chocolate rojo
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Drinks •1ozCampari •2ozBrandy •3ozLeche •0.5ozcremaparabatir (opcional) •2cucha•2cucharadasdechispas dechocolate AñadaelCampariyel Brandy. Viertaenunataza. Puedeseradornadocon unmalvaviscogrande. Preparación Coloquelaleche,cremay chocolateenunatazapara espresso. EEspumelalechecomolo haríaparauncapuchino. Cuandolalecheestécalien- teagitevigorosamentehasta queelchocolatesederrita porcompleto. www.revistatopsabor.comTRANSCRIPT
• 1 oz Campari• 2 oz Brandy• 3 oz Leche• 0.5 oz crema para batir (opcional) • 2 cucha• 2 cucharadas de chispas de chocolate
PreparaciónColoque la leche, crema y chocolate en una taza para espresso. EEspume la leche como lo haría para un capuchino.Cuando la leche esté calien-te agite vigorosamente hasta que el chocolate se derrita por completo.
Chocolate rojo
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Añada el Campari y el Brandy. Vierta en una taza. Puede ser adornado con un malvavisco grande.