e b s p a 2016-2017 - ebc hochschule
TRANSCRIPT
EUROPEAN BUSINESS SCHOOL PARIS ACADEMIC OFFERING
2016-2017
A State-recognized management school An approved Master’s level qualification
2
Business Environment Environnement des affaires
Geopolitics (online) Les rendez-vous de la Géopolitique (en ligne) 3 Microeconomics Microéconomie 7
Marketing & Communication Marketing et Communication
Marketing French Wine and Gastronomy Marketing du vin et de la gastronomie française 11 Communication Strategy Stratégie de communicationn Erreur ! Signet non défini. Merchandising & Retailing Merchandising et distribution Erreur ! Signet non défini. Workshop e-business Séminaire e-business 29
Management, Strategy & Systems Management, Stratégie et Systèmes
Managing across Borders Management interculturel 37 Global Business Strategy Stratégie d'entreprise en contexte international 43 Management & Leadership Management et Leadership Erreur ! Signet non défini.
Accounting & Finance Comptabilité et Finance
International Finance Finance internationale 50
Language & Culture
Langue et Culture Beginner’s French Français débutant 53 Intermediate French Français intermédiaire 55 Advanced French Français avancé 58 French Culture & Civilization Civilisation et culture françaises 61
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Geopolitics (online)
Les rendez-vous de la GĂ©opolitique
(en ligne) Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: French
ECTS Credits: 2
Course code: AFF-1617
CONNAISSANCES VISEES / TARGET KNOWLEDGE
Amener progressivement l'ensemble des étudiants à une maturité d'analyse des informations
par le biais de l'actualité internationale afin de faire en sorte qu'ils ne la subissent pas en la
compartimentant mais, au contraire, l'optimisent en reliant de manière transversale différents
aspects.
L'intérêt majeur de la démarche réside dans le fait que, par ses objectifs et son dispositif,
l'intervention ne se contente pas d'être une simple relecture de l'actualité mais vise une montée
en compétence progressive des étudiants. La Décryptage de l'actualité, loin d'être passif, devient
alors un outil opérationnel qui contribue à l'élaboration d'une stratégie adaptée aux
circonstances.
This course purpose is to introduce students to the main concepts and themes in contemporary
geopolitics thanks to weekly online presentations by experts.
Geopolitics is a method of studying foreign policy and global environment to understand,
explain and predict international political behavior.
The key objective is to encourage critical analysis of emergent geopolitical understandings, in
a lively and interactive way.
COMPETENCES VISEES / TARGET SKILLS
1/ Comprendre l'actualité internationale
2/ Interpréter l'actualité internationale
3/ Resituer l'information dans son contexte grâce à un travail personnel hebdomadaire
demandé à chaque étudiant s'appuyant sur une pratique croissante de la lecture
4/ Etre capable d'effectuer une prospective, grâce à l'actualité internationale, afin de pouvoir
anticiper en tant qu'acteur.
1/ To understand significant world news and reports
2/ To analyze the influences on power relationships in international relations
3/ To put in perspective information in its context thanks to weekly personal readings and
homework
4
PRE-REQUIS / PREREQUISITS
Aucun
None
EVALUATION / ASSESSMENT
ContrĂ´le continu : 100%
Chaque semestre comportera deux Q.C.M positionnés respectivement, lors de la séance six et
lors de la séance douze.
Continuous assessment : 100%
MCQ after session 6 and 12
CONTENU PEDAGOGIQUE / COURSE CONTENT
Alternance, au cours des 12 semaines, de trois types de configuration de séances :
- Un type de séance thématique dans lequel seront déclinés un sujet et une problématique.
- Un type de séance Revue de presse dans laquelle les informations géopolitiques majeures de
la semaine sont appréhendées et durant laquelle il est répondu aux trois questions sélectionnées
parmi celles envoyées par les étudiants suite aux séances précédentes.
- Un type de séance qui accueille un invité spécialiste d'un sujet Géopolitique précis.
Content available soon
BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
-Ressources du Learning Center.
- Presse internationale : Courrier international, Le Monde Diplomatique, Le Monde, New
York times, Times….
- EBS online Learning center
- International Newspapers and Magazines: New-York Times, The Economist, The Times,
The Financial Times…
5
Geopolitics (online)
Les rendez-vous de la GĂ©opolitique
(en ligne) Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: English
ECTS Credits: 2
Course code: AFF-1617
CONNAISSANCES VISEES / TARGET KNOWLEDGE
Amener progressivement l'ensemble des étudiants à une maturité d'analyse des informations
par le biais de l'actualité internationale afin de faire en sorte qu'ils ne la subissent pas en la
compartimentant mais, au contraire, l'optimisent en reliant de manière transversale différents
aspects.
L'intérêt majeur de la démarche réside dans le fait que, par ses objectifs et son dispositif,
l'intervention ne se contente pas d'être une simple relecture de l'actualité mais vise une montée
en compétence progressive des étudiants. La Décryptage de l'actualité, loin d'être passif, devient
alors un outil opérationnel qui contribue à l'élaboration d'une stratégie adaptée aux
circonstances.
This course purpose is to introduce students to the main concepts and themes in contemporary
geopolitics thanks to weekly online presentations by experts.
Geopolitics is a method of studying foreign policy and global environment to understand,
explain and predict international political behavior.
The key objective is to encourage critical analysis of emergent geopolitical understandings, in
a lively and interactive way.
COMPETENCES VISEES / TARGET SKILLS
1/ Comprendre l'actualité internationale
2/ Interpréter l'actualité internationale
3/ Resituer l'information dans son contexte grâce à un travail personnel hebdomadaire
demandé à chaque étudiant s'appuyant sur une pratique croissante de la lecture
4/ Etre capable d'effectuer une prospective, grâce à l'actualité internationale, afin de pouvoir
anticiper en tant qu'acteur.
1/ To understand significant world news and reports
2/ To analyze the influences on power relationships in international relations
3/ To put in perspective information in its context thanks to weekly personal readings and
homework
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PRE-REQUIS / PREREQUISITS
Aucun
None
EVALUATION / ASSESSMENT
ContrĂ´le continu : 100%
Chaque semestre comportera deux Q.C.M positionnés respectivement, lors de la séance six et
lors de la séance douze.
Continuous assessment : 100%
MCQ after session 6 and 12
CONTENU PEDAGOGIQUE / COURSE CONTENT
Alternance, au cours des 12 semaines, de trois types de configuration de séances :
- Un type de séance thématique dans lequel seront déclinés un sujet et une problématique.
- Un type de séance Revue de presse dans laquelle les informations géopolitiques majeures de
la semaine sont appréhendées et durant laquelle il est répondu aux trois questions sélectionnées
parmi celles envoyées par les étudiants suite aux séances précédentes.
- Un type de séance qui accueille un invité spécialiste d'un sujet Géopolitique précis.
Content available soon
BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
-Ressources du Learning Center.
- Presse internationale : Courrier international, Le Monde Diplomatique, Le Monde, New
York times, Times….
- EBS online Learning center
- International Newspapers and Magazines: New-York Times, The Economist, The
Times, The Financial Times…
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Microéconomie
Microeconomics Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: French
ECTS Credits: 2
Course code: AFF-S4-02-F-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
Présentation des questions et méthodes de la microéconomie contemporaine.
Coordination des décisions individuelles à partir des différentes théories.
Presentation of the issues and methods associated with contemporary microeconomics.
Coordinating individual decisions based on the various theories.
OBJECTIFS / OBJECTIVES
· Etre capable d’utiliser les outils de la microéconomie pour décrire et expliquer
les phénomènes économiques du marché.
· Etre capable d’utiliser une méthodologie analytique fondée sur les outils de la
microéconomie.
· Etre capable d’interpréter et d’analyser les stratégies des producteurs et
comprendre la dynamique de la demande sur un marché.
· Be able to use microeconomic tools to describe and explain the economic
phenomena seen on the market.
· Be able to use analytical methodology based on microeconomic tools.
