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    CARPETA DE CLASES ALBERTO CENTERGESTION Y COSTOS 1

    GESTIN Y COSTOS ALBERTO CENTER.

    Contabilidad: ciencia que determina, analiza, registra y controla hechos econmicos

    Estados Contables: incluye el Balance, notas, anexos, cuadros, etc.

    Balance Estado Patrimonial / Estado de Resultados.

    para terceros.Estados Contables

    para uso interno.

    Sirve para:- Ver evolucin.- No brinda la totalidad de los elementos para la toma de decisiones.- Ver hechos / situaciones pasadas.

    Contabilidad financiera: se emplea para dar informacin a terceros. (informacin pblica) Contabilidad de gestin: es de uso interno, mejora la utilizacin de recursos.

    Contabilidad de gestin elementos:- planificar.- organizar. planificacin.-

    motivar. organizacin. Actividad de la unidad econmica. (U.E.)- coordinar. control- controlar.

    Unidad econmica: desarrolla actividades para alcanzar objetivos. (econmicos o de otrandole)

    U.E. : actividades Recursos consumibles por la empresa.

    Llamados Factores.

    Capital.

    Trabajo.Factores Tierra.

    Bienes de uso.Materiales.Servicios.

    LAS ACTIVIDADES CONSUMEN O NO RECURSOS; YA SEAN HUMANOS,MATERIALES, ETC.

    Qu hacer? Objetivo. Cmo hacer? Recursos.

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    CARPETA DE CLASES ALBERTO CENTERGESTION Y COSTOS 2

    VALOR: capacidad de un bien de satisfacer necesidades.

    PRODUCCIN: transformar un bien en otro agregndole valor.

    PROCESO PRODUCTIVO: conjunto de acciones productivas.

    Qu producir?Qu recursos tengo para producir?Cunto producir? Planeamiento.

    Factores: transmiten su costo al producto.

    se agotan inmediatamente.no se agotan inmediatamente.

    COSTO: vinculacin vlida entre los resultados productivos fsicos (productos) con losrecursos necesarios para obtenerlos.

    Intencin de utilizacin; futuro ingreso.Costo

    No expira en el ejercicio.

    GASTO: involuntario; expira en el ejercicio en que se produce.

    Determinacin del costo: es distinto de acuerdo con la forma de valuacin:+ valor factura.+ valor factura ms financiacin.+ valor corriente.

    Depende de:*poltica organizacional. (estructura)*tcnicas y / o tecnologa que utilice para transformar los bienes y / o servicios.

    Contabilidad financiera: (contabilidad general)

    Objetivo: con respecto a un perodo vencido registra, analiza y controla las variacionespatrimoniales para determinar un resultado. Es para terceros.

    Contabilidad de costos:Objetivo: registra todos los costos (registra todo lo que sucede dentro de la empresa)

    Definicin de Contabilidad de costos: es un sistema de informacin orientado hacia ladireccin de la empresa. (GESTIN.)Objetivos:1- Suministrar informacin para la valuacin de inventarios.2- Suministrar informacin para planeamiento y control.3- Suministrar informacin para la toma de decisiones.

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    CARPETA DE CLASES ALBERTO CENTERGESTION Y COSTOS 3

    Contabilidad financiera. Contabilidad de costos.

    1- Registra toda las operaciones 1- Registra todas las operaciones internasreferidas

    con terceros. a produccin y comercializacin.2- Criterios contables. (P.C.G.A.) 2- Criterios internos.

    3- Valuacin al Costo. 3- Puede valuarse o no al costo (costo +utilidad)

    4- Informacin destinada a terceros. 4- Informacin destinada a la direccin.

    5- Informacin global. 5- Informacin analtica.

    6- Es obligatoria. 6- Es optativa / facultativa.

    Costo 3 elementos:

    directos. (llamados materia prima)1- Materialesindirectos.

    directos. (llamados mano de obra directa)2- Labor

    indirectos.

    3- Otros costos: Materiales indirectos + mano de obra indirecta + otros costos = Carga Fabril.

    Unidad de Costeo: unidad orgnica u operativa en la cual se quiere agrupar los costos.(conceptual)

    Unidad de Costo: unidad de objetivo. (Km, Kilos, Kw. ; etc)

    Clasificacin de costos:

    + Identificacin con la unidad de costeo:1- Directos.2- Indirectos.3- Ajenos.

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    CARPETA DE CLASES ALBERTO CENTERGESTION Y COSTOS 4

    - Volumen:

    Costo Variable: proporcional al nivel de produccin.

    costo variable totalcosto

    costo variable unitario

    nivel de actividad nivel de actividad

    Costo Fijo: no vara segn el nivel de actividad.

    costo

    costo fijo unitariocosto fijo total

    nivel de actividad nivel de actividad

    costos totalescosto a corto plazo.

    C variable

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    CARPETA DE CLASES ALBERTO CENTERGESTION Y COSTOS 5

    costo fijo

    nivel de actividad.

    Costo Fijo + Costo Variable = Costo Total.

    Costos semifijos: parte fija y parte variable.

    EFICIENCIA: utilizacin racional de los factores de produccin. Es obtener la mayor cantidadde productos con la menor cantidad de recursos.

    EFICACIA: lograr el objetivo propuesto.

    + Segn mecanismos de concentracin o adjudicacin:

    1- ndole de la unidad final de costo:- rdenes.- procesos.

    2- Sentido de la formacin del costo:montaje.

    - integracinadicin de materiales.

    - desintegracin.

    3- Naturaleza del relevamiento:- histrico o resultante.

    estimados.- predeterminado

    estndar

    Costos diferenciales: surgen de aumentar o disminuir un nivel de actividad.

    Costos de oportunidad: son los costos de las alternativas dejadas de lado.

    Caso prctico 2-3:puntos A, B y C

    Variables: (se relaciona con el N.A.R.)

    proporcionales $ 304.000no proporcionales $ 72.900

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    -------------$ 376.900

    Fijos de Operacin: (se relaciona con el N.A.P.)

    especficos $ 106.000parte fija de variablesproporcionales $ 76.100

    --------------$ 182.100

    Fijos de Estructura: (se relaciona con el N.A.C.P.)

    $ 82.500--------------

    TOTAL $ 641.500

    Importante: costo necesario: uso racional de los factores de produccin.

    A- N.A.R. 5.000 unidades (resultante)

    Variables $ 376.900Fijos de Operacin $ 182.100Fijos de Estructura $ 82.500

    -------------

    TOTAL $ 641.500

    B- N.A.P. 6.000 unidades (planeado)

    Variables $ 376.900Fijos de Operacin $ 151.750 (a)Fijos de Estructura $ 68.750 (b)

    -------------TOTAL $ 597.400

    gasto total $ 182.100(a)- -------------------------* unidades reales = ---------------------* 5.000 unidades. = $ 151.750

    unidades planeadas 6.000 unidades

    $ 82.500(b)- ----------------------- * 5.000 unidades. = $ 68.750

    6.000 unidades

    Clculo de ociosidad:

    $ 182.100 $ 151.750 = $ 30.350$ 82.500 $ 68.750 = $ 13.750

    ------------

    TOTAL $ 44.100

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    D- N.A.P. 6.000 unidades.N.A.R. 5.000 unidades.N.A.C.P. 10.000 unidades.

    Variables $ 376.900Fijos de Operacin $ 151.750Fijos de Estructura $ 41.250 (a)

    -------------TOTAL $ 569.900

    Costos fijos de estructura $ 82.100(a)- ------------------------------- * N.A.R. = -------------------- * 5.000 unidades = $ 41.250

    N.A.C.P. 10.000 unidades

    Clculo de ociosidad:$ 182.100 - $ 151.750 = $ 30.350$ 82.500 - $ 41.250 = $ 41.250

    -------------TOTAL $ 71.600

    La ociosidad se verifica en los Costos Fijos.La ociosidad la obtengo si el N.A.P. est por debajo del N.A.C.P.; sin necesidad del N.A.R.

