Descubre el mundo de las ciencias

Volum

en 1 - El hombre

1

Descubre el mundo de las ciencias

Por Marcia S. Freeman

Consultora editorialLuana Mitten

Editor supervisorKurt Sturm

Volumen 1

El hombre

© 2008 Rourke Publishing LLC

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Editor: Luana Mitten

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Library of Congress Cataloging-in-Publication Data

Rourke’s world of science encyclopedia / Marcia Freeman ... [et al.]. v. cm. Includes bibliographical references and index. Contents: [1] Human life -- ISBN 978-1-60472-291-8 1. Science--Encyclopedias, Juvenile. 2. Technology--Encyclopedias, Juvenile. I. Freeman, Marcia S. (Marcia Sheehan), 1937- Q121.R78 2008 503--dc22 2007042493

Volume 1 of 10ISBN 978-1-60694-744-9

Printed in the USACG/CG

www.rourkepublishing.com – rourke@rourkepublishing.comPost Office Box 3328, Vero Beach, FL 32964

1-800-394-7055

¿Qué es la vida? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 La clasificación de los seres vivientes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Los humanos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

El cuerpo humano: órganos y sistemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Las células . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Los nervios y el encéfalo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 El corazón y la sangre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Los pulmones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 El estómago y los intestinos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Los huesos y los músculos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Los riñones y la vejiga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 El sistema reproductivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

¿Cómo funciona el cuerpo? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Los sentidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 La circulación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 La respiración . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 La digestión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

La genética. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Los cromosomas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Los genes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

El ciclo de la vida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 El embarazo y el nacimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 El crecimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 La adolescencia y la pubertad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 La vejez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Cómo termina la vida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

La salud y las enfermedades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Las heridas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 La cicatrización . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Las infecciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 La inmunización . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Las enfermedades genéticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Las alergias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Personas que estudian el cuerpo humano. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Los especialistas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Logros en la medicina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Contenido

� El hombre

¿Qué es la vida? Miraatualrededor.Todaslascosas,oelementos,enelmundosonvivientesonovivientes.Lascosascomolasrocas,losmetales,elplástico,elaguayelairesonnovivientes. Lossereshumanos,lasplantasylosanimales,comolosmamíferos,insectosyreptiles,sonseresvivientes.Agregaalosseresvivienteslaslombricesylosciempiésdelatierra,lospecesycrustáceosdelmar.Agregatambiéntodoslosorganismosvivientesquesondemasiadopequeñosparaver,comolasbacterias,elmohoylosvirus.Elmundoestárebosantedevida. Lasdiferentesformasdevidasonsimilaresentresí.Todasnecesitanaguayoxígenoparavivir,creceryreproducirse.Lasplantasverdesproducensupropioalimento;losanimalesnecesitancomer.Ambosconvierten,otransforman,elalimentoenenergía.Lamayoríadelosseresvivientes,peronotodos,necesitanoxígenoyaguatambién.

La clasificación de los seres vivientes

Laclasificacióneslaformaenqueloscientíficosorganizanynombranlasplantasylosanimales.

Cuandoloscientíficosdescubrenunnuevoanimaloplanta,locomparanconseresvivientessimilares.Luegocolocanelnuevoespécimenenelgrupoconelquecompartelamayoríadelosatributos,ocaracterísticas.

Debes tomar 64 onzas (1.9 litros) de agua al día.

La niña, las plantas y los animales que la rodean son seres vivientes. La bolsa de papel que la niña sostiene no es un ser viviente.

�El hombre

Loscientíficosdividenlosseresvivientesenreinos,filos,subfilos,clases,órdenes,familias,génerosyespecies.Cadagrupodescribelosatributosdelservivienteenmayordetalle.Todaslasplantasylosanimalesconocidostienen

nombrescientíficos. Cadanombrecientíficoenlatínnosdiceelgéneroylaespeciedelserviviente.ElnombrecientíficodeuncaballoesEquus caballusyeldelacebraesEquus chapmani.Ellosestánenelmismogénero.

