anufoodbrazil.com.br

São Paulo Expo, São Paulo, Brasil

All About Food

12-14 Março 2019

Feira Internacional Exclusiva parao Setor de Alimentos e Bebidas

powered by

CHILLED &FRESH FOOD

DAIRY DRINKS &HOT BEVERAGES

MEATAGRIFOODS FINE FOOD SWEETS &SNACKS

ORGANICBREAD & BAKERY FOOD SERVICE

Guia do EventoFair Guide

CertificaçãoCertification

Parceira EstratégicaStrategic Partnership

CoorganizadorCoorganiser

OrganizadorOrganiser

Patrocínio

Parceria Estratégica

PatrocícnioSponsor

2 | catálogo anufood brazil

bem-vindos | Welcome

Bem-vindos à ANUFOOD Brazil! É com muito orgulho que a Koelnmesse abre as portas desta nova plataforma de negócios. A ANUFOOD Brazil, powered by Anuga, ofe-rece aos expositores e visitantes o padrão de qualidade da maior feira mundial do setor de alimentos e bebidas. Du-rante três dias o São Paulo Expo concentrará as melhores oportunidades para o mercado, impulsionando acordos e permitindo a todos os participantes expandir suas redes de relacionamentos.

A ANUFOOD Brazil reunirá um público qualificado, for-mado em grande parte por representantes de empresas líderes de mercado e tomadores de decisão. Os principais compradores do setor em diversos países foram identifica-dos por nossa equipe global e estão presentes na exposição.

O Brasil tem imenso potencial para produzir alimentos, uma indústria forte e uma base consumidora ampla. Nes-se contexto, a ANUFOOD Brazil surge não somente para fortalecer os negócios no mercado interno, mas também para facilitar aqueles focados nas exportações.

Como fruto da expertise da Koelnmesse, líder mundial na implementação de feiras de alimentos e serviços e produ-tos relacionados a processamento de alimentos e bebidas, a ANUFOOD Brazil, proporcionará o melhor para o mercado enfrentar desafios e crescer.

Desejamos a todos bons contatos, ações de sucesso e engrandecimento profissional.

Welcome to ANUFOOD Brazil! It is with great pride that Koe-lnmesse opens the doors to this new business platform. ANUFOOD Brazil, powered by Anuga, offers both exhibitors and visitors the quality standard of the world’s largest food and beverage fair. For three days, São Paulo Expo will focus on the best opportunities for the market, boosting agreements and allowing all participants to expand their networks of relationships.

ANUFOOD Brazil will bring together a qualified audience, made up largely of representatives from leading companies and decision makers. The main buyers of that sector in several coun-tries were identified by our global team and are present at the exhibition.

Brazil has immense potential to produce food, a robust industry and a broad consumer base. In this context, ANUFOOD Brazil emer-ges not only to strengthen business in the domestic market, but also to facilitate export-focused international business.

As a result of the expertise of Koelnmesse, a world leader in the implementation of food fairs and products and services related to food and beverage processing, ANUFOOD Brazil,will provide the best for the market to face challenges and grow.

We wish everyone great business contacts, successful actions and professional enrichment.

GERALD BÖSEPresidente e Diretor Executivo da

Koelnmesse GmbH

President and Chief Executive Officer of Koelnmesse GmbH

HERBERT MARNER Diretor Financeiro da Koelnmesse GmbH

Chief Financial Officer of Koelnmesse GmbH

Caros convidados,

Dear trade fair guests,

catálogo anufood brazil | 3

Em circulação há quase 20 anos, a Revista Food Service Newsse consolidou e atualmente é

referência no setor esuas vertentes.

VIRE O CATÁLOGO E DEGUSTE A REVISTA FOOD SERVICE NEWS

ANUNCIE

revistafoodservicenewswww.foodservicenews.com.br

foodservicenews

4 | catálogo anufood brazil catálogo anufood brazil | 5

bem-vindos | Welcome

É com grande alegria que lhes damos as boas-vindas nes-ta estreia da ANUFOOD Brazil, Feira Internacional Exclusiva para o Setor de Alimentos e Bebidas!

Por ser o mercado mais importante para a Koelnmesse na América do Sul e um dos maiores centros globais de produção e consumo de alimentos e bebidas, o Brasil merece sediar um evento inspirado na Anuga, a maior feira mundial do setor. A hora é esta.

A ANUFOOD Brazil é uma plataforma de negócios de alta qualidade para compradores nacionais e internacionais. Muitas oportunidades de negócios estão ao alcance dos expositores e visitantes.

Além disso, a ANUFOOD Brazil é palco para lançamentos de produtos e serviços e do Congresso Internacional, organizado com a curadoria da FGV Projetos e prestigiado pela presença de especialistas da indústria e autoridades do governo. Os congres-sistas poderão adquirir novos conhecimentos e se atualizar frente aos desafios do mercado.

Muito mais foi organizado para essa primeira edição, como o programa de Rodadas Internacionais de Negócios com com-pradores internacionais e diversas atividades paralelas desen-volvidas em parceria com a Abrasel SP (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), com o BaresSP e com o SENAI (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial).

Estamos otimistas quanto ao sucesso da ANUFOOD Brazil. O mercado abraçou o projeto e conquistamos o apoio de grandes parceiros – entre eles a Fundação Getulio Vargas, a ABIA (Asso-ciação Brasileira da Industria Alimentícia), o ITAL (Instituto de Tecnologia de Alimentos), a EuromonitorInternational e mais de dez outras entidades de classe ligadas à indústria de alimen-tos e bebidas.

Temos certeza de que a ANUFOOD Brazil será um divisor de águas entre as feiras para alimentos e bebidas no país. Portan-to, estamos fazendo história. Agradecemos a todos pela con-fiança e lhes desejamos um ótimo evento!

Bem-vindo à ANUFOOD Brazil!

Dear visitor, It is with great joy that we welcome you in

this premiere of ANUFOOD Brazil, Exclusive International Fair for the Food and Beverage Sector!

Being the most important market for Ko-elnmesse in South America and one of the largest global centers of production and con-sumption of food and beverages, Brazil deser-ves to host an event powered by Anuga, the largest industry’s fair. This is the time.

ANUFOOD Brazil is a premium business platform for national and international buyers. Many business opportunities are within reach of exhibitors and visitors.

Additionally, ANUFOOD Brazil is the venue for both product and service launches,in addition toits International Congress, organized under the curatorship of FGV Projetos, prestigiously featuring the presence of industry experts and gover-nment officials. The attendees will be able to acquire new knowledge and keep abre-ast of the challenges of the market.

Much more was organized for this first edition, such as the International Business Rounds program with international buyers and several parallel activities developed in partnership with Abrasel SP (Brazilian Association of Bars and Restaurants), Ba-resSP and Senai (National Service of Indus-trial Learning).

We are optimistic about the success of ANUFOOD Brazil. The market embraced the project and won the support of great partners - among them the Getulio Vargas Foundation, ABIA (Brazilian Food Industry Association), ITAL (Food Technology Insti-tute), Euromonitor International and more than ten other associations related to the food and beverage industry.

We are confident that ANUFOOD Brazil will be a watershed between the food and beverage fairs in the country. Therefore, we are making history. We would like to thank everyone for their trust and wish them all a great event!

Welcome to ANUFOOD Brazil!

Caros visitantes,

CASSiANo FACCHiNETTiDiretor Geral | Managing Director

Koelnmesse Ltda.

Koelnmesse GmbHMesseplatz 1, 50679 Köln, GermanyTel. +49 221 821-0globalcompetenceinfood@koelnmesse.de

KOELNMESSE: LEADING TR ADE FAIRS FOR FOOD & FOODTEC. NO 1

GLOBAL-COMPETENCE.NET/FOOD

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catálogo anufood brazil | 76 | catálogo anufood brazil

Aqui voCê enContrArá informAções e orientAções que te AjudArão A plAnejAr A suA visitA à Anufood BrAzil

Here you will find information that will help you plan your visit to ANUFOOD Brazil.

planeje a sua visita / plan your visit!

inFoRmAÇÕes ÚTeis | INFORMATION

catálogo anufood brazil | 98 | catálogo anufood brazil

tour GuiAdo – BAres sp / Guided tours sp BArs | loCAl/plACe: estAnde BAres sp

ConpizzA - GrAde / ConpizzA - sChedule | loCAl/plACe: ArenA show ABrAsel

ConpizzA - GrAde / ConpizzA - sChedule | loCAl/plACe: ArenA show ABrAsel

ConfeitAriA & pAnifiCAção show / ConfeCtionery & BreAd mAkinG show | loCAl/plACe: senAi/fiesp

ConfeitAriA & pAnifiCAção show / ConfeCtionery & BreAd mAkinG show | loCAl/plACe: estAnde senAi/fiesp

12 de mArço / 12 mArCh 2019

13 de mArço / 13 mArCh 2019ConGresso Anufood BrAzil | Anufood BrAzil ConferenCe | loCAl/plACe: ConferenCe zone

O tour será realizado em três ilhas / Guided tours to the three workstations

11h45 – 12h45 | Mario Tacconi | As características da pizza clássica que é sucesso no mundo11:45am to 12:45pm | Mario Tacconi | The features of the traditional pizza that is very popular all over the world

13h00 – 14h00 | Fabio Donato | Nascimento da pizza no brasil e sua evolução até a atualidade1:00pm to 2:00pm | Fabio Donato | Official birth of pizza in brazil and its development up to the present

14h15 – 15h15 | Ricardo Gonzaga | Desafio da inovação em um conceito artesanal premiado2:15pm to 3:15pm | Ricardo Gonzaga | Innovation challenge on an awarded handcraft concept

15h30 – 16h30 | Marcos Pickina - Do pão à pizza: o forno de lastro e suas possibilidades3:30pm to 4:30pm | Marcos Pickina | From bread to pizza: ballast oven and its possibilities

11h45 – 12h45 | Antonio Cipullo | Pizza in pala, a mania italiana que já está sendo Sucesso no Brasil11:45am to 12:45pm | Antonio Cipullo | Pizza in pala, an italian trend that has become successful in brazil

Aulas show com especialistas do SENAI / Demonstration classes

Coquetelaria / CocktailsAula de drinks / Drinks classesCervejas artesanais / Handcraftedbeers

13h00 – 15h00 | PAINEL 1: SEGURANÇA ALIMENTAR

1pm to 3pm - PANEL 1: FOOD SAFETY

14h30 – 15h30 Esculturas em chocolate | 14:30pm to 15:30pm Chocolate sculptures16h00 – 17h00 Brownie prático (na marmita) | 16:00pm to 17:00pm Browniemadeeasy (in lunch-boxes)17h30 – 18h30 Bombom fino | 17:30pm to 18:30pm Fine bonbons

CENáRIO GLOBAL: Roberto Rodrigues, Coordenador do Centro do Agronegócio da Fundação Getúlio Vargas.O PAPEL DA AMéRICA LATINA: Manoel Otero, Diretor Geral do Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura – IICA.O PAPEL DO BRASIL: Tereza Cristina – Ministra de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Brasil.CONSIDERAÇÕES FINAIS: Paulo Skaf, Presidente da Fiesp.

GLOBAL SCENARIO: Roberto Rodrigues, Coordinator of the Agribusiness Center of the Getúlio Vargas Foundation.Latin america’s roLe: Manoel Otero, General Director of Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture – IICA.tHe roLe oF BraZiL: Tereza Cristina, Minister of State for Agriculture, Livestock and Food Supply, Brazil.FinaL consiDerations: Paulo Skaf, President of Fiesp.

15h30 – 17h30 | PAINEL 2: FACILITAÇÃO DO COMéRCIO AGRÍCOLA INTERNACIONAL – DESAFIOS REGULATÓRIOS

O ESTADO ATUAL E PERSPECTIvAS DAS NEGOCIAÇÕES: Embaixador Victor do Prado, Diretor do Comitê de Comércio e Negociações do representante da Organização Mundial do Comércio – OMC.ACORDOS BILATERAIS: Aloysio Nunes Ferreira Filho – Senador e Ex Ministro das Relações Exteriores do Brasil.

