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1 Contents CARAFES OF WINE 3 White 3 Red 5 HALF BOTTLES OF WINE 7 Sparkling, White and Red 7 Half Bottles of Wine 8 SOMMELIER'S SPOTLIGHT 9 Sparkling, White and Red 9 White Wine 14 France 14 Description of French subregions....... SPARKLING WINE 15 Germany 21 Riesling, Pinot blanc 21 AUSTRIAN WHITE WINES 23 Alsace 25 Riesling, Sylvaner 25 Loire Valley 26 Sauvignon blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne 26 Melon de Bourgogne, Romorantin Bordeaux 30 Sauvignon Blanc & Sémillon 30 Rhône Valley 31 Viognier, Marsanne, Grenache Blanc, Roussanne 31 South of France 34 Vermentino, Clairette, Petit Manseng, Maccabeu 34 Jura and Savoie 36 Savagnin, Altesse, Jacquère 36 Italy 38 Arneis, Carricante, Grillo, Malvasia, Ribolla Gialla 38 Tocai Friulano, Vermentino Spain 41 Albarín, Albariño, Doña Blanca, Godello 41 Palomino, Xarello Burgundy 43 Chardonnay 43 Rosé 59 France, Austria, Hungary, Italy and Australia 59 Burgundy 60

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Page 1: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

1

Contents

CARAFES OF WINE 3White 3Red 5

HALF BOTTLES OF WINE 7Sparkling, White and Red 7

Half Bottles of Wine 8

SOMMELIER'S SPOTLIGHT 9Sparkling, White and Red 9

White Wine 14France 14Description of French subregions.......

SPARKLING WINE 15

Germany 21Riesling, Pinot blanc 21

AUSTRIAN WHITE WINES 23

Alsace 25Riesling, Sylvaner 25

Loire Valley 26Sauvignon blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne 26Melon de Bourgogne, Romorantin

Bordeaux 30Sauvignon Blanc & Sémillon 30

Rhône Valley 31Viognier, Marsanne, Grenache Blanc, Roussanne 31

South of France 34Vermentino, Clairette, Petit Manseng, Maccabeu 34

Jura and Savoie 36Savagnin, Altesse, Jacquère 36

Italy 38Arneis, Carricante, Grillo, Malvasia, Ribolla Gialla 38Tocai Friulano, Vermentino

Spain 41Albarín, Albariño, Doña Blanca, Godello 41Palomino, Xarello

Burgundy 43Chardonnay 43

Rosé 59France, Austria, Hungary, Italy and Australia 59

Burgundy 60

Page 2: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

2

Pinot Noir 60

Beaujolais 81Gamay 81

Northern Rhône Valley 83Syrah 83

Southern Rhône Valley 88Grenache 88

RHÔNE STYLE RED WINES 93

Jura and Savoie 94Trousseau, Poulsard, Mondeuse 94

JURA STYLE RED WINES 95

South of France 96Mourvèdre, Nieluccio, Carignan, Syrah 96

Italy 100Nebbiolo, Sangiovese, Montepulciano 100Frappato, Nerello Mascalese

Spain 109Tempranillo, Mencia, Monastrell 109

SPANISH RED WINES 110

Austria 112Blaufränkisch 112

Loire Valley 113Cabernet Franc, Pineau d'Aunis 113

LOIRE VALLEY RED WINES 114

Bordeaux 115Merlot, Cabernet Sauvignon 115

United States 123Cabernet Sauvignon, Zinfandel 125

DESSERT WINES 126

FORTIFIED WINES 130

CIDER & BEER 132

Page 3: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

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CARAFES OF WHITE WINE

RIESLING Rita & Rudolf Trossen, Shieferblume, Trocken, 39Mosel, Germany 2018

Egon Müller, Scharzhof, Mosel, Germany 2018 72

GRÜNER VELTLINER Clemens Strobl, Donauschotter, Wagram, 39Austria 2017

SAUVIGNON BLANC Pierre Martin, Les Monts Damnés, Sancerre, 48Loire Valley, France 2018

Château Mouton Rothschild, Aile d'Argent, 130Bordeaux, France 2010

CHENIN BLANC Domaine du Closel, La Jalousie, Savennières, 54Loire Valley, France 2016

SÉMILLON Château Tour des Gendres, Cuvée des Conti, 19Bergerac, Southwest, France 2018

GRENACHE BLANC Clos des Papes, Châteauneuf-du-Pape, 105Rhône Valley, France 2010

SAVAGNIN Les Vignes de Paradis, Vin des Allobroges, 45Savoie, France 2018

TOCAI FRIULANO Massican, Annia, Napa Valley, 57California, United States 2018

ALBARIÑO Bodegas Terras Gauda, O Rosal, Rías Baixas, 33Galicia, Spain 2018

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4

CARAFES OF WHITE WINE

ASSYRTIKO T-Oinos, Clos Stegasta, Cyclades, 68Aegean Sea, Greece 2018

PINOT BLANC Domaine Henri Gouges, La Perrière, 125Nuits-Saint-Georges Premier Cru, Burgundy, France 2015

CHARDONNAY Domaine Jean-Baptiste Ponsot, Molesme, 39Rully Premier Cru, Burgundy, France 2016

Gérard Tremblay, Côte de Léchet, 42Chablis Premier Cru, Burgundy, France 2018

Domaine Frantz Chagnoleau, La Fournaise, 44Saint-Véran, Burgundy, France 2017

Xavier Monnot, Les Chevalières, Meursault, 78Burgundy, France 2017

Domaine de Montille, 165Corton-Charlemagne Grand Cru, Burgundy, France 2015

Tyler, Santa Barbara, California, United States 2017 58

Mayacamas, Mt. Veeder, California, United States 2017 87

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5

CARAFES OF RED WINE

GAMAY Jean Foillard, Cuvée Classique, Morgon, 39Beaujolais, France 2018

DOLCETTO Roberto Voerzio, Priavino, Dolcetto d'Alba, 33Piedmont, Italy 2016

PINOT NOIR Domaine Hubert Lamy, Derrière Chez Édouard, 49Saint-Aubin, Premier Cru, Burgundy, France 2013

Domaine Alain Michelot, Vieilles Vignes, 78Nuits-Saint-Georges, Burgundy, France 2015

Tyler, Dierberg, Block 5, Santa Maria Valley, 87California, United States 2012

SYRAH René Rostaing, Ampodium, Côte-Rôtie, 81Rhône Valley, France 2014

Paul Jaboulet Aîné, La Chapelle, Hermitage, 165Rhône Valley, France 1995

Domaine Clape, Cornas, Rhône Valley, France 2001 255

Radford Dale, Black Rock, Swartland, 36Coastal Region, South Africa 2016

GRENACHE Bosquet des Papes, Chante Le Merle Vieilles Vignes, 95Châteauneuf-du-Pape, Rhône Valley, France 1998

Domaine Le Roc des Anges, Segna de Cor, 25Côtes Catalanes, Roussillon, France 2017

NEBBIOLO Cantina Tomaso Gianolio, Barbaresco, 42Piedmont, Italy 2015

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6

CARAFES OF RED WINE

CABERNET FRANC Domaine de La Cotelleraie, Les Perruches, 31Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Loire Valley, France 2017

La Porte Saint Jean, Saumur-Champigny, 54Loire Valley, France 2017

MERLOT Château Canon Saint-Michel, Canon-Fronsac, 29Bordeaux, France 2014

Château de Fonbel, Saint-Émilion Grand Cru, 45Bordeaux, France 2011

Château Rol Valentin, Saint-Émilion Grand Cru, 92Bordeaux, France 2005

CABERNETSAUVIGNON

Château Branaire-Ducru, Saint-Julien, 110Bordeaux, France 2001

Château Rauzan-Ségla, Margaux, 135Bordeaux, France 2008

Château Lynch-Bages, Pauillac, 270Bordeaux, France 1996

Long Meadow Ranch, Napa Valley, California, 250United-States 2004

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HALF BOTTLES OF WHITE WINE

GROS MANSENG Clos Lapeyre, Jurançon Sec, Southwest, France 2017 20

GRENACHE BLANC Mas de Daumas Gassac, Pays d'Hérault, Southwest, France 2015 50

HALF BOTTLES OF RED WINE

MOURVÈDRE Domaine La Suffrène, Bandol, Provence, France 2014 35

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8

HALF BOTTLES OF RED WINE

MERLOT Château Trotanoy, Pomerol, Bordeaux, France 2000 510

CABERNETSAUVIGNON

Château Langoa-Barton, Saint-Julien, 125Bordeaux, France 2006

Château Rauzan-Ségla, Ségla, Margaux, 105Bordeaux, France 2009

Château des Graviers, Margaux, 49Bordeaux, France 2015

Ridge Vineyards, Montebello, Santa Cruz Mountains, 205California, United States 1998

Long Meadow Ranch, Napa Valley, 125California, United States 2008

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SOMMELIER'S SPOTLIGHT

SPARKLING WINECHAMPAGNE J. Lassalle, Préférence 95

Germar Breton 114

Guiborat, Prisme.14, Blanc de Blancs 2014 150

Krug, Grande Cuvée, 168ème Édition 270

BURGUNDY Domaine Naudin-Ferrand, Crémant de Bourgogne 69Burgundy, France

LANGUEDOC Mas de Daumas Gassac, Frizant, Rosé, 60Pays de L'Hérault 2018

ENGLAND Nyetimber, Blanc de Blancs, Sussex 2013 114

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10

SOMMELIER'S SPOTLIGHT

WHITE WINERIESLING Rita & Rudolf Trossen, Shieferblume, Trocken, 78

Mosel, Germany 2018

Egon Müller, Scharzhof, Mosel, Germany 2018 144

GRÜNER VELTLINER Clemens Strobl, Donauschotter, Wagram, 78Austria 2017

SAUVIGNON BLANC Pierre Martin, Les Monts Damnés, Sancerre, 96Loire Valley, France 2018

MELON DEBOURGOGNE

Pierre Luneau-Papin, Le Clos des Noelles, 84Muscadet Sèvre-et-Maine, Loire Valley, France 2016

CHENIN BLANC Domaine du Closel, La Jalousie, Savennières, 102Loire Valley, France 2016

SÉMILLON Château Tour des Gendres, Cuvée des Conti, 38Bergerac, Southwest, France 2018

ROUSSANNE Domaine Lombard, Brézème, Côtes du Rhône, 75Rhône Valley, France 2017

SAVAGNIN Les Vignes de Paradis, Vin des Allobroges, 78Savoie, France 2017

TOCAI FRIULANO Massican, Annia, Napa Valley, 102California, United States 2018

Page 11: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

11

SOMMELIER'S SPOTLIGHT

WHITE WINECHARDONNAY Domaine Jean-Baptiste Ponsot, Molesme, 78

Rully Premier Cru, Burgundy, France 2016

Gérard Tremblay, Côte de Léchet, 84Chablis Premier Cru, Burgundy, France 2018

Domaine Frantz Chagnoleau, La Fournaise, 88Saint-Véran, Burgundy, France 2017

Xavier Monnot, Les Chevalières, Meursault, 156Burgundy, France 2017

Domaine de Montille, 330Corton-Charlemagne Grand Cru, Burgundy, France 2015

Tyler, Santa Barbara, California, United States 2017 116

Mayacamas, Mt. Veeder, California, United States 2017 174

Page 12: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

12

SOMMELIER'S SPOTLIGHT

RED WINEGAMAY Jean Foillard, Cuvée Classique, Morgon, 78

Beaujolais, France 2018

DOLCETTO Roberto Voerzio, Priavino, Dolcetto d'Alba, 66Piedmont, Italy 2016

PINOT NOIR Domaine Hubert Lamy, Derrière Chez Édouard, 98Saint-Aubin, Premier Cru, Burgundy, France 2013

Domaine Alain Michelot, Vieilles Vignes, 156Nuits-Saint-Georges, Burgundy, France 2015

Tyler, Dierberg, Block 5, Santa Maria Valley, 174California, United States 2012

SYRAH Alain Graillot, Crozes-Hermitage, 85Rhône Valley, France 2017

Radford Dale, Black Rock, Swartland, 72Coastal Region, South Africa 2016

Hyde de Villaine, Hyde Vineyard, Carneros, 140California, United States 2006

GRENACHE NOIR Domaine Le Roc des Anges, Segna de Cor, 50Côtes Catalanes, Roussillon, France 2017

NEBBIOLO Cantina Tomaso Gianolio, Barbaresco, 84Piedmont, Italy 2015

CABERNET FRANC Domaine de La Cotelleraie, Les Perruches, 62Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Loire Valley, France 2017

