canada road trip with jaguar xj

3
Монреаль: В кругу предков Двенадцатичасовой перелет позади, я в Новой Франции или в Старой Канаде, и голод вынуждает вспомнить великих классиков: «Мсье, же не манж…» В ответ слышу от консьержа: «Calm down, eat Poutine». Расслабься, съешь… Путина? Текст и фото: Антон Фролов Антон Фролов, путешественник, турэксперт, блогер Г устой слой домашней кар- тошки фри полит свежим сыром в соусе брюн или барбекю, как его называют мест- ные. Это и есть путин — одно из главных блюд квебекской кухни. Подается с любым видом мяса на выбор, в отдельных меню звездных ресторанов есть шанс отведать его даже с печенью тюленя, с «горбом бизона», с «зад- ней лапой медведя» или с «хво- стами бобра». Говорят, в постном мясе тюленя много железа. Здесь вообще много говорят, но, уве- ряю вас, «хвост бобра» — всего лишь жареное тесто, посыпанное сахарной пудрой. Ничего осо- бенного. А вот кленовый сироп, тот самый, с золотым листиком качества, нужно искать в одном лесном поместье, на подступах к горам. Отправлюсь позже, а пока в Монреаль. В Монреале есть три объ- екта, которые нельзя пропустить ни при каких обстоятельствах: хоккей, собор Нотр-Дам и Селин Дион, причем третий «объект» даст фору всей культурно-исто- рической программе. Селин — серый кардинал туристического Монреаля, она присутствует в каждом значимом символе и играет настолько влиятель- ную роль в современной жизни горожан, что действующий мэр может в любой момент стать ее советником, надумай певица податься в политику. Какое отно- шение она имеет к хоккейному клубу «Монреаль Канадиенс»? Селин Дион хочет его купить. А к уникальному собору Нотр-Дам с единственным в мире голубым Вид из номера гостиницы InterContinental City Hotel, расположенного на 23 этаже. До Старого города 5 минут пешком. 90 TRAVEL ON WHEELS 91 Фото: © Walter Callens

Upload: anton-frolov

Post on 19-Jun-2015

93 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: Canada Road Trip with Jaguar XJ

Монреаль:В кругу предков

Двенадцатичасовой перелет позади, я в Новой Франции или в Старой Канаде, и голод вынуждает вспомнить великих классиков:

«Мсье, же не манж…» В ответ слышу от консьержа: «Calm down, eat Poutine». Расслабься, съешь… Путина?

Текст и фото: Антон Фролов

Антон Фролов, путешественник, турэксперт, блогер

Густой слой домашней кар-тошки фри полит свежим сыром в соусе брюн или

барбекю, как его называют мест-ные. Это и есть путин — одно из главных блюд квебекской кухни. Подается с любым видом мяса на выбор, в отдельных меню звездных ресторанов есть шанс отведать его даже с печенью тюленя, с «горбом бизона», с «зад-ней лапой медведя» или с «хво-стами бобра». Говорят, в постном мясе тюленя много железа. Здесь вообще много говорят, но, уве-ряю вас, «хвост бобра» — всего лишь жареное тесто, посыпанное сахарной пудрой. Ничего осо-бенного. А вот кленовый сироп, тот самый, с золотым листиком качества, нужно искать в одном лесном поместье, на подступах к горам. Отправлюсь позже, а пока в Монреаль.

В Монреале есть три объ-екта, которые нельзя пропустить ни при каких обстоятельствах: хоккей, собор Нотр-Дам и Селин Дион, причем третий «объект» даст фору всей культурно-исто-рической программе. Селин — серый кардинал туристического Монреаля, она присутствует в каждом значимом символе и играет настолько влиятель-ную роль в современной жизни горожан, что действующий мэр может в любой момент стать ее советником, надумай певица податься в политику. Какое отно-шение она имеет к хоккейному клубу «Монреаль Канадиенс»? Селин Дион хочет его купить. А к уникальному собору Нотр-Дам с единственным в мире голубым

Вид из номера гостиницы InterContinental City Hotel, расположенного на 23 этаже. До Старого города 5 минут пешком.

