el gallo pinto
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5/28/2018 El Gallo Pinto
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El Gallo Pinto:.
Se come en todas las casas de este pas casi a diario y es tomado como smbolo nacional. Se
compone de una mezcla de arroz frito con cebolla y chiltoma (conocido como pimiento) y
frijoles rojos cocidos con ajo. Se mezclan muy bien y se vuelven a frer en conjunto.
El Nacatamal:
Se prepara una masa con maz molido y manteca,la cual es rellenada concarne de cerdo o de pollo adobado en trozos pequeos o medianos,se le
pone un poco de arroz,papas al gusto,tomates,cebollas, Chile chiltoma,todoen trocitos,un poquito de sal al gusto,
la masa ya preparada se envuelve en hojas de cepas de banano y se amarracon pequeas tiritas de mecate, de tal forma que su apariencia sea la de un
pequeo cojn cuadradito ya preparado y envuelto lo pone a coser en untiempo de 5 horas y despus esta listo para comer.
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El Vigorn:.
.Este plato conserva su origen en la ciudad de Granada, en donde se preparan muy
exquisitos. En un plato cubierto por una parte de una hoja de pltano, se colocan yuca
cocida, chicharrn y una ensalada de repollo y tomate.
.El fresco de Arroz con Pia:
.para esta bebida se ponen a hervir con un poco de clavo de olores juntos la pia y el arroz,hasta que este ltimo revienta. Luego se deja enfriar y se licua agregndole ms agua, y
posteriormente se cuela y se queda con el liquido. A este se le agrega un poco de vainilla,
frambuesa y azcar al gusto..
La Chichade Maz:.
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esta bebida lleva un proceso de varios das. El maz se deja en agua toda una noche para
que suavice. Al da siguiente se muele y luego se coloca en agua, se le agrega coloranterojo y se cuece. Al enfriar, se le agrega dulce rallado y ms
agua. Al da siguiente se le agrega ms agua y el azcar.
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Baile del Zopilote
Nombre Baile del Zopilote
Origen Pacfico Sur (sobre todo Masaya, Diri y Diriomo).
TrajeLos personajes con sus trajes interpretan este baile: el zopilote, que usa un disfrsiempre es negro, con una mscara de zopilote; y las mujeres, que visten un tratradicional anaranjado, con rebozo negro y flores decorando el peinado.
DanzaLa danza, segn una experta folclorista, es muy antigua y ya ha desaparecido dpopular. Actualmente slo se interpreta en producciones profesionales. El baile muerte y entierro de el zopilote, personaje negativo caracterizado por esa ave
Msica El baile se realiza con la alegre cancin El zopilote muri, que se interpreta al schicheros (grupo filarmnico).
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Las Inditas
Nombre Las Inditas
Origen Masaya
TrajeLas inditas usan un traje tradicional enteramente blanco, que se complementa crojo, fustn, trenzas, flores en la cabeza y un canasto.
Danza
Este baile an se ejecuta en las fiestas tradicionales de Masaya, e interpreta la de la mujer de pueblo, con movimientos suaves y coquetos de baile tradicional dLo ejecutan una o varias bailarinas, en fiestas populares o en interpretaciones po aficionadas.
Msica Este baile se interpreta con la cancin de son de marimba El baile de la inditas
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Traje de Trencilla
Nombre Traje de Trencilla
Origen Pacfico (posiblemente Masaya).
Traje
Este es un traje tomado de la vestimenta popular de trabajo de las mujeres mes
indgenas. El vestido es blanco decorado con trencillas de colores, y se usa con negro o rojo, trenzas, flores en la cabeza y aretes.
Danza Este traje es utilizado para bailar cualquier son de marimba.
Msica Todo son de marimba, no se usa con una cancin en particula
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Traje norteo campesino
Nombre Traje norteo campesino
Origen Zona Norte (posiblemente Matagalpa, Jinotega, Estel)
Traje
Estos son tambin dos personajes, que representan al hombre y mujer laboriosaNicaragua. La dama usa una falda pegada al cuerpo, con un pauelo de punta ecotona de manga larga, pauelo en la cabeza, aretes y una olla de barro negro ebrazos. El hombre viste un blanco pantaln largo, cotona blanca (u otro color clapauelo al cuello, adems de un jcaro para el agua y sombrero norteo.
Danza
Es una danza de galantera sensual, en la que el laborioso campesino corteja a trabajadora mujer, al ritmo de mazurcas, polcas o valses del norte nicaragenseinterpretan como presentacin cultural en fiestas populares tradicionales, o son por ballets profesionales de danza.
Msica
Estos trajes se usan para danzar libremente o en coreografa cualquier cancin
polca o vals de norte montaoso de Nicaragua
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Danzas
En el Pacfico las danzas muestran una encantadora mezcla entre las culturas de las tribusindgenas y la cultura espaola. Con el sonar de las flautas y los tambores locales en el
fondo, enrgicos bailarines vestidos con trajes espaoles nunca fallan al encantar a la
audiencia con sus exticos y coordinados movimientos.
Msica
La msica nicaragense es una agradable mezcla de las tribus indgenas, y las influencias
americanas y africanas. La marimba, uno de los instrumentos tradicionales hecho con
placas de madera dura que estn sobre tubos de bamb o de metal, es tocada en el regazo deun msico sentado junto con otros instrumentos como el contrabajo, la guitarra y la
guitarrilla (una pequea guitarra).
Artes
Nicaragua ha estado ms influenciada durante mucho tiempo por la poesa que por las artes.El ms respetado poeta es Ruben Daro (1867-1919) cuyos trabajos y obras fueron
ampliamente reconocidas como algunas de las pioneras del Modernismo y ya han sido
reproducidas en muchos idiomas en el mundo.
Eventos Religiosos
Ya que el catolicismo es ampliamente adoptado por los Nicas, a excepcin de algunos de
ellos en el este que son protestantes, Navidad y Semana Santa, as como la Pursima, son
celebradas en Nicaragua. En Semana Santa, la mayora de los Nicas acuden a las iglesias y
asisten a diferentes procesiones, adems las calles estn decoradas con colores brillantes yvibrantes que representan diferentes smbolos religiosos.
Siendo un pas multicultural con una increble y tentadora riqueza histrica, las culturas y
las tradiciones en Nicaragua pueden llegar a diferir significativamente entre una u otra
regin dependiendo del tipo de influencia fornea que tuvieron en el pasado. La parte oestedel pas fue colonizada por Espaa y posee por esto una cultura muy similar a la de muchosotros territorios de Latinoamrica.
Este trabajo en primer lugar se lo quiero dedicar a Dios, que durante todo este
tiempo me estuvo acompaando, iluminando y guiandome para llegar a mi meta.A mis padres que con su amor incondicional me apoyaron en todo momento, enmis momentos de fortaleza y de debilidad, siempre estuvieron para incentivarme aseguir adelante.
A mi profesora que con su dedicacion, paciencia, esmero y profesionalismo medirigi durante todo este trayecto, con el objetivo de ensearme e instruirme parami futuro.
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Muchisimas Gracias a todos por acompaarme en este camino.
Podes modificarlo, resumirlo o agregarle mas detalles, espero que te haya servidode algo.
Besos, mucha Suerte y Felicitaciones por tu trabajo!!!!
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