SIAL Canada 2015 – Indonesia Coverage

Contents Mixed grill from Juneau and BBQ master Raichlen; La Tag Barbecue's 13-week series will begin

airing May 27 on Zeste (Montreal Gazette) .......................................................................................... 3

SIAL Innovation 2015 finalists; A look at the 10 product finalists vying for the innovation grand prize

(CanadianGrocer.com) .......................................................................................................................... 4

6 reasons to attend SIAL Canada; Show promises the latest in international trends and innovations

(CanadianGrocer.com) .......................................................................................................................... 5

Chocolate Cheese, Kefir Drinks and Other SIAL 2015 Highlights (DelectablyChic.com) ....................... 6

SIAL Toronto 2015: una joya para la industria mundial de la alimentación (NoticiasMontreal.com) .. 7

SIAL Canada 2015, Expected Increase in Indonesian Culinary Export Trade (IndoNewsToday.com) ... 8

Silaturahmi Duta Besar Dr. T. Faizasyah dengan Masyarakat dan Diaspora Indonesia di Great

Toronto Area (GTA) Toronto, 28 April 2015 (Indonesia-Ottawa.org) ................................................... 9

Pembeli ramaikan paviliun Indonesia di Sial Canada (AntaraNews.com)........................................... 10

Pengusaha Indonesia panen pembeli di Sial Kanada (AntaraNews.com) ........................................... 11

Sial Kanada diharapkan dongkrak ekspor makanan Indonesia (AntaraNews.com) ........................... 13

KJRI Toronto: Partisipasi Indonesia Pada Trade Show "SIAL 2015" di Toronto (Youtube) ................. 13

Tekan Defisit Perdagangan, Indonesia Ikuti SIAL Kanada (Republika.co.id) ....................................... 14

INDONESIA Country of Honour at SIAL Canada (TFOCanada.ca) ........................................................ 15

Paviliun Taste Remarkable Indonesia pada SIAL Canada 2015 (Kemendag.go.id) ............................. 15

Produk Makanan Olahan Indonesia Unjuk Gigi di SIAL, Kanada (KabariNews.com) .......................... 16

ENVIPLAST® | ENVIPLAST® Products to be Showcased at SIAL Canada 2015 (GBGIndonesia.com) . 17

Dinilai Sangat Baik, Kopi Indonesia Raih inovasi award SIAL Kanada (Nawaberita.com) ................... 17

Indonesia Berharap SIAL Canada Tingkatkan Ekspor Produk Makanan (Beritadaerah.co.id) ............ 18

Kepesertaan Indonesia dalam 'SIAL' Kanada Layak Dipertahankan (SkalaNews.com) ....................... 19

Lima Jenis Produk Olahan Indonesia yang Digandrungi Kanada (Okezone.com) ............................... 20

Indonesia’s Expectations from the 2015 SIAL Canada Trade Event (Yosefardi.com) ......................... 21

SIAL Canada Reveals Innovation Award Finalists (GourmetBusiness.com) ........................................ 21

Kopi Indonesia Meraih Penghargaan SIAL Kanada 2015 di Toronto (Pandutani.or.id) ...................... 22

RI country of honor at Canada's food trade show (Jakarta Post) ....................................................... 23

SIAL Canadá 2015, puerta de entrada al mercado estadounidense (Marketing4Food.com) ............. 24

Kanada prioritaskan impor makanan olahan Indonesia (WartaKapital.com) ..................................... 24

Pengusaha Indonesia panen pembeli di Sial Kanada (Tokohindonesia.com) ..................................... 26

DI KANADA KOPI INDONESIA RAIH INOVASI AWARD SIAL (Trendezia.com) ...................................... 26

RI Kejar Defisit Perdagangan Melalui SIAL Kanada (Metrotvnews.com) ............................................ 27

Buah Indonesia Berpeluang Masuk ke Pasar Kanada (CiputraEntrepreneurship.com) ...................... 28

SIAL Canada Trade Show Puts Critical Issues on Stage (CPGMatters.com) ........................................ 29

Singkong Ketan dan Jahe Instan Indonesia Banjiri Pasar Amerika dan Kanada (Covesia.com) .......... 30

Jamu dan Teh Indonesia Raih Gelar Kehormatan di Kanada (Dream.co.id) ....................................... 31

Mixed grill from Juneau and BBQ master Raichlen; La Tag Barbecue's 13-week series will begin

airing May 27 on Zeste (Montreal Gazette) Wed May 6 2015 JULIAN ARMSTRONG Also online: http://montrealgazette.com/life/table-talk-mixed-grill-from-martin-juneau-and-steven-raichlen Prize-winning Montreal chef Martin Juneau has joined forces with U.S. barbecue specialist Steven Raichlen to co-host a new French TV show about grilling. To be called La Tag Barbecue, the show’s 13-week series will begin airing May 27 on Zeste, the French food channel. Its theme will be taken from the children’s game, Tag, You’re It and have a visiting Quebec chef as guest cook each week. Sponsored by the Provigo supermarket chain, the show will use easily available foods, plus occasional “surprise” ingredients, says Juneau, chef and co-owner of Pastaga in Little Italy. The chef, who won the national chefs’ contest Gold Medal Plates in 2011, had his restaurant named as one of the best new establishments in Canada in 2012, and starred in the TV show Et que ça sauté!, expects to focus on fresh, Quebec ingredients. He and Raichlen will emphasize the guest chef’s style but will also throw in grilling tips, including special techniques developed by Raichlen. The Miami-based author and TV cook made a name for himself years ago by cooking a whole chicken upended on a beer can. He has published 29 grilling books; a number have been translated into French. Fluent in French — he has a degree in French literature and studied medieval cuisine in Europe — Raichlen is a big fan of Quebecers, their friendliness, and their restaurants. To his pleasure, “I get recognized on the street,” he said in a recent interview. Taping is underway in a studio in Knowlton. Quebec product honoured A seafood dip made with Greek-style yogurt has won the annual innovative new product contest at a major international food industry conference, held April 28 to 30 in Toronto. The product is Malimousse. Competing with nine other finalists at the contest run by the Salon International de l’Alimentation (SIAL), the dip is available in major Montreal supermarkets. A plus-factor is that it is gluten-free. Made by Cuisine Malimousse, located at St-Augustin-de-Desmaures on the north shore of the St. Lawrence River west of Quebec City, the product comes in four flavours: shrimp and dill; salmon and maple; lobster and chipotle; and crab and artichokes. Visit malimousse.com for suggestions about using the product to flavour various foods. Judges, made up of Ontario food industry representatives, a chef, a dietitian, and culinary teachers, chose the product for its quality, simple and health-conscious list of ingredients, and convenient packaging. Other entries came from across Canada – three others from Quebec, and one – a green coffee product — from Indonesia. For the complete list, visit the SIAL website: www.sialcanada.com.

SIAL Innovation 2015 finalists; A look at the 10 product finalists vying for the innovation grand

prize (CanadianGrocer.com) April 09, 2015 http://www.canadiangrocer.com/photo-gallery/sial-innovation-2015-finalists-51846 Finalists for the SIAL Innovation 2015 Grand Prize were announced Wednesday. The jury, composed of a variety of industry experts, believe this list touches on developments important to the North American food industry. The jury considered health, packaging and consumer convenience when selecting the finalists. The Grand Prize will be awarded at the SIAL Canada Show, which runs from April 28 to April 30. Attendees can find these products on the tradeshow floor. View the SIAL Innovation finalists: Social Medium (Doi Chaang Coffee Co.) This organic and Fair Trade coffee is packaged in 12 individually wrapped pods. The pods are 90% biodegradable. (Origin: Thailand and British Columbia) Sumatra Robusta Green Coffee (Exotico) This instant green coffee is low in calories, and can be drunk hot or cold. (Origin: Indonesia) Dry Salami (Fantino & Mondello) This produce features gluten-free salami bites in a resealable bag. (Origin: Quebec) Haskap Juice Drink (Haskapa) Each bottle is made from 187 haskap berries, lightly sweetened. (Origin: Nova Scotia) Infused Maple Syrup (Pure) This spice-infused maple syrup is available in a sophisticated bottle with a wooden cap. (Origin: Nova Scotia) Seafood Dip (Malimousse) This specialty dip is made with Greek yogurt and fish or seafood. (Origin: Quebec) Teriyaki Stir Fry (Fresh Attitude Fraiche) An Asian-inspired vegetable and noodle mix, this product is microwaveable and comes in a resealable bowl. (Origin: Quebec) Konjac Angel Hair (Nupasta) Gluten-free and ready in one minute, this product is made with konjac root and non-GMO soy. (Origin: China and Ontario) Nutritious and Delicious Bar (Omax) This nutrition bar can be eaten frozen or at room temperature. (Origin: Quebec)

All-Natural Craft Caesar Mix (Walter) Walter is a natural, handcrafted Bloody Caesar cocktail mix. (Origin: British Columbia)

6 reasons to attend SIAL Canada; Show promises the latest in international trends and

innovations (CanadianGrocer.com) March 02, 2015 Danny Kucharsky http://www.canadiangrocer.com/top-stories/7-reasons-to-attend-sial-canada-49938 The Salon International de l’alimentation (SIAL) Canada, Canada’s largest international food and beverage tradeshow, is coming to Toronto’s Direct Energy Centre from April 28 to 30. Here are six reasons to attend this year’s show: 1. International appeal. SIAL Canada highlights international brand, by hosting exhibitors from more than 50 countries. This year, visitors from more than 60 countries are expected to meet and do business with nearly 800 exhibitors. Indonesia, which has emerged as Southeast Asia’s most important agricultural country, is this year’s Country of Honour. The country, which has seen its food market grow by 57% in the last four years, will be represented by up to 25 companies. 3. Innovation galore. SIAL Partners with XTC World Innovation, which deciphers consumer trends and innovations in the food industry on a global scale and presents their findings at the show. Attendees can also check out the SIAL Innovation awards, where 10 finalists are recognized and one Grand Prize is given to companies showcasing innovative new products. A new “people’s choice” award will also be granted this year. Submissions from finalists will be available for tasting at show. Among the conference presenters, NSF International and the Guelph Food Safety Centre will be looking at innovation in food packaging. The Agriculture and Agri-Food Canada will look at innovative food processing technologies we can expect to see in the future. 4. Keeping it local. While SIAL looks at food on an international scale, it’s in tune with local markets. This year’s show features 400 Canadian exhibitors and representation from every province. Events on the tradeshow floor such as Cheese by SIAL and La Cuisine by SIAL also focus on local food offerings. A panel discussion featuring Mike Fata, CEO co-founder of Manitoba Harvest Hemp Foods and Mathew Holmes, executive director of the Canada Organic Trade Association will also look at the best practices in the organic sector, as set out by local companies. 5. Buyer program. New this year, the U.S. Hosted Buyer Program offers exhibitors a unique business meeting tool for B2B meetings involving American buyers and importers. Select U.S. buyers participate in pre-arranged one-on-one meetings with select exhibitors from around the world, with the goal of helping exhibitors and buyers meet. 6. Presentations and programs. The conference program includes presentations featuring issues that are currently impacting the industry, such as supply chain safety, e-commerce, and catering to the ethnic consumer.

