The chef « Olivier Sébastien »
and his team wish you a pleasant moment
in « Le Garage Restaurant »
*Allergens informations is available on demand
In “Le Garage”, enjoy gourmet cuisine,
classic and trendy, with fresh
and seasonal products.
The « Lyonnais » cuisine is waiting
for you : Lyonnaise salad,
Pike quenelle soufflé, Cheesecake with pink
praline, Saint Marcellin Mère Richard...
Our restaurant manager and all the team
will be pleased to help you with the wine
selection according to your meal.
Follow us on Facebook and Instagram for discover the secrets of the chef…
The Chef’s board Thin flank of beef
Or
Salmon filet
With Dauphiné-Style creamed potatoes,
vegetables mashed, mixed salad with comté
cheese
20.00€
The Burger Signature and these homemade potatoes
Cereal bread garnished with a cooked beef tartar
seasoned with shallots.
Fierce-heat cooking with bacon, tomatoes, cheese and crispy salad
21.50 €
Starters
Lyonnaise salad ‘’Crisp salad with lardoons, soft-boiled egg and croutons‘’ 9,90€ AOP Saint-Joseph 2015 – 15cl – « Domaine Grangier » 7.50€
Velvety of leeks and dark curry & mustard tuile 10.90€
AOP Saint Péray 2016 – 15cl – « Les Tanneurs » 8.50€
Homemade pâté in a pastry crust 11.90€
Côte du Rhône village Visan 2016 – 15cl – « Domaine la Bastide » 6.00€
« Betrout and sesame » duo of salmon served with a wasabi sauce 15,90€
IGP Viognier Ardèche 2015 – 15cl – « Grange Mirabel » 8.00 €
Homemade « Foie gras »terrine and blueberry gely on a onion compote 16,90€
IGP XVIII Saint Luc 2016 – 15cl – «Maison Plaimont » 6,00€
Caesar Salad
Roman salad, chicken breast roast, tomatoes, parmesan cheese, egg, anchovy sauce Regular 11.50€
AOP Saint Nicolas de bourgueil 2015 – 15cl – « Beau Puy » 7.50€ Giant 17.30€
Pasta, Risotto & Vegetables
Tajine of Seasonal vegetables dried grapes and abricot & fresh minth 16.90€
AOP Côte du Roussillon 2016 – 15cl – « Château de Corneilla » 5.50€
« Pela savoyarde » and mountain ham 17.10€
Ribera Del Duero 2016 – 15cl – «Soto Domino Del Soto» 2013 5,50€
Creamy curry risotto , roast gambas and parmesan cheese 23.90€
AOP Grave 2016 – 15cl – «Croix Bouquets - Dourthe» 5.50€
All these dishes meet the criteria “Homemade” Price net, service included
Fish
Filet of pikeperch « thaï style » vegetables and mushrooms 26.90€ AOP Haute Côte de Beaune 2015 – 15cl – « Domaine Jean Luc Joillot » 9.50€
Seabream « coconut milk »,beans carotes and black olives 23.90€
Grand Ardèche 2015 – 15cl – « Louis Latour » 8.00 €
Filet of scorpion fish, lemony juice, slow-simmered leeks 23.10€
AOP Chablis 2015 – 15cl – « domaines des marronniers» 9.00€
Pike quenelle soufflé « Maison SIBILIA » shellfish cream & wild rice (20 min of preparation) 19.90€
Côte du Roussillon 2016 – 15cl – « Château Corneilla » 5.50€
Fish of the day by our Chief « Olivier Sebastien » 14.90€
Meat
Knuckle-joint of lamb ‘’350gr‘’ , braised chicory, cooking juice 27.90€
AOP Medoc 2012 – 15cl – «Château Begadan» 8,00€
Poultry ballotine wrapped in bacon ,chopped mushrooms and potatoes 24.10€
AOP Gatefer2013 – 15cl – «Domaine la Clapière» 6.50€
