e b s p a 2016-2017 - ebc hochschule

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EUROPEAN BUSINESS SCHOOL PARIS ACADEMIC OFFERING 2016-2017 A State-recognized management school An approved Master’s level qualification

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Page 1: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

EUROPEAN BUSINESS SCHOOL PARIS ACADEMIC OFFERING

2016-2017

A State-recognized management school An approved Master’s level qualification

Page 2: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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Business Environment Environnement des affaires

Geopolitics (online) Les rendez-vous de la Géopolitique (en ligne) 3 Microeconomics Microéconomie 7

Marketing & Communication Marketing et Communication

Marketing French Wine and Gastronomy Marketing du vin et de la gastronomie française 11 Communication Strategy Stratégie de communicationn Erreur ! Signet non défini. Merchandising & Retailing Merchandising et distribution Erreur ! Signet non défini. Workshop e-business Séminaire e-business 29

Management, Strategy & Systems Management, Stratégie et Systèmes

Managing across Borders Management interculturel 37 Global Business Strategy Stratégie d'entreprise en contexte international 43 Management & Leadership Management et Leadership Erreur ! Signet non défini.

Accounting & Finance Comptabilité et Finance

International Finance Finance internationale 50

Language & Culture

Langue et Culture Beginner’s French Français débutant 53 Intermediate French Français intermédiaire 55 Advanced French Français avancé 58 French Culture & Civilization Civilisation et culture françaises 61

Page 3: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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Geopolitics (online)

Les rendez-vous de la GĂ©opolitique

(en ligne) Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: French

ECTS Credits: 2

Course code: AFF-1617

CONNAISSANCES VISEES / TARGET KNOWLEDGE

Amener progressivement l'ensemble des étudiants à une maturité d'analyse des informations

par le biais de l'actualité internationale afin de faire en sorte qu'ils ne la subissent pas en la

compartimentant mais, au contraire, l'optimisent en reliant de manière transversale différents

aspects.

L'intérêt majeur de la démarche réside dans le fait que, par ses objectifs et son dispositif,

l'intervention ne se contente pas d'être une simple relecture de l'actualité mais vise une montée

en compétence progressive des étudiants. La Décryptage de l'actualité, loin d'être passif, devient

alors un outil opérationnel qui contribue à l'élaboration d'une stratégie adaptée aux

circonstances.

This course purpose is to introduce students to the main concepts and themes in contemporary

geopolitics thanks to weekly online presentations by experts.

Geopolitics is a method of studying foreign policy and global environment to understand,

explain and predict international political behavior.

The key objective is to encourage critical analysis of emergent geopolitical understandings, in

a lively and interactive way.

COMPETENCES VISEES / TARGET SKILLS

1/ Comprendre l'actualité internationale

2/ Interpréter l'actualité internationale

3/ Resituer l'information dans son contexte grâce à un travail personnel hebdomadaire

demandé à chaque étudiant s'appuyant sur une pratique croissante de la lecture

4/ Etre capable d'effectuer une prospective, grâce à l'actualité internationale, afin de pouvoir

anticiper en tant qu'acteur.

1/ To understand significant world news and reports

2/ To analyze the influences on power relationships in international relations

3/ To put in perspective information in its context thanks to weekly personal readings and

homework

Page 4: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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PRE-REQUIS / PREREQUISITS

Aucun

None

EVALUATION / ASSESSMENT

ContrĂ´le continu : 100%

Chaque semestre comportera deux Q.C.M positionnés respectivement, lors de la séance six et

lors de la séance douze.

Continuous assessment : 100%

MCQ after session 6 and 12

CONTENU PEDAGOGIQUE / COURSE CONTENT

Alternance, au cours des 12 semaines, de trois types de configuration de séances :

- Un type de séance thématique dans lequel seront déclinés un sujet et une problématique.

- Un type de séance Revue de presse dans laquelle les informations géopolitiques majeures de

la semaine sont appréhendées et durant laquelle il est répondu aux trois questions sélectionnées

parmi celles envoyées par les étudiants suite aux séances précédentes.

- Un type de séance qui accueille un invité spécialiste d'un sujet Géopolitique précis.

Content available soon

BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

-Ressources du Learning Center.

- Presse internationale : Courrier international, Le Monde Diplomatique, Le Monde, New

York times, Times….

- EBS online Learning center

- International Newspapers and Magazines: New-York Times, The Economist, The Times,

The Financial Times…

Page 5: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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Geopolitics (online)

Les rendez-vous de la GĂ©opolitique

(en ligne) Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: English

ECTS Credits: 2

Course code: AFF-1617

CONNAISSANCES VISEES / TARGET KNOWLEDGE

Amener progressivement l'ensemble des étudiants à une maturité d'analyse des informations

par le biais de l'actualité internationale afin de faire en sorte qu'ils ne la subissent pas en la

compartimentant mais, au contraire, l'optimisent en reliant de manière transversale différents

aspects.

L'intérêt majeur de la démarche réside dans le fait que, par ses objectifs et son dispositif,

l'intervention ne se contente pas d'être une simple relecture de l'actualité mais vise une montée

en compétence progressive des étudiants. La Décryptage de l'actualité, loin d'être passif, devient

alors un outil opérationnel qui contribue à l'élaboration d'une stratégie adaptée aux

circonstances.

This course purpose is to introduce students to the main concepts and themes in contemporary

geopolitics thanks to weekly online presentations by experts.

Geopolitics is a method of studying foreign policy and global environment to understand,

explain and predict international political behavior.

The key objective is to encourage critical analysis of emergent geopolitical understandings, in

a lively and interactive way.

COMPETENCES VISEES / TARGET SKILLS

1/ Comprendre l'actualité internationale

2/ Interpréter l'actualité internationale

3/ Resituer l'information dans son contexte grâce à un travail personnel hebdomadaire

demandé à chaque étudiant s'appuyant sur une pratique croissante de la lecture

4/ Etre capable d'effectuer une prospective, grâce à l'actualité internationale, afin de pouvoir

anticiper en tant qu'acteur.

1/ To understand significant world news and reports

2/ To analyze the influences on power relationships in international relations

3/ To put in perspective information in its context thanks to weekly personal readings and

homework

Page 6: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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PRE-REQUIS / PREREQUISITS

Aucun

None

EVALUATION / ASSESSMENT

ContrĂ´le continu : 100%

Chaque semestre comportera deux Q.C.M positionnés respectivement, lors de la séance six et

lors de la séance douze.

Continuous assessment : 100%

MCQ after session 6 and 12

CONTENU PEDAGOGIQUE / COURSE CONTENT

Alternance, au cours des 12 semaines, de trois types de configuration de séances :

- Un type de séance thématique dans lequel seront déclinés un sujet et une problématique.

- Un type de séance Revue de presse dans laquelle les informations géopolitiques majeures de

la semaine sont appréhendées et durant laquelle il est répondu aux trois questions sélectionnées

parmi celles envoyées par les étudiants suite aux séances précédentes.

- Un type de séance qui accueille un invité spécialiste d'un sujet Géopolitique précis.

Content available soon

BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

-Ressources du Learning Center.

- Presse internationale : Courrier international, Le Monde Diplomatique, Le Monde, New

York times, Times….

- EBS online Learning center

- International Newspapers and Magazines: New-York Times, The Economist, The

Times, The Financial Times…

Page 7: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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Microéconomie

Microeconomics Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: French

ECTS Credits: 2

Course code: AFF-S4-02-F-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

Présentation des questions et méthodes de la microéconomie contemporaine.

Coordination des décisions individuelles à partir des différentes théories.

Presentation of the issues and methods associated with contemporary microeconomics.

Coordinating individual decisions based on the various theories.

OBJECTIFS / OBJECTIVES

· Etre capable d’utiliser les outils de la microéconomie pour décrire et expliquer

les phénomènes économiques du marché.

· Etre capable d’utiliser une méthodologie analytique fondée sur les outils de la

microéconomie.

· Etre capable d’interpréter et d’analyser les stratégies des producteurs et

comprendre la dynamique de la demande sur un marché.

· Be able to use microeconomic tools to describe and explain the economic

phenomena seen on the market.

· Be able to use analytical methodology based on microeconomic tools.

· Be able to interpret and analyze manufacturers' strategies and understand

market dynamics.

CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES

or TUTORIALS

1 Présentation : programme, consignes, méthodologie

2 Introduction à la microéconomie

3 à 6 Théorie du consommateur (notion d’utilité, le système de préférences, optimum du

consommateur)

7 à 8 Théorie du producteur (la fonction de production, les rendements d’échelle, les

rendements d’échelle, coûts variables et fixes)

9 et 10 Les marchés (Oligopole et monopole, le cas EDF, le cas Euronext)

1 Presentation: program, recommendations, methodology

2 Introduction to microeconomics

3 to 6 Consumer theory (concept of utility, system of preferences, economic equilibrium)

Page 8: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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7 to 8 Producer theory (production function, returns to scale, variable and fixed costs)

9 to 10 Markets (oligopoly and monopoly, EDF case study, Euronext case study)

METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

Cours académique

Etudes de cas

Exercices pratiques

Lectures

Case studies

Exercises

EVALUATION / ASSESSMENT

-EXAMEN FINAL 40% - Questions de cours et exercices

CONTROLE CONTINU 20% - MTT 20% - Assiduité 20%

FINAL EXAM 40% - questions and exercises

CONTINUOUS ASSESSMENT 20% - MTT 20% - Presence: 20%

BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

Microéconomie. Collection repères, Edition la découverte

Eléments de microéconomie JULIEN et PICARD édition Montchrestien 2007

Microéconomie. Collection repères, Edition la découverte

Eléments de microéconomie JULIEN et PICARD édition Montchrestien 2007

INTERVENANTS / LECTURERS

Nesrine Bentemessek

Nesrine Bentemessek

Page 9: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

9

Microéconomie

Microeconomics Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: English

ECTS Credits: 2

Course code: AFF-S4-02-E-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

Présentation des questions et méthodes de la microéconomie contemporaine.

Coordination des décisions individuelles à partir des différentes théories.

Presentation of the issues and methods associated with contemporary microeconomics.

Coordinating individual decisions based on the various theories.

OBJECTIFS / OBJECTIVES

· Etre capable d’utiliser les outils de la microéconomie pour décrire et expliquer

les phénomènes économiques du marché.

· Etre capable d’utiliser une méthodologie analytique fondée sur les outils de la

microéconomie.

· Etre capable d’interpréter et d’analyser les stratégies des producteurs et

comprendre la dynamique de la demande sur un marché.

· Be able to use microeconomic tools to describe and explain the economic

phenomena seen on the market.

· Be able to use analytical methodology based on microeconomic tools.

· Be able to interpret and analyze manufacturers' strategies and understand

market dynamics.

CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES

or TUTORIALS

1 Présentation : programme, consignes, méthodologie

2 Introduction à la microéconomie

3 à 6 :Théorie du consommateur (notion d’utilité, le système de préférences, optimum du

consommateur)

7 à 8 :Théorie du producteur (la fonction de production, les rendements d’échelle, les

rendements d’échelle, coûts variables et fixes)

9 et 10 :Les marchés (Oligopole et monopole, le cas EDF, le cas Euronext)

1 Presentation: program, recommendations, methodology

2 Introduction to microeconomics

3 to 6 :Consumer theory (concept of utility, system of preferences, economic equilibrium)

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7 to 8 :Producer theory (production function, returns to scale, variable and fixed costs)

9 to 10: Markets (oligopoly and monopoly, EDF case study, Euronext case study)

METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

Cours académique

Etudes de cas

Exercices pratiques

Lectures

Case studies

Exercises

EVALUATION / ASSESSMENT

-EXAMEN FINAL 40% - Questions de cours et exercices

CONTRÔLE CONTINU 20% -

MTT 20% -

Assiduité 20%

FINAL EXAM 40% - questions and exercises

CONTINUOUS ASSESSMENT 20% -

MTT 20% -

Presence 20%

BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

Microéconomie. Collection repères, Edition la découverte

Eléments de microéconomie JULIEN et PICARD édition Montchrestien 2007

Microéconomie. Collection repères, Edition la découverte

Eléments de microéconomie JULIEN et PICARD édition Montchrestien 2007

INTERVENANTS / LECTURERS

Nessrine Bentemessek, Mohamed KossaĂŻ

Nessrine Bentemessek, Mohamed KossaĂŻ

Page 11: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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Marketing French Wine and Gastronomy

Marketing du vin et de la gastronomie

française Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: English

ECTS Credits: 4

Course code: MKG-S5-01-E-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

L'enseignement du Marketing du vin et de la gastronomie doit permettre aux Ă©tudiants de mettre

en perspective et d'enrichir leurs connaissances acquises en Stratégie Marketing à travers

l'industrie du vin et de la gastronomie.

Il s'agira tout d'abord de comprendre les caractéristiques et spécificités du vin et de la

gastronomie.

Ensuite, l'industrie du vin et de la gastronomie sera étudiée via l'analyse des stratégies marketing

mises en place et le comportement des consommateurs face Ă  cette offre.

Dans le cadre de cet enseignement, les étudiants effectueront une étude de marché en rapport

dans l'industrie du vin ou de la gastronomie afin d'appliquer les connaissances acquises Ă  un cas

pratique.

This course is aimed at implementing knowledge of marketing strategy with a focus on the wine

and gastronomy industries.

The main characteristics and specificities of wine and gastronomy will be highlighted (lecture

1). Further lectures will be dedicated to analyzing marketing strategies in these industries and

analyzing consumer behavior towards wine and gastronomy.

Students will conduct a market study focused on wine or gastronomy on the basis of the

knowledge acquired during the lectures.

OBJECTIFS / OBJECTIVES

- Maîtriser les fondamentaux du marketing du vin et de la gastronomie

- Travailler en groupe en mode projet

- Réaliser une étude de marché dans le secteur du vin ou de la gastronomie en s'appuyant sur

les connaissances et compétences acquises en cours

- Présenter les résultats de l'étude de façon professionnelle à l'oral et à l'écrit : capacité

d'analyse, capacité de synthèse et à formuler des recommandations pertinentes

- Understand the basics of marketing for wine and gastronomy

- Teamwork

- Conduct a market study focused on the wine or gastronomy industries

- Present the results of the study in a professional manner: analysis, summary, relevant

Recommendations

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CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES

or TUTORIALS

1. Introduction au marketing du vin et de la gastronomie

2-3. Principales stratégies marketing dans l'industrie du vin et comportements de

consommation

3-4. Principales stratégies marketing dans la gastronomie et comportements de consommation

5. Bilan et perspectives sur le marketing du vin et de la gastronomie

+ Présentation orale de l'étude de marché à réaliser (industrie du vin ou de la gastronomie)

1. Introduction to marketing of wine and gastronomy

2-3. Main marketing strategies in the wine industry and consumer behavior

3-4. Main marketing strategies for gastronomy and consumer behavior

5. Current situation and future of marketing for the wine and gastronomy industries

+ Oral presentation of the market study (wine or gastronomy industries)

METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

Cours académique

Etudes de cas

Discussions

Exercices pratiques

Lectures

Case studies

Discussions

Exercises

EVALUATION / ASSESSMENT

CONTROLE CONTINU : 40%

Note de synthèse (4-5 p.) consistant à présenter l'état d'avancement de l'étude de marché à

réaliser dans l'industrie du vin ou de la gastronomie (travail collectif)

EXAMEN FINAL : 60%

Présentation orale sur l'étude de marché (travail collectif)

MID-TERM ASSESSMENT: 40%

Paper (4-5 p.) presenting work in progress on a market study focused on wine or gastronomy

(group work)

FINAL EXAM: 60%

Oral presentation based on the analysis of the market study

Page 13: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

*Bellon S. (2012), Gastronomie et hĂ´tellerie - Secrets de cuisine... les nouveaux enjeux,

Eyrolles.

*Gautier, JF (2001), Le vin, Le Cavalier Bleu Editions.

Nlemvo F., Surlemont B. (2008), Le choix des modèles de revenus dans la haute gastronomie,

Revue Française de Gestion, février, 181, 145-159.

*Schéromm P. (2011), Quand le raisin se fait vin, Editions Quae.

Thach L. (2009) Wine 2.0 – The Next Phase of Wine Marketing? Exploring US Winery

Adoption of Wine 2.0 Components, Journal of Wine Research, 20, 2, 143-157.

*Bellon S. (2012), Gastronomie et hĂ´tellerie - Secrets de cuisine... les nouveaux enjeux,

Eyrolles.

*Gautier, JF (2001), Le vin, Le Cavalier Bleu Editions.

Nlemvo F., Surlemont B. (2008), Le choix des modèles de revenus dans la haute gastronomie,

Revue Française de Gestion, février, 181, 145-159.

*Schéromm P. (2011), Quand le raisin se fait vin, Editions Quae.

Thach L. (2009) Wine 2.0 – The Next Phase of Wine Marketing? Exploring US Winery

Adoption of Wine 2.0 Components, Journal of Wine Research, 20, 2, 143-157.

INTERVENANTS / LECTURERS

Sandra PainbĂ©ni - [email protected]

Sandra PainbĂ©ni - [email protected]

Page 14: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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Communication Strategy

Stratégie de communication Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: English

ECTS Credits: 4

Course code: MKG-S5-02-E-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

-La communication reflète le contexte socio-économique, culturel et politique du pays. Il

existe en communication une "French touch" qui distingue les messages des marques

françaises de leurs concurrents étrangers.

- A travers l'étude des différents outils de la communication et de l'élaboration complète d'une

campagne média et hors média, le cours aborde les spécificités du consommateur et du

marché français.

Tous les aspects de la communication sont traités à travers de nombreuses illustrations :

L'identité visuelle des marques, le packaging, le point de vente, le sponsoring et le mécénat, le

placement de produit, la publicité, le slogan, le mediaplanning etc.

Communication strategies in France reflect the country's social, cultural, economic, and

political situation. There is clearly a French way of creating slogans and ideas that can reach

the local market effectively. Communication agencies such as Publicis and Havas are an

example of this French touch.

This course provides an understanding of the distinctive characteristics and emerging trends

in above/below the line communication in France. It explores the specific aspects of brand

communication through numerous examples and cases.

OBJECTIFS / OBJECTIVES

- Comprendre les principales caractéristiques de la communication en France

- Comprendre la complexité de l'environnement dans lequel les consommateurs français

Ă©voluent

-Connaïtre les leviers créatifs, savoir élaborer un message

- Connaïtre les bases du média planning

After completion of this course, students should:

• understand the main aspects of brand communication in France

• be aware of the complexity of the marketing environment when doing business in France

• appreciate cultural significance when developing sales and communication strategies

Page 15: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES

or TUTORIALS

La Communication

- Définitions, média-hors média, online-offline

- Histoire, contexte

- Objectifs

- L'Ă©laboration d'une campagne

- Média et média planning

- Tests, mesure de l'efficacité

Exemples et Ă©tudes de cas

1 Communication trategy

- Definitions, below/above the line, online/offline

- historical background

- the persuasion process

- how to build up a campaign

- media and media planning

- Tests, effectiveness measures

2 . Examples and case studies

- Advertising agencies in France

- best campaigns in France and abroad

- current trends

METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

Cours académique

Exercices pratiques, videos

Lectures

Practical exercises, videos

EVALUATION / ASSESSMENT

Mid Term Test : QCM 30%

Projet de groupe 40%

Examen individuel 30%

Mid Tem Test : Multiple choice questions 30%

Group Project 40%

Final exam 30%

Page 16: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

Arnaud de Baynast, Catherine Emprin : « Publicitor, la

communication 360 degrés », Dunod, Paris

Jacques Lendrevie, Arnaud de Baynast, Catherine Emprin : « Publicitor, la

communication 360 degrés », Dunod, Paris

INTERVENANTS / LECTURERS

Marc Du Peloux - [email protected]

Marc Du Peloux - [email protected]

Page 17: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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Merchandising & Retailing

Merchandising et Distribution Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: French

ECTS Credits: 2

Course code: MKG-S4-01-F-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

Dans un contexte de modes de distribution variés, croisés et alternatifs, les stratégies et

techniques de mise en avant des produits et services jouent un rĂ´le important dans la

performance commerciale et l’image des enseignes. Le cours de Distribution &

Merchandising permettra une bonne compréhension des meilleures pratiques, des processus et

méthodologies utilisés en Merchandising. Il fournit aux étudiants une analyse approfondie de

la mise en place d’une stratégie Merchandising en magasins physiques et virtuels, dans un

contexte de multi-canalité faisant la distinction entre canaux et points de contact.

The objective of the Merchandising course is to enhance comprehension and understanding of

merchandising best practices, processes and methodologies. It provides an in-depth analysis

of how the Merchandising division of a retail organization works.

This course will help students to understand the practices that are contributing to the sale of a

product to a retail consumer:

- What does attract interest and encourage customers to buy a product?

- What does stimulate consumers to spend more?

OBJECTIFS / OBJECTIVES

Le cours est destiné à des étudiants n’ayant pas de bagage prérequis en merchandising, mais

ayant déjà des connaissances fondamentales en marketing.

A la fin du cours, les Ă©tudiants seront capables de:

- Comprendre le rĂ´le et la position du merchandising dans une structure commerciale.

- Maîtriser les fondamentaux d’une stratégie merchandising.

- Expliquer la théorie, les principes et les meilleures pratiques du merchandising.

- Construire un retailing –mix et un assortiment.

- Travailler en groupe, appliquer la théorie, et défendre des recommandations.

Page 18: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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Compétences requises:

- Connaissance des fondamentaux du Marketing, maîtrise des outils opérationnels.