La Porte Saint Jean, Saumur-Champigny, 108Loire Valley, France 2017

Page 13: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

13

SOMMELIER'S SPOTLIGHT

RED WINEMERLOT Château Canon Saint-Michel, Canon Fronsac, 58

Bordeaux, France 2014

Château de Fonbel, Saint-Émilion Grand Cru, 90Bordeaux, France 2011

Château Rol Valentin, Saint-Émilion Grand Cru, 184Bordeaux, France 2005

CABERNETSAUVIGNON

Château Lafon-Rochet, Saint-Estèphe, 175Bordeaux, France 2005

Château Rauzan-Ségla, Margaux, 270Bordeaux, France 2008

Snowden, The Ranch, Napa Valley, 200California, United States 2005

Page 14: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

14

CHAMPAGNE

BLANC DE BLANCS Agrapart & Fils, Avizoise 2010 270

Agrapart & Fils, Minéral 2010 270

Agrapart & Fils, Minéral 2012 248

Agrapart & Fils, Terroirs 160

Agrapart & Fils, Vénus 2008 390

Agrapart & Fils, Vénus 2012 430

Cédric Bouchard, La Boloreé 2012 275

Cédric Bouchard, Le Haute Lemblé 2011 225

Francis Boulard, Les Rachais 2010 170

Delamotte 165

Delamotte 1999 550

Delamotte 2000 530

Delamotte 2002 520

De Sousa, Réserve 110

Dhondt-Grellet, Vieilles Vignes Sélectionnées 2011 145

Charles Dufour, Avalon 2014 160

Guiborat, Prisme.13 2013 126

Guiborat, Prisme.14 2014 150

Charles Heidsieck, Blanc des Millénaires 1985 750

Charles Heidsieck, Blanc des Millénaires 1995 360

Jacquesson, Dizy Corne Bautray 2007 390

Jacques Lassaigne 2007 235

Jacques Lassaigne 2008 230

Jacques Lassaigne, Le Cotet 195

Jacques Lassaigne, Les Vignes de Montgueux 125

J. Lassalle 2009 195

Laurent-Perrier, Brut Nature 130

Page 15: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

15

CHAMPAGNE

BLANC DE BLANCS David Léclapart, L'Apotre 2005 320

David Léclapart, L'Apotre 2006 345

David Léclapart, L'Artiste 2010 250

Marie-Courtin, Éloquence 2014 190

Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

Pierre Péters, Les Chétillons Cuvée Spéciale 2011 Magnum 445

Ruinart 120

Ruppert-Leroy, Martin Fontaine 2014 240

Jacques Selosse, Exquise 450

Jacques Selosse, Initiale 380

Jacques Selosse, Substance 590

Jacques Selosse, Version Originale 395

Vouette et Sorbée, Textures 2014 195

Page 16: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

16

CHAMPAGNE

BRUT Agrapart & Fils, Complantée 190

Armand de Brignac, Ace of Spades Gold 600

Bérêche & Fils, Cru Sélectionné, Côte 2005 198

Bollinger, Special Cuvée 120

Emmanuel Brochet, Le Mont Benoit 145

Le Chapitre 2006 165

Delamotte 120

Dom Pérignon 2008 290

Egly-Ouriet 1999 Magnum 890

Egly-Ouriet 2007 295

Egly-Ouriet 2009 350

Eric Rodez, Cuvée des Grands Vintages 210

Germar Breton 114

Gosset, 15 Ans de Cave à Minima 245

Jacquesson 2000 275

Jacquesson, Dégorgement Tardif 1995 480

Jacquesson, Dégorgement Tardif 2000 420

Jacquesson, Cuvée 741 150

Jacquesson, Cuvée 735 Dégorgement Tardif 245

Jacquesson, Cuvée 735 Dégorgement Tardif Magnum 495

Jacquesson, Cuvée 737 Dégorgement Tardif 250

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17

CHAMPAGNE

BRUT Krug 2006 390

Krug, Grande Cuvée, 161ème Édition 540

Krug, Grande Cuvée, 162ème Édition 495

Krug, Grande Cuvée, 163ème Édition 460

Krug, Grande Cuvée, 164ème Édition 430

Krug, Grande Cuvée, 168ème Édition 270

Benoît Lahaye, Le Jardin de La Grosse Pierre 2011 240

Laherte Frères, Les 7 190

Laherte Frères, Ultradition 105

Lamiable 130

J. Lassalle, Cuvée Angéline 2009 210

J. Lassalle, Préférence 95

Laurent-Perrier, La Cuvée 85

Laurent-Perrier, Grand Siècle N°24 160

Franck Pascal, Quinte Essence 2004 Magnum 310

Franck Pascal, Quinte Essence 2005 160

Louis Roederer, Cristal 2009 370

Frédéric Savart, L'Accomplie 125

Jacques Selosse, Le Bout du Clos 650

Val Frison, Portlandia 2012 Magnum 315

Vouette et Sorbée, Extrait 2005 250

Page 18: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

18

CHAMPAGNE

BLANC DE NOIRS Bérêche & Fils, Rive Gauche 2015 180

Cédric Bouchard, Roses de Jeanne, Presle 2011 275

Chartogne-Taillet, Les Beaux Sens 2011 135

Chartogne-Taillet, Les Orizeaux 2011 165

Chartogne-Taillet, Les Orizeaux 2013 170

Egly-Ouriet, Les Crayères Vieilles Vignes 395

Olivier Horiot, Sève 155

Marie-Courtin, Concordance 2014 205

Marie-Courtin, Résonance 2015 130

Eric Rodez 145

Eric Rodez, Empreinte de Terroir 2006 410

Eric Rodez, Les Fournettes 2009 260

Ruppert-Leroy, Les Cognaux 2014 175

Jacques Selosse, La Côte Faron 550

Jacques Selosse, Sous Le Mont 520

Guillaume Sergent, Chemin des Chappes 120

Val Frison, Goustan 125

Vouette et Sorbée, Fidèle 2014 145

Page 19: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

19

CHAMPAGNE

ROSÉ Cédric Bouchard, Creux D'enfer 2012 365

Le Chapitre 105

Chartogne-Taillet 130

La Closerie, Fac-Simile 2015 210

Drappier, Rosé de Saignée 125

Benoît Lahaye, Rosé de Macération 2015 140

J. Lassalle, Réserve des Grandes Années 132

Laurent-Perrier, Cuvée Rosé 130

Frédéric Savart, Bulle de Rosé 170

Jacques Selosse 660

Timothée Stroebel, Logos d'Héraclite 2005 245

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20

SPARKLING WINE

WHITE Domaine Naudin-Ferrand, Crémant de Bourgogne, 69Burgundy, France

Gusbourne, Blanc de Blancs, Kent, England 2014 140

Nyetimber, Blanc de Blancs, Sussex, England 2013 114

Rathfinny Estate, Blanc de Noirs, Sussex, 110England 2015

Peter Lauer, Réserve, Sekt, Mosel, Germany 1992 135

Peter Lauer, Réserve, Undisgorged, Sekt, Mosel,Germany 1984

140

Peter Lauer, Réserve, Undisgorged, Sekt, Mosel,Germany 1992

135

La Garagista, Grace & Favour, Vermont, 95United States 2014

La Garagista, Grace & Favour, Vermont, 85United States 2015

Christoph Hoch, Kalkreich, Kremstal, Austria 105

ROSÉ Mas de Daumas Gassac, Frizant, Pays de L'Hérault,Languedoc, France 2018

60

Gusbourne, Kent, England 2015 135

Rathfinny Estate, Sussex, England 2016 105

RED Ca de Noci, Sottobosco, Emilia dell'Emilia, 65Emilia-Romagna, Italy 2015

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21

GERMAN WHITE WINES

RIESLINGMOSEL Clemens Busch, Pündericher Marienburg, Fass 44,

Spätlese 201170

Fritz Haag, Brauneberger Juffer Sonnenuhr, 110Grosses Gewächs 2012

Reichsgraf von Kesselstatt, Alte Reben, Trocken 2017 65

Heymann-Löwenstein, Kirchberg 2012 90

Melsheimer, Vade Retro, Trocken 2015 90

Egon Müller, Scharzhof 2018 144

Rita & Rudolf Trossen, Shieferblume, Trocken, 78Mosel, Germany 2018

SAAR Egon Müller, Scharzhofberger, Kabinett 2002 305

Peter Lauer, Fass 18, Grosses Gewächs 2013 85

Reichsgraf von Kesselstatt, Josephshöfer, Spätlese 2001 140Spätlese 2001

Reichsgraf von Kesselstatt, Ockfener Bockstein 2016 65

Reichsgraf von Kesselstatt, Scharzhofberger, 110Spätlese 2004

RHEINGAU Peter Jakob Kuhn, Landgeflecht, Trocken 2014 250

Georg Breuer, Rüdesheim Berg Schlossberg 1988 195

Georg Breuer, Terra Montosa 2015 72

Eva Fricke, Seligmacher 2015 105

Page 22: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

22

GERMAN WHITE WINES

RIESLINGNAHE Dönnhoff, Felsenberg, Felsenturmchen, 135

Grosses Gewächs 2014

Schäfer-Fröhlich, Stromberg, Grosses Gewächs 2014 140

RHEINHESSEN Weingut Keller, Westhofen Brunnenhauschen Abtserde, 275Trocken 2010

Schätzel, Nierstein, Kabinett 2017 85

Schätzel, Nierstein, Spätlese, Pattenhal 2006 125

Weingut Wittmann, Trocken 2018 60

Weingut Wittmann, Aulerde, Grosses Gewächs 2017 130

Weingut Wittmann, Morstein, Grosses Gewächs 2016 175

ARH Rita & Rudolf Trossen, Madonna 2016 98

FRANKEN Stefan Vetter, Steinterrassen, Trocken 2015 75

Pinot Blanc, Weingut Odinstal, 350 N.N., 98Trocken, Pfalz 2016

Pinot Blanc, Daniel & Bianka Schmitt, Orpheus, 120Rheinhessen 2015

Pinot Blanc, Dr. Wehrheim, Mandelberg, 130Grosses Gewächs, Pfalz 2015

Pinot Blanc, Weingut Wittmann, Trocken, 60Rheinhessen 2017

Pinot Blanc, Weingut Wittmann, Reserve, 130Trocken, Rheinhessen 2016

Page 23: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

23

AUSTRIAN WHITE WINES

RIESLING Martin Muthenthaler, Bruck, Wachau 2012 110

Martin Muthenthaler, Bruck, Wachau 2015 105

Nikolaihof, Steinriesler, Wachau 2004 160

GRÜNER VELTLINER Michael Gindl, Buteo 12, Weinviertel 2015 78

Gut Oggau, Timotheus, Burgenland 2014 75

Weingut Jurtschitsch, Belle Naturelle, Kamptal 2017 60

Martin Muthenthaler, Spitzer Graben, Wachau 2017 72Wachau, Austria 2017

Clemens Strobl, Donauschotter, Wagram, 78Austria 2017

Chardonnay-Sauvignon Blanc, Werlitsch, Ex Vero II, 98Steierland 2006

Furmint, Michael Wenzel, Kvarc, Neusiedlersee 2016 85

Muskat-Scheurebe, Christian Tschida, 98Himmel Auf Erden, Burgenland 2015

Muskateller, Andreas Tscheppe, Schwalbenschwanz, 125Steiermark 2013

Muskateller, Johannes Zillinger, Numen, Weinviertel2016

95

Neuburger, Markus Altenburger, Betont, 52Burgenland 2014

Sauvignon Blanc, Maria & Sepp Muster, Erde, 120Steierland 2013

Sauvignon Blanc-Chardonnay, Maria & Sepp Muster, 115Sgaminegg, Steiermark 2008

Sauvignon Blanc-Chardonnay, Strohmeier, 85TLZ Wein der Stille, No 6, Steiermark 2013

Scheurebe-Pinot Blanc, Christian Tschida, 105Himmel Auf Erden II, Maischevergoren, Burgenland 2016

Traminer-Welschriesling, Markus Altenburger, Skin &Stones,

50

Burgenland 2015

Welschriesling-Pinot Blanc, Wachter-Wiesler, 88Alte Reben In Weiss, Leithaberg, Burgenland 2015

Page 24: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

24

AUSTRIAN WHITE WINES

PINOT BLANC Claus Preisinger, Edelgraben, Neusiedlersee 2012 115

Claus Preisinger, Kalkundkiesel, Neusiedlersee 2016 65

Rennersistas, Neusiedlersee 2016 95

AUSTRIAN STYLE WHITE WINES

PINOT BLANC Riesling, Tom Shobbrook, Didier, Australia 2016 80

Riesling, Ovum, Deep Water, Dundee Hills, 75Oregon, United States 2014

Grüner Veltliner, Tatomer, Meeresboden, 70Santa Barbara, California, United States 2015

HUNGARIAN STYLE WHITE WINES

PINOT BLANC Hárslevelu, Testalonga, Mangaliza, Swartland 75Coastal Region, South Africa 2015

Muscat of Alexandria, Testalonga, Sweet Cheeks, 70Swartland, Coastal Region, South Africa 2013

Page 25: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

25

ALSACE WHITE WINES

RIESLING Dirler-Cade Spiegel Alsace 2012 @(long description) 78

Gérard Schueller, Bildstoecklé 2015 98

Zind-Humbrecht, Brand, Grand Cru 2007 185

Zind-Humbrecht, Clos St. Urbain, 205Rangen de Thann, Grand Cru 2014

Valentin Zusslin, Pfingstberg, Grand Cru 2009 150

Valentin Zusslin, Pfingstberg, Grand Cru 2011 135

Valentin Zusslin, Pfingstberg, Grand Cru 2014 165

Valentin Zusslin, Pfingstberg, Grand Cru 2015 170

ALSACE STYLE WHITE WINES

whiten Sylvaner-Riesling, Arnot-Roberts, Heinstein, Old Vine,Sonoma Valley, California, United States 2014

110

Page 26: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

26

LOIRE VALLEY WHITE WINES

MUSCADET-SÈVRE-ET-MAINEMELON DE

BOURGOGNE

Pierre Luneau-Papin, Le Clos des Noelles, 84Muscadet Sèvre-et-Maine, Loire Valley, France 2016

Vincent Caillé 1995 95

Vincent Caillé, Gorges 2014 95

Vincent Caillé, Clos de La Févrie 2005 105

Domaine de La Louvetrie, Le Fief du Breil 2003 120

Domaine de La Louvetrie, Le Fief du Breil 2006 110

CHENIN BLANC Domaine de Bellivière, Vieilles Vignes Éparses, 98Coteaux du Loir 2011

Domaine Le Briseau, Le Briseau, Coteaux du Loir 2009 80Coteaux du Loir 2009

Jean-Pierre Robinot, Bistrologie, 78Coteaux du Loir 2014

Jérome Lambert, Mélodie en Sous-Sol 2015 88

Domaine Ogereau, Peaux, Anjou 2014 95

Pithon-Paille, Coteau des Treilles, Anjou 2013 120

Domaine du Closel, Clos du Papillon, Savennières 2002 150

Domaine du Closel, Clos du Papillon, Savennières 2007 145

Domaine du Closel, Clos du Papillon, Savennières 2011 145

Domaine du Closel, Clos du Papillon, Savennières 2013 140

Domaine du Closel, Clos du Papillon, Savennières 2015 130

Domaine du Closel, La Jalousie, Savennières 2016 102

Nicolas Joly, Coulée de Serrant, Savennières 2013 195

Domaine Aux Moines, Roche Aux Moines, 65Savennières 1998

Page 27: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

27

LOIRE VALLEY WHITE WINES

CHENIN BLANC Domaine Guiberteau, Saumur 2015 64

Domaine Guiberteau, Brézé, Saumur 2013 185

Domaine Guiberteau, Clos de Carmes, Saumur 2012 185

Domaine des Roches Neuves, L'Insolite, Saumur 2016 72

Domaine des Roches Neuves, L'Insolite, Saumur 2018 75

Clos Rougeard, Brézé, Saumur 2006 510

Clos Rougeard, Brézé, Saumur 2008 450

Clos Rougeard, Brézé, Saumur 2010 420

Xavier Caillard, Les Jardins Esméraldins, Genèse Blanc2004

190

Domaine Huet, Le Haut Lieu, Sec, Vouvray 1970 285

Domaine de La Taille Aux Loups, Clos de Venise, Sec, 78Vouvray 2013

Lise & Bertrand Jousset, Premier Rendez-Vous, Sec, 90Montlouis 2015

Domaine La Grange Tiphaine, Clef de Sol, Sec, 65Montlouis 2015

Domaine Saint Nicolas, Les Hauts des Clous, 75Fiefs Vendéens 2014

ROMORANTIN Claude Courtois, Les Cailloux du Paradis 2013 80

Page 28: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

28

LOIRE VALLEY WHITE WINES

SAUVIGNON BLANC Gérard Boulay, Comtesse, Sancerre 2014 Magnum 205

François Cotat, Caillottes, Sancerre 2014 205

François Cotat, La Grande Côte, Sancerre 2018 135

François Cotat, Les Culs de Beaujeu, Sancerre 2014 240

François Cotat, Les Culs de Beaujeu, Sancerre 2018 130

François Cotat, Les Monts Damnés, Sancerre 2008 250

François Cotat, Les Monts Damnés, Sancerre 2018 120

Pierre Martin, Les Monts Damnés, Sancerre 2018 96Loire Valley, France 2018

Didier Dagueneau, Buisson Renard, Pouilly-Fumé 2016 260

Didier Dagueneau, Pur Sang, Pouilly-Fumé 2000 405

Didier Dagueneau, Pur Sang, Pouilly-Fumé 2010 320

Didier Dagueneau, Silex, Pouilly-Fumé 2005 Magnum 780

Didier Dagueneau, Silex, Pouilly-Fumé 2006 385

Didier Dagueneau, Silex, Pouilly-Fumé 2012 355

Didier Dagueneau, Silex, Pouilly-Fumé 2014 435

Didier Dagueneau, Silex, Pouilly-Fumé 2015 440

Didier Dagueneau, Silex, Pouilly-Fumé 2016 320

Page 29: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

29

LOIRE STYLE WHITE WINES

SAUVIGNON BLANC Valentin Vallès, Goeland, Rhône Valley, France 2016 70

Minimus Wines, Experiment #16, Flower, 145Applegate Valley, Oregon, United States 2016