Carolus Linnaeus

CarlvonLinnénacióenSueciaen1707.Loconocemosporsunombreenlatín,CarolusLinnaeus.Linnaeusseinteresóenlanaturalezaylasplantas.Fueunautodidactaenbiologíaybotánica,elestudiodelasplantas.

Ideóunsistemaparaclasificartodaslasplantasylosanimalesconocidoshastaesemomento.Describiólosseresylosagrupóporlascaracterísticasfísicasquecompartían.Porejemplo,pusolosanimalesconcolumnasvertebralesenungrupoyaquellossincolumnaenotro.Colocólosanimalesqueponíanhuevosenungrupoyaquellosqueparíancríasenotro.Linnaeusledioacadagrupoyacadaclasedeservivienteunnombreenlatíncompuestodedospalabrasdescriptivas.Loscientíficosserefierenaestesistemacomoelsistemabinomial(dosnombres)denominación. En1735publicóunaseriedelibros,Systema Naturae,quedescribíaynombrabaatodoslosanimalesylasplantasqueseconocíanhastaesemomento. Loscientíficosdehoytodavíausansusistemadeclasificaciónbinomialparaorganizaryentenderatodoslosseresvivientes.

¿Sabías que... ?¿Sabías que... ?

Género: Equus

EspecieEquus caballus

EspecieEquus chapmani

Los humanos

Loscientíficosclasificanaloshumanosdentrodelreinoanimal.NosotrospertenecemosalsubfiloVertebrata.Estosignificaquetenemosespinadorsal,ocolumnavertebral.EstamosenlaclaseMammalia(mamíferos),animalesqueamamantansuscrías.Loshumanospertenecenalordendelosprimates(omnívoros)conpulgaresoponiblesyuncerebromuygrande.ElnombredelgéneroydelaespeciedelossereshumanosesHomo sapiens.Estaspalabrasenlatínsignifican“hombre”y“sabio”.

Suelencaminarerguidosendospies.Tienencincodedosenlasmanosycincodedosenlospies.Tienenpulgaresoponibles.Tienenarticulacionesdelhombroflexiblesyfuertesclavículas.Visiónbinocular:usanlosdosojosparaproducirunavisióntridimensional(3D).Omnívoros:comentantoplantascomoanimales.Tienenunperíododelargagestación(embarazo)paraanimalesdesutamaño.Comportamientosocial:pasantiempoengrupos.Eltamañodesucerebroesgrandecomparadoconeldesucuerpo.Vocalización:producenunavariedaddesonidosconsuscuerdasvocales.

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� El hombre

Las características de los primates

Los primeros humanosMuchoantesdelHomo sapiens,había

otrostiposdehumanoscomolosprimatesohumanoides,llamadosHomo neanderthalensis.TeníanhuesosgruesosycerebrosmáspequeñosquelosHomo sapiens.Loscientíficosencontraronevidenciaqueusabanalgunasherramientas. LoscientíficoscreenqueelHomo sapiensactualevolucionódelHomo erectus,quevienedelaspalabrasenlatín“hombre”y“erecto”.ElHomo erectusteníauncerebromásgrandequeeldelNeandertal.Loscientíficoshanencontradoevidenciadelusodeherramientasdepiedraparacazarycocinaralimentos. LosHomo sapiensaparecieronhace250000añosenÁfrica,EuropayAsia.LuegoseextendieronaAméricayAustralia.TeníancerebrosaúnmásgrandesqueeldelHomo erectusymandíbulasydientesmáspequeños.LosHomo sapiensdesarrollaronunlenguajeparacomunicarseentresí.

Comparación de cráneos

Homo sapiens Homo neanderthalensis

�El hombre

El cuerpo humano: órganos y sistemas Tucuerpoescomounamáquinacompleja.Estáformadopormuchaspartesquetrabajanparamantenertefuncionando.Algunaspartes,comotusojosymanos,sonfácilesdever.Algunaspartes,comotuscuerdasvocales,estánocultasdentrodetucuerpo.Cuandotarareas,lasvibracionesquesientessonlascuerdasvocalestrabajando. Algunaspartesdetucuerposontanpequeñasquenosepuedenversinunmicroscopio.Laspartesmáspequeñassoncélulas.Ungrupodecélulassimilaresformanuntejido,ylostejidosformanórganos.Tucorazón,tuspulmonesytucerebrosonórganos.Ungrupodeórganosquetrabajanjuntosformanunsistema,comoelsistemadigestivo.