14h30 – 15h30 | Brownie prático (na marmita)14:30pm to 15:30pm | Brownie made easy (in lunch-boxes)

16h00 – 17h00 | Técnicas de Modelagem com Pasta Americana16:00pm to 17:00pm | FondantModellingTechniques

17h30 – 18h30 | Segredos da massa madre17:30pm to 18:30pm | The secrets of mother dough

*Tour realizado por ordem de chegada

ANUFOOD Brazil 2019

Atrações / Attractions

13h00 – 14h00 | Erik Momo | Como evoluimos em uma história profissional consolidada1:00pm to 2:00pm | Erik Momo | The development in a well-established professional history

PRoGRAmAÇÃo

3:30pm to 5:30pm | PANEL 2: FACILITATION OF INTERNATIONAL AGRICULTURAL TRADE – REGULATORY CHALLENGES

THE CURRENT STATE AND PROSPECTS FOR NEGOTIATIONS: Ambassador Victor do Prado, General Director of World Trade Organization (WTO) – OMC.BiLateraL agreements: Aloysio Nunes Ferreira Filho – Senator and Minister of Foreign Affairs of Brazil.

i enContro ABrAsel - esBre: sABeres pArA BAres e restAurAntesi ABrAsel meetinG - esBre: BArs And restAurAnts

loCAl/plACe: Auditório ABrAsel

14h30 | COMO EvITAR RECLAMAÇÕES TRABALHISTAS OU TERMINAR AS EXISTENTESPERCIVAL MARICATO, presidente da ABRASEL SP 2:30pm | HoW to aVoiD LaBoUr sUits or cease eXisting onesPERCIVAL MARICATO, president of ABRASEL SP 15h30 | TENDÊNCIAS NO FOODSERvICE – BARES E RESTAURANTESMARCO AMATTI, diretor geral da MAPA Assessoria de Negócios em Alimentação Fora do Lar3:30pm - trenDs in the FooDserVice inDUstrY – Bars anD restaUrantsMARCO AMATTI, director general of MAPA Business Advisory in Food Out of Home

16h30 | PALESTRA DE MARKETING PARA BARES E RESTAURANTESFÁBIO DE FRANCISCO, sócio fundador do Guia Bares SP4:30pm | marKeting LectUre For Bars anD restaUrantsFÁBIO DE FRANCISCO, founding partner of Guia SP Bars

17h30 | PALESTRA DE GESTÃO DE COMPRAS E ESTOQUERODRIGO VASCONCELOS, sócio e co-fundador da CMV Solutions (Gestão de cursos para bares e restaurantes)5:30pm | LectUres on PUrcHasing anD inVentorY managementRODRIGO VASCONCELOS, partner and co-founder of CMV Solutions (Management of courses for bars and restaurants)

*Temas, palestrantes e horários sujeito à alterações. / *Themes, speakers and schedules subjecttochange.

catálogo anufood brazil | 1110 | catálogo anufood brazil

*Temas, palestrantes e horários sujeito à alterações. / *Themes, speakers and schedules subjecttochange.

14h30 - TERCEIRIZAÇÃO NOS BARES E RESTAURANTESPERCIVAL MARICATO, presidente da ABRASEL SP 2:30pm - oUtsoUrcing in Bars anD restaUrantsPERCIVAL MARICATO, president of ABRASEL SP

15h30 - TENDÊNCIAS no FOODSERvICE – BARES E RESTAURANTESMARCO AMATTI, diretor geral da MAPA Assessoria de Negócios em Alimentação Fora do Lar3:30pm - trenDs in the FooDserVice inDUstrY – Bars anD restaUrantsMARCO AMATTI, director general of MAPA Business Advisory in Food Out of Home

16h30 - PALESTRA DE MARKETING PARA BARES E RESTAURANTESFÁBIO DE FRANCISCO, sócio fundador do Guia Bares SP4:30pm - marKeting LectUre For Bars anD restaUrantsFÁBIO DE FRANCISCO, founding partner of Guia SP Bars 17h30 - PALESTRA DE GESTÃO DE COMPRAS E ESTOQUERODRIGO VASCONCELOS, sócio e co-fundador da CMV Solutions (Gestão de cursos para bares e restaurantes)5:30pm - LectUres on PUrcHasing anD inVentorY managementRODRIGO VASCONCELOS, partner and co-founder of CMV Solutions (Management of courses for bars and restaurants)

PRoGRAmAÇÃo

10h00 – 12h00 | PAINEL 3: A INDÚSTRIA DE ALIMENTOS

10am to 12pm | PANEL 3: FOOD INDUSTRY

2:30pm to 4:30pm - PANEL 4 – FOOD-DISTRIBUTION BOTTLENECKS

5pm to 6pm | PANEL 5 – MACROECONOMY

14h30 – 16h30 | PAINEL 4: OS GARGALOS DA DISTRIBUIÇÃO DE ALIMENTOS

17h00 – 18h00 | PAINEL 5 – MACROECONOMIA

A PRODUÇÃO AGROPECUáRIA TENDO EM vISTA A INDÚSTRIA DE ALIMENTOS:Sebastião Barbosa, Presidente da Embrapa.AS TENDÊNCIAS DO CONSUMO DE ALIMENTOS NO MUNDO:Jonathan Brooks, Chefe da Divisão de Agro-Alimentos, Comércio e Mercado da OCDE.A ADEQUAÇÃO DAS NORMAS FRENTE AS EXIGÊNCIAS DO CONSUMIDORA vISÃO DA ANvISA: Willian Dib – Diretor Presidente da Anvisa.A vISÃO DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS: Wilson Mello, Presidente do Conselho da ABIA

LiVestocK anD agricULtUraL ProDUction reLateD to tHe FooD inDUstrY: Sebastião Barbosa, President of Embrapa.gLoBaL FooD consUmPtion trenDs: Jonathan Brooks, Head of Agro-Food Trade and Markets Division, Trade and Agriculture Director OECD.aDeQUacY oF tHe regULations in orDer to meet tHe consUmer DemanDsanVisa PercePtion: Willian Dib – CEO ANVISA.FooD inDUstrY PercePtion: Wilson Mello, Council Chairman at ABIA

Losses caUseD BY Logistics anD DistriBUtion: Anita Gutierrez, Head of Horticulture Quality Centre at Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo – CEAGESP.Wastage DUe to LacK oF KnoWLeDge: João Dornelas, President of ABIA.imPortance oF PacKaging in tHe Wastage reDUction: Luis Madi, Director of Institute of Food Technology – ITAL.

tHe BraZiLian macroeconomY anD tHe LiBeraL sHocK: Carlos Langoni – Lecturer at FGV.

PERDAS CAUSADOS PELA LOGÍSTICA E DISTRIBUIÇÃO: Anita Gutierrez, Chefe do Centro de Qualidade em Horticultura da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo – CEAGESP.DESPERDÍCIOS CAUSADO PELO DESCONHECIMENTO: João Dornelas, Presidente da ABIAIMPORTÂNCIA DA EMBALAGEM NA DIMINUIÇÃO DO DESPERDÍCIO: LuisMadi, Diretor do Instituto de Tecnologia de Alimentos – ITAL.

A ECONOMIA BRASILEIRA E O CHOQUE LIBERAL: Carlos Langoni – Professor da FGV.

14h15 – 15h15 | Pedro Pernambuco | Pré fermentos e os métodos indiretos de produção de massa mais usados pelos italianos2:15pm to 3:15pm |Pedro Pernambuco | Pre-ferment and indirect methods in dough preparations frequently used by italians

15h30 – 16h30 | Tito Tarallo |A premiada pizza e o inigualável tortano, desde 1958, da Pizzaria Speranza3:30pm to 4:30pm |Tito Tarallo | The awarded pizza and the unique tortano, since 1958, from Pizzaria Speranza

ConGresso Anufood BrAzil | Anufood BrAzil ConferenCe | loCAl/plACe: ConferenCe zone

i enContro ABrAsel - esBre: sABeres pArA BAres e restAurAntesi ABrAsel meetinG - esBre: BArs And restAurAnts

loCAl/plACe: Auditório ABrAsel

14 de mArço / 14 mArCh 2019

ConfeitAriA & pAnifiCAção show / ConfeCtionery & BreAd mAkinG show | loCAl/plACe: estAnde senAi/fiesp

14h30 – 15h30 Bombom fino / 14:30pm to 15:30pm Fine bonbons16h00 – 17h00 Esculturas em chocolate / 16:00pm to 17:00pm Chocolate sculptures17h30 – 18h30 Segredos da massa madre / 17:30pm to 18:30pm The secrets of mother dough

ConpizzA - GrAde / ConpizzA - sChedule | loCAl/plACe: ArenA show ABrAsel

11h45 – 12h45 | Mario Tacconi | Pizza ao taglio, uma forte tendência no mercado11:45am to 12:45pm | Mario Tacconi | Pizza al taglio, a growing trend in the market

13h00 – 14h00 | Pedro Pernambuco | Pizza gourmet: técnicas de harmonização de coberturas1:00pm to 2:00pm | Pedro Pernambuco | Pizza gourmet: topping harmonisation techniques

14h15 – 15h15 | Antonio Cipullo | Focaccia e Ciambella, alternativas que enriquecem o cardápio2:15pm to 3:15pm | Antonio Cipullo | Focaccia and Ciambella, alternatives that enrich the menu

15h30 – 16h30 | Chef Diego Santos | Goumert sem desperdício3:30pm to4:30pm | Chef Diego Santos | Waste-free goumert

*Temas, palestrantes e horários sujeito à alterações. / *Themes, speakers and schedules subject to change.

Legenda / Subtitle

12 de março /12 March 2019

Tour Guiado – Bares SP / Guided Tours SP Bars

13 de março / 13 March 2019

14 de março / 14 March 2019

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EXPOSITORES

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14 | catálogo anufood brazil

EXPOSITORES | EXHIBITORS

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ABAG

2-575+55 11 3285-3100 - Brasilluiz@abag.com.brSetor / Sector: Associação / Association

ABRASEL SP

4-500Rua Itápolis, 1468São Paulo - SP - Brasil - CEP: 01245-000+55 11 3663-6391ana.eventos@abraselsp.com.brsp.abrasel.com.brSetor / Sector: Associação / AssociationSobre a empresa: A maior entidade do setor de Food Service, há mais de 30 anos, busca representar e contribuir de forma efetiva para o desenvolvimento do segmento de alimentação fora do lar e fomento de negócios.About the company: Currently the largest entity in the Food Service sector in brazil, for more than 30 years seeking to represent and committed to contribute effectively to the development of the food Service segment.

AGRO FERGI

5-150+51 6235002 - Perújfernando@agrofergi.com.peSetor / Sector: Fine Food

AGROInduStRIAL IGuAtEmI

2-275 Av. Higienópolis, 1.100 - Sala 83/83Londrina - PR - Brasil - CEP: 86020-911+55 43 3304-4488export1@agroiguatemi.com.bragroiguatemi.com.br/Setor / Sector: Meat

AGROmOntE

4-155+39 0932 92522 - Itáliaagromonte@agromonte.itSetor / Sector: Fine Food

AL RwAd COmPAny

5-95Auja, 455 Jericho - Palestina - 565+0 97 22232-6591

ratebahzawahreh@gmail.comwww.alrwad.psSetor / Sector: AgrifoodsAbout the company: Alrwad Company was established in 2010 in jericho city - Palestine.The company is cultivating,packing and markting Palestinian Medjool Dates in the global markets

ALImEntOS dALLAS

5-370Via das Palmas, 453 Cabreúva - São Paulo - SP - Brasil CEP: 13315-000+55 11 4529-1200dyrlene@grupodallas.com.brwww.grupodallas.com.brSetor / Sector: Agrifoods, Bread & BakerySobre a empresa: O Grupo Dallas, detentor de uma estrutura moderna, exibe um perfil muito diversificado. Suas três unidades fabris produzem derivados de milho, farinha, mistura para bolo, macarrão, arroz e biscoitos.About the company: The Dallas Group, owner of a modern structure, displays a very diverse profile. Its three manufacturing plants produce corn derivatives, flour, cake mix, pasta, rice and biscuits.

