southeast bangkok journal 16 southeast bangkok … · 2016-09-27 · southeast bangkok journal...
Post on 09-Aug-2020
6 Views
Preview:
TRANSCRIPT
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
17
Abstract The objectives of this research were to study the perception and awareness of using packaging for environment of customer in Bangkok and study the customer relationship about the perception and awareness of using packaging for environment of customers in Bangkok. The 400 sample was selected from people in Bangkok who bought or used or used to packaging for environment by the computing formular of infinite population. Collecting data by questionnaire and analyzed descriptive statistics, frequency and percentage, mean and standard deviation and chi-square testing hypothesis. The research found that : customer in Bangkok had the perception of using packaging for environment would get better environment and to decrease wastes. A few known that using environmental packaging design should enclose products; it’s a way to develop packaging for environment and also a few known about packaging for environment; the customers must go to buy at the specialty stores. Although the customer had awareness realized using environmental packaging in high proficiency. The most important awareness is the government should permit and support each manufactures who use packaging for environment and manufactures who product environmental packaging too, for example, the government should reduce except on import for raw materials. Otherwise the mostly perception and awareness of using packaging for environment of customer in Bangkok were associated, some were not associated; such that neither using re-use environmental packaging is a strategies for green packaging, nor the customers must go to buy at the specialty stores were the perception of using packaging for environment which not associated to awareness. Keywords : Perception, Awareness, Packaging for Environment
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
16
การรบรการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร PERCEPTION OF USING PACKAGING FOR ENVIRONMENT OF CUSTOMER
IN BANGKOK METROPOLITAN AREAS
จรยา ศรจรญ*
บทคดยอ
การวจยนมวตถประสงคเพอศกษา การรบร และความตระหนกของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม และศกษาความสมพนธของการรบรและความตระหนกของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครทมตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ประชากรคอ ประชาชนในเขตกรงเทพมหานครทมการซอ การใชหรอเคยใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ใชกลมตวอยาง จานวน 400 คน ตามสตรการคานวณจานวนกลมตวอยางสาหรบประชากรทมขนาดไมจากดจานวน ทาการเกบขอมลโดยใชแบบสอบถาม และวเคราะหขอมลโดยใชสถตพรรณนา ไดแก ความถและรอยละ คาเฉลย สวนเบยงเบนมาตรฐาน และทดสอบสมมตฐานดวยสถตไคสแควร ผลการศกษา พบวาผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครทมการซอ การใชหรอเคยใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมสวนใหญ มการรบรวาการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยรกษาสงแวดลอม ใหดขน และรบรวาการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยลดปรมาณขยะ แตไมทราบวาการออกแบบบรรจภณฑใหมการรวมหอหลายชนเปนวธการหนงของการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอม และไมทราบวาการเลอกซอหรอใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมตองไปซอทรานขายเฉพาะเทานนไมสามารถซอไดทวไป อยางไรกตามผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครทมการซอ การใชหรอเคยใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมมความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมในระดบมาก ดานทตระหนกมากทสด คอ รฐบาลควรใหการสงเสรมและสนบสนนทงผผลตสนคาตาง ๆ ทมการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม และสงเสรมและสนบสนนผผลตบรรจภณฑเพอสงแวดลอมดวย เชน ลดหรอยกเวนภาษนาเขาวตถดบสาหรบผลตบรรจภณฑเพอสงแวดลอมดวย สาหรบความสมพนธของการรบรและความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม พบวามความสมพนธกน ยกเวนการรบรวาการนาบรรจภณฑกลบมาใชซาเปนวธหนงของกลยทธบรรจภณฑเพอสงแวดลอม และการรบรวาการเลอกซอหรอใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมตองไปซอทรานขายเฉพาะเทานนไมสามารถซอไดทวไป ทไมสมพนธกบความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม คาสาคญ : การรบร ความตระหนก บรรจภณฑเพอสงแวดลอม * อาจารยประจาคณะบรหารธรกจ วทยาลยเซาธอสทบางกอก, e-mail : eew_67@hotmail.com
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 201616
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
17
Abstract The objectives of this research were to study the perception and awareness of using packaging for environment of customer in Bangkok and study the customer relationship about the perception and awareness of using packaging for environment of customers in Bangkok. The 400 sample was selected from people in Bangkok who bought or used or used to packaging for environment by the computing formular of infinite population. Collecting data by questionnaire and analyzed descriptive statistics, frequency and percentage, mean and standard deviation and chi-square testing hypothesis. The research found that : customer in Bangkok had the perception of using packaging for environment would get better environment and to decrease wastes. A few known that using environmental packaging design should enclose products; it’s a way to develop packaging for environment and also a few known about packaging for environment; the customers must go to buy at the specialty stores. Although the customer had awareness realized using environmental packaging in high proficiency. The most important awareness is the government should permit and support each manufactures who use packaging for environment and manufactures who product environmental packaging too, for example, the government should reduce except on import for raw materials. Otherwise the mostly perception and awareness of using packaging for environment of customer in Bangkok were associated, some were not associated; such that neither using re-use environmental packaging is a strategies for green packaging, nor the customers must go to buy at the specialty stores were the perception of using packaging for environment which not associated to awareness. Keywords : Perception, Awareness, Packaging for Environment
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
16
การรบรการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร PERCEPTION OF USING PACKAGING FOR ENVIRONMENT OF CUSTOMER
IN BANGKOK METROPOLITAN AREAS
จรยา ศรจรญ*
บทคดยอ
การวจยนมวตถประสงคเพอศกษา การรบร และความตระหนกของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม และศกษาความสมพนธของการรบรและความตระหนกของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครทมตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ประชากรคอ ประชาชนในเขตกรงเทพมหานครทมการซอ การใชหรอเคยใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ใชกลมตวอยาง จานวน 400 คน ตามสตรการคานวณจานวนกลมตวอยางสาหรบประชากรทมขนาดไมจากดจานวน ทาการเกบขอมลโดยใชแบบสอบถาม และวเคราะหขอมลโดยใชสถตพรรณนา ไดแก ความถและรอยละ คาเฉลย สวนเบยงเบนมาตรฐาน และทดสอบสมมตฐานดวยสถตไคสแควร ผลการศกษา พบวาผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครทมการซอ การใชหรอเคยใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมสวนใหญ มการรบรวาการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยรกษาสงแวดลอม ใหดขน และรบรวาการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยลดปรมาณขยะ แตไมทราบวาการออกแบบบรรจภณฑใหมการรวมหอหลายชนเปนวธการหนงของการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอม และไมทราบวาการเลอกซอหรอใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมตองไปซอทรานขายเฉพาะเทานนไมสามารถซอไดทวไป อยางไรกตามผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครทมการซอ การใชหรอเคยใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมมความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมในระดบมาก ดานทตระหนกมากทสด คอ รฐบาลควรใหการสงเสรมและสนบสนนทงผผลตสนคาตาง ๆ ทมการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม และสงเสรมและสนบสนนผผลตบรรจภณฑเพอสงแวดลอมดวย เชน ลดหรอยกเวนภาษนาเขาวตถดบสาหรบผลตบรรจภณฑเพอสงแวดลอมดวย สาหรบความสมพนธของการรบรและความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม พบวามความสมพนธกน ยกเวนการรบรวาการนาบรรจภณฑกลบมาใชซาเปนวธหนงของกลยทธบรรจภณฑเพอสงแวดลอม และการรบรวาการเลอกซอหรอใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมตองไปซอทรานขายเฉพาะเทานนไมสามารถซอไดทวไป ทไมสมพนธกบความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม คาสาคญ : การรบร ความตระหนก บรรจภณฑเพอสงแวดลอม * อาจารยประจาคณะบรหารธรกจ วทยาลยเซาธอสทบางกอก, e-mail : eew_67@hotmail.com
