN EQUILIBRADA. EL VINAGRE DE MÓDENA DÁ SENSACIONES FUERTES. EL SABOR ES DULCE Y ATERCIOPELADO, UNA VERDADERA DELICIA PARA ENRIQUECER Y APRECIAR PLATOS ÚNICOS. “MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - MADEMOISELLE”; PRODUCIDO CON EL VINAGRE, MOSTO Y VINO DE LA MEJOR CALIDAD DE UVAS ORGÁNICAS SELECCIONADAS, CULTIVADAS EN PLENO CUMPLIMIENTO CON EL MEDIO AMBIENTE, MUSSINI GAMA ORGÁNICA OTORGA UN GUSTO REFINADO Y EXCLUSIVO A SUS PLATOS. “MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - BIOLÓGICO” (E); LA SERIE ESMERALDA DEL CONDIMENTO MUSSINI ES UNA EXCELENTE OPORTUNIDAD PARA OFRECER LOS MÁS EXCLUSIVOS PRODUCTOS GOURMET DE LA MÁS ALTA CALIDAD A LOS INICIADOS Y CATADORES DE LA GAMA DE MUSSINI. “MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - ESMERALDA”; MAGNIFICO Y ELEGANTE ESTUCHE DE REGALO. “MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - BOLSA TERCIOPELO “; MAGNIFICO Y ELEGANTE ESTUCHE DE REGALO. “MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - CAJA DE REGALO”; CONDIMENTO CON FUERTE CARÁCTER Y ELEGANCIA. LA NATURALEZA Y LAS CARACTERÍSTICAS DEL MOSTO DE UVA Y VINAGRE PREPARADO SE UNEN PARA QUE SEA POSIBLE EXPRESAR EL MEJOR DE REFINAMIENTO EN BARRICAS DE ROBLE. LA ESPECIALIDAD ES UNA DE LAS MÁS POPULARES EN TÉRMINOS DE SABOR Y ARMONÍA. “MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - CILINDRO”; CONDIMENTO JOVEN QUE SE PUEDE UTILIZAR EN PEQUEÑAS CANTIDADES PARA MEJORAR Y ENRIQUECER LAS VERDURAS COCIDAS, ASÍ COMO EL PESCADO COCIDO O CRUDO. LA CARACTERÍSTICA DE ESTE PRODUCTO ES SU FÁCIL USO, ESTO LO HACE QUE SEA ADECUADO PARA UNA AMPLIA AUDIENCIA QUE LO AMARÁ DURANTE MUCHOS AÑOS. “MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - SPRAY” (N); CUATRO ELEGANTES SELECCIONES DE NUESTRA RESERVA PARA MANTENER UN SUAVE DEBE GRACIAS A LOS INCREÍBLES UVAS DE LAMBRUSCO Y TREBBIANO QUE OFRECE FRAGANCIAS ÚNICAS Y AROMA. UN BALSÁMICO CON UN FUERTE AROMA Y LA DENSIDAD DE TERCIOPELO, PERFECTO PARA CUALQUIER TIPO DE APLICACIÓN. “MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - PREMIUM”; CON ESTA SERIE DE BALSÁMICOS OFRECEMOS A LOS MÁS EXIGENTES GOURMETS UNA IMAGEN ORIGINAL E INNOVADORA, EN UN TUBO MODERNO. ESTO PERMITE A LOS FANS DE MUSSINI HACERSE CON UN DON PRECIOSO QUE OFRECERÁN A SUS INVITADOS. “MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - BELLAMODENA”; ESTOS VINAGRES BALSÁMICOS SON FUNDAMENTALES PARA CONOCER EL MUNDO DE VINAGRE BALSÁMICO, PARA LO MÁS ENTUSIASTAS GOURMETS. “MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - VECCHIO DUCATO”; PRODUCTO RESULTANTE DE LA COMBINACIÓN DE DELICADOS ELEMENTOS COMO EL JUGO DE UVA Y ELEMENTOS FUERTES COMO EL VINAGRE DE

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VINO. EL PRODUCTO OBTENIDO TIENE UN FUERTE CARÁCTER, ESE CARÁCTER LE PERMITE SER MUY APRECIADO POR LOS GOURMETS ENTUSIASTAS, QUE BUSCAN EL PRODUCTO QUE SE HACE EN MÓDENA, COMO EMBAJADOR DE LA GASTRONOMÍA DE ITALIA EN EL MUNDO. “MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - RINASCIMENTO”; MAGNIFICO Y ELEGANTE ESTUCHE DE REGALO. “MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - ESTUCHE REGALO”; ESPECTACULAR Y EXCLUSIVO ESTUCHE DE REGALO CON NUESTRO MEJOR BÁLSAMICO DE 100 AÑOS DE AÑEJAMIENTO, EDICIÓN LIMITADA, NUMERADA Y FIRMADA POR LA FAMILIA MUSSINI. PARA LOS MÁS EXIGENTES. “MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - ESTUCHE REGALO 100 AÑOS”; SPECIALITIES - SICILIAN BRUSCHETTA, CONSERVAS DE ANCHOAS DE SICILIA, TOMATES SECOS CON AJO, SON ALGUNAS DE LAS ESPECIALIDADES DE VILA REALE. “VILA REALE - SUPREME” (N); EXÓTICAS FRUTAS ENLATADAS EN DIFERENTES TAMAÑOS: LYCHEE, LONGAN, RAMBUTAN, PAPAYA ETC. “UFC - THAILAND” (N); UFC. ES UN PRODUCTOR Y DISTRIBUIDOR DE FRUTAS ENLATADOS, CONSERVAS VEGETALES Y ZUMOS DE FRUTAS. UFC FUE FUNDADA EN OCTUBRE DE 1969. LA COMPAÑÍA RECONOCE TAILANDIA COMO PRODUCTOR CLAVE PARA UNA AMPLIA GAMA DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS PARA EL MERCADO MUNDIAL. ES CON ESTA CONVICCIÓN, UFC DECIDIÓ INVERTIR EN SU NEGOCIO EN FRUTAS Y VERDURAS Y PRODUCIR DESARROLLO JUSTO Y ASÍ AYUDAR A CREAR UN EMPLEO MUY NECESARIO EN EL MEDIO RURAL. “UFC - THAILAND”; NACIDA DE LA EXPERIENCIA DE DOS GENERACIONES DEDICADAS A LA ELABORACIÓN DE CONSERVAS Y SALSAS, LA LÍNEA VILA REALE SUPREME AÚNA LO MEJOR DE LA TRADICIÓN SICILIANA CON UNA ESTÉTICA REFINADA Y SOFISTICADA. UTILIZANDO LOS MEJORES INGREDIENTES REPRESENTA A LA PERFECCIÓN EL CONCEPTO DE SLOW FOOD. “VILA REALE - SUPREME” (N); SALSAS - DELICIOSAS SALSAS DE TOMATES SICILIANOS CON LOS MÁS VARIADOS SABORES: GAMBAS, ANCHOAS, SARDINAS, CALAMARES, ACEITUNAS... TODO DE LA MÁXIMA CALIDAD, PERFECTO ACOMPAÑAMIENTO PARA NUESTRAS PASTAS MORELLI. “VILA REALE - SUPREME” (N); SALSAS - DELICIOSAS SALSAS DE TOMATES SICILIANOS CON LOS MÁS VARIADOS SABORES: GAMBAS, ANCHOAS, SARDINAS, CALAMARES, ACEITUNAS... TODO DE LA MÁXIMA CALIDAD, PERFECTO ACOMPAÑAMIENTO PARA NUESTRAS PASTAS MORELLI. “VILA REALE - SUPREME” (N); PESTOS - DELICIOSOS PESTOS MEDITERRÁNEOS: TRAPANESE, DE SARDINAS, DE ANCHOAS, GENOVESE, SICILIANO. “VILA REALE - SUPREME” (N); FABRICANTE Y DISTRIBUIDOR TAILANDÉS DE TODO TIPO DE SALSAS ORIENTALES Y EXÓTICAS, CURRYS Y COMIDAS PREPARADAS. “EXOTIC FOODS - THAILAND”; SALSAS Y DIPPINGS DE EXÓTICOS Y VARIADOS SABORES: HOT CHILLI,

CHILLI GARLIC, THAI BBQ, MANGO Y PIÑA, SOJA, TERIYAKY, SUSHIYAKY ETC. “EXOTIC FOODS - THAILAND”; SALSAS DE CURRY, ROJO, VERDE Y AMARILLO. “EXOTIC FOODS - THAILAND”; SALSAS ESPECIALES PARA UTILIZAR CON COCINA WOK. “EXOTIC FOODS - THAILAND”; SALSAS CON BASE DE COCO Y CREMA DE COCO. “EXOTIC FOODS - THAILAND” (E); PASTA BIOLÓGICA: EXCLUSIVA MEZCLA DE SÉMOLA DE GRANO ANTIGUO, TIMILLIA, SENATORE CAPELLI Y FARRO LUNGO, LO QUE LE DÁ UNA CONSISTENCIA Y SABOR MUY ESPECIALES, TOTALMENTE DE AGRICULTURA BIOLÓGICA. “ANTICO PASTIFICIO MORELLI - PASTA BIOLÓGICA” (N) (E); ESTAMOS HECHOS DE OTRA PASTA: UN SECRETO, EL GERMEN DE TRIGO LOS PRODUCTOS DE “ANTICO PASTIFICIO MORELLI” SON ÚNICOS EN SU CATEGORÍA. EL SECRETO ES UN INGREDIENTE QUE NO SE PUEDE ENCONTRAR EN LAS PASTAS COMUNES: EL GERMEN DE TRIGO. DURANTE LA MOLIENDA DEL CEREAL, EL GERMEN DE TRIGO QUEDA NORMALMENTE EXCLUIDO DE LA SÉMOLA PARA REDUCIR SU DETERIORO, OBLIGANDO A LAS GRANDES INDUSTRIAS A ELABORAR HARINAS SIN EL GERMEN. SIN EMBARGO, LA ELABORACIÓN ARTESANAL DE MORELLI PERMITE INCLUIRLO EN LA SÉMOLA. “ANTICO PASTIFICIO MORELLI”; PASTA AROMÁTICA: PASTA CREADA CON NUESTRO MÉTODO ARTESANAL EXCLUSIVO, CON ESPECIALES AROMAS Y SABORES. “ANTICO PASTIFICIO MORELLI - PASTA AROMATICA” (N) (E); PASTA AL HUEVO: PASTA CREADA CON NUESTRO MÉTODO ARTESANAL EXCLUSIVO, CON HUEVO LO QUE LE OTORGA UNA CONSISTENCIA Y SABOR MUY ESPECIALES. “ANTICO PASTIFICIO MORELLI - PASTA AL HUEVO”; PASTA MULTICOLOR: PASTA CREADA CON NUESTRO MÉTODO ARTESANAL EXCLUSIVO, CON DIVERTIDOS COLORES Y FORMAS, ESPECIALES PARA NIÑOS Y MAYORES. “ANTICO PASTIFICIO MORELLI - PASTA MULTICOLOR” (N) (E); PASTA GERMEN DE TRIGO: TRAS AÑOS DE EMPLEO DEL GERMEN DE TRIGO FRESCO, EL “ANTICO PASTIFICIO MORELLI” HA OBTENIDO UNA PASTA CON UN SABOR EXTRAORDINARIO E INCONFUNDIBLE QUE, CUANDO SE COCINA, LIBERA UN INTENSO PERFUME DE TRIGO, QUE TIÑE LEVEMENTE EL AGUA DE VERDE. LA PASTA MORELLI ES CONSIDERADA DE CALIDAD SUPERIOR, NO SÓLO PORQUE UTILIZA EL GERMEN DE TRIGO, SINO PORQUE TAMBIÉN SELECCIONA LAS MEJORES SÉMOLAS DE TRIGO ITALIANA, ELABORADAS CON TÉCNICAS ARTESANALES. “ANTICO PASTIFICIO MORELLI - PASTA GERME DI GRANO” (N) (E); PASTA DE SABORES: PASTA CREADA CON NUESTRO MÉTODO ARTESANAL EXCLUSIVO, CON EXCITANTES Y VARIADOS SABORES: AZAFRÁN, SETAS, NERO DI SEPIA, TRUFA ETC. “ANTICO PASTIFICIO MORELLI - PASTA DE SABORES” (N) (E); GAMA DE NÉCTARES DE FRUTAS NATURALES Y TROPICALES CON EXÓTICOS SABORES: MANGO, COCO, PIÑA, FRUTA DE LA PASIÓN ETC. “UFC -

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THAILAND” (N); AGUA DE COCO NATURAL, EN FORMATO 1 LITRO Y 500 ML. “UFC - THAILAND” (N); EN EL EXCEPCIONAL AMBIENTE GEOGRÁFICO DEL CARIBE VENEZOLANO CON UNA CONJUNCIÓN PERFECTA DE AGUA, TIERRA Y CLIMA SE OBTIENEN LAS MEJORES COSECHAS DE CAÑA DE AZÚCAR LO QUE DA COMO RESULTADO EL MEJOR RON DEL MUNDO Y ENTRE ELLOS RON ROBLE VIEJO SE LLEVA LA PALMA PORQUE LOGRA REUNIR TODAS LAS CARACTERÍSTICAS QUE LO DEFINEN COMO UN DESTILADO DE CATEGORÍA PREMIUM POR SU ELEGANCIA Y SUAVIDAD ATERCIOPELADA.ESTE RON, SÍMBOLO DE ALTO NIVEL Y LUJO SE PRESENTA EN DOS CATEGORÍAS: ULTRA AÑEJO Y EXTRA AÑEJO “RON ROBLE VIEJO - EL MEJOR DEL CARIBE.” (N); VISTA: COLOR ÁMBAR INTENSO, BRILLANTE, DE DENSIDAD MEDIA EN COPA. NARIZ: EN NARIZ SE PRESENTA ELEGANTE CON UNA PALETA DE AROMAS AMPLIA QUE RECUERDAN AL CHOCOLATE, NOTAS A VAINILLA, SE SIENTE UN LIGERO TOSTADO DE LA BARRICA, EL AROMA A MADERA AÑEJA LO QUE NOS DICE QUE ESTAMOS EN PRESENCIA DE UN RON MADURO, FRUTOS SECOS Y ALGO DE PIEL DE NARANJA SECA Y CARAMELO. EN BOCA: EN BOCA SE PRESENTA PLENO, AMABLE CON UN GRAN VOLUMEN, CONFIRMA LOS AROMAS QUE ENCONTRAMOS EN NARIZ, EQUILIBRADO Y REDONDO. “RON ROBLE VIEJO - ULTRA AÑEJO 10 AÑOS.” (N); VISTA: COLOR ÁMBAR INTENSO, LIGERAMENTE MAS CLARO QUE EL ULTRA NARIZ: SE PRESENTA CON AROMAS QUE RECUERDAN AL ROBLE, EL CARAMELO QUEMADO, EN NARIZ SE SIENTE ALGO DE ESPECIES, TOQUES DE VAINILLA, UN AROMA QUE RECUERDA AL AHUMADO Y UN FINO TOQUE DE FRUTOS SECOS. EN BOCA: TIENE PERSONALIDAD, SE SIENTE ESPECIES, ASÍ COMO LAS NOTAS DEL CARAMELO, LA PRESENCIA DE LA MADERA Y ESAS NOTAS AHUMADAS QUE NOS DABA EN NARIZ, DE PERMANENCIA LARGA CON RETROGUSTO A FRUTOS SECOS, DELICADO Y MUY AMABLE. “RON ROBLE VIEJO - EXTRA AÑEJO 8 AÑOS.” (N); EL ARROZ ROSA DE LOS AMANTES ECOLÓGICO LA ESPECIALIDAD DE LA INDIA, COLORIDO COMO UNA BODA BOLLYWOOD, ES SINÓNIMO DE FELICIDAD, FERTILIDAD Y VITALIDAD. ES IDEAL PARA ACOMPAÑAR PLATOS DE CARNE, PESCADO, CAZA Y VERDURAS FINAS. GLAM WEDDING PINK ES FAMOSO POR SU FINO AROMA AFRUTADO PROVENIENTE DE ESENCIAS DE NARANJA Y EXTRACTOS DE ESPINO AMARILLO CHINO. ESTE ARROZ ORGÁNICO ES IDEAL PARA LA CARNE, EL PESCADO, CAZA Y VERDURAS. “LOTAO DELI - GLAM WEDDING PINK” (N) (E); SÓLO 2.000 PERSONAS EN LA REGIÓN DE TASIKMALAJA EN JAVA OCCIDENTAL CONOCEN EL SECRETO DE ESTA RARA MEZCLA DE ARROCES AROMÁTICOS TRADICIONALES. EL ARROZ DEBE SU FUERZA Y SABOR AL RICO SUELO VOLCÁNICO DONDE SE CULTIVA; “EL ANILLO DE FUEGO DEL PACIFICO”, LA REGIÓN VOLCÁNICA MÁS ACTIVA DEL MUNDO. RICO EN MINERALES Y ANTIOXIDANTES.

PERFECTA GUARNICIÓN PARA POLLO Y VERDURAS, TAMBIÉN IDEAL PARA HACER “ARROZ FRITO”. “LOTAO DELI - SPARKILING VOLCANO TERRA” (N) (E); EL ARROZ MÁGICO DE LAOS ECOLÓGICO EL SECRETO DE LA RARA MEZCLA DE ARROCES DEL MAGO DE LAOS; MEZCLA DE ARROZ BLANCO LARGO, ARROZ BLANCO DE GRANO CORTO Y ARROZ NEGRO QUE SE VUELVE PÚRPURA CUANDO SE COCINA. ESTE ARROZ PÚRPURA BRILLANTE SE CONVIRTIÓ EN UN REGALO ESPECIAL EN DÍAS FESTIVOS. EL ARROZ ES PRODUCIDO POR UNA COOPERATIVA DE PEQUEÑOS AGRICULTORES EN EL NORTE DE LAOS. EL VOLUMEN DE VENTAS ES MUY LIMITADO: EL 85% DE LA COSECHA LA CONSUMEN LAS PROPIAS FAMILIAS. “LOTAO DELI - WIZARD OF LAOS” (N) (E); ARROCES GOURMET Y ECOLÓGICOS. “LOTAO DELI RICE” (E); ERA EL ARROZ PROHIBIDO DE NUMEROSAS DINASTÍAS CHINAS. SÓLO LOS GOBERNANTES PODÍAN DISFRUTAR DE ESTA NEGRO MANJAR. DESATABA FUERZAS SÓLO EL EMPERADOR CHINO PODÍA POSEER: INDIVIDUALIDAD, DIGNIDAD Y AUTORIDAD. EL ARROZ MÁS ALTO EN PROTEÍNAS. POTENTE ACOMPAÑAMIENTO DE PLATOS AL WOK, CARNES Y MARISCOS. TAMBIÉN IDEAL PARA SERVIRLO FRÍO EN ENSALADA. “LOTAO DELI - ROYAL PEARL BLACK” (N) (E); EL ARROZ PERFUMADO DE LOS ANCIANOS ECOLÓGICO SEGÚN LA TRADICIÓN PERSA EL DE GRANO LARGO DE ARROZ BASMATI SE DEBE CONSUMIR AHUMADO. ESTE RITUAL ES ORIENTAL SENSATION, UNA ESPECIALIDAD DE ARROZ CON SABOR INTENSO Y SORPRENDENTE. ESTE ARROZ BASMATI DE GRANO LARGO Y SUELTO SE AHUMA EN UN PROCESO COMPLEJO QUE LO TRANSFORMA EN UNA ESPECIE DE ARROZ LEVEMENTE PICANTE. AL ABRIR EL PAQUETE DE ARROZ LA EXPERIENCIA CULINARIA COMIENZA PORQUE EL OLOR AHUMADO TRAE RECUERDOS DE TRADICIONES Y CEREMONIAS. “LOTAO DELI - ORIENTAL SENSATION SMOKED” (N) (E); DEBIDO A LAS DIFÍCILES CONDICIONES GEOGRÁFICAS EN LA ZONA DE CULTIVO Y EL BAJO RENDIMIENTO POR HECTÁREA, ESTE TRADICIONAL ARROZ ROJO DE LA INDIA ES CULTIVADO SÓLO POR UNOS POCOS LUGAREÑOS. EL CONTENIDO DE ARCILLA DEL SUELO TIÑE LA CÁSCARA DEL GRANO ROJO-MARRÓN, MIENTRAS QUE EL INTERIOR DEL GRANO SIGUE SIENDO BLANCO. ES UN ARROZ RICO EN FIBRA, PROTEÍNAS Y ÁCIDOS GRASOS INSATURADOS. “LOTAO DELI - INDIAN TIGER UMBRA” (N) (E); LOTAO SIGNIFICA BÚSQUEDA DE UN MUNDO PLENO Y PURO. SE SELECCIONAN LAS VARIEDADES DE ARROZ EN BASE A LOS PRINCIPIOS DE PUREZA; SE TIENE EN CUENTA TANTO LA CALIDAD DEL ARROZ COMO LA FORMA EN QUE SE CULTIVA. LOTAO SÓLO TRABAJA CON AGRICULTORES QUE CULTIVAN VARIEDADES RARAS DE ARROZ , QUE GARANTIZAN UNAS CONDICIONES DE TRABAJO JUSTAS Y PROMUEVEN LA RESPONSABILIDAD SOCIAL Y

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CONGELADOS IGP SUROESTE FRANCIA “SARRADE”; MINI ESCALOPES FOIE GRAS PATO ULTRACONGELADOS IQF 25/35G ORIGEN FRANCIA “SARRADE”; FOIE GRAS DE PATO ENTERO MI-CUIT VINO SAINT EMILION TARRINA 500G FRANCIA “SARRADE”; MOUSSE DE PATO MI-CUIT LATA 1000G “SARRADE”; FOIE GRAS DE PATO ENTERO MI-CUIT APERITIVO 200G IGP SUROESTE FRANCIA “SARRADE” (N); FOIE GRAS DE PATO ENTERO MI-CUIT ARMAGNAC TARRINA 400G IGP SUROESTE FRANCIA “SARRADE” (N); FOIE GRAS DE PATO ENTERO MI-CUIT VINO JURANÇON TARRINA 400G IGP SUROESTE FRANCIA “SARRADE” (N)

DELSOTO 8E16-7MERCAMADRID, CENTRAL CARNES MOD.1928018 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 915 079 602Fax: +34 915 079 [email protected] DE CAZA DE CIERVO, JABALÍ Y CORZO, EN SUS DIFERENTES DESPIECES “CARNE DE CAZA DELSOTO”; FOIE GRAS DE OCA EN VARIOS FORMATOS “FOIE GRAS DE OCA DELSOTO”; HIGADO DE PATO FRESCO “FOIE GRASS PATO DELSOTO”; MUSLO DE PATO CONFITADO EN SU PROPIA GRASA “CONFIT DE PATO”; 98% HIGADO DE PATO, SAL Y PIMIENTA “BLOC DE FOIE GRASS PATO “ (N); PECHUGA DE PATO CURADA, LONCHEADO EN 50GR- 100GR ENVASADO AL VACIO “JAMON DE PATO DELSOTO”; CARNE DE AVESTRUZ FRESCA EN SUS DIFERENTES CORTES “CARNE DE AVESTRUZ “; PATE DE AVESTRUZ Y PATO DIFERNETES SABORES, MEMBRILLO, ALMENDRAS CARAMELIZADAS, UVAS DE CORINTO Y CLASICO “PATE DE AVESTRUZ Y PATO DELSOTO”; CONSERVA DE FOIE OCA BRASEADA CON CHUNTNEY DE HIGI Y CEBOLLA CARAMELIZADA “MILHOJAS DE FOIE OCA BRASEADA DELSOTO”; PECHUGA DE PATO FRESCO “MAGRET DE PATO DELSOTO”; PATÉ DE PATO Y AVESTRUZ CON CUATRO VARIEDADES: CLÁSICO, CON UVAS DE CORINTO, CON MEMBRILLO, CON ALMENDRAS CARAMELIZADAS “PATÉ DE PATO Y AVESTRUZ”; CARNE DE POTRO DE DIFERENTES EDADES: LECHAL, POTRO, CABALLO. “CARNE DE POTRO DELSOTO”; CURADO DE CHORIZO Y SALCHICHON DE AVESTRUZ EN PIEZAS DE 180GR APROX “EMBUTIDOS DE AVESTRZ DELSOTO”

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DELPEYRAT IBÉRICA, S.L. / SARRADE 6C02RAMBLA D’EGARA, 145, 2º 2ª08224 TERRASA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 937 339 138Fax: [email protected] FOIE GRAS PATO MI-CUIT LATA 1000G IGP FRANCIA “SARRADE”; REDONDO MAGRET DE PATO AL PIMENTÓN 900G IGP SUROESTE FRANCIA “SARRADE” (N); TOURNEDOS MAGRET PATO AL PIMENTÓN IGP SUROESTE FRANCIA “SARRADE” (N); BLOC FOIE GRAS PATO 50% MI-CUIT TARRINA 800G IGP SUROESTE FRANCIA “SARRADE”; JAMÓN DE PATO LARGA CURACIÓN LONCHAS 60G “DELPEYRAT”; COSTILLAS DE PATO AL PIMENTÓN ESPELETTE IGP SUROESTE FRANCIA “SARRADE” (N); BLOC FOIE GRAS PATO 30% MI-CUIT LATA 1000G IGP SUROESTE FRANCIA “SARRADE”; CONFIT DE PATO 12 MUSLOS LATÓN 3800G ORIGEN FRANCIA “SARRADE”; CONFIT DE PATO 4 MUSLOS 1000G ORIGEN FRANCIA “SARRADE”; REDONDO MAGRET DE PATO RELLENO FOIE GRAS 900G IGP SUROESTE FRANCIA “SARRADE” (N); 12 ESCALOPES FOIE GRAS DE PATO ULTRACONGELADOS CALIBRADOS 40/60G TUPPER 600G “SARRADE”; CANAPÉS DE FOIE ULTRACONGELADOS IQF CALIBRADOS 9G “SARRADE”; TOURNEDOS MAGRET PATO

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WORLD SPIRITS CON MEDALLA DE ORO Y EN CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS CON MEDALLA DE PLATA. “SIDERIT VODKA LACTEÉ “; CON LA BASE DE NUESTRA PREMIADA SIDERIT GIN NACE UNA GINEBRA FLORAL, DULCE EN EL PALADAR QUE HARÁ LAS DELICIAS DEL PÚBLICO FEMENINO, Y POR QUÉ NO, DEL MASCULINO TAMBIÉN. UNA TERCERA DESTILACIÓN TRAS UNA MACERACIÓN CON LA FLOR DE JAMAICA O HIBISCO Y UNA POSTERIOR INFUSIÓN Y FILTRADO PARA OBTENER UNA GINEBRA NOVEDOSA Y ÚNICA. “SIDERIT HIBISCUS GIN “ (N); GIN SIDERIT ES UNA GINEBRA NEUTRA ELABORADA CON 12 BOTÁNICOS ENTRE LOS QUE DESTACA EL TÉ DEL PUERTO O SIDERITIS HYSSOPIFOLIA, PLANTA ENDÉMICA DE LOS PICOS DE EUROPA QUE DA EL NOMBRE A LA DESTILERÍA. DESTILADA 2 VECES EN DESTILADORES DE VIDRIO CON SISTEMA DE REFLUJO QUE APORTAN MÁXIMA PUREZA E INTENSIFICAN LAS DESTILACIONES (UNA DESTILACIÓN EN ESTOS EQUIPOS EQUIVALE A 5 DESTILACIONES EN UN ALAMBIQUE TRADICIONAL). GIN SIDERIT ES APTA PARA LOS PALADARES MÁS EXIGENTES. “GIN SIDERIT”

DGUSTABASQUE 4C26 - 6NABARRA OÑATZ, 7 BAJO20115 ASTIGARRAGA (GUIPUZCOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 660 658 000Fax: [email protected] PIMIENTO DE GERNIKA CON EUSKO LABEL ES UN PIMIENTO DE VARIEDAD AUTÓCTONA QUE SÓLO SE PRODUCE EN LA CAPV. SE TRATA DE UN PIMIENTO DULCE, DE FINA PIEL Y GRAN SABOR. “PIMIENTO GERNIKA EUSKO LABEL”; GUINDILLA DE IBARRA ENCURTIDA EN VINAGRE DE VINO DECOLORADO. FORMATOS: 212ML, 370ML, 446 ML 1/2 GALÓN Y GALÓN “IBARLUR”; MUSLO CONFITADO DE POLLO DE CASERIO CON CERTIFICACIÓN EUSKO LABEL “LUMAGORRI”; SIDRA NATURAL CON MARCA EUSKO LABEL “BASK”; SIDRA NATURAL ECOLOGICA “BASK ECO” (E); GUINDILLA DE IBARRA ENCURTIDA EN VINAGRE DE VINO BLANCO. FORMATOS RETAIL (212ML, 370ML, 446 ML), Y FORMATOS HORECA (1/2 GALON Y GALON) “AGIÑA PIPERRAK S.L.”; TOMATE DE CALIDAD SUPERIOR PRODUCIDO EN EL PAIS VASCO, CARACTERIZADO POR SU FINA PIEL Y GRAN SABOR. “TOMATE EUSKO LABEL”; QUESO ARTESANO ELABORADO ÚNICAMENTE CON LECHE CRUDA PROCEDENTE DE OVEJAS LATXAS. PUEDE SER NATURAL O AHUMADO. “ARTZAI GAZTA”; POLLO DE CASERIO CRIADO LIBRE EN PRADERA CON CERTIFICACIÓN EUSKO LABEL “LUMAGORRI”; DESPIECE DE POLLO DE CASERIO CON CERTIFICACIÓN EUSKO LABEL “LUMAGORRI”; PULARDA DE CASERIO CRIADA LIBRE EN PRADERA CON CERTIFICACIÓN EUSKO LABEL “LUMAGORRI”

EXTREMADURA 4B14CÁNOVAS DEL CASTILLO, S/N 2ª06800 MÉRIDA (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 330 203Fax: +34 924 330 [email protected]

DENOMINACIÓN DE ORIGEN ESTEPA 8E28POL. IND. SIERRA SUR, AVDA. DEL MANTECADO 741560 ESTEPA (SEVILLA) (ESPAÑA)Tel.: +34 955 912 630Fax: +34 955 912 [email protected]

DENOMINACIÓN GEOGRAFICA CHINCHÓN 4D28CTRA. M-311, KM. 10,50028370 CHINCHÓN (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 730 006Fax: +34 918 739 [email protected]; www.cocinaconchinchon.esANÍS CHINCHON DULCE, 35%VOL, 100% DESTILADO “CHINCHÓN DE LA ALCOHOLERA DULCE”; ANÍS CHINCHÓN SECO, 43%VOL, 100% DESTILADO “CHINCHÓN DE LA ALCOHOLERA SECO”; ANÍS CHINCHÓN SECO ESPECIAL, 74%VOL, 100% DESTILADO “CHINCHÓN DE LA ALCOHOLERA SECO ESPECIAL”

DESCENDIENTES DE J. PALACIOS 4G02AV. CALVO SOTERO, 624500 VILLAFRANCA DEL BIERZO (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 540 821Fax: +34 987 540 [email protected]% MENCÍA Y 3% OTRAS “VILLA DE CORULLÓN, 2012”

DESTILERÍA SIDERIT 6E30C/ BALBINO PASCUAL, S/N, NAVE 239300 TORRELAVEGA (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 677 002 179Fax: [email protected] ELABORA ESTE NOVEDOSO VODKA A PARTIR DE LECHE, TRAS FERMENTAR LOS AZUCARES PRESENTES EN LA LACTOSA. CINCO POSTERIORES DESTILACIONES EN DESTILADORES DE VIDRIO, TRES MESES DE ESTABILIZACIÓN EN DEPÓSITO, FILTRADO ORGÁNICO CON CUATRO MINERALES Y LISTO PARA DISFRUTAR DE SIDERIT VODKA LACTEÉ, EL VODKA DE LAS ESTRELLAS. PREMIADO EN SAN FRANCISCO

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DISTRIBUCIONES FIDALGO VECINO, S.L. 4C01POL. IND. LOS LLANOS, AVDA. SORIA PARC 82-A49030 ZAMORA(ESPAÑA)Tel.: +34 980 576 336Fax: +34 980 576 [email protected] DE OLIVA AL TARTUFO NERO O BIANCO. “ACEITE DE TRUFA · INNOVA CHEF” (N); VENTRESCA DE ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA. “VENTRESCA DE ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA · INNOVA CHEF” (N); PASTELERÍA ARTESANA: TARTAS, PORCIONES INDIVIDUALES Y MINI BOCADITOS. “PASTELERÍA · INNOVA CHEF” (N)

DON BOCARTE 6G04C/ BALDOMERO VILLEGAS, S/N-APDO. 17039740 SANTOÑA (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 661 920Fax: +34 942 662 [email protected] CON BOLETUS “DON BOCARTE”; FILETES DE ANCHOA EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN “DON BOCARTE”; JIBION DEL CANTABRICO EN SU TINTA “DON BOCARTE”; BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA “DON BOCARTE”; ATUN ROJO EN ACEITE DE OLIVA “DON BOCARTE”; PULPO GALLEGO COCIDO EN SU JUGO “DON BOCARTE”; ARROZ CON BOLETUS DE TEMPORADA “DON BOCARTE”; ARROZ CON VIEIRAS EN SALSA DE BOGAVANTE “DON BOCARTE”; ARROZ CON CREMA DE MARISCO “DON BOCARTE”; ARROZ CON ZAMBURIÑAS EN SALSA DE CARABINEROS “DON BOCARTE”; BOCARTES A LA CAZUELA “DON BOCARTE”; ARROZ CON CALAMAR DEL CANTABRICO EN SU TINTA “DON BOCARTE”; ARROZ CON PULPO Y PIMENTON DE LA VERA “DON BOCARTE”

DON MOJITO / NATURAL COCKTAILS 8I23POLIGONO INDUSTRIAL DE MASSANASSA. CALLE

DÍEZ MÉRITO 4G02CTRA. DE MORABITA, KM 211407 JERÉZ DE LA FONTERA (CÁDIZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 956 186 112Fax: +34 956 186 [email protected]% PALOMINO “PEMARTÍN AMONTILLADO”; 100% PALOMINO “BERTOLA 12 AÑOS AMONTILLADO”

DIEZ SIGLOS DE VERDEJO 4G02CARRETERA DE VALLADOLID, KM 24.547231 SERRADA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 559 910Fax: +34 983 559 [email protected]% VERDEJO “CANTO REAL, 2013”

DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6C20HERMANOS MACHADO, 2704071 ALMERÍA(ESPAÑA)Tel.: +34 950 211 364Fax: +34 950 211 [email protected] “LA GERGALEÑA PROD. ARTESANALES”; NIJAR “GAZPACHO BIOSABOR” (E); ALMERIA “DELBARCOALAMESA.COM”; AGUAMARGA-NIJAR “ACEITE ORO DE NIJAR” (E); ALMERIA “ORG, DE PRODUCTORES PESQUEROS ASOPESCA”; TABERNAS “INDAOLIVA”; DALIAS “CUBISOL”; TABERNAS “ACEITE ORO DEL DESIERTO” (E); GADOR “CITRICOS DEL ANDARAX SAT” (E); SERON “JAMONES DE SERON CHECA”; SERON “BODEGA DE SERON”; ULEILA DEL CAMPO “ACEITE CAMPOS DE ULEILA” (E); TABERNAS “ACEITE CASTILLO DE TABERNAS”; DALIAS “CARIBATA MOJITOS”; HIJATE “JAMONES TIO EMILIO”; ALMERIA NIJAR “IGP TOMATE LA CAÑADA NIJAR”; NIJAR “GAZPACHO RAF CAPARROS “; NIJAR “RAFPACHO LA GERGALEÑA”

DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE JAÉN 8E30PLAZA DE SAN FRANCISCO, 223071 JAÉN(ESPAÑA)Tel.: +34 953 248 000Fax: +34 953 248 [email protected]

DISCARLUX 4D09C/ PROVISIONAL, 2; NAVE 728031 (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 915 079 861Fax:

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4GAL-23CARRETERA DE CÁRTAMA, L429120 ALHAURÍN EL GRANDE (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 627 037 408Fax: [email protected]

DULCES GLORIA, S.L. 8C30PZA.SAN ISIDRO, 509100 MELGAR DE FERNAMENTAL (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 373 749Fax: [email protected]

DULCES TIPICOS EL BEATO 4A26-5C/ SAN JOSÉ OBRERO Nº342300 EL BURGO DE OSMA (SORIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 975 360 146Fax: [email protected]

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CAMI DELS CODONYERS 146470 MASSANASSA (VALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 656 837 658Fax: +34 963 892 233productmanager@elreydelmojito.comwww.elreydelmojito.comNOVEDAD MUNDIAL: LICOR DE MOJITOS,LICOR DE PIÑA COLADA, LICOR DE FRESAS NATURALES Y LICOR COCO LOCO. NUEVA GAMA DE PRODUCTOS DEL CATALOGO. FACILES DE DIGERIR, DE CUIDADA ELABORACIÓN Y OPORTUNOS PARA CUALQUIER ÉPOCA DEL AÑO. “DON ANTHONY”; CÓCTELES EMBOTELLADOS PARA TIENDAS GOURMET. AMPLIA GAMA QUE DISTINGUEN NUESTRO CATALOGO. MOJITOS, DAIQUIRI DE FRESA,DAIQUIRI DE MANGO, PIÑA COLADA, TEQUILA MARGARITA, CAIPIROSKA, CAIPIRIÑA,NEGRONI, Y OTROS “DON MOJITO”; RON AÑEJO CON CHOCOLATE. PRODUCTO ELABORADO A BASE DE RONES AÑEJADOS ENTRE 5 Y 10 AÑOS, COMBINADO CON UN CHOCOLATE NEGRO CON MAS DE UN 70% DE PUREZA. ES NOVEDAD EN NUESTRO CATALOGO “DON ANTHONY” (N); DON MOJITO SUPERIOR. NUESTRO PRODUCTO MAS EMBLEMÁTICO. COMBINACIÓN EXCLUSIVA DE RON AÑEJO DE 7 A 9 AÑOS CON HIERBA BUENA , ZUMO DE LIMA Y AZUCAR. ES UN PRODUCTO DEFINIDO COMO EXTRAORDINARIO. “DON MOJITO”; RON AÑEJO DULCE. COMBINACION DE RONES AÑEJOS DE 5 A 10 AÑOS CON OTRAS ESENCIAS DE RON, INFUSIONES ESPECIALES DE ANÍS Y AZUCAR. ES UNA DE NUESTRAS CREACIONES MAS ATRACTIVAS Y MUY FÁCILES DE DIGERIR. “DON ANTHONY” (N); MONO DOSIS DE CÓCTELES EMBOTELLADOS. PRODUCTO SUGERENTE PARA ESPACIOS DONDE SE NECESITE SUMINISTRAR LA CANTIDAD EXACTA DEL PRODUCTO A ELABORAR. ADEMAS DE LA MODA ACTUAL DE REPARTOS A DOMICILIOS, SELF SERVICE, CATERING, VENTA ONLINE ENTRE OTRAS MUCHAS OPCIONES. “DON MOJITO”; GAMA COMERCIAL DE CÓCTELES EMBOTELLADOS DE CAPACIDADES QUE VAN DESDE 1 LITRO HASTA LOS 3 LITROS. PRODUCTO ENFOCADO AL CANAL HORECA Y QUE DISFRUTA DE UNA GRAN ROTACIÓN POR PARTE DE NUESTROS ACTUALES CLIENTES “DON MOJITO”; CONCENTRADOS DE FRUTAS NATURALES PARA CÓCTELES. PRODUCTO CON UNA ELEVADA RENTABILIDAD. “DON MOJITO”

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CAFE.MANTENER CONGELADO.SERVIR SEMIFRIO. CAJAS 1 UNIDAD “PLANCHA PASTEL CAFE”; SEMIFRIOS: PLANCHA DE CREMOSO MOUSSE DE LIMON. MANTENER CONGELADO.SERVIR SEMIFRIO. CAJAS 1 UNIDAD “PLANCHA PASTEL LIMON”; SEMIFRIOS: TARTA DE MERMELADA DE FRAMBUESA Y BAÑADA DE CHOCOLATE.MANTENER CONGELADA. SERVIR SEMIFRIO. CAJAS 1 UNIDAD “TARTA CLASICA SACHER”; SEMIFRIOS: TARTA RELLENA DE QUESO MASCARPONE Y BAÑANA DE CAFE. MANTENER CONGELADA. SERVIR SEMIFRIA. CAJAS 1 UNIDAD “TARTA CLASICA TIRAMISU”; SEMIFRIOS: TARTA DE NATA, TRUFA Y YEMA.MANTENER CONGELADA. SERVIR SEMIFRIO. CAJAS 1 UNIDAD “TARTA CLASICA MASSINI”; SEMIFRIOS:TARTA RELLENA DE CAFE Y BAÑADA EN CHOCOLATE. MANTENER CONGELADA. SERVIR SEMIFRIA. CAJAS 1 UNIDAD “TARTA CLASICA OPERA”; IV GAMA: PASTA DE CREPPE SALADA RELLENA DE MESAMEL DE PESCADO, BOLETUS I FOIE.CONSERVAR CONGELADO A -18ºC.CALENTAR HORNO CONVENCIONAL 180ºC Y 20M.CAJAS 20 UNIDADES “CREPPES RELLENOS BOLETUS I FOIE”; IV GAMA: CONCHA DE VIERA NATURAL RELLENA CON MESAMEL DE PESCADO CON MERLUZA GRATINADA.CONSERVAR CONGELADO A -18ºC.CALENTAR HORNO CONVENCIONAL A 180º 20MIN CAJAS 24 UNIDADES “VIEIRA DE MERLUZA 170GR”; IV GAMA: CONCHA DE VIERA NATURAL RELLENA CON MESAMEL DE PESCADO CON CARNE DE VIEIRA Y TROZOS DE FOIE.REBOZADA DE PAN RALLADO. CONSERVAR CONGELADO A -18ºC.CALENTAR HORNO CONVENCIONAL A 180º 20MIN CAJAS 12 UNIDADES “VIEIRA CON VIEIRA I FOIE 110 GR” (N); IV GAMA: PASTA CRUJIENTE CON FORMA DE REGALITO RELLENA DE MESAMEL DE PESCADO CON MERLUZA. CONSERVAR CONGELADO A -18ºC.CALENTAR HORNO CONVENCIONAL 180ºC 20MIN.CAJAS 30UNIDADES “REGALITO DE MERLUZA”; IV GAMA: PASTA CRUJIENTE CON FORMA DE SAQUITO RELLENO DE BRANDADA DE MERLUZA.CONSERVAR CONGELADO A -18ºC.CALENTAR FREIDORA 180º 20MIN. CAJAS 12 UNIDADES “SAQUITO SALADO BRANDADA”; IV GAMA: PASTA CRUJIENTE CON FORMA DE REGALITO RELLENA DE MESAMEL DE PESCADO CON MERLUZA Y ALGAS MARINAS. CONSERVAR CONGELADO A -18ºC.CALENTAR HORNO CONVENCIONAL 180ºC 20MIN.CAJAS 16UNIDADES “REGALITO GRANDE MERLUZA CON ALGAS” (N); IV GAMA: PASTA CRUJIENTE CON FORMA DE SAQUITO RELLENA BOLETUS I FOIE.CONSERVAR CONGELADO A -18ºC.CALENTAR FREIDORA 180º 20MIN. CAJA 12 UNIDADES “SAQUITO MINI BOLETUS I FOIE”; IV GAMA: PASTA CRUJIENTE CON FORMA DE SAQUITO RELLENA DE BRANDADA DE MERLUZA.CONSERVAR CONGELADO A -18ºC.CALENTAR FREIDORA 180º 20MIN. CAJA 12 UNIDADES “SAQUITO BRANDADA PEQUEÑO”; IV GAMA: CONCHA DE VIERA NATURAL RELLENA CON MESAMEL DE PESCADO CON

CAVA CON POLVORON” (N); POSTRE INDIVIDUAL: PASTA CRUJIENTE CON FORMA DE SAQUITO RELLEN DE SEMIFRIO DE CAFE.MANTENER CONGELADO.SERVIR SEMIFRIO. CAJA 12 UNIDADES “SAQUITO SEMIFRIO DE CAFE” (N); POSTRE INDIVIDUAL: TIMBAL RELLENO DE TRES CHOCOLATES.MANTENER CONGELADO.SERVIR SEMIFRIO. CAJAS 27 UNIDADES “TIMBAL TRILOGIA CHOCOLATES”; POSTRE INDIVIDUAL: MOUSSE EN FORMA DE TIMBAL SABOR NARANJA.MANTENER CONGELEADO.SERVIR SEMIFRIO. CAJAS 27 UNIDADES “TIMBAL DE NARANJA”; POSTRE INDIVIDUAL:BASE DE CHOCOLATE CON FORMA DE PALETA CON TRES SEMIFRIOS DE VARIOS SABORES.MANTENER CONGELADA. SERVIR SEMIFRIA. CAJAS 32 UNIDADES “PALETA PINTOR PEQUEÑA” (N); REPOSTERIA DULCE DE VARIAS FORMAS Y UN SURTIDO DE SABORES.MANTENER CONGELADA. SERVIR SEMIFRIA. CAJA 2.8KG “REPOSTERIA DULCE”; SEMIFRIOS: PLANCHA DE CREMOSO MOUSSE DE TIRAMISU. MANTENER CONGELADO. SERVIR SEMIFRIO. CAJAS 1 UNIDAD “PLANCHA PASTEL TIRAMISU”; SEMIFRIOS: TARTA DE CREMA DE YOGUR Y DECORADA CON ARANDANOS. MANTENER CONGELADA. SERVIR SEMIFRIA. CAJAS 1 UNIDAD “TARTA YOGUR CON ARANDANOS”; SEMIFRIOS: TARTA DE CREMA DE LIMON Y DECORADA CON ARANDANOS. MANTENER CONGELADA. SERVIR SEMIFRIA. CAJAS 1 UNIDAD “TARTA LIMON Y ARANDANOS”; SEMIFRIOS:TRONQUITO DE BIZCOCHO RELLENO DE CHOCOLATE. MANTENER CONGELADO. SERVIR SEMIFRIO. CAJAS 1 UNIDAD “TRONQUITO DE CHOCOLATE”; SEMIFRIOS: PLANCHA DE CREMOSO MOUSSE DE TRUFA. DECORADA CON VIRUTAS DE CHOCOLATES. MANTENER CONGELADO.SERVIR SEMIFRIO. CAJAS 1 UNIDAD “PLANCHA PASTEL TRUFA”; SEMIFRIOS: PLANCHA DE CREMOSO MOUSSE DE NATA, TRUFA Y BAÑADO DE CARAMELO. MANTENER CONGELADO. SERVIR SEMIFRIO. CAJAS 1 UNIDAD “PLANCHA PASTEL SAN MARCOS”; SEMIFRIOS: TARTA DE CREMOSO MOUSSE DE TRUFA Y NATA. MANTENER CONGELADO. SERVIR SEMIFRIO. CAJAS 1 UNIDAD “TARTA DE TRUFA Y NATA”; SEMIFRIOS:TARTA DE TRUFA BAÑADA DE CHOCOLATE Y CROCANTI. MANTENER CONGELADA.SERVIR SEMIFRIA. CAJAS 1 UNIDAD “TARTA CLASICA VIENESA”; SEMIFRIOS: BOMBA DE TRUFA Y VIRUTAS DE CHOCOLATE.MANTENER CONGELADA.SERVIR SEMIFRIA. CAJAS 1 UNIDAD “BOMBA CHOCOLATE” (N); SEMIFRIOS: TRONQUITO DE BIZCOCHO RELLENO DE YEMA.MANTENER CONGELADO.SERVIR SEMIFRIO. CAJAS 1 UNIDAD “TRONQUITO DE YEMA”; SEMIFRIOS: PLANCHA DE CREMOSO MOUSSE DE FRAMBUESA.MANTENER CONGELADO. SERVIR SEMIFRIO. CAJAS 1 UNIDAD “PLANCHA PASTEL FRAMBUESA”; SEMIFRIOS: PLANCHA DE CREMOSO MOUSSE DE TURRON.MANTENER CONGELADO. SERVIR SEMIFRIO. CAJAS 1 UNIDAD “PLANCHA PASTEL TURRON”; SEMIFRIOS: PLANCHA DE CREMOSO MOUSSE DE

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EMBUTIDOS. “LONGANIZA IBÉRICA BELLOTA” (N); EL SABOR Y LA TEXTURA HACEN DESTACAR SU ORIGEN Y ALIMENTACIÓN, CONCENTRANDO EN UN FORMATO MENOR LAS PRINCIPALES PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS DEL JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA. “PALETA IBÉRICA BELLOTA”; JAMÓN BELLOTA SELECCIONADO, MEJOR PRODUCTO NUEVO TIERRA DE SABOR EN GOURMET 2012 “JAMÓN SYBARIS”

EL GRAN CARDENAL 4F23CAÑADA DE EXTREMADURA, 947400 MEDINA DEL CAMPO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 800 026Fax: +34 983 801 576elgrancardenal@elgrancardenal.comwww.elgrancardenal.comELABORADO 100% CON LECHE DE OVEJA, SU MADURACIÓN DE 6 MESES LO CONVIERTE EN UN QUESO ROTUNDO, CON PERSONALIDAD Y SABOR INTENSO, CARACTERÍSTICO DE LA LECHE CON LA QUE SE ELABORA. “EL GRAN CARDENAL OVEJA LECHE PASTERIZADA CURADO”; ELABORADO 100% CON LECHE DE OVEJA Y CUBIERTO CON UNA CAPA DE ROMERO, LO QUE LE CONFIERE UN SABOR Y AROMAS CARACTERISTICOS. “EL GRAN CARDENAL OVEJA LECHE CRUDA CURADO CON ROMERO”; ELABORADO 100% CON LECHE DE CABRA, CON SABOR Y AROMAS CARACTERÍSTICOS “EL GRAN CARDENAL CABRA CON PIMENTÓN”; ELABORADO SOLAMENTE CON LECHE FRESCA, SIN AYUDA DE CONSERVANTES NI PROCESOS AGRESIVOS CON EL PRODUCTO. “MAMA VACA QUESO FRESCO TRADICIONAL”; ELABORADO CON LECHE FRESCA, SIN CONSERVANTES, MEDIANTE EL SISTEMA DE ULTRAFILTRACIÓN. AUTENTICO QUESO FRESCO CON TODOS LOS BENEFICIOS Y PROPIEDADES DE LA LECHE. “MAMA VACA QUESO FRESCO SUAVE”; ELABORADO CON LECHE FRESCA, ÚNICA Y NOVEDOSA GAMA DE QUESO FRESCO 0%. “MAMA VACA QUESO FRESCO SUAVE 0%”; ELABORADO CON LECHE PASTERIZADA DE OVEJA (40%), VACA (40%) Y CABRA (20%), CON UN SABOR INTENSO. “EL GRAN CARDENAL IBERICO LECHE PASTERIZADA”; ELABORADO 100% CON LECHE DE OVEJA Y CUBIERTO CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “EL GRAN CARDENAL OVEJA LECHE CRUDA CURADO CON ACEITE DE OLIVA V. E.”; ELABORADO CON LECHE FRESCA DEL DÍA PROCEDENTE DE NUESTRAS EXPLOTACIONES. MADURADO LENTAMENTE EN SECADERO DE MADERA, DANDO LA VUELTA UNO A UNO, LOS 365 DÍAS DEL AÑO. “EL GRAN CARDENAL OVEJA LECHE CRUDA CURADO”; ELABORADO CON LECHE PASTERIZADA DE OVEJA Y VACA, CON UN SABOR LIMPIO Y EQUILIBRADO. CON DIFRENTES TIPOS DE CURACIÓN (TIERNO, SEMICURADO, CURADO Y VIEJO) “EL GRAN CARDENAL MEZCLA (60% OVEJA, 40% VACA) LECHE PASTERIZADA”; OBTENIDO A PARTIR DE SUERO DE LECHE DE

CARAMELOS CON PIÑONES “EL CASERIO”; PASTILLA DE CAFÉ Y LECHE “EL CASERIO”; LIGERO DULCE DE LECHE “EL CASERIO”; LIGERO CON PIÑONES “EL CASERIO”; CREMA DE CAFÉ Y LECHE “EL CASERIO”; CREMA DE ALMENDRA “EL CASERIO”; CREMA DE PISTACHO “EL CASERIO”; CREMA DE VAINILLA “EL CASERIO”; TOFFERS DE NARANJA “EL CASERIO”; TOFFERS DE FRESA “EL CASERIO”; TOFFERS DE CHOCOLATE “EL CASERIO”; TOFFERS DE MENTA-REGALIZ “EL CASERIO”

EL COTO RAMOS 4F23CAMINO RONJUDIO VALDECABRILLAS, S/N37770 GUIJUELO (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 580 334Fax: +34 923 581 [email protected] DE LA CONSTANCIA Y LA EXPERIENCIA EN UN LARGO PROCESO DE PRODUCCIÓN SE CONVIERTEN EN IRRESISTIBLES LONCHAS DE SABOR INTENSO, SIENDO NUESTRO JAMÓN UNO DE LOS MÁS REPUTADOS. “JAMÓN IBÉRICO BELLOTA DO”; SELECCIÓN DE LA MEJOR RAZA IBÉRICA, DAN EL RESULTADO DE NUESTRO JAMÓN IBÉRICO. AL CONTROLAR TODO EL PROCESO DE FABRICACIÓN Y PRODUCCIÓN SE CONFIERE EN UNAS PROPIEDADES NUTRITIVAS Y ORGANOLÉPTICAS QUE DESTACAN POR SU CALIDAD. “JAMÓN IBÉRICO CEBO”; TODAS LAS CUALIDADES DE LA PALETA PERO EN FORMATO SIN HUESO, RENDIMIENTO 100%. “PALETA IBÉRICA CEBO DESHUESADA”; PRODUCTO DE JUGOSIDAD Y TEXTURA INIGUALABLE, DESTACA POR LA NATURALIDAD DE TODOS LOS ELEMENTOS QUE LO COMPONEN, ENTRE LOS QUE SE ENCUENTRAN PIEZAS DE LA CARNE MÁS NOBLE DEL CERDO IBÉRICO COMO LA PLUMA, LA BOLA O LA CRUCETA. “CHORIZO IBÉRICO BELLOTA”; UN PRODUCTO NATURALMENTE BUENO Y CON UN CORTE MUY APETITOSO, COMPUESTO POR UNA CUIDADOSA SELECCIÓN DE LOS MEJORES MAGROS DEL CERDO IBÉRICO, SAL, PIMIENTA Y AJO. “SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA”; NUESTRO EMBUTIDO TRADICIONAL POR EXCELENCIA, MANTIENE LA FORMA EN QUE NUESTROS ANTEPASADOS DISFRUTABAN DE LOS PRODUCTOS IBÉRICOS. “MORCÓN IBÉRICO”; EL ADOBO, EMBUCHADO Y SECADO DEL LOMO IBÉRICO DE BELLOTA, CONFIEREN A ESTE PRODUCTO UN SABOR SUAVE Y UNA TEXTURA TIERNA, ALGO QUE TU PALADAR NO OLVIDARÁ FACIALMENTE, ALTA CALIDAD PARA UN MANJAR DELICIOSO. “LOMO IBÉRICO BELLOTA”; COMPUESTA POR UNA CUIDADOSA SELECCIÓN DE LOS MEJORES MAGROS DEL CERDO IBÉRICO, DESTACA POR SU SABOR SUAVE Y POCO GRASO. UN FORMATO MÁS PEQUEÑO, PERO QUE CONSERVA EL SABOR CARACTERÍSTICO E INCONFUNDIBLE DE TODOS NUESTROS

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DE SARDINA AHUMADA DEL NORTE “SARDINAS AHUMADAS”

EL TÍO HILARIO 6H12-15POLÍGONO INDUSTRIAL SAN ISIDRO. C/ HUERTOS FAMILIARES, 903349 SAN ISIDRO (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 610 210 806Fax: +34 965 485 [email protected] ESCABECHADA CON BALSÁMICO DE MÓDENA “ALCACHOFA EN ESCABECHE” (N); ALCACHOFA, TOMATE SECO Y ACEITE DE OLIVA “ALCACHOFA MEDITERRÁNEA” (N); MANDARINA Y AZAFRÁN “MERMELADA DE MANDARINA CON AZAFRÁN” (N); MANDARINA Y VAINILLA “MERMELADA DE MANDARINA CON VAINILLA” (N); COMBINACIÓN DE CÍTRICOS Y AZAFRÁN “FANTASÍA CÍTRICA” (N); TOMATE AL HORNO, ACEITE DE OLIVA Y ORÉGANO “TOMATE HORNEADO EN ACEITE DE OLIVA” (N)

EL YANTAR DE PEPE 6B30-1AVDA. OVIEDO, 3133180 NOREÑA (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 740 276Fax: +34 985 741 [email protected]

ELABORADOS EL LINCE, S.L. 8E30PG AVE MARIA-PARC. 4-623740 ANDUJAR (JAEN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 540 030Fax: +34 953 540 [email protected] DE CINTA DE LOMO Y JAMÓN SERRANO CASERO “FLAMENQUIN DE LOMO”; FLAMENQUIN DE PEZ ESPADA Y GAMBAS “FLAMENQUIN DE PEZ ESPADA”; CROQUETA DE JAMÓN CASERA “CROQUETA DE JAMÓN”; CHORIZO DE CHIERVO “CHORIZO DE CIERVO”; MINI FILETE RUSO DE APERITIVO “ROMERITOS”; CAZÓN EN ADOBO CASERO Y EMPANADO “CAZON EN ADOBO”; ALBONDIGA CASERA DE CHOCO “ALBONDIGAS DE CHOCO”; SAN JACOBO CON LOMO DE CERDO, JAMÓN SERRANO Y QUESO “SAN JACOBO”; LOMO DE ORZA FRITO EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “LOMO DE ORZA EN AOVE”; BOLITAS DE CHORIZO Y EMPANADAS “BOLITAS DE CHORIZO”

ELASUN MERMELADAS ARTESANAS 8D30POL. IND. VALLE DEL CINCA B122300 BARBASTRO (HUESCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 974 269 028

OVEJA Y VACA CON LA QUE SE ELABORAN LOS QUESOS DE EL GRAN CARDENAL. “MAMA VACA REQUESÓN RICOTTA”

EL GRIFO, S.A. 8D40EL ISLOTE, 12135550 SAN BARTOLOMÉ (LAS PALMAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 928 524 036Fax: +34 928 832 [email protected] DE MALVASÍA VOLCÁNICA CON AZÚCARES NATURALES DE LA PROPIA UVA, QUE POTENCIEN SUS CARACTERÍSTICAS. “EL GRIFO MALVASÍA SEMIDULCE COLECCIÓN”; VINO DE MALVASÍA VOLCÁNICA CON MADURACIÓN EN SUS LÍAS. POSTGUSTO MUY PERSISTENTE DE FRUTA Y MINERALES. “EL GRIFO MALVASÍA FERMENTADO EN BARRICA”; VINO DE MALVASÍA VOLCÁNICA EN SU MÁXIMO POTENCIAL AROMÁTICO. EXPRESA LAS CARACTERÍSTICAS PROPIAS DE ESTA VARIEDAD Y LAS PECULIARES CONDICIONES DE SU CULTIVO. “EL GRIFO MALVASÍA SECO COLECCIÓN”; COUPAGE O MEZCLA DE VINOS TRADICIONALES DE NUESTRAS AÑADAS DE 1956, 1970 Y 1997. VINO DULCE DE MALVASÍA VOLCÁNICA QUE SE VENDIMIÓ MUY MADURA O CON LIGERA PASIFICACIÓN. CRIANZA EN BARRICA OXIDATIVA. “EL GRIFO CANARI”

EL HORREO 6B30-1C/ LAS CABAÑAS, 43 - 4533180 NOREÑA (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 740 079Fax: +34 985 740 [email protected]

EL MOLINO DE COLMENAR 8H01C/ PEDRO SALINAS - O. VIRGEN DE LA CANDELA, 17 MANZANA A29170 COLMENAR (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 607 515 078Fax: [email protected]

EL PESCADOR DE VILLAGARCÍA 4F23POLÍG. IND. LA MORA. C/PERAL, NAVE 247193 LA CISTÉRNIGA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 660 460Fax: +34 983 111 516info@elpescadordevillagarcia.comwww.elpescadordevillagarcia.comLOMOS DE SARDINA ESCABECHADA DEL NORTE “SARDINA EN ESCABECHE”; PATÉ DE SARDINA AHUMADA “PATÉ EL PESCADOR DE VILLAGARCÍA”; VENTRESCA DE SARDINA AHUMADA DEL NORTE “VENTRESCA DE SARDINA AHUMADA”; LOMOS

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ESPUMOSO CON CHOCOLATE ELASUN “; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE HIGO ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE FRESÓN ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE ARÁNDANOS ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE PIMIENTO ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “GELÉE DE VIOLETAS ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “GELÉE DE VINO TINTO ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “BURBUJAS DE ORO CON PÉTALOS DE ROSA ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “GELÉE DE ROSAS ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “GELÉE DE GIN TONIC ELASUN”

ELFOS GOURMET, S.L. 4A26-11AVDA. DE LA BLANCA, 2342146 CABREJAS DEL PINAR (SORIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 975 373 136Fax: +34 975 049 [email protected] DE SETAS “SETAL DE CABREJAS”; VINAGRES MACERADOS CON TRUFAS “SETAL DE CABREJAS”; HARINAS DE SETAS “SETAL DE CABREJAS”; JUGOS DE TRUFAS Y SETAS “SETAL DE CABREJAS”; ACEITES MACERADOS CON TRUFAS “SETAL DE CABREJAS”; SETAL DESHIDRATADOS “SETAL DE CABREJAS”; TRUFAS SILVESTRES “SETAL DE CABREJAS”

ELVIRA GARCÍA 8 TALLER GQ13C/ LA PEGUERA, S/N05110 EL BARRACO (ÁVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 649 087 343Fax: [email protected]

ELVIRA MONREAL / QUESO VALLUCO 6E30

Fax: +34 974 269 [email protected] ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE TOMATE ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE MANZANA Y KIWI ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE TOMATE VERDE ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE FRAMBUESAS CON MORAS ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE CEBOLLA ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE ALBARICOQUE ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE MEMBRILLO AL CAFÉ ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MOSTILLO ARTESANO ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE MELOCOTÓN EMBOLSADO BAJO ARAGÓN ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE LIMÓN CON JENGIBRE ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE NARANJA AMARGA ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE NARANJA AMARGA CHOCOLATE ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE NARANJA CON NUECES ELASUN”; MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE LIMA ELASUN” (N); MERMELADAS ARTESANAS DE PRIMERA CALIDAD SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. MÁS DE 20 VARIEDADES DIFERENTES “MERMELADA DE LIMÓN AL

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ACABADO DE SALIR DE LA CALDERA. “CATALANA ECOLÓGICA” (E); GUSTO LIGERAMENTE DULCE CON UN PUNTO A PIMIENTA. SU TEXTURA COMPACTA Y GELATINOSA NOS AYUDARÁ A QUE SE DESMENUCE CON FACILIDAD AL COCINARLA. “BUTIFARRA NEGRA ECOLÓGICA” (E); EL LENTO PROCESO DE CURACIÓN PERMITE QUE LOS SABORES DE LA CARNE DOMINEN POR ENCIMA DE LOS CONDIMENTOS, QUE DESPRENDEN SU AROMA EN EL MOMENTO DEL CORTE. SE OBSERVAN DADOS DE GRASA Y PIMIENTA EN GRANO COMO DICTAMINA LA NORMATIVA DE LA I.G.P. “SALCHICHÓN DE VIC I.G.P.”; EL ÚNICO SALCHICHÓN DE VIC I.G.P. ECOLÓGICO. PODEMOS DECIR QUE ES UN PRODUCTO ÚNICO EN EL MUNDO. SU CURACIÓN, LENTA Y PAUSADA, NOS LLEVA A UN PRODUCTO FINAL CON UN EXCEPCIONAL BOUQUET. “SALCHICHÓN DE VIC I.G.P. ECOLÓGICO” (E); SUAVIDAD, SUTILEZA, ESTRUCTURA Y EQUILIBRIO SON LAS CARACTERÍSTICAS DE ESTE EMBUTIDO DE CONSISTENCIA MELOSA. “BUTIFARRA BLANCA ECOLÓGICA” (E); ELABORADA SIGUIENDO UNA ANTIGUA RECETA DE NUESTRO FUNDADOR, ANTONI SALGOT. OFRECE UNA GAMA DE TEXTURAS CON PARTES COMPACTAS Y OTRAS MÁS MELOSAS QUE SON TODA UNA EXPERIENCIA PARA EL PALADAR. “CATALANA”; CON CORTE DE TONALIDAD GRANATE, EL LARGO TIEMPO DE SECADO LE APORTA UN SABOR INTENSO, PERFUMADO Y PERSISTENTE EN BOCA. SU CARACTERÍSTICA FORMA LA CONSEGUIMOS DE MANERA MANUAL, APLANANDO UNO A UNO CADA SALCHICHÓN. “SALCHICHÓN”; IDEAL PARA TOMAR COMO SNACK, POR SU MEDIDA SE CONVIERTEN EN INDISPENSABLES PARA CUALQUIER APERITIVO. “BASTONETS DE FUET”; ES UNA PIEZA TIERNA QUE SE FUNDE EN LA BOCA. TIENE UN SABOR SUAVE Y CASI DULCE DE LOS EMBUTIDOS JÓVENES. SU ORIGEN ES EL SECADO DE LA BUTIFARRA CRUDA. “SUMAIA”

EMBUTIDOS ARTESANOS MELSA 8D30BARRANCO, 38-4022430 GRAUS (HUESCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 974 540 057Fax: +34 974 540 [email protected] ELABORA UNA LÍNEA ÚNICA DE EMBUTIDOS CON LA MEJOR MATERIA PRIMA DEL PIRINEO, EL “ LATÓN DE LA FUEVA” ESTA ES UNA RAZA DE CERDOS RUSTICA Y RECUPERADA EN EL PIRINEO ARAGONÉS. LA SELECCIÓN Y EVOLUCIÓN DE SUS LÍNEAS GENÉTICAS, UNIDO A UNA ALIMENTACIÓN BASADA EN ALIMENTOS VEGETALES COMO LAS HOJAS, HIERBAS, RAÍCES Y SOBRE TODO BELLOTAS QUE ENCUENTRAN EN SU ENTORNO NATURAL POR EL QUE “CAMPAN A SUS ANCHAS”, A DERIVADO EN UN PRODUCTO ÚNICO QUE DEJA CONSTANCIA TRAS

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EMBAJADA DE SUIZA - SWISS BUSINESS HUB SPAIN 4G20NUÑEZ DE BALBOA, 35 A - 7º28001 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 914 320 466Fax: +34 914 320 [email protected]/spain

EMBOTITS SALGOT, S.A. 6F15PLAZA MAJOR, 1408591 AIGUAFREDA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 442 020Fax: +34 938 442 [email protected] INDIVIDUALES DE FUET, PARA COMER DE UN BOCADO “LLAMINETS DE FUET”; PEQUEÑOS CHORIZOS EN RACIONES INDIVIDUALES, PARA COMER DE UN BOCADO “LLAMINETS DE CHORIZO”; FUET ELABORADO A PARTIR DE CARNES SELECCIONADAS DE NUESTRA ECOGRANJA. SU SABOR NOS LLEVA A LOS PRODUCTOS CURADOS ELABORADOS HACE AÑOS EN LAS MASIAS. “FUET ECOLÓGICO” (E); EL PUNTO DE MACERACIÓN ES LO QUE CARACTERIZA SU SABOR CURADO MÁS POPULAR. DE TEXTURA ESPONJOSA QUE SE CONSIGUE CON EL PUNTO ÓPTIMO DE CURACIÓN Y SABOR EQUILIBRADO GRACIAS A LA SUTIL PRESENCIA DE LA PIMIENTA. “FUET”; RICO EN ESPECIAS, SUAVE AL PALADAR. SU CALIBRE DELGADO HACE QUE EL SABOR EN BOCA SEA INMEDIATO. “SECALLONA ECOLÓGICA” (E); SU SABOR, INTENSO Y AGRADABLE, NOS RECUERDA AL PRODUCTO

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LONGANIZA, QUE CORRESPONDE AL ÚLTIMO FIN DE SEMANA DE JULIO, ES EN ESTE DÍA CUANDO SE PUEDE DEGUSTAR LA LONGANIZA MÁS LARGA Y BUENA DEL MUNDO. LA LONGANIZA ES UN PRODUCTO FRESCO CONSISTENTE EN EMBUTIR EN TRIPA NATURAL, UNA MEZCLA DE CARNE PICADA CONDIMENTADA CON ESPECIAS. ES UN PRODUCTO TÍPICO DE LA GASTRONOMÍA ARAGONESA, QUE SE COCI “LONGANIZA MELSA DE GRAUS”; ESTE CHORIZO EXTRA APTO PARA TODOS LOS PÚBLICOS, SIN COLORANTES, NI CONSERVANTES, ES EL RESULTADO DEL I+D DE EMBUTIDOS ARTESANOS MELSA Y SU AFÁN POR OFRECER EMBUTIDOS CON ETIQUETAS “LIMPIAS” QUE SEAN APTAS PARA CUALQUIER TIPO DE ALERGIA E INTOLERANCIA ALIMENTARIA. “CHORIZO EXTRA SIN CONSERVANTE, COLORANTE NI ALÉRGENOS” (N)

EMBUTIDOS DE CARDEÑA - MORCILLA DE BURGOS 4F23LA VEGA, 11109193 CARDEÑADIJO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 290 166Fax: +34 947 290 [email protected]

EMBUTIDOS DE CARDEÑA, S.L. 8C30LA VEGA, 11109194 CARDEÑADIJO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 290 166Fax: +34 947 290 [email protected]

EMBUTIDOS ESTÉVEZ 4D28C/ INDUSTRIAS, 428850 TORREJÓN DE ARDOZ (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 754 408Fax: +34 916 771 [email protected]ÓN AL HORNO “ESTEVEZ”; CHOPPED PORK EXTRA (LATA) “ESTEVEZ”; LACONES COCIDOS Y AL HORNO “ESTEVEZ”; CHICHARRÓN FRITO “ESTEVEZ”; JAMÓN COCIDO TRADICIONAL “ESTEVEZ”; CHICHARRÓN IBÉRICO CON PISTACHOS “ESTEVEZ”; JAMÓN COCIDO EXTRA 2012 “ESTEVEZ”; JAMÓN COCIDO EXTRA GOURMET “ESTEVEZ”; PECHUGA DE PAVO NATURAL “ESTEVEZ”; PAVO RELLENO “ESTEVEZ”; CHOPPED DE PAVO “ESTEVEZ”; GALANTINA DE POLLO “ESTEVEZ”; CABEZA DE CERDO “ESTEVEZ”; JAMÓN AL HORNO IBÉRICO “ESTEVEZ”; PALETA AL HORNO IBÉRICA SIN HUESO “ESTEVEZ”; BACÓN NATURAL GOURMET “ESTEVEZ”; PEDHUGA DE PAVO BRASEADA “ESTEVEZ”; MORTADELA EXTRA TÚNEL “ESTEVEZ”; PALETA COCIDA “ESTEVEZ”;

EL PRIMER MORDISCO. “CERDO “LATÓN DE LA FUEVA”” (N); EMBUTIDO CURADO EN FRÍO, LIGERO Y DULZÓN, MUY AGRADABLE DE COMER. “SECALLONA EXTRA”; EN ARAGÓN LA LONGANIZA ES UNA DE LAS RECETAS MÁS TRADICIONALES Y EXTENDIDAS DE LA REGIÓN. LA LONGANIZA CURADA DE EMBUTIDOS ARTESANOS MELSA FUE EL PRIMER PRODUCTO EN CONTAR CON UN REGLAMENTO DE UTILIZACIÓN DE LA MARCA DE CALIDAD ALIMENTARIA “C” DE C´ALIAL DEL GOBIERNO DE ARAGÓN. ES UN PRODUCTO MUY COMERCIAL QUE GUSTA A TODOS LOS PALADARES. “LONGANIZA DE ARAGÓN EXTRA”; PRODUCTO INNOVADOR QUE SURGE DE LA INQUIETUD DE EMBUTIDOS ARTESANOS MELSA POR PRESERVAR EL AROMA DE LA APRECIADA TRUFA NEGRA (TUBER MELANOSPORUM) Y OFRECER UNA NUEVA MANERA DE CONSUMIR LONGANIZA APORTANDO MEJORAS EN LAS CUALIDADES DIETÉTICAS, HIGIÉNICAS Y ORGANOLÉPTICAS DE LA MISMA. TODO ESTO ES POSIBLE GRACIAS A LA COCCIÓN AL VAPOR QUE SE REALIZA AL REGENERAR EL PRODUCTO DENTRO DEL PROPIO ENVASE AL MICROONDAS, ESTA COCCIÓN LOGRA CONSERVAR TODAS LAS SUBSTANCIAS VOLÁTILES E HIDROSOLUBLES. “TRUFITOS”; ES UN FIAMBRE ELABORADO A PARTIR DE LA GALLINA, LA CUAL SE DESHUESA MANUALMENTE Y SE RELLENA CON UNA FARSA DE SOLOMILLO DE CERDA ADEREZADA CON TRUFA DE GRAUS “TUBER MELANOSPORUM”. EL RESULTADO ES UN FIAMBRE SELECTO, MUY APRECIADO POR LA BUENA COCINA, EN CUYO CORTE SE OBSERVA PERIMETRALMENTE LA PECHUGA Y EN SU INTERIOR LA CARNE DE LA GALLINA, EL SOLOMILLO, EL JAMÓN Y PUNTUALMENTE APARECEN PEDACITOS DE TRUFA. “GALLINA TRUFADA MELSA”; 3 SABORES DE LONGANIZA MELSA DE GRAUS, TRADICIONAL, CON BOLETUS EDULIS Y CON TROMPETA NEGRA, SOBRE UNA BASE DE VERDURITAS, RECUBIERTAS Y ETRELAZADAS CON UNA MASA DE HOJALDRE. PRODUCTO HORNEADO, LISTO PARA DAR UN GOLPE DE CALOR Y DISFRUTAR. “TRENZA DE LONGANIZAS MELSA”; FIAMBRE TRADICIONAL COCIDO, DE SABOR SUAVE Y EVOCADOR, ELABORADO SEGÚN RECETA ANCESTRAL, LO QUE CONLLEVA UN PROCESO MUY MANUAL QUE EXIGE UNA CUIDADA MANIPULACIÓN. EL PROCESO COMIENZA CON LA METICULOSA LIMPIEZA DE LAS CABEZAS, SU DESHUESE EN CRUDO, SU MACERACIÓN Y ESTRUCTURACIÓN SIN INYECCIONES NI GELATINAS ADICIONALES. TODO ESTE PROCESO DA COMO RESULTADO UN CORTE QUE DIBUJA LAS DIFERENTES PARTES DEL CERDO, SIENDO PERFECTAMENTE IDENTIFICABLES LA OREJA, EL MORRO Y LA LENGUA DEL ANIMAL. “CABEZA DE JABALI”; LA LONGANIZA FRESCA ES EL PRODUCTO QUE DOTA DE FAMA AL PUEBLO DE GRAUS, ENCLAVE DONDE SE SITÚA “CASA MELSA”. EN EL CALENDARIO DE NUESTRO PUEBLO FIGURA EL DÍA DE LA

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www.lahoguera.esJAMÓN SERRANO BODEGA AÑEJO DE HEMBRA - CENTRO DE JAMÓN SERRANO AÑEJO DE HEMBRA - JAMÓN BODEGA RESERVA 16 MESES DE HEMBRA - CENTRO DE JAMÓN BODEGA RESERVA DE HEMBRA 16 MESES “LA HOGUERA “; CENTRO DE PALETA DUROC LIMPIA ; CENTRO DE PALETA RAZA DUROC LIMPIA Y ATADA; CENTRO DE JAMÓN RAZA DUROC LIMPIO Y ATADO ; JAMÓN GRAN RESERVA RAZA DUROC ; CENTRO DE JAMÓN RAZA DUROC LIMPIO; CHORIZO EXTRA RAZA DUROC DULCE Y PICANTE; CAÑA DE LOMO RAZA DUROC ; CABECERO DE LOMO RAZA DUROC ; SALCHICHÓN CULAR RAZA DUROC; CHORIZO CULAR RAZA DUROC ; CHORIZO Y SALCHICHÓN TIERRAS ALTAS DE 200 GRS; FUET EXTRA DE 150 GRS ; TORREZNO DE SORIA CON MARCA DE GARANTÍA “PRECOCINADO” (N); JAMÓN IBÉRICO DE CEBO “FUENTEBELLA “; CENTRO DE JAMÓN IBERICO DE CEBO LIMPIO Y PULIDO “FUENTEBELLA “; CHORIZO SARTA EXTRA DULCE Y PICANTE DE 280 GRS “LA HOGUERA “; LONCHEADO DE JAMÓN DUROC “DUROC “; JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA 18 MESES “LA HOGUERA “; LONCHEADO DE LOMO DUROC - LONCHEADO DE CABECERO DE LOMO DUROC “DUROC “

EMBUTIDOS MORATO, S.L. 4E40POL. IND. LA NAVA, S/N.06230 LOS SANTOS DE MAIMONA (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 571 193Fax: +34 924 572 [email protected]

EMBUTIDOS MORENO SAEZ 4A26-9C/ EDUARDO SAAVEDRA, 4042004 SORIA(ESPAÑA)Tel.: +34 975 229 147Fax: +34 975 229 [email protected]

EMBUTIDOS NEJOSA, S.L. 4E40CTRA. NAVALMORAL S/N10400 JARAÍZ DE LA VERA (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 460 859Fax: +34 927 460 [email protected]/www.embutidosnejosa.esEMBUTIDO ELABORADO CON MAGRO DE CERDOS IBÉRICOS DE BELLOTA, ALIMENTADOS EXCLUSIVAMENTE DE BELLOTAS Y RECURSOS NATURALES DE NUESTRAS DEHESAS EXTREMEÑAS, SELECCIONADOS CUIDADOSAMENTE, ADICIONADO CON PIMENTÓN DE LA VERA, SAL, ESPECIAS Y CONSERVADORES,

SANDWICH 5 ESTRELLAS “ESTEVEZ”; PECHUGA DE PAVO MOLDE “ESTEVEZ”

EMBUTIDOS HERMANOS GONZALEZ 8C30POL. IND HORMIGONES MARCOS, PARCELA Nº609140 SOTOPALACIOS (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 441 045Fax: +34 947 441 [email protected]

EMBUTIDOS LA ENCINA 4F23LOS ANCARES, S/N24439 OCERO - VEGA DE ESPINAREDA (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 564 870Fax: +34 987 564 871laencina@embutidoslaencina.comwww.embutidoslaencina.comCHORIZO PINCHO “CHORIZO PINCHO”; PANCETA ADOBADA “PANCETA ADOBADA “; LONGANIZA DE VACA MEZCLA “LONGANIZA DE VACA “; LACON COCIDO “LACON COCIDO “; CHORIZO EXTRA CURADO DULCE Ó PICANTE . “CHORIZO EXTRA 4 PZS”; CHORIZO PRIMERA “CHORIZO PRIMERA”; LOMO CURADO CASERO “LOMO CURADO CASERO “; MANOS-OREJAS-ESPINAZO “MANOS-OREJAS-ESPINAZO “; SALCHICHON MINI “SALCHICHON MINI”; SALCHICHON CULAR “SALCHICHON CULAR “; CECINA “CECINA “; PANCETA SALADA CON HUESO O SIN HUESO “PANCETA SALADA”; FUET “FUET”; PECHUGA DE CERDO “PECHUGA DE CERDO”; LONGANIZA DE CERDO (DULCE Y PICANTE) “LONGANIZA DE CERDO”; BOTILLO COCIDO “BOTILLO COCIDO “; LACON BRASEADO “LACON BRASEADO “; CHORIZO EXTRA ACHORIZADO (DULCE Ó PICANTE) “CHORIZO EXTRA ACHORIZADO”; CHORIZO CULAR EXTRA “CHORIZO CULAR EXTRA”; LACON Y LACONCITO SALADO “LACON Y LACONCITO “; BAICON NATURAL “BAICON “; CHORIZO CRIOLLO “CHORIZO CRIOLLO “; ANDROLLA “ANDROLLA”; JAMON Y CENTROS DE JAMON “JAMON Y CENTROS DE JAMON”; COSTILLA ADOBADA “COSTILLA ADOBADA”; CHORIZO CURADO DE VACA 4 PZS “CHORIZO 4 PZS VACA “; BOTILLO DE RACION “BOTILLO DE RACION”; BOTILLO DEL BIERZO “BOTILLO DEL BIERZO “; CABECERO DE LOMO “CABECERO DE LOMO “; LONGANIZA DE CERDO BLANCA “LONGANIZA DE CERDO BLANCA”; LOMO ADOBADO NATURAL “LOMO ADOBADO NATURAL “

EMBUTIDOS LA HOGUERA 4F23CARRERA MEDIANA, 942174 SAN PEDRO MANRIQUE (SORIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 975 398 000Fax: +34 975 381 [email protected]

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CERDO, ADICIONADA CON PIMENTÓN DE LA VERA, SAL, ESPECIAS Y CONSERVADORES, SOMETIDO A PROCESO DE MADURACIÓN-DESECACIÓN, QUE LE ASEGURA UNA BUENA ESTABILIDAD, ASÍ COMO UN OLOR Y SABOR CARACTERÍSTICO. “MORCÓN IBÉRICO”; EMBUTIDO CURADO, ELABORADO CON LOMO DE CERDOS BLANCOS, ALIMENTADOS DE EXCELENTES PIENSOS, ADICIONADO CON PIMENTÓN DE LA VERA, SAL, ESPECIAS Y CONSERVADORES, QUE LE ASEGURA UNA BUENA ESTABILIDAD, ASÍ COMO UN OLOR Y SABOR CARACTERÍSTICO. “LOMO EMBUCHADO EXTRA”; EMBUTIDO CURADO, ELABORADO CON LOMOS DE CERDOS IBÉRICOS, ALIMENTADOS ÚNICAMENTE DE PIENSO Y RECURSOS NATURALES DE NUESTRAS DEHESAS EXTREMEÑAS, ADICIONADO CON PIMENTÓN DE LA VERA, SAL, ESPECIAS Y CONSERVADORES, CON UNA TEXTURA Y AROMA EXCEPCIONAL E INCONFUNDIBLE. “CAÑA DE LOMO CEBO IBÉRICO”; EMBUTIDO CURADO, ELABORADO CON UNA MEZCLA DE TOCINO DE CERDO Y PATATA, ADICIONADA CON PIMENTÓN DE LA VERA, SAL, ESPECIAS Y CONSERVADORES, SOMETIDO A PROCESO DE MADURACIÓN-DESECACIÓN, OBTENIDO UN PRODUCTO ÚNICO CON UNA TEXTURA EXQUISITA PARA CUALQUIER PALADAR, ASÍ COMO UN AROMA ÚNICO Y TRADICIONAL. “MORCILLA DE PATATA PICANTE”; EMBUTIDO CURADO, ELABORADO CON UNA MEZCLA DE TOCINO DE CERDO Y CALABAZA, ADICIONADA CON PIMENTÓN DE LA VERA, SAL, ESPECIAS Y CONSERVADORES, SOMETIDO A PROCESO DE MADURACIÓN-DESECACIÓN, OBTENIDO UN PRODUCTO ÚNICO CON UNA TEXTURA EXQUISITA PARA CUALQUIER PALADAR, ASÍ COMO UN AROMA ÚNICO Y TRADICIONAL. “MORCILLA DE CALABAZA”; EMBUTIDO CURADO, ELABORADO CON UNA MEZCLA DE CARNES Y GRASAS OBTENIDAS DE LOS MEJORES CERDOS IBÉRICOS DE NUESTRAS DEHESAS EXTREMEÑAS, ADICIONADAS CON PIMENTÓN DE LA VERA, SAL, ESPECIAS Y CONSERVADORES, DANDO RESULTADO UN PRODUCTO CON UN SABOR CARACTERÍSTICO, ASÍ COMO UN OLOR Y TEXTURA ÚNICO. “MORCILLA IBÉRICA ACHORIZADA”; EMBUTIDO CURADO, ELABORADO CON UNA MEZCLA DE CARNES Y GRASA DE CERDO IBÉRICO, ADICIONADA CON, SAL, ESPECIAS Y CONSERVADORES, OBTENIENDO ASÍ UN SABOR, AROMA Y TEXTURA ÚNICO EN INCONFUNDIBLE. “SALCHICHÓN HERRADURA IBÉRICO EXTRA”; EMBUTIDO CURADO, ELABORADO CON CARNE DE CERDO, ADICIONADA CON PIMENTÓN DE LA VERA, SAL, ESPECIAS Y CONSERVADORES, SOMETIDO A PROCESO DE MADURACIÓN-DESECACIÓN, OBTENIENDO ASÍ UN PRODUCTO ÚNICO Y DE SABOR INIGUALABLE. “PANCETA ADOBADA”; EMBUTIDO CURADO, ELABORADO CON CARNE DE CERDO, ADICIONADA CON SAL, ESPECIAS Y CONSERVADORES, SOMETIDO A PROCESO DE MADURACIÓN-DESECACIÓN, QUE LE ASEGURA UNA BUENA ESTABILIDAD,