Chocolate Cheese, Kefir Drinks and Other SIAL 2015 Highlights (DelectablyChic.com) May 5, 2015 Cynthia Cheng Mintz http://www.delectablychic.com/2015/05/chocolate-cheese-kefir-drinks-and-other-sial-2015-highlights/ I had the wonderful opportunity to attend SIAL 2015 this year. I went for the first time in 2013, the last time they were in Toronto, an event which switches back and forth between our city and Montreal. Each year, a country is featured (this year was Indonesia), while other countries also present their items to media and prospective vendors. Of course, most offered tastings. Kefir and Lassi from M-C Dairy (they don’t have a website, so it’s next-to-impossible to get additional info) Chocolate Cheese Nut milks Highlights of the event included the delicious cheese section, which I thought was better than last time. One of the best had to be the fudge cheese from PineRiver Cheese (above, second image), made by mixing Havarti and dark cocoa among other ingredients. It is absolutely DELICIOUS! I also had the chance to taste various types of kefir from M-C Dairy (they also have a mango lassi, as you can see from the first image) and some nut milks (pistachio and walnut) from a yet-to-be-launched US brand. Sweet infused maple syrup (and not just for sweet breakfast treats!) Savoury infused maple syrup (good for salad dressings and marinades) Quinoa meals Other favourites included infused maple syrups (there were two savoury versions (the rep said that they’re great for salad dressings and even as marinades for meats) and four sweet) as well as the many pastries offered by all the countries represented at the event (I loved Brazil’s pao de queijo, which literally means cheese bread. They’re mini buns made with cheese and dough, seen below) and a pre-packaged quinoa meal with vegan toppings (think yogurt and granola) from a US brand called Cucina Amore. Unfortunately, this is not available in Canada just yet. Of course, there were tons of olive oil and balsamic tastings, including the winners of this year’s Olive d’Or award. Pao de queijo The spread in the media/VIP space The event was very well-run and I have to say that media were treated very well. In fact, this event is probably the only one where media and other VIPs had a comfortable lounge and were well-fed with “real” food. I think the only thing missing was a coffee station. Maybe in 2017. :)

SIAL Toronto 2015: una joya para la industria mundial de la alimentación (NoticiasMontreal.com) 12/05/2015 http://noticiasmontreal.com/148672/sial-toronto-2015-una-joya-para-la-industria-de-la-alimentacion-mundial-soledad-silvera/ La 15ta edición de SIAL Canadá que se desarrolló en Toronto los días 28, 29 y 30 de abril de 2015 recibió 831 compañías de 46 países de todo el mundo. SIAL Canadá es parte de Grupo SIAL, la red número uno en ferias de productos de alimentación con 10 exhibiciones ubicadas en Montreal y Toronto, así como en París, Sao Paulo, Shangai, Abu Dhabi y ahora también en el Sudeste asiático, en Manila y Yakarta. Cada compañía exhibidora recibe cientos de visitantes de la industria, expone sus mejores productos y dispara así sus contactos comerciales en el mercado de referencia. En palabras del gerente general del Grupo SIAL, Nicolas Trentesaux, el desafío del futuro es la provisión de alimentos para 9 billones de seres humanos, en los próximos 30 a 40 años. Habrá quienes se especialicen en la producción, el proceso, y/o la distribución de productos. Habrá que prepararse para hacer frente a una demanda cada vez más creciente en variedad de productos alimenticios en Asia y Africa. Para Robert Comeau, presidente del Consejo de Administración de Groupe Export agroalimentaire Quebec-Canada, los acuerdos de libre comercio existentes entre Canadá, Estados Unidos, México, y los que se encuentran en vías de concreción con Europa, Corea y el Acuerdo Transpacífico son excelentes noticias para la industria. Indonesia fue este año el país de honor, y se realizaron durante los tres días del SIAL, forums de negocios, actividades de matching de negocios y diálogos comerciales con los delegados de dicho país, incluyendo empresas exhibidoras, oficiales del gobierno de Indonesia, así como miembros de la Food and Beverage Association (GAPMMI). Como es ya tradicional, las actividades se organizaron en torno a la Cuisine by SIAL, Olive d’Or, SIAL Innovation y el Store Tour, donde miles de visitantes pudieron acceder a los productos más novedosos, así como a las últimas tendencias en productos de alimentación. El evento especial “Queso” contó con la presencia de las siguientes compañías -buscando expandir sus mercados desde Quebec al mundo-: Crooked Wheel; La fromagerie Polyethnique Inc, Les fromages Latino Inc., Fromagerie du Presbytere, Fromagerie de L’Ile-aux-grues, Fromagerie Medard, Fromagiers de la Table Ronde, todas distribuidas por Plaisirs Gourmets – Lise Morissette; Fromagerie F.X.Pichet, Fromagerie du rang 9 y Fromagerie de l’Abbaye de St-Benoit-du-Lac, ambas distribuidas por Woolwich Dairy – Liz Long. En el evento Olive d’Or, la presencia chilena se destacó entre todos los países participantes como el único país de América Latina entre los grandes jugadores de esta área. Así estaban presentes, desde Chile: 8 Olivos – Agricola y Forestal Don Rafael, Aura Limited Edition y Aura Premium Blend – Agroindustrial Siracusa S.A., Olave y Sol de Aculeo – Comercial e Industrial Soho S.A. El resto de las empresas provenían de España, Portugal, Italia, Grecia, Líbano, Marruecos, Túnez, Francia y Croacia.

Este año y por su 8a edición, SIAL dio lugar a los productos innovadores. SIAL Innovation tiene como misión identificar, seleccionar y promover los productos alimenticios del futuro. La selección se realiza conjuntamente con su socio, el XTC World Innovation, así como un panel de expertos en alimentación que incluyen representantes de las cadenas de supermercados Metro y Sobeys, así como el director editorial de Canadian Living, director culinario de Modern Culinary Academy, chef y socio de los restaurantes Oliver & Bonacini, profesor de nutrición Simon Tousignant, de la Universidad de Guelph, y hasta un especialista en packaging de Canadian Packaging. Los 10 finalistas incluyen productos de los más innovadores que marcan las tendencias de los mercados y hacia donde se inclina el interés de los consumidores actuales y futuros. Los productos finalistas van del Café organico y Fair-Trade, Café instantáneo para fitness bajas calorías, Salame Gluten-free, vegetales y mezcla de noodles para microondas y bowl “resealable”, Jugo de Haskap suavemente edulcorado, hasta la Salsa Griega para mariscos y pesados, todos productos donde se favorecen las innovaciones en recetas pero sobre todo en packaging, valorando su practicidad. El mercado de productos orgánicos y gluten-free siguen creciendo y demandando su lugar en todas las góndolas. Desde América Latina, los países presentes en diversos rubros fueron: Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, República Dominicana, Ecuador, El Salvador y Perú. México por su parte, con una fuerte presencia, exhibió 12 empresas, algunas ya exportando a Canadá y Estados Unidos, y otras buscando expandir sus mercados por primera vez. Las posibilidades que se ofrecen a las empresas en este evento son innumerables, cada exhibidor con sus representantes comerciales intercambiando experiencias e información de todos los mercados. Sin duda, una joya para la industria. Colaboración especial para NM de Soledad Silvera, de Stratekey Canal – Negocios Quebec-Latinoamérica

SIAL Canada 2015, Expected Increase in Indonesian Culinary Export Trade (IndoNewsToday.com) April 22, 2015 http://www.indonewstoday.com/2015/04/sial-canada-2015-expected-increase-in-indonesian-culinary-export-trade.html Business News - IndoNewsToday.com, Indonesia's participation in the exhibition's most processed foods (SIAL) April 28 to 30 in Toronto, Canada is expected to increase non-oil exports in 2015 as compared to 2013 the value of Indonesian non-oil exports to Canada in 2014 declined 3.49 percent. Director General of National Export Development Ministry of Trade Nus Nuzulia Isaac told Antara on Tuesday, said the Indonesian non-oil exports to Canada in 2014 reached 755.02 million US dollars, down by 3.49 percent compared to the year 2013 stood at 782.35 million dollars US. While Indonesia's non-oil exports to Canada in January-February 2015 reached a value of 109.29 million US dollars, down by 42.60 per cent on exports from January to February 2014 amounted to 190.40 million US dollars.

Nus, accompanied by the Director of the Ministry of Trade Promotion and Branding Pradnyawati, explaining the trend of Indonesian exports to Canada last five years (2010-2014) suffered a minus 1.42 percent, where exports in 2010 amounted to 731.91 million dollars to 755.02 million US dollars in 2014. Salon International de Lalimentation (SIAL) is Canada's largest food and beverage exhibition in North America with 14 685 professional visitors and businesses to display 767 exhibitions from 43 countries. This year's exhibition will be held in Toronto. Previous year in Motreal, Canada. This year, Indonesia will include 28 food and beverage companies, such as the Great Earth Agro who produce cassava starch modified, Aimfood Manufacturing Indonesia produces powdered beverages such as chlorophyll drinks, milk and fruit, as well as Indonesia, which produces diverse Bamboe seasoning Indonesian cuisine in the packaging. Indonesia's participation was the third time expected to increase exports of processed foods and beverages by 60 percent. "We not only expect an increase in transactions during the exhibition, but also an increase in transactions after the exhibition for participants more than 40 countries.

Silaturahmi Duta Besar Dr. T. Faizasyah dengan Masyarakat dan Diaspora Indonesia di Great

Toronto Area (GTA) Toronto, 28 April 2015 (Indonesia-Ottawa.org) April 29, 2015 http://www.indonesia-ottawa.org/2015/04/silaturahmi-duta-besar-dr-t-faizasyah-dengan-masyarakat-dan-diaspora-indonesia-di-great-toronto-area-gta-toronto-28-april-2015/ Konsul Jenderal RI Toronto, Bapak Julang Pujianto pada tanggal 28 April 2015, telah menyelenggarakan acara silaturahmi, perkenalan Duta Besar RI Dr. Teuku Faizasyah dan Ibu Andis E. Faizasyah dengan masyarakat dan diaspora Indonesia yang berdomisili di Toronto Great Area (GTA). Acara dihadiri oleh sekitar 180 orang tamu undangan yang berasal dari perwakilan organisasi kemasyarakatan Indonesia di GTA, Persatuan Mahasiswa Indonesia di Kanada (PERMIKA) Toronto, PERMIKA Waterloo, masyarakat Indonesia lainnya serta para peserta pameran Salon International de l’Alimentation (SIAL) 2015 dan Delegasi Kementerian Perdagangan RI. Dalam sambutannya, Duta Besar RI menyampaikan ucapan terima kasih atas dukungan aktif masyarakat dan diaspora Indonesia selama ini dalam berbagai kegiatan KBRI/KJRI, program-program prioritas Pemerintahan Indonesia di bawah Presiden RI Bapak Ir. Joko Widodo. Juga disampaikan harapan agar masyarakat dan diaspora Indonesia senantiasa menjaga kerukunan dan kebersamaan di luar negeri serta dapat mereprsentasikan nilai-nilai ke-Indonesiaan di Kanada. Duta Besar RI juga menegaskan komitmen perwakilan RI di Kanada untuk senantiasa membangun kebersamaan dengan masyarakat Indonesia melalui keterbukaan informasi, termasuk pemanfaatan media social. Konsul Jenderal RI Julang Pujianto membuka acara silaturahmi dengan memperkenalkan beberapa kelompok masyarakat dan diaspora Indonesia yang bermukim di wilayah GTA dan menggaris bawahi telah terjalinnya keterhubungan yang baik antara perwakilan Indonesia dengan masyarakat dan diaspora Indonesia. Masyarakat Indonesia dan para diaspora menjadi bagian penting dari pelaksanaan misi perwakilan Indonesia di wilayah akreditasi.