Las células Todoslosseresvivientesestáncompuestosporcélulas.Algunosorganismosmicroscópicos,comolaamebayelparamecio,tienenunasolacélula.Perolamayoríadelosanimalestienenmillonesdecélulas.

Grupos de células forman tejido. Los tejidos forman órganos. Los órganos trabajan juntos como sistemas.

Una ameba mostrada bajo un microscopio

evolucionar:cambiarlentamente

humanoide:organismoquetienecaracterísticashumanas

espécimen:unamuestraounejemploqueseusapararepresentarungrupocompleto

rebosante:queabundamucho

� El hombre

Unasustanciaparecidaalagelatina,llamadaprotoplasma,llenacadacélula.Unadelgadapelículadecélulasrodeaelprotoplasma(imaginaunabolsaplásticallenadegelatina).Lascélulasdelasplantassondiferentesporquepuedentenerparedesdecelulosafueradelamembrana. Lamembranadelacélulapermitelaentradadeagua,oxígenoynutrientesylasalidadedióxidodecarbonoyotrosresiduos.

Los orgánulos Lamayoríadelascélulascontienenpartesespecializadas,uorgánulos,quetienentareasespecíficas.Lascélulascontienenunnúcleo,unamitocondriayunretículoendoplasmático.Elnúcleocontieneelmaterialgenéticoquecontrolaloque

cadapartedelacélulahace.Lasmitocondriasson“plantasdeenergíacelulares”queconviertenelalimentoenenergía.Elretículoendoplasmático(endosignifica“dentro”)esunamembranaplegadaqueproduceproteínasygrasa.

Lascélulasexternasdetupiel,detucabello,ydelasuñasdetuspiessontodas

célulasmuertas.Variascapasdecélulascomponentupiel,elórganomásextensodetucuerpo. Lascélulasvivasyactivasestánenlascapasinferiores,cercadelsuministrodesangre.Lascélulasvivasenlascapasinferioresempujanlascélulasquemuerenhacialasuperficie.¡Cadacuatrosemanastecreceunapielcompletamentenueva!

Vista ampliada de la piel humana

Núcleo

Mitocondria

Retículo endoplasmático

Los nervios y el encéfalo

Tusnervios,lamédulaespinalyelencéfaloformanelsistemanervioso.Finasylargasneuronas,océlulasnerviosas,hacenfuncionarestesistema. Muchasneuronashacenunahebraparaformarlargosnervios.

Entrelosextremosdecadaneuronadelahebrahayunespacio,osinapsis.Lasseñaleseléctricas,haciaydesdeelcerebro,viajanporelnervio,saltandoatravésdelassinapsis.

Las áreas del encéfalo Elencéfalotienedoslados,ohemisferios.Elhemisferioizquierdocontrolaelladoderechodelcuerpo.Elhemisferioderechocontrolaelladoizquierdo.Elencéfaloescomplejo.Loscientíficossiempreaprendennuevascosassobresufunción. Lapartebajadelencéfaloeseltroncocerebral.Estecontrolalasfuncionesinvoluntarias,comolarespiraciónyelparpadeoqueocurrensinquetengasquepensarenellas. Lapartemediadelencéfaloeselcerebelo.Estecontrolaelequilibrioyelmovimientodelosmúsculos.

Lasseñaleseléctricasempiezanenelencéfalo,viajanalolargodelosnerviosdelamédulaespinaldentrodetucolumnavertebralyluegotusmúsculos.Muchosmúsculostrabajanjuntosparaquepuedascaminar,comerotocarlabatería. Lapartesuperioreinternadelencéfaloeselcerebro.Esterespondealasseñaleseléctricasdetusojos,oídosyotrosórganossensoriales.Elcerebroprocesaesasseñalesylasconvierteenimágenes,sonidos,olores,gustosysensaciones.Elcerebrotambiéncontrolaelpensamiento,losrecuerdosyellenguaje. Unaheridaenalgunapartedelencéfalopuedehacerquelaspersonasolvidencosas.Puedeninclusoolvidarquiénesson.Enalgunoscasosdedañocerebral,lapersonadebeaprenderacaminar,hablaroleerdenuevo.