Piedrasassi, Dohmeyer, Ballard Canyon, 140California, United States 2012

Scholium Project, Farina, La Severità di Bruto, 105Sonoma Mountain, California, United States 2014

Scholium Project, Prince in his Cave, 115Sonoma Mountain, California, United States 2014

Neumeister, Steiermark, Austria 2013 205

CHENIN BLANC Forlorn Hope, King-Andrews, Suisun Valley, 85California, United States 2015

Testalonga, Cortez, Swartland, 75Coastal Region, South Africa 2016

Jauma, Blewitt Springs, Sand on Schist, 70McLaren Vale, South Australia, Australia 2015

Page 30: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

30

BORDEAUX WHITE WINES

SAUVIGNON BLANC& SÉMILLON

Château Mouton Rothschild, Aile D'Argent, 260Bordeaux, France 2010

Château Le Puy, Marie-Cécile 2013 105

Château Le Puy, Marie-Cécile 2014 105

BORDEAUX STYLE WHITE WINES

whiten Field Blend, Patrick Sullivan, Haggis, Yarra Valley,Victoria 2016

58

Sémillon, Dirty & Rowdy, Napa Valley, 82California, United States 2013

Sémillon, Golden Cluster, Coury, 95Oregon, United States 2014

Sémillon, Tom Shobbrook, Sammion, Barossa Valley, 80South Australia, Australia 2016

Page 31: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

31

NORTHERN RHÔNE WHITE WINES

VIOGNIER Château-Grillet, Château-Grillet 2010 495

Château-Grillet, Château-Grillet 2015 620

Château-Grillet, Château-Grillet 2016 680

René Rostaing, La Bonnette, Condrieu 2015 175

Georges Vernay, Les Terrasses de L'Empire, 168Condrieu 2017

Château-Grillet, Pontcin, Côtes du Rhône 2015 170

Philippe Viret, Solstice Blanc 2016 55

Page 32: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

32

NORTHERN RHÔNE WHITE WINES

MARSANNE Alain Graillot, Crozes-Hermitage 2017 88

J.L. Chave Sélection, Blanche, Hermitage 2015 130

Jean-Louis Chave, Hermitage 1996 590

Jean-Louis Chave, Hermitage 1997 580

Jean-Louis Chave, Hermitage 2000 490

Jean-Louis Chave, Hermitage 2001 530

Jean-Louis Chave, Hermitage 2005 570

Jean-Louis Chave, Hermitage 2007 670

Jean-Louis Chave, Hermitage 2008 540

Jean-Louis Chave, Hermitage 2011 450

Jean-Louis Chave, Hermitage 2012 550

Ferraton Père & Fils, Le Reverdy, Hermitage 2014 225

Ferraton Père & Fils, Les Miaux, Hermitage 2016 160

Auguste Clape, Saint-Péray 2018 135

Domaine du Monteillet, Saint-Joseph 2017 85

Page 33: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

33

SOUTHERN RHÔNE WHITE WINES

GRENACHE BLANC Clos des Papes, Châteauneuf-du-Pape 2010 210

Château Rayas, Châteauneuf-du-Pape 2004 810

Marsanne, Éric Texier, St. Julien en St. Alban, 80Côtes du Rhône 2015

Roussanne, Domaine Lombard, Brézème 2017 75

Roussanne, Vignerons d'Estézargues, Plein Sud, 35Côtes du Rhône 2016

Ad Vinum, Pause, Côtes du Rhône 2016 105

RHÔNE VALLEY STYLE WHITE WINES

ROUSSANNE Black Sheep Finds, Holus Bolus, Santa Barbara, 115California, United States 2016

GRENACHE BLANC AmByth Estate, Priscus, Paso Robles, 115California, United States 2013

Page 34: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

34

SOUTHERN FRANCE WHITE WINES

PROVENCE Vermentino, Château La Coste, Les Pentes Douces, 55Coteaux d'Aix 2018

Clairette, Château Sainte Anne, Bandol 2015 70

Clairette-Grenache Blanc, Château Simone, 135Palette 2014

Clairette-Grenache Blanc, Château Simone, 125Palette 2016

SOUTHWEST Gros Manseng, Domaine de Souch, Sec, 90Jurançon 2008

Petit Manseng, Domaine Arretxea, Hegoxuri, 95Irouléguy 2014

Petit Manseng, Domaine Arretxea, Hegoxuri, 95Irouléguy 2016

Petit Manseng, Clos Larrouyat, Météore, Sec, 62Jurançon 2017

Sauvignon Blanc, Domaine Perreau, Montravel 2017 35

Sémillon, Château Tour des Gendres, Cuvée des Conti, 38Bergerac, Southwest, France 2018

PROVENCE STYLE WHITE WINES

GRENACHE BLANC

VERMENTINO Ryme Cellars, His, Carneros, 90California, United States 2014

Page 35: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

35

LANGUEDOC-ROUSSILLON WHITE WINES

LANGUEDOC Petite Arvine, Grange de Quatre Sous, Bu N’Daw 2015 50

Terret Blanc, Domaine Léon Barral, 75Pays de L'Hérault 2015

ROUSSILLON Grenache Gris, Olivier Pithon, D18, 105Côtes Catalanes 2014

Grenache Blanc, Clos du Rouge Gorge, 88Côtes Catalanes 2015

Maccabeu, Clos du Rouge Gorge, 85Côtes Catalanes 2016

Muscat, Matassa, Cuvée Alexandria, 78Côtes Catalanes 2016

Vermentino-Maccabeu, Le Soula, 83La Macération du Soula N.14

Vermentino-Maccabeu, Le Soula, 80La Macération du Soula N.16

Page 36: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

36

JURA WHITE WINES

SAVAGNIN Lucien Aviet, Arbois 2007 85

Domaine de L'Octavin, Chérubin, Arbois 2007 235

Jacques Puffeney, Nature, Arbois 2014 78

Jacques Puffeney, Arbois 2011 75

Domaine de La Tournelle, Vieux Ouillé, Arbois 2005 145

Jean-François Ganevat, Marguerite 2013 Magnum 265

Jean-François Ganevat, Cuvée Prestige 2006 210

Jean-François Ganevat, Cuvée Prestige 2010 195

VIN JAUNEwhiten Jacques Puffeney, Arbois 1998 620ml 235

Bénédicte & Stéphane Tissot, La Vasée, Arbois 2006 620ml 180

Domaine de La Tournelle, Arbois 2002 620ml 190

Domaine de La Tournelle, Arbois 2003 620ml 195

Domaine Macle, Château-Chalon 2006 620ml 170

Château d'Arlay 1987 620ml 330

Château d'Arlay 1990 620ml 310

Jean-François Ganevat 2005 620ml 175

Page 37: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

37

SAVOIE WHITE WINES

whiten Altesse, Jacques Maillet, Roussette de Savoie 2013 85

Chardonnay, Les Vignes de Paradis, Khéop's, 120Allobroges 2017

Gringet, Dominique Belluard Le Feu, 110Vin de Savoie 2016

Jacquère, Domaine Giachino, Mont Granier, 55Apremont 2014

Roussanne, Gilles Berlioz, Les Fripons, 82Chignin-Bergeron 2013

Savagnin, Les Vignes de Paradis, Allobroges 2017 78

Savagnin, Les Vignes de Paradis, Allobroges 90Savoie, France 2018

SWISS WHITE WINES

whiten Petite Arvine, Domaine de Beudon, Valais 2015 145

Chasselas, Marie-Thérèze Chappaz, 150Président Troillet, Valais 2014

Chasselas-Rèze, Mythopia, Jadis, Valais 2013 70

Sylvaner, Mythopia, Finito, Valais 2012 85

Page 38: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

38

ITALIAN WHITE WINES

whiten Chardonnay-Pinot Bianco, Eugenio Rosi, Anisos, 75Trentino 2014

Chardonnay-Sauvignon Blanc, Radikon, Oslavje, Fuoridal Tempo, Venezie Giulia, Friuli 2000

255

Chardonnay-Tocai Friulano, Radikon, Slatnik, 78Venezie Giulia, Friuli 2015

Garganega, Angiolino Maule, La Biancara Sassaia, 50Gambellara, Veneto 2016

Greco, Cantina Giardino, Sophia, Campania 2016 78

Manzoni Bianco, Alessandro Fanti, Isidor, 75Alto Adige 2016

Manzoni Bianco, Marco Furli, Alto Adige 2015 65

Manzoni Bianco-Sauvignon Blanc, Pranzegg, Caroline,Alto Adige 2015

105

Moscato, Ezio Cerruti, Fol, Piemonte 2016 55

Nosiola, Foradori, Trentino 2013 Magnum 280

Nosiola, Foradori, Trentino 2014 Magnum 280

Nosiola, Vilar di Spagnolli Luigi, Vallagarina, 42Trentino 2016

Pecorino, De Fermo, Don Carlino, Abruzzo 2016 72

Pinot Grigio, Radikon, "S", Venezie Giulia, 90Friuli 2016

Prié Blanc, Maison Albert Vevey, 70Blanc de Morgex et de La Salle, Valle d'Aosta 2015

Procanico-Malvasia, Le Coste, Bianco, Lazio 2013 75

Procanico-Malvasia, Le Coste, Bianco, Lazio 2014 75

Ribolla Gialla, Gravner, Anfora, Venezie Giulia, 160Friuli 2006

Ribolla Gialla, Gravner, Anfora, Venezie Giulia, 155Friuli 2007

Ribolla Gialla, Radikon, Venezie Giulia, Friuli 1997 275

Page 39: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

39

ITALIAN WHITE WINES

whiten Sauvignon Blanc-Chardonnay, Gravner, Breg, 205Venezie Giulia, Friuli 1998

Sauvignon Blanc-Chardonnay, Dario Princic, Favola,Venezie Giulia, Friuli 2008

180

Sauvignon Blanc-Chardonnay, Radikon, Oslavje, VenezieGiulia, Friuli 2001

165

Sauvignon Blanc-Chardonnay, Radikon, Oslavje, VenezieGiulia, Friuli 2010

155

Tocai Friulano, Radikon, Jakot, Venezie Giulia, 500ml 85Friuli 2007

Tocai Friulano, Radikon, Jakot, Venezie Giulia, 1000 ml 145Friuli 2009

Tocai Friulano, Radikon, Jakot, Venezie Giulia, 1000 ml 130Friuli 2010

Trebbiano, Valle Reale, Vigna del Convento diCapestrano, Abruzzo 2013

100

Verdicchio, La Distesa Gli Eremi Marche 2015 72

Vermentino-Albarola, Walter de Batte, Altrove, Liguria 140

Vermentino, Primaterra, Carlaz, Liguria 2011 110

Vernaccia, Montenidoli, Tradizionale, San Gimignano,Tuscany 2016

50

SICILY Cataratto, Nino Barraco, Terre Siciliane 2015 62

Cataratto, Nino Barraco, Terre Siciliane 2016 68

Malvasia, Caravaglio, Occhio di Terra, Salina 2017 58

Moscato, Arianna Occhipinti SP68, Terre Siciliane 2016 60

Zibbibo, Gabrio Bini, Pantelleria 2014 130

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40

ITALIAN STYLE WHITE WINES

CALIFORNIA Cortese, Ruth Lewandowski, Fox Hill, Chilion, 75Mendocino 2014

Ribolla Gialla, Arnot-Roberts, Vare, 140Napa Valley 2016

Ribolla Gialla, Matthiasson, Napa Valley 2013 110

Ribolla Gialla, Matthiasson, Napa Valley 2014 100

Ribolla Gialla, Massican, Annia, Napa Valley 2017 105

Ribolla Gialla, Massican, Annia, Napa Valley 2017 Magnum 210

Tocai Friulano, Massican, Annia, Napa Valley, 102California, United States 2018

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41

SPANISH WHITE WINES

whiten Albarín, Dominio del Urogallo, Pésico, Cangas, 68Asturias 2016

Albariño, Eulogio Pomares, Skin Contact, Galicia 2013 98

Albariño, Bodegas Terras Gauda, O Rosal, Rías Baixas,Galicia 2018

66

Albillo, Bodega Marañones, Picarana, 82Vinos de Madrid 2014

Doña Blanca, Fedellos do Couto, Conasbrancas, 60Ribeira Sacra, Galicia 2014

Doña Blanca, Raúl Pérez, La Del Vivo, Bierzo, 68Castilla y Léon 2014

Doña Blanca, Quinta da Muradella, Gorvia, Monterrei,Galicia 2013

95

Garnacha Blanca, Trio Infernal, Riu, Priorat 2013 68

Garnacha Blanca, Trio Infernal, Riu, Priorat 2014 70

Godello, Nacho Gonzalez, La Perdida, Valdeorras, 60Galicia 2014

Godello, Rafael Palacios, As Sortes, Valdeorras, 105Galicia 2015

Listán Bianco, Suertes del Marques, Vidonia, 80Valle de La Orotava, Canary Islands 2015

Listán Bianco, Suertes del Marques, Vidonia, 80Valle de La Orotava, Canary Islands 2016

Malvasia, Emilio Valerio-Laderas De Montejurra, 68La Merced, Navarra 2012

Malvasia, Emilio Valerio-Laderas De Montejurra, 65La Merced, Navarra 2014

Malvasia, Sicus, De Sitges, Barrica, Penedès, 75Catalonia 2016

Palomino, Daterra Viticultores, Gavela de Vila, 65Ribeira Sacra, Galicia 2016

Palomino, Equipo Navazos, Niepoort, Cádiz, 68Andalucía 2011

Page 42: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

42

SPANISH WHITE WINES

whiten Tortosí-Trepadell, Javier Revert, Clausus, 60Valencia 2016

Treixadura-Albariño, Luis Rodriguez, Vina de Martin,Escolma, Ribeiro, Galicia 2011

115

Verdejo, MicroBio, Correcaminos, Castilla y Léon 2016 58

Viura, Lopez de Heredia, Viña Tondonia, Reserva, 88Rioja 2005

Xarello, Loxarel, Masia Can Mayol, Penedès, 50Catalonia 2016

Xarello, Rimbau Ton, Stol N, Penedès, Catalonia 2013 75

SPANISH STYLE WHITE WINES

whiten Albariño-Verdelho, Clos Saron, Carte Blanche, 88Sierra Foothills, California, United States 2014