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 2016 17
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
19
จากขอมลของสถาบนพลาสตกทไดทาการสมภาษณกลมตวอยางผประกอบการบรรจภณฑในประเทศไทย พบวา ปจจยทมผลตอความตองการใชบรรจภณฑ การเปลยนแปลงรปแบบของบรรจภณฑหลก ๆ ในลาดบตน มาจากสาเหตหลกดานการใชงาน การเปนมตรกบสงแวดลอม ราคา นาหนก ความสวยงามและการสามารถนากลบมาใชใหมได ซงถาพจารณาแลวจะเหนวาแนวโนมการพฒนาและออกแบบบรรจภณฑจะเนนหนกไปในเรองของการคานงถงผลกระทบและการลดผลกระทบตอสงแวดลอมซงเปนปญหาททวโลกกาลงใหความสาคญและพยายามรณรงคเพอลดปญหาภาวะโลกรอนทเปนอย สงผลใหการออกแบบ การเลอกใชวสดบรรจภณฑมงเนนไปเพอการเปนมตรกบสงแวดลอมมากขน รวมไปถงการตนตวของผบรโภคทคานงถงสงแวดลอมทาใหการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมในลกษณะตาง ๆ เพมมากขนดวย แตอยางไรกตาม ไมวาธรกจจะมการคดคนพฒนาบรรจภณฑออกมาอยางมากมาย หลากหลายรปแบบ ดวยวสดและรปทรงทเหมาะสมกบการใชงาน หรอแมแตการออกแบบและพฒนาบรรจภณฑเพอรกษาหรอลดผลกระทบตอสงแวดลอมกตาม บรรจภณฑเหลานนกยงคงสรางปญหาและสงผลกระทบตอสงคมและสงแวดลอมอยด เพราะสงเหลานนอกจากจะกลายเปนขยะและสงผลตอการกาจดแลวยงเปนแหลงของเชอโรค กอใหเกดความสกปรก ไมชวนมอง เปนแหลงเพาะพนธและทอยอาศยของหน แมลงสาบ เชอโรคตาง ๆ ฯลฯ ทงยงเปลองพนทในการจดเกบเพอรอการกาจด เชน การฝง การเผา เปนตน ปญหาขยะจากบรรจภณฑจงเปนปญหาสาคญโดยเฉพาะในเมองทมขนาดใหญ ยงเมองทมขนาดใหญมากมประชากรแออดมาก มความเจรญมาก มความตองการใชสนคาและบรการทมาก ผคนในเมองกจะผลตขยะมากกวาเมองทมขนาดเลกกวา ดงนน กรงเทพมหานครซงเปนเมองหลวงและมประชากรอาศยอยมากทสดในประเทศไทย จงเปนเมองทมปญหาขยะโดยเฉพาะขยะทมาจากบรรจภณฑเปนปญหาสาคญทควรเรงรบแกไข อยางไรกตาม ปญหาขยะและมลพษอาจลดลงไดถาคนในชมชนนน ๆ มความรความเขาใจ รบรและตระหนกถงความสาคญเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑและการรกษาสงแวดลอมไปพรอม ๆ กน จากขอมลทกลาวขางตน จะเหนไดวาการเปลยนแปลงของปจจยตาง ๆ ททาใหการบรโภคและการใชบรรจภณฑทเพมขน รวมไปถงการใหความสาคญกบสงแวดลอมทเพมขนของผบรโภค ทาใหผวจยสนใจทจะศกษาเกยวกบ การรบรและตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร เพอทจะไดรวาผบรโภคในกรงเทพมหานครมการรบรและตระหนกอยางไรตอการเลอกใชบรรจภณฑทเปนมตรกบสงแวดลอม เพอเปนแนวทางในการสงเสรมและรณรงคในการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมและสรางสภาพความเปนอยทมความสขของคนกรงเทพมหานครตอไป
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
18
บทนา จากการขยายตวทางเศรษฐกจของกรงเทพมหานครตงแตอดตจนถงปจจบน สงผลใหกรงเทพมหานครเปนเมองหลวงทนาสนใจทงดานเศรษฐกจ การคา การลงทน และการทองเทยว ผคนหลงไหลจากชนบทเพอหาแหลงงาน แหลงการศกษา รวมไปถงชาวตางชาตทเขามาลงทนหรอแมแตมาทองเทยวกตาม สงผลใหจานวนพลเมองในกรงเทพมหานครเพมขนอยางตอเนอง โดยจากการสารวจของศนยวจยกสกรไทย พบวาถานบรวมประชากรปรมณฑลทเดนทางมาทางานในกรงเทพมหานคร และชาวตางชาต กรงเทพมหานครมประชากรอยราวกวา 10 ลานคน โดยประชากรหลก ๆ ประกอบดวยประชากรตามทะเบยนราษฎร 5,676,756 คน ซงถารวมกบประชากรแฝงจะมจานวน 8,839,022 คน หรอคดเปนรอยละ 14 ของประชากรทงประเทศ (สานกงานสถตแหงชาต, 2558) ผลสบเนองจากการเตบโตทางเศรษฐกจ และการมพลเมองจานวนมากในกรงเทพมหานคร ทาใหความตองการในการบรโภคเพมสงขนทงภาคการผลตและภาคการบรการ รวมไปถงความตองการความสะดวกรวดเรว เพอตอบสนองความรบเรงของสงคมเมองสงผลตอคณภาพชวต สขอนามย ตลอดจนปญหามลภาวะจานวนมากและหลากหลายรปแบบทคนกรงเทพฯ ตองเผชญ การผลตและการบรโภคสนคาจานวนมาก กอใหเกดการแขงขนจากผผลตเพอสรางความเปนเอกลกษณใหกบสนคาและบรการของตนทจะสามารถแขงขนกบคแขงขนไดอยางเหนอชนกวา ไมวาจะเปนราคาทจงใจหรอสงเสรมเอกลกษณ รปแบบและชองทางการจดจาหนายทสะดวกและเหมาะสมกบสนคา รวมไปถงการสงเสรมการตลาดทโดนใจ ทนสมย และแรงพอทจะกอใหเกดพฤตกรรมตามทคาดหวงได โดยเฉพาะอยางยงการออกแบบผลตภณฑทตองสามารถตอบสนองความตองการไดอยางเหมาะสม ถกตอง และลงตวกบยคสมยในปจจบน ทาใหบรรจภณฑซงเปนองคประกอบหนงของผลตภณฑไดรบความสนใจในการนามาใชเปนกลยทธทางการตลาดมากยงขน เพราะนอกเหนอจากหนาทหลกคอการบรรจหอหม ปองกนสนคาและรกษาคณภาพของสนคาแลว ยงมหนาทดานการตลาดในการสรางความสวยงาม สะดวกในการใชงานรวมไปถงการสงเสรมการขาย ดวยเหตนบรรจภณฑจงกลายเปนสงสาคญและขาดไมไดสาหรบผบรโภคจะเลอกใชเปนเกณฑในการตดสนใจซอ ทศทางและแนวโนมการเตบโตของบรรจภณฑในประเทศไทยมสาเหตหลก ๆ มาจากการเตบโตของตลาดภายในประเทศทงในดานการเตบโตของจานวนประชากร รวมไปถงการเตบโตของรานคาปลกสมยใหม ไมวาจะเปนเซเวนอเลฟเวน เทสโกโลตส บกซ ทาใหความตองการใชบรรจภณฑเพมขนอยางมาก รวมไปถงการเตบโตของตลาดสนคาประเภทอาหารแชแขงและอาหารพรอมรบประทาน ทงตลาดบรโภคภายในประเทศและตลาดสงออกตางประเทศ โดยเฉพาะบรรจภณฑทสามารถนาเขาไมโครเวฟและประเภทพลาสตก ซงมปรมาณการใชเพมขนมากกวารอยละ 55 (คงศกด ดอกบว, 2556) นอกจากนการเตบโตของอตสาหกรรมเครองดมกเปนตวกระตนใหอตสาหกรรมบรรจภณฑมการเตบโตเพมขนดวย สาหรบแนวโนมการออกแบบบรรจภณฑนน (คงศกด ดอกบว, 2556)
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 201618
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
19
จากขอมลของสถาบนพลาสตกทไดทาการสมภาษณกลมตวอยางผประกอบการบรรจภณฑในประเทศไทย พบวา ปจจยทมผลตอความตองการใชบรรจภณฑ การเปลยนแปลงรปแบบของบรรจภณฑหลก ๆ ในลาดบตน มาจากสาเหตหลกดานการใชงาน การเปนมตรกบสงแวดลอม ราคา นาหนก ความสวยงามและการสามารถนากลบมาใชใหมได ซงถาพจารณาแลวจะเหนวาแนวโนมการพฒนาและออกแบบบรรจภณฑจะเนนหนกไปในเรองของการคานงถงผลกระทบและการลดผลกระทบตอสงแวดลอมซงเปนปญหาททวโลกกาลงใหความสาคญและพยายามรณรงคเพอลดปญหาภาวะโลกรอนทเปนอย สงผลใหการออกแบบ การเลอกใชวสดบรรจภณฑมงเนนไปเพอการเปนมตรกบสงแวดลอมมากขน รวมไปถงการตนตวของผบรโภคทคานงถงสงแวดลอมทาใหการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมในลกษณะตาง ๆ เพมมากขนดวย แตอยางไรกตาม ไมวาธรกจจะมการคดคนพฒนาบรรจภณฑออกมาอยางมากมาย หลากหลายรปแบบ ดวยวสดและรปทรงทเหมาะสมกบการใชงาน หรอแมแตการออกแบบและพฒนาบรรจภณฑเพอรกษาหรอลดผลกระทบตอสงแวดลอมกตาม บรรจภณฑเหลานนกยงคงสรางปญหาและสงผลกระทบตอสงคมและสงแวดลอมอยด เพราะสงเหลานนอกจากจะกลายเปนขยะและสงผลตอการกาจดแลวยงเปนแหลงของเชอโรค กอใหเกดความสกปรก ไมชวนมอง เปนแหลงเพาะพนธและทอยอาศยของหน แมลงสาบ เชอโรคตาง ๆ ฯลฯ ทงยงเปลองพนทในการจดเกบเพอรอการกาจด เชน การฝง การเผา เปนตน ปญหาขยะจากบรรจภณฑจงเปนปญหาสาคญโดยเฉพาะในเมองทมขนาดใหญ ยงเมองทมขนาดใหญมากมประชากรแออดมาก มความเจรญมาก มความตองการใชสนคาและบรการทมาก ผคนในเมองกจะผลตขยะมากกวาเมองทมขนาดเลกกวา ดงนน กรงเทพมหานครซงเปนเมองหลวงและมประชากรอาศยอยมากทสดในประเทศไทย จงเปนเมองทมปญหาขยะโดยเฉพาะขยะทมาจากบรรจภณฑเปนปญหาสาคญทควรเรงรบแกไข อยางไรกตาม ปญหาขยะและมลพษอาจลดลงไดถาคนในชมชนนน ๆ มความรความเขาใจ รบรและตระหนกถงความสาคญเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑและการรกษาสงแวดลอมไปพรอม ๆ กน จากขอมลทกลาวขางตน จะเหนไดวาการเปลยนแปลงของปจจยตาง ๆ ททาใหการบรโภคและการใชบรรจภณฑทเพมขน รวมไปถงการใหความสาคญกบสงแวดลอมทเพมขนของผบรโภค ทาใหผวจยสนใจทจะศกษาเกยวกบ การรบรและตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร เพอทจะไดรวาผบรโภคในกรงเทพมหานครมการรบรและตระหนกอยางไรตอการเลอกใชบรรจภณฑทเปนมตรกบสงแวดลอม เพอเปนแนวทางในการสงเสรมและรณรงคในการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมและสรางสภาพความเปนอยทมความสขของคนกรงเทพมหานครตอไป
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
18
บทนา จากการขยายตวทางเศรษฐกจของกรงเทพมหานครตงแตอดตจนถงปจจบน สงผลใหกรงเทพมหานครเปนเมองหลวงทนาสนใจทงดานเศรษฐกจ การคา การลงทน และการทองเทยว ผคนหลงไหลจากชนบทเพอหาแหลงงาน แหลงการศกษา รวมไปถงชาวตางชาตทเขามาลงทนหรอแมแตมาทองเทยวกตาม สงผลใหจานวนพลเมองในกรงเทพมหานครเพมขนอยางตอเนอง โดยจากการสารวจของศนยวจยกสกรไทย พบวาถานบรวมประชากรปรมณฑลทเดนทางมาทางานในกรงเทพมหานคร และชาวตางชาต กรงเทพมหานครมประชากรอยราวกวา 10 ลานคน โดยประชากรหลก ๆ ประกอบดวยประชากรตามทะเบยนราษฎร 5,676,756 คน ซงถารวมกบประชากรแฝงจะมจานวน 8,839,022 คน หรอคดเปนรอยละ 14 ของประชากรทงประเทศ (สานกงานสถตแหงชาต, 2558) ผลสบเนองจากการเตบโตทางเศรษฐกจ และการมพลเมองจานวนมากในกรงเทพมหานคร ทาใหความตองการในการบรโภคเพมสงขนทงภาคการผลตและภาคการบรการ รวมไปถงความตองการความสะดวกรวดเรว เพอตอบสนองความรบเรงของสงคมเมองสงผลตอคณภาพชวต สขอนามย ตลอดจนปญหามลภาวะจานวนมากและหลากหลายรปแบบทคนกรงเทพฯ ตองเผชญ การผลตและการบรโภคสนคาจานวนมาก กอใหเกดการแขงขนจากผผลตเพอสรางความเปนเอกลกษณใหกบสนคาและบรการของตนทจะสามารถแขงขนกบคแขงขนไดอยางเหนอชนกวา ไมวาจะเปนราคาทจงใจหรอสงเสรมเอกลกษณ รปแบบและชองทางการจดจาหนายทสะดวกและเหมาะสมกบสนคา รวมไปถงการสงเสรมการตลาดทโดนใจ ทนสมย และแรงพอทจะกอใหเกดพฤตกรรมตามทคาดหวงได โดยเฉพาะอยางยงการออกแบบผลตภณฑทตองสามารถตอบสนองความตองการไดอยางเหมาะสม ถกตอง และลงตวกบยคสมยในปจจบน ทาใหบรรจภณฑซงเปนองคประกอบหนงของผลตภณฑไดรบความสนใจในการนามาใชเปนกลยทธทางการตลาดมากยงขน เพราะนอกเหนอจากหนาทหลกคอการบรรจหอหม ปองกนสนคาและรกษาคณภาพของสนคาแลว ยงมหนาทดานการตลาดในการสรางความสวยงาม สะดวกในการใชงานรวมไปถงการสงเสรมการขาย ดวยเหตนบรรจภณฑจงกลายเปนสงสาคญและขาดไมไดสาหรบผบรโภคจะเลอกใชเปนเกณฑในการตดสนใจซอ ทศทางและแนวโนมการเตบโตของบรรจภณฑในประเทศไทยมสาเหตหลก ๆ มาจากการเตบโตของตลาดภายในประเทศทงในดานการเตบโตของจานวนประชากร รวมไปถงการเตบโตของรานคาปลกสมยใหม ไมวาจะเปนเซเวนอเลฟเวน เทสโกโลตส บกซ ทาใหความตองการใชบรรจภณฑเพมขนอยางมาก รวมไปถงการเตบโตของตลาดสนคาประเภทอาหารแชแขงและอาหารพรอมรบประทาน ทงตลาดบรโภคภายในประเทศและตลาดสงออกตางประเทศ โดยเฉพาะบรรจภณฑทสามารถนาเขาไมโครเวฟและประเภทพลาสตก ซงมปรมาณการใชเพมขนมากกวารอยละ 55 (คงศกด ดอกบว, 2556) นอกจากนการเตบโตของอตสาหกรรมเครองดมกเปนตวกระตนใหอตสาหกรรมบรรจภณฑมการเตบโตเพมขนดวย สาหรบแนวโนมการออกแบบบรรจภณฑนน (คงศกด ดอกบว, 2556)