AnCOR GROuP GmBH

4-101+79 49959-9833 - Alemanhaa.schulz@ancor-group.deSetor / Sector: Drink

AnHuI CLEVER mAmA FOOd SCIEnCE And tECHnOLOGy CO.,

3-370Shanghai Bei Road, Chengbei Industrial Park, Economi, 339 - Chuzhou - China - 239000+55 0 3908849pudding@clevermama.com.cnwww.clevermama.com.cnSetor / Sector: Sweets & Snacks

APymEL - ASOCIACIOn dE PEquEnAS y mEdIAnAS EmPRESAS LACtEAS

3-100 Moreno, 502Ciudad de Buenos Aires - Buenos Aires Argentina - C1091AAL+54 11 4871-6428exportacion@apymel.com.ar

wwww.apymel.com.arSetor / Sector: Dairy

ARROz CORAdInI

7-180 Av. Santa Tecla, 5.000Bagé - RS - Brasil - CEP: 96413000+55 53 3240-4500antonio@coradini.ind.brwww.coradinialimentos.com.brSetor / Sector: AgrifoodsSobre a empresa: Empresa dedicada a produção, plantação e beneficiamento de arroz.About the company: Company dedicated to the production, planting and processing of rice.

BARES SP

3-300Rua Itápolis, 1.468, Sala 20São Paulo - SP - Brasil - CEP: 01245-000+55 11 3253-7148contato@br3.com.brwww.baressp.com.brSetor / Sector: Mídia / MediaSobre a empresa: O Grupo BaresSP se tornou um Hub de soluções no segmento de bares, restaurantes e cafeterias como um dos maiores guias online, ativações, mídia, serviços, cursos, festivais e experiências.About the company: BaresSP Group has become a Hub for solutions in the bars, restaurants and coffee shops as one of the largest online guides, activations, midia, services, courses, festivals and experiences.

BAtALLé

1-85Avenue Segadors, s/n Spain - 17421+349 7285-6050ypokusa@batalle.comwww.batalle.comSetor / Sector: MeatSobre a empresa: En Batallé producimos y ofrecemos todos los tipos de carne y despojos de cerdo en fresco y en congelado, jamones y paletas curadas de raza pura 100% Duroc.

BELLO ALImEntOS

2-255Rodovia Br, 163, Km 74Itaquirai - MS - Brasil - CEP: 79970-000+55 46 99914-0011sara.peixer@belloalimentos.com.br

www.belloalimentos.com.brSetor / Sector: MeatSobre a empresa: Fundada em 2006, na região de Itaquiraí no Mato Grosso do Sul, a Bello Alimentos foi idealizada por um grupo de empresas com know how e uma vasta experiência no segmento avícola.About the company: Offering Brazil and the world the best chicken in the market has been Bello Alimentos’s main goal since it was founded in 2006.

BGF FOOdStuF

3-600Ras Al Khor Industrial Area, 2Dubai - Emirados Árabes Unidos - 3214493+55 11 4742-3000stella@bgffoodstuf.aewww.bgffoodstuff.comSetor / Sector: Sweets & Snacks, Food ServiceAbout the company: FMCG confectionary products chocolates, biscuits and snacks

BIFum BRASIL

5-100 Rua Mitsuharu Matsushita, 85 - SuzanoSão Paulo - SP - Brasil - CEP: 08653-015+55(11) 4742-3000export@bifum.com.brwww.bifum.com.brSetor / Sector: Fine FoodSobre a empresa: Fabricante do tradicional macarrão de arroz oriental bifum, lançamento da versão com alto teor em fibras “integral”About the company: Manufacturer of the traditional rice vermicelli bifum, launching the version with high dietary fiber content

BR SPICES

6-190 Avenida Dr. Dib Sauaia Neto, 392São José Dos Campos - SP - BrasilCEP: 12216-440+55 11 3473-0036gabriel@brspices.com.brwww.brspices.com.brSetor / Sector: Food ServiceSobre a empresa: Somos uma empresa jovem que nasce de uma cozinha moderna e acessível. Carregamos em nosso DNA a criatividade, alegria e o espírito empreendedor brasileiro.About the company: We are a novel company born out of a modern and affordable kitchen. We carry in our DNA the creativity, joy and the entrepreneurial spirit of Brazil.

16 | catálogo anufood brazil

EXPOSITORES | EXHIBITORS

catálogo anufood brazil | 17

BRF S.A

1-200+55 11 99424-3445 - Brasilfrancisca.andrade@brf-br.comwww.brf-global.comSetor / Sector: Meat

CACHAçA mEu GAROtO

1-300 Travessa Carlos Xavier, 1.627Ananindeua - PA - Brasil - CEP: 67146-164+55 91 3230-5413leoporto111@hotmail.comwww.cachacameugaroto.com.brSetor / Sector: Drinks & Hot Beverages

CAFé OuRO dE KAFFA

6-255Rua Coronel José Custódio, 170 , Centro Campestre - MG - Brasil - CEP: 37730-000+55 35 9 9986-1565comercial@ourodekaffa.com.brwww.cafeourodekaffa.com.brSetor / Sector: Agrifoods, Drinks & Hot Beverages, Fine FoodSobre a empresa: O Café Ouro de Kaffa é produzido em Campestre no Sul de Minas Gerais e possui o selo da RainForest Alliance e da ABIC. São comercializados três tipos : Tradicional, Superior e Gourmet.About the company: The Ouro de Kaffa Coffee is produced in Campestre located in South of Minas Gerais and displays Rainforest and Abic’s seals. Three varieties with special flavours line up: Traditional, Superior and Gourmet

CAmARA ÁRABE

5-10 Av. Paulista, 283/287, 10º AndarSão Paulo - SP - Brasil - CEP: 01310-000+55 11 3145-3200tmachado@ccab.org.brwww.ccab.org.brSetor / Sector: Fine FoodSobre a empresa: A Câmara de Comércio Árabe-Brasileira atua há mais de 66 anos com o propósito de conectar brasileiros e árabes para promover o desenvolvimento econômico, social e cultural.About the company: xFor over 66 years, the Arab-Brazilian Chamber of Commerce has been working to connect the Brazilian and Arab peoples to promote economic, social and cultural development.

CAmtA

3-500+55 91 99162-3851- Brasilvendas@camta.com.brSetor / Sector: Agrifoods

CAuquEn ARGEntInA S.A.

3-100La Pampa, 1.512, 6To Piso Ciudad De Buenos Aires - Buenos AiresArgentina - C1428DZF+54 11 4787 3330nicolas@cauquen.comwww.cauquen.comSetor / Sector: Agrifoods

CHInESE PAVILLIOn

4-400Nei Street, 80, 4FTalent Internati, China - CH - 100062+86 10 8710-9808wangsizhen@cccfna.org.cnwww.cccfna.org.cnSetor / Sector: Fine Food

CISBRA

2-455Rua Sergipe, 203Ijuí - RS - Brasil - CEP: 98700-000+55 55 3331 0400inteligencia@cisbra.com.brwww.cisbra.com.brSetor / Sector: Agrifoods

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EXPOSITORES | EXHIBITORS

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Sobre a empresa: Desde 1992 a Cisbra é pioneira na comercialização de grãos e farinhas integrais, atuando como fornecedora das principais indústrias de panificação, massas e biscoitos do Brasil, além de padarias.About the company: Since 1992 Cisbra has been a pioneer in the commercialization of whole grains and flours, acting as supplier of the main baking, pasta and biscuit industries in Brazil, as well as bakeries.

COOPERAtIVA dE tRAnSFORmACIón, InduStR. y COm. CItRíCOLA mOCOREtÁ LImItAdA

3-100 Ruta Nacional 14, Km 347Mocoretá - Corrientes - Argentina - 3226+54 379 493-3528coop.ticcmocoreta@gmail.comwww.cooperativaticcim.comSetor / Sector: Agrifoods,Drinks & Hot Beverages

COOPExVALE

1-450Rod Br 122, QD A Lote A 06Petrolina - PE - Brasil - CEP: 56320-700+55 87 9 9944 2121marcio.amorim@coopexvale.com.brwww.coopexvale.com.brSetor / Sector: AgrifoodsSobre a empresa: Somos uma cooperativa de produtores de uva de mesa. Estamos localizados na cidade de Petrolina-PE. Temos uvas com e sem sementes disponíveis o ano inteiro.About the company: We are based in Petrolina-PE. Our business is to grow grapes on a year-round basis. We grow many varieties such as white, red and black grapes.

COOxuPE

4-300Rua Manuel Joaquim Magalhães Gomes, 400 - Vila Santa Bárbara – Guaxupé - Minas Gerais – Brasil – CEP: 37800-000+55 35 3696-1000jorgeflorencio@cooxupe.com.brwww.cooxupe.com.brSetor / Sector: Agrifoods, Food ServiceSobre a empresa: A Cooxupé é uma das maiores cooperativas de café do mundo com mais de 14.000 cooperados. A empresa exporta para mais de 40 países e também possui operações de cafés especiais e torrefação própria.About the company: Cooxupé is one of the

largest coffee cooperative in the world with over 14,000 members. The company exports to over 40 countries and operates with specialty coffees as well and own roasting.

COPLAnA

1-550Rod Sp 333 121 +750M, s/nJaboticabal - SP - Brasil - CEP: 14870-970+55 16 3209-9041export@coplana.comwww.coplanapremiumpeanuts.comSetor / Sector: Agrifoods, Sweets & SnacksSobre a empresa: Cooperativa de produtores de amendoim. Exportações de amendoim com pele, sem pele, torrado e pasta de amendoim.About the company: Cooperative of peanut growers. Exports of raw and blanched peanuts, roasted peanuts and peanut butter.

CRAEmER(PAuL CRAEmER GmBH)

2-170 Brocker Strasse, 1Herzebrock-Clarholz - Alemanha - 33442+49 5245 43 130info@craemer.comwww.craemer.comSetor / Sector: Agrifoods, Chilled & Fresh Food, Dairy, Drinks & Hot Beverages, Meat, Bread & Bakery, Organic, Sweets & Snacks, Food Service, Fine FoodSobre a empresa: O Craemer Group é um dos principais fabricantes mundiais de paletes de plástico, contentores, caixas-paletes e contentores de rodas de alta qualidade e qualidade alimentar.About the company: The Craemer Group is one of the world’s leading manufacturers of food grade and high-quality plastic pallets, containers, pallet boxes and wheeled bins.

CROSS mARKEt

5-200Avenida Cândido Espinheira, 350 - Cj 92São Paulo - SP - Brasil - CEP: 05004-000+55 11 3675-8851dp@crosstrading.com.brwww.crosstrading.com.brSetor / Sector: Agrifoods, Sweets & SnacksSobre a empresa: Especializada em Biscoitos e Snacks, nossa empresa é dona da marca DONNA MIA, além de desenvolver projetos de exportação para Marcas Próprias.About the company: Specializing in Biscuits and Snacks, our company owns the brand

DONNA MIA, in addition to developing export projects for Private Brands.