- Immersion dans l’actualité des enseignes et modes de distribution actuels.

- Capacité d’analyse et de synthèse.

- Capacité à gérer les contraintes, à formuler u diagnostic et proposer des solutions dans le

cadre d’un travail en groupe.

The course is dedicated to students who do not have a merchandising culture yet.

By the end of the course, students will be able to:

- Understand the role of merchandising and its position in the business chain.

- Master the fundamentals of a merchandising strategy.

- Explain theory, principles and best practices of merchandising.

- Explain various methods and processes used to maximize profitability.

- Build merchandise and assortment plans.

- Work in groups and apply the theories.

Required skills:

- Knowledge and understanding of Marketing.

- Capacity to analyse, evaluate and summarize.

- Understand the fundamentals and the methodology for marketing actions. Master the basic

tools.

- Capacity to integrate constraints and to address the challenges presented by a rapidly

changing environment.

CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES

or TUTORIALS

Contenu des séances Session 1 Introduction au Merchandising (2 heures)

Histoire et panorama du Merchandising. Les étapes de la démarche Merchandising. Exemples et cas illustratifs traités en cours.

Session 2 Les nouvelles tendances dans le retail (2 heures)

La consommation connectée et ubiquitaire La consommation socialement responsable, les circuits courts. Exemples et cas illustratifs traités en cours.

Session 3 Le parcours d’achat omni-canal (2 heures)

La distribution multi, cross et omni-canal. Les parcours d’achat dans un monde connecté : canaux et points

de contact.

Page 19: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

19

Exemples et cas illustratifs traités en cours.

Session 4 Le magasin phygital sur sa zone de chalandise (2 heures) Le design du magasin phygital. L’analyse de la zone de chalandise Exemples et cas illustratifs traités en cours.

Sessions 5 & 6

Workshop (7 heures) Diagnostic et préconisations sur la stratégie merchandising

d’une enseigne physique et / ou virtuelle. Présentations orales en groupes.

Course Outline

Session 1 Introduction to Merchandising (2 hours)

History and overview of Merchandising worldwide.

Define the steps in the Merchandising process.

This session will be supported by case studies.

Session 2 New trends (2 hours)

Uberization, responsible customer, ubiquitous customer…

This session will be supported by case studies.

Session 3 Multi-channel retailing (2 hours)

The aim of a multi-channel retailing strategy is to maximize

revenue and loyalty by offering customers choice and

convenience. Strategies cover purchases from a store, e-

commerce, mail orders, interactive television and comparison

shopping sites.

This session will be supported by case studies.

Session 4 Digitalization (2 hours)

Identify the attractive conditions and strategic focus that are

needed to achieve a digital strategy.

Preparation of group oral presentations.

Sessions

5 & 6

Workshop (7 hours)

Diagnosis and recommendations of the merchandising of a store.

Group oral presentation on a Merchandising strategy.

METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

Le cours inclut des apports théoriques, des discussions, des cas pratiques et des exercices. Il

se conclut par un workshop collectif permettant le diagnostic et la formulation de

recommandations sur la stratégie merchandising d’une enseigne ; ce travail donne lieu à une

présentation orale en groupe.

Page 20: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

20

Dans le cours Distribution & Merchandising, les étudiants ne sont pas autorisés à utiliser leurs

terminaux digitaux sans l’accord de l’enseignant. Cela afin de favoriser la concentration et

d’éviter la dispersion.

Les retards ne sont pas acceptés, quelle qu’en soit la raison. L’étudiant retardataire peut

rejoindre la salle de cours au moment de la pause, et il lui incombe de rattraper la séance ainsi

que de se mettre au courant des travaux effectués et à effectuer. Si la raison de son retard est

valable (à valider par le secrétariat pédagogique), le retard sera excusé. A défaut, il sera

compté comme retard non excusé.

De mĂŞme, les Ă©tudiants absents Ă  un cours sont tenus de rattraper le travail et de se tenir

informés par leurs camarades et par les contenus déposés sur Moodle des travaux réalisés et à

réaliser.

Comportements respectueux, à l’écoute, et participatifs sont de rigueur.

Le plagiat consiste Ă  emprunter, imiter ou copier le travail de quelqu'un d'autre en s'en

appropriant le mérite, notamment sans en citer la source. Ce travail peut consister aussi bien

en des travaux d'autres personnes suivant une formation qu'en des publications d'auteurs. La

reprise d'idées n'est pas en soi condamnable. En revanche est répréhensible l'emprunt de la

forme, de l'expression et de la structure sous laquelle est présentée l'idée. En outre l'emprunt

d'un texte sans citer sa source est susceptible de constituer une contrefaçon, laquelle est

sanctionnée pénalement.

Pour tout travail noté, la personne suivant une formation doit utiliser ses propres mots,

schémas, modèles, idées ou arguments. Ce travail est présumé être le sien. Cependant, si elle

veut s'appuyer sur ce qu'elle a lu ou entendu, elle doit indiquer sa ou ses sources vérifiables.

The course will involve lectures, discussions, and preparation for case studies, plus a

workshop and a group oral presentation to gain practical experience with concepts and tools.

Languages of Instruction: English and French.

Notes about Specific Requirements:

Attendance will be checked. Students who are 15 minutes late and have no valid explanation

for being late will be considered absent.

A workshop and a final examination have been scheduled for this Merchandising course.

Final examination will consist of multiple choices, short answer types, and short case study

based on an understanding of the merchandising concepts and specific tools discussed in

class and applied in the case studies.

Workshop will end with a group oral presentation. We will form teams in the first week of the

semester. Team size depends on class enrolment; we have to get to 6 teams for the oral

presentation. Students will create teams of 4 or 5 classmates. Each group will give an oral

presentation on its merchandising strategy in choosing a company’s product or brand. The

slide presentation (PowerPoint) should be 20-25 minutes in length. All members of a group

are expected to participate in both the preparation and the presentation.

Page 21: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

21

EVALUATION / ASSESSMENT

La note finale sera composée comme suit:

Contrôle continu, présence et participation (30%)

Workshop (40%)

Examen final (30%)

Final grade will be composed of the following:

Class Attendance and Participation (30%)

Workshop (40%)

Final Examination (30%)

BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

- Binninger, A.S., (2013), La distribution, organisation et acteurs, développement d’une

stratégie d’enseigne, marketing du point de vente, e-commerce et cross-canal, Guatino.

- Cadilhac, P.E. (2013), L’e-merchandising, un atout pour le e-commerce : améliorer la

performance de son site marchand, Dunod.

- Fady, A. ; Renaudin, V. ; Vyt, D. (2007), le merchandising, Vuibert.

- Frochot, I. ; Batat, W. (2014), Marketing expérientiel : comment concevoir et stimuler

l’expérience client, Dunod.

- Le Marignier, M.; Lachaize, P. (2015), la révolution du merchandising: la nécessaire

transformation du secteur retail, Eyrolles.

- Vallet, J.B.; Druguet, V. (2015), Le commerce connecté : comment le digital révolutionne le

point de vente, Eyrolles .

- Vanheems, R. (2015), Réussir sa stratégie cross et omni-canal : pour des marques et des

entreprises connectées, EMS Editions.

Tous ces ouvrages sont disponibles dans le Learning Center de l’ebs

Page 22: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

22

Kunz, G.I. (2005), Merchandising: Theory, Principles, and Practice, Fairchilds Books

- Leboff, G. (2016), Digital selling : how to use social media and the web to generate leads

and sell more, Kogan Page.

- Russel, P.J. (2015), Field visual merchandising strategy: developing a national in-store

strategy using a merchandising service organization, Kogan Page.

- Underhill P., (2008), Why We Buy: The Science of Shopping - Updated and Revised for the

Internet, the Global Consumer, and Beyond Paperback use pre formatted date that complies

with legal requirement from media matrix

- Zentes J., Morschett D., Schramm-Klein H., (2011) Merchandise and Category

Management, in Strategic Retail Management, p. 227-250

- ecommerceconsulting.com

INTERVENANTS / LECTURERS

Nina Bataille

Dr Souheila Kaabatchi

Dr Marie-Catherine Paquier

Nina Bataille

Professor Souheila Kaabatchi

Professor Marie-Catherine Paquier

Page 23: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

23

Merchandising & Retailing

Merchandising et Distribution

Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: English

ECTS Credits: 2

Course code: MKG-S4-01-E-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

Dans un contexte de modes de distribution variés, croisés et alternatifs, les stratégies et

techniques de mise en avant des produits et services jouent un rĂ´le important dans la

performance commerciale et l’image des enseignes. Le cours de Distribution &

Merchandising permettra une bonne compréhension des meilleures pratiques, des processus et

méthodologies utilisés en Merchandising. Il fournit aux étudiants une analyse approfondie de

la mise en place d’une stratégie Merchandising en magasins physiques et virtuels, dans un

contexte de multi-canalité faisant la distinction entre canaux et points de contact.

The objective of the Merchandising course is to enhance comprehension and understanding of

merchandising best practices, processes and methodologies. It provides an in-depth analysis

of how the Merchandising division of a retail organization works.

This course will help students to understand the practices that are contributing to the sale of a

product to a retail consumer:

- What does attract interest and encourage customers to buy a product?

- What does stimulate consumers to spend more?

OBJECTIFS / OBJECTIVES

Le cours est destiné à des étudiants n’ayant pas de bagage prérequis en merchandising, mais

ayant déjà des connaissances fondamentales en marketing.

A la fin du cours, les Ă©tudiants seront capables de:

- Comprendre le rĂ´le et la position du merchandising dans une structure commerciale.

- Maîtriser les fondamentaux d’une stratégie merchandising.

- Expliquer la théorie, les principes et les meilleures pratiques du merchandising.

- Construire un retailing –mix et un assortiment.

- Travailler en groupe, appliquer la théorie, et défendre des recommandations.

Compétences requises:

- Connaissance des fondamentaux du Marketing, maîtrise des outils opérationnels.

- Immersion dans l’actualité des enseignes et modes de distribution actuels.

- Capacité d’analyse et de synthèse.

Page 24: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

24

- Capacité à gérer les contraintes, à formuler u diagnostic et proposer des solutions dans le

cadre d’un travail en groupe.

The course is dedicated to students who do not have a merchandising culture yet.

By the end of the course, students will be able to:

- Understand the role of merchandising and its position in the business chain.

- Master the fundamentals of a merchandising strategy.

- Explain theory, principles and best practices of merchandising.

- Explain various methods and processes used to maximize profitability.

- Build merchandise and assortment plans.

- Work in groups and apply the theories.

Required skills:

- Knowledge and understanding of Marketing.

- Capacity to analyse, evaluate and summarize.

- Understand the fundamentals and the methodology for marketing actions. Master the basic

tools.

- Capacity to integrate constraints and to address the challenges presented by a rapidly

changing environment.

CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES

or TUTORIALS

Contenu des séances Session 1 Introduction au Merchandising (2 heures)

Histoire et panorama du Merchandising. Les étapes de la démarche Merchandising. Exemples et cas illustratifs traités en cours.

Session 2 Les nouvelles tendances dans le retail (2 heures)

La consommation connectée et ubiquitaire La consommation socialement responsable, les circuits courts. Exemples et cas illustratifs traités en cours.

Session 3 Le parcours d’achat omni-canal (2 heures)

La distribution multi, cross et omni-canal. Les parcours d’achat dans un monde connecté : canaux et points

de contact. Exemples et cas illustratifs traités en cours.

Session 4 Le magasin phygital sur sa zone de chalandise (2 heures) Le design du magasin phygital. L’analyse de la zone de chalandise

Page 25: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

25

Exemples et cas illustratifs traités en cours.

Sessions 5 & 6

Workshop (7 heures) Diagnostic et préconisations sur la stratégie merchandising

d’une enseigne physique et / ou virtuelle. Présentations orales en groupes.

Course Outline

Session 1 Introduction to Merchandising (2 hours)

History and overview of Merchandising worldwide.

Define the steps in the Merchandising process.

This session will be supported by case studies.

Session 2 New trends (2 hours)

Uberization, responsible customer, ubiquitous customer…

This session will be supported by case studies.

Session 3 Multi-channel retailing (2 hours)

The aim of a multi-channel retailing strategy is to maximize

revenue and loyalty by offering customers choice and

convenience. Strategies cover purchases from a store, e-

commerce, mail orders, interactive television and comparison

shopping sites.

This session will be supported by case studies.

Session 4 Digitalization (2 hours)

Identify the attractive conditions and strategic focus that are

needed to achieve a digital strategy.

Preparation of group oral presentations.

Sessions

5 & 6

Workshop (7 hours)

Diagnosis and recommendations of the merchandising of a store.

Group oral presentation on a Merchandising strategy.

METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

Le cours inclut des apports théoriques, des discussions, des cas pratiques et des exercices. Il

se conclut par un workshop collectif permettant le diagnostic et la formulation de

recommandations sur la stratégie merchandising d’une enseigne ; ce travail donne lieu à une

présentation orale en groupe.

Dans le cours Distribution & Merchandising, les étudiants ne sont pas autorisés à utiliser leurs

terminaux digitaux sans l’accord de l’enseignant. Cela afin de favoriser la concentration et

d’éviter la dispersion.

Page 26: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

26

Les retards ne sont pas acceptés, quelle qu’en soit la raison. L’étudiant retardataire peut

rejoindre la salle de cours au moment de la pause, et il lui incombe de rattraper la séance ainsi

que de se mettre au courant des travaux effectués et à effectuer. Si la raison de son retard est

valable (à valider par le secrétariat pédagogique), le retard sera excusé. A défaut, il sera

compté comme retard non excusé.

De mĂŞme, les Ă©tudiants absents Ă  un cours sont tenus de rattraper le travail et de se tenir

informés par leurs camarades et par les contenus déposés sur Moodle des travaux réalisés et à

réaliser.

Comportements respectueux, à l’écoute, et participatifs sont de rigueur.

Le plagiat consiste Ă  emprunter, imiter ou copier le travail de quelqu'un d'autre en s'en

appropriant le mérite, notamment sans en citer la source. Ce travail peut consister aussi bien

en des travaux d'autres personnes suivant une formation qu'en des publications d'auteurs. La

reprise d'idées n'est pas en soi condamnable. En revanche est répréhensible l'emprunt de la

forme, de l'expression et de la structure sous laquelle est présentée l'idée. En outre l'emprunt

d'un texte sans citer sa source est susceptible de constituer une contrefaçon, laquelle est

sanctionnée pénalement.

Pour tout travail noté, la personne suivant une formation doit utiliser ses propres mots,

schémas, modèles, idées ou arguments. Ce travail est présumé être le sien. Cependant, si elle

veut s'appuyer sur ce qu'elle a lu ou entendu, elle doit indiquer sa ou ses sources vérifiables.

The course will involve lectures, discussions, and preparation for case studies, plus a

workshop and a group oral presentation to gain practical experience with concepts and tools.

Languages of Instruction: English and French.

Notes about Specific Requirements:

Attendance will be checked. Students who are 15 minutes late and have no valid explanation

for being late will be considered absent.

A workshop and a final examination have been scheduled for this Merchandising course.

Final examination will consist of multiple choices, short answer types, and short case study

based on an understanding of the merchandising concepts and specific tools discussed in

class and applied in the case studies.

Workshop will end with a group oral presentation. We will form teams in the first week of the

semester. Team size depends on class enrolment; we have to get to 6 teams for the oral

presentation. Students will create teams of 4 or 5 classmates. Each group will give an oral

presentation on its merchandising strategy in choosing a company’s product or brand. The

slide presentation (PowerPoint) should be 20-25 minutes in length. All members of a group

are expected to participate in both the preparation and the presentation.

Page 27: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

27

EVALUATION / ASSESSMENT

La note finale sera composée comme suit:

Contrôle continu, présence et participation (30%)

Workshop (40%)

Examen final (30%)

Final grade will be composed of the following:

Class Attendance and Participation (30%)

Workshop (40%)

Final Examination (30%)

BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

- Binninger, A.S., (2013), La distribution, organisation et acteurs, développement d’une

stratégie d’enseigne, marketing du point de vente, e-commerce et cross-canal, Guatino.

- Cadilhac, P.E. (2013), L’e-merchandising, un atout pour le e-commerce : améliorer la

performance de son site marchand, Dunod.

- Fady, A. ; Renaudin, V. ; Vyt, D. (2007), le merchandising, Vuibert.

- Frochot, I. ; Batat, W. (2014), Marketing expérientiel : comment concevoir et stimuler

l’expérience client, Dunod.

- Le Marignier, M.; Lachaize, P. (2015), la révolution du merchandising: la nécessaire

transformation du secteur retail, Eyrolles.

- Vallet, J.B.; Druguet, V. (2015), Le commerce connecté : comment le digital révolutionne le

point de vente, Eyrolles .

- Vanheems, R. (2015), Réussir sa stratégie cross et omni-canal : pour des marques et des

entreprises connectées, EMS Editions.

Tous ces ouvrages sont disponibles dans le Learning Center de l’ebs

Page 28: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

28

Kunz, G.I. (2005), Merchandising: Theory, Principles, and Practice, Fairchilds Books

- Leboff, G. (2016), Digital selling : how to use social media and the web to generate leads

and sell more, Kogan Page.

- Russel, P.J. (2015), Field visual merchandising strategy: developing a national in-store

strategy using a merchandising service organization, Kogan Page.

- Underhill P., (2008), Why We Buy: The Science of Shopping - Updated and Revised for the

Internet, the Global Consumer, and Beyond Paperback use pre formatted date that complies

with legal requirement from media matrix

- Zentes J., Morschett D., Schramm-Klein H., (2011) Merchandise and Category

Management, in Strategic Retail Management, p. 227-250

- ecommerceconsulting.com

INTERVENANTS / LECTURERS

Nina Bataille

Dr Souheila Kaabatchi

Dr Marie-Catherine Paquier

Nina Bataille

Professor Souheila Kaabatchi

Professor Marie-Catherine Paquier

Page 29: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

29

Workshop : e-business

SĂ©minaire : e-business

Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: French

ECTS Credits: 2

Course code: MKG-S4-02-F-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

Les séminaires d’application ont pour objectif de situer les étudiants concrètement dans

un contexte d’entreprise, et de leur permettre d’appliquer les connaissances acquises

en cours magistral et travaux dirigés dans une démarche complète et logique.

Le principe :

- un briefing d’une heure : présentation de la problématique du séminaire et

recommandations

- un suivi par Ă©quipe lors de 2 rendez-vous dans la semaine avec un tuteur

- une restitution orale + un dossier approfondi

L'objectif de ce cours est d’amener nos étudiants à réfléchir sur les apports d’Internet

au marketing stratégique et opérationnel et de structurer un raisonnement marketing

intégrant le nouveau media de communication et nouveau canal de distribution qu'est

Internet.

The purpose of the practical seminars is to place students in a concrete business

situation so they can apply the knowledge acquired in lectures and tutorials

as part of an overarching, logical approach.

The principle:

- a 1-hour briefing: presentation of the seminar topic and recommendations

- follow-up in teams; 2 meetings per week with a tutor

- oral presentation + in-depth report

The objective of this course is to make our students think about how the

Internet contributes to strategic and operational marketing, and to build a marketing

approach that incorporates this new communication medium and distribution channel.

OBJECTIFS / OBJECTIVES

- élaboration d’une politique de distribution et d’une politique de communication

- création d’un point de vente dans un secteur d’activité imposé et unique pour toute la

promotion

- éléments de base du merchandising du point de vente

- bases d’une campagne publi-promotionnelle de lancement de ce point de vente

Le séminaire d’application n’a pas pour objectif d’intégrer de nouvelles connaissances,

mais d’apprendre à utiliser avec pertinence les connaissances acquises lors des cours

Page 30: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

30

magistraux et travaux dirigés

Comprendre un contexte, utiliser principalement les outils d’études et analyses,

concrétiser un projet en sachant adapter les techniques acquises aux réalités du

marché.

Autonomie, aptitude à la prise de décision rapide, travail dans l’urgence.

- Connaître le développement de règles et de stratégies propres aux marchés

accessibles Ă  distance par internet

- Solutionner de façon indépendante et créative les défis posés par les nouveaux

comportements d’achat et l’organisation particulière de la distribution

- Etablir une stratégie de communication adaptée aux supports numériques

- designing a distribution policy and a communication policy

- creating a point of sale in a given business sector that is the same for all students

- the basics of POS merchandising

- the basic elements of an advertising and promotional campaign to launch this point of sale

The purpose of a practical seminar is not to gain new knowledge, but to apply the

knowledge acquired during lectures and tutorials where relevant.

Understand a context, use mainly research and analysis methods, put a project into practice

by adapting the techniques learned to market realities.

Autonomy, ability to make decisions quickly and work under pressure.

- Learn how to develop rules and strategies that are specific to markets that can be

accessed remotely via the Internet

- Find independent, creative solutions to the challenges of new purchasing behaviours

and the specific organization of distribution

- Establish a communication strategy that is adapted to digital media channels

CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES

or TUTORIALS

1 Briefing des equipes

2 Tutorat

3 Présentation orale, remise du dossier

1 Introduction au e-marketing

2 Internet et le marketing mix.

3 Semaine de séminaire : les étudiants travaillent en équipe sur un sujet proposé par le

professeur. Ils réalisent un dossier écrit qu’ils présentent à l’oral. Ils sont encadrés par

des tuteurs qui valident les étapes intermédiaires

1 Team briefing

2 Tutorial

3 Oral presentation, report submission

1 Introduction to e-marketing

2 Internet and the marketing mix

3 Seminar week: students will work in teams on a subject set by the professor. They

Page 31: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

31

will produce a written report and present it orally. They will be supervized by

tutors, who will validate the intermediate stages.

METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

Cours académique

Discussions

Projets tutorés

Etudes de cas

DĂ©bats

Lectures

Discussions

Tutored projects

Case studies

Debates

EVALUATION / ASSESSMENT

EXAMEN FINAL 50%

CONTROLE CONTINU 50%

FINAL EXAM: 50%

CONTINUOUS ASSESSMENT: 50%

BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

Henri Isaac et Pierre Volle (2008), E-commerce : De la stratégie a la mise en oeuvre

opérationnelle, Pearson Education.

Ward A. Hanson & Kirthi Kalyanam (2004), Internet Marketing & e-Commerce.

Catherine Viot (2006), Le e-marketing : La connaissance du marché et du cyber

consommateur, Le positionnement et le marketing mix d'un site de vente en ligne,

Gualino Ă©diteur.

Abidi A. (2004), Personnalisation, customisation et fidélité sur Internet marchand : une

étude exploratoire des perceptions des consommateurs, Actes du 20ème Congrès

International de l'Association Française du Marketing (AFM), St Malo.

Henri Isaac et Pierre Volle (2008), E-commerce : De la stratégie a la mise en oeuvre

opérationnelle, Pearson Education.

Ward A. Hanson & Kirthi Kalyanam (2004), Internet Marketing & e-Commerce.

Catherine Viot (2006), Le e-marketing : La connaissance du marché et du cyber

consommateur, Le positionnement et le marketing mix d'un site de vente en ligne,

Gualino Ă©diteur.

Abidi A. (2004), Personnalisation, customisation et fidélité sur Internet marchand : une

étude exploratoire des perceptions des consommateurs, Actes du 20ème Congrès

International de l'Association Française du Marketing (AFM), St Malo.

Page 32: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

32

INTERVENANTS / LECTURERS

Ahlem ABIDI-BARTHE

Pierre DAMITIO-KOZLOVSKI (GB)

Ahlem ABIDI-BARTHE

Pierre DAMITIO-KOZLOVSKI (GB)

Page 33: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

33

Workshop : e-business

SĂ©minaire : e-business

Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: English

ECTS Credits: 2

Course code: MKG-S4-02-E-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

Les séminaires d’application ont pour objectif de situer les étudiants concrètement dans

un contexte d’entreprise, et de leur permettre d’appliquer les connaissances acquises

en cours magistral et travaux dirigés dans une démarche complète et logique.

Le principe :

- un briefing d’une heure : présentation de la problématique du séminaire et

recommandations

- un suivi par Ă©quipe lors de 2 rendez-vous dans la semaine avec un tuteur

- une restitution orale + un dossier approfondi

L'objectif de ce cours est d’amener nos étudiants à réfléchir sur les apports d’Internet

au marketing stratégique et opérationnel et de structurer un raisonnement marketing

intégrant le nouveau media de communication et nouveau canal de distribution qu'est

Internet.

The purpose of the practical seminars is to place students in a concrete business

situation so they can apply the knowledge acquired in lectures and tutorials

as part of an overarching, logical approach.

The principle:

- a 1-hour briefing: presentation of the seminar topic and recommendations

- follow-up in teams; 2 meetings per week with a tutor

- oral presentation + in-depth report

The objective of this course is to make our students think about how the

Internet contributes to strategic and operational marketing, and to build a marketing

approach that incorporates this new communication medium and distribution channel.

OBJECTIFS / OBJECTIVES

- élaboration d’une politique de distribution et d’une politique de communication

- création d’un point de vente dans un secteur d’activité imposé et unique pour toute la

promotion

- éléments de base du merchandising du point de vente

- bases d’une campagne publi-promotionnelle de lancement de ce point de vente

Le séminaire d’application n’a pas pour objectif d’intégrer de nouvelles connaissances,

mais d’apprendre à utiliser avec pertinence les connaissances acquises lors des cours

Page 34: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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magistraux et travaux dirigés

Comprendre un contexte, utiliser principalement les outils d’études et analyses,

concrétiser un projet en sachant adapter les techniques acquises aux réalités du

marché.

Autonomie, aptitude à la prise de décision rapide, travail dans l’urgence.

- Connaître le développement de règles et de stratégies propres aux marchés

accessibles Ă  distance par internet

- Solutionner de façon indépendante et créative les défis posés par les nouveaux

comportements d’achat et l’organisation particulière de la distribution

- Etablir une stratégie de communication adaptée aux supports numériques

- designing a distribution policy and a communication policy

- creating a point of sale in a given business sector that is the same for all students

- the basics of POS merchandising

- the basic elements of an advertising and promotional campaign to launch this point of sale

The purpose of a practical seminar is not to gain new knowledge, but to apply the

knowledge acquired during lectures and tutorials where relevant.

Understand a context, use mainly research and analysis methods, put a project into practice

by adapting the techniques learned to market realities.

Autonomy, ability to make decisions quickly and work under pressure.

- Learn how to develop rules and strategies that are specific to markets that can be

accessed remotely via the Internet

- Find independent, creative solutions to the challenges of new purchasing behaviours

and the specific organization of distribution

- Establish a communication strategy that is adapted to digital media channels

CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES

or TUTORIALS

1 Briefing des equipes

2 Tutorat

3 Présentation orale, remise du dossier

1 Introduction au e-marketing

2 Internet et le marketing mix.

3 Semaine de séminaire : les étudiants travaillent en équipe sur un sujet proposé par le

professeur. Ils réalisent un dossier écrit qu’ils présentent à l’oral. Ils sont encadrés par

des tuteurs qui valident les étapes intermédiaires

1 Team briefing

2 Tutorial

3 Oral presentation, report submission

1 Introduction to e-marketing

2 Internet and the marketing mix

3 Seminar week: students will work in teams on a subject set by the professor. They

Page 35: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

35

will produce a written report and present it orally. They will be supervized by

tutors, who will validate the intermediate stages.

METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

Cours académique

Discussions

Projets tutorés

Etudes de cas

DĂ©bats

Lectures

Discussions

Tutored projects

Case studies

Debates

EVALUATION / ASSESSMENT

EXAMEN FINAL 50%

CONTROLE CONTINU 50%

FINAL EXAM: 50%

CONTINUOUS ASSESSMENT: 50%

BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

Henri Isaac et Pierre Volle (2008), E-commerce : De la stratégie a la mise en oeuvre

opérationnelle, Pearson Education.

Ward A. Hanson & Kirthi Kalyanam (2004), Internet Marketing & e-Commerce.

Catherine Viot (2006), Le e-marketing : La connaissance du marché et du cyber

consommateur, Le positionnement et le marketing mix d'un site de vente en ligne,

Gualino Ă©diteur.

Abidi A. (2004), Personnalisation, customisation et fidélité sur Internet marchand : une

étude exploratoire des perceptions des consommateurs, Actes du 20ème Congrès

International de l'Association Française du Marketing (AFM), St Malo.

Henri Isaac et Pierre Volle (2008), E-commerce : De la stratégie a la mise en oeuvre

opérationnelle, Pearson Education.

Ward A. Hanson & Kirthi Kalyanam (2004), Internet Marketing & e-Commerce.

Catherine Viot (2006), Le e-marketing : La connaissance du marché et du cyber

consommateur, Le positionnement et le marketing mix d'un site de vente en ligne,

Gualino Ă©diteur.

Abidi A. (2004), Personnalisation, customisation et fidélité sur Internet marchand : une

étude exploratoire des perceptions des consommateurs, Actes du 20ème Congrès

International de l'Association Française du Marketing (AFM), St Malo.

Page 36: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

36

INTERVENANTS / LECTURERS

Ahlem ABIDI-BARTHE

Pierre DAMITIO-KOZLOVSKI (GB)

Ahlem ABIDI-BARTHE

Pierre DAMITIO-KOZLOVSKI (GB)

Page 37: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

37

Managing across Borders

Management interculturel

Academic Year: 2016-2017

Semester: Fall 2016

Language of instruction: French

ECTS Credits: 4

Course code: MSS-S5-01-F-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

Ce cours prépare les futurs managers à comprendre la nécessité d’apprécier les

facteurs culturels lorsqu’ils conduisent leurs activités dans d’autres pays. L’expansion

des activités mondiales des entreprises crée une demande très forte des managers

internationaux ayant des capacités d’adaptation et d’ouverture vers les cultures des

pays dans lesquels ils vont travailler.

This course raises students' awareness of the cultural factors involved in

doing business with other countries. The increasing scope of international

business creates a high demand for managers sophisticated in international

management and skilled at working with people from other countries.

Through case studies, the students will learn how to work with and manage

people in organizations around the world.

OBJECTIFS / OBJECTIVES

A l’issue de ce cours, les étudiants sont en mesure de :

- comprendre l’origine des différences culturelles et les valeurs sur lesquelles elles reposent

- expliquer les ressorts de sa culture nationale et Ă©changer avec les autres sur ce

thème,

- connaître les outils de gestion d’équipe multiculturelle

After completing this course, students should be able to:

- understand cultural differences and the different value systems on which they are based

- explain the foundations of their own national culture and discuss them with

others

- know the basic tools for international team building and cooperation

Page 38: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

38

CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES

or TUTORIALS

Bases inter-culturelles et modèles théoriques

• Les équipes multiculturelles

• La motivation et la prise de décision dans un contexte multiculturel

• Leadership Interculturel

• Ressources humaines au niveau mondial

• Culture organisationnelle, la diversité et le multiculturalisme

• Communication et Négociation

• Cross-cultural basics and theoric models

• Multicultural Teams

• Motivation and Decision Making in a Multicultural Context

• Intercultural Leadership

• Global Human Resources

• Organisational Culture, Diversity & Multiculturalism

• Communication & Negociation

METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

Cours académique

Etudes de cas

NĂ©gociations dans un contexte interculturel

Lectures

Case studies

Negociations in a cross cultural context

EVALUATION / ASSESSMENT

ContrĂ´le continu (50%)

Examen final (50%)

Continuous assessment (50%)

Final Exam (50%)

BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

1. “Intercultural Management” Nina Jacob, Kogan Page Publishers Contents

2. « International Management : managing across borders and cultures », Helen

Deresky, 5th Ed Pearson Prentice Hall

3. « A la Découverte de l’Asie : mieux comprendre ses pensées et ses pratiques»

Rany Keo Kosal & Danièle Birken, Editions Eyrolles 2008

Page 39: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

39

1. “Intercultural Management” Nina Jacob, Kogan Page Publishers Contents

2. « International Management : managing across borders and cultures », Helen

Deresky, 5th Ed Pearson Prentice Hall

3. « A la Découverte de l’Asie : mieux comprendre ses pensées et ses pratiques»

Rany Keo Kosal & Danièle Birken, Editions Eyrolles 2008

LECTURERS / INTERVENANTS

Jean Claude Cheminand - [email protected]

Jean Claude Cheminand - [email protected]

Page 40: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

40

Managing accross Borders

Management interculturel

Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: English

ECTS Credits: 4

Course code: MSS-S5-01-E-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

Ce cours prépare les futurs managers à comprendre la nécessité d’apprécier les

facteurs culturels lorsqu’ils conduisent leurs activités dans d’autres pays. L’expansion

des activités mondiales des entreprises crée une demande très forte des managers

internationaux ayant des capacités d’adaptation et d’ouverture vers les cultures des

pays dans lesquels ils vont travailler.

