eggs benedict - adobe · eggs benedict * poached eggs, toasted english muffin smothered in homemade...
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EGGS BENEDICT*poached eggs, toasted english muffin smothered in homemade hollandaise,
breakfast potatoes
HAM-BAM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13/9.5griddled ham
GREEN BOON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14/10baby spinach, ham, tomato
ACAPULCO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15/11chorizo, mixed peppers and onions, topped with pork green chili
CALI DREAMIN’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13/10grilled tomato, fresh sliced avocado, arugula salad
BAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15/11 bacon, fresh sliced avocado, tomato
MEAT MUPPET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16/12 ham, bacon, chorizo
TIMELESS FAVESTWO EGGS* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122 eggs, choice of bacon, sausage or ham, breakfast potatoes, toast
BREAKFAST SAMMIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.5toasted sourdough, bacon, scrambled eggs, american cheese, breakfast potatoes
YOLKO ONO OMELET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.5spinach, mushrooms, broccoli, tomato, onion, feta, breakfast potatoes
POPEYE’S MAMAJAM OMELET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.5spinach, artichokes, bacon, avocado, feta cheese, breakfast potatoes
MILE HIGH OMELET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.5ham, peppers, onions, cheddar, breakfast potatoes
CRACKER BARREL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15.52 buttermilk pancakes, 2 eggs, bacon, sausage, breakfast potatoes
CHICKEN FRIED CHICKEN ‘N EGGS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15.5crisp and tender chicken, 2 eggs, sausage gravy, breakfast potatoes
BISCUITS ‘N GRAVY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.52 buttermilk biscuits, 2 eggs, sausage gravy, breakfast potatoes
BREAKFAST
TWISTED MORNINGS CHEESY RANCHER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14.5layered corn tortillas, black beans, cheddar, chorizo and stewed green chili, two eggs, pico and crema
GUACAMOLE TOAST* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14toasted sourdough, guacamole, 2 eggs, bacon, feta, balsamic, arugula salad
BREAKFAST BURRITO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15scrambled eggs, breakfast potatoes, black beans, cheddar, pork green chili, pico, chipotle crema
CORNED BEEF SOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.5shaved corned beef, caramelized onions, breakfast potatoes, 2 eggs, sausage gravy
NO YOLK WRAP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13egg whites, mushrooms, spinach, onions, cheese, whole wheat tortilla, breakfast potatoes, arugula
*These items may be served raw or undercooked based on your specification, or contain raw or undercooked ingredients. Consuming raw orundercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness, especially if you havecertain medical conditions.
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FRUIT & GRAINSTEEL CUT OATMEAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.5add strawberries & homemade granola . . . . . 9.5
GRANOLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.5topped with milk, fresh strawberries
FRUIT BOWL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8fresh cut seasonal fruit
GRANOLA SPLIT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9fresh banana and strawberries, homemade granola, vanilla yoghurt
CAKES & WAFFLESCHICKEN AND WAFFLES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 crisp and tender chicken, malted waffle, maple butter sauce
HIPSHAKER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14malted waffle, bacon, caramelized banana, maple butter sauce, toasted pecans & whipped cream
BERRY WAFFLES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14blueberry waffle, fresh strawberries, warm syrup & whipped cream
GRAVY TRAPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16melted cheddar & sausage gravy-smothered waffle, 2 eggs, bacon, breakfast potatoes
YOUR CHOICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 malted waffle french toast
buttermilk pancakes
one topping included: fresh strawberries, blueberries, chocolate chips, caramelized banana, homemade granola, maple butter sauce, whipped cream
DRINKSESPRESSO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.5
FAIR TRADE EUROPEAN ROAST . . . . . . . . . . . . . 3
HOT CHOCOLATE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
MILK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
JUICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5apple, cranberry, oj, tomato, grapefruit, pineapple
B L O O D I E SG A R D E N B L O O D Y 12veggie infused Tito’s vodka, fresh house mix, bacon
B U R N I N ’ B A C O N B L O O D Y 11jalapeño & bacon infused vodka, fresh house mix, bacon
HOUSE CREATIONSD E V I L ’ S C I D E R 10paddy devil’s apple whiskey, warm apple cider, cinnamon stick, orange twist