Beef cheek cooked for 10 hours « tigre qui pleure style » 21.90€ AOP Givry 2015 – 15cl – « Le village Domaine Masse » 9.50€ Beef tartar ‘’ Charolais 180gr ‘’ with green salad & homemade French potatoes 16.90€
« Classic or Caesar make your choice… » Côte du rhône village Visan 2016 – 15cl – « Domaine la Bastide » 6.00€
Meat of the day by our Chief « Olivier Sebastien » 14.90€
All these dishes meet the criteria “Homemade”
Price net, service included
Cheese
Drained soft fresh cheese 4.00€ « Cervelle de Canut style (Fresh herbs, garlic, shallot, pepper, salt and vinegar),
Red fruit sauce, with fresh cream… Make your choice »
Saint Marcellin « Mère Richard » Half: 5.00€ Whole: 7.00€ AOP Saint-Peray 2014 « Les Tanneurs » - M. Chapoutier 8.10€
Deserts
Tiramisu, pralined hazelnut and shredded chocolat 7.10€ Liqueur XO patron Café – 4cl – 9.00€
Seasonal fruit salad with lime flavoured meringues 7.20€ Macchiato vanille by Nespresso 6.50€
Cheescake « Lyon style » and his melting heart of pink praline 7.40€ Amaretto – 6cl – 8.00€
Giant cookie, dark chocolate ganache and creamy vanilla « macaron style » 7.90€ Chocolat chaud commerce équitable « monbana » 5.00€
Rum baba with citrus fruits zest, chantilly minute 7.90€ Rhum Diplomatico – 2cl – 4.50€
blueberry dome and chiboust cream 7.90€ Latte Macchiato by Nesspresso 650€
Milk chocolate panna cota, with citrus and streusel almonds 9.10€
Frangelico – 6cl – 8.00€
Our gourmet coffee ‘’Nespresso’’. . . 8.50€ With Nespresso Leggero coffee
Our gourmet Champagne... 14.00€ With champagne Laurent Perrier Brut 10cl * Extra charge of 9.00€ on the menu ‘’ Le Garage ‘’
All these deserts meet the criteria “Homemade” Price net, service included
Lyonnaise salad
Crisp salad with lardoons, soft-boiled egg
or
Homemade pâté in a pastry crust
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Pike quenelle soufflé « Maison SIBILIA »
shellfish cream & wild rice
or
Poultry ballotine wrapped in bacon ,
chopped mushrooms and potatoes
or
The chef’s creation
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½ Saint Marcellin cheese « La Mère Richard »
or
Cheescake « Lyon style »
melting heart of pink praline
or
Our Nespresso gourmand … (Extra 2.70€)
Beefburger
or
Fish fillet
French fries or Seasonal vegetables
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Sorbet or Soft chocolote cake
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Fruit juice choice
Petit Mécano Menu
(Children under 12 years)
15.00 €
The chef’s creation Fish of the day
Or
Meat of the day
‘’ Le Garage ‘’ Menu 42.00€
« Betrout and sesame » duo of salmon
« served with a wasabi sauce »
Or
Homemade « Foie gras »terrine and blueberry gely
« onion compote »
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Knuckle-joint of lamb ‘’350gr‘’ , braised chicory, cooking juice
Or
Filet of pikeperch « thaï style »
« vegetables and mushrooms »
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Desert menu
Enjoy The flovers Of Lyon…
32.00 €
14.90€
Each month, Samy & Cyprien offer you a selection
of wine to make your travel through new taste
sensations…
The gourmet and the pleasure are there !