PORTUGUESE WHITE WINES

whiten Bical-Maria Gomes, Niepoort, Vinhas Velhas, Bairrada,Beiras 2013

88

Loureiro, Tiago Teles, Raiz, Bairrada, Beiras 2016 60

GREEK WHITE WINES

whiten Assyrtiko, T-Oinos, Clos Stegasta, Cyclades, Agean Sea2018

136

Robola, Sclavos, Kefalonia, Ionian Islands 2015 55

Roditis, Ktima Ligas, Pella, Macedonia 2013 50

Savatiano, Georgas Family, Black Label, Retsina, 45Central Greece 2016

Page 43: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

43

ALIGOTÉ

BOURGOGNE Buisson-Charles, Sous le Chemin 2017 70

Yann Durieux, Love and Pif 2015 90

Coche-Dury 2014 185

Arnaud Ente 2014 195

Sylvain Pataille, Clos du Roy 2014 90

BOUZERON A. & P. de Villaine 2014 68

Page 44: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

44

CHABLIS GRAND CRU

LES CLOS Dauvissat-Camus 2014 450

Vincent Dauvissat 2015 630

VALMUR Jean-Paul & Benoît Droin 2016 175

Patrick Piuze 2018 235

VAUDÉSIR Gérard Tremblay 2016 135

LES PREUSES Vincent Dauvissat 2013 450

Vincent Dauvissat 2015 395

BLANCHOT Patrick Piuze 2018 225

Domaine François Raveneau 2009 990

BOUGROS Bernard Defaix 2017 170

Page 45: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

45

CHABLIS

PREMIER CRU Vincent Dauvissat, La Forest 1990 950

Vincent Dauvissat, Séchet 2009 295

Alice & Olivier de Moor, Mont de Milieu 2017 165

François de Nicolay, Vau de Vey 2016 135

Domaine François Raveneau, Butteaux 2013 480

Domaine François Raveneau, Butteaux 2011 780

Gérard Tremblay, Côte de Léchet 2018 84

Page 46: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

46

CHABLIS

VILLAGE Château de Béru, Clos Béru 2014 Magnum 330

Vincent Dauvissat 2015 135

Domaine François Raveneau 2015 440

Gérard Tremblay 2018 60

Page 47: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

47

BOURGOGNE BLANC

CHARDONNAY Jean-Marie Berrux, Le Petit Têtu 2015 75

Domaine de La Cadette, Les Saulniers 2015 60

Coche-Dury 2014 360

Coche-Dury 2016 410

Arnaud Ente 2014 250

Domaine Leflaive 2013 195

Domaine Leflaive 2015 170

Domaine Prieuré Roch, Blanc de Macération 2015 150

Melon de Bourgogne, Domaine de La Cadette 2017 55

Page 48: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

48

CÔTE DE NUITS BLANC

whiten Didier Fornerol, Côte de Nuits-Villages 2005 60

Clos du Moulin aux Moines, Les Combottes, 105Pernand-Vergelesses 2014

NUITS-SAINT-GEORGESwhiten Pinot Blanc, Henri Gouges, La Perrière, Premier Cru

2007280

Pinot Blanc, Henri Gouges, La Perrière, 250Nuits-Saint-Georges Premier Cru, Burgundy, France 2015

Jacques-Frédéric Mugnier, Clos de La Maréchale,Premier Cru 2009

365

Philippe Pacalet 2011 240

Philippe Pacalet 2013 235

ALOXE-CORTON

CORTON-CHARLEMAGNEGRAND CRU Domaine Follin-Arbelet 2016 340

Domaine de Montille 2015 330

Domaine Pierre Morey 2011 420

Domaine Georges Roumier 2010 1150

Léon Violland 1985 220

CÔTE DE BEAUNE BLANC

MONTHÉLIEVILLAGE Domaine Boussey 2017 95

Page 49: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

49

MEURSAULT

PREMIER CRU Buisson-Charles, Bouches Chères 2016 255

Buisson-Charles, Les Cras 2014 230

Buisson-Charles, Les Gouttes d'Or 2011 205

Coche-Dury, Perrières 2002 3500

Pierre-Yves Colin-Morey, Charmes 2016 585

Domaine Leflaive, Sous Le Dos d'Ane 2012 380

Domaine Leflaive, Sous Le Dos d'Ane 2016 320

Maison Leroy 1996 990

Domaine Matrot, Blagny 2014 215

Domaine François Mikulski, Les Charmes 2012 275

Domaine François Mikulski, Genevrières 2012 320

Domaine Roulot, Charmes 2006 1400

Domaine Roulot, Clos de Bouchères 2006 620

Page 50: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

50

MEURSAULT

LIEU-DIT Buisson-Charles, Les Tessons 2013 205

Buisson-Charles, Les Tessons 2016 225

Domaine des Comtes Lafon, Clos de La Barre 2010 510

Domaine des Comtes Lafon, Clos de La Barre 2014 530

Arnaud Ente, Clos des Ambres 2015 695

Domaine François Mikulski, Limozin 2009 245

Domaine François Mikulski, Meix Chavaux 2009 265

Domaine François Mikulski, Meix Chavaux 2011 225

Xavier Monnot, Les Chevalières 2017 156

Domaine Pierre Morey, Les Tessons 2014 210

Domaine Roulot, Les Tillets 2002 Magnum 1950

VILLAGE Buisson-Charles, Vieilles Vignes 2014 155

Buisson-Charles, Vieilles Vignes 2017 175

Buisson-Charles, Vigne de 1945 2017 195

Coche-Dury 2010 895

Coche-Dury 2013 850

Coche-Dury 2015 700

Arnaud Ente 2012 380

Domaine des Comtes Lafon 2007 330

Domaine François Mikulski 2011 205

Page 51: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

51

PULIGNY-MONTRACHET

PREMIER CRU Henri Boillot, Clos de La Mouchère 2012 460

Arnaud Ente, Champ Gain 2014 795

Domaine Leflaive, Les Folatières 2007 610

Domaine de Montille, Le Cailleret 1998 415

Domaine Marc Morey, Les Referts 2009 265

Jacques Prieur, Les Combettes 2015 295

Etienne Sauzet, Les Combettes 2012 410

Etienne Sauzet, La Garenne 2015 295

Etienne Sauzet, Les Perrières 2010 360

Terres de Velle, Les Referts 2013 190

Page 52: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

52

PULIGNY-MONTRACHET

LIEU-DIT Coche-Dury, Les Enseignères 2014 1400

Thierry Pillot, Les Enseignères 2010 345

Thierry Pillot, Les Enseignères 2016 165

VILLAGE Domaine Bachelet-Monnot 2017 150

Jean-Marc Boillot 2013 170

François Carillon 2017 165

Page 53: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

53

MONTRACHET

GRAND CRU Domaine de La Romanée-Conti 2005 9900

Domaine de La Romanée-Conti 2008 8500

Etienne Sauzet 2007 1750

BÂTARD-MONTRACHET

GRAND CRU Marc Colin 2011 985

Vincent Morey 2014 570

Thierry Pillot 2009 810

Etienne Sauzet 1991 610

Page 54: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

54

CHASSAGNE-MONTRACHET

PREMIER CRU Domaine Guy Amiot, Clos Saint-Jean 2013 210

François Carillon, Les Macherelles 2017 225

Domaine Chanson, Les Chenevottes 2013 195

Marc Colin, Les Caillerets 2012 190

Jean-Noël Gagnard, Les Caillerets 2008 285

Jean-Noël Gagnard, Les Caillerets 2017 355

Henri Germain, Morgeot, Les Fairendes 2014 210

Thomas Morey, Vide Bourse 2014 220

LIEU-DIT Lequin-Colin, Clos Devant 2017 135

Etienne Sauzet, Les Encégnières 2014 195

VILLAGE Domaine Bachelet-Monnot 2017 140

Bruno Colin 2015 165

Thomas Morey 2016 160

Page 55: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

55

AUXEY-DURESSES

VILLAGE Agnès Paquet 2016 90

SAINT-ROMAIN

VILLAGE Domaine de Chassorney, Combe Bazin 2016 110

SAINT-AUBIN

PREMIER CRU

LIEU-DIT Catherine & Dominique Derain, Vesvau 2016 130

Page 56: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

56

CÔTE CHALONNAISE WHITE WINES

RULLY Domaine Jean-Baptiste Ponsot, Molesme, Premier Cru2016

78

MERCUREY Bruno Lorenzon, Clos des Barraults, Premier Cru 2016 125

MÂCONNAIS WHITE WINES

POUILLY-FUISSÉ Dominique Cornin 2017 90

Gilles Morat, Bélemnites, 75Burgundy, France 2017

MÂCON Julien Guillot, Clos des Vignes du Maynes, Aragonite,Cruzille 2015

110

Domaine Valette, Chaintré 2014 85

SAINT-VÉRAN Domaine Frantz Chagnoleau, La Fournaise, 88Saint-Véran, Burgundy, France 2017

Page 57: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

57

CHARDONNAY

OREGONWILLAMETTE

VALLEYBergstrom, Sigrid 2016 270

CALIFORNIAANDERSON VALLEY Radio-Coteau, Savoy 2013 165

SONOMA COAST Littorai, B.A. Thieriot 2014 185

Lutum, Gap's Crown 2015 145

NAPA VALLEY Mayacamas, Mt. Veeder 2017 174

SIERRA FOOTHILLS Cruise Wine, Rorick Heritage 2016 85

SANTA CRUZMOUNTAINS

Ceritas, Peter Martin Ray 2014 220

Page 58: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

58

CHARDONNAY

CALIFORNIASANTA BARBARA Liquid Farm, White Hill, Sta. Rita Hills 2015 120

Sandhi, Rita's Crown, Sta. Rita Hills 2014 145

Tyler 2017 116

Tyler, Dierberg, Santa Maria Valley 2017 165

Tyler, Sanford & Benedict, Santa Maria Valley 2014 180

whiten ( JURA) JURADomaine de La Tournelle, Cul de Brey, Arbois 2011 85

Domaine de La Tournelle, Cul du Brey, Arbois 2014 90

Bénédicte et Stéphane Tissot, 220Clos de La Tour du Curon, Arbois 2009

Les Dolomies, La Chaux 2016 Magnum 165

Domaine Labet, Les Varrons 2014 85

Domaine Macle 2011 80

Domaine Macle 2013 75

Domaine des Marnes Blanches, Les Normins 2015 78

Le Chais du Vieux Bourg, L'Étoile 2011 70

whiten (ENGLAND,AUSTRALIA, AND

NEW ZEALAND)

Gusbourne, Guinevere, Kent, England 2016 96

Ochota Barrels, Slint, Adelaide Hills, South Australia,Australia 2016

85

Sato, Northburn, Otago, New Zealand 2015 82

Page 59: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

59

ROSÉ WINE

FRANCE Alicante, Grégory Guillaume, Louforose, Ardèche, RhôneValley 2016

45

Carignan-Syrah, Mas de Daumas Gassac, Moulin deGassac, Réserve de Gassac, Languedoc 2017

30

Grenache-Mourvèdre, Château Simone, Palette,Provence 2014

125

Grenache-Syrah, Château La Coste, Coteaux d'Aix,Provence 2017

60

Pinot Noir, Domaine Prieuré Roch, Bourgogne 2014 220

AUSTRIA Blauer Wildbacher, Franz Strohmeier, TLZ Karmin, 78Steiermark 2013

Roesler, Gut Oggau, Brutal !!!, Burgenland 2016 85

HUNGARY Kadarka, Maurer, Gospodsko Siller, Subotica-Horgoš,Serbia 2016

40

ITALY Cabernet Sauvignon, Eugenio Rosi, Riflesso Rosi,Vallagarina, Trentino Alto-Adige 2015