    Ociosidad variacin capacidad anticipada = N.A.C.P. N.A.P.

    Ociosidad variacin capacidad final = N.A.P. N.A.R.

    Ociosidad Total = anticipada + final

    Unidad III:Captulo VI Cascarini: Concepcin del Costo

    * Costeo por Absorcin: Costos Fijos + Costos Variables Costo de Produccin

    Tanto los costos fijos como los variables se activan al costo del producto. (en bienes de cambio)

    Afectan las cuentas de ingreso (ventas) cuando se venden.

    * Costeo Variable: nicamente se activan al costo del producto los costos variables. Los costosfijos se consideran costos del perodo. (resultado del ejercicio)Los costos fijos se cancelan en el momento en que se producen.

    Tipos de costo:- Resultante.- Estimado. Costeo por Absorcin.- Normalizado. Costeo Variable.- Estndar.

    1- Absorcin resultante: los costos a considerar son los fijos y los variables. (histricos)

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    Costos fijos unitarios:- A nivel de actividad alto costos bajos.

    - A nivel de actividad bajo costos altos.Varias lneas de produccin: N.A.R.- Se complica la asignacin de costos, difiere de ejercicio a ejercicio.

    2- Absorcin normalizada:Costos de ineficiencias: va al resultado del ejercicio.Costos normales: va al costo de produccin.Los parmetros son el N.A.P y el N.A.R.Se verifica bsicamente en los costos fijos de la carga fabril.Costos fijos unitarios:Son constantes y son muy semejantes de perodo en perodo.

    3- Absorcin estndar:

    Materia prima.Mano de obra. estndar: predeterminado.Carga fabril.

    C.M.V.a estndar

    Inventarios

    4- Variable resultante:

    Costos variables: N.A.R.Costos Fijos: al resultado del ejercicio.

    5- Variable normalizado:

    Costo variable: costo de produccin.

    6- Variable estndar: va variando lo presupuestado.

    Ejercicio:- 3 perodos.

    - Costos variables: $ 2 por unidad.- Costos Fijos: $ 10.000- Precio de Venta: $ 4 por unidad.

    1 2 3

    produccin (unidades) 10.000 10.000 10.000

    ventas (unidades) 9.000 11.000 10.000

    Absorcin total:

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    1 2 3

    Ventas 36.000 44.000 40.000-C.M.V. (27.000) (33.000) (30.000)

    Resultado Bruto 9.000 11.000 10.000

    C.M.V. 1: Existencia Inicial + Costos Incurridos Existencia Final0 + 30.000 - 3.000 = 27.000

    C.M.V. 2: 3.000 + 30.000 - 0 = 33.000

    C.M.V. 3: 0 + 30.000 - 0 = 30.000

    variable:

    1 2 3

    Ventas 36.000 44.000 40.000-C. Variable (18.000) (22.000) (20.000)

    Contr. Marginal 18.000 22.000 20.000-Costos Fijos (10.000) (10.000) (10.000)

    Utilidad Neta 8.000 12.000 10.000

    La diferencia entre ambos mtodos se da en el C.M.V.; dado por la valorizacin de lasExistencias Finales: por el mtodo de absorcin se posee la totalidad de costos fijos; en cambiopor el mtodo variable se posee nicamente $ 10.000Conclusiones:

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    Si se produce ms de lo que se vende:1- Costos Fijos (en costeo variable): van al estado de resultados.2- Costos Fijos (en costeo por absorcin total): parte va al estado de resultados y parte al costo

    del producto.Si se vende ms de lo que se produce:Los costos fijos estn imputados en el resultado del ejercicio anterior.

    Ejercicio de Metodologa de Costeo:

    Metodologa de costeo: son distintas formas de hacer el Estado de Costos. Generan diferenciasentre s; dado por las Existencias. Estas diferencias se compensan entre s cuando el stock esigual a cero. Otra forma de compensacin es el traspaso de ejercicio a ejercicio.

    ABSORCIN REAL: aceptado por la Resolucin Tcnica N 10. Van todos los costos; tantolos fijos como los variables. Desventaja: asigna ociosidad.VARIABLE: no es aceptada por la Resolucin Tcnica N 10. Se activan los costos variables alcosto del producto. Los costos fijos van al Estado de Resultados. El costo del producto lodetermina el costo variable.

    ABSORCIN EN BASE NORNALIZADA: se imputan tanto los costos fijos como losvariables, pero se relaciona con el nivel normal de actividad. Tiende a eliminar la ociosidad.(que va al Estado de Resultados)

    Un costo tiene que ser necesario para su activacin.

    Ejercicio en Gua Prctica.

    MATERIA PRIMA: primer elemento del costo.

    Caractersticas:- Es preexistente.- Se agota en el proceso de produccin.

    - Es almacenable.- Es un Costo Variable.- Tiene que ser identificable con una unidad de costo.

    Ciclo de las materias primas dentro de la empresa.

    Actividad Formularios

    - Solicitud de compra. - Requerimiento de materiales.- Compra. - Orden de compra.

    - Recepcin. - Informe de recepcin.- Almacenaje. - Factura (remito)

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    - Pago.

    - Devoluciones.

    Valor factura (valores histricos) + costos adicionales.

    VALUACIN:

    Tasa predeterminada: surge de dividir los costos de compra con la comprapresupuestada.

    Se establecen controles en las Materias Primas porque sta forma parte del Activo (en elcaptulo Bienes de Cambio); adems sufre deterioras, prdidas, robos, etc.

    Existencias

    a

    Dientes de Sierra.

    b

    Tiempo

    El consumo es el mismo para un determinado T y adems las compras son constantes en un Tdeterminado.

    Existencias

    c F

    d E

    t1 t2 t3 Tiempo

    La compra fue distinta en el T1 y el consumo fue constante en los T1 y T2. (el consumo de CDes igual al de EF)

    A

    B

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    B Nivel de Seguridad

    T. aprovisionamiento. tiempo

    B: indica la cantidad que tengo que pedir para no llegar al nivel de seguridad.Nivel de stock de aprovisionamiento y un tiempo reaprovisionamiento.

    Nivel de Seguridad: es un stock de cobertura para el caso de que el proveedor estire el plazo deentrega.

    Stock normal: es el que se consume normalmente.

    X Stock en exceso.

    Stock en trnsito.

    La administracin de materias primas genera actividades; stas actividades generan costos:1- Costos de posesin.2- Costos de adquisicin.Costos de Posesin: son los costos de mercaderas, materias primas, etc. en el inventario.(seguros, alquiler para depsitos, deterioros, costos financieros, etc.)

    Costos de Adquisicin: son los costos de comprar los bienes de cambio. (emitir orden decompra, seguimiento, auditoria con el proveedor, etc.)

    Costo adquisicin Costo de posesin.

    Lote ptimo de compra.

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    Costo de posesin = Costo de adquisicin Lote ptimo de compra = 2 * c*R

    --------t * u

    Referencias:c = consumo anual previsto.R = costo de reaprovisionamiento.t = tiempo.u = precio de compra.

    Ejercicio:- Consumo anual previsto = 5.000 unidades.-

    Costo de reaprovisionamiento = $ 10 por perodo.- Tasa de posesin = 12,50 % por cada $.- Costo del artculo = $ 4 por unidad.

    2 * 5.000 * 10------------------- = 448 unidades.12,50 * 4

    Costo de poseer: obsolencia, costo de oportunidad, capital invertido.Costo de manipuleo: costo de manejar la mercadera. Espacio de almacenaje, impuestos.

    (impuestos sobre la ganancia mnima presunta, seguros, gastos de oficina, etc.)Costo de no poseer: interrupcin de lnea de produccin, descuentos no aprovechados, costosmayores de adquisicin.

    Qu ratios utiliza para evaluar inventarios?