· Be able to interpret and analyze manufacturers' strategies and understand
market dynamics.
CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES
or TUTORIALS
1 Présentation : programme, consignes, méthodologie
2 Introduction à la microéconomie
3 à 6 Théorie du consommateur (notion d’utilité, le système de préférences, optimum du
consommateur)
7 à 8 Théorie du producteur (la fonction de production, les rendements d’échelle, les
rendements d’échelle, coûts variables et fixes)
9 et 10 Les marchés (Oligopole et monopole, le cas EDF, le cas Euronext)
1 Presentation: program, recommendations, methodology
2 Introduction to microeconomics
3 to 6 Consumer theory (concept of utility, system of preferences, economic equilibrium)
8
7 to 8 Producer theory (production function, returns to scale, variable and fixed costs)
9 to 10 Markets (oligopoly and monopoly, EDF case study, Euronext case study)
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
Cours académique
Etudes de cas
Exercices pratiques
Lectures
Case studies
Exercises
EVALUATION / ASSESSMENT
-EXAMEN FINAL 40% - Questions de cours et exercices
CONTROLE CONTINU 20% - MTT 20% - Assiduité 20%
FINAL EXAM 40% - questions and exercises
CONTINUOUS ASSESSMENT 20% - MTT 20% - Presence: 20%
BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
Microéconomie. Collection repères, Edition la découverte
Eléments de microéconomie JULIEN et PICARD édition Montchrestien 2007
Microéconomie. Collection repères, Edition la découverte
Eléments de microéconomie JULIEN et PICARD édition Montchrestien 2007
INTERVENANTS / LECTURERS
Nesrine Bentemessek
Nesrine Bentemessek
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Microéconomie
Microeconomics Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: English
ECTS Credits: 2
Course code: AFF-S4-02-E-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
Présentation des questions et méthodes de la microéconomie contemporaine.
Coordination des décisions individuelles à partir des différentes théories.
Presentation of the issues and methods associated with contemporary microeconomics.
Coordinating individual decisions based on the various theories.
OBJECTIFS / OBJECTIVES
· Etre capable d’utiliser les outils de la microéconomie pour décrire et expliquer
les phénomènes économiques du marché.
· Etre capable d’utiliser une méthodologie analytique fondée sur les outils de la
microéconomie.
· Etre capable d’interpréter et d’analyser les stratégies des producteurs et
comprendre la dynamique de la demande sur un marché.
· Be able to use microeconomic tools to describe and explain the economic
phenomena seen on the market.
· Be able to use analytical methodology based on microeconomic tools.
· Be able to interpret and analyze manufacturers' strategies and understand
market dynamics.
CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES
or TUTORIALS
1 Présentation : programme, consignes, méthodologie
2 Introduction à la microéconomie
3 à 6 :Théorie du consommateur (notion d’utilité, le système de préférences, optimum du
consommateur)
7 à 8 :Théorie du producteur (la fonction de production, les rendements d’échelle, les
rendements d’échelle, coûts variables et fixes)
9 et 10 :Les marchés (Oligopole et monopole, le cas EDF, le cas Euronext)
1 Presentation: program, recommendations, methodology
2 Introduction to microeconomics
3 to 6 :Consumer theory (concept of utility, system of preferences, economic equilibrium)
10
7 to 8 :Producer theory (production function, returns to scale, variable and fixed costs)
9 to 10: Markets (oligopoly and monopoly, EDF case study, Euronext case study)
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
Cours académique
Etudes de cas
Exercices pratiques
Lectures
Case studies
Exercises
EVALUATION / ASSESSMENT
-EXAMEN FINAL 40% - Questions de cours et exercices
CONTRÔLE CONTINU 20% -
MTT 20% -
Assiduité 20%
FINAL EXAM 40% - questions and exercises
CONTINUOUS ASSESSMENT 20% -
MTT 20% -
Presence 20%
BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
Microéconomie. Collection repères, Edition la découverte
Eléments de microéconomie JULIEN et PICARD édition Montchrestien 2007
Microéconomie. Collection repères, Edition la découverte
Eléments de microéconomie JULIEN et PICARD édition Montchrestien 2007
INTERVENANTS / LECTURERS
Nessrine Bentemessek, Mohamed KossaĂŻ
Nessrine Bentemessek, Mohamed KossaĂŻ
11
Marketing French Wine and Gastronomy
Marketing du vin et de la gastronomie
française Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: English
ECTS Credits: 4
Course code: MKG-S5-01-E-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
L'enseignement du Marketing du vin et de la gastronomie doit permettre aux Ă©tudiants de mettre
en perspective et d'enrichir leurs connaissances acquises en Stratégie Marketing à travers
l'industrie du vin et de la gastronomie.
Il s'agira tout d'abord de comprendre les caractéristiques et spécificités du vin et de la
gastronomie.
Ensuite, l'industrie du vin et de la gastronomie sera étudiée via l'analyse des stratégies marketing
mises en place et le comportement des consommateurs face Ă cette offre.
Dans le cadre de cet enseignement, les étudiants effectueront une étude de marché en rapport
dans l'industrie du vin ou de la gastronomie afin d'appliquer les connaissances acquises Ă un cas
pratique.
This course is aimed at implementing knowledge of marketing strategy with a focus on the wine
and gastronomy industries.
The main characteristics and specificities of wine and gastronomy will be highlighted (lecture
1). Further lectures will be dedicated to analyzing marketing strategies in these industries and
analyzing consumer behavior towards wine and gastronomy.
Students will conduct a market study focused on wine or gastronomy on the basis of the
knowledge acquired during the lectures.
OBJECTIFS / OBJECTIVES
- Maîtriser les fondamentaux du marketing du vin et de la gastronomie
- Travailler en groupe en mode projet
- Réaliser une étude de marché dans le secteur du vin ou de la gastronomie en s'appuyant sur
les connaissances et compétences acquises en cours
- Présenter les résultats de l'étude de façon professionnelle à l'oral et à l'écrit : capacité
d'analyse, capacité de synthèse et à formuler des recommandations pertinentes
- Understand the basics of marketing for wine and gastronomy
- Teamwork
- Conduct a market study focused on the wine or gastronomy industries
- Present the results of the study in a professional manner: analysis, summary, relevant
Recommendations
12
CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES
or TUTORIALS
1. Introduction au marketing du vin et de la gastronomie
2-3. Principales stratégies marketing dans l'industrie du vin et comportements de
consommation
3-4. Principales stratégies marketing dans la gastronomie et comportements de consommation
5. Bilan et perspectives sur le marketing du vin et de la gastronomie
+ Présentation orale de l'étude de marché à réaliser (industrie du vin ou de la gastronomie)
1. Introduction to marketing of wine and gastronomy
2-3. Main marketing strategies in the wine industry and consumer behavior
3-4. Main marketing strategies for gastronomy and consumer behavior
5. Current situation and future of marketing for the wine and gastronomy industries
+ Oral presentation of the market study (wine or gastronomy industries)
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
Cours académique
Etudes de cas
Discussions
Exercices pratiques
Lectures
Case studies
Discussions
Exercises
EVALUATION / ASSESSMENT
CONTROLE CONTINU : 40%
Note de synthèse (4-5 p.) consistant Ă prĂ©senter l'Ă©tat d'avancement de l'Ă©tude de marchĂ© Ă
réaliser dans l'industrie du vin ou de la gastronomie (travail collectif)
EXAMEN FINAL : 60%
Présentation orale sur l'étude de marché (travail collectif)
MID-TERM ASSESSMENT: 40%
Paper (4-5 p.) presenting work in progress on a market study focused on wine or gastronomy
(group work)
FINAL EXAM: 60%
Oral presentation based on the analysis of the market study
13
BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
*Bellon S. (2012), Gastronomie et hĂ´tellerie - Secrets de cuisine... les nouveaux enjeux,
Eyrolles.
*Gautier, JF (2001), Le vin, Le Cavalier Bleu Editions.