60

Coda di Volpe, Cantina Giardino, Volpe Rosa, 75Campania 2016

Corinto Nero, Caravaglio, Occhio di Terra,Rossononrosso, Salina, Sicily 2016

55

Page 60: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

60

CHAPELLE-CHAMBERTIN

GRAND CRU Pierre Damoy 2014 710

Domaine Perrot-Minot, Vieilles Vignes 2013 780

Domaine Trapet 2010 795

CLOS DE BÈZE

GRAND CRU Domaine Armand Rousseau 2007 2900

CHAMBERTIN

GRAND CRU Pierre Damoy 2014 795

Domaine Armand Rousseau 2000 4200

Domaine Trapet 2010 1450

CHARMES-CHAMBERTIN

GRAND CRU Domaine Géantet-Pansiot 2009 540

Bernard Dugat-Py 2011 990

Page 61: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

61

GEVREY-CHAMBERTIN

PREMIER CRU Bruno Clair, Clos Saint-Jacques 2009 695

Lucien Le Moine, Lavaux Saint-Jacques 2011 270

Denis Mortet, Lavaux Saint-Jacques 2010 560

Domaine Rossignol-Trapet, Clos Prieur 2014 195

Domaine Armand Rousseau, 1700Clos Saint-Jacques 2007

Domaine Armand Rousseau, 2200Clos Saint-Jacques 2014

Page 62: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

62

GEVREY-CHAMBERTIN

LIEU-DIT Domaine Pierre Damoy, Clos Tamisot 2014 290

Domaine Géantet-Pansiot, En Champs 2012 250

Domaine Géantet-Pansiot, En Champs 2014 240

Denis Mortet, En Champs 2010 280

Domaine Marc Roy, Clos Prieur 2013 195

VILLAGE David Duband 2017 170

Domaine Géantet-Pansiot, Vieilles Vignes 2013 205

Denis Mortet, Mes Cinq Terroirs 2014 215

Phillipe Pacalet 2014 210

Domaine Marc Roy, Vieilles Vignes 2013 170

Page 63: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

63

CLOS DE ROCHE

GRAND CRU Domaine Dujac 1993 3200

Domaine Dujac 1999 2950

Domaine Dujac 2000 Magnum 3900

Domaine Ponsot 1999 1990

Domaine Armand Rousseau 2013 1200

CLOS SAINT-DENIS

GRAND CRU Domaine Dujac 2006 1300

CLOS DE TART

GRAND CRU Mommessin 1999 1250

Mommessin 2001 990

Mommessin 2002 1400

Mommessin 2005 1550

Mommessin 2006 1250

Mommessin 2007 900

Page 64: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

64

MOREY-SAINT-DENIS

PREMIER CRU Frédéric Cossard, Monts Luisants 2016 250

David Duband, Les Broc 2017 225

Camille Giroud, Les Chaffots 2012 155

Mommessin, La Forge de Tart 2011 395

Domaine Georges Roumier, Clos de La Bussière 2015 710

LIEU-DIT Camille Giroud, Clos Solon 2014 135

Page 65: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

65

MUSIGNY

GRAND CRU Domaine Comte Georges de Vogüe, 1800Vieilles Vignes 2000

BONNES-MARES

GRAND CRU François Bertheau 2011 520

CHAMBOLLE-MUSIGNY

PREMIER CRU Domaine Fourrier, Les Gruenchers 2011 455

Denis Mortet, Aux Beaux Bruns 2013 385

Domaine de La Pousse d'Or, Les Amoureuses 2014 740

Domaine Georges Roumier, Les Cras 1999 1750

Domaine Georges Roumier, Les Cras 2007 950

Domaine Georges Roumier, Les Cras 2011 900

Domaine Cécile Tremblay, Les Feusselottes 2013 370

LIEU-DIT Frédéric Cossard, Les Herbues 2016 210

Page 66: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

66

CLOS DE VOUGEOT

GRAND CRU Hudelot-Noëllat 2008 570

Domaine Méo-Camuzet 2012 785

Domaine Méo-Camuzet 2013 720

Domaine Alain Michelot 2012 395

VOUGEOT

PREMIER CRU Hudelot-Noëllat, Les Petits Vougeots 2014 230

Page 67: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

67

RICHEBOURG

GRAND CRU Domaine de La Romanée-Conti 1989 5100

LA TÂCHE

GRAND CRU Domaine de La Romanée-Conti 1972 3900

Domaine de La Romanée-Conti 1990 8500

Domaine de La Romanée-Conti 2008 8500

VOSNE-ROMANÉE

PREMIER CRU Sylvain Cathiard, Les Malconsorts 2009 1400

Bruno Clavelier, Aux Brulées, Vieilles Vignes 2013 265

Bruno Clavelier, Les Beaux Monts 2013 255

Confuron-Cotetidot, Les Suchots 2013 245

Lucien Le Moine, Les Suchots 2011 295

Domaine Perrot-Minot, Les Beaux Monts 2012 420

LIEU-DIT Frédéric Cossard, Les Champs Perdrix 2016 235

Domaine Prieuré Roch, Les Hautes-Maizières 2011 790

VILLAGE Domaine Jean Grivot 2008 310

Page 68: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

68

NUITS-SAINT-GEORGES

PREMIER CRU Sylvain Cathiard, Aux Murgers 2006 620

Domaine Robert Chevillon, Aux Bousselots 2015 245

Domaine Robert Chevillon, Aux Chaignots 2009 260

Domaine Robert Chevillon, Les Cailles 2009 Magnum 670

Domaine Robert Chevillon, Les Perrières 2011 190

Domaine Robert Chevillon, Les Pruliers 2003 290

Domaine Robert Chevillon, Les Roncières 2013 185

Domaine Robert Chevillon, Les Saints-Georges 2008 395

Domaine Georges Chicotot, Les Charmottes 2003 125

Domaine Georges Chicotot, Les Saints-Georges 2003 150

Domaine Georges Chicotot, Les Vaucrains 2003 160

Confuron-Cotetidot, Les Vignes Rondes 2009 230

Domaine Henri Gouges, Aux Chaignots 2011 165

Domaine Henri Gouges, Les Pruliers 2009 250

Domaine Jean Grivot, Les Pruliers 2011 295

Domaine Jean Grivot, Les Pruliers 2012 380

Domaine Alain Michelot, Aux Champs Perdrix 2012 195

Domaine Alain Michelot Les Saints-Georges 2011 190

Nicolas Potel, Les Damodes 2004 145

Domaine Prieuré Roch, Vieilles Vignes 2011 550

Domaine Prieuré Roch, Vieilles Vignes 2012 580

Domaine Prieuré Roch, Vieilles Vignes 2015 520

Page 69: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

69

NUITS-SAINT-GEORGES

VILLAGE David Duband 2015 165

Domaine de L'Arlot, Le Petit Arlot 2014 130

Maison Leroy 2011 1200

Domaine Alain Michelot, Vieilles Vignes 2015 156

Page 70: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

70

ALOXE-CORTON

PREMIER CRU Domaine Follin-Arbelet, Clos du Chapitre 2011 125

Morey-Blanc, Clos du Chapitre 2013 170

BEAUNE

PREMIER CRU Henri Germain, Les Bressandes 2012 155

Henri Germain, Les Bressandes 2013 150

Jean-Claude Rateau, Les Reversées 2013 98

POMMARD

PREMIER CRU Domaine du Comte Armand, Clos des Épeneaux 2002 350

Domaine du Comte Armand, Clos des Épeneaux 2011 245

Domaine de Courcel, Grand Clos des Épenots 2013 195

VILLAGE Philippe Pacalet 2014 225

Page 71: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

71

VOLNAY

PREMIER CRU Domaine Marquis d'Angerville, Clos des Angles 2009 325

Domaine Marquis d'Angerville, Clos des Ducs 1996 710

Domaine Marquis d'Angerville, Frémiets 2009 350

Domaine Marquis d'Angerville, Taillepieds 1997 410

Coche-Dury 2014 450

Arnaud Ente, Les Santenots du Milieu 2015 420

Maison Leroy, Clos des Chênes 2011 990

Domaine de La Pousse d'Or, 255Clos des 60 Ouvrées 2015

Roblet-Monnot, Les Brouillards 2014 220

Roblet-Monnot, Les Brouillards 2015 240

Roblet-Monnot, Taille Pieds 2010 230

VILLAGE Fanny Sabre 2014 135

Page 72: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

72

CÔTE DE BEAUNE

MONTHÉLIE Coche-Dury 2015 345

CHASSAGNE-MONTRACHET

Bernard Moreau, La Cardeuse, Premier Cru 2014 125

Domaine Morey-Coffinet, Les Chaumes 2009 130

SAINT-AUBIN Hubert Lamy, Derrière Chez Édouard, 98Saint-Aubin, Premier Cru, Burgundy, France 2013

Catherine & Dominique Derain Le Ban 2014 98

SANTENAY Thomas Morey, Grand Clos Rousseau, 110Premier Cru 2012

Vincent Morey, Les Hâtes 2016 90

Uliz, Clos des Cornières 2014 88

Page 73: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

73

CÔTE DE NUITS

CÔTES DE NUITS-VILLAGES

Didier Fornerol 2005 Magnum 165

Domaine Gachot-Monot 2005 80

Nicolas Potel, Vieilles Vignes 2003 95

CÔTE CHALONNAISE

MERCUREY Catherine & Dominique Derain, 120La Plante Chassey 2014

MÂCONNAIS

MÂCON Julien Guillot, Clos des Vignes du Maynes, 115Cuvée 910 2017

Julien Guillot, Clos des Vignes du Maynes, Manganite,Cruzille 2015

110

Page 74: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

74

BURGUNDY RED WINES

BOURGOGNE Coche-Dury 2014 260

Yann Durieux, Les Premiers Ponts 2014 250

Arnaud Ente 2015 200

Domaine Montanet-Thoden, Garance 2016 75

Nicolas Potel, Vieilles Vignes 2002 70

Domaine Taupenot-Merme 2013 66

IRANCY Vini Viti Vinci 2013 65

Page 75: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

75

PINOT NOIR

CHAMPAGNE Bérêche & Fils, Ormes, Coteaux Champenois 2014 135

Timothée Stroebel, Le Vin Tranquille, 185Coteaux Champenois 2014

LOIRE VALLEY Domaine Vacheron, Les Marnes, Sancerre 2010 235

Vignoble de L'Arbre Blanc, Les Grandes Orgues, 125Puy-de-Dôme 2013

Vignoble de L'Arbre Blanc, Les Petites Orgues 120Puy-de-Dôme 2013

JURA Jean-François Ganevat, En Billat, Côtes du Jura 2016 165

Domaine Labet, Les Varrons 2015 90

Page 76: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

76

PINOT NOIR

OREGON Kelley Fox, Maresh, Dundee Hills 2017 165

Kelley Fox, Mirabai, McMinnville 2017 105

Kelley Fox, Momtazi, McMinnville 2014 115

Page 77: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

77

PINOT NOIR

MENDOCINO Knez Winery, Cerise, Anderson Valley 2014 110

Long Meadow Ranch 2016 115

Rhys Vineyards, Bearwallow 2008 345

NAPA VALLEY Mayacamas 1984 590

Mayacamas 1985 490

Mayacamas 1987 480

Mayacamas 1988 485

Mayacamas 1989 475

Mayacamas 1990 480

Mayacamas 1992 410

Mayacamas 1993 Magnum 990

Mayacamas 1996 405

Mayacamas 1998 360

Mayacamas 1999 375

Mayacamas 2004 295

Mayacamas 2013 230

RUSSIAN RIVERVALLEY

Joseph Swan, Cuvée de Trois 2013 105

Page 78: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

78

PINOT NOIR

SANTA BARBARA Domaine de La Côte, Bloom's Field, 180Sta. Rita Hills 2014

Domaine de La Côte, La Côte, Sta. Rita Hills 2015 215

Domaine de La Côte, La Côte, Sta. Rita Hills 2016 210

Sandhi, Sta. Rita Hills 2016 95

Tyler, Santa Barbara County 2013 130

Tyler, Santa Barbara County 2017 125

Tyler, Dierberg, Block 5, Santa Maria Valley, 174California, United States 2012

Tyler, Sanford & Benedict, Sta. Rita Hills 2013 295

Page 79: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

79

PINOT NOIR

SONOMA COAST Ceritas, Hellenthal, Old Shop Block 2013 210

Hirsch Vineyards, Block 8 2016 275

Hirsch Vineyards, East Ridge 2015 225

Hirsch Vineyards, East Ridge 2016 240

Hirsch Vineyards, Raschen Ridge 2015 245

Hirsch Vineyards, Raschen Ridge 2016 250

Hirsch Vineyards, Reserve 2014 260

Hirsch Vineyards, Reserve 2016 Magnum 480

Hirsch Vineyards, San Andreas Fault 2016 195

Hirsch Vineyards, San Andreas Fault 2016 Magnum 390

Hirsch Vineyards, West Ridge 2013 230

Hirsch Vineyards, West Ridge 2015 240

Hirsch Vineyards, West Ridge 2016 245

Kutch, Sans Soufre 2017 130

Littorai, Hirsch 2012 270

Littorai, The Pivot 2012 310

SANTA CRUZMOUNTAINS

Rhys Vineyards, Horseshoe Ranch 2012 230

Page 80: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

80

PINOT NOIR

GERMANY Enderle & Moll, Baden 2016 58

AUSTRIA Claus Preisinger, Burgenland 2016 98

ITALY Luli, Nino, Monferrato, Piedmont 2014 65

whiten Black Estate, Netherwood, North Canterbury, 140New Zealand 2014

Elemental Bob, Retro Series, Western Cape, 50South Africa 2016

Gentle Folk, Vin de Sofa, Adelaide Hills, 68South Australia, Australia 2017

J.H. Meyer, Elands Rivier, Swartland, Coastal Region, 80South Africa 2015

Ochota Barrels, Impeccable Disorder, Adelaide Hills, 125South Australia, Australia 2015

Ochota Barrels, Home..., Adelaide Hills, 120South Australia, Australia 2014

Page 81: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

81

BEAUJOLAIS RED WINES

CHÉNAS Karim Vionnet 2015 60

MOULIN-À-VENT Julie Balagny, Mamouth 2015 105

Château de Beauregard 2009 98

Yvon Métras 2018 120

FLEURIE Yvon Métras, Printemps 2018 110

Yvon Métras, L'Ultime 2011 Magnum 690

Yvon Métras, Vieilles Vignes 2016 140

Yvon Métras, Vieilles Vignes 2016 Magnum 280

CHIROUBLE Karim Vionnet 2016 60

MORGON Jean Foillard, Cuvée Classique 2017 72

Jean Foillard, Cuvée Classique, 78Beaujolais, France 2018

Jean Foillard, Les Charmes Eponym 2014 95

BROUILLY Pierre Cotton 2016 80

Pierre Cotton, Les Grilles 2016 75

Jean-Louis Dutraive, Vieilles Vignes 2016 80

Jean-Claude Lapalu, Vieilles Vignes 2018 68

BEAUJOLAIS Yvon Métras 2016 98

Domaine Christian Ducroux, Exspectatia 2016 55

Page 82: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

82

BEAUJOLAIS STYLE RED WINES

GAMAY Arnot-Roberts, El Dorado, California, 110United States 2016

Domaine de Beudon, Valais, Switzerland 2009 95

Jean Maupertuis, Pierres Noires, Côtes d'Auvergne,France 2017

45

RPM, El Dorado, California, United States 2015 105

Sorrenberg, Beechworth, Victoria, Australia 2016 105

Page 83: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

83

NORTHERN RHÔNE RED WINES

CÔTE-RÔTIESYRAH Clusel-Roch, Les Grandes Places 2005 290

Clusel-Roch, Les Grandes Places 2008 220

Clusel-Roch, Les Grandes Places 2011 195

Clusel-Roch, Les Grandes Places 2012 230

Pierre Gaillard 2015 130

Jean-Michel Gerin, La Viallière 2013 160

Jean-Michel Gerin, Les Grandes Places 2011 230

Domaine Jamet 1994 1150

Domaine Jamet 2012 410

Domaine Jamet, Côte Brune 1990 2550

Domaine Jamet, Côte Brune 1999 1990

Domaine Jamet, Côte Brune 2001 1650

Domaine Jamet, Côte Brune 2005 1350

Patrick Jasmin 2007 235

Patrick Jasmin 2010 210

Patrick Jasmin 2011 175

Patrick Jasmin 2016 160

Patrick Jasmin 2016 Magnum 320

Stéphane Ogier, Réserve 2013 150

Page 84: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

84

NORTHERN RHÔNE RED WINES

CÔTE-RÔTIESYRAH René Rostaing, Ampodium 2012 155

René Rostaing, Ampodium, 162Rhône Valley, France 2014

René Rostaing, Côte Blonde 2000 710

René Rostaing, Côte Blonde 2001 650

René Rostaing, Côte Blonde 2011 295

René Rostaing, Cuvée Classique 2004 190

René Rostaing, La Landonne 2001 510

Jean-Michel Stephan 2015 170

Jean-Michel Stephan, Coteaux de Bassenon 2014 215

Jean-Michel Stephan, Coteaux du Tupin 2014 220

Domaine Georges Vernay, Blonde du Seigneur 2016 195

Francois Villard, Le Gallet Blanc 2016 150

Page 85: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

85

NORTHERN RHÔNE RED WINES

SAINT-JOSEPHSYRAH Dard et Ribo 2017 115

Domaine Georges Vernay, Terres d'Encre 2016 115

François Villard, Mairlant 2015 Magnum 185

CROZES-HERMITAGESYRAH Alain Graillot 2017 85

Alain Graillot, La Guiraude 2015 Magnum 310

Alain Graillot, La Guiraude 2016 135

Page 86: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

86

NORTHERN RHÔNE RED WINES

HERMITAGESYRAH J.L. Chave Sélection, Farconnet 2014 130

Jean-Louis Chave 1983 1350

Jean-Louis Chave 1995 900

Jean-Louis Chave 1998 990

Jean-Louis Chave 1999 950

Jean-Louis Chave 2001 780

Jean-Louis Chave 2006 750

Jean-Louis Chave 2011 550

Jean-Louis Chave 2011 Magnum 1100

Jean-Louis Chave, Cathelin 1998 8500

Bernard Faurie 2008 165

Bernard Faurie 2012 160

Ferraton Père & Fils, Le Méal 2014 285

Paul Jaboulet Aîné, La Chapelle 1995 330

Paul Jaboulet Aîné, La Chapelle 1996 360

Page 87: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

87

NORTHERN RHÔNE RED WINES

CORNASSYRAH Thierry Allemand, Chaillot 2011 Magnum 550

Thierry Allemand, Reynard 1995 990

Thierry Allemand, Reynard 2005 750

Franck Balthazar, Les Chaillots 2017 160

Domaine Clape 2001 510

Domaine Clape 2014 250

Domaine Clape 2014 Magnum 500

Ferraton Père & Fils, Les Eygats 2012 150

Noël Verset 1989 1990

COLLINES RHODANIENNESSYRAH Patrick Jasmin, La Chevalière 2017 60

Michel & Stéphane Ogier, La Rosine 2012 45

René Rostaing, Les Lézardes 2012 55

René Rostaing, Les Lézardes 2013 60

François Villard, Seul en Scène 2010 50

Auguste Clape, Côtes du Rhône 2018 115

Auguste Clape, Le Vin des Amis 2018 98

Page 88: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

88

SOUTHERN RHÔNE RED WINES

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPEGRENACHE Domaine La Barroche, Pure 2016 240

Château de Beaucastel 1997 280

Château de Beaucastel 2000 180

Château de Beaucastel 2003 195

Château de Beaucastel 2005 285

Château de Beaucastel 2006 275

Henri Bonneau, Cuvée Marie Beurrier 2011 595

Henri Bonneau, Réserve des Célestins 2012 720

Bosquet des Papes, Chante Le Merle, Vieilles Vignes1998

190

Domaine de La Janasse, Chaupin 2012 195

Domaine de La Janasse, Tradition 2015 155

Domaine du Pegau, Cuvée Laurence 1995 410

Domaines Perrin, Les Sinards 2000 98

Château Rayas 1983 1750

Château Rayas 1995 1850

Château Rayas 2008 900

Château Rayas, Pignan 2008 750

Page 89: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

89

SOUTHERN RHÔNE RED WINES

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPEGRENACHE Domaine La Roquète 1998 135