    1- Valor medio de stock: promedio de Existencias (del inventario permanente)

    2- ndice de rotacin: cuantas veces gira el inventario por ao.

    Consumo anual (saldos anuales) 12.000-------------------------------------- = ---------------- = 12 veces al ao rota la mercadera

    Inventario promedio 1.000

    3- ndice de inmovilizacin:

    Tiempo 360 das----------- = --------------- = 30 das (la mercadera la tengo inmovilizada por 30 das)Rotacin 12

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    4- Cobertura: cuantas veces cubre mi inventario promedio mi conjunto medio.

    Salidas (consumo) media--------------------------------- =

    Inventario promedio

    5- Pago a proveedores: cuanto tiempo tardo en pagar las cuentas a los proveedores.

    Compras----------------------------------- * 365 =Saldo promedio proveedores

    Materia Prima:

    - El producto contiene 1 kg de materia prima.- Desperdicio o merma 20%.- Produccin: 1.000 unidades de producto A.- Consumo: X

    Cantidad Contenida------------------------- = Cantidad necesaria o Consumo

    1 - % merma

    1.000----------- = 1.250 kg1 0,20

    Hay desperdicios en la Mano de Obra, en la Materia Prima y en Otros Gastos. (sonacumulables)

    Proceso 1: obtengo 100 unidades de semiproducto 1.Determin $ 200 de M.O.D.Determin $ 400 de Carga Fabril Aplicada.

    Las 100 unidades contienen 200 kg de materia prima X. Costo unitario de la materia primaX$ 3/kgMerma: 10%.

    Qu cantidad unitaria se necesita de la materia prima X?

    200/100 = 2 2

    ----------- = 2,22 kg 100 * 2,22 = 222,22 kg1 0,10

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    En realidad se consumieron 222,22 kg de materia prima X para hacer las 100 unidades.

    El costo de la materia prima consumida es: 222,22 kg * 3$/kg = $ 666,66

    El monto del perodo es:Materia prima $ 666,66+M.O.D. $ 200+Carga Fabril Aplicada $ 400

    ------------Total $ 1.266,66

    Por lo tanto cada kg de semiproducto 1 cuesta $ 12,66

    Proceso 2:M.O.D.: $ 100Carga Fabril: $ 150100 unidades de semiproducto 2 contienen 150 kg de semiproducto 1.Merma del proceso: 20%.

    Consumo Unitario de semiproducto 1:

    150 1,50----- = 1,50 kg ------------ = 1,875 kg100 1 0,20

    Consumo total: 100 * 1,875 = 187,50

    Costo del consumo total: 187,5 * 12,66 = $ 2.373,75+M.O.D. $ 100+Carga Fabril Aplicada $ 150

    ----------------

    Total $ 2.623,75

    LAS MERMAS DEL PROCESO SON ACUMULATIVAS.

    Proceso 1: 10%Proceso 2: 20%

    100 unidades de Productos Terminados a fin del proceso 2 pesan1 kg cada una.Merma: 20%

    Proceso 2: 1 kg------------ = 1,251 0,20

    1,25 es la cantidad necesaria en el proceso 2 para obtener 100 kg de unidades de ProduccinTerminada.

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    Proceso 1: 1,25 kg------------ = 1,38

    1 0,10

    1,38 es la cantidad necesaria en el proceso 1 para obtener el 1,25 kg necesario en el proceso 2.

    LA MERMA NORMAL NECESARIA SE ACTIVA AL COSTO DEL PRODUCTO.

    LA MERMA EXTRAORDINARIA O LA MERMA SUPERIOR A LA NORMAL (ladiferencia entre ambas) VA AL ESTADO DE RESULTADOS.

    Diferencia entre Costo de Produccin y Costo de Comercializacin:

    El Costo de Produccin se activa al costo del producto; por lo tanto puede traspasar de ejercicioen ejercicio.

    El Costo de Comercializacin: va al Resultado del Perodo. Expiran en el ejercicio que seproducen. (salvo en el caso de propaganda institucional)

    Importante: Lmite Almacn de Productos Terminados.

    Ejemplo base: caso de envases.

    - Envases primarios: por lo general son costos de produccin.- Envases descartables: son costos de produccin en la primera venta.

    - Envases de vidrio: tiene una circulacin de 7 ciclos; por lo tanto se imputa 1/7 al costo encada ciclo.

    Mano de Obra: segundo elemento del costo.

    Costo de Labor: remuneracin al trabajo humano en relacin de dependencia.

    Labor fsica: trabajo con contacto permanente con el producto.2 categoras

    Labor intelectual: supervisin y / o control.

    Las Cargas Sociales forman parte de la Mano de Obra. (lo accesorio sigue a lo principal)

    Porcentaje cierto: jubilaciones.

    Cargas Sociales

    Porcentaje incierto: licencia por enfermedad, licencia por examen, licenciapor vacaciones, licencia por mudanza, etc.

    La licencia por maternidad la cubre el C.A.S.P.I.

    Las cargas sociales de porcentaje cierto: Cargas Sociales Directas.

    Las cargas sociales de porcentaje incierto: Cargas Sociales Derivadas.

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    CARPETA DE CLASES ALBERTO CENTERGESTION Y COSTOS 17

    Cargas Sociales Indirectas: son las cargas sociales directas que se aplican a las derivadas.

    Para calcular las cargas sociales se debe tener en cuenta:

    - Se calcula sobre das netos de trabajo. (% de ellos)- Enfermedad. (estadsticas de aos anteriores)- Indemnizacin: mayor costo de Mano de Obra.

    Diferencia entre Retenciones y Cargas Sociales:Las Retenciones la paga el trabajador y las Cargas Sociales las paga el empleador.

    Jornales: remuneracin horaria garantizada para el trabajo fsico.(8 hs diarias)

    Formas bsicas deremuneraciones

    Mensuales: es para el trabajo intelectual.

    Remuneracin a destajo: prohibida por Ley.

    Horas Extras: tienen el mismo valor que las horas simples + un adicional que va del 50% al200%.

    Ejemplo: 12 horas: 8 horas simples + 4 horas extras.

    Sbados

    Domingos 200%Feriados

    Clases de premios:- Por produccin.- Por productividad.- Por presentismo.- etc.

    Ejemplo de premio por produccin:Se hace un estudio de tiempos que determina que cada pieza lleva 6 minutos. Por lo tanto sedeben hacer 10 piezas por hora. Base de Produccin.

    Tiempo Terico: 100 piezas-------------- = 10 horas.10 piezas / hs.

    Jornal: 8 horas. Produccin: 100 piezas.

    Jornal: $ 5 por hora.

    Tengo 20 piezas de ms y 2 horas menos: PREMIO.

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    10 horas tericas-

    8 horas prcticas.-----------------------2 horas premio

    8 horas: 80 piezas = $ 40 por da = $ 0,50 por pieza.8 horas: 100 piezas = $ 40 + $ 10 = $ 0,50 por pieza.

    Por lo tanto el costo unitario de labor es igual. Pero la empresa se beneficia en los costos deestructura.

    En el caso de que se produzcan 70 piezas en 8 horas: prdida (resultado negativo)

    Endgenas.Prdidas

    Exgenas.

    SI LAS HORAS EXTRAS SON PROGRAMADAS SE ACTIVA AL COSTO DELPRODUCTO.

    SI LAS HORAS EXTRAS NO SON PROGRAMADAS VA AL RESULTADO DELPERODO.

    Jornal en $

    unidades de prod.

    improductividad horas extras/ premio

    8 horas.mano de obra productiva

    N de unidad producidas

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    Mano de obra:- previsiones.- provisiones.

    Antigedad Dotacin Das vacaciones Das hombre Das hbiles Das hombrevacaciones. vacaciones. hbiles vacac.

    - de 5 aos 10 14 140 10 100

    entre 5 y 10 12 21 252 15 180

    entre 10 y 20 15 28 420 20 300

    ms de 20 2 35 70 25 50

    TOTALES 39 98 882 70 630

    Das hombre vacaciones = Dotacin * Das vacaciones.

