dendys utilitas 1
TRANSCRIPT
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
1/28
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmatNYA sehingga makalah pengolahan sampah ini dapat tersusun hingga selesai. Tidak lupa saya juga mengucapkan banyak
terima kasih atas bantuan dari pihak yang telah berkontribusi dengan memberikan sumbangan
baik materi maupun pikirannya.
Dan harapan kami semoga makalah pengolahan sampah ini dapat menambah pengetahuan dan
pengalaman bagi para pembaca, ntuk ke depannya dapat memperbaiki pengolahan sampahyang ada di daerahnya maupun menambah isi makalah ini agar menjadi lebih baik lagi.
!arena keterbatasan pengetahuan maupun pengalaman saya, "aya yakin masih banyak
kekurangan dalam makalah ini, #leh karena itu saya sangat mengharapkan saran dan kritik yangmembangun dari pembaca demi kesempurnaan makalah ini.
Palu, $% No&ember '%()
Penyusun
.i.
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
2/28
DAFTAR ISI
!ata pengantar *********************. .i.
Da+tar isi *********************. .ii.ab - Pendahuluan
atar elakang *********************. (/'
Tujuan *********************. '
Metode *********************. '
ab ' Pembahasan
Pengertian *********************. $/0
Pengelolaan limbah rumah tangga ***************. 0
Pengertian pengelolaan sampah ***************. )/1
Metode pengelolaan sampah ***************. 2/3
!onsep pengelolaan sampah ***************. 3
Man+aat pengelolaan sampah ***************. (%/((
Tindaka pengelolaan sampah **************.... ((/()
"ampah organic dan anorganik ***************. ()/'(
Pengertian tempat sampah ***************. '(/''
Penanganan sampah organic dan anorganik ************. ''/')
!esimpulan dan saran*********************. '1
Da+tar Pustaka *********************. .iii.
.ii.
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
3/28
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Masalah sampah memang tidak ada habisnya. Permasalahan sampah sudah menjadi
persoalan serius terutama di kota/kota besar, tidak hanya di -ndonesia saja, tapi di seluruh dunia.
Negara/negara maju telah melakukan berbagai upaya untuk mengatasi masalah tersebut.
Misalnya saja dengan cara insinerasi yang kemudian dikoneksikan ke pembangkit listrik untuk
mengurangi &olume sampah.
"elain itu juga dilakukan berbagai upaya dengan cara/cara yang lebih maju dan modern,
sehingga permasalahan sampah dapat direduksi secara signi+ikan. Tapi lain halnya dengan
negara/negara berkembang seperti di -ndonesia. Produksi sampah terus meningkat dari tahun ke
tahun, namun kondisi perekonomian negara tidak mencukupi untuk mengolah sampah dengancara modern seperti di negara/negara maju.
Pemerintah hanya menerapkan pengelolaan sampah dengan metode open dumping yang
mana sangat tidak e+ekti+ mengingat lahan yang tersedia sangat terbatas dan adanya resistensi
dari masyarakat sekitar.
Pengelolaan lingkungan hidup merupakan ke4ajiban bersama berbagai pihak baik
pemerintah, pelaku industri, dan masyarakat luas. 5al ini menjadi lebih penting lagi mengingat
-ndonesia sebagai negara yang perkembangan industrinya cukup tinggi dan saat ini dapat
dikategorikan sebagai negara semi industri 6 semi industrialized country7. "ebagaimana la8imnya
negara yang masih berstatus semi industri, target yang lebih diutamakan adalah peningkatan
pertumbuhan output, sementara perhatian terhadap eksternalitas negati+ dari pertumbuhan
industri tersebut sangat kurang. eberapa kasus pencemaran terhadap lingkungan telah menjadi
topik hangat di berbagai media masa, misalnya pencemaran Teluk uyat di "ula4esi tara yang
berdampak terhadap timbulnya bermacam penyakit yang menyerang penduduk yang tinggal di
sekitar teluk tersebut.
(
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
4/28
Para pelaku industri kadang mengesampingkan pengelolaan lingkungan yang menghasilkan
berbagai jenis/jenis limbah dan sampah. imbah bagi lingkungan hidup sangatlah tidak baik
untuk kesehatan maupun kelangsungan kehidupan bagi masyarakat umum, limbah padat yang di
hasilkan oleh industri/industri sangat merugikan bagi lingkungan umum jika limbah padat hasil
dari industri tersebut tidak diolah dengan baik untuk menjadikannya berman+aat.
B. TUJUAN
Dalam penulisan makalah ini bertujuan untuk mengetahui cara pengelolaan limbah, selain itu
untuk memenuhi tugas mata kuliah utilitas (.
C. METODE
Metode dalam penulisan ini yaitu dengan sur&ey dan studi pustaka .
'
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
5/28
BAB II
PEMBAHASAN
A. PENGERTIAN
imbah rumah tangga adalah limbah yang berasal dari dapur, kamar mandi, cucian, limbah
bekas industri rumah tangga dan kotoran manusia. imbah merupakan buangan atau sesuatu
yang tidak terpakai berbentuk cair, gas dan padat. Dalam air limbah terdapat bahan kimia yang
sukar untuk dihilangkan dan berbahaya. ahan kimia tersebut dapat memberi kehidupan bagi
kuman/kuman penyebab penyakit disentri, tipus, kolera dan penyakit lainnya. Air limbah
tersebut harus diolah agar tidak mencemari dan tidak membahayakan kesehatan lingkungan. Air
limbah harus dikelola untuk mengurangi pencemaran.