OBTENIENDO UN SABOR, AROMA Y TEXTURA ÚNICO QUE HARÁ DISFRUTAR AL MÁS EXIGENTE PALADAR. “CHORIZO HERRADURA IBÉRICO BELLOTA”; EMBUTIDO ELABORADO CON MAGRO DE CERDOS IBÉRICOS DE BELLOTA, ALIMENTADOS EXCLUSIVAMENTE DE BELLOTAS Y RECURSOS NATURALES DE NUESTRAS DEHESAS EXTREMEÑAS, SELECCIONADOS CUIDADOSAMENTE, ADICIONADO CON SAL, ESPECIAS Y CONSERVADORES, OBTENIENDO UN SABOR, AROMA Y TEXTURA ÚNICO QUE HARÁ DISFRUTAR AL MÁS EXIGENTE PALADAR. “SALCHICHÓN HERRADURA IBÉRICO BELLOTA”; EMBUTIDO CURADO, ELABORADO CON CABECERA DE CERDO BLANCO, CUYOS CERDOS HAN SIDO ALIMENTADOS DE EXCELENTES PIENSOS, ADICIONADA CON PIMENTÓN DE LA VERA, SAL, ESPECIAS Y CONSERVADORES, QUE LE ASEGURA UNA BUENA ESTABILIDAD, ASÍ COMO UN OLOR Y SABOR CARACTERÍSTICO. “CABECERO DE LOMO EMBUCHADO”; EMBUTIDO CURADO, ELABORADO CON UNA MEZCLA DE CARNES Y GRASA DE CERDO IBÉRICO, ADICIONADA CON PIMENTÓN DE LA VERA, SAL, ESPECIAS Y CONSERVADORES, OBTENIENDO ASÍ UN SABOR, AROMA Y TEXTURA ÚNICO EN INCONFUNDIBLE. “CHORIZO HERRADURA IBÉRICO EXTRA” (N); EMBUTIDO CURADO, ELABORADO CON CARNE DE CERDO, ADICIONADA CON PIMENTÓN DE LA VERA, SAL, ESPECIAS Y CONSERVADORES, SOMETIDO A PROCESO DE MADURACIÓN-DESECACIÓN, OBTENIENDO ASÍ UN PRODUCTO ÚNICO Y DE SABOR INIGUALABLE. “TASAJO DE CERDO”; JAMÓN DE CERDO IBÉRICO, CUYOS CERDOS SE HAN ALIMENTADO CON EXCELENTES PIENSOS, ADICIONADO CON SAL Y CONSERVADORES, SOMETIDO A PROCESO DE SECADO Y CURACIÓN EN BODEGA QUE LE ASEGURA UN EXTRAORDINARIO AROMA Y UN SABOR INCONFUNDIBLE. “JAMÓN CEBO IBÉRICO”; EMBUTIDO CURADO, ELABORADO CON UNA MEZCLA DE TOCINO DE CERDO Y PATATA, ADICIONADA CON PIMENTÓN DE LA VERA, SAL, ESPECIAS Y CONSERVADORES, SOMETIDO A PROCESO DE MADURACIÓN-DESECACIÓN, OBTENIDO UN PRODUCTO ÚNICO CON UNA TEXTURA EXQUISITA PARA CUALQUIER PALADAR, ASÍ COMO UN AROMA ÚNICO Y TRADICIONAL. “MORCILLA DE PATATA”; EMBUTIDO CURADO, ELABORADO CON UNA MEZCLA DE CARNES Y GRASA DE CERDO IBÉRICO, ADICIONADA CON PIMENTÓN DE LA VERA, SAL, ESPECIAS Y CONSERVADORES, OBTENIENDO ASÍ UN SABOR, AROMA Y TEXTURA ÚNICO EN INCONFUNDIBLE. “CHORIZO CULAR IBÉRICO EXTRA”; EMBUTIDO CURADO, ELABORADO CON UNA MEZCLA DE CARNES Y GRASA DE CERDO IBÉRICO, ADICIONADA CON SAL, ESPECIAS Y CONSERVADORES, OBTENIENDO ASÍ UN SABOR, AROMA Y TEXTURA ÚNICO EN INCONFUNDIBLE. “SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO EXTRA”; EMBUTIDO CURADO, ELABORADO CON CARNE DE

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PALETA COCIDA FORMATO SANDWICH “FIAMBRE 11X11 VELILLA”; PALETA DE CERDO COCIDA Y AHUMADA “PALETA BRASEADA VELILLA”

EMILIO HIDALGO 4G02CLAVEL, 2911402 JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 956 341 078Fax: +34 956 320 [email protected]% PALOMINO “GOBERNADOR “

EMILIO LUSTAU (GRUPO CABALLERO) 4G02ARCOS, 5311402 JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 956 341 597Fax: +34 956 859 [email protected]% PALOMINO FINO “LUSTAU SOLERA RESERVA PAPIRUSA”

EMINA FINE WINES 4F23CTRA. DE SAN BERNARDO, S/N47359 VALBUENA DE DUERO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 683 315Fax: +34 902 430 [email protected] BLANCO ELABORADO CON UVAS DE LAS VARIEDADES VIURA Y VERDEJO DE LA D.O. RUEDA “EMINA RUEDA”; VINO FRIZZANTE ELABORADO INTEGRAMENTE CON UVAS DE LAS VARIEDADES TEMPRANILLO Y VERDEJO “WIN 5.0 ROSADO FRIZZANTE” (N); VINO ELABORADO 100% CON UVAS DE LA VARIEDAD VERDEJO DE LA D.O. RUEDA “EMINA VERDEJO”; VINO BLANCO ELABORADO CON UVAS DE LA VARIEDAD CHARDONNAY DE LA D.O. RUEDA “HEREDAD DE EMINA CHARDONNAY”; VINO BLANCO ELABORADO CON UVAS DE LA VARIEDAD SAUVIGNON BLANC DE LA D.O. RUEDA “EMINA SAUVIGNON”; VINO BLANCO ELABORADO CON UVAS DE LA VARIEDAD GEWÜRZTRAMINER “HEREDAD DE EMINA GEWÜRTRZAMINER”; VINO FRIZZANTE ELABORADO CON UVAS VERDEJO Y SAUVIGNON BLANC CON 5º DE ALCOHOL “WIN 5.0 BLANCO” (N); VINO FRIZZANTE ELABORADO CON UVAS VERDEJO Y TEMPRANILLO CON 5º DE ALCOHOL “WIN 5.0 ROSÉ” (N); VINO TINTO ELABORADO CON UVAS 100% TEMPRANILLO DE LA D.O. RIBERA DEL DUERO CON UNA PERMANENCIA DE 6 MESES EN BARRICA DE ROBLE AMERICANO “EMINA PASIÓN”; VINO TINTO ELABORADO CON UVAS 100% TEMPRANILLO DE LA D.O. RIBERA DEL DUERO CON UNA PERMANENCIA DE 12 MESES EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO Y FRANCÉS “EMINA

ASÍ COMO UN OLOR Y SABOR TRADICIONAL. “PANCETA AL AJILLO”; JAMÓN DE CERDO IBÉRICO, CUYOS CERDOS SE HAN ALIMENTADO CON EXCELENTES PIENSOS, ADICIONADO CON SAL Y CONSERVADORES, SOMETIDO A PROCESO DE SECADO Y CURACIÓN EN BODEGA QUE LE ASEGURA UN EXTRAORDINARIO AROMA Y UN SABOR INCONFUNDIBLE. “JAMÓN CEBO IBÉRICO”; JAMÓN DE CERDO BLANCO GRASO, CUYOS CERDOS HAN SIDO ALIMENTADOS CON EXCELENTES PIENSOS, ADICIONADO CON SAL Y CONSERVADORES, SOMETIDO A PROCESO DE SECADO Y CURACIÓN QUE LE ASEGURA UN EXTRAORDINARIO AROMA Y UN AGRADABLE SABOR. “JAMÓN CURADO GRAN RESERVA”; JAMÓN DE CERDO BLANCO GRASO, CUYOS CERDOS HAN SIDO ALIMENTADOS CON EXCELENTES PIENSOS, ADICIONADO CON SAL Y CONSERVADORES, SOMETIDO A PROCESO DE SECADO Y CURACIÓN QUE LE ASEGURA UN EXTRAORDINARIO AROMA Y UN AGRADABLE SABOR. “CENTRO JAMÓN CURADO GRAN RESERVA”; JAMÓN DE CERDO IBÉRICO, CUYOS CERDOS SE HAN ALIMENTADO CON EXCELENTES PIENSOS, ADICIONADO CON SAL Y CONSERVADORES, SOMETIDO A PROCESO DE SECADO Y CURACIÓN EN BODEGA QUE LE ASEGURA UN EXTRAORDINARIO AROMA Y UN SABOR INCONFUNDIBLE. “CENTRO JAMÓN CEBO IBÉRICO”

EMBUTIDOS VALLINA, S.A. 6B30-1C/ GALIANA 50, 1º DCHO.33400 AVILÉS (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 902 270 275Fax: +34 985 506 [email protected]

EMBUTIDOS VELILLA 4D28C/ ÁVILA, 2-4. P.I. SAN ROQUE28500 ARGANDA DEL REY (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 918 704 555Fax: +34 918 704 [email protected] DE LOMO NATURAL DE CERDO ADOBADA “CINTA DE LOMO NATURAL VELILLA”; CHULETERO DE CERDO COCIDO Y AHUMADO “CHULETERO DE SAJONIA VELILLA”; PANCETA BACON DE CERDO MOLDEADA “BACON DE MOLDE AHUMADO VELILLA”; CINTA DE LOMO DE CERDO COCIDO Y AHUMADO “CINTA TIPO SAJONIA VELILLA”; JAMOS DE CERDO COCIDO Y AHUMADO “JAMON TIPO SAJONIA VELILLA”; CODILLO DE CERDO SEMI COCIDO TIPO ALEMAN “CODILLO TIPO ALEMAN VELILLA”; CINTA DE LOMO DE CERDO ADOBADO Y HORNEADO “LOMO AL HORNO VELILLA”; PANCETA BACON DE CERDO COCIDO Y AHUMADO “BACON AHUMADO NATURAL VELILLA”; FIAMBRE DE

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VASO DEL PAGO DE LA CALERA, DE 125 AÑOS DE ANTIGÜEDAD, Y LAS MÁS SELECTAS BARRICAS DE LA BODEGA CYAN. “SELECCIÓN PERSONAL CARLOS MORO CYAN”; LA VENDIMIA SELECTIVA DE UVAS TEMPRANILLO, UNA FERMENTACIÓN CON LEVADURAS DE BAJO POTENCIAL ALCOHÓLICO Y UNA DECONSTRUCCIÓN DEL ALCOHOL DAN LUGAR A EMINASIN, QUE MANTIENE TODAS SUS PROPIEDADES ORIGINALES CON UN MÍNIMO PORCENTAJE DE ALCOHOL. “EMINA SIN TINTO”; UNA FERMENTACIÓN CON LEVADURAS DE ALTA CAPACIDAD AROMÁTICA Y BAJO POTENCIAL ALCOHÓLICO Y UNA POSTERIOR ELIMINACIÓN FÍSICA DEL ALCOHOL, DAN LUGAR, TRAS UNA RECONSTRUCCIÓN ENOLÓGICA Y ORGANOLÉPTICA, A UN PRODUCTO QUE MANTIENE SUS CARACTERÍSTICAS ORIGINALES SIN NADA DE ALCOHOL Y APTO PARA TODOS LOS PÚBLICOS. “EMINA ZERO ROSÉ”; UNA FERMENTACIÓN CON LEVADURAS DE ALTA CAPACIDAD AROMÁTICA Y BAJO POTENCIAL ALCOHÓLICO Y UNA POSTERIOR ELIMINACIÓN FÍSICA DEL ALCOHOL, DAN LUGAR, TRAS UNA RECONSTRUCCIÓN ENOLÓGICA Y ORGANOLÉPTICA, A UN PRODUCTO QUE MANTIENE SUS CARACTERÍSTICAS ORIGINALES SIN NADA DE ALCOHOL Y APTO PARA TODOS LOS PÚBLICOS. “EMINA ZERO TINTO”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA OBTENIDO ÚNICAMENTE DE ZUMO DE ACEITUNAS DE LA VARIEDADE PICUAL DE OLIVARES PROPIOS MEDIANTE PROCEDIMIENTOS MECÁNICOS Y EXTRACCIÓN EN FRÍO PARA MANTENER SUS ELEVADAS CUALIDADES ORGANOLÉPTICAS. “EMINA PICUAL”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA OBTENIDO ÚNICAMENTE DE ZUMO DE ACEITUNAS DE LA VARIEDAD ARBEQUINA DE OLIVARES PROPIOS MEDIANTE PROCEDIMIENTOS MECÁNICOS Y EXTRACCIÓN EN FRÍO PARA MANTENER SUS ELEVADAS CUALIDADES ORGANOLÉPTICAS. “EMINA ARBEQUINA”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA OBTENIDO ÚNICAMENTE DE ZUMO DE ACEITUNAS DE LAS VARIEDADES ARBEQUINA, PICUAL Y ARBOSANA DE OLIVARES PROPIOS MEDIANTE PROCEDIMIENTOS MECÁNICOS Y EXTRACCIÓN EN FRÍO PARA MANTENER SUS ELEVADAS CUALIDADES ORGANOLÉPTICAS. LAS ACEITUNAS EMPLEADAS EN LA ELABORACIÓN DE ESTE ACEITE SE HAN COSECHADO DE FORMA MECANIZADA EVITANDO LA CAÍDA DE LOS FRUTOS AL SUELO Y EN ÉPOCA TEMPRANA, CONCRETAMENTE A MEDIADOS DE OCTUBRE. “OLIDUERO PRIMERA PRENSADA” (N); UNA VENDIMIA SELECTIVA DE UVAS VERDEJO, UNA FERMENTACIÓN CON BAJO CONTENIDO ALCOHÓLICO Y UNA DECONSTRUCCIÓN FÍSICA DAN LUGAR A EMINASIN, QUE MANTIENE LAS PROPIEDADES ORIGINALES DEL VINO PERO ÚNICAMENTE CON 0,5% DE ALCOHOL. “EMINA SIN BLANCO”; UNA VENDIMIA SELECTIVA DE UVAS TEMPRANILLO Y VERDEJO, UNA FERMENTACIÓN

CRIANZA”; EDICIÓN LIMITADA DE 12.000 BOTELLAS, OBTENIDO DE LAS MEJORES UVAS DE NUESTROS VIÑEDOS EN LA D.O. RUEDA. FERMENTADO EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS. “SELECCIÓN PERSONAL CARLOS MORO EMINA “; ESPUMOSO ELABORADO A PARTIR DE UVA VERDEJO DE LA D.O. RUEDA “EMINA ESPUMOSO BRUT NATURE”; ESPUMOSO ELABORADO A PARTIR DE UVA VERDEJO DE LA D.O. RUEDA “EMINA ESPUMOSO SEMI SECO”; ESPUMOSO ELABORADO CON UVAS 100% TEMPRANILLO, SIGUIENDO LOS MÉTODOS DE ELABORACIÓN TRADICIONAL DE ESPUMOSOS EN ESTA REGIÓN. “EMINA ESPUMOSO ROSADO”; VINO TINTO ELABORADO CON UVAS 100% TEMPRANILLO DE LA D.O. RIBERA DEL DUERO CON UNA PERMANENCIA DE 16 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS “EMINA RESERVA”; VINO DE AUTOR ELABORADO CON UVAS 100% TEMPRANILLO DE LA D.O. RIBERA DEL DUERO CON UNA PERMANENCIA DE 18 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS “EMINA ATIO”; HECHO CON UVAS DE LA VARIEDAD TINTA DE TORO. PERMANENCIA DE 18 MESES EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE FRANCÉS Y 48 MESES EN BOTELLA. “CYAN PAGO DE LA CALERA”; ELABORADO CON UVAS SELECCIONADAS DE TINTA DE TORO PROVENIENTES DE VIÑEDOS DE ENTRE 30 Y 60 AÑOS DE ANTIGÜEDAD. PERMANENCIA EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO DE 8 MESES Y ENVEJECIMIENTO EN BOTELLA DE 14 MESES “CYAN ROBLE”; ELABORADO CON UVAS SELECCIONADAS DE TINTA DE TORO PROVENIENTES DE VIÑEDOS DE ENTRE 30 Y 60 AÑOS. HA PERMANECIDO EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO 12-14 MESES. “CYAN CRIANZA”; VINO ELABORADO CON UVA TINTA DE TORO. ENVEJECIDO DURANTE 18 MESES EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE FRANCÉS, Y OTROS 20 MESES EN BOTELLA. CUIDADA SELECCIÓN DE SUS UVAS, PROCEDENTES DE VIÑEDOS DE ENTRE 60 Y 90 AÑOS DE ANTIGÜEDAD “CYAN PRESTIGIO”; EDICIÓN LIMITADA DE 990 BOTELLAS DE LA SELECCIÓN PERSONAL DE CARLOS MORO ENTRE LAS MEJORES CEPAS DEL PAGO DE LAS COSTANAS, EN CUBILLAS DE SANTA MARTA, Y LAS MÁS SELECTAS BARRICAS DE LA BODEGA VALDELOSFRAILES. “SELECCIÓN PERSONAL CARLOS MORO VALDELOSFRAILES”; VINO PROCEDENTE DE UVA TINTA DE TORO DE AGRICULTURA ECOLÓGICA, SOBRE PARCELAS CALIZO-ARENOSAS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN TORO. “CYAN ROBLE” (E); VINO PROCEDENTE DE UVA TINTA DE TORO DE AGRICULTURA ECOLÓGICA, SOBRE PARCELAS CALIZO-ARENOSAS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN TORO. “CYAN JOVEN ECO” (E); ESTE VINO FORMA PARTE DE UNA EDICIÓN LIMITADA DE 990 BOTELLAS DE LA SELECCIÓN PERSONAL DE CARLOS MORO ENTE LAS MEJORES CEPAS EN

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POTENCIAR Y ENRIQUECER RECETAS DE COCINA, Y APORTAN COLOR, SABOR Y AROMAS A LOS ALIMENTOS. LA MATERIA PRIMA DE VINESENTI SON UVAS PROCEDENTES DE DOS ZONAS DE GRAN TRADICIÓN VITIVINÍCOLA EN ESPAÑA: RIBERA DEL DUERO Y RUEDA. - VINETERRA- EXTRACTO POLIFENÓLICO DE UVA TINTA: CONFIERE UN AGRADABLE Y CARACTERÍSTICO SABOR A LOS PLATOS “VINETERRA” (N); VINESENTI ES UNA GAMA DE PRODUCTOS DE ORIGEN NATURAL Y ALTO PODER ANTIOXIDANTE ELABORADOS A PARTIR DE EXTRACTOS POLIFENÓLICOS DE UVA. ESTOS PRODUCTOS ESTÁN DISEÑADOS PARA POTENCIAR Y ENRIQUECER RECETAS DE COCINA, Y APORTAN COLOR, SABOR Y AROMAS A LOS ALIMENTOS. LA MATERIA PRIMA DE VINESENTI SON UVAS PROCEDENTES DE DOS ZONAS DE GRAN TRADICIÓN VITIVINÍCOLA EN ESPAÑA: RIBERA DEL DUERO Y RUEDA. - VINIUS- EXTRACTO POLIFENÓLICO SOLUBLE DE UVA TINTA: INCREMENTA EL VOLUMEN EN BOCA DE LOS ALIMENTOS, APOR “VINIUS” (N); VINESENTI ES UNA GAMA DE PRODUCTOS DE ORIGEN NATURAL Y ALTO PODER ANTIOXIDANTE ELABORADOS A PARTIR DE EXTRACTOS POLIFENÓLICOS DE UVA. ESTOS PRODUCTOS ESTÁN DISEÑADOS PARA POTENCIAR Y ENRIQUECER RECETAS DE COCINA, Y APORTAN COLOR, SABOR Y AROMAS A LOS ALIMENTOS. LA MATERIA PRIMA DE VINESENTI SON UVAS PROCEDENTES DE DOS ZONAS DE GRAN TRADICIÓN VITIVINÍCOLA EN ESPAÑA: RIBERA DEL DUERO Y RUEDA. - VINUBO- EXTRACTO POLIFENÓLICO DE UVA BLANCA: APORTA FRESCURA A LOS PLATOS GRACIAS A SU LEVE ACIDEZ. PRES “VINUBO” (N); VINO FRIZZANTE ELABORADO INTEGRAMENTE CON UVAS DE LAS VARIEDADES VERDEJO Y SAUVIGNON BLANC. “WIN 5.0 VERDEJO FRIZZANTE” (N); ESTE VINO FORMA PARTE DE UNA EDICIÓN LIMITADA DE BOTELLAS DE LA SELECCIÓN PERSONAL DE CARLOS MORO ENTRE LAS MEJORES CEPAS DEL PAGO DE LAS COSTANAS, EN LA D.O. CIGALES, Y LAS MÁS SELECTAS BARRICAS DE LA BODEGA VALDELOSFRAILES. “SELECCIÓN PERSONAL CARLOS MORO VALDELOSFRAILES”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA OBTENIDO ÚNICAMENTE DE ZUMO DE ACEITUNAS DE LAS VARIEDADES ARBEQUINA, PICUAL Y ARBOSANA DE OLIVARES PROPIOS MEDIANTE PROCEDIMIENTOS MECÁNICOS Y EXTRACCIÓN EN FRÍO PARA MANTENER SUS ELEVADAS CUALIDADES ORGANOLÉPTICAS. LAS ACEITUNAS EMPLEADAS EN LA ELABORACIÓN DE ESTE ACEITE SE HAN COSECHADO DE FORMA MECANIZADA EVITANDO LA CAÍDA DE LOS FRUTOS AL SUELO Y EN ÉPOCA TEMPRANA, CONCRETAMENTE A MEDIADOS DE OCTUBRE. “OLIDUERO PRIMERA PRENSADA” (N); OLIDUERO SECRET BLEND” ES UN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE CATEGORÍA PREMIUM

CON BAJO CONTENIDO ALCOHÓLICO Y UNA DECONSTRUCCIÓN FÍSICA DAN LUGAR A EMINASIN, QUE MANTIENE LAS PROPIEDADES ORIGINALES DEL VINO PERO ÚNICAMENTE CON 0,5% DE ALCOHOL. “EMINA SIN ROSADO”; LA VENDIMIA SELECTIVA DE UVAS TEMPRANILLO, UNA FERMENTACIÓN CON LEVADURAS DE BAJO POTENCIAL ALCOHÓLICO , UN PASO POR BARRICA DE ROBLE AMERICANO DURANTE 12 MESES Y UNA DECONSTRUCCIÓN DEL ALCOHOL DAN LUGAR A EMINASIN 12 MESES, QUE MANTIENE TODAS SUS PROPIEDADES ORIGINALES CON UN MÍNIMO PORCENTAJE DE ALCOHOL. “EMINA SIN TINTO 12 MESES”; UNA FERMENTACIÓN CON LEVADURAS DE ALTA CAPACIDAD AROMÁTICA Y BAJO POTENCIAL ALCOHÓLICO Y UNA POSTERIOR ELIMINACIÓN FÍSICA DEL ALCOHOL, DAN LUGAR, TRAS UNA RECONSTRUCCIÓN ENOLÓGICA Y ORGANOLÉPTICA, A UN PRODUCTO QUE MANTIENE SUS CARACTERÍSTICAS ORIGINALES SIN NADA DE ALCOHOL Y APTO PARA TODOS LOS PÚBLICOS. “EMINA ZERO BLANCO”; UNA FERMENTACIÓN CON LEVADURAS DE ALTA CAPACIDAD AROMÁTICA Y BAJO POTENCIAL ALCOHÓLICO Y UNA POSTERIOR ELIMINACIÓN FÍSICA DEL ALCOHOL, DAN LUGAR, TRAS UNA RECONSTRUCCIÓN ENOLÓGICA Y ORGANOLÉPTICA, A UN PRODUCTO QUE MANTIENE SUS CARACTERÍSTICAS ORIGINALES SIN NADA DE ALCOHOL Y APTO PARA TODOS LOS PÚBLICOS. “EMINA ZERO ESPUMOSO”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA OBTENIDO ÚNICAMENTE DE ZUMO DE ACEITUNAS DE LAS VARIEDADES PICUAL, ARBEQUINA Y ARBOSANA DE OLIVARES PROPIOS MEDIANTE PROCEDIMIENTOS MECÁNICOS Y EXTRACCIÓN EN FRÍO PARA MANTENER SUS ELEVADAS CUALIDADES ORGANOLÉPTICAS. “OLIDUERO PRESTIGIO”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA OBTENIDO ÚNICAMENTE DE ZUMO DE ACEITUNAS DE LAS VARIEDADES PICUAL, ARBEQUINA Y ARBOSANA DE OLIVARES PROPIOS INTEGRADOS EN AGRICULTURA ECOLÓGICA MEDIANTE PROCEDIMIENTOS MECÁNICOS Y EXTRACCIÓN EN FRÍO PARA MANTENER SUS ELEVADAS CUALIDADES ORGANOLÉPTICAS. “OLIDUERO ECOLÓGICO” (E); “OLIDUERO SECRET BLEND” ES UN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE CATEGORÍA PREMIUM ELABORADO CON UNA PROPORCIÓN EXACTA DE ACEITUNAS DE DIFERENTES VARIEDADES (ARBEQUINA, ARBOSANA Y PICUAL, ENTRE OTRAS) CULTIVADAS EN LOS OLIVOS QUE POSEE OLIDUERO EN CASTILLA Y LEÓN. LA CANTIDAD EXACTA DE CADA TIPO DE ACEITUNA COMO EL NÚMERO Y VARIEDADES QUE LO COMPONEN SON EL SECRETO DEL MAESTRO ALMAZARERO. “OLIDUERO SECRET BLEND” (N); VINESENTI ES UNA GAMA DE PRODUCTOS DE ORIGEN NATURAL Y ALTO PODER ANTIOXIDANTE ELABORADOS A PARTIR DE EXTRACTOS POLIFENÓLICOS DE UVA. ESTOS PRODUCTOS ESTÁN DISEÑADOS PARA

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6B12C/ EZTEGARA, 3 BAJO31780 BERA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 630 088Fax: +34 948 631 [email protected]/LATÓN 12 UDS, LATÓN 10 UDS. “PRODUCTOS CONFITADOS”; ENTERO, ESTUCHADO “JAMÓN DE PATO”; FRESCO “MAGRET DE PATO FRESCO - FOIE GRAS EXTRA FRESCO”; 300GR, 500GR, TERRINA 1,050KG. “FOIE GRAS MI CUIT”; LATA 130GR, LATA 200GR, TUBO 1KG. “MOUSSE DE HÍGADO DE PATO - PATÉS”; LATA 130GR, LATA 200GR, TUBO 1KG. “BLOC DE FOIE-GRAS DE PATO”

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ENTERNATIONAL 8D42AVDA. DE LA ASTRONOMÍA, TORRE 1 PLANTA 2 MÓDULO 741015 SEVILLA(ESPAÑA)Tel.: +34 687 291 472Fax: [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA HOJIBLANCA “ILÍPULA” (N); PICOS, REGAÑÁS, ROSCOS ARTESANOS. LÍNEA ECOLÓGICA. “HORNO MARTÍN NARANJO” (E); ALCACHOFAS NATURALES “ARTEALCA”; MERMELADAS, REDUCCIONES Y GELATINAS. ECOLÓGICAS Y CON DOP. “BODEGAS ROBLES” (E)

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ESTANCIA PIEDRA 4A32CRTA. TORO-SALAMANCA, KM 549800 TORO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 693 900Fax: +34 980 693 [email protected]% TINTA DE TORO. PRECIOSO COLOR ROSA FRAMBUESA, LUMINOSO Y BRILLANTE. VINO FRESCO E INTENSO EN SU EXPRESIÓN AROMÁTICA, CON ABUNDANCIA DE FRUTOS DEL BOSQUE, FRESAS Y CEREZAS, ADORNADOS CON MATICES BALSÁMICOS. EN LA BOCA ES GOLOSO, FRESCO, CON UNA BUENA ESTRUCTURA, DE VIVA ACIDEZ Y CON UN AGRADABLE TOQUE DE AMARGOR FINAL, EN SU RETROGUSTO, DE FRUTAS ROJAS. “PIEDRA ROSADO”; 90% TINTA DE TORO Y 10% GARNACHA. 6 MESES EN BARRICA. ROBLE FRANCÉS 80% Y ROBLE AMERICANO 20%. DE UN AUTÉNTICO ROJO PICOTA. MUY AROMÁTICO Y FRESCO EN NARIZ. DESTACAN LOS FRUTOS ROJOS, LÁCTEOS Y REGALIZ. EN BOCA, REDONDO, SABROSO Y UN TOQUE GOLOSO MUY AGRADABLE. DE LARGO Y PLACENTERO FINAL. “PIEDRA ROBLE”; 100% TINTA DE TORO. SIN CRIANZA EN BARRICA. CEREZA CUBIERTO, CON INTENSO BORDE PÚRPURA. EN NARIZ EXPLOTA LA PERSONALIDAD DE LA TINTA DE TORO, FRUTOS SILVESTRES (FRAMBUESAS, ENDRINAS, MORAS, ARÁNDANOS...) JUNTO CON UN ELEGANTE TOQUE BALSÁMICO Y MINERAL. EN BOCA SE REAFIRMA SU CARÁCTER SIN COMPLEJOS, UN PASO CÁLIDO DE BUENA ESTRUCTURA Y CUERPO, CARNOSIDAD Y TANINOS DULCES CON UN SUGERENTE AMARGOR. LARGO

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GOBIERNO DE EXTREMADURA 4E40AVDA. JOSÉ FERNÁNDEZ LÓPEZ, 406800 MÉRIDA (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 319 159Fax: +34 924 004 [email protected]

GOBIERNO DE NAVARRA - DEPARTAMENTO DE DESARROLLO RURAL, MEDIO AMBIENTE Y ADMINISTRACION LOCAL 6B12C/ GONZÁLEZ TABLAS, 9, 4º31005 PAMPLONA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 848 426 698Fax: +34 948 426 [email protected]/agricultura

GOBIERNO VASCO - DEPARTAMENTO DE DESARROLLO ECONÓMICO Y COMPETITIVIDAD 4C26C/ DONOSTIA - SAN SEBASTIAN, 101010 VITORIA - GASTEIZ (ALAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 018 000Fax: [email protected]

GOLDLIS - MEDINA ALBAIDA 4GAL-24CTRA.DE ALPARTIR, KM150100 LA ALMUNIA DE DOÑA GODINA (ZARAGOZA) (ESPAÑA)

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AMONTILLADO EN NARIZ Y UN OLOROSO EN BOCA. SU COLOR ES ÁMBAR OSCURO; PRESENTA UNA GRAN CONCENTRACIÓN DE AROMAS FRUTALES Y RESULTA COMPLEJO, HOMOGÉNEO E INTENSO. “APÓSTOLES”; PRESENTA UN INTENSO Y DENSO COLOR ÉBANO, FRUTO DE LOS MÁS DE 30 DE CRIANZA EN BOTAS. EN NARIZ DESTACAN LOS AROMAS A HIGOS, FRUTOS SECOS Y CAFÉ, MIENTRAS QUE EN BOCA ES DULCE, FRESCO Y SENSUAL. “NOÉ”; TRAS 30 AÑOS DE ENVEJECIMIENTO EN BOTAS DE OLOROSO DULCE, MATUSALEM PRESENTA UN INTENSO COLOR CAOBA. EN NARIZ MUESTRA AROMAS A PASAS, FRUTOS SECOS, ESPECIAS Y MADERA MADURA; MIENTRAS QUE EN BOCA ES SUAVE Y DULCE, PERO A LA VEZ ELEGANTE Y COMPLEJO. “MATUSALEM”

GONZÁLEZ BYASS 4G02EDIFICIO AMURA. C/ CANTABRIA, 2, 2ª PLANTA, OFICINA B128100 ALCOBENDAS (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 914 903 700Fax:

GORDONZELLO, S.A. 4F23ALTO DE SANTA MARÍA, S/N24294 GORDONCILLO (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 758 030Fax: +34 987 757 [email protected]% ALBARÍN BLANCA. VINO LUMINOSO DE COLOR AMARILLO PAJIZO CON TONALIDADES VERDOSAS. PRESENTA AROMAS VARIETALES, CON APUNTES CÍTRICOS, FRUTAS TROPICALES, FRUTA BLANCA DE HUESO, FLORALES Y RECUERDOS HERBÁCEOS. EN BOCA ES SECO, ÁGIL, PERSISTENTE, CON UNA ACIDEZ EQUILIBRADA Y MUY UNTUOSO./WHITE WINE WITH STRAW-YELLOW COLOR AND IF YOU SWIRL THE GLASS, ATTRACTIVE GREEN GLINT APPEAR. VARIETAL AROMAS, THE BOUQUET OF MAGNOLIA AND HONEY ALMOND BLOSSOMS, WITH CITRUS WHITE AND TROPICAL FRUIT, WITH SOME FL “PEREGRINO ALBARIN”; 100% VERDEJO. VINO LUMINOSO DE COLOR AMARILLO PAJIZO CON TONALIDADES VERDOSAS. PRESENTA AROMAS VARIETALES, FRUTAS TROPICALES, FRUTA BLANCA MADURA Y RECUERDOS HERBÁCEOS. EN BOCA ES SECO, CARNOSO, ÁGIL, PERSISTENTE, EQUILIBRADA ACIDEZ Y AGRADABLE AMARGOR FINAL. /LUMINOUS STRAW- YELLOW COLOR WITH GREEN-GOLD GLINTS APPEAR. TYPICAL VERDEJO GRAPES AROMAS SUCH AS TROPICAL AND RIPE WHITE FRUIT WITH HINTS FROM WOODLAND. IT IS DRY, FLESHY, AGILE AND PERSISTENT IN THE MOUTH WITH A BALANCED ACIDITY AND A “PEREGRINO BLANCO”; 100% ALBARÍN BLANCA.VINO BRILLANTE DE COLOR AMARILLO. AROMA

SUS PATAS TRASERAS, PARA TRANSPORTARLOS A LA COLMENA. UNA VEZ RECOLECTADO SE DESHIDRATA PARA QUE NO FERMENTE NI SE ENMOHEZCA. “POLEN GÓMEZ ZARDOYA”; LA JALEA REAL ES UNA SUSTANCIA SEGREGADA POR LAS GLÁNDULAS HIPOFARÍNGEAS DE LAS ABEJAS OBRERAS A PARTIR DE MIEL, POLEN Y AGUA QUE RECOLECTAN DEL EXTERIOR, MEZCLÁNDOSE CON HORMONAS Y VITAMINAS EN SU INTERIOR.LA JALEA REAL GOMEZ ZARDOYA ES FRESCA Y TOTALMENTE PURA. “JALEA REAL GÓMEZ ZARDOYA”; ESTE DELICIOSO CHORIZO, DE JUGOSIDAD Y SABOR INTENSOS, SE ELABORA SIGUIENDO TODOS LOS PROCEDIMIENTOS TRADICIONALES. EL PIMENTÓN ES EL PRINCIPAL CONSERVANTE DE NUESTRO CHORIZO.EL CHORIZO GOMEZ ZARDOYA PRESENTA UNA TEXTURA Y UN SABOR ÚNICO EN EL MERCADO, NOS TRANSPORTA A LAS SENSACIONES GUSTATIVAS DEL EMBUTIDO DE CURACIÓN NATURAL Y TRADICIONAL. “CHORIZO ARTESANO EXTRA- GÓMEZ ZARDOYA”; EL LOMO EMBUCHADO CURADO GOMEZ ZARDOYA ESTÁ ELABORADO CON LOMO DE CERDO ENTERO, EXENTO DE LA GRASA EXTERIOR, ADOBADO Y POSTERIORMENTE EMBUCHADO EN TRIPA NATURAL DE BUEY. EL LOMO EMBUCHADO CURADO ES UNO DE LOS PRODUCTOS MÁS APRECIADOS POR NUESTROS CLIENTES POR SUS INFILTRACIONES DE VETAS DE GRASA, JUGOSIDAD Y SABOR INTENSO. ES VERDADERAMENTE DELICIOSO “LOMO ARTESANO “EXTRA”-GÓMEZ ZARDOYA”; GOMEZ ZARDOYA COMBINA DOS PRODUCTOS DE LA GASTRONOMÍA TRADICIONAL DE SORIA AL ELABORAR SU DELICIOSO E INNOVADOR SALCHICHÓN A LA TRUFA NEGRA. EL RESULTADO DE UTILIZAR LASCAS DE TRUFA NEGRA EN LA ELABORACIÓN DEL TRADICIONAL SALCHICHÓN GOMEZ ZARDOYA ES UN EMBUTIDO SELECTO, DE ALTA GAMA, DE SABOR SORPRENDENTE E INNOVADOR, CON EL AROMA ÚNICO DE LA TRUFA NEGRA, PERO ELABORADO DE MANERA TRADICIONAL. “SALCHICHÓN ARTESANO CON TRUFA NEGRA “EXTRA” -GÓMEZ ZARDOYA”

GONZÁLEZ BYASS 8 LMG-3/4C/ MANUEL MARÍA GONZÁLEZ, 1211403 JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 914 903 700Fax: +34 956 357 [email protected] DUQUE ES UN AMONTILLADO DE INMENSA COMPLEJIDAD Y CONCENTRACIÓN, TRAS HABER PASADO MÁS DE 30 AÑOS EN BOTA. DE COLOR ORO OSCURO, EN NARIZ SOBRESALEN LAS NOTAS DE FRUTOS SECOS Y FRUTA MADURA; MIENTRAS QUE EN EL PALADAR ES SECO Y VIGOROSO, CON UN ETERNO FINAL AROMÁTICO Y BIEN ESTRUCTURADO. “DEL DUQUE “; PALO CORTADO PUEDE SER DESCRITO COMO UN

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ENTRADA DE TANINOS FIRMES CON UN FINAL SUAVE Y REDONDEADO./BLACK CHERRY COLOUR WITH PURPLE GLINTS. ON THE NOSE, THERE ARE FIGS AROMAS, FLOWERS, SWEET NOTES OF CHOCOLATE AND ROASTED COFFEE BEANS. IT IS FULL IN THE MOUTH WITH GREAT STRUCTURE AND AN ELEGANT AFTERTAST “PEREGRINO CRIANZA”; 100%PRIETO PICUDO.12 MESES DE CRIANZA EN BARRICA DE ROBLE Y 24 EN BOTELLERO.COLOR ROJO RUBÍ. NARIZ ELEGANTE Y COMPLEJA CON AROMAS DE SOTOBOSQUE Y PREDOMINIO DE LOS TOSTADOS CON TOQUES ESPECIADOS. ES UN VINO EQUILIBRADO, SECO, POTENTE Y CON FINO AMARGOR./DEEP, RUBY-RED COLOUR. COMPLEX AND ELEGANT NOSE, WITH OUTSTANDING UNDERGROWTH AROMAS AND SPICES CHARACTERISTIC OF WINES THAT HAVE BEEN AGED IN FRENCH OAK BARRELS. THE MOUTHFEEL IS EQUILIBRATE, DRY, POWERFUL, SPICY AND FINE BITTERNESS. “PEREGRINO RESERVA”; 100%PRIETO PICUDO. FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA Y CRIANZA, CON BATTONAGE, EN BARRICA NUEVA DE ROBLE FRANCÉS. ROJO CEREZA CON TONALIDADES VIOLÁCEAS. PRESENTA UNA NARIZ POTENTE Y ELEGANTE RESALTANDO EN UN PRIMER IMPACTO LA ARMONÍA DE LA FRUTA MADURA, AROMAS ESPECIADOS, HOJA DE LAUREL Y TABACO, DANDO PASO A CHOCOLATES Y CAFÉS. PERSISTENTE Y REDONDO/RED CHERRY COLOUR. IT IS POWER AND ELEGANT. HINTS RIPE FRUIT SUCH AS PLUM COMBINED COMBINED WITH WOOD, SPICE AROMAS. “PEREGRINO MIL100”

GORROTXATEGI - XAXUETA 4C26 - 14PLAZA ZARRA, 720400 TOLOSA (GUIPÚZCOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 651 226Fax: +34 943 650 [email protected] ARTESANO DE CALIDAD, ELABORADO CON MATERIAS PRIMAS DE PRIMERA Y EDULCORADO CON STEVIA “TURRON DE MELOCOTÓN CON STEVIA” (N); TRUFAS JUGOSAS Y SABROSAS CON DIFERENTES TEXTURAS TOTALMENTE ARTESANALES “GORROTXATEGI” (N); PELOTAS VASCAS , RELLENAS DE DIFERENTES SABORES “BOMBONES PELOTARI” (N)

GOURMET CAZORLA 8E30CAMINO REAL S/N23700 CHILLUÉVAR (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 717 080Fax: +34 953 717 [email protected]É GOURMET “PATÉ DE PERDIZ”; PATE GOURMET “PATÉ IBÉRICO AL PIMENTÓN”

INTENSO Y POTENTE, CON CIERTA COMPLEJIDAD DEBIDO A SU FERMENTACIÓN Y CRIANZA EN BARRICA NUEVA DE ROBLE FRANCÉS. PREDOMINAN TOQUES CÍTRICOS, FLORALES Y ALGO FRUTALES. SEDOSO EN BOCA, CON CIERTA ACIDEZ Y LIGEROS TOSTADOS./ITS AROMA IS INTENSIVE AND POWERFUL, WITH COMPLEXITY THAT IT IS DERIVATE OF WINEMAKING INTO THE NEW FRENCH OAK BARRELS. ON THE NOSE, THERE IS CITRUS FRUIT, WHITE FRUIT SUCH AS MELON AND FLOWERS. “KYRA”; 100% PRIETO PICUDO. TÉCNICA ANCESTRAL DE “MADREO” QUE CONSISTE EN AÑADIR AL MOSTO EN FERMENTACIÓN UN 10% DEL VOLUMEN DEL DEPÓSITO DE RACIMOS ENTEROS SIN DESPALILLAR EN PERFECTO ESTADO SANITARIO. LA FERMENTACIÓN INTRACELULAR QUE SE PRODUCE DENTRO DE CADA GRANO DE UVA PROPORCIONA AL VINO UNAS FINÍSIMAS BURBUJAS DE CARBÓNICO, ADEMÁS DE COLOR Y ESTRUCTURA./ON THE NOSE APPEAR THE JELLIES BOUQUET, RED LICORICE, STRAWBERRY YOGHURT AND RED FRUIT LIKE THE STRAWBERRY, RASPBERRY AND CHERRY. “PEREGRINO ROSADO”; 100%PRIETO PICUDO.FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE Y 14 MESES DE CRIANZA.COLOR GRANATE INTENSO. EN NARIZ SE APRECIA LA FINA CONJUNCIÓN DE MADERAS NOBLES Y FRUTA MADURA, DESTACANDO ESPECIADOS Y BALSÁMICOS COMO HOJA DE LAUREL, CHOCOLATES Y TORREFACTO. PERSISTENTE Y EQUILIBRADO CON FINOS TANINOS./DEEP RED COLOR WITH PURPLISH SHEEN. ON THE NOSE IS AN INTENSE WINE, WITH RIPE FRUITS, WOOD AND SPICES, SUCH AS CACAO AND TOFFEE. ROUND, LONG AND PERSISTENT, WITH SOFT TANNINS. “PEREGRINO 14”; 100% PRIETO PICUDO.VINO DE COLOR ROJO PICOTA CON REFLEJOS AZULADOS. EN NARIZ DESTACAN SUS AROMAS DE FRUTAS ROJAS, COMO MORA, Y TOQUES FLORALES COMO VIOLETA. EN BOCA SE CARACTERIZA POR SU ACIDEZ EQUILIBRADA, UN TANINO SEDOSO Y AGRADABLE, Y FINAL PERSISTENTE. “PEREGRINO TINTO JOVEN”; 100%PRIETO PICUDO. 3 MESES DE CRIANZA EN BARRICAS DE ROBLE. COLOR ROJO PICOTA. AROMA INTENSO, FRUTAS NEGRAS Y COMPOTAS. NOTAS FLORALES, COMO VIOLETA, ENSAMBLADAS CON TORREFACTOS Y ESPECIAS./A DEEP CRIMSON COLOR WITH PURPLE TONALITIES. THE NOSE COMPRISES AROMAS WHICH ARE HARMONIOUS BLEND OF RIPE FRUIT AND WOOD, TOAST AND SPICES. AGREEABLE IN THE MOUTH WITH A GOOD STRUCTURE, SOFT TANNINS AND A BALANCED ACIDITY. “PEREGRINO ROBLE”; 100%PRIETO PICUDO. 12 MESES DE CRIANZA EN BARRICA DE ROBLE Y 18 DE BOTELLERO.COLOR ROJO PICOTA. POTENTE EN NARIZ, CON AROMAS A HIGO, FLORALES, TORREFACTOS Y NOTAS DULZONAS (CHOCOLATES). ES COMPLEJO Y BIEN ESTRUCTURADO, MARCADO POR UNA

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QUE LE APORTAN FRESCOR, MEZCLADOS ARMONIOSAMENTE CON AROMAS TERCIARIOS PROCEDENTES DE LA MADERA. ESTOS ÚLTIMOS SON MUY SUTILES A COPA QUIETA Y VAN GANANDO PROTAGONISMO CON LA OXIGENACIÓN Y EL ATEMPERADO DEL VINO.EN BOCA TIENE UNA ENTRADA SUAVE, AGRADABLE Y EN “LOESS COLLECTION RUEDA”; CON LAS CARACTERÍSTICAS INTRÍNSECAS DE LOS VINOS DE RIBERA DEL DUERO, EN CUANTO A ESTRUCTURA Y CONSISTENCIA, HEMOS ELABORADO UN VINO FÁCIL DE BEBER SIN RESTARLE POR ELLO TODA SU COMPLEJIDAD, BASADO EN LA TIERRA. UN VINO DE CORTE MUY MODERNO, CON MUCHA FRUTA BIEN ENSAMBLADA CON LA DELICADEZA DEL ROBLE FRANCÉS. NOTAS MUY LIMPIAS, INTENSIDAD FUERTE Y CUERPO SUFICIENTE. “LOESS RIBERA DE DUERO “; AL ABRIR EL VINO Y AL SERVIRLO EN LA COPA, SE VE UN POTENTE COLOR GRANATE CON BUENA CAPA, QUE INDICA UNA ADECUADA MACERACIÓN DE LA UVA DURANTE LA VENDIMIA. EN SU FASE OLFATIVA, DESTACA RÁPIDAMENTE UNA MUY FUERTE INTENSIDAD AROMÁTICA, CON PREDOMINIO DE LA FRUTA QUE SE FUNDE SUTILMENTE CON EL ROBLE DONDE PERMANECIÓ DURANTE LOS MESES DE CRIANZA, CREANDO UNOS MATICES DE COMPLEJIDAD QUE NOS SATISFACEN PLENAMENTE. “LOESS INSPIRATION”; DE COLOR AMARILLO INTENSO, MUY LIMPIO Y ATRACTIVO. EN NARIZ ES INTENSO CON NOTAS FRUTALES COMBINADAS CON UN FONDO MUY FLORAL Y PERSISTENTE. EN BOCA ES MUY REDONDO, BIEN ESTRUCTURADO, ENVOLVENTE. CON UN FINAL LARGO Y AFRUTADO “LOESS VERDEJO”; ELABORADO CON UVAS SELECTAS DE NUESTROS VIÑEDOS DE MACABEO, AIREN Y CHARDONNAY HACEN DE ÉL, UN CUEVAS IDEAL PARA CARNES Y PESCADOS. CON UN COLOR AMARILLO PAJIZO, LIMPIO Y BRILLANTE. AROMAS DE CRIANZA, SOBRE UN FONDO DE FRUTOS SECOS CON LIGEROS TONOS TOSTADOS. EN SABOR, BUENA ESTRUCTURA EN BOCA CONSERVANDO UN FONDO FRESCO Y SUAVE. “CUEVA SANTOYO BRUT NATURE”; EN NARIZ PREDOMINAN LOS FRUTOS ROJOS, CON UNAS PUNTAS DE HINOJO. EN BOCA RESULTA FRESCO Y UNTUOSO. UN VINO TINTO LARGO Y APETECIBLE, PERFECTO PARA CUALQUIER OCASIÓN. ES NUESTRO VINO MÁS POPULAR, QUE AÑO TRAS AÑO SE HA CONSOLIDADO COMO UNO DE LOS VINOS JÓVENES MÁS SINGULARES DEL SUR DE ESPAÑA Y ANDALUCÍA. “CORTIJO LOS AGUILARES TINTO “; A LA COMPLEJA MEZCLA DE LAS TRES VARIEDADES DE LAS QUE SE COMPONE, PETIT VERDOT, TEMPRANILLO Y MERLOT, QUE SE ADAPTAN MUY BIEN AL CLIMA EXTREMO DE LA SERRANÍA DE RONDA, SUMAMOS, EL CUIDADO QUE TENEMOS CON LA MATERIA PRIMA, TANTO EN EL CAMPO, COMO EN LA BODEGA. 2.010 FUE UNA AÑO DE ABUNDANTES LLUVIAS EN EL INVIERNO Y CON UN VERANO MUY SUAVE, LO QUE

GRANBAZÁN 4G02TREMOEDO, 4636628 VILANOVA DO AROUSA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 555 562Fax: +34 986 555 [email protected]% ALBARIÑO “CONTRAPUNTO, 2014”

GRANDES VINOS COMERCIAL HOSTELERA 8F22AVDA. DE LA INDUSTRIA 8 NAVE 2728108 ALCOBENDAS (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 290 781Fax: +34 916 611 [email protected] ROJO RUBÍ CON RIBETES VIVOS Y DE CAPA MEDIA. EN NARIZ OFRECE UNA DISTINGUIDA CONJUNCIÓN ENTRE EL CACAO, LA VAINILLA Y EL CAFÉ PROPIOS DE SU CRIANZA EN BARRICA CON LAS NOTAS DE FRUTAS NEGRAS Y REGALIZ. EN BOCA RESULTA REDONDO Y BIEN EQUILIBRADO CON AGRADABLES RECUERDOS A FRUTA Y VAINILLA QUE NOS INVITA A SEGUIR BEBIÉNDOLO. “SONSIERRA CRIANZA”; GALARDONADO DOS VECES CON MEDALLA DE ORO (2010) Y GRAN MEDALLA DE ORO (2008) EN EL “MUNDIAL DU PINOT NOIR” DE SIERRE, SUIZA, ALGO INSÓLITO PARA UN VINO DE ESTA VARIEDAD EN RONDA (ANDALUCÍA), ESPAÑA Y CASI EN EL MUNDO. PINOT NOIR CORTIJO LOS AGUILARES, ES UN VINO EN EL QUE PREDOMINAN LAS NOTAS FLORALES, TIENE UNA NARIZ COMPLEJA Y MADURA. EL PASO POR BOCA, RESULTA SORPRENDENTE, YA QUE CUENTA CON UNA ESTUPENDA ACIDEZ. ADEMÁS DEL FORMATO DE 750ML, SE ELABORA EN MÁGNUM Y DOBLE MÁGNUM. “PINOT NOIR DE CORTIJO LOS AGUILARES”; COLOR AMARILLO PÁLIDO CON REFLEJOS VERDOSOS, LIMPIO Y BRILLANTE. EN NARIZ SE MUESTRA EXPRESIVO, INTENSO Y COMPLEJO, CON AROMAS A CÍTRICOS, MANZANA VERDE, MELOCOTÓN BLANCO, ACOMPAÑADOS DE ELEGANTES TOQUES FLORALES. EN BOCA ES MUY FRESCO, Y EQUILIBRADO, INVITANDO A BEBER Y DISFRUTAR. “VIVANCO BLANCO”; COLOR ROJO PÚRPURA INTENSO, CON UN RIBETE TEJA QUE DENOTA SU CRIANZA EN BARRICA. ESTE VINO OFRECE AROMAS DE CANELA SALVIA, TODO RODEADO DE UNAS NOTAS FRUTALES DE CEREZA Y MORAS NEGRAS Y UN COMPONENTE MINERAL. PROFUNDO Y MADURO EN EL PALADAR, OFRECE UN PASO DE BOCA ENVOLVENTE, ATERCIOPELADO Y SEDOSO. “VIVANCO RESERVA”; COLOR AMARILLO INTENSO CON TONOS VERDES. VINO LIMPIO Y BRILLANTE. EN NARIZ, COMO PRIMERA IMPRESIÓN APARECEN, CON FUERTE INTENSIDAD, AROMAS FLORALES Y DE FRUTAS BLANCAS, Y EN UN SEGUNDO PLANO FRUTAS TROPICALES Y NOTAS HERBÁCEAS Y BALSÁMICAS,

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BOCA SE MUESTRA FRESCO Y GOLOSO, CON UN PASO DE BOCA ELEGANTE, PERSISTENTE Y MUY EQUILIBRADO. “VIVANCO CRIANZA”; L COLOR ES INTENSO CON CAPA ALTA DE COLOR PICOTA BRILLANTE. SE APRECIA UNA PROFUNDA CAPA POR SU LARGA MACERACIÓN CON LOS HOLLEJOS.” “BOSQUE MATASNOS EDICION LIMITADA”; GRANATE PICOTA MUY INTENSO. AROMA POTENTE Y COMPLEJO, CON ABUNDANTE FRUTA NEGRA Y ROJA MUY MADURA Y CON UNA MADERA FINA MUY BIEN INTEGRADA. TAMBIÉN APARECEN ELEGANTES NOTAS MINERALES, ESPECIAS, TOFE Y REGALIZ. EN BOCA ES MUY EXPRESIVO, CON UN PASO DE BOCA SEDOSO, FRESCO, SABROSO E INTENSO, DEJANDO UN LARGO POSTGUSTO, COMPLEJO Y ELEGANTE. “COLECCION VIVANCO 4 VARIETALES”; EN LA BOCA DESTACA UN VINO MADURO, ELEGANTE Y EQUILIBRADO ENTRE ACIDEZ, MADERA Y FRUTA.TANINOS MADUROS, DULCES Y ELEGANTES, TANTO EN LA ENTRADA COMO EN EL PASO POR BOCA. EQUILIBRIO ENTRE LA FRUTA MADURA Y MADERA, GOLOSO. DESTACA LA CIRUELA CON UN TOQUE DE CEREZAS POSTGUSTO LIGERO DE TOSTADOS, GRAFITO. “BOSQUE MATASNOS ETIQUETA BLANCA”; SUGERENTE COLOR ROJO GRANATE CON RIBETES RUBÍ. EN NARIZ DESPLIEGA ELEGANTES AROMAS BALSÁMICOS Y ESPECIADOS DE GRAN COMPLEJIDAD, CON NOTAS DE FRUTAS NEGRAS MADURAS Y LIGEROS TOSTADOS. EN BOCA SE MUESTRA REDONDO Y ATERCIOPELADO, CON UNOS MATICES TOSTADOS AL FINAL QUE LE OTORGAN UN AGRADABLE RECUERDO “SONSIERRA RESERVA”; ELABORADO CON UVAS CHARDONNAY , AIREN Y MACABEO HACEN DE ÉL, UN CUEVA IDEAL PARA CARNES, PESCADOS SALADOS Y COCINA JAPONESA. COLOR AMARILLO CRISTALINO CON BURBUJAS FINAS Y CONSTANTES, REFLEJOS DORADOS CON TRAZAS ACEITOSAS. EN BOCA ENTRADA LIMPIA Y SECA Y UN PALADAR EQUILIBRADO, VINOSO Y PERSISTENTE. RETRONASAL FRUTAL CON TOQUE A FRUTOS SECOS. EN EL OLFATO SE PUEDEN DETECTAR AROMAS PRIMARIOS DE CARÁCTER FRUTAL. “CUEVA SANTOYO ORO”; CRIADO EN RIMA DURANTE UN MÍNIMO DE 36 MESES EN CUEVAS, CON REMOVIDO Y DEGÜELLE MANUALES. PARA ACOMPAÑAR TODA UNA COMIDA, CON CARPACCIOS, QUESOS CURADOS, AHUMADOS, MARISCOS Y TODO TIPO DE CARNES. COLOR AMARILLO DORADO, CON FINA BURBUJA, DESTACANDO LAS NOTAS DE BOLLERÍA, LOS FRUTOS SECOS Y LOS TOSTADOS. CREMOSO Y REDONDO, CON PASO VINOSO, FRESCA ACIDEZ Y UNA BUENA INTEGRACIÓN DEL CARBÓNICO “CAROLUS GRAN RESERVA”; DE COLOR AMARILLO PÁLIDO Y BRILLANTE CON BURBUJA MUY FINA CON BUEN DESPRENDIMIENTO. AROMAS ARMÓNICOS CON NOTAS AFRUTADAS Y BOLLERÍA FINA. EN SABOR, PALADAR VIVO Y FRESCO, DELICADO Y SUAVE CON UNA FINA ESTRUCTURA ÁCIDA. “CAROLUS RESERVA IMPERIAL”; SE TRATA

DIO UN RESULTADO EXCELENTE EN NUESTRO VINO PAGO EL ESPINO, HACIÉNDOLO MÁS ELEGANTE Y EQUILIBRADO QUE NUNCA “PAGO EL ESPINO”; ELABORADO CON UVA PINOT NOIR Y GARNACHA HACEN DE ÉL, UN CUEVAS IDEAL PARA CARNES, PESCADOS SALADOS Y COCINA JAPONESA. CON UN COLOR ROSÁCEO CEREZA, LIMPIO Y BRILLANTE. AROMAS DELICADOS E INTENSOS, TODO ELLO ENVUELTO POR RECUERDOS DE PANADERÍA Y FLORES. EN BOCA, INTENSA EFERVESCENCIA DE LA BURBUJA. “CUEVA SANTOYO ROSADO”; COLOR ROJO PÚRPURA DE CAPA MUY ALTA, CON UN RIBETE VIOLÁCEO MUY MARCADO. AROMAS ESPECIADOS, CON FRUTA NEGRA, PIMIENTA, CLAVO, HOJAS DE MORERA, TODO SOBRE UN FONDO MINERAL Y DE SOTOBOSQUE. EN BOCA ES MUY BALSÁMICO, MINERAL, CON SENSACIONES TAMBIÉN ESPECIADAS (SE REPITE LA PIMIENTA, FLOR DE ROSA, COMINO, CLAVO), CON UN PASO ELEGANTE, VIBRANTE Y LARGO EN EL POSGUSTO. “COLECCION VIVANCO PARCELAS DE MATURANA TINTA”; COLOR CEREZA PICOTA DE CAPA ALTA, BRILLANTE. EN NARIZ DESTACA LA EXPLOSIÓN DE AROMAS A FRUTAS NEGRAS, CARAMELO, VAINILLA, COCO, CANELA, CAFÉ, TOSTADOS Y SUTILES MENTOLADOS. SEDOSO, POTENTE Y BIEN ESTRUCTURADO, CON UNA RETRONASAL LLENA DE MATICES. “PERFUME DE SONSIERRA”; COLOR CEREZA CON BORDE GRANATE. AROMA DE FRUTA MADURA, MUY TOSTADO, TORREFACTO, CHOCOLATE, CARAMELO TOSTADO. BOCA POTENTE, SABROSO, CARNOSO, ESPECIADO CON TANINOS MADUROS. “FUENTESPINA SELECCION”; DE COLOR AMARILLO PAJIZO CON REFLEJOS DORADOS, MUY BRILLANTE. DESTACAN SU INTENSIDAD Y COMPLEJIDAD AROMÁTICA. SUTILES RECUERDOS TOSTADOS, VAINILLA Y FRUTOS SECOS SOBRE UN AGRADABLE FONDO DE MANZANA, PIÑA Y FLORES BLANCAS. EN BOCA ES GLICÉRICO, CON UNA ACIDEZ MUY BIEN EQUILIBRADA QUE LE DA FRESCURA Y AMPLITUD. POSEE UN FINAL LARGO Y ELEGANTE CARGADO DE NOTAS FRUTALES Y TOSTADOS. “SONSIERRA BLANCO FERMENTADO EN BARRICA”; DE COLOR AMARILLO PAJIZO, PÁLIDO, MUY LUMINOSO. EN LA NARIZ DESPLIEGA AROMAS DE FRUTAS EXÓTICAS, FLORES BLANCAS Y AROMAS VARIETALES. EN LA BOCA ES FRESCO Y GOLOSO, CON UN PASO SUAVE, SEDOSO Y UN RETROGUSTO PERFUMADO Y MUY LARGO. “CIRCE VERDEJO”; PRECIOSO COLOR FRAMBUESA, VIVO Y BRILLANTE. UN AROMA LIMPIO E INTENSO A FRUTAS ROJAS Y PALOTE DE FRESA QUE NOS TRANSPORTA A LA INFANCIA, DEJA PASO A NOTAS MINERALES Y LIGERAMENTE ESPECIADAS. EN BOCA ES FRESCO Y UNA PIZCA GOLOSO, CON UN PASO AMABLE, ENVOLVENTE Y LARGO. “NICTE ROSADO “; COLOR CEREZA BRILLANTE. AROMAS INTENSOS A FRUTA FRESCA MADURA, CON NOTAS ESPECIADAS Y DE REGALIZ, ACOMPAÑADO DE ELEGANTES AROMAS TOSTADOS Y AHUMADOS. EN

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WEIN TROPHY 2015 “ANAYON CARIÑENA”; VINO DE AUTOR DE EDICION LIMITADA “ANAYON SELECCION”; VINO DE AUTOR DE EDICION LIMITADA “ANAYON GARNACHA”; VINO JOVEN 100% MACABEO “MONASTERIO DE LAS VIÑAS BLANCO”; VINO JOVEN ROSADO 100 % GARNACHA “MONASTERIO DE LAS VIÑAS ROSADO”; TINTO JOVEN 2014 “MONASTERIO DE LAS VIÑAS TINTO”; VINO CRIANZA 2010 “MONASTERIO DE LAS VIÑAS CRIANZA”; VINO RESERVA 2008 “MONASTERIO DE LAS VIÑAS RESERVA”; VINO GRAN RESERVA 2007 “MONASTERIO DE LAS VIÑAS GRAN RESERVA”; VINO JOVEN CON 3 MESES DE BARRICA SYRAH Y GARNACHA “BESO DE VINO SELECCION”; VINO JOVEN CON 3 MESES DE BARRICA, 100 % GARNACHAS VIEJAS “BESO DE VINO OLD VINE GARNACHA”; LA COLECCION DE VINOS EL CIRCO, NACE CON LA IDEA DE EXPRESAR A TRAVÉS DE LAS DIFERENTES VARIEDADES DE UVA, LA EMOCION Y MAGIA QUE TIENE LUGAR DENTRO DE LA CARPA DE EL CIRCO “EL CIRCO MACABEO”; LA COLECCIÓN DE VINOS EL CIRCO, NACE CON LA IDEA DE EXPRESAR A TRAVÉS DE LAS DIFERENTES VARIEDADES DE UVA, LA EMOCIÓN Y MAGIA QUE TIENE LUGAR DENTRO DE LA CARPA DE EL CIRCO “EL CIRCO GARNACHA”; LA COLECCIÓN DE VINOS EL CIRCO, NACE CON LA IDEA DE EXPRESAR A TRAVÉS DE LAS DIFERENTES VARIEDADES DE UVA, LA EMOCIÓN Y MAGIA QUE TIENE LUGAR DENTRO DE LA CARPA DE EL CIRCO “EL CIRCO TEMPRANILLO”; LA COLECCIÓN DE VINOS EL CIRCO, NACE CON LA IDEA DE EXPRESAR A TRAVÉS DE LAS DIFERENTES VARIEDADES DE UVA, LA EMOCIÓN Y MAGIA QUE TIENE LUGAR DENTRO DE LA CARPA DE EL CIRCO “EL CIRCO CABERNET SAUVIGNON”; LA COLECCIÓN DE VINOS EL CIRCO, NACE CON LA IDEA DE EXPRESAR A TRAVÉS DE LAS DIFERENTES VARIEDADES DE UVA, LA EMOCIÓN Y MAGIA QUE TIENE LUGAR DENTRO DE LA CARPA DE EL CIRCO “EL CIRCO CARIÑENA”; LA COLECCIÓN DE VINOS EL CIRCO, NACE CON LA IDEA DE EXPRESAR A TRAVÉS DE LAS DIFERENTES VARIEDADES DE UVA, LA EMOCIÓN Y MAGIA QUE TIENE LUGAR DENTRO DE LA CARPA DE EL CIRCO “EL CIRCO SYRAH”; LA COLECCIÓN DE VINOS EL CIRCO, NACE CON LA IDEA DE EXPRESAR A TRAVÉS DE LAS DIFERENTES VARIEDADES DE UVA, LA EMOCIÓN Y MAGIA QUE TIENE LUGAR DENTRO DE LA CARPA DE EL CIRCO “EL CIRCO DIRECTOR”; ESTA MARCA ESTÁ ENFOCADA A LOS PRINCIPALES MOMENTOS DE DISFRUTE DEL VINO, PARA QUE CADA VINO SEA SU ACOMPAÑANTE IDEAL “HOY PARTY”; ESTA MARCA ESTÁ ENFOCADA A LOS PRINCIPALES MOMENTOS DE DISFRUTE DEL VINO, PARA QUE CADA VINO SEA SU ACOMPAÑANTE IDEAL “HOY RELAX”; ESTA MARCA ESTÁ ENFOCADA A LOS PRINCIPALES MOMENTOS DE DISFRUTE DEL VINO, PARA QUE CADA VINO SEA SU ACOMPAÑANTE IDEAL “HOY LOVE”; LA COLECCIÓN DE VINOS EL CIRCO, NACE

DE UN VINO ELEGANTE A LA VEZ QUE ORIGINAL, DE INTENSO COLOR CEREZA BRILLANTE CON REFLEJOS GRANATES. POTENTE EN NARIZ, CON AROMAS DE FRUTA ROJA MADURA PERFECTAMENTE ENSAMBLADOS CON VAINILLAS, CREMAS, TOSTADO FINO Y NOTAS MINERALES QUE LE OTORGAN UNA TREMENDA COMPLEJIDAD QUE SE VA DESGRANANDO A MEDIDA QUE SE AIREA EN COPA. EN SU PASO POR BOCA DESTACAN SUS TANINOS MADUROS JUNTO A SU AMPLITUD Y ELEGANCIA DEJANDO UN LARGO Y AGRADABLE RECUERDO. “SONSIERRA VENDIMIA SELECCIONADA”; UN VINO PERFECTO PARA DISFRUTAR EN OCASIONES ESPECIALES Y QUE EXPRESA A LA PERFECCIÓN EL PECULIAR TERRUÑO DONDE SE CULTIVA, EN PLENO CORAZÓN DE LA SERRANÍA DE RONDA, MÁLAGA (ANDALUCÍA). “TADEO DE CORTIJO LOS AGUILARES”; DE COLOR ROJO VIOLÁCEO DE CAPA ALTA. EN NARIZ ES MUY EXPRESIVO, NOTAS DE FRUTAS ROJAS Y NEGRAS SE MEZCLAN CON TONOS DE VAINILLAS, LÁCTEOS Y TORREFACTOS. EN BOCA ES POTENTE, AGRADABLE, ENVOLVENTE, MUY SUAVE, CON UN FINAL LARGO Y FRESCO. “FUENTESPINA 7”; INTENSO COLOR PICOTA DE BORDES RUBÍ. CON UNA GRAN FINURA, ELEGANCIA E INTENSIDAD EN NARIZ, DESPLIEGA NOTAS ESPECIADAS Y MINERALES SOBRE UN FONDO TOSTADO Y DE FRUTAS NEGRAS (CIRUELAS Y PASAS). EN BOCA ES PLENO, POTENTE, MUY CONCENTRADO Y CON TANINOS PRESENTES PERO BIEN PULIDOS, BIEN ESTRUCTURADO, GRASO Y REDONDO. FINAL MUY LARGO. “F DE FUENTESPINA”; A LA VISTA ES LIMPIO Y BRILLANTE, CON UNA CAPA DE COLOR DENSA, LO QUE EN EL LENGUAJE DE CATA DEFINIMOS COMO CAPA CUBIERTA DE INTENSIDAD ALTA. EN NARIZ, PREDOMINAN LOS AROMAS DE FRUTAS NEGRAS Y ROJAS, COMBINADAS CON NOTAS TORREFACTAS, ESPECIADAS Y BALSÁMICAS. EQUILIBRADO, DE GRAN ELEGANCIA Y COMPLEJIDAD.EN BOCA LO PRIMERO QUE PERCIBIMOS ES U TEXTURA. GOLOSO, REDONDO Y ESTRUCTURADO, RESULTA UN VINO POTENTE Y AGRADABLE, CON PERSONALIDAD. DE GRAN PERSISTENCIA, AFRUTADO. “LOESS COLLECTION TINTO”

GRANDES VINOS Y VIÑEDOS, S.A. 8D30CTRA. VALENCIA, KM 45.70050400 CARIÑENA (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 621 261Fax: +34 976 621 [email protected] BLANCO JOVEN MACABEO Y CHADONNAY “CORONA DE ARAGON BLANCO”; VINO JOVEN ROSADO 2014 GARNACHA Y CABERNET SAUVIGNON “CORONA ROSADO 2014”; VINO DE AUTOR DE EDICION LIMINTADA, 100 % VARIEDAD CARIÑENA. MEDALLA DE ORO EN BERLINER

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AVDA. TXORIERRI, 4648150 SONDIKA (VIZCAYA) (ESPAÑA)Tel.: +34 944 532 601Fax: +34 944 532 [email protected] GRANDIN MET.CHAMPAGNE “BRUT GRANDIN MET.CHAMPAGNE”; BRUT GRANDIN GRANDE RESERVE MET.CHAMPAGNE “BRUT GRANDIN GRANDE RESERVE MET.CHAMPAGNE”; BRUT GRANDIN ROSÉ GRANDE RESERVE MET.CHAMPAGNE “BRUT GRANDIN ROSÉ GRANDE RESERVE MET.CHAMPAGNE”; BRUT GRANDIN MILLESIME 2009 MET.CHAMPAGNE “BRUT GRANDIN MILLESIME 2009 MET.CHAMPAGNE” (N); ROPITEAU CHARDONNAY BORGOÑA “ROPITEAU CHARDONNAY BORGOÑA”; ROPITEAU PINOT NOIR BORGOÑA “ROPITEAU PINOT NOIR BORGOÑA”; ROPITEAU CHABLIS “ROPITEAU CHABLIS”

GRANJA EL CORRAL DE SAN JUAN 8E02C/ CORRALADA, Nº 5 1º DCHA05310 FONTIVEROS (AVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 670 389 175Fax: [email protected] DE GALLOS DE CORRAL ,AL AIRE LIBRE, CON CEREALES DE CALIDAD, PRODUCIDOS POR NOSOTROS, EN LA COMARCA DE LA MORAÑA. ESTA FORMA INNOVADORA DE CRIA DEL GALLO LE DA UN SABOR DIFERENTE A SU CARNE , SABOR A CAMPO Y TRADICIÓN. LOS GALLOS TIENEN 30 SEMANAS DE VIDA, Y PESO MEDIO DE 4 KG . SE COMERCIALIZAN FRESCOS O ASADOS. (ENVASADOS AL VACIO). “EL CORRAL DE SAN JUAN”

GRUPO ARC EUROBANAN 8E16-6MERCAMADRID28053 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 902 485 000Fax: [email protected]

GRUPO BORGEÑOS S.L 8H01CRTA.EL BORGE-CÚTAR, KM. 0,429718 EL BORGE (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 952 512 069Fax: [email protected] UN PRODUCTO NATURAL, SIMILAR AL DULCE DE MEMBRILLO, AUNQUE MUCHO MÁS SUAVE EN SU TEXTURA, CON UN COLOR MUCHO MÁS INTENSO Y DE SABOR SUAVE. PRODUCTO ELABORADO A BASE DE MANGO NATURAL,

CON LA IDEA DE EXPRESAR A TRAVÉS DE LAS DIFERENTES VARIEDADES DE UVA, LA EMOCIÓN Y MAGIA QUE TIENE LUGAR DENTRO DE LA CARPA DE EL CIRCO “EL CIRCO CHARDONNAY”; LA COLECCIÓN DE VINOS EL CIRCO, NACE CON LA IDEA DE EXPRESAR A TRAVÉS DE LAS DIFERENTES VARIEDADES DE UVA, LA EMOCIÓN Y MAGIA QUE TIENE LUGAR DENTRO DE LA CARPA DE EL CIRCO “EL CIRCO MERLOT”; ESTA MARCA ESTÁ ENFOCADA A LOS PRINCIPALES MOMENTOS DE DISFRUTE DEL VINO, PARA QUE CADA VINO SEA SU ACOMPAÑANTE IDEAL “HOY CELEBRATION”; ESTA MARCA ESTÁ ENFOCADA A LOS PRINCIPALES MOMENTOS DE DISFRUTE DEL VINO, PARA QUE CADA VINO SEA SU ACOMPAÑANTE IDEAL “HOY CHEF”; ESTA MARCA ESTÁ ENFOCADA A LOS PRINCIPALES MOMENTOS DE DISFRUTE DEL VINO, PARA QUE CADA VINO SEA SU ACOMPAÑANTE IDEAL “HOY FRIENDS”; 100% MOSCATEL DE ALEJANDRIA “MOSCATEL CORONA DE ARAGON”; LA COLECCIÓN DE VINOS EL CIRCO, NACE CON LA IDEA DE EXPRESAR A TRAVÉS DE LAS DIFERENTES VARIEDADES DE UVA, LA EMOCIÓN Y MAGIA QUE TIENE LUGAR DENTRO DE LA CARPA DE EL CIRCO “EL CIRCO ROSADO”; VINO JOVEN 2014, 100% MACABEO “BESO DE VINO BLANCO”; VINO JOVEN 2014 100% GARNACHA “BESO DE VINO ROSADO”; 100 % MOSCATEL DE ALEJANDRIA CON BARRICA DE ROBLE “MOSCATEL ANAYON”; VINO DE AUTOR DE EDICION LIMITADA. CHARDONNAY FERMENTADO EN BARRICA Y CRIANZA DE 6 MESES EN BARRICAS DE ROBLE “ANAYON CHARDONNAY”; VINO JOVEN 100 % GARNACHA. MEDALLA DE ORO EN BERLINER WEIN TROPHY 2015 “CORONA DE ARAGON GARNACHA”; VINO CRIANZA 2011. GARNACHA,TEMPRANILLO, CARIÑENA Y CABERNET SAUVIGNON “CORONA DE ARAGON CRIANZA”; VINO RESERVA. GARNACHA, TEMPRANILLO, CARIÑENA Y CABERENT SAUVIGNON. MEDALLA DE ORO EN MUNDUS VINI 2015 “CORONA DE ARAGON RESERVA 2009”; SELECCIÓN ESPECIAL DE GARNACHAS ANTIGUAS CON 5 MESES DE BARRICA “CORONA DE ARAGON OLD VINE”; SELECCION ESPECIAL DE GARNACHA CON UN 15% DE CARIÑENA Y 5 MESES DE BARRICA “CORONA DE ARAGON SPECIAL SELECTION “

GRANDES VINOS Y VIÑEDOS, S.A. 4G02CTRA. VALENCIA, KM 45.70050400 CARIÑENA (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 621 261Fax: +34 976 621 [email protected]% GARNACHA TINTA “EL CIRCO ACRÓBATA, 2013”

GRANDIN LA FAMILLE DES GRANDS VINS 4GAL-14

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100% GODELLO “DOMINIO DE TARES GODELLO, 2013”; 100% MENCÍA “DOMINIO DE TARES CEPAS VELLAS, 2011”; 100% MENCÍA “TARES P.3, 2009”; 100% PRIETO PICUDO “LLANOS DE CUMAL, 2011”; 100% PRIETO PICUDO “ESTAY, 2011”; 100% PRIETO PICUDO “TOMBÚ, 2013”

GRUPO DOMINIO DE TARES 8F06POL. IND. BIERZO ALTO. C/ LOS BARREDOS, 424318 SAN ROMÁN DE BEMBIBRE (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 514 550Fax: +34 987 514 [email protected]% PRIETO PICUDO. V. T. CASTILLA Y LEÓN. CRIADO DURANTE 15 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS. UN VINO ELEGANTE, ROJO GRANATE INTENSO CON MATICES BURDEOS. EN NARIZ ES INTENSO, CON AROMAS A FRUTAS ROJAS MADURAS (ARÁNDANOS, FRESAS, CIRUELAS), TONOS DE MADERAS NOBLES CON AGRADABLES TOSTADOS Y FONDOS DE CASÍS. EN BOCA ES SECO, CÁLIDO, DE ACIDEZ SOSTENIDA, ESTRUCTURADO PERO AMABLE, MUY PERSISTENTE Y DE ELEGANTE POSGUSTO. IDÓNEO PARA ACOMPAÑAR CARNES ROJAS, GUISOS Y ASADOS DE CAZA. “CUMAL”; 100% PRIETO PICUDO. V. T. CASTILLA Y LEÓN. ROSADO JOVEN, ELABORADO MEDIANTE LA TÉCNICA DEL MADREO, CONSISTENTE EN INTRODUCIR RACIMOS SANOS ENTEROS AL MOSTO DURANTE LA FERMENTACIÓN. ES EL ACOMPAÑANTE PERFECTO DE ENSALADAS, ARROCES Y PESCADOS. “TOMBÚ”; EL GODELLO DE LARGA GUARDA. 100% GODELLO. BIERZO, CASTILLA Y LEÓN. VENDIMIADO A MANO RACIMO A RACIMO, FERMENTADO CON LEVADURA PROPIA Y AÑADIDA Y CRIADO DURANTE 6 MESES EN BARRICAS DE 500L DE ROBLE FRANCÉS. ES UN VINO DE BRILLANTE COLOR DORADO CON NARIZ DE CÍTRICOS, FRUTA BLANCA, FRUTA DE HUESO Y RECUERDOS DE PANADERÍA; DENSO Y EQUILIBRADO EN BOCA. ES PERFECTO PARA DEGUSTAR JUNTO A PLATOS DE CONSISTENCIA LIGERA, COMO APERITIVOS, TAPAS, PESCADOS AL HORNO, PASTAS Y ARROCES. “GODELLO”; CALIDAD Y PRECIO JUNTOS EN UNA BOTELLA. 100% MENCÍA. BIERZO, CASTILLA Y LEÓN. VENDIMIADO A MANO RACIMO A RACIMO, FERMENTADO CON SU PROPIA LEVADURA NATURAL Y CRIADO DURANTE 4 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO. VINO DE INTENSO COLOR RUBÍ CON NARIZ FRESCA DE FRUTOS ROJOS Y NEGROS Y RECUERDOS DE REGALIZ, CLAVO Y MONTE-BAJO. CON BOCA INTENSA Y CÁLIDA. MARIDA PERFECTAMENTE CON RECETAS DE CONSISTENCIA MEDIA COMO TAPAS Y APERITIVOS, CARNES BLANCAS, PAELLAS, PASTAS Y PLATOS DE CUCHARA. “BALTOS”; LA

AZÚCAR Y GELATINA. “DULCE DE MANGO” (N); HIGOS VARIEDAD PAJARERO, CARACTERÍSTICOS POR SU MELOSIDAD, PIEL MUY FINA Y AGRADABLE PALADAR, RELLENOS DE TRUFA O PRALINÉ Y BAÑADOS EN CHOCOLATE NEGRO, ES PRODUCTO QUE SORPRENDE. SE PRESENTA EN CAJA HOSTELERÍA DE 1.000 GRAMOS DE PESO “CHOCO FIGS PREMIUM”; HIGOS VARIEDAD PAJARERO, CARACTERÍSTICOS POR SU MELOSIDAD, PIEL MUY FINA Y AGRADABLE PALADAR. SE PRESENTAN EN CAJAS GOURMET DE 100 GRAMOS Y BAÑADOS EN CHOCOLATE NEGRO. “CHOCO FIGS”; PRODUCTO ELABORADO CON INGREDIENTES NATURALES, SIN AZÚCARES AÑADIDOS Y CON UN VALOR ENERGÉTICO ENORME, CONSISTE EN VARIOS INGREDIENTES COMO EL HIGO QUE ES EL PREDOMINANTE. SE PRESENTA EN CAJA GOURMET DE 100 GRAMOS DE PESO. “DELICIAS DE HIGO”; PASAS DE MÁLAGA CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA EUROPEA, SECADAS DE FORMA NATURAL AL SOL DE LA AXARQUÍA MALAGUEÑA, SON PASAS DE UVA VARIEDAD MOSCATEL ALEJANDRÍA, CON GRANO GRANDE Y VIOLÁCEO, SORPRENDE EN BOCA POR SU AROMA, SABOR Y TEXTURA. SE PRESENTAN EN DISTINTOS FORMATOS DE ENVASADO. “EL BORGE “; PULPA DE FRUTAS 100% NATURALES Y DESHIDRATADAS PARA POTENCIAR MÁS SU SABOR Y ENFOCADOS AL MERCADO INFANTIL. UNA FORMA DIVERTIDA DE QUE NUESTROS “PEQUES” COMAN FRUTA NATURAL. PRESENTAMOS UN PACK CON 3 SABORES, FRESAS, MANGO Y PLÁTANO “YO-YO FRUTAS” (N); UVA PASA DE ORIGEN ESPAÑOL, SECADAS DE FORMA ARTESANAL AL SOL Y CUBIERTAS DE CHOCOLATE NEGRO. SE CARACTERIZA POR SU INTENSO SABOR Y AGRADABLE PALADAR. UN SABOR MUY CARACTERÍSTICO. SE PRESENTA EN FORMATO, CAJA GOURMET DE 100 GRAMOS DE PESO. “PASAS CHOC”

GRUPO CIENTOCINCO 8E16-13CARRETERA VILLAVERDE-VALLECAS, KM.3,80028053 MADRID () (ESPAÑA)Tel.: +34 917 853 333Fax: +34 917 854 [email protected], MARISCOS, PRECOCINADOS, VERDURAS Y POSTRES CONGELADOS “GRUPO CIENTOCINCO”

GRUPO DOMINIO DE TARES 4G02POL. IND. BIERZO ALTO. C/ LOS BARREDOS, 424318 SAN ROMÁN DE BEMBIBRE (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 514 550Fax: +34 987 514 [email protected]

LOS DATOS AUDITADOS EN LA PASADA EDICIÓN DE 2014:

LA XXIX EDICIÓN TENDRA LUGAR LOS DÍAS 13, 14, 15 Y 16 DE ABRIL DE 2015 EN FERIA DE MADRID-IFEMA.

CLUB DE VINOS GOURMETSES EL CÍRCULO DE LOS AMANTES DEL VINO, PARA LAS PERSONAS INTERESADAS EN CONOCER LAS NOVEDADES ENOLÓGICAS. CUENTA CON UN COLECTIVO DE 6.100 SOCIOS QUE MENSUALMENTE RECIBEN LA SELECCIÓN DE VINOS Y PRODUCTOS GASTRONÓMICOS MÁS INTERESANTES AVALADOS POR EL COMITÉ DE CATA DEL GRUPO GOURMETS.

EN DEFINITIVA, COMIMOS EN LOS PRINCIPALES RESTAURANTES, CATAMOS LOS MEJORES VINOS, DESCUBRIMOS LUGARES DE INTERÉS GASTRONÓMICO, ENTREVISTAMOS A COCINEROS, BODEGUEROS, PRODUCTORES Y… FUIMOS LOS PRIMEROS EN CONTARLO EN LA REVISTA CLUB DE GOURMETS Y LA GUÍA GOURMETS, LOS

MEJORES VINOS DE ESPAÑA.BUSCAMOS ALIMENTOS Y BEBIDAS DELICATESSEN, HABLAMOS CON LOS PRODUCTORES INVITAMOS A LOS CONSUMIDORES, PROPICIAMOS EL INTERCAMBIO COMERCIAL ENTRE EXPOSITORES Y VISITANTES Y… CREAMOS EL SALÓN DE GOURMETS.