    Das hombre hbiles vacaciones = Dotacin * Das hbiles vacaciones.

    Das del ao: 365-Sbados: 53-Domingos: 52-Feriados: 8-Licencias 4-

    Enfermedades: 12-Vacaciones: 16,15

    ----------------

    Total 219,85 Das estndar de trabajo.

    Porcentajes:

    - Feriados: 10 das / 219,85 * 100 = 4,55%

    - Licencias: 4 das / 219,85 * 100 = 1,82%

    - Enfermedades: 12 das / 219,85 * 100 = 5,46%

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    - Vacaciones: 22,62 das / 219,85 * 100 = 10,29%

    * S.A.C.: 100 / 12 = 8,33 por cada uno de los porcentajes anteriores.

    Jubilacin: 16%Asignaciones familiares: 7,5%Fondo Nacional de Empleo: 1,5%I.N.S.S.J.P.: 2%Obra Social: 5%

    LA INDEMNIZACIN POR DESPIDO NO LLEVA APORTES PATRONALES NIRETENCIONES.

    feriados

    Provisiones vacaciones. + Aportes Patronales.

    Aguinaldo

    enfermedades

    Previsiones despidos

    licencias pagas

    Contabilizacin:

    Cuentas Debe Haber

    Labor Cargas Sociales Xa Provisiones X

    Labor Cargas Sociales X

    a Previsiones X

    Sueldos XProvisiones Xa Sueldos a pagar Xa Cargas Sociales a pagar X

    Sueldos XPrevisiones Xa Sueldos a pagar Xa Cargas Sociales a pagar X

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    Al cierre se vuelve al valor original de constitucin de la previsin / provisin.

    2 mtodos:a- Diferencia.b- Cancelacin y constitucin.

    Diferencia:

    Cuentas Debe Haber

    Labor X

    a previsin X

    a provisin X

    Cancelacin y constitucin:

    Cuentas Debe Haber

    Previsin X

    Provisin X

    a Labor X

    Labor X

    a Previsin X

    a Provisin X

    ACTIVACIN AL COSTO DEL PRODUCTO: NICAMENTE LA MANO DE OBRADIRECTA + SUS CARGAS SOCIALES.

    Cuentas Debe Haber

    Costo de produccin (M.O.D. + Cargas Sociales) X

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    Carga Fabril. X

    Gastos de comercializacin. X

    Gastos de administracin. X

    a Labor (M.O.D.) X

    a Labor (Cargas Sociales) X

    Las cargas sociales directas: son todas aquellas de porcentaje cierto (S.A.C. incluido)Las cargas sociales derivadas: son las cargas sociales de clculo incierto. No tiene relacin conel volumen producido, con lo pagado, etc. (Licencias, vacaciones, etc.)

    Las cargas sociales de los jornales son mayores a las cargas sociales de los mensuales; ya questos ltimos tienen una dotacin constante a lo largo del tiempo.La carga social derivada a considerar es Vacaciones.

    Vacaciones mensualizado divide por menos das14 das de vacaciones

    $ 100 16 das de labor

    Se calcula:

    X = 100/25 * 14Y = 100/30 * 16

    X+Y = vacaciones

    30 25--------- = 0,16 mensual.

    30

    Carga Fabril: tercer elemento del costo.

    Es la suma de todos los costos indirectos de fabricacin:- Materiales indirectos- Mano de obra indirecta- Otros costos indirectos

    Caractersticas:

    No se identifican con el producto o unidad de costo. Son conceptos heterogneos.

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    Son indirectos con respecto a la unidad de costos. Asignacin e identificacin con el producto es ms compleja.

    Contabilizacin ms compleja.Ejemplo: materiales indirectos.- Clavos.- Productos qumicos.- Pegamentos.

    Ejemplo: otros costos.- Depreciaciones.- Seguros.- Energa.-

    Gas.

    Ejemplo: Mano de obra indirecta.- Capataces.- Supervisores.(Siempre y cuando lo sean de ms de una lnea de produccin o de ms de un producto)

    Depreciacin vs Amortizacin:

    Depreciacin: bienes de uso.Amortizacin (pago de cuotas de capital):

    financieroCapitales

    a mantener

    Asignacin de Carga Fabril:

    1ro. Separar a la empresa en departamentos (departamentalizar en forma homognea)

    servicios generales.

    Tipos de departamentos servicios productivos.productivos.

    A- Servicios generales:Tareas de apoyo en general:

    - Transporte a fbrica de operarios.- Servicio mdico.- Comedor en fbrica.- Mantenimiento.

    B- Servicios productivos:

    Prestan apoyo nicamente a departamentos productivos:- Usinas.

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    - Vapor.- Control de calidad.

    C- Productivos:rea donde se efecta el proceso productivo:

    - Corte.- Lustre.- Armado.- etc.

    BASE DE DISTRIBUCIN: Factor homogneo a todos los productos. (es una tasa deaplicacin)

    Una forma de apropiacin de los costos indirectos a la produccin y / o servicio es hacer mediren cada producto las cargas correspondientes de cada departamento que interviniera en suelaboracin.

    El prorrateo de costos de acuerdo a la Bases de Distribucin va de derecha a izquierda. Cuandose llega al valor del producto se aplica las tasas.

    Tasas de aplicacin:

    Carga Fabril Presupuestada. Carga Fabril Variable.----------------------------------- =Nivel de Actividad Planeado. Carga Fabril Fija de Operacin.

    Carga Fabril Presupuestada.-------------------------------------------------- = Carga Fabril Fija de Estructura.Nivel de Actividad a Capacidad Prctica.

    Factor homogneo: Tiempo.

    Costo: Tiempo de fabricacin del producto

    $/horas hombre * 2 horas hombre = $2.Anlisis del plan de cuentas:- Asignar cuentas a departamentos de servicios: Distribucin Primaria.- Asignar los departamentos de servicios a departamentos de produccin: Distribucin

    Secundaria.- Reasignacin de departamentos de produccin en distintos centros de costos: Distribucin

    Terciaria. (segn Gimnez)- Asignacin de centros de costos al costo del producto: Distribucin Cuaternaria.

    Tasa Predeterminada * N.A.R. = Carga Fabril Aplicada. (va al costo)

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    Materia prima consumida histrico.Mano de obra directa histrico.

    Carga fabril aplicada presupuestada; dado por la necesidad de comprobantes.(llevan aproximadamente 30 das)

    Se plantea la oportunidad por encima de la precisin.

    Presupuestar: cuantificar los gastos de carga fabril en funcin de un nivel de actividadconocido. (lleva las mismas cuentas contables)

    Pasos:1- Presupuestar la carga fabril.2- Distribucin Primaria. (concentrar costos en departamentos de servicios)3- Distribucin Secundaria. (distribuir y cerrar los departamentos de servicios en los de

    produccin)4- Distribucin Terciaria. (cerrar los departamentos productivos a los centros de costos). Para

    Gimnez es la distribucin cuaternaria.

    Para poder imputar la carga fabril debe hacerse nuevamente las distribuciones primaria ysecundaria con los realmente aplicado.Se obtienen las Tasas de Aplicacin para los costos variables; costos fijos de operacin y costosfijos de estructura.

    Aplicado Real Presupuestado Presup. Ajust.

    Nivel de actividad 1.000 1.500/2.000 1.000

    Tasa $ Tasa $ Tasa $

    C. F. Variable 2 2.000 3.500 2 3.000 2 2.000

    C.F.F.Operac. 3 3.000 4.000 3 4.500 4,50 4.500

    C.F.F.Estruct. 1,50 1.500 3.500 1,50 3.000 3 3.000

    C.F. Total 6.500 11.000 10.500 9.500

    VARIACIN TOTAL = APLICADO REAL(4.500) = 6.500 11.000

    VARIACIN PRESUPUESTO = PRESUPUESTADO AJUSTADO REAL(1.500) = 9.500 11.000

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    VARIACIN CAPACIDAD = APLICADO PRESUPUESTADO AJUSTADO(3.000) = 6.500 9.500

    La variacin capacidad se divide en:

    - Fija de operacin: (N.A.P. N.A.R.) * Tasa de aplicacin C.F. Fija de operacin.- Fija de estructura: (N.A.C.P. N.A.R) * Tasa de aplicacin C.F. Fija de estructura.