Enjoy your tasting
Verres vins rouges 15 cl :
AOP Saint Joseph 2015 8.50€ Vallée du Rhône
AOP Givry 2015 9.50€ Bourgogne
Verres vins rosés 15 cl :
AOP Côtes de Provence 2015 7.50€ Château Cavalier
Verres vins blancs 15 cl :
AOP Graves 2015 5.50€ Bordeaux
IGP Viognier 2015 7.50€ Domaine des Granges de Mirabel
XVIII Saint-Luc 2015 5.90€ IGP Côtes de Gascogne moelleux
Sélection au verre
Vins Blancs
75cl 15cl
AOP Côtes de Provence 2015 « Roumery » Rond & Harmonieux
« Roumery » Château des Ferrages 26.00€
IGP Viognier Ardèche 2015 Frais & Gourmand
« Domaine des Granges de Mirabel » M.Chapoutier 33.00€ 7.50€
AOP Viré-Clessé 2015 Vif & Minéral
Bourgogne, Cave de Viré 36.00€
Vins Rouges
Ribera del duero 2016 Charpenté & Gourmand
Espagne «Soto dominio» 27.00€ 5.50€
AOP Givry 2015 Léger & Boisé
« Le Village » Domaine Masse » 43.00€ 9.50€
AOP Minervois 2014 Puissant & Chaleureux
Languedoc, « La Balade » 34.00€
Vins Rosés
AOP Coteaux d’Aix en Provence 2015 Doux & Fruité 33.00€ 7.50€
Château Cavalier
Les Eaux Minérales
Evian, Vittel,
Badoit, San Pellegrino 50cl : 4€, 100cl : 5.50€
Chateldon 75cl 6.50€
Jus de Fruits et Soda
Coca-cola, Coca-cola light, Coca-cola Zéro, Sprite 33cl 4.50€
Orangina, Nestea, Schweppes Tonic ou Agrum, Limonade 25cl 4.50€
Jus Granini (orange, pomme, ananas, tomate, abricot, fraise) 25cl 4.50€
Les Apéritifs
Kir 12cl 4.90€
Ricard, Pastis 2cl 4.80€
Suze 7cl 5.90€
Martini Bianco, Rosso, Rosato, extra dry 7cl 6.00€
Heineken, Pelforth Brune, Affligem, Grimbergen, 6.50€
Leffe Blonde, Carlsberg, Edelweiss 33cl, Desperados 6.50€
Heineken Pression 25cl 4.50€
Affligem Pression du moment 25cl 5.50€
Nos Spiritueux 4cl
Whiskys J&B Rare 8.00€
Jameson 9.00€
Monkey Shoulder 11.00€
Yamazaki 12 ans 16.00€
Les Cocktails Avec Alcool Le Garage (Gin, Chartreuse jaune, Lillet rouge, citron vert) 10.00€
Dépannage Express (Vodka, Nespresso Vanille, Liqueur de café) 10.00€
Turbo Spritz (Campari, Aperol, Prosecco, Perrier) 10.00€
Diplomatico Old Fashionned (Diplomatico, Angostura bitters, Sucre de canne)10.00€
Monastella (Vodka, Saint Germain, Cocombre, basilic, citron jaune, blanc d’œuf) 12.00€
Les Cocktails Sans Alcool Apple Mojito (Menthe fraîche, Citron vert, Sucre, Milliat pomme Cox’s) 8.00€
Red Style (Nectar de framboise et fraise A. Milliat, Jus de citron) 8.00€
Florida (Jus d’orange, Jus de citron, Sirop de grenadine) 8.00€
Nos Champagnes Laurent Perrier brut 12cl 12.00€
Laurent Perrier brut 75cl 64.00€
Taittinger Brut Réserve Blanc 37,50cl 45.00€
Tsarine Brut 49.00€
Taittinger Brut Réserve 64.00€
Taittinger Brut Millésimé 149.00€
Taittinger Brut Millésimé 149.00€
Boissons Chaudes Nespresso 2.70€
Nespresso Décaféiné 2.70€
Thé « Palais des thés » 4.50€
Thé Nunshen 4.70€
Infusion 4.50€
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Prix net service compris TVA 10% TVA20%
Rhum Diplomatico 9.00€ Reserve Venezuela 9.00€ Bacardi 8 ans Bahamas 12.00€
Gin Bombay 9.50€ Hendrick’s 9.50€ Tanqueray Ten 11.00€
Digestif Get 27/31 8.00€ Chartreuse Verte et Jaune 8.50€ Liqueur XO patron Café 9.00€ Cointreau 9.00€ Mirabelle / Framboise / Poire 9.50€ Rémy Martin VSOP 11.00€