ENTRAMOS EN LAS BODEGAS, CATAMOS SUS VINOS, SELECCIONAMOS LOS MEJORES, CREAMOS UN IMPORTANTE FONDO ENOLÓGICO Y… FUNDAMOS EL CLUB DE VINOS GOURMETS

GRUPO INGAPAN 6B06POL. IND. O CEAO. C/ AGRICULTURA, 52-5327003 LUGO(ESPAÑA)Tel.: +34 982 100 300Fax: +34 982 100 [email protected], PIZZAS, HAMBURGUESAS, PERRITOS CALIENTES... UNA AMPLIA SELECCIÓN DE PRODUCTOS DE PRIMERÍSIMA CALIDAD. “GAMA KENTES”; LA TERRINA DE PULPO COMO NUNCA LA HABÍAS VISTO. UN MUNDO DE POSIBILIDADES SE ABRE ANTE EL PROFESIONAL DE LA HOSTELERÍA CON ESTE VERSÁTIL PRODUCTO. “TERRINA DE PULPO KOAMA”; CHOUSA SE APUNTA AL RETO DE LA BURGER PREMIUM. SE TRATA DE NUESTRA SEGUNDA

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EQUILIBRADA ENTRE HARINA DE TRIGO Y HARINA DE CENTENO, ESTE PRODUCTO QUE SUPERA EL 70% DE HIDRATACIÓN, ES CONOCIDO POR SU INTENSIDAD, SU FUERZA Y SU CAPACIDAD PARA PERDURAR 2 DÍAS CON UNA TEXTURA ÓPTIMA PARA SU CONSUMO. “PAN DE CENTENO 470G CHOUSA”; TRES SABORES, UN CONCEPTO. CHOUSA PRESENTA UN SURTIDO DE MINI PANES GALLEGOS PARA ROMPER CON LA OFERTA ACTUAL. ESTOS NUEVOS PANES SORPRENDERÁN POR SU SABOR, SU AROMA, SU FACILIDAD DE REGENERACIÓN Y SOBRE TODO POR SU CARÁCTER ARTESANO; PORQUE LA HERENCIA DE CHOUSA TAMBIÉN SE PUEDE ADAPTAR A REFERENCIAS PEQUEÑAS. LA PIEZA MÁS DULCE DE HIGO Y CASTAÑA (55 G), EL CLÁSICO DE CENTENO (70G) Y EL SIEMPRE ACERTADO DE NUECES (55G), ACOMPAÑAN AL CLÁSICO MINI GALLEGO YA PRESENTE EN NUESTRO CATÁLOGO. “MINIS CHOUSA”; ADAPTAMOS LA RECETA TRADICIONAL DE LA TARTA DE ALMENDRA A UN FORMATO MÁS PRÁCTICO PARA LA HOSTELERÍA. “PLANCHA TARTA DE ALMENDRA CHOUSA”; DESCUBRE UNA DE NUESTRAS REFERENCIAS DE PASTELERÍA DE HORNO. ESPONJOSO Y LIGERO BIZCOCHO COMBINADO CON DELICIOSO CHOCOLATE, CLÁSICO PERO TENTADOR. “BIZCOCHO CON CHOCOLATE CHOUSA”; OFRECEMOS SIETE VARIEDADES DIFERENTES DE HAMBURGUESAS ELABORADAS CON CARNES DE PRIMERA CALIDAD. PRESENTAMOS NUESTRAS CARNES EN FORMA DE BOLA PARA QUE EL PROFESIONAL PUEDA MOLDEAR LA HAMBURGUESA AL GUSTO DEL CONSUMIDOR. “HAMBURGUESAS KOAMA”; UNOS SABORES QUE CHOUSA RECUPERA PARA QUE USTED PUEDA OFRECÉRSELOS A SUS CLIENTES TENIENDO TODA SEGURIDAD DE QUE VA A TRIUNFAR. “PASTELERÍA SELECTA CHOUSA”; UN APERITIVO 100% VERSÁTIL. SE TRATA DE UNA ATRACTIVA SOLUCIÓN QUE RENUEVA LOS APERITIVOS DE KOAMA. UNA BROCHETA CON LA PARTE MÁS TIERNA DEL POLLO Y UN REBOZADO EXTRA CRUJIENTE. DESTACA EL PROCESO MANUAL, YA QUE CADA PIEZA SE INSERTA DIBUJANDO ONDAS HASTA CONSEGUIR UN APERITIVO TAN LLAMATIVO COMO CONSISTENTE. HABLAMOS DE PIEZAS DE 20-25 GRAMOS! IDEAL PARA PRESENTAR CON MULTIDUD DE SALSAS. “BROCHETA 100% PECHUGA DE POLLO KOAMA”; SOLUCIONES SOUS-VIDE HECHAS A MEDIDA. NUESTRA MISIÓN ES FACILITAR LAS LABORES DEL PROFESIONAL CON PRODUCTOS DE CALIDAD CONTRASTADA. “GAMA KOAMA”; UN APERITIVO ÚNICO. DELICIOSOS LANGOSTINOS FRESCOS PELADOS A MANO Y REBOZADOS DE MANERA ARTESANAL CON UN CRUJIENTE PAN JAPONÉS. IDEAL PARA CUALQUIER TIPO DE SITUACIÓN O EVENTO. “LANGOSTINOS CRUJIENTES CON PAN JAPONÉS”; PANES LLENOS DE SABOR CON GRAN AROMA Y DE LARGA DURACIÓN; PANES QUE NO CONFUNDEN...USTED SABE QUE AL

APUESTA POR UN PRODUCTO 100% ESPELTA 0% TRIGO, UNA BURGER DE 90 G DE PESO Y 11 CM DE DIÁMETRO CUYA REGENERACIÓN SÓLO CONSISTE EN DESCONGELAR Y LISTO. LA HAMBURGUESA GOURMET SIGUE AMPLIANDO HORIZONTES, DEJANDO ATRÁS EL CONCEPTO DE “COMIDA RÁPIDA” Y CADA VEZ MÁS CERCA DE LOS FOGONES DE GRANDES CHEFS, ASÍ QUE DESDE CHOUSA… NOS APUNTAMOS A LAS NUEVAS TENDENCIAS! “BURGUER DE ESPELTA 90G CHOUSA”; LA MEJOR RECETA DE LOS MAESTROS CHOCOLATEROS BELGAS. EN CHOUSA TENEMOS UN LEMA, MEJORAR LO INMEJORABLE, POR ESO, HEMOS CAMBIADO NUESTRA RECETA DE COULANT BAJO LAS DIRECTRICES DE EXPERTOS CHOCOLATEROS BELGAS. EL RESULTADO DE TAL SINERGIA ES UNA PIEZA SUAVE Y ESPONJOSA CON UN IRRESISTIBLE CORAZÓN DE CHOCOLATE FUNDIDO. “COULANT CHOUSA”; KOAMA PONE A LA DISPOSICIÓN DEL PROFESIONAL UNA AMPLIA GAMA DE CROQUETAS DE DISTINTOS SABORES, ELABORADAS A MANO CON INGREDIENTES DE PRIMERA CALIDAD. “CROQUETAS KOAMA”; 100% ESPELTA, 0% TRIGO. ATENDIENDO A LA CRECIENTE DEMANDA DE PANES SALUDABLES, NUESTRO DEPARTAMENTO DE I+D+I HA DESARROLLADO UN PAR DE PRODUCTOS 100% ESPELTA QUE HAN REVOLUCIONADO LAS RECETAS DE CHOUSA. ENTRE ESTOS PANES DE GRAN CALIDAD, DESTACA EL PAN DE ESPELTA Y MIEL, UNA HOGAZA DE 265 G, CORTE LONGITUDINAL Y ELABORADO ÚNICAMENTE CON ESTE TIPO DE HARINA, UNA HARINA EN LA QUE DESTACAN MICRO NUTRIENTES MINERALES COMO EL FÓSFORO, MAGNESIO, POTASIO O HIERRO. “PAN DE ESPELTA Y MIEL 265G CHOUSA”; UN CLÁSICO DE CHOUSA SE REINVENTA! SE TRATA DE UNA ADAPTACIÓN ESPECIAL DE LA AUTÉNTICA BARRA GALLEGA DE CHOUSA, UNA BARRA CON LA QUE FUIMOS PIONEROS EN EL MERCADO Y QUE CONSEGUIMOS POSICIONAR EN MUCHOS PUNTOS DE VENTA. PUES BIEN, ADAPTAMOS SU FORMATO Y MEJORAMOS SU RECETA, TRABAJANDO CON UNA NUEVA MASA MADRE QUE APORTA MÁS AROMA, MÁS VOLUMEN Y POR DESCONTADO MÁS SUAVIDAD EN LA MIGA. “MEDIA GALLEGA 145G CHOUSA”; LO BUENO SI ES BREVE... UN SINGULAR PRODUCTO ENTRA PISANDO FUERTE EN NUESTRA LÍNEA DE PASTELERÍA, SE TRATA DE UNA BANDEJA CON UN SURTIDO DE 12 MINI PASTELES DE DIFERENTES SABORES Y DISEÑOS. UNA DELICADA SELECCIÓN DE NUESTROS MAESTROS PASTELEROS PRESENTADA EN UNA BANDEJA NEGRA INDIVIDUAL DE 275 G. Y TAPA TRANSPARENTE. “PASTEL MINI SURTIDO CHOUSA”; DELICIOSO BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON NUECES. “BROWNIE CHOUSA”; 470 GRAMOS DE INTENSIDAD. EN LA GAMA PANES DE ORIGEN, CHOUSA INCORPORA UN CLÁSICO DE LA PANADERÍA ARTESANA: EL PAN DE CENTENO; FRUTO DE UNA MEZCLA

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CENTENO 470G CHOUSA”; TRES SABORES, UN CONCEPTO. CHOUSA PRESENTA UN SURTIDO DE MINI PANES GALLEGOS PARA ROMPER CON LA OFERTA ACTUAL. ESTOS NUEVOS PANES SORPRENDERÁN POR SU SABOR, SU AROMA, SU FACILIDAD DE REGENERACIÓN Y SOBRE TODO POR SU CARÁCTER ARTESANO; PORQUE LA HERENCIA DE CHOUSA TAMBIÉN SE PUEDE ADAPTAR A REFERENCIAS PEQUEÑAS. LA PIEZA MÁS DULCE DE HIGO Y CASTAÑA (55 G), EL CLÁSICO DE CENTENO (70G) Y EL SIEMPRE ACERTADO DE NUECES (55G), ACOMPAÑAN AL CLÁSICO MINI GALLEGO YA PRESENTE EN NUESTRO CATÁLOGO. “MINIS CHOUSA”; ADAPTAMOS LA RECETA TRADICIONAL DE LA TARTA DE ALMENDRA A UN FORMATO MÁS PRÁCTICO PARA LA HOSTELERÍA. “PLANCHA TARTA DE ALMENDRA CHOUSA”; DESCUBRE UNA DE NUESTRAS REFERENCIAS DE PASTELERÍA DE HORNO. ESPONJOSO Y LIGERO BIZCOCHO COMBINADO CON DELICIOSO CHOCOLATE, CLÁSICO PERO TENTADOR. “BIZCOCHO CON CHOCOLATE CHOUSA”; OFRECEMOS SIETE VARIEDADES DIFERENTES DE HAMBURGUESAS ELABORADAS CON CARNES DE PRIMERA CALIDAD. PRESENTAMOS NUESTRAS CARNES EN FORMA DE BOLA PARA QUE EL PROFESIONAL PUEDA MOLDEAR LA HAMBURGUESA AL GUSTO DEL CONSUMIDOR. “HAMBURGUESAS KOAMA”; UNOS SABORES QUE CHOUSA RECUPERA PARA QUE USTED PUEDA OFRECÉRSELOS A SUS CLIENTES TENIENDO TODA SEGURIDAD DE QUE VA A TRIUNFAR. “PASTELERÍA SELECTA CHOUSA”; UN APERITIVO 100% VERSÁTIL. SE TRATA DE UNA ATRACTIVA SOLUCIÓN QUE RENUEVA LOS APERITIVOS DE KOAMA. UNA BROCHETA CON LA PARTE MÁS TIERNA DEL POLLO Y UN REBOZADO EXTRA CRUJIENTE. DESTACA EL PROCESO MANUAL, YA QUE CADA PIEZA SE INSERTA DIBUJANDO ONDAS HASTA CONSEGUIR UN APERITIVO TAN LLAMATIVO COMO CONSISTENTE. HABLAMOS DE PIEZAS DE 20-25 GRAMOS! IDEAL PARA PRESENTAR CON MULTIDUD DE SALSAS. “BROCHETA 100% PECHUGA DE POLLO KOAMA”; SOLUCIONES SOUS-VIDE HECHAS A MEDIDA. NUESTRA MISIÓN ES FACILITAR LAS LABORES DEL PROFESIONAL CON PRODUCTOS DE CALIDAD CONTRASTADA. “GAMA KOAMA”; UN APERITIVO ÚNICO. DELICIOSOS LANGOSTINOS FRESCOS PELADOS A MANO Y REBOZADOS DE MANERA ARTESANAL CON UN CRUJIENTE PAN JAPONÉS. IDEAL PARA CUALQUIER TIPO DE SITUACIÓN O EVENTO. “LANGOSTINOS CRUJIENTES CON PAN JAPONÉS”; PANES LLENOS DE SABOR CON GRAN AROMA Y DE LARGA DURACIÓN; PANES QUE NO CONFUNDEN...USTED SABE QUE AL INCORPORARLO A SU OFERTA ESTÁ LLEVANDO A LA MESA DE SUS CLIENTES LA CALIDAD GALLEGA. “PANES GALLEGOS CHOUSA”

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TOMAR DESPUÉS DE LA COMIDA. “DIGESTIVA - ARTEMISBIO” (N) (E); SORPRENDENTE COMBINACIÓN DE AROMAS Y SABORES, SIN TEÍNA “ROOIBOS NARANJA CHAI - ARTEMISBIO” (N) (E); DELICADO Y AROMÁTICO TÉ VERDE COMBINADO CON MENTA “TÉ SAHARA - ARTEMISBIO” (N) (E); TÉ VERDE CON EL DELICADO Y DULCE TOQUE DEL JAZMÍN. “TÉ VERDE JAZMÍN - ARTEMISBIO” (N) (E); SELECCIÓN DE HOJAS DE TÉ ENTERAS QUE CONSERVAN TODAS SUS PROPIEDADES ANTIOXIDANTES. “TÉ VERDE SELECCIÓN - ARTEMISBIO” (N) (E); MEZCLA DE HIERBAS QUE TE AYUDA A CUIDAR TU SILUETA. “SILUETA - ARTEMISBIO” (N) (E); ESPECIAL COMBINACIÓN DE PLANTAS Y FRUTAS CON CAFÉ VERDE. “SUPER ANTIOX - ARTEMISBIO” (N) (E); UNA SELECCIÓN DE LOS BROTES MÁS EXQUISITOS DEL TÉ. “TÉ BLANCO IMPERIAL - ARTEMISBIO “ (N) (E); SELECCIÓN DE FLORES DE MANZANILLA “FLOR DE MANZANILLA - ARTEMISBIO” (N) (E); SELECCIÓN DE HOJAS DE MENTA “HOJAS DE MENTA - ARTEMISBIO” (N) (E); DESCUBRE LA INDIA A TRAVÉS DE SU AROMA Y SABOR. “TÉ NEGRO CHAI INDIA - ARTEMISBIO” (N) (E); FANTÁSTICA SELECCIÓN DE LAS MEJORES INFUSIONES ECOLÓGICAS “INFUSIONES ECOLÓGICAS” (E); UNA SELECCIÓN DE TÉ PROCEDENTE DE LAS MONTAÑAS DE LA REGIÓN DE DARJEELING “TÉ NEGRO DARJEELING MOUNTAINS” (N) (E); SALUDABLE Y DELICIOSA MEZCLA DE TÉ ROJO CON FRUTAS SILVESTRES. “TÉ ROJO FRUTAS SILVESTRES - ARTEMISBIO” (N) (E); UNA AMPLIA GAMA DE TÉS Y TÉS AROMATIZADOS “TÉS ECOLÓGICOS ARTEMISBIO” (E); SORPRENDEN-T INFUSIÓN DE MENTA CON CHOCOLATE “AFTER MINT - ARTEMISBIO” (N) (E); MEZCLA DE FRUTAS DEL BOSQUE SIN TEÍNA. “FRUTAS DEL BOSQUE - ARTEMISBIO” (N) (E)

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PATA DELANTERA DE LECHAZO “PALETILLA LECHAZO”; CABEZA DEL LECHAZO “CABEZAS LECHAZO”; PATA DELANTERA DEL CABRITO “PALETILLA CABRITO”; JUGOSO COSTILLAR CON PIERNA DE LECHAZO ASADO A FALTA DE 10 MINUTOS EN HORNO “PRE-ASADO CUARTO TRASERO LECHAZO”; EXQUISITO COSTILLA UNIDO A SU PALETILLA DE LECHAZO ASADO A FALTA DE 10 MINUTOS EN HORNO “PRE-ASADO CUARTO DELANTERO LECHAZO”; CHULETERO. MEDIO LECHAL SIN PIERNA, SIN PALETILLA, SIN CUELLO, SIN PECHO Y SIN FALDA “CARRE LECHAZO”; DELICIOSA PATA DELANTERA DEL LECHAZO SELECCIONADA Y ASADA A FALTA DE 10 MINUTOS EN HORNO “PRE-ASADO PALETILLA DE LECHAZO”; PATA TRASERA DEL LECHAZO “PIERNA LECHAZO”; HÍGADO, PULMONES, ESÓFAGO Y CORAZÓN DEL LECHAZO “ASADURAS LECHAZO”; CRÍA DE LA CABRA. ALIMENTADA SÓLO DE LECHE MATERNA. SACRIFICADO A LOS 25-30 DIAS DE VIDA. “CABRITO”; PATA TRASERA DEL CABRITO “PIERNA CABRITO”; LECHAZO SIN PIERNAS Y SIN PALETILLAS “CUNA LECHAZO”; GANGLIOS DEL LECHAZO “MOLLEJAS LECHAZO”; PARTE QUE VA DESDE LA BASE DE LA CABEZA HASTA EL PRINCIPIO DEL ESPINAZO “CUELLOS LECHAZO”; RIÑONES DEL CORDERO LECHAL “RIÑONES LECHAZO”; CHULETERO DEL CABRITO. MEDIO CABRITO SIN PIERNA, SIN PALETILLA, SIN CUELLO, SIN PECHO Y SIN FALDA “CARRE CABRITO”; CHULETERO DE LECHAZO CORTADO EN CHULETILLAS “CHULETILLAS LECHAZO”; CRÍA DE LA OVEJA ALIMENTADO DE PASTOS “CORDERO”; PATA TRASERA DEL MEJOR LECHAZO, ASADA A FALTA DE 10 MINUTOS EN HORNO “PRE-ASADO PIERNA DE LECHAZO”; PATA TRASERA DEL MEJOR LECHAZO, ASADA A FALTA DE 10 MINUTOS EN HORNO “PRE-ASADO PIERNA DE LECHAZO”; PALETILLA CABRITO PREASADO DE MANERA TRADICIONAL A FALTA DE 15 MINUTOS DE HORNO.UNA AUTÉNTICA DELICIA DE NUESTRA GASTRONOMÍA. “CABRINORT. PALETILLA CABRITO PREASADO” (N); CUARTO DELANTERO CABRITO PREASADO, A FALTA DE 15 MINUTOS EN EL HORNO. GENEROSA PIEZA DE CABRITO LECHAL, COSTILLA Y PALETILLA QUE CONVIERTEN UNA COMIDA EN UN BANQUETE “CABRINORT CUARTO DELANTERO CABRITO PREASADO” (N); PIERNA DE CABRITO LECHAL PREASADO DE MODO TRADICIONAL SIN CONSERVANTES NI COLORANTES, CONSERVANDO EL SABOR Y AROMA DE LA TIERNA CARNE DE CABRITO LECHAL “CABRINORT PIERNA CABRITO PREASADO” (N); COSTILLAR UNIDO A LA PIERNA DE CABRITO LECHAL SELECCIONADO Y ASADO A FALTA DE 15 MINUTOS EN EL HORNO.PENSADO PARA LOS PALADARES MÁS EXIGENTES “CABRINORT CUARTO TRASERO CABRITO PREASADO” (N)

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31500 TUDELA (NAVARA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 824 966Fax: +34 948 410 [email protected] ALCACHOFA DE TUDELA ES UNA DE LAS VERDURAS MÁS ENSALZADAS POR LOS GASTRÓNOMOS. DENOMINADA LA FLOR DE LA HUERTA POR SU CARACTERÍSTICA FORMA, EN NAVARRAS E CULTIVA LA VARIEDAD ‘BLANCA DE NAVARRA’. LA ALCACHOFA DE TUDELA EN CONSERVA SE DISTINGUE POR SU ELABORACIÓN SIN CÍTRICO, LO QUE NOS PERMITE TENER UN PRODUCTO EN CONSERVA CON UN SABOR ABSOLUTAMENTE NATURAL. “ALCACHOFA DE TUDELA DENOMINACION DE ORIGEN LA TUDELANA”; EL MÁS TRADICIONAL DE LOS PLATOS MARINEROS DEL NORTE. EN EL MARMITAKO, LA EXTREMA CALIDAD DE SUS INGREDIENTES LO ES TODO: BONITO DEL NORTE, PATATA Y UNA FRITADA. “MARMITAO DE BONIDO DEL NORTE AIMAR”; EL PIQUILLO DE LODOSA ES UN PIMIENTO DE COLOR ROJO INTENSO, CARNOSO, COMPACTO, CONSISTENTE Y DE TEXTURA TURGENTE SIN LLEGAR A SER DURA. RECONOCIDO INTERNACIONALMENTE POR SU ALTA CALIDAD, SE DISTINGUE DE OTRAS VARIEDADES DE PIMIENTOS POR SU SABOR ESPECIAL, CONSEGUIDO POR LA AUSENCIA DE AGUA DURANTE SU PROCESO DE ELABORIACIÓN. “PIQUILLO DE LODOSA DENOMINACION DE ORIGEN LA TUDELANA”; LAS HABITAS FRITAS MINIBABY SON FABRICADAS CON MATERIA PRIMA FRESCA, SON SELECCIONADAS CON SUMO CUIDADO, SELECCIONAMOS LAS MÁS PEQUEÑAS Y ENTERAS CON UNA TONALIDAD VERDE OLIVA. TIENEN UNA TEXTURA MUY SUAVE Y UN SABOR CON LIGERA ACIDEZ. DESTACAN POR SER UN ALIMENTO ALTAMENTE ENERGÉTICO, DEBIDO A QUE TIENEN UN ALTO CONTENIDO EN PROTEÍNAS, ADEMÁS DE VITAMINAS. “HABITAS FRITAS MINIBABY EN ACEITE DE OLIVA”; PLATO TRADICIONAL TÍPICO DE LA RIBERA DE NAVARRA A BASE DE AVES Y “CODORNIZ EN SALSA DE PERDIZ VENCEROL”; PLATO DE CUCHARA TÍPICO DEL MES DE JULIO, CUANDO LA ALUBIA PASA DE SER UNA VERDURA A SER UNA LEGUMBRE. POCHAS COCINADAS CON SALSA DE TOMATE, CEBOLLA, PIMIENTO Y PANCETA CURADA AL ESTILO TRADICIONAL DE LEKUNBERRI. “POCHAS A LA NAVARRA AIMAR”; PLATO TÍPICO DE CAZA ESPECIAL PARA ENSALADAS. EL PLATO CONSISTE EN 4 CODORNICES FRITAS Y DESMIGADAS A MANO Y COCINADAS CON CEBOLLA, AJO, ESPECIAS, ACEITE Y VINAGRE. “CODORNIZ DESMIGADA EN SALSA DE PERDIZ VENCEROL”; SABOR A MAR EN CADA BOCADO. ELABORADOS CON ESTE PESCADO Y MARISCO DE LA MEJOR CALIDAD, ESTÁ PENSADO PARA COMER DIRECTAMENTE O COMO ACOMPAÑAMIENTO A CANAPÉS, PINTXOS O ENSALADAS. SE PRESENTA EN UN PRÁCTICO ENVASE DE 260ML. “PASTEL

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‘ESPÁRRAGO DE NAVARRA’, TIENE UNA COLORACIÓN BLANCA, TEXTURA SUAVE, CON FIBROSIDAD ESCASA O NULA Y UN PERFECTO EQUILIBRIO EN LA SUAVIDAD DE SU AMARGOR EN EL PALADAR, DEBIDO FUNDAMENTALMENTE A LAS FRÍAS NOCHES EXISTENTES EN LA ZONA DE PRODUCCIÓN Y A LA CALIDAD DE LAS AGUAS Y SISTEMAS DE CULTIVO EMPLEADOS EN SU OBTENCIÓN. “ESPARRAGO DE NAVARRA DENOMINACION DE ORIGEN LA TUDELANA”; COCINADA A FUEGO LENTO DURANTE MÁS DE 4 HORAS, ELABORANDO EL FUMET DE PESCADO DE ROCA Y EL SOFRITO DE VERDURAS, NUESTRA SOPA ARTESANA ES PURO SABOR DE MAR CONCENTRADO. “SOPA DE PESCADO Y MARISCO AIMAR”; SU SALSA A BASE DE CEBOLLA POCHADA, TOMATE, PAN Y TINTA NATURAL DE CALAMAR LE APORTAN SU PERSONALIDAD. PERFECTOS TAMBIÉN PARA HACER UN SABROSO ‘ARROZ NEGRO’ EN 15 MINUTOS. “CALAMARES EN SU TINTA AIMAR”; BONITO DEL NORTE FABRICADO A BASE DE BONITO FRESCO DESMIGADO Y ELABORADO DE FORMA ARTESANAL. “MIGAS DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA AIMAR”

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DE CABRACHO Y CENTOLLO AIMAR”; BONITO DEL NORTE FABRICADO A BASE DE BONITO FRESCO Y ELABORADO DE FORMA ARTESANAL. “VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE EN OLIVA AIMAR”; RODAJA DE BONITO PARTIDA EN 4 TROZOS COCINADOS CON FRITADA DE TOMATE, PIMIENTO ROJO, PIMIENTO VERDE Y CEBOLLA. “BONITO CON FRITADA AIMAR” (N); PLATO DE CUCHARA TÍPICO DEL MES DE JULIO, CUANDO LA ALUBIA PASA DE SER UNA VERDURA A SER UNA LEGUMBRE. 50% POCHA BLANCA Y 50% POCHA VERDE. “POCHAS AL NATURAL VENCEROL”; TOMATE, PIMIENTO ROJO Y VERDE, CEBOLLA, ACEITE DE GIRASOL, AZÚCAR, SAL Y AJO. “PIPERRADA VENCEROL”; PLATO DE CUCHARA TÍPICO EN SEMANA SANTA. SALUDABLE DEBIDO A SUS INGREDIENTES: EL BACALAO ES UN PESCADO LLENO DE PROPIEDADES MUY BAJAS EN GRASAS PERO CON PROTEÍNAS MUY IMPORTANTES PARA MAYORES Y PARA EL DESARROLLO Y CRECIMIENTO. “GARBANZOS CON BACALAO AIMAR”; GUISO TRADICIONAL DE PESCADORES, MUY NUTRITIVO. EL BONITO PREPARADO DE ESTA MANERA QUEDA MUY JUGOSO Y SABROSO. ADEMÁS, ES FUENTE DE ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3, FUNDAMENTALES PARA PREVENIR ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES. “BONITO CON FRITADA AIMAR”; RECETA TRADICIONAL DEL NORTE. TODAS LAS MOUSSES AIMAR SE PRESENTAN EN TARROS DE CRISTAL DE 260ML. EN ESTE CASO SE UNE EL SABOR DE LA MERLUZA CON LAS GAMBAS EN UN PASTEL SUAVE PERO AL GUSTO INTENSO EN ESTA TÍPICA RECETA CANTÁBRICA. “PASTEL DE MERLUZA Y GAMBAS AIMAR”; ORIGINARIO DE LA COSTA SUROESTE DE FRANCIA, ES UN GUISO DE BONITO DESMIGADO CON TOMATE, PIMIENTOS, VINAGRE DE SIDRA Y COGNAC. TAMBIÉN RESULTA UN PERFECTO RELLENO PARA VOL-AU-VENTS Y EMPAÑADAS. “AXOA DE BONITO DEL NORTE AIMAR”; BONITO DEL NORTE FABRICADO A BASE DE BONITO FRESCO Y ELABORADO DE FORMA ARTESANAL. “BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA AIMAR”; PLATO TRADICIONAL TÍPICO DE LA RIBERA DE NAVARRA A BASE DE AVES DE CAZA EN SU SALSA. “PERDIZ ROJA EN SALSA VENCEROL”; TOMATE, ACEITE DE OLIVA, AZÚCAR, SAL Y CEBOLLA. “TOMATE COCINADO VENCEROL”; ELABORADOS CON MATERIA PRIMA FRESACA, RECOGIDA Y SELECCIONADA A MANO. NUESTROS HONGOS PROCEDEN DE LOS PINARES Y ENCINARES DE LOS MONTES ESPAÑOLES. EL BOLETUS EDULIS ES UNO DE LOS HONGOS SILVESTRES MÁS APRECIADOS EN LA GASTRONOMÍA, DEBIDO A SU PROFUNDO AROMA, SABOR INTENSO Y TEXTURA SUAVE. “HONGOS EN ACEITE DE OLIVA”; BACALAO SALADO DESMIGADO CON LAS MEJORES HORTALIZAS DE LA HUERTA NAVARRA. LA LENTA CURACIÓN DEL BACALAO LE APORTA SU AROMA DIFERENCIAL. “BACALAO AL AJOARRIERO AIMAR”; EL ESPÁRRAGO ACOGIDO A LA INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA

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IBÉRICO CON HUESO”; CHORIZO CRIOLLO , ESCALDADO LO QUE LE PERMITE ACORTAR LOS TIEMPOS TANTO EN BARBACOA COMO EN PLANCHA, INCLUSO SE PUEDE CALENAR EN MICROONDAS “CHORIZO CRIOLLO PARRILLERO PRECOCINADO”; BACON AHUMADO CON VIRUTA DE HAYA “BACÓN AHUMADO NATURAL”; BACÓN AHUMADO SIN CORTEZA CON VIRUTA DE HAYA “BACÓN AHUMADO SIN CORTEZA”; LACON DE PALETILLA COCIDO Y AHUMADO CON VIRUTA DE HAYA “LACÓN DE PALETILLA SIN HUESO”; CHORIZO PINCHO , ESCALDADO LO QUE LE PERMITE ACORTAR LOS TIEMPOS TANTO EN BARBACOA COMO EN PLANCHA, INCLUSO SE PUEDE CALENAR EN MICROONDAS “CHORIZO PINCHO- PRECOCINADO-”; LACÓN D PALETILLA IBERICA , AHUMADO CON VIRUTA DE HAYA SIN HUESO “LACÓN DE PALETILLA IBÉRICA S/H”; JAMÓN COCIDO Y AHUMADO (BRASEADO CON VIRUTA DE HAYA) DESHUESADO , SOLO LLEVA LA PATA “LACÓN DE JAMÓN SEMIDESHUESADO”; CHORIZO ESEPCIAL PARA BARBACOAS O GUISOS “CHORIZO EXTRA BARBACOA”; FIAMBRE DE CABEZA DE CERDO , CON LENGUA FRITO Y COCIDO “CABEZA DE JABALÍ”; CHICHARRÓN FRITO “CHICHARRÓN FRITO”; MORCILLA DE CEBOLLA PINCHO “MORCILLA DE CEBOLLA”; PALETILLA DE CERDO COCIDA Y AHUMADA “LACÓN DE PALETILLA CON HUESO”

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LAS VARIEDADES: SERRANA, ARBEQUINA Y PICUAL “DOR ECOLÓGICO” (E); TOMATE CON BACALAO EN ACEITE DE OLIVA “DOR” (N); PATÉ ACEITUNAS NEGRAS CON CHOCOLATE Y RON “DOR” (N); ESCALIVADA EN ACEITE DE OLIVA “DOR” (N); TOMATE SECO EN ACEITE DE OLIVA “DOR” (N); VINAGRE BALSÁMICO ECOLÓGICO, 4 AROMAS, VINO TINTO Y GLACÉ DE SIDRA A LA MIEL “DOR”; VINAGRETA DE NARANJA, MANZANA Y FRAMBUESA “DOR”; ACEITUNAS MANZANILLA, BANDERILLAS DULCES, ACEITUNAS DESHUESADAS CON HIERBAS PROVENZALES, ACEITUNA GAZPACHA “DOR”; ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA DE VARIEDAD FARGA, PROCEDENTE DE OLIVOS MILENARIOS “MILENARIO”; ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA “FUSION” (N); ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA “BARCELLA” (N); CONFITURA DE FRESA CON ACETO DE MÓDENA “DOR” (N); MIEL AZAHAR ECOLÓGICA “DOR” (N) (E); MIEL ROMERO ECOLÓGICA “DOR” (N) (E); ALCACHOFAS CON TOMATE EN ACEITE DE OLIVA “DOR” (N); PARFAIT DE FOIE Y SUPREMA DE PATO A LA ALMENDRA MARCONA “DOR”; ARROZ BOMBA D.O. VALENCIA “DOR”; SAL MARINA CON SETAS, FINAS HIERBAS, ACEITUNAS NEGRAS Y NÍSPEROS DESHIDRATADOS “DOR”; VINO TINTO IGP VINS DE LA TERRA DE CASTELLÓ (6 MESES DE CRIANZA) “ARRELS DE BOCOI”; VINO TINTO IGP VINS DE LA TERRA DE CASTELLÓ “BOCOI JOVE”; VINO BLANCO ECOLÓGICO D.O. ALICANTE “BOCOI “ (E); ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA DE LAS SIGUIENTES VARIEDADES: SERRANA Y ARBEQUINA “DOR ALBARES” (N)

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JAMONES DE SERON CHECA 6C20AVDA. LEPANTO, 204890 SERÓN (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 426 329Fax: +34 950 426 [email protected] CORTE REDONDO O EN V, CON UNA CURACION DE MAS DE 18 MESES. BAJO CONTENIDO EN SAL. “JAMON CHECA DUROC”; JAMON CORTE REDONDO O EN V, CON UNA CURACION DE 12-14 MESES. BAJO CONTENIDO EN SAL. “JAMON CHECA RESERVA”; JAMON CORTE EN V, CON PIEL O PULIDA CON UNA CURACION DE MAS DE 15 MESES. BAJO CONTENIDO EN SAL.

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JAKION 4C26 - C6C/ SAN MIGUEL PLAZA, 420530 LEINTZ GATZAGA (GIPUZKOA) (ESPAÑA)Tel.: +34 943 714 686Fax: [email protected] VEGETALES ELABORADAS CON VERDURA, SAL Y ZUMO DE LIMÓN COMO ÚNICOS INGREDIENTES. GAMA DE PRODUCTOS COMPUESTA POR JUDIAS VERDES Y PUERRO NATURAL EN FORMATO DE 720 ML; CREMA DE PUERROS EN FORMATO DE 446 ML “JAKION”; CONSERVAS ELABORADAS CON VERDURAS CON GARANTÍA DE ORIGEN EUSKAL BASERRI, SAL Y ZUMO DE LIMÓN EXPRIMIDO. EL TOMATE ESTÁ ELABORADO EN SU TOTALIDAD CON TOMATES CON SELLO DE CALIDAD EUSKO LABEL. LA GAMA DE CONSERVAS EUSKAL BASERRI ESTÁ COMPUESTA DE LAS SIGUIENTES ELABORACIONES: COLIFLOR, ACELGA TROCEADA, PENCAS DE ACELGA Y BERZA TROCEADA EN FORMATO DE 720 ML; TOMATE NATURAL TRITURADO EN FORMATOS DE 720 Y 446 ML. “JAKION - EUSKAL BASERRI”; PURÉS DE FRUTA, ELABORADOS CON FRUTA COCIDA Y ZUMO DE LIMÓN. PRODUCTOS QUE SÓLO TIENEN AL AZÚCAR PRESENTE EN LA FRUTA; SIN ADICIÓN DE NINGÚN TIPO DE AZÚCAR O EDULCORANTE. GAMA COMPUESTA DE PURÉ DE MANZANA Y PURÉ DE KIWI EN FORMATO DE 370 ML. “JAKION”; MERMELADAS ELABORADAS CON FRUTA, AZÚCAR Y ZUMO DE LIMÓN. LA GAMA ESTÁ ELABORADA CON FRUTAS Y MEZCLAS DE FRUTAS DE MANERA ARTESANAL. LAS MERMELADAS SON LAS SIGUIENTES: MANZANA, PERA, KIWI,

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RELACIÓN CALIDAD – PRECIO, BAJO EN SAL, AROMÁTICO, CON RETROGUSTO SOSTENIDO, MÁS DE 24 MESES DE CURACIÓN NATURAL EN UNA RESERVA DE LA BIOSFERA, GANADERÍAS PROPIAS. APTO PARA EMBARAZADAS, CELÍACOS E INTOLERANTES A LA LACTOSA. IFFA FRANKFURT 2013, JAMÓN DE ORO 2005. SO PURE JABUGO HAM / PATA NEGRA, SINGULAR PIECES HANDMADE IN NATURAL CELLARS, FREERANGE ANIMALS AND NATURAL DRY. PATA NEGRA SCHINKEN “JAMÓN IBÉRICO DE CEBO, CEREAL FEED IBERICO HAM”; EXQUISITO JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE ELABORACIÓN ARTESANA EN CORTECONCEPCIÓN (JABUGO), EXCELENTE RELACIÓN CALIDAD – PRECIO, BAJO EN SAL, AROMÁTICO, CON RETROGUSTO SOSTENIDO, MÁS DE 24 MESES DE CURACIÓN NATURAL EN UNA RESERVA DE LA BIOSFERA, GANADERÍAS PROPIAS. APTO PARA EMBARAZADAS, CELÍACOS E INTOLERANTES A LA LACTOSA. IFFA FRANKFURT 2013, JAMÓN DE ORO 2005. SO PURE JABUGO HAM / PATA NEGRA, SINGULAR PIECES HANDMADE IN NATURAL CELLARS, FREERANGE ANIMALS AND NATURAL DRY. PATA NEGRA SCHINKEN “JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DESHUESADO. CEREAL FEED IBERICO HAM DEBONED”; CAÑA DE LOMO PIMIENTA NEGRA Y AJO, DE AROMA Y TEXTURA ELEGANTE, CON RETROGUSTO EXACTO, BAJO EN SAL, ELABORACIÓN ARTESANA, ALIÑO MANUAL Y SECADO NATURAL EN CORTECONCEPCIÓN (JABUGO), RESERVA DE LA BIOSFERA, PROCEDENTE DE GANADERÍAS PROPIAS. APTO PARA CELÍACOS E INTOLERANTES A LA LACTOSA. IFFA FRANKFURT 2013 “CAÑA DE LOMO IBÉRICA DE BELLOTA NATURAL / TRADITIONAL IBERIAN ACORN LOIN / TRADIZIONELLE IBERISCHE EICHENMAST LENDE “; EXQUISITO JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE ELABORACIÓN ARTESANA EN CORTECONCEPCIÓN (JABUGO), BAJO EN SAL, AROMÁTICO, CON RETROGUSTO ELEGANTE Y CREMOSO, MÁS DE 40 MESES DE CURACIÓN NATURAL EN UNA RESERVA DE LA BIOSFERA, GANADERÍAS PROPIAS. CERTIFICADO HUELLA DE CARBONO, APTO PARA EMBARAZADAS, CELÍACOS E INTOLERANTES A LA LACTOSA. GREAT TASTE AWARDS, IFFA FRANKFURT 2013, JAMÓN DE ORO 2005 Y VERIFICADO D. O. JAMÓN DE HUELVA / JABUGO. SO PURE JABUGO HAM / PATA NEGRA, SINGULAR PIECES HANDMADE IN NATURAL C “JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA D. O. SUMMUM LONCHEADO / SLICED IBERIAN HAM AND ACORN CHARCUTERIE / EICHENMAST SCHINKEN UND WURSTSORTEN IN SCHEIBEN “; EXQUISITO JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE ELABORACIÓN ARTESANA EN CORTECONCEPCIÓN (JABUGO), BAJO EN SAL, AROMÁTICO, CON RETROGUSTO ELEGANTE Y CREMOSO, MÁS DE 40 MESES DE CURACIÓN NATURAL EN UNA RESERVA DE LA BIOSFERA, GANADERÍAS PROPIAS. CERTIFICADO HUELLA DE CARBONO, APTO PARA EMBARAZADAS, CELÍACOS

“JAMON CHECA GR RESERVA DESHUESADO”; PALETA CON UNA CURACIÓN DE MÁS DE 6 MESES. “PALETA DUROC CHECA”; JAMON CORTE REDONDO O EN V, CON UNA CURACION DE MAS DE 16 MESES. BAJO CONTENIDO EN SAL. “JAMON CHECA GRAN RESERVA”; FORMATOS DE 100 GR, 250 GR, ... CON UNA CURACION DE MAS DE 15 MESES “JAMON LONCHEADO”

JAMONES EIRIZ JABUGO 8E24C/ PABLO BEJARANO, 4321209 CORTECONCEPCIÓN (HUELVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 959 120 019Fax: +34 959 465 [email protected] JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE ELABORACIÓN ARTESANA EN CORTECONCEPCIÓN (JABUGO), BAJO EN SAL, AROMÁTICO, CON RETROGUSTO ELEGANTE Y CREMOSO, MÁS DE 40 MESES DE CURACIÓN NATURAL EN UNA RESERVA DE LA BIOSFERA, GANADERÍAS PROPIAS. CERTIFICADO HUELLA DE CARBONO, APTO PARA EMBARAZADAS, CELÍACOS E INTOLERANTES A LA LACTOSA. GREAT TASTE AWARDS, IFFA FRANKFURT 2013, JAMÓN DE ORO 2005 Y VERIFICADO D. O. JAMÓN DE HUELVA / JABUGO. SO PURE JABUGO HAM / PATA NEGRA, SINGULAR PIECES HANDMADE IN NATURAL C “JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA D. O. JAMÓN DE HUELVA EXCELLENS”; CAÑA DE LOMO CLÁSICA CON PIMENTÓN, DE AROMA Y TEXTURA ELEGANTE, CON RETROGUSTO EXACTO, BAJO EN SAL, ELABORACIÓN ARTESANA, ALIÑO MANUAL Y SECADO NATURAL EN CORTECONCEPCIÓN (JABUGO), RESERVA DE LA BIOSFERA, PROCEDENTE DE GANADERÍAS PROPIAS. APTO PARA CELÍACOS E INTOLERANTES A LA LACTOSA. IFFA FRANKFURT 2013, “CAÑA DE LOMO IBÉRICA BELLOTA CLÁSICA / TRADITIONAL IBERIAN ACORN LOIN MEAT / TRADIZIONELLE IBERISCHE EICHENMAST LENDE “; LOMITO IBÉRICO DE BELLOTA, PROCEDENTE DE PRESA DE 1ª, AROMA Y TEXTURA FIRME Y CON CUERPO, CON RETROGUSTO PERSISTENTE, BAJO EN SAL, ELABORACIÓN ARTESANA, ALIÑO MANUAL Y SECADO NATURAL EN CORTECONCEPCIÓN (JABUGO), RESERVA DE LA BIOSFERA, PROCEDENTE DE GANADERÍAS PROPIAS. APTO PARA CELÍACOS E INTOLERANTES A LA LACTOSA. IFFA FRANKFURT 2013 Y GREAT TASTE “LOMITO IBERICO DE BELLOTA / IBERIAN SMALL ACORN LOIN AND SALAMI / IBERISCHE EICHENMAST SCHWEINENACKENWURST “; DE LAS PIEZAS NOBLES, CORTADAS, NO PICADAS ELABORAMOS ARTESANALMENTE UNA PIEZA EXQUISITA DE SABOR, CON TACOS DE CARNE Y ALIÑO SUAVE “MORCÓN IBÉRICO DE BELLOTA / SPECIAL CHORIZO MORCÓN”; EXQUISITO JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE ELABORACIÓN ARTESANA EN CORTECONCEPCIÓN (JABUGO), EXCELENTE

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IBÉRICA DESHUESADA CEBO / BONELESS IBÉRICO SHOULDER HAM FED ON NATURAL FODDER “PALETA IBÉRICA DESHUESADA CEBO / BONELESS IBÉRICO SHOULDER HAM FED ON NATURAL FODDER”; CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA ADMIRACIÓN / ACCORN IBÉRICO CHORIZO ADMIRACIÓN “CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA ADMIRACIÓN / ACCORN IBÉRICO CHORIZO ADMIRACIÓN”; SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA ADMIRACIÓN / ACCORN SALCHICHÓN ADMIRACIÓN “SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA ADMIRACIÓN / ACCORN SALCHICHÓN ADMIRACIÓN “; JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA ADMIRACIÓN CORTADO A MANO 100GR - 50GR / ACCORN IBÉRICO HAM ADMIRACIÓN CUT BY HAND 100GR - 50GR “JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA ADMIRACIÓN CORTADO A MANO 100GR - 50GR / ACCORN IBÉRICO HAM ADMIRACIÓN CUT BY HAND 100GR - 50GR”; SECRETO IBÉRICO / IBERIAN PORK SECRETO “SECRETO IBÉRICO / IBERIAN PORK SECRETO”; PLUMA IBÉRICA / IBERIAN PORK PLUMA “PLUMA IBÉRICA / IBERIAN PORK PLUMA”; CORONA IBÉRICA / IBERIAN PORK RACK “CORONA IBÉRICA / IBERIAN PORK RACK”; JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DESHUESADO ADMIRACIÓN / BONELESS IBÉRICO ACCORN HAM ADMIRACIÓN “JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DESHUESADO ADMIRACIÓN / BONELESS IBÉRICO ACCORN HAM ADMIRACIÓN”; LOMO IBÉRICO DE BELLOTA ADMIRACIÓN / ACCORN IBÉRICO LOIN ADMIRACIÓN “LOMO IBÉRICO DE BELLOTA ADMIRACIÓN / ACCORN IBÉRICO LOIN ADMIRACIÓN”; GAMA DE LONCHEADOS / SLICED HAM AND CHARCUTERIES “GAMA DE LONCHEADOS / SLICED HAM AND CHARCUTERIES”; SOLOMILLO IBÉRICO / IBERIAN PORK TENDERLOIN “SOLOMILLO IBÉRICO / IBERIAN PORK TENDERLOIN”; PRESA IBÉRICA / IBERIAN PORK PRESA “PRESA IBÉRICA / IBERIAN PORK PRESA”

JAMONES MARTINEZ 8E30P.I LOS OLIVARES C/ HUELMA P.4623009 JAEN(ESPAÑA)Tel.: +34 953 280 775Fax: +34 953 280 [email protected]

JAMONES TORRES DE BRIZ 4E40SEVILLA, 2670200 ALEMNDRALEJO (BADAJOZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 924 677 059Fax: [email protected] DE BELLOTA CON MUY BAJO CONTENIDO EN SAL “JAMONES TORRES DE BRIZ”

JIJONA - TURRONES EL ABUELO

E INTOLERANTES A LA LACTOSA. GREAT TASTE AWARDS, IFFA FRANKFURT 2013, JAMÓN DE ORO 2005 Y VERIFICADO D. O. JAMÓN DE HUELVA / JABUGO. SO PURE JABUGO HAM / PATA NEGRA, SINGULAR PIECES HANDMADE INNATURALDRY “JAMÓN IBÉRICO BELLOTA D. O. SUMMUM, PURE JABUGO HAM, PATA NEGRA HAM, PATA NEGRA SCHINKEN”; EXQUISITO JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE ELABORACIÓN ARTESANA EN CORTECONCEPCIÓN (JABUGO), BAJO EN SAL, AROMÁTICO, CON RETROGUSTO ELEGANTE Y CREMOSO, MÁS DE 40 MESES DE CURACIÓN NATURAL EN UNA RESERVA DE LA BIOSFERA, GANADERÍAS PROPIAS. CERTIFICADO HUELLA DE CARBONO, APTO PARA EMBARAZADAS, CELÍACOS E INTOLERANTES A LA LACTOSA. GREAT TASTE AWARDS, IFFA FRANKFURT 2013, JAMÓN DE ORO 2005 Y VERIFICADO D. O. JAMÓN DE HUELVA / JABUGO. SO PURE JABUGO HAM / PATA NEGRA, SINGULAR PIECE HANDMADE INNATURAL DRY “JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA D. O. SUMMUM EÍRIZ “ (N)

JAMONES IBÉRICOS BLÁZQUEZ 4F20POL. IND. AGROALIMENTARIO C/ SIERRA DE TONDA P-67D37770 GUIJUELO (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 215 528Fax: +34 923 218 [email protected]ÓN IBÉRICO DE CEBO / IBÉRICO HAM FED ON NATURAL FODDER “JAMÓN IBÉRICO DE CEBO / IBÉRICO HAM FED ON NATURAL FODDER”; JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA ADMIRACIÓN / ACCORN IBÉRICO HAM ADMIRACIÓN “JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA ADMIRACIÓN / ACCORN IBÉRICO HAM ADMIRACIÓN”; PALETA IBÉRICA DE CEBO / IBERICO SHOULDER HAM FED ON NATURAL FODDER “PALETA IBÉRICA DE CEBO / IBERICO SHOULDER HAM FED ON NATURAL FODDER”; PIEZAS NUMERADAS DE LOS ANIMALES QUE MEJORES CONDICIONES CUMPLÍAN / NUMBERED HAMS FROM THE BEST ANIMALS THAT HAD THE BEST POSSIBLE CONDITIONS “JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA - UNICO DE BLÁZQUEZ - EDICIÓN LIMITADA / IBERICO ACCORN HAM - UNICO FROM BLÁZQUEZ - LIMITED EDITION” (N); PALETA IBÉRICA DE BELLOTA ADMIRACIÓN / ACCORN IBÉRICO SHOULDER HAM ADMIRACIÓN “PALETA IBÉRICA DE BELLOTA ADMIRACIÓN / ACCORN IBÉRICO SHOULDER HAM ADMIRACIÓN”; JAMÓN IBÉRICO DESHUESADO CEBO / BONELESS IBÉRICO HAM FED ON NATURAL FODDER “JAMÓN IBÉRICO DESHUESADO CEBO / BONELESS IBÉRICO HAM FED ON NATURAL FODDER”; PALETA IBÉRICA DE BELLOTA DESHUESADA ADMIRACIÓN / BONELESS IBÉRICO ACCORN SHOULDER HAM ADMIRACIÓN “PALETA IBÉRICA DE BELLOTA DESHUESADA ADMIRACIÓN / BONELESS IBÉRICO ACCORN SHOULDER HAM ADMIRACIÓN”; PALETA

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PATÉ DE ACEITUNA VERDE CON RALLADURA DE LIMÓN JOSÉ LOU, TARRO 120 G. “JOSÉ LOU” (N); PATÉ DE ACEITUNA NEGRA CON HARISSA JOSÉ LOU, TARRO 220 G. “JOSÉ LOU” (N); ACEITUNAS ALIÑADAS AL ESTILO CAMPESINO “JOSÉ LOU” (N); PATÉS DE ACEITUNAS “JOSÉ LOU”; PATÉ DE ACEITUNA NEGRA CON HARISSA JOSÉ LOU, TARRO 120 G. “JOSÉ LOU” (N); PATÉ DE ACEITUNA VERDE CON RALLADURA DE LIMÓN JOSÉ LOU, TARRO 220 G. “JOSÉ LOU” (N); ACEITUNAS Y ENCURTIDOS EN FORMATO DOYPACK “JOSÉ LOU”; ACEITUNAS Y ENCURTIDOS EN FORMATO BARRIL 998 ML. “JOSÉ LOU”; ACEITUNAS Y ENCURTIDOS EN LATAS “JOSÉ LOU”; ACEITUNAS Y ENCURTIDOS EN FORMATO TARRO 370 ML. “JOSÉ LOU”

JOSELÍN SOBAOS PASIEGOS Y QUESADAS S.L. 6E30LA LLERA, 239696 SELAYA (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 590 268Fax: +34 942 591 [email protected]

JUAN AULET TORRENT, S.L. 4F16ARRABAL, 3717160 ANGLÉS (GIRONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 972 420 800Fax: +34 972 423 [email protected]

JUKER CONSERVAS CASERAS 8I25C/ MAYOR, 3426510 PRADEJÓN (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 150 021Fax: +34 941 150 [email protected]ÑÓN SELECCIONADO DE POCO TAMAÑO GUISADO CON SALSA AL AJILLO “CHAMPIÑÓN AL AJILLO”; ALUBIA BLANCA DISPUNIBLE EN FORMATO DE 660GR Y 315 GR “ALUBIA BLANCA”; GARBANZOS DE GRAN TAMAÑO TIERNOS Y JUGOSOS. EN TAMAÑO 660GR Y 315GR “GARBANZOS”; ELABORADA CON CAFÉ NATURAL Y SOLUBLE “MERMELADA DE CAFÉ”; ALUBIA NEGRA GUISADA CON RABO VACUNO “ALUBIA NEGRA CON RABO DE TORO”; FABADA ELABORADA CON INGREDIENTES ORIGINARIOS DE ASTURIAS PARA GUARDAR LA MAYOR FIDELIDAD A LA POPULAR RECETA “FABADA ASTURIANA”; ALUBIA ROJA DISPONIBLE EN FORMATO 660GR “ALUBIA ROJA”; LENTEJAS DISPONIBLES EN FORMATO 660GR Y 315GR “LENTEJAS”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE ALBARICOQUE”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE ARÁNDANOS”; ELABORADA

6H12-3PARTIDA DE ALECUA, S/N03100 JIJONA (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 965 610 081Fax: +34 965 612 [email protected] - www.delicatalia.esBARRITAS DE CEREALES, SEMILLAS, FRUTAS Y FRUTOS SECOS “DELICATALIA MEDITERRANEAN NATURAL FOODS” (E); TURRON DE JIJONA BIO, TURRON DE ALICANTE BIO, TORTAS TURRON DE ALICANTE BIO, ETC. “EL ABUELO BIO /DELICATALIA BIO - TURRONES BIO” (E); TURRON DE JIJONA, TURRON DE ALICANTE, TURRON DE OBRADOR, ETC “EL ABUELO/DELICATALIA - TURRONES”; MERMELADAS NATURALES DE FRUTA Y VEGETALES “EL ABUELO / MERMELADAS”; MERMELADAS NATURALES DE FRUTA Y VEGETALES “EL ABUELO BIO” (E)

JOAN SARDÀ 4G02CTRA. VILAFRANCA-SANT JAUME DELS DOMENYS, KM 8,108732 CASTELLVÍ DE LA MARCA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 918 053Fax: +34 937 721 [email protected]% PINOT NOIR “JOAN SARDÁ ROSÉ BRUT”

JOAQUÍN REBOLLEDO, S.A. 4G02C/ SAN ROQUE, 1132350 A RÚA (OURENSE) (ESPAÑA)Tel.: +34 988 372 307Fax: +34 988 371 [email protected]% MENCÍA “JOAQUÍN REBOLLEDO MENCÍA, 2013”

JOSÉ ESTÉVEZ -VALDESPINO-, S.A. 4G02CTRA. NACIONAL IV, KM. 64011406 JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 956 321 004Fax: +34 956 340 [email protected]% PEDRO XIMÉNEZ “PEDRO XIMÉNEZ EL CANDADO”

JOSÉ LOU 8D30POL. MALPICA II, C/E Nº 6450016 ZARAGOZA(ESPAÑA)Tel.: +34 976 573 757Fax: +34 976 573 [email protected]

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“BACALAO A LA VIZCAINA”; HABITAS FRITAS CUIDADOSAMENTE, LISTAS PARA DEGUSTAR “HABITAS FRITAS BABY”; CARACOLES GUISADOS CON VERDURAS, JAMÓN Y CHORIZO “CARACOLES A LA RIOJANA”; JUDIÓN DE GRAN TAMAÑO. DISPONIBLE EN FORMATO 660GR “JUDIÓN”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE KIWI”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADE DE NARANJA”; ELABORADA CON EL POPULAR PIMIENTO DEL PIQUILLO “MERMELADA DE PIQUILLO”; CHIPIRONES RELLENOS CUIDADOSAMENTE Y ADEREZADOS CON UNA SALSA ELABORADA CON TINTA DE CALAMAR “CHIPIRONES EN SU TINTA”; EXTRAORDINARIO GUISO DE CONEJO ENRIQUECIDO CON LA SALSA QUE LE ACOMPAÑA “CONEJO MEDIEVAL”; GARBANZOS GUISADOS CON CALLOS METICULASAMENTE SELECCIONADOS Y LIMPIADOS “GARBANZOS CON CALLOS”; JAMONCITOS DE POLLO CON SALSA DE TOMATE Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO “JAMONCITOS DE POLLO AL CHILINDRÓN”; PERDIZ ADEREZADA CON UNA JUGOSA SALSA A BASE DE CEBOLLA, AJO Y CONDIMENTOS “PERDIZ EN SU SALSA”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE FRAMBUESA”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE FRESA”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE HIGO”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE NARANJA AMARGA”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE REINETA”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE CEREZA”; CREMA ELABORADA CON MARISCOS DE PRIMERA CALIDAD “CREMA DE MARISCO”; CREMA QUE RECOPILA LA MEJOR SELECCIÓN DE VERDURAS RIOJANAS “CREMA DE VERDURAS”; DELICIOSA ELABORACIÓN PARA REPOSTERIA O PLATOS ORIGINALES “LEMON CURD / CREMA DE LIMÓN”; ELABORADO CON EL EXTRAORDINARIO SABOR DE LA MANZANA REINETA “PURÉ DE REINETA”; DISPONIBLE EN FORMATO 250 Y 150 “SALSA DE NARANJA”; IDEAL PARA ACOMPAÑAR CARNES “SALSA ROQUEFORT”; DISPONIBLE EN BOTELLÍN DE 500GR “SALMOREJO”; DISPONIBLE EN FORMATO 314 “SUGO BOLOÑESA”; DISPONIBLE EN FORMATO BOTELLÍN DE 750GR “CALDO DE POLLO”; DISPONIBLE EN FORMATO BOTELLÍN DE 750GR “CALDO DE PESCADO Y MARISCO”; DISPONIBLE EN FORMATO 720 Y 314 “TOMATE FRITO”

JUNTA DE COMUNIDADES DE CASTILLA LA MANCHA 8C24C/ PINTOR MATÍAS MORENO, 445071 TOLEDO(ESPAÑA)Tel.: +34 925 248 649Fax: +34 [email protected]

CON CEBOLLA FRESCA “MERMELADA DE CEBOLLA”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE CIRUELA”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE MELOCOTÓN”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE MANDARINA”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE MORA”; ELABORADA CON MANZANA, MIEL Y VINAGRE DE JEREZ “SALSA AGRIDULCE”; ELABORADA CON BOLETUS FRESCOS. DISPONIBLE EN FORMATO 130GR Y 250GR “SALSA DE BOLETUS”; CREMA CON PUERRO COMO INGREDIENTE PRINCIPAL “CREMA VICHYSSOISE”; ELABORADA CON TOMATE NATURAL “MERMELADA DE TOMATE”; ELAVORADA CON FLORES FRESCAS “MERMELADA DE VIOLETAS”; ELABORADA CON ZANAHORIA NATURAL “MERMELADA DE ZANAHORIA”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE CEREZA”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE CEREZA”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE KIWI SIN AZÚCAR”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE CIRUELA SIN AZÚCAR”; ELABORACIÓN CON FRUTA NATURAL. “MERMELADA DE MELOCOTÓN SIN AZÚCAR”; TOMATE NATURAL ENTERO Y PELADO “TOMATE NATURAL”; DE PRIMERA CALIDAD, SIN ADITIVOS “ALCACHOFAS”; DISPONIBLES EN FORMATO 720 “JUDIAS VERDES”; DISPONIBLES EN FORMATO 720 “CARDO”; DISPONIBLES EN FORMATO 720 “CHAMPIÑÓN LAMINADO”; SOPA FRIA DE ORIGEN ANDALUZ “GAZPACHO”; DISPONIBLE EN FORMATO 250 “PIMIENTO PIQUILLO”; DISPONIBLE EN FORMATO 370 Y 720 “GUISANTES”; ORIGEN GALICIA. “GRELOS”; DISPONIBLES EN FORMATO 720 “BORRAJA”; DISPONIBLE EN FORMATO BOTELLÍN DE 750GR “CALDO DE VERDURAS”; SOPA FRÍA. “AJO BLANCO”; TROCEADA EN JULIANA CON AGRADABLE SABOR Y TEXTURA “CEBOLLA CARAMELIZADA”; SELECCIÓN DE LAS MEJORES VERDURAS “MENESTRA DE VERDURAS”; DISPONIBLE EN FORMATO 720 “MACEDONIA DE VERDURAS”; ORIGEN ESPAÑA “ESPARRAGO”; DISPONIBLE EN FORMATO N720 “MELOCOTÓN EN ALMIBAR”; DISPONIBLES EN FORMATO 720 “COLIFLOR”; COCINADO ELABORADO CON CODORNIZ FRITA, SALSA Y POCHAS. “POCHAS CON CODORNIZ”; PLATO TRADICIONAL ELABORADO CON LA POPULAR RECETA POPULARIZADA DENTRO Y FUERA DE NUESTRAS FRONTERAS “CALLOS A LA MADRILEÑA”; COCINADO POPULAR A BASE DE GARBANZOS, TERNERA, VERDURAS, CHORIZO Y PANCETA “COCIDO MADRILEÑO”; GRAN JUDIÓN TIERNO ADEREZADO CON ALMEJAS. “JUDIÓN CON ALMEJAS”; POLLO DE APROXIMADAMENTE 1/2KG ADEREZADO CON SALSA. “PICANTÓN EN SALSA DE PERDIZ”; HONGO “LENTINUS EDOBES” ELABORADO CON ACEITE DE OLIVA Y SAL “SHIITAKE EN ACEITE”; BACALAO GUISADO CON LA POPULAR RECETA DE SALSA VIZCAÍNA.

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VIÑEDOS DE “ESPIELLS”; SÓLO SE ELABORA EN LAS MEJORES AÑADAS.EL MILESIMÉ ES UN CAVA DEL TIPO BRUT. SE TRATA DE UN RESERVA, CON UNA CRIANZA DE 24 MESES DE MEDIA EN BOTELLA, ELABORADO AL 100 POR 100 CON UVAS DE LA VARIEDAD CHARDONNAY. SE ACONSEJA UNA TEMPERATURA DE SERVICIO ENTRE 7 Y 8 GRADOS CENTÍGRADOS “MILESIMÉ” (E); CAVA ELABORADO EXCLUSIVAMENTE CON

VIÑEDOS DE ESPIELLS Y CAN RIUS. DESPUÉS DE UNA CUIDADOSA VENDIMIA MANUAL DE LOS MEJORES RACIMOS, SE OBTIENE EN LA BODEGA EL MOSTO FLOR. LA POSTERIOR ELABORACIÓN SIGUE EL MÁS RIGUROSO MÉTODO TRADICIONAL.EL ESSENTIAL BRUT ES UN CAVA RESERVA CON UNA CRIANZA DE MÁS DE 15 MESES DE MEDIA EN BOTELLA. ESTÁ ELABORADO

UNA TEMPERATURA DE SERVICIO ENTRE 7 Y 8 GRADOS CENTÍGRADOS. “ESSENTIAL” (E); BRUT ROSÉ JUVÉ Y CAMPS HA SIDO ELABORADO A PARTIR DEL “MOSTO FLOR”, CON UNA LIGERA MACERACIÓN DE LAS UVAS DE LA VARIEDAD PINOT NOIR, PROCEDENTES DE NUESTRA VIÑA “EL OLIVERAR” EN LA PROPIEDAD DE “ESPIELLS”. EL BRUT ROSÉ ES UN CAVA DEL TIPO BRUT ROSADO. ELABORADO AL 100 POR 100 CON UVA PINOT NOIR SE ACONSEJA UNA TEMPERATURA DE SERVICIO ENTRE 7 Y 8 GRADOS CENTÍGRADOS. “BRUT ROSÉ” (E); ELABORADO CON LAS PRIMERAS CALIDADES DEL MOSTO DE LAS UVAS SELECCIONADAS, DE LAS VARIEDADES

VIÑAS CULTIVADAS EN LAS PROPIEDADES MÁS CUALIFICADAS DEL ALT PENEDÈS.EL SWEET ES UN CAVA RESERVA DULCE CON UNA CRIANZA DE 24 MESES DE MEDIA EN BOTELLA. ESTÁ

PARELLADA. SE ACONSEJA UNA TEMPERATURA DE SERVICIO ENTRE 7 Y 8 GRADOS CENTÍGRADOS. “SWEET” (E); CAVA DE UN PRECIOSO COLOR DORADO QUE REFLEJA SUS LARGOS AÑOS DE CRIANZA. SU EFERVESCENCIA CONSTANTE LLENA LA COPA DE ROSARIOS DE PEQUEÑÍSIMAS BURBUJAS QUE, AL ALCANZAR LA SUPERFICIE, CONFIGURAN UNA CORONA ESTABLE.EL JUVÉ CAMPS LA CAPELLA ES UN CAVA DE TIPO BRUT NATURE. SE TRATA DE UN GRAN RESERVA CON UNA CRIANZA DE 108 MESES DE MEDIA EN BOTELLA. ESTÁ ELABORADO EXCLUSIVAMENTE

UNA TEMPERATURA DE SERVICIO ENTRE 7 Y 8 GRADOS CENTÍGRADOS. “JUVÉ & CAMPS LA CAPELLA” (E); NUESTRO EMBLEMÁTICO ERMITA D’ESPIELLS, GRAN CLÁSICO DEL PENEDÉS, PROCEDE DEL “MOSTO FLOR” DE LAS VENDIMIAS

Y PARELLADA, CULTIVADAS EN NUESTRA “PROPIEDAD DE ESPIELLS”-EN SANT SADURNÍ DE ANOIA-, EN “LA CUSCONA” Y EN “MEDIONA”.EL ERMITA D’ESPIELLS ES UN VINO BLANCO

JUVÉ Y CAMPS

SANT VENAT, 108770 SANT SADURNÍ D’ANOIA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 911 000Fax: +34 938 912 [email protected] ELABORACIÓN ESTÁ RIGUROSAMENTE LIMITADA A LOS GRANDES VINOS PROCEDENTES DE COSECHAS EXCEPCIONALES, OBTENIDAS EN NUESTRA “PROPIEDAD DE ESPIELLS”, UNO DE LOS VIÑEDOS MÁS ILUSTRES DE SANT SADURNÍ DE ANOIA, Y MEDIONA EN EL PENEDÉS SUPERIOR. EL GRAN JUVÉ CAMPS ES UN CAVA DE TIPO BRUT. SE TRATA DE UN GRAN RESERVA CON UNA CRIANZA DE 42 MESES DE MEDIA EN BOTELLA. ESTÁ ELABORADO CON LAS

CHARDONNAY. SE ACONSEJA UNA TEMPERATURA DE SERVICIO ENTRE 7 Y 8 GRADOS CE “GRAN JUVÉ CAMPS” (E); CAVA ELABORADO CON LA MEJOR SELECCIÓN DE UVAS DE LA VARIEDAD PINOT NOIR DE NUESTROS PAGOS DE ESPIELLS. LA VENDIMIA MANUAL EN EL MOMENTO DE SU ÓPTIMA MADU¬REZ Y EL TRANSPORTE EN PEQUEÑAS CAJAS, GARANTIZAN LA INTEGRIDAD DE LOS RACIMOS PARA TRANSFORMAR ESTE MOSTO EN UN VINO BASE MUY PERSONAL.BLANC DE NOIR ES UN CAVA BRUT. SE TRATA DE UN RESERVA CON UNA CRIANZA DE 25 MESES DE MEDIA EN BOTELLA, ELABORADO CON UN 90% PINOT NOIR Y UN 10% XAREL.LO. SE RECOMIENDA CONSUMIRLO A UNA TEMPERATURA DE 7 ºC “BLANC DE NOIRS” (E); ELABORADO PRINCIPALMENTE A PARTIR DEL

PARELLADA Y CHARDONNAY, COSECHADAS EN NUESTRAS PROPIEDADES DE “ESPIELLS”, “CAN MASSANA” Y “LA CUSCONA”. EL RESERVA DE LA FAMILIA ES UN CAVA DEL TIPO BRUT NATURE. SE TRATA DE UN GRAN RESERVA CON UNA CRIANZA DE 36 MESES DE MEDIA EN BOTELLA.

PARELLADA Y CHARDONNAY. SE ACONSEJA UNA TEMPERATURA DE SERVICIO ENTRE 7 Y 8 GRADOS CENTÍGRADOS. “RESERVA DE LA FAMILIA” (E); ELABORADO CON LAS PRIMERAS CALIDADES DEL MOSTO DE UVAS SELECCIONADAS, DE LAS

EN LAS VIÑAS CULTIVADAS EN LAS PROPIEDADES MÁS CUALIFICADAS DEL ALT PENEDÉS. EL CINTA PÚRPURA BRUT ES UN CAVA RESERVA CON UNA CRIANZA DE 24 MESES DE MEDIA EN BOTELLA.

PARELLADA. SE ACONSEJA UNA TEMPERATURA DE SERVICIO ENTRE 7 Y 8 GRADOS CENTÍGRADOS. “RESERVA CINTA PÚRPURA” (E); EL MILESIMÉ ES UN RESERVA BRUT, ELABORADO A PARTIR DEL “MOSTO FLOR” DE LAS UVAS DE LA VARIEDAD CHARDONNAY, PROCEDENTES DE NUESTROS

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SANT VENAT, 108770 SANT SADURNÍ D’ANOIA (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 911 000Fax: +34 938 912 [email protected]% XAREL.LO “JUVÉ Y CAMPS ESSENTIAL BRUT, 2012”; 100% CHARDONNAY “JUVÉ Y CAMPSMILESIMÉ, 2012”; 85% PINOT NOIR Y 15% SYRAH “ERMITA D´ESPIELLS ROSÉ, 2013”; 100% PINOT NOIR “JUVÉ Y CAMPS BRUT ROSÉ, 2013”

KADABRA SUPERB CRAFT BEER 8 TALLER ECA 1CALLE, 1 PARC. 25. POL. IND. VILLADANGOS DEL PÁRAMO24392 VILLADANGOS DEL PÁRAMO (LEÓN) (ESPAÑA )Tel.: +34 987 100 007Fax: [email protected]

KATEALDE “FOIE GRAS” 6B12CTRA. SAN SEBASTIAN, KM. 531800 ALSASUA (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 468 223Fax: +34 948 563 [email protected], 130 G., 1000 G. “PARFAIT”; FOIE GRAS ENTERO, 2X40 G., 180 G., 210 G., 450 G., PESO VARIABLE “FOIE GRAS ENTERO MI CUIT”; MOUSSE DE FOIE, 2X40 G., 130 G., 1000G. “MOUSSE DE FOIE”; 2 MUSLOS, 8 MUSLOS, 6 MANCHONS, 12 MANCHONS, 3 MOLLEJAS, 12 MOLLEJAS “CONFIT DE PATO”; JAMÓN DE PATO ENTERO, 100 G., 50 G. “CURADOS DE PATO”; MEDALLONES 2X40 G, 65 G. 130 G., 1000 G. “BLOC DE FOIE GRAS DE PATO”

KEL GRUPO ALIMENTARIO 6C12CTRA. LR-281, KM. 226570 QUEL (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 392 076Fax: +34 941 403 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA “LECTUS ARBEQUINA” (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “BONARBE ARBEQUINA”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “LECTUS ARBOSANA”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “LECTUS KORONEIKI”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “BONARBE PICUAL”

KIDZ WORLD, S.L. 8H23AVDA. PRÍNCIPE D’ASTÑÚRIES, 20, 1 A08012 BARCELONA(ESPAÑA)

CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN PENEDÉS. TIENE UNA CRIANZA DE 9 MESES DE MEDIA EN BOTELLA. ESTÁ ELABORADO CON MACABEO,

ACONSEJA UNA TEMPERATURA DE SERVICIO DE 8ºC “ERMITA D’ESPIELLS” (E); VINO ELABORADO CON UVAS DE LAS VARIEDADES PINOT NOIR DE NUESTROS VIÑEDOS DE ESPIELLS, Y SYRAH DEL PAGO DE MEDIONA. UNA ADECUADA SELECCIÓN DE LAS UVAS EN SU PUNTO ÓPTIMO DE MADUREZ PERMITE ELABORAR ESTE VINO ROSADO CON UN GRAN EQUILIBRIO ENTRE INTENSIDAD Y FRESCOR.EL ERMITA D’ESPIELLS ROSÉ ES UN VINO ROSADO CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN PENEDÉS. TIENE UNA CRIANZA DE 9 MESES DE MEDIA EN BOTELLA. ESTÁ ELABORADO CON PINOT NOIR Y SYRAH. SE ACONSEJA UNA TEMPERATURA DE SERVICIO DE ENTRE 8 Y 10 GRADOS CEN “ERMITA D’ESPIELLS ROSÉ” (E); VINO ELABORADO CON UVAS DE LAS VARIEDADES MUSCAT, GEWÜRZTRAMINER Y MALVASIA. ACTUALMENTE TENEMOS PLANTADOS VIÑEDOS DE ESTAS VARIEDADES EN ESPIELLS Y CAN MASSANA. UNA ADECUADA SELECCIÓN DE LAS UVAS EN SU PUNTO ÓPTIMO DE MADUREZ PERMITE ELABORAR ESTE VINO BLANCO CON UN GRAN EQUILIBRIO ENTRE INTENSIDAD AROMÁTICA Y FRESCOR.MACERACIÓN PREFERMENTATIVA EN FRÍO DURANTE 4 HORAS. TIENE UNA CRIANZA DE 9 MESES DE MEDIA EN BOTELLA. ESTÁ ELABORADO CON MUSCAT + GEWÜRZTRAMINER + MALVASIA. TEMP.SERVICIO 8ºC “GREGAL D’ESPIELLS” (E); VINO ELABORADO CON UVAS DE LAS VARIEDADES PINOT NOIR,

ESPIELLS. TRAS UNA MINUCIOSA SELECCIÓN EN EL VIÑEDO, LAS UVAS SE TRASLADARON A LA BODEGA DONDE SE OBTUVO UN MOSTO CLARO MEDIANTE UN SUAVE PRENSADO DIRECTO DE LA UVA.EL AURORA D’ESPIELLS ROSÉ ES UN VINO ROSADO CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN PENEDÉS. TIENE UNA CRIANZA DE 9 MESES DE MEDIA EN BOTELLA. ESTÁ ELABORADO CON

UNA TEMPERATURA DE SERVICIO DE ENTRE 8 Y 10 ºC “AURORA D’ESPIELLS” (E); EN EL PAGO DE “MEDIONA”, A 700 METROS DE ALTITUD, NACE ESTE EXCLUSIVO VINO. SIN PRISAS, CON UNA ILIMITADA PACIENCIA, SE AGUARDA HASTA QUE LAS UVAS DE LAS NOBLES VARIETALES, MERLOT Y CABERNET SAUVIGNON, ALCANCEN SU ÓPTIMA MADUREZ. UNA EXHAUSTIVA SELECCIÓN DE LOS RACIMOS PERMITE LA REALIZACIÓN DE LARGAS MACERACIONES DESTINADAS A OBTENER UN VINO CONCENTRADO Y ARMÓNICO.TIENE UNA GRADUACIÓN ALCOHÓLICA DE 14 GRADOS. SE TRATA DE UN RESERVA CON UNA CRIANZA EN BARRICAS DE PRIMER Y SEGUNDO AÑO DE ROBLE “IOHANNES” (E)

JUVÉ Y CAMPS 4G02

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PIÑA Y EVOLUCIONA DESPUÉS DE AGITARLO CON NOTAS MINERALES (PETRÓLEO). SU FRESCURA LE PERMITE ACOMPAÑAR LOS PESCADOS MARINADOS (CEVICHES), SUSHIS, MARISCOS, PESCADOS A LA PLANCHA Y ASADOS, QUESOS DE CABRA, ANCHOAS, PESCADOS AHUMADOS “RIESLING « LA P’TITE VIGNE À EMELINE » 2013”

LA BRÚJULA 6F10-PESCAAVDA. GRENLA, S/N36636 RIBADUMIA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 986 716 011Fax: [email protected] ESTRICTAMENTE SELECCIONADOS DE LA LONJA DE NOIA EN GALICIA. DEPURACIÓN 12 HORAS. COCCIÓN EN AGUA DE MAR Y ENLATADOS MANUALMENTE “BERBERECHOS AL NATURAL”; LAS SARDINILLAS FRESCAS DEL ATLÁNTICO SE SELECCIONAN POR TAMAÑOS “PEQUEÑO Y MUY PEQUEÑO”. SE “EMPACAN” A MANO Y SE TUESTAN AL VAPOR ANTES DE CUBRIR CON ACEITE DE OLIVA, PARA MANTENER TODA SU JUGOSIDAD “SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA”; NUESTROS CHIPIRONES SE LIMPIAN A MANO UNO POR UNO Y SE PREPARAN RELLENOS DE SUS TENTÁCULOS, ENLATADOS EN ACEITE DE OLIVA O CON SU PROPIA TINTA “CHIPIRONES EN ACEITE DE OLIVA O EN SU TINTA”; SABROSAS Y TIERNAS NAVAJAS DE GALICIA SELECCIONADAS EN CAMPAÑA Y ENLATADAS ENTERAS DE FORMA MANUAL. LIMPIEZA CUIDADOSA PARA ELIMINAR LA ARENA POR COMPLETO “NAVAJAS AL NATURAL”; ALMEJAS BLANCAS DE LA RÍA DE NOIA ESCOGIDAS EN LA LONJA. TRAS “DESBABAR” DURANTE HORAS EN AGUA DE MAR, SE CUECEN AL VAPOR Y SE SUPERVISAN UNA A UNA, PARA QUE SU PRESENCIA SEA IMPECABLE. “ALMEJAS AL NATURAL”; SELECCIONANDO LAS LÁMINAS MÁS JUGOSAS DE BONITO DEL NORTE FRESCO, SE OBTIENE NUESTRA VENTRESCA. SE CUECE AL PUNTO DE SAL Y SE ENVASA EN ACEITE DE OLIVA. “VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA”; NUESTROS MEJILLONES, PROCEDENTES DE LAS BATEAS DE O GROVE, GALICIA, SE PREPARAN FRITOS Y EN ESCABECHE SUAVE CASERO. LA LIMPIEZA DEL PELO Y SU POSTERIOR ENLATADO SE REALIZAN MINUCIOSAMENTE Y MEDIANTE UN PROCESO MANUAL “MEJILLONES EN ESCABECHE”

LA CARLOTEÑA 8G04

APDO. 3914100 LA CARLOTA (CÓRDOBA) (ESPAÑA)Tel.: +34 957 300 727Fax: +34 957 301 [email protected]


KIELE 8C24POL. IND. EL LLANO, PARCELA 3913630 SOCUÉLLAMOS (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 539 068Fax: +34 926 539 [email protected]

KIENTZ - ECLECTIC VINS 6J0651 ROUTE DES VINS67650 BLIENSCHWILLER () (FRANCIA)Tel.: +33 618 803 070Fax: [email protected]://www.alsacekientz.com/SUTIL ENSAMBLAJE DE TERROIR. LAS UVAS, QUE HAN CREADO ESTA COSECHA, PROCEDEN DE NUESTRO GRAND CRU (40%) Y DE UNA LINDA PARCELA ARCILLOSA EXPUESTA AL SUR ESTE (60%). LOS RACIMOS, VENDIMIADOS EN LIGERA SOBRE MADURACIÓN, HAN DADO A LUZ A UN PINOT GRIS MUY REDONDO Y A LA VEZ ELEGANTE, BAUTIZADO “DELIKTESS”. SUAVE EN BOCA PERO CONSERVANDO MUCHA FRESCURA, EXHALA AROMAS A PERA, HINOJO, MIEL Y SOTOBOSQUE. “PINOT GRIS DELIKATESS 2013”; BIEN EQUILIBRADO ENTRE AZÚCAR Y ACIDEZ, ESTE VINO BLANCO, CON MUCHA FINURA, FORMA PARTE DE LOS VINOS BLANCOS MÁS AROMÁTICOS DEL MUNDO. UNA LIGERA AERACIÓN CONTRIBUIRÁ A DESTACAR SUS AROMAS DE ROSAS, MANDARINA Y PIMIENTA BLANCA. UN CARÁCTER ESPECIADO (JENGIBRE) LE PERMITE COMBINAR MUY BIEN CON FOIE, PLATOS ASIÁTICOS O ESPECIADOS (CURRY, SALSAS AGRIDULCES…) QUESOS FUERTES “GEWURZTRAMINER “ LA METZIG “ 2013”; NARIZ MUY EXÓTICA, CON AROMAS DE CÍTRICOS (PIEL DE LIMÓN) Y POMELO. AL MISMO TIEMPO EMPIEZA A EMANAR FRAGANCIA DE HIDROCARBUROS Y PIEDRA TÍPICOS DEL TERROIR WINZENBERG. BUENA FRESCURA EN BOCA, PERSISTENTE. MARIDAJES SUGERIDOS: UN SUPREMO VINO GOURMET. MARISCOS, CRUSTÁCEOS, PESCADO A LA PARILLA O ASADOS ACENTUARÁN SU CARÁCTER MINERAL “RIESLING GRAND CRU WINZENBERG 2011”; SUS AROMAS A FLORES Y FRUTAS BLANCAS CONTRIBUYEN A HACER RESALTAR SU FRESCURA. ESTE VINO ESPUMOSO SE DISTINGUE POR SU COMPLEJIDAD, SU ELEGANCIA Y LA FINURA DE SUS BURBUJAS. ES EL PERFECTO VINO PARA EL APERITIVO. “CREMANT BRUT D’ALSACE”; VINO DE TERROIR DE GRAN CLASE CON BUENA MINERALIDAD. BUENA PERSISTENCIA AROMÁTICA EN LA BOCA. DESTACA AL PRIMER OLFATO AROMAS A LIMÓN,

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LOMO BELLOTA 100% IBÉRICO CERTIFICADO, ENVASADO AL VACÍO EN FUNDAS DE 120 MICRAS DE ESPESOR PARA GARANTIZAR SU ÓPTIMA CONSERVACIÓN, CON UN PESO APROXIMADO DE 1 KG. CLÁSICO O AL NATURAL (SIN PIMENTÓN) “LOMO BELLOTA 100% IBÉRICO”; LOMITO BELLOTA 100% IBÉRICO, ENVASADO AL VACÍO EN FUNDAS DE 120 MICRAS DE ESPESOR PARA GARANTIZAR SU ÓPTIMA CONSERVACIÓN, CON UN PESO APROXIMADO DE 400 GRAMOS. “LOMITO BELLOTA 100% IBÉRICO”; CHORIZO BELLOTA 100% IBÉRICO, ELABORADO CON CARNES NOBLES DE NUESTROS CERDOS 100% IBÉRICOS, ENVASADO AL VACÍO EN FUNDAS DE 120 MICRAS DE ESPESOR PARA GARANTIZAR SU ÓPTIMA CONSERVACIÓN, CON UN PESO APROXIMADO DE 1 KG. SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA. “CHORIZO BELLOTA 100% IBÉRICO”; CHORIZO BELLOTA 100% IBÉRICO, ELABORADOS CON CARNES NOBLES DE CERDO IBÉRICO PURO DE BELLOTA, LONCHEADOS A CUCHILLO Y ENVASADA AL VACÍO EN SOBRE DE TAMAÑO 30X20 CM Y 120 MICRAS DE ESPESOR, SOBRE BANDEJA TRANSPARENTE, CON UN PESO NETO DE 80, 100, 150 O 200 GRAMOS. SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA “CHORIZO BELLOTA 100% IBÉRICO LONCHEADO”; LOMO BELLOTA 100% IBÉRICO CERTIFICADO, LONCHEADO A CUCHILLO Y ENVASADA AL VACÍO EN SOBRE DE TAMAÑO DE 30X20 CM Y 120 MICRAS DE ESPESOR, SOBRE BANDEJA TRANSPARENTE, CON UN PESO NETO DE 80, 100, 150 O 200 GRAMOS. CLÁSICO O AL NATURAL (SIN PIMENTÓN) “LOMO BELLOTA 100% IBÉRICO LONCHEADO”; SALCHICHÓN BELLOTA 100% IBÉRICO, ELABORADOS CON CARNES NOBLES DE CERDO IBÉRICO PURO DE BELLOTA, LONCHEADOS A CUCHILLO Y ENVASADA AL VACÍO EN SOBRE DE TAMAÑO 30X20 CM Y 120 MICRAS DE ESPESOR, SOBRE BANDEJA TRANSPARENTE, CON UN PESO NETO DE 80, 100, 150 O 200 GRAMOS. SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA “SALCHICHÓN BELLOTA 100% IBÉRICO LONCHEADO”; LOMITO BELLOTA 100% IBÉRICO, LONCHEADO A CUCHILLO Y ENVASADA AL VACÍO EN SOBRE DE TAMAÑO DE 30X20 CM Y 120 MICRAS DE ESPESOR, SOBRE BANDEJA TRANSPARENTE, CON UN PESO NETO DE 80, 100, 150 O 200 GRAMOS. “LOMITO BELLOTA 100% IBÉRICO LONCHEADO”; JAMÓN IBÉRICO PURO DE BELLOTA CERTIFICADO, LONCHEADO A CUCHILLO Y ENVASADO AL VACÍO EN SOBRE DE TAMAÑO 30X20 CM Y 120 MICRAS DE ESPESOR, SOBRE BANDEJA TRANSPARENTE, CON UN PESO NETO DE 80, 100, 150 O 200 GRAMOS. “JAMÓN IBÉRICO PURO DE BELLOTA LONCHEADO”; PALETA IBÉRICA PURA DE BELLOTA CERTIFICADA, LONCHEADA A CUCHILLO Y ENVASADA AL VACÍO EN SOBRE DE TAMAÑO 30X20 CM Y 120 MICRAS DE ESPESOR, SOBRE BANDEJA TRANSPARENTE, CON UN PESO NETO DE 80, 100, 150 O 200 GRAMOS. “PALETA IBÉRICA PURA DE BELLOTA LONCHEADA”; JAMÓN IBÉRICO PURO DE BELLOTA CERTIFICADO, EN PIEZAS DE 6,5 KG A 8,5 KG APROXIMADO, CON TARJETA DE EDICIÓN

www.lacarlotena.comPOLLO RELLENO CARLOTEÑA “LA CARLOTEÑA”; PECHUGA DE POLLO ASADA CARLOTEÑA “LA CARLOTEÑA”; POLLO PREMIER CARLOTEÑA “LA CARLOTEÑA”; PECHUGA DE POLLO ASADA CARLOTEÑA “LA CARLOTEÑA”; CENTRO DE PALETA ASADA CARLOTEÑA “LA CARLOTEÑA”; ASADO DE MOUSSE DE FOIE Y PATO “LA CARLOTEÑA”

LA CARNALA, S.L. 6D20CTRA. BURGOS A PORTUGAL, KM. 99, C/ VEGAPALACIOS, 134210 DUEÑAS (PALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 979 777 767Fax: +34 979 780 [email protected]

LA CERVEZUCA 6E30C/ BALBINO PASCUAL, S/N NAVE 439300 TORRELAVEGA (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 884 270Fax: [email protected]://www.lacervezuca.esCERVEZAS ARTESANAS, SIN FILTRAR NI PASTEURIZAR, ESTILO ALE. CUATRO ESTILOS; RUBIA, TOSTADA, BROWN Y PORTER. “LA CERVEZUCA”

LA CHINATA 6E07AVDA. ALEMANIA, 9. POL. IND. DEHESA DE LOS CAB10600 PLASENCIA (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 417 958Fax: +34 927 417 [email protected] GOURMET Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “LA CHINATA”

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LA DEHESA DE LOS MONTEROS 8H01AVENIDA CÁNOVAS DEL CASTILLO Nº5. PISO 12-1.29016 MÁLAGA(ESPAÑA)Tel.: Fax: [email protected]

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LA GERGALEÑA PRODUCTOS ARTESANALES 6C20PARAJE EL CAMPILLO, S/N04550 GERGAL (ALMERIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 600 214Fax: +34 950 297 [email protected] DE AUTOR; CONFITURAS DE HORTALIZAS; CONFITURAS, MOUSSES Y SALSAS DE HORTALIZAS; MOUSSE DE HORTALIZAS; ACEITE ORO DE NIJAR

LA LATA DE BRAULIO 4G06P.I. TRASCUETO, NAVE B-739600 REVILLA CAMARGO (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 252 213Fax: +34 942 251 [email protected]://lalatadebraulio.comANCHOAS 00 OLIVA VIRGEN 8 FILETES LATA HANSA “LA LATA DE BRAULIO” (N); ANCHOAS DEL CANTABRICO ELABORADAS ARTESANALMENTE. “LA LATA DE BRAULIO”; SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA Y MEJILLONES EN ESCABECHE DE LAS RIAS GALLEGAS “LA LATA DE BRAULIO”; BONITO DEL NORTE Y VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA “LA LATA DE BRAULIO”; CAVIAR DE ERIZOS “LA LATA DE BRAULIO”

LA LEGUA 4F23FINCA LA LEGUA. CTRA. CIGALES, KM. 147194 FUENSALDAÑA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 583 244Fax: +34 983 583 [email protected] PROCEDENTE DE LAS 7 PARCELAS DE LA FINCA LA LEGUA, CON PREDOMINIO DE LA VARIEDAD TEMPRANILLO (85%), SEGUIDA DE GARNACHA (10%) Y CABERNET SAUVIGNON (5%). UNA VEZ RECOLECTADA LA UVA, SE HA SOMETIDO A UN PROCESO DE MACERACIÓN DURANTE UNA NOCHE A BAJA TEMPERATURA PARA EXTRAER EL MÁXIMO POTENCIAL AROMÁTICO. VINIFICACIÓN EN BLANCO. COLOR ROSA MOSQUETA LIMPIO Y MUY BRILLANTE. EN NARIZ MUY AROMÁTICO CON RECUERDOS DE FRESA, PALOTE Y PÉTALOS DE ROSA. EN BOCA ES FRESCO Y MUY FRUTAL CON BUENA ESTRUCTURA “7L ROSADO DE UNA NOCHE”; ÚNICO MONOVARIETAL DE GARNACHA DE LA D.O. CIGALES, PROCEDENTE DE UVA VENDIMIADA Y ELABORADA EN FINCA

LIMITADA QUE INDICA AÑADA Y NÚMERO DE PIEZA, GARANTIZANDO SU TRAZABILIDAD DESDE EL ORIGEN. “JAMÓN IBÉRICO PURO DE BELLOTA”; PALETA IBÉRICA PURA DE BELLOTA CERTIFICADA, EN PIEZAS DE 4,5 KG A 6,5 KG APROXIMADOS, CON TARJETA DE EDICIÓN LIMITADA QUE INDICA AÑADA Y NÚMERO DE PIEZA, GARANTIZANDO SU TRAZABILIDAD DESDE EL ORIGEN. “PALETA IBÉRICA PURA DE BELLOTA”; SALCHICHÓN BELLOTA 100% IBÉRICO, ELABORADO CON CARNES NOBLES DE NUESTROS CERDOS 100% IBÉRICOS, ENVASADO AL VACÍO EN FUNDAS DE 120 MICRAS DE ESPESOR PARA GARANTIZAR SU ÓPTIMA CONSERVACIÓN, CON UN PESO APROXIMADO DE 1 KG. SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA. “SALCHICHÓN BELLOTA 100% IBÉRICO”

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LA FONDA DEL PRADO 8C30C/ LA VIRGEN 409443 VILLALBA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 503 703Fax: [email protected]