    Anticipada: (N.A.C.P. N.A.P.) * Tasa de aplicacin C.F. Fija de estructura. Final: (N.A.R. N.A.P.) * (Tasa C.F. Fija de Estructura + Tasa C.F. Fija de Operacin)

    Las variaciones de capacidad van al Estado de Resultados.

    Las variaciones de presupuesto: 3 alternativas.1- Se difieren. (no se hace nada)2- Se mandan al Estado de Resultados.3- Se ajusta a Real.

    Hay que tener en cuenta el mtodo de valuacin de Existencias:A- P.P.P.B- L.I.F.O. (U.E.P.S.)C- F.I.F.O. (P.E.P.S.)

    Si se utiliza Costeo Variable no existe la Variacin de Capacidad; se verifica nicamente laVariacin de Presupuesto.

    La Variacin de Capacidad no existe porque se ubican los costos fijos en el Estado deResultados.

    rdenes y Procesos:

    rdenes: los sistemas de costo por rdenes se dan en empresas con tareas no repetitivas.

    Caractersticas: La demanda es anterior a la oferta.

    La concentracin de costos se hace a un bloque de artculos. Sirve para el control y el anlisis del precio de venta.

    Tipos de rdenes:- Orden de fabricacin.- Orden de subensamble.

    * interna.* externa.

    - Orden de reprocesos.* interna.* externa.

    - Orden de mantenimiento.- Orden de produccin de bienes de uso.

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    Control de rdenes: no pueden quedar rdenes dormidas.

    Se puede trabajar con costos predeterminados.

    La hoja de costos detalla:1- Mano de obra directa.2- Materia prima.3- Carga fabril / horas mquina trabajadas.

    Procesos: se producen en reas o sectores donde se realizan tareas similares.Caractersticas: La oferta es anterior a la demanda. Se da en empresas con tareas repetitivas o con lneas estandarizadas.

    La concentracin de los costos se efecta en los procesos.

    Tipos de procesos:1- Secuenciales: los pasos estn establecidos; un proceso est relacionado con el otro

    inmediatamente posterior y viceversa.

    2- Paralelos: paralelos en el tiempo que confluyen para formar el producto final.

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    3- Selectivo: mezcla del tipo paralelo con el tipo secuencial. (pueden pasar por todos lossectores o no)

    Caractersticas de los procesos:1- No tiene cortes.2- Para determinar el costo unitario se hace un corte terico y se determina con:

    Total del perodo (costos incurridos) / unidades procesadas.3- Los costos se hacen en base a un perodo.4- Se pueden utilizar costos predeterminados.5- En la produccin procesada (fsica) se debe tener cuidado con la valuacin de las

    Existencias, tanto iniciales como finales, ya que hay distintos estados de avance en loscuales deben ser homogeneizados sus valores. Se utiliza, por lo tanto, la produccinequivalente para cada uno de los elementos del costo.

    Ejemplo: mesas.

    unidades fsicas grado de avance unidades equivalentesen proceso a produccin terminada

    Materia Prima 100 unidades 70% 70 unidadesequivalentesMano de obra 100 unidades 50% 50 unidades

    equivalentesCarga fabril 100 unidades 50% 50 unidadesequivalentes

    Se debe determinar el costo unitario para cada uno de los elementos del costo:

    Costos Incurridos P.P.C. = producto proceso computable.------------------------------------Produccin efectiva (P.P.C.)

    Produccin efectiva: Prod. Terminada + Ex. In. Prod. en Proc. Ex. Fin. Prod. en Procen unidades equiv. en unidades equiv.

    Las cantidades varan para los tres elementos del costo.La suma de los tres costos unitarios parciales establece el costo unitario total.

    Ejercicio: Ver gua prctica.

    P.P.C. = Produccin terminada + Ex. Final Prod. en Proc. - Ex. Inic. Prod. en Proc.en unidades en unidades equivalentes en unidades equivalentes

    Existen unidades en perfecto estado; hay otras con desperdicios, que pueden ser normales ototales.

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    Costos IncurridosP.P.C. = -----------------------------------------------

    Produccin en proceso en buen estado.

    Si no hay desperdicios = Costos incurridos / P.P.C.

    Los desperdicios normales se calculan sobre la produccin y siempre se producen.

    Desperdicio extraordinario = Total - % normal.

    Ejemplo:

    DesperdiciosElementos del costo P.P.B.E. Total Normal extraordinarios D.E.C. P.P.P.

    Materia Prima 29.000 4.000 2.900 1.100 1.000 30.000

    Mano de Obra Dir. 29.500 4.000 2.950 1.050 955 30.450

    Carga fabril 29.900 4.000 2.990 1.010 918 30.818

    D.E.C. = Desperdicio Extraordinario Computable.

    Desperdicio ExtraordinarioD.E.C. = ---------------------------------------

    1 + % de desperdicio normal

    P.P.C. = P.P.B.E. + D.E.C.

    Porcentaje de desperdicio normal sobre la produccin en buen estado = 10%

    Desperdicio Total = 4.000 unidades.

    Si el Desperdicio total es menor al Normal = beneficio (optimizacin)

    - Si es un caso nico va al Estado de Resultados- Si se da en varios perodos se debe bajar el porcentaje del desperdicio.

    El D.E.C. se absorbe en el costo unitario del perodo menos la parte normal del desperdicioextraordinario que va al Resultado en forma directa.

    T departamental:

    Existencia Inicial Existencia FinalP.P.C. Produccin Terminada

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    El D.E.C. tambin se vala. (va al Debe)

    Objetivo: Normalizar costos.

    Conjuntos y Estndar: son sistemas genricos.

    Sistema de costos conjuntos: los productos / semiproductos son parte de un sistema comn enel cual la identificacin de la materia prima no puede ser determinada fcilmente. Luego sedividen.Estos productos pueden ser:1- Mltiples / coproductos / conexos.2- Producto principal y subproducto.3- Producto nico de distintas calidades.4- Productos aceptables y defectuosos. (reprocesables)5- Productos aceptables y descartes.6- Combinaciones de los tems anteriores.

    Estados:A- Producto final listo para comerciar.B- No existe producto final (semiproducto) que se incorpora a un proceso.C- Producto defectuoso con necesidad de reproceso para ser vendido.D- Descarte.E- Producto que puede ser comercializado o puede ser sujeto a otros procesos. (Que

    incrementa su valor: VALOR AGREGADO)

    A- MltiplesCoproductos La empresa tiene intencin de produccin: Parte del concepto de

    materiaConexos prima.

    Mltiples: distintas materias primas. Resultados distintos.Coproductos: iguales materias primas. Iguales procesos de conversin. Resultados distintos.Conexos: se producen a partir de una materia prima bsica en un proceso comn. Los resultadosson distintos productos.

    B-Bsicamente lo que diferencia a un producto principal de un subproducto es:- Que es lo que la empresa quiere. (intencin de la empresa)- Valor econmico e importancia econmica.- Aparicin forzosa o voluntaria. (del subproducto)

    Las empresas alimentarias tienen Produccin Conjunta:

    Aceite 18% 400 $/Tn. $ 72 41%Ejemplo: molienda

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    Harinas 60% 130 $/Tn. $ 104 59%---------

    $ 176.

    Ejemplo: industrias minerasSe produce cobre, plata en menor medida que el cobre y oro en menor medida que la plata.

    El cobre es el producto principal.

