empfehlungen des bar chef´s -...

Post on 06-Mar-2018

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E M P F E H L U N G E N D E S B A R C H E F´S

L IMAN ROYAL 9 .50Raki | Cherry Liqueur | Fresh Lime | Rosemary | Tonic | Orange

EL FAVOR I TO 10 .50 Aged Rum | Cherry Liqueur | Orange Liqueur | Port

DARK PEAR 10 .50 Aged Rum | Williams Pear | Creme de Cacao | Fresh Lime | Sugar

L INDENTERRASSEN COC K TA I L 9 .50 Ramazzotti Rosato | Gin | Fresh Lime | Mint | Cremant

TRANSATL ANT IC 9 .50 Rye Whiskey | Cassissee | Ginger Liqueur | Fresh Lemon | Sugar | Cremant

T O S T A R T W I T H A B I T O F C H A M PA G N E

ROSS IN I 11.00Strawberry Puree | Lanson Champagne

TES TAROSSA 11.00Raspberry Puree | Lanson Champagne

BEL L IN I 11.00Peach Puree | Lanson Champagne

OLD CUBAN 11.50 Rum | Lime | Sugar | Mint | Lanson Champagne

S T. GERMAIN COC K TA I L 13 .00 Elderflower Liqueur | Soda | Lanson Champagne

CL ASS IC C HAMPAGNE COC K TA I L 11.50 Cognac | Sugar | Angostura | Lanson Champagne

C L A S S I C D R I N K S

OLD FASH IONED 10 .00Whiskey or Rum | Bitters | Sugar

WHISKEY (BOS TON) SOUR 10 .00Whiskey | Fresh Lemon | Sugar | Egg White

MANHATTAN 10 .00Rye Whiskey | Red Vermouth | Bitters

NEGRONI 10 .00Mezcal or Tequila or Gin | Campari | Red Vermouth

MART IN I COC K TA I L 9 .50 Gin | Dry Vermouth

T O S T AY W I T H C O C K T A I L S

C AIP IR INHA 9 .00Aged Cachaca | Lime | Sugar

GEORGIA MINT JULEP 9 .00Whiskey | Peach Liqueur | Sugar | Mint

P ISCO SOUR 8 .50Pisco | Fresh Lime | Sugar | Egg White | Bitters

SPR IN GT IME APER I T IVO 8 .50Pisco | Fresh Lime | Elderflower

L I L L E T V IVE 8 .50 Lillet Blanc | Tonic Water | Cucumber | Berries

MAI TA I 11.50 Rum Agricole | Aged Rum | Orange Liqueur | Orgeat | Fresh Lime

DAIQUIR I 9 .00Rum | Fresh Lime | Sugar

SMOKED MARGHAR I TA 10 .00Tequila | Orange Liqueur | Mezcal | Lime | Sugar | Rosemary

ALTA C AL I FORNIA 9 .50Tequila Blanco | Vermouth Blanc | Chartreuse | Cinnamon

SANTO DOMIN GO 10 .00Mezcal | Elderflower Liqueur | Agave | Fresh Lemon | Salt

BEL L A LUN A 10 .00Gin | Elderflower Liqueur | Crème Yvette | Fresh Lemon | Sugar

B .A . F. 10 .00 Speyside Malt | Sherry | Aperol | Gran Classico

H I G H B A L L S U N D L O N G D R I N K S

MOJ I TO 9 .50Rum | Lime | Mint | Sugar

DARK AND S TORMY 9 .00Rum | Lime | Ginger Beer

CUBA L I BRE 9 .00Rum | Lime | Coke

C HI LC AN O 9 .00Pisco | Lime | Bitters | Ginger Ale

H I G H B A L L S U N D L O N G D R I N K S

MOSCOW MULE 9 .00 Vodka | Lime | Gurke | Ginger Beer

PATRONIC 10 .00 Tequila | Lime-Orange-Twist | Tonic

PUNTETONIC 8 .50 Punt e Mes | Orange | Tonic

CYN AR TONIC 8 .50

G I N

4cl

MONKEY 47 9 .00MONKEY 47 S LOE 10 .00

BEEFEATER CROWN JEWEL 11.00BEEFEATER 24 8 .00BEEFEATER BOURROUGH´S RESERVE 12 .00

TANQUERAY 7.00TANQUERAY N O 10 8 .00TANQUERAY RAN GPUR 8 .50

THE BOTANIS T 8 .50G IN SUL 10 .50WHIT LEY NE I L 8 .00

WINDSP IE L G IN 10 .50HENDR IC KS G IN 7.50GIN MARE 7.50RUTTE G IN 8 .00S TAR OF BOMBAY 8 .50TONKA G IN 9 .50 F INSBURY 47 7.00

C HOOSE YOUR TONIC F I L L ER

FEVER TREE TONIC 3 .00 THOMAS HENRY 3 .00

Y E N I R A K I

MANIFES TO

Wir wissen, wie schnelllebig unsere Zeit ist. Fast Food, knappe Termine. Tweets, Likes und Digitale Konversationen.

Halten wir doch einen Moment inne - wie wäre es, wenn wir uns mehr Zeit für Dinge nehmen würden, die wirklich wichtig sind? Inspirierende Pausen, um sich umzusehen und alles in sich aufzunehmen.

Wir bei Yeni Raki beherrschen die Kunst, unvergessliche Momente zu verlängern, weil es für uns der größte Luxus ist, in aller Ruhe zu genießen.

Dies ist in unserer Kultur verwurzelt, ebenso wie die Anläasse, zu denen man sie genießt. Wir sind hier, um der Welt die Essenz der Langsamkeit zu reichen, zum teilen, genießen und erfreuen.

Wir sind hier, um Sie alle daran zu erinnern, Ihre Welt zu entschleunigen.

YENI RAK I 4cl 6 .90 35cl 35 .00 70cl 70 .00

YENI RAK I ÂLÂ 4cl 7.90 35cl 45 .00 70cl 90 .00

TEK IRDAG RAK IS I GOLD 4cl 8 .90 35cl 45 .00 70cl 90 .00

TEK IRDAG RAK IS I N O.10 4cl 9 .90 70cl 120 .00

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