autor: phaidon, editors - master libros
Post on 09-Jul-2022
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Phaidon, Editors
Cuchara de plataAutor: Phaidon, Editors
Phaidon
ISBN: 978-0-7148-6371-9 / Tapa dura / 1464pp | 180 x 270 mm
Precio: $ 10.500,00
El libro más vendido en Italia en los últimos 60 años, es la bibliade la gastronomía italiana y ofrece 2000 recetas sencillas ytradicionales adaptadas a la cocina moderna. Su éxito haprovocado la publicación de toda una serie de populares libros decocina que trascienden el paso del tiempo. Estos volúmenes de lacuchara de plata rinden homenaje a las recetas más emblemáticasde la autentica cocina italiana. Probados en fogones y en la mesa,y absolutamente fiables, son los únicos libros de cocina italianaque necesita tener.
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