Nlemvo F., Surlemont B. (2008), Le choix des modèles de revenus dans la haute gastronomie,
Revue Française de Gestion, février, 181, 145-159.
*Schéromm P. (2011), Quand le raisin se fait vin, Editions Quae.
Thach L. (2009) Wine 2.0 – The Next Phase of Wine Marketing? Exploring US Winery
Adoption of Wine 2.0 Components, Journal of Wine Research, 20, 2, 143-157.
*Bellon S. (2012), Gastronomie et hĂ´tellerie - Secrets de cuisine... les nouveaux enjeux,
Eyrolles.
*Gautier, JF (2001), Le vin, Le Cavalier Bleu Editions.
Nlemvo F., Surlemont B. (2008), Le choix des modèles de revenus dans la haute gastronomie,
Revue Française de Gestion, février, 181, 145-159.
*Schéromm P. (2011), Quand le raisin se fait vin, Editions Quae.
Thach L. (2009) Wine 2.0 – The Next Phase of Wine Marketing? Exploring US Winery
Adoption of Wine 2.0 Components, Journal of Wine Research, 20, 2, 143-157.
INTERVENANTS / LECTURERS
Sandra Painbéni - [email protected]
Sandra Painbéni - [email protected]
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Communication Strategy
Stratégie de communication Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: English
ECTS Credits: 4
Course code: MKG-S5-02-E-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
-La communication reflète le contexte socio-économique, culturel et politique du pays. Il
existe en communication une "French touch" qui distingue les messages des marques
françaises de leurs concurrents étrangers.
- A travers l'étude des différents outils de la communication et de l'élaboration complète d'une
campagne média et hors média, le cours aborde les spécificités du consommateur et du
marché français.
Tous les aspects de la communication sont traités à travers de nombreuses illustrations :
L'identité visuelle des marques, le packaging, le point de vente, le sponsoring et le mécénat, le
placement de produit, la publicité, le slogan, le mediaplanning etc.
Communication strategies in France reflect the country's social, cultural, economic, and
political situation. There is clearly a French way of creating slogans and ideas that can reach
the local market effectively. Communication agencies such as Publicis and Havas are an
example of this French touch.
This course provides an understanding of the distinctive characteristics and emerging trends
in above/below the line communication in France. It explores the specific aspects of brand
communication through numerous examples and cases.
OBJECTIFS / OBJECTIVES
- Comprendre les principales caractéristiques de la communication en France
- Comprendre la complexité de l'environnement dans lequel les consommateurs français
Ă©voluent
-Connaïtre les leviers créatifs, savoir élaborer un message
- Connaïtre les bases du média planning
After completion of this course, students should:
• understand the main aspects of brand communication in France
• be aware of the complexity of the marketing environment when doing business in France
• appreciate cultural significance when developing sales and communication strategies
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CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES
or TUTORIALS
La Communication
- Définitions, média-hors média, online-offline
- Histoire, contexte
- Objectifs
- L'Ă©laboration d'une campagne
- Média et média planning
- Tests, mesure de l'efficacité
Exemples et Ă©tudes de cas
1 Communication trategy
- Definitions, below/above the line, online/offline
- historical background
- the persuasion process
- how to build up a campaign
- media and media planning
- Tests, effectiveness measures
2 . Examples and case studies
- Advertising agencies in France
- best campaigns in France and abroad
- current trends
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
Cours académique
Exercices pratiques, videos
Lectures
Practical exercises, videos
EVALUATION / ASSESSMENT
Mid Term Test : QCM 30%
Projet de groupe 40%
Examen individuel 30%
Mid Tem Test : Multiple choice questions 30%
Group Project 40%
Final exam 30%
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BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
Arnaud de Baynast, Catherine Emprin : « Publicitor, la
communication 360 degrés », Dunod, Paris
Jacques Lendrevie, Arnaud de Baynast, Catherine Emprin : « Publicitor, la
communication 360 degrés », Dunod, Paris
INTERVENANTS / LECTURERS
Marc Du Peloux - [email protected]
Marc Du Peloux - [email protected]
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Merchandising & Retailing
Merchandising et Distribution Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: French
ECTS Credits: 2
Course code: MKG-S4-01-F-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
Dans un contexte de modes de distribution variés, croisés et alternatifs, les stratégies et
techniques de mise en avant des produits et services jouent un rĂ´le important dans la
performance commerciale et l’image des enseignes. Le cours de Distribution &
Merchandising permettra une bonne compréhension des meilleures pratiques, des processus et
méthodologies utilisés en Merchandising. Il fournit aux étudiants une analyse approfondie de
la mise en place d’une stratégie Merchandising en magasins physiques et virtuels, dans un
contexte de multi-canalité faisant la distinction entre canaux et points de contact.
The objective of the Merchandising course is to enhance comprehension and understanding of
merchandising best practices, processes and methodologies. It provides an in-depth analysis
of how the Merchandising division of a retail organization works.
This course will help students to understand the practices that are contributing to the sale of a
product to a retail consumer:
- What does attract interest and encourage customers to buy a product?
- What does stimulate consumers to spend more?
OBJECTIFS / OBJECTIVES
Le cours est destiné à des étudiants n’ayant pas de bagage prérequis en merchandising, mais
ayant déjà des connaissances fondamentales en marketing.
A la fin du cours, les Ă©tudiants seront capables de:
- Comprendre le rĂ´le et la position du merchandising dans une structure commerciale.
- Maîtriser les fondamentaux d’une stratégie merchandising.
- Expliquer la théorie, les principes et les meilleures pratiques du merchandising.
- Construire un retailing –mix et un assortiment.
- Travailler en groupe, appliquer la théorie, et défendre des recommandations.
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Compétences requises:
- Connaissance des fondamentaux du Marketing, maîtrise des outils opérationnels.
- Immersion dans l’actualité des enseignes et modes de distribution actuels.
- Capacité d’analyse et de synthèse.
- Capacité à gérer les contraintes, à formuler u diagnostic et proposer des solutions dans le
cadre d’un travail en groupe.
The course is dedicated to students who do not have a merchandising culture yet.
By the end of the course, students will be able to:
- Understand the role of merchandising and its position in the business chain.
- Master the fundamentals of a merchandising strategy.
- Explain theory, principles and best practices of merchandising.
- Explain various methods and processes used to maximize profitability.
- Build merchandise and assortment plans.
- Work in groups and apply the theories.
Required skills:
- Knowledge and understanding of Marketing.
- Capacity to analyse, evaluate and summarize.
- Understand the fundamentals and the methodology for marketing actions. Master the basic
tools.
- Capacity to integrate constraints and to address the challenges presented by a rapidly
changing environment.
CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES
or TUTORIALS
Contenu des séances Session 1 Introduction au Merchandising (2 heures)
Histoire et panorama du Merchandising. Les étapes de la démarche Merchandising. Exemples et cas illustratifs traités en cours.
Session 2 Les nouvelles tendances dans le retail (2 heures)
La consommation connectée et ubiquitaire La consommation socialement responsable, les circuits courts. Exemples et cas illustratifs traités en cours.
Session 3 Le parcours d’achat omni-canal (2 heures)
La distribution multi, cross et omni-canal. Les parcours d’achat dans un monde connecté : canaux et points
de contact.
19
Exemples et cas illustratifs traités en cours.
Session 4 Le magasin phygital sur sa zone de chalandise (2 heures) Le design du magasin phygital. L’analyse de la zone de chalandise Exemples et cas illustratifs traités en cours.
Sessions 5 & 6
Workshop (7 heures) Diagnostic et préconisations sur la stratégie merchandising
d’une enseigne physique et / ou virtuelle. Présentations orales en groupes.
Course Outline
Session 1 Introduction to Merchandising (2 hours)
History and overview of Merchandising worldwide.
Define the steps in the Merchandising process.
This session will be supported by case studies.
Session 2 New trends (2 hours)
Uberization, responsible customer, ubiquitous customer…
This session will be supported by case studies.