Dalam penyampaian sambutan perkenalan terhadap Duta Besar RI oleh para wakil Masyarakat, selain disampaikan ucapan selamat datang, juga disampaikan kesediaan setiap unsur masyarakat dan diaspora untuk senantiasa mendukung berbagai kegiatan KBRI/KJRI di GTA. Acara silaturahmi juga diisi dengan acara hiburan yang merupakan sumbangan dari DWP KJRI Toronto dan masyarakat dan diaspora Indonesia, berupa koor paduan suara, tarian poco-poco dan lagu-lagu serta hiburan lainnya. Konsul Jenderal RI Toronto, Bapak Julang Pujianto Menyampaikan Kata Sambutan Pada Acara Silaturahmi dengan Masyrakat Indonesia di Toronto, Kanada, 28 April 2015 Duta Besar RI, Dr. Teuku Faizasyah menyampaikan kata sambutan pada acara silaturahmi dengan masyarakat Indonesia di Toronto, Kanada, 28 April 2015 Duta Besar RI, Dr. Teuku Faizasyah beramah tamah dengan masyarakat dan diaspora Indonesia, di Toronto 28 April 2015

Pembeli ramaikan paviliun Indonesia di Sial Canada (AntaraNews.com) Kamis, 30 April 2015 http://www.antaranews.com/berita/493745/pembeli-ramaikan-paviliun-indonesia-di-sial-canada Toronto (ANTARA News) - Hari terakhir pameran makanan olahan terbesar di Amerika Utara, Sial Canada 2015, para pembeli masih tetap ramaikan paviliun Indonesia yang diisi 28 perusahaan. Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Seluruh Indonesia Adhi S Lukman di Toronto, Kamis, mengatakan pada hari kedua pembeli dari Korea, Tiongkok dan Madagaskar berkunjung ke paviliun Indonesia. Pada hari ketiga, tampak pengunjung dari India, Pakistan dan negara di Afrika, disamping pengunjung dari Kanada, ke paviliun Indonesia. Adhi mengatakan pembeli dari Korea berminat untuk membeli produknya, nata de coco dalam jumlah besar karena diperuntukkan bagi industri. Bintoro, produsen minuman Rajahe mengatakan pembeli dari Toronto sudah membawa contoh produknya terbaru, yakni jahe instan dengan gula aren. "Sebenarnya saya punya produk terbaru Rajahe Xtra untuk meningkatkan vitalitas, tetapi agak sulit menerangkannya kepada pembeli," ujar pengusaha asal Semarang tersebut. Sementara Wiwik Indriyani dari Manohara Asri, produsen kacang Mayasi mengatakan beberapa pembeli menyatakan berminat pada produknya, baik dengan merek Indonesia maupun dengan merek lokal Kanada. "Tetapi, tidak dalam jumlah besar. Mereka ingin dalam jumlah tertentu untuk menjajagi pasar," ujarnya.

Sementara Bima Dharmansyah dari Kapak Api Global menyatakan masih menanti pembeli. "Kami memiliki produk unggulan, Kopi Luwak Toraja asli dengan harga kompetitif, tetapi masih perlu pejajagan lebih lanjut," ucapnya. Adhi mengatakan kondisi pembeli di setiap pameran berbeda-beda. Di Kanada, pembeli rata-rata menjajagi produk dengan membawa sample terlebih dahulu, 3-4 bulan baru nanti mereka menghubungi produsen untuk transaksi lebih lanjut. Direktur Promosi dan Branding, Kemendag, Pradnyawati sebelumnya mengatakan pembeli di Kanada memang sangat hati-hati karena mereka terlebih dahulu menguji kualitas dan keamanan produk, disamping mempertimbangkan rasa di lidah penduduk setempat. Dia menyebut potensi pasar di Kanada masih besar karena nilai impor makanan olahan Kanada terus meningkat. Pertumbuhan impor Kanada dalam lima tahun terakhir (2010-20114) sebesar 3,63 persen dimana impor tahun 2010 sebesar 392.10 miliar dolar AS lalu menjadi 462.81 miliar pada 2014. Ke-28 perusahaan Indonesia di Sial Kanada 2015 adalah Agung Bumi Agro, Aimfood Manufacturing Indonesia, Aquasolve Sanaria, Bamboe Indonesia, Coco Sugar Indonesia, Dolphin, Dua Kelinci, Fortunium, Fruit ING Indonesia, Indofood, Internusa, Intrafood, Java Peppers Industries. Perusahaan lain, Kampung Kearifan Indonesia, Kapal Api Global, Manohara Asri, Marva Coconut Celebes, Mayora Indah, Mustika Ratu, Rambyung Sakha, Natura, Niramas Utama, Pondan Pangan, Ragam Jasa Indah, Sukses Abadi Farmindo, Wilmond, Oey Trading dan Vitic Enterproses.

Pengusaha Indonesia panen pembeli di Sial Kanada (AntaraNews.com) Jumat, 1 Mei 2015 http://www.antaranews.com/berita/493866/pengusaha-indonesia-panen-pembeli-di-sial-kanada Toronto (ANTARA News) - Pengusaha Indonesia panen pembeli potensial pada hari terakhir pameran makanan olahan Sial Kanada 2015 di Toronto, Rabu (29/4). Irtamazati Husna, Direktur Pemasaran Javara, satu dari 28 peserta di Paviliun Indonesia mendapat 54 calon pembeli potensial dan diyakininya 5--6 di antaranya (10--15 persen) akan berlanjut dengan transaksi. Javara, produsen 600 jenis makan olahan dan sekitar 200 di antaranya makanan olahan organik, menawarkan produk yang sudah diproduksi secara massal, seperti minyak kelapa, minyak kelapa virgin, gula kelapa, dan produk kelapa lainnya. Meski baru kali ini ikut Salon International de lAlimentation (Sial) Kanada, Javara memandang perlu ikut pameran karena jadi forum interaksi untuk menggaet pembeli baru atau menjaga eksistensi produk kepada mitra dagang.

Javara sudah masuk Kanada pada tahun 2013 melalui sebuah importir yang dipertemukan di pameran makanan di Jerman. Perseroan Terbatas Mayora Indah Tbk. juga kebanjiran calon pembeli, yakni 30 pengusaha potensial, dan diyakini empat akan berlanjut dengan transaksi. "Sebenarnya, kami tidak perlu banyak, cukup satu atau dua perusahaan saja, tetapi yang memegang jalur distribusi besar," kata Manajer Area Amerika Mayora Yuki Tenggara. Hal senada juga dikatakan Anton Suwito dari Dua Kelinci. "Saya hanya mendapat 4--5 pembeli saja dan berharap hanya 1--2 saja yang serius yang memegang distribusi besar di negara ini," ujar Anton. Dua Kelinci masuk ke Amerika Serikat, juga ke Asia, Timur Tengah, Eropa dengan merek Deka. Setelah Sial Kanada, Deka akan ikut pameran di Meksiko, Shanghai, London dan Thailand pada bulan Mei 2015. Sementara itu, Indofood ikut pameran Sial Kanada bukan sekadar mencari pembeli baru, melainkan untuk menjaga eksistem perusahaan di mata konsumen dan mitra dagang. "Kami sudah masuk ke Kanada dan 100 negara lainnya. Keikutsertaan di pameran untuk bisa merebut posisi lima besar mi instan di negara-negara sasaran, termasuk Kanada," ujar Direktur Indofood Kevin Sietho. Johannes H, Gunawan, Presdir PT Fortunium, produsen kopi, teh, dan cokelat mengatakan bahwa terdapat beberapa pembeli potensial dari Kanada, tetapi terdapat kendala pada distribusi karena biaya pengiriman ke negara berlambang daun maple itu lebih mahal daripada ke Amerika Serikat, yakni senilai 43.000 dolar AS. "Mungkin kita akan kirim ke AS dahulu, lalu dikirim via truk ke Kanada untuk menyiasati biaya produksi," ucap Gunawan yang perusahaannya sudah mengekspor produknya ke Korea, Jepang, Tiongkok, dan Italia. Sementara itu, konsumen bumbu masakan, PT Bamboe Indonesia menyasar pasar khusus di Toronto. "Kami menyasar pembeli dengan permintaan khusus, dan saat ini konsumennya orang Indonesia atau Asia yang ingin menikmati masakan dengan bumbu Indonesia," ujar Arifanti Kalabat, Manajer Pemasaran Bamboe. Perseroan Terbatas Rezeki Inthi Artha (RIA), produsen ikan kaleng Wilmond, Sherly menyatakan optimistis dengan hasil yang dicapai selama Sial Kanada 2015. "Saya sudah diajak meninjau gudang dan pabrik pengolahan mereka. Sudah ada permintaan, mungkin 12--15 kontainer," kata Sherly dari PT RIA. Dia mengapresiasi panitia pameran yang mempertemukannya dengan pembeli besar di Toronto. Sebelum Dirjen Pengembangan Ekspor Nasional Kemendag Nus Nuzulia Ishak berharap transaksi di Sial Toronto tahun ini mencapai 10 juta dolar AS atau naik hampir tiga kali lipat dari tahun lalu yang 3,72 juta dolar AS.

Sial Kanada diharapkan dongkrak ekspor makanan Indonesia (AntaraNews.com) Rabu, 22 April 2015 http://www.antaranews.com/berita/492125/sial-kanada-diharapkan-dongkrak-ekspor-makanan-indonesia Jakarta (ANTARA News) - Keikutsertaan Indonesia dalam pameran makanan olahan terbesar (SIAL) 28-30 April di Toronto, Kanada diharapkan bisa meningkatkan ekspor nonmigas pada 2015 karena jika dibandingkan 2013 nilai ekspor nonmigas Indonesia ke Kanada tahun 2014 mengalami penurunan 3,49 persen. Dirjen Pengembangan Ekspor Nasional Kementerian Perdagangan Nus Nuzulia Ishak kepada Antara di Jakarta, Selasa, mengatakan ekspor nonmigas Indonesia ke Kanada pada tahun 2014 mencapai 755,02 juta dolar AS atau turun sebesar 3,49 persen dibandingkan tahun 2013 yang tercatat sebesar 782,35 juta dolar AS. Sementara ekspor non migas Indonesia ke Kanada periode Januari-Februari 2015 mencapai nilai 109,29 juta dolar AS, atau turun sebesar 42,60 persen terhadap ekspor Januari-Februari 2014 yang tercatat sebesar 190,40 juta dolar AS. Nus yang didampingi Direktur Promosi dan Branding Kemendag Pradnyawati, menjelaskan tren ekspor Indonesia ke Kanada lima tahun terakhir (2010-2014) mengalami minus 1,42 persen, dimana ekspor pada tahun 2010 sebesar 731.91 juta dolar AS menjadi 755.02 juta dolar AS pada tahun 2014. Salon International de Lalimentation (SIAL) Canada adalah pameran makanan minuman terbesar di Amerika Utara dengan pengunjung 14.685 profesional dan pebisnis dengan menampilkan 767 eksibisi dari 43 negara. Pameran tahun ini akan diselenggarakan di Toronto. Tahun sebelumnya di Motreal, Kanada. Tahun ini Indonesia akan mengikutsertakan 28 perusahaan makanan dan minuman, seperti Agung Bumi Agro yang memroduksi tepung singkong termodifikasi, Aimfood Manufacturing Indonesia memroduksi minumam serbuk seperti minuman klorofil, susu dan buah, serta Bamboe Indonesia yang memroduksi beragam bumbu masakan khas Indonesia dalam kemasan. Keikutsertaan Indonesia ketiga kalinya diharapkan meningkatkan ekspor makanan dan minuman olahan sebesar 60 persen. "Kita tidak hanya mengharapkan peningkatan transaksi saat pameran, tetapi juga peningkatan transaksi setelah pameran karena pesertanya lebih dari 40 negara.