CSB-SyStEm

1-15An Fürthenrode, 9-15Geilenkirchen - NRW - Germany - 52511+49 2451 62 5219info@csb.comwww.csb.comSetor / Sector: Chilled & Fresh Food, Dairy, Drinks & Hot Beverages, Meat, Bread & Bakery, Sweets & Snacks, Food Service, Fine FoodSobre a empresa: A CSB-System é a principal especialista para a indústria de alimentos e bebidas. Como fornecedor de software, hardware, serviços e consultoria, otimizamos processos de negócios.About the company: CSB-System is the leading industry specialist for the food and beverages industry. As a provider of software, hardware, services and consulting, we optimize business processes.

dAnPER

5-150+51 44-252574 - Perúcvaca@danper.comSetor / Sector: Fine Food

dE mARCHI

6-350+55 11 4815-8435 - Brasilrodrigo@demarchi.com.brSetor / Sector: Organic

dELICIAS dO PARÁ

1-460Rodovia BR-316, Sn, Km 04Castanhal - PA - Brasil - CEP: 68743-000+55 91 3721-6975elenilcia.lopes@amazonpolpas.com www.amazonpolpas.comSetor / Sector: AgrifoodsSobre a empresa: Amazon Polpas, o Sabor que faz bem.About the company: From Amazon to the world

dEtHLEFSEn & BALK

4-100+49 407310-7311 - Alemanha

info@db-hh.dewww.coplanapremiumpeanuts.comSetor / Sector: Fine Foods

ECOnut

1-415Endereço: Rua General Carneiro, 270 Itacoatiara - AM - Brasil - CEP: 69100-000+55 11 2308-3439econut@econut.com.brwww.econut.com.brSetor / Sector: Agrifoods, OrganicSobre a empresa: Econut é a marca da castanha-do-Brasil cultivada em Itacoatiara-AM; orgânica, sem aflatoxinas, teor de Selênio conhecido (1 por dia), rastreável da árvore à embalagem final e certificada pelo TECPAR.About the company: Econut is the trademark of Brazil nuts, grown in Amazonas; organic, aflatoxin-free, Selenium content indicates 1 nut/day, traceability from the tree to final packaging certified by TECPAR.

EdItORA GLOBO S/A

1-580+55 11 3767-7307 - Brasilpribeiro@edglobo.com.brSetor / Sector: Mídia / Media

EnACO

5-150+51 2631340 - Perúlrivero@enaco.com.peSetor / Sector: Fine Foods

EnOVA SERVICE LLC

1-10 Rua Santa Catarina, 1.305, Piso TérreoCascavel- PR - Brasil - CEP: 85801-040+55 45 3037-2007contact@enovaservice.comwww.enovaservice.comSetor / Sector: Agrifoods, MeatSobre a empresa: Enova service é uma empresa que oferece soluções completas e integradas em comércio exterior. Nossa especialidade é o desenvolvimento e comércio de produtos cárneos e frutas.About the company: Enova service is a company that offers complete and integrated solutions in foreign trade. Our specialty is product development and trade of agrifood and proteins.

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EXPOSITORES | EXHIBITORS

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FERPALL

2-475+55 41 3146-5073 - Brasilfernando@ferpall.com.brSetor / Sector: Agrifoods

FOOd ItÁLIA REPRESEntAçõES

1-05Avenida Oliveira Paiva, 1.205, Sala 01Fortaleza - CE - Brasil - CEP: 60822-131+55 85 3023-7744pietro@fooditalia.com.brwww.fooditalia.com.brSetor / Sector: Organic, Fine FoodSobre a empresa: Food Italia,empresa repres.coml no mundo Food & Beverage,com sede em Fortaleza-CE,mas que atua em todo o território nacional representando importantes marcas italianas c/prod exclusivos e alta qualidade.

FOOd SERVICE nEwS

6-265Rua Pernambuco, 1000, conj. 102, Savassi – Belo Horizonte – MG- Brasil - CEP: 0130-154+55 31 3262-1120 | 11 3105-2811atendimento@foodservicenews.com.brwww.foodservicenews.com.brSetor / Sector: Mídia / MediaSobre a empresa: Em circulação há 17 anos, a Revista Food Service News se consolidou e atualmente é referência no setor e suas vertentes. A publicação acompanha o segmento que mais cresce no mundo: o FOOD SERVICE!About the company: In circulation for 17 years, the Food Service News Magazine has consolidated and is currently a reference in the sector and its aspects. The publication follows the fastest growing segment in the world: FOOD SERVICE!

FRACCARO SPumAdORO

3-150 Via Circonvallazione Ovest, 25/27Castelfranco - Itália - 31033+39 335 6152200paolo.pietrobon@fraccarospumadoro.itwww.fraccarospumadoro.itSetor / Sector: Sweets & SnacksSobre a empresa: A Fraccaro Spumadoro é uma confeitaria italiana desde 1932. Nossa marca é a Pasticceria del Castello e nos especializamos em produtos sazonais como o panetone e ao longo do ano como bolos.About the company: Fraccaro Spumadoro is an Italian Confectionery company founded in 1932. Our Brand is Pasticceria del Castello and we are specialized in Seasonal products as Panettone and in Tartes all year long.

FRIGOn

2-150Rodovia BR 364 3,5 Km, Lote 90 , A2Jaru - RO - Brasil - CEP: 76890-000+55 69 3521-9500vendas@frigon.com.brwww.frigon.com.brSetor / Sector: MeatSobre a empresa: FRIGON, está localizado na cidade de Jaru no Estado de Rondônia, possui uma unidade frigorífica com capacidade de abate e desossa de 1.800 bovinos por dia.About the company: FRIGON, located in th e city of Jaru, Rondônia - Brazil, currently works with 1800 cattle/per day slaughter capacity in a plant with more than 61.000 m2 (73,000 sq yds) of built area.

FRIGOnEwS

3-185+55 19 4141-9494 - Brasilcomercial@revistafrigonews.com.brSetor / Sector: Mídia / Media

FRIGORíFICO BEttER BEEF

2-100Rod Sp 284 Km 519, S/N - RanchariaSP - Brasil - CEP: 19600-000+55 18 3265-9510contato@betterbeef.com.brwww.betterbeef.com.brSetor / Sector: MeatSobre a empresa: Há 16 anos o Frigorífico Better Beef preza pela qualidade dos seus produtos e a satisfação de seus clientes. Suas parcerias com fazendas, confinamento e a

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EXPOSITORES | EXHIBITORS

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logística própria buscam sempre a excelência.About the company: For 16 years the Better Beef Slaughterhouse has cared about quality for and satisfaction of its clients. The partnerships with farms, feedlot and its own logistics always seek the excellence in meats.

FuJIAn HuAnOnG FOOd CO.,Ltd

4-355Jingu East Industrial Park, Shaxian, Sanming, 0Sanming – China - 365500+86 591-83610200fuzhouhuanong@126.comwww.huanongfood.comSetor / Sector: Fine Food

FuJIAn PROVInCE AnxI COunty xInGxI tEA CO., Ltd.

4-365Xingye Road, Fengcheng Town, Anxi County, Fujian Pro, 150 – Quanzhou – China - 362400+86-0595-2325771alanwang1225@vip.163.comwww.xingxitea.comSetor / Sector: Drinks & Hot Beverages

FundACIOn ExPORtAR

3-100Paraguay 864 - Zip Code Cp1057 - 864Caba - Buenos Aires - Argentina - 1057+54 11 51992263acentenari@inversionycomercio.org.arwww.inversionycomercio.org.arSetor / Sector: Agrifoods, Chilled & Fresh Food, Dairy, Drinks & Hot Beverages, Bread & Bakery, Organic, Sweets & Snacks, Food Service, Fine Food

FuSIOn FOOdS

5-150+51 564 0050 - Perúventas@fusionfoods.peSetor / Sector: Fine Food

G&F CO

3-400Rm02-07 19F, C1 Bldg, R&F Center Shangu Road - Fuzhou - China - 350000+10 196206201920sherry@gffairs.comwww.gffairs.comSetor / Sector: Fine Food

GAtES COmERCIO E REPRESEntAçÃO

1-475+55 11 97981-2535 - Brasiljberezaga@yahoo.com.brSetor / Sector: Agrifoods

GPR ImPORt & ExPORt Sdn BHd

7-40Lot 52885, Batu, 2, Jalan Minyak Beku Batu Pahat - Johor - Malaysia - 83000+607 433099admin@gprfood.comwww.gprfood.comSetor / Sector: Sweets & SnacksAbout the company: GPR Import & Export Sdn Bhd is a Malaysia manufacturer of diverse confectionery product that are marketed and distributed locally and abroad

GRAn CORtE

2-295Rodovia Salim Curiati, s/n, Km 20, Cerqueira CésarSão Paulo - Brasil - CEP: 18760-000+55 11 9 9984-0835olinto@grancorte.com.brgrancorte.com.br/grancorteSetor / Sector: MeatSobre a empresa: Fundada em 2012, a Gran Corte tem sido referência no mercado de carne suína do estado. Com produtos in natura já no mercado, agora, a empresa contará com a linha de embutidos e temperados.About the company: Established in 2012, Gran Corte has a notable reputation in São Paulo market. The company is so far focused on chilled “in natura” pork and will launch a new line of sausages and seasoned meats.

GRAnI AmICI

7-290 Av. Quatorze De Dezembro, 2.950Jundiaí - SP - Brasil - CEP: 13206-105+-55 11 4492-3085graziela@graniamici.com.brwww.graniamici.com.brSetor / Sector: Bread & BakerySobre a empresa: A Grani Amici nasceu em 2010 com o objetivo de oferecer liberdade para as pessoas que seguem dietas restritivas, elaborando os mais deliciosos panificados livres de Glúten e Leite (Lactose).About the company: Grani Amici is a Brazilian

company which was founded in 2010 aiming to offer freedom to people who have special dietary needs, manufacturing the most delicious baked goods free-from Gluten & Dairy.

GRuPO BImBO

6-95+54 11 4725-920 - Argentinapablo.garcistegui@grupobimbo.comSetor / Sector: Fine Food

GRuPO CAnELA PVt Ltd

4-15+714 562-1529 - Itáliaravi@grupocanela.netSetor / Sector: Fine Food

GRuPO mAIS FOOd

1-260+55 11 2337-7252 - Brasilcamila@grupomaisfood.com.brSetor / Sector: Fine Food

HERBS EGyPt

4-280Faysal St, 26 - Giza - Egito - 12151+202 33826086amna@herbsegypt.comwww.herbsegypt.comSetor / Sector: Agrifoods, Organic, Fine FoodSobre a empresa: Herbs Egypt é uma empresa egípcia líder especializada no cultivo, produção e exportação de ervas secas e especiarias para todo o mundo.About the company: Herbs Egypt is a Leading Egyptian company specialized in Growing, producing, and Exporting dried herbs and spices to all over the world.

HOJALmAR S.A.

3-100 Blanco Encalada, 2.939, Lanús EsteBueno Aires - Argentina - B1825CLA+54 11 4246-519anamaria@hojalmar.comwww.hojalmar.comSetor / Sector: Bread & Bakery

HOtELnEwS

5-165 Rua Domingos De Morais, 2.187Bloco A - Salas 212/220 - São Paulo - SP- BrasilCEP: 04035-000+55 11 5080-5166falecom@revistahotelnews.com.brwww.revistahotelnews.com.brSetor / Sector: Mídia / MediaSobre a empresa: Referência editorial há 59 anos, a hotelnews é a principal fonte de informações para profissionais da hotelaria e turismo.About the company: A reference publication in hospitality, cuisine and tourism for the last 59 years, hotelnews magazine has been the main source of information for the professionals of these sectors.

HunAn nutRAHEALtH tEA InduStRy CO.,Ltd

3-375No.71, Kaiyuan Road, 1-285 - Xingsha, Changsha City, Hunan - Changsha - China - 410100+86 731-84069680lulu.chen@dkswcs.comwww.dkswcs.comSetor / Sector: Drinks & Hot Beverages

HunAn xIAnGFEnG tEA InduStRy

5-155Jinjing Town Changsha County, xfHunan - China - 410158+86 10-5862785elian@xf-tea.comwww.xiangfengtea.comSetor / Sector: Drinks & Hot BeveragesSobre a empresa: China green tea, china black tea, jasmine tea.About the company: Hunan Xiangfeng Tea is a leading enterprise located in Changsha, China. The company has a history of tea manufacturing and exporting for more than 20 years. It ranked top 4 in 2018 in all Chinese tea.