Dalam dunia arsitektur ada metode yang bisa diterapkan dalam merencanakan pengolahanlimbah rumah tangga yaitu dengan 9
: Membuat saluran air kotor
: Membuat bak peresapan
: Membuat tempat pembuangan sampah sementara
5al/hal tersebut dapat dilakukan dengan memperhatikan ketentuan sebagai berikut ;
(7 Tidak mencemari sumber air minum yang ada di daerah sekitarnya baik air dipermukaan tanah
maupun air di ba4ah permukaan tanah.
'7 Tidak mengotori permukaan tanah.
$7 Menghindari tersebarnya cacing tambang pada permukaan tanah.
07 Mencegah berkembang biaknya lalat dan serangga lain.
)7 Tidak menimbulkan bau yang mengganggu.
17 !onstruksi agar dibuat secara sederhana dengan bahan yang mudah didapat dan murah.
27
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
6/28
Pengelolaan yang paling sederhana ialah pengelolaan dengan menggunakan pasir dan benda/
benda terapung melalui bak penangkap pasir dan saringan. enda yang melayang dapat
dihilangkan oleh bak pengendap yang dibuat khusus untuk menghilangkan minyak dan lemak.
umpur dari bak pengendap pertama dibuat stabil dalam bak pembusukan lumpur, di mana
lumpur menjadi semakin pekat dan stabil, kemudian dikeringkan dan dibuang. Pengelolaan
sekunder dibuat untuk menghilangkan 8at organik melalui oksidasi dengan menggunakan
saringan khusus. Pengelolaan secara tersier hanya untuk membersihkan saja. =ara pengelolaan
yang digunakan tergantung keadaan setempat, seperti sinar matahari, suhu yang tinggi di daerah
tropis yang dapat diman+aatkan.
B. PENGELOLAAN LIMBAH RUMAH TANGGA
Pengelolaan yang paling sederhana ialah pengelolaan dengan menggunakan pasir dan benda/
benda terapung melalui bak penangkap pasir dan saringan. enda yang melayang dapat
dihilangkan oleh bak pengendap yang dibuat khusus untuk menghilangkan minyak dan lemak.
umpur dari bak pengendap pertama dibuat stabil dalam bak pembusukan lumpur, di mana
lumpur menjadi semakin pekat dan stabil, kemudian dikeringkan dan dibuang.
Pengelolaan sekunder dibuat untuk menghilangkan 8at organik melalui oksidasi dengan
menggunakan saringan khusus.
Pengelolaan secara tersier hanya untuk membersihkan saja. =ara pengelolaan yang
digunakan tergantung keadaan setempat, seperti sinar matahari, suhu yang tinggi di daerah tropis
yang dapat diman+aatkan.
0
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
7/28
A. Pengertian Pengellaan Sa!"a#
"ampah 6refuse7 adalah sebagian dari sesuatu yang tidak dipakai, tidak disenangi atau
sesuatu yang harus dibuang, yang umumnya berasal dari kegiatan yang dilakukan oleh manusia
6termasuk kegiatan industri7, tetapi bukan biologis 6karena human wastetidak termasuk
didalamnya7 dan umumnya bersi+at padat 6A84ar, (33%7. "umber sampah bisa bermacam/
macam, diantaranya adalah 9 dari rumah tangga, pasar, 4arung, kantor, bangunan umum,
industri, dan jalan.
erdasarkan komposisi kimianya, maka sampah dibagi menjadi sampah organik dan sampah
anorganik. Penelitian mengenai sampah padat di -ndonesia menunjukkan bah4a >%? merupakan
sampah organik, dan diperkirakan 2>? dari sampah tersebut dapat digunakan kembali
6#uterbridge, ed., (33(7.
Pengelolaan sampah adalah semua kegiatan yang dilakukan dalam menangani sampah sejak
ditimbulkan sampai dengan pembuangan akhir. "ecara garis besar, kegiatan di dalam
pengelolaan sampah meliputi pengendalian timbulan sampah, pengumpulan sampah, trans+er dan
transport, pengolahan dan pembuangan akhir 6!artika4an, '%%27
Pengelolaan sampah adalah Pengumpulan, Pengangkutan, Pemrosesan, Pendaul/ulangan
atau Pembuangan dari Material "ampah. Pengolahan sampah bisa melibatkan 8at padat, cair, gas,
atau radioakti+ dengan metode dari keahlian khusus untuk masing/masing jenis 8at.
Mengelola sampah berarti mengumpulkan, mengangkut, memproses, mendaur ulang, atau
membuang material sampah. "etiap harinya, manusia pasti menghasilkan sampah. aik itu
sampah rumah tangga seperti sisa makanan, plastik, hingga sampah dari proses industri.
Pada tahun '%(' lalu, !ementerian ingkungan 5idup mencatat bah4a penduduk -ndonesia
menghasilkan rata/rata ',) liter sampah setiap harinya. Misalkan penduduk -ndonesia ada sekitar
')% juta orang, berapa &olume sampah yang dihasilkan setiap harinya@ 1') liter. -tu baru dalam
sehari, jika selama ( tahun, berapa sampah yang akan dihasilkan@
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
8/28
#leh karena itu, kita harus tahu bagaimana mengelola sampah yang benar. "ampah yang
tidak dikelola dengan benar dapat menimbulkan berbagai macam bibit penyakit. Tak perlu
menunggu menjadi presiden atau Menteri ingkungan 5idup terlebih dahulu untuk mengatasi
masalah sampah. !ita bisa melakukannya dari diri kita sendiri.