Session 3 Multi-channel retailing (2 hours)
The aim of a multi-channel retailing strategy is to maximize
revenue and loyalty by offering customers choice and
convenience. Strategies cover purchases from a store, e-
commerce, mail orders, interactive television and comparison
shopping sites.
This session will be supported by case studies.
Session 4 Digitalization (2 hours)
Identify the attractive conditions and strategic focus that are
needed to achieve a digital strategy.
Preparation of group oral presentations.
Sessions
5 & 6
Workshop (7 hours)
Diagnosis and recommendations of the merchandising of a store.
Group oral presentation on a Merchandising strategy.
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
Le cours inclut des apports théoriques, des discussions, des cas pratiques et des exercices. Il
se conclut par un workshop collectif permettant le diagnostic et la formulation de
recommandations sur la stratégie merchandising d’une enseigne ; ce travail donne lieu à une
présentation orale en groupe.
20
Dans le cours Distribution & Merchandising, les étudiants ne sont pas autorisés à utiliser leurs
terminaux digitaux sans l’accord de l’enseignant. Cela afin de favoriser la concentration et
d’éviter la dispersion.
Les retards ne sont pas acceptés, quelle qu’en soit la raison. L’étudiant retardataire peut
rejoindre la salle de cours au moment de la pause, et il lui incombe de rattraper la séance ainsi
que de se mettre au courant des travaux effectués et à effectuer. Si la raison de son retard est
valable (à valider par le secrétariat pédagogique), le retard sera excusé. A défaut, il sera
compté comme retard non excusé.
De mĂŞme, les Ă©tudiants absents Ă un cours sont tenus de rattraper le travail et de se tenir
informĂ©s par leurs camarades et par les contenus dĂ©posĂ©s sur Moodle des travaux rĂ©alisĂ©s et Ă
réaliser.
Comportements respectueux, à l’écoute, et participatifs sont de rigueur.
Le plagiat consiste Ă emprunter, imiter ou copier le travail de quelqu'un d'autre en s'en
appropriant le mérite, notamment sans en citer la source. Ce travail peut consister aussi bien
en des travaux d'autres personnes suivant une formation qu'en des publications d'auteurs. La
reprise d'idées n'est pas en soi condamnable. En revanche est répréhensible l'emprunt de la
forme, de l'expression et de la structure sous laquelle est présentée l'idée. En outre l'emprunt
d'un texte sans citer sa source est susceptible de constituer une contrefaçon, laquelle est
sanctionnée pénalement.
Pour tout travail noté, la personne suivant une formation doit utiliser ses propres mots,
schémas, modèles, idées ou arguments. Ce travail est présumé être le sien. Cependant, si elle
veut s'appuyer sur ce qu'elle a lu ou entendu, elle doit indiquer sa ou ses sources vérifiables.
The course will involve lectures, discussions, and preparation for case studies, plus a
workshop and a group oral presentation to gain practical experience with concepts and tools.
Languages of Instruction: English and French.
Notes about Specific Requirements:
Attendance will be checked. Students who are 15 minutes late and have no valid explanation
for being late will be considered absent.
A workshop and a final examination have been scheduled for this Merchandising course.
Final examination will consist of multiple choices, short answer types, and short case study
based on an understanding of the merchandising concepts and specific tools discussed in
class and applied in the case studies.
Workshop will end with a group oral presentation. We will form teams in the first week of the
semester. Team size depends on class enrolment; we have to get to 6 teams for the oral
presentation. Students will create teams of 4 or 5 classmates. Each group will give an oral
presentation on its merchandising strategy in choosing a company’s product or brand. The
slide presentation (PowerPoint) should be 20-25 minutes in length. All members of a group
are expected to participate in both the preparation and the presentation.
21
EVALUATION / ASSESSMENT
La note finale sera composée comme suit:
Contrôle continu, présence et participation (30%)
Workshop (40%)
Examen final (30%)
Final grade will be composed of the following:
Class Attendance and Participation (30%)
Workshop (40%)
Final Examination (30%)
BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
- Binninger, A.S., (2013), La distribution, organisation et acteurs, développement d’une
stratégie d’enseigne, marketing du point de vente, e-commerce et cross-canal, Guatino.
- Cadilhac, P.E. (2013), L’e-merchandising, un atout pour le e-commerce : améliorer la
performance de son site marchand, Dunod.
- Fady, A. ; Renaudin, V. ; Vyt, D. (2007), le merchandising, Vuibert.
- Frochot, I. ; Batat, W. (2014), Marketing expérientiel : comment concevoir et stimuler
l’expérience client, Dunod.
- Le Marignier, M.; Lachaize, P. (2015), la révolution du merchandising: la nécessaire
transformation du secteur retail, Eyrolles.
- Vallet, J.B.; Druguet, V. (2015), Le commerce connecté : comment le digital révolutionne le
point de vente, Eyrolles .
- Vanheems, R. (2015), Réussir sa stratégie cross et omni-canal : pour des marques et des
entreprises connectées, EMS Editions.
Tous ces ouvrages sont disponibles dans le Learning Center de l’ebs
22
Kunz, G.I. (2005), Merchandising: Theory, Principles, and Practice, Fairchilds Books
- Leboff, G. (2016), Digital selling : how to use social media and the web to generate leads
and sell more, Kogan Page.
- Russel, P.J. (2015), Field visual merchandising strategy: developing a national in-store
strategy using a merchandising service organization, Kogan Page.
- Underhill P., (2008), Why We Buy: The Science of Shopping - Updated and Revised for the
Internet, the Global Consumer, and Beyond Paperback use pre formatted date that complies
with legal requirement from media matrix
- Zentes J., Morschett D., Schramm-Klein H., (2011) Merchandise and Category
Management, in Strategic Retail Management, p. 227-250
- ecommerceconsulting.com
INTERVENANTS / LECTURERS
Nina Bataille
Dr Souheila Kaabatchi
Dr Marie-Catherine Paquier
Nina Bataille
Professor Souheila Kaabatchi
Professor Marie-Catherine Paquier
23
Merchandising & Retailing
Merchandising et Distribution
Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: English
ECTS Credits: 2
Course code: MKG-S4-01-E-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
Dans un contexte de modes de distribution variés, croisés et alternatifs, les stratégies et
techniques de mise en avant des produits et services jouent un rĂ´le important dans la
performance commerciale et l’image des enseignes. Le cours de Distribution &
Merchandising permettra une bonne compréhension des meilleures pratiques, des processus et
méthodologies utilisés en Merchandising. Il fournit aux étudiants une analyse approfondie de
la mise en place d’une stratégie Merchandising en magasins physiques et virtuels, dans un
contexte de multi-canalité faisant la distinction entre canaux et points de contact.
The objective of the Merchandising course is to enhance comprehension and understanding of
merchandising best practices, processes and methodologies. It provides an in-depth analysis
of how the Merchandising division of a retail organization works.
This course will help students to understand the practices that are contributing to the sale of a
product to a retail consumer:
- What does attract interest and encourage customers to buy a product?
- What does stimulate consumers to spend more?
OBJECTIFS / OBJECTIVES
Le cours est destiné à des étudiants n’ayant pas de bagage prérequis en merchandising, mais
ayant déjà des connaissances fondamentales en marketing.
A la fin du cours, les Ă©tudiants seront capables de:
- Comprendre le rĂ´le et la position du merchandising dans une structure commerciale.
- Maîtriser les fondamentaux d’une stratégie merchandising.
- Expliquer la théorie, les principes et les meilleures pratiques du merchandising.
- Construire un retailing –mix et un assortiment.
- Travailler en groupe, appliquer la théorie, et défendre des recommandations.
Compétences requises:
- Connaissance des fondamentaux du Marketing, maîtrise des outils opérationnels.
- Immersion dans l’actualité des enseignes et modes de distribution actuels.
- Capacité d’analyse et de synthèse.
24
- Capacité à gérer les contraintes, à formuler u diagnostic et proposer des solutions dans le
cadre d’un travail en groupe.
The course is dedicated to students who do not have a merchandising culture yet.