KJRI Toronto: Partisipasi Indonesia Pada Trade Show "SIAL 2015" di Toronto (Youtube) 2 May 2015 https://www.youtube.com/watch?v=Oj2vYBDoV4A Video kegiatan Konsulat Jenderal Republik Indonesia di Toronto, Kanada. Informasi selengkapnya silahkan mengunjungi website KJRI Toronto: www.kemlu.go.id/toronto

Tekan Defisit Perdagangan, Indonesia Ikuti SIAL Kanada (Republika.co.id) 23 April 2015 http://m.republika.co.id/berita/ekonomi/makro/15/04/23/nn8rw8-tekan-defisit-perdagangan-indonesia-ikuti-sial-kanada REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Neraca perdagangan Indonesia-Kanada pada 2014 masih defisit 12.03 miliar dolar AS dan diharapkan keikutsertaan di pameran makanan olahan "Salon International de L'alimentation" (SIAL) di Toronto akhir April ini bisa memperkecilnya. Dirjen Pengembangan Ekspor Nasional Kementerian Perdagangan Nus Nuzulia Ishak mengatakan produk makanan dan minuman olahan Indonesia bisa menjadi primadona komidi ekspor nonmigas karena potensinya sangat besar. "Keragamaman kuliner Indonesia sangat kaya dan menanti pengolahan dan pengemasan serta pemasaran yang baik untuk merebut pasar international," kata Nus, Kamis (23/4). Itu pula yang menjadikan Indonesia secara konsisten mengikuti SIAL Kanada sejak 2012 hingga kini yang akan diselenggarakan pada 28-30 April tahun ini di Toronto, Kanada. Penyelenggaraan SIAL Kanada diadakan secara bergantian di Toronto dan Montreal. Kanada menjadi salah satu pintu masuk pemasaran Indonesia untuk negara-negara di Amerika Utara, termasuk ke Amerika Serikat. Impor Kanada dari dunia tahun 2014 mencapai 462.81 miliar dolar AS, atau naik 0,22 persen dibandingkan tahun sebelumnya yang mencapai 461.79 miliar dolar AS. Pertumbuhan impor Kanada dalam lima tahun terakhir (2010-20114) sebesar 3,63 persen dimana impor tahun 2010 sebesar 392.10 miliar dolar AS lalu menjadi 462.81 miliar pada 2014. Posisi pertama sebagai negara pemasok ke Kanada periode 2014 ditempati Amerika Serikat, diikuti Tiongkok, Mexico, Jerman dan Jepan. Rata-rata pertumbuhan impor Kanada dari negara-negara tersebut, yaitu Amerika Serikat sebesar 4,48 persen, Tiongkok 3,68 persen, Mexico 0,45 persen, Jerman minus 3,23 persen, dan Jepang minus 9,79 persen. Indonesia menempati posisi ke-31 sebagai negara eksportir/pemasok ke Kanada dengan kontribusi ekspor sebesar 0,30 persen pada tahun 2014. Di sisi lain, ekspor makanan olahan (processed food) Indonesia ke dunia tahun 2014 mencapai 5,37 miliar dolar AS atau meningkat sebesar 15,99 persen jika dibandingkan ekspor tahun 2013 yang tercatat sebesar 4,63 miliar dolar AS. Sementara ekspor makanan olahan Indonesia pada Januari-Februari 2015 mencapai 814,94 juta dolar AS dimana angka ini masih menurun sebesar 33,10 persen di periode yang sama yang tercatat sebesar 1,22 miliar. Tren ekspor makanan olahan Indonesia lima tahun terakhir (2010-2014) meningkat sebesar 12,72 persen, dimana ekspor pada tahun 2010 sebesar 3,17 miliar dolar AS menjadi 5,37 miliar dolar AS pada tahun 2014. SIAL Kanada adalah pameran makanan minuman terbesar di Amerika Utara dengan pengunjung 14.686 dari kalangan profesional dan pebisnis pada 2014 dan diikuti oleh 298 perusahaan dari seluruh dunia.

INDONESIA Country of Honour at SIAL Canada (TFOCanada.ca) April 23, 2015 http://www.tfocanada.ca/events.php?e=1219 Start Date: April 28, 2015, 08:00 End Date: April 30, 2015, 18:00 Event Contact: Febry Sari Canada 2015 in Toronto, 28-30 April 2015 will be the country's most important agri-food industry event. SIAL Canada is the only event of its size in the country, bringing together more than 800 national and international exhibitors from 45 countries, all while welcoming more than 14,000 buyers from Canada, the United States and 64 other countries. This year, Indonesia is proud to be the Country of Honor. The 3400 square feet pavilion will showcase the diversity of Indonesian food and drink products. The participating 28 Indonesian companies organized by National Agency For Export Development will feature among other products, renowned Indonesian coffee and tea, coconut sugar, herbs and spices, djamoe (Indonesian herbal drinks), chocolate and nuts. Along with our tagline “Taste Remarkable Indonesia,” it would be an excellent opportunity for you to have direct contacts with remarkable suppliers and products that suits your industrial needs. We invite you to visit Indonesian Pavilion #319. Taste Remarkable Indonesia. Febry Sari Assistant to the Trade Attaché Embassy of Indonesia Phone: (613) 724-1100 X. 307 Fax: (613) 724-7932 Email: commerce@indonesia-ottawa.org www.indonesia-ottawa.org/trade

Paviliun Taste Remarkable Indonesia pada SIAL Canada 2015 (Kemendag.go.id) Rabu, 29 April 2015 http://www.kemendag.go.id/id/photo/2015/04/29/paviliun-taste-remarkable-indonesia-pada-sial-canada-2015 Direktur Jenderal Pengembangan Ekspor Nasional (PEN), Nus Nuzulia Ishak, menyampaikan opening speech pada pembukaan Paviliun Taste Remarkable Indonesia sebagai Country of Honor Salon International de l' Alimentation (SIAL) Canada 2015, disaksikan oleh Dubes RI di Kanada, Teuku Faizasyah, Staf Khusus Mendag Bidang Peningkatan Citra Perdagangan, Rinaldi Sjarif, Konjen RI di Toronto, Julang Pujianto, Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI), Adhi S. Lukman, dan Executive Director Trade Facilitation Office (TFO) Kanada, Steve Tipman.

Produk Makanan Olahan Indonesia Unjuk Gigi di SIAL, Kanada (KabariNews.com) April 26, 2015 Harry Prasetyo http://kabarinews.com/produk-makanan-olahan-indonesia-unjuk-gigi-di-sial-kanada/76789 KabariNews – Produk rempah-rempah, jamu, kecap, kopi, dan teh nusantara ditempatkan menjadi tamu istimewa sebagai “Country of Honor” pada partisipasi ketiga kali dalam pameran Salon International de l’Alimentation (SIAL), pada 28-30 April 2015 mendatang di Toronto, Kanada. “Indonesia akan menjadi pusat perhatian. Melalui promosi berkelanjutan dan masif, pasar Kanada, khususnya, akan lebih mengenal cita rasa makanan olahan nusantara,” jelas Dirjen PEN Nus Nuzulia Ishak, mengutip dari keterangan resminya, Minggu, (26/4). Tahun ini, produk kopi hijau robusta Sumatera bertajuk “Exotico” yang diproduksi oleh PT. AIM Food Manufacturing Indonesia berhasil menyingkirkan 24 produk inovatif lainnya dan terpilih menjadi sepuluh besar penerima penghargaan SIAL Innovation Award. Produk ini dianggap menjadi produk paling inovatif dari segi kualitas bahan dan desain produk yang menggambarkan tren makanan kawasan Amerika Utara. Pemenang berkesempatan mempromosikan produknya dengan skala Kanada dan global, berhak untuk menggunakan logo SIAL Innovation untuk mempromosikan produk, serta menampilkan produknya pada pameran yang diselenggarakan SIAL Group di Prancis, RRT, Timur Tengah, Brasil, dan Filipina. Penyelenggara juga akan melakukan kegiatan business-to-business meeting dengan mendatangkan buyer makanan dan minuman terkemuka dari Amerika Serikat. Perdagangan Indonesia ke Kanada sangat positif. Pada 2014, nilai ekspor makanan Indonesia ke Kanada berjumlah USD 18,35 juta dengan pertumbuhan positif 12,46% selama lima tahun terakhir. “Pertumbuhan ini dipicu oleh peningkatan ekspor signifikan lima produk, antara lain food preparations (612%), rumput laut (147%), gula (126,9%), sirup (121,8%), dan kacang mete (50,8%),” ujar Nus. Kemendag, Perwakilan RI di Kanada, dan Kementerian Luar Negeri bekerja sama dengan Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI) dan industri makanan dan minuman pada Paviliun Indonesia. Paviliun ini menempati pusat area pameran dan lahan terluas sebesar 315 m2 dengan konsep “Taste Remarkable Indonesia”. Indonesia menampilkan ragam makanan olahan terbaik dari 28 perusahaan makanan dan minuman seperti kopi, teh, jamu, tepung gluten-free, kacang, rempah-rempah, olahan dari lidah buaya, biskuit, cokelat, kecap, herbs, dan coconut sugar. Partisipasi pada 2013, Indonesia meraup transaksi senilai USD 4,5 juta dengan membawa 12 perusahaan. Sementara pada 2014 , Indonesia meraup transaksi senilai USD USD 3,7 juta dengan membawa 13 perusahaan. Untuk memaksimalkan partisipasi Indonesia di SIAL Kanada, Ditjen PEN bekerjasama dengan kantor fasilitasi perdagangan (Trade Facilitation Office/TFO) Kanada. Ditjen PEN akan mengajak peserta mengunjungi retailer terkemuka Kanada (Loblaws, Longos, Highland Farms, Sunny Foodmart) pada kegiatan Market Familiarization Tour, business-to-business meeting, dan seminar “Processed Food

Market in Canada.” Pada seminar ini, akan dihadirkan para ahli pelaku industri makanan di Kanada serta Badan Pemeriksa Makanan Kanada (Canadian Food Inspection Agency/CFIA). “Melalui partisipasi ini, para pelaku usaha diharapkan dapat bersaing dengan lebih dari 45 negara peserta lainnya untuk melihat, mempelajari secara langsung, dan meraih jejaring yang lebih luas dengan mitra dagang potensial di pasar Kanada, sehingga transaksi tahun ini dapat meningkat tajam,” tandas Nus. (1009)

ENVIPLAST® | ENVIPLAST® Products to be Showcased at SIAL Canada 2015 (GBGIndonesia.com) 24.04.2015 http://www.gbgindonesia.com/en/manufacturing/directory/2014/enviplast/news/2015/0424.php ENVIPLAST® from 28th-30th April 2015 will participate in SIAL Canada 2015, an international exhibition of agri-food industry products to be held at the Direct Energy Centre in Toronto. Well known as the most prominent event of its kind in Canada, this tradeshow is expected to attract more than 14,000 buyers seeking to take advantage of the opportunity to engage with 800 exhibitors from across the world. ENVIPLAST®’s comprehensive range of bio-based polymer compound products encompassing resins and bags are to be showcased by Vitic Enterprise Inc. as the company’s primary representative in Canada. ENVIPLAST® will also distribute special edition eco-friendly bags during press conferences held at the event, in keeping with SIAL Canada 2015’s particular emphasis on the considerable scope for buyers in North America to work with Indonesian businesses. SIAL Canada 2015 is set to feature a diverse range of goods and services, largely from the F&B industry. With exhibitors from 45 countries, the event offers unparalleled access to specialty regional products and provides visitors with direct insights into the latest trends and innovations on the global stage. Following on from the country’s participation at the previous three SIAL Canada events dating back to 2012, Indonesia has been invited to take part as this year’s Country of Honour and will present a unique selection of products from up to 25 local companies at a 3,400 sq ft pavilion (Pavilion #319). This active presence at SIAL Canada 2015 has the full support of Indonesia’s Ministry of Trade, given the context of a specialty food market in Canada that has grown at a steady pace over recent years. Prospective buyers and retailers in need of an environmentally responsible alternative to plastic packaging and bags are encouraged to attend the exhibition to learn more about ENVIPLAST®. Interested parties can register for SIAL Canada 2015 here.