I R I S H C O F F E E 10jameson, sugar cubes, coffee, whip cream
P E P P E R M I N T P A T T Y 10peppermint schnapps, crème de cocoa, crème de menthe, hot chocolate, whip cream
K E N T U C K Y D A L Y 10four roses bourbon, lemon peach puree, ice tea
STRAWBERRY LEMON FIZZ 1 0local colorado vodka, strawberry mint shrub, lime, simple, soda
S A N G R I A 10made with fresh seasonal fruits
B U B B L E SG I A N T M I M O S A oj, sparkling wine 10B E L L I N I white peach puree, sparkling wine 10M A N - M O S A sparkling wine, vodka, oj 11
CRUNCHCAESAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 / 12.5crisp romaine, grated asiago, garlic croutons, caesar dressing
REXOLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 / 12.5crisp greens, tomato, onion, feta, manzanilla olives, pepperoncini, lemon garlic dressing
ALMOND JOY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14roasted beets, carrots & parsnips, savory granola, quinoa, honey goat cheese, spinach, almond butter vinaigrette
FRIKIN CHICKEN BANG BANG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17grilled chicken , bang bang sauce, romaine, wok veggies, toasted coconut, crunchy noodles, onion strings, lemon chili vinnaigrette
GARDEN PARTY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14.5grilled romaine, avocado, tomato, zucchini, corn, feta, garlic croutons, creamy herb vinaigrette
GREEN MOUNTAIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14brussels sprouts, bacon, toasted almonds, kale, baby spinach, fresh asiago, maple dressing
DRESS ‘EM UP. . . add chicken breast, grilled shrimp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 add herb crusted salmon, herb crusted mahi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.5
APPETIZERSHUMMUS & VEGGIES . . . . . . . . . . . . . . 13house baked sesame lavash, feta, lemon & honey
OVER THE TOP GUAC . . . . . . . . . . . . . . 13guacamole, pico de gallo, goat cheese, corn chips
BUFFALO CHICKEN QUESO . . . . . . . . . . . . 14ranchy street fries, veggies & chipsfor dippin’
BONELESS BABIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14chicken finger ’n fry combo, ranch for dippin’
‘SHROOM BUCKET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13house battered and fried mushrooms, creamy blue cheese
WUKKA’S CORNBREAD . . . . . . . . . . . . 10skillet baked, praline butter slather
POLLO LOCO QUESADILLA . . . . . . . . . . 14.5ranchero chicken, fajita veggies,fresno crema, pico de gallo
WINGS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16Dry Rub / Cry-Baby / Chili Jamcarrots, celery, creamy blue cheese
FIESTA NACHOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14.5corn chips, cheddar, chorizo, jalapeños, chipotle crema, pico de gallo
CRACKLIN’ SHRIMP FLATBREAD . . . . . 15shrimp, pork rinds, korean bbq, red onion, cilantro
SOUPTOMATO BASIL BISQUE . . . . . . . . . 6 / 10mini grilled cheese
PORK GREEN CHILI . . . . . . . . . . . . . . . . 6 / 10mexican crema, quesadilla chica
BURGER*1/2 Pound Colorado Raised, Certified Angus Beef, Aged 21 days, Lettuce, Tomato & Onion, Crisp Kosher Dill, House Slaw on the side
SIDE FRIES . . .3 SIDE SALAD . . .5 .5 GLUTEN FREE BUN . . .2 .5 SUB: Black Bean Tofu Burger / Chicken Breast
BACKYARD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12no tricks here, this is for the burger purist
BACKYARD WITH CHEESE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.5cheddar, american, swiss, gorgonzola, goat or pepperjack
BISON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16.5grass fed colorado bison
THE JAM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.5bacon onion jam, gorgonzola cheese, toasted rosemary mayo, arugula
SMACKIN’ JACK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.5bacon, pepper jack cheese, crunchy onion strings, roasted jalapeños, crybaby bbq
UMAMI BOMB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.5miso onions & soy mushrooms, swiss cheese, arugula, roasted garlic mayo
THE HAPPY PLACE CHICKEN FRIED CHICKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20cheddar mac, natural giblet gravy
BAKED CHEDDAR MAC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.5bacon, tomato, happy crumbs
LUNCH MENU
BREAKFAST SAMMIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12toasted sourdough, bacon, scrambled eggs, american cheese, fries
CHICKEN FRIED CHICKEN ’N EGGS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.5crisp and tender chicken, scrambled eggs, sausage gravy, breakfast potatoes
BREAKFAST BURRITO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15scrambled eggs, breakfast potatoes, black beans, cheddar, pork green chili, pico, chipotle crema
BREAKFAST 'TIL TWO
PORK BELLY CRISTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15house braised pork belly, blackberry jalapeño jam, brie, arugula
AMERICAN DIPPER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16certified angus beef, melted sweet onion, sharp cheddar, garlic aioli, hoagie roll, beef jus