IGnIS Ltd

6-300Rue Kazem Radjavi, 8Geneva - Switzerland - 1202

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EXPOSITORES | EXHIBITORS

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+20 73856677dmitry.krivtsov@jti.comwww.jti.comSetor / Sector: Food ServiceSobre a empresa: A JTI é uma empresa internacional de tabaco, líder em operações em mais de 130 países. Empregando cerca de 40.000 pessoas, foi premiada como Global Top Employer por quatro anos consecutivos.About the company: JTI is a leading international tobacco company with operations in more than 130 countries. Employing close to 40,000 people it was awarded Global Top Employer for four consecutive years.

ImPORES

7-150Avenida Luiz Tarquínio Pontes, 2.239Pitangueiras - Lauro De Freitas - BABrasil - CEP: 42701-450+55 71 9 9708-9859impores.sergio@hotmail.comwww.impores.comSetor / Sector: AgrifoodsSobre a empresa: Empresa de importação e exportação de alimentos com foco nas especiarias. Localizada em Lauro de Freitas - BA e filial em São Mateus - ES, região predominante de pimenta do reino e outras especiarias.About the company: Import and export company of food with a focus on spices. Located in Lauro de Freitas - BA and with a branch in São Mateus - ES, a predominante region of black pepper and other spices.

InStItutO dE EmBALAGEnS

3-180 Calçada dos Tagetes, 27, Centro Comercial de Alphaville - Barueri - SPBrasil - CEP: 06453-043+55 11 2854-7770atendimento@institutodeembalagens.com.brwww.institutodeembalagens.com.brSetor / Sector: Associação / AssociationSobre a empresa: Coordenamos e preparamos estudos, cursos, livros e treinamentos que contribuem para o conhecimento de Embalagem. Acreditamos que embalagens melhores promovem um mundo melhor. Calendário no site.About the company: We coordinate and prepare studies, courses, books and training that contribute to the knowledge of Packaging. We believe that better packaging promotes a better world. Calendar on site.

IntL FCStOnE

3-560 Av. José Bonifácio C. Nogueira, 150 Campinas - SP - Brasil - CEP: 13091-611+55 19 2102-1341Email: victoria.lobo@intlfcstone.comSite: www.intlfcstone.com.brSetor / Sector: AgrifoodsSobre a empresa: Pioneiros em serviços financeiros especializados, abrimos mercados para clientes de mid-markets com insight, orientação e acesso.About the company: A pioneer in specialized financial services, we open markets for underserved mid-market clients with insight, guidance and access.

JBS S/A

2-300+55 11 3144-7933 - Brasilcarolina.pastorello@jbs.com.brSetor / Sector: Meat

JIAnGxI SHAnGxI E-COmmERCE CO.,Ltd

3-360+86 0791-8520455 - Chinaaliexport5@163.comSetor / Sector: Sweets & Snacks

JInJIAnG SwEEt CHAn FOOd CO., Ltd.

3-390Xiwang Road, Tiannei, Shedian, Luoshan, Jinjiang City – 97 – Jinjiang – China - 362216 +86 595-881515sales2@sweetchan.Cnliantianhong.en.alibaba.comSetor / Sector: Sweets & Snacks

KARAVEL

3-455 Rua Doutor Laerte Setubal, 625, 66BSão Paulo - SP - Brasil - CEP: 05665-000+55 11 9 8747-4777alvaro@karavel.tradewww.karavel.tradeSetor / Sector: Agrifoods, Chilled & Fresh Food, Dairy, Drinks & Hot Beverages, Organic, Sweets & Ms Lynn How

Koelnmesse Pte LtdTel: +65 6500 6712l.how@koelnmesse.com.sg

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EXPOSITORES | EXHIBITORS

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Snacks, Food ServiceSobre a empresa: Karavel é uma empresa de tecnologia criada para facilitar a compra internacional de produtos agrícolas do Brasil.About the company: Karavel is a company created to simplify the international purchase of agriculture products from Brazil.

KASuLO

2-400Av. Brigadeiro Faria Lima, 1.912,5º Andar - ASão Paulo - SP - Brasil - CEP: 01451-000+55 19 99326-9828contato@kasulobrasil.com.brwww.kasulobrasil.com.brSetor / Sector: Drinks & Hot Beverages, OrganicSobre a empresa: Nosso negócio é café, voltado ao encapsulamento no Sistema Nespresso. Processando para todas as empresas com diferencial em tecnologia dos nossos equipamentos, suprimentos e serviços.About the company: Our business is coffee, by the Nespresso concept processor, to help any companies with differential technology of equipments, supplies and service.

KEnJO FOOdS

5-170Lanjingge Robinsons, 3107Xiamen – Fujian – China - 361002+86 592 388-6165kenjofoods@hotmail.comwww.kenjofoods.comSetor / Sector: Agrifoods. Fine FoodAbout the company: Kenjo Foods,a leading producer and supplier of the canned foods in China,is supplying canned vegetables,canned fruits,canned fish and tomato paste.Our factories are audited with HACCP,IFS/BRC,FDA etc

KIKKOmAn

6-295Alameda Joaquim Eugenio de Lima, 680Cjto54 - São Paulo - SP - BrasilCEP: 01403-000+55 11 3284-1301contato@kikkoman.com.brwww.kikkoman.com.brSetor / Sector: Food Service, Fine FoodSobre a empresa: A Kikkoman é uma das mais tradicionais empresas alimentícias do Japão. Hoje, é líder mundial em produção de shoyu. A história da fabricação do shoyu pela Kikkoman iniciou-se há mais de 300 anos.About the company: Kikkoman is one of the most traditional food companies in Japan. Today, it is a world leader in shoyu production. The history of the manufacture of shoyu by Kikkoman began more than 300 years ago.

KIt IntERnAtIOnAL

1-95 Avenida Brasil, 5.102Cascavel - PR - Brasil - CEP: 85812-001+55 45 3038-9051fernanda.benedito@kitinternational.netwww.kitinternational.netSetor / Sector: Chilled & Fresh Food, MeatSobre a empresa: A KIT International é uma empresa de trading especializada em exportação de proteína animal congelada e resfriada (bovino, aves, cordeiro, vegetais e outros).About the company: KIT International is a trade company specialized in exporting frozen and chilled animal protein (beef, chicken, lamb, vegetables and others).

KORIn

1-20 Rua Morgado de Mateus, 531São Paulo - SP - Brasil - CEP: 04015-051+55 11 98373-9954marceno.braga@korin.com.brwww.korin.com.brSetor / Sector: Agrifoods, Meat, Organic, Food ServiceSobre a empresa: A Korin produz e comercializa alimentos que promovem saúde, baseada filosofia de Mokiti Okada. Top of Mind em orgânicos, a empresa é pioneira na produção de frangos livres de antibióticos e completa 25 anos em 2019.About the company: KORIN produces and commercializes healthy foods, based on Mochiti Okada’s philosophy. Top of Mind in organics, the

company is a pioneer in producing antibiotics-free poultry, celebrating its 25th anniversary in 2019.

LAIwu tEnGHAO FOOd CO.,Ltd.

5-385Yangzhuang town,laicheng district, 56Laiwu - China - 271100+86 0634-8674666tenghaoshipin@126.comwww.tenghaofood.comSetor / Sector: Agrifoods,Organic,Food Service,Fine FoodAbout the company: The company’s basic goal is to provide classic and healthy fresh garlic , sushi ginger(also called gari or shoga) and the related sushi products to customers

LAtIn tRAdInG CORPORAtIOn

5-150+51 998262335 - Perúlucymyt@gmail.comSetor / Sector: Fine Food

LAtInEx

5-260+55 41 3022-7273 - Brasilmarketing@latinex.com.brSetor / Sector: Fine Food

LAtInFInA S.A. - dOn CRIStóBAL

3-100Talcahuano, 758,2BBuenos Aires - Argentina - 1013+54 11 43738365exportaciones@doncristobal.com.arwww.doncristobal.com.arSetor / Sector: Chilled & Fresh Food, MeatSobre a empresa: A Don Cristóbal é uma vinícola familiar com perfil exportador situada en Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Atualmente, 85% de sua produção é exportada para mais de 15 países de América, Europa y Asia

LAwREnCE EquIPmEnt

3-10 South El Monte, 8-10 - California - US - Estados Unidos - 91733+1 62 442894

drodriguez@lawrenceequipment.comwww.lawrenceequipment.comSetor / Sector: Bread & BakeryAbout the company: Lawrence Equipment is the world’s leader in the sale of hot-pressed lines to produce tortillas, pizzas and other flat bread variations. Production line rates from 1,000 to 40,000 pieces/hour.

LEVOnI

3-160 Via Matteotti, 23Castellucchio - MN - Itália - 46014+39 0376434-011martina.federici@levoni.itwww.levoni.itSetor / Sector: Agrifoods, Meat, Fine FoodSobre a empresa: Levoni, uma marca de excelência em produtos frios desde 1911, oferece mais de 300 especialidades 100% italianas porque são obtidas de suínos nascidos, criados e processados na Itália.About the company: Levoni - excellence brand of deli meats since 1911 - offers more than 300 specialities which are 100% made in Italy, as they come from pigs born, bred and processed in Italy.

LInACO

7-10+60 33 3443933 - Malásiajames.lim@linaco.com.mySetor / Sector: Fine Food

m dIAS BRAnCO

3-495+55 85 4005-5500 - Brasilmarketing@mdiasbranco.com.brSetor / Sector: Sweet & Snacks

mARFRIG GLOBAL FOOdS S.A.

2-90 Av. Eduardo Anibal Lourençon, SN, Pq. das Vinhas Itupeva - SP - Brasil - CEP: 05319-000+55 11 4593-7403gustavo.ruizsilva@marfrig.com.brwww.marfrigbeef.comSetor / Sector: Agrifoods, MeatSobre a empresa: Especializada em cortes de carnes bovina e ovina. Possui 26 unidades operacionais com produção de 215 mil ton/ano de produtos. Marcas Montana, Bassi Marfrig Angus, Pampeano entre outras.