Dinilai Sangat Baik, Kopi Indonesia Raih inovasi award SIAL Kanada (Nawaberita.com) April 29, 2015 Ayid Suyitno http://nawaberita.com/dinilai-sangat-baik-kopi-indonesia-raih-inovasi-award-sial-kanada/ NAWABERITA.COM, TORONTO – Kehebatan kopi Indonesia kembali terbukti. Kali ini, kopi hijau Indonesia, produksi PT Aimfood Manufacturing Indonesia terpilih sebagai 10 produk inovasi terbaik makanan olahan. Penghargaan ini versi Salon International de lAlimentation (SIAL) Kanada 2015 di Toronto.

Dirjen Pengembangan Ekspor Nasional Nus Nuzalia Ishak dalam pembukaan SIAL Kanada 2015 di Direct Energy Center, Toronto, Selasa 28/4), mengatakan menjadi 10 terbaik sangat luar biasa di antara ratusan produk inovasi lainnya. Sepuluh dari 24 kandidat yang dinilai sangat baik (excellent) diseleksi pakar makanan olahan yang menjadi juri SIAL Kanada 2015. Juri memilih dengan sangat hati-hati. Berdasarkan pertimbangan bahwa para finalis merefleksikan tren terbaru makanan dan minuman yang berkembang di Amerika Utara. Kopi hijau berlabel Exotico itu dihargai sebagai minuman inovatif, alami dan aman untuk menurunkan berat badan. Hmm… harumnya!

Indonesia Berharap SIAL Canada Tingkatkan Ekspor Produk Makanan (Beritadaerah.co.id) April 22, 2015 http://beritadaerah.co.id/2015/04/22/indonesia-berharap-sial-canada-tingkatkan-ekspor-produk-makanan/ (Berita Daerah – Nasional) Indonesia mengirimkan delegasi untuk mengikuti Salon International de Lalimentation (SIAL) Canada, yaitu pameran makanan dan minuman terbesar di Amerika Utara dengan pengunjung 14.685 profesional dan pebisnis dengan menampilkan 767 eksibisi dari 43 negara. Pameran tahun ini akan diselenggarakan di Toronto, dimana pada tahun sebelumnya diadakan di Motreal, Kanada. Keikutsertaan Indonesia dalam SIAL Canada pada tanggal 28-30 April di Toronto, Kanada diharapkan dapat meningkatkan ekspor nonmigas Indonesia pada tahun 2015. Pada tahun 2014 lalu kinerja ekspor nonmigas Indonesia ke Kanada mengalami penurunan sebesar 3,49 persen dibandingkan dengan tahun 2013. Dirjen Pengembangan Ekspor Nasional (PEN) Kementerian Perdagangan, Nus Nuzulia Ishak di Jakarta, Selasa (21/4) mengatakan bahwa ekspor nonmigas Indonesia ke Kanada pada tahun 2014 mencapai 755,02 juta dolar AS atau turun sebesar 3,49 persen dibandingkan tahun 2013 yang tercatat sebesar 782,35 juta dolar AS. Sementara ekspor non migas Indonesia ke Kanada periode Januari-Februari 2015 mencapai nilai 109,29 juta dolar AS atau turun sebesar 42,60 persen terhadap ekspor Januari-Februari 2014 yang tercatat sebesar 190,40 juta dolar AS. Sementara itu tren ekspor Indonesia ke Kanada dalam lima tahun terakhir (2010-2014) mengalami minus 1,42 persen, dimana ekspor pada tahun 2010 sebesar 731.91 juta dolar AS menjadi 755.02 juta dolar AS pada tahun 2014. Pada tahun 2015 ini Indonesia akan mengikutsertakan 28 perusahaan makanan dan minuman seperti Agung Bumi Agro yang memroduksi tepung singkong termodifikasi, Aimfood Manufacturing Indonesia memproduksi minuman serbuk seperti minuman klorofil, susu dan buah, serta Bamboe Indonesia yang memroduksi beragam bumbu masakan khas Indonesia dalam kemasan.

Keikutsertaan Indonesia ketiga kalinya diharapkan meningkatkan ekspor makanan dan minuman olahan sebesar 60 persen. Selain itu juga peningkatan diharapkan tidak hanya terjadi pada transaksi saat pameran saja, tetapi juga peningkatan transaksi setelah pameran karena pesertanya lebih dari 40 negara. Sebelumnya pemerintah Indonesia dan Kanada juga telah menjalin kerja sama dalam tajuk Indonesia-Canada Trade and Private Sector Assistance (TPSA) Project. Kerja sama tersebut dimaksudkan untuk dapat mengembangkan kapasitas Usaha Kecil Menengah (UKM) Indonesia sehingga siap memasuki dan bersaing di pasar global. Proyek TPSA ini sendiri merupakan proyek bantuan pengembangan kapasitas UKM dari pemerintah Kanada kepada pemerintah Indonesia, melalui dana bantuan senilai 12 juta dolar Kanada atau setara dengan 10,5 juta dolar AS selama lima tahun. Bantuan tersebut juga diwujudkan dalam jasa konsultasi, identifikasi peluang bisnis yang tepat bagi UKM Indonesia melalui kegiatan riset pasar, serta membangun lebih banyak komunitas perempuan pengusaha Kanada-Indonesia.

Kepesertaan Indonesia dalam 'SIAL' Kanada Layak Dipertahankan (SkalaNews.com) 01 Mei 2015 http://skalanews.com/berita/detail/218741/Kepesertaan-Indonesia-dalam-SIAL-Kanada-Layak-Dipertahankan Skalanews - Konsul Jenderal RI di Toronto Julang Pujianto menilai, kepesertaan Indonesia di pameran makanan olahan Salon International de l'Alimentation (Sial) Kanada layak dipertahankan. Tak hanya untuk manfaat perdagangan, tapi juga mempererat hubungan kedua negara. Julang Pujianto ketika meninjau paviliun Indonesia di hari terakhir pameran makanan olahan "Sial" Kanada 2015 di Toronto, Rabu (30/4), mengatakan, apa pun hasilnya, apakah Indonesia memenuhi target pemasaran atau tidak, keikutsertaan tahun-tahun berikutnya layak dipertahankan. "Turun naik neraca perdagangan atau turun naik capaian target penjualan selama , hanyalah salah satu unsur target yang ingin dicapai kedua negara," kata Julang. Menurut dia, target besar lainnya adalah memperkenalkan Indonesia pada pembeli Kanada khususnya, dan masyarakat negara berlambang daun maple itu pada umumnya. Dia melihat, hubungan kedua negara semakin erat dan Indonesia semakin dikenal, setelah mengikuti serangkaian pameran yang diselenggarakan pemerintah Kanada, juga karena inisiatif Kedutaan atau Konjen RI setiap tahun. Pada "Sial" 2014 di Montreal jumlah transaksi delegasi Indonesia 3,72 juta dolar AS. Pada "Sial" 2013 di Toronto dengan 12 perusahaan peserta mencatat transaksi senilai 4,5 juta dolar AS.

Anton Suwito dari Dua Kelinci menilai "Sial" Kanada punya keunikan tersendiri, karena pengunjungnya tidak ramai, tapi pengusaha, distributor atau pedagang yang berpotensi menjadi mitra bisnis. "Saya butuh 1-2 mitra saja, tapi yang besar dan menguasai jaringan penjualan di kota-kota besar Kanada," ujarnya. Apresiasi juga diberikan Gusnimar Putri dari PT Rezeki Inti Artha, produsen ikan macarel kaleng yang dipertemukan dengan empat mitra lokal dan dua diantaranya pengusaha besar di Toronto. "Kita tidak hanya diperkenalkan denga sistem pengawasan dan perdagangan di Kanada dalam forum seminar, tapi juga pada jaringan super market dan dipertemukan dengan calon pembeli di sela pameran," kata Gusnimar yang akrab dipanggil Sherly. Dia menyatakan, akan ikut lagi pada Sial Kanada tahun depan. (ant/tat)

Lima Jenis Produk Olahan Indonesia yang Digandrungi Kanada (Okezone.com) 26 April 2015 - 12:35 wib Meutia Febrina Anugrah http://economy.okezone.com/read/2015/04/26/320/1140190/Lima-Jenis-Produk-Olahan-Indonesia-yang-Digandrungi-Kanada?mod= JAKARTA - Lima jenis makanan olahan asal Indonesia ini berjaya di Kanada. Ini terlihat dari meningkatnya nilai ekspor kelima produk ini yang mencapai USD18,35 juta atau 12,46 persen dalam lima tahun terakhir. "Pertumbuhan ini dipicu oleh peningkatan ekspor signifikan lima produk, antara lain food preparations (612 persen ), rumput laut (147 persen), gula (126,9 persen), sirup (121,8 persen), dan kacang mete (50,8persen)," kata Direktorat Jenderal Pengembangan Ekspor Nasional (PEN) Kementerian Perdagangan, Nus Nuzulia yang dikutip dari keterangan resminya, Minggu (26/4/2015). Tidak hanya ekspor yang selalu meningkat dari tahun ke tahun, Nus menyebut produk makanan olahan Indonesia ini juga mendapat kehormatan di Kanada. Produk tersebut di antaranya rempah-rempah, jamu, kecap, kopi, dan teh nusantara. Produk-produk tersebut menjadi tamu istimewa sebagai "Country of Honour" dalam partisipasi untuk ketiga kalinya dalam pameran Salon International de l'Alimentation (SIAL), pada 28-30 April 2015 mendatang di Toronto, Kanada. "Indonesia akan menjadi pusat perhatian. Melalui promosi berkelanjutan dan masif, pasar Kanada, khususnya, akan lebih mengenal cita rasa makanan olahan nusantara," ujar Nus. Dalam pameran ini, Kemendag bersama Perwakilan RI di Kanada, dan Kementerian Luar Negeri bekerja sama dengan Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI) dan industri makanan dan minuman pada Paviliun Indonesia. Paviliun ini menempati pusat area pameran dan lahan terluas sebesar 315 meter per segi dengan konsep “Taste Remarkable Indonesia”. Indonesia akan menampilkan ragam makanan olahan terbaik dari 28 perusahaan makanan dan minuman seperti kopi, teh, jamu, tepung gluten-free, kacang, rempah-rempah, olahan dari lidah buaya,

biskuit, cokelat, kecap, herbs, dan coconut sugar. Tahun 2013, Indonesia berhasil meraup transaksi senilai USD4,5 juta dengan membawa 12 perusahaan. Sementara pada 2014 , Indonesia meraup transaksi senilai USD3,7 juta dengan membawa 13 perusahaan. Untuk memaksimalkan partisipasi Indonesia di SIAL Kanada, Ditjen PEN bekerjasama dengan kantor fasilitasi perdagangan (Trade Facilitation Office/TFO) Kanada. Ditjen PEN akan mengajak peserta mengunjungi retailer terkemuka Kanada (Loblaws, Longos, Highland Farms, Sunny Foodmart) pada kegiatan Market Familiarization Tour, business-to-business meeting, dan seminar “Processed Food Market in Canada." Pada seminar ini, akan dihadirkan para ahli pelaku industri makanan di Kanada serta Badan Pemeriksa Makanan Kanada (Canadian Food Inspection Agency/CFIA). "Melalui partisipasi ini, para pelaku usaha diharapkan dapat bersaing dengan lebih dari 45 negara peserta lainnya untuk melihat, mempelajari secara langsung, dan meraih jejaring yang lebih luas dengan mitra dagang potensial di pasar Kanada, sehingga transaksi tahun ini dapat meningkat tajam," tutup dia.