By the end of the course, students will be able to:
- Understand the role of merchandising and its position in the business chain.
- Master the fundamentals of a merchandising strategy.
- Explain theory, principles and best practices of merchandising.
- Explain various methods and processes used to maximize profitability.
- Build merchandise and assortment plans.
- Work in groups and apply the theories.
Required skills:
- Knowledge and understanding of Marketing.
- Capacity to analyse, evaluate and summarize.
- Understand the fundamentals and the methodology for marketing actions. Master the basic
tools.
- Capacity to integrate constraints and to address the challenges presented by a rapidly
changing environment.
CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES
or TUTORIALS
Contenu des séances Session 1 Introduction au Merchandising (2 heures)
Histoire et panorama du Merchandising. Les étapes de la démarche Merchandising. Exemples et cas illustratifs traités en cours.
Session 2 Les nouvelles tendances dans le retail (2 heures)
La consommation connectée et ubiquitaire La consommation socialement responsable, les circuits courts. Exemples et cas illustratifs traités en cours.
Session 3 Le parcours d’achat omni-canal (2 heures)
La distribution multi, cross et omni-canal. Les parcours d’achat dans un monde connecté : canaux et points
de contact. Exemples et cas illustratifs traités en cours.
Session 4 Le magasin phygital sur sa zone de chalandise (2 heures) Le design du magasin phygital. L’analyse de la zone de chalandise
25
Exemples et cas illustratifs traités en cours.
Sessions 5 & 6
Workshop (7 heures) Diagnostic et préconisations sur la stratégie merchandising
d’une enseigne physique et / ou virtuelle. Présentations orales en groupes.
Course Outline
Session 1 Introduction to Merchandising (2 hours)
History and overview of Merchandising worldwide.
Define the steps in the Merchandising process.
This session will be supported by case studies.
Session 2 New trends (2 hours)
Uberization, responsible customer, ubiquitous customer…
This session will be supported by case studies.
Session 3 Multi-channel retailing (2 hours)
The aim of a multi-channel retailing strategy is to maximize
revenue and loyalty by offering customers choice and
convenience. Strategies cover purchases from a store, e-
commerce, mail orders, interactive television and comparison
shopping sites.
This session will be supported by case studies.
Session 4 Digitalization (2 hours)
Identify the attractive conditions and strategic focus that are
needed to achieve a digital strategy.
Preparation of group oral presentations.
Sessions
5 & 6
Workshop (7 hours)
Diagnosis and recommendations of the merchandising of a store.
Group oral presentation on a Merchandising strategy.
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
Le cours inclut des apports théoriques, des discussions, des cas pratiques et des exercices. Il
se conclut par un workshop collectif permettant le diagnostic et la formulation de
recommandations sur la stratégie merchandising d’une enseigne ; ce travail donne lieu à une
présentation orale en groupe.
Dans le cours Distribution & Merchandising, les étudiants ne sont pas autorisés à utiliser leurs
terminaux digitaux sans l’accord de l’enseignant. Cela afin de favoriser la concentration et
d’éviter la dispersion.
26
Les retards ne sont pas acceptés, quelle qu’en soit la raison. L’étudiant retardataire peut
rejoindre la salle de cours au moment de la pause, et il lui incombe de rattraper la séance ainsi
que de se mettre au courant des travaux effectués et à effectuer. Si la raison de son retard est
valable (à valider par le secrétariat pédagogique), le retard sera excusé. A défaut, il sera
compté comme retard non excusé.
De mĂŞme, les Ă©tudiants absents Ă un cours sont tenus de rattraper le travail et de se tenir
informĂ©s par leurs camarades et par les contenus dĂ©posĂ©s sur Moodle des travaux rĂ©alisĂ©s et Ă
réaliser.
Comportements respectueux, à l’écoute, et participatifs sont de rigueur.
Le plagiat consiste Ă emprunter, imiter ou copier le travail de quelqu'un d'autre en s'en
appropriant le mérite, notamment sans en citer la source. Ce travail peut consister aussi bien
en des travaux d'autres personnes suivant une formation qu'en des publications d'auteurs. La
reprise d'idées n'est pas en soi condamnable. En revanche est répréhensible l'emprunt de la
forme, de l'expression et de la structure sous laquelle est présentée l'idée. En outre l'emprunt
d'un texte sans citer sa source est susceptible de constituer une contrefaçon, laquelle est
sanctionnée pénalement.
Pour tout travail noté, la personne suivant une formation doit utiliser ses propres mots,
schémas, modèles, idées ou arguments. Ce travail est présumé être le sien. Cependant, si elle
veut s'appuyer sur ce qu'elle a lu ou entendu, elle doit indiquer sa ou ses sources vérifiables.
The course will involve lectures, discussions, and preparation for case studies, plus a
workshop and a group oral presentation to gain practical experience with concepts and tools.
Languages of Instruction: English and French.
Notes about Specific Requirements:
Attendance will be checked. Students who are 15 minutes late and have no valid explanation
for being late will be considered absent.
A workshop and a final examination have been scheduled for this Merchandising course.
Final examination will consist of multiple choices, short answer types, and short case study
based on an understanding of the merchandising concepts and specific tools discussed in
class and applied in the case studies.
Workshop will end with a group oral presentation. We will form teams in the first week of the
semester. Team size depends on class enrolment; we have to get to 6 teams for the oral
presentation. Students will create teams of 4 or 5 classmates. Each group will give an oral
presentation on its merchandising strategy in choosing a company’s product or brand. The
slide presentation (PowerPoint) should be 20-25 minutes in length. All members of a group
are expected to participate in both the preparation and the presentation.
27
EVALUATION / ASSESSMENT
La note finale sera composée comme suit:
Contrôle continu, présence et participation (30%)
Workshop (40%)
Examen final (30%)
Final grade will be composed of the following:
Class Attendance and Participation (30%)
Workshop (40%)
Final Examination (30%)
BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
- Binninger, A.S., (2013), La distribution, organisation et acteurs, développement d’une
stratégie d’enseigne, marketing du point de vente, e-commerce et cross-canal, Guatino.
- Cadilhac, P.E. (2013), L’e-merchandising, un atout pour le e-commerce : améliorer la
performance de son site marchand, Dunod.
- Fady, A. ; Renaudin, V. ; Vyt, D. (2007), le merchandising, Vuibert.
- Frochot, I. ; Batat, W. (2014), Marketing expérientiel : comment concevoir et stimuler
l’expérience client, Dunod.
- Le Marignier, M.; Lachaize, P. (2015), la révolution du merchandising: la nécessaire
transformation du secteur retail, Eyrolles.
- Vallet, J.B.; Druguet, V. (2015), Le commerce connecté : comment le digital révolutionne le
point de vente, Eyrolles .
- Vanheems, R. (2015), Réussir sa stratégie cross et omni-canal : pour des marques et des
entreprises connectées, EMS Editions.
Tous ces ouvrages sont disponibles dans le Learning Center de l’ebs
28
Kunz, G.I. (2005), Merchandising: Theory, Principles, and Practice, Fairchilds Books
- Leboff, G. (2016), Digital selling : how to use social media and the web to generate leads
and sell more, Kogan Page.
- Russel, P.J. (2015), Field visual merchandising strategy: developing a national in-store
strategy using a merchandising service organization, Kogan Page.
- Underhill P., (2008), Why We Buy: The Science of Shopping - Updated and Revised for the
Internet, the Global Consumer, and Beyond Paperback use pre formatted date that complies
with legal requirement from media matrix
- Zentes J., Morschett D., Schramm-Klein H., (2011) Merchandise and Category
Management, in Strategic Retail Management, p. 227-250
- ecommerceconsulting.com
INTERVENANTS / LECTURERS
Nina Bataille
Dr Souheila Kaabatchi
Dr Marie-Catherine Paquier
Nina Bataille
Professor Souheila Kaabatchi
Professor Marie-Catherine Paquier
29
Workshop : e-business
SĂ©minaire : e-business
Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: French
ECTS Credits: 2
Course code: MKG-S4-02-F-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
Les séminaires d’application ont pour objectif de situer les étudiants concrètement dans
un contexte d’entreprise, et de leur permettre d’appliquer les connaissances acquises
en cours magistral et travaux dirigés dans une démarche complète et logique.