This course raises students' awareness of the cultural factors involved in

doing business with other countries. The increasing scope of international

business creates a high demand for managers sophisticated in international

management and skilled at working with people from other countries.

Through case studies, the students will learn how to work with and manage

people in organizations around the world.

OBJECTIFS / OBJECTIVES

A l’issue de ce cours, les étudiants sont en mesure de :

- comprendre l’origine des différences culturelles et les valeurs sur lesquelles elles reposent

- expliquer les ressorts de sa culture nationale et Ă©changer avec les autres sur ce

thème,

- connaître les outils de gestion d’équipe multiculturelle

After completing this course, students should be able to:

- understand cultural differences and the different value systems on which they are based

- explain the foundations of their own national culture and discuss them with

others

- know the basic tools for international team building and cooperation

Page 41: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

41

CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES

or TUTORIALS

Bases inter-culturelles et modèles théoriques

• Les équipes multiculturelles

• La motivation et la prise de décision dans un contexte multiculturel

• Leadership Interculturel

• Ressources humaines au niveau mondial

• Culture organisationnelle, la diversité et le multiculturalisme

• Communication et Négociation

• Cross-cultural basics and theoric models

• Multicultural Teams

• Motivation and Decision Making in a Multicultural Context

• Intercultural Leadership

• Global Human Resources

• Organisational Culture, Diversity & Multiculturalism

• Communication & Negociation

METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

Cours académique

Etudes de cas

NĂ©gociations dans un contexte interculturel

Lectures

Case studies

Negociations in a cross cultural context

EVALUATION / ASSESSMENT

ContrĂ´le continu (50%)

Examen final (50%)

Continuous assessment (50%)

Final Exam (50%)

BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

1. “Intercultural Management” Nina Jacob, Kogan Page Publishers Contents

2. « International Management : managing across borders and cultures », Helen

Deresky, 5th Ed Pearson Prentice Hall

3. « A la Découverte de l’Asie : mieux comprendre ses pensées et ses pratiques»

Rany Keo Kosal & Danièle Birken, Editions Eyrolles 2008

Page 42: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

42

1. “Intercultural Management” Nina Jacob, Kogan Page Publishers Contents

2. « International Management : managing across borders and cultures », Helen

Deresky, 5th Ed Pearson Prentice Hall

3. « A la Découverte de l’Asie : mieux comprendre ses pensées et ses pratiques»

Rany Keo Kosal & Danièle Birken, Editions Eyrolles 2008

LECTURERS / INTERVENANTS

Jean Claude Cheminand - [email protected]

Jean Claude Cheminand - [email protected]

Page 43: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

43

Global Business Strategy

Stratégie d'entreprise en contexte

international

Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: English

ECTS Credits: 4

Course code: MSS-S5-02-E-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

Le cours traite du développement des entreprises dans un cadre international. Seront étudiées

les missions, environnement de sociétés multinationales, analyse concurrentielle. Les

séquences de développement ainsi que les facteurs de succès et de risque sont analysés. Les

modes d’implantation, les différentes étapes d’internationalisation sont décrits, en relation

avec les enjeux concernant les problématiques des cultures locales. Les schémas

d’organisation et leur contrôle sont aussi abordés dans le cadre de l’internationalisation d’une

entreprise

The course focuses on the development of companies in an international context. It considers

the missions and environment of multinational corporations, competitive analysis and

international strategic marketing. Development processes are analyzed, as are success and

risk factors. Ways of getting established and the different stages of internationalization are

described and discussed in relation to issues concerning local cultures. Organization

structures and their control are also covered in the context of a company's

internationalization.

OBJECTIFS / OBJECTIVES

A l’issue de ce cours, les étudiants seront en mesure de :

- comprendre les facteurs clés du développement d’une entreprise dans un cadre international

- analyser les déclencheurs d’une internationalisation

- apporter un regard critique sur les enjeux en termes de stratégie pour une entreprise en phase

de développement au niveau mondial

At the end of this course, students will be able to:

- understand the key factors for the development of corporations in an international context

- analyze the factors which trigger internationalization

- take a critical look at strategic issues for global business development.

Page 44: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

44

CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES

or TUTORIALS

- Stratégie et Mission de l’Entreprise

- Analyse de son environnement

- Analyse d’activité stratégique et compétitivité

- Processus d’internationalisation

- Mise en place de stratégies d’internationalisation

- Schéma d’organisation d’entreprises internationales

- Gestion internationale des Ressources Humaines

- Culture organisationnelle

- Company Strategy and Missions

- Analysis of a company's environment

- Strategic marketing in an international context

- Analysis of strategic activity and competitiveness

- Internationalization processes

- Implementation of internationalization strategies

- International business organization structures

- International Human Resources

- Organizational Culture

METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

Chaque cours contiendra des apports pédagogiques et une étude de cas. Il est attendu des

étudiants qu'ils préparent les cas avant d'arriver en classe.

Each session will include a lecture and a practical case study on a specific company's

international development. Students are expected to prepare the case studies in advance.

EVALUATION / ASSESSMENT

ContrĂ´le continu : (20%)

Mid-Term: (40 %)

Examen final : Présentation de cas (40%)

Continuous Assessment: (20%)

Mid-Term: (40 %)

Final Exam: Case Presentation (40%)

BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

* Wall, Stuart & Rees B. (2004) International Business Pearson Education

*Lemaire, Jean-Paul, (2013), Stratégies d’internationalisation, Dunod

* Katsioloudes, Marios & Hadjidakis, Spyros, (2007), International Business : A Global

Page 45: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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Perspective, Taylor & Francis

Magakian, Jean-Louis & Payaud, Marielle-Audrey, (2002), Fiches pour comprendre la

stratégie d’entreprise, Bréal

* Wall, Stuart & Rees B. (2004) International Business Pearson Education

* Lemaire, Jean-Paul, (2013), Stratégies d’internationalisation, Dunod

* Katsioloudes, Marios & Hadjidakis, Spyros, (2007), International Business : A Global

Perspective, Taylor & Francis

Magakian, Jean-Louis & Payaud, Marielle-Audrey, (2002), Fiches pour comprendre la

stratégie d’entreprise, Bréal

LECTURERS / INTERVENANTS /

Jean Claude Cheminand - [email protected]

Jean Claude Cheminand - [email protected]

Page 46: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

46

Management & Leadership

Management et Leadership Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: French

ECTS Credits: 2

Course code: MSS-S4-01-F-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

Après s’être penché – lors des précédents enseignements- sur le fonctionnement d’une organisation, le

cours « introduction au management II – comportements organisationnels » s’intéresse aux acteurs de

l’organisation. Qui sont-ils ? L’objet de ce cours est d’apporter des clés de compréhension au

management des hommes. C’est en comprenant « qui » travaille dans une organisation que l’on

devient plus à même d’appréhender les comportements organisationnels (productifs ou

contreproductifs) de l’ensemble des acteurs. Orienté sur les enjeux de la relation individuelle, ce cours

permettra d’établir un parallèle entre le rôle du manger et celui des RH.

Having considered the functioning of organizations in previous lessons, "Introduction to Management

II - organizational behavior" focuses on the people in an organization. Who are they? The aim of this

course is to provide the keys to understanding the management of people. It is by understanding "who"

works in an organization that we can better understand the organizational behavior (productive or

counterproductive) of all actors. Focused on the issue of personal relationships, this course aims to

draw a parallel between the role of food and that of HR.

OBJECTIFS / OBJECTIVES

- Connaitre les missions de la fonction RH et le rĂ´le du manager

- Comprendre les leviers de la motivation

- Savoir gérer les compétences des collaborateurs

- Connaitre les techniques de recrutement

- Understand the missions of the HR function and the role of manager

- Understand the levers of motivation

- Having Manage coworkers Skills

- Know recruitment techniques

CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES or

TUTORIALS

1)Présentation de l'articulation des rôles entre la fonction RH et le métier de manager

2)Comprendre les missions du manager et les différents profils de leader

3)Connaitre les techniques de gestion des compétences

4)Comprendre les processus éthiques de prises de décisions au travers des méthodes de recrutement et

d'Ă©valuation

5)Comprendre les processus Ă©thique de motivation au travail

Page 47: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

47

1)Presentation of how the roles of the HR function and the business manager hinge together

2)Understand a manager's tasks and the different profiles of a leader

3)Manage coworkers skills

4) Understand ethical decision-making processes through recruitment methods and evaluation

4)Understand ethical processes of job motivation

METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

Cours académique

Etudes de cas

Discussions

Exercices pratiques

Lectures

Case Studies

Discussions

Exercises

EVALUATION / ASSESSMENT

EXAMEN FINAL 50% - Devoir sur table

CONTROLE CONTINU 50% - Travail de lecture en groupe

Final Exam 50% (May 2014)

Group reading assignment 50%

BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

Guillot-Soulez, C. (2010). La gestion des ressources humaines 3e Ă©dition. Gualino

Peretti, J-M. (2007). Ressources Humaines, Vuibert, 11ème édition

Porter, C., Bingham, C., & Simmonds, D. (2007). Exploring Human Resource

Management. McGraw-Hill

Guillot-Soulez, C. (2010). La gestion des ressources humaines 3e Ă©dition. Gualino

Peretti, J-M. (2007). Ressources Humaines, Vuibert, 11ème édition

Porter, C., Bingham, C., & Simmonds, D. (2007). Exploring Human Resource

Management. McGraw-Hill

INTERVENANTS / LECTURERS

J. Le Roy,

J. Le Roy,

Page 48: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

48

Management & Leadership

Management et Leadership

Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: English

ECTS Credits: 2

Course code: MSS-S4-01-E-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

Après s’être penché – lors des précédents enseignements- sur le fonctionnement d’une organisation, le

cours « introduction au management II – comportements organisationnels » s’intéresse aux acteurs de

l’organisation. Qui sont-ils ? L’objet de ce cours est d’apporter des clés de compréhension au

management des hommes. C’est en comprenant « qui » travaille dans une organisation que l’on

devient plus à même d’appréhender les comportements organisationnels (productifs ou

contreproductifs) de l’ensemble des acteurs. Orienté sur les enjeux de la relation individuelle, ce cours

permettra d’établir un parallèle entre le rôle du manger et celui des RH.