LA FRANCO ARGENTINE, S.A. 6F25C/ CONDE DUQUE, 28 PB28015 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 915 597 455Fax: +34 915 592 [email protected], PASTELERO Y HELADERO “DULCE DE LECHE CHIMBOTE”; ALFAJORES Y GALLETAS GOURMET ARGENTINA “CACHAFAZ”; TÉS E INFUSIONES GOURMET DE ARGENTINA “CHAMANA / INTI ZEN”; LA MEJOR SELECCIÓN DE VINOS DE MENDOZA “BODEGAS LAGARDE, ESCORIHUELA, NIETO SENETINER”; AGUA MINERAL NATURAL PREMIUM “GOTA WATER”; EMPANADILLAS RELLENAS DE VARIOS GUSTOS “LFA”; TARAGUI, AMANDA, CBSÉ, KRAUS, UNIÓN, LA MERCED “YERBA MATE”; CHIMICHURRI, AJÍ MOLIDO, CONDIMENTO PARA PIZZA “LFA”; BOLLERÍA ARGENTINA “LFA”; PASTAS RELLENAS ARTESANALES Y TAPAS PARA EMPANADILLAS “LFA”; CERVEZA ARGENTINA “CERVEZA QUILMES”; PAN DE MIGA PARA SANDWICHES “LFA”

LA FRANCO ARGENTINE, S.A. 6E24

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PARA LA ELABORACIÓN DE SALSAS “03#ALIÑO DE TOMILLO / THYME DRESSING”; ALIÑO DE TÉ+ ACEITE DE ALBAHACA ELABORADO ARTESANALMENTE. APROPIADO PARA ALIÑAR ENSALADAS, ACOMPAÑAR CARNES, PESCADOS,VERDURAS,ASÍ COMO PARA LA ELABORACIÓN DE SALSAS. ¡VINAGRE Y ACEITE UNIDOS EN SOLO ENVASE! “09#ALIÑO DE TÉ + ACEITE DE ALBAHACA / TEA DRESSING + BASIL OIL”; ALIÑO DE TURRÓN CON PEDRO XIMÉNEZ ELABORADO ARTESANALMENTE. APROPIADO PARA ALIÑAR ENSALADAS, ACOMPAÑAR CARNES, PESCADOS,VERDURAS,ASÍ COMO PARA LA ELABORACIÓN DE SALSAS “08# ALIÑO DE TURRÓN DE JIJONA CON PEDRO XIMÉNEZ / NOUGAT + PEDRO XIMÉNEZ DRESSING”; ALIÑO DE MOSTAZA + ACEITE DE ALBAHACA ELABORADO ARTESANALMENTE. APROPIADO PARA ALIÑAR ENSALADAS, ACOMPAÑAR CARNES, PESCADOS,VERDURAS,ASÍ COMO PARA LA ELABORACIÓN DE SALSAS. ¡VINAGRE Y ACEITE UNIDOS EN SOLO ENVASE! “10#ALIÑO DE MOSTAZA + ACEITE DE ALBAHACA / MUSTARD DRESSING + BASIL OIL”; ALIÑO DE GIN TONIC ELABORADO ARTESANALMENTE. APROPIADO PARA ALIÑAR ENSALADAS, ACOMPAÑAR CARNES, PESCADOS,VERDURAS,ASÍ COMO PARA LA ELABORACIÓN DE SALSAS ¡SABORES ESPECIALES! “11# ALIÑO DE GIN TONIC / GIN TONIC DRESSING”; ALIÑO DE LAVANDA+ ACEITE DE ALBAHACA ELABORADO ARTESANALMENTE. APROPIADO PARA ALIÑAR ENSALADAS, ACOMPAÑAR CARNES, PESCADOS,VERDURAS,ASÍ COMO PARA LA ELABORACIÓN DE SALSAS. ¡VINAGRE Y ACEITE UNIDOS EN SOLO ENVASE! “12# ALIÑO DE LAVANDA + ACEITE DE ALBAHACA / LAVENDER DRESSING + BASIL OIL”; ALIÑO DE FRUTAS DEL BOSQUE ELABORADO ARTESANALMENTE. APROPIADO PARA ALIÑAR ENSALADAS, ACOMPAÑAR CARNES, PESCADOS,VERDURAS,ASÍ COMO PARA LA ELABORACIÓN DE SALSAS “02#ALIÑO FRUTAS DEL BOSQUE / FRUITS OF THE FOREST DRESSING”; EL PACK DEGUSTACIÓN X12, CONTIENE 12 BOTELLAS DE 40 ML CON TODOS LOS SABORES DE NUESTRA LÍNEA GOURMET. ¡PRUEBALOS TODOS! “PACK DEGUSTACIÓN X12 /TASTING PACK X12” (N); PACKS COMPUESTO POR 3 ALIÑOS GOURMET EN BOTELLAS DE 40ML.IDEALES COMO DETALLE EN CUALQUIER EVENTO “PACKS X3 (3X40ML)” (N); PACK COMPUESTO POR 2 ALIÑOS GOURMET EN BOTELLAS DE 40ML.IDEALES COMO DETALLE EN CUALQUIER EVENTO “PACKS X2 (2X40ML)” (N)

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DE CADUCIDAD, SIN CONSERVANTES NI COLORANTES “PLANCHA DE LIMÓN”; PRODUCTOS CONGELADOS, CON 1 AÑO DE CADUCIDAD, SIN CONSERVANTES NI COLORANTES “PLANCHA SAN MARCOS”; PRODUCTOS CONGELADOS, CON 1 AÑO DE CADUCIDAD, SIN CONSERVANTES NI COLORANTES “PLANCHA FRUTOS SECOS”; PRODUCTOS CONGELADOS, CON 1 AÑO DE CADUCIDAD, SIN CONSERVANTES NI COLORANTES “TARTA DE GALLETAS”; PRODUCTOS CONGELADOS, CON 1 AÑO DE CADUCIDAD, SIN CONSERVANTES NI COLORANTES “TARTA SELVA NEGRA”; PRODUCTOS CONGELADOS, CON 1 AÑO DE CADUCIDAD, SIN CONSERVANTES NI COLORANTES “TARTA YEMA Y NUECES”; PRODUCTOS CONGELADOS, CON 1 AÑO DE CADUCIDAD, SIN CONSERVANTES NI COLORANTES “TARTA PIONONOS”; PRODUCTOS CONGELADOS, CON 1 AÑO DE CADUCIDAD, SIN CONSERVANTES NI COLORANTES “PLANCHA TRES CHOCOLATES”; PRODUCTOS CONGELADOS, CON 1 AÑO DE CADUCIDAD, SIN CONSERVANTES NI COLORANTES “PLANCHA TOCINO DE CIELO”; PRODUCTOS CONGELADOS, CON 1 AÑO DE CADUCIDAD, SIN CONSERVANTES NI COLORANTES “PLANCHA TIRAMISÚ”; PRODUCTOS CONGELADOS, CON 1 AÑO DE CADUCIDAD, SIN CONSERVANTES NI COLORANTES “TARTA MUERTE POR CHOCOLATE”; PRODUCTOS CONGELADOS, CON 1 AÑO DE CADUCIDAD, SIN CONSERVANTES NI COLORANTES “TARTA IBIZA”; PRODUCTOS CONGELADOS, CON 1 AÑO DE CADUCIDAD, SIN CONSERVANTES NI COLORANTES “TARTA SACHER”; PRODUCTOS CONGELADOS, CON 1 AÑO DE CADUCIDAD, SIN CONSERVANTES NI COLORANTES “TARTA DE QUESO”; PRODUCTOS CONGELADOS, CON 1 AÑO DE CADUCIDAD, SIN CONSERVANTES NI COLORANTES “TARTA DE MANZANA”; PRODUCTOS REFRIGERADOS, CON 23 DÍAS DE CADUCIDAD, SIN COLORANTES NI CONSERVANTES. “POSTRE DE ARROZ CON LECHE”; PRODUCTOS REFRIGERADOS, CON 23 DÍAS DE CADUCIDAD, SIN COLORANTES NI CONSERVANTES. “CREMA DE TURRÓN”; PRODUCTOS REFRIGERADOS, CON 23 DÍAS DE CADUCIDAD, SIN COLORANTES NI CONSERVANTES. “CREMA TOSTADA”; PRODUCTOS REFRIGERADOS, CON 23 DÍAS DE CADUCIDAD, SIN COLORANTES NI CONSERVANTES. “NATILLAS CON GALLETA”; CALLOS DE TERNERA Y CERDO, GARBANZOS, SAL, ACEITE DE OLIVA, CALDO DE POLLO, CEBOLLA, PIMIENTO ROJO, VINO BLANCO, ESPECIAS VARIAS “CALLOS CON GARBANZOS”; ALBÓNDIGAS DE CERDO, CEBOLLA, AJO, GUISANTES, ACEITE DE OLIVA, SAL, VINO BLANCO, CERVEZA, CALDO DE POLLO Y ESPECIAS VARIAS. “ALBÓNDIGAS CON GUISANTES”; CARRILLERA DE CERDO, SAL, AJOS, PIMIENTO ROJO, ACEITE DE OLIVA, CALDO DE POLLO, VINO BLANCO, CEBOLLA, ESPECIAS VARIAS “CARRILLERA EN SALSA”; CABRILLAS, TOMATE, SAL, ACEITE DE OLIVA, AZÚCAR, AJOS, PIMIENTO ROJO, CALDO DE

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M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA 4F23C/ HOCES DEL DURATÓN, 30-34, POL. IND. EL MONTALVO II37008 SALAMANCA(ESPAÑA)Tel.: +34 923 193 343Fax: +34 923 191 [email protected]ÓN IBÉRICO EXTRA “M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA”; SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA “M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA”; JAMÓN IBÉRICO “M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA”; PALETA IBÉRICA “M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA”; LOMO IBÉRICO “M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA”; LOMITO IBÉRICO “M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA”; CHORIZO IBÉRICO EXTRA “M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA”

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C/ FERNÁNDEZ CAPALLEJA, 533870 TINEO (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 801 087Fax: +34 985 900 617lucia.martinez@mantequeradetineo.comwww.mantequeradetineo.comMANTEQUILLA ARTESANAL CON SAL. LATA 250G “MANTEQUILLA LORENZANA”; MANTEQUILLA ARTESANAL SIN SAL. LATA 250G “MANTEQUILLA IMPERIAL”; MANTEQUILLA ARTESANAL CON SAL. LATA 250G “MANTEQUILLA IMPERIAL”; MANTEQUILLA ARTESANAL SIN SAL. LATA 250G “MANTEQUILLA LORENZANA”

MANUEL SEGURA 1874 8D30C/ MAYOR, 6350360 DAROCA (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 800 317Fax: +34 976 801 041info@pasteleriasmanuelsegura.comwww.pasteleriasmanuelsegura.comCHOCOLATES SURTIDOS AROMATIZADOS CON PRODUCTOS NATURALES “CHOCOLATES SURTIDOS”; TURRONES TRADICIONALES: DURO, BLANDO, YEMA TOSTADA, MAZAPÁN NUECES. “TURRONES SURTIDOS”; LA PASTA CRUJIENTE HECHA DE ALMENDRA, PISTACHO Y BAÑADA EN CHOCOLATE DE 70% “MUDÉJARES”; MERMELADAS DE FRUTA AROMATIZADAS CON CHOCOLATES, LICORES Y ESPECIAS. “MERMELADAS DE AUTOR”; UNA PERFECTA COMBINACIÓN DE MANDARINA CON PÉTALOS DE JAZMÍN. “MERMELADA DE AMISTAD” (N); UN BUEN CHOCOLATE NEGRO DE 70% CON PIMIENTA. “CHOCOLATE CON PIMIENTA” (N); UN BIZCOCHO PEQUEÑO EMBORRACHADO CON MOSCATEL, CON CREMA DE AVELLANAS, PASAS MACERADAS Y BAÑADO CON CHOCOLATE DE 70%. “MOSCATELICOS”; UNA HARMONÍA ENTRE FRESAS, FRUTA DE LA PASIÓN Y PÉTALOS DE ROSA. “MERMELADA DE AMOR” (N); HARMONÍA DE CAVA CON PÉTALOS DE LOS PENSAMIENTOS. “GELÉE DE ESPERANZA” (N); CHOCOLATE BLANCO CON NUECES NACIONALES, ALMENDRA, PISTACHOS Y PASAS. “CHOCOLATE MÚSICO” (N); CHOCOLATE NEGRO DE 70% CON SORPRENDENTE SABOR DE LA MENTA. “CHOCOLATE CON PIMIENTA” (N)

MARCA COLECTIVA MORCILLA Y CHORIZO ASTURIANOS 6B30-1POL. IND. LA BARREDA TL4. PARCELA 133180 NOREÑA (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 744 518Fax: +34 985 743 [email protected] CHORIZO ASTURIANO: PRODUCTO CÁRNICO ELABORADO CON MEZCLA DE CARNES PICADAS O TROCEADAS DE CERDO Y/O VACUNO O

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GRACIANO “MARQUÉS DE CÁCERES RESERVA, 2009”

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MARTIN BRAUN, S.A. 6A07POL. IND. LA SERRETA C/ MONTEVIDEO, S/N. APDO. DE CORREOS, 27130500 MOLINA DE SEGURA (MURCIA ) (ESPAÑA)Tel.: +34 968 611 712Fax: +34 968 615 [email protected] PASTELERA, RELLENOS DE FRUTA, ... “RELLENOS”; LÍNEA COMPLETA DE PRODUCTOS ESPECIALES HORNO: PAN DI SPAGA (PRODUCTO ESPECIAL PARA LA ELABORACIÓN DE BIZCOCHOS), MUFFINS, SACHER SPEZIAL - MIX (ELABORACIÓN DE LA TARTA AUTÉNTICA SACHER), TARTE AU CHOCOLAT, TORTINO CUORE CACAO (COULANT), ... “LÍNEA PRODUCTOS PARA HORNEAR”; KÄSE TORTE (TARTA DE QUESO AL HORNO), MACARONS Y BIENEX (MIX ESPECIAL PARA PREPARAR FLORENTINA) “ESPECIALIDADES HORNO”; AGUA DE AZAHAR, AROMA DE LIMÓN, NARANJA Y VAINILLA “AROMAS NATURALES”

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MASIA EL ALTET, S.L. 6G07RAMÓN Y CAJAL, 6 1º03440 IBI (ALICANTE) (ESPAÑA)Tel.: +34 965 550 705Fax: +34 966 660 [email protected] ARE A FAMILY COMPANY LOCATED IN ALCOY- ALICANTE WHICH PRODUCES ONE OF THE MOST AWARDED EVOOS IN THE WORLD, OUR FARM IS SURROUNDED FOR 2 NATURAL RESERVES AND IN WHICH ONE OF THEM CONTAINS 1.200 MEDICAL AND AROMATIC PLANTS WHICH IT GIVES THE PERSONALITY OF OUR EXTRA VIRGINS. WE HAVE A LIMITED PRODUCTION OF 45.000 LITERS AND WE ARE IN 30 COUNTRIES. “MASIA EL ALTET”

PASTERIZADA DE VACA 50% MIN., OVEJA 25% MIN Y CABRA 10% MIN., CON UNA CURACIÓN MÍNMA DE 7 DÍAS, ENVASADO AL VACÍO. “QUESO DE MEZCLA TIERNO MARCOS CONDE”; QUESO BLANCO PASTERIZADO, ELABORADO CON LECHE PASTERIZADA DE VACA, ENVASADO EN FORMATO DE 2KG Y DE 200G. “QUESO CREMA MARCOS CONDE”

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MARQUÉS DE CÁCERES 4G02CTRA. DE LOGROÑO, S/N26350 CENICERO (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 454 026Fax: +34 941 454 [email protected] / [email protected]% TEMPRANILLO “MC, 2011”; 85% TEMPRANILLO, 7,5% GARNACHA TINTA Y 7,5%

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DE LAS PASAS, CARAMELO Y NUECES COMBINADAS CON NARANJAS DEL ALGARVE HACEN DE ESTE ATASCO UNA RICA OPCIÓN SEDUCTORA QUANDO SE COMBINA CON REQUESÓN FRESCO. ACOMPAÑAMIENTO IDEAL DE CARNES SECAS Y COBERTURAS DE POSTRES. “NARANJA CON VINO DE MADEIRA”; EL DULCE DE NARANJA, DE SABOR INTENSO Y DULCE CON LA CÁSCARA DE NARANJA, LE DA UN TONO LIGERAMENTE AMARGO QUE ESTA MITIGADA POR EL TOQUE FINAL DE LA VAINILLA. ESTE DULCE DE CARACTERÍSTICAS DULCES Y ÚNICOS APRECIADO CONSIDERABLEMENTE ES IDEAL PARA COMPLETAR UN HELADO O UN CREPE. ADECUADO PARA EL ACOMPAÑAMIENTO DE PLATOS DE CARNE SECAS HELADOS, YOGURES. “NARANJA CON VAINILLA”; PARA LOS AMANTES DEL VINO! UNA SELECCIÓN DE MERMELADAS CON EXPERIENCIAS DE VINOS PORTUGUESES. VINO MOSCATEL DO DOURO, VINO DE OPORTO, VINO DA MADEIRA Y BRANDY. “PACK EXPERIENCIA VINOS - MERMELADAS MEIA.DÚZIA®”; LA MIEL DE ROMERO Y EUCALIPTO, MÁS AROMÁTICO QUE OTRAS MIELES PRESENTA UN AROMA Y GUSTO MÁS ABIERTO. UNA EXCELENTE CONEXIÓN CON CALABAZA Y NARANJA, DESTACANDO EL SABOR DULCE DE ESTAS DOS MATERIAS PRIMAS DE EXCELENTE CALIDAD. LA CANELA AÑADE UN FRAGANTE PERFUME DE SU DULZURA. COMO TOQUE FINAL, SE AÑADE LA ALMENDRA PARA SUAVIZAR SU SABOR. ADECUADO PARA EL ACOMPAÑAMIENTO DE QUESO CURADO, QUESO FRESCO, REQUESÓN, PLATOS DE PESCADO, POSTRES, PAN TOSTADO Y SCONES. “CALABAZA Y NARANJA, CON MIEL Y EUCALIPTO, CANELA Y ALMENDRAS”; EL PLÁTANO, DE SABOR CARACTERÍSTICO Y DISTINTIVO DE CLAVO SE CONECTA MUY BIEN CON LOS SABORES PICANTES COMO EL RON Y LA CANELA. LA ADICIÓN DE RON Y CENELA DESTACÓ LOS SABORES DE UN PLÁTANO MADURO, SE SENTINDO EL SABOR DEL RON Y LA MIEL Y EL SABOR ADOCIADO DE LA CANELA. UNA COMBINACIÓN PERFECTA DE INGREDIENTES CALIENTES. IDEAL PARA RELLENAR POSTRES, GOFRES, HELADOS Y MOUSSES. “PLÁTANO Y MARANDINA CON RON”; EL DULCE DE FRESA ALIADO AL VINO DE OPORTO, EL SABOR DULCE Y CALIENTE CON UN POCO DE GUINDILLA HACE ESTE DULCE LIGERAMENTE PICANTE Y DE UNA SUTILEZA DE SABORES SORPRENDENTES. ACOMPAÑAMIENTO IDEAL DE POSTRES, HELADOS, CARNE Y SUSHI. “FRESA COM VINO DE OPORTO Y GUINDILLA”; LA FRAMBUESA Y GROSELLA ASOCIADAS ORIGINAN UN DULCE LIGERAMENTE ÁCIDO QUE COMBINADO CON VERBENA CONFIEREN UN SABOR MUY SUAVE A LIMÓN, DESTACANDO LA FRESCURA DE LOS ALIMENTOS. IDEAL PARA RELLENOS Y COBERTURAS DE POSTRES VARIADOS, CHEESECAKES Y HELADOS. “GROSELLA Y FRAMBUESA CON VERBENA”; EL HIGO, FRUTA DULCE, SABROSO Y DE PULPA

ESPECIAL PRODUCIDA EN TERRITORIO NACIONAL, LA ZONA NORTE Y CENTRO, DE DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA, MUY AROMÁTICA Y JUGOSA, DULCE Y AMARGO A LA VEZ, COMBINA PERFECTAMENTE CON LA MENTA QUE APORTA UN TOQUE DE FRESCURA AL DULCE. EL VINO DE OPORTO DA UN TOQUE FINAL DE SOFISTICACIÓN, CON SU SABOR SUAVE Y DULCE AROMA. ACOMPAÑAMIENTO IDEAL DE PLATOS DE CARNE, JAMÓN Y POSTRES. “MANZANA BRAVO DE ESMOLFE CON MENTA Y VINO DE OPORTO”; LA MORA, FRUTA DE SABOR LIGERAMENTE DULZÓN JUNTO CON LAS AVELLANAS Y NUEZ MOSCADA, HACEN DE ESTE UN EXCELENTE DULCE. EL SABOR DE LA AVELLANA LIGERAMENTE DULCE COMBINA PERFECTAMENTE CON LA MORA. LA NUEZ MOSCADA ES UNA ESPECIA CON UN SABOR INTENSO A NUEZ, LO QUE HACE QUE ESTE POSTRE SEA PERFECTO PARA ACOMPAÑAR QUESOS FINOS. ADECUADO PARA EL ACOMPAÑAMIENTO DE REQUESÓN, SCONES Y POSTRES. “MORA, AVELLANA Y NUEZ MOSCADA”; PERA ROCHA, ES UNA FRUTA FIRME Y JUGOSA SE ASOCIA CON LA GROSELLA, QUE LE DA UN SABOR LIGERAMENTE ÁCIDO. LA MELISA IMPARTE UN AROMA FRESCO, DISTINTIVO DE ESTA PLANTA AROMÁTICA. LA PIMIENTA ROSA TIENE UN SABOR DULCE, UN POCO PICANTE, DANDO A ESTE POSTRE UN TOQUE DE SOFISTICACIÓN Y LA EXPERIENCIA DE UN SABOR ÚNICO. EXCELENTE ACOMPAÑAMIENTO DE JAMÓN, EMBUTIDOS, SCONES, QUESO Y SUSHI. “PERA ROCHA Y GROSELLA CON MELISA Y PIMIENTA ROSA”; ! PACK EXPERIENCIAS MEIA.DÚZIA® PARA DEGUSTACIÓN DE 6 SABORES DE MERMELADA DE FRUTA DE SU SELECCIÓN! “PACK EXPERIENCIA MERMELADAS MEIA.DÚZIA®”; TUBO DE MERMELADA DE PIÑA DE LAS AZORES CON HIERBA DE LIMÓN, 20G , NUEVA GAMA “MERMELADA DE PIÑA DE LAS AZORES CON HIERBA DE LIMÓN” (N); TUBO DE MERMELADA DE MANZANA BRAVO ESMOLFE CON CANELA, 20G, NUEVA GAMA “MERMELADA DE MANZANA BRAVO ESMOLFE CON CANELA” (N); TUBO DE MERMELADA DE FRESA Y FRAMBUESA CON MENTA, 20G , NUEVA GAMA “MERMELADA DE FRESA Y FRAMBUESA CON MENTA” (N); TUBO DE MERMELADA DE ARÁNDANO CON MELISA, 20G , NUEVA GAMA “MERMELADA DE ARÁNDANO CON MELISA” (N); MORA, FRUTA DE TEXTURA MUY DELICADA, FRAGANCIA DULCE Y TOQUE SUTILMENTE ÁCIDO SE CONJUGA CON LAVANDA, UNA PLANTA MUY AROMÁTICA, QUE DA A ESTE DULCE UN SABOR ÚNICO. IDEAL PARA CUBIERTAS DE HELADOS, CHEESECAKES DE QUESO, CHEESECAKES DE CHOCOLATE RELLENO, OTROS POSTRES E YOGURES. “MORA CON LAVANDA”; ESTA MERMELADA DE NARANJA JUGOSA OPULENTA ESTÁ MUY BIEN COMPLEMENTADA CON LA DULCE COMPLEJIDAD DEL VINO DE MADEIRA. SU INMENSO AFRUTADO, COLOR ÁMBAR OSCURO CON AROMA CARACTERÍSTICO

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CON UVAS PROCEDENTES DE LA UVA MOSCATEL DE GALICIA, TRANSMITE EL INTENSO AROMA DE LA VARIEDAD QUE SE BASA. ESTA COMBINACIÓN PROPORCIONA UNA EXPERIENCIA FANTÁSTICA DE SABORES. SERVIR CON HELADO, POSTRES Y SCONES. “KIWI CON VINO MOSCATEL”; LA COMBINACIÓN PERFECTA DE LA FRESCURA DE LAS FRESAS Y FRAMBUESAS, NACIONALMENTE PRODUCIDAS, SON DESTACADOS CON UN FRESCO AROMA Y TAMBIÉN LIGERAMENTE PICANTE DE LA MENTA, LO QUE CONVIERTE ESTE DOCE EXTREMAMENTE ESPECIAL Y PERFECTO PARA OCASIONES ESPECIALES. IDEAL PARA RELLENOS Y COBERTURAS DE POSTRES, HELADOS Y SCONES. “FRESA Y FRAMBUESA CON MENTA”; LA FRAMBUESA, FRUTA DE SABOR SUAVE Y LIGERAMENTE DULCE, ALIADO DE LA LIMA DE SABOR FRESCO Y ÁCIDO, ES UN DULCE IDEAL PARA CONSUMIR EN LOS DÍAS CALUROSOS DE VERANO, COMO ACOMPAÑAMIENTO DE HELADO O YOGUR. “FRAMBUESA Y LIMA CON MENTA” (N); ACOMPAÑAMIENTO IDEAL DE L SUSHI, LLENADO DE TORTAS, POSTRES, YOGUR, CREPES Y PANACOTA. “MARACUYÁ CON GENGIBRE”; LA MERMELADA DE CIRUELA “RAINHA CLAÚDIA” CON TOMILLO LIMÓN ES UNA MERMELADA DE CARACTERÍSTICAS ÚNICAS, UN SABOR DIFERENTE, QUE COMBINA EL SABOR DULCE DE CIRUELA CON LA FRESCURA Y AROMA DELICADO DEL TOMILLO LIMÓN. UNA MERMELADA QUE SORPRENDE A LOS AMANTES DE LAS EXPERIENCIAS DE FRUTA CON HIERBAS AROMÁTICO. “CIRUELA “RAINHA CLÁUDIA” CON TOMILLO LIMÓN” (N); EN LA MERMELADA DE SANDÍA Y FRESA CON MENTA, LA SANDÍA, FRUTA JUGOSA, DULCE Y VIBRANTE, FUENTE DE MUCHOS MINERALES SE HA UNIDO AL SABOR DULCE LIGERAMENTE ÁCIDO DE LA FRESA. LA MENTA LLE DA A LA MERMELADA UN TOQUE DE FRESCURA QUE LLE ES CARACTERÍSTICO. “SANDÍA Y FRESA CON MENTA” (N); CAJA 50 UNID. CHOCOLATE S. TOMÉ CON NARANJA, 20G NUEVA GAMA “CHOCOLATE S. TOMÉ CON NARANJA” (N); LA COMBINACION DE LA MANZANA BRAVO DE ESMOLFE CON CANELA DA ORIGEN A UN DELICADO DULCE, DE SABOR ÚNICO. EL SABOR DE LA MANZANA LIGERAMENTE AMARGO ASOCIADO CON EL SABOR DE LA CANELA HACE DE ESTE UN EXCELENTE DULCE, IDEAL, PARA SE TOMAR CON TÉS. SIRVA CON TÉ, SCONES, TOSTADAS Y PAN TOSTADO. “MANZANA BRAVO ESMOLFE CON CANELA”; MIEL DE ROMERO - 20G - NUEVA GAMA - ES RECOGIDO POR LAS ABEJAS EN LOS CAMPOS ABUNDANTES DE ROMERO EN LAS ENCUESTAS DE LA SIERRA. ES UN MIEL DE COLOR DORADA, SABOR SUAVE PERO AROMÁTICA. LA MIEL PUEDE SER CONSUMIDO EN SU FORMA NATURAL, COM LECHE, TÉ, YOGUR, HELADOS, CREPES, CEREALES, PAN, ETC. “MIEL DE ROMERO” (N); TUBO DE EXPERIENCIA DE MIEL Nº 1 “EXPERIENCIA DE MIEL Nº 1” (N); TUBO DE EXPERIENCIA DE MIEL Nº 2 “EXPERIENCIA DE

CONSISTENTE, COMBINA A LA PERFECCIÓN COM LA NARANJA. ESTE DULCE SE TERMINA CON EL TOQUE DE AROMA INCOMPARABLE DE VINO DE OPORTO, UNO DE LOS VINOS PORTUGUESES MÁS APRECIADOS EN TODO EL MUNDO. ADECUADO PARA EL ACOMPAÑAMIENTO DE CARNES, JAMÓN Y QUESO. “HIGO Y NARANJA CON VINO DE OPORTO”; LA PERA ‘ROCHA’ ES UNA VARIEDAD ÚNICA PORTUGUESA. ES UNA FRUTA CON COLOR, TEXTURA Y SABOR DESEABLE. EL VINO MOSCATEL HACE UN ENLACE EXTREMEDAMENTE DELICADO Y LIGERO COM LA PERA, POR LO QUE ES UN SABOR DULCE ÚNICO. SIRVA CON SCONES, TOSTADAS, PAN TOSTADO Y TÉ. “PERA ROCHA CON VINO MOSCATEL”; LA PIÑA DE LAS AZORES ES UN FRUTO DE CUALIDADES ESPETACULARES. UN SUI GENERIS SABOR AGRIDULCE Y UN AROMA MUY AGRADABLE. ESTE DULCE ASOCIADO CON HIERBA DE LIMÓN, DE REFRESCANTE SABOR A LIMÓN MEJORA LAS CUALIDADES Y SABOR DE LA FRUTA DE LA QUE SIGUE ESTE DULCE. ACOMPAÑAMIENTO IDEAL DE JAMÓN, HELADOS, YOGUR, LLENADO DE CHEESECAKES Y TARTAS. “PIÑA DE LAS AZORES CON HIERBA DE LIMÓN”; LA COMBINACIÓN DE CALABAZA Y NARANJA ES UNA COMBINACIÓN PERFECTA DE UN SABOR DULCE Y CÁLIDA DE LA CALABAZA CON EL SABOR FRESCO Y LIGERAMENTE ÁCIDO DE LA NARANJA. A ESTA MEZCLA SE LE AÑADE LA MIEL, EL SABOR DULCE Y SUAVE HACE DE ESTE UN EXCELENTE DULCE, A LA QUE EL VINO DE OPORTO SE UNE, UN VINO FORTIFICADO, SABOR UNICO QUE NOS SORPRENDE CON UNA RIQUEZA Y INTENSIDAD DEL SABOR SIN IGUAL, UNA PERSISTENCIA MUY ALTA TANTO DE AROMA Y DE SABOR. ADECUADO PARA EL ACOMPAÑAMIENTO DE QUESO MADURADO. “CALABAZA Y NARANJA, CON MIEL Y EUCALIPTO, CANELA Y VINO DE OPORTO”; LOS ARÁNDANOS, FRUTA SALVAJE EXCEPCIONAL , CON UN SABOR DISTINTO, QUE VAN DESDE LIGERAMENTE DULCE, AGRIO Y AMARGO, COM EXCELENTES PROPIEDADES NUTRICIONALES. LA VAINILLA ES UTILIZADA PARA DAR SABOR, DEBIDO A SU SABOR Y AROMA TAN CARACTERÍSTICO. EN ESTE DULCE ES POSIBLE IDENTIFICAR UN LIGERO TOQUE DE VAINILLA, QUE TIENE UNA CONEXIÓN PERFECTA CON VINO DE OPORTO Y ARÁNDANOS. SIRVA CON POSTRES, HELADOS, RELLENOS DE GALLETAS. “ARÁNDANO CON VINO DE OPORTO Y VAINILLA”; LA COMBINACIÓN DE HIGO CON LA NARANJA ES EXTREMADAMENTE DELICADA Y FUNCIONA PERFECTAMENTE. PORQUE EL HIGO ES UNA FRUTA DE ALTA CONSISTENCIA Y LA NARANJA UNA FRUTA MÁS JUGOSA, LA CANELA LE DA UN TOQUE DULCE Y UN AROMA MUY CARACTERÍSTICO. SIRVA CON QUESO FRESCO, REQUESÓN Y CARNES SECAS. “HIGO Y NARANJA CON CANELA”; KIWI, FRUTA CON UN SABOR ÚNICO, LIGERAMENTE DULCE Y LIGERAMENTE ÁCIDO. EL VINO MOSCATEL DEL DOURO, SABOR DULCE Y SUAVE, ELABORADO EXCLUSIVAMENTE

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MIEL Nº 2” (N); TUBO DE EXPERIENCIA DE MIEL Nº 4 “EXPERIENCIA DE MIEL Nº 4” (N); TUBO DE EXPERIENCIA DE MIEL Nº 5 “EXPERIENCIA DE MIEL Nº 5” (N); TUBO DE EXPERIENCIA DE MIEL Nº 3 “EXPERIENCIA DE MIEL Nº 3” (N); TUBO DE EXPERIENCIA DE MIEL Nº 6 “EXPERIENCIA DE MIEL Nº 6” (N) (E); PACK DE 6 EXPERIENCIAS DE MIEL “PACK EXPERIENCIAS DE MIEL” (N); ESTE LICOR SE OBTIENE MEDIANTE LA MADURACIÓN DE FRESAS FRESCAS EN AGUARDIENTE DE HIGOS Y AZÚCAR. “LICOR ARTESANAL DE FRESA”; LICOR OBTENIDO DE LA MADURACIÓN DE LA MANDARINA IN AGUARDIENTE DE HIGO. LA MANDARINA ATRIBUYE A ESTE LICOR EL SABOR UN POCO CÍTRICO TAN CARACTERÍSTICO DE ESTE FRUTO. “LICOR ARTESANAL DE MANDARINA”; LICOR ARTESANAL HECHA DE GRANOS DE CAFÉ, DE AGUARDIENTE DE HIGOS Y AZÚCAR. “LICOR ARTESANAL DE CAFÉ”; DELICIOSO LICOR PRODUCIDO A PARTIR DE LA UNIÓN DE MORAS SILVESTRES FRESCAS CON AGUARDIENTE DE HIGOS Y AZÚCAR. “LICOR ARTESANAL DE MORAS SILVESTRES”; LICOR ARTESANAL DE POLEO OBTENIDO A PARTIR DE LA MADURACIÓN DE LA PLANTA DE POLEO EN AGUARDIENTE DE HIGOS. ESTA PLANTA SABOR FRESCO PROPORCIONA AL LICOR UN SABOR Y AROMA INCONFUNDIBLES. “LICOR ARTESANAL DE POLEO”; ESTE LICOR DE BELLOTA ES HECHO SOLAMENTE CON INGREDIENTES NATURALES. NINGÚN OTRO INGREDIENTE ES AÑADIDO PARA DESTACAR EL SABOR CARACTERÍSTICO DEL BELLOTA. “LICOR ARTESANAL DE BELLOTA”; EL LICOR DE LIMÓN SE DERIVA DE LA MADURACIÓN DEL LIMÓN EN ALCOHOL Y AGUA QUE NO CONTIENE OTRA ADICIÓN DE AROMA ADEMAS DE LIMÓN, POR LO TANTO, SU SABOR TAN PRONUNCIADO. “LICOR ARTESANAL DE LIMÓN”; LICOR OBTENIDO DE LA LECHE, LIMÓN, CHOCOLATE Y VAINILLA, QUE LE DA UN AROMA DISTINTIVO. “LICOR ARTESANAL DE CHOCOLATE Y LECHE”; LICOR OBTENIDO DE LA COMBINACIÓN DE DIFERENTES HIERBAS AROMÁTICAS COMO LA MELISA, HINOJO Y CILANTRO. “LICOR ARTESANAL DE HIERBAS AROMÁTICAS”; LICOR OBTENIDO DE LA MADURACIÓN DE LA NUEZ EN EL ALCOHOL Y AZÚCAR, CON UN LIGERO AROMA A CANELA Y CLAVO. “LICOR ARTESANAL DE NUEZ”; LICOR OBTENIDO POR LA CEREZA, CON AROMAS DE CLAVO Y CANELA. “LICOR ARTESANAL DE CEREZA”; DELICIOSO LICOR HECHO DE HOJAS Y BROTES DE LA HIGUERA, CON UN SUTIL SABOR A VAINILLA. “LICOR ARTESANAL DE HIGUERA”; PACK EXPERIENCIAS LICORES ARTESANALES MEIA.DÚZIA®. UNA SELECCIÓN DE 6 LICORES ARTESANALES. “PACK EXPERIECIAS LICORES ARTESANALES MEIA.DÚZIA®”; DELICADA MEZCLA DE TÉS VERDES DE CHINA Y JAPÓN, COMBINADO CON EL AROMA DE CÍTRICOS Y FRUTAS ROJAS. “TÉ VERDE CON FRUTAS ROJAS Y CITRICOS”; TÉ VERDE DELICADAMENTE PERFUMADO CON AROMA Y TROZOS DE PIÑA. “TÉ VERDE CON PIÑA”;

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AOVE” (N); AOVE ESPECIAL 250 ML. VARIEDAD PICUAL, OBTENIDO EN LA PRIMERA SEMANA DE OCTUBRE 2014. ACEITUNA VERDE, EXTRACCIÓN EN FRIO. ENVASE TRANSPARENTE CON MOTIVO DE LABRADO DE LA ESCALERA DEL PALACIO JABALQUINTO DE BAEZA DECLARADO PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD. “OLEICOLA JAEN AOVE” (N)

OLEICOLA SAN FRANCISCO, S.L. 8E30PEDRO PÉREZ, S/N23520 BEGIJAR (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 763 415Fax: +34 953 763 415info@oleicolasanfrancisco.comwww.oleicolasanfrancisco.comCOLOR VERDE CON MARCADO BRILLO DORADO EVOCANDO VERDES PASTIZALES. MUY FRESCO, CON MATICES FRUTADOS VERDES EN BOCA: CONJUNTO AROMÁTICO FRANCO Y FRAGANTE DOMINADO POR NOTAS DE CÉSPED RECIÉN CORTADO Y HENO. ARMONÍA ENTRE AMARGOR Y TOQUE DE PICOR. GREEN COLOR WITH A DISTINCT GOLDEN SHEEN REMINDING US OF GREEN PASTURES. IT BOASTS WONDERFUL GREEN FRUITY AND FRESHNESS ON THE MOUTH WITH A FRAGRANT ARRAY OF BOUQUETS IN WHICH FRESHLY CUT GRASS AND HAY NUANCES PREVAIL. WELL-BALANCED SPICY AND BITTERNESS. “SAN FRANCISCO OLIVE ECOLÓGICO / ORGANIC OLIVE OIL - PET 1L, 2L, 5L” (E); COLOR VERDE CON MARCADO BRILLO DORADO EVOCANDO VERDES PASTIZALES. MUY FRESCO, CON MATICES FRUTADOS VERDES EN BOCA: CONJUNTO AROMÁTICO FRANCO Y FRAGANTE DOMINADO POR NOTAS DE CÉSPED RECIÉN CORTADO Y HENO. ARMONÍA ENTRE AMARGOR Y TOQUE DE PICOR. GREEN COLOR WITH A DISTINCT GOLDEN SHEEN REMINDING US OF GREEN PASTURES. IT BOASTS WONDERFUL GREEN FRUITY AND FRESHNESS ON THE MOUTH WITH A FRAGRANT ARRAY OF BOUQUETS IN WHICH FRESHLY CUT GRASS AND HAY NUANCES PREVAIL. WELL-BALANCED SPICY AND BITTERNESS. “SAN FRANCISCO OLIVE ECOLÓGICO / ORGANIC OLIVE OIL - 20ML SINGLE SERVING DOSE / MONODOSIS 20ML” (N) (E); COLOR VERDE CON MARCADO BRILLO DORADO EVOCANDO VERDES PASTIZALES. MUY FRESCO, CON MATICES FRUTADOS VERDES EN BOCA: CONJUNTO AROMÁTICO FRANCO Y FRAGANTE DOMINADO POR NOTAS DE CÉSPED RECIÉN CORTADO Y HENO. ARMONÍA ENTRE AMARGOR Y TOQUE DE PICOR. GREEN COLOR WITH A DISTINCT GOLDEN SHEEN REMINDING US OF GREEN PASTURES. IT BOASTS WONDERFUL GREEN FRUITY AND FRESHNESS ON THE MOUTH WITH A FRAGRANT ARRAY OF BOUQUETS IN WHICH FRESHLY CUT GRASS AND HAY NUANCES PREVAIL. WELL-BALANCED SPICY AND BITTERNESS. “SAN FRANCISCO OLIVE ECOLÓGICO / ORGANIC OLIVE

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TOWARDS THE ENVIRONMENT AND BIODIVERSITY. “SAN FRANCISCO OLIVE ECOLÓGICO / ORGANIC OLIVE OIL (GOLD MEDAL BY ECOTRAMA 2014, TOP 25 BEST OF BIOPRESS 2014)” (E); SU SABOR CON UN MARCADO CARÁCTER Y COMPLEJIDAD AROMÁTICA HACE DE SAN FRANCISCO OLIVE UN PRODUCTO MUY DEMANDADO Y PREMIADO EN CONCURSOS INTERNACIONALES. THIS NECTAR THAT BOASTS HARMONY BETWEEN FRUITY BITTER AND SPICY IS HIGHLY APPRECIATED BY GOURMETS AND AMATEURS, AND INTERNATIONALLY AWARDED FOR ITS QUALITY. “SAN FRANCISCO OLIVE (TRADITIONAL RANGE)”; EXCELENTE RELACIÓN CALIDAD PRECIO PARA ESTA GAMA CON ACIDEZ ENTORNO A 1º Y FRUTADO LIGERO. IDEAL PARA CANAL HORECA Y SUPERMERCADOS. GREAT PRICE-QUALITY RATIO FOR THIS VIRGIN OLIVE OIL WITH 1º ACIDITY AND LIGHT FRUITINESS. A MUST HAVE FOR HORECA CHANNEL, SUPERMARKETS AND GENERAL FOOD STORES. “SAN FRANCISCO (VIRGIN OLIVE OIL)”; CONCEPTO EXCLUSIVO: TRÍO GOURMET DE PICUAL ELABORADO SEGÚN EL GRADO DE MADUREZ DE LA ACEITUNA. 3 PERÍODOS DIFERENTES DE COSECHA PARA 3 ABANICOS DE SABORES Y AROMAS QUE CONVIERTE LA DEGUSTACIÓN EN TODA UNA EXPERIENCIA PARA LOS SENTIDOS. ORIGINAL CONCEPT: GOURMET SET OF OILS FROM PICUAL VARIETY. WE CAREFEFULLY SELECT AND HARVEST THE OLIVES AT 3 DIFFERENT RIPENING STAGES IN ORDER TO OBTAIN A THOUSAND AND ONE FLAVORS AND AROMAS TO TURN EATING INTO A UNIQUE EXPERIENCE THAT WILL AWAKEN ALL YOUR SENSES “ESENCIAL OLIVE - TRÍO GOURMET 3X500ML / GOURMET SET 3X500 ML” (N) (E); CONCEPTO EXCLUSIVO: TRÍO GOURMET DE PICUAL ELABORADO SEGÚN EL GRADO DE MADUREZ DE LA ACEITUNA. 3 PERÍODOS DIFERENTES DE COSECHA PARA 3 ABANICOS DE SABORES Y AROMAS QUE CONVIERTE LA DEGUSTACIÓN EN TODA UNA EXPERIENCIA PARA LOS SENTIDOS. ORIGINAL CONCEPT: GOURMET SET OF OILS FROM PICUAL VARIETY. WE CAREFEFULLY SELECT AND HARVEST THE OLIVES AT 3 DIFFERENT RIPENING STAGES IN ORDER TO OBTAIN A THOUSAND AND ONE FLAVORS AND AROMAS TO TURN EATING INTO A UNIQUE EXPERIENCE THAT WILL AWAKEN ALL YOUR SENSES “ESENCIAL OLIVE - TRÍO GOURMET / GIFT SET 3X100 ML” (N); COLOR VERDE DORADO. SABOR CON UN MARCADO CARÁCTER. COMPLEJIDAD DE MATICES FRUTADOS PARA EL PALADAR, A LA VEZ VERDES Y MADUROS: MANZANA, TOMATE VERDE Y ALMENDRA. MUY EQUILIBRADO ENTRE PICOR Y AMARGOR, ARMONIOSO Y FRESCO. WITH A GOLDEN-GREEN COLOR, SAN FRANCISCO OLIVE HAS A DISTINCT BITTER-SPICY CHARACTER. PLENTY OF MEDIUM INTENSITY FRUITINESS, REMINISCENT OF BOTH GREEN AND RIPE AROMATIC NUANCES OF APPLE, GREEN TOMATO AND ALMOND. A NECTAR THAT

AND SHINY GREEN COLOR. INTENSE FRUITY FLAVOR OF FRESH OLIVE WITH HERBACEOUS AROMAS AND GREEN NUANCES, PRESENTING SLIGHTLY BITTER AND PUNGENT FEATURES. IT EVOKES THE PECULIAR AROMAS AND TASTE OF ALMONDS, TOMATO PLANT AND FRESHLY CUT GRASS. “ESENCIAL OLIVE - “NOVIEMBRE” COSECHA TEMPRANA / EARLY HARVEST (FLOS OLEI 2015 91POINTS, SOL D’ORO 2015 GRAN MENZIONE, MARIO SOLINAS AWARD 1ST FINALIST 20014... AND MORE PRESTIGIOUS INTERNATIAL AWARDS)”; A PRIMERA HORA DE LA MAÑANA SE VISITA UN OLIVAR PARA CONOCER DETALLES SOBRE EL OLIVO, LOS MÉTODOS DE RECOLECCIÓN, APEROS, UTENSILIOS, ETC… LA JORNADA TERMINA CON LA VISITA GUIADA A LA ALMAZARA. EARLY IN THE MORNING YOU WILL VISIT AN OLIVE GROVE TO LEARN MORE ABOUT THE OLIVE TREE, THE HARVESTING METHODS, TOOLS AND EQUIPMENT...ETC. THE DAY WILL FINISH WITH THE GUIDED TOUR TO THE MILL. “OLEOTURISMO “ALMA Y OLIVAR” / OLIVE OIL TOURISM “GUIDED TOUR TO THE OLIVE GROVE””; DESAYUNAR EN UN AMBIENTE ACEITUNERO O DEGUSTAR PRODUCTOS TÍPICOS DE LA TIERRA SON UN COMPLEMENTO PERFECTO PARA SU VISITA A LA ALMAZARA. HAVING BREAKFAST IN AN OLIVE OIL FARM ATMOSPHERE OR ENJOYING TYPICAL LOCAL APERITIF ARE IDEAL COMPLEMENTARY ACTIVITIES TO A GUIDED TOUR TO THE MILL! “OLEOTURISMO “APERITIVOS Y DESAYUNOS MOLINEROS” / OLIVE OIL TOURISM “TYPICAL BREAKFAST AND APPETIZERS AT THE MILL”” (N); DE LA MANO DE EXPERTOS PODRÁ REALIZAR VISITAS PERSONALIZADAS AL CAMPO, A FINCAS EN EXPLOTACIÓN, CORTIJOS… UNA OPORTUNIDAD PARA DESCUBRIR LOS SISTEMAS DE RIEGO ACTUALES Y DAR UN PASEO ENTRE LOS OLIVARES DE LA CAMPIÑA ANDALUZA. GAIN A THOROUGH UNDERSTANDING OF OLIVE OIL WORLD THANKS TO OUR OLIVE OIL TOURISM EXPERTS AND OLIVE OIL CRAFTSMEN MASTERS. SPEND HALF OR ENTIRE DAY WITH THEM AND SEE THE ANDALUSIAN FARM-HOUSES IN THE FAMILY LANDS, AND LEARN EVERY DETAIL ABOUT OLIVE OIL. “OLEOTURISMO “GUÍAS PERSONALIZADOS” / OLIVE OIL TOURISM “INDIVIDUAL GUIDES”” (N); TRÍO GOURMET DE ACEITES PICUAL CON NUMEROSOS PREMIOS Y MEDALLAS EN CONCURSOS INTERNACIONALES. GOURMET SET OF OILS FROM PICUAL VARIETY, AWARD-WINNING IN NUMEROUS INTERNATIONAL OLIVE OIL COMPETITIONS. “ESENCIAL OLIVE - TRÍO GOURMET NOVIEMBRE + SELECCIÓN + TRADICIÓN / GOURMET SET NOVIEMBRE + SELECCIÓN + TRADICIÓN”; LA GAMA ECOLÓGICA DE OLEÍCOLA SAN FRANCISCO REFLEJA LA CALIDAD DE UN TRABAJO HECHO CON CUIDADO Y PASIÓN, CON EL MAYOR RESPETO DE LA NATURALEZA Y DE LA BIODIVERSIDAD. OSF’ ORGANIC EVOO IS THE MIRROR OF THE WELL-DONE JOB WITH PASSION AND COMMITMENT

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ALMENDRA. MUY EQUILIBRADO ENTRE PICOR Y AMARGOR, ARMONIOSO Y FRESCO. WITH A GOLDEN-GREEN COLOR, SAN FRANCISCO OLIVE HAS A DISTINCT BITTER-SPICY CHARACTER. PLENTY OF MEDIUM INTENSITY FRUITINESS, REMINISCENT OF BOTH GREEN AND RIPE AROMATIC NUANCES OF APPLE, GREEN TOMATO AND ALMOND. A NECTAR THAT BOASTS HARMONY BETWEEN FRUITY BITTER AND SPICY. “SAN FRANCISCO OLIVE - SPRAY 250ML”; COLOR VERDE DORADO. SABOR CON UN MARCADO CARÁCTER. COMPLEJIDAD DE MATICES FRUTADOS PARA EL PALADAR, A LA VEZ VERDES Y MADUROS: MANZANA, TOMATE VERDE Y ALMENDRA. MUY EQUILIBRADO ENTRE PICOR Y AMARGOR, ARMONIOSO Y FRESCO. WITH A GOLDEN-GREEN COLOR, SAN FRANCISCO OLIVE HAS A DISTINCT BITTER-SPICY CHARACTER. PLENTY OF MEDIUM INTENSITY FRUITINESS, REMINISCENT OF BOTH GREEN AND RIPE AROMATIC NUANCES OF APPLE, GREEN TOMATO AND ALMOND. A NECTAR THAT BOASTS HARMONY BETWEEN FRUITY BITTER AND SPICY. “SAN FRANCISCO OLIVE - GLASS BOTTLE 250ML / CRISTAL 250ML”; COLOR VERDE DORADO. SABOR CON UN MARCADO CARÁCTER. COMPLEJIDAD DE MATICES FRUTADOS PARA EL PALADAR, A LA VEZ VERDES Y MADUROS: MANZANA, TOMATE VERDE Y ALMENDRA. MUY EQUILIBRADO ENTRE PICOR Y AMARGOR, ARMONIOSO Y FRESCO. WITH A GOLDEN-GREEN COLOR, SAN FRANCISCO OLIVE HAS A DISTINCT BITTER-SPICY CHARACTER. PLENTY OF MEDIUM INTENSITY FRUITINESS, REMINISCENT OF BOTH GREEN AND RIPE AROMATIC NUANCES OF APPLE, GREEN TOMATO AND ALMOND. A NECTAR THAT BOASTS HARMONY BETWEEN FRUITY BITTER AND SPICY. “SAN FRANCISCO OLIVE - SINGLE SERVING DOSE 20ML / MONODOSIS” (N); COLOR VERDE DORADO. SABOR CON UN MARCADO CARÁCTER. COMPLEJIDAD DE MATICES FRUTADOS PARA EL PALADAR, A LA VEZ VERDES Y MADUROS: MANZANA, TOMATE VERDE Y ALMENDRA. MUY EQUILIBRADO ENTRE PICOR Y AMARGOR, ARMONIOSO Y FRESCO. WITH A GOLDEN-GREEN COLOR, SAN FRANCISCO OLIVE HAS A DISTINCT BITTER-SPICY CHARACTER. PLENTY OF MEDIUM INTENSITY FRUITINESS, REMINISCENT OF BOTH GREEN AND RIPE AROMATIC NUANCES OF APPLE, GREEN TOMATO AND ALMOND. A NECTAR THAT BOASTS HARMONY BETWEEN FRUITY BITTER AND SPICY. “SAN FRANCISCO OLIVE - 500ML NON REFILLABLE BOTTLE/ CON TAPÓN IRRELLENABLE” (N); COLOR VERDE DORADO. SABOR CON UN MARCADO CARÁCTER. COMPLEJIDAD DE MATICES FRUTADOS PARA EL PALADAR, A LA VEZ VERDES Y MADUROS: MANZANA, TOMATE VERDE Y ALMENDRA. MUY EQUILIBRADO ENTRE PICOR Y AMARGOR, ARMONIOSO Y FRESCO. WITH A GOLDEN-GREEN COLOR, SAN FRANCISCO OLIVE HAS A DISTINCT BITTER-SPICY CHARACTER. PLENTY OF MEDIUM INTENSITY FRUITINESS, REMINISCENT OF BOTH

BOASTS HARMONY BETWEEN FRUITY BITTER AND SPICY. “SAN FRANCISCO OLIVE - PET 1L, 2L, 5L”; COLOR VERDE DORADO. SABOR CON UN MARCADO CARÁCTER. COMPLEJIDAD DE MATICES FRUTADOS PARA EL PALADAR, A LA VEZ VERDES Y MADUROS: MANZANA, TOMATE VERDE Y ALMENDRA. MUY EQUILIBRADO ENTRE PICOR Y AMARGOR, ARMONIOSO Y FRESCO. WITH A GOLDEN-GREEN COLOR, SAN FRANCISCO OLIVE HAS A DISTINCT BITTER-SPICY CHARACTER. PLENTY OF MEDIUM INTENSITY FRUITINESS, REMINISCENT OF BOTH GREEN AND RIPE AROMATIC NUANCES OF APPLE, GREEN TOMATO AND ALMOND. A NECTAR THAT BOASTS HARMONY BETWEEN FRUITY BITTER AND SPICY. “SAN FRANCISCO OLIVE - LATA 500 ML / 500ML CAN” (N); COLOR VERDE DORADO. SABOR CON UN MARCADO CARÁCTER. COMPLEJIDAD DE MATICES FRUTADOS PARA EL PALADAR, A LA VEZ VERDES Y MADUROS: MANZANA, TOMATE VERDE Y ALMENDRA. MUY EQUILIBRADO ENTRE PICOR Y AMARGOR, ARMONIOSO Y FRESCO. WITH A GOLDEN-GREEN COLOR, SAN FRANCISCO OLIVE HAS A DISTINCT BITTER-SPICY CHARACTER. PLENTY OF MEDIUM INTENSITY FRUITINESS, REMINISCENT OF BOTH GREEN AND RIPE AROMATIC NUANCES OF APPLE, GREEN TOMATO AND ALMOND. A NECTAR THAT BOASTS HARMONY BETWEEN FRUITY BITTER AND SPICY. “SAN FRANCISCO OLIVE - GLASS EGYPTIAN JUG 500ML / 500ML EGIPCIA”; COLOR VERDE DORADO. SABOR CON UN MARCADO CARÁCTER. COMPLEJIDAD DE MATICES FRUTADOS PARA EL PALADAR, A LA VEZ VERDES Y MADUROS: MANZANA, TOMATE VERDE Y ALMENDRA. MUY EQUILIBRADO ENTRE PICOR Y AMARGOR, ARMONIOSO Y FRESCO. WITH A GOLDEN-GREEN COLOR, SAN FRANCISCO OLIVE HAS A DISTINCT BITTER-SPICY CHARACTER. PLENTY OF MEDIUM INTENSITY FRUITINESS, REMINISCENT OF BOTH GREEN AND RIPE AROMATIC NUANCES OF APPLE, GREEN TOMATO AND ALMOND. A NECTAR THAT BOASTS HARMONY BETWEEN FRUITY BITTER AND SPICY. “SAN FRANCISCO OLIVE - 40ML SMALL BOTTLE / GALONCINO”; COLOR VERDE DORADO. SABOR CON UN MARCADO CARÁCTER. COMPLEJIDAD DE MATICES FRUTADOS PARA EL PALADAR, A LA VEZ VERDES Y MADUROS: MANZANA, TOMATE VERDE Y ALMENDRA. MUY EQUILIBRADO ENTRE PICOR Y AMARGOR, ARMONIOSO Y FRESCO. WITH A GOLDEN-GREEN COLOR, SAN FRANCISCO OLIVE HAS A DISTINCT BITTER-SPICY CHARACTER. PLENTY OF MEDIUM INTENSITY FRUITINESS, REMINISCENT OF BOTH GREEN AND RIPE AROMATIC NUANCES OF APPLE, GREEN TOMATO AND ALMOND. A NECTAR THAT BOASTS HARMONY BETWEEN FRUITY BITTER AND SPICY. “SAN FRANCISCO OLIVE - 1L GLASS BOTTLE / CRISTAL”; COLOR VERDE DORADO. SABOR CON UN MARCADO CARÁCTER. COMPLEJIDAD DE MATICES FRUTADOS PARA EL PALADAR, A LA VEZ VERDES Y MADUROS: MANZANA, TOMATE VERDE Y

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GREEN AND RIPE AROMATIC NUANCES OF APPLE, GREEN TOMATO AND ALMOND. A NECTAR THAT BOASTS HARMONY BETWEEN FRUITY BITTER AND SPICY. “SAN FRANCISCO OLIVE - GLASS BOTTLE 500ML / CRISTAL 500ML”; COLOR VERDE CON MARCADO BRILLO DORADO EVOCANDO VERDES PASTIZALES. MUY FRESCO, CON MATICES FRUTADOS VERDES EN BOCA: CONJUNTO AROMÁTICO FRANCO Y FRAGANTE DOMINADO POR NOTAS DE CÉSPED RECIÉN CORTADO Y HENO. ARMONÍA ENTRE AMARGOR Y TOQUE DE PICOR. GREEN COLOR WITH A DISTINCT GOLDEN SHEEN REMINDING US OF GREEN PASTURES. IT BOASTS WONDERFUL GREEN FRUITY AND FRESHNESS ON THE MOUTH WITH A FRAGRANT ARRAY OF BOUQUETS IN WHICH FRESHLY CUT GRASS AND HAY NUANCES PREVAIL. WELL-BALANCED SPICY AND BITTERNESS. “SAN FRANCISCO OLIVE ECOLÓGICO / ORGANIC OLIVE OIL - 500ML NON REFILLABLE BOTTLE/500 ML CRISTAL IRRELLENABLE” (N) (E); COLOR VERDE CON MARCADO BRILLO DORADO EVOCANDO VERDES PASTIZALES. MUY FRESCO, CON MATICES FRUTADOS VERDES EN BOCA: CONJUNTO AROMÁTICO FRANCO Y FRAGANTE DOMINADO POR NOTAS DE CÉSPED RECIÉN CORTADO Y HENO. ARMONÍA ENTRE AMARGOR Y TOQUE DE PICOR. GREEN COLOR WITH A DISTINCT GOLDEN SHEEN REMINDING US OF GREEN PASTURES. IT BOASTS WONDERFUL GREEN FRUITY AND FRESHNESS ON THE MOUTH WITH A FRAGRANT ARRAY OF BOUQUETS IN WHICH FRESHLY CUT GRASS AND HAY NUANCES PREVAIL. WELL-BALANCED SPICY AND BITTERNESS. “SAN FRANCISCO OLIVE ECOLÓGICO / ORGANIC OLIVE OIL - 500ML CAN / LATA 500ML” (N) (E); COLOR VERDE BRILLANTE, FRUTADO INTENSO CON MATICES HERBÁCEOS Y VERDES FRESCOS: ALMENDRA, TOMATERA Y CÉSPED RECIÉN CORTADO. UN LIGERO AMARGOR Y PICOR SUAVE POTENCIAN SU CARÁCTER. PRESSED FROM GREEN OLIVES, NOVEMBER HAS A BRIGHT AND SHINY GREEN COLOR. INTENSE FRUITY FLAVOR OF FRESH OLIVE WITH HERBACEOUS AROMAS AND GREEN NUANCES, PRESENTING SLIGHTLY BITTER AND PUNGENT FEATURES. IT EVOKES THE PECULIAR AROMAS AND TASTE OF ALMONDS, TOMATO PLANT AND FRESHLY CUT GRASS. “ESENCIAL OLIVE - “NOVIEMBRE” COSECHA TEMPRANA/EARLY HARVEST” (N); COLOR VERDE-AMARILLENTO. SUS NOTAS HERBÁCEAS JUNTO CON LOS MATICES MADUROS FRUTALES COMO EL PLÁTANO VERDE Y EL TOMATE ENTREGAN COMPLEJIDAD AROMÁTICA EN BOCA. PICANTE PERO MUY EQUILIBRADO CON ELEVADA INTENSIDAD DE FRUTADO. FROM HALF GREEN HALF PURPLE OLIVES, SELECCIÓN PRESENTS A GOLDEN YELLOW COLOR WITH GREENISH TONES. ITS HERBACEOUS NOTES COMBINED TO FRUITY AROMAS SUCH AS GREEN BANANA AND TOMATO, DELIVER GREAT COMPLEXITY ON THE PALATE. PUNGENCY WELL-BALANCED WITH BITTERNESS

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OLEUMSUMM 6 OLEO-2LA ALQUERÍA, CARRETERA 2.225 DE MEDINA A BENALUP KM 111170 MEDINA SIDONIA (CÁDIZ) (ESPAÑA)Tel.: +34 934 179 761Fax: +34 934 176 [email protected] ARBEQUINO ZUMO DE ACEITUNA DE COLOR VERDE INTENSO, OBTENIDO DE ACEITUNAS EN SU PUNTO DE ENVERO CON LIGERAS NOTAS MADURAS. AROMA EN NARIZ PRESENTA UN FRUTADO MEDIO A ACEITUNA EN ENVERO, CON NOTAS A HIERBA RECIÉN CORTADA, MATICES ALMENDRADOS, A NUEZ Y PLÁTANO. SABOR EN BOCA PRESENTA UNA ENTRADA MUY DULCE Y FLUIDA CON UN LIGERÍSIMO PICANTE Y AMARGO EQUILIBRADO, CULMINADO CON UN RETROGUSTO A FRUTOS SECOS “OLEUMSUMM ARBEQUINA” (N); COUPAGE ZUMO DE OLIVA FRUTADO MEDIO, OBTENIDO DE ACEITUNAS EN SU PUNTO DE ENVERO CON LIGERAS NOTAS MADURAS. AROMA EN OLFATO PRESENTA AROMAS A FRUTADO DE ACEITUNA MÁS VERDE, MEZCLA DE VERDE HIERBA Y HOJA DE OLIVO. SE APRECIAN TAMBIÉN MATICES A FRUTAS FRESCAS, ALMENDRA E HIGUERA SILVESTRE. SABOR EN BOCA PRESENTA UNA ENTRADA SORPRENDENTEMENTE DULCE COMBINADO, MÁS TARDE, CON UN PICOR LIGERO Y AMARGOR AÚN EN MENOR MEDIDA. “OLEUMSUMM COUPAGE” (N)

OLICATESSEN 8F30MESTRE BENET, 1925164 ELS TORMS (LLEIDA) (ESPAÑA)Tel.: +34 650 943 362Fax: +34 932 020 [email protected] ARBEQUINA ECOLÓGICA. “OLICATESSEN” (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO. ES UN COUPAGE DE ARBEQUINA COMO ACEITE BASE Y VARIEDADES AUTOCTONAS (ARBREBLANC Y VERDAL). ES UN ACEITE MUY FRUTADO, DELICADO Y COMPLEJO EN BOCA. ALIÑO IDEAL PARA ENSALADAS, VERDURAS Y CARNES Y PESCADOS A LA PLANCHA O A LA BRASA. “OLICATESSEN” (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y ACEITE ESENCIAL DE ROMERO. ECOLÓGICO. EL ROMERO ES CULTIVADO EN LUGARES SECOS DE LA REGIÓN MEDITERRÁNEA. POR SU CONTENIDO EN ACEITES ESENCIALES, ES EMPLEADO COMO CONDIMENTO PARA PLATOS COCINADOS O CRUDOS, APORTANDO SU FRAGANCIA FRESCA Y SU COLOR. “OLICATESSEN& ROMERO” (N) (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y ACEITE ESENCIAL DE ESTRAGÓN. ECOLÓGICO. EL ESTRAGÓN ES UNA PLANTA RESISTENTE QUE SE HA EXTENDIDO Y ADAPTADO

OLEOFER, S.L. 8E30CTRA PUENTE DE GÉNAVE - LA PUERTA DE SEGURA KM: 0,30023360 LA PUERTA DE SEGURA (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 487 173Fax: [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE RECOLECCIÓN CON D.O. SIERRA DE SEGURA. VARIEDAD PICUAL “TIERRAS DE TAVARA PREMIUM”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA D.O. SIERRA DE SEGURA “TIERRAS DE TAVARA D.O. SIERRA DE SEGURA”; ENCURTIDOS Y PRODUCTOS ECOLÓGICOS ELABORADOS EN LA SIERRA DE SEGURA: ACEITUNAS, PEPINILLOS, PATÉS DE ACEITUNA, SALSAS DE TOMATE, ETC... “TIERRAS DE TAVARA BIO” (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO D.O. SIERRA DE SEGURA. VARIEDAD PICUAL “TIERRAS DE TAVARA BIO” (E); CONDIMENTOS DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA AROMATIZADOS AL AJO, ORÉGANO, PICANTE O TRUFA “TIERRAS DE TAVARA AROMATIZADOS”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE JAÉN. VARIEDAD PICUAL “TIERRAS DE TAVARA SELECCIÓN”; SALSAS DE TOMATE Y KETCHUP ECOLÓGICOS “TIERRAS DE TAVARA BIO” (E)

OLEUM HISPANIA 6 OLEO-11AVDA. CASTRO DEL RÍO S/N14858 LLANO DEL ESPINAR (CASTRO DEL RÍO) (CÓRDOBA) (ESPAÑA)Tel.: +34 957 553 339Fax: +34 957 700 [email protected] LOS OLIVARES QUE SE EXPANDEN A LO LARGO Y ANCHO DEL PARQUE NATURAL DE LA SUBBÉTICA CORDOBESA, SITUADOS A UNA ALTITUD ÚNICA EN ANDALUCÍA, PROVIENE ESTE ZUMO ÚNICO EN EL MUNDO. EL CLIMA Y LA RIQUEZA DE ESTOS SUELOS PRODUCEN ACEITES AFRUTADOS, INTENSOS Y ÚNICOS, RECONOCIDOS A NIVEL INTERNACIONAL DE LAS VARIEDADES PICUAL, HOJIBLANCA Y PICUDA. SIN DUDA TODOS LOS ESFUERZOS DE OLEUM HISPANIA SE RESUMEN EN ESTE ZUMO, ÚNICO EN EL MUNDO. “OLEUM HISPANIA” (N); EL TURROLATE ES UN DULCE TÍPICO DE LA SUBBÉTICA CORDOBESA, EN ESPECIAL DE PRIEGO DE CÓRDOBA. SU ORIGEN SE ENCUENTRA EN LA FÉRTIL IMAGINACIÓN DE LA INDUSTRIA ARTESANAL CONFITERA DE PRIEGO, POSIBLEMENTE SE EMPEZÓ A ELABORAR A FINALES DEL SIGLO XVII. ESTÁ FABRICADO A BASE DE CHOCOLATE /CACAO Y FRUTOS SECOS. TIENE FORMA DE BARRA CILÍNDRICA Y SE FABRICA EN DIVERSOS TAMAÑOS Y CALIDADES. ES UN PRODUCTO DE GRAN VALOR NUTRITIVO. “TURROLATE DOÑA MARIA” (N)

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[email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA VARIEDAD KORONEIKII “CLARAMUNT EXTRA VIRGIN” (N); COLLECTION CLARAMUNT EXTRA VIRGIN. BASE CUADRO CON NUESTRAS CUATRO VARIEDADES: ARBEQUINO, FRANTOIO, KORONEIKI Y PICUAL “CLARAMUNT EXTRA VIRGIN” (N); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. VARIEDAD ARBEQUINA O FRANTOIO. CRISTAL 500ML “CORTIJO LA MONJA”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA BAG AND TUBE DE 3L. VARIEDADES ARBEQUINA O FRANTOIO. “CORTIJO LA MONJA”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA VARIEDAD FRANTOIO “CLARAMUNT EXTRA VIRGIN”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA VARIEDAD PICUAL “CLARAMUNT EXTRA VIRGIN”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA VARIEDAD ARBEQUINA “CLARAMUNT EXTRA VIRGIN”

OLIVAR DE SEGURA, S.C.A. 8E30CTRA. CÓRDOBA A VALENCIA, S/N23350 PUENTE DE GÉNAVE (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 435 001Fax: +34 953 435 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO “ORO DE GENAVE” (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, DO “SIERRA DE SEGURA” “OLIVAR DE SEGURA, DO “SIERRA DE SEGURA”” (N); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, DO “SIERRA DE SEGURA” “SEÑORIO DE SEGURA PREMIUM DO”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO “ORO DE GENAVE PREMIUM” (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, DO “SIERRA DE SEGURA” “SEÑORIO DE SEGURA”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, DO “SIERRA DE SEGURA” “OLIVAR DE SEGURA SELECCIÓN GOURMET DO”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO “OLIVAR DE SEGURA SELECCIÓN GOURMET BIO” (E); VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA 5GP “VINAGRE BALSAMICO DE MÓDENA IGP”; VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA 3GP “VINAGRE BALSAMICO DE MÓDENA IGP”; CONDIMENTO CREMOSO OBTENIDO GRACIAS A LA REDUCCIÓN DEL VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA IGP “GLASSA BALSÁMICA DE MÓDENA IGP”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “VERDE SEGURA”

OLIVARES DEL DERRAMADOR 6 OLEO-6AVDA. DEL DOCTOR GADEA, 15 103003 ALICANTE(ESPAÑA)Tel.: +34 965 984 914Fax: +34 965 923 195info@olivaresdelderramador.comwww.olivaresdelderramador.comVARIEDAD ARBEQUINA PREMIUM SELECCIÓN “OLIVARES DEL DERRAMADOR”; LATA VARIEDAD ARBEQUINA PREMIUM SELECCIÓN 1L “OLIVARES DEL DERRAMADOR”; VARIEDAD ARBEQUINA

A DIFERENTES ZONAS. DESDE HACE SIGLOS SE CULTIVA EN EL ÁREA MEDITERRÁNEA Y PODEMOS ENCONTRAR RECETAS DE TODAS PARTES. “OLICATESSEN& ESTRAGÓN” (N) (E); OLIVADA DE ACEITUNA ARBEQUINA ECOLÓGICA. PATÉ DE ACEITUNA ARBEQUINA CON TEXTURA SUAVE Y SABOR INTENSO A LA ARBEQUINA. INDICADO ESPCIALMENTE PARA REALIZAR ALIÑOS, PARA PIZZA, PANES, CANAPÉS... “OLICATESSEN” (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y ACEITE ESENCIAL DE TOMILLO. ECOLÓGICO. EL TOMILLO, PLANTA DE TRADICIÓN CURANDERA POR EXCELENCIA CON PROPIEDADES DIGESTIVAS, TÓNICAS Y ESTIMULANTES, SE HA UTILIZADO ANCESTRALMENTE EN TODA LA ZONA MEDITERRÁNEA “OLICATESSEN& TOMILLO” (N) (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y ACEITE ESENCIAL DE AJO. ECOLÓGICO. EL AJO ES UN INGREDIENTE INDISPENSABLE EN LA COCINA MEDITERRÁNEA. TRADICIONALMENTE USADO COMO DESINTOXICANTE, ESTIMULANTE DE LAS DEFENSAS Y MUCHAS OTRAS PROPIEDADES MEDICINALES. “OLICATESSEN& AJO” (N) (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y ACEITE ESENCIAL DE LIMÓN Y JENGIBRE. ECOLÓGICO. CONDIMENTO MUY AROMÁTICO A LIMÓN Y EN BOCA ENCONTRAMOS EL JENGIBRE. ES UN ACEITE COMPLEJO QUE RESALTA Y CONDIMENTA. “OLICATESSEN& LIMÓN Y JENGIBRE” (N) (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y ACEITE ESENCIAL DE MANDARINA Y AJEDREA. ECOLÓGICO. LA AJEDREA ES “LA HIERBA DE LAS ACEITUNAS” PUES TRADICIONALMENTE, Y SOBRE TODO EN LLEIDA, SE HA UTILIZADO COMO ADOBO. “OLICATESSEN& MANDARINA Y AJEDREA “ (N) (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO COUPAGE EN LATA DE 0,250L. UN FORMATO IDEAL PER LA COCINA, PARA LLEVARNOS DE FIN DE SEMANA Y PARA PODER LLEVAR EN LAS MALETAS QUE HAY QUE FACTURAR “OLICATESSEN” (N) (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y ACEITE ESENCIAL DE ALBAHACA. ECOLÓGICO. LA ALBAHACA ES MUY APRECIADA COMO INGREDIENTE PARA LA ELABORACIÓN DE SALSAS.ESTE ACEITE OLOROSO, AROMÁTICO, CÁLIDO Y DULCE PERMITE SER MUY CREATIVO EN LA COCINA, TANTO EN CRUDO COMO PARA GUISAR. “OLICATESSEN& ALBAHACA” (N) (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y ACEITE ESENCIAL DE MENTA. ECOLÓGICO. DE CONSUMO HABITUAL EN NUESTRO ENTORNO, TANTO PARA COCINAR COMO PARA ADORNAR Y INFUSIONAR. PLANTA MUY AROMÁTICA, REFRESCANTE Y CURANDERA CON VIRTUDES TÓNICAS Y ESTIMULANTES. “OLICATESSEN& MENTA” (N) (E)

OLIVAR DE LA MONJA 8E30ENRIQUE MORENO, 1523440 BAEZA (JAÉN ) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 740 113Fax: +34 953 740 113

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EXQUISITOS SABORES, NOS APORTAN ADEMÁS SUS MILENARIOS EFECTOS MEDICINALES. 4 VARIEDADES QUE SORPRENDERÁN POR SU SABOR INTENSO: INFUSIONES DE MORAS SILVESTRES, MANZANILLA Y ROOIBOS, ESCARAMUJO DEL PIRINEO Y PASTEL DE MANZANA. “INFUSIONES ORDESANO”; EL PACHARAN ORDESANO ES TRADICION Y NATURALEZA EMBOTELLADA CON MIMO Y DEDICACIÓN ANCESTRAL.ELABORADO A BASE DE ENDRINAS AUTÓCTONAS DEL VALLE DE ORDESA Y SUS INMEDIACIONES, RECOLECTADAS MANUALMENTE Y MACERADAS CON 2 INGREDIENTES ESPECIALES, TIEMPO Y ESMERO. SE PRESENTAN EN BOTELLAS DE 0,70; 0,20 Y 0,10CL. “PACHARAN ORDESANO”

ORGANIZACIÓN INTERPROFESIONAL DEL ACEITE DE OLIVA ESPAÑOL 8 TALLER 10C/ PRIM, 12, 4º28004 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 915 234 384Fax: +34 915 238 410info@interprofesionaldelaceitedeoliva.comwww.interprofesionaldelaceitedeoliva.com

ORO DE CÁNAVA 8E30CTRA. DE MANCHA REAL A CAZORLA, KM 16.80023530 JIMENA (JAÉN) (ESPAÑA)Tel.: +34 953 357 437Fax: +34 953 357 [email protected] ACEITE PRESENTA UN FRUTADO DE ACEITUNA VERDE CON NOTAS MADURAS DE OTROS FRUTOS DE INTENSIDAD MEDIA. EL ATRIBUTO AMARGO ES DE INTENSIDAD MEDIA BAJA, POR LO QUE APARECE LA SENSACIÓN DE SUAVIDAD EN LA CAVIDAD BUCAL INDICANDO LA PRESENCIA DEL SABOR DULCE .EL PICANTE SE MANIFIESTA LIGERAMENTE MÁS INTENSO. LAS NOTAS OLFATIVAS SECUNDARIAS SON DE HIERBA RECIÉN CORTADA, TOMATE EN SU VERSIÓN FRUTO, PLÁTANO MADURO Y ALCACHOFA, PREDOMINANDO AL FINAL LA ALMENDRA VERDE O “ALLOZA” ES UN ACEITE RICO EN AROMA “ORO DE CÁNAVA SELECCIÓN COSECHA TEMPRANA”; EL ACEITE PRESENTA UN FRUTADO DE ACEITUNA VERDE CON NOTAS MADURAS DE OTROS FRUTOS DE INTENSIDAD MEDIA. EL ATRIBUTO AMARGO ES DE INTENSIDAD MEDIA BAJA, POR LO QUE APARECE LA SENSACIÓN DE SUAVIDAD EN LA CAVIDAD BUCAL INDICANDO LA PRESENCIA DEL SABOR DULCE .EL PICANTE SE MANIFIESTA LIGERAMENTE MÁS INTENSO. LAS NOTAS OLFATIVAS SECUNDARIAS SON DE HIERBA RECIÉN CORTADA, TOMATE EN SU VERSIÓN FRUTO, PLÁTANO MADURO Y ALCACHOFA, PREDOMINANDO AL FINAL LA ALMENDRA VERDE O “ALLOZA” ES UN ACEITE RICO EN

SELECCIÓN “OH! LIO” (N); VARIEDAD KORONEIKI PREMIUM SELECCIÓN “OLIVARES DEL DERRAMADOR”

OLVI OYJ 8H29OLVITIE I-V74010 IISALMI(FINLANDIA)Tel.: +34 619 239 728Fax: 358 178 385 [email protected] FIZZ DE FRESA ELABORADA CON INGREDIENTES NATURALES “FIZZ STRAWBERRY”; SIDRA FIZZ DE PERA ELABORADA CON INGREDIENTES NATURALES “FIZZ PEAR”; SIDRA FIZZ DE ARÁNDANO ELABORADA CON INGREDIENTES NATURALES “FIZZ BLUEBERRY”; CERVEZA SANDELS ELABORADA EN FINLANDIA CON INGREDIENTES PREMIUM “SANDELS”; CERVEZA DE DOBLE MALTA Y DOBLE FERMENTACIÓN ELABORADA EN FINLANDIA CON INGREDIENTES PREMIUM “OLVI TUPLAPUKKI 8.5%”; SIDRA ELABORADA CON EL ESTILO BRITÁNICO Y CON INGREDIENTES PREMIUM “SHERWOOD DRY CIDER 4.5%”; BEBIDA ALCOHÓLICA CON SABOR A COSMOPOLITAN “A. LE COQ COSMOPOLITAN COCKTAIL 4.7%”; BEBIDA ALCOHÓLICA CON SABOR A CUBA LIBRE “A. LE COQ CUBA LIBRE COCKTAIL 4.7%”; BEBIDA ALCOHÓLICA CON SABOR A MARGARITA “A. LE COQ MARGARITA COCKTAIL 4.7%”; BEBIDA ALCOHÓLICA CON SABOR A PIÑA COLADA “A. LE COQ PIÑA COLADA COCKTAIL 4.7%”; BEBIDA ALCOHÓLICA CON SABOR A MOJITO “A. LE COQ MOJITO COCKTAIL 4.7%”; SIDRA DE PERA SHERWOOD ELABORADA CON EL ESTILO BRITÁNICO Y CON INGREDIENTES PREMIUM “SHERWOOD PEAR 4.5%”; CERVEZA PREMIUM ELABORADA POR A. LE COQ EN ESTONIA “A. LE COQ IMPERIAL ALE 5%”; CERVEZA PREMIUM ELABORADA POR A. LE COQ EN ESTONIA “A. LE COQ IMPERIAL GOLD 4.8%”; CERVEZA PREMIUM ELABORADA POR A. LE COQ EN ESTONIA “A. LE COQ IMPERIAL MÄRZEN 5%”

ORDESANO PRODUCTOS ARTESANALES 8D30C/ BATAN, 35 BJ22370 BROTO (HUESCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 974 486 453Fax: [email protected] FRUTOS DE LAS ZARZAS DE NUESTRO VALLE, OFRECEN SU ESENCIA NATURAL A ESTA BEBIDA ORIGINAL Y DULCE AL PALADAR. UN SABOR ÚNICO POR SU DELICADEZA EN LA PRODUCCIÓN Y, A LA VEZ, UNA PROPUESTA FRESCA Y SORPRENDENTE. SE PRESENTAN EN BOTELLAS E 0,70 Y 0,20 CL. “LICOR DE MORAS SILVESTRES”; ESTAS SALUDABLES BEBIDAS DE

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HACEN FALTA 10 KG DE ESTE TIPO DE ACEITUNA PARA OBTENER UN LITRO DE ACEITE DE ESTA CALIDAD EN ESTAS FECHAS (1 LITRO/10 KILOS) “ORO DEL DESIERTO 1/10” (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO DE PRODUCCIÓN LIMITADA, PROCEDENTE EXCLUSIVAMENTE DE ACEITUNAS HOJIBLANCAS COSECHADAS EN ENVERO TEMPRANO EN LA FINCA “EL VICARIO” PROPIEDAD DE LA EMPRESA. OLIVAR DE ENTRE 15-25 AÑOS DE EDAD, MARCOS DE 7 X 7 M, REGADÍO POR GOTEO DEFICITARIO. TERRENOS CALCÁREOS UBICADOS EN LAS LINDES DE LA FINCA “ORO DEL DESIERTO HOJIBLANCA” (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO DE PRODUCCIÓN LIMITADA, PROCEDENTE EXCLUSIVAMENTE DE ACEITUNAS LECHÍN DE GRANADA COSECHADAS EN ENVERO TEMPRANO EN LA FINCA “EL VICARIO”, “SIERRA BERMEJA” Y “EL CORTIJILLO DE LAS PENCAS” PROPIEDAD DE LA EMPRESA. PLANTACIONES TRADICIONALES CON OLIVOS ENTRE 80 Y 250 AÑOS. PARTE DE ELLOS EN REGADÍO POR GOTEO Y PARTE EN SECANO. “ORO DEL DESIERTO LECHIN” (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO DE PRODUCCIÓN LIMITADA, PROCEDENTE EXCLUSIVAMENTE DE ACEITUNAS ARBEQUINAS COSECHADAS EN ENVERO TEMPRANO EN LA FINCA “EL VICARIO” PROPIEDAD DE LA EMPRESA. OLIVARES DE ENTRE 3 Y 15 AÑOS DE EDAD DE NUEVA PLANTACIÓN EN MARCOS DE 7 X 5 M, REGADÍO POR GOTEO. “ORO DEL DESIERTO ARBEQUINA” (E)

ORTO MEDITERRANEO 4F04CALABRIA, 110 3º 2ª08015 BARCELONA(ESPAÑA)Tel.: +34 679 139 073Fax: [email protected]

ORUJOS PANIZO 4G12REAL, 8949332 CAMARZANA DE TERA (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 649 195Fax: +34 980 649 077panizo@destileriaspanizo.comwww.destileriaspanizo.comCARAMELORUJO “PANIZO”; CREMA DE ORUJO “PANIZO”; LICOR DE HIERBAS “PANIZO”; ORUJO “PANIZO”; MIEL “PANIZO”; LICOR DE LIMÓN “PANIZO”; LICOR DE CAFÉ “PANIZO”; PACHARAN “PANIZO”; MORUJITO “PANIZO”; TOSTADO “PANIZO”

ORUJOS Y LICORES AUGAVELLA 6F10-MEDIO RURALPOLIG. INDUSTRIAL OS ACIVROS B-B127519 CHANTADA (LUGO) (ESPAÑA)Tel.: +34 982 441 900

AROMA “ORO DE CÁNAVA SELECCIÓN COSECHA TEMPRANA”; EL ACEITE PRESENTA UN FRUTADO DE ACEITUNA VERDE CON NOTAS MADURAS DE OTROS FRUTOS DE INTENSIDAD MEDIA. EL ATRIBUTO AMARGO ES DE INTENSIDAD MEDIA BAJA, POR LO QUE APARECE LA SENSACIÓN DE SUAVIDAD EN LA CAVIDAD BUCAL INDICANDO LA PRESENCIA DEL SABOR DULCE .EL PICANTE SE MANIFIESTA LIGERAMENTE MÁS INTENSO. LAS NOTAS OLFATIVAS SECUNDARIAS SON DE HIERBA RECIÉN CORTADA, TOMATE EN SU VERSIÓN FRUTO, PLÁTANO MADURO Y ALCACHOFA, PREDOMINANDO AL FINAL LA ALMENDRA VERDE O “ALLOZA” ES UN ACEITE RICO EN AROMA “ORO DE CÁNAVA SELECCIÓN COSECHA TEMPRANA”

ORO DEL DESIERTO 6C20CTRA. NACIONAL -340, KM 47404200 TABERNAS (ALMERÍA) (ESPAÑA)Tel.: +34 950 611 707Fax: +34 950 611 [email protected] ACEITE ES LA SELECCIÓN DEL MAESTRO DE ALMAZARA DE ORO DEL DESIERTO. LOS PRIMEROS ACEITES OBTENIDOS ENTRE FINALES DE OCTUBRE Y PRINCIPIOS DEL MES DE NOVIEMBRE, PROVENIENTES DE LAS VARIEDADES ARBEQUINA, HOJIBLANCA Y PICUAL SON ALMACENADOS EN LOTES DE 2000L DONDE SE ANALIZAN Y SELECCIONAN PARA “ENSAMBLARLOS” EN DIFERENTE PROPORCIÓN PARA ESTA TIRADA ANUAL LIMITADA DE NO MÁS DE 30.000LITROS. “ORO DEL DESIERTO COUPAGE” (E); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO DE PRODUCCIÓN LIMITADA, PROCEDENTE EXCLUSIVAMENTE DE ACEITUNAS PICUALES COSECHADAS EN ENVERO TEMPRANO EN LA FINCA “EL VICARIO” PROPIEDAD DE LA EMPRESA. OLIVAR DE ENTRE 5-15 AÑOS DE EDAD, MARCOS DE 7 X 5 M, REGADÍO POR GOTEO DEFICITARIO. TERRENOS ARCILLOSOS DE MAYOR ESPESOR CON MUCHAS PIEDRAS EN LA PARTE CENTRAL DE LA FINCA “ORO DEL DESIERTO PICUAL” (E); FORMATO QUE DESTACA POR SU PERFECTA PRESENTACIÓN CON ETIQUETA DE ESTAÑO. VINAGRE DE VINO TINTO DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA, ELABORADO MEDIANTE ADICIÓN DE BACTERIAS ACÉTICAS PARA LA TRANSFORMACIÓN DE ALCOHOL EN ÁCIDO ACÉTICO (VINAGRE). “ORO DEL DESIERTO VINAGRE” (E); PATE DE ACEITUNAS Y ALCAPARRAS ORO DEL DESIERTO “PATE DE ACEITUNAS Y ALCAPARRAS ORO DEL DESIERTO”; ORO DEL DESIERTO LANZA LA NUEVA SERIE LIMITADA 2014-15 “ORO DEL DESIERTO 1/10” LA SIGNIFICACIÓN DE 1/10 CONCEPTUALIZA 2 PREMISAS ABSOLUTAMENTE NECESARIAS PARA LA OBTENCIÓN DE ACEITES DE COSECHA MUY TEMPRANA: 1) SON ACEITES DE PRIMEROS (1) DE OCTUBRE (10) CUANDO LAS ACEITUNAS AÚN ESTÁN EN ENVERO MUY TEMPRANO; 2)