Indonesia’s Expectations from the 2015 SIAL Canada Trade Event (Yosefardi.com) May 6, 2015 http://yosefardi.com/2015/05/06/indonesias-expectations-from-the-2015-sial-canada-trade-event/ Twenty-six Indonesian companies expected to generate a potential transaction of 10 million USD during the 2015 Salon International de l’Alimentation (SIAL) Canada. SIAL Canada is an international agro-food industry event. It was held from April 28 to 30 in Toronto and Indonesia was the country of honor for the 2015 SIAL Canada.

SIAL Canada Reveals Innovation Award Finalists (GourmetBusiness.com) 4/13/2015 http://www.gourmetbusiness.com/news/sial-canada-reveals-innovation-award-finalists/ SIAL Canada Reveals Innovation Award Finalists SIAL Canada, which takes place April 28-30 at the Direct Energy Center in Toronto, named the 10 finalists for its Innovation Award. The award will be announced at the show. All the finalists will benefit from the unique opportunity of traveling the world by visiting all the SIAL Group’s shows, which take place in Canada, China, Brazil, the Philippines, Indonesia, Paris and Abu Dhabi. The finalists are: Doi Chaang Coffee Co. Social Medium organic and fair trade coffee pods from Thailand and British Columbia; Exotico Sumatra Robusta Instant Green Coffee from Indonesia; Fantino & Mondello Dry Salami bites in a resealable bag from Quebec;

Fresh Attitude Fraiche Teriyaki Stir Fry in microwaveable bowls from Quebec; Haskapa Haskap Juice Drink made from haskap berries from Nova Scotia; Malimousse Seafood Dip made with Greek yogurt from Quebec; Nupasta Konjac Angel Hair made from konjac root and soy from China and Ontario; Omax chilled or frozen nutrition bars from Quebec; Pure Infused Maple Syrup from Nova Scotia; and Walter All-Natural Craft Caesar Mix for cocktails from British Columbia. This is the third time that SIAL Canada, the largest food trade show in Canada, has been held in Toronto. This year’s edition will include nearly 800 exhibitors and visitors from at least 60 countries. Indonesia is SIAL Canada’s Country of Honor for 2015. It will be represented by a 3,400-square-foot pavilion featuring 25 companies.

Kopi Indonesia Meraih Penghargaan SIAL Kanada 2015 di Toronto (Pandutani.or.id) 29 April 2015 http://www.pandutani.or.id/index.php/web/berita/detail/679/Kopi-Indonesia-Meraih-Penghargaan-SIAL-Kanada-2015-di-Toronto Nasional- Kopi Indonesia benar-benar mampu memikat dan menjadi primadona di mancanegara, kali ini kopi hijau Indonesia produksi PT Aimfood Indonesia berhasil terpilih sebagai 10 produk inovasi terbaik makanan olahan versi Salon International de Alimentation (SIAL) Kanada 2015 di Toronto. Keberhasilan kopi hijau Indonesia itu setelah pakar makanan olahan yang menjadi juri SIAL Kanada 2015 menyeleksi 10 dari 24 kandidat yang dinilai memiliki kategori sangat baik (excellent). Para juri memilih dengan sangat hati-hati dan mempertimbangkan bahwa para finalis merefleksikan tren terbaru makanan dan minuman yang berkembang di Amerika Utara. Setelah dilakukan seleksi dan penilaian, maka kopi hijau berlabel Exotico produksi PT Aimfood Indonesia berhasil terpilih dan dihargai sebagai minuman inovatif, alami dan aman untuk menurunkan berat badan. Dirjen Pengembangan Ekspor Nasional (PEN) Kementerian Perdagangan, Nus Nuzalia Ishak sebelum pembukaan SIAL Kanada 2015 di Direct Energy Center, Toronto, Selasa (28/4) mengatakan menjadi 10 terbaik sangat luar biasa di antara ratusan produk inovasi lainnya. Hal ini sekaligus menunjukkan bahwa produk Indonesia memiliki kualitas yang bagus dan mampu bersaing di kancah global. Sementara itu Direktur Pemasaran PT Aimfood Manufacturin Indonesia (AMI), Dwi Adiyanti Rahardjo mengatakan jika capaian tersebut merupakan hasil kerja perusahaan selama tujuh tahun. Sebagai salah

satu perusahaan produsen makanan dan minuman untuk multi level marketing, harus dapat terus berinovasi membuat hingga 40 produksi baru. Kopi Hijau dengan label Exotico merupakan label sendiri yang dikembangkan sejak tahun lalu. PT AMI sendiri sebenarnya mengirimkan dua produk ninuman dalam SIAL Kanada 2015, yaitu minuman kecantikan (drink beauty) dan kopi hijau (green coffee). Keberhasilan green coffe mendapatkan penghargaan itu dikarenakan masih relatif sedikit yang mengembangkannya, sedangkan minuman kecantikan sudah banyak beredar dan banyak saingan. Dwi menambahkan bahwa kopi hijau yang diproduksi oleh pihaknya sudah teruji di Jepang dimana dengan penanganan khusus, yaitu tanpa dipanggang tetapi diekstrak sehingga kandungan kafeinnya turun 10 persen. Selain itu juga menggunakan jagung sehingga membuatnya kaya serat dan sekaligus sebagai pemanis alami. Kopi Hijau Exotico itu juga ditambahkan dengan akar tanaman chicory untuk memperkaya rasa seperti yang dilakukan masyarakat Perancis di era Napoleon dan di masa perang sipil di Amerika Serikat. Kopi hijau buatan Indonesia ini sudah diekspor ke Yunani, Taiwan, China, Jepang dan diharapkan populer di Kanada setelah meraih penghargaan produk inovatif. Melalui penghargaan tersebut diharapkan dapat meningkatkan ekspor kopi hijau Indonesia dan dapat menjadi ikon Indonesia di pasar global. Kehadiran kopi hijau ini sekaligus dapat mengukuhkan bahwa Indonesia adalah surga kopi dunia.

RI country of honor at Canada's food trade show (Jakarta Post) Thu, April 23 2015 http://www.thejakartapost.com/news/2015/04/23/ri-country-honor-canadas-food-trade-show.html Canada has invited Indonesia as a country of honor to participate in the annual processed food trade show in Toronto on April 28-30, an event Indonesia will use to increase trade with Canada. The Trade Ministry’s director general for national export development, Nus Nuzulia Ishak, said that processed food and beverages had a big potential as export commodities. "Indonesian cuisine is very rich; once items are sophisticatedly processed, packed and marketed, they will be ready to seize the international market," Nus said as quoted by Antara news agency. Indonesia has participated in the Salon International de L'alimentation (SIAL) food show in Canada since 2012. Up to 25 companies are expected to exhibit at the Indonesian pavilion this year. Some 14,000 visitors and 800 exhibitors from 45 countries are expected at the 2015 SIAL. According to Nus, Indonesia suffered a deficit in the US$12.03 billion worth of trade with Canada. "We hope our participation in the SIAL this year will narrow the deficit," she said, adding that Indonesia was Canada’s 13th biggest importer in 2014.

SIAL Canadá 2015, puerta de entrada al mercado estadounidense (Marketing4Food.com) 27 abril, 2015 http://www.marketing4food.com/sial-canada-2015-puerta-de-entrada-al-mercado-estadounidense/ Uno de los mayores escaparates comerciales del ámbito de la alimentación y las bebidas que existe en el continente americano abrirá sus puertas en apenas unas horas. Se trata de SIAL Canadá 2015, una de las citas más importantes para los profesionales del sector que deseen entablar relaciones comerciales en mercados como el estadounidense y que además quieran estar al tanto de las últimas novedades e innovaciones en el sector alimentario. Mañana, martes día 28 de abril, abrirá sus puertas en Toronto una nueva edición del gran escaparate SIAL Canadá 2015, la feria agroalimentaria de Canadá que este año cuenta con Indonesia como país de honor y que hasta el momento de su clausura -que tendrá lugar este próximo jueves día 30 de abril- convertirá a la ciudad más grande de Canadá, y en concreto al recinto ferial Direct Energy Centre, en todo un centro de negocios y en el mayor escaparate de innovaciones en el sector alimentario. Ampliación del espacio SIAL Canadá 2015 se convierte así en toda una oportunidad para entablar relaciones comerciales con el mercado canadiense, pero también estadounidense. Es por ello por lo que a esta cita suelen acudir las firmas y profesionales más importantes del sector. No en vano, sus organizadores la definen como el único acontecimiento de su tamaño en el país norteamericano: SIAL Canadá reúne a más de ochocientos expositores procedentes de cuarenta y cinco países diferentes y a catorce mil compradores procedentes de casi setenta nacionalidades diferentes. Con estas cifras tan elevadas, la organización ha habilitado para este año un 10% más de superficie de exposición que en 2013, año en el que se celebró la última feria SIAL en Toronto. Indonesia, país de honor Indonesia, con su economía líder basada en la agricultura, y sus casi doscientos cuarenta y cinco millones de habitantes, será a lo largo de tres jornadas el país de honor en SIAL Canadá 2015. Desde el año 2012, este país participa de manera activa en SIAL Canadá, y desde esa época ha ido aumentando de manera considerable la superficie de su pabellón hasta alcanzar este año los tres mil cuatrocientos metros cuadrados (en 2012 sólo contaba con cuatrocientos metros). Este año, el pabellón de Indonesia contará con más de veinticinco grandes firmas, tal y como ha manifestado el ministro de comercio de la República de Indonesia.

Kanada prioritaskan impor makanan olahan Indonesia (WartaKapital.com) 29 April 2015 http://wartakapital.com/berita-kanada-prioritaskan-impor-makanan-olahan-indonesia.html Jakarta (WartaKapital News) - Indonesia menjadi negara prioritas untuk memasok makanan olahan ke Kanada karena itu keikutsertaan perusahaan nusantara di sejumlah pameran sangat diharapkan untuk lebih memperkenal produknya.

