GEISHASDe salmon rellenas de langostinos phila y palta.De salmon rellenas de tomates secos, phila y albahaca.De salmon rellenas de phila y verdeo.De salmon rellenas de phila y palta.De salmon rellenas de phila y shiitakes. De salmon ahumado, phila, langostinos rebozados, palta y salsa maracuya.

USUZUKURI (TIRADITOS)SALMON MARACUYA lima, togarashi.

SHIROMI NIKKEI Ostras, lima, chiffonade de albahaca y cilantro con aceite de sésamo.

SHIROMI ROCOTO, lima, cilantro, umeboshi.

PULPO GRATIN Pulpo gratinado, salsa rocoto, y cilantro.

TUNA GOMA ABUURA Atún rojo, lima, salsa de ostras, shiso y aeite de sésamo.

CLASSIC ROLLSPHILADELPHIA Salmon fresco, philadelphia y negi.

NEW YORK Salmon fresco, palta y pepino.

NEW YORK PHILA Salmon fresco, palta y phila.

SMOKED SALMON Salmon ahumado, palta y phila.

CALIFORNIA Kanikama, palta y pepino.

TUNA Atún al vapor, negi y philadelphia.

SHRIMP Langostino fresco, phila, palta y pepino.

HOT ROLLSHOT CHEDDAR Salmon ahumado, cheddar, langostinos, rebozado en panko crocante.

HOT SALMON Sin arroz, salmon, palta, kiuri, negi, phila, shiitake, tempura y panko, con salsa teriyaki.

ASATO Langostino, palta y phila, recubierto en panko y kani salad.

CRUNCH Maki de salmon, phila y negi, rebozado en echalottes crocantes, panko, salsa teriyaki y miel de jalapeños. PICANTITO 

$130

$117 $117$117$120

$155

$150

$150

$155

$165

$150

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$160

$250

$250

$260

$280

$245

$245

$260

$199

$199

$199

$199

$250

$250 $250 $250 $265

$320

BARRA DE SUSHI (2) (5)

(5) (10)

(4)

(6)

(9)

GYOZAS (5)

Empanaditas de cerdo cocidas al vapor y doradas a la plancha con salsa ponzu.

HARUMAKIS (3)

Crocantes arrolladitos primavera de carne y verdura con salsa agridulce casera.

EMPANADAS DE CURRY (4)

Empanaditas de lomo con mix de curry asiático (La fusión de Oriente y Occidente).

EBI FURAI (6)

Langostinos rebozados en panko con salsa tonkatsu y crema de sriracha.

CHILLI DRAGON (6)

Pancitos de queso y tapioca con salsa chilli dragon.

PORTEÑO (nikkei argento)Gohan, morcilla crocante, echalottes, cilantro y dressing de sesamo.

TONKATSU A CABALLOCerdo en panko, huevo de codorniz, bbq sauce, mayo wasabi y coleslaw.

YAKITORI MINI (3)

Brochette de pollo y salsa yakitori.

SPICY SOUR CHICKEN Pollo al wok, anana, chauchas, cebollas de verdeo, gengibre y salsa de chiles.

SAKANA & BOK CHOI Pescado con bok choy salteado en salsa miso y sal de wakame.

$130

$110

$140

$210

$150

$170

$165

$160

$170

$165

RACIONES

* EXTRASLomoPollo // CerdoSalmonLangostinosMixto

$59$48$65$51$77

YAKIMESHI * ARROZ AL WOK SALTEADO

Arroz salteado al wok con vegetales y huevo.

YASAIITAME * VERDURAS AL WOK

Variedad de verduras de estación salteadas al wok con salsa de soja y aceite de sésamo.

SALMON TERIYAKISalmon a la plancha glaseado en salsa teriyaki con gohan y ensalada japonesa.

TERIYAKI DE POLLO O LOMOCarnes al wok en salsa teriyaki con arroz al vapor y salteado de verduras.

RICE NOODLES *Fideos de arroz anchos al wok con verduras, hongos shiitakes y hojas de albahaca.