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EXPOSITORES | EXHIBITORS

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mARIAnI PACKInG COmPAny

3-20 Crocker Drive, 500Vacaville - California - Estados Unidos - 95688+1 70 4522913slamanna@marianni.comwww.mariani.comSetor / Sector: Organic, Sweets & Snacks, Food Service, Fine FoodAbout the company: Mariani Packing Co. is the largest family-owned producer of dried fruit in the world, vertically integrated in the industry’s three largest dried fruit segments and a leader in packaging & processing

mAx FOOdS

7-400 Rua Charles Spencer Chaplin, 315, Sala 02São Paulo - SP - Brasil - CEP: 05642-010+55 11 2507-3916augustocezzar@uol.com.brwww.maxfoods.com.brSetor / Sector: Mídia / MediaSobre a empresa: Atuamos no conceito de Multi Negócios - Comunicação - Pesquisas - Premiações - Consultoria - Treinamento. Temos 13 revistas focadas no FOOD SERVICE

mEAt tRAdE POInt

2-15Calçada dos Cravos, 280 - BarueriSP - Brasil - CEP: 06453-053+55 11 2755-2087docbrazil@meattradepoint.commeattradepoint.comSetor / Sector: MeatSobre a empresa: Atuantes no Mercado desde 2005. Trabalhamos com uma ampla gama de proteína animal, tais como: carne bovina, pescados, avívola, suína, ovina e demais produtos alimentares.About the company: Since 2005 working in the market. We can supply a wide range of frozen beef / fish / chicken / pork / lamb and mutton and other food products.

mELLORE ALImEntOS

2-55+55 31 2101-1718rafael@mellore.com.brSetor / Sector: Meat

mORInGA dA PAz

1-405Rua Vitor Airosa - 38São Paulo - SP - Brasil - CEP: 1107020+55 11 2858-6805coordenacao@moringadapaz.comwww.moringadapaz.comSetor / Sector: Agrifoods, Organic, Fine FoodSobre a empresa: Empresa líder de produtos de Moringa oleifera da América Latina. Sua linha 100% natural, orgânica, vegana e sem glúten está presente em mais de 1.200 pontos de venda no Brasil, além de loja on-line.About the company: Moringa oleifera’s leading company in Latin America. Its 100% natural, organic, vegan and gluten-free line is present in more than 1,200 points of sale in Brazil, in addition to an online store.

muLtGRILL

7-380Rua Francisca Hosken de Farias Castro - 300 Parque Industrial - Londrina - Pr - BrasilCEP: 86042-400+55 43 333-2700cintia@multgrill.com.brwww.multgrill.com.brSetor / Sector: Food ServiceSobre a empresa: Empresa especializada em fabricar Chapas e Grelhas(Grills Elétricos).About the company: Making Grills is Our Businnes!

nERGRAn SRL

1-455General Arenales, 166 - SaltaGeneral Guemes - Salta - Argentina - 4430

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+54 38 74426871gerenciacomercial@nergran.com.arwww.nergran.com.arSetor / Sector: AgrifoodsSobre a empresa: Fruto de experiências na intermediação para a exportação de Porotos para o Brasil; Em 2014, a Nergran SRL foi fundada, pois temos as ferramentas e produtos apoiados por um rigoroso controle de qualidade.About the company: Nossos produtos são principalmente Feijão Preto, mas também exportamos volumes significativos de outras variedades, como Alubia, Colorado (DRK e LRK), Cranberry e Mung.

nOVAmEx

1-395W. Overland, 500 - Suite 300 - El Paso – TxEstados Unidos - 79901+1 915 2987353veronica.diaz@novamex.comwww.novamex.comSetor / Sector: Drinks & Hot BeveragesSobre a empresa: Fundada em 1986, nossa visão é comercializar e distribuir marcas latino, naturais e orgânicas líderes de categoria para os Estados Unidos e o resto do mundo.About the company: Nós somos o comerciante líder mundial de refrigerantes mexicanos, um importador líder e comerciante de mantimentos mexicanos em os E.U.

nuGALI

3-550Rua Presidente Costa e Silva, 2250Pomerode - SC - Brasil - CEP: 89107000+55 47 3387-3468vendas@nugali.com.brnugali.com.brSetor / Sector: Sweets & Snacks,Fine FoodSobre a empresa: Nugali produz uma linha completa de chocolates bean to bar, premiados internacionalmente. Sem aditivos artificiais, sem glúten, e chocolates sem lactose, veganos, kosher e zero açúcar.About the company: Nugali offers a full line of award winning chocolates, bean to bar. All natural ingredients, gluten free and a line of lactose free, vegan, kosher and no sugar added chocolates.

O PRImO tRAnSPORtES

2-160Alameda Grajaú, 614, Apto 407Barueri, Sp – Brasil - CEP: 6454050+55 11 98210-3296augusto@oprimolog.com.br

www.oprimolog.com.brSetor / Sector: Agrifoods,Chilled & Fresh Food,Dairy,Drinks & Hot Beverages,Meat,Bread & Bakery,Organic,Fine FoodSobre a empresa: Gestor logístico focado no mercado alimentício, oferecendo soluções em coleta, transporte, armazenagem e distribuição de alimentos frescos, congelados e secos. Transporte aéreo, marítimo, ferroviário.About the company: Logistic manager focused on the food market, offering solutions in collecting, transporting, storing and distributing fresh, frozen and dry foods. Air, sea and rail transport.

OLIVELLAS GREAt GREEK ExPORtS And tRAdE

4-150Gerakini, 0 - GrGerakini - Chalkidiki - Greece63100+30 210 7755080Info@olivellas.grwww.olivellas.grSetor / Sector: Agrifoods, Fine FoodAbout the company: Olivellas, is specialized in the processing, packaging and exporting of Greek table olives.The company is certified,insists in quality and fast customer service and exports to more than 52 countries.

OSOndOSOn

4-175+54 5350209 - Coreiae626204@nate.comwww.multgrill.com.brSetor / Sector: Fine Food

PAStIFICIO LuCIOGAROFALO SPA

4-145Via Dei Pastai, 42Gragnano (Na) - Itália - 80054+55 21 981880583v.mattana@locamatta.com.brwww.pastagarofalo.itSetor / Sector: Food Service, Fine FoodSobre a empresa: A massa Garofalo é produzida em Gragnano (Nápoles) desde 1789. Desde então tem sido sinônimo de excelência. O Pastificio Lucio Garofalo é o maior produtor de massa seca (IGP e não-IGP) em Gragnano.About the company: Garofalo has been produced in Gragnano (Naples) since 1789. Since then has been synonymous with excellence. Pastificio Lucio Garofalo is the largest producer of dry pasta (PGI and non-PGI) in Gragnano.

PERu

5-150Av. Brigadeiro Luiz Antonio, 4187São Paulo - SP - Brasil - CEP: 1401002+55 11 5095-2627psanchez@escritoriodoperu.com.brwww.mincetur.gob.peSetor / Sector: Agrifoods,Chilled & Fresh Food,Dairy,Drinks & Hot Beverages,Organic,Sweets & Snacks,Fine FoodSobre a empresa: MINCETUR é o Ministério de Comércio Exterior e Turismo do governo do Peru que apóia exportadores peruanos para encontrar mercados no exterior.About the company: Na ANUFOOD 2019, participaremos com exportadores de quinoa, suplementos nutricionais, infusões, frutas e vegetais congelados, uvas frescas, aspargos frescos, peixe congelado, alcachofras enlatadas

PEtRuz AçAí

1-465Rua Duque de Caxias, 250Castanhal - Pará - Brasil - CEP: 68741360+55 91 3721-5620marketing@petruz.comwww.petruz.comSetor / Sector: Agrifoods,Chilled & Fresh Food,Drinks & Hot Beverages,Organic,Food ServiceSobre a empresa: Petruz Fruity é como uma árvore de raízes profundas que gera alimentos deliciosamente naturais. Seus ramos estão unidos por um único ideal: compartilhar SABOR, SAÚDE, ENERGIA e EDUCAÇÃO com o mundo.About the company: Petruz Fruity is like a deeply rooted tree that bears delicious and natural foods. Its branches are linked together by one ideal: sharing FLAVOR, HEALTH, ENERGY and EDUCATION with the world.

PHytOnAtuS

7-195Rua Engenheiro Karlo Okretic, 355Sorocaba - SP - Brasil - 18087135+55 15 3199-1821vanessa.azevedo@phytonatus.com.brphytonatus.com.brSetor / Sector: Agrifoods,Chilled & Fresh Food,Dairy,Drinks & Hot Beverages,Meat,Bread & Bakery,Organic,Sweets & Snacks,Food Service,Fine FoodSobre a empresa: A Phytonatus atua há 20 anos com a fabricação de produtos naturais e saudáveis. Atendemos todas as regiões do Brasil

e o mercado internacional. Venha conhecer e saborear nossos produtos.About the company: Phytonatus has been working with natural and healthy products for 20 years. We attend all Brazil regions and the international market. Visit our stand and taste our products.

PILECCO nOBRE

7-200Avenida Bras Faraco, 551Alegrete, RS - Brasil - CEP: 9753090+55 55 3421-9000marketing@pilecconobre.com.brwww.pilecconobre.com.brSetor / Sector: Fine FoodSobre a empresa: A Pilecco Nobre Alimentos está há mais de 40 anos no mercado de alimentos e busca sempre investir no que há de mais moderno na indústria orizícula. Somos uma empresa que prioriza a qualidade.About the company: Pilecco Nobre Alimentos has been in the food market for more than 40 years and is always investing in the rice industry.

PRAn ExPORtS Ltd.

6-200PRAN Center, Pragati Sarani, 105Middle Badda - Dhaka - Bangladesh - 1212+8802 9890345mktg772@prangroup.comwww.pranfoods.netSetor / Sector: Agrifoods,Dairy,Drinks & Hot Beverages,Bread & Bakery,Sweets & Snacks,Fine FoodSobre a empresa: PRAN: O maior processador de frutas e vegetais. A PRAN está manobrando sua operação para mais de 141 países em todo o mundo, com uma grande variedade de produtos em 11 categorias diferentes.

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About the company: PRAN: The largest Processor of Fruit & Vegetable. PRAN is maneuvering its operation to over 141 countries around the world with a big range of products in 11 different categories.

PRISmA BRAzIL

3-450Rod. BR 280, 3203Araquari, SC – Brasil - 89245000+55 47 3086-3604contato@prismabrazil.comwww.prismabrazil.comSetor / Sector: Agrifoods

PROduCtOS CHuRRuCA

5-250Avda Comarques Del Pais Valencia, 86P.O.Box 121 - Spain - 46930+34 96 1920063export@productoschurruca.eswww.produtoschurruca.esSetor / Sector: Sweets & Snacks

PROSOL

2-350Avenida Tren Expreso, S/NManzana C - Espanha - 34200+34 600 510493dcristobal@prosol.coffeewww.productossolubles.comSetor / Sector: Drinks & Hot BeveragesSobre a empresa: Empresa fabricante de cápsulas de café compatível com Nespresso e Dolce Gusto.

PuLAu SAmBu SInGAPORE

7-16019 Tanglin Road #11-01/02, Tanglin Shopping Centre - Singapore - 247909+65 67347138kara@sambu.com.sgwww.kara-coconut.comSetor / Sector: Drinks & Hot Beverages,Food Service,Fine FoodSobre a empresa: Além de fornecer ingredientes de coco, como creme de coco e coco desidratado a granel, a Pulau Sambu Singapore está promovendo ativamente sua linha de produtos de coco para varejo sob a marca KARA.About the company: Besides supplying

coconut ingredients such as coconut cream and desiccated coconut in bulk, Pulau Sambu Singapore Pte Ltd is actively promoting its range of retail coconut products under KARA brand.

PuRA FRuttA / tOP tAStE

7-350Rua Baumann, 1135São Paulo - SP - Brasil - CEP: 5318000+55 11 4531-8100michael.pantojo@purafruttabrasil.com.brwww.purafrutabrasil.com.brSetor / Sector: Bread & BakerySobre a empresa: Grupo Benassi SP que está há 66 anos no mercado de alimentação e é referencia em FLV de alta qualidade e prestação de serviço, faz uma parceria com a TOP Taste, tradicional fabricante de cebola frita.About the company: Benassi SP Group, which has been in the market for 66 years and is a reference in quality of Fruits, Vegetables and service, is partnering with TOP Taste, a traditional manufacturer of fried onions.

qIdOnG JInHE FOOdS CO.,Ltd.

5-365Xinglong Road, Huilong Industrial Park, 12 Nantong - China - 226200+86 513-83222311yinqiaomu@jhfoods.conwww.jhfoods.comSetor / Sector: Fine Food

qInGdAO HAIwAnG

4-400NO7 Huanghai - Road Nancun Industry Park Qingdao - China - 266736+86 13805323731whp7791@163.comqdhaiwang.comSetor / Sector: Agrifoods,Food Service,Fine FoodAbout the company: Qingdao Haiwang have been majoring in the procession of dehydrated vegetables and fruits,spices and herbs. Certified by SGS ISO/HACCP in 2003 and audited by several multi-national food companies.

qInGdAO KInHO FOOdS CO.,Ltd.

