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Un  Café  de  Aguadas  Caldas,  el  mejor  café  Rainforest  Alliance  del  Mundo.  

Colombia  también    logro    ubicar  en  los  primeros  10  puestos  a  dos  lotes  mas    de    de  café.  Uno  de  Toledo    Norte  de  Santander  y  otro  de  Risaralda  en  el  Departamento  de  Caldas.  

El  Grupo  Aguadas  Nespresso  Rainforest    del    departamento  de  Caldas,  fue  el  ganador  del  Concurso  Rainforest  Alliance      en  el  marco  de  la  feria  de  cafés  especiales  en  Houston  EU,  edición  No  23,    de  la  asociación  americana  de  cafés  especiales,  SCAA.    Esta  feria  es  la  exposición  de  cafés  especiales  más  grande  del  mundo.  

En  el  Municipio  de  aguadas,  este  grupo  de  376  caficultores  se  certificó  en  el  2010  como  Nespresso  AAA  por   el   perfil   exigido   y   por   el   compromiso   con   la   calidad.   Sus   inicios   fueron   en   el   año  2005  cuando   los   primeros   55   productores   tuvieron   la   primera   certificación   como   café   especial   con   el  apoyo  del  servicio  de  extensión  de   la  Federación  Nacional  de  Cafeteros-­‐  Comité  de  Cafeteros  de  Caldas  y  de  la  Cooperativa  de  caficultores  de  Aguadas.  

Ya  en  el  año  2010    el  grupo  tuvo  la  certificación  Nesspresso  Rainforest  con  el  apoyo  de  Expocafé  y  participó  para  el  concurso  Rainforest  Alliance  2011,  donde  a  la  postre  fue  el  ganador.  

Es  la  primera    vez  que  Colombia  obtiene  el  primer  puesto  en  este  concurso.  Sin  embargo    en  el  año  2006  este  café  fue  reconocido    como  uno  de  los  mejores  cafés  Rainforest  Alliance  en  la  feria  SCAA  en  Charlotte,  lo  mismo  en  el  2.007  en  la  feria  de    Long  Beach,  2008  en  la  de    Minneapolis  y  2.009  en  la  de    Atlanta.  

Rainforest  Alliance  es  una  ONG  con  sede  en  New  York  que  comercializa  café  sostenible  amigable  con  los  bosques  en  todo  el  mundo  y  cuyo  símbolo  es  una  rana,  en  razón    a  que  donde  haya  ranas  hay   un   ambiente   limpio.       El   crecimiento   en   la   comercialización   de   productos   certificados  Rainforest  Alliance   con  base   en   el   café,   ha   sido   en  promedio   del   30%  anual,   según  dijo   Sabrina  Vigilante  Directora  de  Mercadeo  de  Rainforest.   En   todos   los   vuelos   de  America  Airlines   se   sirve  café  certificado  Rainforest  Alliance  sostuvo  la  señora  Vigilante.  

El  Café  ganador,    obtuvo  89  puntos  en  la  escala  de  calificación  de  la  specialty  coffee  cuyo  puntaje  máximo   es   de   100.   El   segundo   puesto   lo   ocupó     un   café   de   Etiopía,   el   Sidama   Coffee   Farmers  Cooperative  Union  con  86.79  puntos.  

Y    el  tercer  puesto  nuevamente  fue    para  Colombia  de  un  café  de  la  Vereda  San  Isidro  de  Toledo  Norte   de   Santander     con   86.46   puntos.   Este   café   es   de   propiedad   del   Senor   Gonzalo   Carrillo  Rangel,  un  pequeño  productor  que  junto  a  su  familia  cultiva  el    café  en  semisombra  y  con  arboles  como  guamos,  caimitos,  nogales  y  cedros.  

En  el  grupo  de   los  10  primeros  Colombia  también  ocupó  el  8   lugar  por  un  café  del  Municipio  de  Risaralda  en  el    Departamento  de  Caldas  con  un  puntaje  de  85.36  y  con  el  apoyo  de  la  Cooperativa  de  caficultores  de  Anserma.  

La  dedicación  de  los  productores  ganadores  y  el  acompañamiento  incondicional  de  los  apoyos  de  la  Institucionalidad  Cafetera  a  través  de  los  años,  fueron  decisivos  para  la  obtención  del  premio.    

La   transferencia   de   tecnología   del   servicio   de   extensión   en   temas   de   productividad,   calidad   y  compromiso  con  el  medio  ambiente,  al  llevar  de  manera  pedagógica  la  investigación  de  Cenicafé,  fueron   determinantes   al   premiar   un   esfuerzo   de   unos   consagrados   productores.   Así   mismo   la  labor   de   las   Cooperativas     y   de   Expocafé   en   la   Comercialización   y     el   respaldo   de   Nespresso,  contribuyeron  con  el  logro  obtenido.  

El   premio   lo   recibió   el   Gerente   de   la   Cooperativa   de   caficultores   de  Aguadas   Caldas   Cesar   Julio  Díaz,   quién   destacó   el   compromiso   e   identidad   de   los   productores   Aguadeños   ganadores.    Tambien   estuvo   Hector   Aguirre,   en   representación     de   los   caficultores   y   miembro   del   Comité  departamental  de  Cafeteros    de  Caldas.          

En   la  Fotografia    aparecen  de   izquierda  a  derecha  Pedro  Felipe  Gonzalez  coordinador  de  cafes  especiales   de   Caldas,   Cesar   Julio   Diaz   Gerente   Cooperativa   de   Aguadas,   Sabrina   Vigilante,  Directora   de   Mercadeo   de   Rainforest   Allience   y   Hector   Aguirre   líder   cafetero   del   Comité  Departamental  de  Cafeteros  de  Caldas.