"ekecil apapun yang kita lakukan, secara tidak langsung kita sudah turut serta melestarikan
lingkungan. alu, bagaimana cara mengelola sampah yang baik dan benar@ erikut ini adalah
yang bisa kita lakukan untuk mengelola sampah9
(. Pilahlah sampah di rumah anda. Pisahkan sampah yang mudah terurai atau sampah organik
dengan sampah yang sulit terurai atau sampah anorganik. Yang termasuk dalam sampah organik
adalah sampah dapur, seperti sisa makanan, sisa sayuran, dan lain/lain. "edangkan yang
termasuk sampah anorganik misalnya sampah plastik, kemasan bekas makananminuman, kertas
bekas, dan lain/lain.
'. "ampah organik dapat dijadikan sebagai pupuk kompos. "edangkan untuk sampah anorganik
bisa didaur ulang menjadi barang yang bernilai ekonomis, seperti &as bunga, tas, tempat tissue,
tempat !oran, dan lain sebagainya.
$. Menerapkan teknik land+ill, yaitu membuang dan menumpuk sampah di tanah yang rendah
pada areal terbuka.
0. Menerapkan teknik sanitary land+ill. Mirip dengan teknik land+ill, hanya saja sampah ditutup
atau diuruk dengan tanah.
). Menerapkan teknik incineration, yaitu dengan cara membakar sampah baik dengan cara
sederhana maupun cara modern. Teknologi memungkinkan hasil energi pembakaran diubah
menjadi energi listrik.
1
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
9/28
B. Met$e Pengellaan Sa!"a#
(. Metode Pembuangan
Pembuangan sampah pada penimbunan darat termasuk penguburan untuk membuang
sampah. Penimbunan ini biasanya dilakukan di tanah yang tidak terpakai. ubang bekas
pertambangan, atau lubang/lubang dalam. "ebuah lahan penimbunan darat yang dirancang dan
dikelola dengan baik akan menjadi tempat penimbunan sampah yang hiegenis dan murah.
"edangkan penimbunan darat yang dirancang dan tidak dikelola dengan baik akan menyebabkan
berbagai masalah lingkungan, diantaranya angin berbau sampah, menarik berkumpulnya hama,
dan adanya genangan air sampah. E+ek samping lain dari sampah adalah gas methan dan karbon
dioksida.
!arakteristik desain dari penimbunan darat yang modern diantaranya adalah Metode
Pengumpulan air sampah menggunakan bahan tanah liat pelapis plastik.banyak penimpunan
sampah mempunyai sistem pengekstrasi gas yang dipasang untuk mengampil gas yang terjadi.
'. Metode Daur/ulang
Proses pengambilan barang yang masih memiliki nilai dari sampah untuk digunakan
kembali disebut sebagai Daul/ulang. Ada beberapa cara daur ulang yaitu pengampilan bahan
sampah untuk diproses lagi atau mengambil kalori dari bahan yang bisa dibakar untuk
membangkitkan listrik. Metode baru dari Daur/lang yaitu 9
a% Pengla#an ke!&ali 'e(ara )i'ik
Metode ini adalah akti&asi paling populer dari daur ulang, yaitu mengumpulkan dan
menggunakan kembali sampah yang telah dibuang contohnya kaleng minum alumunium. !alag
baja makanan minuman, botol bekas, kertas karton, koran, majalah dan kardus. Pengumpulan
biasanya dilakukan dari sampah yang sudah dipisahkan dari a4al 6kotak sampah kendaraan
sampah khusus7, atau dari sampah yang sudah tercampur.
&% Pengla#an ke!&ali &ilgi'
Material sampah 6organik7, seperti 8at makanan, sisa makanan kertas, bisa diolah dengan
menggunakan proses biologis untuk kompos atau dikenal dengan istilah pengkomposan.
5asilnya adalah kompos yang bisa digunakan sebagai pupuk dan gas yang bisa digunakan untuk
membangkitkan listrik.
2
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
10/28
=ontoh dari pengolahan sampah menggunakan teknik pengkomposan adalah Breen in
Program 6program tong hijau7 di toronto, kanada dimana sampah organik rumah tangga seperti
sampah dapur dn potongan tanaman dikumpulkan di kantong khusus untuk di komposkan.
(% Pe!*li#an energ+
!andungan energi yang terkandung dalam sampah bisa diambil langsung dengan cara
menjadikannya bahan bakar, atau secara tidak langsung dengan cara mengolahnya menjadi bahan
bakar tipe lain. Daur/ulang melalui cara Cperlakuan panas ber&ariasi mulai dari
menggunakannya sebagai bahan bakar memasak atau memanaskan sampai menggunakannya
untuk memanaskan borlaer untuk menghasilkan uap dan listrik dari turbin/generator. Pirolisa dan
Busi+ikasi adalah dua bentuk perlakuan panas yang berhubungan, dimana sampah dipanaskan
pada suhu tinggi dengan keadaan miskin oksigen. Proses ini biasanya dilakukan di 4adah
tertutup pada tekanan tinggi. Pirolisa dari sampah padat mengubah sampah menjadi produk
ber8at padat, gas dan cair. Produk cair dan gas bisa dibakar untuk menghasilkan energi atau
dimurnikan menjadi produk lain. Padatan sisa selanjutnya bisa dimurnikan menjadi produk
seperti karbon akti+. Basi+ikasi busure plasma yang canggih digunakan untuk mengon&ersi
material organik langsung menjadi gas sintetis 6campuran antara karbon monoksida dan
hidrogen7. Bas kemudian dibakar untuk menghasilkan listrik dan uap.