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M2. LA OSTRA SELECCIONADA ANTES DE LA AFINACIÓN DISPONE DE UNA MASA DE CARNE SUPERIOR AL 10,5% SU CONSISTENCIA FIRME Y SU SABOR A AVELLANA, HACEN LA FINURA DE ESTA OSTRA CON UN GUSTO INTENSO Y LA SITÚA EN UN RANGO MUY BUSCADO POR LOS AMANTES DE ESTE BIVALVO. “SPÉCIALE DE CLAIRE”; ES LA JOYA DE LA PRODUCCIÓN Y REQUIERE UNA MÁXIMA ATENCIÓN Y UNA SELECCIÓN RIGUROSA A LO LARGO DE TODO SU CRECIMIENTO. DESDE 1930, NUESTRA AMPLIA EXPERIENCIA NOS PERMITE APRECIAR EL MOMENTO IDEAL PARA LA TRANSFERENCIA DE LAS OSTRAS DESDE LOS PARQUES DE AGUAS SALADAS DE MARENNES OLÉRON, DONDE CRECEN, HASTA LAS AGITADAS AGUAS DE NORMANDÍA RICAS EN FITOPLANCTON, DONDE SE ACABA LA MADURACIÓN ANTES DE LLEGAR A SU MESA. “SPÉCIALE DANIEL SORLUT”; ESTA OSTRA SIGUE UN PROCESO RIGUROSO DE PRODUCCIÓN. SU CRIANZA EN LOS PARQUES DE MARENNES OLÉRON DURA UN PERIODO DE ENTRE 3 A 4 AÑOS. DESPUÉS, SON ALMACENADAS EN ESTANQUES LLAMADOS CLAIRES, CUYA AGUA DE MAR PRESERVADA PERMITE ENDURECER SU CÁSCARA Y AFINAR SU CARNE, ESO DURANTE 4 SEMANAS A 3 KG/M2. LA FINE DE CLAIRE PRESENTA UNA MASA DE CARNE ENTRE EL 7% Y EL 10,5% DEL PESO TOTAL. ES RICA EN AGUA, CON UN SABOR PARTICULARMENTE YODADO QUE PROVOCA UN INTENSO GUSTO DE OCÉANO EN LA BOCA. “FINE DE CLAIRE”

OVIDIO GARCÍA 4F23PASEO ZORRILLA, 9 - 4º47007 VALLADOLID(ESPAÑA)Tel.: +34 983 474 085Fax: +34 983 474 [email protected]

PABLO FUSTER CAVESTANY 4G20C/ GOBELAS,17. BAJA28023 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 917 084 018Fax: [email protected]/corky

PAGO BALDIOS SAN CARLOS, S.L 4E40FINCA LA LAGUNA, S/N10529 MAJADAS DEL TIÉTAR (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 577 223Fax: +34 927 577 [email protected] UN CATÁLOGO CON MÁS DE 15 VARIEDADES DE ACEITUNAS MANZANILLA Y GORDAL, NUESTRAS ACEITUNAS SE RELLENAN UNA

Fax: +34 982 441 [email protected] DE TOSTADA “AUGAVELLA”; LICOR DE CAFÉ “AUGAVELLA”; LICOR DE CAFÉ “MORRIÑA”; LICOR DE HIERBAS “MORRIÑA”; CREMA DE LICOR “MORRIÑA”; CREMA DE CAFÉ “AUGAVELLA”; AGUARDIENTE DE ORUJO “MORRIÑA”; LICOR DE HIERBAS “AUGAVELLA SELECCIÓN”; LICOR DE CAFÉ “AUGAVELLA SELECCIÓN”; AGUARDIENTE DE ORUJO “AUGAVELLA SELECCIÓN”; CREMA DE LICOR “AUGAVELLA SELECCIÓN”; LICOR DE MIEL “MORRIÑA” (N); PACHARÁN “AUGAVELLA”; AGUARDIENTE DE ORUJO “AUGAVELLA”; CREMA DE LICOR “AUGAVELLA”; LICOR DE HIERBAS “AUGAVELLA”

ORULISA 6E30C/ CONCHA ESPINA Nº-8E, BAJO39012 SANTANDER (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 228 823Fax: +34 942 228 [email protected]

OSSIAN VIDES Y VINOS, S.L. 4G02CORDEL DE LAS MERINAS, S/N40447 NIEVA (SEGOVIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 878 020Fax: +34 983 878 [email protected]% VERDEJO “OSSIAN, 2012”; 100% VERDEJO “QUINTALUNA, 2013”

OSTRAS DANIEL SORLUT 6J06ROUTE DE MARÉCAREUIL-B.P.4617560 BOURCEFRANC LE CHAPUS(FRANCIA)Tel.: +33 546 850 322Fax: +33 546 854 [email protected] LABEL ROUGE ES UN SELLO DE CALIDAD CUYA CERTIFICACIÓN Y RENOVACIÓN SON OTORGADAS A PRODUCTORES QUE RESPETAN UN PLIEGO DE CONDICIONES ESTRICTO. LA EMPRESA DANIEL SORLUT COMERCIALIZA ESTA OSTRA CON SELLO DESDE 1989. DURANTE TODA LA CRIANZA Y LA COMERCIALIZACIÓN DE LA FINE DE CLAIRE LABEL ROUGE, LA ENTIDAD CERTIFICADORA INAO CONTROLA EL RESPETO DE LOS CRITERIOS FIJADOS, Y GARANTIZA LA ALTA CALIDAD DE ESTA OSTRA EN TÉRMINOS DE CARNE, EL COLOR VERDE REGLAMENTADO Y EL ORIGEN. “FINE DE CLAIRE LABEL ROUGE”; SU CRIANZA EN LOS PARQUES DE MARENNES OLÉRON DURA UN PERIODO DE ENTRE 3 A 4 AÑOS, Y SU AFINACIÓN EN EL ESTANQUE CLAIRES SE PROLONGA DURANTE 4 SEMANAS A 3 KG/

400

Tel.: +34 967 138 250Fax: +34 967 138 [email protected] DE COSECHA, VARIEDAD ARBEQUINA. ACIDEZ <0,2º “PAGO DE LA JARABA ARBEQUINA” (N); AOVE DE COSECHA, VARIEDAD CORNICABRA. ACIDEZ<0,2º “PAGO DE LA JARABA CORNICABRA”; QUESO MANCHEGO D.O. ARTESANO SEMICURADO (LECHE CRUDA DE GANADERÍA PROPIA) “LA JARABA SEMICURADO D.O. MANCHEGO ARTESANO”; VINO TINTO RESERVA ENSAMBLAJE DE LAS VARIEDADES TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT “AZAGADOR”; QUESO MANCHEGO D.O. ARTESANO CURADO (LECHE CRUDA DE GANADERÍA PROPIA) “LA JARABA CURADO QUESO MANCHEGO D.O. ARTESANO “; VINO TINTO CRIANZA ENSAMBLAJE DE LAS VARIEDADES TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT “VIÑA JARABA SELECCIÓN”; VINO TINTO CRIANZA ENSAMBLAJE DE LAS VARIEDADES TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT “PAGO DE LA JARABA” (N); VINO BLANCO JOVEN MONOVARIETAL CHARDONNAY / MONOVARIETAL SAUVIGNON BLANC “PAGO DE LA JARABA” (N)

PAGO DE LOS CAPELLANES 4G02CAMINO DE LA AMPUDIA, S/N09314 PEDROSA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 947 530 068Fax: +34 947 530 [email protected]% TEMPRANILLO “PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA, 2011”

PAGO DE VALDECUEVAS 4F23C/ BUENAVENTURA, S/N47800 MEDINA DE RIOSECO (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 033 942Fax: +34 983 033 [email protected] 100%. TIENE UNA INTENSIDAD AROMÁTICA MEDIA, Y UNA BUENA PERSISTENCIA EN BOCA. ES FÁCIL DE BEBER. “CRUZ DE SAN MARTIN”; EL ACEITE PAGO DE VALDECUEVAS DESTACA POR SU INTENSIDAD AROMÁTICA A NOTAS VEGETALES (HOJAS VERDES E HIGUERA) Y TOQUES A MANZANA.LA BOCA ES AMPLIA Y COMPLEJA, DONDE SE REAFIRMAN SUS AROMAS, APRECIÁNDOSE UN LIGERO Y FINO AMARGOR EN SINTONÍA CON EL PICOR FINAL. SE TRATA DE UN ACEITE MUY EQUILIBRADO. “PAGO DE VALDECUEVAS”; ES UN ACEITE IDEAL PARA ALIÑOS, ADEREZO DE PAN Y DEMÁS CONSUMOS EN CRUDO. PERFECTO PARA UTILIZARLO EN REPOSTERÍA SOBRE TODO EN FRUTAS Y

A UNA A MANO; OBTENIENDO SIEMPRE LA MÁXIMA CALIDAD “ACEITUNAS FULL MOON” (N); VINAGRE BALSÁMICO 100% NATURAL HECHO, EXCLUSIVAMENTE, CON LA MEJOR SELECCIÓN DE UVAS PEDRO XIMÉNEZ. ENVEJECIDO DURANTE 5 AÑOS EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO “SAN CARLOS GOURMET”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA HECHO, EXCLUSICAMENTE, DE LAS MEJORES ACEITUNAS ARBEQUINA. MAXIMA ACIDEZ 0,1º. “PAGO BALDIOS SAN CARLOS”; VINAGRE BALSÁMICO TRANSPARENTE DECOLORADO DE FORMA 100% NATURAL HECHO, EXCLUSIVAMENTE, CON LA MEJOR SELECCIÓN DE UVAS PEDRO XIMÉNEZ. ENVEJECIDO DURANTE 12 AÑOS EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO. SIENDO ÚNICO EN EL MUNDO, CUENTA CON DOS PREMIOS INNOVACIÓN. “FULL MOON”; VINAGRE BALSÁMICO TRANSPARENTE DECOLORADO DE FORMA 100% NATURAL HECHO, EXCLUSIVAMENTE, CON LA MEJOR SELECCIÓN DE UVAS PEDRO XIMÉNEZ. ENVEJECIDO DURANTE 5 AÑOS EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO “SAN CARLOS GOURMET”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA HECHO, EXCLUSICAMENTE, DE LAS MEJORES ACEITUNAS ARBEQUINA RECOLECTADAS BAJO LA INFLUENCIA DE LA LUNA LLENA. MAXIMA ACIDEZ 0,1º. “FULL MOON”; VINAGRE BALSÁMICO 100% NATURAL HECHO, EXCLUSIVAMENTE, CON LA MEJOR SELECCIÓN DE UVAS PEDRO XIMÉNEZ. ENVEJECIDO DURANTE 12 AÑOS EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO “FULL MOON”; ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA HECHO, EXCLUSICAMENTE, DE LAS MEJORES ACEITUNAS ARBEQUINA Y CORNICABRA. MAXIMA ACIDEZ 0,1º SE ENCUENTRA, ACTUALMENTE, ENTRE LOS 10 MEJORES ACEITES DEL MUNDO “ORO SAN CARLOS”; CON UN CATÁLOGO CON MÁS DE 15 VARIEDADES DE ACEITUNAS MANZANILLA Y GORDAL, NUESTRAS ACEITUNAS SE RELLENAN UNA A UNA A MANO; OBTENIENDO SIEMPRE LA MÁXIMA CALIDAD “ACEITUNAS SAN CARLOS GOURMET” (N); ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA HECHO, EXCLUSICAMENTE, DE LAS MEJORES ACEITUNAS CORNICABRA. MAXIMA ACIDEZ 0,1º “SAN CARLOS GOURMET”

PAGO DE CARRAOVEJAS 4G02CNO. DE CARRAOVEJAS, S/N47300 PEÑAFIEL (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 878 020Fax: +34 983 878 022administracion@pagodecarraovejas.comwww.pagodecarraovejas.com91% TINTO FINO, 6% CABERNET SAUVIGNON Y 3% MERLOT “PAGO DE CARRAOVEJAS CRIANZA, 2012”

PAGO DE LA JARABA 8G16CTRA. NACIONAL 310, KM. 142.702600 VILLARROBLEDO (ALBACETE) (ESPAÑA)

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49530 CORESES (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 558 221Fax: +34 980 557 [email protected] TIERNO - ETIQUETA AZUL “PAGO LOS VIVALES”; SEMICURADO - ETIQUETA VERDE “PAGO LOS VIVALES”; CURADO - ETIQUETA NEGRA “PAGO LOS VIVALES”; RESERVA - ETIQUETA BURDEOS “PAGO LOS VIVALES”; GRAN RESERVA ETIQUETA PLATA “PAGO LOS VIVALES”

PAGOS ALTOS DE ACERED 4G02AV. RÍO JALÓN, 62-URB. MARGARITA50300 CALATAYUD (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 636 474 723Fax: [email protected]% GARNACHA TINTA “LAJAS “FINCA EL PEÑISCAL”, 2009”

PAGOS DEL MONCAYO 4G02CTRA. Z-372. KM. 1,650580 VERA DEL MONCAYO (ZARAGOZA) (ESPAÑA)Tel.: +34 976 900 256Fax: +34 976 900 [email protected]% SYRAH Y 15% GARNACHA TINTA “PDM PAGOS DEL MONCAYO PRADOS, 2012”; 100% SYRAH “PDM PAGOS DEL MONCAYO SYRAH, 2012”

PAGOS DEL REY, S.L. 4F23AVDA. COMUNEROS 9049810 MORALES DE TORO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 698 023Fax: [email protected]

PALACIO DE LOS OLIVOS 8I12CM. 4107 PK. 9.5 ALMAGRO-CIUDAD REAL13270 ALMAGRO (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 913 082 482Fax: +34 913 103 [email protected] DE OLIVA VIRGEN EXTRA (100% ZUMO DE ACEITUNA). NUESTRA CALIDAD ESTÁ GARANTIZADA, GRACIAS A UN ESTRICTO PROCESO DE RECOLECCIÓN DE LA ACEITUNA EN NUESTRA PROPIA EXPLOTACIÓN Y ELABORACIÓN EN LA ALMAZARA SITUADA EN LA PROPIA FINCA” Y UN SELLO SIQEV QUE GARANTIZA ESTA CALIDAD AL CONSUMIDOR.UN VIRGEN EXTRA LLENO DE SABOR Y FÁCIL EN BOCA, CON UN FRUTADO INTENSO, PICOR Y AMARGOR PERFECTAMENTE

CHOCOLATES. INDISPENSABLE PARA LA DIETA MEDITERRÁNEA. EL NOMBRE DE EL MOCLÍN ES EN HONOR A LA BATALLA DEL MOCLÍN QUE ACONTECIÓ EN EL MISMO LUGAR DONDE SE ASIENTA PAGO DE VALDECUEVAS. “EL MOCLÍN”; VERDEJO CLÁSICO, ELABORADO PARTIENDO DE UNA CUIDADA SELECCIÓN DE UVAS, PROCEDENTES DE NUESTROS VIÑEDOS MAS VIEJOS Y MENOS PRODUCTIVOS. “VALDECUEVAS”; VERDEJO 100 %, ELABORADO A PARTIR DE UN COUPAGE DE UVAS PROCEDENTES DE DISTINTAS PARCELAS, SITUADAS TODAS EN UN ENTORNO DE LA BODEGA. EN TODAS ELLAS SE PRIMA EL EQUILIBRIO ENTRE SUPERFICIE FOLIAR Y PRODUCCIÓN, ASÍ COMO LA SANIDAD Y BUENAS CONDICIONES DE CULTIVO. “FLORINNATA”; FRIZZANTE. MOSTO DE UVA PARCIALMENTE FERMENTADO.FERMENTACIÓN PARADA DE MANERA TEMPRANA. EL RESULTADO ES UNA BEBIDA AGRADABLE Y REFRESCANTE CON ALTO CONTENIDO CARBÓNICO. “DIWINE”; VERDEJO 100%, FERMENTADO EN BARRICA DE MADERA FRANCESA. ELABORADO A PARTIR DE UVAS SELECCIONADAS, EN SU PUNTO ÓPTIMO DE MADUREZ Y BUSCANDO SU MÁS ALTA EXPRESIÓN AROMÁTICA. “VALDECUEVAS BARRICA”

PAGO DE VALLEGARCÍA 4A32FINCA VALLEGARCÍA, S/N13194 RETUERTA DEL BULLAQUE (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 925 421 407Fax: +34 921 421 [email protected]ÓN PREFERMENTATIVA EN FRÍO A 8C. 80% FERMENTACIÓN CONTROLADA EN DEPÓSITO A 15ºC. 20% FERMENTACIÓN EN BARRICA Y CRIANZA SOBRE LÍAS DURANTE 6 MESES “VALLEGARCIA VIOGNIER”; MACERACIÓN PREFERMENTATIVA A TEMPERATURA CONTROLADA DURANTE 72 HORAS A 10ºC. FERMENTACIÓN Y MACERACIÓN DURANTE 21 DÍAS CON FRECUENTES REMONTADOS. FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICAS Y TINOS DE ROBLE FRANCÉS. “PETIT HIPPERIA”; MACERACIÓN PREFERMENTATIVA A TEMPERATURA CONTROLADA DURANTE 72 HORAS A 10ºC. FERMENTACIÓN Y MACERACIÓN DURANTE 21 DÍAS CON FRECUENTES REMONTADOS. FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA EN BARRICAS Y TINOS DE ROBLE FRANCÉS. “HIPPERIA”; MACERACIÓN PREFERMENTATIVA A TEMPERATURA CONTROLADA DURANTE 72 HORAS A 10ºC. FERMENTACIÓN Y MACERACIÓN DURANTE 21 DÍAS CON FRECUENTES REMONTADOS CON AIREACIÓN. “VALLEGARCIA SYRAH”

PAGO LOS VIVALES 4F23POL. 1, PARC. 33 FINCA PAGO LOS VIVALES

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CRIANZA SOBRE LIAS. “SETE BOIS ACALMA” (N); ELABORACIÓN TRADICIONAL EN TINOS DE ROBLE FRANCÉS. MALOLACTICA NATURAL EN TINOS DE ROBLE.CRIANZA 6 MESES EN BARRICA FRANCESA “TRUS ROBLE” (N); NIVARIUS ES UN BLANCO CON DENOMINACION DE ORIGEN RIOJA. VARIEDADES TEMPRANILLO BLANCO (55%) Y VIURA (45%). CRIANZA DE 6 MESES SOBRE SUS PROPIAS LIAS EN FOUDRES DE ROBLE NORMANDO DE 3.500 L “NIVARIUS” (N); CERIUX EN DOS VARIEDADES RUBIA Y TOSTADA. CERVEZA ELABORADA EN LA RIOJA, A PARTIR DE MALTAS DE CEBADA Y TRIGO CON UNA SELECCIÓN DE LÚPULOS Y ESPECIAS NATURALES. CERVEZA NATURAL ARTESAN CON DOS FERMENTACIONES, LA SEGUNDA EN LA BOTELLA. AÑADIENDO CONCENTRADO DE MOSTO DE NUESTRAS UVAS. ESTO LE CONFIERE UNA PERSONALIDAD Y UNE CULTURA DE VINO Y CERVEZA EN LA RIOJA. “CERIUX” (N); CERVEZA ARTESNA ELABORADA EN LA RIOJA, TIPO LAGER DE SEGUNDA FERMENTACIÓN EL LA BOTELLA. SE CARACTERIZA POR FERMENTAR CON LEVADURAS ESPECIALES EN CONDICIONES DE BAJA TEMPERATURA Y ALMACENADAS EN BODEGAS “ LAGERED” DE DODE TOMAN ESTE NOMBRE. RUBIA LIGERRAMENTE TURBIA CON ESPUMA BLANCA DENSA Y PERSISTENTE “PALAX”; SELECCION DE SUELOS CALCAREOS QUE LE CONFIEREN CONSISTENCIA, VOLUMEN Y COMPLEJIDAD. ELABORADO EN RIBERA DE DUERO DE FORMA ARTESANAL EN TINOS DE ROBLE FRANCÉS.MACERACIONES INTENSAS Y PROLONGADAS. 24 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCES. “TRUS RESERVA 2006”

PALO PINTO / CASA ESCOJO 6E30Bº ESTIAN, 2939791 AMBROSERO (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 629 454 967Fax: [email protected] DE MANTEQUILLA 6 UDS. “CASA ESCOJO”; SOBAOS DE MANTEQUILLA 3 UDS. “CASA ESCOJO”; PASTAS DE MANTEQUILLA ECOLÓGICAS 150 GR. “CASA ESCOJO” (N) (E); PASTAS DE MANTEQUILLA 200 GR. “CASA ESCOJO”; PASTAS DE MANTEQUILLA INTEGRALES 200 GR. “CASA ESCOJO”; PASTAS DE MANTEQUILLA C/CHOCOLATE 200 GR. “CASA ESCOJO”; QUESADA 850 GR. “CASA ESCOJO”; QUESADA 425 GR. “CASA ESCOJO”; CAMBERAS MANTEQUILLA 200 GR. “PALO PINTO” (N) (E); CAMBERAS INTEGRALES “PALO PINTO” (N); CAMBERAS CHOCOLATE “PALO PINTO” (N); PASTAS MANTEQUILLA 150 GR. “PALO PINTO” (N); PASTAS INTEGRALES 150 GR. “PALO PINTO” (N); QUESADA 425 GR. “PALO PINTO” (N); PASTAS MANTEQUILLA Y CHOCOLATE 150 GR. “PALO PINTO” (N); SOBAOS DE MANTEQUILLA 2 UDS. “PALO PINTO” (N); BROWNIE 200 GR. “CASA ESCOJO” (N)

EQUILIBRADO, AROMAS A HIERBAS FRESCAS, HOJA DE OLIVO CON PRESENCIA DE TOMATE, ALMENDRA Y ALCACHOFA. “PALACIO DE LOS OLIVOS”

PALACIO DE VILLACHICA 4F23C/ SAN LORENZO, 1 1H47001 VALLADOLID(ESPAÑA)Tel.: +34 983 372 289Fax: +34 983 381 [email protected] DO TORO “VILLACHICA”; CRIANZA DO TORO “VILLACHICA”; SELECCIÓN DO TORO “VILLACHICA”; ROBLE DO TORO “VILLACHICA”; 4T ROBLE DO TORO “VILLACHICA”; VERDEJO DO RUEDA “ABSIDE”; 3T DO TORO “VILLACHICA”; 5T CRIANZA DO TORO “VILLACHICA”

PALACIOS ROCA, S.A. 8E16-5MERCAMADRID, NAVE AUX. F3 MOD. 1 A 628053 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 917 856 196Fax: +34 915 077 [email protected]

PALACIOS VINOTECA S L 4E21CARRETERA NALDA A VIGUERA ,4626120 NALDA (LA RIOJA) (ESPAÑA)Tel.: +34 941 447 207Fax: [email protected]://palaciosvinoteca.com/SELECCION DE NUESTROS VIÑEDOS ARCILLOSO-CALCAREOS. ELABORACION TRADICIONAL EN TINOS DE ROBLE FRANCES.MACERACION INTENSA Y PROLONGADA.CRIANZA 14 MESES EN BARRICA DE ROBLE FRANCES DE 225 L. “TRUS CRIANZA 2011”; JOVEN RIBERA DE DUERO, 100% TINTA FINA DEL PAIS. ELABORACION EN MADERA DE ROBLE FRANCÉS.COLOR ROJO INTENSO Y CAPA ALTA. “TRAMUZ”; NIVEI ES UN BLANCO FRESCO Y JUVENIL. CON BASE TEMPRANILLO BLANCO Y VIURA SE REALIZA UN COUPAGE CON LAS SIGUIENTES VARIEDADES: CHARDONAY, SUAVIGNON BLANC, VERDEJO, MATURANA Y MALVASIA, UNA ARMONIA EN BOCA “NIVEI” (N); SETE BOIS ES UN ALBARIÑO 100%, D.O. RIAS BAIXAS. SUELOS DE GRANITO DESCOMPUESTO POBRES EN M.O. VENDIMIA MANUAL CON MADURACION ÓPTIMA PARA VINO JOVEN.LIMPIO Y BRILLANTECON IRISACIONES VERDOSAS. “SETE BOIS 2013” (N); SETE BOIS A CALMA SUBZONA DEL SALNES. 00% ALBARIÑO PROCEDENTES DE VIÑAS VIEJAS SELECCIONADAS Y BAJO RENDIMIENTO DE PRODUCCION, SUELOS DE GRANITO DESCOMPUESTO Y CLIMA DE INFLUENCIA ATLANTICA.SEIS MESES DE

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MIENTRAS QUE LA MIGA SE MANTIENE MUY ESPONJOSA. UN PAN IDEAL PARA PREPARAR TOSTADAS CALIENTES, SANDWICHES, CANAPÉS, O COMO SIMPLE ACOMPAÑAMIENTO DE PLATOS. “MEDITERRÁNEA CRISTAL 300G.” (N); PAN ARTESANO ELABORADO CON UN PROCESO DE LARGA FERMENTACIÓN QUE LE PERMITE TENER UNA CORTEZA ESPECIALMENTE FINA Y CRUJIENTE Y UNA MIGA CONSISTENTE A LA VEZ QUE SUAVE. ADEMÁS, CUENTA CON UN FORMATO TAN SORPRENDENTE COMO ATRACTIVO. “RAÍZ RÚSTICA 300G.” (N); ELABORADA CON VARIOS TIPOS DE HARINA DE TRIGO ECOLÓGICA DE ALTA CALIDAD. SU GRUESA CORTEZA HACE QUE SU DURACIÓN SEA MÁS LARGA QUE LA DEL PAN CONVENCIONAL “HOGAZA DE TRIGO VIATE (BIO) 500G.” (E); ¡IRRESISTIBLE!. CON CHOCOLATE, NARANJA CONFITADA, ARÁNDANOS Y NUECES. “HOGAZA CHOCOLATE 500G.” (N); CON TRES TIPOS DE HARINA Y 8 CEREALES: SEMILLAS DE GIRASOL, SEMILLAS DE LINO… “HOGAZA CEREALES 400G.” (N); ELABORADO CON UNA MEZCLA EXCLUSIVA DE HARINAS DE TRIGO Y CENTENO. QUE COMBINADO CON ACEITUNAS VERDES Y NEGRAS LE PROPORCIONAN UN INTENSO SABOR TRADICIONAL MEDITERRÁNEO. “HOGAZA ACEITUNAS 500G.” (N); UN PAN TOTALMENTE NATURAL AL QUE SE LE SUMA EL VALOR AÑADIDO DE ESTAR ELABORADO CON HARINA DE ESPELTA, QUE ES CONOCIDA POR SUS MÚLTIPLES BENEFICIOS PARA EL ORGANISMO Y QUE ADEMÁS LE CONFIERE UNA CORTEZA MÁS GRUESA Y CRUJIENTE Y UNA MIGA DE COLOR DORADO, DE INTENSO SABOR Y TEXTURA CONSISTENTE. “HOGAZA DE ESPELTA VITAE (BIO) 500G.” (N) (E); CON DÁTILES DESHUESADOS, OREJONES DE ALBARICOQUE, PASAS, ALMENDRAS Y AVELLANAS PELADAS Y AGUA DE AZAHAR. “HOGAZA MULTIFRUTOS 500G.” (N); CON MAÍZ, SOJA, SEMILLAS DE LINAZA Y AVENA. “HOGAZA MAIZ 400G.” (N); PAN CARACTERIZADO POR EL SABOR SUAVE QUE LE APORTAN LAS NUECES Y ALBARICOQUE, INGREDIENTES VISIBLES TANTO EN LA MIGA COMO EN LA CORTEZA. “HOGAZA NUECES Y ALBARICOQUE 400G.” (N); ELABORADO CON UNA EXCLUSIVA HARINA DE TRIGO Y CENTENO QUE ADEMÁS DE CONFERIRLE UN EXCELENTE SABOR, LE APORTAN UN MAYOR CONTENIDO EN FIBRA ESENCIAL PARA MANTENER UNA DIETA EQUILIBRADO. “HOGAZA CAMPESINA 400G.” (N); PAN MUY LIGERO, CON MIGA AIREADA. CUANDO SE TUESTA SE CONSIGUE UNA COMBINACIÓN DE TEXTURAS SORPRENDENTES: CRUJIENTE POR FUERA, MIENTRAS QUE LA MIGA SE MANTIENE MUY ESPONJOSA. UN PAN IDEAL PARA PREPARAR TOSTADAS CALIENTES, SANDWICHES, CANAPÉS, O COMO SIMPLE ACOMPAÑAMIENTO DE PLATOS. “MEDITERRÁNEA CRISTAL 80G.” (N); SE CARACTERIZA POR SU COMPOSICIÓN A BASE DE SEMILLAS DE GIRASOL. UNA REFERENCIA QUE COMBINA TODAS LAS

PANADERÍA DOMÍNGUEZ 8E30()Tel.: Fax: [email protected]

PANADERIA PAN PIÑA 8H01C/ PLAZOLETA, 1029491 ALGATOCÍN , SERRANÍA DE RONDA (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 952 150 127Fax: [email protected] MAGDALENAS ELABORADAS CON ACEITE OLIVA Y UN LEVE TOQUE A LIMÓN QUE LAS HACE FRESCAS Y ESPONJOSAS. “MAGDALENAS DE ACEITE DE OLIVA”; EXQUISITAS MAGDALENAS ELABORADAS CON ACEITE DE OLIVA Y CUBIERTAS CON CHOCOLATE. “MAGDALENAS CUBIERTAS DE CHOCOLATE”; MAGDALENAS INTEGRALES Y SIN AZÚCAR TAMBIÉN ELABORADAS CON ACEITE DE OLIVA. “MAGDALENAS INTEGRALES SIN AZÚCAR”; PANADERÍA PAN PIÑA FUNDADA EN 1940. TODO LO QUE FABRICAMOS LO ELABORAMOS DE FORMA TRADICIONAL UTILIZAMOS MASA MADRE. FERMENTAMOS DE FORMA NATURAL Y HORNEAMOS CON HORNO DE LEÑA. HOY DÍA, FABRICAMOS 56 TIPOS DE PAN CON DISTINTAS MEZCLAS DE HARINAS Y CEREALES. EL ÚLTIMO PAN QUE PRESENTAMOS EN LA PLAZA DE TOROS DE MÁLAGA, FUE ELABORADO CON HARINA DE MAÍZ, PIPAS DE GIRASOL Y ORO COMESTIBLE, CONSIDERADO COMO EL PAN MÁS CARO DEL MUNDO. HTTPS://WWW.YOUTUBE.COM/WATCH?V=JK5LTR6YWT4 “PAN DE ORO 400G” (N)

PANIFICADORA AMPURIABRAVA, S.L. (PACFREN) 8 TALLER 06C/ CASTELLO, S/N. P.I. AMPORDÁ INTERNACIONAL17469 VILAMALLA (GERONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 972 527 310Fax: [email protected] CON UNA MEZCLA EXCLUSIVA DE CEREALES Y SEMILLAS QUE ADEMÁS DE CONFERIRLE UN EXCELENTE SABOR, LO DOTAN DE UN MAYOR CONTENIDO EN FIBRA. “HOGAZA CEREALES Y SEMILLAS VITAE (BIO) 500G.” (E); UNA REFERENCIA QUE COMBINA TODAS LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS PANES VITAE CON LAS VENTAJAS DEL FORMATO BAGUETTE. IDEAL PARA HACER MÁS SANAS TODAS LAS COMIDAS O CENAS. “BAGUETTE RÚSTICA VITAE (BIO) 330G.” (E); PAN MUY LIGERO, CON MIGA AIREADA. CUANDO SE TUESTA SE CONSIGUE UNA COMBINACIÓN DE TEXTURAS SORPRENDENTES: CRUJIENTE POR FUERA,

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LA CASA DE ALBA. “CERVEZA CASA DE ALBA” (N); UNA RUBIA CON UN TOQUE TOSTADO, MUY EQUILIBRADA, EN BOCA LO PRIMERO QUE SE PERCIBE ES EL DULZOR Y SABOR DE LA CEBADA FRESCA Y A CONTINUACIÓN SE EQUILIBRA RÁPIDAMENTE CON UN AMARGOR QUE NOS RECUERDA TÍMIDAMENTE A LA LIMA Y FLORES DE MONTE. “CERVEZA MICA ORO” (N)

PASTA MITO SL 8J08-9C/ BOLIVIA 9, PLANTA BAJA- MERCADO DE CHAMARTÍN28016 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 911 649 724Fax: [email protected] TIPICO DE LA TRADICIÓN CULINARIA ITALIANA ROMANA. UNA ESPECIALIDAD CON INGREDIENTES SIMPLES QUE RESALTA EL SABOR DE SUS INGREDIENTES. “PASTA PRONTA DON SILVESTRO” (N); PLATO TIPICO DE LA COCINA MEDITERRANEA, FRESCO AROMATIZADO Y GUSTOSO. REPRESENTA COMPLETAMENTE EL GUSTO DE LA COCINA ITALIANA. “PASTA PRONTA DON SILVESTRO” (N); UNA RECETA ALEGRE, FRESCA, LIGERA Y LLENA DE SABORES. REPRESENTA UNA EXCELENTE ALTERNATIVA VEGETARIANA. “PASTA PRONTA DON SILVESTRO” (N); LA PASTA PRONTA DON SILVESTRO HACE QUE EL TIEMPO NO SEA MÁS NUESTRO ENEMIGO. EN 60 SEGUNDOS EN MICROONDAS A POTENCIA MÁXIMA O 90 SEGUNDOS EN SARTÉN A FUEGO MEDIO, TENDRÁ LISTO UN PLATO GOURMET CON UN SABOR ORIGINAL, DELICIOSO, SIN CONSERVANTES Y SIN COLORANTES AÑADIDOS. LÍNEA TRADICIONAL Y SIN GLUTEN. UN NUEVO CONCEPTO DE COCINA, CAPÁZ DE COMBINAR LA AUTENTICIDAD, CALIDAD, SABOR Y PRACTICIDAD, JUNTO A UNA DINÁMICA VARIEDAD DE PLATOS ADAPTABLES A CUALQUIER NECESIDAD. “PASTA PRONTA DON SILVESTRO” (N); PLATO DE LA TRADICIÓN CULINARIA ROMANA DE UN GUSTO INTENSO QUE CULMINA CON TRIUNFO DE SABORES “PASTA PRONTA DON SILVESTRO” (N); PLATO TRADICIONAL ITALIANO CON SALSA BOLOÑESA, QUE DEFINE EL SABOR ORIGINAL DE SUS INGREDIENTES. “PASTA PRONTA DON SILVESTRO” (N)

PASTELERÍA ASCASO 8D30COSO ALTO, 922002 HUESCA(ESPAÑA)Tel.: +34 974 225 050Fax: +34 974 238 [email protected] TURRON DE SIEMPRE Y LAS NUEVAS CREACIONES SE ELABORAN EN 16 VARIEDADES. CON LA MEJOR ALMENDRA DEL MERCADO QUE

CARACTERÍSTICAS DE LOS PANES SALUD CON LAS VENTAJAS DEL FORMATO BARRA. “BARRA INTEGRAL CON SEMILLAS DE GIRASOL 300G.” (N); UNOS PANES DE GRAN TRADICIÓN EN NUESTRO PAÍS. SE CARACTERIZAN POR SU MIGA COMPACTA, SIN APENAS ALVEOLOS Y POR EL ATRACTIVO FORMADO A MODO DE ROMBOS EN SU CORTEZA. TAMAÑO FAMILIAR EN FORMATO BARRA, IDEAL PARA SANAS COMIDAS O CENAS. “BARRA PICOS CANDEAL 260G.” (N); UNA PIEZA ÚNICA POR SU SABOR Y TEXTURA. SENCILLO Y SUBLIME A LA VEZ. TE SORPRENDERÁ POR SU EXCELENTE HOJALDRADO, SABOR INTENSO Y TEXTURA CRUJIENTE EN SU EXTERIOR Y SUAVE Y TIERNA EN SU INTERIOR. “CROISSANT RECTO MANTEQUILLA FERM. 70G.”; UNOS PANES DE GRAN TRADICIÓN EN NUESTRO PAÍS. SE CARACTERIZAN POR SU MIGA COMPACTA, SIN APENAS ALVEOLOS Y POR EL ATRACTIVO FORMADO A MODO DE ROMBOS EN SU CORTEZA. TAMAÑO REDUCIDO, IDEAL PARA LOS APERITIVOS O MERIENDAS MÁS SANAS. “MINI CUADRADOS CANDEAL 80G.” (N); UN RELLENO DIFERENTE Y ORIGINAL QUE TE CAUTIVARÁ. UN PRODUCTO INNOVADOR QUE COMBINA A LA PERFECCIÓN EL SABOR SUAVE Y DELICIOSO DE LA MANTEQUILLA CON EL QUESO Y LA FRAMBUESA. ¡IRRESISTIBLE! “DELICIAS CHEESECAKE 70G.” (N); UNO DE LOS PRODUCTOS ESTRELLAS DE LOS AMANTES DE LA AUTENTICA BOLLERÍA FRANCESA. FINÍSIMAS LÁMINAS DE HOJALDRE QUE SE DESHARÁN EN TU BOCA, UN INTERIOR TIERNO Y ESPONJOSO GRACIAS A LA MANTEQUILLA DE PRIMERÍSIMA CALIDAD Y UN SABROSO RELLENO DE DOS TIRAS DE CHOCOLATE PURO. “PAIN AU CHOCOLAT 70G.” (N)

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PASIÓN DE DUERO, S.L. 8C30AVDA. PORTUGAL, 39 (ENTRADA CALLE OPORTO)09400 ARANDA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)Tel.: +34 628 471 168Fax: [email protected] TOSTADA MUY SUAVE, CON SABORES A MALTAS TOSTADAS TORREFACTADAS, CON SABORES A CAFÉ CHOCOLATE Y EL FRESCOR DEL REGALIZ. LA TOSTADA MÁS SUAVE QUE HAS PROBADO. “CERVEZA MICA CUARZO” (N); UNA CERVEZA SUAVE, RUBIA, EQUILIBRADA Y CON UN TOQUIE MEDITERRÁNEO DE LAS NARANJAS CULTIVADAS EN LAS FINCAS DE SEVILLA DE

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OLIVA Y CON SAL MARINA “PAFRITAS”; PATATAS SELECCIONADA, FRITA EN ACEITE DE OLIVA, CON SAL MARINA Y CAYENNA MOLIDA NATURAL “PAFRITAS PICANTE”; PATATAS SELECCIONADA, FRITA EN ACEITE DE OLIVA, CON SAL MARINA Y AJO MOLIDO NATURAL “PAFRITAS AJO”

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“DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, ENVASADO AL VACÍO. “CUÑA QUESO MEZCLA SEMICURADO (250 GR) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, ENVASADO EN LONCHAS EN ATMÓSFERA PROTECTORA. “BARRA DE QUESO MEZCLA SEMICURADO EN LONCHAS (200 GR) “DON ISMAEL””; CREMA DE QUESO UNTABLE. “CREMA DE QUESO EN ACEITE DE OLIVA (125 GR) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, ENVASADO EN ACEITE. “CUÑA DE QUESO DE MEZCLA EN ACEITE (250 GR) “DON ISMAEL””; BARRA DE SANDWICH EN LONCHAS ENVASADO EN ATMÓSFERA PROTECTORA. “BARRA SANDWICH EN LONCHAS (200 GR) “DON ISMAEL””; CREMA DE QUESO UNTABLE CON BOLETUS. “CREMA DE QUESO CON BOLETUS (125 GR) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, ENVASADO AL VACÍO. “CUÑA QUESO MEZCLA CURADO (250 GR) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, CON UNA MADURACIÓN DE 20 DÍAS “QUESO MADURADO BLANCO “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, CON UNA MADURACIÓN DE 7 DÍAS. ENVASADO AL VACÍO. “QUESO TIERNO MEZCLA (1,5 KG) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, LAMINADO EN TIRAS Y ENVASADO EN ACEITE. “QUESO CURADO MEZCLA EN ACEITE EN TIRAS (275 GR) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, LAMINADO EN TIRAS Y ENVASADO EN ACEITE AL ORÉGANO. “QUESO CURADO DE MEZCLA EN ACEITE AL ORÉGANO EN TIRAS (275 GR) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, ENVASADO EN ACEITE AL VACÍO. “TAPAS DE CURADO DE MEZCLA EN ACEITE “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, CON UNA MADURACIÓN DE 7 DÍAS. “QUESO TIERNO MEZCLA “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, CON UNA MADURACIÓN DE 20 DÍAS. “QUESO MADURADO NEGRO DE MEZCLA “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, CON UNA MADURACIÓN DE 30 DÍAS. “QUESO SEMICURADO MEZCLA (1,5 KG) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, CON UNA MADURACIÓN DE 60 DÍAS. “QUESO SEMICURADO DE MEZCLA “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, CON UNA CURACIÓN DE 120 DÍAS. “QUESO CURADO DE MEZCLA “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, CON UNA MADURACIÓN DE 180 DÍAS. “QUESO VIEJO DE MEZCLA “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, CON UNA MADURACIÓN DE 180 DÍAS. ENVASADO AL VACÍO. “QUESO CURADO DE MEZCLA EN ACEITE DE OLIVA “DON ISMAEL””;

QUESO PALACIOS QUESERA DE CASTILLA 8E02C/ EL CAÑO, 505215 PALACIOS DE GODA (AVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 920 308 129Fax: [email protected]

QUESOS ALDONZA Y DON ISMAEL 4C19CTRA. NACIONAL 430 KM 27613100 PIEDRABUENA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 763 805Fax: +34 926 762 [email protected] UNTABLE DE QUESO AZUL. “CREMA DE QUESO AZUL (125 GR) “DON ISMAEL””; QUESO FRESCO ELABORADO CON LECHE DE CABRA. “QUESO DE CABRA FRESCO BAJO EN SAL “DON ISMAEL””; QUESO FRESCO ELABORADO CON LECHE DE CABRA. “RULO FRESCO DE CABRA AL NATURAL (2X100GR) “DELICAPRA””; QUESO FRESCO ELABORADO CON LECHE DE CABRA, ENVASADO EN TARRINA DE 180 GR. “MEDALLÓN DE RULO FRESCO DE CABRA (180 GR) “DELICAPRA””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE CABRA, ENVASADO EN BLÍSTER. “RULO FRESCO DE CABRA (1KG) “DELICAPRA””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE CABRA CON SABOR A FINAS HIERBAS. “RULO FRESCO DE CABRA CON AJO Y FINAS HIERBAS (2X100 GR) “DELICAPRA””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE CABRA CON SABOR A ARÁNDANOS. “RULO FRESCO DE CABRA CON ARÁNDANOS (2X100 GR) “DELICAPRA””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE CABRA ENVASADO AL VACÍO. “CUÑA DE QUESO FRESCO DE CABRA (250 GR) “DON ISMAEL””; QUESO FRESCO ELABORADO CON LECHE DE CABRA CON SABOR A MIEL. “RULO FRESCO DE CABRA CON MIEL (2X100 GR) “DELICAPRA””; MEDALLONES CONGELADOS ELABORADOS CON LECHE DE CABRA, FABRICADO EN DISTINTOS PESOS Y DIÁMETROS EN FUNCIÓN DE LAS NECESIDADES DEL CLIENTE. “MEDALLONES DE CABRA CONGELADOS FRESCOS (IQF)”; QUESO FRESCO DE CABRA UNTABLE CON BOLETUS. “QUESO DE CABRA FRESCO UNTABLE CON BOLETUS (150 GR) “DON ISMAEL””; QUESO FRESCO DE CABRA PARA UNTAR. “QUESO DE CABRA FRESCO UNTABLE (150 GR) “DON ISMAEL””; QUESO FRESCO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA. “QUESO DE OVEJA FRESCO “DON ISMAEL””; QUESO FRESCO DE CABRA UNTABLE CON PIMIENTO ROJO. “QUESO DE CABRA FRESCO UNTABLE CON PIMIENTO ROJO (150 GR) “DON ISMAEL””; QUESO FRESCO DE CABRA UNTABLE CON MIEL. “QUESO DE CABRA FRESCO UNTABLE CON MIEL (150 GR) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, ENVASADO AL VACÍO. “CUÑA DE QUESO FRESCO DE MEZCLA (250 GR)

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“RULO DE CABRA AFINADO (1 KG) “DELICAPRA””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE CABRA, MADURADO. “RULO DE CABRA AFINADO EN BLÍSTER (1 KG) “DELICAPRA””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE CABRA, MADURADO. “RULO DE CABRA AFINADO (180 GR) “DELICAPRA””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE CABRA, MADURADO. “RULO DE CABRA AFINADO (75 GR) “DELICAPRA””; MEDALLONES CONGELADOS ELABORADOS CON LECHE DE CABRA, AFINADOS, FABRICADO EN DISTINTOS PESOS Y DIÁMETROS EN FUNCIÓN DE LAS NECESIDADES DEL CLIENTE. “MEDALLONES DE CABRA CONGELADOS AFINADOS (IQF). “; QUESO ELABORADO CON LECHE DE CABRA, LAMINADO EN LONCHAS Y ENVASADO EN ATMÓSFERA PROTECTORA. “BARRA DE CABRA EN LONCHAS (150 GR) “DON ISMAEL””; CREMA DE QUESO DE CABRA UNTABLE. “CREMA DE QUESO DE CABRA (125 GR) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA MANCHEGA, ENVASADO AL VACÍO. “CUÑA MANCHEGO D.O. (250 GR) “LA YEDRA””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA MANCHEGA, LAMINADO EN TIRAS Y ENVASADO EN ACEITE. “QUESO MANCHEGO D.O. EN ACEITE EN TIRAS (275 GR) “LA YEDRA””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA, ENVASADO AL VACÍO. “CUÑA OVEJA CURADO (250 GR) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA, ENVASADO EN ACEITE. “CUÑA OVEJA CURADO EN ACEITE (250 GR) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA MANCHEGA, CON UNA MADURACIÓN DE 120 DÍAS. “QUESO MANCHEGO “LA YEDRA””; QUESO ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA, CON UNA MADURACIÓN DE 180 DÍAS. “QUESO DE OVEJA CURADO DE LECHE CRUDA “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA, CON UNA CURACIÓN DE 120 DÍAS. “QUESO DE OVEJA CURADO “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA, CON UNA MADURACIÓN DE 60 DÍAS. “QUESO DE OVEJA SEMICURADO “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA, CON UNA MADURACIÓN DE 30 DÍAS. ENVASADO AL VACÍO. “QUESO DE OVEJA SEMICURADO (1,5 KG) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA, CON UNA MADURACIÓN DE 20 DÍAS. “QUESO DE OVEJA MADURADO “DON ISMAEL””

QUESOS CERRATO 4F23AVDA. PEDRO CABEZUDO S/N34240 BALTANÁS (PALENCIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 979 790 080Fax: +34 979 790 [email protected] ELABORADO CON LECHE PASTERIZADA DE OVEJA Y VACA. SABOR EQUILIBRADO, CON AROMAS ARMÓNICOS, Y PERSISTENTES AL PALADAR. “CERRATO PASTORA”; QUESO

QUESO FUNDIDO PARA LONCHEAR. ENVASADO AL VACÍO. “BARRA SANDWICH “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, CON UNA MADURACIÓN DE 20 DÍAS. ENVASADO AL VACÍO. “QUESO MEZCLA MADURADO (1,5 KG) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, CON UNA MADURACIÓN DE 20 DÍAS. “QUESO MADURADO MARRÓN DE MEZCLA “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, CON UNA MADURACIÓN DE 7 DÍAS. ENVASADO AL VACÍO “TRONCHÓN “DON ISMAEL””; CREMA DE QUESO UNTABLE A LAS FINAS HIERBAS. “CREMA A LAS FINAS HIERBAS (125 GR) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, LAMINADO EN TIRAS Y ENVASADO EN ACEITE AL ROMERO. “QUESO CURADO DE MEZCLA EN ACEITE AL ROMERO EN TIRAS (275 GR) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, ENVASADO EN LONCHAS EN ATMÓSFERA PROTECTORA. “BARRA MEZCLA TIERNO EN LONCHAS (200 GR) “DON ISMAEL””; CREMA UNTABLE DE QUESO CAMEMBERT. “CREMA DE QUESO CAMEMBERT (125 GR) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, LAMINADO EN TIRAS Y MADURADO EN ACEITE. “QUESO MEZCLA CURADO EN ACEITE EN TIRAS (670 GR) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, CON UNA MADURACIÓN DE 180 DÍAS. ENVASADO EN TARRO CON ACEITE DE OLIVA EN 8 CUÑAS. “QUESO CURADO MEZCLA EN ACEITE DE OLIVA “DON ISMAEL””; QUESO EN BARRA DE MEZCLA PARA LONCHEAR “BARRA MEZCLA TIERNO “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA, CABRA Y OVEJA, LAMINADO EN TIRAS Y ENVASADO EN ACEITE AL TOMILLO. “QUESO CURADO DE MEZCLA EN ACEITE AL TOMILLO EN TIRAS (275 GR) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE CABRA, CON UNA MADURACIÓN DE 90 DÍAS. CORTEZA CUBIERTA CON GRASA VEGETAL Y ROMERO. “QUESO DE CABRA AL ROMERO “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE CABRA, LAMINADO EN TIRAS Y ENVASADO EN ACEITE. “QUESO DE CABRA EN ACEITE EN TIRAS (275 GR) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE CABRA, CON UNA MADURACIÓN DE 20 DÍAS. “QUESO DE CABRA MADURADO “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE CABRA, CON UNA MADURACIÓN DE 20 DÍAS. ENVASADO AL VACÍO. “QUESO DE CABRA MADURADO (1,5 KG) “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE CABRA Y MADURADO CON PENICILLIUM “RULO AFINADO “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE CABRA, CON UNA MADURACIÓN DE 20 DÍAS. “QUESO DE CABRA ARTESANO “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE CABRA PARA LONCHEAR. “BARRA CABRA TIERNO “DON ISMAEL””; QUESO ELABORADO CON LECHE DE CABRA, MADURADO.

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EN EL CONCURSO WORLD CHEESE AWARDS CELEBRADO EN BIRMINGHAM, EN LOS AÑOS 2012 Y 2013.SU PESO ES 1,20KG APROX. “QUESO SEMI-CURADO DE CABRA (FORMATO TRONCHÓN) “; PRODUCTO ELABORADO CON LA MEJOR LECHE DE CABRA Y CUYA MADURACIÓN ES A PARTIR DE 2 MESES. SU SABOR ES EXCELENTE E IDEAL PARA ACOMPAÑAR CON UN BUEN VINO. SU PESO ES DE 1,20 KG APROX. Y CON UNA CORTEZA DE COLOR MORRÓN. SU FORMA ES REDONDA CON CARAS SENSIBLEMENTE PLANAS. PRODUCCIÓN ARTESANAL Y DELICADA. PREMIADO CON MEDALLA SILVER EN EL WORLD CHEESE AWARDS 2013 Y CON LA MEDALLA GOLD EN EL WORLD CHEESE AWARDS 2014. “QUESO CURADO DE CABRA (FORMATO PORTUGUÉS)”; QUESO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA DE PRIMERÍSIMA CALIDAD, Y CON UNA MADURACIÓN DE A PARTIR DE 2 MESES. QUESO DE PEQUEÑO FORMATO, CON UN PESO ES ALREDEDOR DE 1,20 KG APROX. EL COLOR DE SU CORTEZA ES NEGRA-CENIZA Y SU FORMA ES REDONDA CON CARAS SENSIBLEMENTE PLANAS. SU ELABORACIÓN CONLLEVA UN PROCESO MUY ARTESANAL Y DELICADO, PREMIADA EN EL WORLD CHEESE AWARDS DURANTE VARIOS TRES CONSECUTIVOS, OBTENIENDO LA MEDALLA GOLD EN EL WORLD CHEESE AWARDS 2014. “QUESO CURADO DE OVEJA (FORMATO PORTUGUÉS)”; QUESO DE OVEJA ELABORADO CON LECHE PURA DE ALTA CALIDAD. SU MADURACIÓN ES DE MES Y MEDIO APROX. Y CON UN SABOR QUE NOS RECUERDA EL QUESO DE ANTAÑO ELABORADO EN CASA.HA SIDO PREMIADO COMO UNO DE LOS MEJORES QUESOS DEL MUNDO,EN EL WORLD CHEESE AWARDS 2011 Y 2012 CELEBRADOS EN BIRMINGHAM, OBTENIENDO LA MEDALLA SUPER GOLD Y RECONOCIDO COMO UNO DE LOS 16 MEJORES QUESOS DEL MUNDO.TAMBIÉN CONSIGUIÓ EL PÓDIUM EN EL AÑO 2013 DONDE FUE PREMIADO CON MEDALLA SILVER Y BRONZE EN EL WORLD CHEESE AWARDS 2014 “QUESO SEMI-CURADO DE OVEJA (FORMATO TRONCHÓN)”

QUESOS DE RADIQUERO 8 TALLER GQ12CTRA. EL RADIQUERO, S/N22147 ADAHUESCA (HUESCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 974 318 156Fax: +34 974 318 [email protected]

QUESOS DEL ALBERCHE 8E02CTRA. SAN JUAN DEL MOLINILLO, 2305120 NAVANDRINAL (ÁVILA) (ESPAÑA)Tel.: +34 687 993 884Fax: [email protected]

ELABORADO CON LECHE PASTEURIZADA DE VACA, OVEJA Y CABRA. NOTABLE MANTECOSIDAD, BUENA ARMONIA ENTRE SABOR Y TEXTURA. “CERRATO IBERICO”; CREMA DE QUESO, CON SABOR EQUILIBRADO, DESTACANDO UNA ACIDEZ JUSTA Y UNOS AROMAS ARMÓNICOS. GUSTO RESIDUAL DE INTENSIDAD MEDIA A AROMA DE LECHE DE OVEJA. “CREMA DE QUESO CERRATO” (N); QUESO ELABORADO CON LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA, MADURADO CON PIMENTOS ROJO NATURAL EN SU CORTEZA, LO QUE LE PROPORCIONA AL QUESO UN SABOR INTENSO. “CERRATO AL PIMENTON” (N); QUESO ELABORADO CON LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA, CON ROMERO NATURAL EN SU CORTEZA, LO QUE LE PROPORCIONA AL QUESO UN SABOR MUY PRONUNCIADO A ESTE HIERBA AROMÁTICA. “CERRATO AL ROMERO”; QUESO ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA. CURACIÓN DOCE MESES. LECHE PROCEDENTE DE NUESTROS MEJORES PASTOS. AROMAS DE ELEVADA INTENSIDAD A LECHE DE OVEJA, CON RECUERDOS A FRUTOS SECOS Y FRUTAS DULCES MADURADAS. PERSISTENCIA EN BOCA MUY ELEVADA. “CHUSCO GOURMET”; QUESO ELABORADO CON LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA, CON AROMAS DE INTENSIDAD MEDIA-ALTA A LECHE DE OVEJA Y A LA FAMILIA DE TORREFACTOS, CON RECUERDOS A FRUTOS SECOS TOSTADOS. “GRAN PRESTIGIO”; QUESO ELABORADO CON LECHE PASTEURIZADA DE CABRA. TEXTURA MANTECOSA Y SUAVE. EL AROMA CORRESPONDE A LA LECHE DE CABRA MADURA. “CERRATO CABRA”; QUESO ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA. AROMAS DE ELEVADA INTENSIDAD, Y SABORES GENUINOS, PROPIOS DE LA LECHE CRUDA DE OVEJA, Y PERSISTENTES AL PALADAR. “CHUSCO”; QUESO ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA Y AFINADO EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN. RETROGUSTO PERSISTENTE Y MARCADO POR UNA MUY BUENA SUAVIDAD CON UN AGRADABLE REGUSTO PICANTE PROPIO DEL ACEITE DE OLIVA. “CHUSCO EN ACEITE DE OLIVA”

QUESOS DE ALMAZORA 6H12-6C/ LES NAUS, 1412550 ALMAZORA (CASTELLÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 964 563 350Fax: +34 964 551 [email protected] ELABORADO CON LECHE NATURAL DE CABRA PURA Y CON UN EXCELENTE SABOR MUY AROMÁTICO Y CREMOSO. SU MADURACIÓN ES DE MES Y MEDIO APROX. SU FORMA ES REDONDA Y EN EL CENTRO TIENE UN HUECO CÓNCAVO EN FORMA DE VOLCÁN Y SU CORTEZA ES DE COLOR MARRÓN. ESTE QUESO HA SIDO PREMIADO COMO UNO DE LOS MEJORES QUESOS CON LA MEDALLA DE PLATA / SILVER,

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CURADO”; QUESO CASTELLANO DE LECHE DE OVEJA CRUDA CON 14 MESES DE CURACION “FUNDADOR AÑEJO”; QUESO CASTELLANO DE LECHE DE OVEJA CRUDA CON 9 MESES DE CURACION “FUNDADOR VIEJO”; QUESO DE MEZCLA (LECHE DE VACA Y OVEJA) CON 45 DIAS DE CURACION “LUYAN SEMICURADO”; QUESO DE MEZCLA (LECHE DE VACA Y OVEJA) CON 3 MESES DE CURACION “LUYAN MADURADO”; QUESO DE MEZCLA (LECHE DE VACA Y OVEJA) CON 75 DIAS DE CURACION “ESQUILA MADURADO”; QUESO CASTELLANO DE LECHE DE OVEJA CRUDA CON 6 MESES DE CURACION “D.M. CURADO”; QUESO CASTELLANO DE LECHE DE OVEJA CON 20 DIAS DE CURACION “FUNDADOR TIERNO”; QUESO CASTELLANO DE LECHE DE OVEJA CRUDA CON 60 DIAS DE CURACION “D.M. SEMICURADO”; QUESO CASTELLANO DE LECHE DE OVEJA CON 20 DIAS DE CURACION “D.M. TIERNO”; QUESO CASTELLANO DE LECHE DE OVEJA CRUDA CON 6 MESES DE CURACION “FUNDADOR CURADO “; QUESO CASTELLANO DE LECHE DE OVEJA CRUDA CON 60 DIAS DE CURACION “FUNDADOR SEMICURADO”

QUESOS LA CASOTA, S.L. 4G04MADRID, 1813240 LA SOLANA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 634 146Fax: +34 926 648 [email protected] ARTESANO DO MANCHEGO VIEJO DE 18 MESES DE CURACIÓN EN ADELANTE “MARANTONA”; QUESO ARTESANO DO MANCHEGO CURADO DE 10 A 12 MESES DE CURACIÓN. “MARANTONA”; QUESO ARTESANO DO MANCHEGO SEMICURADO DE 80 A 120 DÍAS DE CURACIÓN. “MARANTONA”; QUESO DE OVEJA TIERNO CON 7 DÍAS DE MADURACIÓN “LA CASOTA”; QUESO ARTESANO DE OVEJA EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, DE 7 A 9 MESES DE MADURACIÓN. “LA CASOTA”; QUESO DE CABRA TIERNO CON 7 DÍAS DE MADURACIÓN “LA CASOTA”; QUESO DE CABRA SEMICURADO CON 30 DÍAS DE MADURACIÓN. “LA CASOTA”

QUESOS LA MONTEJAQUEÑA 8H09CTRA. PEDRERA - LA RODA DE ANDALUCÍA KM 341566 PEDRERA (SEVILLA) (ESPAÑA)Tel.: +34 955 827 504Fax: +34 955 827 [email protected]ña.comQUESO DE DESUERADO ESPONTÁNEO, COAGULACIÓN ENZIMÁTICA, DE PASTA BLANDA, COLOR BLANCO Y SIN CORTEZA. EN BOCA POSEE UNA TEXTURA BLANDA Y FUNDENTE AL PALADAR. SABOR LIGERAMENTE DULCE, POCO SALADO Y CON UN PUNTO DE ACIDEZ

QUESOS DEL CASAR, S.L. 4E29CTRA. CASAR - ARROYO, S/N10190 CASAR DE CÁCERES (CÁCERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 927 290 596Fax: +34 927 290 [email protected]ÑEJO LECHE CRUDA “VIEJO MAESTRO”; CORTEZA PIMENTON 800GR / 400GR “VILLANOBLE”; CABRA ENMOHECIDO 800GR / 400GR “VIEJO MAESTRO”; TORTA DEL CASAR DOP “GRAN CASAR”; PURO VACA 820GR / 300GR “EL ABUELO”; RULO 1KG / 180GR “RULO DE CABRA”; PURO CABRA 820GR / 300GR “EL ABUELO”; CREMA CON 90% DE QUESO 900GR / 150GR “CREMA DE OVEJA”; CREMA CON 75% DE QUESO 900GR / 150GR “CREMA DE CABRA”

QUESOS EL LLANO JARAL 8H01CALLE JUAN DE LA CIERVA, PARC 19 POL. IND. LA MOLINA29500 ÁLORA (MALAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 952 495 512Fax: [email protected]://www.quesoselllanojaral.com/

QUESOS EL PINSAPO 8H01C/ LIMITACIÓN, 14. CAMPANILLAS,POL. IND. LA HUERTECILLA29006 EL TARAJAL (MÁLAGA) (ESPAÑA)Tel.: +34 952 179 311Fax: +34 952 179 [email protected] DE PASTA DURA, ELABORADO CON UN BAÑO ARTESANAL Y EXCEPCIONAL VINO PEDRO XIMENEZ, CON CORTEZA ACHOCOLATADA CONFERIDA POR EL BAÑO DEL VINO. SABOR PECULIAR, AMPLIO Y GENEROSO CON UN FONDEO AL VINO SECO. CORTEZA COMESTIBLE “QUESOS EL PINSAPO”

QUESOS ILBESA 4F23CAÑADA SANBRESA, S/N49600 BENAVENTE (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 630 505Fax: +34 980 631 [email protected] CASTELLANO DE LECHE DE OVEJA CRUDA CON 14 MESES DE CURACION “D.M. AÑEJO”; QUESO CASTELLANO DE LECHE DE OVEJA CRUDA CON 9 MESES DE CURACION “D.M. VIEJO”; QUESO CASTELLANO DE LECHE DE OVEJA CRUDA CON 12 MESES DE CURACION “ESQUILA OVEJA AÑEJO”; QUESO CASTELLANO DE LECHE DE OVEJA CRUDA CON 5 MESES DE CURACION “ESQUILA OVEJA

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CREMOSO, LIGERAMENTE ÁCIDO Y MUY SABROSO, CON UNA MADURACIÓN MÍNIMA DE 45 DÍAS. EN VARIEDADES AL NATURAL, AL PIMENTÓN, A LAS FINAS HIERBAS Y EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. “JAULA VARIOS CABRA”; QUESO DE LECHE ENTERA, DE COAGULACIÓN MIXTA, COLOR PAJIZO Y CREMOSO, LIGERAMENTE ÁCIDO Y MUY SABROSO, EMBADURNADO CON MANTECA DE CERDO IBÉRICO, CON UNA MADURACIÓN MÍNIMA DE 90 DÍAS. FORMATO: 1,100 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES ENVUELTO EN PAPEL ALIMENTICIO Y ENVASADO EN BOLSA DE VACÍO. “QUESO CURADO EN MANTECA”; QUESO DE LECHE ENTERA, DE COAGULACIÓN MIXTA, COLOR PAJIZO Y CREMOSO, LIGERAMENTE ÁCIDO Y MUY SABROSO, EMBADURNADO CON MANTECA DE CERDO IBÉRICO, CON UNA MADURACIÓN MÍNIMA DE 90 DÍAS. FORMATO: 1,100 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES ENVUELTO EN PAPEL ALIMENTICIO Y ENVASADO EN BOLSA DE VACÍO. “QUESO CURADO DE CABRA AL ROMERO”; QUESO DE LECHE ENTERA, DE COAGULACIÓN MIXTA, COLOR PAJIZO Y CREMOSO, LIGERAMENTE ÁCIDO Y MUY SABROSO, EMBADURNADO CON FINAS HIERBAS, CON UNA MADURACIÓN MÍNIMA DE 45 DÍAS. FORMATO: 1,100 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES ENVASADO EN BOLSA DE VACÍO. “QUESO SEMICURADO AL PIMENTON”; QUESO DE LECHE ENTERA, DE COAGULACIÓN MIXTA, COLOR PAJIZO Y CREMOSO, LIGERAMENTE ÁCIDO Y MUY SABROSO, CON UNA MADURACIÓN MÍNIMA DE 90 DÍAS. FORMATO: 1,250 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES ENVUELTO EN PAPEL ALIMENTICIO Y ENVASADO EN BOLSA DE VACÍO. 3,000 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES ENVUELTO EN PAPEL ALIMENTICIO Y ENVASADO EN BOLSA DE VACÍO. “QUESO CURADO EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA”; QUESO DE LECHE ENTERA, DE COAGULACIÓN LÁCTICA, COLOR BLANCO Y MUY CREMOSO, LIGERAMENTE ÁCIDO Y MUY SABROSO, AROMATIZADO CON ACEITE, LAUREL, CILANTRO Y CINCO PIMIENTAS. FORMATO: 500 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN TARRO DE CRISTAL. 750 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN TARRO DE CRISTAL. 1,000 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN TARRO DE CRISTAL. “RULO DE CABRA EN ACEITE Y ESPECIAS”; QUESO DE LECHE ENTERA, DE COAGULACIÓN MIXTA, COLOR PAJIZO Y CREMOSO, LIGERAMENTE ÁCIDO Y MUY SABROSO, EMBADURNADO CON FINAS HIERBAS, CON UNA MADURACIÓN MÍNIMA DE 45 DÍAS. FORMATO: 1,100 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES ENVASADO EN BOLSA DE VACÍO. “QUESO SEMICURADO DE CABRA A LAS FINAS HIERBAS”; QUESO DE LECHE ENTERA, DE COAGULACIÓN LÁCTICA, COLOR BLANCO Y MUY CREMOSO, LIGERAMENTE ÁCIDO. 1.000 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES

SUAVE. FORMATOS: 250 GRS. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN TARRINA DE USO ALIMENTICIO. 1,100 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN BOLSA DE VACÍO. 2,200 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN BOLSA DE VACÍO. “QUESO FRESCO PURO DE CABRA”; QUESO DE LECHE ENTERA, DE COAGULACIÓN MIXTA, COLOR BLANCO Y MUY CREMOSO, LIGERAMENTE ÁCIDO Y MUY SABROSO, CON UNA MADURACIÓN INFERIOR A 21 DÍAS. FORMATO: 250 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN BOLSA DE VACÍO. 1,400 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN BOLSA DE VACÍO. “QUESO TIERNO PURO DE CABRA”; QUESO DE LECHE ENTERA, DE COAGULACIÓN MIXTA, COLOR BLANCO Y CREMOSO, LIGERAMENTE ÁCIDO Y MUY SABROSO, CON UNA MADURACIÓN MÍNIMA DE 60 DÍAS. FORMATO: 1,250 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES ENVUELTO EN PAPEL ALIMENTICIO. “QUESO SEMICURADO DE LECHE CRUDA DE CABRA”; QUESO DE LECHE ENTERA, DE COAGULACIÓN MIXTA, COLOR BLANCO Y CREMOSO, LIGERAMENTE ÁCIDO Y MUY SABROSO, CON UNA MADURACIÓN MÍNIMA 45 DÍAS. FORMATO: 1,250 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES ENVUELTO EN PAPEL ALIMENTICIO. 3,000 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES ENVUELTO EN PAPEL ALIMENTICIO. “QUESO SEMICURADO DE LECHE PASTEURIZADA DE CABRA”; QUESO DE LECHE ENTERA, DE COAGULACIÓN MIXTA, COLOR PAJIZO Y CREMOSO, LIGERAMENTE ÁCIDO Y MUY SABROSO, CON UNA MADURACIÓN MÍNIMA DE 120 DÍAS. FORMATO: 1,250 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES ENVUELTO EN PAPEL ALIMENTICIO. 2,250 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES ENVUELTO EN PAPEL ALIMENTICIO. “QUESO CURADO DE LECHE PASTEURIZADA DE CABRA”; QUESO DE LECHE ENTERA, DE COAGULACIÓN MIXTA, COLOR PAJIZO Y CREMOSO, LIGERAMENTE ÁCIDO Y MUY SABROSO, CON UNA MADURACIÓN MÍNIMA DE 90 DÍAS. FORMATO: 1,250 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES ENVUELTO EN PAPEL ALIMENTICIO. 2,250 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES ENVUELTO EN PAPEL ALIMENTICIO. “QUESO CURADO DE LECHE CRUDA DE CABRA”; QUESO DE LECHE ENTERA, DE COAGULACIÓN MIXTA, COLOR PAJIZO Y CREMOSO, LIGERAMENTE ÁCIDO Y MUY SABROSO, CON UNA MADURACIÓN MÍNIMA DE 90 DÍAS. FORMATO: 1,250 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES ENVUELTO EN PAPEL ALIMENTICIO. 2,250 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES ENVUELTO EN PAPEL ALIMENTICIO. 3,000 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES ENVUELTO EN PAPEL ALIMENTICIO. “QUESO CURADO DE OVEJA DE LECHE CRUDA”; QUESO DE LECHE ENTERA, DE COAGULACIÓN MIXTA, COLOR BLANCO Y MUY

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OVEJA, DE TEXTURA MUY CREMOSA Y CON UN INTENSO AROMA A LECHE CRUDA DE OVEJA. SU SABOR ES SUAVE Y ATERCIOPELADO CON UN LIGERO Y AGRADABLE TOQUE DE ACIDEZ. CURACIÓN 4-5 MESES. FORMATO 1 KG, 2 KGS, Y 3 KGS. “MARQUES DE MENDIOLA”; ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA, DE COLOR MARFIL. TEXTURA CREMOSA. OJOS PEQUEÑOS REPARTIDOS IRREGULARMENTE. SU SABOR ES INTENSO Y ELEGANTE, CON UN AROMA PROFUNDO CARACTERÍSTICO DE LOS QUESOS ELABORADOS CON LECHE PURA DE OVEJA. RETROGUSTO LARGO Y PERSISTENTE ACENTUADO POR EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN. MADURACIÓN 6-12 MESES. FORMATO TARRINAS PRECORTADAS, PIEZAS ENTERAS DE 2 KGS, Y 3 KGS. “MARQUES DE MENDIOLA”; QUESO TIERNO DE LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA, DE TEXTURA FIRME, HÚMEDA Y ELÁSTICA. COLOR BLANCO Y CORTEZA NATURAL BLANCA. OJOS DE TAMAÑO PEQUEÑO REPARTIDOS IRREGULARMENTE. SABOR FRESCO, LIGERO, DULCE, LIMPIO Y AGRADABLE TÍPICO DEL QUESO DE OVEJA SIN MADURACIÓN. MADURACIÓN 5 DÍAS. PIEZAS ENTERAS DE 1 KG – 2 KGS – 3 KGS. “MARQUES DE MENDIOLA”; ELABORADO CON LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA. COLOR MARFIL. OJOS DE TAMAÑO PEQUEÑO REPARTIDOS IRREGULARMENTE. QUESO CON TEXTURA MUY CREMOSA Y CON UN SUAVE AROMA A LECHE DE OVEJA. SU SABOR ES SUAVE Y ATERCIOPELADO. MADURACIÓN 2- 4 MESES. PIEZAS ENTERAS DE 1 KG – 2 KGS – 3 KGS “MARQUES DE MENDIOLA”; ELABORADO CON LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA. COLOR MARFIL. TEXTURA MANTECOSA Y SUAVE. OJOS DE TAMAÑO PEQUEÑO REPARTIDOS IRREGULARMENTE. SU SABOR ES SUAVE Y ATERCIOPELADO CON UN LIGERO Y AGRADABLE TOQUE DE ACIDEZ. MADURACIÓN DE 5 – 8 MESES. PIEZAS ENTERAS DE 1 KG – 2 KGS – 3 KGS “MARQUES DE MENDIOLA”; ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA, DE COLOR MARFIL. TEXTURA CREMOSA Y SUAVE. OJOS PEQUEÑOS REPARTIDOS IRREGULARMENTE. SU SABOR ES INTENSO Y ELEGANTE, CON UN AROMA PROFUNDO CARACTERÍSTICO DE LOS QUESOS ELABORADOS CON LECHE PURA DE OVEJA. RETROGUSTO LARGO Y PERSISTENTE. CURACIÓN 7-9 MESES. FORMATO 1 KG, 2 KGS, Y 3 KGS. “MARQUES DE MENDIOLA”

QUESOS MARSAN 4F23POL. IND. SAN LÁZARO, S/N24200 VALENCIA DE DON JUAN (LEÓN) (ESPAÑA)Tel.: +34 987 752 298Fax: +34 987 750 [email protected] PURO DE OVEJA, CON UNA CURACIÓN SUPERIOR A LOS 18 MESES, DE GRAN SABOR Y PASTA MUY COMPACTA, QUESO SELECCIONADO

INDIVIDUALES EN TARRINA INDIVIDUAL. “CREMA RULO DE CABRA”; QUESO FUNDIDO GRASO PARA UNTAR, NATA, SÓLIDOS LÁCTEOS, SALES FUNDENTES (E-331, E-452, E-340), SAL Y CONSERVADOR (E-202). 100 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN TARRO DE CRISTAL. 155 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN TARRINA DE PLÁSTICO. 250 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN TARRO DE CRISTAL. 1,000 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN TARRINA DE PLÁSTICO. “CREMA DE QUESO SEMICURADO”; QUESO FUNDIDO GRASO PARA UNTAR, NATA, SÓLIDOS LÁCTEOS, SALES FUNDENTES (E-331, E-452, E-340), SAL Y CONSERVADOR (E-202). 100 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN TARRO DE CRISTAL. 155 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN TARRINA DE PLÁSTICO. 250 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN TARRO DE CRISTAL. 1,000 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN TARRINA DE PLÁSTICO. “CREMA DE QUESO AZUL”; QUESO CURADO DE LECHE ENTERA, DE COAGULACIÓN MIXTA, COLOR PAJIZO Y CREMOSO, LIGERAMENTE ÁCIDO Y MUY SABROSO, CON UNA MADURACIÓN EN ACEITE SUPERIOR A 30 DÍAS. 250 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN TARRINA INDIVIDUAL. 500 GRS APROX. PRESENTADO EN UNIDADES INDIVIDUALES EN TARRINA INDIVIDUAL. “TARRINA DE QUESO CURADO EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA”

QUESOS LARRA RONCAL 8 TALLER GQPARQUE EMPRESARIAL VALLE DE RONCAL PARC. 7.231412 BURGUI (NAVARRA) (ESPAÑA)Tel.: +34 948 477 046Fax: [email protected]

QUESOS LAZANA 8 TALLER GQ25LUGAR DE LAZANA, 333190 LAS REGUERAS (ASTURIAS) (ESPAÑA)Tel.: +34 985 799 571Fax: [email protected]

QUESOS MARQUES DE MENDIOLA 8 TALLER GQ24C/ SAN ANTONIO, 528300 ARANJUEZ (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 629 070 421Fax: [email protected] ELABORADO CON LECHE CRUDA DE

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UNA CURACIÓN SUPERIOR A LOS 18 MESES, DE GRAN SABOR Y PASTA MUY COMPACTA, QUESO SELECCIONADO DE NUESTRA RESERVA Y QUE, SIN SER BRONCO AL PALADAR, SOBRESALE POR UN AROMA Y BOUQUET INIGUALABLES PARA LOS AMANTES DEL QUESO. PREMIOS: CINCHO DE ORO 2008 / WORLD CHEESE AWARDS 2013 - SILVER. “CUARTO CAMPO ORO GOURMET” (N)

QUESOS MORENO REINO, S.L. 4D18AVENIDA DEL CARMEN, 113679 ARENAS DE SAN JUAN (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 893 220Fax: [email protected] PRODUCTO ES DE ALTO STANDING. UNA FORMA DIFERENTE DE COMER QUESO. 110 GRS. QUE DAN PARA MUCHO, QUE TE HARÁN DISFRUTAR DEL BUEN QUESO. FABRICADO CON LA CAPACIDAD DE NO RESECARSE NI ESTROPEARSE, YA QUE ESTARÁ SIEMPRE LISTO PARA COMER SIN ARROJAR NADA A LA BASURA. SE CONSERVA EN PERFECTAS CONDICIONES HASTA SU TERMINACIÓN SIN PERDER NINGUNA CUALIDAD AÚN ESTANDO ABIERTO EL TARRO BASTANTES DÍAS. ESTE PRODUCTO AL IGUAL QUE SUS COMPAÑEROS CAMBIARÁ EL CONCEPTO DE CONSUMIR QUESO MANCHEGO. “TEXTURA DE QUESO MANCHEGO DENOMINACIÓN DE ORIGEN” (N); QUESO MANCHEGO, NUECES, ¡VAYA MARIDAJE! NO HAY PRODUCTO CON ESTOS INGREDIENTES QUE NO SEA DE EXCELENCIA EN LA RESTAURACIÓN. AQUÍ PODRÁN DEGUSTAR UNAS SENSACIONES SUAVES. EN ESTE PRODUCTO HEMOS APACIGUADO LA FORTALEZA DEL QUESO CON LA SUAVIDAD DE LAS NUECES, HACIENDO ALGO PRODIGIOSO PARA TODOS LOS PALADARES. EN ESTE PRODUCTO PODRÁN DISFRUTAR TODA LA FAMILIA, DESDE EL NIETO A LA ABUELA, DESDE EL QUE ADORA Y GUSTA LOS SABORES FUERTES, A LOS SUAVES. SENCILLAMENTE UNA DELICATESSEN. “TEXTURA DE QUESO MANCHEGO D.O. CON NUECES” (N); QUE DECIR DE DOS PRODUCTOS TAN EMBLEMÁTICOS COMO EL QUESO MANCHEGO Y EL LOMO DE BELLOTA, SON PRODUCTOS CON IDENTIDAD PROPIA. ELLOS INDIVIDUALMENTE HAN CAMINADO CON ÉXITO AÑO TRAS AÑO Y NOSOTROS SOLO LOS HEMOS JUNTADO, HACIENDO DE ESTE PRODUCTO, ALGO SIN DEFINIR, SENCILLAMENTE, QUESO MANCHEGO Y LOMO DE BELLOTA ¡IMAGÍNENSELO! NO PUEDO DECIR MÁS DE ELLOS, SOLO QUE LO DISFRUTEN. “TEXTURA DE QUESO MANCHEGO D.O. CON LOMO DE BELLOTA” (N); ¡SIMPLEMENTE ESPECTACULAR! TEXTURA DE QUESO MANCHEGO CON CHORIZO DE PUEBLO, QUE SE DEFINE POR SÍ SOLA, EXCLUSIVO, EXPLOSIONADOR EN BOCA, UN PRODUCTO ÚNICO. SENSACIONES

DE NUESTRA RESERVA Y QUE, SIN SER BRONCO AL PALADAR, SOBRESALE POR UN AROMA Y BOUQUET INIGUALABLES PARA LOS AMANTES DEL QUESO. PREMIOS: CINCHO DE ORO 2008 / WORLD CHEESE AWARDS 2013 - SILVER. “CAMPO ORO AÑEJO”; QUESO PURO DE OVEJA VIEJO, DE AL MENOS UN AÑO DE CURACIÓN. DE PALADAR FUERTE, AROMA LÁCTEO INTENSO Y PERSISTENTE. PREMIOS: WORLD CHEESE AWARDS 2013 - GOLD / WORLD CHEESE AWARDS 201 - BRONZE. “CAMPO ORO VIEJO”; QUESO PURO DE OVEJA CON UNA CURACIÓN DE MÁS DE SEIS MESES, DE GRAN SABOR Y PASTA MUY COMPACTA. DE SABOR INTENSO, DESTACA POR SU EQUILIBRADO PUNTO DE MADURACIÓN TANTAS VECES GALARDONADO. PREMIOS: PREMIOS: WORLD CHEESE AWARDS 2014-15 - BRONZE / WORLD CHEESE AWARDS 2013 - BRONZE / WORLD CHEESE AWARDS 2012 - SUPER-GOLD. “CAMPO ORO CURADO”; QUESO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA (MIN. 70%) Y LECHE DE VACA. DE COLOR VARIABLE HACIA EL MARFIL AMARILLENTO. CON OJOS PEQUEÑOS DESIGUALMENTE REPARTIDOS. DE SABOR FUERTE, LIGERAMENTE PICÓN Y CON UN PENETRANTE AROMA A LECHE EVOLUCIONADA QUE INVITA A REPETIR. SU CORTEZA, CON MARCAS DE CINCHO, SE PRESENTA EN COLOR ACEITADO. PREMIOS: WORLD CHEESE AWARDS 2014-15 - GOLD. “MARSAN VIEJO”; QUESO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA (MIN. 70%) Y LECHE DE VACA. CON UNA CURACIÓN DE SEIS MESES DESTACA POR SU INTENSO SABOR E INCONFUNDIBLE TEXTURA, DE COLOR AMARILLO PÁLIDO. IDEAL PARA TOMARLO SOLO, CON PAN, COMO APERITIVO O COMBINÁNDOLO CON LAS MEJORES TAPAS. SU CORTEZA CON MARCAS DE CINCHO, SE PRESENTA EN COLOR ACEITADO. “MARSAN CURADO”; QUESO ELABORADO CON LECHE DE VACA Y OVEJA. SUAVE Y CREMOSO AL PALADAR, CON UN LIGERO AROMA LÁCTEO. CURACIÓN DE MÁS DE DOS MESES, NI TIERNO NI DURO, QUE GUSTA A TODO EL MUNDO Y ES APTO PARA CUALQUIER CIRCUNSTANCIA, DESDE LA COCINA HASTA EL TAPEO. “SAN LÁZARO”; QUESO PURO DE OVEJA DE GRAN SABOR E INTENSO PALADAR. TEXTURA FIRME SEMIDURA, DE COLOR MARFIL Y OJOS PEQUEÑOS E IRREGULARMENTE DISTRIBUIDOS. QUESO APETECIBLE EN CUALQUIER MOMENTO. PREMIOS: WORLD CHEESE AWARDS 2014-15 - GOLD / WORLD CHEESE AWARDS 2012 - SILVER. “CAMPO ORO SEMICURADO”; QUESO ELABORADO CON LECHE DE OVEJA (MIN. 70%) Y LECHE DE VACA. CON UNA CURACIÓN DE TRES MESES DESTACA POR SU TEXTURA FIRME Y CONSISTENTE; DE SABOR SUAVE Y DELICADO, COLOR MARFIL CLARO, OJOS PEQUEÑOS E IRREGULARES CON DISTRIBUCIÓN HOMOGÉNEA Y SUPERFICIE BRILLANTE. SU CORTEZA CON MARCAS DE CINCHO, SE PRESENTA EN COLOR ACEITADO. “MARSAN SEMICURADO”; QUESO PURO DE OVEJA, CON

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CRUDA DE OVEJA CHURRA Y CASTELLANA EN RÉGIMEN DE PASTOREO. CURACIÓN 5 - 7 MESES. SABOR PROLONGADO EN BOCA CON RETROGUSTO FINAL “QUESO QUEVEDO CURADO”; QUESO ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA CHURRA Y CASTELLANA EN RÉGIMEN DE PASTOREO. CURACIÓN 10-12 MESES. SABOR MANTECOSO CON BOUQUET PERSISTENTE EN BOCA. “QUESO QUEVEDO AÑEJO”

QUESOS SIERRA DE ALBARRACIN 8D30POL. IND. LOS RUBIALES, 144100 ALBARRACÍN (TERUEL) (ESPAÑA)Tel.: +34 978 710 323Fax: +34 978 710 [email protected] PURO DE OVEJA DE PASTA FIRME, PRENSADA. DE FORMA CILÍNDRICA CON ARISTAS REDONDEADAS. SE PUEDEN OBSERVAR LAS MARCAS DEL PAÑO QUE ES UTILIZADO DURANTE SU MOLDEO. CORTEZA NATURAL LISA. “QUESO SIERRA DE ALBARRACÍN”; QUESO PURO DE OVEJA DE PASTA FIRME, PRENSADA. DE FORMA CILÍNDRICA CON ARISTAS REDONDEADAS. SE PUEDEN OBSERVAR LAS MARCAS DEL PAÑO QUE ES UTILIZADO DURANTE SU MOLDEO. CORTEZA NATURAL LISA. “QUESO SIERRA DE ALBARRACÍN”

QUESOS VEGA DE SAN MARTÍN 8 TALLER GQ11C/ CEA BERMÚDEZ, 628003 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 917 450 035Fax: +34 917 450 [email protected]

QUESOS VICENTE PASTOR 4F23CAMINO ARCENILLAS, S/N49190 MORALES DEL VINO (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 574 074Fax: +34 980 507 [email protected] PURO DE OVEJA Y QUESO EN ACEITE DE OLIVA “VICENTE PASTOR”; QUESO EN ACEITE “VICENTE PASTOR”

QUESOS VILLADIEGO 8 TALLER GQ22FINCA VILLADIEGO. CTRA DE POBLETE A ALARCOS, KM. 213060 POBLETE (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)Tel.: +34 926 210 714Fax: +34 926 666 [email protected]

DIFERENTES A LA VEZ, MOMENTOS DE QUESO MANCHEGO Y OTROS DE CHORIZO. ESTE PRODUCTO NO DEJA A NADIE INDIFERENTE. EN DEFINITIVA UN TARRO QUE SE DISFRUTA EN SU TOTALIDAD Y ASEGURA A LOS DEGUSTADORES DE QUESO EL DISFRUTE CONTINÚO HASTA SU FINAL. “TEXTURA DE QUESO MANCHEGO D.O. CON CHORIZO EXTRA DE PUEBLO” (N); SUPONE UNO DE LOS MARIDAJES MÁS EXTRAÑOS PERO QUE MEJOR RESULTADO HA DADO. PARA AQUELLOS AMANTES DEL EMBUTIDO PRESENTAMOS ESTA TEXTURA DE QUESO® CON MORCILLA ACHORIZADA IBÉRICA, UNA EXPLOSIÓN DE SABORES Y SENSACIONES DE NO SABER SI ESTÁS CONSUMIENDO QUESO, CHORIZO O MORCILLA. UN MARIDAJE PERFECTO SOLO APTO PARA LOS PALADARES MÁS EXIGENTE Y LOS QUE GUSTAN LAS EXPERIENCIAS FUERTES. UNA FORMA DIFERENTE DE CONSUMIR QUESO MANCHEGO Y MORCILLA QUE TE CREARÁ ADICCIÓN. “TEXTURA DE QUESO MANCHEGO D.O. CON MORCILLA ACHORIZADA IBÉRICA” (N); ESPECIALMENTE PENSADO PARA LOS AMANTES DE LAS HIERBAS Y ESPECIAS, QUE ENCONTRARÁN EL HECHO DE CONSUMIR UN BUEN QUESO MANCHEGO EN UNA VERDADERA EXPERIENCIA. SU BASE PRINCIPAL ES EL QUESO ARTESANO CURADO, DÁNDOLE UNOS TOQUES DE ROMERO, CONSIGUIENDO UNA EXCELENTE FUSIÓN DE LA OVEJA, EL QUESO Y LA NATURALEZA. “TEXTURA DE QUESO MANCHEGO D.O. CON ROMERO” (N); PRODUCTO PENSADO ESPECIALMENTE PARA AQUELLAS PERSONAS POCO CONSUMIDORAS DE EMBUTIDO PERO QUE, TRAS EL CONSUMO DE ESTA TEXTURA DE QUESO®, CAMBIARÁN SU OPINIÓN TOTALMENTE. YA QUE EL SUAVE SABOR DEL SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA JUNTO EL QUESO MANCHEGO VIEJO, HACE ALGO NUNCA VISTO E INCOMPARABLE. UNA SENSACIÓN DE SABORES DIFERENTES QUE TE HARÁN VER EL HECHO DE CONSUMIR UN BUEN QUESO MANCHEGO EN UNA VERDADERA EXPERIENCIA, ALGO QUE NUNCA DEBERÍA TERMINAR. “TEXTURA DE QUESO MANCHEGO CON SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA” (N)