KOREAN STREET TACOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16.5mahi mahi, kimchi slaw, sweet cucumber crunch, bang-bang sauce
REUBEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.5corned beef, sauerkraut, swiss, thousand island, toasted rye
AVOCADO SMASHER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.5open faced on toasted sourdough, smashed avocado, tomato, goat cheese, arugula, balsamic
DRESS IT UP add chicken breast, grilled shrimp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 add herb crusted salmon, herb crusted mahi . . . . . . . . . . . . . . . . 8.5
2-HANDED-SANDWICHSIDE FRIES . . . . 3 SIDE SALAD . . . . 5 .5
BRICK OVEN PIZZA Local Gluten Free Crust. . . . 10” +3.50
CHEESE red sauce, cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.5 / 15.5
MARGHERITA vine tomato, cracked pepper, mozzarella, basil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14.5 / 18.5
MY FAVORITE red sauce, cheese, pepperoni, mushroom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14.5 / 18.5
HAWAII FIVE-0 red sauce, cheese, ham, pineapple, jalapeño . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.5 / 20
PARMA PIE white sauce, prosciutto, gorgonzola, mozzarella, arugula salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 / 20
SHROOM KABOOM bison short rib, mushroom, cheese, truffle aioli, balsamic, arugula . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 / 23
WHITE MAMAJAMA white sauce, cheese, bacon, spinach, mushroom, artichoke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 / 23
FREAKSHOW red sauce, white sauce, cheese, sausage, pepperoni, bacon, ham, black olive aioli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 / 23
EAT MORE
G l u t en Free subs t i t u t i ons ava i l ab l e . P l ease a l e r t your se rver i f you have any a l l e rg i e s .
SPOONFUL OF SUGAR 9
COCONUT CREAM PIE • BANANA BREAD PUDDIN’CHOCOLATE BROWNIE SUNDAE • GLUTEN FREE BROWNIE SUNDAE
CAKE POP 2.5
LUNCH MENU
*These items may be served raw or undercooked based on your specification, or contain raw or undercooked ingredients . Consumingraw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness, especially if you have
certain medical conditions .
DINNER MENU
G l u t e n F r e e s u b s t i t u t i o n s a v a i l a b l e . P l e a s e a l e r t y o u r s e r v e r i f y o u h a v e a n y a l l e r g i e s .
APPETIZERSHUMMUS & VEGGIES . . . . . . . . . . . . . .13house baked sesame lavash, feta, lemon & honey
OVER THE TOP GUAC . . . . . . . . . . . . . .13guacamole, pico de gallo, goat cheese, corn chips
BUFFALO CHICKEN QUESO . . . . . . . . . . . .14ranchy street fries, veggies & chipsfor dippin’
BONELESS BABIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14chicken finger ’n fry combo, ranch for dippin’
‘SHROOM BUCKET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13house battered and fried mushrooms, creamy blue cheese
WUKKA’S CORNBREAD . . . . . . . . . . . .10skillet baked, praline butter slather
POLLO LOCO QUESADILLA . . . . . . . . . . 14.5ranchero chicken, fajita veggies,fresno crema, pico de gallo
WINGS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16Dry Rub / Cry-Baby / Chili Jamcarrots, celery, creamy blue cheese
FIESTA NACHOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14.5corn chips, cheddar, chorizo, jalapeños, chipotle crema, pico de gallo
CRACKLIN’ SHRIMP FLATBREAD . . . . .15shrimp, pork rinds, korean bbq, red onion, cilantro
TUNA POKE* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16spicy kewpie sauce , avocado, seaweed salad, wonton chips
SOUPTOMATO BASIL BISQUE . . . . . . . . .6 / 10mini grilled cheese
*Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness
BRICK OVEN PIZZALocal Gluten Free Crust . . . . 10” +3 .50
CHEESE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 .5 / 15 .5red sauce, cheese
MARGHERITA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 .5 / 18 .5vine tomato, cracked pepper, mozzarella, basil
MY FAVORITE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 .5 / 18 .5red sauce, cheese, pepperoni, mushroom
HAWAII FIVE-0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 .5 / 20red sauce, cheese, ham, pineapple, jalapeño
PARMA PIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 / 20white sauce, prosciutto, gorgonzola, mozzarella, arugula salad
SHROOM KABOOM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17 / 23bison short rib, mushroom, cheese, truffle aioli, balsamic, arugula
WHITE MAMAJAMA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17 / 23white sauce, cheese, bacon, spinach, mushroom, artichoke
FREAKSHOW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17 / 23red sauce, white sauce, cheese, sausage, pepperoni, bacon, ham, black olive aioli
2-HANDED-SANDWICHSIDE FRIES . . . 3 SIDE SALAD . . . . 5 .5
AMERICAN DIPPER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16certified angus beef, melted sweet onion, sharp cheddar, garlic aioli, hoagie roll, beef jus
KOREAN STREET TACOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 .5mahi mahi, kimchi slaw, sweet cucumber crunch, bang-bang sauce
REUBEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 .5corned beef, sauerkraut, swiss, thousand island, toasted rye
AVOCADO SMASHER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 .5open faced on toasted sourdough, smashed avocado, tomato, goat cheese, arugula, balsamic
DRESS IT UP add chicken breast, grilled shrimp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 add herb crusted salmon, herb crusted mahi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 .5
BURGER*1/2 Pound Colorado Raised, Certified Angus Beef, Aged 21 days, Lettuce, Tomato & Onion, Crisp Kosher Dill, House Slaw on the side
SIDE FRIES . . .3 SIDE SALAD. . .5 .5 GLUTEN FREE BUN . . .2 .5 SUB: Black Bean Tofu Burger / Chicken Breast
BACKYARD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12no tricks here, this is for the burger purist
BACKYARD WITH CHEESE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 .5cheddar, american, swiss, gorgonzola, goat or pepperjack
BISON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 .5grass fed colorado bison
THE JAM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 .5bacon onion jam, gorgonzola cheese, toasted rosemary mayo, arugula
SMACKIN’ JACK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 .5bacon, pepper jack cheese, crunchy onion strings, roasted jalapeños and crybaby bbq
UMAMI BOMB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 .5miso onions & soy mushrooms, swiss cheese, arugula, roasted garlic mayo
CRUNCHCAESAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 / 12 .5crisp romaine, grated asiago, garlic croutons, caesar dressing
REXOLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 / 12 .5crisp greens, tomato, onion, feta, manzanilla olives, pepperoncini, lemon garlic dressing FRIKIN CHICKEN BANG BANG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17grilled chicken, bang bang sauce, romaine, wok veggies, toasted coconut, crunchy noodles, onion strings, lemon chili vinnaigrette ALMOND JOY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14roasted beets, carrots & parsnips, savory granola, quinoa, honey goat cheese, spinach, almond butter vinaigrette
GARDEN PARTY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 .5grilled romaine, avocado, tomato, zucchini, corn, feta, garlic croutons, creamy herb vinaigrette
GREEN MOUNTAIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14brussels sprouts, bacon, toasted almonds, kale, baby spinach, fresh asiago, maple dressing
DRESS ‘EM UP. . . add chicken breast, grilled shrimp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 add herb crusted salmon, herb crusted mahi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .5
SIDESLEMON BUTTERED BROCCOLI . . . . . . . . . . . . . . . 6GRILLED ASPARAGUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7VEGGIE STIR FRY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7MUSHROOMS AU JUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7SHOESTRING FRIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6MAC N’ CHEESE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8MASHED POTATOES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6ALMOND JOY SALAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7GREEN MOUNTAIN SALAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
CHOP HOUSEHand cut U.S.D.A. Choice Certified Angus Beef, aged at least 21 days . Served with Steak Butter, Mashed Potatoes & Crunchy Onion Strings
SURF & TURF* - 6oz beef tenderloin, grilled shrimp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
RIBEYE* - 14 oz, the fat is where it’s at! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
BEEF TENDERLOIN* - 6 oz filet, melt-in-your-mouth. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
FLAT IRON STEAK* - 8 oz, full flavored & juicy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
PORK CHOP* - center cut with apple sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
DINNER
BAKED CHEDDAR MAC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 .5bacon, tomato, happy crumbs
HERB CRUSTED SALMON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 .5brussels sprouts & quinoa hash, bacon crunchies, lemon butter
BISON STROGANOFF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26bison short rib, mushroom ragu, chive crème fraiche, pappardelle, charred bread
SHRIMP LO MEIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25char siu pork, veggie stir fry, egg noodles, shrimp toast
CHICKEN FRIED CHICKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20cheddar mac, natural giblet gravy
DINNER MENU
SPOONFUL OF SUGAR 9
COCONUT CREAM PIE • BANANA BREAD PUDDIN’CHOCOLATE BROWNIE SUNDAE • GLUTEN FREE BROWNIE SUNDAE
CAKE POP 2.5
EAT MORE
*These items may be served raw or undercooked based on your specification, or contain raw or undercooked ingredients . Consumingraw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness, especially if you have
certain medical conditions .
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