Direktur Eksekutif Trade Facilitation Office Kanada Steve Tipman dalam sambutan di paviliun Indonesia pada pameran makanan olahan SIAL Kanada 2015 di Toronto, Selasa (28/4), waktu setempat, mengajak pengusaha Indonesia memanfaat kesempatan tersebut. Hadir pada pembukaan itu Dirjen Pengembangan Ekspor Nasional Kemendag Nus Nuzulia Ishak, Dubes Indonesia untuk Kanada Teuku Fazaisyah, Konjen RI di Toronto Julang Pujianto, Direktur Promosi dan Branding Kemendag Pradnyawati dan undangan lainnya. Dubes Indonesia untuk Kanada Teuku Fazaisyah mengatakan bahwa sesungguhnya bukan hanya Indonesia, melainkan negara-negara Asia Tenggara menjadi prioritas impor Kanada. Dia menilai pengusaha Indonesia hendaknya memanfaatkan secara maksimal kesempatan, termasuk menggunakan fasilitas keuangan yang diberikan pemerintah Kanada kepada negara-negara yang diprioritaskan. Perdagangan kedua negara sepanjang 2014 mencapai 2,6 miliar dolar AS atau naik 6,82 persen. Nilai Indonesia ke Kanada mencapai 775 juta dolar AS, sementara nilai impornya tumbuh menjadi 1,8 miliar dolar AS. Untuk makan dan minuman, ekspor Indonesia ke Kanada senilai 18,35 juta dolar AS pada tahun 2014 atau naik 12,46 persen dalam lima tahun terakhir. Produk yang dieskpor, antara lain hasil laut, pasta, nenas, kacang-kacangan, makanan olahan, kopi, gula, gula kelapa, cokelat, dan biskuit. Dirjen Nus mengatakan bahwa kementeriannya sangat intens memperkenalkan produk makaanan olahan Indonesia kepada Kanada dan pembeli mancanegara, terutama pada makanan olahan berkualitas, aman, dan bersertifikat internasional. Sejumlah 28 perusahaan peserta pameran dari Indonesia, juga diikuti perusahaan kecil menengah, seperti Ragam Jasa Indah dan Rembyung Sakha. Rembyung Sakha mengumpulkan hasil panen petani mete di NTT dan gula aren dari pedalaman Banten. Ke-28 perusahaan Indonesia di SIAL Kanada 2015 adalah Agung Bumi Agro, Aimfood Manufacturing Indonesia, Aquasolve Sanaria, Bamboe Indonesia, Coco Sugar Indonesia, Dolphin, Dua Kelinci, Fortunium, Fruit ING Indonesia, Indofood, Internusa, Intrafood, dan Java Peppers Industries. Perusahaan lain, Kampung Kearifan Indonesia, Kapal Api Global, Manohara Asri, Marva Coconut Celebes, Mayora Indah, Mustika Ratu, Rambyung Sakha, Natura, Niramas Utama, Pondan Pangan, Ragam Jasa Indah, Sukses Abadi Farmindo, Wilmond, Oey Trading, dan Vitic Enterproses. Dalam acara pembukaan Salon International de lAlimentation (SIAL) Kanada berlangsung 28-30 April 2015 dan terbesar setelah pameran makanan di Amerika Serikat. Nus Nuzulia mengharapkan transaksi di paviliun Indonesia mencapai 10 juta dolar AS, atau hampir tiga lipat dari tahun sebelumnya.

Pengusaha Indonesia panen pembeli di Sial Kanada (Tokohindonesia.com) May 1, 2015 http://www.tokohindonesia.com/lintas-berita/artikel/813431/pengusaha-indonesia-panen-pembeli-di-sial-kanada ANTARA News | Pengusaha Indonesia panen pembeli potensial pada hari terakhir pameran makanan olahan Sial Kanada 2015 di Toronto, Rabu (29/4). Irtamazati Husna, Direktur Pemasaran Javara, satu dari 28 peserta di Paviliun Indonesia ...

DI KANADA KOPI INDONESIA RAIH INOVASI AWARD SIAL (Trendezia.com) April 30, 2015 http://trendezia.com/blogs/25/298/di-kanada-kopi-indonesia-raih-in Kopi hijau Indonesia, produksi PT Aimfood Manufacturing Indonesia, terpilih sebagai 10 produk inovasi terbaik makanan olahan versi Salon International de l'Alimentation (SIAL) Kanada 2015 di Toronto. Dirjen Pengembangan Ekspor Nasional Nus Nuzalia Ishak sebelum pembukaan SIAL Kanada 2015 di Direct Energy Center, Toronto, Selasa, mengatakan bahwa menjadi 10 terbaik sangat luar biasa di antara ratusan produk inovasi lainnya. Pakar makanan olahan yang menjadi juri SIAL Kanada 2015 menyeleksi 10 dari 24 kandidat yang dinilai sangat baik (excellent).Juri memilih dengan sangat hati dengan mempertimbangkan bahwa para finalis merefleksikan tren terbaru makanan dan minuman yang berkembang di Amerika Utara. Kopi hijau, berlabel Exotico itu dihargai sebagai minuman inovatif, alami, dan aman untuk menurunkan berat badan.Direktur Pemasaran PT Aimfood Manufacturin Indonesia (AMI) Dwi Adiyanti Rahardjo mengatakan bahwa capaian tersebut merupakan hasil kerja tujuh tahun selama ini. Sebagai produsen makanan dan minuman untuk multilevel marketing, menurut dia, harus terus berinovasi membuat hingga 40 produksi baru.Exotico merupakan label sendiri yang dikembangkan sejak tahun lalu. Perseroan Terbatas Aimfood Manufacturing Indonesia sebenarnya mengirimkan dua produk ninuman, yakni minuman kecantikan (drink beauty) dan kopi hijau (green coffee). Kopi hijau, kata dia, sudah teruji di Jepang. Dengan penanganan khusus, yakni tanpa dipanggang, tetapi diekstrak, kandungan kafeinnya turun 10 persen, dan penggunaan jagung membuatnya kaya serat sekaligus sebagai pemanis alami. Dwi juga menambahkan bahwa akar tanaman chicory untuk memperkaya rasa seperti yang dilakukan masyarakat Prancis pada era Napoleon dan pada masa perang sipil di Amerika Serikat. Kopi hijau buatan Indonesia ini sudah diekspor ke Yunani, Taiwan, Tiongkok, Jepang, dan diharapkan populer di Kanada setelah meraih penghargaan produk inovatif. SIAL Kanada 2015 di Toronto adalah pameran makanan olahan terbesar di Amerika Utara dengan 800 peserta dari 45 negara dan diperkirakan akan dikunjungi lebih dari 14.000 pembeli dari Kanada, Amerika Serikat, dan 64 negara lainnya, baik dari Asia, Eropa, Amerika Latin, maupun Afrika.

Indonesia menjadi Country of Honour dengan 28 peserta (perusahaan) dan stan yang menyatu dalam satu paviliun berlabel Taste Remarkble Indonesia. (antara/trendezia)

RI Kejar Defisit Perdagangan Melalui SIAL Kanada (Metrotvnews.com) 23 April 2015 http://ekonomi.metrotvnews.com/read/2015/04/23/390247/ri-kejar-defisit-perdagangan-melalui-sial-kanada Metrotvnews.com, Jakarta: Neraca perdagangan Indonesia-Kanada pada 2014 masih defisit USD12.03 miliar dan diharapkan keikutsertaan di pameran makanan olahan Salon International de L'alimentation (SIAL) di Toronto akhir April ini bisa menekan defisit tersebut. Dirjen Pengembangan Ekspor Nasional Kementerian Perdagangan Nus Nuzulia Ishak mengatakan, produk makanan dan minuman olahan Indonesia bisa menjadi primadona komoditas ekspor nonmigas karena potensinya sangat besar. "Keragamaman kuliner Indonesia sangat kaya dan menanti pengolahan dan pengemasan serta pemasaran yang baik untuk merebut pasar international," kata Nus di Jakarta, Kamis (23/4/2015). Itu pula yang menjadikan Indonesia secara konsisten mengikuti SIAL Kanada sejak 2012 hingga kini yang akan diselenggarakan pada 28-30 April tahun ini di Toronto, Kanada. Penyelenggaraan SIAL Kanada diadakan secara bergantian di Toronto dan Montreal. Kanada menjadi salah satu pintu masuk pemasaran Indonesia untuk negara-negara di Amerika Utara, termasuk ke Amerika Serikat. Impor Kanada dari dunia tahun 2014 mencapai USD462.81 miliar, atau naik 0,22 persen dibandingkan tahun sebelumnya yang mencapai USD461.79 miliar. Pertumbuhan impor Kanada dalam lima tahun terakhir (2010-20114) sebesar 3,63 persen dimana impor tahun 2010 sebesar USD392.10 miliar lalu menjadi USD462.81 miliar pada 2014. Posisi pertama sebagai negara pemasok ke Kanada periode 2014 ditempati Amerika Serikat, diikuti Tiongkok, Meksiko, Jerman dan Jepang. Rata-rata pertumbuhan impor Kanada dari negara-negara tersebut, yaitu Amerika Serikat sebesar 4,48 persen, Tiongkok 3,68 persen, Meksiko 0,45 persen, Jerman minus 3,23 persen, dan Jepang minus 9,79 persen. Indonesia menempati posisi ke-31 sebagai negara eksportir/pemasok ke Kanada dengan kontribusi ekspor sebesar 0,30 persen pada tahun 2014. Di sisi lain, ekspor makanan olahan (processed food) Indonesia ke dunia tahun 2014 mencapai USD5,37 miliar atau meningkat sebesar 15,99 persen jika dibandingkan ekspor tahun 2013 yang tercatat sebesar USD4,63 miliar. Sementara ekspor makanan olahan Indonesia pada Januari-Februari 2015 mencapai USD814,94 juta dimana angka ini masih menurun sebesar 33,10 persen di periode yang sama yang tercatat sebesar USD1,22 miliar.

Tren ekspor makanan olahan Indonesia lima tahun terakhir (2010-2014) meningkat sebesar 12,72 persen, dimana ekspor pada tahun 2010 sebesar USD3,17 miliar menjadi USD5,37 miliar pada tahun 2014. SIAL Kanada adalah pameran makanan minuman terbesar di Amerika Utara dengan pengunjung 14.686 dari kalangan profesional dan pebisnis pada 2014 dan diikuti oleh 298 perusahaan dari seluruh dunia.

Buah Indonesia Berpeluang Masuk ke Pasar Kanada (CiputraEntrepreneurship.com) 29 Apr 2015 http://www.ciputraentrepreneurship.com/domestic-product/buah-indonesia-berpeluang-masuk-ke-pasar-kanada Peluang makanan olahan Indonesia untuk masuk pasar Kanada masih sangat besar karena sebagai negara tropis yang memiliki jenis buah yang tidak dimiliki negara lain. Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Seluruh Indonesia, Adhi S Lukman, mengatakan Indonesia memiliki buah eksotik yang tidak dimiliki negara lain. Indonesia memiliki buah eksotik, seperti manggis, mangga, nangka, sirsak, gula aren, lidah buaya dan sebagainya, dan pesaingnya relatif sedikit, yakni Thailand, Vietnam dan Filipina. Dari sisi luas wilayah dan keragaman, Indonesia memiliki kelebihan yang lebih baik dari pesaing. Permasalahannya bagaimana mengolah, mengelola dan memenuhi standar Kanada dan dunia. Saat ini sejumlah produk makann sudah masuk ke pasar Kanada, yakni produk kopi, gula aren, permen, mi instan dan produk kelapa, seperti nata de coco. Adhi melihat masih ada potensi pada kopi rasa tertentu seperti Kopi Hijau produksi PT Aimfood Manufacturing Indonesia yang memperoleh penghargaan pada Salon International de Lalimentation (SIAL), pada 28-30 April 2015. Kepesertaan 28 perusahaan di SIAL yang diadakan di Toronto, Kanada, itu difasilitasi Kementerian Perdagangan. Pameran makanan olahan tersebut terbesar di Amerika Utara dengan 800 peserta dari 45 negara dan diperkirakan akan dikunjungi lebih dari 14.000 pembeli dari Kanada, Amerika Serikat dan 64 negara lainnya, baik dari Asia, Eropa, Amerika Latin dan Afrika. Pada 2014 SIAL Kanada di Montreal dikunjungi 14.686 dari kalangan profesional dan pebisnis dan diikuti oleh 298 perusahaan dari seluruh dunia. Adhi mencatat, permasalahan usaha kecil menengah, di samping persyaratan kesehatan dan keamanan produk, juga pada kemasan dan labeling yang harus memenuhi standar Kanada, yakni minimal dua bahasa, Inggris dan Prancis. "Jika produknya masih sedikit maka biaya kemasan dan pencetakan (labeling) jadi mahal," ucap Adhi.