QUESOS QUEVEDO 4F23AVDA. SANTIAGO HIDALGO, 3647200 VALORIA LA BUENA (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 502 141Fax: +34 983 502 [email protected] ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA CHURRA Y CASTELLANA EN RÉGIMEN DE PASTOREO. CURACIÓN 3 - 4 MESES. SABOR SUAVE Y MANTECOSO “QUESO QUEVEDO SEMICURADO”; QUESO DE OVEJA DE PASTA BLANDO ELABORADO CON LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA. SABOR SUAVE Y FUNDENTE EN BOCA. “RULO DE OVEJA QUEVEDO”; QUESO ELABORADO CON LECHE

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EXPRESIÓN VARIETAL DEL TEMPRANILLO DE ALTURA. “MESTA TEMPRANILLO”; ELABORADO EXCLUSIVAMENTE CON UVAS DE TEMPRANILLO Y SYRAH PROCEDENTES DE PARCELAS ESPECÍFICAS DE NUESTRA FINCA DOMINIO DE FONTANA SITUADA EN UCLÉS, EN EL CORAZÓN DE CASTILLA. VENDIMIADO Y VINIFICADO POR SEPARADO A TEMPERATURA CONTROLADA DE 24ºC EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE. TRAS LA FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA, EL VINO PERMANECE EN ROBLE AMERICANO ENTRE 4 Y SEIS MESES. VINO CARNOSO Y JUGOSO QUE MUESTRA LA INTENSIDAD FRUTAL, PUREZA AROMÁTICA Y FRESCURA DEL VIÑEDO DE ALTURA. “DOMINIO DE FONTANA ROBLE”; ELABORADO EXCLUSIVAMENTE CON UVAS DE SAUVIGNON BLANC Y VERDEJO, PROCEDENTES DE NUESTRA FINCA DOMINIO DE FONTANA. AMBAS VARIEDADES SE VENDIMIAN Y FERMENTAN POR SEPARADO A TEMPERATURA CONTROLADA DE 16º C. EL VINO PERMANECE DURANTE 4 MESES SOBRE SUS LÍAS FINAS ANTES DE SER EMBOTELLADO OBTENIÉNDO MAYOR AMPLITUD Y REDONDEZ EN BOCA, EXPRESANDO EL FRESCOR Y LA INTENSIDAD VARIETAL MUY BIEN ENSAMBLADO E INTEGRADO. “DOMINIO DE FONTANA BLANCO SOBRE LÍAS”; ELABORADO EXCLUSIVAMENTE CON LAS VARIEDADES TEMPRANILLO Y GRACIANO PROCEDENTE DE NUESTRA FINCA DOMINIO DE FONTANA DE 400 HECTÁREAS. VENDIMIADO Y FERMENTADO INDIVIDUALMENTE EN DEPÓSITOS PEQUEÑOS DE ACERO INOXIDABLE A 24ºC. DE MACERACIÓN LARGA QUE TRAS REALIZAR LA FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA, PERMANECE EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO NUEVAS Y SEMINUEVAS DURANTE 18 MESES, CON EL FIN DE OBTENER LA MEJOR ARMONÍA ENTRE LA FRESCA Y ELEGANTE TEMPRANILLO Y LA POTENTE Y FLORAL GRACIANO. “DOMINIO DE FONTANA VENDIMIA SELECCIONADA”

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AZÚCAR. PRODUCTO 100% NATURAL. “VINAGRE DE CEREZA”; INGREDIENTES: MEMBRILLO 65%, AZÚCAR 35%. PRODUCTO 100% NATURAL. “DULCE DE MEMBRILLO ARTESANO” (N); INGREDIENTES: CEREZA 65%, AZÚCAR 35%. PRODUCTO 100% NATURAL. “MERMELADA DE CEREZA”; INGREDIENTES: HIGO 65%, AZÚCAR 35%. PRODUCTO 100% NATURAL. “MERMELADA DE HIGO”; INGREDIENTES: GROSELLA 65%, AZÚCAR 35%. PRODUCTO100% NATURAL. “MERMELADA DE GROSELLA”; INGREDIENTES: FRESA 65%, AZÚCAR 35%. PRODUCTO100% NATURAL. “MERMELADA DE FRESA”; INGREDIENTES: MELOCOTÓN 65%, AZÚCAR 35%. PRODUCTO100% NATURAL. “MERMELADA DE MELOCOTÓN”; INGREDIENTES: CEREZA 65%, MALTITOL 35%. PRODUCTO100% NATURAL. “MERMELADA DE CEREZA SIN AZÚCAR” (N); INGREDIENTES: MELOCOTÓN 65%, MALTITOL 35%. PRODUCTO100% NATURAL. “MERMELADA DE MELOCOTÓN SIN AZÚCAR”; LICOR ELABORADO CON MOSTO DE UVA Y AGUARDIENTE. PRODUCTO 100% NATURAL. “LICOR DE GLORIA 100ML” (N); ELABORADO A BASE DE MACERACIÓN DE FRUTA FRESCA. “LICOR DE FRAMBUESA 100ML” (N); ELABORADO MACERANDO CEREZAS FRESCAS. PRODUCTO 100% NATURAL. “LICOR DE CEREZA 100ML” (N); ELABORADO MACERANDO BELLOTAS FRESCAS. PRODUCTO 100% NATURAL “LICOR DE BELLOTA 100ML” (N); INGREDIENTES: KIWI 65%, AZÚCAR 35%. PRODUCTO100% NATURAL. “MERMELADA DE KIWI”; INGREDIENTES: CABELLO DE ANGEL 65%, AZÚCAR 35%. PRODUCTO100% NATURAL. “MERMELADA DE CABELLO DE ANGEL”; INGREDIENTES: TOMATE 65%, MALTITOL 35%. PRODUCTO100% NATURAL. “MERMELADA DE TOMATE SIN AZÚCAR”; INGREDIENTES: HIGOS, AGUA Y AZÚCAR. PRODUCTO100% NATURAL. “HIGOS EN ALMÍBAR”; INGREDIENTES: CASTAÑA 65%, AZÚCAR 35%. PRODUCTO100% NATURAL. “MERMELADA DE CASTAÑA”; INGREDIENTES: CASTAÑA 65%, AZÚCAR 35%. PRODUCTO100% NATURAL. “MERMELADA DE CASTAÑA” (N); INGREDIENTES: FRESA 65%, MALTITOL 35%. PRODUCTO100% NATURAL. “MERMELADA DE FRESA SIN AZÚCAR”; INGREDIENTES: HIGO, VINAGRE Y AZÚCAR. PRODUCTO 100% NATURAL. “VINAGRE DE HIGO”; INGREDIENTES: ARÁNDANO, VINAGRE Y AZÚCAR. PRODUCTO 100% NATURAL. “VINAGRE DE ARÁNDANO” (N); EXPOSITOR PARA TENER LOS VINAGRES COLOCADOS Y UNA MEJOR LOCALIZACIÓN EN LAS TIENDAS. “EXPOSITOR DE VINAGRE”; ELABORADOS MEDIANTE UN PROCESO LENTO DE MACERACIÓN DE FRUTAS FRESCAS DE PRIMERA CALIDAD. PRODUCTO 100% NATURAL. “LICORES ARTESANOS”; INGREDIENTES: FRAMBUESA 65%, MALTITOL 35%. PRODUCTO100% NATURAL. “MERMELADA DE FRAMBUESA SIN AZÚCAR”; INGREDIENTES: FRAMBUESA, VINAGRE Y AZÚCAR. PRODUCTO 100% NATURAL. “VINAGRE DE FRAMBUESA”; INGREDIENTES: MELOCOTÓN, VINAGRE Y AZÚCAR. PRODUCTO 100% NATURAL. “VINAGRE DE

AROMAS A FRESA Y CEREZA “1947 STRAWBERRY & GIN”; MERMELADA DE MELOCOTÓN EMBOLSADO “MERMELADA ARTESANA DE MELOCOTÓN EMBOLSADO ELASUN”

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DE SOJA OSCURA “GOLDEN PAGODA DARK SOY SAUCE” (N); SALSA DE SOJA JAPONESA “SUMO JAPANESE SOY SAUCE” (N); SALSA DE SOJA OSCURA “SENSEI DARK SOY SAUCE” (N); SALSA BARBACOA AMERICANA JACK DANIEL’S “JACK DANIEL’S ORIGINAL NO. 7 RECIPE BARBECUE SAUCE”; PASTA PARA PREPARAR CURRY INDIO “PATAK’S MILD CURRY PASTE”; SALSA INDIA TIKKA MASALA “PATAK’S TIKKA MASALA SAUCE”; SALSA DE SOJA JAPONESA “SENSEI JAPANESE SOY SAUCE” (N); SALSA TERIYAKI “SUMO TERIYAKI SAUCE” (N); SALSA MIRIN JAPONESA “SUMO JAPANESE MIRIN” (N); SALSA DE OSTRAS “SENSEI OYSTER SAUCE” (N); SALSA DE OSTRAS “SENSEI OYSTER SAUCE” (N); SALSA HOISIN, CONDIMENTO DE LA GASTRONOMÍA ASIÁTICA “SENSEI HOISIN SAUCE “ (N); RELLENO PARA SÁNDWICH “HEINZ SANDWICH SPREAD”; SALSA DE CHILE DULCE “SENSEI SWEET CHILLI SAUCE” (N); SNACK SALADO, ANACARDOS CON ESPECIAS “COFRESH SPICY BALTI CASHEWS” (N); SNACK SALADO, PATATAS CON SABOR A JALAPEÑO “COFRESH JALAPENO POTATO GRILLS” (N); CHIPS DE HARINA DE GARBANZO SABOR TOMATE Y ALBAHACA. SNACK SALADO CON UN 30% MENOS DE GRASA QUE LAS PATATAS FRITAS CONVENCIONALES “COFRESH HUMMUS CHIPS TOMATO & BASIL” (N); CHIPS DE LENTEJA CON CREMA DE ENELDO, UN SNACK SALUDABLE Y NUTRITIVO. 30% MENOS DE GRASA QUE LAS PATATAS FRITAS CONVENCIONALES “EAT REAL LENTIL CHIPS CREAMY DILL FLAVOUR” (N); BARRITA DE NUECES, PASAS Y SEMILLAS DE CALABAZA “EAT REAL CASHEW, SULTANA & PUMPKIN SEED BAR” (N); SNACK DE QUINOA Y COL SABOR JALAPEÑO Y QUESO CHEDDAR “EAT REAL QUINOA & KALE PUFFS JALAPEÑO & CHEDDAR FLAVOUR” (N); CHIPS DE HARINA DE GARBANZO SABOR CHILLI Y LIMÓN. SNACK SALADO CON UN 30% MENOS DE GRASA QUE LAS PATATAS FRITAS CONVENCIONALES. “COFRESH HUMMUS CHIPS CHILLI & LEMON” (N); CHIPS DE COL RIZADA (KALE) CON TOMATE, ESPINACAS Y PATATA. CON 30% MENOS DE GRASA QUE LAS PATATAS FRITAS CONVENCIONALES “EAT REAL VEGGIE & KALE CHIPS TOMATO SPINACH & POTATO” (N); SNACK DE QUINOA Y COL CON QUESO CHEDDAR BLANCO “EAT REAL QUINOA & KALE PUFFS WHITE CHEDDAR FLAVOUR” (N); SNACK DE COL RIZADA (KALE). SNACK VEGETARIANO, SALUDABLE Y NUTRITIVO “EAT REAL VEGGIE & KALE STRAWS” (N); BARRITA DE CACAHUETES Y DÁTILES “EAT REAL PEANUT & DATE BAR” (N); CHIPS DE LENTEJA CON SAL MARINA. CON 30% MENOS DE GRASA QUE LAS PATATAS FRITAS CONVENCIONALES “EAT REAL LENTIL CHIPS SEA SALT” (N); BARRITA DE COCO “COFRESH COCONUT BAR” (N); SNACK SALADO Y LIGERAMENTE PICANTE DE FIDEOS CRUJIENTES, FRUTOS SECOS Y ESPECIAS “COFRESH BOMBAY MIX “ (N); BARRITA DE PISTACHOS “COFRESH PISTACHIO SNACK BAR” (N); BARRITA DE AVELLANAS, MIEL

MELOCOTÓN”; INGREDIENTES: TOMATE, VINAGRE Y AZÚCAR. PRODUCTO 100% NATURAL. “VINAGRE DE TOMATE”

SABORES DEL MUNDO 8G32DOCTOR GÓMEZ ULLA, 1028028 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 913 771 940Fax: +34 913 674 [email protected]ÚCAR ICING SUGAR, AZÚCAR EXTRAFINO “TATE & LYLE ICING SUGAR”; MEZCLA PARA PREPARAR SCONES “GREENS SCONES MIX”; NAANS (PAN INDIO DE HARINA BLANCA) CON CILANTRO Y AJO “LEICESTER BAKERY GARLIC & CORIANDER”; ACEITE DE CHILES, ACEITE VEGETAL “SENSEI CHILLI INFUSED VEGETABLE OIL” (N); ACEITE DE SÉSAMO “SENSEI SESAME OIL” (N); PIMIENTA DE JAMAICA “GREEN CUISINE ALLSPICE”; MEZCLA DE ESPECIAS INDIA TANDOORI MASALA PARA POLLO TANDOORI “NATCO TANDOORI MASALA”; CURRY EN POLVO (MILD/SUAVE) “SHARWOOD’S MILD CURRY POWDER”; GARAM MASALA, MEZCLA DE ESPECIAS AROMÁTICAS MUY POPULAR EN LA COCINA INDIA “NATCO GARAM MASALA”; VINAGRE PARA DUMPLINGS CHINOS “SENSEI DUMPLING VINEGAR” (N); VINAGRE PARA SUSHI “SUMO SUSHI VINEGAR” (N); VINAGRE DE ARROZ “SENSEI RICE VINEGAR” (N); GALLETAS CHINAS DE LA FORTUNA O GALLETAS DE LA SUERTE (30 UNIDADES) “BEIJING GOLD FORTUNE COOKIES 30 PIECES” (N); GALLETAS CHINAS DE LA FORTUNA O GALLETAS DE LA SUERTE (10 UNIDADES) “BEIJING GOLD FORTUNE COOKIES 10 PIECES” (N); GALLETAS INGLESAS DE CHOCOLATE BOURBON CREAMS “PENNYWISE BOURBON CREAMS”; GALLETAS CHINAS DE LA FORTUNA O GALLETAS DE LA SUERTE (300 UNIDADES) “BEIJING GOLD FORTUNE COOKIES 300 PIECES” (N); DELICIAS TURCAS DE LIMÓN, ROSAS, NARANJA Y MENTA “KOSKA TURKISH DELIGHT MIXED FLAVOURED”; GALLETAS INGLESAS CUSTARD CREAMSS “PENNYWISE CUSTARD CREAMS”; MEZCLA PARA PASTEL “RED VELVET”, UN CLÁSICO DE LA REPOSTERÍA AMERICANA “BETTY CROCKER RED VELVET CAKE MIX”; COBERTURA CREMOSA DE QUESO PARA REPOSTERÍA “BETTY CROCKER CREAM CHEESE FROSTING”; CARAMELOS AMERICANOS WONKA NERDS “WONKA RAINBOW NERDS”; M&M’S CON CREMA DE CACAHUETE “M&M’S PEANUT BUTTER”; MANTEQUILLA CLARIFICADA GHEE “KTC BUTTER GHEE” (N); ALGAS NORI PARA SUSHI “SUMO SUSHI NORI” (N); MOSTAZA INGLESA COLMAN’S “COLMAN’S ENGLISH MUSTARD “; SALSA DE SOJA PARA SUSHI “SUMO SUSHI SOY SAUCE” (N); SALSA DE SOJA REDUCIDA EN SAL “SUMO REDUCED SALT SOY SAUCE” (N); SALSA DE SOJA CLARA “GOLDEN PAGODA LIGHT SOY SAUCE” (N); SALSA DE SOJA CLARA “SENSEI LIGHT SOY SAUCE” (N); SALSA

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DÁTILES RELLENOS DE ALMENDRA CUBIERTOS DE CHOCOLATE CON LECHE “TAMRAH MILK CHOCOLATE 100G” (N); DÁTILES RELLENOS DE ALMENDRA CON COBERTURA DE CHOCOLATE Y COCO “TAMRAH COCONUT CHOCOLATE 100G” (N); BOMBONES HERSHEY’S KISSES DE CHOCOLATE CON LECHE “HERSHEY’S KISSES”; TABLETA DE CHOCOLATE CADBURY RELLENA DE CREMOSA VAINILLA Y TROCITOS DE GALLETA OREO “CADBURY DAIRY MILK WITH OREO”; BOMBONES AMERICANOS REESE’S, UNA COMBINACIÓN PERFECTA DE CHOCOLATE Y CREMA DE CACAHUETE “HERSHEY’S REESE’S PEANUT BUTTER CUPS “; BARRITA DE CHOCOLATE CADBURY FLAKE “CADBURY FLAKE”; DÁTILES RELLENOS DE ALMENDRA CUBIERTOS DE CHOCOLATE NEGRO “TAMRAH DARK CHOCOLATE 100G” (N); CEREALES AMERICANOS FROOT LOOPS “KELLOGG’S FROOT LOOPS”

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SAL DE AÑANA / ANANAKO GATZA 4C26 - 17PLAZA D. MIGUEL DIAZ DE TUESTA, 1 - 2º01426 SALINAS DE AÑANA (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 351 413Fax: +34 945 351 [email protected] EL VALLE SALADO DE LA LOCALIDAD ALAVESA DE SALINAS DE AÑANA (PAÍS VASCO-ESPAÑA), SE PRODUCE UNA DE LAS MEJORES SALES DEL MUNDO: LA SAL DE AÑANA. SU CALIDAD ESTÁ AVALADA TANTO POR SU PRODUCCIÓN ARTESANAL Y ECOLÓGICA COMO POR EL RECONOCIMIENTO DE ALGUNOS DE

Y SÉSAMO “COFRESH HONEY SESAME HAZELNUT BAR” (N); CHIPS DE QUINOA CON CHILLI Y LIMA. UN SNACK SALUDABLE, NUTRITIVO Y DELICIOSO “EAT REAL QUINOA CHIPS CHILLI & LIME FLAVOUR” (N); SNACK DE QUINOA SABOR CREMA AGRIA Y CEBOLLINO “EAT REAL QUINOA CHIPS SOUR CREAM & CHIVES” (N); SNACK SALADO, UNA MEZCLA DE CACAHUETES, FIDEOS CRUJIENTES, LENTEJAS Y ESPECIAS EXÓTICAS “COFRESH LONDON MIX” (N); ANACARDOS CARAMELIZADOS CUBIERTOS CON SEMILLAS DE SÉSAMO “COFRESH CARAMEL CASHEWS” (N); TÉ NEGRO ENGLISH BREAKFAST “TWININGS ENGLISH BREAKFAST”; TÉ CHAI “TWININGS CHAI”; INFUSIÓN MANGO Y CANELA “TWININGS MANGO & CINNAMON”; TÉ INDIO CON ESPECIAS “NATCO SPICED TEA “; BEBIDA ESPUMOSA DE UVA ROJA “SUNCREST CELEBRATION RED GRAPE DRINK” (N); BEBIDA ESPUMOSA DE UVA BLANCA “SUNCREST CELEBRATION WHITE GRAPE DRINK” (N); LASSI DE MANGO, BEBIDA TRADICIONAL DE LA INDIA HECHA A BASE DE YOGUR “SUNCREST LASSI MANGO DRINK” (N); ESTERILLA PARA HACER SUSHI “SUMO SUSHI ROLLING MAT” (N); LECHE DE COCO “KTC COCONUT MILK” (N); UDON NOODLE, FIDEOS JAPONESES “SUMO UDON NOODLE” (N); NOODLES, FIDEOS JAPONESES SOBA “SUMO SOBA NOODLE” (N); NOODLES SOMEN, FIDEOS JAPONESES “SUMO SOMEN NOODLE” (N); COCA COLA VAINILLA “COCA COLA VANILLA”; REFRESCO AMERICANO DR PEPPER “DR PEPPER SODA”; BEBIDA AMERICANA MOUNTAIN DEW “MOUNTAIN DEW”; COCA COLA LIFE, COCA COLA ENDULZADA CON STEVIA “COCA COLA LIFE”; CREMA DE COCO “KTC CREAMED COCONUT” (N); TEMPURA JAPONESA “SUMO TEMPURA BATTER” (N); WASABI EN PASTA “SUMO WASABI PASTE” (N); ACEITE DE COCO PURO “KTC COCONUT OIL” (N); MANTECA VEGETAL CRISCO PARA REPOSTERÍA “CRISCO ALL VEGETABLE SHORTENING”; ACEITE DE COCO VIRGEN “KTC COCONUT OIL VIRGIN” (N); ARROZ PARA SUSHI “SUMO SUSHI RICE” (N); ARROZ JAZMÍN “GOLDEN PAGODA JASMINE RICE” (N); ARROZ BASMATI INDIO “NATCO BASMATI RICE”; CHUTNEY DE CEBOLLA CARAMELIZADA “BAXTERS CARAMELISED ONION CHUTNEY”; ENCURTIDO BRANSTON PICKLE “BRANSTON PICKLE “; CHUTNEY DE TOMATE Y MANZANA “SHAWS HUDDERSFIELD TOMATO & APPLE CHUTNEY”; CHUTNEY DE MANGO “SHARWOOD’S MANGO CHUTNEY GREEN LABEL”; JENGIBRE ENCURTIDO PARA SUSHI “SUMO SUSHI GINGER” (N); CERVEZA DE JENGIBRE SIN ALCOHOL “FENTIMANS GINGER BEER”; DÁTILES RELLENOS DE ALMENDRA CUBIERTOS DE CHOCOLATE Y CARAMELO “TAMRAH CARAMEL CHOCOLATE 300G” (N); DÁTILES RELLENOS DE ALMENDRA CUBIERTOS DE CHOCOLATE Y CARAMELO “TAMRAH CARAMEL CHOCOLATE 100G” (N); DÁTILES RELLENOS DE ALMENDRA CON COBERTURA DE CHOCOLATE Y COCO “TAMRAH COCONUT CHOCOLATE 300G” (N);

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A TUS COMIDAS. “SALSA CARNE AGRIDULCE” (N); SON SALSAS VERSÁTILES QUE ENRIQUECEN FÁCILMENTE Y RÁPIDAMENTE TUS ENSALADAS, NO HACE FALTA AÑADIR NADA MÁS. DISFRUTA DE UNA RECETA ÚNICA, INNOVADORA E INIMITABLE PARA DARLE UN TOQUE DE SABOR BUENO E INCONFUNDIBLE A TUS COMIDAS. EL ALMUERZO Y LA CENA DEJARÁN DE SER INSÍPIDOS PARA RECOBRAR VIDA CON UN SENCILLO MOVIMIENTO, CONDIMENTAR CON LAS SALSAS HX WOK. “SALSA WOK ENSALADA” (N)

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SANGRÍA LOLEA 4D24C/ DON JUAN DE ARAGÓN, 1450001 ZARAGOZA (ESPAÑA)Tel.: +34 976 391 810Fax: +34 976 207 [email protected]ÍA ROJA LOLEA TIENE UNA FICHA DE CATA CLÁSICA SE COMIENZA HABLANDO DEL COLOR Y DEL ASPECTO. AQUÍ NO HAY SORPRESAS. ROJO CEREZA CLARO, LIMPIO, LUMINOSO Y ATRACTIVO, CON LIGERA EFERVESCENCIA DE BURBUJA FINA Y CONSTANTE. LOLEA, SE TOMA ACOMPAÑADO, SE COMPARTE CON LOS AMIGOS Y LA FAMILIA, Y SIEMPRE ES MOTIVO DE ALEGRÍA Y CELEBRACIÓN. “LOLEA Nº1 75CL”; ESTA CLAREA ES UN PRODUCTO CON PERSONALIDAD PROPIA. PARTIENDO DE UNA AROMÁTICA Y MEDITERRÁNEA UVA MOSCATEL PARA EL VINO BASE, UN SUTIL TOQUE DE VAINILLA SE FUNDE CON LOS IMPRESCINDIBLES AROMAS CÍTRICOS DEL LIMÓN Y LA NARANJA SIN QUE EL CONJUNTO PIERDA FRESCURA. AL CONTRARIO, RESULTA UNA CLAREA MUY EQUILIBRADA Y ELEGANTE. MÁS SOFISTICADA Y CHIC QUE SU HERMANA TINTA PERO IGUALMENTE FINA Y DE PERSISTENTE SABOR Y FRAGANCIA, CON RECUERDOS DE JAZMÍN, ALBARICOQUE Y NÍSPERO Y UN ESTUPENDO EQUILIBRIO ENT “LOLEA Nº2 75CL”; LA CALA ALBERT ADRIÀ ES EL PROYECTO DE UN GRUPO DE AMIGOS QUE GIRA ALREDEDOR DE LA TRADICIÓN DEL VERMUT MEDITERRÁNEO, REVISADO Y PUESTO AL DÍA. ALBERT, MARC Y LOLEA CON TODO UN EQUIPO DE ARTESANOS Y RESTAURADORES SE HAN EMPEÑADO EN ELLO PARA PODER OFRECER ESTA SANGRÍA COMO PARTE DE UNA COLECCIÓN DE DELICIAS GASTRONÓMICAS QUE CUBRE TODA LA EXPERIENCIA DEL VERMUT “LA CALA”; UN NUEVO CONCEPTO DE COCKTAIL

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SIGNAT 4G02CTRA BV2429 SANT SEBASTIÀ DELS GORGS, S/N08793 AVINYONET (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 933 950 811Fax: +34 933 955 [email protected]% PINOT NOIR “SIGNAT ROSÉ MAGENTA BRUT”

SIMÓN MARTÍN GUIJUELO 4F23SIERRA HERREROS 17, POL IND AGROALIMENTARIO37770 GUIJUELO (SALAMANCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 923 580 129Fax: +34 923 580 [email protected] Y PALETAS IBÉRICAS DE ENTRE 28 Y 36 MESES DE CURACIÓN COMPLETAMENTE DESHUESADAS Y LISTAS PARA SER LONCHEADAS. “DESHUESADOS DE JAMÓN Y PALETILLA IBÉRICOS - SIMÓN MARTÍN GUIJUELO”; PIEZA ARTESANAL, PROCEDENTE DE CERDOS IBÉRICOS ALIMENTADOS EN MONTANERA DURANTE 3-4 MESES DE BELLOTAS, HIERBAS Y RASTROJOS NATURALES. BAJO EN SAL, AROMA PROFUNDO, COLOR ROSA Y SABOR EXCELENTE. PIEZA ALARGADA Y CON GRASA SUAVE. CURACIÓN ENTRE 24 - 30 MESES. “JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA - SIMÓNMARTÍNGUIJUELO”; PIEZA ALARGADA Y ESTILIZADA, DE CAÑA FINA. CON UN COLOR VIVO, UN SABOR SUAVE E INIGUALABLE, UN OLOR EXTRAORDINARIO Y GRASA VETEADA. PIEZAS ELABORADAS ARTESANALMENTE, BAJOS EN SAL Y CON UNA CURACIÓN ENTRE 20-26 MESES. “JAMÓN SERRANO - SIMÓNMARTÍNGUIJUELO”; PIEZA ALARGADA Y ESTILIZADA. PRESENTA UN COLOR ROSA-MAGENTA, UN SABOR INTENSO, OLOR EXTRAORDINARIO, INFILTRACIONES DE GRASA VETEADA, SUAVE Y BRILLANTE. NUESTRAS PALETAS SE CARACTERIZAN POR SER DULCES, OTORGADAS DE UN SABOR DELICADO Y CON UNA CURACIÓN ENTRE 28 Y 32 MESES. “PALETA IBÉRICA DE BELLOTA - SIMÓN MARTÍN GUIJUELO”; EMBUTIDO ELABORADO CON UNA MEZCLA DE CARNE PICADA DE CERDO IBÉRICO,

LAS VERDES LADERAS EMPARRADAS DE GETARIA. LA CALIDAD DE ESTE TXAKOLI SE OBTIENE DE LA UNIÓN DEL TRABAJO EN LOS VIÑEDOS, UNA CUIDADA ELABORACIÓN CON LOS ÚLTIMOS AVANCES EN LA PRODUCCIÓN VITIVINÍCOLA Y UN EXHAUSTIVO CONTROL DE CALIDAD. “TXAKOLI AKARREGI TXIKI”; SIDRA BERE ES UNA SIDRA NATURAL DE ASTIGARRAGA CON BAJA GRADUACIÓN Y CON UN MARCADO CARÁCTER DE FRESCURA QUE LA HACE PARTICULARMENTE DESEABLE EN VERANO Y OTOÑO AUNQUE PODEMOS DISFRUTAR DE SU DEGUSTACIÓN LOS DOCE MESES DEL AÑO. EMBOTELLADA EN FORMATO DE 33 CL. SE TRATA DE UNA SIDRA DE COLOR AMARILLO PAJIZO, CON AGUJA Y CIERTA ACIDEZ. “SIDRA NATURAL BERE”

SIERRA DE JABUGO, S.L. 8G28ROMÁN TALERO, 1421360 EL REPILADO - JABUGO (HUELVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 959 122 868Fax: +34 959 122 [email protected]ÓN IBÉRICO DE BELLOTA AMPARADO BAJO LA NORMATIVA DE LA D. O. P “JAMÓN DE HUELVA” “JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA D. O. JAMÓN DE HUELVA”; JAMÓN CURADO PROVENIENTE DE CERDOS IBÉRICOS ALIMENTADOS EN DEHESA CON BELLOTAS DURANTE LOS MESES DE MONTANERA. “JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA”; JAMÓN CURADO FABRICADO A PARTIR DE CERDOS DE RAZA IBÉRICA CRIADOS EN EXTENSIVO DONDE SE ALIMENTAN A BASE DE CEREALES, PASTOS NATURALES E INCLUSO BELLOTA EN EL TIEMPO DE MONTANERA. “JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO”; JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA LONCHEADO A MANO POR UN MAESTRO CORTADOR ENVASADO EN SOBRES DE 100 GRS. PACKAGING EN FORMATO DE PLATO REDONDO, SÓLO ABRIR Y EL PLATO DE JAMÓN ESTÁ LISTO PARA CONSUMIR. “JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA LONCHEADO A CUCHILLO”; JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA LONCHEADO A MÁQUINA EN SOBRES DE 100 GRS. FORMATO RECTANGULAR CON INTERLIVE ENTRE LONCHA Y LONCHA PARA QUE PUEDA SER CONSUMIDO FÁCILMENTE SIN ROTURAS DE LAS LONCHAS. POSIBILIDAD DE DIFERENTES FORMATOS Y PESOS. “JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA LONCHEADO A MÁQUINA”

SIERRA DEL OSO - ORUJO DE POTES 6E30C/ RIEGA DE LA IGLESIA, S/N39585 OJERO - POTES (CANTABRIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 942 732 015Fax: +34 942 732 [email protected] DE ORUJO SABOR CAFÉ CON LECHE - 15º ALCOHOL “SIERRA DEL OSO”; DIVINO - 18º

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(ARGEL) (ARGELIA)Tel.: 213 022 284 309Fax: 213 022 280 [email protected]

SOL Y MAR, C.B. - ESPECIAS AMAFAN 4E40C/ CERVANTES Nº 4010800 CORIA (CACERES) (ESPAÑA)Tel.: +34 619 456 468Fax: +34 927 501 [email protected] DULCE (SECADO AL HUMO DE LEÑA) “AMAFAN” (N)

SOLER ROMERO 8E30C/ DON RAMÓN DE LA CRUZ Nº 49 PISO 7º A28001 MADRID(ESPAÑA)Tel.: +34 914 353 463Fax: +34 914 313 [email protected] EL ACEITE DE PRIMER DÍA DE CAMPAÑA, LAS ACEITUNAS (DE 12 OCTUBRE) ESTÁN AÚN VERDES, SIN MADURAR, Y PRODUCEN UN ACEITE MUY ESPECIAL, CON CARÁCTER, MÁS AMARGO E INTENSO. DESTACA SU AROMA A ACEITUNAS Y TOMATE VERDE Y A HIERBA FRESCA. A TRAVÉS DE LA FRANJA DE CRISTAL DE LA BOTELLA SE PUEDE APRECIAR EL COLOR VERDE DEL ACEITE, PROPIO DE LAS ACEITUNAS VERDES “SOLER ROMERO PRIMER DÍA DE CAMPAÑA” (N) (E); VINAGRE DE SIDRA ECOLÓGICO ELABORADO CON SIDRA PROCEDENTE DE MANZANAS ECOLÓGICAS DE ASTURIAS. ACIDEZ: 5 %.DISPONIBLE EN 250 ML Y 500 ML “SOLER ROMERO” (E); VINAGRE DE JEREZ ECOLÓGICO CON DO. UVA: PALOMINO FINO. ACIDEZ: 7%. ENVEJECIDO EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO Y FRANCÉS 12 MESES. SÓLO DISPONIBLE EN 250 ML. “SOLER ROMERO” (E); VINAGRE BALSÁMICO OSCURO ECOLÓGICO ELABORADO CON VINAGRE DE VINO Y CONCENTRADO DE ZUMO DE UVA.VARIEDADES: PEDRO XIMENEZ Y MALBEC. SIN ADICIÓN DE AZÚCAR O SIROPES. ENVEJECIDO 5 AÑOS EN BARRICAS “SOLER ROMERO” (E); TOMATE CHERRY HORNEADO EN AOVE: INGREDIENTES: TOMATE CHERRY ECOLÓGICO, ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO (SOLER ROMERO), AJO ECOLÓGICO Y ORÉGANO ECOLÓGICO. HORNEADOS LEVEMENTE EN HORNOS ESPECIALES OBTIENEN UNA TEXTURA ESPECIAL ENTRE LA DE UN TOMATE FRESCO Y LA DE UN TOMATE SECO. “SOLER ROMERO” (E); TOMATE CHERRY SECO CONFITADO: INGREDIENTES: TOMATE CHERRY ECOLÓGICO, AZÚCAR ECOLÓGICO, AGUA Y CÍTRICO. ESTOS TOMATES SE SECAN EN HORNOS ESPECIALES HASTA QUE ESTÁN TOTALMENTE DESHIDRATADOS. LA DULZURA NATURAL DE LAS VARIEDADES CHERRY SE AUMENTA

ADICIONADO DE SAL ESPECIAS Y ADITIVOS. AMASADO Y EMBUTIDO EN TRIPA. CON UNA CURACIÓN POR ENCIMA DE LOS 4 MESES, CON SABOR DELICADO Y AROMA CARACTERÍSTICO “CHORIZO IBÉRICO - SIMÓN MARTÍN GUIJUELO”; EMBUTIDO ELABORADO CON UNA MEZCLA DE CARNE PICADA DE CERDO IBÉRICO, SAL, AJO, ORÉGANO Y NITRIFICANTE (E-252, E-250), EMBUCHADO EN TRIPOA CULAR NATURAL.CON UNA CURACIÓN POR ENCIMA DE LOS 4 MESES, CON SABOR DELICADO, AROMA CARACTERÍSTICO Y FINA TEXTURA. “SALCHICHÓN IBÉRICO - SIMÓN MARTÍN GUIJUELO”; SELECCIÓN DE CARNE DE CERDO CONGELADA. TENEMOS SECRETO, PLUMA, PRESA, SOLOMILLO, CARRILLERA, LAGARTO, LOMO Y ABANICO IBÉRICOS. SE PRESENTADO EN CAJAS DE 10 KILOS. CADA CAJA CONTIENE 10 BOLSAS DE 1 KILO. “CARNE IBÉRICA CONGELADA - SIMÓN MARTÍN GUIJUELO”; LONCHAS DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA CORTADAS A CUCHILLO. TENEMOS SOBRES AL VACÍO DE 50GR., 80GR. Y 100 GR. LOS TENEMOS LISTOS PARA LA GRAN DISTRIBUCIÓN. “LONCHEADOS A CUCHILLO - SIMÓN MARTÍN GUIJUELO”; PACKS DE REGALO DE UNA SELECCIÓN DE PRODUCTOS: CHORIZO IBÉRICO, SALCHICHÓN IBÉRICO, LOMITO IBÉRICO, CHORIZO PICANTE Y PALETILLA IBÉRICA. EN CAJAS DE LUJO PREPARADAS PARA REGALAR. “COLECCIÓN SALAMANCA - SIMÓN MARTÍN GUIJUELO” (N); SE EMBUTE ARTESANALMENTE CON PIMENTÓN D.O. DE LA VERA (CÁCERES), TAMBIÉN ADOBADO CON ESPECIAS NATURALES Y SIN NINGÚN TIPO DE CONSERVANTES, SAL AJO Y ORÉGANO. CON UNA CURACIÓN MÍNIMA DE 5-6 MESES. SE APRECIA SU EXTRAORDINARIO OLOR Y AROMA. “LOMO IBÉRICO - SIMÓN MARTÍN GUIJUELO”; PIEZA ALARGADA Y ESTILIZADA, DE CAÑA FINA. CON UN COLOR VIVO, UN SABOR SUAVE E INIGUALABLE, UN OLOR EXTRAORDINARIO Y GRASA VETEADA. PIEZAS ELABORADAS ARTESANALMENTE, BAJOS EN SAL Y CON UNA CURACIÓN ENTRE 20-26 MESES. “JAMÓN IBÉRICO CEBO - SIMÓNMARTÍNGUIJUELO”

SINFORIANO VAQUERO CENTENO 4F23CTRA. VILLALBA, KM. 1. DCHA.47194 MUCIENTES (VALLADOLID) (ESPAÑA)Tel.: +34 983 663 008Fax: +34 983 660 [email protected] % TEMPRANILLO Y 20% RESTANTE CON VARIEDADES BLANCAS “SINFO”; 100 % TEMPRANILLO, ENVEJECIDO DURANTE MÁS DE 12 MESES EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO “SINFORIANO”

SNC CHAMIA QODS 8H32COOPÉRATIVE 78 Nº44 JOLIE VUE KOUBA

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Tel.: +34 975 373 136Fax: +34 975 049 [email protected] DE SETAS Y TRUFAS “ELFOS GOURMET”; ACEITE DE OLIVA MACERADO CON TRUFA “ELFOS GOURMET”; QUESOS DE OVEJA TRUFADOS “ELFOS GOURMET”; SETAS DESHIDRATADAS “ELFOS GOURMET”; REGALO ESTUCHES VARIOS “ELFOS GOURMET”; VINAGRES TRUFADOS “ELFOS GOURMET”; HARINAS DE SETAS “SETAL DE CABREJAS”

SORIA NATURAL 4A26-2POL. IND. LA SACEA S/N42162 GARRAY (SORIA) (ESPAÑA)Tel.: +34 975 252 046Fax: +34 975 252 [email protected];[email protected]ÓN IDEAL PARA AQUELLAS PERSONAS QUE TENGAN INTOLERANCIA O ALERGIA AL HUEVO Y/O AL GLUTEN. EN SU ELABORACIÓN, SE HA SUSTITUIDO EL HUEVO POR TOFU Y UN POCO DE LECHE DE SOJA PARA SUAVIZAR SU TEXTURA. DISPONIBLE EN DOS VARIEDADES: CON Y SIN CEBOLLA. “TORTILLA DE PATATA SIN HUEVO Y SIN GLUTEN” (N) (E); DELICIOSO SURTIDO DE GALLETAS SIN GLUTEN ECOLÓGICAS ELABORADAS CON PANELA. SE PRESENTAN EN CINCO VARIEDADES: SOJA, ARROZ, QUINOA, CHOCOLATE (ELABORADA A BASE DE SOJA) Y SURTIDO, CON LAS QUE PODER DISFRUTAR DE FORMA SANA EL DESAYUNO, LA MERIENDA O PARA PICAR ENTRE HORAS. SIN GLUTEN, SIN HUEVO Y SIN LACTOSA, NUESTRAS GALLETAS SON FUENTE DE FIBRA, ECOLÓGICAS Y 100% VEGETALES. “GALLETAS ECOLÓGICAS SIN GLUTEN” (E); SELECCIÓN DE INFUSIONES TRADICIONALES Y TERAPÉUTICAS ECOLÓGICAS EN CÁPSULA QUE PERMITEN DISFRUTAR, DE FORMA SENCILLA Y RÁPIDA, DE LOS MEJORES SABORES DE LA NATURALEZA. PROVIENEN DE CULTIVOS ECOLÓGICOS CERTIFICADOS, ESTÁN ENVASADAS EN CÁPSULAS OXO-BIODEGRADABLES, MANTIENEN INTACTAS SUS PROPIEDADES E INTENSIFICAN SU AROMA Y SABOR. ESTA NUEVA GAMA INCLUYE OCHO REFERENCIAS QUE SE PRESENTAN EN UN ESTUCHE CON 7 CÁPSULAS. “INFUSIONES ECOLÓGICAS EN CÁPSULAS” (N) (E); ESTÁN ELABORADOS CON INGREDIENTES DE PRIMERA CALIDAD 100% VEGETALES Y NO TIENEN COLESTEROL. SON IDEALES PARA SANDWICHES, CANAPÉS, BOCADILLOS, SALSAS... SU PRÁCTICO ENVASE TARRINA PERMITE LLEVARLOS A CUALQUIER SITIO YA QUE NO NECESITAN FRÍO. SE OFRECEN SIETE EXQUISITAS VARIEDADES: PATÉ VEGETAL DE ACEITUNA NEGRA, DE ACEITUNA VERDE, DE CHAMPIÑÓN, DE

CON AZÚCAR ECOLÓGICO, OBTENIENDO ASÍ UN SORPRENDENTE TOMATE SECO DULCE CON UN SABOR QUE RECUERDA AL DE LAS PASAS. “SOLER ROMERO” (E); TOMATE SECO EN AOVEE: INGREDIENTES: TOMATE REDONDO SECO ECOLÓGICO (MITADES), AJO ECOLÓGICO, ORÉGANO ECOLÓGICO Y AOVEE SOLER ROMERO. “SOLER ROMERO” (E); AOVE COUPAGE, SOLER ROMERO: MEZCLA DE PICUAL Y ARBEQUINA. ES UN GRAN ACEITE QUE COMBINA LAS NOTAS HERBÁCEAS Y EL AMARGOR DEL PICUAL Y EL FRUTADO DULCE DEL ARBEQUINA. IDEAL PARA ENSALADAS, CARNES Y PESCADOS. BOTELLA 500 ML “SOLER ROMERO” (E); PICUAL, SOLER ROMERO: LA MAYORÍA DE NUESTRAS ACEITUNAS ES DE LA VARIEDAD PICUAL. DISPONIBLE EN ELEGANTES BOTELLAS OSCURAS DE 250 ML, 500 ML Y PRÁCTICAS LATAS DE 500 ML Y 3L. PERFIL ORGANOLÉPTICO: ACEITE MUY EQUILIBRADO, INTENSO, AFRUTADO, CON MATICES A ACEITUNA VERDE, ALMENDRA Y HOJAS DE OLIVO. NOTA LIGERAMENTE PICANTE AL FINAL, AMARGOR TENUE. ACEITE IDEAL PARA USO DIARIO, TANTO EN CRUDO (ADEREZOS) COMO EN COCINA Y FRITURAS. “SOLER ROMERO” (E); VINAGRE BALSÁMICO BLANCO ECOLÓGICO ELABORADO CON VINAGRE DE VINO Y CONCENTRADO DE ZUMO DE UVA. VARIEDADES: PEDRO XIMENEZ Y MALBEC. SIN ADICIÓN DE AZÚCAR O SIROPES. ACIDEZ: 6% DISPONIBLE EN 250 ML Y 500 ML. “SOLER ROMERO” (E)

SON MERCER DE BAIX 8 TALLER GQ9CTRA. FERRERIES - ES MIGJORN GRAN, KM.1,507750 FERRERIES (MENORCA) (ESPAÑA)Tel.: +34 971 188 243Fax: +34 971 373 [email protected] ARTESANO DE LECHE CRUDA DE VACA DE 2 A 4 MESES “SON MERCER DE BAIX”; QUESO ARTESANO DE LECHE CRUDA DE VACA CON FORMA DE CORAZÓN Y UN LIGERO TOQUE DE FLOR SECA DE CAMOMILA DE NUESTRA FINCA “MUA CAMOMILA” (N); QUESO ARTESANO DE LECHE CRUDA DE VACA CON UNA FINA CAPA DE ROMERO DE NUESTRA FINCA “QUESO AL ROMERO” (N); QUESO ARTESANO DE LECHE CRUDA DE VACA CON FORMA DE CORAZÓN “MUA” (N); QUESO ARTESANO DE LECHE CRUDA DE VACA + DE 6 MESES “SON MERCER DE BAIX”; QUESO ARTESANO DE LECHE CRUDA DE VACA CON ACEITE DE OLIVA ALVERQUINA Y FLORESSECAS DE CAMOMILA TODO DE NUESTRA PROPIA FINCA “QUESO EN ACEITE CON ACEITE DE OLIVA ALVERQUINA Y FLORES SECAS DE CAMOMILA” (N)

SORIA MICOLOGICA 4F23P.I. LA NAVA42146 CABREJAS DEL PINAR (SORIA) (ESPAÑA)

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C/ SOT D’ ALUÏES, S/N POL. IND. SOT D’ALUÏES08180 MOIÀ (BARCELONA) (ESPAÑA)Tel.: +34 938 666 111Fax: +34 938 666 [email protected]

STO. ANDRÉ 8 TALLER GQ2SAN ANDRÉS DE BARREDO, 1727127 CASTROVERDE (LUGO) (ESPAÑA)Tel.: +34 686 546 235Fax: +34 982 312 [email protected]

SUPRACAFE, S.A. 4D02TORRES QUEVEDO, 15-1728936 MÓSTOLES (MADRID) (ESPAÑA)Tel.: +34 916 475 500Fax: +34 916 475 [email protected]ÓN EXCLUSIVA DE ORÍGENES PUROS Y CAFÉS VARIETALES 100% ARÁBICAS. “SUPRACAFÉ ORÍGENES”; AMPLIA COLECCIÓN DE EXCLUSIVOS TÉS A GRANEL SELECCIÓN GOURMET. “SUPRACAFÉ TES PUROS A GRANEL”; LOS CAFÉS ECOLÓGICOS PROVIENEN DE VARIOS PAÍSES PRODUCTORES (COLOMBIA, BRASIL, ETIOPÍA, MÉXICO, PERÚ, ETC). CON NUESTRO CAFÉ ECOLÓGICO, APLICAMOS LOS MISMOS ESTÁNDARES DE CALIDAD QUE EN EL RESTO DE CAFÉS. ASIMISMO, CONSERVAMOS LA FERTILIDAD DEL SUELO, PRESERVAMOS LA BIODIVERSIDAD Y SE HACE UN USO SOSTENIBLE DEL AGUA. “SUPRACAFÉ CAFÉ 100% ARABICA ECOLÓGICO”; ES UNA COLECCIÓN DE CAFÉS 100% ARÁBICA DE ALTA CALIDAD. LOS DIFERENTES BLENDS DE LA COLECCIÓN HAN SIDO DISEÑADOS PARA OFRECER DISTINTOS PERFILES DE TAZA, COMBINANDO LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS CAFÉS DE DIFERENTES ORÍGENES (COLOMBIA, GUATEMALA, COSTA RICA, ETIOPÍA, BRASIL, NICARAGUA, ETC) Y UTILIZANDO DIFERENTES PUNTOS DE TUESTE. “SUPRACAFÉ BLENDS”; CAFÉ SUPREMO DE COLOMBIA, 100% ARÁBICA, CULTIVADO A 1.800 METROS DE ALTURA Y RECOLECTADO A MANO, ES CUIDADOSAMENTE SELECCIONADO EN ORIGEN POR LOS CAFICULTORES EN EXCLUSIVA PARA SUPRACAFÉ. ESTE NOBLE CAFÉ COMBINA FINOS Y PENETRANTES AROMAS FLORALES Y AFRUTADOS CON UN ACENTUADO SABOR, MARCADO POR UNA ACIDEZ NATURAL Y UNA AGRADABLE Y PROLONGADA PERSISTENCIA AROMÁTICA. “SUPRACAFÉ 100% COLOMBIA”; LOS CAFÉS DE COMERCIO JUSTO DE SUPRACAFÉ SON CAFÉS 100% ARÁBICA, ESPECIALMENTE SELECCIONADOS EN COMUNIDADES DE CAFICULTORES COMO EL GRUPO DE SAN ISIDRO, EN EL HUILA Y LAS MUJERES CAFICULTORAS

ALCACHOFA, CON TOFU ESTILO JARDINERA, CON TOFU Y SEMILLAS Y CON TOFU ESTILO ORIENTAL. “PATÉS VEGETALES ECOLÓGICOS” (E); ELABORADAS CON HARINA DE ARROZ 100% INTEGRAL, SIN LEVADURAS Y MEDIANTE UNA MODERNA TÉCNICA DE EXTRUSIÓN. SON LIGERAS Y MUY SANAS YA QUE TIENEN UN BAJO CONTENIDO GRASO. AL NO CONTENER GLUTEN, LACTOSA NI HUEVO SON EL ALIMENTO PERFECTO PARA AQUELLAS PERSONAS QUE TENGAN ALGUNA DE ESTAS INTOLERANCIAS. HAY CINCO VARIEDADES PARA ELEGIR: DE ARROZ, DE ARROZ Y TRIGO SARRACENO, DE ARROZ Y CASTAÑA, DE ARROZ Y LINO Y DE ARROZ Y QUINOA. IDEALES PARA PICAR ENTRE HORAS O PARA UTILIZAR COMO BASE DE RICAS RECETAS “TOSTADAS LIGERAS DE ARROZ INTEGRAL” (N) (E); SANAS Y NATURALES, ESTÁN ELABORADAS A BASE DE PLANTAS PROCEDENTES DE CULTIVOS LIMPIOS PROPIOS. CUENTAN CON ESTRICTOS CONTROLES DE CALIDAD QUE GARANTIZAN LA SELECCIÓN DE LA MEJOR PLANTA, LA AUSENCIA DE METALES PESADOS Y LA AUSENCIA DE PESTICIDAS Y PLAGUICIDAS. SE PRESENTAN EN SOBRES MONODOSIS COMPLETAMENTE HERMÉTICOS Y NO LLEVAN GRAPA. “INFUSIONES “; VINAGRE DE ALTA CALIDAD ELABORADO POR UNA DOBLE FERMENTACIÓN (ALCOHÓLICA Y ACÉTICA) DE LAS MEJORES MANZANAS PROCEDENTES DE CULTIVOS ECOLÓGICOS Y BIODINÁMICAS. CONSERVA TODAS LAS CUALIDADES SALUDABLES DE UN VINAGRE DE SIDRA DE MANZANA PURO, NATURAL, MADURO, NO REFINADO NI TRATADO TÉRMICAMENTE. DESTACA SU CONTENIDO CUANTIFICADO EN POTASIO Y EN ÁCIDO MÁLICO EN EL MOMENTO DE ENVASADO. “VINAGRE DE MANZANA ECOLÓGICO” (N) (E); BEBIDAS 100% VEGETALES Y ECOLÓGICAS, 0% LACTOSA, 0% COLESTEROL, BAJAS EN GRASA, CON FIBRA Y CON BAJO CONTENIDO EN SODIO / SAL. CONSTITUYEN UNA ALTERNATIVA VEGETAL A LA LECHE. SON ADECUADAS PARA TOMAR A CUALQUIER HORA DEL DÍA COMO SUSTITUTOS DE LAS LECHES DE ORIGEN ANIMAL: EN DESAYUNOS O MERIENDAS, EN LA PREPARACIÓN DE POSTRES, HELADOS... SORIA NATURAL CUENTA CON UNA AMPLIA GAMA DE BEBIDAS VEGETALES ECOLÓGICAS, ENTRE LAS QUE DESTACAN LAS DE SOJA, ARROZ Y AVENA. “BEBIDAS VEGETALES ECOLÓGICAS” (E); CON TODO EL SABOR Y FRESCURA DE LOS PRODUCTOS ARTESANOS, LAS PATATAS FRITAS DE SORIA NATURAL PROCEDEN DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA Y SE ELABORAN CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN ECOLÓGICO. NATURALES, LIGERAS Y CRUJIENTES, SON BAJAS EN SAL Y SIN CONSERVANTES. RESULTAN IDEALES COMO APERITIVO, GUARNICIÓN EN LA COMIDA O COMO TETEMPIÉ. “PATATAS FRITAS ECOLÓGICAS” (E)

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QUE SOLO CONOCEN DOS PERSONAS Y QUE SE TRANSMITE DE GENERACIÓN EN GENERACIÓN. LA PRODUCCIÓN DE APPENZELLER® COMENZÓ HACE UNOS 700 AÑOS EN EL CANTÓN DE APPENZELL (SUIZA ORIENTAL). SOLO LOS QUESOS QUE OBTIENEN UNA PUNTUACIÓN SUPERIOR A 18,5 SOBRE 20 PUEDEN SER COMERCIALIZADOS BAJO LA DENOMINACIÓN DE APPENZELLER®. “APPENZELLER®”; EL REY DE LOS QUESOS SUIZOS ES MUNDIALMENTE CONOCIDO POR SU POTENTE SABOR Y SU PRONUNCIADO AROMA CON TOQUES AFRUTADOS QUE VARÍAN SEGÚN LA ZONA Y ÉPOCA DE PRODUCCIÓN. ORIGINARIO DE LA REGIÓN DE GRUYÈRE, EN LOS PRE-ALPES, ESTE QUESO SE FABRICA DESDE EL AÑO 1115 Y HA SIDO OBJETO DE MUCHAS IMITACIONES. PRODUCTORES DE LECHE, QUESEROS Y MADURADORES LUCHARON DURANTE DÉCADAS PARA QUE SOLO SE CONSIDERE COMO GRUYÈRE EL QUESO PRODUCIDO EN LA SUIZA OCCIDENTAL. LA UE RECONOCIÓ ESTA IDENTIDAD EN 2010. “LE GRUYÈRE AOP”; FUE EL PRIMER QUESO SUIZO EN OBTENER LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN EN EL AÑO 2000. L’ETIVAZ AOP ES UN QUESO DE “ALPAGE”: SE PRODUCE ENTRE MAYO Y OCTUBRE CUANDO LAS VACAS SUBEN A PASTAR A LA MONTAÑA. EN LOS PRE-ALPES DEL CANTÓN DE VAUD, 130 QUESERÍAS, SITUADAS A ENTRE 1.000 Y 2.000 METROS DE ALTURA, ELABORAN 400 TONELADAS. RESPETAN LA TRADICIÓN Y USAN LECHE CRUDA QUE SE CALIENTA EN CALDEROS DE COBRE. ESTE QUESO SE CARACTERIZA POR SU SABOR RICO EN AROMAS, LIGERAMENTE AFRUTADO Y CON UN TOQUE A NUEZ. “L’ETIVAZ AOP”; EL MARCADO CARÁCTER Y LA TEXTURA FUNDENTE DE ESTE QUESO LE CONVIERTE EN UN INGREDIENTE INDISPENSABLE EN ALGUNAS FONDUES. SU CONSISTENCIA CREMOSA Y SU LIGERO SABOR ÁCIDO SON RESULTADO DE UN PROCESO DE MADURACIÓN DE ENTRE 9 Y 12 SEMANAS. LOS MAESTROS QUESEROS DEL CANTÓN DE FRIBURGO PRODUCEN ESTE QUESO PROTEGIDO POR UNA MARCA DE GARANTÍA. EN SUS QUESERÍAS RURALES ELABORAN DIARIAMENTE LA LECHE DE VACA SUMINISTRADA SIGUIENDO UNA ANTIGUA RECETA, ORIGINAL Y ÚNICA. “VACHERIN FRIBOURGEOIS AOP”

TAKHIRO 6H18C/ EVEREST, 1728944 FUENLABRADA(ESPAÑA)Tel.: +34 916 152 772Fax: [email protected] DEL DUERO “SEÑORIO DE NAVA”; CARIÑENA “CARE”; CERVEZA “ESTRELLA DE MADRID”; RUEDA “LABURDET”; BIERZO “LUNA BEBERIDE”; VINO RIOJA “ALTOS DEL MARQUES”; VINO RIBERA DEL DUERO “LABURDET”; RUEDA “YCARO”; VINO RIOJA “VIÑAMADA”; VINO RIBERA DEL DUERO “YCARO”

DEL CAUCA, AMBOS EN EL SUR OCCIDENTE DE COLOMBIA. “SUPRACAFÉ CAFÉS 100% ARABICA DE COMERCIO JUSTO”; LAS COSAS BUENAS VIENEN EN ENVASE PEQUEÑO. EL TÉ DE REVOLUTION ES UN PRODUCTO PREMIADO Y ÚNICO, CAJITA INDIVIDUAL CON UNA BOLSITA INFUSORA.CADA UNA SELLADA PARA ASEGURAR TODA LA FRESCURA Y CALIDAD. “REVOLUTION TEA”

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VIÑA REAL 6G02CTRA. LOGROÑO - LAGUARDIA, KM. 4,801300 LAGUARDIA (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 625 255Fax: +34 945 625 [email protected] ELABORADO A PARTIR DE UVAS PROVENIENTES DE PARCELAS DE GRAN CALIDAD SITUADAS EN RIOJA ALAVESA Y VENDIMIADAS MANUALMENTE.EL ENVEJECIMIENTO SE LLEVA A CABO EN BARRICAS NUEVAS DONDE PERMANECE UNA MEDIA DE 22 MESES.. EN BOTELLA EL VINO ADQUIERE LA REDONDEZ NECESARIA

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VIÑA SALCEDA 4G02CTRA. CENICERO, KM 301340 ELCIEGO (ÁLAVA) (ESPAÑA)Tel.: +34 945 606 125Fax: +34 945 606 [email protected],com100% TEMPRANILLO “CONDE DE LA SALCEDA RESERVA, 2009”

VIÑA ZANGARRÓN - VOLVORETA 4F23SAN ESTEBAN, S/N49152 SANZOLES (ZAMORA) (ESPAÑA)Tel.: +34 980 101 090Fax: [email protected]

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SUBSECTOR: AHUMADOS Y SALAZONES / SMOKED AND SAVOURY FOODSAHUMADOS SABAL 6H12-24BENFUMAT, S.A. 4C14CÁRNICAS ORIENTE, S.L. 4D28CONSERVAS Mª ASUN VELAR 6E30-2CONSERVAS REZUMAR 4B34EL PESCADOR DE VILLAGARCÍA 4F23EMBUTIDOS LA ENCINA 4F23EMBUTIDOS VELILLA 4D28FISH GOURMET, S.L. 6C14GIMAR 8G18HERRERO MARINESCA CONSERVAS, S.L. 6F10-PESCAI MILA INTERNATIONAL 6J06I.G.P. CECINA DE LEÓN 4F23INDUSTRIAS CÁRNICAS RIMO, S.L. 4G13SABOREA ESPAÑA 8G14SELECTOS DE CASTILLA 4F23

ALIMENTACIÓN / FOODSUBSECTOR: ACEITES / OIL5 ELEMENTOS BY FINCA LA PONTEZUELA 6 OLEO-1ACEITE CAMPOS DE ULEILA 6C20ACEITE DE OLIVA VÍRGEN EXTRA “EL BERCIAL DE SAN RAFAEL” 6 OLEO-8ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “OLIVEFRUIT BRUJUELO” 8E30ACEITES CAMPOLIVA, S.L. 8E30ACEITES CASTELLAR, S.L. - NOBLEZA DEL SUR 8E30ACEITES DEL SUR - COOSUR, S.A 6A11ACEITES GARCIA MORON 8E30ACEITES GUADALENTIN, S.L. 8E30ACEITES GUADALQUIVIR S.C.A. 8E30ACEITES MEDEL 8E02ACEITES ORO BAILEN 8E30ACEITES RAFAEL SALGADO - OLEOSALGADO S.A. 4D16ACEITES ÚNICOS 8E30ACEITES URZANTE 8G19ACEITES VALDERRAMA 8I10ACTIVINI 4F08ALCALÁ OLIVA 8E30ALMA DE JEREZ 4C08AOVE DON RUSEÑO 8E30ATEM VINOS 4A32BODEGA LOS ALJIBES 8 AG-1BODEGAS ANTAKIRA 8H01-2BYPEPA - GOURMET STYLE 4GAL-25CASTILLO DE CANENA 4F20CASTILLO DE TABERNAS 6C20CONDADO DE ALMUZA 6 OLEO-5CONDE DE ARGILLO - AOVE PREMIUM 8E30CONDE DE MIRASOL 6 OLEO-10COOPERATIVA AGRÍCOLA DE CAMBRILS 6E13CORTIJO ESPIRITU SANTO 8E30D.O. ACEITE CAMPO DE CALATRAVA -GLOBAL CONTECT 8I12DEHESA DE LOS LLANOS 8C24DELGADO SELECCIÓN 6E02DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6C20DISTRIBUCIONES FIDALGO VECINO, S.L. 4C01EGO SUM PREMIUM EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 6 OLEO-3ELFOS GOURMET, S.L. 4A26-11EMINA FINE WINES 4F23ENTERNATIONAL 8D42EXCLUSIVAS PASCUAL 2000, S.L. 4B03EXPORTADORA ANDALUZA DE ACEITES, S.L. 8E30FINCA HOSTALETS 6 ECO-4FONT NEGRE S. COOP. 6H12-20GOLDLIS - MEDINA ALBAIDA 4GAL-24HACIENDA GUZMÁN 6A11HACIENDA QUEILES, S.L. 6B12INTERCOOP 6H12-12ITALIA TARTUFI 8J08-1KEL GRUPO ALIMENTARIO 6C12LA CHINATA 6E07LA GERGALEÑA PRODUCTOS ARTESANALES 6C20LA SAHITA ACEITE DE OLIVA VÍRGEN EXTRA 6E16

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GRUPO BORGEÑOS S.L 8H01-2INDEAL BONBON, S.L + MEDITERRANEAN FOOD EXPERIENCE 4A03LA SAHITA ACEITE DE OLIVA VÍRGEN EXTRA 6E16MACORITTO VALENTINO & C.S.N.C. 8J08-4OBRADOR REAL DE CONFITERÍA 4GAL-8 OLEUM HISPANIA 6 OLEO-11PASTELERÍA ASCASO 8D30PRODUCTOS ARTESANOS PEÑÍN 4F23RINOR, S.L. 4F14SABORES DEL MUNDO 8G32VALRHONA 6J06

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SUBSECTOR: CHACINERÍA - CHARCUTERÍA / CHARCUTERIEARTEMONTE 8E30BEHER (BERNARDO HERNANDEZ) 4F23CAMPO CHARRO 4C07CÁRNICAS IBÉRICAS MOZÁRBEZ 4F23CÁRNICAS POZAS 4E40CASA RIERA ORDEIX 4E25CASA SENDRA DE VIC 4F11CECINAS LEITARIEGOS - CASA DE LA MONTAÑA 4F23CECINAS NIETO 4F23CECINAS PABLO, S.A 8H16CECINAS Y EMBUTIDOS FERJU 4F23CHACINERIAS DIAZ 4F23CHORIZO ZAMORANO MARCA DE GARANTÍA 4F23CONSEJO REGULADOR I.G.P. “BOTILLO DEL BIERZO” 4F23CONSORCIO DE JABUGO, S.A. 4B02CUARTETO GOURMET 4F20DE MARÍA PRODUCTOS ARTESANOS 4A26-4DELSOTO 8E16-7EL COTO RAMOS 4F23ELABORADOS EL LINCE, S.L. 8E30EMBOTITS SALGOT, S.A. 6F15EMBUTIDOS ARTESANOS MELSA 8D30EMBUTIDOS ESTÉVEZ 4D28EMBUTIDOS LA ENCINA 4F23EMBUTIDOS LA HOGUERA 4F23EMBUTIDOS NEJOSA, S.L. 4E40EMBUTIDOS VELILLA 4D28ESTRELLA DE CASTILLA 4F23G&G AGROPECUARIOS, S.L 4E40GOMEZ ZARDOYA 4A26-7HERGAHER 6C07I.G.P. CHORIZO CANTIMPALOS 4F23IBÉRICO SIERRA DE AZUAGA, S.A. 4E40

VALLES DEL ESLA 6I09WILD ALASKA SALMON 6H08

SUBSECTOR: ALIMENTOS 4ª Y 5ª GAMA / CONVENIENCE FOODSANETO 100% NATURAL 6A12BIOFACTORIA NATURAE ET SALUS S.A. 8C30CALDOS MEDITERRÁNEO. EL CALDERO 4A03CHIVO DE CANILLAS 8H01-2COCIPREX, S.L. 4E40COMFRESH / RIJK ZWAAN 4D20DON BOCARTE 6G04DULTTI 6H12-17ELABORADOS EL LINCE, S.L. 8E30EUROAMBROSÍAS 4D28FLORETTE 8E40FOODVAC, S.L. 6H12-29GRUPO BORGEÑOS S.L 8H01-2GRUPO CIENTOCINCO 8E16-13HERMANOS MASA 4F23LADUC 8F20LAKET ARTESANOS, S.L. 6B12LOS ARTESANOS 8H25PLANCTON MARINO, VETA LA PALMA 6A06PONTHIER, LE FRUIT DEPUIS 1946 6J06PRODUCTOS DE LA REAL CAROLINA, S.L.L. 4C09RAFAEL ÁLVAREZ “FRUTOBOS” 4B30TERRANOVA 8E16-12VROSSIS 4E08

SUBSECTOR: ARROZ / RICEARROZ BOMBA PRADOS DEL COLONO 8D30ARROZ FLOR DE CALASPARRA 4GAL-12 DELIRIO GOURMET FOODS 8H35INTERCOOP 6H12-12ITALIA TARTUFI 8J08-1MAMMAFIORE MADRID 8G22PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10-PESCARINOR, S.L. 4F14SABORES DEL MUNDO 8G32

SUBSECTOR: AZÚCAR / SUGARALTERNATIVA3 6 ECO-1AZACONSA, S.L. 6H12-21DELIRIO GOURMET FOODS 8H35PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10-PESCASABORES DEL MUNDO 8G32TERRE EXOTIQUE ESPAÑA 6E18TURRONES COLOMA GARCIA ARTESANOS 4B27

SUBSECTOR: BOMBONERÍA / CONFECTIONARYABADÍA DE JÁBAGA 8 TALLER GSABADÍA DE JÁBAGA 4GAL-11ALMONDELI 6H12-26ALTERNATIVA3 6 ECO-1BIOTERRA 4E40CONFILETAS 6A20CRISPINS-LET´S CHOCOLAAT 8G11DELITAST 4D05FRANCISCO PALOMO VELASCO E HIJOS (LA BORGEÑA) 8H01-2GORROTXATEGI - XAXUETA 4C26 - 14

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FINCA HOSTALETS 6 ECO-4HERBES DEL MOLÍ 6H12-2INTERCOOP 6H12-12ITALIA TARTUFI 8J08-1ITSASLUR GOURMET GETARIA 4C26 - 18LA FRANCO ARGENTINE, S.A. 6F25LA MONTAÑA ALIÑOS 4GAL-2 LOS MAJOS 6 ECO-2MIGUEL LOPEZ PIMENTÓN -LAS HERMANAS 4E40MUI-REDUCVIN 6E22MYKÉS GOURMET 4A26-1NETASA 4E40OLICATESSEN 8F30OLIVAR DE SEGURA, S.C.A. 8E30ORO DEL DESIERTO 6C20PAGO BALDIOS SAN CARLOS, S.L 4E40PIMENTÓN DE LA VERA EL CABALLO DE OROS 4E40PIMENTON EL ANGEL, S.L 4E40PIMENTON EL SEQUERO 8E02PIMENTÓN LA DALIA 4E40PIMENTÓN LAS COLMENILLAS 4E40PIMENTON STO DOMINGO - TERESA LÓPEZ MATÍAS 4E40PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10-PESCAPRADA A TOPE 4F23RAFAEL ÁLVAREZ “FRUTOBOS” 4B30REALES CASTILLOS DE JAEN 8E30RINOR, S.L. 4F14RUCHEY 6H12-25SABORES DEL GUIJO - CASA ALONSO 4E40SABORES DEL MUNDO 8G32SAL DE AÑANA / ANANAKO GATZA 4C26 - 17SANTA RITA HARINAS, S.L.U. 4B08SOL Y MAR, C.B. - ESPECIAS AMAFAN 4E40SOLER ROMERO 8E30SORIA MICOLOGICA 4F23SORIA NATURAL 4A26-2TE TONIC 4G17TERRE EXOTIQUE ESPAÑA 6E18VERDÚ CANTÓ SAFFRON SPAIN 6H12-10

SUBSECTOR: CONSERVAS / CANNED FOODS1884 ESPECIALIDAD ALIMENTARIA S.L. 6F10-PESCAACEITES RAFAEL SALGADO - OLEOSALGADO S.A. 4D16AGIÑA PIPERRAK S.L 4C26 - 19ANCHOAS CODESA 4E14ANCHOAS LOTAMAR 6A09ANCHOAS Y BOQUERONES BRUIMAR GASTRONOMO 8D30APERITIVOS IÑAKI 8G26AROTZ FOODS 4F23ARTEMONTE 8E30ASOCIACIÓN TORGUVI 8I14BATEAMAR 6F10-PESCACAN BECH 8F30CAPRICHOS DEL PALADAR 4A03CHATKA SEAFOOD, S.L. 4B35CLAVO FOOD FACTORY 6F10-PESCA

IBERICOTECA 8 TALLER FT1INDUSTRIAS CARNICAS MALAGUEÑAS 8H01-2INDUSTRIAS CÁRNICAS RIMO, S.L. 4G13ITALIA TARTUFI 8J08-1JAMONES ALJOMAR 4H18JAMONES EIRIZ JABUGO 8E24JAMONES IBÉRICOS BLÁZQUEZ 4F20LA DEHESA DE LOS MONTEROS 8H01-2LAKET ARTESANOS, S.L. 6B12LUIS THATE 4C26 - 3M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA 4F23M.G. TORREZNO DE SORIA 4F23MAMMAFIORE MADRID 8G22MARCA COLECTIVA MORCILLA Y CHORIZO ASTURIANOS 6B30-1MATERA GOURMET 8J08-5MORCILLA DE SOTOPALACIOS 4F23MORCILLAS DE VILLADA 4F23MORCILLAS LA RIBERA 4F23NEGRINI, S.L. 8J08-6PATES ZUBIA 4C26 - 23SABOREA ESPAÑA 8G14SEÑORIO DE MONTANERA 6A02SIMÓN MARTÍN GUIJUELO 4F23TELLO 8TALLER-TELLO

SUBSECTOR: CHOCOLATE Y DERIVADOS DEL CACAO / CHOCOLATE AND CACAO DERIVATESCHOCOLATES DE NAVARRA - CASA PEDRO MAYO 6B12CHOCOLATES MAYKHEL 4D28CONFILETAS 6A20EUROPEA DEL CACAO (CHOCOLATES LA PLATA) 4D28MANUEL SEGURA 1874 8D30MEIA.DÚZIA®- EXPERIÊNCIAS DE SABORES PORTUGUESES 8H39MIGUEL AREÁN E HIJOS, S.L. 6F10-MEDIO RURALPIRULETASDECHOCOLATE.COM 6H12-9PRODUCTOS RUME 8H03

SUBSECTOR: CONDIMENTOS, ESPECIAS Y VINAGRES / CONDIMENTS, SPICES AND VINEGARSACEITES RAFAEL SALGADO - OLEOSALGADO S.A. 4D16ACEITES URZANTE 8G19ACEITES VALDERRAMA 8I10ACETAIA LA BONISSIMA SRL 8J08-3ALCALÁ OLIVA 8E30AZACONSA, S.L. 6H12-21BADIA VINAGRES 8F30C.R.D.O.P. PIMENTÓN DE LA VERA 4E40CANNELLE 4GAL-3CARMENCITA 6H12-23CASA DA PRISCA 6D07COOPERATIVA AGRÍCOLA DE CAMBRILS 6E13DE LO NUESTRO ARTESANO 4F23DELIRIO GOURMET FOODS 8H35DELITAST 4D05ELFOS GOURMET, S.L. 4A26-11EMINA FINE WINES 4F23ESPECIAS DEL SOL S.L. 4E40

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LUMA GORRI 4C26-6MAMMAFIORE MADRID 8G22MCA SPAIN, S.L. 4A01MIGUEL AREÁN E HIJOS, S.L. 6F10-MEDIO RURALMUI-REDUCVIN 6E22MYKÉS GOURMET 4A26-1OLICATESSEN 8F30PATES ZUBIA 4C26 - 23PIMIENTOS MARNAL 4B37PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10-PESCAPRADA A TOPE 4F23PRODUCTOS DE LA REAL CAROLINA, S.L.L. 4C09RAFAEL ÁLVAREZ “FRUTOBOS” 4B30RAMÓN FRANCO, S.A. 6F10-PESCARINOR, S.L. 4F14RUCHEY 6H12-25SABORES DEL GUIJO - CASA ALONSO 4E40SALICA - CAMPOS 4C26 - 4SCA LA MOLIENDA VERDE 8H01-2SELECTOS DE CASTILLA 4F23SERVEXTREM, S.L SOFITE LA HUERTA DE LA VERA 4E40SOLER ROMERO 8E30SORIA MICOLOGICA 4F23TRIPLE A 8F26TRUFA NEGRA DE TERUEL. ATRUTER 8D30UN OLIVO 8E30VALTIE GOURMET 8E02ZUBELZU PIPARRAK, S.L. 4C26 - C7

SUBSECTOR: DULCERÍA / SWEET AND CONFECTIONERYACD & EXPORT DREAM - ERCUS, LE TEMPS DES METS 6J06ALMENDRAS SARRALDE, S.L. 8C30ARTISANAL FOODS 4E40CASA IBAÑEZ 6E30-2CONFILETAS 6A20CRISPINS-LET´S CHOCOLAAT 8G11DE LO NUESTRO ARTESANO 4F23DELITAST 4D05DISTRIBUCIONES FIDALGO VECINO, S.L. 4C01DULTTI 6H12-17ECORAZON 6 ECO-6EL CASERIO 6B12EMBAJADA DE CANADÁ 6F08GELTOKI 4C26 - 2GORROTXATEGI - XAXUETA 4C26 - 14GRUPO INGAPAN 6B06HORNO EL CRISTO 8E02IBEPAN POLARBROD 4F12JIJONA - TURRONES EL ABUELO 6H12-3LA FRANCO ARGENTINE, S.A. 6F25LA TARTA DE LA MADRE DE CRIS 4GAL-19LOS ARTESANOS 8H25MAMMAFIORE MADRID 8G22MANUEL SEGURA 1874 8D30MARTIN BRAUN, S.A. 6A07MATERA GOURMET 8J08-5MEMBRILLO EMILY 4D12MIGUEL AREÁN E HIJOS, S.L. 6F10-MEDIO RURALMYKÉS GOURMET 4A26-1

COMTESSE DU BARRY 6J06CONSEJO REGULADOR I.G.P. “PIMIENTO ASADO DEL BIERZO” 4F23CONSELLO REGULADOR D.O.P. MEXILLON DE GALICIA 6F10-PESCACONSERVAS ARTESANAS CURRICAN, S.L. 6F10-PESCACONSERVAS ARTESANAS PEDRO LUIS 6B12CONSERVAS CATALINA 6E30-2CONSERVAS CHANQUETE 4GAL-13CONSERVAS CUCA 6D14CONSERVAS DAPORTA, S.L. 6F10-PESCACONSERVAS DE CAMBADOS, S.A 6F10-PESCACONSERVAS DE MINGO, S.L. 6E30-2CONSERVAS EL CAPRICHO 6E30-2CONSERVAS HIJOS DE RAMON PEÑA 6F10-PESCACONSERVAS JUAN RANAS 8H20CONSERVAS LOLÍN, S.L. 6E30-2CONSERVAS Mª ASUN VELAR 6E30-2CONSERVAS OLASAGASTI 4C26 - 15CONSERVAS ORTIZ 4C26 - 10CONSERVAS PORTOMAR, S.L. 6F10-PESCACONSERVAS PREMIUM - JOSÉ PEÑA 6F10-PESCACONSERVAS REZUMAR 4B34CONSERVAS SERRATS 4C26 - 20CONSERVAS Y SALAZONES ARLEQUÍN 4F13CONSERVAS ZALLO 4C26 - 7CONSERVERA GALLEGA, S.A. 6F10-PESCACYNARA 4B32DE LO NUESTRO ARTESANO 4F23DELGADO SELECCIÓN 6E02DELIRIO GOURMET FOODS 8H35DELITAST 4D05DELSOTO 8E16-7DGUSTABASQUE 4C26 - 6DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6C20DISTRIBUCIONES FIDALGO VECINO, S.L. 4C01DON BOCARTE 6G04EL PESCADOR DE VILLAGARCÍA 4F23EL TÍO HILARIO 6H12-15ELFOS GOURMET, S.L. 4A26-11EMBAJADA DE CANADÁ 6F08ENTERNATIONAL 8D42EUROCEBOLLAS, MANIPULADOS DE CEBOLLAS Y DERIVADOS, S.L. 6H12-22FREXINIANA 8H01-2FRINSA 4A10FRIOBAS BASILIO, S.L. 6B30-1HACIENDA QUEILES, S.L. 6B12HUERTA DEHESA EL ALCORNOCAL, S.L. 4E40I MILA INTERNATIONAL 6J06IBSA - INDUSTRIAS DEL BIERZO, S.A. 4F23IMPEX MEDRANO 6B12INTERCOOP 6H12-12ITALIA TARTUFI 8J08-1ITSASLUR GOURMET GETARIA 4C26 - 18JAKION 4C26 - C6JUKER CONSERVAS CASERAS 8I25LA BRÚJULA 6F10-PESCALA GERGALEÑA PRODUCTOS ARTESANALES 6C20LA LATA DE BRAULIO 4G06

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TURRONES HIJOS DE MANUEL PICÓ 8F08UBIDEA 6B12ZUBELZU PIPARRAK, S.L. 4C26 - C7

SUBSECTOR: FOIE GRAS Y DERIVADOS DE PATO / OCA / FOIE GRAS AN DUCK DERIVATIVESALMIZATE ARTESANOS DEL PATO 8D30COLLVERD, S.A. 8G13DELGADO SELECCIÓN 6E02DELPEYRAT IBÉRICA, S.L. / SARRADE 6C02DELSOTO 8E16-7ERROTAZAR ARTESANOS 6B12I MILA INTERNATIONAL 6J06INTERCOOP 6H12-12KATEALDE “FOIE GRAS” 6B12LABEYRIE 6J06MAISON MARECHAL 6J06MALVASIA 4F23PATES ZUBIA 4C26 - 23ROUGIÉ 6J06TIERRA MUDÉJAR - COALTE 8D30

SUBSECTOR: HUEVOS Y OVOPRODUCTOS / EGGS AND EGG PRODUCTSEUSKABER, S.L. 4C26-6

SUBSECTOR: JAMONES Y PALETAS / HAM AND HAM SHOULDERASOCIACIÓN TORGUVI 8I14BEHER (BERNARDO HERNANDEZ) 4F23C.R.D.O. JAMÓN DE HUELVA 8E24CAMPO CHARRO 4C07CÁRNICAS IBÉRICAS MOZÁRBEZ 4F23CÁRNICAS POZAS 4E40CECINAS PABLO, S.A 8H16CECINAS Y EMBUTIDOS FERJU 4F23CHACINERIAS DIAZ 4F23CONSEJO REGULADOR D.O.P.JAMÓN DE TERUEL 8D30CONSORCIO DE JABUGO, S.A. 4B02DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6C20EL COTO RAMOS 4F23EMBUTIDOS LA HOGUERA 4F23ESTRELLA DE CASTILLA 4F23EXTREM PURO EXTREMADURA 6D19G&G AGROPECUARIOS, S.L 4E40GARRUDO BENITO 4F23HIJOS DE CATALINA RODRIGUEZ CASTAÑO 6C20HIJOS DE DIONISIO SÁNCHEZ, S.A. (HIDISA) 4F23IBÉRICO SIERRA DE AZUAGA, S.A. 4E40IBERICO SINGULAR 4E40IBÉRICOS VALLEHERMOSO 8C24IBERICOTECA 8 TALLER FT1JAMONES ALJOMAR 4H18JAMONES DE SERON CHECA 6C20JAMONES EIRIZ JABUGO 8E24JAMONES IBÉRICOS BLÁZQUEZ 4F20JAMONES TORRES DE BRIZ 4E40LA DEHESA DE LOS MONTEROS 8H01-2LOS ROMEROS DE ALANIS 8I18M.G. IBÉRICOS DE SALAMANCA 4F23MAMMAFIORE MADRID 8G22

OBRADOR REAL DE CONFITERÍA 4GAL-8 PALO PINTO / CASA ESCOJO 6E30-2PANADERIA PAN PIÑA 8H01PANIFICADORA AMPURIABRAVA, S.L. (PACFREN) 8 TALLER 06PASTELERÍA ASCASO 8D30PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10-PESCAPRODUCTOS RUME 8H03QUESO ONCALA. 4A26-8REPOSTERIA SESPLUGUES 8D30RINOR, S.L. 4F14SABORES DEL GUIJO - CASA ALONSO 4E40SABORES DEL MUNDO 8G32SORIA NATURAL 4A26-2TERRE EXOTIQUE ESPAÑA 6E18TORRONS VICENS 6F04TURRONES COLOMA GARCIA ARTESANOS 4B27TURRONES HIJOS DE MANUEL PICÓ 8F08VALLE, BALLINA Y FERNÁNDEZ, S.A. 4A36VIGALI, S.L. 8D30

SUBSECTOR: ENCURTIDOS, FRUTOS SECOS Y SNACKS / SNACKS AND DRIED FRUITSACEITES URZANTE 8G19ACEITUNAS MIROLIVA, S.L. 4A02ACEITUNAS ROLDAN 8H01-2AFRICAN TASTES 4F10ALMONDELI 6H12-26APERITIVOS DE AÑAVIEJA, S.A. 4A26-6APERITIVOS MEDINA 4D28APERITIVOS TAPA, S.A. 4G13ARTISANAL FOODS 4E40BIOTERRA 4E40CÁRNICAS MUÑOZ SÁNCHEZ 4E10CONFILETAS 6A20DELITAST 4D05DGUSTABASQUE 4C26 - 6ELFOS GOURMET, S.L. 4A26-11FINCA LA ROSALA 6D17GRUPO BORGEÑOS S.L 8H01-2HIGOS DOÑIGALES PATA NEGRA 4GAL-17INTERCOOP 6H12-12JIJONA - TURRONES EL ABUELO 6H12-3JOSÉ LOU 8D30LA SAHITA ACEITE DE OLIVA VÍRGEN EXTRA 6E16M.G. PERA CONFERENCIA DEL BIERZO - A.B.A. 4F23MACORITTO VALENTINO & C.S.N.C. 8J08-4OLEOFER, S.L. 8E30ORO DEL DESIERTO 6C20PAGO BALDIOS SAN CARLOS, S.L 4E40PATATAS FRITAS “PAFRITAS” 4G07PATATAS FRITAS SANTO REINO, S.L. 8E30PATATAS FRITAS Y CINTAS DE PATATA SARRIEGUI 4C26 - 8PATATAS TORRES 8G24SABORES DEL MUNDO 8G32SANTA RITA HARINAS, S.L.U. 4B08SAVIA NATURA 4G05SORIA MICOLOGICA 4F23SORIA NATURAL 4A26-2TURRONES COLOMA GARCIA ARTESANOS 4B27

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BORGEÑA) 8H01-2GOMEZ ZARDOYA 4A26-7INTERCOOP 6H12-12JAKION 4C26 - C6JIJONA - TURRONES EL ABUELO 6H12-3JUKER CONSERVAS CASERAS 8I25LOS MAJOS 6 ECO-2MANUEL SEGURA 1874 8D30MEIA.DÚZIA®- EXPERIÊNCIAS DE SABORES PORTUGUESES 8H39MERMELADAS MÁLAGA 8H01-2MYKÉS GOURMET 4A26-1PRADA A TOPE 4F23PRODUCTOS DE LA REAL CAROLINA, S.L.L. 4C09RAFAEL ÁLVAREZ “FRUTOBOS” 4B30RUCHEY 6H12-25SABOR A MANGO 6 ECO-5SABOREA ESPAÑA 8G14SABORES DEL GUIJO - CASA ALONSO 4E40SCA LA MOLIENDA VERDE 8H01-2VALTIE GOURMET 8E02VROSSIS 4E08

SUBSECTOR: PAN / BREADACTIVINI 4F08CONFILETAS 6A20CUARTETO GOURMET 4F20ENTERNATIONAL 8D42FARINSOL, S.L. 6H12-16FRANJUBA PAN, S.L. 8G34GRUPO INGAPAN 6B06IBEPAN POLARBROD 4F12LA FRANCO ARGENTINE, S.A. 6F25LA TOSTA ARTESANA 8G34MACORITTO VALENTINO & C.S.N.C. 8J08-4MAMMAFIORE MADRID 8G22MATERA GOURMET 8J08-5MIGUEL AREÁN E HIJOS, S.L. 6F10-MEDIO RURALPANADERIA PAN PIÑA 8H01PANIFICADORA AMPURIABRAVA, S.L. (PACFREN) 8 TALLER 06RINOR, S.L. 4F14SABORES DEL MUNDO 8G32SANTA RITA HARINAS, S.L.U. 4B08TOSTADITAS CAN PUIG 4GAL-15VROSSIS 4E08

SUBSECTOR: PASTAS / PASTAACEITES DEL SUR - COOSUR, S.A 6A11ACTIVINI 4F08DELIRIO GOURMET FOODS 8H35DELITAST 4D05IL PASTAIO 8J08-7ITALIA TARTUFI 8J08-1LA FRANCO ARGENTINE, S.A. 6F25MAMMAFIORE MADRID 8G22PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10-PESCARINOR, S.L. 4F14SABORES DEL MUNDO 8G32VROSSIS 4E08