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 2016 19
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
21
ตอนท 4 แบบสอบถามขอมลความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภค ลกษณะแบบสอบถามเปนแบบมาตรประมาณคา 5 ระดบ เรยงลาดบความสาคญจากมากไปหานอย การตรวจสอบคณภาพเครองมอ
1. วเคราะหความเทยงตรงของแบบสอบถาม (Validity) โดยใหผเชยวชาญทาการประเมนความเทยงของแบบสอบถาม เพอใหมความเทยงตรง ในการวดจากความเทยงตรงใชผเชยวชาญ 3 ทานวเคราะหคณภาพเครองมอโดยการหาคา IOC (Item Objective Congruence Index) โดยดชนความสอดคลองท 0.50 ขนไป ซงขอคาถามทกขอมคา IOC อยระหวาง 0.65-1.00
2. นาแบบสอบถามทปรบปรงแกไขตามขอเสนอแนะของผเชยวชาญทดสอบเครองมอ (Try out) กบกลมตวอยางจานวน 30 คน เพอทดสอบความเชอถอไดของเครองมอ (Raliability) โดยใชวธคาสมประสทธแอลฟาของครอนบาค (Cronbach, 1970) โดยไดคา ครอนบาค = 0.75 การเกบรวบรวมขอมล การวจยครงน ผวจยดาเนนการเกบรวบรวมขอมล ดงนทาการเกบรวบรวมจากกลมตวอยาง โดยมขนตอนดงน 1. ดาเนนการจดทาแบบสอบถามตามจานวนตวอยางทใชในการวจย 400 ชด 2. เกบขอมลโดยตรงกบกลมตวอยาง ซงคอประชาชนทมการซอ การใช หรอเคยใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมและอาศยในเขตตาง ๆ ของกรงเทพมหานคร โดยวธการสมแบบหลายขนตอน (Multi stage random sampling) ซงทาการสมตวอยางตามการแบงเขตของสภากรงเทพมหานคร (หนงสอพมพไทยรฐออนไลน, 2557) แบงเปน 6 เขต ประกอบดวย 1. กลมกรงเทพกลาง 2. กลมกรงเทพใต 3. กลมกรงเทพเหนอ 4. กลมกรงเทพตะวนออก 5. กลมกรงธนเหนอ 6. กลมกรงธนใต เกบขอมล เขตละ 70 ตวอยาง รวมทงสน 420 ตวอยาง เลอกเฉพาะตวอยางทสมบรณ 400 ตวอยาง วธการเกบขอมลแบบบงเอญตามบรเวณทเปนแหลงการคา มผคนจานวนมากและ/หรอบรเวณทมการจดงานแสดงสนคาตาง ๆ 3. เมอเกบรวบรวมแบบสอบถามครบแลว นามาตรวจสอบความครบถวนสมบรณเพอการวเคราะหขอมลดวยโปรแกรมสาเรจรปทางสถตตอไป การวเคราะหขอมล 1. วเคราะหขอมลคณลกษณะสวนบคคลของผตอบแบบสอบถามใชสถตเชงพรรณา (Descriptive Statistics) โดยการแจกแจงความถ (Frequency) และรอยละ (Percentage) 2. วเคราะหขอมลเกยวกบการเปดรบขาวสารเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร โดยใชสถตเชงพรรณา (Descriptive Statistics) ไดแก
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
20
วตถประสงคของการวจย 1. เพอศกษาการรบรของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑ
เพอสงแวดลอม 2. เพอศกษาความตระหนกของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครเกยวกบการเลอกใช บรรจ
ภณฑเพอสงแวดลอม 3. เ พอศกษาความสมพนธของการรบรและความตระหนกของผบร โภคในเขต
กรงเทพมหานครทมตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม วธการวจย
ประชากรและกลมตวอยาง การศกษาครงนกลมประชากร คอประชากรในเขตกรงเทพมหานครทมการซอ การใชหรอ
เคยใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมซงมจานวนไมสามารถจากดไดจากประชาชนทงหมดของกรงเทพฯ ทมจานวนประมาณ 10 ลานคน ดงนนเปนประชากรในการศกษามขนาดไมจากดจานวน จงใชจานวนกลมตวอยาง 400 คน ตามวธการคานวณจานวนกลมตวอยางสาหรบประชากรทมขนาดไมจากดจานวน ทาการสมตวอยางแบบบงเอญบรเวณทเปนแหลงการคา มผคนจานวนมากและบรเวณทมการจดงานแสดงสนคาตาง ๆ เครองมอทใชในการวจย การวจยครงน ผวจยใชแบบสอบถาม (Questionnaire) เปนเครองมอในการเกบรวบรวมขอมล โดยแบงออกเปน 4 ตอน ดงน ตอนท 1 แบบสอบถามขอมลคณลกษณะสวนบคคล แบบสอบถามตอนนเปนการตรวจสอบรายการ (Check list) ตอนท 2 แบบสอบถามขอมลการเปดรบขาวสารเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ถามเกยวกบความถในการเปดรบขอมลขาวสารเกยวกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอมผานสอตาง ๆ เปนแบบตรวจสอบรายการหรอใหเลอกตอบ ถามเกยวกบการรบรขอมลขาวสารเกยวกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอมจากสอประเภทตางๆมากนอยเพยงใด เปนแบบสอบถามแบบมาตรประมาณคา (Rating scale) 5 ระดบ เรยงลาดบจากมากไปหานอย และถามเกยวกบการเขารวมกจกรรมตาง ๆ เกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม เปนแบบสอบถามแบบการตรวจสอบรายการ (Check list) หรอกาหนดใหเลอกตอบ ตอนท 3 แบบสอบถามขอมลการรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภค ลกษณะแบบสอบถามเปนแบบการเลอกตอบจากคาตอบ 3 คาตอบ คอ ใช ไมใช และไมแนใจ/ไมทราบ
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 201620
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
21
ตอนท 4 แบบสอบถามขอมลความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภค ลกษณะแบบสอบถามเปนแบบมาตรประมาณคา 5 ระดบ เรยงลาดบความสาคญจากมากไปหานอย การตรวจสอบคณภาพเครองมอ
1. วเคราะหความเทยงตรงของแบบสอบถาม (Validity) โดยใหผเชยวชาญทาการประเมนความเทยงของแบบสอบถาม เพอใหมความเทยงตรง ในการวดจากความเทยงตรงใชผเชยวชาญ 3 ทานวเคราะหคณภาพเครองมอโดยการหาคา IOC (Item Objective Congruence Index) โดยดชนความสอดคลองท 0.50 ขนไป ซงขอคาถามทกขอมคา IOC อยระหวาง 0.65-1.00
2. นาแบบสอบถามทปรบปรงแกไขตามขอเสนอแนะของผเชยวชาญทดสอบเครองมอ (Try out) กบกลมตวอยางจานวน 30 คน เพอทดสอบความเชอถอไดของเครองมอ (Raliability) โดยใชวธคาสมประสทธแอลฟาของครอนบาค (Cronbach, 1970) โดยไดคา ครอนบาค = 0.75 การเกบรวบรวมขอมล การวจยครงน ผวจยดาเนนการเกบรวบรวมขอมล ดงนทาการเกบรวบรวมจากกลมตวอยาง โดยมขนตอนดงน 1. ดาเนนการจดทาแบบสอบถามตามจานวนตวอยางทใชในการวจย 400 ชด 2. เกบขอมลโดยตรงกบกลมตวอยาง ซงคอประชาชนทมการซอ การใช หรอเคยใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมและอาศยในเขตตาง ๆ ของกรงเทพมหานคร โดยวธการสมแบบหลายขนตอน (Multi stage random sampling) ซงทาการสมตวอยางตามการแบงเขตของสภากรงเทพมหานคร (หนงสอพมพไทยรฐออนไลน, 2557) แบงเปน 6 เขต ประกอบดวย 1. กลมกรงเทพกลาง 2. กลมกรงเทพใต 3. กลมกรงเทพเหนอ 4. กลมกรงเทพตะวนออก 5. กลมกรงธนเหนอ 6. กลมกรงธนใต เกบขอมล เขตละ 70 ตวอยาง รวมทงสน 420 ตวอยาง เลอกเฉพาะตวอยางทสมบรณ 400 ตวอยาง วธการเกบขอมลแบบบงเอญตามบรเวณทเปนแหลงการคา มผคนจานวนมากและ/หรอบรเวณทมการจดงานแสดงสนคาตาง ๆ 3. เมอเกบรวบรวมแบบสอบถามครบแลว นามาตรวจสอบความครบถวนสมบรณเพอการวเคราะหขอมลดวยโปรแกรมสาเรจรปทางสถตตอไป การวเคราะหขอมล 1. วเคราะหขอมลคณลกษณะสวนบคคลของผตอบแบบสอบถามใชสถตเชงพรรณา (Descriptive Statistics) โดยการแจกแจงความถ (Frequency) และรอยละ (Percentage) 2. วเคราะหขอมลเกยวกบการเปดรบขาวสารเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร โดยใชสถตเชงพรรณา (Descriptive Statistics) ไดแก
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
20
วตถประสงคของการวจย 1. เพอศกษาการรบรของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑ
เพอสงแวดลอม 2. เพอศกษาความตระหนกของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครเกยวกบการเลอกใช บรรจ
ภณฑเพอสงแวดลอม 3. เ พอศกษาความสมพนธของการรบรและความตระหนกของผบร โภคในเขต
กรงเทพมหานครทมตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม วธการวจย
ประชากรและกลมตวอยาง การศกษาครงนกลมประชากร คอประชากรในเขตกรงเทพมหานครทมการซอ การใชหรอ
เคยใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมซงมจานวนไมสามารถจากดไดจากประชาชนทงหมดของกรงเทพฯ ทมจานวนประมาณ 10 ลานคน ดงนนเปนประชากรในการศกษามขนาดไมจากดจานวน จงใชจานวนกลมตวอยาง 400 คน ตามวธการคานวณจานวนกลมตวอยางสาหรบประชากรทมขนาดไมจากดจานวน ทาการสมตวอยางแบบบงเอญบรเวณทเปนแหลงการคา มผคนจานวนมากและบรเวณทมการจดงานแสดงสนคาตาง ๆ เครองมอทใชในการวจย การวจยครงน ผวจยใชแบบสอบถาม (Questionnaire) เปนเครองมอในการเกบรวบรวมขอมล โดยแบงออกเปน 4 ตอน ดงน ตอนท 1 แบบสอบถามขอมลคณลกษณะสวนบคคล แบบสอบถามตอนนเปนการตรวจสอบรายการ (Check list) ตอนท 2 แบบสอบถามขอมลการเปดรบขาวสารเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ถามเกยวกบความถในการเปดรบขอมลขาวสารเกยวกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอมผานสอตาง ๆ เปนแบบตรวจสอบรายการหรอใหเลอกตอบ ถามเกยวกบการรบรขอมลขาวสารเกยวกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอมจากสอประเภทตางๆมากนอยเพยงใด เปนแบบสอบถามแบบมาตรประมาณคา (Rating scale) 5 ระดบ เรยงลาดบจากมากไปหานอย และถามเกยวกบการเขารวมกจกรรมตาง ๆ เกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม เปนแบบสอบถามแบบการตรวจสอบรายการ (Check list) หรอกาหนดใหเลอกตอบ ตอนท 3 แบบสอบถามขอมลการรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภค ลกษณะแบบสอบถามเปนแบบการเลอกตอบจากคาตอบ 3 คาตอบ คอ ใช ไมใช และไมแนใจ/ไมทราบ
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 2016 21