$. Metode Penghindaran dan Pengurangan
"ebuah metode yang penting pengelolaan sampah adalah pencegahan 8at sampah bentuk,
atau dikenal juga dengan CPenguangan sampah metode pencegahan termasuk penggunaan
kembali barang bekas pakai, memperbaiki barang yang rusak, mendesain produk supaya bisa
diisi ulang atau bisa digunakan kembali, mengajak konsumen untuk menghindari penggunaan
barang sekali pakai, mendesain produk yang menggunakan bahan yang lebih sedikit untuk +ungsi
yang sama.
>
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
11/28
C. Kn'e" Pengellaan Sa!"a#
Terdapat beberapa konsep tentang pengelolaansampah yang berbeda penggunaanya antara
negara/negara atau daerah yaitu 9
(7 5irarki sampah . hirarki limbah merujuk pada C$M mengurangi sampah, menggunakan
kembali sampah dan daur ulang yang mengklasi+ikasikan strategi pengelolaan sampah sesuai
dengan keinginan dari segi minimalisasi sampah.
Tujuan limbah hirarki adalah untuk mengambil keuntungan meksimum dari produk/produk
praktis dan menghasilkan jumlah minimum limbah.
'7 Perpanjangan tanggung ja4ab penghasil sampahetended producer responsibility 6EPF7.
6EPF7 adalah suatu strategi yang dirancang untuk mempromosikan integrasi semua biaya yang
berkaitan dengan produk/produk mereka si seluruh siklus hidup 6termasuk akhir/o+/pembuangan
biaya hidup7 ke dalam pasar harga produk. Tanggung ja4ab produsen di perpanjang
dimaksudkan untuk menentukan akuntabilitas atas seluruh li+ecycle produk dan kemasan di
perkenalkan ke pasar.
$7 Prinsip pengotor berguna membayar. Prinsip pengotor membayar adalah prinsip di mana pajak
pencemar membayar dampak akibatnya ke lingkungan.
D. Man)aat Pengla#an Sa!"a#
Man+aat dari pengolahan sampah yaitu9
(. Penghematan sumber daya alam
'. Penghematan energy
$. Penghematan lahan TPA
0. ingkungan asri 6bersih, sehat, nyaman7
). Mengurangi Pencemaran
1. "ebagai pupuk organik, sampah dapat menyuburkan tanaman.
2. ingkungan yang bersih dapat mencegah terjangkitnya berbagai macam bibit penyakit.
>. Dapat meningkatkan kesejahteraan dengan mendaur ulang sampah menjadi barang yang
bernilai ekonomis
3
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
12/28
"ampah yang tidak dikelola akan menyebabkan 9
(. ongsor tumpukan sampah
'. "umber penyakit
$. Pencemaran lingkungan
0. Menyebabkan banjir
E. Tin$akan Pengellaan Sa!"a#
Tindakan yang dapat dilakukan dalam pengelolaan sampah diantaranya9
(. Penimbulan sampah 6 solid waste generated 7
Dari de+inisinya dapat disimpulkan bah4a pada dasarnya sampah itu tidak diproduksi, tetapi
ditimbulkan 6 solid waste is generated, not produced 7. #leh karena itu dalam menentukan metode
penanganan yang tepat, penentuan besarnya timbulan sampah sangat ditentukan oleh jumlah
pelaku dan jenis dan kegiatannya.
-dealnya, untuk mengetahui besarnya timbulan sampah yang terjadi, harus dilakukan dengan
suatu studi. Tetapi untuk keperluan praktis, telah ditetapkan suatu standar yang disusun oleh
Departemen Pekerjaan mum. "alah satunya adalah "! "N- "/%0/ (33$/%$ tentang "pesi+ikasi
timbulan sampah untuk kota kecil dan kota sedang. Dimana besarnya timbulan sampah untuk
kota sedang adalah sebesar ',2)/$,') literoranghari atau %,2/%,> kgoranghari.
'. Penanganan di tempat 6on site handling 7
Penanganan sampah pada sumbernya adalah semua perlakuan terhadap sampah yang
dilakukan sebelum sampah di tempatkan di tempat pembuangan. !egiatan ini bertolak dari
kondisi di mana suatu material yang sudah dibuang atau tidak dibutuhkan, seringkali masih
memiliki nilai ekonomis. Penanganan sampah ditempat, dapat memberikan pengaruh yang
signi+ikan terhadap penanganan sampah pada tahap selanjutnya.
!egiatan pada tahap ini ber&ariasi menurut jenis sampahnya meliputi pemilahan 6 shorting 7,
peman+aatan kembali 6reuse7 dan daur ulang 6recycle7. Tujuan utama dan kegiatan di tahap ini
adalah untuk mereduksi besarnya timbulan sampah 6reduce7
(%
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
13/28
$. Pengumpulan 6collecting 7
!egiatan pengumpulan sampah dan sumbernya menuju ke lokasi TP". munmya dilakukan
dengan menggunakan gerobak dorong dan rumah/rumah menuju ke lokasi TP".
0. Pengangkutan 6transfer and transport 7
!egiatan pemindahan sampah dan TP" menuju lokasi pembuangan pengolahan sampah atau
lokasi pembuangan akhir.