SUBSECTOR: PATÉ / PÂTÉ

MONTE NEVADO 8H22MONTEPORRINO, S.C.L. 4E40SABOREA ESPAÑA 8G14SEÑORIO DE MONTANERA 6A02SIERRA DE JABUGO, S.L. 8G28SIMÓN MARTÍN GUIJUELO 4F23TELLO 8TALLER-TELLO

SUBSECTOR: LACTEOS, PREPARADOS LACTEOS Y DERIVADOS / DAIRY PRODUCTSALBE - LÁCTEAS DEL JARAMA 4D06CASA IBAÑEZ 6E30-2CONFILETAS 6A20CRISPINS-LET´S CHOCOLAAT 8G11D.O.P. MANTEQUILLA DE SORIA 4A26-14DELICATESSEN LA ERMITA, S.L. 8H01-2EL GRAN CARDENAL 4F23HUERTA DEHESA EL ALCORNOCAL, S.L. 4E40ITALIA TARTUFI 8J08-1LÁCTEOS GOSHUA, S.L. 6B12LECHE GAZA 4F23MAMMAFIORE MADRID 8G22MANTEQUERA DE TINEO, S.A. 6B30-2MÖVENPICK 4G20MYKÉS GOURMET 4A26-1PRODOTTI STELLA IBERIA S.L. 8F04PRODUCTOS LA MULATA 8I22QUESERIA VALDECABRAS 8E02QUESO ONCALA. 4A26-8QUESOS MORENO REINO, S.L. 4D18RAFAEL ÁLVAREZ “FRUTOBOS” 4B30SABORES DEL MUNDO 8G32SORIA NATURAL 4A26-2VIGALI, S.L. 8D30VILLACORONA - QUESOS EL BURGO 8D30

SUBSECTOR: LEGUMBRES / PULSESASOCIACIÓN TORGUVI 8I14I.G.P. GARBANZO DE FUENTESAUCO 4F23I.G.P. JUDÍAS DEL BARCO DE ÁVILA 4F23I.G.P. LENTEJA DE LA ARMUÑA 4F23JUKER CONSERVAS CASERAS 8I25UBIDEA 6B12VROSSIS 4E08

SUBSECTOR: MERMELADA Y MIEL / JAM AND HONEYACEITUNAS ROLDAN 8H01-2ALMONDELI 6H12-26ARTISANAL FOODS 4E40ARTMURIA 8H33BREZOMIEL 6E30-2CAN BECH 8F30CUCUMI GOURMET JAMS 4GAL-6 DE LO NUESTRO ARTESANO 4F23DEHESA DE LOS LLANOS 8C24DELICATESSEN LA ERMITA, S.L. 8H01-2DELITAST 4D05EL TÍO HILARIO 6H12-15ELASUN MERMELADAS ARTESANAS 8D30ENTERNATIONAL 8D42FRANCISCO PALOMO VELASCO E HIJOS (LA

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VALLE, BALLINA Y FERNÁNDEZ, S.A. 4A36

SUBSECTOR: PRODUCTO FRESCO / FRESH PRODUCEBACALAO GIRALDO 4C26 - 12BACALAOS ALKORTA 4C26 - 5BARRENETXE S.COOP 4C26-6BATEAMAR 6F10-PESCABEHER (BERNARDO HERNANDEZ) 4F23BUBA CAMARON 6G11C.R.D.O.P. CEREZA DEL JERTE 4E40C.R.I.G.P. CARNE DE ÁVILA 4F23CARDISA CALIDAD 6D06CARNE VILLA MARIA 8E16-3CARNES NATURALES CARLOS 8E02CARNICAS CHICA, S.L. 8E30CÁRNICAS POZAS 4E40CECINAS PABLO, S.A 8H16CHEF IDEAS - CALATAYUD CÁRNICAS AVÍCOLAS 4A17CONSELLO REGULADOR D.O.P. MEXILLON DE GALICIA 6F10-PESCADELSOTO 8E16-7DGUSTABASQUE 4C26 - 6DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6C20DISCARLUX 4D09EBLEX 6C10EMBAJADA DE CANADÁ 6F08EMBUTIDOS VELILLA 4D28EUROANCHOAS - SIBARI FOOD 6D20FLORETTE 8E40GAMBA NATURAL 6F13GRANJA EL CORRAL DE SAN JUAN 8E02GUMELO LDA. 4B22GUTREI GALICIA 6E12HERMANOS MASA 4F23HONGOS DE ZAMORA - HONZA 4F23IL PASTAIO 8J08-7ITALIA TARTUFI 8J08-1ITSASLUR GOURMET GETARIA 4C26 - 18JAMONES ALJOMAR 4H18JAMONES IBÉRICOS BLÁZQUEZ 4F20LES FERMIERS LANDAIS 6J06LUMA GORRI 4C26-6M.C. SETAS DE CASTILLA Y LEÓN 4F23M.G. COCHINILLO DE SEGOVIA (PROCOSE) 4F23M.G. PERA CONFERENCIA DEL BIERZO - A.B.A. 4F23MAMMAFIORE MADRID 8G22MARISCOS LINAMAR, S.L. 6F10-PESCANUEVAS HORCHATAS (HORCHATAS HISC Y TERRA I XUFA) 6H12-14OSTRAS DANIEL SORLUT 6J06PORKYAVILA 8E02PUJOL’S 4B10RAFAEL ÁLVAREZ “FRUTOBOS” 4B30ROUGIÉ 6J06SERVEXTREM, S.L SOFITE LA HUERTA DE LA VERA 4E40SIMÓN MARTÍN GUIJUELO 4F23VALLES DEL ESLA 6I09WILD ALASKA SALMON 6H08XATA ROXA, S.L. 6B30-1

SUBSECTOR: QUESOS / CHEESE

ARTEMONTE 8E30DELICIAS DE BURGOS 8C30DELSOTO 8E16-7EL PESCADOR DE VILLAGARCÍA 4F23GOURMET CAZORLA 8E30HUERTA DEHESA EL ALCORNOCAL, S.L. 4E40INDUSTRIAS CARNICAS MALAGUEÑAS 8H01-2LABEYRIE 6J06MALVASIA 4F23MORCILLAS LA RIBERA 4F23PATES ZUBIA 4C26 - 23PRODUCTOS DE LA REAL CAROLINA, S.L.L. 4C09TIERRA MUDÉJAR - COALTE 8D30

SUBSECTOR: PLATOS PREPARADOS / PREPARED DISHESAMEZTOI 4C26 - 22ARTEMONTE 8E30BACALAO GIRALDO 4C26 - 12CALDOS MEDITERRÁNEO. EL CALDERO 4A03CARNE DE LA FINCA 4D28CARNICAS CHICA, S.L. 8E30CÁRNICAS ORIENTE, S.L. 4D28CÁRNICAS POZAS 4E40CASCAJARES 4F23CHEF IDEAS - CALATAYUD CÁRNICAS AVÍCOLAS 4A17CHIVO DE CANILLAS 8H01-2CLAVO FOOD FACTORY 6F10-PESCACOCIPREX, S.L. 4E40CONFREMAR S.A 8E16-16CONSERVAS ARTESANAS PEDRO LUIS 6B12CONSERVAS ORTIZ 4C26 - 10DELICATESSEN LA ERMITA, S.L. 8H01-2DELIRIO GOURMET FOODS 8H35DELITAST 4D05DGUSTABASQUE 4C26 - 6DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6C20EMBUTIDOS LA HOGUERA 4F23FOODVAC, S.L. 6H12-29GRUPO INGAPAN 6B06HERMANOS MASA 4F23HUERTA DEHESA EL ALCORNOCAL, S.L. 4E40IBEPAN POLARBROD 4F12IMPEX MEDRANO 6B12JUKER CONSERVAS CASERAS 8I25LA CARLOTEÑA 8G04LA FRANCO ARGENTINE, S.A. 6F25M.G. COCHINILLO DE SEGOVIA (PROCOSE) 4F23M.G. TORREZNO DE SORIA 4F23MALVASIA 4F23MORCILLAS LA RIBERA 4F23MUI-REDUCVIN 6E22NEGRINI, S.L. 8J08-6OLÉ MIS CROQUETAS 4A19PASTA MITO SL 8J08-9PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10-PESCASABORES DEL MUNDO 8G32SORIA NATURAL 4A26-2THE FROZEN BUTCHER - BORMARKET 8F10UBIDEA 6B12UMOH 4F23

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ACEITES DEL SUR - COOSUR, S.A 6A11AVOMIX QUALITY FOODS 8H01-2CAN BECH 8F30CROPSALSA, S.A. 6D18CUSTOM CULINARY 6D20DE LO NUESTRO ARTESANO 4F23DELIRIO GOURMET FOODS 8H35JUKER CONSERVAS CASERAS 8I25MAMMAFIORE MADRID 8G22MUI-REDUCVIN 6E22MYKÉS GOURMET 4A26-1OLEOFER, S.L. 8E30PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10-PESCASABORES DEL MUNDO 8G32SALSA WOK, S.L. 4GAL-5

BEBIDAS / BEVERAGESSUBSECTOR: BEBIDAS ALCOHÓLICAS - LICORES / ALCOHOLIC DRINKSACTIVINI 4F08ARANCELLO, S.L. 6H12-8BASQUE MOONSHINERS SL 4C26 - C3BIERWINKEL 8 TALLER ECA 2BRUTUS THE BEER 8 TALLER ECA 5CARAJILLO 3 COLORES 4GAL-4 CERVEZA BLOMBERG 4E40CERVEZA GREDOS, S.L. 8E02CERVEZA TESELA 8C30CERVEZA VIRTUS 8C30CERVEZAS ARRIACA 4GAL-7 CERVEZAS CEREX 4E40CERVEZAS MUREX 8H01-2DELIRIO GOURMET FOODS 8H35DELITAST 4D05DENOMINACIÓN GEOGRAFICA CHINCHÓN 4D28DESTILERÍA SIDERIT 6E30-2DGUSTABASQUE 4C26 - 6DON MOJITO / NATURAL COCKTAILS 8I23EMBAJADA DE CANADÁ 6F08EXCLUSIVAS PASCUAL 2000, S.L. 4B03FRUTAPAC 8G07HABELAS HAILAS 8F29HIJOS DE RIVERA 4E16INDUSTRIA DE LICORES DEL VALLE 8H13ITSASLUR GOURMET GETARIA 4C26 - 18LA CERVEZUCA 6E30-2LA FRANCO ARGENTINE, S.A. 6F25LICORS DE LA TERRA - LICOR NELET 6H12-4MAMMAFIORE MADRID 8G22MEIA.DÚZIA®- EXPERIÊNCIAS DE SABORES PORTUGUESES 8H39NUEVAS HORCHATAS (HORCHATAS HISC Y TERRA I XUFA) 6H12-14OLVI OYJ 8H29ORDESANO PRODUCTOS ARTESANALES 8D30ORUJOS PANIZO 4G12ORUJOS Y LICORES AUGAVELLA 6F10-MEDIO RURALPALACIOS VINOTECA S L 4E21PASIÓN DE DUERO, S.L. 8C30PATXARAN Y LICORES BARAÑANO 4C26 - C4PERNOD RICARD BODEGAS 6D02

AGROVALDÉS S.C.L. 6B30-1ALBE - LÁCTEAS DEL JARAMA 4D06ALIANZE 8G12ANTIGUA DE FUENTESAUCO 6B02ARTZAI GAZTA 8 TALLER GQ1ASOCIACIÓN TORGUVI 8I14C.R.D.O.P. IDIAZABAL 4C26 - C8C.R.D.O.P. QUESO DE LA SERENA 4E40C.R.D.O.P. TORTA DEL CASAR 4E40CAÑAREJAL 4F23CONSORCIO DE JABUGO, S.A. 4B02DEHESA DE LOS LLANOS 8C24DELGADO SELECCIÓN 6E02DGUSTABASQUE 4C26 - 6EL GRAN CARDENAL 4F23HIJOS DE SALVADOR RODRÍGUEZ, S.A. 4F23I.G.P. QUESO DE VALDEÓN 4F23IL PASTAIO 8J08-7INDUSTRIAS LACTEAS REVILLA, S.A 4F23INDUSTRIAS LÁCTEAS SAN VICENTE 4F23M.G. QUESO ARRIBES DE SALAMANCA 4F23MAMMAFIORE MADRID 8G22MANCHEGA OJOS DEL GUADIANA 8 TALLER GQ MARCOS CONDE 4F23MYKÉS GOURMET 4A26-1NEGRINI, S.L. 8J08-6PAGO DE LA JARABA 8G16PAGO LOS VIVALES 4F23PRODUCTOS DE LA REAL CAROLINA, S.L.L. 4C09QUESERIA 1605 8 TALLER GQ5QUESERÍA ALLES 6E30-2QUESERIA VALDECABRAS 8E02QUESERÍAS DEL TIÉTAR 8H31QUESO HIRCUS - CAPRINO DEL ESLA S.C 8 TALLER GQ16QUESO MANCHEGO ARTESANO NAVALOSHACES 8 TALLER GQ28QUESO ONCALA. 4A26-8QUESOS ALDONZA Y DON ISMAEL 4C19QUESOS CERRATO 4F23QUESOS DE ALMAZORA 6H12-6QUESOS DEL CASAR, S.L. 4E29QUESOS EL PINSAPO 8H01-2QUESOS ILBESA 4F23QUESOS LA CASOTA, S.L. 4G04QUESOS LA MONTEJAQUEÑA 8H09QUESOS MARQUES DE MENDIOLA 8 TALLER GQ24QUESOS MARSAN 4F23QUESOS QUEVEDO 4F23QUESOS SIERRA DE ALBARRACIN 8D30QUESOS VICENTE PASTOR 4F23RUCHEY 6H12-25SABOREA ESPAÑA 8G14SON MERCER DE BAIX 8 TALLER GQ9SORIA MICOLOGICA 4F23SWITZERLAND CHEESE MARKETING 4G18THE CHEESE TRUCK LA CABEZUELA 8 TALLER FT3VALCO IBERIA IFS, S.L. 8J08-10VILLACORONA - QUESOS EL BURGO 8D30VROSSIS 4E08

SUBSECTOR: SALSAS / SAUCES

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SUPRACAFE, S.A. 4D02TE TONIC 4G17TEALAND 4C26 - C1TINTIA DRINKS, S.L. 8E30VALDEZARZA / AGUA DE TELENO 4E10VALLE, BALLINA Y FERNÁNDEZ, S.A. 4A36

SUBSECTOR: VINOS / WINESAALTO BODEGAS Y VIÑEDOS 4G02ABADÍA DE SAN QUIRCE 4A32ABADÍA RETUERTA 4G02ACEITES RAFAEL SALGADO - OLEOSALGADO S.A. 4D16ACTIVINI 4F08ADEGA COTO DE XIABRE, S.L./ MAIOR DE MENDOZA 4G02ADEGA FAMILIAR ELADIO PIÑEIRO 4G02ADEGA PONTE DA BOGA 4G02AGUSTÍ TORELLÓ MATA 4G02ALAN DE VAL 4G02ALBET I NOYA 4G02ALFREDO ARRIBAS 4G02ALIMEX - SARRO CLEMENTE 4E40ALONSO ANGULO 4F23ALTA ALELLA PRIVAT 4G02ÁLVAREZ Y DÍEZ, S.A. 4G02ÁLVARO DOMECQ 4G02ALVEAR, S.A. 4G02ARABAKO TXAKOLINA 4C26 - C9ARANCELLO, S.L. 6H12-8ARTISANAL FOODS 4E40ASOCIACIÓN TORGUVI 8I14AT ROCA 8G13ATEM VINOS 4A32AURELIO FEO VITICULTOR 4G02AZUL Y GARANZA BODEGAS 4G02BACH (CODORNIU) 4G02BACIGALUPE HNOS / APPLIC ETAINS 8E09BATEAMAR 6F10-PESCABELONDRADE 4G02BOD. LA CASA MAGUILA 4G02BODEGA ALMAROJA 4F23BODEGA CARABAL 4E40BODEGA CUATRO RAYAS 4F23BODEGA DE SERON 6C20BODEGA DEL ABAD 2000 4F23BODEGA FINCA FUENTEGALANA 8E02BODEGA GUTIÉRREZ COLOSÍA 4G02BODEGA JAVIER SANZ VITICULTOR 4B04BODEGA LA GERIA 4G02BODEGA LOS ALJIBES 8 AG-1BODEGA LOS BERMEJOS, S.L. 4G02BODEGA LOSADA FERNÁNDEZ, S.L. 4A32BODEGA MIGUEL MERINO 4G02BODEGA MONT REAGA 4G02BODEGA MONTE BLANCO 4G02BODEGA NEKEAS 4G02BODEGA NUMANTHIA 4G02BODEGA PAZO DE SEÑORÁNS 4G02BODEGA PINNA FIDELIS 4F23BODEGA RUBICÓN 8D40BODEGA S. ARROYO 4G02

PETRITEGI 4C26 - C5PRADA A TOPE 4F23RUCHEY 6H12-25SABOREA ESPAÑA 8G14SABORES DEL GUIJO - CASA ALONSO 4E40SANGRÍA LOLEA 4D24SANTAMANÍA - UNIQUE SPIRITS 4D28SIDRA VIUDA DE ANGELON 6B30-1SIDRAS BEREZIARTUA - TXAKOLI AKARREGI TXIKI 4C26 - C2SIERRA DEL OSO - ORUJO DE POTES 6E30-2TAKHIRO 6H18THE SANGRIA HOUSE 8H05TINTIA DRINKS, S.L. 8E30TRABANCO 6B30-1TRIPLE A 8F26UNARUBIA S.L. 8C30VALLE, BALLINA Y FERNÁNDEZ, S.A. 4A36VERMUT LACUESTA 4F09VERMUT MIRO 4G19VERMUT ZARRO 4A05VERMUT ZECCHINI 8I26

SUBSECTOR: BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS / NON-ALCOHOLIC DRINKSALTERNATIVA3 6 ECO-1AVOMIX QUALITY FOODS 8H01-2AZACONSA, S.L. 6H12-21BIOFACTORIA NATURAE ET SALUS S.A. 8C30BLACKZI THE COFFEE SOCIETY 6C02CAFÉ CONTIBIO 8G09CAFÉS BAQUÉ 8H28CAFES CANDELAS 8I19CAFÉS POZO, S.A. 6E20COMFRESH / RIJK ZWAAN 4D20CRISPINS-LET´S CHOCOLAAT 8G11CURA TE ALMA 6E24DELIRIO GOURMET FOODS 8H35DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6C20DON MOJITO / NATURAL COCKTAILS 8I23EMINA FINE WINES 4F23HERBES DEL MOLÍ 6H12-2HIJOS DE RIVERA 4E16LA FRANCO ARGENTINE, S.A. 6F25LINDA 4GAL-9 MAMMAFIORE MADRID 8G22MASTER MARTINI IBÉRICA S.A. 8G06MATERA GOURMET 8J08-5MEIA.DÚZIA®- EXPERIÊNCIAS DE SABORES PORTUGUESES 8H39NECTARAN 4D22NEGRINI, S.L. 8J08-6NUEVAS HORCHATAS (HORCHATAS HISC Y TERRA I XUFA) 6H12-14ORDESANO PRODUCTOS ARTESANALES 8D30PORTO MUIÑOS, S.L. 6F10-PESCAPRODOTTI STELLA IBERIA S.L. 8F04PRODUCTOS LA MULATA 8I22SABORES DEL MUNDO 8G32SIDRA VIUDA DE ANGELON 6B30-1SIERRA DEL OSO - ORUJO DE POTES 6E30-2SORIA NATURAL 4A26-2

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BODEGAS GERARDO MENDEZ 4G02BODEGAS GOMEZ CRUZADO 4G02BODEGAS GRACIA (GRUPO PÉREZ BARQUERO) 4G02BODEGAS GRAN FEUDO 4G02BODEGAS GRUPO YLLERA 6D09BODEGAS HABLA 4E40BODEGAS HERMANOS SASTRE 4A32BODEGAS HERMANOS SASTRE 4G02BODEGAS HIDALGO-LA GITANA 4G02BODEGAS HIJOS DE ALBERTO GUTIÉRREZ 4G02BODEGAS HNOS. PÉREZ PASCUAS, S.L. 4G02BODEGAS ISMAEL ARROYO 4G02BODEGAS JOSÉ PARIENTE 8 LMG-5BODEGAS JOSÉ PARIENTE 4G02BODEGAS LA CANA 4G02BODEGAS LA EMPERATRIZ 4G02BODEGAS LA HORRA 4G02BODEGAS LA VAL 4G02BODEGAS LEDA VIÑAS VIEJAS 4G02BODEGAS LERMA 4F23BODEGAS LÓPEZ CRISTÓBAL 4G02BODEGAS LUIS ALEGRE, S.A. 4G02BODEGAS LUIS CAÑAS 4G02BODEGAS LUZÓN 4G02BODEGAS MADRIGAL DE LAS ALTAS TORRES 8E02BODEGAS MÁLAGA VIRGEN 4G02BODEGAS MALÓN DE ECHAIDE 6B12BODEGAS MAR DE FRADES 4G02BODEGAS MARTÍN CÓDAX 4G02BODEGAS MAURO 4G02BODEGAS MEDRANO IRAZU 4G02BODEGAS MONTEVANNOS, S.L. 4G02BODEGAS MUGA 4G02BODEGAS NATES S.L. 6E30-2BODEGAS NIÑO DE LA SALINA 8H01-2BODEGAS OCHOA 4G02BODEGAS PACO GARCÍA 4G02BODEGAS PAGO DE LARRAINZAR 4A32BODEGAS PAGOS DE ARAIZ (MASAVEU) 4G02BODEGAS PALACIO 4G02BODEGAS PAZO DE VILLAREI 4G02BODEGAS PEÑA DEL VALLE, S.L. 4E40BODEGAS PRÍNCIPE DE VIANA 4G02BODEGAS RAÍZ DE GUZMÁN 4F23BODEGAS RAIZ Y QUESOS PÁRAMO DE GUZMÁN 4G02BODEGAS RAMÓN BILBAO, S.A. 4G02BODEGAS RESALTE DE PEÑAFIEL 8 LMG-14BODEGAS REY FERNANDO DE CASTILLA 4G02BODEGAS REYES 4F23BODEGAS RODA 4G02BODEGAS RODERO 4G02BODEGAS RODERO 4F23BODEGAS ROMÁN 4G02BODEGAS SAN ALEJANDRO 4G02BODEGAS SANTA RUFINA 4F23BODEGAS SEÑORÍO DE VALDESNEROS 4F23BODEGAS SIERRA, S.L. 4F23BODEGAS TARSUS 4G02BODEGAS TIERRAS DE MOLLINA,S.A. 8H01-2BODEGAS TORO ALBALÁ 4G02

BODEGA S. ARROYO 4F23BODEGA SÁNCHEZ ROMATE HNOS 4G02BODEGA SIERRA NORTE 4G02BODEGA VALDEHERMOSO 4F23BODEGAS REMÍREZ DE GANUZA 4G02BODEGAS ALABANZA 6C02BODEGAS AMAREN 8 AG-2BODEGAS ANTAKIRA 8H01-2BODEGAS AÑADAS 4G02BODEGAS ARAGONESAS 4G02BODEGAS ARLANZA S.C.P. 4F23BODEGAS ARZUAGA NAVARRO, S.L. 4E02BODEGAS ARZUAGA NAVARRO, S.L. 4G02BODEGAS AS LAXAS 6F10-MEDIO RURALBODEGAS ATECA (OROWINES) 4G02BODEGAS AVANCIA 4G02BODEGAS AZPILICUETA -CAMPO VIEJO- 4G02BODEGAS BALBAS, S.L. 4G02BODEGAS BARBADILLO 8 LMG-7BODEGAS BARREDA 8 LMG-8BODEGAS BENJAMIN DE ROTHSCHILD & VEGA SICILIA 4G02BODEGAS BENTOMIZ 4G02BODEGAS BERONIA (GONZÁLEZ BYASS) 8 LMG-3/4BODEGAS BERONIA (GONZÁLEZ BYASS) 4G02BODEGAS BLEDA 4G02BODEGAS BOCOPA 4C12BODEGAS BOCOPA 4G02BODEGAS BORSAO / BODEGAS ALTO MONCAYO 8 LMG-2BODEGAS BORSAO/ BODEGAS ALTO MONCAYO 4G02BODEGAS BRECA 4G02BODEGAS BRIEGO 4G02BODEGAS BRIONES BANIANDRES 4F23BODEGAS BURDIGALA 4G02BODEGAS CAMPILLO (FAUSTINO) 4G02BODEGAS CAN ESTELLA 4G02BODEGAS CASAJÚS 4G02BODEGAS CASTAÑO-B. SIERRA SALINAS 4G02BODEGAS CASTELO DE MEDINA, S.A. 4GAL-2 BODEGAS CASTILLO DE MONJARDÍN, S.A. 4G02BODEGAS CUATRO PASOS (MARTÍN CÓDAX) 4G02BODEGAS DEL PALACIO DE FEFIÑANES 4G02BODEGAS DIMOBE- BODEGA A. MUÑOZ CABRERA 8H01-2BODEGAS DOMINIO DE CAIR (AMAREN) 8 AG-2BODEGAS E. MENDOZA 4G02BODEGAS EJEANAS 4G02BODEGAS EL LAGAR DE ISILLA 4F23BODEGAS EL MAESTRO SIERRA 4G02BODEGAS EL NIDO-(BODEGAS DE JUAN GIL) 4G02BODEGAS EMILIO CLEMENTE 4G02BODEGAS EMILIO MORO, S.L. 4G02BODEGAS ESCUDERO - VALSACRO 4G02BODEGAS FAELO 4G02BODEGAS FELIX CALLEJO RIBERA DEL DUERO 8 LMG-17BODEGAS FELIX CALLEJO RIBERA DEL DUERO 4G02BODEGAS FILLABOA, S.A. 4G02BODEGAS FRUTOS VILLAR 4F23BODEGAS GARGALO 4G02BODEGAS GERARDO MENDEZ 4A32

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DELICIAS DE BURGOS 8C30DELIRIO GOURMET FOODS 8H35DESCENDIENTES DE J. PALACIOS 4G02DÍEZ MÉRITO 4G02DIEZ SIGLOS DE VERDEJO 4G02DIPUTACIÓN DE ALMERÍA 6C20EGUREN UGARTE 4G02EL GRIFO, S.A. 8D40EMILIO HIDALGO 4G02EMILIO LUSTAU (GRUPO CABALLERO) 4G02EMINA FINE WINES 4F23EMW 4G02ENATE 4G02ESPELT VITICULTORS 4G02ESTANCIA PIEDRA 4G02ESTANCIA PIEDRA 4A32EXCLUSIVAS PASCUAL 2000, S.L. 4B03FINCA ALBRET 4G02FINCA ANTIGUA 4G02FINCA CONSTANCIA (GONZÁLEZ BYASS) 8 LMG-3/4FINCA CONSTANCIA (GONZÁLEZ BYASS) 4G02FINCA VILLACRECES 4G02FINCA VILLACRECES 8 LMG-10FONTANA BODEGAS & VIÑEDOS-QUINTA DE QUERCUS 4G02GONZÁLEZ BYASS 8 LMG-3/4GORDONZELLO, S.A. 4F23GRANBAZÁN 4G02GRANDES VINOS COMERCIAL HOSTELERA 8F22GRANDES VINOS Y VIÑEDOS, S.A. 4G02GRANDES VINOS Y VIÑEDOS, S.A. 8D30GRANDIN LA FAMILLE DES GRANDS VINS 4GAL-14GRUPO DOMINIO DE TARES 4G02GRUPO DOMINIO DE TARES 8F06GRUPO JORGE ORDÓÑEZ 4G02GRUPO PÉREZ BARQUERO 4G02HEREDAD DE URUEÑA 4G02HEREDAD DE URUEÑA 4F23HIJOS DE MARCOS GÓMEZ, S.L. 4F23HIJOS DE RAINERA PÉREZ MARÍN (GRUPO ESTÉVEZ) 4G02HIJOS DE RIVERA 4E16I MILA INTERNATIONAL 6J06INTERCOOP 6H12-12ITSASLUR GOURMET GETARIA 4C26 - 18J. CHIVITE FAMILY ESTATES 8 LMG-16 JOAN SARDÀ 4G02JOAQUÍN REBOLLEDO, S.A. 4G02JOSÉ ESTÉVEZ -VALDESPINO-, S.A. 4G02JUVÉ Y CAMPS 4G02JUVÉ Y CAMPS KIENTZ - ECLECTIC VINS 6J06LA FRANCO ARGENTINE, S.A. 6F25LA LEGUA 4F23LA SELECCIÓN DEL SUMILLER, S.L. 6G03LAGAR DA CONDESA 4G02LAGAR DE COSTA 4G02LAN / SANTIAGO RUIZ 8G15LAS MORADAS DE SAN MARTÍN 8 AG-3LEYENDA DEL PÁRAMO 4G02

BODEGAS TORRES 4G02BODEGAS TRUS, S.L. 4G02BODEGAS VALBUSENDA 4F23BODEGAS VALCARLOS (GRUPO FAUSTINO) 4G02BODEGAS VALDEMAR 4F06BODEGAS VALDEMAR 4G02BODEGAS VALDESIL 4G02BODEGAS VETUS 4G02BODEGAS VOLVER 4G02BODEGAS Y PAGOS MATARREDONDA S.L. 4F23BODEGAS Y VIÑEDOS ALIÓN 4G02BODEGAS Y VIÑEDOS ALTO SOTILLO, S.L./ RUBIEJO BODEGAS Y VIÑEDOS ÁNGEL LORENZO CACHAZO 4G02BODEGAS Y VIÑEDOS CASA DE LA ERMITA, SL 4G02BODEGAS Y VIÑEDOS EL SEQUÉ 4G02BODEGAS Y VIÑEDOS GODELIA 4G02BODEGAS Y VIÑEDOS LLEIROSO, S.A. 4G02BODEGAS Y VIÑEDOS MAURODOS (B. MAURO) 4G02BODEGAS Y VIÑEDOS PINTIA 4G02BODEGAS Y VIÑEDOS PUJANZA, S.L. 4G02BODEGAS Y VIÑEDOS PUJANZA, S.L. 4A32BODEGAS Y VIÑEDOS SHAYA (JUAN GIL) 4G02BODEGAS Y VIÑEDOS TÁBULA, S.L. 8 LMG-15 BODEGAS Y VIÑEDOS TÁBULA, S.L. 4G02BODEGAS Y VIÑEDOS VIÑA MAYOR 4G02BODEGAS YSIOS 4G02BOUZA DO REI S.A.T. 4G02BUEZO VENDIMIAS SELECCIONADAS Y VINOS DE GUARDA, S.L. 4F23C.R.D.O. ARLANZA 4F23C.R.D.O. ARRIBES 4F23C.R.D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORA 4F23CASAR DE BURBIA 4G02CASTELL DE VILARNAU (GONZÁLEZ BYASS) 4G02CASTELLROIG - FINCA SABATÉ I COCA 4G02CAVAS BOHIGAS 4G02CAVAS GRAMONA 4G02CAVAS ROVELLATS 4G02CAVAS TORELLÓ 4G02CAVAS Y VINAGRES NADAL 4G02CHATEAU MAISON NOBLE 6J06CLOS MOGADOR 4G02COMPAÑÍA VINÍCOLA DEL NORTE DE ESPAÑA, S.A.-C.V.N.E. 6G02COMPAÑÍA VINÍCOLA DEL NORTE DE ESPAÑA, S.A.-C.V.N.E. 4G02CONSORCIO DE JABUGO, S.A. 4B02CONTINO-VIÑEDOS DEL CONTINO 4G02CONTINO-VIÑEDOS DEL CONTINO 6G02COSTERS DEL PRIORAT 4G02CRIANZAS Y VIÑEDOS SANTO CRISTO S. COOP. 4G02D.O. CIGALES 4F23D.O.P. SIERRA DE SALAMANCA 4F23DANIEL RAMOS 8E02DEHESA DE LOS LLANOS 8C24DEHESA DEL CARRIZAL 4G02DEHESA VALDELAGUNA 4F23DELGADO SELECCIÓN 6E02

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VIÑAS DEL VERO (GONZÁLEZ BYASS) 8 LMG-3/4VIÑEDOS DE PÁGANOS 4G02VIÑEDOS Y BODEGA PARDEVALLES 4F23VIÑEDOS Y BODEGAS DE LA MARQUESA 4G02WINE OF FIRE 8H11

SERVICIOS AFINES / EQUIPAMIENTO / RELATED SUBSECTOR: EQUIPAMIENTO DE COCINA Y RESTAURACIÓNDEGERMAN, S.L. 8C04IFA /PROMOFILO 8D07TECNIMEL HOSTELERÍA 8B05THERMOMIX / MAR DE CASTRO LOPEZ 4GAL-22

SUBSECTOR: MAQUINARIA PARA HOSTELERÍA / MACHINERY FOR HOTEL AND CATERING BUSINESSDEGERMAN, S.L. 8C04FRUCOSOL 8E11HAIMI 8 GAL-1IFA /PROMOFILO 8D07SCHAERER LTD. - CRYSTAL LINE SA 4G20TECNIMEL HOSTELERÍA 8B05

SUBSECTOR: MENAJE / KITCHENWARECORKY 4G20DEGERMAN, S.L. 8C04DELGADO SELECCIÓN 6E02FOOD PAC SERVICE 8 GAL-2SABORES DEL MUNDO 8G32VICTORINOX AG 4G20WET NAP ESPAÑA 8 GAL-3

SUBSECTOR: OTROS / OTHERSMARKA’S ESTUCHES Y CAJAS FORRADAS, S.L. 8D10TOUCH IT 8B07VALERY GLASS 8D11VETROELITE S.P.A. 8E07VIDUCA 8D06

EDITORIALES / PUBLISHING HOUSESEXPERIMENTA 8TALLERGRUPO LA CAZUELA 4H05REVISTA ALCUZAGRUPO GOURMETS 8A01INFOEDITA COMUNICACION PROFESIONAL, S.L.PROFESIONALHORECA.COM 8B02VINOS Y RESTAURANTES 4A30REVISTA MERCACEIEUMEDIA, S.A.REVISTA OLIVARAMAINTEREMPRESAS

LEYENDA DEL PÁRAMO 4F23LOSADA VINOS DE FINCA 4G02LUBERRI MONJE AMESTOY 4C26 - 13LUNA BEBERIDE 4G02MAMMAFIORE MADRID 8G22MARQUÉS DE CÁCERES 4G02MARQUÉS DEL PUERTO (MARIE BRIZARD) 4G02MG WINES GROUP, S.L. 8G20OAK MASTER® WINEXPERIENCE 8 AG-9OSSIAN VIDES Y VINOS, S.L. 4G02PAGO DE CARRAOVEJAS 4G02PAGO DE LA JARABA 8G16PAGO DE LOS CAPELLANES 4G02PAGO DE VALDECUEVAS 4F23PAGO DE VALLEGARCÍA 4A32PAGOS ALTOS DE ACERED 4G02PAGOS DEL MONCAYO 4G02PALACIO DE VILLACHICA 4F23PALACIOS VINOTECA S L 4E21PAZO DE BARRANTES (M. DE MURRIETA) 4G02PERELADA COMERCIAL 4G02PERNOD RICARD BODEGAS 6D02PRADA A TOPE 4F23PRADA A TOPE 4G02PROTOS 4G02QUINTA DE LA QUIETUD 4G02QUINTA DE QUERCUS - FONTANA 8 AG-4RAFAEL PALACIOS 4G02RECAREDO 8 LMG-12SANGRÍA LOLEA 4D24SEGURA VIUDAS (GRUPO FREIXENET) 4G02SIDRAS BEREZIARTUA - TXAKOLI AKARREGI TXIKI 4C26 - C2SIERRA DEL OSO - ORUJO DE POTES 6E30-2SIGNAT 4G02SINFORIANO VAQUERO CENTENO 4F23TAKHIRO 6H18TARONGINO 6H12-28TESO LA MONJA (EGUREN) 4G02TIERRA AGRÍCOLA LABASTIDA 4G02TOMÁS POSTIGO 4G02TRIPLE A 8F26TXAKOLI GAÑETA 4C26 - C10VALDAMOR 4G02VALDUERO BODEGAS Y VIÑEDOS 6C02VALENCISO 4A32VALSANZO (RODRÍGUEZ SANZO) 4G02VERMUT MIRO 4G19VICENTE GANDÍA PLÁ, S.A. 4G02VINA MARIS 4A32VINÍCOLA DE CASTILLA, S.A. 4G02VINÍCOLA DE TOMELLOSO 4G02VINO ARGUM 4F16VINOS DEL BIERZO, S.COOP. 4G02VINOS JEROMÍN 4G02VINS MIQUEL GELABERT 4G02VIÑA ALMIRANTE, S.C.G. 6F10-MEDIO RURALVIÑA REAL 4G02VIÑA REAL 6G02VIÑA SALCEDA 8 LMG-16 VIÑA SALCEDA 4G02VIÑAS DEL VERO 4G02

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PRODUCTO: LIZCANOPRODUCTO: VIRGEN EXTRA COSECHA TEMPRANA

EXPOSITOR: ACEITES ÚNICOSNº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: CASTELLAR (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: ACEITES ÚNICOS (AU).

EXPOSITOR: ACEITES VALDERRAMANº DE STAND: 8I10LOCALIDAD: ALCOBENDAS (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: ACEITES VALDERRAMAPRODUCTO: ACEITES VALDERRAMA

EXPOSITOR: ACEITUNAS MIROLIVA, S.L.Nº DE STAND: 4A02LOCALIDAD: CIUDAD RODRIGO (SALAMANCA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ACEITUNA CARAMELIZADA

EXPOSITOR: ACTIVININº DE STAND: 4F08LOCALIDAD: RIPOLL (GIRONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: GLUTENS

EXPOSITOR: AFRICAN TASTESNº DE STAND: 4F10LOCALIDAD: SANT CUGAT DEL VALLÉS (BARCELONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: KUDU BILTONG ORIGINAL - VIRUTAS DE TERNERA MARINADAS CON ESPECIAS MEDITERRANEASPRODUCTO: KUDU BILTONG SPICY - VIRUTAS DE TERNERA MARINADAS CON UN TOQUE PICANTE

EXPOSITOR: AHUMADOS SABALNº DE STAND: 6H12-24LOCALIDAD: MASSANASSA (VALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CABALLA AHUMADA A LAS FINAS HIERBASPRODUCTO: SALMON NORUEGO AHUMADO DADOS

EXPOSITOR: ALCALÁ OLIVANº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: ALCALÁ LA REAL (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: MINIOLIVA SURTIDO DE SABORES

EXPOSITOR: ALIMEX - SARRO CLEMENTENº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: LOS SANTOS DE MAIMONA (EXTREMADURA) (ESPAÑA)PRODUCTO: TIARAPRODUCTO: TIARAPRODUCTO: TIARA

EXPOSITOR: ALMONDELINº DE STAND: 6H12-26LOCALIDAD: ALFAZ DEL PÍ (ALICANTE) (ESPAÑA)PRODUCTO: MEMBRILLO ECOLOGICOPRODUCTO: ALMENDRAS VALENCIA CACAOPRODUCTO: PECANAS CARAMELIZADAS

EXPOSITOR: 5 ELEMENTOS BY FINCA LA PONTEZUELANº DE STAND: 6 OLEO-1LOCALIDAD: LOS NAVALMORALES (TOLEDO) (ESPAÑA)PRODUCTO: 5 ELEMENTOS’ UNA DE MIL. EDICIÓN LIMITADAPRODUCTO: 5 ELEMENOS ESTUCHE PREMIUM 3 X 250 ML

EXPOSITOR: ABADÍA DE JÁBAGANº DE STAND: 4GAL-11LOCALIDAD: JÁBAGA (CUENCA) (ESPAÑA)PRODUCTO: LOBETUMPRODUCTO: AURUMPRODUCTO: AURUMPRODUCTO: LOBETANNIPRODUCTO: LOBETUMPRODUCTO: LOBETANNI

EXPOSITOR: ACEITES CAMPOLIVA, S.L.Nº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: PEGALAJAR (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: MELGAREJO COSECHA PROPIA

EXPOSITOR: ACEITES CASTELLAR, S.L. - NOBLEZA DEL SURNº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: CASTELLAR (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: CENTENARIUM PREMIUM - NOBLEZA DEL SURPRODUCTO: JUVE PREMIUM - NOBLEZA DEL SURPRODUCTO: PRIMER DÍA DE COSECHA CENTENARIUM PREMIUM - NOBLEZA DEL SUR

EXPOSITOR: ACEITES DEL SUR - COOSUR, S.ANº DE STAND: 6A11LOCALIDAD: VILCHES (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: LA ESPAÑOLA VIRGEN PICUAL 1 LITROPRODUCTO: LA ESPAÑOLA VIRGEN HOJIBLANCA 1LITROSPRODUCTO: COOSOL MAÍZ 1 LITRO

EXPOSITOR: ACEITES GUADALENTIN, S.L.Nº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: POZO ALCÓN (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: OLIZUMO

EXPOSITOR: ACEITES GUADALQUIVIR S.C.A.Nº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: VILLANUEVA DE LA REINA (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: BUENSALUD SELECCIÓN

EXPOSITOR: ACEITES RAFAEL SALGADO - OLEOSALGADO S.A.Nº DE STAND: 4D16LOCALIDAD: GETAFE (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: VINAGRERAS RS

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EXPOSITOR: ARROZ BOMBA PRADOS DEL COLONONº DE STAND: 8D30LOCALIDAD: VALMUEL (TERUEL) (ESPAÑA)PRODUCTO: ARROZ BOMBA PRADOS DEL COLONO

EXPOSITOR: ARTMURIANº DE STAND: 8H33LOCALIDAD: EL PERELLÓ (TARRAGONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ARTMURIA

EXPOSITOR: BADIA VINAGRESNº DE STAND: 8F30LOCALIDAD: MOLLERUSSA (LLEIDA) (ESPAÑA)PRODUCTO: COLECCIÓN PACKS MINIS CASTELL DE GARDENY

EXPOSITOR: BENFUMAT, S.A.Nº DE STAND: 4C14LOCALIDAD: SANT FELIU DE LLOBREGAT (BARCELONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: LOMO DE PEZ ESPADA AHUMADO 200 GRS.PRODUCTO: LOMO DE SALMÓN CON ENELDO 200 GRS.PRODUCTO: LOMO DE SALMÓN AHUMADO CON SÉSAMO 200 GRS.PRODUCTO: LINGOTE DE SALMÓN AHUMADO 200 GRAMOS

EXPOSITOR: BIOFACTORIA NATURAE ET SALUS S.A.Nº DE STAND: 8C30LOCALIDAD: PRADOLUENGO (BURGOS) (ESPAÑA)PRODUCTO: SALOE - TACOS DE ALOE VERA EN ALMÍBAR

EXPOSITOR: BIOTERRANº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: CORTE DE PELEAS (BADAJOZ) (ESPAÑA)PRODUCTO: ALMENDRA CHOCOLATE NEGROPRODUCTO: DELICIAS DE ALMENDRASPRODUCTO: BOMBÓN DE HIGOPRODUCTO: ALMENDRA CHOCOLATE Y CANELA

EXPOSITOR: BODEGA CARABALNº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: ALÍA (CÁCERES) (ESPAÑA)PRODUCTO: CARABAL CÁVEAPRODUCTO: CARABAL GULAEPRODUCTO: CARABAL RASGO

EXPOSITOR: BODEGA CUATRO RAYASNº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: LA SECA (VALLADOLID) (ESPAÑA)PRODUCTO: 4R BLUSH ROSÉPRODUCTO: CUATRO RAYAS TINTO ECOLÓGICOPRODUCTO: FOUR LINES

EXPOSITOR: BODEGA DE SERONNº DE STAND: 6C20LOCALIDAD: SERÓN (ALMERÍA) (ESPAÑA)

EXPOSITOR: ALONSO ANGULONº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: CASTRILLO DE SOLARANA (BURGOS) (ESPAÑA)PRODUCTO: SANCTUS

EXPOSITOR: ANCHOAS CODESANº DE STAND: 4E14LOCALIDAD: LAREDO (CANTABRIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ANCHOAS CODESAPRODUCTO: ANCHOAS CODESAPRODUCTO: ANCHOAS CODESAPRODUCTO: ANCHOAS CODESAPRODUCTO: ANCHOAS CODESAPRODUCTO: ANCHOAS CODESAPRODUCTO: ANCHOAS CODESAPRODUCTO: ANCHOAS CODESA

EXPOSITOR: ANCHOAS LOTAMARNº DE STAND: 6A09LOCALIDAD: RAMALES DE LA VICTORIA (CANTABRIA ) (ESPAÑA)PRODUCTO: ANCHOAS DEL CANTÁBRICO HANSA SERIE LIMITADA, 10 FILETES, TAMAÑO GRANDE.PRODUCTO: ANCHOAS DEL CANTÁBRICO HANSA SERIE LIMITADAPRODUCTO: ANCHOAS DEL CANTÁBRICO HANSA SERIE LIMITADA,12-14 FILETES, TAMAÑO MEDIANO

EXPOSITOR: ANTIGUA DE FUENTESAUCONº DE STAND: 6B02LOCALIDAD: FUENTESAUCO (ZAMORA) (ESPAÑA)PRODUCTO: LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO ESPECIALIDADES

EXPOSITOR: AOVE DON RUSEÑONº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: RUS (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: AOVE DON RUSEÑOPRODUCTO: VALDECANALES

EXPOSITOR: APERITIVOS DE AÑAVIEJA, S.A.Nº DE STAND: 4A26-6LOCALIDAD: MURO (SORIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: PALOMITA DE MAIZ ECOLOGICA PARA MICROONDASPRODUCTO: PATATAS FRITAS ECOLOGICAS EN ACEITE DE GIRASOL “CREMA AGRIA & CEBOLLA”

EXPOSITOR: ARANCELLO, S.L.Nº DE STAND: 6H12-8LOCALIDAD: VALENCIA (ESPAÑA)PRODUCTO: CAFELLOPRODUCTO: BBB-BENIDORM’S BLUE BEERPRODUCTO: N’ARANCHAPRODUCTO: SUNGRIAPRODUCTO: UNGAVA

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PRODUCTO: ANGEL DE LARRAINZAR 2013PRODUCTO: RASO DE LARRAINZAR 2010PRODUCTO: PAGO DE LARRAINZAR 2009 RESERVA ESPECIAL

EXPOSITOR: BODEGAS PEÑA DEL VALLE, S.L.Nº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: ALMENDRALEJO (BADAJOZ) (ESPAÑA)PRODUCTO: SUERTE DEL REY - SELECCIÓN 2011

EXPOSITOR: BODEGAS RODERONº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: PEDROSA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)PRODUCTO: CARMELO RODERO RESERVA 2011PRODUCTO: CARMELO RODERO COSECHA 2014PRODUCTO: CARMELO RODERO CRIANZA 2012

EXPOSITOR: BODEGAS SANTA RUFINANº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: CUBILLAS DE SANTA MARTA (VALLADOLID) (ESPAÑA)PRODUCTO: VIÑA RUFINA RESERVA 2009PRODUCTO: A SOLAS VERDEJO 2014PRODUCTO: BOSQUE REAL MERLOT 2012

EXPOSITOR: BODEGAS SEÑORÍO DE VALDESNEROSNº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: TORQUEMADA (PALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: SEÑORIO DE VALDESNEROS

EXPOSITOR: BODEGAS SIERRA, S.L.Nº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: VILLALMANZANO (BURGOS) (ESPAÑA)PRODUCTO: KATHERINE SIERRA

EXPOSITOR: BODEGAS TIERRAS DE MOLLINA,S.A.Nº DE STAND: 8H01LOCALIDAD: MOLLINA (MÁLAGA) (ESPAÑA)PRODUCTO: APIANE ESPUMOSO DE MOSCATEL

EXPOSITOR: BODEGAS Y PAGOS MATARREDONDA S.L.Nº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: TORO (ZAMORA) (ESPAÑA)PRODUCTO: VALDEFAMA 2013PRODUCTO: LIBRANZA 2010PRODUCTO: JUAN ROJO 2010

EXPOSITOR: BREZOMIELNº DE STAND: 6E30LOCALIDAD: MIRONES (CANTABRIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: BREZOMIEL- MIEL DE MILFLORES ÉCOLÓGICAPRODUCTO: BREZOMIEL- MIEL DE BREZO ECOLÓGICA

EXPOSITOR: BRUTUS THE BEERNº DE STAND: 8 TALLER ECA 5LOCALIDAD: SITGES (BARCELONA) (ESPAÑA)

PRODUCTO: SAETÍAS 2014PRODUCTO: DÍDACUS 2013

EXPOSITOR: BODEGA FINCA FUENTEGALANANº DE STAND: 8E02LOCALIDAD: NAVAHONDILLA (ÁVILA) (ESPAÑA)PRODUCTO: TOROS DE GUISANDO PRODUCTO: TOROS DE GUISANDO PRODUCTO: TOROS DE GUISANDO MERLOTPRODUCTO: SOPLÓN

EXPOSITOR: BODEGA PINNA FIDELISNº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: PEÑAFIEL (VALLADOLID) (ESPAÑA)PRODUCTO: PINNA FIDELIS ROSÉ.

EXPOSITOR: BODEGAS ANTAKIRANº DE STAND: 8H01LOCALIDAD: SIERRA DE YEGUAS (MÁLAGA) (ESPAÑA)PRODUCTO: REBALAJE BLANCOPRODUCTO: ANTAKIRA DULCE PRODUCTO: ANTAKIRA DULCE NATURAL

EXPOSITOR: BODEGAS ARLANZA S.C.P.Nº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: VILLALMANZO (BURGOS) (ESPAÑA)PRODUCTO: DOMINIO DE MANCILES CRIANZAPRODUCTO: DOMINIO DE MANCILES SELECCIÓN-AUTOR

EXPOSITOR: BODEGAS DIMOBE- BODEGA A. MUÑOZ CABRERANº DE STAND: 8H01LOCALIDAD: MOCLINEJO (MÁLAGA) (ESPAÑA)PRODUCTO: EL LAGAR DE CABRERAPRODUCTO: VIÑA AXARKÍA MAESTRO

EXPOSITOR: BODEGAS HABLANº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: TRUJILLO (CACERES) (ESPAÑA)PRODUCTO: HABLA RITAPRODUCTO: HABLA DE TI

EXPOSITOR: BODEGAS JOSÉ PARIENTENº DE STAND: 8 LMG-5LOCALIDAD: LA SECA (VALLADOLID) (ESPAÑA)PRODUCTO: JOSÉ PARIENTE CUVÉE ESPECIAL

EXPOSITOR: BODEGAS NATES S.L.Nº DE STAND: 6E30LOCALIDAD: NATES - VOTO (CANTABRIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: NATES

EXPOSITOR: BODEGAS NIÑO DE LA SALINANº DE STAND: 8H01LOCALIDAD: ALMARGEN (MÁLAGA) (ESPAÑA)PRODUCTO: EL FRESCO

EXPOSITOR: BODEGAS PAGO DE LARRAINZARNº DE STAND: 4A32LOCALIDAD: AYEGUI (NAVARRA) (ESPAÑA)

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(SALAMANCA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CHORIZO EXTRA ESTILO CASERO CAMPO CHARROPRODUCTO: PACK DE LONCHEADOS CAMPO CHARRO

EXPOSITOR: CANNELLENº DE STAND: 4GAL-3LOCALIDAD: CABEZO DE TORRES (MURCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CANELA MOLIDA 300 GRSPRODUCTO: ESPIRALES DE CANELA 200 GRS PRODUCTO: CANELA MOLIDA 100 GRSPRODUCTO: ESPIRALES DE CANELA 45 GRSPRODUCTO: ESPIRALES DE CANELA 15 GRS

EXPOSITOR: CAÑAREJALNº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: POLLOS (VALLADOLID) (ESPAÑA)PRODUCTO: CAÑAREJAL

EXPOSITOR: CARAJILLO 3 COLORESNº DE STAND: 4GAL-4 LOCALIDAD: GANDIA (VALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CARAJILLO 3 COLORES “ BRANDY “PRODUCTO: CARAJILLO 3 COLORE “ WHISKY “PRODUCTO: CARAJILLO 3 COLORES “ RON “

EXPOSITOR: CARNE DE LA FINCANº DE STAND: 4D28LOCALIDAD: COLMENAR DEL ARROYO (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: TATAKI DE TERNERA

EXPOSITOR: CARNICAS CHICA, S.L.Nº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: JAÉN (ESPAÑA)PRODUCTO: SUMMUM DEL SUR

EXPOSITOR: CÁRNICAS MUÑOZ SÁNCHEZNº DE STAND: 4E10LOCALIDAD: TENDILLA (GUADALAJARA) (ESPAÑA)PRODUCTO: TORREZNOS EN ACEITE DE OLIVAPRODUCTO: TORREZNOS PICANTITOSPRODUCTO: TORREZNO ESPECIAL MICROONDASPRODUCTO: ANILLOS ESPECIAL MICROONDASPRODUCTO: TORREZNO BOLSA TENDILLAPRODUCTO: TORREZNO SABOR BARBACOAPRODUCTO: CORTEZA EN ACEITE DE GIRASOL

EXPOSITOR: CÁRNICAS ORIENTE, S.L.Nº DE STAND: 4D28LOCALIDAD: LEGANÉS (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: TAQUITOS PARA ENSALADAPRODUCTO: TAQUITOS PARA ENSALADA

EXPOSITOR: CASA DA PRISCANº DE STAND: 6D07LOCALIDAD: TRANCOSO (GUARDA) (PORTUGAL)PRODUCTO: CONDIMIENTO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON CHOCOLATE PRISCA GOURMET

PRODUCTO: BRUTUS

EXPOSITOR: BYPEPA - GOURMET STYLENº DE STAND: 4GAL-25LOCALIDAD: BARCELONA (ESPAÑA)PRODUCTO: PEPA Y EL OLIVAR NOIR

EXPOSITOR: C.R.D.O. ARRIBESNº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: BERMILLO DE SAYAGO (ZAMORA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ABADENGO SELECCIÓN ESPECIAL 2004

EXPOSITOR: C.R.D.O. JAMÓN DE HUELVANº DE STAND: 8E24LOCALIDAD: ARACENA (HUELVA) (ESPAÑA)PRODUCTO: JAMÓN DE HUELVA SUMMUM

EXPOSITOR: C.R.D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORANº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: VILLANUEVA DE CAMPEÁN (ZAMORA) (ESPAÑA)PRODUCTO: VIÑA VERPRODUCTO: SEÑORÍO DE BOCOS VERDEJOPRODUCTO: SEÑORÍO DE BOCOS ROSADO

EXPOSITOR: CAFÉ CONTIBIONº DE STAND: 8G09LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: EL PIREO

EXPOSITOR: CAFES CANDELASNº DE STAND: 8I19LOCALIDAD: LUGO (ESPAÑA)PRODUCTO: ÉBO CREMAPRODUCTO: SUBLIMEPRODUCTO: ÉBO TÉ FRÍOPRODUCTO: ÉBO CAFFE LATTE

EXPOSITOR: CAFÉS POZO, S.A.Nº DE STAND: 6E20LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: IL CAFETTO CAFÉS POZO PRODUCTO: CAFÉS POZO SELECCIÓN FINCAPRODUCTO: CAFÉS POZO 5 MEDALLAS ORO COFFEE TASTING BRESCIA 2014

EXPOSITOR: CALDOS MEDITERRÁNEO. EL CALDERONº DE STAND: 4A03LOCALIDAD: SAN GINÉS (MURCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ROCK PAELLA. ARROZ NEGROPRODUCTO: ROCK PAELLA. CALDEROPRODUCTO: ROCK PAELLA. A BANDAPRODUCTO: ROCK PAELLA. ARROZ Y RAPEPRODUCTO: ROCK PAELLA. FIDEUÁ

EXPOSITOR: CAMPO CHARRONº DE STAND: 4C07LOCALIDAD: SANTA MARTA DE TORMES

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LOCALIDAD: BURGOS (ESPAÑA)PRODUCTO: TRIGOPRODUCTO: ALTBIERPRODUCTO: PILSENPRODUCTO: I.P.A.

EXPOSITOR: CERVEZAS ARRIACANº DE STAND: 4GAL-7 LOCALIDAD: YUNQUERA DE HENARES (GUADALAJARA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ARRIACA DOBLE IPAPRODUCTO: ARRIACA IMPERIAL PORTERPRODUCTO: ARRIACA TRIGOPRODUCTO: ARRIACA RUBIAPRODUCTO: ARRIACA CENTENO

EXPOSITOR: CERVEZAS CEREXNº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: ZARZA DE GRANADILLA (CÁCERES) (ESPAÑA)PRODUCTO: CEREX CEREZAPRODUCTO: CEREX PILSENPRODUCTO: CEREX CASTAÑA

EXPOSITOR: CERVEZAS MUREXNº DE STAND: 8H01LOCALIDAD: TORRE DEL MAR (MÁLAGA) (ESPAÑA)PRODUCTO: MUREX PASAS TRIPLE MALTAPRODUCTO: MUREX PACK 6 CERVEZAS

EXPOSITOR: CHACINERIAS DIAZNº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: CASTELLANOS DE MORISCOS (SALAMANCA) (ESPAÑA)PRODUCTO: GAMA DE PRODUCTOS PRECORTADOSPRODUCTO: CHORIZO EXTRA SELECCIÓN MATANZAPRODUCTO: CHORIZO IBÉRICO OREADO

EXPOSITOR: CHATKA SEAFOOD, S.L.Nº DE STAND: 4B35LOCALIDAD: DAGANZO DE ARRIBA (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: CHATKA 100% CARNE KING CRAB PRODUCTO: CHATKA TARRO HEXAGONAL 60%PRODUCTO: SNOW CRAB CHATKA

EXPOSITOR: CHEF IDEAS - CALATAYUD CÁRNICAS AVÍCOLASNº DE STAND: 4A17LOCALIDAD: CALAHORRA (LA RIOJA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CHEF IDEAS: ALBÓNDIGAS EN SALSA BASCAISEPRODUCTO: CHEF IDEAS: PECHUGA FILETEADA EN SALS DE TRES QUESOSPRODUCTO: CHEF IDEAS: SALCHICHA DE POLLO EN FRITADAPRODUCTO: CHEF IDEAS: PECHUGA FILETEADA EN SALSA DE MANGO Y CURRYPRODUCTO: CHEF IDEAS: PIMIENTOS RELLENOS EN SALSA DE PIQUILLO

PRODUCTO: FRESA CON CHOCOLATE PRISCA SEDUCTIONPRODUCTO: CASTAÑA CON CHOCOLATE PRISCA SEDUCTIONPRODUCTO: CONDIMIENTO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON NARANJA PRISCA GOURMET

EXPOSITOR: CASA IBAÑEZNº DE STAND: 6E30LOCALIDAD: VARGAS (CANTABRIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: GALLETAS PASIEGASPRODUCTO: SOBAOS PASIEGOS CASA IBAÑEZPRODUCTO: QUESADA PASIEGAPRODUCTO: SOBAOS ARTESANOS CASA IBAÑEZ

EXPOSITOR: CASA RIERA ORDEIXNº DE STAND: 4E25LOCALIDAD: VIC (BARCELONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: SALCHICHÓN DE VIC GRAN LUXE RIERA

EXPOSITOR: CASCAJARESNº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: DUEÑAS (PALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: JAMON DE TERNERA LECHAL CASCAJARESPRODUCTO: HAMBURGUESA DE TERNERA CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZAPRODUCTO: HAMBURGUESA CON SALSA BARBACOAPRODUCTO: COSTILLAS DE CERDO CON SALSA BARBACOAPRODUCTO: CODILLO DE CERDO CASCAJARES

EXPOSITOR: CASTILLO DE CANENANº DE STAND: 4F20LOCALIDAD: CANENA (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: CASTILLO DE CANENA. PICUAL BIODINÁMICO

EXPOSITOR: CECINAS NIETONº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: PRADORREY (LEÓN) (ESPAÑA)PRODUCTO: CECINASNIETO SCPRODUCTO: CECINA EL ABUELO MARAGATO

EXPOSITOR: CERVEZA GREDOS, S.L.Nº DE STAND: 8E02LOCALIDAD: HOYOCASERO (ÁVILA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CERVEZA GREDOS CON UN TOQUE DE LIMÓN

EXPOSITOR: CERVEZA TESELANº DE STAND: 8C30LOCALIDAD: ARANDA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)PRODUCTO: TESELA 101PRODUCTO: TESELA BLANCA DE TRIGO

EXPOSITOR: CERVEZA VIRTUSNº DE STAND: 8C30

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PRODUCTO: BASE CRUJIENTE HOJA- FINGER FOODPRODUCTO: BASE CRUJIENTE FLORECITA- FINGER FOODPRODUCTO: BASES GOURMET - MINI BOLPRODUCTO: BASES GOURMET - PLATILLOPRODUCTO: BASE CRUJIENTE TACO- FINGER FOODPRODUCTO: BASE CRUJIENTE MINI CUADRADO - FINGER FOODPRODUCTO: BASES GOURMET - NENUFARPRODUCTO: BASES CRUJIENTES MEDIANAS PARA LA COCINA EN MINIATURAPRODUCTO: BASES GOURMET - LINGOTEPRODUCTO: BASE CRUJIENTE CAZUELITA- FINGER FOODPRODUCTO: BASE CRUJIENTE PELLIZQUITO- FINGER FOODPRODUCTO: BASE CRUJIENTE CONCHITA- FINGER FOOD

EXPOSITOR: CONSEJO REGULADOR D.O.P.JAMÓN DE TERUELNº DE STAND: 8D30LOCALIDAD: TERUEL (ESPAÑA)PRODUCTO: PALETA DO JAMÓN DE TERUEL

EXPOSITOR: CONSERVAS ARTESANAS CURRICAN, S.L.Nº DE STAND: 6F10-PESCALOCALIDAD: XOVE (LUGO) (ESPAÑA)PRODUCTO: CURRIMAR CONSERVAS TRADICIONALES

EXPOSITOR: CONSERVAS ARTESANAS PEDRO LUISNº DE STAND: 6B12LOCALIDAD: LODOSA (NAVARRA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CREMAS DE VERDURAS Y LEGUMBRES PRODUCTO: VERDURAS SELECCION GOURMET

EXPOSITOR: CONSERVAS CHANQUETENº DE STAND: 4GAL-13LOCALIDAD: VIGO (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)PRODUCTO: COCOCHAS CON ANGULAS DEL RÍO MIÑOPRODUCTO: POCHAS BLANCAS Y VERDES CON MEJILLONES Y WAKAME DE LAS RÍAS GALLEGAS EN CALDO MARINERO

EXPOSITOR: CONSERVAS DE CAMBADOS, S.ANº DE STAND: 6F10-PESCALOCALIDAD: BARRANTES - RIBADUMIA (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)PRODUCTO: SARDINILLAS EN AC.OLIVA 16/22 PIEZAS - ESPECIALIDADESPRODUCTO: NAVAJAS AL NATURAL -ESPECIALIDADESPRODUCTO: CHIPIRONES EN SU TINTAPRODUCTO: CHIPIRONES EN ACEITE DE OLIVA - ESPECIALIDADESPRODUCTO: BONITO DEL NORTE EN AC. OLIVA -

EXPOSITOR: CHOCOLATES DE NAVARRA - CASA PEDRO MAYONº DE STAND: 6B12LOCALIDAD: AIZOAIN (NAVARRA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ORBEA

EXPOSITOR: CLAVO FOOD FACTORYNº DE STAND: 6F10-PESCALOCALIDAD: CALDAS DE REIS (PONTEVEDRA) (ESPAÑA)PRODUCTO: JAMÓN ASADO EN SALSAPRODUCTO: JARRETE ESTOFADOPRODUCTO: ALITAS DE POLLO PICANTESPRODUCTO: PAELLA DE MARISCOPRODUCTO: CHIPIRONES RELLENOS EN SALSA AMERICANAPRODUCTO: CHIPIRONES RELLENOS EN SU TINTAPRODUCTO: CARRILLERA DE CERDO AL VINO TINTOPRODUCTO: ARROZ A LA ZAMORANAPRODUCTO: CORDERO A LA JARDINERAPRODUCTO: PAELLA MIXTAPRODUCTO: ARROZ CON POLLOPRODUCTO: ARROZ NEGRO CON SEPIA

EXPOSITOR: COCIPREX, S.L.Nº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: BADAJOZ (ESPAÑA)PRODUCTO: MACARON IMPERIALPRODUCTO: MINI TARTALETA SALADA PRODUCTO: MINI WHOOPIESPRODUCTO: MINI TARTALETA SALADAPRODUCTO: TARTASPRODUCTO: MACARONS SALADOS

EXPOSITOR: COMFRESH / RIJK ZWAANNº DE STAND: 4D20LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: AJETESPRODUCTO: SNACKSPRODUCTO: GREEN JUICES/SONATURAL

EXPOSITOR: CONDADO DE ALMUZANº DE STAND: 6 OLEO-5LOCALIDAD: SESMA (NAVARRA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CONDADO DE ALMUZAPRODUCTO: CONDADO DE ALMUZAPRODUCTO: CONDADO DE ALMUZAPRODUCTO: PRODUCTO: CONDADO DE ALMUZA

EXPOSITOR: CONDE DE MIRASOLNº DE STAND: 6 OLEO-10LOCALIDAD: RUTE (CÓRDOBA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CONDE DE MIRASOL

EXPOSITOR: CONFILETASNº DE STAND: 6A20LOCALIDAD: LAS TORRES DE COTILLAS (MURCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: BASE CRUJIENTE MINI CILINDRO- FINGER FOOD

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SAL. CASA BOIXPRODUCTO: PECHUGA DE PAVO REDUCIDA EN SAL. CASA BOIX

EXPOSITOR: CUBISOL ALMERÍANº DE STAND: 6C20LOCALIDAD: DALIAS (ALMERÍA) (ESPAÑA)PRODUCTO: MOJITO FRESA CARIBATAPRODUCTO: CARIBATA PIÑA COLADAPRODUCTO: MOJITO MELON CARIBATAPRODUCTO: MOJITO CLASICO CARIBATA

EXPOSITOR: CUCUMI GOURMET JAMSNº DE STAND: 4GAL-6 LOCALIDAD: CABANILLAS DEL CAMPO (GUADALAJARA) (ESPAÑA)PRODUCTO: MERMELADA DE VINO ALBARIÑO 100%PRODUCTO: MERMELADA MONOVARIETAL TEMPRANILLO 100%PRODUCTO: MERMELADA DE VINO GARNACHA 100%PRODUCTO: MERMELADA DE VINO SYRAH 100%

EXPOSITOR: CUSTOM CULINARYNº DE STAND: 6D20LOCALIDAD: PUIGPELAT (TARRAGONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: MASTER’S TOUCH BECHAMELPRODUCTO: MASTER’S TOUCH JUGO DE ASADOPRODUCTO: MASTER’S TOUCH DEMI-GLACEPRODUCTO: MASTER’S TOUCH HOLANDESA

EXPOSITOR: CYNARANº DE STAND: 4B32LOCALIDAD: ALBUDEITE (MURCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CYNARA - CANAPÉS DE ALCACHOFAPRODUCTO: CORAZONES DE ALCACHOFA A LA ROMANAPRODUCTO: CYNARA ALCACHOFA A LA PARRILLA

EXPOSITOR: DANIEL RAMOSNº DE STAND: 8E02LOCALIDAD: SAN MARTÍN DE VALDEIGLESIAS/ EL TIEMBLO, AVILA (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: ?P REAL 2013

EXPOSITOR: DE LO NUESTRO ARTESANONº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: CARRACEDELO (LEÓN) (ESPAÑA)PRODUCTO: DULZORENPRODUCTO: DULZORENPRODUCTO: DULZORENPRODUCTO: DULZORENPRODUCTO: DULZORENPRODUCTO: SAT EL ARTESANO RAUL VALCARCE

EXPOSITOR: DELIRIO GOURMET FOODSNº DE STAND: 8H35LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: VILA REALE - SUPREMEPRODUCTO: NIGHT ORIENT - CHAMPAGNE Y VINOS

ESPECIALIDADES-PRODUCTO: MEJILLONES EN ESCABECHE - ESPECIALIDADES-PRODUCTO: ZAMBURIÑAS EN SALSA GALLEGAPRODUCTO: VENTRESCA DE ATUN CLARO EN AC. OLIVA -ESPECIALIDADES-PRODUCTO: BERBERECHOS AL NATURAL ESPECIALIDADESPRODUCTO: SARDINAS EN ACEITE DE OLIVA

EXPOSITOR: CONSERVAS JUAN RANASNº DE STAND: 8H20LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: TOMATITOPRODUCTO: CONSERVAS JUANRANAS

EXPOSITOR: CONSERVAS OLASAGASTINº DE STAND: 4C26 - 15LOCALIDAD: MARKINA (VIZCAYA) (ESPAÑA)PRODUCTO: LOMO DE ATUN A LA SICILIANA OLASAGASTIPRODUCTO: LOMO DE ATUN ENCEBOLLADO OLASAGASTIPRODUCTO: LOMO DE ATUN A LA TOSCANA OLASAGASTIPRODUCTO: ANCHOAS A LA DONOSTIARRA OLASAGASTI, FRITAS AL AJILLO

EXPOSITOR: CONSERVAS PREMIUM - JOSÉ PEÑANº DE STAND: 6F10-PESCALOCALIDAD: LA CORUÑA (ESPAÑA)PRODUCTO: CONSERVAS PREMIUMPRODUCTO: CONSERVAS PREMIUMPRODUCTO: CONSERVAS PREMIUM

EXPOSITOR: CONSERVAS REZUMARNº DE STAND: 4B34LOCALIDAD: LAREDO (CANTABRIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: REZUMAR, S.A.

EXPOSITOR: CONSORCIO DE JABUGO, S.A.Nº DE STAND: 4B02LOCALIDAD: SEVILLA (ESPAÑA)PRODUCTO: ROGER GOULART

EXPOSITOR: COOPERATIVA AGRÍCOLA DE CAMBRILSNº DE STAND: 6E13LOCALIDAD: CAMBRILS (TARRAGONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ARAGEM

EXPOSITOR: CORTIJO ESPIRITU SANTONº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: UBEDA (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: AOVE CORTIJO SPIRITU_SANTO ANGELA TEUNISSEN SPECIAL EDITION.

EXPOSITOR: CUARTETO GOURMETNº DE STAND: 4F20LOCALIDAD: MAIRENA DE ALJARAFE (SEVILLA) (ESPAÑA)PRODUCTO: JAMÓN COCIDO EXTRA REDUCIDO EN

489

PRODUCTO: SARRADEPRODUCTO: SARRADE

EXPOSITOR: DELSOTONº DE STAND: 8E16-7LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: BLOC DE FOIE GRASS PATO

EXPOSITOR: DESTILERÍA SIDERITNº DE STAND: 6E30LOCALIDAD: TORRELAVEGA (CANTABRIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: SIDERIT HIBISCUS GIN

EXPOSITOR: DISCARLUXNº DE STAND: 4D09LOCALIDAD: (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: ORIGEN BURGER

EXPOSITOR: DISTRIBUCIONES FIDALGO VECINO, S.L.Nº DE STAND: 4C01LOCALIDAD: ZAMORA (ESPAÑA)PRODUCTO: PASTELERÍA · INNOVA CHEFPRODUCTO: VENTRESCA DE ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA · INNOVA CHEFPRODUCTO: ACEITE DE TRUFA · INNOVA CHEF

EXPOSITOR: DON MOJITO / NATURAL COCKTAILSNº DE STAND: 8I23LOCALIDAD: MASSANASSA (VALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: DON ANTHONYPRODUCTO: DON ANTHONY

EXPOSITOR: DULTTINº DE STAND: 6H12-17LOCALIDAD: ALGEMESI (VALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: PALETA PINTOR PEQUEÑAPRODUCTO: VIEIRA CON VIEIRA I FOIE 110 GRPRODUCTO: CARAMELO BREEPRODUCTO: SAQUITO BOLETUS I FOIEPRODUCTO: VIEIRA DE MERLUZA 110GRPRODUCTO: REGALITO GRANDE MERLUZA CON ALGASPRODUCTO: SAQUITO SEMIFRIO DE CAFEPRODUCTO: TIMBAL CAVA CON POLVORONPRODUCTO: BOMBA CHOCOLATE

EXPOSITOR: ECORAZONNº DE STAND: 6 ECO-6LOCALIDAD: SANTANDER (CANTABRIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: PASPAS ECODELICATESSENPRODUCTO: PASPAS ECODELICATESSEN

EXPOSITOR: EGO SUM PREMIUM EXTRA VIRGIN OLIVE OILNº DE STAND: 6 OLEO-3LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: EGO SUM SUBTLE TORO DE OSBORNE EDITIONPRODUCTO: EGO SUM ORGANIC TORO DE OSBORNE EDITION

SIN ALCOHOLPRODUCTO: ANTICO PASTIFICIO MORELLI - PASTA MULTICOLORPRODUCTO: UFC - THAILANDPRODUCTO: LOTAO DELI - SPARKILING VOLCANO TERRAPRODUCTO: LOTAO DELI - GLAM WEDDING PINKPRODUCTO: LOTAO DELI - WIZARD OF LAOSPRODUCTO: LOTAO DELI - ORIENTAL KISSPRODUCTO: LOTAO DELI - INDIAN TIGER UMBRAPRODUCTO: MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - CREMA MUSSINIPRODUCTO: LOTAO DELI - JAVA KISSPRODUCTO: LOTAO DELI - ROYAL PEARL BLACKPRODUCTO: VILA REALE - SUPREMEPRODUCTO: LOTAO DELI - ORIENTAL SENSATION SMOKEDPRODUCTO: ANTICO PASTIFICIO MORELLI - PASTA AROMATICAPRODUCTO: UFC - THAILANDPRODUCTO: MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - SPRAYPRODUCTO: ANTICO PASTIFICIO MORELLI - PASTA BIOLÓGICAPRODUCTO: MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTOPRODUCTO: VILA REALE - SUPREMEPRODUCTO: ANTICO PASTIFICIO MORELLI - PASTA GERME DI GRANOPRODUCTO: RON ROBLE VIEJO - ULTRA AÑEJO 10 AÑOS.PRODUCTO: RON ROBLE VIEJO - EXTRA AÑEJO 8 AÑOS.PRODUCTO: RON ROBLE VIEJO - EL MEJOR DEL CARIBE.PRODUCTO: VILA REALE - SUPREMEPRODUCTO: UFC - THAILANDPRODUCTO: MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - CREMA MUSSINIPRODUCTO: VILA REALE - SUPREMEPRODUCTO: ANTICO PASTIFICIO MORELLI - PASTA DE SABORESPRODUCTO: MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - IFRUTTATI

EXPOSITOR: DELITASTNº DE STAND: 4D05LOCALIDAD: BARBERÁ DEL VALLÉS (BARCELONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CHOC STARSPRODUCTO: BISCUITERIE DE PROVENCEPRODUCTO: DE SIAMPRODUCTO: GENEROUSPRODUCTO: MANOMASAPRODUCTO: SAL DE IBIZA

EXPOSITOR: DELPEYRAT IBÉRICA, S.L. / SARRADENº DE STAND: 6C02LOCALIDAD: TERRASA (BARCELONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: SARRADEPRODUCTO: SARRADEPRODUCTO: SARRADEPRODUCTO: SARRADEPRODUCTO: SARRADE

490

EXPOSITOR: ENTERNATIONALNº DE STAND: 8D42LOCALIDAD: SEVILLA (ESPAÑA)PRODUCTO: ILÍPULA

EXPOSITOR: ESPECIAS DEL SOL S.L.Nº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: ALDEANUEVA DEL CAMINO (CÁCERES) (ESPAÑA)PRODUCTO: SALES DEL MUNDOPRODUCTO: PACK GIN TONICPRODUCTO: FLOR DE SAL EN ESCAMASPRODUCTO: PAELLA MIX, MEDITERRANEAN MIX, MEAT RUBPRODUCTO: INFUSIONESPRODUCTO: COMBOPRODUCTO: MEZCLAS DEL MUNDOPRODUCTO: EASY RICES AND PASTAPRODUCTO: MEZCLAS DE ESPECIASPRODUCTO: MEZCLAS DEL MUNDO

EXPOSITOR: EUROAMBROSÍASNº DE STAND: 4D28LOCALIDAD: LEGANÉS (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: PULARDA JOVEN RELLENA ASADAPRODUCTO: PIERNA Y PALETILLA DE COCHINILLO ASADASPRODUCTO: CAPÓN TRINCHADO ASADOPRODUCTO: PIERNA Y PALETILLA DE CORDERO LECHAL ASADA

EXPOSITOR: EUROCEBOLLAS, MANIPULADOS DE CEBOLLAS Y DERIVADOS, S.L.Nº DE STAND: 6H12-22LOCALIDAD: ALZIRA (VALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CEBOLLA POCHADA CARAMELIZADA - EUROCEBOLLASPRODUCTO: CONFITURA AGRIDULCE DE CEBOLLA - EUROCEBOLLAS

EXPOSITOR: EXPORTADORA ANDALUZA DE ACEITES, S.L.Nº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: JAÉN (ESPAÑA)PRODUCTO: ORO VIRGEN

EXPOSITOR: FARINSOL, S.L.Nº DE STAND: 6H12-16LOCALIDAD: CATARROJA (VALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: RISNAK SELECCIÓN

EXPOSITOR: FINCA HOSTALETSNº DE STAND: 6 ECO-4LOCALIDAD: BARCELONA (ESPAÑA)PRODUCTO: AOVE, TRUFA BLANCAPRODUCTO: AOVE ECOLOGICOPRODUCTO: AOVE ECOLOGICOPRODUCTO: AOVE ECOLOGICOPRODUCTO: AOVE, TRUFA NEGRAPRODUCTO: AOVE, TRUFA BLANCAPRODUCTO: VINAGRE

PRODUCTO: EGO SUM INTENSE TORO DE OSBORNE EDITION

EXPOSITOR: EL COTO RAMOSNº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: GUIJUELO (SALAMANCA) (ESPAÑA)PRODUCTO: LONGANIZA IBÉRICA BELLOTA

EXPOSITOR: EL TÍO HILARIONº DE STAND: 6H12-15LOCALIDAD: SAN ISIDRO (ALICANTE) (ESPAÑA)PRODUCTO: MERMELADA DE MANDARINA CON VAINILLAPRODUCTO: TOMATE HORNEADO EN ACEITE DE OLIVAPRODUCTO: MERMELADA DE MANDARINA CON AZAFRÁNPRODUCTO: ALCACHOFA EN ESCABECHEPRODUCTO: FANTASÍA CÍTRICAPRODUCTO: ALCACHOFA MEDITERRÁNEA

EXPOSITOR: ELASUN MERMELADAS ARTESANASNº DE STAND: 8D30LOCALIDAD: BARBASTRO (HUESCA) (ESPAÑA)PRODUCTO: MERMELADA DE LIMA ELASUN

EXPOSITOR: EMBUTIDOS ARTESANOS MELSANº DE STAND: 8D30LOCALIDAD: GRAUS (HUESCA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CHORIZO EXTRA SIN CONSERVANTE, COLORANTE NI ALÉRGENOSPRODUCTO: CERDO “LATÓN DE LA FUEVA”

EXPOSITOR: EMBUTIDOS LA HOGUERANº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: SAN PEDRO MANRIQUE (SORIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: PRECOCINADO

EXPOSITOR: EMBUTIDOS NEJOSA, S.L.Nº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: JARAÍZ DE LA VERA (CÁCERES) (ESPAÑA)PRODUCTO: CHORIZO HERRADURA IBÉRICO EXTRA

EXPOSITOR: EMINA FINE WINESNº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: VALBUENA DE DUERO (VALLADOLID) (ESPAÑA)PRODUCTO: VINETERRAPRODUCTO: VINUBOPRODUCTO: WIN 5.0 ROSÉPRODUCTO: VINIUSPRODUCTO: WIN 5.0 BLANCOPRODUCTO: OLIDUERO SECRET BLENDPRODUCTO: OLIDUERO PRIMERA PRENSADAPRODUCTO: OLIDUERO SECRET BLENDPRODUCTO: WIN 5.0 VERDEJO FRIZZANTEPRODUCTO: OLIDUERO PRIMERA PRENSADAPRODUCTO: WIN 5.0 ROSADO FRIZZANTE

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PRODUCTO: MERMELADA DE PASAS MÁLAGAPRODUCTO: SESAME FIGS

EXPOSITOR: FRIOBAS BASILIO, S.L.Nº DE STAND: 6B30-1LOCALIDAD: OVIEDO (ASTURIAS) (ESPAÑA)PRODUCTO: BONITO DEL NORTE A LA SIDRA.

EXPOSITOR: FRUTAPACNº DE STAND: 8G07LOCALIDAD: BARCELONA (ESPAÑA)PRODUCTO: BENEDIKTINER WEISSBIER DUNKELPRODUCTO: ABBAYE D’AULNE CUVÉE ROYALEPRODUCTO: CHÉRIEPRODUCTO: BENEDIKTINER WEISSBIER SIN ALCOHOLPRODUCTO: BLANCHE DE CHARLEROIPRODUCTO: ABBAYE D’AULNE BLONDEPRODUCTO: ABBAYE D’AULNE PREMIER CRUPRODUCTO: ABBAYE D’AULNE BRUNEPRODUCTO: BENEDIKTINER WEISSBIER

EXPOSITOR: GAMBA NATURALNº DE STAND: 6F13LOCALIDAD: MEDINA DEL CAMPO (VALLADOLID) (ESPAÑA)PRODUCTO: GAMBA NATURALPRODUCTO: GAMBA NATURALPRODUCTO: GAMBA NATURAL

EXPOSITOR: GIMARNº DE STAND: 8G18LOCALIDAD: PETRER (ALICANTE) (ESPAÑA)PRODUCTO: SALMÓN AHUMADO AIRBAG

EXPOSITOR: GOLDLIS - MEDINA ALBAIDANº DE STAND: 4GAL-24LOCALIDAD: LA ALMUNIA DE DOÑA GODINA (ZARAGOZA) (ESPAÑA)PRODUCTO: GOLDLIS

EXPOSITOR: GORROTXATEGI - XAXUETANº DE STAND: 4C26 - 14LOCALIDAD: TOLOSA (GUIPÚZCOA) (ESPAÑA)PRODUCTO: BOMBONES PELOTARIPRODUCTO: TURRON DE MELOCOTÓN CON STEVIAPRODUCTO: GORROTXATEGI

EXPOSITOR: GRANDIN LA FAMILLE DES GRANDS VINSNº DE STAND: 4GAL-14LOCALIDAD: SONDIKA (VIZCAYA) (ESPAÑA)PRODUCTO: BRUT GRANDIN MILLESIME 2009 MET.CHAMPAGNE

EXPOSITOR: GRUPO BORGEÑOS S.LNº DE STAND: 8H01LOCALIDAD: EL BORGE (MÁLAGA) (ESPAÑA)PRODUCTO: YO-YO FRUTASPRODUCTO: DULCE DE MANGO

EXPOSITOR: GUMELO LDA.