Having considered the functioning of organizations in previous lessons, "Introduction to Management

II - organizational behavior" focuses on the people in an organization. Who are they? The aim of this

course is to provide the keys to understanding the management of people. It is by understanding "who"

works in an organization that we can better understand the organizational behavior (productive or

counterproductive) of all actors. Focused on the issue of personal relationships, this course aims to

draw a parallel between the role of food and that of HR.

OBJECTIFS / OBJECTIVES

- Connaitre les missions de la fonction RH et le rĂ´le du manager

- Comprendre les leviers de la motivation

- Savoir gérer les compétences des collaborateurs

- Connaitre les techniques de recrutement

- Understand the missions of the HR function and the role of manager

- Understand the levers of motivation

- Having Manage coworkers Skills

- Know recruitment techniques

CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES or

TUTORIALS

1)Présentation de l'articulation des rôles entre la fonction RH et le métier de manager

2)Comprendre les missions du manager et les différents profils de leader

3)Connaitre les techniques de gestion des compétences

4)Comprendre les processus éthiques de prises de décisions au travers des méthodes de recrutement et

d'Ă©valuation

5)Comprendre les processus Ă©thique de motivation au travail

Page 49: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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1)Presentation of how the roles of the HR function and the business manager hinge together

2)Understand a manager's tasks and the different profiles of a leader

3)Manage coworkers skills

4) Understand ethical decision-making processes through recruitment methods and evaluation

4)Understand ethical processes of job motivation

METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

Cours académique

Etudes de cas

Discussions

Exercices pratiques

Lectures

Case Studies

Discussions

Exercises

EVALUATION / ASSESSMENT

EXAMEN FINAL 50% - Devoir sur table

CONTROLE CONTINU 50% - Travail de lecture en groupe

Final Exam 50% (May 2014)

Group reading assignment 50%

BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

Guillot-Soulez, C. (2010). La gestion des ressources humaines 3e Ă©dition. Gualino

Peretti, J-M. (2007). Ressources Humaines, Vuibert, 11ème édition

Porter, C., Bingham, C., & Simmonds, D. (2007). Exploring Human Resource

Management. McGraw-Hill

Guillot-Soulez, C. (2010). La gestion des ressources humaines 3e Ă©dition. Gualino

Peretti, J-M. (2007). Ressources Humaines, Vuibert, 11ème édition

Porter, C., Bingham, C., & Simmonds, D. (2007). Exploring Human Resource

Management. McGraw-Hill

INTERVENANTS / LECTURERS

J. Le Roy,

J. Le Roy,,

Page 50: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

50

International Finance

Finance internationale

Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: French

ECTS Credits: 4

Course code: FIN-S5-01-F-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

Ce cours se propose de fournir aux étudiants les principales connaissances sur le système

monétaire international ainsi que des compétences dans la gestion d’actifs financiers et risques

dans un environnement globalisé. La première partie du cours introduit les théories réelles et

financières de détermination des taux de change ainsi que les principaux éléments des politiques

macroéconomiques en économie ouverte. La deuxième partie traite de l’utilisation

d’instruments et techniques financiers dans la gestion d’actifs financiers et risques. Les

étudiants auront l’opportunité d’étudier les opérations du marché mondial des capitaux et de

discuter différentes problématiques contemporaines relatives à la finance internationale.

This module aims to provide students with knowledge of the international monetary system and

skills for managing financial assets in a global environment. The first half of the module

introduces real and financial theories of exchange rate as well as the main principles of

macroeconomic policies in an open economy. The second half of the module focuses on the

application of financial instruments and techniques in managing financial assets and risks.

Students have the opportunity to study the operations of the world's capital markets and discuss

various contemporary international financial issues and policies.

OBJECTIFS / OBJECTIVES

Connaissances

Les étudiants qui auront complété avec succès le cours seront à même de :

1. comprendre l’organisation du système monétaire international ;

2. expliquer les principales théories de détermination des taux de change ;

3. analyser les opérations de gestion internationale des risques ;

4. Ă©valuer critiquement les politiques Ă©conomiques en Ă©conomie ouverte.

Compétences

Le cours permettra aux Ă©tudiants de:

5. utiliser instruments de gestion d’actifs financiers et de contrôle des risques financiers

internationaux ;

6. exprimer clairement par écrit leur compréhension des théories et des modèles relatifs aux

taux de change, au système monétaire international,

Knowledge

On successful completion of this module, students will be able to:

1. understand the organization of the international monetary system;

Page 51: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

51

2. explain the main theories of exchange rate determination;

3. analyze the operations of international risk management

4. critically evaluate economic policies in an open economy.

Skills

This module calls for students to:

5. apply instruments to manage financial assets and control international financial risks;

6. convey clearly in writing their understanding of theories and models concerning exchange

rates, the international monetary system.

CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES

or TUTORIALS

1 - Le marché des changes

2 - L’évolution du système monétaire international

3 - Les théories sur la formation des taux de change

4 - La gestion des actifs financiers et du risque de change

1- The exchange rate market

2- The evolution of international monetary system

3- Theories of exchange rate determination

4- Management of financial assets and exchange rate risk

METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

-Travail en équipe pour l'élaboration d’un dossier.

- Fiches de lecture individuelles de textes.

- Discussion de groupe des thèmes traités en cours

- Travaux pratiques

- Teamwork for the preparing the paper.

- Individual text analyses.

- Open debate on topics related to the module

- Practical exercices

EVALUATION / ASSESSMENT

- Participation et présence : 20%

- Fiche de lecture individuelle Ă  remettre Ă  la fin du cours : 40%

- Examen final (1 heure) : 40%

- Attendance and Assessment: 20%

- Individual text analysis of at least one text read for the paper: 40%

- Final Exam (1 hour): 40%.

Page 52: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

52

BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

- Fontaine P., Marchés des changes, Paris, Pearson, 2011 (2ème édition)

- Plihon D., Les taux de change, Paris, La DĂ©couverte, 2012

- d’Arvesinet Ph., Finance Internationale, Paris, Dunod, 2008 (disponible sur Scholarvox)

- Krugman P, Obstfeld, M, International Economics: Theory and Policy, 8th ed, Pearson

Education International

INTERVENANTS / LECTURERS

Angelo Riva - [email protected]

Angelo Riva - [email protected]

Page 53: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

53

Beginner’s French

Français débutant

Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: French

ECTS Credits: 2

Course code: LAN-S5-03-F-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

Permettre aux étudiants de “survivre” dans un environnement francophone, dans une

perspective communicative.

Help foreign students to “survive” in a French-speaking environment.

OBJECTIFS / OBJECTIVES

A l’issue de ce cours, les étudiants seront en mesure de :

- se présenter,

- faire face aux situations courantes de la vie quotidienne,

- améliorer compréhension et communication

Ce cours a aussi pour objectif d’encourager l’étudiant à poursuivre l’apprentissage de la

langue française de retour dans son pays d’origine.

At the end of this course, the student will be able to :

- introduce himself/herself

- face different daily life situations.

- improve understanding and communication.

CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES

or TUTORIALS

1. Le verbe être. La présentation. La nationalité et la profession. La description. Différence

entre “c’est”, “il est” et “il y a “.

2. Les genres et nombres des noms et adjectifs. Vocabulaire essentiel Ă  la vie courante. Le

verbe « avoir » et ses différences d’utilisation par rapport à l’anglais.

3. L’interrogation et la négation. Mise en pratique, exercices oraux de simulation et mise en

situation. Le présent des principaux verbes utiles du 1er groupe.

4. Savoir s’orienter. Les articles et autres déterminants. Les principales prépositions.

Le verbe “aller” et le futur proche. Le verbe “faire”.

5. Les principaux verbes irréguliers. Le passé compose des verbes étudiés. Jeux de roles et

mises en situation.

Bilan

Page 54: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

Exercices pratiques, jeux de rĂ´les et mises en situation.

Practical exercises

EVALUATION / ASSESSMENT

EXAMEN FINAL 60%

CONTROLE CONTINU 40%

FINAL EXAM 60%

CONTINUOUS ASSESSMENT 40%

BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

Grammaire progressive du français niveau débutant CLE international

Grammaire progressive du français niveau débutant CLE international

INTERVENANTS / LECTURERS

Claude Gamelin - [email protected]

Claude Gamelin - [email protected]

Page 55: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

55

Intermediate French

Français intermédiaire

Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: French

ECTS Credits: 4

Course code: LAN-S5-01-F-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

Il s’agit de cours interactifs qui structurent les acquis et apportent les compétences requises à

une maîtrise spontanée et correcte de la langue française en tenant compte des différences socio-

culturelles. Le cours présente -en alternance avec le français des affaires (apprentissage des

termes spécifiques aux trois matières majeures : Finance, Droit, marketing) la révision

structurée des formes verbales, des déterminants et des principales difficultés de la langue.

Chaque module étant suivi d’un débat ou d’une présentation orale et d’exercices d’application

créés en classe en fonction des problèmes rencontrés.

Interactive courses which structure knowledge and give the new necessary skills to master the

French language spontaneously and properly, within realistic French corporate situations

where it is also necessary to draw on socio-cultural aspect. The main difficulties of the language

will be studied by the means of specific exercises, each session will be followed by debates or

oral presentation.

OBJECTIFS / OBJECTIVES

Ce cours a pour ambition de vous aider Ă 

- maîtriser la terminologie de base du français des affaires et la communication orale et écrite.

- connaître les réalités, les pratiques et les règles de fonctionnement des entreprises françaises.

- comprendre et discuter des enjeux spécifiques à l’environnement socio-économique français.

- préparer éventuellement un diplôme de français professionnel des affaires DFP B1B2 de la

CCIP (Chambre de Commerce et d’industrie de Paris)

This course has the ambition to help you to

- master the basic terminology of the Business French.

- have a better knowledge of how the French companies work.

- have a better understanding of their socio-economic issues.

- prepare (possibly) the B1B2 exam of Business French DFP of CCIP

Page 56: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

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CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES

or TUTORIALS

1. Introduction au cours et à ses objectifs. Présentation des étudiants. Révision approfondie

des structures verbales du présent. Le choc culturel.

2. Présentation orale par un ou deux groupes de l’évolution économique de leur pays

d’origine. Les temps du passé et leur différence d’utilisation. Imparfait et passé composé.

Passé composé conjugué avec « être ».

3. Présentation orale (suite). Les temps du futur. Le conditionnel et l’expression de

l’hypothèse. Les différentes sociétés en France et leur statut juridique.

4. Création d’une entreprise en France. La vie en entreprise et la culture d’entreprise. Articles

de presse commentés et présentés par groupes. Les pronoms personnels.

5. La Bourse et les entreprises du CAC40. Suite de l’étude des pronoms personnels. Les

doubles pronoms. Exercice de prise de notes.