). Pengolahan 6treatment 7
ergantung dari jenis dan komposisinya, sampah dapat diolah. erbagai alternati+ yang tersedia
dalam pengolahan sampah, di antaranya adalah 9
a7 Trans+ormasi +isik, meliputi pemisahan komponen sampah 6 shorting 7 dan pemadatan
6compacting 7, yang tujuannya adalah mempermudah penyimpanan dan pengangkutan.
b7 Pembakaran 6incinerate7, merupakan teknik pengolahan sampah yang dapat mengubah sampah
menjadi bentuk gas, sehingga &olumenya dapat berkurang hingga 3%/3)?. Meski merupakan
teknik yang e+ekti+, tetapi bukan merupakan teknik yang dianjurkan. 5al ini disebabkan karena
teknik tersebut sangat berpotensi untuk menimbulkan pencemaran udara.
c7 Pembuatan kompos 6composting 7, !ompos adalah pupuk alami 6organik7 yang terbuat dari
bahan / bahan hijauan dan bahan organik lain yang sengaja ditambahkan untuk mempercepat
proses pembusukan, misalnya kotoran ternak atau bila dipandang perlu, bisa ditambahkan pupuk
buatan pabrik, seperti urea 6Gied, '%%07. erbeda dengan proses pengolahan sampah yang
lainnya, maka pada proses pembuatan kompos baik bahan baku, tempat pembuatan maupun cara
pembuatan dapat dilakukan oleh siapapun dan dimanapun.
d7 Energy reco&ery, yaitu tran+ormasi sampah menjadi energi, baik energi panas maupun energi
listrik. Metode ini telah banyak dikembangkan di Negara/negara maju yaitu pada instalasi yang
cukup besar dengan kapasitas H $%% tonhari dapat dilengkapi dengan pembangkit listrik
sehingga energi listrik 6H 31.%%% MG5tahun7 yang dihasilkan dapat diman+aatkan untuk
menekan biaya proses pengelolaan.
((
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
14/28
1. Pembuangan akhir
Pada prinsipnya, pembuangan akhir sampah harus memenuhi syarat/syarat kesehatan dan
kelestarian lingkungan. Teknik yang saat ini dilakukan adalah dengan open dumping , di mana
sampah yang ada hanya di tempatkan di tempat tertentu, hingga kapasitasnya tidak lagi
memenuhi. Teknik ini sangat berpotensi untuk menimbulkan gangguan terhadap lingkungan.
Teknik yang direkomendasikan adalah dengan sanitary landfill . Di mana pada lokasi TPA
dilakukan kegiatan/kegiatan tertentu untuk mengolah timbunan sampah.
De4asa ini masalah sampah merupakan +enomena sosial yang perlu mendapat perhatian dari
semua +ihak, karena setiap manusia pasti memproduksi sampah, disisi lain masyarakat tidak
ingin berdekatan dengan sampah. "eperti kita ketahui bersama bah4a sampah yang tidak
ditangani dengan baik dapat menimbulkan berbagai dampak negati+ pada lingkungan. Bangguan
yang ditimbulkan meliputi bau, penyebaran penyakit hingga terganggunya estetika lingkungan.
eberapa permasalahan yang timbul dalam sistem penanganan sampah sistem yang terjadi
selama ini adalah 9
a7 Dari segi pengumpulan sampah dirasa kurang e+isien karena mulai dari sumber sampah sampai
ke tempat pembuangan akhir, sampah belum dipilah/pilah sehingga kalaupun akan diterapkan
teknologi lanjutan berupa komposting maupun daur ulang perlu tenaga untuk pemilahan menurut
jenisnya sesuai dengan yang dibutuhkan, dan hal ini akan memerlukan dana maupun menyita
4aktu.
b7 Pembuangan akhir ke TPA dapat menimbulkan masalah, diantaranya 9
(7 Perlu lahan yang besar bagi tempat pembuangan akhir sehingga hanya cocok bagi kota yang
masih mempunyai banyak lahan yang tidak terpakai. bila kota menjadi semakin bertambah
jumlah penduduknya, maka sampah akan menjadi semakin bertambah baik jumlah dan jenisnya.
5al ini akan semakin bertambah juga luasan lahan bagi TPA.
'7 Dapat menjadi lahan yang subur bagi pembiakan jenis/jenis bakteri serta bibit penyakit lain
juga dapat menimbulkan bau tidak sedap yang dapat tercium dari puluhan bahkan ratusan meter
yang pada akhirnya akan mengurangi nilai estetika dan keindahan lingkungan.
('
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
15/28
c7 Pemilahan "ampah dan Pengelolaan "ampah Terpadu Pemilahan sampah sebaiknya dilakukan
sejak dari sumbernya, termasuk sampah rumah tangga. Di ba4ah ini adalah contoh bagan
pemilahan sampah rumah tangga. Dalam rencana pengelolaan sampah perlu adanya metode
pengolahan sampah yang lebih baik, peningkatan peran serta dari lembaga/lembaga yang terkait
dalam meningkatkan e+isiensi dan e+ekti&itas pengelolaan sampah, meningkatkan pemberdayaan
masyarakat, peningkatan aspek ekonomi yang mencakup upaya meningkatkan retribusi sampah
dan mengurangi beban pendanaan pemerintah serta peningkatan aspek legal dalam pengelolaan
sampah. Teknologi yang digunakan untuk memecahkan permasalahan sampah ini merupakan
kombinasi tepat guna yang meliputi teknologi pengomposan, teknologi penanganan plastik,
teknologi pembuatan kertas daur ulang. CTeknologi Pengolahan "ampah Terpadu menuju Iero
Gaste harus merupakan teknologi yang ramah lingkungan. Produksi bersih 6Iero 4aste7
merupakan salah satu pendekatan untuk merancang ulang industri yang bertujuan untuk mencari
cara/cara pengurangan produkproduk samping yang berbahaya, mengurangi polusi secara
keseluruhan, dan menciptakan produk/produk dan limbah/limbahnya yang aman dalam kerangka
siklus > ekologi.