Le principe :
- un briefing d’une heure : présentation de la problématique du séminaire et
recommandations
- un suivi par Ă©quipe lors de 2 rendez-vous dans la semaine avec un tuteur
- une restitution orale + un dossier approfondi
L'objectif de ce cours est d’amener nos étudiants à réfléchir sur les apports d’Internet
au marketing stratégique et opérationnel et de structurer un raisonnement marketing
intégrant le nouveau media de communication et nouveau canal de distribution qu'est
Internet.
The purpose of the practical seminars is to place students in a concrete business
situation so they can apply the knowledge acquired in lectures and tutorials
as part of an overarching, logical approach.
The principle:
- a 1-hour briefing: presentation of the seminar topic and recommendations
- follow-up in teams; 2 meetings per week with a tutor
- oral presentation + in-depth report
The objective of this course is to make our students think about how the
Internet contributes to strategic and operational marketing, and to build a marketing
approach that incorporates this new communication medium and distribution channel.
OBJECTIFS / OBJECTIVES
- élaboration d’une politique de distribution et d’une politique de communication
- création d’un point de vente dans un secteur d’activité imposé et unique pour toute la
promotion
- éléments de base du merchandising du point de vente
- bases d’une campagne publi-promotionnelle de lancement de ce point de vente
Le séminaire d’application n’a pas pour objectif d’intégrer de nouvelles connaissances,
mais d’apprendre à utiliser avec pertinence les connaissances acquises lors des cours
30
magistraux et travaux dirigés
Comprendre un contexte, utiliser principalement les outils d’études et analyses,
concrétiser un projet en sachant adapter les techniques acquises aux réalités du
marché.
Autonomie, aptitude à la prise de décision rapide, travail dans l’urgence.
- Connaître le développement de règles et de stratégies propres aux marchés
accessibles Ă distance par internet
- Solutionner de façon indépendante et créative les défis posés par les nouveaux
comportements d’achat et l’organisation particulière de la distribution
- Etablir une stratégie de communication adaptée aux supports numériques
- designing a distribution policy and a communication policy
- creating a point of sale in a given business sector that is the same for all students
- the basics of POS merchandising
- the basic elements of an advertising and promotional campaign to launch this point of sale
The purpose of a practical seminar is not to gain new knowledge, but to apply the
knowledge acquired during lectures and tutorials where relevant.
Understand a context, use mainly research and analysis methods, put a project into practice
by adapting the techniques learned to market realities.
Autonomy, ability to make decisions quickly and work under pressure.
- Learn how to develop rules and strategies that are specific to markets that can be
accessed remotely via the Internet
- Find independent, creative solutions to the challenges of new purchasing behaviours
and the specific organization of distribution
- Establish a communication strategy that is adapted to digital media channels
CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES
or TUTORIALS
1 Briefing des equipes
2 Tutorat
3 Présentation orale, remise du dossier
1 Introduction au e-marketing
2 Internet et le marketing mix.
3 Semaine de séminaire : les étudiants travaillent en équipe sur un sujet proposé par le
professeur. Ils réalisent un dossier écrit qu’ils présentent à l’oral. Ils sont encadrés par
des tuteurs qui valident les étapes intermédiaires
1 Team briefing
2 Tutorial
3 Oral presentation, report submission
1 Introduction to e-marketing
2 Internet and the marketing mix
3 Seminar week: students will work in teams on a subject set by the professor. They
31
will produce a written report and present it orally. They will be supervized by
tutors, who will validate the intermediate stages.
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
Cours académique
Discussions
Projets tutorés
Etudes de cas
DĂ©bats
Lectures
Discussions
Tutored projects
Case studies
Debates
EVALUATION / ASSESSMENT
EXAMEN FINAL 50%
CONTROLE CONTINU 50%
FINAL EXAM: 50%
CONTINUOUS ASSESSMENT: 50%
BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
Henri Isaac et Pierre Volle (2008), E-commerce : De la stratégie a la mise en oeuvre
opérationnelle, Pearson Education.
Ward A. Hanson & Kirthi Kalyanam (2004), Internet Marketing & e-Commerce.
Catherine Viot (2006), Le e-marketing : La connaissance du marché et du cyber
consommateur, Le positionnement et le marketing mix d'un site de vente en ligne,
Gualino Ă©diteur.
Abidi A. (2004), Personnalisation, customisation et fidélité sur Internet marchand : une
étude exploratoire des perceptions des consommateurs, Actes du 20ème Congrès
International de l'Association Française du Marketing (AFM), St Malo.
Henri Isaac et Pierre Volle (2008), E-commerce : De la stratégie a la mise en oeuvre
opérationnelle, Pearson Education.
Ward A. Hanson & Kirthi Kalyanam (2004), Internet Marketing & e-Commerce.
Catherine Viot (2006), Le e-marketing : La connaissance du marché et du cyber
consommateur, Le positionnement et le marketing mix d'un site de vente en ligne,
Gualino Ă©diteur.
Abidi A. (2004), Personnalisation, customisation et fidélité sur Internet marchand : une
étude exploratoire des perceptions des consommateurs, Actes du 20ème Congrès
International de l'Association Française du Marketing (AFM), St Malo.
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INTERVENANTS / LECTURERS
Ahlem ABIDI-BARTHE
Pierre DAMITIO-KOZLOVSKI (GB)
Ahlem ABIDI-BARTHE
Pierre DAMITIO-KOZLOVSKI (GB)
33
Workshop : e-business
SĂ©minaire : e-business
Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: English
ECTS Credits: 2
Course code: MKG-S4-02-E-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
Les séminaires d’application ont pour objectif de situer les étudiants concrètement dans
un contexte d’entreprise, et de leur permettre d’appliquer les connaissances acquises
en cours magistral et travaux dirigés dans une démarche complète et logique.
Le principe :
- un briefing d’une heure : présentation de la problématique du séminaire et
recommandations
- un suivi par Ă©quipe lors de 2 rendez-vous dans la semaine avec un tuteur
- une restitution orale + un dossier approfondi
L'objectif de ce cours est d’amener nos étudiants à réfléchir sur les apports d’Internet
au marketing stratégique et opérationnel et de structurer un raisonnement marketing
intégrant le nouveau media de communication et nouveau canal de distribution qu'est
Internet.
The purpose of the practical seminars is to place students in a concrete business
situation so they can apply the knowledge acquired in lectures and tutorials
as part of an overarching, logical approach.
The principle:
- a 1-hour briefing: presentation of the seminar topic and recommendations
- follow-up in teams; 2 meetings per week with a tutor
- oral presentation + in-depth report
The objective of this course is to make our students think about how the
Internet contributes to strategic and operational marketing, and to build a marketing
approach that incorporates this new communication medium and distribution channel.
OBJECTIFS / OBJECTIVES
- élaboration d’une politique de distribution et d’une politique de communication
- création d’un point de vente dans un secteur d’activité imposé et unique pour toute la
promotion
- éléments de base du merchandising du point de vente
- bases d’une campagne publi-promotionnelle de lancement de ce point de vente
Le séminaire d’application n’a pas pour objectif d’intégrer de nouvelles connaissances,
mais d’apprendre à utiliser avec pertinence les connaissances acquises lors des cours
34
magistraux et travaux dirigés
Comprendre un contexte, utiliser principalement les outils d’études et analyses,
concrétiser un projet en sachant adapter les techniques acquises aux réalités du
marché.
Autonomie, aptitude à la prise de décision rapide, travail dans l’urgence.