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
23
ตารางท 1 (ตอ)
การรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
จานวน (คน) / รอยละ
ใช ไมใช ไมแนใจ/ ไมทราบ
3. บรรจภณฑเพอสงแวดลอม คอ บรรจภณฑทสงผลกระทบตอสงแวดลอมนอย
304 (76.00)
51 (12.80)
45 (11.20)
4. บรรจภณฑเพอสงแวดลอม ควรมความคมคาตลอดอายการใชงาน เชน ทนทาน ซอมแซมงาย
229 (57.20)
62 (15.50)
109 (27.20)
5. บรรจภณฑยอยสลายไดเทานนจงจดไดวาเปนบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
246 (61.50)
60 (15.00)
94 (23.50)
6. การเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยลดการใชพลงงาน
274 (68.50)
52 (13.00)
74 (18.50)
7. บรรจภณฑเพอสงแวดลอมถกออกแบบมาเพอใหสามารถกาจดทงไดอยาง ปลอดภย
265 (66.20)
52 (13.00)
83 (20.80)
8. การออกแบบบรรจภณฑเพอสงแวดลอมตองออกแบบใหมความทนสมยอยเสมอ
232 (58.00)
63 (15.80)
105 (26.20)
9. การออกแบบบรรจภณฑโดยตด/ลด สวนทเกนความจาเปน ชวยลดปรมาณขยะได
291 (72.80)
53 (13.20)
56 (14.00)
10. การนาบรรจภณฑกลบมาใชซาเปนวธหนงของกลยทธบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
287 (71.80)
50 (12.50)
63 (15.80)
11. การลดตนทนโดยการใช วตถ ดบ/ วสดท ใ ช เ พอผลตภณฑบรรจภณฑ เปนวธการในการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
237 (59.20)
53 (13.20)
110 (27.50)
12. การนาวสดหรอบรรจภณฑมารไซเคลเปนบรรจภณฑใหมชวยลดปรมาณขยะและรกษาสงแวดลอมได
233 (58.20)
51 (12.80)
116 (29.00)
13. การออกแบบบรรจภณฑใหมการแพครวมหอหลายชน เปนวธการหนงของการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
203 (50.80)
58 (14.50)
139 (34.80)
14. การเลอกซอหรอใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ตองไปซอทรานขายเฉพาะเทานน ไมสามารถซอไดทวไป
192 (48.00)
70 (17.50)
138 (34.50)
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
22
ความถ (Frequency) รอยละ (Percentage) คาเฉลย (Mean) และสวนเบยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation) 3. วเคราะหการรบร และความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครใช ความถ (Frequency) และรอยละ (Percentage) 4. ทดสอบสมมตฐาน เพอศกษาความสมพนธของการรบรและความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร โดยใชสถต Chi-Square ดวยวธของเพยรสน ทระดบนยสาคญทางสถต .05 สรปผลการวจย จากผลการวจย พบวา 1. ผตอบแบบสอบถามสวนใหญเปนเพศหญง ชวงอายอยระหวาง 20-30 ป และ 31-40 ป สวนใหญประกอบอาชพเปนพนกงานบรษทเอกชน การศกษาระดบปรญญาตร มรายไดเฉลยตอเดอน 15,001-20,000 บาท 2. การเปดรบขาวสารเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร ผตอบแบบสอบถามสวนใหญเปดรบขาวสารเกยวกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอมผานสอตาง ๆ 1-2 วน/สปดาห มการรบรขาวสารโดยรวมในระดบปานกลาง โดยมการรบรขาวสารจากสอโทรทศนในระดบมาก รองลงมาคอ อนเทอรเนต และผตอบแบบสอบถามสวนใหญไมเคยเขารวมประชม/สมมนา เกยวกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอม และสวนใหญไมเคยเขารวมกจกรรมทมการรณรงคเกยวกบการใชบรรณจภณฑเพอสงแวดลอม 3. การวเคราะหการรบร และความตระหนกเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร ตารางท 1 แสดงจานวนและคารอยละของการรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
การรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
จานวน (คน) / รอยละ
ใช ไมใช ไมแนใจ/ ไมทราบ
1. การเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยรกษาสงแวดลอมใหดขน
338 (84.50)
50 (12.50)
12 (3.00)
2. การเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยลดปรมาณขยะ
321 (80.20)
51 (12.80)
28 (7.00)
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 201622
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
23
ตารางท 1 (ตอ)
การรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
จานวน (คน) / รอยละ
ใช ไมใช ไมแนใจ/ ไมทราบ
3. บรรจภณฑเพอสงแวดลอม คอ บรรจภณฑทสงผลกระทบตอสงแวดลอมนอย
304 (76.00)
51 (12.80)
45 (11.20)
4. บรรจภณฑเพอสงแวดลอม ควรมความคมคาตลอดอายการใชงาน เชน ทนทาน ซอมแซมงาย
229 (57.20)
62 (15.50)
109 (27.20)
5. บรรจภณฑยอยสลายไดเทานนจงจดไดวาเปนบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
246 (61.50)
60 (15.00)
94 (23.50)
6. การเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยลดการใชพลงงาน
274 (68.50)
52 (13.00)
74 (18.50)
7. บรรจภณฑเพอสงแวดลอมถกออกแบบมาเพอใหสามารถกาจดทงไดอยาง ปลอดภย
265 (66.20)
52 (13.00)
83 (20.80)
8. การออกแบบบรรจภณฑเพอสงแวดลอมตองออกแบบใหมความทนสมยอยเสมอ
232 (58.00)
63 (15.80)
105 (26.20)
9. การออกแบบบรรจภณฑโดยตด/ลด สวนทเกนความจาเปน ชวยลดปรมาณขยะได
291 (72.80)
53 (13.20)
56 (14.00)
10. การนาบรรจภณฑกลบมาใชซาเปนวธหนงของกลยทธบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
287 (71.80)
50 (12.50)
63 (15.80)
11. การลดตนทนโดยการใช วตถ ดบ/ วสดท ใ ช เ พอผลตภณฑบรรจภณฑ เปนวธการในการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
237 (59.20)
53 (13.20)
110 (27.50)
12. การนาวสดหรอบรรจภณฑมารไซเคลเปนบรรจภณฑใหมชวยลดปรมาณขยะและรกษาสงแวดลอมได
233 (58.20)
51 (12.80)
116 (29.00)
13. การออกแบบบรรจภณฑใหมการแพครวมหอหลายชน เปนวธการหนงของการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
203 (50.80)
58 (14.50)
139 (34.80)
14. การเลอกซอหรอใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ตองไปซอทรานขายเฉพาะเทานน ไมสามารถซอไดทวไป
192 (48.00)
70 (17.50)
138 (34.50)
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
22
ความถ (Frequency) รอยละ (Percentage) คาเฉลย (Mean) และสวนเบยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation) 3. วเคราะหการรบร และความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครใช ความถ (Frequency) และรอยละ (Percentage) 4. ทดสอบสมมตฐาน เพอศกษาความสมพนธของการรบรและความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร โดยใชสถต Chi-Square ดวยวธของเพยรสน ทระดบนยสาคญทางสถต .05 สรปผลการวจย จากผลการวจย พบวา 1. ผตอบแบบสอบถามสวนใหญเปนเพศหญง ชวงอายอยระหวาง 20-30 ป และ 31-40 ป สวนใหญประกอบอาชพเปนพนกงานบรษทเอกชน การศกษาระดบปรญญาตร มรายไดเฉลยตอเดอน 15,001-20,000 บาท 2. การเปดรบขาวสารเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร ผตอบแบบสอบถามสวนใหญเปดรบขาวสารเกยวกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอมผานสอตาง ๆ 1-2 วน/สปดาห มการรบรขาวสารโดยรวมในระดบปานกลาง โดยมการรบรขาวสารจากสอโทรทศนในระดบมาก รองลงมาคอ อนเทอรเนต และผตอบแบบสอบถามสวนใหญไมเคยเขารวมประชม/สมมนา เกยวกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอม และสวนใหญไมเคยเขารวมกจกรรมทมการรณรงคเกยวกบการใชบรรณจภณฑเพอสงแวดลอม 3. การวเคราะหการรบร และความตระหนกเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร ตารางท 1 แสดงจานวนและคารอยละของการรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
การรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
จานวน (คน) / รอยละ
ใช ไมใช ไมแนใจ/ ไมทราบ
1. การเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยรกษาสงแวดลอมใหดขน
338 (84.50)
50 (12.50)
12 (3.00)
2. การเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยลดปรมาณขยะ
321 (80.20)
51 (12.80)
28 (7.00)
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 2016 23
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
25
ตารางท 2 แสดงคาเฉลย / สวนเบยงเบนมาตรฐาน ของความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑ เพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
ความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
คาเฉลย สวนเบยงเบนมาตรฐาน
ระดบ
1. ปญหาขยะจากบรรจภณฑเปนปญหาททกคนตองรวมกนแกไข
4.50 0.60 มากทสด
2. ปญหาขยะจากบรรจภณฑทวความรนแรงเพมขนทกวน
4.47 0.60 มากทสด
3. ผบรโภคควรใหความสาคญตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
4.12 0.71 มาก
4. ผบรโภคควรเลอกซอผลตภณฑทใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมมากกวาบรรจภณฑรปแบบอน
3.93 0.64 มาก
5. ผบรโภคควรสนบสนนธรกจ/บรษททออกแบบ พฒนา จดจาหนายบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
3.87 0.73 มาก
6. ผบรโภคควรใหความสาคญกบการไมใชบรรจภณฑทเกนความจาเปน
3.94 0.69 มาก
7. ผบรโภคควรใหความสาคญกบการเรยนร เกยวกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
3.99 0.72 มาก
8. ผบรโภคควรเลอกซอสนคา/บรรจภณฑทมสญลกษณชวยในการรกษโลกและสงแวดลอม
3.94 0.73 มาก
9. การขาดความรของผบรโภคเปนปจจยสาคญในการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
4.11 0.68 มาก
10. ผมสวนในการสรางมลพษ ขยะ สงแวดลอมเสอมโทรม ควรมสวนรวมในการรบผดชอบและจายชดเชย
4.25 0.74 มากทสด
11. ภาครฐบาลและภาคเอกชนควรใหความสาคญและรวมมอกนรณรงคในการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
4.50 0.62 มากทสด
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
24
ตารางท 1 (ตอ)
การรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
จานวน (คน) / รอยละ
ใช ไมใช ไมแนใจ/ ไมทราบ
15. การทธรกจเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมทาใหราคาสนคาแพงขน
231 (57.80)
58 (14.50)
111 (27.80)