Prinsip ini juga dapat diterapkan pada berbagai akti&itas termasuk juga kegiatan skala
rumah tangga. Bambar '. agan Pemilahan sampah rumah tangga Pengertian Iero Gaste
6produksi bersih7 adalah bah4a mulai dari produksi sampai berakhirnya suatu proses produksi
dapat dihindari terjadi Cproduksi sampah atau diminimalisir terjadinya Csampah. !onsep Iero
Gaste ini salah satunya dengan menerapkan prinsip $ F 6Feduce, Feuse, Fecycle7, 0/F atau )/F.
Penanganan sampah $/F adalah konsep penanganan sampah dengan cara reduce 6mengurangi7,
reuse 6menggunakan kembali7, recycle 6mendaur/ulang sampah7, sedangkan 0/F ditambah
replace 6mengganti7 mulai dari sumbernya. Prinsip )/F selain 0 prinsip tersebut di atas ditambah
lagi dengan replant 6menanam kembali7. Pemikiran konsep 8ero 4aste adalah pendekatan serta
penerapan sistem dan teknologi pengolahan sampah perkotaan skala ka4asan secara terpadu
dengan sasaran untuk melakukan penanganan sampah perkotaan skala ka4asan sehingga dapat
mengurangi &olume sampah sesedikit mungkin, serta terciptanya industri kecil daur ulang yang
dikelola oleh masyarakat atau pemerintah daerah setempat. 3 #rientasi penanganan sampah
dengan konsep 8ero 4aste diantaranya meliputi 9
($
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
16/28
(. "istem pengolahan sampah secara terpadu.
'. Teknologi pengomposan, biogas, briket , pakan ternak dll.
$. Teknologi daur ulang sampah plastik, kertas dan yang lainnya.
0. Teknologi pembakaran sampah dan insinerator.
). Teknologi pengolahan limbah cair 6-PA7.
1. Teknologi tempat pembuangan akhir 6TPA7 sampah.
2. Peran serta masyarakat dalam penanganan sampah.
>. Pengolahan sampah kota.
ntuk mencapai hal tersebut di atas harus dilakukan beberapa usaha, diantaranya9
(. Perlu perubahan paradigma dari tujuan membuang menjadi meman+aatkan kembali untuk
mendapatkan keuntungan;
'. Perlu perbaikan dalam sistem manajemen pengelolaan sampah secara keseluruhan; ntuk
mencapai keberhasilan, maka perlu didukung oleh +aktor+aktor input berupa sarana, prasarana
dan kelembagaan produksi, distribusi, pemasaran, pengolahan dan lainnya.
$. Peman+aatan bahan kompos untuk taman kota dalam bentuk kampanye penghijauan dengan
contoh/contoh hasil nyata sebagai upaya promosi pada masyarakat luas;
0. paya pemasaran bahan kompos bagi taman hiburan yang memerlukannya. Misalnya kebun
binatang, kebun raya, taman buah dan sebagainya.
). "ampah anorganik sebagai bahan baku industri. udaya daur ulang sampah di -ndonesia
sebenarnya sudah berlangsung sejak lama, namun masih harus terus dikembangkan, baik dari
segi in+rastruktur, teknologi maupun dari segi sistem organisasinya. 5al ini penting untuk dapat
meningkatkan harkat dan martabat dari para pemulung.
1. Perlu dibuat aturan hukum yang bersi+at mengikat yang berlaku bagi masyarakat agar dapat
mengikuti aturan/aturan bagi terlaksananya pengelolaan sampah terpadu.
(0
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
17/28
F. Sa!"a# Organik $an Nn Organik
A. "AMPA5 #FBAN-!
"ampah organik adalah sampah yang bisa mengalami pelapukan 6dekomposisi7 dan terurai
menjadi bahan yang lebih kecil dan tidak berbau 6sering disebut dengan kompos7. !ompos
merupakan hasil pelapukan bahan/bahan organik seperti daun/daunan, jerami, alang/alang,
sampah, rumput, dan bahan lain yang sejenis yang proses pelapukannya dipercepat oleh bantuan
manusia.
a7
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
18/28
: "ampah beracun9 banyak kejadian orang meninggal akibat mengkonsumsi ikan yang telah
terkontaminasi oleh raksa 65g7. Faksa ini berasal dari sampah yang dibuang ke laut oleh pabrik
yang memproduksi baterai dan akumulator.
'. Dampak terhadap ingkungan
=airan rembesan sampah yang masuk ke dalam drainase atau sungai akan mencemari air.
erbagai organisme termasuk ikan dapat mati sehingga beberapa spesies akan lenyap, hal ini
mengakibatkan berubahnya ekosistem perairan biologis. Penguraian sampah yang dibuang ke
dalam air akan menghasilkan asam organik dan gas/cair organik, seperti metana. "elain berbau
kurang sedap, gas ini dalam konsentrasi tinggi dapat meledak.
c7 Prinsip Pengolahan "ampah #rganik
erikut adalah prinsip/prinsip yang bisa diterapkan dalam pengolahan sampah.Prinsip/prinsip ini
yaitu9
: Mengurangi
"ebisa mungkin meminimalisasi barang atau material yang kita pergunakan. "emakin banyak
kita menggunakan material, semakin banyak sampah yang dihasilkan.
: Menggunakan kembali
"ebisa mungkin memilih barang/barang yang bisa dipakai kembali.
: Mendaur lang
"ebisa mungkin, barang/barang yang sudah tidak berguna didaur ulang lagi. Tidak semua barang
bisa didaur ulang, tetapi saat ini sudah banyak industri tidak resmi dan industri rumah tangga
yang meman+aatkan sampah menjadi barang lain.
d7 =ara Mengolah "ampah #rganik
Pengomposan sampah kota umumnya sama saja seperti pengomposan bahan baku lainnya.