- Connaître le développement de règles et de stratégies propres aux marchés
accessibles Ă distance par internet
- Solutionner de façon indépendante et créative les défis posés par les nouveaux
comportements d’achat et l’organisation particulière de la distribution
- Etablir une stratégie de communication adaptée aux supports numériques
- designing a distribution policy and a communication policy
- creating a point of sale in a given business sector that is the same for all students
- the basics of POS merchandising
- the basic elements of an advertising and promotional campaign to launch this point of sale
The purpose of a practical seminar is not to gain new knowledge, but to apply the
knowledge acquired during lectures and tutorials where relevant.
Understand a context, use mainly research and analysis methods, put a project into practice
by adapting the techniques learned to market realities.
Autonomy, ability to make decisions quickly and work under pressure.
- Learn how to develop rules and strategies that are specific to markets that can be
accessed remotely via the Internet
- Find independent, creative solutions to the challenges of new purchasing behaviours
and the specific organization of distribution
- Establish a communication strategy that is adapted to digital media channels
CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES
or TUTORIALS
1 Briefing des equipes
2 Tutorat
3 Présentation orale, remise du dossier
1 Introduction au e-marketing
2 Internet et le marketing mix.
3 Semaine de séminaire : les étudiants travaillent en équipe sur un sujet proposé par le
professeur. Ils réalisent un dossier écrit qu’ils présentent à l’oral. Ils sont encadrés par
des tuteurs qui valident les étapes intermédiaires
1 Team briefing
2 Tutorial
3 Oral presentation, report submission
1 Introduction to e-marketing
2 Internet and the marketing mix
3 Seminar week: students will work in teams on a subject set by the professor. They
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will produce a written report and present it orally. They will be supervized by
tutors, who will validate the intermediate stages.
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
Cours académique
Discussions
Projets tutorés
Etudes de cas
DĂ©bats
Lectures
Discussions
Tutored projects
Case studies
Debates
EVALUATION / ASSESSMENT
EXAMEN FINAL 50%
CONTROLE CONTINU 50%
FINAL EXAM: 50%
CONTINUOUS ASSESSMENT: 50%
BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
Henri Isaac et Pierre Volle (2008), E-commerce : De la stratégie a la mise en oeuvre
opérationnelle, Pearson Education.
Ward A. Hanson & Kirthi Kalyanam (2004), Internet Marketing & e-Commerce.
Catherine Viot (2006), Le e-marketing : La connaissance du marché et du cyber
consommateur, Le positionnement et le marketing mix d'un site de vente en ligne,
Gualino Ă©diteur.
Abidi A. (2004), Personnalisation, customisation et fidélité sur Internet marchand : une
étude exploratoire des perceptions des consommateurs, Actes du 20ème Congrès
International de l'Association Française du Marketing (AFM), St Malo.
Henri Isaac et Pierre Volle (2008), E-commerce : De la stratégie a la mise en oeuvre
opérationnelle, Pearson Education.
Ward A. Hanson & Kirthi Kalyanam (2004), Internet Marketing & e-Commerce.
Catherine Viot (2006), Le e-marketing : La connaissance du marché et du cyber
consommateur, Le positionnement et le marketing mix d'un site de vente en ligne,
Gualino Ă©diteur.
Abidi A. (2004), Personnalisation, customisation et fidélité sur Internet marchand : une
étude exploratoire des perceptions des consommateurs, Actes du 20ème Congrès
International de l'Association Française du Marketing (AFM), St Malo.
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INTERVENANTS / LECTURERS
Ahlem ABIDI-BARTHE
Pierre DAMITIO-KOZLOVSKI (GB)
Ahlem ABIDI-BARTHE
Pierre DAMITIO-KOZLOVSKI (GB)
37
Managing across Borders
Management interculturel
Academic Year: 2016-2017
Semester: Fall 2016
Language of instruction: French
ECTS Credits: 4
Course code: MSS-S5-01-F-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
Ce cours prépare les futurs managers à comprendre la nécessité d’apprécier les
facteurs culturels lorsqu’ils conduisent leurs activités dans d’autres pays. L’expansion
des activités mondiales des entreprises crée une demande très forte des managers
internationaux ayant des capacités d’adaptation et d’ouverture vers les cultures des
pays dans lesquels ils vont travailler.
This course raises students' awareness of the cultural factors involved in
doing business with other countries. The increasing scope of international
business creates a high demand for managers sophisticated in international
management and skilled at working with people from other countries.
Through case studies, the students will learn how to work with and manage
people in organizations around the world.
OBJECTIFS / OBJECTIVES
A l’issue de ce cours, les étudiants sont en mesure de :
- comprendre l’origine des différences culturelles et les valeurs sur lesquelles elles reposent
- expliquer les ressorts de sa culture nationale et Ă©changer avec les autres sur ce
thème,
- connaître les outils de gestion d’équipe multiculturelle
After completing this course, students should be able to:
- understand cultural differences and the different value systems on which they are based
- explain the foundations of their own national culture and discuss them with
others
- know the basic tools for international team building and cooperation
38
CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES
or TUTORIALS
Bases inter-culturelles et modèles théoriques
• Les équipes multiculturelles
• La motivation et la prise de décision dans un contexte multiculturel
• Leadership Interculturel
• Ressources humaines au niveau mondial
• Culture organisationnelle, la diversité et le multiculturalisme
• Communication et Négociation
• Cross-cultural basics and theoric models
• Multicultural Teams
• Motivation and Decision Making in a Multicultural Context
• Intercultural Leadership
• Global Human Resources
• Organisational Culture, Diversity & Multiculturalism
• Communication & Negociation
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
Cours académique
Etudes de cas
NĂ©gociations dans un contexte interculturel
Lectures
Case studies
Negociations in a cross cultural context
EVALUATION / ASSESSMENT
ContrĂ´le continu (50%)
Examen final (50%)
Continuous assessment (50%)
Final Exam (50%)
BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
1. “Intercultural Management” Nina Jacob, Kogan Page Publishers Contents
2. « International Management : managing across borders and cultures », Helen
Deresky, 5th Ed Pearson Prentice Hall
3. « A la Découverte de l’Asie : mieux comprendre ses pensées et ses pratiques»
Rany Keo Kosal & Danièle Birken, Editions Eyrolles 2008
39
1. “Intercultural Management” Nina Jacob, Kogan Page Publishers Contents
2. « International Management : managing across borders and cultures », Helen
Deresky, 5th Ed Pearson Prentice Hall
3. « A la Découverte de l’Asie : mieux comprendre ses pensées et ses pratiques»
Rany Keo Kosal & Danièle Birken, Editions Eyrolles 2008
LECTURERS / INTERVENANTS
Jean Claude Cheminand - [email protected]
Jean Claude Cheminand - [email protected]
40
Managing accross Borders
Management interculturel
Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: English
ECTS Credits: 4
Course code: MSS-S5-01-E-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
Ce cours prépare les futurs managers à comprendre la nécessité d’apprécier les
facteurs culturels lorsqu’ils conduisent leurs activités dans d’autres pays. L’expansion
des activités mondiales des entreprises crée une demande très forte des managers
internationaux ayant des capacités d’adaptation et d’ouverture vers les cultures des
pays dans lesquels ils vont travailler.
This course raises students' awareness of the cultural factors involved in
doing business with other countries. The increasing scope of international
business creates a high demand for managers sophisticated in international
management and skilled at working with people from other countries.
Through case studies, the students will learn how to work with and manage
people in organizations around the world.