    El subproducto tericamente tiene una importancia econmica con relacin al productoprincipal.

    C-Existen:

    Productos de 1ra.Productos de 2da.

    Ejemplo: baldosas- Baldosas de 1ra.- Baldosas de 2da.- Baldosas de descarte.

    D-Aceptable: comercializacin directa.Defectuoso: Reproceso para poder comercializarlo.

    E-Descartes: no se incorporan al proceso.

    Cuestin importante: Cmo imputar los costos comunes?

    A

    B

    C

    Punto de Separacin.

    Existen diferentes mtodos:1- Mtodo costo unitario promedio: es el ms simple y ms inexacto.

    Costo conjunto-------------------------------------- = coeficiente que se multiplica por cada cantidad.

    Total de unidades producidas2- Mtodo costo unitario ponderado:

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    Costo conjunto-------------------------------------- * valor de venta = coeficiente

    Total de unidades producidas

    3- Mtodo proporcional al valor de mercado. (neto de realizacin)

    Costo de produccin * ( precio de venta gastos de venta)

    4- Mtodo proporcional a la materia prima incorporada. (si se puede distribuir)

    Supuesto: Los costos de conversin estn directamente relacionados con la materia primaincorporada al producto.

    5- Mtodo costo frmula: tcnica predeterminada por cada empresa.

    6- Mtodo inverso: si se producen 2 productos

    A = 100 unidades * ( precio de venta benef. gs de comerc. costos post. al P.S.)B = X unidades * ( )

    Porque:Costos conjuntos+Costos posteriores al P.S.-------------------------------

    Costo de produccin.+Costos comerciales-------------------------------Costo total

    Costo total+

    Utilidad-------------------------------Precio de Venta de A o B.

    Luego se distribuye en funcin al porcentaje correspondiente.

    Mltiples.Conexos.Coproductos.Otros productos (subproductos) Qu hacemos con ellos?

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    3 criterios o destinos:1- Que se vendan en el estado en que se producen.2- Que para poder venderlos se necesite un reproceso.

    3- Que haya que incurrir en otros costos no para venderlos sino para disponer de ellos.

    Alternativas o mtodos:

    a)- Mtodo del desperdicio: el desperdicio no tiene costo; por lo tanto: El costo es sobre el producto principal. Los ingresos se acreditan en el Estado de Resultados como Otros Ingresos.

    b)- Mtodo del valor de realizacin: similar al mtodo anterior; se tiene en cuenta el valorrecuperable menos los gastos de venta de ese producto. Va al Estado de Resultados comoOtros Ingresos.

    c)- Mtodo de realizacin con proceso adicional: dem al punto b, pero se adicionan costos:Valor de venta - gastos de venta - gastos adicionales de mejoras.

    d)- Mtodo del valor de reproceso: el costo del reproceso al subproducto; el producto principalabsorbe el costo del proceso.

    e)- Puede figurar como DEDUCCIN del costo de los productos principales. (va al Estado deResultados, modifica el valor del inventario)

    f)- Puede deducir el costo de productos. (modifica el importe del costo conjunto y el de lasExistencias)

    DESCARTES: productos materiales o elementos de produccin no deseados, de aparicinforzosa que supone ineficiencias.

    3 tipos:1- Desperdicios: materiales que se desaprovechan en el proceso de produccin por

    ineficiencias de ese proceso. Se tiene que tener en cuenta si estos desperdicios sonnormales. Se producen dentro del proceso.

    2- Desechos: son productos terminados que no cumplen con los controles de calidad y nopuede ser vendidos como primera; luego de ser reprocesadas se venden como de segundacalidad.

    3- Sobrantes: materias que quedan durante el proceso de incorporacin de materia prima.Pueden tener valor de recupero o no.

    Predeterminado: determinacin del costo antes de que stos ocurran; en un determinadoescenario que se prev.

    Entre lo que se prev y los que se incurre hay desvos, de los cuales son analizadas sus causas ysu origen.

    controlables.

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    2 tipos de desvos:

    no controlables.

    Clases de costos predeterminados: Estimado. (ya casi no se utiliza) Estndar.

    Estndar (std): determinacin de costos unitarios de la produccin a elaborar en cada centro decosto previamente a su elaboracin; de acuerdo a los mtodos ms eficientes y a un volumen deproduccin.

    Se da por lo general en empresas de tareas repetitivas; o por rdenes. (con salvedad de trabajos

    para determinar esos costos)

    OBJETIVO BSICO: EFICIENCIA.

    Principios bsicos del estndar:1- Considerar a cada centro como una empresa individual.2- Se tienen que medir mensualmente el comportamiento y los resultados de las operaciones

    en cada centro.3- Determinar el costo unitario:

    Materia prima: cantidad a utilizar en ese centro y precio de las mismas.Mano de Obra: tiempo y tarifa. (jornal + cargas sociales)Carga fabril: presupuesto de carga fabril y mdulos de aplicacin.

    4- Debitar a cada centro los costos reales de los productos y / o servicios.5- Establecer las cantidades producidas y transferidas al sector siguiente.6- Calcular el costo estndar absorbido:

    cantidad real * especificacin unitaria estndar7- Considerar los cargos reales de cada centro de produccin nicamente.8- Calcular los desvos.9- Analizar los desvos.

    Requisitos:A)- Departamentalizar la empresa. (centros de costos)B)- Crear un plan de cuentas analtico.C)- Elegir el tipo de costo estndar a implementar en la empresa; ya que hay 3 tipos de sistemasestndar:1- Real: influyen directamente en el costo unitario. (parmetro)2- Normal: se contemplan las ineficiencias controlables.3- ptimo: valor de difcil obtencin. (es el mximo terico con el cual se puede trabajar)D)- Tener la especificacin unitaria de todos los productos que trabaje la empresa.E)- Determinar el volumen estndar de produccin.

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    Costo unitario estndar * cantidad real producida = resultado es el costo estndar, que se debecomparar con los valores reales.

    Variaciones en los elementos del costo:

    cantidadMateria Prima

    precio

    Jornal o tarifa.M.O.D.

    tiempo (horas)

    Variacin Presupuesto. (con carga fabril resultante)

    Carga fabril Variacin Capacidad.

    Variacin Eficiencia.

    Estndar: es lo que tendra que haber verificado de produccin real; de cumplirse con lasespecificaciones dadas.

    Criterios: Para Materia Prima:

    Variacin Cantidad = (cantidad estndar cantidad real) * precio estndar.

    Variacin Precio = (precio estndar precio real) * cantidad real comprada.(Mtodo 1 de contabilizacin)

    Variacin Precio = (precio estndar precio real) * cantidad real consumida.(Mtodo 2 de contabilizacin)

    Para M.O.D.:

    Variacin Tiempo = (tiempo estndar tiempo real) * tarifa estndar

    Variacin Tarifa = (tarifa estndar tarifa real) * tiempo real.

    Para Carga Fabril: cuadro de anlisis de las 3 variaciones del costo.

    Presupuesto:Planear: proyecto futuro deseado. Conjunto de elementos para separar el presente y el futuro.Es pronosticar en qu escenarios se va a desarrollar. No se necesita pronosticar el futuro si no sepuede controlar el medio en donde se desarrolla.

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    Presupuesto: expresin concreta de un plan integrado de operaciones. Es traducir en nmeroslos planes de la empresa.

    Planear: imaginar un futuro deseado y ver un punto de referencia. Es como llegar al futurodeseado. Definir objetivos, medios y recursos.

    Presupuesto: es un conjunto de decisiones totalmente relacionadas.El sistema se cae si sus componentes no trabajan en forma integrada.

    Planeacin = elemento o herramienta del presupuesto.

    Clases de planeamiento: Estratgico: mayor a un ao Tctico: menor a un ao.

