die purity familie - up.picr.deup.picr.de/30399716vj.pdf · 25.08.2011 brita professional gmbh...
TRANSCRIPT
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 2
PURITY
Die 3 Versprechen:
• Optimale Wasserqualität• Höchste Produktsicherheit• Einfache Handhabung
Eine Technologie –viele Lösungen
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 3
PURITY TechnologieOptimale Wasserqualität
• StrömungsführungEinzigartig: Die gleichmäßige Strömungsführung verhindert undefinierte Mischwasserbildung undgarantiert konstante Reduktion der Karbonathärte. Das Filtermedium wird von oben bis untengleichmäßig und vollständig ausgenutzt.
• IntelliBypass TechnologiePatentiert: Ein volumenstromunabhängiger Verschnittwasseranteil sichert speziell bei geringenWasserdurchsatzraten (bei kleinvolumigen Getränken wie z.B. Espresso) eine gleich bleibendeWasserqualität.
• Filtermedien und -komponentenPerfekt aufeinander abgestimmt: Die Zusammensetzung und das Zusammenspiel der einzelnenFiltermedien und –komponenten ist perfekt auf die jeweilige Anwendung abgestimmt.
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 4
PURITY TechnologieHöchste Produktsicherheit
• Optische SicherheitssymboleEindeutige, leicht verständliche Symbole auf den Filtern, die die sichere Handhabung bei Installation, Wartung und Filterwechsel unterstützen.
• Akustische Verschlussverrastung
Deutlich hörbares Geräusch beim Verrasten des Kopfes mit der Kartusche
• Stabiler Metalldruckbehälter, Berstdruck geprüftDie Verwendung stabiler, robuster Materialien garantiert eine lange Lebensdauer der Filter
• Zertifizierte Sicherheit durch unabhängige Institute
Die Lebensmittelqualität von BRITA Wasserfilter Produkten wird von unabhängigen Instituten geprüft und überwacht
• Technologisch führendes Advanced Control System (ACS Technologie)
Innovative Mess- und Anzeigeeinheit mit präziser Datenmessung und digitalem Display
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 5
PURITY TechnologieEinfache Handhabung
• Quick-Lock SystemEin kleiner Knopfdruck, ein Dreh und der Filter ist geöffnet
• Integriertes Absperrventil eingangsseitigKein Abschalten der Hauptwasserleitung nötig
• 2-Wege Absperr- und Spülventil ausgangsseitigWartungsarbeiten können direkt am Filter ausgeführt werden – ohne zusätzliches Werkzeug
• Dicht gepacktes FilterbettErmöglicht vertikalen wie auch horizontalen Betrieb
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 6
Filterkopf
PURITYProduktkonzept
Jedes PURITY Filtersystem besteht aus 3 verschiedenen Komponenten:
Druckbehälter Filter- / Wechselkartusche
Entsprechende Schläuche gehören ebenfalls zur Produktreihe
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 7
PURITYMess-System
• Durchfluss von Harzwasser wird gemessen
• Durchfluss von Filtratwasser wird gemessen
• Menge des Verschnittanteils wird berechnet
• Höchste Genauigkeit des Durchflusses schon ab 10 l/h
• Optional: ohne Mess- und Anzeigeeinheit und Elektronik
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 8
PURITYErste Installation
Zusammenbau der einzelnen Komponenten
Bestimmung der lokal vorherrschenden Karbonathärte / Gesamthärte undEinstellen des entsprechend benötigten Verschnittes.
Optional – Einstellung des elektronischen Displays
Einspülen und Inbetriebnahme des neuen Filters
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 9
PURITYDaten Management I
• Permanente Anzeige der wichtigsten Betriebsdaten
• Anzeige der Restkapazität in Litern
• Memory Funktion – Speicherung der letzten 4Filterwechsel
• Einfache Bedienung über eine Funktionstaste
• Optional: Einsatz der Fernanzeige→ Qualitätskontrolle in Augenhöhe
• Optional: Einsatz eines FlowMeterDurchflussmesser für PURITY Clean / Clean Extra
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 10mehr Informationen –für Training hier klicken
PURITYDaten Management II
lokale Wasserhärte
Verbrauchs-anzeige
Gerätegröße /Verschnitt
Gerätetyp
Anzeige der Restkapazität in Litern
Einstellung eines Zeitlimits in Monaten (unsichtbar)
Installationsdatuminternationale Maßeinheiten für Wasserhärte und Volumenangabe
Durchfluss-symbol
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 11
PURITYFilterwechsel
Zeitsparend und ohne zusätzliches Werkzeug
• Einfache Neueinstellung des Displays durch 1-Knopf-Bedienung
• Öffnen durch „Quick-lock-Prinzip“, kein Entfernen der Schläuche nötig
• Einspülen und Inbetriebnahme
• Leichtes Herausnehmen der erschöpften Kartusche
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 12
PURITY Familie
Das passende Filtersystem für Ihren Einsatzbereich und die lokalenWassergegebenheiten – nutzen Sie das BRITA Testkit, um Ihrem speziellenWasserproblem auf den Grund zu kommen!