16.การพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอมทาใหเกดประโยชนเฉพาะกบผบรโภค
199 (59.80)
110 (27.50)
91 (22.80)
17. กฎหมายกาหนดใหมการแสดงฉลากสงแวดลอมบนบรรจภณฑ แตตองพสจนวาเปนจรงตามทแสดง
250 (62.50)
50 (12.50)
100 (25.00)
18. สญลกษณตอไปนเปนสญลกษณทเกยวของกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
252 (63.00)
50 (12.50)
98 (24.50)
พบวา ผตอบแบบสอบถามสวนใหญมการรบรเกยวกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอมมากทสดในดานการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยรกษาสงแวดลอมใหดขน รองลงมาคอ การเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยลดปรมาณขยะ ผตอบแบบสอบถามสวนใหญมการรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครนอยในดานการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยรกษาสงแวดลอมใหดขน ดานการนาบรรจภณฑกลบมาใชซาเปนวธหนงของกลยทธบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ดานกฎหมายกาหนดใหมการแสดงฉลากสงแวดลอมบนบรรจภณฑ แตตองพสจนวาเปนจรงตามทแสดง และดานการรบรเกยวกบสญลกษณตอไปน
เปนสญลกษณทเกยวของกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ผตอบแบบสอบถามสวนใหญมความไมแนใจ/ไมทราบในการรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมมากสดในดานการออกแบบบรรจภณฑใหมการแพครวมหอหลายชนเปนวธการหนงของการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอม รองลงมาในดานการเลอกซอหรอใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ตองไปซอทรานขายเฉพาะเทานน ไมสามารถซอไดทวไป
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 201624
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
25
ตารางท 2 แสดงคาเฉลย / สวนเบยงเบนมาตรฐาน ของความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑ เพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
ความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
คาเฉลย สวนเบยงเบนมาตรฐาน
ระดบ
1. ปญหาขยะจากบรรจภณฑเปนปญหาททกคนตองรวมกนแกไข
4.50 0.60 มากทสด
2. ปญหาขยะจากบรรจภณฑทวความรนแรงเพมขนทกวน
4.47 0.60 มากทสด
3. ผบรโภคควรใหความสาคญตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
4.12 0.71 มาก
4. ผบรโภคควรเลอกซอผลตภณฑทใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมมากกวาบรรจภณฑรปแบบอน
3.93 0.64 มาก
5. ผบรโภคควรสนบสนนธรกจ/บรษททออกแบบ พฒนา จดจาหนายบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
3.87 0.73 มาก
6. ผบรโภคควรใหความสาคญกบการไมใชบรรจภณฑทเกนความจาเปน
3.94 0.69 มาก
7. ผบรโภคควรใหความสาคญกบการเรยนร เกยวกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
3.99 0.72 มาก
8. ผบรโภคควรเลอกซอสนคา/บรรจภณฑทมสญลกษณชวยในการรกษโลกและสงแวดลอม
3.94 0.73 มาก
9. การขาดความรของผบรโภคเปนปจจยสาคญในการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
4.11 0.68 มาก
10. ผมสวนในการสรางมลพษ ขยะ สงแวดลอมเสอมโทรม ควรมสวนรวมในการรบผดชอบและจายชดเชย
4.25 0.74 มากทสด
11. ภาครฐบาลและภาคเอกชนควรใหความสาคญและรวมมอกนรณรงคในการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
4.50 0.62 มากทสด
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
24
ตารางท 1 (ตอ)
การรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
จานวน (คน) / รอยละ
ใช ไมใช ไมแนใจ/ ไมทราบ
15. การทธรกจเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมทาใหราคาสนคาแพงขน
231 (57.80)
58 (14.50)
111 (27.80)
16.การพฒนาบรรจภณฑเ พอสงแวดลอมทาให เกดประโยชนเฉพาะกบผบรโภค
199 (59.80)
110 (27.50)
91 (22.80)
17. กฎหมายกาหนดใหมการแสดงฉลากสงแวดลอมบนบรรจภณฑ แตตองพสจนวาเปนจรงตามทแสดง
250 (62.50)
50 (12.50)
100 (25.00)
18. สญลกษณตอไปนเปนสญลกษณทเกยวของกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
252 (63.00)
50 (12.50)
98 (24.50)
พบวา ผตอบแบบสอบถามสวนใหญมการรบรเกยวกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอมมากทสดในดานการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยรกษาสงแวดลอมใหดขน รองลงมาคอ การเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยลดปรมาณขยะ ผตอบแบบสอบถามสวนใหญมการรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครนอยในดานการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยรกษาสงแวดลอมใหดขน ดานการนาบรรจภณฑกลบมาใชซาเปนวธหนงของกลยทธบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ดานกฎหมายกาหนดใหมการแสดงฉลากสงแวดลอมบนบรรจภณฑ แตตองพสจนวาเปนจรงตามทแสดง และดานการรบรเกยวกบสญลกษณตอไปน
เปนสญลกษณทเกยวของกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ผตอบแบบสอบถามสวนใหญมความไมแนใจ/ไมทราบในการรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมมากสดในดานการออกแบบบรรจภณฑใหมการแพครวมหอหลายชนเปนวธการหนงของการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอม รองลงมาในดานการเลอกซอหรอใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ตองไปซอทรานขายเฉพาะเทานน ไมสามารถซอไดทวไป
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 2016 25
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
27
ตารางท 3 (ตอ)
การรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
ความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร 2 p-value ความหมาย
2. การเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยลดปรมาณขยะ
11.842 .002* สมพนธกน
3. บรรจภณฑเพอสงแวดลอม คอ บรรจภณฑทสงผลกระทบตอสงแวดลอมนอย
20.372 .002* สมพนธกน
4. บรรจภณฑเพอสงแวดลอม ควรมความคมคาตลอดอายการใชงาน เชน ทนทาน ซอมแซมงาย
34.096 .000* สมพนธกน
5. บรรจภณฑยอยสลายไดเทานนจงจดไดวาเปนบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
41.183 .000* สมพนธกน
6. การเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยลดการใชพลงงาน
31.881 .000* สมพนธกน
7. บรรจภณฑเพอสงแวดลอมถกออกแบบมาเพอใหสามารถกาจดทงไดอยาง ปลอดภย
36.828 .000* สมพนธกน
8 . การออกแบบบรรจภณฑ เ พอส งแวดลอมตองออกแบบใหมความทนสมยอยเสมอ
13.439 .037* สมพนธกน
9. การออกแบบบรรจภณฑโดยตด/ลด สวนทเกนความจาเปน ชวยลดปรมาณขยะได
14.273 .027* สมพนธกน
10. การนาบรรจภณฑกลบมาใชซาเปนวธการหนงของกลยทธบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
22.673 .07 ไมสมพนธกน
11. การลดตนทนโดยการใชวตถดบ/วสดท ใชเพอผลตภณฑบรรจภณฑ เปนวธการในการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
20.798 .002* สมพนธกน
12. การนาวสดหรอบรรจภณฑมารไซเคลเปนบรรจภณฑใหมชวยลดปรมาณขยะและรกษาสงแวดลอม
38.638 .000* สมพนธกน
13. การออกแบบบรรจภณฑใหมการแพครวมหอหลายชน เปนวธการหนงของการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
25.180 .000* สมพนธกน
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
26
ตารางท 2 (ตอ)
การรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
จานวน (คน) / รอยละ
ใช ไมใช ไมแนใจ/ ไมทราบ
12. รฐบาลควรใหการสงเสรมและสนบสนนแกผผลตบรรจภณฑเพอสงแวดลอมเชน การลดหรอยกเวนภาษนาเขาวตถดบ
4.55 0.61 มากทสด
13. รฐบาลควรใหการสงเสรมและสนบสนนแกผผลต ทใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
4.56 0.61 มากทสด
14. รฐบาลควรรณรงคใหประชาชน รานคาผประกอบการเลอกใชบรรจภณฑและ/หรอสนคา ทบรรจดวยบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
4.52 0.65 มากทสด
รวม 4.23 0.39 มาก พบวา ผตอบแบบสอบถามสวนใหญมความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ระดบมาก (คาเฉลย 4.23) ตระหนกมากทสดคอเหนวา รฐบาลควรใหการสงเสรมและสนบสนนแกผผลตทใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม (คาเฉลย 4.56) และรฐบาลควรใหการสงเสรมและสนบสนนแกผผลตบรรจภณฑเพอสงแวดลอม เชน การลดหรอยกเวนภาษนาเขาวตถดบ (คาเฉลย 4.55) และรฐบาลควรรณรงคใหประชาชน รานคา ผประกอบการ เลอกใชบรรจภณฑและ/หรอสนคาทบรรจดวยบรรจภณฑเพอสงแวดลอม มคาเฉลยอยในระดบมากทสด (4.52) 4. ศกษาความสมพนธของการรบรและความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร ตารางท 3 แสดงความสมพนธระหวางการรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมกบ ความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขต กรงเทพมหานคร
การรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
ความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร 2 p-value ความหมาย
1. การเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยรกษาสงแวดลอมใหดขน
15.034 .02* สมพนธกน
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 201626
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
27
ตารางท 3 (ตอ)
การรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
ความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร 2 p-value ความหมาย
2. การเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยลดปรมาณขยะ
11.842 .002* สมพนธกน
3. บรรจภณฑเพอสงแวดลอม คอ บรรจภณฑทสงผลกระทบตอสงแวดลอมนอย
20.372 .002* สมพนธกน
4. บรรจภณฑเพอสงแวดลอม ควรมความคมคาตลอดอายการใชงาน เชน ทนทาน ซอมแซมงาย
34.096 .000* สมพนธกน
5. บรรจภณฑยอยสลายไดเทานนจงจดไดวาเปนบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
41.183 .000* สมพนธกน
6. การเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยลดการใชพลงงาน
31.881 .000* สมพนธกน
7. บรรจภณฑเพอสงแวดลอมถกออกแบบมาเพอใหสามารถกาจดทงไดอยาง ปลอดภย
36.828 .000* สมพนธกน
8 . การออกแบบบรรจภณฑ เ พอส งแวดลอมตองออกแบบใหมความทนสมยอยเสมอ
13.439 .037* สมพนธกน
9. การออกแบบบรรจภณฑโดยตด/ลด สวนทเกนความจาเปน ชวยลดปรมาณขยะได
14.273 .027* สมพนธกน
10. การนาบรรจภณฑกลบมาใชซาเปนวธการหนงของกลยทธบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
22.673 .07 ไมสมพนธกน
11. การลดตนทนโดยการใชวตถดบ/วสดท ใชเพอผลตภณฑบรรจภณฑ เปนวธการในการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
20.798 .002* สมพนธกน
12. การนาวสดหรอบรรจภณฑมารไซเคลเปนบรรจภณฑใหมชวยลดปรมาณขยะและรกษาสงแวดลอม
38.638 .000* สมพนธกน
13. การออกแบบบรรจภณฑใหมการแพครวมหอหลายชน เปนวธการหนงของการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
25.180 .000* สมพนธกน
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
26
ตารางท 2 (ตอ)
การรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
จานวน (คน) / รอยละ
ใช ไมใช ไมแนใจ/ ไมทราบ
12. รฐบาลควรใหการสงเสรมและสนบสนนแกผผลตบรรจภณฑเพอสงแวดลอมเชน การลดหรอยกเวนภาษนาเขาวตถดบ
4.55 0.61 มากทสด
13. รฐบาลควรใหการสงเสรมและสนบสนนแกผผลต ทใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
4.56 0.61 มากทสด
14. รฐบาลควรรณรงคใหประชาชน รานคาผประกอบการเลอกใชบรรจภณฑและ/หรอสนคา ทบรรจดวยบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
4.52 0.65 มากทสด
รวม 4.23 0.39 มาก พบวา ผตอบแบบสอบถามสวนใหญมความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ระดบมาก (คาเฉลย 4.23) ตระหนกมากทสดคอเหนวา รฐบาลควรใหการสงเสรมและสนบสนนแกผผลตทใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม (คาเฉลย 4.56) และรฐบาลควรใหการสงเสรมและสนบสนนแกผผลตบรรจภณฑเพอสงแวดลอม เชน การลดหรอยกเวนภาษนาเขาวตถดบ (คาเฉลย 4.55) และรฐบาลควรรณรงคใหประชาชน รานคา ผประกอบการ เลอกใชบรรจภณฑและ/หรอสนคาทบรรจดวยบรรจภณฑเพอสงแวดลอม มคาเฉลยอยในระดบมากทสด (4.52) 4. ศกษาความสมพนธของการรบรและความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร ตารางท 3 แสดงความสมพนธระหวางการรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมกบ ความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขต กรงเทพมหานคร
การรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
ความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร 2 p-value ความหมาย
1. การเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยรกษาสงแวดลอมใหดขน
15.034 .02* สมพนธกน
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 2016 27
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
29
สงแวดลอม เชน การลดหรอยกเวนภาษนาเขาวตถดบ (คาเฉลย 4.55) และรฐบาลควรรณรงคใหประชาชน รานคา ผประกอบการ เลอกใชบรรจภณฑและ/หรอสนคาทบรรจดวยบรรจภณฑเพอสงแวดลอม มคาเฉลยอยในระดบมากทสด (4.52) ความสมพนธของการรบรและความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครพบวามความสมพนธกนแทบทกดาน ยกเวนการรบรดานการนาบรรจภณฑกลบมาใชซาเปนวธการหนงของกลยทธบรรจภณฑเพอสงแวดลอมทไมสมพนธกบความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม และการรบรดานการเลอกซอหรอใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม วาตองไปซอทรานขายเฉพาะเทานน ไมสามารถซอไดทวไปทไมสมพนธกบความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมดวย การอภปรายผลและสรป งานวจยเรอง การรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร ผลดงน 1. การรบรขาวสารการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมจากสอโทรทศนมากทสดเนองจากสอโทรทศนถอเปนสอทไดรบความนยมสงสดในประเทศไทย มอตราการเขาถงประชากร 98% ของประชากรของประเทศไทย และเปนแหลงรวมเมดเงนจากการโฆษณามลคามหาศาล จากการวเคราะหปจจยดานเศรษฐกจการเมองของอตสาหกรรมโทรทศนไทย (อสรยะ ไพรพายฤทธ, 2558) และสอดคลองกบทฤษฎกระบวนการรบร (ชชย สมทธไกร, 2556) บคคลจะมการเลอกรบรสงเรา จากคณลกษณะของสงเราทนาสนใจ เชน เปนภาพเคลอนไหว ใชบคคลทโดงดง ดารา นกรองทไดรบความนยมเปนผนาเสนอหรออยในสอ สอดคลองกบลกษณะสวนบคคลของผบรโภค เชน ชวงอาย อาชพ ความสนใจ ดงนน ถาผบรโภคทมคณลกษณะดงทกลาวกจะสนใจและเลอกรบรสงนน ซงสอทสามารถสรางความสนใจไดมาก คอ โทรทศน 2. การ รบร เก ยว กบการเ ลอกใ ชบรร จ ภณฑ เ พอส งแวดลอมของผบร โภคในเขตกรงเทพมหานคร สวนใหญมการรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม โดยรวาการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยรกษาสงแวดลอมใหดขน ชวยลดปรมาณขยะ สงผลกระทบตอสงแวดลอมนอย และควรมความคมคาตลอดอายการใชงาน เชน ความทนทาน การซอมแซมทงาย ยอยสลายไดไปตามธรรมชาต ซงสอดคลองกบงานวจย (ณฐกนก รตนางกร, 2552) เรอง การศกษาปจจยทางการตลาดทมอทธพลตอการตดสนใจเลอกซอสนคาทเปนมตรกบสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร พบวาปจจยดานผลตภณฑทมอทธพลตอการตดสนใจซอสนคาทเปนมตรกบสงแวดลอมของผบรโภคมากทสดคอ สนคาสามารถใชงานไดอยางมประสทธภาพตรงตามความตองการในการใชงาน คณภาพของผลตภณฑ และคณสมบตของสนคาทชวยในการรกษาสงแวดลอม
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
28
ตารางท 3 (ตอ)
การรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
ความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร 2 p-value ความหมาย
14. การเลอกซอหรอใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ตองไปซอทรานขายเฉพาะเทานน ไมสามารถซอไดทวไป
11.584 .072 ไมสมพนธกน
15. การทธรกจเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมทาใหราคาสนคาแพงขน
27.734 .000* สมพนธกน
16. กฎหมายกาหนดใหมการสาแดงทางสงแวดลอมดวยการแสดงฉลากสงแวดลอมบนบรรจภณฑ แตตองพสจนวาเปนจรงตามทแสดง
28.630 .000* สมพนธกน
17. สญลกษณตอไปนเปนสญลกษณทเกยวของกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
24.164 .000* สมพนธกน
* ระดบนยสาคญทางสถต .05 ผลการวจย ผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครทมการซอ การใชหรอเคยใช บรรจภณฑเพอสงแวดลอมสวนใหญ มการรบรเกยวกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอม วาการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ชวยรกษาสงแวดลอมใหดขน (รอยละ 84.50) และรบรรองลงมาวา การเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยลดปรมาณขยะ (รอยละ 80.20) แตมการรบรนอยหรอไมแนใจ/ไมทราบในการเลอกซอหรอใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม เกยวกบดานการออกแบบบรรจภณฑวาการใหมการแพครวมหอหลายชนเปนวธการหนงของการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอม (รอยละ 34.80) และมการรบรนอยหรอไมแนใจ/ไมทราบเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมวาตองไปซอทรานขายเฉพาะเทานน ไมสามารถซอไดทวไป (รอยละ 34.50) สวนความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร ความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ระดบมาก (คาเฉลย 4.23) ตระหนกมากทสดคอเหนวา รฐบาลควรใหการสงเสรมและสนบสนนแกผผลตทใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม (คาเฉลย 4.56) และรฐบาลควรใหการสงเสรมและสนบสนนแกผผลตบรรจภณฑเพอ
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 201628
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
29
สงแวดลอม เชน การลดหรอยกเวนภาษนาเขาวตถดบ (คาเฉลย 4.55) และรฐบาลควรรณรงคใหประชาชน รานคา ผประกอบการ เลอกใชบรรจภณฑและ/หรอสนคาทบรรจดวยบรรจภณฑเพอสงแวดลอม มคาเฉลยอยในระดบมากทสด (4.52) ความสมพนธของการรบรและความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครพบวามความสมพนธกนแทบทกดาน ยกเวนการรบรดานการนาบรรจภณฑกลบมาใชซาเปนวธการหนงของกลยทธบรรจภณฑเพอสงแวดลอมทไมสมพนธกบความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม และการรบรดานการเลอกซอหรอใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม วาตองไปซอทรานขายเฉพาะเทานน ไมสามารถซอไดทวไปทไมสมพนธกบความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมดวย การอภปรายผลและสรป งานวจยเรอง การรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร ผลดงน 1. การรบรขาวสารการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมจากสอโทรทศนมากทสดเนองจากสอโทรทศนถอเปนสอทไดรบความนยมสงสดในประเทศไทย มอตราการเขาถงประชากร 98% ของประชากรของประเทศไทย และเปนแหลงรวมเมดเงนจากการโฆษณามลคามหาศาล จากการวเคราะหปจจยดานเศรษฐกจการเมองของอตสาหกรรมโทรทศนไทย (อสรยะ ไพรพายฤทธ, 2558) และสอดคลองกบทฤษฎกระบวนการรบร (ชชย สมทธไกร, 2556) บคคลจะมการเลอกรบรสงเรา จากคณลกษณะของสงเราทนาสนใจ เชน เปนภาพเคลอนไหว ใชบคคลทโดงดง ดารา นกรองทไดรบความนยมเปนผนาเสนอหรออยในสอ สอดคลองกบลกษณะสวนบคคลของผบรโภค เชน ชวงอาย อาชพ ความสนใจ ดงนน ถาผบรโภคทมคณลกษณะดงทกลาวกจะสนใจและเลอกรบรสงนน ซงสอทสามารถสรางความสนใจไดมาก คอ โทรทศน 2. การ รบร เก ยว กบการเลอกใ ชบรร จ ภณฑเ พอส งแวดลอมของผบร โภคในเขตกรงเทพมหานคร สวนใหญมการรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม โดยรวาการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยรกษาสงแวดลอมใหดขน ชวยลดปรมาณขยะ สงผลกระทบตอสงแวดลอมนอย และควรมความคมคาตลอดอายการใชงาน เชน ความทนทาน การซอมแซมทงาย ยอยสลายไดไปตามธรรมชาต ซงสอดคลองกบงานวจย (ณฐกนก รตนางกร, 2552) เรอง การศกษาปจจยทางการตลาดทมอทธพลตอการตดสนใจเลอกซอสนคาทเปนมตรกบสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร พบวาปจจยดานผลตภณฑทมอทธพลตอการตดสนใจซอสนคาทเปนมตรกบสงแวดลอมของผบรโภคมากทสดคอ สนคาสามารถใชงานไดอยางมประสทธภาพตรงตามความตองการในการใชงาน คณภาพของผลตภณฑ และคณสมบตของสนคาทชวยในการรกษาสงแวดลอม