90

Travel on wheels

91

Фот

о: ©

Wal

ter

Cal

len

s

Page 2: Canada Road Trip with Jaguar XJ

Эту смесь одноЭтажной америки с бескрайними лесами канады надо хотя бы раз в жизни пересечь за рулем комфортного автомобиля.

одних инстинктах. Всё предска-зуемо, быстро и без всякого риска. Семнадцатый выезд, налево в сто-рону Montée Lavigne — пару кило-метров по односторонней узкой дороге, затем еще шесть направо до тропы Святого Георгия. Вот она, легендарная Сахарная Лачуга — Sucrerie de la Montagne — с органической кухней, янтар-ным кленовым сиропом высшего сорта, маслом из клена и даже мэйпл-парфюмом. А почему нет, если туристы приезжают со всего света? Пьер Фоше — хозяин хар-чевни и лицо торговой компании Sucrerie de la Montagne. «У меня к тебе задание, Пьер. Организуй пару литров сиропа и кленового масла и расскажи, где искать коренных жителей — индейцев».

Седой бородач снял ковбой-скую шляпу и выложил на стол компактное жестяное ведерко, в которое со ствола клена сливается смола. «Видишь этот дровяной мангал? Берешь ведро и выпа-риваешь над огнем смолу, пока не загустеет. Вот и будет сироп. А индейцев здесь нет. Попробуй добраться до горного массива Тремблан».

Главный горнолыжный курорт Канады вряд ли похож на Альпы

или на Татры, и даже отдельные шведские склоны-однотысячники выглядят куда серьезней. Самой высокой точкой массива является Монт-Тремблан с пиком в 875 метров над уровнем моря. Сезон здесь довольно длинный, до конца апреля, но прогнозировать хоро-ший снег можно только с ноября по февраль. Хотя сейчас под коле-сами отдельные участки дороги покрыты плотной белой периной. Начался красивейший арктиче-ский лес, и самое время пере-ключиться на зимние настройки с помощью специальной кнопки на консоли. Повадки Jaguar стали гораздо мягче, движения кузова плавнее, а удовольствие от вожде-ния перешло на новый уровень. Теперь я замечаю оленей, про-вожающих взглядом мой путь к вершине горы.

А вот и мой отель на берегу озера с прекраснейшим видом на Монт-Тремблан. Хочешь, катайся на лыжах, грейся в сауне или в открытом бассейне, скользи на собачьих упряжках, запряжен-ных лошадьми санях, или сне-гоходе. Желаешь вертолетную прогулку? Пожалуйста! Только оставь ключи от своего лиму-зина, чтобы мы его доставили в

алтарем? Здесь певица венчалась. Какое самое красивое здание в округе? Замок Селин Дион на ее же острове. Вкуснейшее блюдо квебекской кухни? Сэндвич с копченым мясом из закусочной Schwart’z, принадлежащий супру-жеской паре Дион – Анжели. Не удивлюсь, если патент на коро-левскую триаду лилий флер-де-лис — символ всех Людовиков — также лежит в фамильной шкатулке канадской певицы. Это же герб ее родной провинции Квебек!

А вот с горой Монт-Рояль у Селин не сложилось, хотя она считается визитной карточкой города. На ее вершине раскинулся необычайно красивый одноимен-ный парк и 30-метровый като-лический крест. Именно отсюда родом все открытки с лучшими видами столицы Французской Канады, которая и названа, соб-

ственно, в ее честь — «Царь-гора». Меня здесь ждет британ-ский лимузин с полным баком храбрости и новыми амбициями для покорения мира. Смотрю дорожную карту: «Направление — Гудзон. Остановка у Сахарной Лачуги. Спросить Пьера Фоше». Мне к такому сценарию не привы-кать, а вот новому Jaguar XJ есть что испытывать. На нем впервые установлена система полного привода, и это отличный повод подняться к горным вершинам.