Eine Technologie –viele Lösungen
PURITY Quell ST (Entkarbonisierung)
PURITY 1200 Clean / Clean Extra (Teil- / Vollentsalzung)
PURITY Quell GY (Verhinderung von Gipsablagerungen)
PURITY Steam (Teilentsalzung)
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 13
PURITY Quell ST
Die neue Dimensionder Wasserfiltration
BRITA Professional GmbH & Co. KG
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 14
PURITY Que
ll ST
Entkarbonisierung
Größen: 450, 600, 1200
Aufkleber: dunkelblau
PURITY Quell ST
Verschnitteinstellung 0% bis 50%
Der PURITY Quell ST garantiert verlässliche Entfernung von kalkbildenden Substanzen,sowie unerwünschten Geschmacks- und Geruchsstoffen, bietet optimale Wasserqualität und sorgt für eine lange Lebensdauer der Maschinen.
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 15
PURITY Quell STKartuschenquerschnitt
VorfiltrationDas Vorfiltervlies entfernt grobe Partikel
KarbonathärtereduktionEin Ionenaustauscher reduziert den Gehalt an Karbonathärte und verhindert Kalkablagerungen
AktivkohlefiltrationStörende Geschmacks- und Geruchsstoffe werden entfernt
FeinfiltrationHält Partikel bis zu 10µm zurück
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 16
Filterkopf
Kartusche
Rohwasser
Filtratwasser
Verschnittwasser
Harzwasser
Verschnittwasserfiltrationder Verschnittwasseranteil istvolumenstromunabhängig
Gleichmäßig flächenförmige Wasserverteilung- effektivere Ausnutzung desnachgeschalteten Filtermediums
- keine Mischwasserbildung
PURITY Quell STStrömungsführung
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 17
PURITY Quell STVorteile - Zusammenfassung
Zukunftsweisende TechnologieDie Filtermedienzusammensetzung entfernt zuverlässig Kalk bildende Substanzen und sorgt so für optimalen Maschinenschutz / Entfernung störender Geruchs- undGeschmacksstoffe / Keine Mischwasserbildung / Filtration des Verschnittwassers
IntelliBypassVolumenstromunabhängiger Verschnittwasseranteil
Hohe KapazitätKapazität bis zu 13.000 Liter (bei 10°dH Karbonathärte / 40% Verschnitt)
Leichte HandhabungEinfacher Tausch der Filterkartusche durch Quick-lock System
QualitätskontrolleElektronische Mess- und Anzeigeeinheit mit ACS Technologie
ZukunftssicherFlexibles Zubehör Portfolio
Vertikaler und horizontaler BetriebDank fest gepacktem Filterbett
Betrieb nach Hausenthärtungsanlagen möglich
PURITY 1200 Clean / Clean Extra
Gläser, Geschirr,Besteck –alles strahlt
BRITA Professional GmbH & Co. KG 1825.08.2011
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 19
PURITY 1200 Clean
PURITY 1200
Clea
n
Teilentsalzung
Größe: 1200
Aufkleberfarbe: hellblau Verschnitteinstellung 0% und 10%
Der PURITY 1200 Clean mit seinem individuell abgestimmten Filtermedium entziehtdem Rohwasser gezielt die Kalk bildenden Ionen. Das Ergebnis: ein teilentsalztesWasser bester Qualität.Die ideale Lösung für das professionelle Spülen von Besteck, Gläsern und Weißgeschirrbei Rohwasser mit hohem Karbonathärteanteil und unproblematischem zusätzlichen Mineraliengehalt.
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 20
PURITY 1200 CleanKartuschenquerschnitt
VorfiltrationDas Vorfiltervlies entfernt grobe Partikel
FeinfiltrationHält Partikel bis zu 10µm zurück
KarbonathärtereduktionEin Ionenaustauscher reduziert den Gehalt anKarbonathärte und verhindert Kalkablagerungen.Durch den integrierten Aktivkohleanteil werden Chlor, Chlorverbindungen und organische Stoffe reduziert. Unerwünschte Geschmacks- und Geruchsstoffe gelangen somit nicht in das Filtrat.