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
28
ตารางท 3 (ตอ)
การรบรเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร
ความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร 2 p-value ความหมาย
14. การเลอกซอหรอใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ตองไปซอทรานขายเฉพาะเทานน ไมสามารถซอไดทวไป
11.584 .072 ไมสมพนธกน
15. การทธรกจเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมทาใหราคาสนคาแพงขน
27.734 .000* สมพนธกน
16. กฎหมายกาหนดใหมการสาแดงทางสงแวดลอมดวยการแสดงฉลากสงแวดลอมบนบรรจภณฑ แตตองพสจนวาเปนจรงตามทแสดง
28.630 .000* สมพนธกน
17. สญลกษณตอไปนเปนสญลกษณทเกยวของกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอม
24.164 .000* สมพนธกน
* ระดบนยสาคญทางสถต .05 ผลการวจย ผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครทมการซอ การใชหรอเคยใช บรรจภณฑเพอสงแวดลอมสวนใหญ มการรบรเกยวกบบรรจภณฑเพอสงแวดลอม วาการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ชวยรกษาสงแวดลอมใหดขน (รอยละ 84.50) และรบรรองลงมาวา การเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมชวยลดปรมาณขยะ (รอยละ 80.20) แตมการรบรนอยหรอไมแนใจ/ไมทราบในการเลอกซอหรอใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม เกยวกบดานการออกแบบบรรจภณฑวาการใหมการแพครวมหอหลายชนเปนวธการหนงของการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอม (รอยละ 34.80) และมการรบรนอยหรอไมแนใจ/ไมทราบเกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมวาตองไปซอทรานขายเฉพาะเทานน ไมสามารถซอไดทวไป (รอยละ 34.50) สวนความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร ความตระหนกตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ระดบมาก (คาเฉลย 4.23) ตระหนกมากทสดคอเหนวา รฐบาลควรใหการสงเสรมและสนบสนนแกผผลตทใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม (คาเฉลย 4.56) และรฐบาลควรใหการสงเสรมและสนบสนนแกผผลตบรรจภณฑเพอ
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 2016 29
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
31
บรเวณตลาด อ.ต.ก. และขอความรวมมอจากผประกอบการในตลาดใชบรรจภณฑจากไบโอชานออยทดแทนบรรจภณฑเดม บรรจภณฑจากไบโอชานออยนเปนผลผลตจากเทคโนโลยชวภาพ ทนาวสดเหลอใชอยางชานออยทเหลอจากอตสาหกรรมผลตนาตาลมาผลต เนองจากประเทศไทยเปนผผลตนาตาลอนดบ 3 ของโลกจงทาใหมชานออยเหลอจากการผลตเปนจานวนมาก จงมผทคดนามาผลตเปนบรรจภณฑสาหรบใสอาหารทดแทนการใชกลองโฟมทสรางปญหากบสงแวดลอมและมนษยในเวลาน และสอดคลองกบงานวจย (ณชชา บางทาไม และชยสทธ นวลจนทร, 2552) เรอง การศกษาทศนคตและพฤตกรรมทม ตอสนคาท เ ปนมตรตอส งแวดลอมของนสตปรญญาตรในเขตกรงเทพมหานคร ทพบวา นกศกษาสวนใหญทงเพศชายและหญง มความตระหนกตอความเปนมตรตอสงแวดลอมของสนคากอนการตดสนใจซอ โดยพจารณาจากลกษณะของสนคาทซอวาสามารถชวยรกษาสงแวดลอมไดจรง คณภาพด โดยพฤตกรรมของคนกลมนกจะซอและใชสนคาทเปนมตรตอสงแวดลอมเปนประจาและตองการอนรกษสงแวดลอมอยแลว ขอเสนอแนะ 1. จากพฤตกรรมการรบรขาวสารของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครรวมไปถงคนสวนใหญของประเทศทนยมรบรขาวสารผานทางโทรทศน รองลงมาคออนเทอรเนต ดงนนรฐบาลและหนวยงานทเกยวของควรใชสอเหลานเปนสอหลกในการเผยแพรขาวสารเกยวกบการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม รวมถงการรณรงคเกยวกบการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม เนองจากเปนสอทไดรบความนยมและเขาถงกลมคนจานวนมากไดด 2. ภาครฐ ภาคเอกชนและหนวยงานทเกยวของควรเรงใหมการรณรงคเพอใหมการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมเพมขน โดยเรมจากการใหความร เผยแพรใหทวถง เพมความถในการเขาถงและการรณรงคใหมการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมมากขน เนองจากยงมคนจานวนหนงทยงไมมความร ความเขาใจเกยวกบเรองนและยงมจานวนอกพอสมควรทยงไมแนใจหรอไมทราบวา ลกษณะอยางไรทจดเปนบรรจภณฑเพอสงแวดลอมบาง เมอขาดความรกจะไมเหนความสาคญ ทาใหไมตระหนกถงความจาเปนในการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม 3. รฐและหนวยงานของรฐควรมมาตรการทชดเจนและเปนรปธรรมในการสงเสรมใหผประกอบการมการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมเพมขน เชน ประชาสมพนธสถานทจาหนายบรรจภณฑเพอสงแวดลอมเพอเพมการรบรของประชาชนดานการเลอกซอหรอใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม วาตองไปซอทรานขายเฉพาะเทานน ไมสามารถซอไดทวไป การลดภาษนาเขาวตถดบในการผลตบรรจภณฑเพอสงแวดลอม สนบสนนกจการทใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมในการบรรจสนคา การออกแบบกระบวนการผลต การบรรจภณฑทสงเสรมในการอนรกษสงแวดลอม เปนตน ซงจะชวยใหตนทนการผลตลดลง การจดจาหนายเชงพาณชยกจะมากขน ราคาขายกลดลง สงผลดตอการจดจาหนายและการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมเพมขนในทองตลาดโดยรวม
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
30
ดวยคณภาพของผลตภณฑเพอสงแวดลอมทาใหหลายหนวยงานตระหนกถงความจาเปนในการรกษาสงแวดลอมควบคไปกบการรกษาคณภาพและมาตรฐานของผลตภณฑทาใหในปจจบนมงานวจยเกยวกบการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอมมากขน เชน งานวจยเรองการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอมจากเสนใยกลวยสาหรบบรรจภณฑอาหารสาเรจรป (บษรา สรอยระยา, 2554) มวตถประสงคเพอการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอมจากเสนใยกลวยสาหรบบรรจภณฑอาหารสาเรจรป โดยผลการวจยพบวา บรรจภณฑเพอสงแวดลอมจากเสนใยกลวยสาหรบบรรจภณฑอาหารสาเรจรปประกอบดวย ซอง กลองกระดาษ ถวยกระดาษ ถงกระดาษ ผตอบแบบสอบถามมความคดเหนโดยภาพรวมอยในระดบดมาก มความเปนเอกลกษณ สวยงาม โดดเดน โครงสรางของบรรจภณฑด เหมาะสมกบการมอบเปนของฝากหรอของทระลก มโครงสรางทเหมาะสมตอการเกบรกษา เนองจากผลตภณฑจากเสนใยกลวยซงเปนวสดจากธรรมชาตสามารถยอยสลายไดงาย ผลการวจยยงพบวาสอดคลองกบงานวจย เรอง การศกษาแบบจาลองพฤตกรรมการซอผลตภณฑทเปนมตรตอสงแวดลอม (ธญปวณ รตนพงศพร, 2553) ซงพบวา ปจจยทมผลตอพฤตกรรมของผบรโภคในการเลอกซอผลตภณฑทเปนมตรตอสงแวดลอม คอ การทผบรโภคมความรดานสงแวดลอมในระดบด มระดบทศนคตดานสงแวดลอมด และมการรบรขอมลทางการตลาดดานสงแวดลอมในระดบคอนขางสง นอกจากนยงสอดคลองกบทฤษฎกระบวนการรบร (ชชย สมทธไกร, 2556) เกยวกบปจจยทมผลตอการรบร อนไดแก ปจจยดานคณลกษณะของผบรโภค เชน ความร ประสบการณ ความเกยวของกบตวผบรโภค และสถานการณ สงผลตอการแปลความหมายของขาวสาร และมผลตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม และการทผบรโภคจะรบรและเลอกไดวาสงใดคอบรรจภณฑเพอสงแวดลอมนน ผบรโภคควรมความรเกยวกบกลยทธและการออกแบบบรรจภณฑเพอสงแวดลอม (ศรวรรณ โพธทอง, 2558) ซงสอดคลองกบผลของการวจยทมการรบรไมแนใจ/ไมทราบ คอนขางมากเกยวกบลกษณะของบรรจภณฑทเปนบรรจภณฑเพอสงแวดลอม 3. ดานความตระหนก เกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร พบวา ความตระหนกอยในระดบมาก โดยใหความตระหนกมากทสดเกยวกบการทรฐบาลควรใหการสงเสรมและสนบสนนแกผผลตทใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ซงเปนปญหาทสาคญในการผลกดนใหเกดการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม โดยปญหาดงกลาว หลาย ๆ หนวยงานพยายามทจะสงเสรมการใชผลตภณฑธรรมชาตทดแทนพลาสตก โดยองคการตลาดเพอเกษตรกร (องคการตลาดเพอการเกษตร, 2558) การแสดงความรบผดชอบตอสงคม (Corporate Social Responsibility : CSR) และภาพลกษณทดขององคการ อ.ต.ก. ไดตระหนกถงความสาคญในการรวมรบผดชอบตอสงคม ผมสวนไดเสยโดยในสวนของการรกษาความสมดลของสงแวดลอม ดานการลดภาวะโลกรอน อ.ต.ก. ไดรณรงคการทดแทนบรรจภณฑประเภทพลาสตกและโฟม ดวยไบโอชานออย ซงเปนบรรจภณฑทไมมการปลอยของเสยตงแตกระบวนการผลตไปจนถงกระบวนการทาลาย โดยจดกจกรรม
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 201630
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
31
บรเวณตลาด อ.ต.ก. และขอความรวมมอจากผประกอบการในตลาดใชบรรจภณฑจากไบโอชานออยทดแทนบรรจภณฑเดม บรรจภณฑจากไบโอชานออยนเปนผลผลตจากเทคโนโลยชวภาพ ทนาวสดเหลอใชอยางชานออยทเหลอจากอตสาหกรรมผลตนาตาลมาผลต เนองจากประเทศไทยเปนผผลตนาตาลอนดบ 3 ของโลกจงทาใหมชานออยเหลอจากการผลตเปนจานวนมาก จงมผทคดนามาผลตเปนบรรจภณฑสาหรบใสอาหารทดแทนการใชกลองโฟมทสรางปญหากบสงแวดลอมและมนษยในเวลาน และสอดคลองกบงานวจย (ณชชา บางทาไม และชยสทธ นวลจนทร, 2552) เรอง การศกษาทศนคตและพฤตกรรมทม ตอสนคาท เ ปนมตรตอส งแวดลอมของนสตปรญญาตรในเขตกรงเทพมหานคร ทพบวา นกศกษาสวนใหญทงเพศชายและหญง มความตระหนกตอความเปนมตรตอสงแวดลอมของสนคากอนการตดสนใจซอ โดยพจารณาจากลกษณะของสนคาทซอวาสามารถชวยรกษาสงแวดลอมไดจรง คณภาพด โดยพฤตกรรมของคนกลมนกจะซอและใชสนคาทเปนมตรตอสงแวดลอมเปนประจาและตองการอนรกษสงแวดลอมอยแลว ขอเสนอแนะ 1. จากพฤตกรรมการรบรขาวสารของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานครรวมไปถงคนสวนใหญของประเทศทนยมรบรขาวสารผานทางโทรทศน รองลงมาคออนเทอรเนต ดงนนรฐบาลและหนวยงานทเกยวของควรใชสอเหลานเปนสอหลกในการเผยแพรขาวสารเกยวกบการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม รวมถงการรณรงคเกยวกบการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม เนองจากเปนสอทไดรบความนยมและเขาถงกลมคนจานวนมากไดด 2. ภาครฐ ภาคเอกชนและหนวยงานทเกยวของควรเรงใหมการรณรงคเพอใหมการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมเพมขน โดยเรมจากการใหความร เผยแพรใหทวถง เพมความถในการเขาถงและการรณรงคใหมการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมมากขน เนองจากยงมคนจานวนหนงทยงไมมความร ความเขาใจเกยวกบเรองนและยงมจานวนอกพอสมควรทยงไมแนใจหรอไมทราบวา ลกษณะอยางไรทจดเปนบรรจภณฑเพอสงแวดลอมบาง เมอขาดความรกจะไมเหนความสาคญ ทาใหไมตระหนกถงความจาเปนในการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม 3. รฐและหนวยงานของรฐควรมมาตรการทชดเจนและเปนรปธรรมในการสงเสรมใหผประกอบการมการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมเพมขน เชน ประชาสมพนธสถานทจาหนายบรรจภณฑเพอสงแวดลอมเพอเพมการรบรของประชาชนดานการเลอกซอหรอใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม วาตองไปซอทรานขายเฉพาะเทานน ไมสามารถซอไดทวไป การลดภาษนาเขาวตถดบในการผลตบรรจภณฑเพอสงแวดลอม สนบสนนกจการทใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมในการบรรจสนคา การออกแบบกระบวนการผลต การบรรจภณฑทสงเสรมในการอนรกษสงแวดลอม เปนตน ซงจะชวยใหตนทนการผลตลดลง การจดจาหนายเชงพาณชยกจะมากขน ราคาขายกลดลง สงผลดตอการจดจาหนายและการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมเพมขนในทองตลาดโดยรวม
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
30
ดวยคณภาพของผลตภณฑเพอสงแวดลอมทาใหหลายหนวยงานตระหนกถงความจาเปนในการรกษาสงแวดลอมควบคไปกบการรกษาคณภาพและมาตรฐานของผลตภณฑทาใหในปจจบนมงานวจยเกยวกบการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอมมากขน เชน งานวจยเรองการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอมจากเสนใยกลวยสาหรบบรรจภณฑอาหารสาเรจรป (บษรา สรอยระยา, 2554) มวตถประสงคเพอการพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอมจากเสนใยกลวยสาหรบบรรจภณฑอาหารสาเรจรป โดยผลการวจยพบวา บรรจภณฑเพอสงแวดลอมจากเสนใยกลวยสาหรบบรรจภณฑอาหารสาเรจรปประกอบดวย ซอง กลองกระดาษ ถวยกระดาษ ถงกระดาษ ผตอบแบบสอบถามมความคดเหนโดยภาพรวมอยในระดบดมาก มความเปนเอกลกษณ สวยงาม โดดเดน โครงสรางของบรรจภณฑด เหมาะสมกบการมอบเปนของฝากหรอของทระลก มโครงสรางทเหมาะสมตอการเกบรกษา เนองจากผลตภณฑจากเสนใยกลวยซงเปนวสดจากธรรมชาตสามารถยอยสลายไดงาย ผลการวจยยงพบวาสอดคลองกบงานวจย เรอง การศกษาแบบจาลองพฤตกรรมการซอผลตภณฑทเปนมตรตอสงแวดลอม (ธญปวณ รตนพงศพร, 2553) ซงพบวา ปจจยทมผลตอพฤตกรรมของผบรโภคในการเลอกซอผลตภณฑทเปนมตรตอสงแวดลอม คอ การทผบรโภคมความรดานสงแวดลอมในระดบด มระดบทศนคตดานสงแวดลอมด และมการรบรขอมลทางการตลาดดานสงแวดลอมในระดบคอนขางสง นอกจากนยงสอดคลองกบทฤษฎกระบวนการรบร (ชชย สมทธไกร, 2556) เกยวกบปจจยทมผลตอการรบร อนไดแก ปจจยดานคณลกษณะของผบรโภค เชน ความร ประสบการณ ความเกยวของกบตวผบรโภค และสถานการณ สงผลตอการแปลความหมายของขาวสาร และมผลตอการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม และการทผบรโภคจะรบรและเลอกไดวาสงใดคอบรรจภณฑเพอสงแวดลอมนน ผบรโภคควรมความรเกยวกบกลยทธและการออกแบบบรรจภณฑเพอสงแวดลอม (ศรวรรณ โพธทอง, 2558) ซงสอดคลองกบผลของการวจยทมการรบรไมแนใจ/ไมทราบ คอนขางมากเกยวกบลกษณะของบรรจภณฑทเปนบรรจภณฑเพอสงแวดลอม 3. ดานความตระหนก เกยวกบการเลอกใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร พบวา ความตระหนกอยในระดบมาก โดยใหความตระหนกมากทสดเกยวกบการทรฐบาลควรใหการสงเสรมและสนบสนนแกผผลตทใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม ซงเปนปญหาทสาคญในการผลกดนใหเกดการใชบรรจภณฑเพอสงแวดลอม โดยปญหาดงกลาว หลาย ๆ หนวยงานพยายามทจะสงเสรมการใชผลตภณฑธรรมชาตทดแทนพลาสตก โดยองคการตลาดเพอเกษตรกร (องคการตลาดเพอการเกษตร, 2558) การแสดงความรบผดชอบตอสงคม (Corporate Social Responsibility : CSR) และภาพลกษณทดขององคการ อ.ต.ก. ไดตระหนกถงความสาคญในการรวมรบผดชอบตอสงคม ผมสวนไดเสยโดยในสวนของการรกษาความสมดลของสงแวดลอม ดานการลดภาวะโลกรอน อ.ต.ก. ไดรณรงคการทดแทนบรรจภณฑประเภทพลาสตกและโฟม ดวยไบโอชานออย ซงเปนบรรจภณฑทไมมการปลอยของเสยตงแตกระบวนการผลตไปจนถงกระบวนการทาลาย โดยจดกจกรรม
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 2016 31
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
33
องคการตลาดเพอการเกษตร. (2558). ไบโอชานออย บรรจภณฑเพอโลกเรา. สบคน 14 ตลาคม 2558, จาก http://www.mof.or.th/mof_data/CSR/earth_heat/Bio-Sugarcane.pdf.
อสรยะ ไพรพายฤทธ. (2558). ปจจยดานเศรษฐกจการเมองของอตสาหกรรมโทรทศนไทย. สบคน 14 ตลาคม 2558, จาก http://library.fes.de/pdf-files/bueros/thailand/10134.pdf.
Cronbach, L. J. (1970). Essentials of psychological testing. New York: Harper and Row.
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
32
เอกสารอางอง กรมควบคมมลพษ. กระทรวงทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม. (2558). คมอการออกแบบบรรจ
ภณฑเพอสงแวดลอมฉบบยอ. สบคน 18 กนยายน 2558, จากhttp://www.pcd.go.th/public/Publications/print_waste.cfm?task=ecodesign
คงศกด ดอกบว. (2556). ทศทางอตสาหกรรมบรรจภณฑพลาสตกและแนวโนมของโลก. สบคน 20 ตลาคม 2558, จากhttp://www.thaiplastics.org/content_attachment/attach/2013081.9.pdf.
ชชย สมทธไกร. (2556). พฤตกรรมผบรโภค. (พมพครงท 3). กรงเทพมหานคร: สานกพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย.
ณชชา บางทาไม, และชยสทธ นวลจนทร. (2552). ทศนคตและพฤตกรรมการใชสนคาทเปนมตรตอสงแวดลอมของนสตนกศกษาปรญญาตรในเขตกรงเทพมหานคร. จฬาลงกรณธรกจปรทศน, 31(1-2), 56-71.
ณฐกนก รตนางกร. (2552). การศกษาปจจยทางการตลาดทมอทธพลตอการตดสนใจเลอกซอสนคาทเปนมตรกบสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร. (การศกษาเฉพาะบคคล หลกสตรบรหารธรกจมหาบณฑต, มหาวทยาลยกรงเทพ).
ธญปวณ รตนพงศพร. (2553). แบบจาลองพฤตกรรมการซอผลตภณฑทเปนมตรตอสงแวดลอมของผบรโภค (รายงานผลการวจย). กรงเทพฯ: มหาวทยาลยรามคาแหง.
บษรา สรอยระยา. (2554). การพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอมจากเสนใยกลวยสาหรบบรรจผลตภณฑอาหารสาเรจรป (รายงานผลการวจย). กรงเทพฯ: มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลพระนคร.
ศรวรรณ โพธทอง. (2558). การใชบรรจภณฑเพอรกษาสงแวดลอม บณฑตวทยาลยการจดการและนวตกรรม สาขาการจดการโลจสตกสมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร. สบคน 9 กรกฎาคม 2558, จาก http://goo.gl/EOg04F.
สานกงานสถตแหงชาต. (2558). สถตประชากรและบาน-จานวนประชากรแยกตามอาย จงหวดกรงเทพมหานคร. สบคน 20 มกราคม 2557, จาก http//:stst.dopa.go.th/stat/statnew/upstar_ago.php.
หนงสอพมพไทยรฐออนไลน. (2557, 5 พฤศจกายน). ปธ.สภา กทม.เซนคาสง-แบงพนทรบผดชอบตรวจสอบตดตาม. สบคน 5 พฤศจกายน 2557, จาก www.thairath.co.th/content/461318.
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 201632
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
33
องคการตลาดเพอการเกษตร. (2558). ไบโอชานออย บรรจภณฑเพอโลกเรา. สบคน 14 ตลาคม 2558, จาก http://www.mof.or.th/mof_data/CSR/earth_heat/Bio-Sugarcane.pdf.
อสรยะ ไพรพายฤทธ. (2558). ปจจยดานเศรษฐกจการเมองของอตสาหกรรมโทรทศนไทย. สบคน 14 ตลาคม 2558, จาก http://library.fes.de/pdf-files/bueros/thailand/10134.pdf.
Cronbach, L. J. (1970). Essentials of psychological testing. New York: Harper and Row.
SOUTHEAST BANGKOK JOURNAL Vol.2 No.2 July - December 2016
32
เอกสารอางอง กรมควบคมมลพษ. กระทรวงทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม. (2558). คมอการออกแบบบรรจ
ภณฑเพอสงแวดลอมฉบบยอ. สบคน 18 กนยายน 2558, จากhttp://www.pcd.go.th/public/Publications/print_waste.cfm?task=ecodesign
คงศกด ดอกบว. (2556). ทศทางอตสาหกรรมบรรจภณฑพลาสตกและแนวโนมของโลก. สบคน 20 ตลาคม 2558, จากhttp://www.thaiplastics.org/content_attachment/attach/2013081.9.pdf.
ชชย สมทธไกร. (2556). พฤตกรรมผบรโภค. (พมพครงท 3). กรงเทพมหานคร: สานกพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย.
ณชชา บางทาไม, และชยสทธ นวลจนทร. (2552). ทศนคตและพฤตกรรมการใชสนคาทเปนมตรตอสงแวดลอมของนสตนกศกษาปรญญาตรในเขตกรงเทพมหานคร. จฬาลงกรณธรกจปรทศน, 31(1-2), 56-71.
ณฐกนก รตนางกร. (2552). การศกษาปจจยทางการตลาดทมอทธพลตอการตดสนใจเลอกซอสนคาทเปนมตรกบสงแวดลอมของผบรโภคในเขตกรงเทพมหานคร. (การศกษาเฉพาะบคคล หลกสตรบรหารธรกจมหาบณฑต, มหาวทยาลยกรงเทพ).
ธญปวณ รตนพงศพร. (2553). แบบจาลองพฤตกรรมการซอผลตภณฑทเปนมตรตอสงแวดลอมของผบรโภค (รายงานผลการวจย). กรงเทพฯ: มหาวทยาลยรามคาแหง.
บษรา สรอยระยา. (2554). การพฒนาบรรจภณฑเพอสงแวดลอมจากเสนใยกลวยสาหรบบรรจผลตภณฑอาหารสาเรจรป (รายงานผลการวจย). กรงเทพฯ: มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลพระนคร.
ศรวรรณ โพธทอง. (2558). การใชบรรจภณฑเพอรกษาสงแวดลอม บณฑตวทยาลยการจดการและนวตกรรม สาขาการจดการโลจสตกสมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร. สบคน 9 กรกฎาคม 2558, จาก http://goo.gl/EOg04F.
สานกงานสถตแหงชาต. (2558). สถตประชากรและบาน-จานวนประชากรแยกตามอาย จงหวดกรงเทพมหานคร. สบคน 20 มกราคม 2557, จาก http//:stst.dopa.go.th/stat/statnew/upstar_ago.php.
หนงสอพมพไทยรฐออนไลน. (2557, 5 พฤศจกายน). ปธ.สภา กทม.เซนคาสง-แบงพนทรบผดชอบตรวจสอบตดตาม. สบคน 5 พฤศจกายน 2557, จาก www.thairath.co.th/content/461318.
SOUTHEAST BANGKOK JOURNALVol.2 No.2 July - December 2016 33
top related