Rotem & Mounir Saouma, Arioso 2009 380

Domaine des Sénéchaux 2000 105

Domaine du Vieux Télégraphe 1998 275

Domaine du Vieux Télégraphe 2000 195

Domaine de La Vieille Julienne, Les Haut Lieux 2012 180

Domaine de Villeneuve 2014 120

Page 90: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

90

SOUTHERN RHÔNE RED WINES

GRENACHE Henri Bonneau, Les Rouliers 170

Henri Bonneau, Les Rouliers Magnum 340

Matthieu Dumarcher, Léon & Séraphin 2014 45

Domaine Gallety, Côtes du Vivarais 2010 60

Domaine La Péquélette, Émile, Vinsobres 2012 45

Les Frères Soulier, Pur Kiffe, Gard 2016 60

Domaine de l'Oratoire Saint-Martin, Les Douyes, 45Cairanne 2011

Château des Tours, Vacqueyras 2011 275

Clos de Trias, Ventoux 2010 55

Philippe Viret, Renaissance 2015 95

SYRAH Philippe Viret, Dolia Terre de Syrah 6 2015 95

Page 91: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

91

RHÔNE STYLE RED WINES

SYRAH Arnot-Roberts, Clary Ranch, Sonoma Coast, California,United States 2013

135

Arnot-Roberts, Clary Ranch, Sonoma Coast, California,United States 2016

155

Arnot-Roberts, Sonoma Coast, California, 130United States 2015

Broc Cellars, Cuvée 13.1, Santa Lucia Highlands,California, United States 2015

80

Castagna, Genesis, Beechworth, Victoria, 195Australia 2010

Castagna, Genesis, Beechworth, Victoria, 160Australia 2015

Mullineux, Granite, Swartland, Coastal Region, 220South Africa 2015

Mullineux, Iron, Swartland, Coastal Region, 220South Africa 2015

Mullineux, Schist, Swartland, Coastal Region, 220South Africa 2014

Mullineux, Schist, Swartland, Coastal region, 225South Africa 2015

Piedrasassi, Rim Rock, Central Coast, California, 185United States 2013

Radio-Coteau, Las Colinas, Sonoma Coast, California,United States 2012

155

Page 92: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

92

RHÔNE STYLE RED WINES

SYRAH Radford Dale, Black Rock, Swartland, 72Coastal Region, South Africa 2016

Rhys Vineyards, Horseshoe Ranch, 280Santa Cruz Mountains, California, United States 2012

Rockford, Basket Press, Barossa Valley, 198South Australia, Australia 2010

Skinny Legs, Suspended Animation, Swartland, 120Coastal region, South Africa 2017

Tom Shobbrook, Tommy Field, Barossa Valley, 85South Australia, Australia 2015

Wind Gap, Nellessen, Russian River Valley, California,United States 2013

98

whiten Grenache-Syrah, Scholium Project, Courier, Amador,California, United States 2010

170

Mourvèdre, La Clarine Farm, Josephine + Mariposa,Sierra Foothills, California, United States 2012

80

Mourvèdre, La Clarine Farm, Josephine + Mariposa,Sierra Foothills, California, United States 2013

78

Mourvèdre, Dirty & Rowdy, Familiar, California, 95United States 2013

Mourvèdre, Dirty & Rowdy, Skinner White Oak Flats, 90El Dorado, California, United States 2014

Mourvèdre-Cinsault, Frederick Stevenson, Dry Red,Barossa Valley, South Australia, Australia 2016

68

Page 93: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

93

RHÔNE STYLE RED WINES

GRENACHE A Tribute to Grace, Highlands, Santa Barbara, California,United States 2014

110

Joan d'Anguera, Finca L'Argata, Montsant, Catalonia,Spain 2014

65

Château de Béru Etcetera Deci Dela, Burgundy, 90France 2016

Comando G, Las Umbrias, Vinos de Madrid, 198Spain 2016

Cellar Escoda Sanahuja, Les Paradetes, 65Conca de Barberá, Spain 2011

Envínate, Albahra, Almansa, Castilla-La-Mancha, 45Spain 2016

Daniel Gomez Jimenez-Landi, El Reventon, Méntrida,Castilla-La-Mancha, Spain 2011

150

Daniel Gomez Jimenez-Landi, El Reventon, Méntrida,Castilla-La-Mancha, Spain 2012

150

Daniel Gomez Jimenez-Landi, Las Iruelas, 155Castilla y Léon, Spain 2013

Jimenez-Landi, Cantos del Diablo, Méntrida, 145Castilla-La-Mancha, Spain 2011

Jimenez-Landi, Cantos del Diablo, Méntrida, Magnum 275Castilla-La-Mancha, Spain 2013

Jolie-Laide, Provisor, Sonoma, California, 120United States 2014

Ochota Barrels, Fugazi, McLaren Vale, 88South Australia, Australia 2016

Alvaro Palacios, L'Ermita, Priorat, Catalonia, 1650Spain 2010

Clos del Portal, Negre de Negres, Priorat, Catalonia,Spain 2016

75

Rall Wines, Swartland, Coastal Region, 75South Africa 2015

Page 94: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

94

JURA RED WINES

TROUSSEAU Lucien Aviet, Les Rosières, Arbois 2013 70

Domaine de L'Octavin, Les Corvées de Trousseau, 95Arbois 2016

Jean-François Ganevat, Plein Sud 2014 Magnum 220

POULSARD Hughes Beguet, Côte de Feule, Arbois 2016 70

Jacques Puffeney, M, Arbois 2014 65

Domaine de La Tournelle, L'Uva Arbosiana, 70Arbois 2015

Philippe Bornard, Point Barre 2015 85

Jean-François Ganevat, J'en Veux Encore 2014 Magnum 155

Domaine Labet, Les Parcelles Rares, En Billat 2014 85

Domaine Labet, Les Parcelles Rares, En Billat 2015 90

Domaine des Marnes Blanches 2015 65

Page 95: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

95

JURA STYLE RED WINES

TROUSSEAU Arnot-Roberts, North Coast, California, 110United States 2013

Arnot-Roberts, North Coast, California, 105United States 2016

Fedellos do Couto, Bastardo, Ribeira Sacra, 88Galicia, Spain 2013

Fedellos do Couto, Bastardo, Ribeira Sacra, 90Galicia, Spain 2015

Forlorn Hope, Rorick Family Vineyard, California, UnitedStates 2015

85

United States 2015

Minimus Wines, Omero, Ribbon Ridge, Oregon, 80United States 2016

SAVOIE RED WINES

MONDEUSE Jean-Yves Péron, Côte Pelée 2014 95

Château de Mérande, La Belle Romaine 2013 55

Page 96: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

96

PROVENCE RED WINES

BANDOLMOURVÈDRE Domaine Tempier, Cabassaou 2004 295

Domaine Tempier, La Migoua 2011 125

Domaine Tempier, La Tourtine 2010 230

CABERNETSAUVIGNON &

SYRAH

Domaine de Trévallon 1998 450

Domaine de Trévallon 2000 280

Domaine de Trévallon 2003 320

Domaine de Trévallon 2007 285

Domaine de Trévallon 2015 165

Domaine de Trévallon 2016 160

whiten Grenache Noir, Domaine Hauvette, Cornaline 2010 Magnum 210

Grenache Noir, Domaine Hauvette, Cornaline 2013 98

Syrah, Château Barbeyrolles, Noir et Or 2015 98

CORSICA RED WINES

NIELUCCIO Domaine Comte Abbatucci, Faustine, Ajaccio 2014 75

Page 97: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

97

SOUTHWEST FRANCE RED WINES

whiten Duras, Domaine d'Escausses, Cuvée des Drilles, 30Gaillac 2016

Cabernet Sauvignon, Domaine du Pech, Le Pech Abuse,Buzet 2012

55

Cabernet Sauvignon-Malbec, Château Tour des Gendres,La Gloire de mon Père, Bergerac 2016

48

Malbec, Chateau du Cèdre, Cahors 2016 55

Malbec, Château du Cèdre, Le Grand Cèdre, 225Cahors 2004

Négrette, Château Bouissel, Pinot St. Georges, 50Fronton 2014

Syrah-Négrette, Château Bouissel Capcièra 2016 Magnum 80

Tannat, Château Bouscassé, Vieilles Vignes, 98Madiran 2008

Tannat, Château Montus, Cuvée Prestige, 155Madiran 2002

Tannat, Domaine Labranche Laffont, Madiran 2014 55

Page 98: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

98

LANGUEDOC-ROUSSILLON RED WINES

SYRAH Domaine du Clos des Fées, Le Clos des Fées 2006 160

Domaine du Clos des Fées, Le Clos des Fées 2007 170

Domaine du Clos des Fées, Le Clos des Fées 2008 165

Domaine du Clos des Fées, Le Clos des Fées 2009 170

Domaine du Clos des Fées, Le Clos des Fées 2010 175

Domaine Peyre Rose, Clos des Cistes 2008 230

Domaine Peyre Rose, Clos Syrah Léone 1998 Magnum 780

Domaine Peyre Rose, Clos Syrah Léone 2004 220

Domaine Peyre Rose, Clos Syrah Léone 2006 215

Domaine Peyre Rose, Clos Syrah Léone 2009 205

Domaine de La Grange des Pères, 315Pays de L'Hérault 2012

Prieuré de Saint-Jean de Bébian, 90Coteaux du Languedoc 2002

GRENACHE Bruno Duchêne, La Pascole, Collioure 2015 88

Domaine du Clos des Fées, La Petite Sibérie 2008 780

Domaine du Clos des Fées, La Petite Sibérie 2009 795

Domaine du Clos des Fées, La Petite Sibérie 2010 790

Domaine Gauby, La Roque, Côtes du Roussillon 2011 170

Clos Marie, Les Glorieuses, 115Coteaux du Languedoc 2007

Domaine Le Roc des Anges, Segna de Cor, 50Côtes Catalanes, Roussillon, France 2017

Domaine Yoyo, KM31 2015 110

Page 99: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

99

LANGUEDOC-ROUSSILLON RED WINES

CARIGNAN Domaine Binet-Jacquet, Réserve, Faugères 2015 65

Domaine Gauby, Muntada, Roussillon Villages 2001 170

Domaine Gauby, Muntada, Roussillon Villages 2012 195

Domaine Ledogar, Corbières-Boutenac 2014 75

Domaine Mamaruta, Le Coupe Soif, Fitou 2015 50

Le Soula, Côtes Catalanes 2001 105

Le Soula, Côtes Catalanes 2012 80

whiten Carignan-Grenache, Domaine Les Enfants Sauvages,Enfant Sauvage, Côtes Catalanes 2009

Magnum 155

Mourvèdre, Domaine Léon Barral, Valinière, 135Faugères 2012

Mourvèdre, Domaine Léon Barral, Valinière, 140Faugères 2015

LANGUEDOC-ROUSSILLON STYLE RED WINES

whiten Carignan, Lioco, Sativa, Mendocino, California, 75United States 2013

Cinsault, Clos Saron, Blue Cheer, Sierra Foothills,California, United States 2014

90

Cinsault, The Blacksmith, Barebones, Paarl, 65Coastal Region, South Africa 2017

Cinsault, Tom Shobbrook, Barossa Valley, 80South Australia, Australia 2016

Valdiguié, Broc Cellars, Solano County Green Valley,California, United States 2015

65

Page 100: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

100

PIEDMONT RED WINES

BAROLONEBBIOLO Lorenzo Accomasso, Rocche, Riserva 2008 450

Lorenzo Accomasso, Vigneto Rocchette, 445Riserva 2008

Lorenzo Accomasso, Vigneto Rocchette, 410Riserva 2009

Elio Altare, Arborina 2000 430

Elio Altare, Cerretta Vigna Bricco 2009 225

Azelia, Bricco Fiasco 2009 145

Brovia, Garblet Sue 2011 155

Brovia, Villero 2011 165

Giovanni Canonica, Paiagallo 2011 120

Cappellano, Otin Fiorin 1990 990

Domenico Clerico 2013 145

Domenico Clerico, Ciabot Mentin Ginestra 2013 270

Domenico Clerico, Pajana 2013 265

Giacomo Conterno, Cascina Francia 2001 895

Giacomo Conterno, Monfortino 2000 1790

Angelo Gaja, Sperss 2013 670

Bruno Giacosa, Le Rocche del Falletto, Riserva 2001 1450

Bartolo Mascarello 1985 1550

Bartolo Mascarello 1989 2650

Bartolo Mascarello 1996 790

Bartolo Mascarello 2004 1350

Giuseppe Mascarello, Monprivato 2009 370

Ferdinando Principiano 2014 90

Ferdinando Principiano, Boscareto 2012 180

Prunotto, Bussia 2009 Magnum 405

Page 101: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

101

PIEDMONT RED WINES

BAROLONEBBIOLO Renato Ratti, Marcenasco 1985 295

Giuseppe Rinaldi 1971 2990

Giuseppe Rinaldi, Brunate, Le Coste 1999 1350

Giuseppe Rinaldi, Brunate, Le Coste 2000 1050

Giuseppe Rinaldi, Brunate, Le Coste 2001 1100

Roagna, Pira 2009 255

Roagna, Pira 2011 245

Roagna, Pira, Black Label, Riserva 1996 950

Roagna, Pira, Vecchie Viti 2009 355

Roagna, Pira, Vecchie Viti 2011 405

Giovanni Rosso, La Serra 2006 250

Elio Sandri 2012 120

Paolo Scavino, Bric dël Fiasc 2009 225

Paolo Scavino, Cannubi 2006 215

Paolo Scavino, Cannubi 2009 230

G.D. Vajra, Bricco delle Viole 2007 460

G.D. Vajra, Bricco delle Viole 2008 470

G.D. Vajra, Bricco delle Viole 2010 255

Roberto Voerzio, Fossati Case Nere, 10 Anni, 635Riserva 2004

Page 102: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

102

PIEDMONT RED WINES

BARBARESCOwhiten Olek Bondonio, Roncagliette 2014 135

Angelo Gaja 1996 790

Bruno Giacosa, Santo Stefano di Neive 1990 2600

Cantina Tomaso Gianolio 2015 84

La Ca' Nova, Montestefano 2014 95

Roagna, Asili 2008 285

Roagna, Crichët Pajè 2005 1150

Roagna, Montefico, Vecchie Vigne 2009 295

Roagna, Pajè 2009 260

Roagna, Pajè 2012 225

Angelo Gaja, Conteisa, Langhe 2013 620

Angelo Gaja, Sori San Lorenzo, Langhe 2004 1150

La Palazzina, Bramaterra 2010 80

Elio Sandri, Langhe 2013 45

Page 103: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

103

PIEDMONT RED WINES

BARBERA Carussin, Lia Vi, Asti 2015 55

Domenico Clerico, Trevigne, Alba 2014 75

Elio Altare, Larigi, Langhe 2009 190

whiten Dolcetto, Roberto Voerzio, Priavino, Alba 2016 66

Dolcetto, Cascina delle Rose, A Elizabeth, Alba 2016 50

Dolcetto, Cascina delle Rose, A Elizabeth, Alba 2017 55

Freisa, Giuseppe Rinaldi, Langhe 2015 80

Vespolina, Paride Chiovini, Afrodite, 68Colline Novaresi 2014

Page 104: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

104

NORTHERN ITALIAN RED WINES

whiten Corvina, Casaretti, La Nogara, Bardolino, Veneto 2015 35

Corvina, Giuseppe Quintarelli, 690Amarone della Valpolicella, Veneto 2007

Corvina, Giuseppe Quintarelli, Riserva, 1250Amarone della Valpolicella, Veneto 2003