4-360N0.17 Nanjing RoadShandong Province, 8-270, Qingdao City - China - 266000

ANUGA MEATANUGA BREAD & BAKERY

ANUGA FINE FOODANUGA HOT BEVERAGES

ANUGA DAIRYANUGA ORGANICANUGA CHILLED & FRESH FOOD

ANUGA FROZEN FOODANUGA DRINKS

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TASTE THE FUTURE

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EXPOSITORES | EXHIBITORS

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+86 532 85768082info@kinhofoods.comwww.kinhofoods.comSetor / Sector: Fine Food

qInGdAO Sun-GROwInG tRAdE CO.,Ltd

5-35518 Xianggangzhong Road,Qingdao, 9-255, Qingdao – China - 266071+86 532 80779906info@sushiginger.comwww.sushiginger.comSetor / Sector: Fine Food

quAtRELAtI LAtICInIOS

7-360Estm Ptc 004, S/N, Km 1Patrocinio - MG - Brasil - CEP: 38744002+55 34 3199-1101fabio@quatrelati.com.brwww.quatrelati.com.brSetor / Sector: Agrifoods,Dairy,Drinks & Hot Beverages,Bread & Bakery,Sweets & Snacks,Food ServiceSobre a empresa: A QUATRELATI está preparada para produzir: Leite em pó, soro de leite em pó, compostos lácteos, manteigas, leite condensado, WPC35, MPC além de outros insumos industrias.About the company: QUATRELATI is prepared to produce: Milk powder, whey powder, dairy compounds, butters, condensed milk, WPC35, MPC and other industrial inputs.

quEEn nut mACAdÂmIA

5-300Estancia Macadamia, S/N, Caixa Postal 112 Dois Corregos - SP - Brasil - CEP: 17300000+55 14 98118-1785queennut@queennutmacadamia.com.brwww.queennutmacadamia.com.brSetor / Sector: Bread & Bakery,Sweets & Snacks,Food Service,Fine FoodSobre a empresa: QueenNut Macadamia há 29 anos produzindo as mais saborosas e nutritivas Macadamias, com qualidade e segurança(certificação BRC),sempre inovando para servir aos diversos mercados consumidores.About the company: QueenNut Macadamia has being producing the most flavored and nutriticious Macadamias , with safety and quality certifications ( BRC) , always innovating to serve both industrial and retail markets.

REGALO FESt

5-350Tabasco, 269, INT 402 Ciudad de Mexico - Mexico - 6700+52 55 51612379info@regalofest.comwww.regalofest.comSetor / Sector: Sweets & Snacks,Fine FoodSobre a empresa: En ITALIA-estructura operativa con 26,000 metros cuadrados de producción, equipo de última tecnología, incluyendo maquinaria robotizada-chocolatería en el segmento PREMIUM.About the company: REGALO FEST incluye especialidades tan afamadas en Europa, como Gianduiotto, que se desarrolló en Torino en 1865. Los chocolates VANOIR®, son vendidos en LUJOSOS estuches.

REn xIqIn

5-160Haier Road, 63 Qingdao – China - 266061+86 532 80999581sales@anthonyfoods.comwww.anthonyfoods.comSetor / Sector: Agrifoods, Fine FoodSobre a empresa: Produzindo e exportando o marisco,os vegetais e a fruta congelados,alimento de dedo de China.About the company: Specialize in producing and exporting frozen seafood, finger food, vegetables and fruits from China.

REVIStAS HOtELARIA

3-170Rua Gomes Freire, 331São Paulo - SP - BRASIL - CEP: 5075010+55 11 3835-4255monica@ess.com.brwww.revistahotelaria.com.brSetor / Sector: Mídia / MediaSobre a empresa: Suprimentos & Serviços de Hotelaria. Primeira revista nacional de informação e orientação técnica sobre máquinas, equipamentos, produtos e serviços para o setor de hospedagem.

RICAELI ALImEntOS

6-250+55 11 4671-8888 - Brasilelizabete@ricaelli.com.brSetor / Sector: Food Service

ROLAnd FOOdS

3-30West 23rd Street, 71New York - Estados Unidos - 10010+1 800-221-4030deborah.kolb@rolandfoods.comwww.rolandfoods.comSetor / Sector: Drinks & Hot Beverages,Organic,Sweets & Snacks,Food Service,Fine FoodAbout the company: Roland was founded in 1934, is a USA based company with over 1,500 items developed for the food service and retail channels, the brand has also a strong presence in international markets.

RPB S.A.

3-100Ruta Nacional 14, Km 58 - Gualeguaychú - Entre Ríos - Argentina - 2820+34 46 420200martin.kihn@baggio.com.arwww.baggio.com.arSetor / Sector: Agrifoods,Drinks & Hot Beverages,Bread & Bakery,Sweets & Snacks,Fine Food

RuPAREL FOOdS

7-280Industrial Plot, 43Gujarat- India - 364290+9 1 9898026817vishal@ruparelindia.comsales@anthonyfoods.comwww.anthonyfoods.comSetor / Sector: Bread & Bakery,Food Service,Fine FoodSobre a empresa: Fabricante e Exportador de Manteiga de Amendoim e Pasta de Amendoim.About the company: Manufacturer and Exporter of Peanut Butter and Peanut Paste.

Rxm

2-85Avenida Cauaxi , 293, Sala 1116Barueri, SP - Brasil - 6454020+55 11 4133-2599nagai@rxm.com.brwww.rxm.comSetor / Sector: MeatSobre a empresa: A RXM está focada em negócios internacionais, com 12 anos de experiência no mercado e remessa de produtos para mais de 50 países e comercializando proteínas animais, como carne bovina, carne de porco.

About the company: RXM is focused in international business with 12 years of experience on the market and shipping products to over 50 countries and trading animal proteins such as beef, PORK, POULTRY and lamb.

SABOR dAS índIAS

6-175+55 19 3836-2183 - Brasilgustavo@sabordasindias.com.brSetor / Sector: Fine Food

SAKAtA

1-515+55 11 99657-5323 - Brasiljosy.rufino@sakata.com.brSetor / Sector: Agrifoods

SAntA mASSA

5-285Av. Coronel Clementino Gonçalves, 1880Santa Cruz Do Rio Pardo, SP - BrasilCEP: 18900000+55 14 3372-8111comex@santamassa.com.brwww.santamassa.com.brSetor / Sector: Bread & BakerySobre a empresa: A Santa Massa é uma empresa do ramo alimentício que mistura qualidade, carinho e cuidado, oferecendo produtos práticos e inovadores e promovendo a magia do sabor.About the company: Santa Massa is a food company which by putting together quality, affection and care, offering basic products and which results in the magic of flavor.

SEAFOOd BRASIL

1-250Rua Serranos, 232São Paulo - SP - Brasil - CEP: 4147030+55 11 2361-6000tiago@seafoodbrasil.com.brwww.seafoodbrasil.com.brSetor / Sector: Mídia / MediaSobre a empresa: Plataforma de comunicação criada para aproximar todos os atores da cadeia produtiva do pescado, desde a produção ao consumo.About the company: Media group focused on bringing together all the stakeholders in the seafood chain, from production to consumption.

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SEARA ALImEntOS

2-300+55 11 3144-7933 - Brasilcarolina.pastorello@jbs.com.brSetor / Sector: Meat

SEnAI - SP

3-250Rua Tagipuru, 242São Paulo - SP - Brasil - CEP: 1156000+55 11 3279-7420estebe.ormazabal@sp.senai.brwww.sp.senai.brSetor / Sector: Associação / AssociationSobre a empresa: Promovemos educação profissional e técnica e soluções tecnológicas customizadas com confiabilidade e assertividade na área de alimentos.About the company: We promote professional and technical education and customized technological solutions with reliability and assertiveness in the food area.

SICHuAn PROVInCE HuIquAn CAnnEd FOOd CO., Ltd

4-370Xinpin Town,Xinjin County, Chengdu City, Sichuan Province, C, 8-260 - Chengdu - China - 611430+86 28 8258933318628152610@163.comschuiquan.en.alibaba.comSetor / Sector: Fine Food

SíCOLA

6-185+55 24 2251-8550 - Brasilmilton.gagliardi@sicola.com.brSetor / Sector: Bread & Bakery

SL ALImEntOS

2-500Rodovia do Café Br376, Km 289Mauá Da Serra - PR - Brasil - Cep: 86828000+55 43 2101-2500geovana.piveta@slpart.com.brwww.slalimentos.com.brSetor / Sector: Agrifoods,OrganicSobre a empresa: A SL Alimentos produz e fornece ingredientes integrais e funcionais (aveia, centeio, cevada, arroz, trigo) para as indústrias e também envasa os produtos em contratos co-manufacturing e co-packing.

About the company: SL Alimentos produces and supplies integral and functional ingredients (oats, rye, barley, rice, wheat) for the industries and also packages the products in co-manufacturing and co-packing contracts.

SOnyA FOOdS

7-300Anil Road Near Anil Starch Mill, 711Ahmedabad - Gujarat - India - 380025+91 9825039351info@sonyafoods.comwww.sonyafoods.comSetor / Sector: Agrifoods,Bread & Bakery,Sweets & Snacks,Fine FoodSobre a empresa: Nós fabricamos e exportamos manteiga de amendoim, manteiga de caju, manteiga de amêndoa e amendoim aromatizado. Nós também podemos fornecer amendoim descascado e pasta de amendoim. Nós possuímos BRC, FSSC 22000, Halal etc.About the company: We manufacture and export peanut butter, cashew butter, almond butter and flavoured peanuts. We can also provide blanched peanuts and peanut paste. We possess BRC, FSSC 22000, Halal etc.

SOORO

6-150Rodovia BR 163 - Km 283,8, s/nMarechal Cândido Rondon - PR - BrasilCEP: 85960000+55 45 3284-5300comercial@sooro.com.brwww.sooro.com.brSetor / Sector: Dairy,Drinks & Hot Beverages,Bread & Bakery,Sweets & Snacks,Fine FoodSobre a empresa: A Sooro é uma empresa de ingredientes lácteos com elevado padrão de qualidade. A indústria transforma o soro de leite em ingredientes que atendem diversas aplicações na indústria de alimentos.

SOuLAnGES mILLS

4-25+4 450 2653005 - Canadájules@moulinsdesoulanges.comSetor / Sector: Fine Food

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StRAuSS JuICES And COmmOdItIES

2-495+55 11 5506-0563info@cestrauss.com.brSetor / Sector: Agrifoods

StuttGARt ARtIGOS FInOS

4-140Rua Almirante Barroso, 1360Blumenau - SC - Brasil - CEP: 89035402+55 47 3323-2137frank@stuttgart.com.brwww.stuttgart.com.brSetor / Sector: Drinks & Hot Beverages,Sweets & Snacks,Fine FoodSobre a empresa: Fundada em 1993, a Stuttgart importa da Alemanha e de vários outros países produtos alimentícios e bebidas de destacada qualidade e distribui seus produtos com exclusividade para todo o Brasil.

SuR VALLES wInE GROuP

2-390Av. El Cerro, 56Providencia - Santiago De Chile - Chile+2 22310033aleiva@survalles.comsurvalles.comSetor / Sector: Drinks & Hot Beverages

SyARIKAt tHOnG GuAn tRAdInG Sdn BHd

7-20+4 4422020 - Malásialolim.sales@thongguan.comSetor / Sector: Fine Food

tOStAdEROS SOL dE ALBA

7-90Pol. Ind. JuncarilCalle, Loja 116 - Peligros - Espanha - 18210+34 958 466760

iolmedo@soldealba.comwww.soldealba.comSetor / Sector: Sweets & SnacksSobre a empresa: En Abril de 1978, Tostaderos Sol de Alba, S.A. se estableció en Granada (España) Como um fabricante de frutos secos e fabricante de snacks e milho torrado.

uRBAnO

7-170Rua João Januário Ayroso, 3183Jaraguá do Sul, SC - Brasil - CEP: 89253565+55 47 3372-7500jair.eduardo@urbano.com.brwww.urbano.com.brSetor / Sector: AgrifoodsSobre a empresa: Com a missão de garantir alimentos saudáveis e saborosos do campo a mesa do consumidor, a Urbano Agroindustrial se consolidou como uma das três maiores empresas em seu mercado de atuação.About the company: With the mission of guaranteeing healthy and tasty food from the field to the consumer’s table, Urbano Agroindustrial has consolidated itself as one of the three largest companies in its market.