    Para la implementacin de un sistema presupuestario se necesita: Compromiso de la direccin. (sin ste punto el presupuesto fracasa) Conocimiento acabado de la empresa. (operaciones, negocios, etc.) Conocimiento del mercado donde se desenvuelve. (escenarios, clientes, proveedores, etc.) Estructura organizativa. (contenidos de informacin incluyendo la contabilidad) Sistemas de informacin y contabilidad. Horizonte de planeamiento. (plazos)

    Definiciones antes de la implementacin del presupuesto:

    1- Conociendo a la empresa Cules son las oportunidades, las amenazas y los problemas? Sedeben definir con suma CLARIDAD los escenarios.2- Planificacin de fines Qu se quiere hacer? Cul es el futuro deseado?, etc.3- Planificacin de recursos Con qu se cuenta?4- Planificacin de acciones Qu tengo que hacer?5- Puesta en marcha y control.

    Oportunidades: ventajas diferenciales, para aprovecharlas al mximo. Amenazas: ventajas de la competencia, para tomar decisiones al respecto. Problemas: identificarlo y soluciones.

    resolverlo.Soluciones atenuarlo.

    disolverlo.

    Resolverlo: es buscar y encontrar una solucin ptima. (no se vuelve a presentar)Atenuarlo: minimizar el efecto.Disolverlo: es cambiar la naturaleza que le dio origen. Es un cambio de escenario.

    + Los administradores deben manejar discontinuidades.

    + Nunca se puede efectuar un cambio si no se comprende el mismo.

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    + La mayora de los cambios que preocupan a la gente son consecuencia de lo que han hecho ono han podido hacer. Los cambios que se pueden producir en la empresa como consecuencia delpresupuesto preocupan, por lo general, al gerente general.

    + La capacidad de planear depende de se consiga de la relacin de lo que se tiene y lo que sequiere.

    Presupuesto: se divide operativamente en varias reas:

    - Presupuesto de Ventas.- Presupuesto de Costos de Operacin. estn todos relacionados entre s.

    - Presupuesto Financiero.- Etc.

    Salidas del presupuesto:

    1- Estado de Resultados Proyectados.2- Flujo de Caja Proyectado. a cualquier tiempo o perodo.3- Estado de Situacin Patrimonial Proyectado.

    Para establecer un presupuesto de ventas se analiza:

    + el mercado teniendo en cuenta:

    Ingresos de los consumidores.Ingresos reales per. capita

    Precios al consumidor.

    Ingresos per. capita * cantidad de habitantes.

    + Establecer reas de mercado.

    Costos para la toma de decisiones:

    pasado2 escenarios

    futuro

    Decisiones: Hacer o comprar. Suprimir lneas de producto. (cuando se tiene Contribucin Marginal negativa) Agregar nuevos productos. Reemplazo de equipos. (V.A.N.; T.I.R.; etc.)

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    Comprar o alquilar, teniendo en cuenta:1- Plazos.2- Capital disponible.3- Costo de oportunidad.4- Efecto impositivo.

    Mezcla de producto ptima. Anlisis de la capacidad ociosa. Dnde se origina? Costos Diferenciales; analizando:

    1- Variacin en el nivel de actividad.2- Restriccin: mercados no transparentes.

    Seleccin de proyectos; analizando distintos indicadores. Determinacin de precios.

    T.I.R. = Tasa Interna de Retorno: es la tasa que hace al V.A.N. 0. (es un indicador porcentual)

    $ ingresocostos totales

    costos variablescostos fijos

    ventas

    Ingreso costo total$

    P.E costo variablecosto fijo total

    ventas.

    Frmulas:

    1- Punto de equilibrio en pesos ($) =

    Costos Fijos------------------------------- =1 Costos Variables

    ----------------------Ventas

    2- Punto de equilibrio en unidades =

    Costos Fijos----------------------------------------- =

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    Contribucin Marginal Unitaria

    3- Porcentaje de Capacidad =

    Punto de equilibrio------------------------- * 100 =

    Ventas

    4- Margen de Seguridad =

    Ventas Ventas en el Punto de Equilibrio---------------------------------------------------- * 100 =

    Ventas

    5- Margen de Seguridad =

    1 - % de Capacidad =

    6- Ventas = Costos Fijos + Costos Variables + Utilidad.

    Dentro de los costos fijos hay:- Costos fijos erogados.- Costos fijos no erogados.

    Punto de Cierre: punto por debajo de los costos no erogados.

    Costos Financieros: son los costos de mantener Activos en el tiempo.

    Componente fsico. Activo.Costo

    Componente monetario. Tasa de Inters.

    Activo Corriente Pasivo Corriente

    Pasivo no Corriente

    Activo no Corriente Patrimonio Neto

    Dentro del Pasivo: 2 rubros

    - Pasivos onerosos. (crditos bancarios)

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    - Pasivos no onerosos. (proveedores, si no tiene intereses implcitos)

    Lo ms fijo del Pasivo financia lo ms fijos del Activo.

    Dentro del Patrimonio Neto la retribucin es el Resultado del Ejercicio.

    RiesgoComponentes del inters No riesgo

    Principio de Disponibilidad

    Costo Objetivo: es el costo al cual se debe llegar.- Diseo.- Precio de venta.

    Ciclo financiero de productos: es el ciclo que se tarda desde la erogacin de dinero hasta quese recupera dicha erogacin.

    30 das 2 das 15 das 60 das 30 das 2 das

    Stock M.P Prod. P. T. Ds Por Vtas. Stock M.P Prod.

    Ciclo financiero total = X

    Indicador de gestin = 107 das.

    Materia Prima = $ 100 * 30 das * Tasa Real = Z

    Deudores por Ventas = $ 200 * 60 das * Tasa Nominal = Y

    Z

    Produccin del Perodo.

    Y

    Se hace solamente con los Bienes de Cambio y con los Deudores por Ventas.

    Si:

    Utilidad Contable > Costo Financiero de mantener el Activo = Crea Valor.

    Utilidad Contable < Costo Financiero de mantener el activo = No crea Valor

    Cadena de Valor Agregado: No todas las actividades de la empresa crean valor. Ejemplo deello es el traslado de mercaderas, por lo tanto hay que analizar cules son las actividades

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    principales que generan valor; o sea cules de las actividades aumentan la capacidad desatisfaccin del clientes.

    A: mal diseo del proceso. Tiempo de

    traslado mayor.A

    B B: Diseo lgico con menor tiempo de traslado.

    Produccin Distribucin Mayorista Minorista Clientes

    Agregan Costo, no VALOR

    Costos Comerciales: son los costos de acercar los productos al cliente.

    Cadena de Valor: es incorporar a los productos la capacidad de satisfacer necesidades en cadaproceso.Gestin de Calidad: Total Qualy Management.Es el funcionamiento de la calidad total. (I.S.O. 9000)

    costos no calidadControles de calidad

    2 tipos costos ocultos.

    J.I.T.: Just in time. (justo a tiempo)Ventajas:1- No costos de stock de materias primas2- No costos de almacenamiento de materias primas

    Reingeniera: es el rediseo radical de todos los procesos y tareas.

    Benchmarking: es conocer los mejores procesos, los mejores negocios y el contexto; y encontrarlos indicadores para mejorar la empresa.

    Ejemplo:Costo de Produccin

    Eficiencia = -----------------------------Unidades producidas.

    Eficacia: se obtiene del Estado de Resultados.

    Costo Objetivo: es el sistema que permite unir las distintas reas funcionales de la empresa.

    Precio de Venta Beneficio Meta = Costo Meta.

    Costo a lograr para poder vender al precio deventa estipulado y obtener el beneficiobuscado.

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    Gua de la planificacinestratgica de la empresa.(mediano / largo plazo)

    Produccin: si no se llega al costo metael producto no se hace.

    Diferencia entre Costo Meta japons y el Target Cost americano:

    Costo Meta japons: presupuestos alcanzables consensuados. Busca llegar al objetivo.

    Target Cost americano: costos presupuestados y presupuestos inalcanzables. Busca justificar elporque no se llego al objetivo.