6. Présentation orale d’une entreprise choisie par un groupe d’étudiants. Les déterminants

démonstratifs et relatifs. La fiscalité de l’entreprise.

7. Vocabulaire de la Finance. Articles de la presse spécialisée. Exercices de phonétique. Les

connecteurs logiques dans l’argumentation.

8. Introduction au subjonctif. Marketing et publicité. Préparation d’un questionnaire

marketing, création de slogans. Simulation

9. Emploi comparé du subjonctif et de l’indicatif. Les principales abréviations utilisées dans

le monde des affaires. Les différences culturelles observées et commentées après ce semestre.

10. Révision des thèmes abordés en vue de l’examen final. Bilan du semestre.

METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

- Approche communicative exigeant une participation active et régulière.

- Utilisation de documents d’actualité.

- Consolidation des acquis par des exercices créés en classe en fonction des besoins.

- practical exercises

- case studies

EVALUATION / ASSESSMENT

EXAMEN FINAL : 50%

MTT: 35%

CONTROLE CONTINU : 15%

FINAL EXAM 50%

MTT 35%

CONTINUOUS ASSESSMENT 15%

Page 57: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

57

BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

Bescherelle : La conjugaison pour tous Hatier

Grammaire Progressive du Français niveau intermédiaire CLE international

Dictionnaire d’apprentissage du français des affaires Didier

Le français du monde du travail Eliane Cloose P.U.G.

Le français dans l’entreprise Danielo et Tauzin CLE international

Affaires.com J.L.Penfornis CLe international

Vocabulaire progressif du français des affaires. J.L.Penfornis CLE international

Bescherelle : La conjugaison pour tous Hatier

Grammaire Progressive du Français niveau intermédiaire CLE international

Dictionnaire d’apprentissage du français des affaires Didier

Le français du monde du travail Eliane Cloose P.U.G.

Le français dans l’entreprise Danielo et Tauzin CLE international

Affaires.com J.L.Penfornis CLe international

Vocabulaire progressif du français des affaires. J.L.Penfornis CLE international

INTERVENANTS / LECTURERS

Claude Gamelin - [email protected]

Claude Gamelin - [email protected]

Page 58: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

58

Advanced French

Français avancé

Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: French

ECTS Credits: 4

Course code: LAN-S5-02-F-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

Par le biais d'exercices théoriques et pratiques et d'activités de groupe en relation avec les

intérêts des apprenants, ce cours de français niveau avancé permettra aux étudiants possédant

déjà de solides bases de renforcer leurs connaissances grammaticales et de développer leurs

compétences de compréhension et d'expression en langue française (à l'oral comme à l'écrit).

This French course intends to review and expand advanced students' knowledge in grammar

and to develop students' skills in oral and written comprehension and expression, through

theoretical and practical exercises and through group activities relating to the students'

interests and needs.

OBJECTIFS / OBJECTIVES

A l'issue de ce cours, les Ă©tudiants seront capables de:

– Comprendre, lire, écrire et s'exprimer plus clairement et efficacement dans différents types

de situations de la vie quotidienne,

– Communiquer avec plus d'aisance dans un contexte professionnel (à l'écrit comme à l'oral)

pour pouvoir s'intégrer dans une entreprise française.

At the end of this course, students should be able to:

– understand, read, write and interact more clearly and more effectively in various daily life

situations,

– interact more easily in a professional context (in oral and written forms) in order to be able

to function more effectively in a French business setting.

CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES

or TUTORIALS

– Séance 1 : Accueil (présentation du cours, syllabus) ; « Icebreaker » (présentations

étudiants) ; Evaluation diagnostique ; Passé composé / Imparfait (1)

– Séance 2 : Passé composé / Imparfait (2) ; Plus-que-parfait ; Phonétique ; Les réunions /

Exprimer son opinion (1)

– Séance 3 : Pronoms personnels compléments ; Doubles pronoms ; Exprimer son opinion (2)

– Séance 4 : Conditionnel (1) (présent) ; Différents types d'entreprises

Page 59: E B S P A 2016-2017 - EBC Hochschule

59

– Séance 5 : Conditionnel (2) (passé, structures en « si » ) ; 1 article (compréhension écrite,

analyse)

– Séance 6 : Pronoms y / en ; La recherche d'emploi (1) (vocabulaire)

– Séance 7 : La recherche d'emploi (2) (CV, correspondance professionnelle, entretien) ;

Phonétique

– Séance 8 : Subjonctif (1) ; Les médias (1) ; 1 document audio

– Séance 9 : Subjonctif (2) ; Les médias (2) ; 1 document vidéo

– Séance 10 : Connecteurs logiques ; Présentations orales (sur 1 article)

– Class # 1 : Welcome (course introduction, syllabus) ; « icebreaker » (student introductions),

Diagnostic test ; Passé compose vs. Imparfait (1)

– Class # 2 : Passé composé vs Imparfait (2) ; Plus-que-parfait ; Phonetics ; Meetings /

Expressing opinions (1)

– Class # 3 : Object Pronouns ; Structures with 2 pronouns ; Expressing Opinions (2)

– Class # 4 : Conditionnel (1) (présent) ; Different types of businesses

– Class # 5 : Conditionnel (2) (passé, ”si” constructions); 1 article (written comprehension,

analysis)

– Class # 6 : Y / en pronouns ; Looking for a job (1) (vocabulary)

– Class # 7 : Looking for a job (2) (Resume, business letters, job interview) ; Phonetics

– Class # 8 : Subjonctif (1) ; The media (1) ; 1 audio document

– Class # 9 : Subjonctif (2) ; The media ; 1 video document

– Class #10 : Linking words & expressions ; Oral presentations (on 1 article)

METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

Ce cours repose sur une approche communicative de l'apprentissage du français et demande

une participation active et régulière de la part de chaque étudiant. En classe, les étudiants

travailleront essentiellement sur des exercices d’applications, des activités de groupe, des

mises en situation, des débats. Des documents authentiques (écrits, audio et audiovisuels)

seront utilisés régulièrement.

This course relies on a communicative approach to language learning and requires a regular,

active participation from each student. In-class work will include practice exercises, group

activities, role play, debates. Authentic materials (print, audio and video) will be used

regularly.

EVALUATION / ASSESSMENT

EXAMEN FINAL 50%

MIDTERM TEST 35%

PARTICIPATION & TRAVAIL MAISON 15%

FINAL EXAM 50%

MIDTERM TEST 35%

PARTICIPATION & HOMEWORK 15%

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BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

Il n'est pas obligatoire d'acheter de livres pour ce cours, mais il est vivement recommandé de

consulter régulièrement un livre de grammaire ainsi qu'un dictionnaire. De nombreuses

ressources sont disponibles en ligne (cf. liens sur eCampus).

* Grammaire / conjugaison

– Bescherelle, La conjugaison pour tous, HATIER. (tous les modèles de conjugaison)

– L'exercisier: Manuel d'expression française, B1-B2, PUG.

– Grammaire progressive du français, niveau avancé, CLE International

* Civilisation / vocabulaire

– Civilisation progressive du français, niveau avancé, CLE International

– Vocabulaire progressif du français, niveau avancé, CLE International

* Français des affaires

– Affaires.com, CLE International

– Carte de visite, Français des relations professionnelles, DIDIER

– Travailler en français en entreprise, 2, DIDIER

– Vocabulaire progressif du français des affaires, CLE International

It is not required to buy any books for this class. However, students are strongly encouraged

to use a grammar book on a regular basis and a dictionary as well. Many resources are

available online (see links on eCampus).

* Grammaire / conjugaison

– Bescherelle, La conjugaison pour tous, HATIER. (tous les modèles de conjugaison)

– L'exercisier: Manuel d'expression française, B1-B2, PUG.

– Grammaire progressive du français, niveau avancé, CLE International

* Civilisation / vocabulaire

– Civilisation progressive du français, niveau avancé, CLE International

– Vocabulaire progressif du français, niveau avancé, CLE International

* Français des affaires

– Affaires.com, CLE International

– Carte de visite, Français des relations professionnelles, DIDIER

– Travailler en français en entreprise, 2, DIDIER

– Vocabulaire progressif du français des affaires, CLE International

INTERVENANTS / LECTURERS

Katy Ferreira - [email protected]

Katy Ferreira - [email protected]

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French Culture & Civilization

Civilisation et culture françaises

Academic Year: 2016-2017

Semester: Spring 2017

Language of instruction: English

ECTS Credits: 2

Course code: LAN-S5-04-E-1617

DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION

Mieux appréhender la culture française à travers des notions historiques, littéraires, artistiques

et politiques de la civilisation française. Les étudiants réalisent un dossier sur un thème en lien

avec Paris en groupe.

Gain a better understanding of French culture through historical, literary, artistic and political

aspects of French civilization. In groups, students complete a report on a Paris-based topic and

present this report orally at the end of the semester.

OBJECTIFS / OBJECTIVES

A l’issue de ce cours, les étudiants seront en mesure de :

• Avoir des notions de la culture française et savoir les utiliser dans le contexte

• S’intégrer, comprendre et interpréter la culture et la civilisation française à travers l’étude de

thèmes généraux et majeurs et la réalisation d’un dossier sur un thème culturel.

At the end of this course, students will:

• have a basic knowledge of French culture and know how to use it in context

• be able to integrate, understand and interpret French culture and civilization through the

study of general, major themes, and write a report on a cultural topic

CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES

or TUTORIALS

Susceptible d’être modifié en fonction des réservations.

1 Aspect historique et culturel : le Louvre médiéval – La naissance de l’écriture en

Mésopotamie – Code Hamurabi

2 Le Marais historique et littéraire – Hôtel de Sully – Maison de Victor Hugo

3 Le Paris artistique – L’impressionnisme – Musée d’Orsay

4 Le Paris Politique – visite de l’hôtel de ville

5 La révolution française et son influence dans le monde – visite de la conciergerie

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Subject to change

1 Historical and cultural aspect: Louvre in the middle age – The birth of writing – Hamurabi

Code

2 Le Marais - litterary and historical aspect – Hôtel de Sully – Maison de Victor Hugo

3 Art in Paris – Impressionnism - Musée d'Orsay

4 Political Paris – visit of the town hall

5 The French Revolution and its worldwide influence

METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS

Présentation en classe du thème abordé et application « in situ »

Projet tutoré

Détails : 5 séances de 3 heures chacune

Presentation of the theme in class followed by a visit « in situ »

Tutored project

Details : 5 x 3-hour sessions

EVALUATION / ASSESSMENT

Dossier : 30%

Participation : 10%

Mid Term Test : 20%

Examen final : 40%

Written report : 30%

Participation : 10%

Mid Term Test : 20%

Final Exam : 40%

BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY

- Civilisation progressive du français, Clé international

- Civilisation progressive du français, Clé international

INTERVENANTS / LECTURERS

Claude Gamelin - [email protected]

Claude Gamelin - [email protected]