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 21
Filterkopf
Kartusche
PURITY 1200 CleanStrömungsführung
Rohwasser
Harzwasser
Verschnittwasser
Filtratwasser
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 22
PURITY 1200 Clean Extra
PURITY 1200
Clea
n Extr
a
Verschnitteinstellung 0% und 10%
Vollentsalzung
Größe: 1200
Aufkleberfarbe: rot
Der PURITY 1200 Clean Extra mit seinen individuell aufeinander abgestimmten Filtermedienentzieht dem Rohwasser gezielt alle Kalk-, Flecken- und Schlieren bildenden Ionen. Das Ergebnis:ein vollentsalztes Wasser von hervorragender Qualität.Die ideale Lösung für das professionelle Spülen von hochwertigem Besteck, edlen Gläsernund feinem Geschirr bei Rohwasser mit hohem Karbonathärteanteil und einem hohenzusätzlichen Mineraliengehalt.
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 23
PURITY 1200 Clean ExtraKartuschenquerschnitt
VorfiltrationDas Vorfiltervlies entfernt grobe Partikel
Permanenthärte-ReduktionDiese Stufe entfernt die Permanenthärte sowie dieNichthärtebildner (Kationen).
FeinfiltrationHält Partikel bis zu 10µm zurück
5
Anionen-ReduktionDieses Filtermedium entfernt die restlichen Ionen (Anionen).
Karbonathärte-ReduktionEin Ionenaustauscher reduziert den Gehalt anKarbonathärte und verhindert Kalkablagerungen.Durch den integrierten Aktivkohleanteil werden Chlor, Chlorverbindungen und organische Stoffe reduziert. Unerwünschte Geschmacks- und Geruchsstoffe gelangen somit nicht in das Filtrat.
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 24
Filterkopf
Kartusche
Separierungsscheiben
PURITY 1200 Clean ExtraStrömungsführung
Rohwasser
Harzwasser
Verschnittwasser
Filtratwasser
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 25
PURITY 1200 Clean / Clean ExtraVorteile – Zusammenfassung
Zukunftsweisende TechnologieDer PURITY 1200 Clean entzieht dem Leitungswasser im Durchflussverfahren über einen Ionenaustauscher selektiv Calcium- und Magnesium-Ionen. Karbonathärtebedingte Rückstände beim Trocknen des Spülguts sowie Kalkablagerungen an wichtigen Maschinenteilen werden verhindert. Dadurch verlängert sich die Lebensdauer der Spülmaschinen entscheidend.
IntelliBypassVolumenstromunabhängiger Verschnittwasseranteil
Hohe KapazitätClean 12.000 Liter (bei 10°dH Karbonathärte und 0% Verschnitt)Clean Extra 5.000 Liter (bei 10°dH Gesamthärte und 0% Verschnitt)
Leichte HandhabungEinfacher Tausch der Filterkartusche durch Quick-lock System
EnergiesparendGeeignet für Warmwasseranwendungen (bis 60 °C)
Vertikaler und horizontaler BetriebDank fest gepacktem Filterbett
Der PURITY 1200 Clean Extra gewährleistet durch Vollentsalzung des Leitungswassers die Eliminierung aller im Wasser enthaltenen Salze, wodurch deren Ablagerung an Gläsern und Bestecken verhindert wird.
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 26
PURITY Quell GY
Kein Kalk sondernGipsablagerungen?Kein Problem!
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 27
PURITY Quell GY
PURITY Que
ll GY
Verschnitteinstellung 10%
Verhinderung von Gipsablagerungen
Größen: 600, 1200
Aufkleberfarbe: gelb
Der PURITY Quell GY wurde speziell entwickelt, um im Bereich der Heißgetränkeanwendungen(Kaffee/Espresso und Vending) auch bei problematischen Wässern, die zusätzlich zuGipsablagerungen neigen, eine professionelle Lösung anbieten zu können. Das innovativeFiltermedium entzieht dem Wasser gezielt gipsbildende Substanzen.