    A.B.C.: (costos basados en las actividades)

    Los procesos o servicios consumen actividades; y las actividades generan costos.

    Los costos indirectos de fabricacin (en el Sistema Tradicional) se asignan al producto pormedio de bases de prorrateo; y el A.B.C. dice que no es lo ms adecuado.La diferencia entre el Sistema Tradicional y el A.B.C.:- Asignacin Directa.- Asignaciones Indirectas.

    Agrupacin de Denominacin en Ejemplos Cost Driver.Actividades. ingls.

    Asignacin directa al Unit Level - Mano de obra Volumenproducto - Materia prima

    Actividades relacionadas Betch Level - Cambio en orden Nmero decon pedidos de producc. de fabricacin. lotes

    - Inspeccin demateriales

    Relacin con el apoyo Product Level - Especificaciones Nmero deal producto componentes

    Relacin con el apoyo Product Sustaining - Mantenimiento Base AXI.a la produccin - Seguridad

    Presupuesto Prctico:

    Ventas precio y cantidad; pago de deudores-

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    C.M.V. en estndar (cantidad * precio estndar)----------------------Utilidad Bruta

    Las variaciones influyen en el Flujo de Caja.

    La venta de Existencias Finales aumenta el flujo de caja.

    El presupuesto es semestral con apertura mensual.

    Componente fsico.Presupuesto

    Componente monetario.

    Requerimientos fsicos estndar: especificaciones unitarias. (se deben revisar mensualmente; enel ejercicio est simplificado)

    Si no dice nada, la carga fabril est en horas hombre. (puede estar en horas mquina) No hay Existencias Iniciales de X ni de Y. No hay Existencias Finales de los productos anteriores.

    Presupuesto prctico.

    Flujo de Caja: entradas y salidas de dinero.

    Se parte de saldos iniciales: $ 4.500- dato (no lo puedo obtener), que coincide con el saldoinicial de disponibilidades del Estado Proyectado.

    Utilidad Neta: viene del Estado de Resultados.

    Si se tienen partidas no erogadas se deben sumar:- Amortizaciones.- Previsiones.

    Capital de Trabajo = Activo Corriente Pasivo Corriente.

    Si se tiene Capital de Trabajo Negativo = Pasivo Corriente > Activo Corriente.

    Consecuencia: Los proveedores financian parte del Activo no Corriente.

    Analizar si la empresa financia o a ella la financian:

    Ejemplo: ventas producto X

    Enero: $ 11.000 Financiacin: a 30 das.

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    Febrero:Cobranza: $ 11.000

    La empresa financia: $ 11.000 + 5.500Ventas: $ 16.500

    Marzo:Cobranza: $ 16.500

    La empresa no financia y tiene un ingreso de dinero de $ 3.300Ventas: $ 13.200

    1er. mes:Ventas---------- * das de financiacin.30 das

    2do. mes:Ventas--------- * das de financiacin Existencia Inicial del mes.30 das

    Compras:1er. mes: 2.2302do. mes: 1.445

    Existencias Finales: inmovilizacin de dinero en el primer mes.

    Surgen del Estado de Costos.

    En el 2do. mes se analiza si suben o bajan las Existencias: Si suben: el signo es negativo. Si bajan: el signo es positivo.

    M.O.D.:Enero: el empleado financia 7 das

    $ 1.750---------- * 7 das = $ 40830 das

    Febrero:$ 1.350---------- * 7 das = $ 31530 das

    $ 408-$ 315---------$ 93 baja el financiamiento del empleado.

    La empresa necesita ms dinero.Dentro de la Carga Fabril:

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    1er. mes: das de financiacin.$ 3.263---------- * 15 das = $ 1.631

    30 das

    2do. mes:$ 2.370--------- * 15 das = 1.18530 das

    Flujo Operacional Mensual: aparte de ganar $ 200, la empresa necesita $ 4.597 ms.Saldo Inicial a Cobrar: $ 9.000 dato.Saldo Inicial a Pagar: $ 6.500 dato.

    Si se tiene el Balance Inicial, los saldos iniciales salen de Cuentas a Pagar o Deudores porVentas respectivamente.

    Al analizar un nuevo negocio:1er. ao: inversiones.2do.ao: inversiones y flujo de caja anual; sin tomar saldos iniciales ni finales.

    INDICADORES: se deben obtener del Flujo de caja.

    1- V.A.N. (Valor Actual Neto): flujo futuro de fondos descontando a una tasa anual(establecida por la empresa)

    2- T.I.R. (Tasa Interna de Retorno): tasa de descuento que hace al V.A.N. cero (0).3- Recupero de Inversin (no tiene en cuenta la tasa):

    Ejemplo: $ 100

    1er. ao: - $ 1002do. ao: $ 30 La inversin de $ 100 se recupera en 3 aos y 4 meses.3er. ao: $ 304to. ao: $ 30

    Balance Proyectado: parte de un balance inicial.

    1er. mes:Deudores por Ventas = 9.000 6.300 = 2.700

    (cambio de signos en X e Y)

    Inventario de Materias Primas: se toma el inventario del Estado de Resultados Proyectado.

    Cuentas a Pagar Compras de Materias Primas:

    Enero: 2.230 + 310 + 333 + 981 = 3.854Febrero: (785) + (109) + (149) + (440) = (1.483) financiacin de proveedores

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    -------------nuevo saldo 2.371

    ms dinero

    Indicadores Econmicos: dados en frmulas de beneficio.

    Beneficio antes de impuestos y despus de intereses R.O.I. = -----------------------------------------------------------------

    Patrimonio Neto (al inicio)

    Rentabilidad: Patrimonio Neto al inicio; ya que el Patrimonio Neto al final incluye el Resultado

    del ejercicio.Beneficio despus de impuestos e intereses

    T.R.P.N. = -------------------------------------------------------Patrimonio Neto (al final)

    T.R.P.N. = Tasa de Retorno del Patrimonio Neto.

    Beneficio antes de intereses y despus de impuestosT.R.A. = ------------------------------------------------------------------

    Activo

    T.R.A. = Tasa de Rentabilidad del Activo.

    Grado de Autonoma Financiera:

    T.R.P.N.----------- > 1 Indica que lo que la empresa gana con el Patrimonio Neto es menor a loT.R.A. que gana con el Activo.

    T.R.P.N.----------- < 1 Indica que se gana ms con el Activo.T.R.A.

    T.R.P.N.----------- = 1 Indica que la estructura de endeudamiento es ptima.T.R.A.

    Indicadores Patrimoniales:

    Rotacin de Activos:

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    Ventas---------Activo

    Du Pont:

    Utilidad---------------------- indica cuantos pesos ($) se gana sobre el Activo.Patrimonio Neto

    Luego:

    Utilidad Ventas---------- * ----------------------Ventas Patrimonio Neto

    Rotacin de Materias Primas:

    Compras / Consumo--------------------------------------------Existencia Inicial + Existencia Final

    --------------------------------------------2

    360 / Rotacin = Inmovilizacin de Materias Primas. (Costo Financiero)

    Rotacin de Productos Terminados:

    C.M.V.-----------------------------------------------Existencia Inicial + Existencia Final------------------------------------------------

    2

    360 / Rotacin = Inmovilizacin de Productos Terminados. (Costo Financiero)

    ndice de Solvencia:

    Activo----------Pasivo.

    ndices Financieros:

    ndice de Liquidez:

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    Activo Corriente--------------------- = 1 Indica que la empresa puede hacer frente a deudas a corto plazo.

    Pasivo Corriente

    Liquidez cida:

    Activo Corriente Bienes de Cambio-----------------------------------------------

    Pasivo Corriente

    ndices de Gestin:

    Das en la calle:

    Saldo Promedio de Deudores por Ventas-------------------------------------------------- * 365

    Ventas

    Plazos de pago a proveedores:

    Saldo Promedio de Proveedores--------------------------------------- * 365

    Compras

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