Corvina, Meroni, Il Velluto, 560Amarone della Valpolicella, Veneto 1997

Corvina, Meroni, Di Famiglia, Riserva, 240Rosso Veneto 2000

Croatina, Barbacarlo, Barbacarlo, Oltrepò Pavese,Lombardia 1994

130

Croatina, Barbacarlo, Barbacarlo, Oltrepò Pavese,Lombardia 2000

105

Croatina, Barbacarlo, Barbacarlo, Oltrepò Pavese,Lombardia 2005

115

Croatina, Barbacarlo, Ronchetto, Oltrepò Pavese,Lombardia 1979

170

Nebbiolo, Selve, Pantheon Picotendro, 140Valle d'Aosta 2006

Rossesse, Testalonga, Rossese di Dolceacqua, 65Liguria 2015

Rossesse, Testalonga, Rossese di Dolceacqua, 68Liguria 2016

Sangiovese, Il Pratello, Morana, Emilia dell'Emilia,Emilia-Romagna 2011

50

Teroldego, Foradori, Morei, Vigneti delle Dolomiti, 90Alto Adige 2015

Teroldego, Foradori, Morei Cilindrica, 105Vigneti delle Dolomiti, Alto Adige 2015

Uva Rara, Podere Il Santo, Rairon, Provincia di Pavia,Lombardia 2008

88

Valdostan, Elio Ottin, Fumin, Valle d'Aosta 2014 68

Page 105: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

105

TUSCAN RED WINES

BRUNELLO DI MONTALCINOSANGIOVESE Biondi-Santi, Il Greppo 1955 7500

Biondi-Santi, Il Greppo 1971 1950

Marino Colleoni, Santa Maria 2013 190

Fonterenza 2010 205

Il Paradiso di Manfredi 2010 345

Pian dell'Orino 2012 270

Pian dell'Orino 2014 265

Pian dell'Orino, Bassolino di Sopra 2010 330

Poggio di Sotto 2010 Magnum 1050

San Polino, Helichrysum 2010 Magnum 495

Gianfranco Soldera, Case Basse, Riserva 2001 1500

Gianfranco Soldera, Case Basse, Riserva 2006 1250

whiten Caparsa, Caparsino, Riserva, Chianti Classico 2012 70

Castell'in Villa, Chianti Classico 2015 60

Fontodi, Flaccianello della Pieve 2008 325

Fontodi, Flaccianello della Pieve 2010 355

Fontodi, Flaccianello della Pieve 2010 Magnum 710

Montevertine 2016 145

Montevertine, Il Sodaccio di Montevertine 1998 370

Montevertine, Le Pergole Torte 2016 325

Fabbrica di San Martino, Arcipressi 2015 68

San Polino, Rosso di Montalcino 2015 78

Page 106: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

106

CENTRAL ITALIAN RED WINES

MONTEPULCIANO Emidio Pepe, Abruzzo 1984 510

Emidio Pepe, Abruzzo 1990 530

Emidio Pepe, Abruzzo 2000 350

Emidio Pepe, Abruzzo 2002 325

Edoardo Valentini, Abruzzo 2012 650

whiten Aleatico-Grechetto Rosso, Andrea Occhipinti, Arcaico,Lazio 2016

48

Grenache Noir, Mick O’Connell, Garnacha not Guerra,Sardinia 2016

70

Monica, Dettori, Chimbanta, Monica di Sardegna,Sardinia 2013

65

Montepulciano, Ciu Ciu, Rosso Piceno 2017 38

Montepulciano, Aurora, Superiore Rosso, Piceno 2014 55

Pollera Negra, Ruschi Noceti, Pòllera Val di Magra,Tuscany 2010

60

Pollera Negra, Ruschi Noceti, Pòllera Val di Magra,Tuscany 2011

58

Sagrantino, Arnaldo-Caprai, Montefalco, Umbria 1997 165

Sagrantino, Paulo Bea, Vigneto Pagliaro, Montefalco,Umbria 2010

160

Page 107: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

107

SICILIAN RED WINES

FRAPPATO Lamoresca Nerocapitano, Vittoria 2017 60

Arianna Occhipinti, Vittoria 2013 85

Arianna Occhipinti, Vittoria 2015 78

NERELLOMASCALESE

Frank Cornelissen, Magma, Etna 2014 375

Frank Cornelissen, Munjebel CS, Etna 2014 130

Masseria del Pino, I Nove Fratelli, Etna 2015 110

Eduardo Torres Acosta, Pirrera, Terre Siciliane 2015 115

Vino di Anna, Qvevri, Etna 2014 98

whiten Perricone, Guccione, P 2013 78

Perricone, Guccione, P 2014 75

Page 108: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

108

SOUTHERN ITALIAN RED WINES

whiten Aglianico, Boccella, Riserva, Taurasi, Campania 2007 130

Aglianico, Cantina Giardino, Nude, Campania 2008 90

Gaglioppo, 'A Vita, Cirò Classico, Calabria 2009 53

Gaglioppo, 'A Vita, Cirò Classico, Calabria 2010 50

Magliocco, L'Acino, Toccomagliocco, Calabria 2010 55

Tintore di Tramonti, Monte di Grazia, Campania 2012 60

ITALIAN STYLE RED WINES

whiten Nebbiolo, Tom Shobbrook, Novello, Barossa Valley,South Australia, Australia 2015

80

Nebbiolo, La Clarine Farm, Piedi Grandi, Sierra Foothills,California, United States 2013

68

Nero d'Avola, Broc Cellars, Mendocino, California, 78United States 2014

Sangiovese, Castagna, La Chiave, Beechworth, Victoria,Australia 2014

170

Sangiovese, Castagna, Un Segreto, Beechworth,Victoria, Australia 2009

180

Sangiovese, Castagna, Un Segreto, Beechworth,Victoria, Australia 2014

165

Page 109: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

109

SPANISH RED WINES

TEMPRANILLO Viña Zorzal, Navarra 2015 40

Lopez de Heredia, Viña Tondonia, Gran Reserva, 395Rioja 1980

Lopez de Heredia, Viña Tondonia, Reserva, 96Rioja 2006

Goyo García, Semova, Arlanza, Castilla y Léon 2014 55

MENCIA Veronica Ortega, Cobrana, Bierzo, 75Castilla y Léon 2016

Descendientes de Jose Palacios, La Faraona, Bierzo,Castilla y Léon 2007

990

Raul Perez, Valtuille Cepas Centenarias, Bierzo 2014 110

Laura Lorenzo, Casa de Enriba, Valdeorras, 68Galicia 2016

Laura Lorenzo, Portela do Vento, Ribeira Sacra, 60Galicia 2016

Guimaro, Finca Meixeman, Ribeira Sacra 2014 105

Page 110: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

110

SPANISH RED WINES

whiten Baboso Negro, Suertes del Marques, Los Pasitos, 90Valle de La Orotava, Canary Islands 2016

Bobal, Bodegas Bhilar, El Sueno de Bruno, 70Utiel-Requena, Valencia 2013

Bobal, Bodegas y Viñedos Ponce, P.F., Manchuela,Castilla-La-Mancha 2015

55

Brancellao-Caiño, Luis Rodriguez Vazquez, A Torna DosPasas,

72

Ribeiro 2014

Caiño Tinto, Bodegas Albamar, O Esteiro, 70Ribeira Sacra, Galicia 2016

Caiño Tinto, Forjas del Salnes, Finca Genoveva, 78Rías Baixas, Galicia 2015

Callet-Fogoneu, 4 Kilos, 12 Volts, Mallorca, 62Balearic Islands 2016

Carignan, Bodegas Maranones, 55Ramon Esteve Bosche El Intruso, Vinos de Madrid 2014

Listan Prieto, Envínate, Benje Tinto, Gran Canaria,Canary Islands 2016

58

Mantonegro, 4 Kilos, Gallinas y Focas, Mallorca, 72Balearic Islands 2014

Mouraton-Grenache, Daterra Viticultores, 75Azos de Vila, Ribeira Sacra, Galicia 2015

Monastrell, Casa Castillo, Pie Franco, Jumilla, 160Murcia 2005

Monastrell, Casa Castillo, Pie Franco, Jumilla, 150Murcia 2008

Monastrell, Vinessens, Primeros Pasos, Alicante 2017 38

Page 111: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

111

SPANISH RED WINES

whiten Sumoll-Grenache, Els Jelipins, Penedès, Magnum 325Catalonia 2010

Sumoll-Grenache, Els Jelipins, Penedès, 150Catalonia 2011

Sumoll-Grenache, Els Jelipins, Penedès, 145Catalonia 2012

Sumoll-Grenache, Els Jelipins, Penedès, 130Catalonia 2013

Vijariego Negro-Negramol, Envínate, 85Táganan Parcela Margalagua, Abona, Canary Islands 2015

Vijariego Negro-Negramol, Envínate, 80Táganan Parcela Margalagua, Abona, Canary Islands 2016

Trincadeira, Envinate, Parcela Valdemedel, 65Ribera del Guadiana 2015

Trincadeira, Envinate, Parcela Valdemedel, 60Ribera del Guadiana 2016

PORTUGUESE RED WINES

whiten Baga, Triangle, Senha, Bairrada, Beiras 2014 50

Ramisco, Viúva Gomes, Colares, Lisboa 1931 390

Ramisco, Viúva Gomes, Colares, Lisboa 1965 285

Tinta Francesa, Vitor Claro, Dominó Salão Frio,Alentejano, Alentejo 2014

60

Touriga Nacional, Quinta de Saes, Dão, Beiras 2014 58

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112

AUSTRIAN RED WINES

BLAUFRÄNKISCH Gut Oggau, Joschuari, Burgenland 2009 155

Gut Oggau, Joschuari, Burgenland 2010 Magnum 255

Claus Preisinger, Kalkundkiesel, Burgenland 2017 30

Alice & Roland Tauss, Opok, Südsteiermark 2013 68

Christian Tschida, Felsen I, Neusiedlersee 2013 180

whiten Sankt Laurent, Meinklang, Konkret, 105Burgenland 2012

Zweigelt, Claus Preisinger, Burgenland 2015 48

Zweigelt-Blaufränkisch, Gut Oggau, 120Family Reunion, Burgenland 2016

AUSTRIAN STYLE RED WINES

whiten Blaufränkisch, Weingut Roterfaden, Endschleife, 98Württemberg, Germany 2015

GREEK RED WINES

whiten Xinomavro, Markovitis, Naoussa, Macedonia 1999 78

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113

LOIRE VALLEY RED WINES

CABERNET FRANC Nicolas Reau, Pompois, Anjou 2014 55

Catherine & Pierre Breton, Les Perrières, 165Bourgueil 1996

Catherine & Pierre Breton, Les Perrières, 155Bourgueil 2006

FX Barc, La Petite Timonerie, Chinon 2017 40

Domaine de la Cotelleraie Les Perruches, 62Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Loire Valley, France 2017

Domaine Guiberteau, Les Arboises, Saumur 2013 155

Sylvain Dittière, Les Cormiers, 110Saumur-Champigny 2015

La Porte Saint-Jean, Saumur-Champigny, 108Loire Valley, France 2017

Clos Rougeard, Saumur-Champigny 2005 520

Clos Rougeard, Saumur-Champigny 2011 310

Clos Rougeard, Le Bourg, Saumur-Champigny 2005 950

Clos Rougeard, Le Bourg, Saumur-Champigny 2006 650

Clos Rougeard, Le Bourg, Saumur-Champigny 2007 650

Clos Rougeard, Le Bourg, Saumur-Champigny 2008 610

Clos Rougeard, Les Poyeux, 585Saumur-Champigny 2008

Clos Rougeard, Les Poyeux, 590Saumur-Champigny 2009

Clos Rougeard, Les Poyeux, 410Saumur-Champigny 2011

Domaine de L'Ecu, Mephisto 2014 105

Page 114: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

114

LOIRE VALLEY RED WINES

PINEAU D'AUNIS Domaine Le Briseau, Lucky!, Coteaux du Loir 2014 48

Jean-Pierre Robinot, Nocturne 2013 110

Jean-Pierre Robinot, Nocturne 2014 120

Domaine de La Grange Tiphaine, Vieilles Vignes,Touraine 2014

72

LOIRE VALLEY STYLE RED WINES

CABERNET FRANC Matthiasson, Napa Valley, California, 170United States 2014

Monteforche, Lo Sfuso di Collina, Veneto, Italy 2016 35

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115

BORDEAUX RED WINES

POMEROL Château Certan de May 1998 290

Château Certan de May 2000 310

Château Certan de May 2008 270

Château Clos L'Eglise 2001 325

Château La Conseillante 1990 1300

Château L'Evangile 2010 640

Château Nenin, Fugue de Nenin 2005 Magnum 320

Pétrus 1974 3400

Pétrus 2000 8990

Le Pin 2000 6800

Château Trotanoy 2000 825

Vieux Château Certan 1990 630

Vieux Château Certan 1995 550

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116

BORDEAUX RED WINES

SAINT-ÉMILION Château Ausone 1999 1350

Château Cheval Blanc 2000 2650

Château Clos Fourtet 1995 330

Château Faugères 2009 240

Château Figeac 1982 990

Château Figeac 1998 690

Château de Fonbel 2011 90

Château La Grave Figeac 2011 85

Château Larcis Ducasse 2005 610

Château Quinault L'Enclos 1998 170

Château Rol Valentin 1998 190

Château Rol Valentin 2005 184

Tertre-Roteboeuf 1999 395

Château Valandraud 1996 450

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117

BORDEAUX RED WINES

CÔTES DE FRANC Château Le Puy 1982 2250

Château Le Puy 2010 260

Château Le Puy, Barthélemy 1995 540

Château Le Puy, Barthélemy 2001 480

Château Le Puy, Barthélemy 2010 270

Château Le Puy, Émilien 1994 440

Château Le Puy, Émilien 2013 160

CÔTES DECASTILLON

Domaine de L'A 1999 110

whiten Château Canon Saint-Michel, Canon Fronsac 2014 58

Les Trois Petiotes, Côtes de Bourg 2011 65

Château du Champs des Treilles, Grand Vin, 48Sainte-Foy-Bordeaux 2015

Ormiale, Mariole 2015 150

Ormiale, Merlotinox 2015 140

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118

BORDEAUX RED WINES

MÉDOC Château Potensac 1998 145

HAUT-MÉDOC Château Sociando-Mallet, Jean Gaultreau 1995 245

Château Sociando-Mallet, Jean Gaultreau 2001 175

SAINT-ESTÈPHE Château Capbern Gasqueton 2010 95

Château Calon-Ségur 2000 375

Château Calon-Ségur 2003 310

Château Cos d'Estournel 1982 1150

Château Haut-Marbuzet 1996 155

Château Haut-Marbuzet 2000 265

Château Lafon-Rochet 2005 175

Château Montrose 1986 530

Château Montrose 1989 850

Château Montrose 1995 425

Château Montrose 1999 330

Château Montrose, Le Saint-Estèphe de Montrose 2010 98

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119

BORDEAUX RED WINES

PAUILLAC Château Clerc Milon 1996 345

Château Clerc Milon 2003 280

Château Duhart-Milon 1998 260

Château Grand-Puy-Lacoste 1990 735

Château Grand-Puy-Lacoste 1999 245

Château Lafite Rothschild 1982 4750

Château Lafite Rothschild 1993 1250

Château Lynch-Bages 1989 1300

Château Lynch-Bages 1990 990

Château Lynch-Bages 1996 540

Château Pichon-Longueville Baron 1990 790

Château Pichon-Longueville, 140Comtesse de Lalande, La Réserve de La Comtesse 2008

