biomoléculas orgánicas e inorgánicas
TRANSCRIPT
HPO4
NH4
HCO4
H2O
CHONSPB
CH
Gases
Carbohidratos
Lípidos
Proteínas
Vitaminas
Enzimas
Ácidos nucleicos
Orgánicas
Inorgánicas
Son moléculas que poseen tanto los seres vivos como los seresinertes, aunque son imprescindibles para la vida, como elagua, la biomolécula más abundante, los gases (oxígeno, etc.)y las sales inorgánicas: aniones como fosfato (HPO4
−),bicarbonato (HCO3
−) y cationes como el amonio (NH4+).
Las biomoleculares son las moléculas constituyentesde los seres vivos. Los seis elementos químicos obioelementos más abundantes en los seres vivos son elcarbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre(C,H,O,N,P,S) representando alrededor del 99% de lamasa de la mayoría de las células, con ellos se crean todotipos de sustancias o biomoléculas (proteínas,aminoácidos, neurotransmisores).
Glúcidos
Los glúcidos (impropiamente llamados hidratos de carbono o carbohidratos) son la fuente de energía primaria que utilizan los seres vivos para realizar sus funciones vitales; la glucosa está al principio de una de las rutas metabólicas productoras de energía más antigua, la glucólisis, usada en todos los niveles evolutivos, desde las bacterias a los vertebrados. Muchos organismos, especialmente los vegetales (algas, plantas) almacenan sus reservas en forma de almidón, en cambio los animales forman el glucógeno, entre ellos se diferencia por la cantidad y el número de ramificaciones de la glucosa. Algunos glúcidos forman importantes estructuras esqueléticas, como la celulosa, constituyente de la pared celular vegetal, o la quitina, que forma la cutícula de los artrópodos.
Lípidos
Los lípidos saponificables cumplen dos funciones primordiales para las células; por una parte, los fosfolípidos forman el esqueleto de las membranas celulares (bicapa lipídica); por otra, los triglicéridos son el principal almacén de energía de los animales. Los lípidos insaponificables, como los isoprenoides y los esteroides, desempeñan funciones reguladoras (colesterol, hormonas sexuales, prostaglandinas).
Proteínas
Artículo principal: ProteínasLas proteínas son las biomoléculas que más diversidad defunciones realizan en los seres vivos; prácticamente todos losprocesos biológicos dependen de su presencia y/o actividad. Sonproteínas casi todas las enzimas, catalizadores de reaccionesmetabólicas de las células; muchas hormonas, reguladores deactividades celulares; la hemoglobina y otras moléculas confunciones de transporte en la sangre; anticuerpos, encargados deacciones de defensa natural contra infecciones o agentes extraños;los receptores de las células, a los cuales se fijan moléculas capacesde desencadenar una respuesta determinada; la actina y lamiosina, responsables finales del acortamiento del músculodurante la contracción; el colágeno, integrante de fibras altamenteresistentes en tejidos de sostén.
Vitaminas
Que son usadas como cofactores en algunas reacciones enzimáticas.Las vitaminas (del latín vita (vida) + el griego αμμονιακός, ammoniakós"producto libio, amoníaco", con el sufijo latino ina "sustancia") son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico.
Ácidos nucleicos
Los ácidos nucleicos, ADN y ARN, desempeñan, tal vez, la función más importante para la vida: contener, de manera codificada, las instrucciones necesarias para el desarrollo y funcionamiento de la célula. El ADN tienen la capacidad de replicarse, transmitiendo así dichas instrucciones a las células hijas que heredarán la información.Algunas, como ciertos metabolitos (ácido pirúvico, ácido láctico, ácido cítrico, etc.) no encajan en ninguna de las anteriores categorías citadas.
Enzimas
Las enzimas son moléculas de naturaleza proteica y estructural que catalizan reacciones químicas, siempre que sean termodinámicamente posibles: una enzima hace que una reacción química que es energéticamente posible (ver Energía libre de Gibbs), pero que transcurre a una velocidad muy baja, sea cinéticamente favorable, es decir, transcurra a mayor velocidad que sin la presencia de la enzima.