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 28
PURITY Quell GYKartuschenquerschnitt
VorfiltrationDas Vorfiltervlies entfernt grobe Partikel
Reduktion von gipsbildenden IonenZuverlässige Entfernung von Gips bildenden Ionen
KarbonathärtereduktionEin Ionenaustauscher reduziert den Gehalt an Karbonathärte und verhindert Kalkablagerungen
FeinfiltrationHält Partikel bis zu 10µm zurück
5
AktivkohlefiltrationStörende Geruchs- und Geschmacksstoffe werden entfernt
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 29
Filterkopf
Kartusche
Rohwasser
Filtratwasser
Verschnittwasser
Harzwasser
Verschnittwasserfiltrationder Verschnittwasseranteil istvolumenstromunabhängig
Gleichmäßig flächenförmige Wasserverteilung- effektivere Ausnutzung desnachgeschalteten Filtermediums
- keine Mischwasserbildung
PURITY Quell GYStrömungsführung
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 30
PURITY Quell GYVorteile Zusammenfassung
Zukunfsweisende Technologie Die Filtermedienzusammensetzung entfernt nicht nur zuverlässig die Kalk- sondern auch die Gipsbildenden Substanzen sowie störende Geruchs- und Geschmacksstoffe
Keine MischwasserbildungFiltration des Verschnittwassers
IntelliBypassVolumenstromunabhängiger Verschnittwasseranteil
Kapazitätbis zu 8.874 Liter (bei 10°dH Gesamthärte / 10% Verschnitt)
Leichte HandhabungEinfacher Tausch der Filterkartusche durch Quick-lock System
QualitätskontrolleElektronische Mess- und Anzeigeeinheit mit ACS Technologie
Betrieb nach Hausenthärtungsanlagen möglich
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG
Optimale Wasserqualität für Kombidämpfer und Backöfen
31
PURITY Steam
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 32
Teilentsalzung
Größen: 450, 600, 1200
Aufkleberfarbe: orange
Durch den PURITY Steam werden dem Leitungswasser über einen Ionenaustauscher selektiv Calciumund Magnesium-Ionen, Schwermetalle, organischen Verunreinigungen sowie Geruch und Geschmackstörende Inhaltsstoffe entzogen.Die variable Verschnitteinstellung ist speziell auf Kombidämpfer und Backöfen abgestimmt. Somit wirddie Reduktion der Karbonathärte an die lokale Wasserhärte angepasst. Durch eine optimierte Strömungs-führung wird der Druckverlust minimiert und somit reibungsloser Betrieb der Kombidämpfer und Backöfenermöglicht.
PURITY Steam
Verschnitteinstellungen 0, I, II, IIIPosition 0: Alle Geräte in Gebieten mit sehr hoher Wasserhärte (ab KH = 22 °dH)Position 1: Kombidämpfer und Backöfen mit Direkteinspritzsystem.Position 2: Kombidämpfer und Backöfen mit Boilersystem.Position 3: Alle Geräte in Weichwassergebieten (bis KH = 7 °dH)
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 33
PURITY SteamKartuschenquerschnitt
VorfiltrationDas Vorfiltervlies entfernt grobe Partikel
KarbonathärtereduktionEin Ionenaustauscher reduziert den Gehalt anKarbonathärte und verhindert Kalkablagerungen.Durch den integrierten Aktivkohleanteil werden Chlor, Chlorverbindungen und organische Stoffe reduziert. Unerwünschte Geschmacks- und Geruchsstoffe gelangen somit nicht in das Filtrat.
FeinfiltrationHält Partikel bis zu 10µm zurück
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 34
Filterkopf
Kartusche
PURITY SteamStrömungsführung
Rohwasser
Harzwasser
Verschnittwasser
Filtratwasser
25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 35
PURITY SteamVorteile - Zusammenfassung
Zukunftsweisende TechnologieDie Filtermedienzusammensetzung entfernt zuverlässig störende Geschmacks- undGeruchsstoffe / Keine Mischwasserbildung / Filtration des Verschnittwassers
IntelliBypassVolumenstromunabhängiger Verschnittwasseranteil – auf die verschiedenenSteamer-Arten adaptierte Bypass Einstellung durch speziell entwickelten Filterkopf
Hohe KapazitätKapazität bis zu 10.800 Liter (bei 10°dH Karbonathärte / Verschnittposition I) und verbesserteDurchflussleistung von bis zu 500 l/h bei 1 bar Druckverlust
Leichte HandhabungEinfacher Tausch der Filterkartusche durch Quick-lock System
MaschinenschutzKalkablagerungen sowie Schwarzfärbungen im Garraum und damit verbundenerReinigungsaufwand werden reduziert / verhindert Glaskorrosion der Sichtscheiben
Vertikaler und horizontaler BetriebDank fest gepacktem Filterbett
Betrieb nach Hausenthärtungsanlagen möglich
QualitätskontrolleElektronische Mess- und Anzeigeeinheit mit ACS Technologie