PRODUCTO: VINAGREPRODUCTO: VINAGREPRODUCTO: VINAGRE

EXPOSITOR: FINCA LA ROSALANº DE STAND: 6D17LOCALIDAD: CALZADA DE CALATRAVA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)PRODUCTO: NUEZ PECANA CON MIELPRODUCTO: NUEZ PECANAPRODUCTO: PISTACHO SELECTOPRODUCTO: PISTACHO A LA NARANJAPRODUCTO: AVELLANA CON FRESAPRODUCTO: COCKTAIL PREMIUM

EXPOSITOR: FISH GOURMET, S.L.Nº DE STAND: 6C14LOCALIDAD: GUADARRAMA (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: EMPERADOR AHUMADOPRODUCTO: ANGUILA AHUMADA

EXPOSITOR: FLORETTENº DE STAND: 8E40LOCALIDAD: MILAGRO (NAVARRA) (ESPAÑA)PRODUCTO: FLORETTE. BARQUETAS 100G “PRIMEROS BROTES” CANÓNIGO Y RÚCULA LAVADOS

EXPOSITOR: FOOD PAC SERVICENº DE STAND: 8 GAL-2LOCALIDAD: PATERNA (VALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: THEMA PERLAPRODUCTO: TWIN STICKPRODUCTO: MOKAPRODUCTO: FAROPRODUCTO: MADERA DINEPRODUCTO: TEXTURA ATLAS WHITEPRODUCTO: TWIN SPOON

EXPOSITOR: FOODVAC, S.L.Nº DE STAND: 6H12-29LOCALIDAD: LA POBLA DE VALLBONA (VALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: SECRETO DE CERDO IBÉRICOPRODUCTO: PINTADA RELLENA DE SETAS Y FOIE CON VERDURITAS Y CIRUELAS (SELECTIUM CHEF)PRODUCTO: CARRILLERA DE TERNERA CON COUS-COUS DE MANGO Y ARÁNDANOS (SELECTIUM CHEF)PRODUCTO: CARRILLERA DE CERDO CON ALCACHOFAS Y BOLETUS EDULIS (SELECTIUM CHEF)PRODUCTO: SECRETO DE CERDO IBÉRICO

EXPOSITOR: FRANCISCO PALOMO VELASCO E HIJOS (LA BORGEÑA)Nº DE STAND: 8H01LOCALIDAD: EL BORGE (MÁLAGA) (ESPAÑA)PRODUCTO: COCO FIGSPRODUCTO: ALMOND FIGSPRODUCTO: CAPRI FIGS

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S.L.Nº DE STAND: 6F10-PESCALOCALIDAD: LA CORUÑA (ESPAÑA)PRODUCTO: FILETE DE CABALLA AHUMADA A LA PIMIENTAPRODUCTO: FILETE DE ARENQUE AHUMADO EN FRÍOPRODUCTO: CABALLA ENTERA AHUMADA EN CALIENTEPRODUCTO: FILETE DE CABALLA AHUMADA AL NATURALPRODUCTO: FILETE DE EGLEFINO AHUMADO EN FRÍO

EXPOSITOR: HUERTA DEHESA EL ALCORNOCAL, S.L.Nº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: SANTA AMALIA (BADAJOZ) (ESPAÑA)PRODUCTO: IBERITOSPRODUCTO: IBERITOSPRODUCTO: IBERITOS

EXPOSITOR: IBEPAN POLARBRODNº DE STAND: 4F12LOCALIDAD: MAJADAHONDA (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: PLACA POLAR DE COLORESPRODUCTO: MACARON DE FOIE GRASPRODUCTO: MINI CHEESE CAKE CON BASE DE CHOCOLATEPRODUCTO: MINI DELICIAS REDONDAS SALADASPRODUCTO: MACARON ASIÁTICOPRODUCTO: MINI MILHOJASPRODUCTO: FRUTITOS HELADOSPRODUCTO: PAN DE SARRACENO SIN GLUTENPRODUCTO: MICRO BAGEL CON SEMILLAS DE LINOPRODUCTO: MINI PAN DE HAMBURGUESA NEGRAPRODUCTO: MINI SANDWICHES DE PAN POLAR DE COLORESPRODUCTO: BANDEJA DE MICRO BAGELS RELLENOSPRODUCTO: MACARON DE CHAMPAGNE

EXPOSITOR: IBÉRICO SIERRA DE AZUAGA, S.A.Nº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: AZUAGA (BADAJOZ) (ESPAÑA)PRODUCTO: SOBRASADA IBÉRICAPRODUCTO: PANCETA IBÉRICA

EXPOSITOR: IBERICO SINGULARNº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: AZUAGA (BADAJOZ ) (ESPAÑA)PRODUCTO: IBÉRICO SINGULAR

EXPOSITOR: IMPEX MEDRANONº DE STAND: 6B12LOCALIDAD: TUDELA (NAVARA) (ESPAÑA)PRODUCTO: BONITO CON FRITADA AIMAR

EXPOSITOR: INDEAL BONBON, S.L + MEDITERRANEAN FOOD EXPERIENCENº DE STAND: 4A03

Nº DE STAND: 4B22LOCALIDAD: ALMEIRIM () (PORTUGAL)PRODUCTO: EGO GUMELOPRODUCTO: MI PRIMER GUMELO

EXPOSITOR: HABELAS HAILASNº DE STAND: 8F29LOCALIDAD: NOIA (A CORUÑA) (ESPAÑA)PRODUCTO: WITCHES&WIZARDSPRODUCTO: HABELAS HAILAS

EXPOSITOR: HACIENDA GUZMÁNNº DE STAND: 6A11LOCALIDAD: LA RINCONADA (SEVILLA) (ESPAÑA)PRODUCTO: HG RESERVA FAMILIAR HOJIBLANCO

EXPOSITOR: HERBES DEL MOLÍNº DE STAND: 6H12-2LOCALIDAD: BENIMARFULL (ALICANTE) (ESPAÑA)PRODUCTO: DIGESTIVA - ARTEMISBIOPRODUCTO: ROOIBOS NARANJA CHAI - ARTEMISBIOPRODUCTO: TÉ VERDE JAZMÍN - ARTEMISBIOPRODUCTO: TÉ VERDE SELECCIÓN - ARTEMISBIOPRODUCTO: TÉ BLANCO IMPERIAL - ARTEMISBIO PRODUCTO: TÉ ROJO FRUTAS SILVESTRES - ARTEMISBIOPRODUCTO: SILUETA - ARTEMISBIOPRODUCTO: TÉ SAHARA - ARTEMISBIOPRODUCTO: RELAX - ARTEMISBIOPRODUCTO: FLOR DE MANZANILLA - ARTEMISBIOPRODUCTO: AFTER MINT - ARTEMISBIOPRODUCTO: HOJAS DE MENTA - ARTEMISBIOPRODUCTO: TÉ NEGRO CHAI INDIA - ARTEMISBIOPRODUCTO: TÉ NEGRO DARJEELING MOUNTAINSPRODUCTO: SUPER ANTIOX - ARTEMISBIOPRODUCTO: FRUTAS DEL BOSQUE - ARTEMISBIO

EXPOSITOR: HEREDAD DE URUEÑANº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: URUEÑA (VALLADOLID) (ESPAÑA)PRODUCTO: FÓRUM ETIQUETA NEGRAPRODUCTO: SANTO TEMPRANILLOPRODUCTO: MOISÉS 2010 GRAN VINOPRODUCTO: SANTO SYRAHPRODUCTO: SANTO MERLOTPRODUCTO: TORALTO 2010

EXPOSITOR: HERMANOS MASANº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: VILLALBILLA DE BURGOS (BURGOS) (ESPAÑA)PRODUCTO: CABRINORT CUARTO DELANTERO CABRITO PREASADOPRODUCTO: CABRINORT PIERNA CABRITO PREASADOPRODUCTO: CABRINORT. PALETILLA CABRITO PREASADOPRODUCTO: CABRINORT CUARTO TRASERO CABRITO PREASADO

EXPOSITOR: HERRERO MARINESCA CONSERVAS,

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PACK X12PRODUCTO: PACKS X3 (3X40ML)PRODUCTO: PACK GOURMET X2PRODUCTO: PACKS X2 (2X40ML)PRODUCTO: CAYENNE HOT

EXPOSITOR: LA SAHITA ACEITE DE OLIVA VÍRGEN EXTRANº DE STAND: 6E16LOCALIDAD: VILANOVA I LA GELTRÚ (BARCELONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: SAHITAPRODUCTO: OLICREME SAHITAPRODUCTO: CHOCOLATE SAHITAPRODUCTO: SAHITAPRODUCTO: GUINDILLAS SAHITA

EXPOSITOR: LA TOSTA ARTESANANº DE STAND: 8G34LOCALIDAD: CHICLANA DE LA FRONTERA (CADIZ) (ESPAÑA)PRODUCTO: LA TOSTA ARTESANA

EXPOSITOR: LES VERGERS BOIRONNº DE STAND: 6C08LOCALIDAD: VALENCE (CEDEX 9 ) (FRANCIA)PRODUCTO: LES VERGERS BOIRON PRODUCTO: LES VERGERS BOIRON

EXPOSITOR: LEYENDA DEL PÁRAMONº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: VALDEVIMBRE (LEÓN) (ESPAÑA)PRODUCTO: EL MÉDICO 2012PRODUCTO: EL MÉDICO 2012PRODUCTO: EL MÚSICO 2011

EXPOSITOR: LICORS DE LA TERRA - LICOR NELETNº DE STAND: 6H12-4LOCALIDAD: VILA-REAL (CASTELLÓN) (ESPAÑA)PRODUCTO: NELET DE LIMÓN 70CLPRODUCTO: NELET DE MANDARINA 70CL

EXPOSITOR: LIFE IN A BAGNº DE STAND: 6 ECO-3LOCALIDAD: V.N.FAMALICÃO (BRAGA) (PORTUGAL)PRODUCTO: GROW CORKPRODUCTO: GROW BAGPRODUCTO: GROW BOX

EXPOSITOR: LINDANº DE STAND: 4GAL-9 LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: LINDA

EXPOSITOR: LOS ARTESANOSNº DE STAND: 8H25LOCALIDAD: ARAHAL (SEVILLA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ACEITUNAS PRIETAS

EXPOSITOR: LOS MAJOSNº DE STAND: 6 ECO-2LOCALIDAD: ABANILLA (MURCIA) (ESPAÑA)

LOCALIDAD: ALCANTARILLA (MURCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: HIGO RELLENO DE TRUFA BAÑADO EN CHOCOLATE BLANCOPRODUCTO: CHOCO CRIPSPRODUCTO: DÁTIL RELLENO DE ALMENDRA BAÑADO EN CHOCOLATE NEGRO

EXPOSITOR: INTERCOOPNº DE STAND: 6H12-12LOCALIDAD: ALMASSORA (CASTELLÓN) (ESPAÑA)PRODUCTO: DORPRODUCTO: DORPRODUCTO: DORPRODUCTO: DOR ALBARESPRODUCTO: DORPRODUCTO: FUSIONPRODUCTO: DORPRODUCTO: DORPRODUCTO: DORPRODUCTO: BARCELLAPRODUCTO: DOR

EXPOSITOR: ITALIA TARTUFINº DE STAND: 8J08-1LOCALIDAD: CAGLI (PESARO E URBINO) (ITALIA)PRODUCTO: ACEITE DE OLIVA BIOLOGICO CON TRUFA

EXPOSITOR: JAMONES EIRIZ JABUGONº DE STAND: 8E24LOCALIDAD: CORTECONCEPCIÓN (HUELVA) (ESPAÑA)PRODUCTO: JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA D. O. SUMMUM EÍRIZ

EXPOSITOR: JAMONES IBÉRICOS BLÁZQUEZNº DE STAND: 4F20LOCALIDAD: GUIJUELO (SALAMANCA) (ESPAÑA)PRODUCTO: JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA - UNICO DE BLÁZQUEZ - EDICIÓN LIMITADA / IBERICO ACCORN HAM - UNICO FROM BLÁZQUEZ - LIMITED EDITION

EXPOSITOR: JOSÉ LOUNº DE STAND: 8D30LOCALIDAD: ZARAGOZA (ESPAÑA)PRODUCTO: JOSÉ LOUPRODUCTO: JOSÉ LOUPRODUCTO: JOSÉ LOUPRODUCTO: JOSÉ LOUPRODUCTO: JOSÉ LOU

EXPOSITOR: LA LATA DE BRAULIONº DE STAND: 4G06LOCALIDAD: REVILLA CAMARGO (CANTABRIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: LA LATA DE BRAULIO

EXPOSITOR: LA MONTAÑA ALIÑOSNº DE STAND: 4GAL-2 LOCALIDAD: VALENCIA (ESPAÑA)PRODUCTO: PACK DEGUSTACIÓN X12 /TASTING

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PRODUCTO: SANDÍA Y FRESA CON MENTAPRODUCTO: EXPERIENCIA DE MIEL Nº 6PRODUCTO: EXPERIENCIA DE MIEL Nº 3PRODUCTO: FRAMBUESA Y LIMA CON MENTAPRODUCTO: MERMELADA DE FRESA Y FRAMBUESA CON MENTAPRODUCTO: MERMELADA DE PIÑA DE LAS AZORES CON HIERBA DE LIMÓNPRODUCTO: EXPERIENCIA DE MIEL Nº 1PRODUCTO: CHOCOLATE S. TOMÉ CON NARANJAPRODUCTO: MERMELADA DE MANZANA BRAVO ESMOLFE CON CANELAPRODUCTO: MERMELADA DE ARÁNDANO CON MELISAPRODUCTO: CIRUELA “RAINHA CLÁUDIA” CON TOMILLO LIMÓNPRODUCTO: CHOCOLATE S. TOMÉ CON NARANJAPRODUCTO: EXPERIENCIA DE MIEL Nº 5PRODUCTO: EXPERIENCIA DE MIEL Nº 4PRODUCTO: MIEL DE ROMERO

EXPOSITOR: MEMBRILLO EMILYNº DE STAND: 4D12LOCALIDAD: LAS TORRES DE COTILLAS (MURCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: EMILYFOODS

EXPOSITOR: MERMELADAS MÁLAGANº DE STAND: 8H01LOCALIDAD: VÉLEZ-MÁLAGA (MÁLAGA) (ESPAÑA)PRODUCTO: NARANJA DE MÁLAGAPRODUCTO: KUMQUAT DE MÁLAGAPRODUCTO: POMELO DE MÁLAGAPRODUCTO: PAPAYA DE MÁLAGAPRODUCTO: PAPAYA+NARANJA DE MÁLAGA

EXPOSITOR: MIGUEL LOPEZ PIMENTÓN -LAS HERMANASNº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: CUACOS DE YUSTE (CÁCERES) (ESPAÑA)PRODUCTO: PIMENTON DE LA VERA LAS HERMANAS/ SMOKED PAPRIKAPRODUCTO: PIMENTON DE LA VERA LAS HERMANAS/ SMOKED PAPRIKAPRODUCTO: PIMENTON DE LA VERA LAS HERMANAS/ SMOKED PAPRIKA

EXPOSITOR: MOLINO ARIANI SPANº DE STAND: 8J08-2LOCALIDAD: SAN FELICE SUL PANARO (MO) (MODENA) (ITALIA)PRODUCTO: HARINA MULTICEREALES ECOLÓGICASPRODUCTO: HARINAS DE CALIDAD SUPERIOR ECOLÓGICASPRODUCTO: HARINAS DE ESPELTA Y DE TRIGO KHORASAN KAMUT ECOLÓGICASPRODUCTO: HARINA ESPECIAL ECOLÓGICA DE TRIGOS ANTIGUOS TIPO 1PRODUCTO: HARINAS ESPECIALES ECOLÓGICAS SIN GLUTEN

PRODUCTO: VINAGRE AÑEJO DULCE DE HIGO ECOLÓGICOPRODUCTO: VINAGRE AÑEJO DULCE DE MEMBRILLO ECOLÓGICOPRODUCTO: VINAGRE AÑEJO DULCE DE PARAGUAYO ECOLÓGICO

EXPOSITOR: LUXE PACKAGING IBÉRICANº DE STAND: 8D12LOCALIDAD: COSLADA (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: ESTUCHE EN ALGODÓN PARA QUESOSPRODUCTO: ESTUCHE PIRAMIDALPRODUCTO: BOLSA ECOLÓGICA EN ALGODÓN PARA BOTELLAS PRODUCTO: BOLSAS ISOTÉRMICAS ECOLÓGICAS PARA BOTELLASPRODUCTO: COFRE BOTELLA

EXPOSITOR: MACORITTO VALENTINO & C.S.N.C.Nº DE STAND: 8J08-4LOCALIDAD: TIEZZO (PN) () (ITALIA)PRODUCTO: MACORITTO VALENTINO S.N.C.PRODUCTO: MACORITTO VALENTINO SNCPRODUCTO: MACORITTO VALENTINO S.N.C.PRODUCTO: MACORITTO VALENTINO S.N.C.

EXPOSITOR: MAISON MARECHALNº DE STAND: 6J06LOCALIDAD: BERNAY (NORMANDIE) (FRANCIA)PRODUCTO: HIGO RELLENO DE FOIE GRASPRODUCTO: BOMBÓN DE BELLOTA CON FOIE GRAS

EXPOSITOR: MALVASIANº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: ABEJAR (SORIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: PATO ASADO CON FOIE, TRUFA Y SALSA AL OPORTO

EXPOSITOR: MANCHEGA OJOS DEL GUADIANANº DE STAND: 8 TALLER GQ LOCALIDAD: DAIMIEL (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)PRODUCTO: OJOS DEL GUADIANA ETIQUETA NEGRA

EXPOSITOR: MANUEL SEGURA 1874Nº DE STAND: 8D30LOCALIDAD: DAROCA (ZARAGOZA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CHOCOLATE CON PIMIENTAPRODUCTO: CHOCOLATE MÚSICOPRODUCTO: GELÉE DE ESPERANZAPRODUCTO: CHOCOLATE CON PIMIENTAPRODUCTO: MERMELADA DE AMORPRODUCTO: MERMELADA DE AMISTAD

EXPOSITOR: MEIA.DÚZIA®- EXPERIÊNCIAS DE SABORES PORTUGUESESNº DE STAND: 8H39LOCALIDAD: BRAGA (V.N. FAMALICÃO) (PORTUGAL)PRODUCTO: EXPERIENCIA DE MIEL Nº 2PRODUCTO: PACK EXPERIENCIAS DE MIEL

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HISC Y TERRA I XUFA)Nº DE STAND: 6H12-14LOCALIDAD: ALBAL (VALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: HORCHATA ECOLÓGICA UHT TERRA I XUFAPRODUCTO: ESTUCHE TERRA I XUFA + BOTELLA MEDIDORA

EXPOSITOR: OAK MASTER® WINEXPERIENCENº DE STAND: 8 AG-9LOCALIDAD: TEULADA (ALICANTE) (ESPAÑA)PRODUCTO: OAK MASTERPRODUCTO: OAK MASTER® WINEXPERIENCE

EXPOSITOR: OLEÍCOLA JAEN, S.A.Nº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: BAEZA (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: OLEICOLA JAEN AOVEPRODUCTO: OLEICOLA JAEN AOVEPRODUCTO: OLEICOLA JAEN AOVEPRODUCTO: OLEICOLA JAEN AOVEPRODUCTO: OLEICOLA JAEN AOVE

EXPOSITOR: OLEICOLA SAN FRANCISCO, S.L.Nº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: BEGIJAR (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: ESENCIAL OLIVE - “NOVIEMBRE” COSECHA TEMPRANA/EARLY HARVESTPRODUCTO: OLEOTURISMO “APERITIVOS Y DESAYUNOS MOLINEROS” / OLIVE OIL TOURISM “TYPICAL BREAKFAST AND APPETIZERS AT THE MILL”PRODUCTO: SAN FRANCISCO OLIVE ECOLÓGICO / ORGANIC OLIVE OIL - 500ML NON REFILLABLE BOTTLE/500 ML CRISTAL IRRELLENABLEPRODUCTO: SAN FRANCISCO OLIVE ECOLÓGICO / ORGANIC OLIVE OIL - 20ML SINGLE SERVING DOSE / MONODOSIS 20MLPRODUCTO: OLEOTURISMO “VIAJE AL MUNDO DEL ACEITE” / OLIVE OIL TOURISM “TRIP TO OLIVE OIL WORLD”PRODUCTO: OLEOTURISMO “ACEITUNERO POR UN DÍA” / OLIVE OIL TOURISM “OLIVE OIL FARMER FOR 1 DAY”PRODUCTO: OLEOTURISMO “GUÍAS PERSONALIZADOS” / OLIVE OIL TOURISM “INDIVIDUAL GUIDES”PRODUCTO: SAN FRANCISCO OLIVE ECOLÓGICO / ORGANIC OLIVE OIL - 500ML CAN / LATA 500MLPRODUCTO: SAN FRANCISCO OLIVE - SINGLE SERVING DOSE 20ML / MONODOSISPRODUCTO: ESENCIAL OLIVE ECOLÓGICO / ORGANIC ESENCIAL OLIVEPRODUCTO: ESENCIAL OLIVE - TRÍO GOURMET / GIFT SET 3X100 MLPRODUCTO: SAN FRANCISCO OLIVE - LATA 500 ML / 500ML CANPRODUCTO: SAN FRANCISCO OLIVE - 500ML NON REFILLABLE BOTTLE/ CON TAPÓN IRRELLENABLE

EXPOSITOR: MORCILLAS DE VILLADANº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: VILLADA (PALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: MORCILLA POR UN TUBO

EXPOSITOR: MORCILLAS LA RIBERANº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: SOTILLO DE LA RIBERA (BURGOS) (ESPAÑA)PRODUCTO: CROQUETA DE CHISTORRAPRODUCTO: TRUFA DE MORCILLAPRODUCTO: CREMA DE MORCILLAPRODUCTO: CROQUETA DE MORCILLAPRODUCTO: HAMBURGUESA DE MORCILLAPRODUCTO: TRUFA DE CHISTORRA

EXPOSITOR: MUI-REDUCVINNº DE STAND: 6E22LOCALIDAD: ALFARO (LA RIOJA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CREMAS DE VERDURAS Y NUEVA PRESENTACIÓN DE REDUCCIONES

EXPOSITOR: MYKÉS GOURMETNº DE STAND: 4A26-1LOCALIDAD: SORIA (ESPAÑA)PRODUCTO: DULCE DE POMELO CON REBOZUELO Y AZAFRÁNPRODUCTO: SALSA DE TOMATE A LA TRUFAPRODUCTO: DULCE DE MANZANA CON TROMPETASPRODUCTO: PATÉ DE TRUFA & ANCHOA DEL CANTÁBRICOPRODUCTO: DULCE DE MANZANA CON BOLETUS

EXPOSITOR: NATURALVIARNº DE STAND: 4A28LOCALIDAD: MURCIA (ESPAÑA)PRODUCTO: PERLAS WAKAME

EXPOSITOR: NECTARANNº DE STAND: 4D22LOCALIDAD: LÉGANES (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: NECTARAN, SL.

EXPOSITOR: NEGRINI, S.L.Nº DE STAND: 8J08-6LOCALIDAD: GETAFE (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: TACCHINO TONNATOPRODUCTO: LAMBRUSCO 0PRODUCTO: GORGONZOLA S.AMBROGIO ALLO ZAFFERANOPRODUCTO: VITELLO IN SALSA VERDEPRODUCTO: MORTADELLA IBERICAPRODUCTO: MORTADELLA AL PEPERONCINO

EXPOSITOR: NETASANº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: PLASENCIA (CÁCERES) (ESPAÑA)PRODUCTO: LA CHINATA

EXPOSITOR: NUEVAS HORCHATAS (HORCHATAS

496

Nº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: MAJADAS DEL TIÉTAR (CÁCERES) (ESPAÑA)PRODUCTO: ACEITUNAS SAN CARLOS GOURMETPRODUCTO: ACEITUNAS FULL MOON

EXPOSITOR: PAGO DE LA JARABANº DE STAND: 8G16LOCALIDAD: VILLARROBLEDO (ALBACETE) (ESPAÑA)PRODUCTO: PAGO DE LA JARABAPRODUCTO: PAGO DE LA JARABAPRODUCTO: PAGO DE LA JARABA ARBEQUINA

EXPOSITOR: PALACIOS VINOTECA S LNº DE STAND: 4E21LOCALIDAD: NALDA (LA RIOJA) (ESPAÑA)PRODUCTO: SETE BOIS 2013PRODUCTO: TRUS ROBLEPRODUCTO: SETE BOIS ACALMAPRODUCTO: NIVEIPRODUCTO: NIVARIUSPRODUCTO: CERIUX

EXPOSITOR: PALO PINTO / CASA ESCOJONº DE STAND: 6E30LOCALIDAD: AMBROSERO (CANTABRIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: PALO PINTOPRODUCTO: PALO PINTOPRODUCTO: PALO PINTOPRODUCTO: PALO PINTOPRODUCTO: PALO PINTOPRODUCTO: CASA ESCOJOPRODUCTO: CASA ESCOJOPRODUCTO: PALO PINTOPRODUCTO: PALO PINTOPRODUCTO: PALO PINTO

EXPOSITOR: PANADERIA PAN PIÑANº DE STAND: 8H01LOCALIDAD: ALGATOCÍN , SERRANÍA DE RONDA (MÁLAGA) (ESPAÑA)PRODUCTO: PAN DE ORO 400G

EXPOSITOR: PANIFICADORA AMPURIABRAVA, S.L. (PACFREN)Nº DE STAND: 8 TALLER 06LOCALIDAD: VILAMALLA (GERONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: MINI CUADRADOS CANDEAL 80G.PRODUCTO: HOGAZA DE ESPELTA VITAE (BIO) 500G.PRODUCTO: BARRA PICOS CANDEAL 260G.PRODUCTO: HOGAZA CEREALES 400G.PRODUCTO: MEDITERRÁNEA CRISTAL 300G.PRODUCTO: HOGAZA CAMPESINA 400G.PRODUCTO: HOGAZA MAIZ 400G.PRODUCTO: DELICIAS CHEESECAKE 70G.PRODUCTO: HOGAZA MULTIFRUTOS 500G.PRODUCTO: HOGAZA CHOCOLATE 500G.PRODUCTO: HOGAZA ACEITUNAS 500G.PRODUCTO: PAIN AU CHOCOLAT 70G.PRODUCTO: BARRA INTEGRAL CON SEMILLAS DE

PRODUCTO: ESENCIAL OLIVE - TRÍO GOURMET 3X500ML / GOURMET SET 3X500 MLPRODUCTO: OLEOTURISMO “CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE ACEITE” / OLIVE OIL TOURISM “INITATION COURSE TO OLIVE OIL TASTING”

EXPOSITOR: OLEOCAMPONº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: TORREDELCAMPO (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: OLEOCAMPO

EXPOSITOR: OLEUM HISPANIANº DE STAND: 6 OLEO-11LOCALIDAD: LLANO DEL ESPINAR (CASTRO DEL RÍO) (CÓRDOBA) PRODUCTO: OLEUM HISPANIAPRODUCTO: TURROLATE DOÑA MARIA

EXPOSITOR: OLEUMSUMMNº DE STAND: 6 OLEO-2LOCALIDAD: MEDINA SIDONIA (CÁDIZ) (ESPAÑA)PRODUCTO: OLEUMSUMM ARBEQUINAPRODUCTO: OLEUMSUMM COUPAGE

EXPOSITOR: OLICATESSENNº DE STAND: 8F30LOCALIDAD: ELS TORMS (LLEIDA) (ESPAÑA)PRODUCTO: OLICATESSEN& MENTAPRODUCTO: OLICATESSEN& ESTRAGÓNPRODUCTO: OLICATESSENPRODUCTO: OLICATESSEN& MANDARINA Y AJEDREA PRODUCTO: OLICATESSEN& ROMEROPRODUCTO: OLICATESSEN& AJOPRODUCTO: OLICATESSEN& LIMÓN Y JENGIBREPRODUCTO: OLICATESSEN& TOMILLOPRODUCTO: OLICATESSEN& ALBAHACA

EXPOSITOR: OLIVAR DE LA MONJANº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: BAEZA (JAÉN ) (ESPAÑA)PRODUCTO: CLARAMUNT EXTRA VIRGINPRODUCTO: CLARAMUNT EXTRA VIRGIN

EXPOSITOR: OLIVAR DE SEGURA, S.C.A.Nº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: PUENTE DE GÉNAVE (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: OLIVAR DE SEGURA, DO “SIERRA DE SEGURA”

EXPOSITOR: OLIVARES DEL DERRAMADORNº DE STAND: 6 OLEO-6LOCALIDAD: ALICANTE (ESPAÑA)PRODUCTO: OH! LIO

EXPOSITOR: ORUJOS Y LICORES AUGAVELLANº DE STAND: 6F10-MEDIO RURALLOCALIDAD: CHANTADA (LUGO) (ESPAÑA)PRODUCTO: MORRIÑA

EXPOSITOR: PAGO BALDIOS SAN CARLOS, S.L

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PRODUCTO: MARTELL CORDON BLEUPRODUCTO: AURA SELECCIÓN PARCELA AVUTARDA 2013PRODUCTO: MARTELL VSPRODUCTO: MARTELL VSOPPRODUCTO: CATA 000 (CHARDONNAY)PRODUCTO: CATA 000 (TEMPRANILLO BLANCO MACERACIÓN CARBÓNICA)PRODUCTO: CATA 000 (TEMPRANILLO BLANCO)PRODUCTO: CAFÉ DE PARIS

EXPOSITOR: PIMENTON EL ANGEL, S.LNº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: ALDEANUEVA DEL CAMINO (CÁCERES) (ESPAÑA)PRODUCTO: PIMENTÓN DE LA VERA - MATIZEX - ESTUCHE LATAS GOURMETPRODUCTO: PIMENTÓN EL ÁNGEL - ESTUCHES GOURMET

EXPOSITOR: PIMENTON EL SEQUERONº DE STAND: 8E02LOCALIDAD: CANDELEDA (AVILA ) (ESPAÑA)PRODUCTO: EL SEQUERO

EXPOSITOR: PIRULETASDECHOCOLATE.COMNº DE STAND: 6H12-9LOCALIDAD: BENIDORM (ALICANTE) (ESPAÑA)PRODUCTO: MINIPIRULETA IMPULSE COLORESPRODUCTO: MINIPIRULETAS DEL MUNDOPRODUCTO: MINIPIRULETAS IMPULSE

EXPOSITOR: PLANCTON MARINO, VETA LA PALMANº DE STAND: 6A06LOCALIDAD: EL PUERTO DE SANTA MARÍA (CÁDIZ) (ESPAÑA)PRODUCTO: PLANCTON MARINO VETA LA PALMA

EXPOSITOR: PRODOTTI STELLA IBERIA S.L.Nº DE STAND: 8F04LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: PRODOTTI STELLA IBERIA S.L.

EXPOSITOR: PRODUCTOS DE LA REAL CAROLINA, S.L.L.Nº DE STAND: 4C09LOCALIDAD: LA CAROLINA (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: LOMO DE ORZA EN AOVEPRODUCTO: ALBÓNDIGAS AL OLOROSOPRODUCTO: PATÉ DE PULPO

EXPOSITOR: PRODUCTOS LA MULATANº DE STAND: 8I22LOCALIDAD: LA CORUÑA (ESPAÑA)PRODUCTO: YERBA MATE PIPORÉ

EXPOSITOR: QUESERIA VALDECABRASNº DE STAND: 8E02LOCALIDAD: CANDELEDA (ÁVILA) (ESPAÑA)PRODUCTO: VALDECABRAS “TORTA DE CABRA”

EXPOSITOR: QUESOS CERRATO

GIRASOL 300G.PRODUCTO: MEDITERRÁNEA CRISTAL 80G.PRODUCTO: HOGAZA NUECES Y ALBARICOQUE 400G.PRODUCTO: RAÍZ RÚSTICA 300G.

EXPOSITOR: PASIÓN DE DUERO, S.L.Nº DE STAND: 8C30LOCALIDAD: ARANDA DE DUERO (BURGOS) (ESPAÑA)PRODUCTO: CERVEZA CASA DE ALBAPRODUCTO: CERVEZA MICA CUARZOPRODUCTO: CERVEZA MICA ORO

EXPOSITOR: PASTA MITO SLNº DE STAND: 8J08-9LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: PASTA PRONTA DON SILVESTROPRODUCTO: PASTA PRONTA DON SILVESTROPRODUCTO: PASTA PRONTA DON SILVESTROPRODUCTO: PASTA PRONTA DON SILVESTROPRODUCTO: PASTA PRONTA DON SILVESTROPRODUCTO: PASTA PRONTA DON SILVESTRO

EXPOSITOR: PASTELERÍA ASCASONº DE STAND: 8D30LOCALIDAD: HUESCA (ESPAÑA)PRODUCTO: ABADESPRODUCTO: BISKEY

EXPOSITOR: PATATAS FRITAS “PAFRITAS”Nº DE STAND: 4G07LOCALIDAD: NAVARRETE (LA RIOJA) (ESPAÑA)PRODUCTO: PAFRITAS GOURMET CON SAL MINERALPRODUCTO: PAFRITAS A LA RIOJANA

EXPOSITOR: PATATAS FRITAS SANTO REINO, S.L.Nº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: JAÉN (ESPAÑA)PRODUCTO: PATATÓN A LA PAJAPRODUCTO: PATATÓNPRODUCTO: CHOC & CHIPS

EXPOSITOR: PATATAS FRITAS Y CINTAS DE PATATA SARRIEGUINº DE STAND: 4C26 - 8LOCALIDAD: USURBIL (GUIPÚZCOA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CINTAS DE PATATA SARRIEGUIPRODUCTO: CINTAS DE PATATA FRITAPRODUCTO: CHIPS SARRIEGUI FORMATO TUBO 80G

EXPOSITOR: PERNOD RICARD BODEGASNº DE STAND: 6D02LOCALIDAD: SAN SEBASTIÁN (GUIPUZCOA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CAFÉ DE PARISPRODUCTO: AZPILICUETA ORIGEN 2011PRODUCTO: MARTELL XOPRODUCTO: CATA 000 (VIURA-VERDEJO)PRODUCTO: MARTELL COHIBA

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EXPOSITOR: SABOR A MANGONº DE STAND: 6 ECO-5LOCALIDAD: MÁLAGA (ESPAÑA)PRODUCTO: SABOR A MANGO

EXPOSITOR: SABORES DEL GUIJO - CASA ALONSONº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: GUIJO DE SANTA BÁRBARA (CÁCERES) (ESPAÑA)PRODUCTO: LICOR DE BELLOTA 100MLPRODUCTO: LICOR DE CEREZA 100MLPRODUCTO: MERMELADA DE CEREZA SIN AZÚCARPRODUCTO: MERMELADA DE CASTAÑAPRODUCTO: LICOR DE GLORIA 100MLPRODUCTO: DULCE DE MEMBRILLO ARTESANOPRODUCTO: VINAGRE DE ARÁNDANOPRODUCTO: MERMELADA DE UVAPRODUCTO: LICOR DE FRAMBUESA 100ML

EXPOSITOR: SABORES DEL MUNDONº DE STAND: 8G32LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: KTC COCONUT OILPRODUCTO: SENSEI DARK SOY SAUCEPRODUCTO: SENSEI LIGHT SOY SAUCEPRODUCTO: SUNCREST CELEBRATION RED GRAPE DRINKPRODUCTO: SUMO SUSHI VINEGARPRODUCTO: COFRESH PISTACHIO SNACK BARPRODUCTO: COFRESH LONDON MIXPRODUCTO: SENSEI OYSTER SAUCEPRODUCTO: COFRESH HONEY SESAME HAZELNUT BARPRODUCTO: COFRESH BOMBAY MIX PRODUCTO: BEIJING GOLD FORTUNE COOKIES 300 PIECESPRODUCTO: COFRESH SPICY BALTI CASHEWSPRODUCTO: SENSEI CHILLI INFUSED VEGETABLE OILPRODUCTO: COFRESH HUMMUS CHIPS CHILLI & LEMONPRODUCTO: KTC COCONUT OIL VIRGINPRODUCTO: GOLDEN PAGODA JASMINE RICEPRODUCTO: COFRESH JALAPENO POTATO GRILLSPRODUCTO: SUMO SUSHI SOY SAUCEPRODUCTO: SENSEI JAPANESE SOY SAUCEPRODUCTO: TAMRAH COCONUT CHOCOLATE 300GPRODUCTO: SUMO REDUCED SALT SOY SAUCEPRODUCTO: SUMO JAPANESE MIRINPRODUCTO: BEIJING GOLD FORTUNE COOKIES 10 PIECESPRODUCTO: TAMRAH CARAMEL CHOCOLATE 100GPRODUCTO: SUMO WASABI PASTEPRODUCTO: GOLDEN PAGODA DARK SOY SAUCEPRODUCTO: SENSEI RICE VINEGARPRODUCTO: SENSEI HOISIN SAUCE PRODUCTO: SUMO TERIYAKI SAUCEPRODUCTO: SENSEI OYSTER SAUCEPRODUCTO: COFRESH COCONUT BARPRODUCTO: TAMRAH COCONUT CHOCOLATE 100GPRODUCTO: EAT REAL QUINOA CHIPS SOUR

Nº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: BALTANÁS (PALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CREMA DE QUESO CERRATOPRODUCTO: CERRATO AL PIMENTON

EXPOSITOR: QUESOS MARSANNº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: VALENCIA DE DON JUAN (LEÓN) (ESPAÑA)PRODUCTO: CUARTO CAMPO ORO GOURMET

EXPOSITOR: QUESOS MORENO REINO, S.L.Nº DE STAND: 4D18LOCALIDAD: ARENAS DE SAN JUAN (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)PRODUCTO: TEXTURA DE QUESO MANCHEGO DENOMINACIÓN DE ORIGENPRODUCTO: TEXTURA DE QUESO MANCHEGO D.O. CON LOMO DE BELLOTAPRODUCTO: TEXTURA DE QUESO MANCHEGO D.O. CON MORCILLA ACHORIZADA IBÉRICAPRODUCTO: TEXTURA DE QUESO MANCHEGO D.O. CON CHORIZO EXTRA DE PUEBLOPRODUCTO: TEXTURA DE QUESO MANCHEGO CON SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTAPRODUCTO: TEXTURA DE QUESO MANCHEGO D.O. CON NUECESPRODUCTO: TEXTURA DE QUESO MANCHEGO D.O. CON ROMERO

EXPOSITOR: REALES CASTILLOS DE JAENNº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: TORREDONJIMENO (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: DESAYUNO MEDITERRANEO

EXPOSITOR: REPOSTERIA SESPLUGUESNº DE STAND: 8D30LOCALIDAD: ALCAMPELL (HUESCA) (ESPAÑA)PRODUCTO: GALLETAS PILARASPRODUCTO: GALLETAS PILARAS COCOPRODUCTO: PILARAS DE CHOCOLATE

EXPOSITOR: REVISTA MERCACEINº DE STAND: LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: OLIVATESSEN BY MERCACEI

EXPOSITOR: RINOR, S.L.Nº DE STAND: 4F14LOCALIDAD: VITORIA (ÁLAVA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ANTHON BERG CHOCOLATESPRODUCTO: HAPPY HOURPRODUCTO: JOS POELL

EXPOSITOR: RUCHEYNº DE STAND: 6H12-25LOCALIDAD: CALLOSA D’EN SARRIÀ (ALICANTE) (ESPAÑA)PRODUCTO: GINEBRA DE NÍSPERO CON ESTUCHE 70CLPRODUCTO: QUESO CON NÍSPERO 300 GRAMOS

499

Nº DE STAND: 4B08LOCALIDAD: LORANCA DE TAJUÑA (GUADALAJARA) (ESPAÑA)PRODUCTO: SANTA RITA HARINAS PRODUCTO: SANTA RITA HARINAS PRODUCTO: SANTA RITA HARINAS PRODUCTO: SANTA RITA HARINAS PRODUCTO: SANTA RITA HARINAS PRODUCTO: SANTA RITA HARINAS

EXPOSITOR: SANTAMANÍA - UNIQUE SPIRITSNº DE STAND: 4D28LOCALIDAD: LAS ROZAS (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: SANTAMANIA LONDON DRY GINPRODUCTO: SANTAMANIA PREMIUM VODKAPRODUCTO: SANTAMANIA GIN RESERVA

EXPOSITOR: SAVIA NATURANº DE STAND: 4G05LOCALIDAD: BADALONA (BARCELONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: FISHSNACK’S

EXPOSITOR: SCA DEL CAMPO SAN JUANNº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: JAÉN (ESPAÑA)PRODUCTO: PICUAL EXPERIENCEPRODUCTO: SUPREMO CAVIAR PRODUCTO: SUPREMO COSECHA TEMPRANA 2014 -2015

EXPOSITOR: SCA LA MOLIENDA VERDENº DE STAND: 8H01LOCALIDAD: BENALAURÍA (MÁLAGA) (ESPAÑA)PRODUCTO: LA MOLIENDA VERDEPRODUCTO: ECO-MOLIENDA VERDEPRODUCTO: LA MOLIENDA VERDEPRODUCTO: ECO-MOLIENDA VERDE

EXPOSITOR: SEÑORÍOS DE RELLEU, S.L.Nº DE STAND: 6H12-1LOCALIDAD: ALICANTE (ESPAÑA)PRODUCTO: AOVE MEDIUM 250ML

EXPOSITOR: SIDRA VIUDA DE ANGELONNº DE STAND: 6B30-1LOCALIDAD: NAVA (ASTURIAS) (ESPAÑA)PRODUCTO: SIDRA POMAR ROSÉE

EXPOSITOR: SIERRA DEL OSO - ORUJO DE POTESNº DE STAND: 6E30LOCALIDAD: OJERO - POTES (CANTABRIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: SIERRA DEL OSOPRODUCTO: SIERRA DEL OSOPRODUCTO: SIERRA DEL OSO

EXPOSITOR: SIMÓN MARTÍN GUIJUELONº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: GUIJUELO (SALAMANCA) (ESPAÑA)PRODUCTO: COLECCIÓN SALAMANCA - SIMÓN MARTÍN GUIJUELO

CREAM & CHIVESPRODUCTO: EAT REAL LENTIL CHIPS SEA SALTPRODUCTO: EAT REAL QUINOA CHIPS CHILLI & LIME FLAVOURPRODUCTO: SUNCREST LASSI MANGO DRINKPRODUCTO: SENSEI DUMPLING VINEGARPRODUCTO: TAMRAH MILK CHOCOLATE 100GPRODUCTO: EAT REAL CASHEW, SULTANA & PUMPKIN SEED BARPRODUCTO: SUMO UDON NOODLEPRODUCTO: KTC CREAMED COCONUTPRODUCTO: SUMO TEMPURA BATTERPRODUCTO: TAMRAH DARK CHOCOLATE 100GPRODUCTO: SUMO SUSHI NORIPRODUCTO: SUMO SUSHI RICEPRODUCTO: EAT REAL LENTIL CHIPS CREAMY DILL FLAVOURPRODUCTO: COFRESH HUMMUS CHIPS TOMATO & BASILPRODUCTO: KTC BUTTER GHEEPRODUCTO: KTC COCONUT MILKPRODUCTO: SENSEI SESAME OILPRODUCTO: SUMO SUSHI ROLLING MATPRODUCTO: SUMO SOBA NOODLEPRODUCTO: SUMO SUSHI GINGERPRODUCTO: TAMRAH CARAMEL CHOCOLATE 300GPRODUCTO: GOLDEN PAGODA LIGHT SOY SAUCEPRODUCTO: SUNCREST CELEBRATION WHITE GRAPE DRINKPRODUCTO: COFRESH CARAMEL CASHEWSPRODUCTO: EAT REAL PEANUT & DATE BARPRODUCTO: BEIJING GOLD FORTUNE COOKIES 30 PIECESPRODUCTO: EAT REAL VEGGIE & KALE STRAWSPRODUCTO: EAT REAL QUINOA & KALE PUFFS WHITE CHEDDAR FLAVOURPRODUCTO: EAT REAL QUINOA & KALE PUFFS JALAPEÑO & CHEDDAR FLAVOURPRODUCTO: EAT REAL VEGGIE & KALE CHIPS TOMATO SPINACH & POTATOPRODUCTO: SENSEI SWEET CHILLI SAUCEPRODUCTO: SUMO SOMEN NOODLEPRODUCTO: SUMO JAPANESE SOY SAUCE

EXPOSITOR: SAL DE AÑANA / ANANAKO GATZANº DE STAND: 4C26 - 17LOCALIDAD: SALINAS DE AÑANA (ÁLAVA) (ESPAÑA)PRODUCTO: SAL DE AÑANA

EXPOSITOR: SALSA WOK, S.L.Nº DE STAND: 4GAL-5 LOCALIDAD: BARCELONA (ESPAÑA)PRODUCTO: SALSA WOK ENSALADAPRODUCTO: SALSA CARNE AGRIDULCE

EXPOSITOR: SANGRÍA LOLEANº DE STAND: 4D24LOCALIDAD: ZARAGOZA (ESPAÑA)PRODUCTO: LOLEA BRUT Nº3

EXPOSITOR: SANTA RITA HARINAS, S.L.U.

500

PRODUCTO: AZÚCAR DE FLOR DE COCOPRODUCTO: PASTA DE YUZUPRODUCTO: GOMASIOPRODUCTO: PIEDRA DE SAL

EXPOSITOR: THE FROZEN BUTCHER - BORMARKETNº DE STAND: 8F10LOCALIDAD: LAS ROZAS (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: HAMBURGUESA ECOLÓGICAPRODUCTO: HAMBURGUESA USAPRODUCTO: HAMBURGUESA IBÉRICAPRODUCTO: HAMBURGUESA DE CORDEROPRODUCTO: HAMBURGUESA DE ANGUSPRODUCTO: HAMBURGUERSA DE WAGYU

EXPOSITOR: THE SANGRIA HOUSENº DE STAND: 8H05LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: SANGRIA & CO

EXPOSITOR: TRABANCONº DE STAND: 6B30-1LOCALIDAD: GIJÓN (ASTURIAS) (ESPAÑA)PRODUCTO: AVALON

EXPOSITOR: TRIPLE ANº DE STAND: 8F26LOCALIDAD: SAN SEBASTIÁN (GUIPUZCOA) (ESPAÑA)PRODUCTO: TXAKOLI OLATU

EXPOSITOR: TURRONES COLOMA GARCIA ARTESANOSNº DE STAND: 4B27LOCALIDAD: JIJONA (ALICANTE) (ESPAÑA)PRODUCTO: PIPAS ACARAMELADASPRODUCTO: CREMA DE TURRÓN DE JIJONA SIN AZÚCARES AÑADIDOSPRODUCTO: NUECES ACARAMELADASPRODUCTO: MINITORTAS DE ALICANTE , GUIRLACHE, AVELLANA, Y CACAHUETEPRODUCTO: CREMA DE TURRÓN DE JIJONA UNTABLE

EXPOSITOR: TURRONES HIJOS DE MANUEL PICÓNº DE STAND: 8F08LOCALIDAD: JIJONA (ALICANTE) (ESPAÑA)PRODUCTO: TOPPING TURRODELIA

EXPOSITOR: UN OLIVONº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: ALCALÁ LA REAL (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: MERCADERPRODUCTO: CAVIAR DE ACEITE DE OLIVAPRODUCTO: ACEITUNAS UN OLIVO

EXPOSITOR: UNARUBIA S.L.Nº DE STAND: 8C30LOCALIDAD: BURGOS (ESPAÑA)PRODUCTO: UNARUBIA TRIGO NEGRO

EXPOSITOR: SOL Y MAR, C.B. - ESPECIAS AMAFANNº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: CORIA (CACERES) (ESPAÑA)PRODUCTO: AMAFAN

EXPOSITOR: SOLER ROMERONº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: SOLER ROMERO PRIMER DÍA DE CAMPAÑA

EXPOSITOR: SON MERCER DE BAIXNº DE STAND: 8 TALLER GQ9LOCALIDAD: FERRERIES (MENORCA) (ESPAÑA)PRODUCTO: QUESO EN ACEITE CON ACEITE DE OLIVA ALVERQUINA Y FLORES SECAS DE CAMOMILAPRODUCTO: QUESO AL ROMEROPRODUCTO: MUA CAMOMILAPRODUCTO: MUA

EXPOSITOR: SORIA NATURALNº DE STAND: 4A26-2LOCALIDAD: GARRAY (SORIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: VINAGRE DE MANZANA ECOLÓGICOPRODUCTO: TOSTADAS LIGERAS DE ARROZ INTEGRALPRODUCTO: TORTILLA DE PATATA SIN HUEVO Y SIN GLUTENPRODUCTO: INFUSIONES ECOLÓGICAS EN CÁPSULAS

EXPOSITOR: TARONGINONº DE STAND: 6H12-28LOCALIDAD: SAGUNTO (VALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: TARONGINO CLEMENTINAPRODUCTO: TARONGINO NARANJAPRODUCTO: TARONGINO SANGUINA

EXPOSITOR: TE TONICNº DE STAND: 4G17LOCALIDAD: SAN VICENTE DEL RASPEIG (ALICANTE) (ESPAÑA)PRODUCTO: PACK 2 SABORES INFUSIONES GIN TONICPRODUCTO: EXPOSITOR NANOPACK TÉ TONIC

EXPOSITOR: TELLONº DE STAND: 8TALLER-TELLOLOCALIDAD: TOTANES (TOLEDO) (ESPAÑA)PRODUCTO: TELLOPRODUCTO: TELLO

EXPOSITOR: TERRANOVANº DE STAND: 8E16-12LOCALIDAD: GETAFE (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: TERRANOVA

EXPOSITOR: TERRE EXOTIQUE ESPAÑANº DE STAND: 6E18LOCALIDAD: BARCELONA (ESPAÑA)PRODUCTO: CURRY VERDE

501

PRODUCTO: CASTILLO DE ARGUMPRODUCTO: CASTILLO DE ARGUM

EXPOSITOR: VIÑA REALNº DE STAND: 6G02LOCALIDAD: LAGUARDIA (ÁLAVA) (ESPAÑA)PRODUCTO: VIÑA REAL ROSADO

EXPOSITOR: WILD ALASKA SALMONNº DE STAND: 6H08LOCALIDAD: BARCELONA (ESPAÑA)PRODUCTO: MOJAMA DE SALMÓN SALVAJEPRODUCTO: SALMÓN SALVAJE AHUMADO

EXPOSITOR: WINE OF FIRENº DE STAND: 8H11LOCALIDAD: SEGORBE (CASTELLÓN) (ESPAÑA)PRODUCTO: WINE OF FIRE ROSEEPRODUCTO: WINE OF FIRE FORTUNEPRODUCTO: WINE OF FIRE SKYPRODUCTO: WINE OF FIRE GLACIARPRODUCTO: WINE OF FIRE VULCANO

EXPOSITOR: ZUBELZU PIPARRAK, S.L.Nº DE STAND: 4C26 - C7LOCALIDAD: IBARRA (GUIPUZCOA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ZUBELZU PIPARRAK S.L.PRODUCTO: ZUBELZU PIPARRAK S.L.

EXPOSITOR: VALERY GLASSNº DE STAND: 8D11LOCALIDAD: ABBIATEGRASSO (MILAN) (ITALIA)PRODUCTO: VERDI NEW 100ML PP 31,5M VA

EXPOSITOR: VALTIE GOURMETNº DE STAND: 8E02LOCALIDAD: EL HORNILLO (ÁVILA) (ESPAÑA)PRODUCTO: MERMELADA DE CEREZA Y DE CEREZA AL CAVAPRODUCTO: CHUTNEYSPRODUCTO: MERMELADA DE CASTAÑAS AL BRANDYPRODUCTO: CHUTNEY DE HIGOS CON MANGOPRODUCTO: MERMELADA DE FRAMBUESA Y CARDAMOMOPRODUCTO: CHUTNEY DE TOMATE, MANZANA Y PASASPRODUCTO: MERMELADA DE NARANJA AMARGA AL BRANDYPRODUCTO: TARROS DE DEGUSTACIÓNPRODUCTO: CHUTNEY DE TOMATE A LA HIERBABUENAPRODUCTO: CAJAS DE DEGUSTACIÓNPRODUCTO: PATÉ DE BOLETUSPRODUCTO: GELÉE DE VERMUT ROJOPRODUCTO: PATÉ DE BERENJENAPRODUCTO: CHUTNEY DE CEREZAS

EXPOSITOR: VERDE ESMERALDANº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: UBEDA (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: VERDE ESMERALDA GAMA “IMAGINE”PRODUCTO: VERDE ESMERALDA “RED DIAMOND”

EXPOSITOR: VERDÚ CANTÓ SAFFRON SPAINNº DE STAND: 6H12-10LOCALIDAD: NOVELDA (ALICANTE) (ESPAÑA)PRODUCTO: MALETÍN DE MIXOLOGÍA

EXPOSITOR: VERMUT ZARRONº DE STAND: 4A05LOCALIDAD: FUENLABRADA (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: VERMUT ZARRO UNICO

EXPOSITOR: VERMUT ZECCHININº DE STAND: 8I26LOCALIDAD: VALDEMORO (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: ZECCHINIPRODUCTO: ZECCHINI

EXPOSITOR: VINA MARISNº DE STAND: 4A32LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: VINA MARIS MONASTRELLPRODUCTO: VINA MARIS CHARDONNAY

EXPOSITOR: VINO ARGUMNº DE STAND: 4F16LOCALIDAD: VILLARROBLEDO (ALBACETE) (ESPAÑA)PRODUCTO: CASTILLO DE ARGUM

502

PRODUCTO: PALOMITA DE MAIZ ECOLOGICA PARA MICROONDAS

EXPOSITOR: APERITIVOS MEDINANº DE STAND: 4D28LOCALIDAD: MÓSTOLES (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: MEDINA - DARAMAPRODUCTO: MEDINA

EXPOSITOR: AT ROCANº DE STAND: 8G13LOCALIDAD: SANT SADURNÍ D’ANOIA (BARCELONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: XAREL·LO D’AT ROCAPRODUCTO: FLORAL D’AT ROCAPRODUCTO: AT ROCA BRUT RESERVA 2012PRODUCTO: SILEO 2013PRODUCTO: AT ROCA ROSAT RESERVA 2012

EXPOSITOR: BIOFACTORIA NATURAE ET SALUS S.A.Nº DE STAND: 8C30LOCALIDAD: PRADOLUENGO (BURGOS) (ESPAÑA)PRODUCTO: SALOE JUGO DE ALOE VERA CON MIELPRODUCTO: SALOE - TACOS DE ALOE VERA EN ALMÍBARPRODUCTO: SALOE JUGO DE ALOE VERA CON FIBRAPRODUCTO: SALOE JUGO DE ALOE VERA SIN FIBRA

EXPOSITOR: BIOTERRANº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: CORTE DE PELEAS (BADAJOZ) (ESPAÑA)PRODUCTO: ALMENDRA CHOCOLATE Y CANELAPRODUCTO: BOMBÓN DE HIGOPRODUCTO: DELICIAS DE ALMENDRASPRODUCTO: ALMENDRA CHOCOLATE NEGRO

EXPOSITOR: BODEGA ALMAROJANº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: FERMOSELLE (ZAMORA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CHARLOTTE ALLENPRODUCTO: PIRITAPRODUCTO: PIRITA

EXPOSITOR: BODEGA CUATRO RAYASNº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: LA SECA (VALLADOLID) (ESPAÑA)PRODUCTO: CUATRO RAYAS TINTO ECOLÓGICO

EXPOSITOR: BODEGA LOS BERMEJOS, S.L.Nº DE STAND: 4G02LOCALIDAD: SAN BARTOLOMÉ DE LANZAROTE (LAS PALMAS) (ESPAÑA)PRODUCTO: BERMEJOPRODUCTO: BERMEJOPRODUCTO: BERMEJO

EXPOSITOR: ACEITES CAMPOLIVA, S.L.Nº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: PEGALAJAR (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: MELGAREJO ECOLOGICO PREMIUM

EXPOSITOR: ACEITES URZANTENº DE STAND: 8G19LOCALIDAD: TUDELA (NAVARRA) (ESPAÑA)PRODUCTO: LA PRESA ROMANA

EXPOSITOR: ACEITES VALDERRAMANº DE STAND: 8I10LOCALIDAD: ALCOBENDAS (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: ACEITES VALDERRAMAPRODUCTO: ACEITES VALDERRAMAPRODUCTO: ACEITES VALDERRAMA

EXPOSITOR: ACEITUNAS MIROLIVA, S.L.Nº DE STAND: 4A02LOCALIDAD: CIUDAD RODRIGO (SALAMANCA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ACEITUNAS GOURMETPRODUCTO: ACEITUNA CARAMELIZADA

EXPOSITOR: ACTIVININº DE STAND: 4F08LOCALIDAD: RIPOLL (GIRONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: UNIPASTA BIO

EXPOSITOR: ALMONDELINº DE STAND: 6H12-26LOCALIDAD: ALFAZ DEL PÍ (ALICANTE) (ESPAÑA)PRODUCTO: MEMBRILLO ECOLOGICO

EXPOSITOR: ALTERNATIVA3Nº DE STAND: 6 ECO-1LOCALIDAD: TERRASSA (BARCELONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CAFÉS DE ORIGEN ALTERNATIVA3PRODUCTO: CAFÉ EN GRANO ALTERNATIVA3PRODUCTO: CACAOS ALTERNATIVA3PRODUCTO: CAFÉS AROMATIZADOS ALTERNATIVA3PRODUCTO: CÁPSULAS DE CAFÈ ALTERNATIVA3PRODUCTO: AZÚCAR DE CANYA ALTERNATIVA3

EXPOSITOR: ANCHOAS CODESANº DE STAND: 4E14LOCALIDAD: LAREDO (CANTABRIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ANCHOAS CODESAPRODUCTO: ANCHOAS CODESA

EXPOSITOR: APERITIVOS DE AÑAVIEJA, S.A.Nº DE STAND: 4A26-6LOCALIDAD: MURO (SORIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: PATATAS FRITAS ECOLOGICAS EN ACEITE DE GIRASOL “CREMA AGRIA & CEBOLLA”PRODUCTO: PATATAS FRITAS EN ACEITE DE GIRASOL “PAPRIKA”PRODUCTO: PATATAS FRITAS ECOLOGICAS EN ACEITE DE OLIVA “GRAN GOURMETPRODUCTO: PATATAS FRITAS ECOLOGICAS EN ACEITE DE GIRASOL

503

LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: ENSALADAS IV GAMA/VITACRESSPRODUCTO: BROTES GERMINADOS ECOLÓGICOSPRODUCTO: ECOLÓGICOS/VITACRESS

EXPOSITOR: CONSEJO REGULADOR I.G.P. “PIMIENTO ASADO DEL BIERZO”Nº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: CARRACEDELO (LEÓN) (ESPAÑA)PRODUCTO: PALACIO DE CANEDOPRODUCTO: ARROYO

EXPOSITOR: CONSERVAS DE MINGO, S.L.Nº DE STAND: 6E30LOCALIDAD: SANTOÑA (CANTABRIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: LÁGRIMAS DE ANCHOAPRODUCTO: PURITO PRODUCTO: BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVAPRODUCTO: LÁMINAS DE BONITOPRODUCTO: TARRO DE ANCHOASPRODUCTO: PANDERETA UNA CAPA. PRODUCTO: OCTAVILLO. APRODUCTO: PANDERETA DOS CAPAS. PRODUCTO: BOQUERONES EN VINAGREPRODUCTO: HANSA SERIE ORO

EXPOSITOR: CONSERVAS OLASAGASTINº DE STAND: 4C26 - 15LOCALIDAD: MARKINA (VIZCAYA) (ESPAÑA)PRODUCTO: LOMOS CABALLA DEL CANTABRICO A. OLIVA ECOLOGICO OLASAGASTIPRODUCTO: LOMOS BONITO DEL NORTE A. OLIVA ECOLOGICO OLASAGASTIPRODUCTO: LOMOS ATUN CLARO A. OLIVA ECOLOGICO OLASAGASTI

EXPOSITOR: CONSERVAS ORTIZNº DE STAND: 4C26 - 10LOCALIDAD: ONDARROA (VIZCAYA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CONSERVAS DE PESCADO ECOLÓGICAS

EXPOSITOR: CONSERVAS REZUMARNº DE STAND: 4B34LOCALIDAD: LAREDO (CANTABRIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ANCHOAS REZUMARPRODUCTO: ANCHOAS REZUMARPRODUCTO: ANCHOAS REZUMARPRODUCTO: ANCHOAS REZUMARPRODUCTO: ANCHOAS REZUMAR, S. A.PRODUCTO: ANCHOAS REZUMARPRODUCTO: ANCHOAS REZUMAR

EXPOSITOR: CONSERVAS SERRATSNº DE STAND: 4C26 - 20LOCALIDAD: BERMEO (VIZCAYA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CONSERVAS SERRATS

EXPOSITOR: CONSERVERA GALLEGA, S.A.Nº DE STAND: 6F10-PESCALOCALIDAD: VILANOVA DE AROUSA (PONTEVEDRA)

EXPOSITOR: BODEGAS FELIX CALLEJO RIBERA DEL DUERONº DE STAND: 8 LMG-17LOCALIDAD: SOTILLO DE LA RIBERA (BURGOS) (ESPAÑA)PRODUCTO: FINCA VALDELROBLEPRODUCTO: FINCA VALDELROBLE

EXPOSITOR: BODEGAS HABLANº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: TRUJILLO (CACERES) (ESPAÑA)PRODUCTO: HABLA Nº11PRODUCTO: HABLA DEL SILENCIOPRODUCTO: HABLA Nº12PRODUCTO: HABLA DE LA TIERRA

EXPOSITOR: BREZOMIELNº DE STAND: 6E30LOCALIDAD: MIRONES (CANTABRIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: BREZOMIELPRODUCTO: BREZOMIEL- MIEL DE MILFLORES ÉCOLÓGICAPRODUCTO: BREZOMIEL- MIEL DE BREZO ECOLÓGICA

EXPOSITOR: C.R.D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORANº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: VILLANUEVA DE CAMPEÁN (ZAMORA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ALUMBRO BLANCOPRODUCTO: ALUMBRO TINTO

EXPOSITOR: CAFÉ CONTIBIONº DE STAND: 8G09LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: EL PIREO

EXPOSITOR: CAFES CANDELASNº DE STAND: 8I19LOCALIDAD: LUGO (ESPAÑA)PRODUCTO: CAFÉ ECOLÓGICOPRODUCTO: TEA OF LIFE

EXPOSITOR: CAFÉS POZO, S.A.Nº DE STAND: 6E20LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: CAFÉ ARTESANÍA TUESTE NATURAL

EXPOSITOR: CASTILLO DE CANENANº DE STAND: 4F20LOCALIDAD: CANENA (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: CASTILLO DE CANENA. PICUAL BIODINÁMICO

EXPOSITOR: CERVEZA BLOMBERGNº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: PLASENCIA (CÁCERES) (ESPAÑA)PRODUCTO: BLOMBERG ORIGINAL BIO

EXPOSITOR: COMFRESH / RIJK ZWAANNº DE STAND: 4D20

504

Nº DE STAND: 6C20LOCALIDAD: ALMERÍA (ESPAÑA)PRODUCTO: ACEITE ORO DE NIJARPRODUCTO: ACEITE CAMPOS DE ULEILAPRODUCTO: CITRICOS DEL ANDARAX SATPRODUCTO: ACEITE ORO DEL DESIERTOPRODUCTO: GAZPACHO BIOSABOR

EXPOSITOR: ECORAZONNº DE STAND: 6 ECO-6LOCALIDAD: SANTANDER (CANTABRIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: PASPAS ECODELICATESSENPRODUCTO: PASPAS ECODELICATESSEN

EXPOSITOR: EGO SUM PREMIUM EXTRA VIRGIN OLIVE OILNº DE STAND: 6 OLEO-3LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: EGO SUM ORGANIC TORO DE OSBORNE EDITION

EXPOSITOR: EMBAJADA DE CANADÁNº DE STAND: 6F08LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: GRUPO CULMÁREX

EXPOSITOR: EMBOTITS SALGOT, S.A.Nº DE STAND: 6F15LOCALIDAD: AIGUAFREDA (BARCELONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: SECALLONA ECOLÓGICAPRODUCTO: FUET ECOLÓGICOPRODUCTO: BUTIFARRA BLANCA ECOLÓGICAPRODUCTO: SALCHICHÓN DE VIC I.G.P. ECOLÓGICOPRODUCTO: CATALANA ECOLÓGICAPRODUCTO: BUTIFARRA NEGRA ECOLÓGICA

EXPOSITOR: EMINA FINE WINESNº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: VALBUENA DE DUERO (VALLADOLID) (ESPAÑA)PRODUCTO: CYAN JOVEN ECOPRODUCTO: OLIDUERO ECOLÓGICOPRODUCTO: CYAN ROBLE

EXPOSITOR: ENTERNATIONALNº DE STAND: 8D42LOCALIDAD: SEVILLA (ESPAÑA)PRODUCTO: BODEGAS ROBLESPRODUCTO: HORNO MARTÍN NARANJO

EXPOSITOR: FINCA HOSTALETSNº DE STAND: 6 ECO-4LOCALIDAD: BARCELONA (ESPAÑA)PRODUCTO: AOVE ECOLOGICOPRODUCTO: AOVE ECOLOGICOPRODUCTO: AOVE ECOLOGICO

EXPOSITOR: FONT NEGRE S. COOP.Nº DE STAND: 6H12-20LOCALIDAD: PINOSO (ALICANTE) (ESPAÑA)PRODUCTO: MA’SARAH

(ESPAÑA)PRODUCTO: SARDINAS EN ACEITE DE OLIVA ECOLÓGICO PACO LAFUENTE

EXPOSITOR: D.O. ACEITE CAMPO DE CALATRAVA -GLOBAL CONTECTNº DE STAND: 8I12LOCALIDAD: BOLAÑOS DE CALATRAVA (CIUDAD REAL) (ESPAÑA)PRODUCTO: PAGO PIEDRABUENA

EXPOSITOR: D.O.P. SIERRA DE SALAMANCANº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: SEQUEROS (SALAMANCA) (ESPAÑA)PRODUCTO: VIÑAS DEL CÁMBRICO

EXPOSITOR: DELICIAS DE BURGOSNº DE STAND: 8C30LOCALIDAD: BURGOS (ESPAÑA)PRODUCTO: PATÉS GRANJA LA LLUEZA

EXPOSITOR: DELIRIO GOURMET FOODSNº DE STAND: 8H35LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: EXOTIC FOODS - THAILANDPRODUCTO: MUSSINI - L’ARTE DEL GUSTO - BIOLÓGICOPRODUCTO: ANTICO PASTIFICIO MORELLI - PASTA GERME DI GRANOPRODUCTO: ANTICO PASTIFICIO MORELLI - PASTA MULTICOLORPRODUCTO: ANTICO PASTIFICIO MORELLI - PASTA BIOLÓGICAPRODUCTO: LOTAO DELI - JAVA KISSPRODUCTO: LOTAO DELI - ORIENTAL SENSATION SMOKEDPRODUCTO: ANTICO PASTIFICIO MORELLI - PASTA AROMATICAPRODUCTO: LOTAO DELI - INDIAN TIGER UMBRAPRODUCTO: LOTAO DELI RICEPRODUCTO: LOTAO DELI - WIZARD OF LAOSPRODUCTO: ANTICO PASTIFICIO MORELLI - PASTA DE SABORESPRODUCTO: LOTAO DELI - SPARKILING VOLCANO TERRAPRODUCTO: LOTAO DELI - ROYAL PEARL BLACKPRODUCTO: LOTAO DELI - GLAM WEDDING PINKPRODUCTO: LOTAO DELI - ORIENTAL KISSPRODUCTO: LOTAO DELI

EXPOSITOR: DELITASTNº DE STAND: 4D05LOCALIDAD: BARBERÁ DEL VALLÉS (BARCELONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: GENEROUS

EXPOSITOR: DGUSTABASQUENº DE STAND: 4C26 - 6LOCALIDAD: ASTIGARRAGA (GUIPUZCOA) (ESPAÑA)PRODUCTO: BASK ECO

EXPOSITOR: DIPUTACIÓN DE ALMERÍA

505

Nº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: CARRACEDELO (LEÓN) (ESPAÑA)PRODUCTO: IBSABIO

EXPOSITOR: INTERCOOPNº DE STAND: 6H12-12LOCALIDAD: ALMASSORA (CASTELLÓN) (ESPAÑA)PRODUCTO: DORPRODUCTO: DORPRODUCTO: DOR ECOLÓGICOPRODUCTO: BOCOI

EXPOSITOR: JAKIONNº DE STAND: 4C26 - C6LOCALIDAD: LEINTZ GATZAGA (GIPUZKOA) (ESPAÑA)PRODUCTO: JAKION - NAHERA

EXPOSITOR: JIJONA - TURRONES EL ABUELONº DE STAND: 6H12-3LOCALIDAD: JIJONA (ALICANTE) (ESPAÑA)PRODUCTO: EL ABUELO BIO /DELICATALIA BIO - TURRONES BIOPRODUCTO: DELICATALIA MEDITERRANEAN NATURAL FOODSPRODUCTO: EL ABUELO BIO

EXPOSITOR: JUVÉ Y CAMPSNº DE STAND: LOCALIDAD: SANT SADURNÍ D’ANOIA (BARCELONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: BLANC DE NOIRSPRODUCTO: BRUT ROSÉPRODUCTO: RESERVA DE LA FAMILIAPRODUCTO: RESERVA CINTA PÚRPURAPRODUCTO: SWEETPRODUCTO: MILESIMÉPRODUCTO: GRAN JUVÉ CAMPSPRODUCTO: JUVÉ & CAMPS LA CAPELLAPRODUCTO: ESSENTIALPRODUCTO: ERMITA D’ESPIELLSPRODUCTO: ERMITA D’ESPIELLS ROSÉPRODUCTO: GREGAL D’ESPIELLSPRODUCTO: AURORA D’ESPIELLSPRODUCTO: IOHANNES

EXPOSITOR: KEL GRUPO ALIMENTARIONº DE STAND: 6C12LOCALIDAD: QUEL (LA RIOJA) (ESPAÑA)PRODUCTO: LECTUS ARBEQUINA

EXPOSITOR: LA SELECCIÓN DEL SUMILLER, S.L.Nº DE STAND: 6G03LOCALIDAD: POZUELO DE ALARCÓN (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: ARDALEJOS

EXPOSITOR: L’OLIVIER DE XAVIERNº DE STAND: 6H12-7LOCALIDAD: ENGUERA (VALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: L’OLIVIER DE XAVIER S.L.U.PRODUCTO: BIRDY

PRODUCTO: MA’SARAH

EXPOSITOR: FOOD PAC SERVICENº DE STAND: 8 GAL-2LOCALIDAD: PATERNA (VALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: BOX TRAY SPRODUCTO: SNACK BOOK COCKTAILPRODUCTO: PALMIERPRODUCTO: PULPAPRODUCTO: NATURA TRAYPRODUCTO: ZENIA BOXPRODUCTO: CATERBOXPRODUCTO: ALTOPRODUCTO: IT BAGPRODUCTO: CABAS ZEBRAPRODUCTO: WOOD BOX

EXPOSITOR: HACIENDA GUZMÁNNº DE STAND: 6A11LOCALIDAD: LA RINCONADA (SEVILLA) (ESPAÑA)PRODUCTO: HG BIO

EXPOSITOR: HACIENDA QUEILES, S.L.Nº DE STAND: 6B12LOCALIDAD: TUDELA (NAVARRA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ABBAE DE QUEILESPRODUCTO: ALHEMA DE QUEILES

EXPOSITOR: HERBES DEL MOLÍNº DE STAND: 6H12-2LOCALIDAD: BENIMARFULL (ALICANTE) (ESPAÑA)PRODUCTO: SUPER ANTIOX - ARTEMISBIOPRODUCTO: FLOR DE MANZANILLA - ARTEMISBIOPRODUCTO: HOJAS DE MENTA - ARTEMISBIOPRODUCTO: TÉ NEGRO CHAI INDIA - ARTEMISBIOPRODUCTO: TÉ NEGRO DARJEELING MOUNTAINSPRODUCTO: TÉ ROJO FRUTAS SILVESTRES - ARTEMISBIOPRODUCTO: TÉ VERDE JAZMÍN - ARTEMISBIOPRODUCTO: TÉ BLANCO IMPERIAL - ARTEMISBIO PRODUCTO: DIGESTIVA - ARTEMISBIOPRODUCTO: FRUTAS DEL BOSQUE - ARTEMISBIOPRODUCTO: TISANAS ECOLÓGICAS ARTEMISBIOPRODUCTO: INFUSIONES ECOLÓGICASPRODUCTO: TÉS ECOLÓGICOS ARTEMISBIOPRODUCTO: RELAX - ARTEMISBIOPRODUCTO: ROOIBOS NARANJA CHAI - ARTEMISBIOPRODUCTO: TÉ SAHARA - ARTEMISBIOPRODUCTO: TÉ VERDE SELECCIÓN - ARTEMISBIOPRODUCTO: ESPECIAS Y CONDIMENTOS - ARTEMISBIOPRODUCTO: AFTER MINT - ARTEMISBIOPRODUCTO: SILUETA - ARTEMISBIO

EXPOSITOR: HUERTA DEHESA EL ALCORNOCAL, S.L.Nº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: SANTA AMALIA (BADAJOZ) (ESPAÑA)PRODUCTO: IBERITOS

EXPOSITOR: IBSA - INDUSTRIAS DEL BIERZO, S.A.

506

PRODUCTO: VATINY ISOTÉRMICO ECOLOGICOPRODUCTO: NEVERA PEQUEÑA EN PP TEJIDOPRODUCTO: BOLSA PAPEL LUJO ASA CINTA

EXPOSITOR: MARKA’S ESTUCHES Y CAJAS FORRADAS, S.L.Nº DE STAND: 8D10LOCALIDAD: UBRIQUE (CÁDIZ) (ESPAÑA)PRODUCTO: MARKA’S

EXPOSITOR: MATERA GOURMETNº DE STAND: 8J08LOCALIDAD: MADRID () (ESPAÑA)PRODUCTO: GIU&GIO

EXPOSITOR: MIGUEL AREÁN E HIJOS, S.L.Nº DE STAND: 6F10-MEDIO RURALLOCALIDAD: CHANTADA (LUGO) (ESPAÑA)PRODUCTO: NAICIÑA

EXPOSITOR: NUEVAS HORCHATAS (HORCHATAS HISC Y TERRA I XUFA)Nº DE STAND: 6H12-14LOCALIDAD: ALBAL (VALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: HORCHATA CONCENTRADA ECOLÓGICA “TERRA I XUFA” SIN SACAROSAPRODUCTO: HORCHATA CONCENTRADA ECOLÓGICA “TERRA I XUFA”PRODUCTO: ACEITE VIRGEN DE CHUFA DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA “TERRA I XUFA”PRODUCTO: ESTUCHE TERRA I XUFA + BOTELLA MEDIDORAPRODUCTO: CERVEZA ECOLÓGICA DE CHUFA “ANTARA”PRODUCTO: CHUFA ECOLÓGICA “TERRA I XUFA”PRODUCTO: HORCHATA ECOLÓGICA UHT TERRA I XUFAPRODUCTO: HARINA DE CHUFA “TERRA I XUFA”

EXPOSITOR: OAK MASTER® WINEXPERIENCENº DE STAND: 8 AG-9LOCALIDAD: TEULADA (ALICANTE) (ESPAÑA)PRODUCTO: OAK MASTERPRODUCTO: OAK MASTER® WINEXPERIENCE

EXPOSITOR: OLEICOLA SAN FRANCISCO, S.L.Nº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: BEGIJAR (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: SAN FRANCISCO OLIVE ECOLÓGICO / ORGANIC OLIVE OIL - 20ML SINGLE SERVING DOSE / MONODOSIS 20MLPRODUCTO: SAN FRANCISCO OLIVE ECOLÓGICO / ORGANIC OLIVE OIL - 500ML NON REFILLABLE BOTTLE/500 ML CRISTAL IRRELLENABLEPRODUCTO: ESENCIAL OLIVE - TRÍO GOURMET 3X500ML / GOURMET SET 3X500 MLPRODUCTO: SAN FRANCISCO OLIVE ECOLÓGICO / ORGANIC OLIVE OIL - 500ML CAN / LATA 500MLPRODUCTO: ESENCIAL OLIVE ECOLÓGICO / ORGANIC ESENCIAL OLIVE

PRODUCTO: BIRDYPRODUCTO: BIRDYPRODUCTO: L’OLIVIER DE XAVIER S.L.U.

EXPOSITOR: LOS MAJOSNº DE STAND: 6 ECO-2LOCALIDAD: ABANILLA (MURCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: VINAGRE AÑEJO DULCE DE PARAGUAYO ECOLÓGICOPRODUCTO: VINAGRE AÑEJO DULCE DE MEMBRILLO ECOLÓGICOPRODUCTO: CONFITURA DE HIGO ECOLÓGICAPRODUCTO: VINAGRE AÑEJO DULCE DE HIGO ECOLÓGICO

EXPOSITOR: LUXE PACKAGING IBÉRICANº DE STAND: 8D12LOCALIDAD: COSLADA (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: ESTUCHE CARTONPRODUCTO: BOLSA REUTILIZABLE (RAFIA)PRODUCTO: BAGUETTE DE MADERAPRODUCTO: MOLDES DE MADERA PRODUCTO: BOLSA ISOTÉRMICA ECOLÓGICAPRODUCTO: BOLSA ESPECIAL FOIEPRODUCTO: BOLSA REUTILIZABLE PRODUCTO: MOLDES DE MADERA PRODUCTO: BOLSA ISOTERMICA REUTILIZABLEPRODUCTO: NEVERA POLIPROPILENO TEJIDOPRODUCTO: BOLSA ALGODÓN CON ASAS DE PIELPRODUCTO: BOLSA REUTILIZABLE ECOLÓGICAPRODUCTO: ESTUCHE CARTONPRODUCTO: BOLSA REUTILIZABLE (RAFIA)PRODUCTO: PRODUCTO: CESTOS ECOLÓGICOSPRODUCTO: MOLDES DE MADERA PARA COCCIÓNPRODUCTO: BANDEJAS DE MADERAPRODUCTO: BOLSAS ALGODÓN PARA TARROSPRODUCTO: BOLSA REUTILIZABLE PARA RECICLADO DE BOTELLASPRODUCTO: BOLSA ECOLÓGICA EN ALGODÓN PARA BOTELLAS PRODUCTO: MOLDES DE MADERA PRODUCTO: ESTUCHE PARA REGALOPRODUCTO: BOLSA REUTILIZABLE (RAFIA)PRODUCTO: BOLSA ECOLÓGICA PARA ADORNAR LATAS DE CONSERVASPRODUCTO: BOLSA ECOLÓGICA EN YUTEPRODUCTO: BOLSA ECOLÓGICA EN YUTE TEÑIDOPRODUCTO: BOLSA ISOTÉRMICA ECOLÓGICAPRODUCTO: BOLSA REUTLIZABLE PP TEJIDO PRODUCTO: BOLSA REUTILIZABLE CON BASE REDONDEADAPRODUCTO: BOLSAS ISOTÉRMICAS ECOLÓGICAS PARA BOTELLASPRODUCTO: ESTUCHE EN ALGODÓN PARA QUESOSPRODUCTO: ESTUCHE EN ALGODÓN PARA ENVASAR LATASPRODUCTO: MOLDES DE MADERA PARA COCCIÓNPRODUCTO: BOLSA PAPEL CON ASA CORDONPRODUCTO: BOLSA ISOTÉRMICA PARA BOTELLAPRODUCTO: BOLSA REUTILIZABLE (RAFIA)

507

(PACFREN)Nº DE STAND: 8 TALLER 06LOCALIDAD: VILAMALLA (GERONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: BAGUETTE RÚSTICA VITAE (BIO) 330G.PRODUCTO: HOGAZA DE TRIGO VIATE (BIO) 500G.PRODUCTO: HOGAZA DE ESPELTA VITAE (BIO) 500G.PRODUCTO: HOGAZA CEREALES Y SEMILLAS VITAE (BIO) 500G.

EXPOSITOR: PIMENTÓN DE LA VERA EL CABALLO DE OROSNº DE STAND: 4E40LOCALIDAD: JARAÍZ DE LA VERA (CÁCERES) (ESPAÑA)PRODUCTO: PIMENTÓN ECOLÓGICO “EL GALGO”

EXPOSITOR: PLANCTON MARINO, VETA LA PALMANº DE STAND: 6A06LOCALIDAD: EL PUERTO DE SANTA MARÍA (CÁDIZ) (ESPAÑA)PRODUCTO: PLANCTON MARINO VETA LA PALMA

EXPOSITOR: PORTO MUIÑOS, S.L.Nº DE STAND: 6F10-PESCALOCALIDAD: CERCEDA (LA CORUÑA) (ESPAÑA)PRODUCTO: AZÚCARES CON SABORES A FRUTAS O ALGAS DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICAPRODUCTO: SAL CON ALGAS O ESPECIAS DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICAPRODUCTO: PREPARADOS PARA GALLETAS Y TARTAS DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICAPRODUCTO: ALGAS DESHIDRATADASPRODUCTO: ALGAS AL NATURALPRODUCTO: ENSALADA DE ALGASPRODUCTO: TARTAR DE ALGASPRODUCTO: SALSA CHIMICHURRI DE ALGASPRODUCTO: INFUSIÓN DE ROOIBOS CON ALGAS MARINASPRODUCTO: MEJILLONES CON ALGAS DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICAPRODUCTO: TALLARINES CON ALGASPRODUCTO: TARTA DE ALMENDRA DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICAPRODUCTO: ALGAS FRESCAS EN SAL

EXPOSITOR: PRADA A TOPENº DE STAND: 4F23LOCALIDAD: CANEDO (LEÓN) (ESPAÑA)PRODUCTO: XAMPRADA EXTRA BRUTPRODUCTO: PALACIO DE CANEDO MACERACIONPRODUCTO: PALACIO DE CANEDO ROBLEPRODUCTO: PALACIO DE CANEDO CRIANZAPRODUCTO: PALACIO DE CANEDOPRODUCTO: CURIA PLENAPRODUCTO: PALACIO DE CANEDO RESERVAPRODUCTO: XAMPRADA ROSADO EXTRA BRUTPRODUCTO: PICANTALPRODUCTO: XAMPRADA ROSADO SEMI SECOPRODUCTO: XAMPRADA SEMI SECOPRODUCTO: PALACIO DE CANEDO ROSADO

PRODUCTO: SAN FRANCISCO OLIVE ECOLÓGICO / ORGANIC OLIVE OIL (GOLD MEDAL BY ECOTRAMA 2014, TOP 25 BEST OF BIOPRESS 2014)PRODUCTO: SAN FRANCISCO OLIVE ECOLÓGICO / ORGANIC OLIVE OIL - PET 1L, 2L, 5LPRODUCTO: SAN FRANCISCO OLIVE ECOLÓGICO / ORGANIC OLIVE OIL - 500ML CANGLASS BOTTLE WITH POURING TAP / CRISTAL 500ML CON VERTEDOR

EXPOSITOR: OLEOFER, S.L.Nº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: LA PUERTA DE SEGURA (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: TIERRAS DE TAVARA BIOPRODUCTO: TIERRAS DE TAVARA BIOPRODUCTO: TIERRAS DE TAVARA BIO

EXPOSITOR: OLICATESSENNº DE STAND: 8F30LOCALIDAD: ELS TORMS (LLEIDA) (ESPAÑA)PRODUCTO: OLICATESSEN& MENTAPRODUCTO: OLICATESSENPRODUCTO: OLICATESSEN& ROMEROPRODUCTO: OLICATESSEN& ESTRAGÓNPRODUCTO: OLICATESSENPRODUCTO: OLICATESSEN& TOMILLOPRODUCTO: OLICATESSEN& AJOPRODUCTO: OLICATESSEN& LIMÓN Y JENGIBREPRODUCTO: OLICATESSEN& MANDARINA Y AJEDREA PRODUCTO: OLICATESSEN& ALBAHACAPRODUCTO: OLICATESSENPRODUCTO: OLICATESSEN

EXPOSITOR: OLIVAR DE SEGURA, S.C.A.Nº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: PUENTE DE GÉNAVE (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: ORO DE GENAVEPRODUCTO: ORO DE GENAVE PREMIUMPRODUCTO: OLIVAR DE SEGURA SELECCIÓN GOURMET BIO

EXPOSITOR: ORO DEL DESIERTONº DE STAND: 6C20LOCALIDAD: TABERNAS (ALMERÍA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ORO DEL DESIERTO ARBEQUINAPRODUCTO: ORO DEL DESIERTO LECHINPRODUCTO: ORO DEL DESIERTO COUPAGEPRODUCTO: ORO DEL DESIERTO PICUALPRODUCTO: ORO DEL DESIERTO VINAGREPRODUCTO: ORO DEL DESIERTO 1/10PRODUCTO: ORO DEL DESIERTO HOJIBLANCA

EXPOSITOR: PALO PINTO / CASA ESCOJONº DE STAND: 6E30LOCALIDAD: AMBROSERO (CANTABRIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: PALO PINTOPRODUCTO: CASA ESCOJO

EXPOSITOR: PANIFICADORA AMPURIABRAVA, S.L.

508

INTEGRALPRODUCTO: PATÉS VEGETALES ECOLÓGICOSPRODUCTO: GALLETAS ECOLÓGICAS SIN GLUTENPRODUCTO: PATATAS FRITAS ECOLÓGICASPRODUCTO: BEBIDAS VEGETALES ECOLÓGICASPRODUCTO: INFUSIONES ECOLÓGICAS EN CÁPSULASEXPOSITOR: TARONGINONº DE STAND: 6H12-28LOCALIDAD: SAGUNTO (VALENCIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: TARONGINO NARANJAPRODUCTO: TARONGINO SANGUINAPRODUCTO: TARONGINO CLEMENTINA

EXPOSITOR: TEALANDNº DE STAND: 4C26 - C1LOCALIDAD: VITORIA-GASTEIZ (ALAVA) (ESPAÑA)PRODUCTO: TES E INFUSIONES ECOLOGICAS EN PIRAMIDESPRODUCTO: PAQUETES DE CAFE ECOLOGICO CAFES EGUIA

EXPOSITOR: THE FROZEN BUTCHER - BORMARKETNº DE STAND: 8F10LOCALIDAD: LAS ROZAS (MADRID) (ESPAÑA)PRODUCTO: HAMBURGUESA ECOLÓGICA

EXPOSITOR: UBAGO CAFETEROS SLUNº DE STAND: 6H12-5LOCALIDAD: MURO DE ALCOY (ALICANTE) (ESPAÑA)PRODUCTO: GREEN COFFEE JOSE GARCIAPRODUCTO: CAFÉ DE AUTOR JOSE GARCIAPRODUCTO: CAFÉ DE AUTOR JOSE GARCIAPRODUCTO: CAFÉ DE AUTOR JOSE GARCIA

EXPOSITOR: UN OLIVONº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: ALCALÁ LA REAL (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: MERCADERPRODUCTO: UN OLIVO ECOLOGICO

EXPOSITOR: VINO ARGUMNº DE STAND: 4F16LOCALIDAD: VILLARROBLEDO (ALBACETE) (ESPAÑA)PRODUCTO: CASTILLO DE ARGUMPRODUCTO: CASTILLO DE ARGUMPRODUCTO: CASTILLO DE ARGUM

EXPOSITOR: WILD ALASKA SALMONNº DE STAND: 6H08LOCALIDAD: BARCELONA (ESPAÑA)PRODUCTO: SALMÓN SALVAJE KETAPRODUCTO: SALMÓN SALVAJE REALPRODUCTO: CAVIAR / IKURA DE SALMÓN SALVAJEPRODUCTO: SALMÓN SALVAJE AHUMADOPRODUCTO: MENTAIKOPRODUCTO: SALMÓN SALVAJE ROJO/SOCKEYEPRODUCTO: MOJAMA DE SALMÓN SALVAJEPRODUCTO: PEZ DE ROCA SALVAJE OJO AMARILLO

PRODUCTO: XAMPRADA RESERVAPRODUCTO: PRADA A TOPE MEMBRILLO

EXPOSITOR: REALES CASTILLOS DE JAENNº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: TORREDONJIMENO (JAÉN) (ESPAÑA)PRODUCTO: MEDITERRANEUM OLIVE OIL

EXPOSITOR: RECAREDONº DE STAND: 8 LMG-12LOCALIDAD: SANT SADURNÍ D’ANOIA (BARCELONA) (ESPAÑA)PRODUCTO: RECAREDO TERRERS 2008PRODUCTO: RECAREDO SUBTIL 2007PRODUCTO: RECAREDO RESERVA PARTICULAR 2004

EXPOSITOR: RINOR, S.L.Nº DE STAND: 4F14LOCALIDAD: VITORIA (ÁLAVA) (ESPAÑA)PRODUCTO: CHOCOLATE & LOVE

EXPOSITOR: SABOR A MANGONº DE STAND: 6 ECO-5LOCALIDAD: MÁLAGA (ESPAÑA)PRODUCTO: SABOR A MANGO

EXPOSITOR: SAL DE AÑANA / ANANAKO GATZANº DE STAND: 4C26 - 17LOCALIDAD: SALINAS DE AÑANA (ÁLAVA) (ESPAÑA)PRODUCTO: SAL DE AÑANAPRODUCTO: SAL DE AÑANA

EXPOSITOR: SCA LA MOLIENDA VERDENº DE STAND: 8H01LOCALIDAD: BENALAURÍA (MÁLAGA) (ESPAÑA)PRODUCTO: ECO-MOLIENDA VERDEPRODUCTO: ECO-MOLIENDA VERDE

EXPOSITOR: SOLER ROMERONº DE STAND: 8E30LOCALIDAD: MADRID (ESPAÑA)PRODUCTO: SOLER ROMEROPRODUCTO: SOLER ROMEROPRODUCTO: SOLER ROMEROPRODUCTO: SOLER ROMEROPRODUCTO: SOLER ROMERO PRIMER DÍA DE CAMPAÑAPRODUCTO: SOLER ROMEROPRODUCTO: SOLER ROMEROPRODUCTO: SOLER ROMEROPRODUCTO: SOLER ROMEROPRODUCTO: SOLER ROMERO

EXPOSITOR: SORIA NATURALNº DE STAND: 4A26-2LOCALIDAD: GARRAY (SORIA) (ESPAÑA)PRODUCTO: TORTILLA DE PATATA SIN HUEVO Y SIN GLUTENPRODUCTO: VINAGRE DE MANZANA ECOLÓGICOPRODUCTO: TOSTADAS LIGERAS DE ARROZ

509

PRODUCTO: BACALAO NEGRO PRODUCTO: SALMÓN SALVAJE PLATEADO/COHOPRODUCTO: CANGREJO REAL COCIDO Y CRUDO

EXPOSITOR: XATA ROXA, S.L.Nº DE STAND: 6B30-1LOCALIDAD: LLANERA (ASTURIAS) (ESPAÑA)PRODUCTO: XATA ROXA ECOLÓGICA

87577 gourmets interiores slc · pdf filefrutado de intensidad media de sabor dulce. destaca...

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