VIRu

5-150+51 44-484040 - Perúviru@viru.com.peSetor / Sector: Fine Food

VISImEx JOInt StOCK COmPAny

7-100info@isimex.comSetor / Sector: Agrifoods

VIt mAKAnAn (KuALA LumPuR) Sdn B

7-30Lot126, Jln Tmn Industri Integrasi Rawang 1/2, 0Selangor – Malásia - 48000+603 6093 3999vit@vit.com.mywww.vit.com.mySetor / Sector: Fine FoodAbout the company: VIT’S is a renowned noodle manufacturer and distributor of premium grade shelf stabled noodles.

wOLF wuRStSPEzIAnLItAtEn

4-100+49 15222701020 - Alemanhan.schaefe@wolf.deSetor / Sector: Fine Food

wOOmtREE CORPORAtIOn

3-165+70 46002902 - Coreiawoomtree1978@naver.comSetor / Sector: Fine Food

xIAmEn AmOytOP ImPORt & ExPORt CO.,Ltd

5-395Bldg. B, No.9-19, Fanghu Road,Huli DistrictXiam, 401 – Xiamen – China - 361000+86 592 6037981

amoytop@amoytopfoods.comwww.amoytopfoods.comSetor / Sector: Fine Food

xIAmEn PAnPAn FOOdStuFF InVEStmEntS CO.,Ltd

4-385No.623 Sishui Road, Huli District, 1402Xiamen – China - 361000+86 592 3100888customerservice@panpa-group.comwww.panpanfood.comSetor / Sector: Sweets & Snacks

zERnOFF SRL

1-280+37 361 62288 - Moldovamarina.urtane@zernoff.mdSetor / Sector: Fine Food

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EXPOSITORES | EXHIBITORS

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zHAnGzHOu ExCELLEnt ImPORt & ExPORt CO.,Ltd

4-3902503-2504, Unit 1 Building 2, Mingfa Plaza Longwen Distric, 8-290 – ZhangzhouChina - 363000+86 0596-2110835shiming73@126.comwww.excellentproduct.com.cnSetor / Sector: Fine Food

zHAnGzHOu GAnGCHAnG InduStRy & tRAdE CO., Ltd.0

4-395Dengke County, Longwen District, Zhangzhou, Fujian, Zhangzhou - China - 363005+86 596-212268fiona@gangchang-food.comwww.gangchang-food.comSetor / Sector: Fine Food

zHAnGzHOu yuFEnG I/E CO., Ltd.

3-400502, Bldg 4,No.32N.Xinhua Rd. Zhangzhou Fujian China - 363000+86 596 29283301169783500@qq.comwww.zzyfco.comSetor / Sector: Fine Food

zummO

4-250Rua Matos Costa, 141, LojaCotia - SP - Brasil - CEP: 4612-8926+55 11 4612-8926ricardo@zummo.com.brwww.zummo.com.brSetor / Sector: Drinks & Hot Beverages,Food ServiceSobre a empresa: A Net Light Ltda (ZUMMO). atua na área gastronômica, comercializando equipamentos desde julho de 1997, sempre introduzindo novidades que reduzam custos, otimizem e facilitem o trabalho do setor.About the company: A Net Light Ltda. has been operating in the gastronomic area, marketing equipment since July 1997, always introducing new products that reduce costs, optimize and facilitate the work of the sector.

Parceiros Partners

Organização Organiser

CoorganizadorCo-organiser

Parceria EstratégicaStrategic Partnership

PatrocinadorSponsor

Patrocinador VIP BuyersVIP Buyers Sponsor

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Fs FeiRAs | por Redação

M

ais de sete mil profissionais do segmento de food service e supermercadistas. Mais de 100 expositores de todas as

partes do mundo. Mais de 50 compradores nacionais e internacionais nas Rodadas de Negócios, ao longo de três dias de evento. A ANUFOOD Brazil promete resultados bastante positivos e foi muito esperada.

“A ANUFOOD Brazil — versão brasileira

ANUFOOD Brazil reúne profissionais de várias partes do mundo e é um ambiente propício para a

geração de excelentes negócios

oportunidades à vista

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da Anuga, maior evento mundial do setor — é uma feira de negócios exclusiva para o setor de alimentos e bebidas. Em seus dez setores, Agrifoods, Meat, Chilled & Fresh Food, Dairy, Drinks & Hot Beverages, Fine Food, Bread & Bakery, Organic, Sweets & Snacks e Food Service, os visitantes en-contrarão fontes de inspiração e grandes oportunidades de negócios. Tem como público-alvo distribuidores, atacadistas,

supermercadistas, restaurantes, bares, ho-téis, entre outros. Expositores e visitantes poderão ampliar seus negócios em todos os níveis”, ressalta Cassiano Facchinetti, diretor geral da Koelnmesse do Brasil, or-ganizadora do evento.

Na área de exposição, há empresas que apresentam produtos e novidades para os compradores e futuros investidores. Além disso, eventos simultâneos enriquecem os debates que a ANUFOOD Brazil propõe.

“O Congresso é um dos maiores des-taques da ANUFOOD Brazil e vai reu-nir especialistas internacionais no de-bate sobre segurança alimentar. Com curadoria e expertise da FGV Projetos (Fundação Getúlio Vargas), entre os pa-lestrantes confirmados estão Manoel Otero, diretor Geral do IICA (Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura), Jonathan Brooks, chefe da divisão de Agro-Alimentos, Comér-cio e Mercado da OCDE (Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico), Sebastião Barbosa, presi-dente da Embrapa (Empresa Brasileira

de Pesquisa Agropecuária) e Wilson Mello, presidente do Conselho da ABIA (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos). Os assuntos abordados es-tão relacionados às tendências do con-sumo de alimentos no mundo, agro-pecuária e mudanças na indústria de alimentos”, destaca Facchinetti.

A geração de negócios será fomenta-da, ainda, com a Rodada Internacional de Negócios, em parceria com a Promo-ex e patrocínio da MSC. A rodada possui como objetivo ampliar e fortalecer as re-lações comerciais da indústria brasileira com fornecedores de serviços e produtos de diversos países ao redor do globo.

“Destaque também para o projeto com a BaresSP, que inclui workshop interativo de coquetelaria, aula de drinks com café e degustação com beer sommelier. A pro-posta é oferecer aos visitantes, de forma gratuita, conhecimentos básicos sobre a elaboração de drinks deliciosos (incluin-do um ingrediente especial, o café) e so-bre a degustação de cervejas artesanais de qualidade”, relata Facchinetti.

catálogo anufood 2019 | 4544 | catálogo anufood 2019

Fs FeiRAs

Um tour, composto por visitas guiadas em três ilhas (bartender, barista e cervejas artesanais), integradas e abertas, com orien-tações de instrutores experientes e equipes treinadas também chama a atenção.

Entre os parceiros do evento, há a par-ticipação do SENAI (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial) unidade Barra Funda, que realiza aulas-show para pro-fissionais das áreas de panificação e con-feitaria durante a feira.

“Outro parceiro estratégico desta edi-ção do evento, a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) está à frente da Arena Gourmet, onde serão realizadas apresentações para o setor de pizzas, com o Instituto ConPizza, e demonstrações sobre aproveitamento e como evitar o desperdício de alimen-tos, com a Gastromotiva. Além disso, a associação também promove o I Encon-tro Abrasel - ESBRE: Saberes para Bares e Restaurantes”, salienta o profissional.

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relevânCiA

Para Facchinetti, feiras como essa es-timulam os produtores e as organizações do segmento a buscarem aprendizados e também novas oportunidades de ne-gócios. E na ANUFOOD Brazil é possível entrar em contato com os principais lan-çamentos, tendências de consumo, futu-ro da segurança alimentar e melhores práticas do setor. Tudo isso por meio de exposições, palestras, congressos e com-partilhamentos de experiências.

“O Brasil é o mercado mais importante para a Koelnmesse na América do Sul e um player cada vez mais relevante no cenário mundial da produção de alimentos. O país merece abrigar um evento com o padrão Anuga de qualidade”, frisa Facchinetti. “De acordo com os dados do setor, em 2017, o Brasil estava em 3º lugar nas categorias Alimentos Frescos e Bebidas Quentes, 4º lugar em Alimentos Embalados e 5º lugar

em Bebidas Frias. Em números absolutos, os brasileiros gastaram cerca de R$ 900 bilhões nesses segmentos, e a projeção nacional para 2022 chega a quase R$ 1 tri-lhão. Apenas a China e os Estados Unidos estão à nossa frente em todo o ranking e, em alguns casos específicos, Índia, Japão e México. O mercado está aquecido, e cada impulso para gerar mais negócios e desen-volvimento é importante”, avalia ele.

diferenCiAis

Despertando a atenção de milhares de pessoas, todo o sucesso da feira tem razão de ser, uma vez que o evento conta com diversos diferenciais. Um deles, já citado por Facchinetti, está na segmentação do encontro, dividido em 10 setores, o que é uma prática da Anuga que facilita a visita dos compradores.

“Além disso, a feira é pioneira na pro-moção do agronegócio brasileiro e seus produtos in natura e típicos de cada re-gião. Esses são pontos que a diferenciam das outras feiras que ocorrem no país. Expositores e visitantes poderão am-pliar seus negócios em todos os níveis. A organização identificou os principais compradores no Brasil e ao redor do mundo por meio da rede global de even-tos da Koelnmesse para que parcerias sejam consolidadas diretamente com os expositores”, salienta o diretor geral da Koelnmesse do Brasil.

Aliás, esse é outro ponto importante e que contribui para os bons resultados do evento: a experiência internacional. Como afirma Facchinetti, a Koelnmesse é líder in-ternacional na implementação de feiras de alimentos e serviços e produtos relaciona-dos a processamento de alimentos e bebidas.

“Feiras como a Anuga, a ISM - Feira In-ternacional de Doces e Biscoitos e a Anuga FoodTec são reconhecidas em todo mundo como líderes absolutas em seus setores. A Koelnmesse também organiza feiras líderes no setor de alimentos e bebidas em outros mercados emergentes no mundo todo, tais como Brasil, China, Índia, Itália, Japão, Tai-lândia, Estados Unidos e Emirados Árabes Unidos. Com essas atividades globais, ofere-ce aos seus clientes um completo portfólio de eventos qualificados, em diferentes mer-cados, que garantem uma rede de negócios sustentável e internacional”, diz ele.

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GAnhos

Com tudo isso, todos os envolvidos só têm a ganhar com o evento. “Trata-

-se de um ambiente que vai proporcio-nar a expositores e visitantes a possi-bilidade de ampliar e fortalecer seus negócios no mercado local, bem como se beneficiar de uma plataforma de ex-portação capaz de aprimorar o posicio-namento de seus produtos no mercado internacional”, destaca Facchinetti.

Não é à toa que, desde o lançamento da ANUFOOD Brazil, em agosto de 2017, já há um retorno muito positivo do mer-cado. “Prova disso é a chancela da FGV Projetos e outras parcerias firmadas com entidades setoriais, instituições e consultorias para que esta primeira edi-ção do evento seja um sucesso”, salienta o diretor geral.

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“O Brasil é o mercado mais importante para a

Koelnmesse na América do Sul e um player cada vez mais relevante no cenário mundial da produção de

alimentos. O país merece abrigar um evento com o

padrão Anuga de qualidade”, frisa Facchinetti.

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