�El hombre

Estos rayos X muestran la vista frontal del cerebro. Se ven claramente los dos hemisferios.

axón:lapartealargadadeunafibranerviosaquetransmitelasseñalesdesdeelcuerpodelacélulanerviosa

hebra:algoquesepareceaunhilo

involuntario(a):quenopuedescontrolar

membrana:unacapamuydelgadadetejidoquecubreyprotegeórganosocélulas

núcleo:elcentrodeunacélulaquecontieneloscromosomas

responder:reaccionaraalgo

sinapsis:launiónsobrelacualpasaunimpulsonerviosodeunaxónaotro,odeunaxónaunacélulamuscular

Hemisferio derecho

Hemisferio izquierdo

Tronco cerebral

10 El hombre

El corazón y la sangre Tucorazónytusvasossanguíneosestánacargodelacirculacióndetusangre.Elcorazón,unmúsculograndeyfuerte,eslabomba.Elcorazóntienecuatrocámaras:aurículasderechaeizquierdayventrículosderechoeizquierdo.Lasaurículasrecibensangreylosventrículoslaexpulsan. Elcorazónsecomprime,ocontrae,muchasvecesporminutoparamantenerlasangrefluyendoatodaslaspartesdelcuerpo.Puedessentirellatidodetucorazón.Colocatusdedossuavementesobreunladodetucuello,debajodetubarbilla.Deberíassentirunlatidorepetitivo,opulso.

Los vasos sanguíneos Lasarteriassonlosvasossanguíneosquellevansangredesdeelcorazónalrestodetucuerpo.Lasvenassonlosvasossanguíneosquellevanlasangrealcorazón.Losvasossanguíneoscercanosalcorazónsonmásgrandesquelosquesuministransangreatusórganos,brazosypiernas.

Arterias (en rojo)

Venas (en azul)

Corazón

1.1

11El hombre

Lasarteriasyvenasfinalmenteterminanenpequeñosvasossanguíneosllamadoscapilares.Sonvasossanguíneosanivelcelularquesuministranoxígenoynutrientes,ytransportandióxidodecarbonoyproductosresiduales.Loscapilaressontandelgadosquelosglóbulosviajanatravésdeellosenunasolafila.

Los glóbulos y el plasma Losglóbulosrojosyblancosenunlíquido,ofluido,amarillollamadoplasmaformantusangre.Puedesverelplasmasitienesunaampolla.Ellíquidodentrodelaampollaesplasma. Unglóbulorojo(eritrocito)tienelaformadeunarosquillaynotienenúcleo.Contienehemoglobina,unasustanciaespecialquetransportaoxígeno.Losglóbulosblancos(leucocitos)tienenvariostamañosyformasytienennúcleo.Losglóbulosblancosluchancontralasinfeccionesyenfermedades.Atacanlosorganismosmicroscópicosquellamamosgérmenes. Elplasma,lapartelíquidadelasangre,contieneplaquetas(trombocitos)queayudanacoagularlasangrecuandolosvasossanguíneossondañados.Lasangredebecoagularoelcuerponopuedecurarse.

Si observaras tu sangre bajo un microscopio, los glóbulos rojos y blancos se verían así.

coagular:volversemásgruesoymássólido

circulación:elmovimientodelasangreatravésdelosvasossanguíneosdelcuerpo

hereditario(a):quesetransmiteatravésdelosgenesdepadresahijos

Lahemofilia,unaenfermedadhereditaria,esunacondiciónenquelasangrede

unapersonanocoagulaenabsoluto.Unapersonaconhemofiliadebesermuycuidadosa.Esmuydifícilpararelsangradoaúnenunpequeñocorte.