$190

$200

$380

$280

$207

PRINCIPALES

$199

$185

$185

$240

$240

$365

$330

$330

$399

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CORRIENTES 584, 1636 OLIVOS, BUENOS AIRESWWW.ASATO.COM.AR

#ASATOSUSHI ASATO SUSHI & ASIAN FOOD ASATOSUSHI

$120$100$115$130$155

$265$220$250$275$310

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$390$290$430$470

SalmonPescado blancoLangostinosSalmon ahumadoAtún fresco

NIGIRI

SASHIMI

SalmonPescado blancoSalmon pepperAtún fresco

NIGIRI Y SASHIMI (2) (5)

(5) (10)

YOKOHAMA (12)

4 philadelphia 4 acevichado 4 shrimp.

SASHIMI OMAKASE (12)

A eleccion del sushiman 3 sashimis c/u

NIGIRI OMAKASE (12)

A eleccion del sushiman 3 nigiris c/u

OSAKA (18)

4 philadelphia 4 shrimp 4 ebi 4 acevichado 2 geishas shiitake.

NARA (24)

2 nigiris salmon 2 nigiri shiromi 4 avocado 4 ebi 4 philadelphia 4 acevichado 4 shrimp.

TOKYO ESPECIAL (27)

9 caterpillar 9 avocado 9 ebi.

$370

$480

$560

$710

$770

$1050

CATAS DE SUSHI AHORRO 10%

HOT OKINAWA (38)

4 philadelphia 9 shrimp9 caterpillar 9 acevichado 4 ebi 6 crunch.

FUKUOKA (54)

5 sashimi sr 2 nigiri shiromi 2 nigiri salmon 9 shrimp9 philadelphia 4 ebi 9 acevichado 9 caterpillar 6 crunch.

$134 $237

$134 $237

$185 $334

$197 $340

$170 $305

$165 $288

$165 $288

$165 $299

$160 $295

SPECIAL ROLLS (4) (9)VEGETARIAN

Verduras frescas de estación, philadelphia, palta, hongos shiitake, cubierto en lonjas de pepino japones y aceite de sésamo.

CAPRESEPalta, tomates cherry, phila, albahaca recubierto con rucula fresca y aceite de oliva.

TAKO ROLLLangostinos, palta, philadelphia, cubierto con laminas de pulpo gratinadas en parmesano, crema de olivas y salsa teripanka.

MASAGO ROLLSalmon fresco, langostinos, palta, kiury, phila, cubierto en caviar y salsa teriyaki.

MANGEBILangostinos de Chubut empanados, salmon ahumado, philadelphia, mango, cubierto en salmon con salsa teriyaki y ciboulette.

KATSUO ROLLEbi furai, phila y negi, cubierto con echalottes crocantes, salsa tonkatsu y katsuo bushi.

AVOCADOPalta, phila cubierto en salmon fresco.

GRATIN Langostinos de Chubut rebozados en panko, phila cubierto en salmon fresco, gratinados con queso parmesano y teriyaki.

NATUR ROLLSalmon ahumado, phila, castañas de cajú, gajos de naranjas, recubierto en rúcula, crema especiada y aceite de sésamo.

ACEVICHADOLangostinos empanados, palta, kiury, cubierto con shiromi, salsa nikkei, albahaca, cilantro y aceite de sésamo.

CATERPILLARSalmon rebozado en panko, phila, cubierto con láminas de palta y salsa teriyaki.

MANHATTAN ROLLEbi furai, palta, kiury, cubierto en atún fresco salsa gomaabura, lima, echalotes crocantes y shiso en polvo.

$160 $295

$170 $295

$190 $330

$100 $180

HONEY CHIPOTTLEBatatas glaseadas en naranja y fritas, phila, recubierto con salmon gratinado en manteca de miel y chipotle ahumado.

MARACUYALangostinos de Chubut en panko, phila, negi, cubierto en salmon ahumado, salsa de maracuya y ciboulette.

EBI ROLLLangostinos de Chubut en panko, negi, philadelphia, y salsa tonkatsu.

SHIITAKE ROLLHongos shiitake, queso phila, cubierto en salmon, con togarashi flambeado.

$170 $290

$175 $299

$155 $280

$170 $299

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