5anya yang patut dipikirkan adalah jumlah bahan organik kering yang digunakan dalam
pencampuran bahan baku proses pengomposan. Pengomposan secara sederhana bisa dilakukan
dengan beberapa cara sebagai berikut9
(. Pengomposan Menggunakan Drum Plastik
Pengomposan menggunakan drum plastik sangat cocok diterapkan untuk mengolah sampah
rumah tangga.
(1
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
19/28
Alat dan bahan9
o Ember atau drum plastik yang telah dimodi+ikasi 6dibuat berlubang7 dengan kapasitas
minimum (%% kg.
o ioakti&ator cair 6metode aerob7 atau bioakti&ator padat 6metode anaerob7.
o ahan baku sampah organik 6hindari daging, tulang, duri ikan, sisa makanan berlemak, susu,
kotoran anjing, kucing, dan babi7.
=ara Membuat
: =acah bahan baku hingga berukuran '/) cm.
: Taburkan biokti&ator #rgaDec %,)? ke atas bahan baku, aduk hingga tercampur rata.
: "iram dengan air hingga diperoleh kelembapan yang diinginkan 6)%/1%?7, langsung
masukkan ke dalam drum plastik.
: -nkubasi selama (/' minggu, tergantung dari bahan bakunya.
: Pada hari ketiga atau hari kedelapan perlu dilakukan pengadukan atau pembalikkan secara
manual agar aerasi di dalam drum berlangsung baik.
'. Proses Pembuatan !ompos Akti+ Ekspres 6'0 jam7
ahan9
o
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
20/28
.: Tumpuk campuran bahan baku tersebut di atas ubin yang kering dengan ketinggian $%/$)
cm, lalu tutup menggunakan karung goni.
: Pertahankan temperatur 0%/1%% =.
: "etelah '0 jam, kompos akti+ ekspres selesai ter+ermentasi dan siap digunakan sebagai pupuk
organik.
. "AMPA5 AN#FBAN-!
"ampah anorganik yaitu sampah yang terdiri dari bahan/bahan yang sulit terurai secara biologis
sehingga penghancurannya membutuhkan 4aktu yang sangat lama. "ampah Anorganik berasal
dari sumber daya alam tak terbarui seperti mineral dan minyak bumi, atau dari proses industri.
eberapa dari bahan ini tidak terdapat di alam seperti plastik dan aluminium. "ebagian 8at
anorganik secara keseluruhan tidak dapat diuraikan oleh alam, sedang sebagian lainnya hanya
dapat diuraikan dalam 4aktu yang sangat lama. "ampah jenis ini pada tingkat rumah tangga,
misalnya berupa botol, botol plastik, tas plastik, dan kaleng.
a7
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
21/28
: Timbulan sampah dapat menimbulkan penyakit yang terkait dengan tikus
'. Menurunnya kualitas lingkungan
$. Menurunnya estetika lingkungan
Timbunan sampah yang bau, kotor dan berserakan akan menjadikan lingkungan tidak indah
untuk dipandang mata;
0. Terhambatnya pembangunan negara
Dengan menurunnya kualitas dan estetika lingkungan, mengakibatkan pengunjung atau
4isata4an enggan untuk mengunjungi daerah 4isata tersebut karena merasa tidak nyaman, dan
daerah 4isata tersebut menjadi tidak menarik untuk dikunjungi. Akibatnya jumlah kunjungan
4isata4an menurun, yang berarti de&isa negara juga menurun.
c7 =ara Mengolah "ampah Anorganik
"ampah anorganik tidak dapat terdegradasi secara alami. Dengan kreati&itas, sampah ini bisa
didaur ulang untuk beragam kebutuhan. Ada beberapa sampah yang bisa diman+aatkan9
: "ampah kertas
"ampah kertas bisa dikumpulkan menjadi satu bagian yang dipisahkan dari sampah lainnya.
Entah selanjutnya dibuang ke tempat sampah atau dijual ke tukang loak, minimal kita sudah
memudahkan langkah para pengelola sampah untuk melakukan pengolahan tingkat lanjut.
!umpulan sampah kertas bisa dibuat berbagai macam jenis kerajinan tangan, seperti topeng,
patung, dan kertas daur ulang. Nilai jual sampah kertas daur ulang jauh lebih tinggi dari sekadar
sampah kertas biasa. !ertas daur ulang bisa dijual ke pengrajin sebagai bahan pembuat kerajinan
tangan, atau Anda sendiri yang membuat karya seni yang menghasilkan.
: "ampah kaleng
anyak sekali kemasan kaleng yang digunakan untuk barang/barang keperluan sehari/hari.
"ementara sumber daya tambang tidak dapat diperbaharui, jika bisa pun butuh 4aktu ratusan
bahkan ribuan tahun untuk membentuknya. "uatu saat bahan tambang tersebut akan habis
dieksplorasi. #leh karena itu, akan bijak jika kita ikut andil dalam gerakan menyukseskan daur
ulang. !aleng baja (%%? dapat didaur ulang karena siklus hidupnya tidak akan pernah berakhir.
Membuat baja dari kaleng bekas hanya memerlukan 2)? energi yang digunakan untuk membuat
baja dari bijih besi. -tu berarti, setiap kita mendaur ulang ( ton baja, akan dihemat (.($( kg bijih
besi, 1$$ kg batu bara, dan )0 kg kapur.
