Stuttgart

–UNSERESUPPENKÜCHE–

Spargelcremesüppchen mit frischem Schnittlauch

Cream soup of asparagus with fresh chives

8,90 €

–UNSEREPATISSERIE–

Gebackene Zuckerwaffel mit Vanilleeis

und frischen Erdbeeren

Belgian waffle with vanilla-ice-cream and fresh strawberries

8,90 €

–UNSEREEMPFEHLUNG–

Vitello Tonnato mit mariniertem Beelitzer Spargel

Vitello Tonnato with marinated “Beelitz” asparagus

€ 19,50

Beelitzer Stangenspargel mit Drillingskartoffeln und Sauce Hollandaise

‘Beelitz’ asparagus with small potatoes and sauce hollandaise

20,90 €

Gebratenes Kalbsrückensteak mit Beelitzer Stangenspargel, Rosmarinkartoffeln und Sauce Hollandaise

Grilled veal steak with ‘Beelitz’ asparagus, rosemary potatoes and sauce hollandaise

30,90 €

Brandenburger Havelzander mit Beelitzer Stangenspargel, Drillingskartoffeln und feiner Wasabi-Hollandaise

Brandenburger pike perch filet with ‘Beelitz’ asparagus, small potatoes

and wasabi-hollandaise 28,90 €

könnenkennzeichnungspflichtigeInhaltsstoffeenthalten.FürweitereInformationenwendenSiesichbitteanunsereMitarbeiter.