Sementara Manajer Bidang Asia dan Timur Tengah Zaki Munshi TFO mengatakan potensi ekspor ke negerinya masih sangat besar. Populasi di negeri kedua terluas di dunia itu sebesar 35,7 juta jiwa dan 80 persen tinggal di sepanjang 160 km perbatasan dengan AS. Sejumlah seperlima penduduknya adalah imigran Asia, timur tengah, Eropa, Afrika, Karibia, Amerika dan Amerika Serikat. Masyarakatnya sedang menggandrungi produk kesehatan, gaya hidup sehat dan cenderung memilih makana etnik (eksotik) dan organik. Di ASEAN, nilai ekspor Indonesia ke Kanada berada di urutan kelima, yakni senilai 132 juta dolar AS, tetapi berada di urutan ketiga dari sisi pertumbuhan ekspor, yakni meningkat 28 persen. Pada SIAL Kanada, Indonesia menyertakan produk makanan olahan buah, herbal, kopi, minuman jahe, saus cabe, produk kelapa, mie instan, gula kelapa dan singkong. (bn)

SIAL Canada Trade Show Puts Critical Issues on Stage (CPGMatters.com) April 2, 2015 Linda Winick http://www.cpgmatters.com/International040115.html SIAL Canada, the international food and beverage trade show in Toronto April 28-30, is more than a mammoth expo of products. Several education sessions on critical issues for retailers and manufacturers will complete the schedule. Among the subjects to be presented are innovations in international and local food products, e-commerce, direct mail, and packaging. Here is a close-up of each: Innovation: Robert Levy, representative of XTC World Innovation North America, will present a session on innovation as a central point for all food industries to maintain their leadership and to reach new heights in a severe, competitive environment. E-Commerce: Stéphane Ricoul of brand agency Sid Lee will provide a growth perspective through digital transformation in the food industry. By sharing some current uses cases of digital transformation in the Canadian food industry, Ricoul will highlight growth opportunities and also share how some recent innovations can be adapted to the marketplace. Direct Mail: New insights in Neuroscience will be shared by Diana Lucaci, True Impact Marketing. Whether online or in print, all successful marketing and advertising campaigns begin and rely on a solid customer understanding. Knowing the audience makes a big difference when looking to stand out from the rest. A better understanding of the brain opens the door to designing new experiences, optimized for the mind, that have a much higher chance of converting. Andy Sampogna of Canada Post will share with entrepreneurs how to leverage and benefit from mail-marketing strategies to increase business performance and ROI.

Packaging: Serban Teodoresco of NSF International will lead a session on maintaining the integrity of food products during transportation. His area of focus: Managing a food supply chain has inherent challenges that require all contributors in the supply chain to adhere to stringent operational practices to ensure the product is safe for consumption once it reaches the end consumer. When fresh or frozen foods are being transported, especially in a global supply chain, the procedures and equipment needed to maintain integrity are elevated to a more critical role. Areas of concern to be discussed include: asset management, environmental impact; product integrity and product theft. Don’t let transportation be the ‘weak link’ in your food safety systems. Carol Zweepof of GFTC will address how consumers are demanding fresher, minimally processed, more convenient foods with prolonged shelf life. As a result, combined with stricter requirements regarding consumer health and safety and concerns for food security, traceability and brand protection makes food packaging a challenging area. She will present the latest developments in active and intelligent packaging and how these technologies are being implemented in the food industry. Apart from the educational sessions, attendees from at least 60 countries are expected to come to the expo in Toronto to do business with nearly 800 exhibitors in over 230,000 sq. ft. of exhibition space. As the largest food expo in the country and in the Great Lakes region, SIAL Canada offers executives an unequalled selection of international, Canadian and Quebec products. To enable visitors to get around the show floor in a relaxed and efficient manner, themed paths will all be marked. These paths will indicate certain categories such as gluten-free or organic products, cheese or high-tech equipment. Indonesia will be SIAL Canada’s Country of Honour for 2015. With 249 million inhabitants, Indonesia is the ASEAN’s most important agricultural country and its leading economy, accounting for 38% of GDP. A strategic sector that is expanding rapidly, supported by ever-increasing local demand, the food market (+57% between 2011 and 2015) is a vital factor, not only for the country itself, but also for the entire ASEAN zone. Rachmat Gobel, Minister of Trade, said, “The Ministry of Trade of the Republic of Indonesia has consistently participated in SIAL Canada since 2012. Furthermore, we are pleased that our participation has increased from year to year both in terms of the size of the pavilion and the number of participants and transactions. Indonesia’s Pavilion has grown from 100 square feet in 2012 to 3,400 square feet in 2015! This year, we are looking forward to welcoming up to 25 companies at our Pavilion.”

Singkong Ketan dan Jahe Instan Indonesia Banjiri Pasar Amerika dan Kanada (Covesia.com) Marjeni Rokcalva | Selasa, 28-04-2015 http://m.covesia.com/berita/14864/singkong-ketan-dan-jahe-instan-indonesia-banjiri-pasar-amerika-dan-kanada.html Covesia.com - Makanan khas Indonesia kini mulai membanjiri pasaran luar negeri, seperti di Amerika dan Kanada. Tiap tahunnya, PT Fruit Ing Indonesia (FII) mengekspor 3.000 ton singkong ketan (cassava) ke Amerika Serikat. Singkong adalah makanan tambahan untuk pemenuhan karbohidrat bagi sekitar 70 juta orang penduduk latin di negeri abang Sam.Singkong ketan (biasa dijadikan tape di Indonesia) memiliki pulp tinggi, dikemas dalam bentuk mentah dan beku kemudian dikirim ke Goya, rangkaian

pasar untuk penduduk Amerika Latin.Produk lainnya yang berusaha masuk ke pasar Kanada adalah Raja Jahe, produk PT Ragam Jasa Indah (RJI). Presiden Direktur RJI, Bintoro Hadiprodjo dikutip covesia.com dari Antara, Selasa (28/4/2015), mengatakan jahe instan miliknya sudah menembus pasar Jepang.Keikutsertaannya untuk kedua kali di Salon International de L'alimentation (SIAL) Kanada di Toronto, pada 28-30 April 2015, diharapkan bisa menarik minat pembeli yang sudah mengontaknya.Bintoro mengatakan diperlukan waktu untuk meyakinkan pembeli bahwa produk serbuk jahe instannya bukan sekadar nikmat dihirup di negeri yang sembilan bulan bersuhu dingin seperti Kanada, tetapi juga benar-benar sehat karena dibuat dari bahan asli dan tanpa perasa dan pengawet.Terdapat 28 perusahaan Indonesia mengikuti SIAL Kanada 2015 yang difasilitasi Kementerian Perdagangan. Pameran makanan olahan tersebut terbesar di Amerika Utara dengan 800 peserta dari 45 negara dan diperkirakan akan dikunjungi lebih dari 14.000 pembeli dari Kanada, Amerika Serikat dan 64 negara lainnya, baik dari Asia, Eropa, Amerika Latin dan Afrika.Pada 2014 SIAL Kanada di Montreal dikunjungi 14.686 dari kalangan profesional dan pebisnis dan diikuti oleh 298 perusahaan dari seluruh dunia.

Jamu dan Teh Indonesia Raih Gelar Kehormatan di Kanada (Dream.co.id) 27 April 2015 http://www.dream.co.id/dinar/dari-jamu-sampai-teh-nusantara-raih-gelar-kehormatan-di-kanada-150427s.html Makanan olahan tanah air ternyata mendapatkan tempat istimewa di pasar Kanada. Dream - Makanan olahan Indonesia meraih gelar kehormatan di Pasar Kanada. Produk rempah-rempah, jamu, kecap, kopi, dan teh nusantara akan ditempatkan menjadi tamu istimewa sebagai `Country of Honor` pada partisipasi ketiga kalinya dalam pameran Salon International de l'Alimentation (SIAL), pada 28-30 April 2015 mendatang di Toronto, Kanada. "Indonesia akan menjadi pusat perhatian. Melalui promosi berkelanjutan dan masif, pasar Kanada, khususnya, akan lebih mengenal cita rasa makanan olahan nusantara,” jelas Dirjen PEN Nus Nuzulia Ishak di Jakarta, seperti dikutip dari situs Kemendag, Senin, 27 April 2015. Tahun ini, produk kopi hijau robusta Sumatera bertajuk `Exotico` yang diproduksi oleh PT AIM Food Manufacturing Indonesia, berhasil menyingkirkan 24 produk inovatif lainnya dan terpilih menjadi sepuluh besar penerima penghargaan SIAL Innovation Award. Produk ini dianggap menjadi produk paling inovatif dari segi kualitas bahan dan desain produk, yang menggambarkan tren makanan kawasan Amerika Utara. Pemenang berkesempatan mempromosikan produknya dengan skala Kanada dan global, berhak untuk menggunakan logo SIAL Innovation untuk mempromosikan produk, serta menampilkan produknya pada pameran yang diselenggarakan SIAL Group di Prancis, RRT, Timur Tengah, Brasil, dan Filipina. Penyelenggara juga akan melakukan kegiatan business-to-business meeting dengan mendatangkan pembeli makanan dan minuman terkemuka dari Amerika Serikat.

Perdagangan Indonesia ke Kanada sangat positif. Pada 2014, nilai ekspor makanan Indonesia ke Kanada berjumlah USD 18,35 juta dengan pertumbuhan positif 12,46% dalam lima tahun terakhir. "Pertumbuhan ini dipicu oleh peningkatan ekspor signifikan lima produk, antara lain food preparations (612%), rumput laut (147%), gula (126,9%), sirup (121,8%), dan kacang mete (50,8%)," ujar Nus. Kemendag, Perwakilan RI di Kanada, dan Kementerian Luar Negeri bekerja sama dengan Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI) dan industri makanan dan minuman pada Paviliun Indonesia. Paviliun ini menempati pusat area pameran dan lahan terluas sebesar 315 m2 dengan konsep “Taste Remarkable Indonesia”. Indonesia menampilkan ragam makanan olahan terbaik dari 28 perusahaan makanan dan minuman seperti kopi, teh, jamu, tepung gluten-free, kacang, rempah-rempah, olahan dari lidah buaya, biskuit, cokelat, kecap, herbs, dan coconut sugar. Pada partisipasi tahun 2013, Indonesia berhasil meraup transaksi senilai USD 4,5 juta dengan membawa 12 perusahaan. Sementara pada 2014, Indonesia meraup transaksi senilai USD USD 3,7 juta dengan membawa 13 perusahaan.