(3
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
22/28
Perlakuan kaleng bekas tergantung jenis kegunaan 4adahnya. !aleng bekas 4adah makanan
memiliki tutup yang cenderung tajam, sebaiknya bagian itu dimasukkan ke arah dalam, lalu
digepengkan untuk menghemat ruang di tempat sampah. !aleng cat harus dibersihkan dari sisa/
sisa catnya dengan kertas koran dan biarkan kering, kemudian digepengkan. !ertas kaleng
minyak goreng juga begitu. !aleng yang mengandung aerosol, seperti par+um dan cat semprot
harus ditangani hati/hati, jangan ditusuk atau digepengkan. ntuk kaleng drum bisa
diman+aatkan sebagai tempat sampah atau pot.
: "ampah botol
otol kaca memiliki nilai tinggi, apalagi mashh utuh.
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
23/28
+asilitas lainnya.
6$7 "ampah spesi+ik meliputi9
sampah yang mengandung bahan berbahaya dan beracun;
sampah yang mengandung limbah bahan berbahaya danberacun;
sampah yang timbul akibat bencana;
puing bongkaran bangunan;
sampah yang secara teknologi belum dapat diolah; danatau
sampah yang timbul secara tidak periodi
B. Pengertian Te!"at Sa!"a#
Tempat sampah 6bahasa -nggris9 waste container 7
adalah tempat untuk menampung sampah secara
sementara, yang biasanya terbuat dari logam atau
plastik .
Di dalam ruangan, tempat sampah umumnya
disimpan di dapur untuk membuang sisa keperluan
dapur seperti kulit buah atau botol. Ada juga tempat
sampah khusus kertas yang digunakan di kantor.
eberapa tempat sampah memiliki penutup pada
bagian atasnya untuk menghindari keluarnya bau yang dikeluarkan sampah. !ebanyakan
harus dibuka secara manual, namun saat ini sudah banyak yang menggunakan pedal untuk
memudahkan membuka tutup tempat sampah.Tempat sampah dalam ruangan umumnya
dilapisi kantong untuk memudahkan pembuangan sehingga tidak perlu memindahkan tempat
sampah ketika sudah penuh, cukup dengan memba4a kantong yang melapisi tempat sampah
lalu menggantinya dengan yang baru. 5al ini memudahkan pembuangan sampah. eberapa
tempat umum seperti taman memiliki tempat sampah yang ditempatkan di sisi sepanjang
jalan yang secara +rekuenti+ dapat ditemukan di sisi sepanjang jalan. 5al ini untuk
menghindari kebiasaan membuang sampah sembarangan yang dapat mengganggu keindahan
dan kesehatan lingkungan serta etika sosial.
'(
http://id.wikipedia.org/wiki/Logamhttp://id.wikipedia.org/wiki/Plastikhttp://id.wikipedia.org/wiki/Dapurhttp://id.wikipedia.org/wiki/Buahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Botolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kertashttp://id.wikipedia.org/wiki/Bauhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tamanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Plastikhttp://id.wikipedia.org/wiki/Dapurhttp://id.wikipedia.org/wiki/Buahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Botolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kertashttp://id.wikipedia.org/wiki/Bauhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tamanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Logam
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
24/28
H. Penanganan Sa!"a# Organik $an Nn Organik
(. Penanganan "ampah #rganik
Penanganan sampah organik ditujukan pada pembuatan kompos mandiri yang dilakukan di tiap
rumah tangga dan tiap FT kampung. Prosesnya sangat mudah, murah dan berman+aat dapat
berasal dari sampah dapur 6rumah tangga7 ataupun sampah pekarangan 6FT7
'. Penanganan sampah Non/#rganik
Di tiap rumah tangga harus memisahkan sampah plastik, logam dan kaca, serta kertas kemudian
membuangnya ke tong/tong sampah sesuai jenis sampah yang telah di sediakan. "ampah/sampah
tersebut akan di ba4a ke tempat pengumpulan sampah untuk dipilih mana yang masih dapat
dijual mana yang tidak dijual. 5ampir semua sampah non organik dapat dijual ke pengepul
''
"AMPA5 AN#FBAN-!
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
25/28
!emudian dikumpul di
tempat sampah sementara.
"ampah kering dari rumah
"ampah yang di
kumpul tadi kemudian
di bakar.
'0
"AMPA5 #FBAN-!
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
26/28
sampah di kumpul di
tempat pembuangan
sementara.
sampah di tiap rumah
"etelah di kumpul di
tps sampah J sampah
tadi di ba4a ke tpa.
-ni adalah tpa 6 tempat pembuangan akhir.
')
BAB III
PENUTUP
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
27/28
A. SIMPULAN
Apabila setiap rumah tangga mau dan mampu mendaur ulang sampahnya masing/masing,
maka sisa sampah yang dibuang dari rumah tangga tinggal sedikit berupa limbah non organik
dan inipun masih bisa diman+aatkan para pemulung.
imbah rumah tangga adalah limbah yang berasal dari dapur, kamar mandi, cucian,
limbah bekas industri rumah tangga dan kotoran manusia. imbah merupakan buangan atau
sesuatu yang tidak terpakai berbentuk cair, gas dan padat. Dalam air limbah terdapat bahan kimia
yang sukar untuk dihilangkan dan berbahaya. ahan kimia tersebut dapat memberi kehidupan
bagi kuman/kuman penyebab penyakit disentri, tipus, kolera dan penyakit lainnya. Air limbah
tersebut harus diolah agar tidak mencemari dan tidak membahayakan kesehatan lingkungan. Air
limbah harus dikelola untuk mengurangi pencemaran.
"etelah saya mengamati dan mencatat hal/hal yang penting dari Tanggung
-
8/18/2019 DENDYS UTILITAS 1
28/28
5adisu4ito ". '%%2. Membuat Pupuk !ompos =air. =et. (. PT. Agromedia Pustaka,