Château Pontet-Canet 2011 320

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120

BORDEAUX RED WINES

SAINT-JULIEN Château Beychevelle 2003 310

Château Branaire-Ducru 2001 215

Château Branaire-Ducru 2009 230

Château Ducru-Beaucaillou 1990 480

Château Ducru-Beaucaillou 1995 620

Château Gruaud Larose 1995 290

Domaine du Jaugaret 1998 205

Domaine du Jaugaret 2001 195

Domaine du Jaugaret 2011 155

Domaine du Jaugaret 2012 150

Château Lagrange 1996 295

Château Léoville Las Cases 1996 695

Château Léoville Las Cases 1999 510

Château Léoville Las Cases 2003 Magnum 850

Château Léoville Las Cases, Clos du Marquis 1986 270

Château Léoville Las Cases, Clos du Marquis 1995 225

Château Léoville Las Cases, Clos du Marquis 1998 255

Château Léoville Las Cases, Clos du Marquis 2005 260

Château Léoville Las Cases, Le Petit Lion 2008 160

Château Léoville Las Cases, Le Petit Lion 2009 265

Château Léoville Poyferré 1997 245

Château Talbot 1989 310

Château Talbot 1996 305

Page 121: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

121

BORDEAUX RED WINES

MARGAUX Château Cantenac Brown 2008 220

Château Giscours 1996 260

Château des Graviers 2014 95

Château Margaux 1984 1050

Château Margaux 1988 1300

Château Margaux 1990 3400

Château Margaux 2001 1450

Château Margaux 2007 1200

Château Margaux, Pavillon Rouge 2003 670

Château Margaux, Pavillon Rouge 2005 610

Château Palmer, Alter Ego 2005 410

Château Palmer, Alter Ego 2010 345

Château Palmer, Alter Ego 2011 255

Château Rauzan-Ségla 2008 270

GRAVES Château Les Carmes Haut-Brion 2007 230

Château Haut-Brion 2001 1300

Château La Mission Haut-Brion 1998 990

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122

BORDEAUX STYLE RED WINES

LANGUEDOC Mas de Daumas Gassac, Pays de L'Hérault 1995 310

Mas de Daumas Gassac, Pays de L'Hérault 1999 295

Mas de Daumas Gassac, Pays de L'Hérault 2003 285

Mas de Daumas Gassac, Pays de L'Hérault 2007 245

Mas de Daumas Gassac, Pays de L'Hérault 2008 245

ITALY Angelo Gaja, Darmagi, Langhe, Piedmont 1996 580

Marchesi Antinori, Solaia, Tuscany 2010 Magnum 1300

Marchesi Antinori, Tignanello 2001 695

Castello di Terriccio, Tassinaia, Tuscany 2014 115

whiten Cullen, Margaret River, Western Australia, 210Australia 1999

Gentle Folk, Basket Range, Adelaide Hills, 105South Australia, Australia 2015

Si Vintners, Margaret River, Western Australia, 60Australia 2016

Christian Tschida, Himmel Auf Erden, Neusiedlersee, 90Burgenland, Austria 2016

Page 123: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

123

CABERNET SAUVIGNON

NAPA VALLEYCALIFORNIA Corison 1989 365

Corison 2001 550

Corison 2005 485

Corison 2014 255

Corison 2015 250

Corison, Kronos 2012 450

Corison, Kronos 2014 420

Harlan Estate 2010 2950

Harlan Estate 2011 2870

Harlan Estate 2012 2850

Heitz Cellars, Martha's 2004 495

Heitz Cellars, Trailside 1993 420

Long Meadow Ranch, 250United-States 2004

Long Meadow Ranch 2008 250

The Mascot 2011 380

The Mascot 2012 375

Page 124: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

124

CABERNET SAUVIGNON

NAPA VALLEYCALIFORNIA Mayacamas 1986 1100

Mayacamas 1989 950

Mayacamas 1990 920

Mayacamas 1993 900

Mayacamas 1999 Magnum 1450

Mayacamas, Mt. Veeder 2001 650

Mayacamas, Mt. Veeder 2002 610

Mayacamas, Mt. Veeder 2003 595

Mayacamas, Mt. Veeder 2004 585

Mayacamas, Mt. Veeder 2005 580

Mayacamas, Mt. Veeder 2005 Magnum 1250

Mayacamas, Mt. Veeder 2010 250

Ulysses 2012 Magnum 850

Ulysses 2013 Magnum 1100

SONOMACALIFORNIA Arnot-Roberts, Clajeux, Chalk Hill 2012 220

Arnot-Roberts, Clajeux, Chalk Hill 2013 245

Arnot-Roberts, Clajeux, Chalk Hill 2014 255

Arnot-Roberts, Clajeux, Chalk Hill 2015 250

Arnot-Roberts, Montecillo 2013 235

SANTA CRUZ MOUNTAINSCALIFORNIA Arnot-Roberts, Fellom Ranch 2013 220

Ridge, Monte Bello 1996 1100

Ridge, Monte Bello 1997 710

Page 125: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

125

ZINFANDEL

CALIFORNIA Wilde Farm, Heritage Bedrock, Sonoma Valley 2013 95

Scholium Project, Kirschenmann Ranch, FTP-Z, 155Lodi 2016

Foxglove, Paso Robles 2014 55

Turley, Juvenile 2018 75

Turley, Old Vines 2017 95

Turley, Estate, Napa Valley 2017 125

Turley, Kirschenmann, Lodi 2016 130

Turley, Kirschenmann, Lodi 2017 128

Turley, Steacy Ranch, Lodi 2017 98

MERLOT

OTHER Alain Chabanon, Le Petit Merle aux Alouettes, 115Pays d'Oc, Languedoc, France 2008

Farnea, L'Arietta, Colli Euganei, Veneto, Italy 2015 65

Radikon, Collio Goriziano, Friuli, Italy 2001 500ml 235

Tom Shobbrook, Clarott, Barossa Valley, 60South Australia, Australia 2015

Page 126: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

126

DESSERT WINES

BORDEAUXSÉMILLON &

SAUVIGNON BLANC

Château Filhot, Sauternes 1989 Half 95

Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes 1998 180

Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes 2005 170

Château La Tour Blanche, Sauternes 1989 155

Domaine de Rousset-Peyraguey, Réserve, 115Sauternes 2006

Château Suduiraut, Sauternes 1995 205

Château Suduiraut, Sauternes 1999 180

Château Suduiraut, Sauternes 2002 210

Château d'Yquem, Sauternes 1983 850

Château d'Yquem, Sauternes 1988 Half 460

Château d'Yquem, Sauternes 1995 985

Château d'Yquem, Sauternes 1996 Half 325

Château d'Yquem, Sauternes 1998 990

Château Climens, Barsac 2005 260

Château Climens, Barsac 2005 Half 130

Château Climens, Les Cyprès de Climens, 415Barsac 1990

Page 127: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

127

DESSERT WINES

LOIRE VALLEYCHENIN BLANC Domaine Huet, Cuvée Constance, Moelleux, 500ml 295

Vouvray 1995

Domaine Huet, Le Clos de Bourg 1ère Trie, Moelleux, 275Vouvray 1995

Domaine Huet, Le Haut Lieu, Moelleux, Vouvray 1959 940

Pierre Ménard, Cosmo, Coteaux du Layon 2015 500ml 95

Domaine de Montgilet, Les Trois Schistes, Coteaux del'Aubance 2017

500ml 53

Moulin Touchais, Coteaux du Layon 1953 480

Moulin Touchais, Coteaux du Layon 1988 155

Moulin Touchais, Coteaux du Layon 1997 175

Domaine du Clos Naudin, Réserve, Moelleux, 235Vouvray 1989

ALSACERIESLING Domaine Weinbach, Schlossberg, Grand Cru, Half 305

Sélection de Grains Nobles 2002

JURA Savagnin, Jacques Puffeney, Vin de Paille, Half 120Arbois 2008

Savagnin, Domaine Labet, Côtes du Jura 2011 Half 130

BURGUNDY Chardonnay, Domaine de La Bongran, Quintaine, Half 180Mâcon-Clessé 2006

SOUTHWESTFRANCE

Loin de l'Oeil, Domaine Rotier, Renaissance, Doux,Gaillac 2014

500ml 60

Petit Manseng, Domaine de Souch, Félix et Catherine,Jurançon 2005

500ml 220

Petit Manseng, Domaine de Souch, Joe Dressner,Jurançon 2010

500ml 235

Petit Manseng, Didier Dagueneau, 500ml 310Les Jardins de Babylone, Jurançon 2014

Page 128: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

128

DESSERT WINES

ITALY Garganega, Angiolino Maule, Classico, 160Recioto di Gambellara, Veneto 1999

Moscato, Ezio Cerrutti, Sol, Passito, Piemonte 2012 Half 65

Moscato, Dettori, Vigneto di Badde Nigolosu, 85Sardinia 2013

Zibibbo, Donnafugata, Ben Ryé, Passito, Pantelleria,Sicily 2017

190

GREECE Voudomato, Hatzidakis, Vin Santo, Santorini, Half 110Agean Sea 2003

HUNGARY Holdvölgy, Eloquence, Szamorodni, Tokaji 2007 500ml 95

Attila Homonna, Edes Hármas, Tokaji 2016 500ml 73

Királyudvar, Lapis, 6 Puttonyos, Tokaji Aszú 2005 500ml 240

AUSTRIA Gelber Muskateller, Michael Wenzel, Auslese,Burgenland 2016

Half 55

Gelber Muskateller, Michael Wenzel, Beerenauslese,Burgenland 2017

Half 70

Pinot Blanc, Alice & Roland Tauss, Süss, Half 120Steiermark 2005

Page 129: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

129

DESSERT WINES

GERMANY Bischöfliche, Eitelbacher Marienholz, Pfalz 1989 320

Clemens Busch, Pündericher Marienburg,Beerenauslese, Ahr 2005

Half 110

Egon Müller, Scharzhofberger, Auslese, Mosel 1999 1050

Egon Müller, Scharzhofberger, Goldkapsel, Auslese,Mosel 1983

2550

Joh. Jos. Prüm, Graacher Himmelreich, Eiswein, 510Mosel 2002

Reichsgraf von Kesselstatt, Ockfener Bockstein, Auslese,Mosel 1990

320

Rita & Rudolf Trossen, Hubertuslay, Auslese, Mosel 2015 100

Weingut Wittmann, Morstein, Auslese, 500ml 120Rheinhessen 2017

SOUTH AFRICA Chenin Blanc, Mullineux, Straw Wine, Swartland, CoastalRegion 2017

Half 80

SPARKLING Moscato, Vittorio Bera, Asti, Piemonte, Italy 2017 60

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130

FORTIFIED WINES

PORTTAWNY Niepoort, Garrafeira, Colheita 1977 1050

Taylor's 20 Years Old 120

LATE BOTTLEDVINTAGE

Quinta das Tecedeiras 2014 80

VINTAGE Dow's 1963 580

Dow's 1977 285

Dow's 1985 195

Fonseca 1963 390

Fonseca 1985 220

Graham's 1955 1100

Graham's 1985 245

Graham's 1991 185

Graham's 1994 195

Niepoort 1983 205

Niepoort 1994 Half 120

Niepoort 2000 190

Niepoort 2000 Half 95

Quinta do Noval 1955 990

Quinta do Noval 1982 1250

Page 131: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

131

FORTIFIED WINES

MADEIRA H.M. Borges, Boal 1977 350

Henriques & Henriques, Verdelho 20 Years Old 170

Pereira d'Oliveiras, Verdelho 1973 335

Pereira d'Oliveiras, Malvazia 1989 220

MACVIN Domaine Macle 95

BANYULS Domaine du Traginer, Rimage 2016 95

Domaine du Traginer, Rimage 2017 98

RIVESALTES Domaine de Rancy, Ambré 2001 500ml 85

MARSALA Nino Barraco, Alto Grado 2009 500ml 150

Marco de Bartoli, Vecchio Samperi, Solera 500ml 140

SHERRYFINO Equipo Navazos, Bota #54, Jerez de La Frontera 98

AMONTILLADO Bodegas Tradición, V.O.R.S., Jerez de La Frontera 14530 Years Old

MANZANILLA Sanchez Ayala, Gabriela Oro en Rama, 90Sanlúcar de Barrameda

Equipo Navazos, Bota #59, Sanlúcar de Barrameda 95

OLOROSO Emilio Hidalgo, Gobernador, Jerez de La Frontera 80

PALO CORTADO Equipo Navazos, Bota #52, Jerez de La Frontera 125

CREAM Bodegas César Florido, Cruz del Mar, Chipiona Half 70

PEDRO XIMÉNES Ximénez-Spinola, PX Muy Viejo, Jerez de La Frontera 160

Page 132: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

132

CIDER

FRANCE Éric Bordelet, Sydre Argelette, Normandy 2017 39

SPAIN Isastegi, Sidra Natural, Basque Country 2017 Half 8

SWITZERLAND Cidrerie de Vulcain, Trois Pépins, Thurgau 2014 85

Cidrerie de Vulcain, Trois Pépins, Thurgau 2018 79

PERRY

FRANCE Éric Bordelet, Authentique, Normandy 32

Page 133: CARAFES OF WHITE WINE - BinWise · David Léclapart, L'Apotre 2006 345 David Léclapart, L'Artiste 2010 250 Marie-Courtin, Éloquence 2014 190 Pierre Péters, Cuvée de Réserve 125

133

BEER

PILSNER Lost and Grounded, Keller Pils, Bristol, England 330ml 10

WITBIER Weihenstephaner, Bavaria, Germany 500ml 9

BERLINER WEISSE Evil Twin, NoMader, New York, United States 355ml 12

FLANDERS RED Rodenbach, West Flanders, Belgium 250 ml 7

GOLDEN SOUR Beavertown, Tempus Project, Far from The Tree,London, England

Half 22

SAISON Goose Island, Sofie, Illinois, United States 2017 355ml 8

BELGIAN STYLETRIPEL

Tripel Karmeliet, East Flanders, Belgium 330ml 10

BELGIAN STYLEPALE

Brasserie d'Orval, Luxembourg, Belgium 330ml 9

BELGIAN STYLEBLONDE

La Chouffe, Wallonia, Belgium 330ml 10

BELGIAN STYLESTRONG

Brasserie Rochefort, Trappistes 8, Namur, Belgium 330ml 11

BOCK Schneider Weisse, Aventinus, Bavaria, Germany 500ml 16

PORTER The Five Points Brewing Co., Railway, 330ml 7London, England

Founders Brewery, KBS, Michigan, United States 355ml 12

NON ALCOHOLIC Lucky Saint, Unfiltered Lager, London, England 330ml 7