Сороковой хайвей ведет в сторону великого индейского торгового пути в нижнем течении Гудзона. Эту смесь одноэтажной Америки с бескрайними лесами Канады надо хотя бы раз в жизни пересечь за рулем комфортного автомобиля. Я наблюдаю, как азартный пятиметровый Jaguar сжался в моих руках в комо-чек страсти и управляется на

Базилика Нотр-Дам — первый неоготический храм на территории Канады с двумя башнями-близнецами — «Сдержанность» и «Настойчивость»

Уникальный голубой алтарь главного храма. Одна из самых впечатляющих картин Северной Америки

Вот новый поворот: полноприводный Jaguar XJ успешно преодолел снежные преграды и добрался до горнолыжного курорта Тремблан

Типичный пейзаж посреди Арктического леса. Мишек не хватает…

Один из лучших отелей на курорте Тремблан — Quintessence

На пути к нижнему течению Гудзона встречаются самые различные гостиницы

92

Travel on wheels

93

Page 3: Canada Road Trip with Jaguar XJ

каждый вираж как вызов, вызов инженерам и настройщикам, которые сумели довести все органы движения до идеала и заставили цепляться за каждый сантиметр пути. в полном восторге я дотанцевал до вертолетной площадки.

«видишь Этот дровяной мангал? берешь ведро и выпариваешь над огнем смолу, пока не загустеет. вот и будет сироп. а индейцев здесь нет. попробуй добраться до горного массива тремблан».

тами руля, в гармонии с плав-ной подачей топлива. Каждый вираж как вызов, вызов инже-нерам и настройщикам, кото-рые сумели довести все органы движения до идеала и заставили цепляться за каждый санти-метр пути. В полном восторге я дотанцевал до вертолетной площадки. Потом взлетел и с высоты птичьего полета увидел остров Монреаль, с его строгими небоскребами и заливом Святого Лаврентия, Олимпийской ареной

и величественной Царь-горой. Приземлившись в даунтауне, сразу нашел нужное место под названием Indianica, где и про-вел остаток своего путешествия, наедине с духами предков, труб-ками мира и шаманскими атри-бутами. После того как я побывал на краю вод Гудзона, на краю гор и на краю неба, с уверенностью заявляю: они существуют, они среди нас, и им до сих пор не нужно много слов, чтобы описать истину вещей.

Монреаль. Вертолет, конечно, заманчив, но осталось у меня одно дельце и подразумевает оно нечто менее цивилизованное. Могикане, ирокезы, оттава, гуроны — все те, кто вел здесь войны за тер-риторию, — они в каком-то виде существуют?

— Боюсь, следов коренного населения здесь не осталось, — со знанием дела отвечает менеджер отеля. — Слышал, что рядом с городом Квебек есть индейский поселок Вендаке, где живут потомки гуронов. В поселке открыт музей их куль-туры, они рассказывают раз-личные истории, поют песни, танцуют. Правда, на французском языке, поскольку родной давно утерян.

Французский язык — это несе-рьезно. Всё, что я видел в окрест-ностях, — это дешевые китайские

реплики с индейской символикой, то есть вряд ли достойные места в трансатлантическом багаже. Но у меня есть один адрес, куда я отправлюсь на рассвете, и адрес этот в Монреале. Здесь-то и пона-добится вертолет. Глядя на мое средство передвижения по снеж-ной целине, менеджер усомнился в успехе: «Ты уверен, что доедешь до вертолетной площадки? Это несколько километров лесных дорог».

Нет, не уверен, и у меня нет цепей противоскольжения. Единственное, что я могу сде-лать, это установить электронику Jaguar в зимний режим, отклю-чить собственные рефлексы и создать новый алгоритм дви-жения на полном приводе. Это танец на льду со скольжениями, с более нежными нажатиями на педали и легкими поворо-

Легендарная Сахарная Лачуга знаменита кленовой продукцией, от сиропа до парфюма. Спрашивать Пьера Фоше

На фоне китайских реплик Indianica — настоящий клондайк для ценителей оригинальной индейской продукции

«Меня зовут Черный Лось. Отец тоже носил это имя, как и отец отца и отец его отца. Так что я четвертый, кого зовут Черным Лосем»

Как мало надо для счастья!

Монреаль — это Новая Франция, здесь абсолютно европейская атмосфера и лучшие в мире круассаны

Увидишь этот знак — бросай якорь

Вертолетная прогулка над даунтауном в качестве адреналинового коктейля

94

Travel on wheels

95