carta cafe saigon
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Sopa de tallarines con buey “Phô Bo”......................................... 7,00 !
Sopa Tom Yam Cum....................................................................... 6,50 !
Ensalada de fideos transparentes con vieiras .............................10,00 !
Ensalada de pepino con pato....................................................... 8,00 !
Ensalada de cangrejo real con brotes de soja y algas ...............12,50 !
Rollitos nem de pollo................................................................. 9,00 !
Rollitos imperiales Cafe Saigon .................................................. 9,00 !
Rollitos crujientes de langostinos con mango y albahaca ...........11,50 !
Rollitos fríos con pato............................................................... 9,50 !
Delicias de Pekín a la plancha .................................................... 8,50 !
Dumpling Cantonés ..................................................................... 8,50 !
Hakao de langostinos.................................................................11,50 !
Ravioli vietnamita ban chun ......................................................... 9,50 !
Tiras de pollo satey al estilo mong............................................. 8,40 !
Xx.............................................................................................. 6,90 !
Xx..............................................................................................12,80 !
Xx.............................................................................................. 7,60 !
Xx.............................................................................................. 8,70 !
Xx.............................................................................................. 5,60 !
Lomo de corvina al lemon grass y curry rojo..............................18,00 !
Lubina a los cinco perfumes........................................................15,80 !
Langostinos Cafe Saigon ............................................................18,50 !
Langostinos con pimienta de Szetchuan .......................................18,50 !Crujiente de langostinos............................................................16,00 !
Cangrejitos fritos “Soft shell crab” y “King crab” en tempura....19,00 !
Magret de pato con berenjenas al curry .....................................15,00 !
Pato caramelizado ......................................................................15,00 !Pollo al curry amarillo..............................................................10,00 !
Pollo salteado con anacardos....................................................10,00 !
Medallones de ternera con jengibre y mandarina ........................16,50 !
Pincho de solomillo de buey con salsa de manis ..........................18,00 !
Solomillo de buey a las dos pimientas .........................................21,00 !
Costillas de cerdo lacadas con miel...........................................11,00 !
Xx..............................................................................................22,00 !
Xx..............................................................................................14,50 !
Xx..............................................................................................18,00 !
Xx..............................................................................................10,50 !
Tallarines planos salteados con pato y espinacas ....................... 9,00 !
Tallarines con marisco al estilo Thai...........................................15,00 !
Tallarines finos crujientes con pollo .........................................10,00 !
Tallarines de arroz con ternera y brotes de soja .......................10,00 !
Arroz salteado Cafe Saigon........................................................ 5,00 !
Verduras orientales salteadas al wok, según mercado................. 6,00 !
Entrantes
Principales
Arroces, pastas y verduras
PLATO PICANTE
Menú Colonial
Cafe Saigon, garantiza la congelación, previa a su elaboración, de todos los productos de la pesca suministrados en el establecimiento.Real Decreto 1420/2006 de 1 de Diciembre
Rollito imperial Cafe Saigon
Ensalada de Cangrejo Real con algas y brotes de soja
Crujiente de langostino
Ravioli vietnamita Ban chun
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Magret de pato con berenjenas al curry amarillo
Pincho de solomilo de buey con salsa de Manis
Selección de verduras salteadas al wok
Arroz salteado Cafe Saigon
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Crema de mango con espuma de coco
Precio por persona 32 " . Minimo 2 personas
I.V.A. No incluido
Menú IndochinaRollito nem de pollo
Ensalada de fideos transparentes con vieiras
Dim sum a la plancha
Ravioli vietnamita Ban chun
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Ternera al curry rojo
Mero con tamarindo
Arroz salteado Cafe Saigon
Fideos de soja con verduras
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Crema de mango con espuma de coco
Precio por persona 28 " . Minimo 2 personas