british breeding cattle rdom

8/18/2019 British Breeding Cattle Rdom

1/8

Carne de vit ă de calitatede la animale de calitate

Bovine britanice pentru export


2/8

Fond genetic vast ş iperforman ţ e ridicate

Anglia ofer ă o varietate incomparabil ă debovine de reproducere de calitate, cu

posibilitatea de a alege dintre peste 20 derase diferite. Aceste diverse rase acoper ă ogam ă de atribute de produc ţ ie ş i suntadecvate în multe medii ş i climate pentru aproduce carnea de vit ă perfect ă . Aceast ăbro şur ă eviden ţ iaz ă avantajele anumitor rasede interes pentru importatorii în c ăutare detr ăs ă turi genetice specifice, care s ă asigurerealizarea obiectivelor specifice dereproducere sau înt ă rirea efectivului deanimale existent.

Constitu ţ ia genetic ă a efectivului de animaleenglez este renumit ă în întreaga lume pentrucalitatea ş i adecvarea sa pentru sporireaprofitabilit ăţ ii fermelor de animale, cu unefectiv utilizat în întreaga lume pentru

îmbun ă tăţ irea raselor locale. Tot mai mul ţ iimportatori afl ă despre reproducerea

încruci şat ă structurat ă pentru a exploatabeneficiile fiec ă rei rase, punând accent, înacela ş i timp, pe vigoarea hibridului.

Se a ş teapt ă , de asemenea, un interval detimp mai mic ş i costuri de mediu mai reduse.Pentru aceasta, poten ţ ialul genetic al fiec ă ruianimal trebuie s ă fie optim din punct devedere al cre ş terii, calit ăţ ii carcasei, u şurin ţeif ă tă rii, ratei de supravie ţuire a vi ţeilor.Poten ţ ialul genetic al fiec ă rui animal trebuierealizat prin performan ţe de produc ţ ie încadrul unui sistem sau unui mediu agricolspecific.

Bovinele de carne din Anglia produc carne devit ă de calitate din animale de calitate ş iofer ă multe posibilit ăţ i în ceea ce prive ş tealte produse diferen ţ iate, ce pot îmbun ă tăţ iveniturile produc ă torilor prin vizarea celormai bune pie ţe. Carnea de vit ă cu gust

excelent este o parte integrant ă a ceea cepoate oferi efectivul de animale englezimportatorilor selectivi.

Progres genetic dovedit în

cadrul geneticii cantitativeş i moleculare

Cresc ă torii englezi utilizeaz ă înregistr ă ri ş iteste de performan ţă începând din anul1964. Aceasta a dus la introducerea în MareBritanie a celui mai bun predictor liniarobiectiv (Best Linear Unbiased Predictor –BLUP) ş i a valorilor estimate de reproducere(Estimated Breeding Values – EBV) la

începutul anilor 1990, ceea ce permitecompararea bovinelor din întreaga ţar ă într-un sistem modern ş i sigur. Prin utilizareaEBVş i a înregistr ă rilor, cresc ă torii englezi auputut s ă î ş i dezvolte mai rapid ş i mai precisrasele, pentru a reflecta nevoile de mediu ş idin industrie.

Anglia a fost o deschiz ă toare de drumuri îndomeniul dezvolt ă rii insemin ă rii artificiale(artificial insemination - AI) la bovine.Tehnica a fost perfec ţ ionat ă ini ţ ial utilizândmaterial seminal proasp ă t, iar progresulconst ă în aceea c ă materialul seminal poatefi acum congelat pentru stocare ş i utilizareulterioar ă . Astfel, rasele s-au dezvoltat mairapid decât pe cale natural ă , iar pie ţele s-audeschis pentru comer ţul interna ţ ional. Acumeste posibil ă g ăsirea ş i achizi ţ ionarea dematerial seminal sexuat pentru atingereaobiectivelor specifice de reproducere. MareaBritanie de ţ ine numeroase companiideschiz ă toare de drumuri în domeniultehnologiilor transferului de embrioni(Embryo Transfer - ET), cu respectareastrict ă a protocoalelor IETS. Exportatoriiprofesioni ş ti se asigur ă c ă ace ş ti embrionipot fi livra ţ i în întreaga lume.


3/8

Control sanitar ş i tehnologiide reproducere de primrang pe plan mondial

Oamenii de ş tiin ţă se afl ă în miezuleforturilor interna ţ ionale pentrucartografierea genomului bovin ş idezvoltarea de noi teste pentru efectivul deanimale. Aceast ă tehnologie poate fi utilizat ăpentru îmbun ă tăţ irea produc ţ iei de carne decalitate sau pentru identificarea animalelorcu rezisten ţă la anumite boli.

Identificarea ş i trasabilitatea bovinelor faceparte integrant ă din men ţ inerea încrederiiclien ţ ilor. Bovinele sunt identificate conformlegisla ţ iei ş i li se elibereaz ă pa şapoarte.Toate mi şcă rile bovinelor sunt înregistrate

într-o baz ă de date central ă (Cattle TracingSystem – CTS) prin serviciul britanic de

înregistrare a mi şcă rii bovinelor (BritishCattle Movement Service – BCMS). CTSpermite verificarea localiz ă rii bovinelor,urm ă rirea animalelor cu risc de expunere laboli ş i în cele din urm ă , asigur ă încredereadeplin ă a cump ă ră torilor ş i consumatorilor.

Exist ă un num ă r de planuri sanitarepromovate în Anglia ş i patru boli controlatela fiecare ciread ă în parte. Virusul diareeibovine (Bovine Virus Diarrhea – BVD),rinotraheita infec ţ ioas ă bovin ă (InfectiousBovine Rhinotracheitis – IBR), leptospiroza ş iboala lui Johne. Bovinele comercializate peplan interna ţ ional sunt supuse testelorconform unor protocoale stricte. Centrele deinseminare artificial ă ş i transfer de embrionisunt aprobate ş i monitorizate de c ă tre

autorit ăţ ile sanitare conform standardelorEU, OIE ş i ale Societ ăţ ii Interna ţ ionale deTransfer de Embrioni.

Aceasta înseamn ă c ă bovinele, materialulseminal ş i embrionii din Anglia pot fiexporta ţ i într-o stare de s ănă tate foartebun ă , complet definit ă ş i garantat ă .

Carne de vit ă de calitate de la animale de calitateBovine britanice pentru export


4/8

Aberdeen Angus & > A = A > > ? =O>< = = < O " = B= ? N < < .C= N? = < < = ? ? >- ? = ? < ?OP > >? = > => = > , = ?OP N J = P A ? ; ? = O=O = , O?

N =O, = < ? =O. $ = >O O < ?= =? ? = = ? N =

* P = > = < N > =, ? ? ? = >O > ?= 280 N 320

G= ? ? =< = O ?O - 1.000 ? = N600 .

Beef Shorthorn C ?= = > = >?= ? < = - = ? 1822. & > > P O =? ? ? , ? ? N ? ? , O? = = ? ? , N = P O?O= N < ? ? > =O

N = PO = O < O ?O = , O

O


5/8


6/8

British Simmental $ = >O


7/8

Highland = > H = O N >? >O >> ? ? = ? ? ?O 1884.

>? ?O, > ?O, ? >. & > H >? > ?

= >O N


8/8

EBLEX is a division of the Agriculture and

Horticulture DevelopmentBoard (AHDB). Copyright

AHDB.

South Devon ' ? D >? = ?= = > N >? > ?O < ?=

british breeding cattle rdom

Documents