OBJECTIFS / OBJECTIVES
A l’issue de ce cours, les étudiants sont en mesure de :
- comprendre l’origine des différences culturelles et les valeurs sur lesquelles elles reposent
- expliquer les ressorts de sa culture nationale et Ă©changer avec les autres sur ce
thème,
- connaître les outils de gestion d’équipe multiculturelle
After completing this course, students should be able to:
- understand cultural differences and the different value systems on which they are based
- explain the foundations of their own national culture and discuss them with
others
- know the basic tools for international team building and cooperation
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CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES
or TUTORIALS
Bases inter-culturelles et modèles théoriques
• Les équipes multiculturelles
• La motivation et la prise de décision dans un contexte multiculturel
• Leadership Interculturel
• Ressources humaines au niveau mondial
• Culture organisationnelle, la diversité et le multiculturalisme
• Communication et Négociation
• Cross-cultural basics and theoric models
• Multicultural Teams
• Motivation and Decision Making in a Multicultural Context
• Intercultural Leadership
• Global Human Resources
• Organisational Culture, Diversity & Multiculturalism
• Communication & Negociation
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
Cours académique
Etudes de cas
NĂ©gociations dans un contexte interculturel
Lectures
Case studies
Negociations in a cross cultural context
EVALUATION / ASSESSMENT
ContrĂ´le continu (50%)
Examen final (50%)
Continuous assessment (50%)
Final Exam (50%)
BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
1. “Intercultural Management” Nina Jacob, Kogan Page Publishers Contents
2. « International Management : managing across borders and cultures », Helen
Deresky, 5th Ed Pearson Prentice Hall
3. « A la Découverte de l’Asie : mieux comprendre ses pensées et ses pratiques»
Rany Keo Kosal & Danièle Birken, Editions Eyrolles 2008
42
1. “Intercultural Management” Nina Jacob, Kogan Page Publishers Contents
2. « International Management : managing across borders and cultures », Helen
Deresky, 5th Ed Pearson Prentice Hall
3. « A la Découverte de l’Asie : mieux comprendre ses pensées et ses pratiques»
Rany Keo Kosal & Danièle Birken, Editions Eyrolles 2008
LECTURERS / INTERVENANTS
Jean Claude Cheminand - [email protected]
Jean Claude Cheminand - [email protected]
43
Global Business Strategy
Stratégie d'entreprise en contexte
international
Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: English
ECTS Credits: 4
Course code: MSS-S5-02-E-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
Le cours traite du développement des entreprises dans un cadre international. Seront étudiées
les missions, environnement de sociétés multinationales, analyse concurrentielle. Les
séquences de développement ainsi que les facteurs de succès et de risque sont analysés. Les
modes d’implantation, les différentes étapes d’internationalisation sont décrits, en relation
avec les enjeux concernant les problématiques des cultures locales. Les schémas
d’organisation et leur contrôle sont aussi abordés dans le cadre de l’internationalisation d’une
entreprise
The course focuses on the development of companies in an international context. It considers
the missions and environment of multinational corporations, competitive analysis and
international strategic marketing. Development processes are analyzed, as are success and
risk factors. Ways of getting established and the different stages of internationalization are
described and discussed in relation to issues concerning local cultures. Organization
structures and their control are also covered in the context of a company's
internationalization.
OBJECTIFS / OBJECTIVES
A l’issue de ce cours, les étudiants seront en mesure de :
- comprendre les facteurs clés du développement d’une entreprise dans un cadre international
- analyser les déclencheurs d’une internationalisation
- apporter un regard critique sur les enjeux en termes de stratégie pour une entreprise en phase
de développement au niveau mondial
At the end of this course, students will be able to:
- understand the key factors for the development of corporations in an international context
- analyze the factors which trigger internationalization
- take a critical look at strategic issues for global business development.
44
CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES
or TUTORIALS
- Stratégie et Mission de l’Entreprise
- Analyse de son environnement
- Analyse d’activité stratégique et compétitivité
- Processus d’internationalisation
- Mise en place de stratégies d’internationalisation
- Schéma d’organisation d’entreprises internationales
- Gestion internationale des Ressources Humaines
- Culture organisationnelle
- Company Strategy and Missions
- Analysis of a company's environment
- Strategic marketing in an international context
- Analysis of strategic activity and competitiveness
- Internationalization processes
- Implementation of internationalization strategies
- International business organization structures
- International Human Resources
- Organizational Culture
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
Chaque cours contiendra des apports pédagogiques et une étude de cas. Il est attendu des
étudiants qu'ils préparent les cas avant d'arriver en classe.
Each session will include a lecture and a practical case study on a specific company's
international development. Students are expected to prepare the case studies in advance.
EVALUATION / ASSESSMENT
ContrĂ´le continu : (20%)
Mid-Term: (40 %)
Examen final : Présentation de cas (40%)
Continuous Assessment: (20%)
Mid-Term: (40 %)
Final Exam: Case Presentation (40%)
BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
* Wall, Stuart & Rees B. (2004) International Business Pearson Education
*Lemaire, Jean-Paul, (2013), Stratégies d’internationalisation, Dunod
* Katsioloudes, Marios & Hadjidakis, Spyros, (2007), International Business : A Global
45
Perspective, Taylor & Francis
Magakian, Jean-Louis & Payaud, Marielle-Audrey, (2002), Fiches pour comprendre la
stratégie d’entreprise, Bréal
* Wall, Stuart & Rees B. (2004) International Business Pearson Education
* Lemaire, Jean-Paul, (2013), Stratégies d’internationalisation, Dunod
* Katsioloudes, Marios & Hadjidakis, Spyros, (2007), International Business : A Global
Perspective, Taylor & Francis
Magakian, Jean-Louis & Payaud, Marielle-Audrey, (2002), Fiches pour comprendre la
stratégie d’entreprise, Bréal
LECTURERS / INTERVENANTS /
Jean Claude Cheminand - [email protected]
Jean Claude Cheminand - [email protected]
46
Management & Leadership
Management et Leadership Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: French
ECTS Credits: 2
Course code: MSS-S4-01-F-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
Après s’être penché – lors des précédents enseignements- sur le fonctionnement d’une organisation, le
cours « introduction au management II – comportements organisationnels » s’intéresse aux acteurs de
l’organisation. Qui sont-ils ? L’objet de ce cours est d’apporter des clés de compréhension au
management des hommes. C’est en comprenant « qui » travaille dans une organisation que l’on
devient plus à même d’appréhender les comportements organisationnels (productifs ou
contreproductifs) de l’ensemble des acteurs. Orienté sur les enjeux de la relation individuelle, ce cours
permettra d’établir un parallèle entre le rôle du manger et celui des RH.
Having considered the functioning of organizations in previous lessons, "Introduction to Management
II - organizational behavior" focuses on the people in an organization. Who are they? The aim of this
course is to provide the keys to understanding the management of people. It is by understanding "who"
works in an organization that we can better understand the organizational behavior (productive or
counterproductive) of all actors. Focused on the issue of personal relationships, this course aims to
draw a parallel between the role of food and that of HR.
OBJECTIFS / OBJECTIVES
- Connaitre les missions de la fonction RH et le rĂ´le du manager
- Comprendre les leviers de la motivation
- Savoir gérer les compétences des collaborateurs
- Connaitre les techniques de recrutement
- Understand the missions of the HR function and the role of manager
- Understand the levers of motivation
- Having Manage coworkers Skills
- Know recruitment techniques
CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES or
TUTORIALS
1)Présentation de l'articulation des rôles entre la fonction RH et le métier de manager
2)Comprendre les missions du manager et les différents profils de leader
3)Connaitre les techniques de gestion des compétences
4)Comprendre les processus éthiques de prises de décisions au travers des méthodes de recrutement et
d'Ă©valuation
5)Comprendre les processus Ă©thique de motivation au travail
47
1)Presentation of how the roles of the HR function and the business manager hinge together
2)Understand a manager's tasks and the different profiles of a leader
3)Manage coworkers skills
4) Understand ethical decision-making processes through recruitment methods and evaluation
4)Understand ethical processes of job motivation
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
Cours académique
Etudes de cas
Discussions
Exercices pratiques
Lectures
Case Studies
Discussions
Exercises
EVALUATION / ASSESSMENT
EXAMEN FINAL 50% - Devoir sur table
CONTROLE CONTINU 50% - Travail de lecture en groupe
Final Exam 50% (May 2014)
Group reading assignment 50%
BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
Guillot-Soulez, C. (2010). La gestion des ressources humaines 3e Ă©dition. Gualino
Peretti, J-M. (2007). Ressources Humaines, Vuibert, 11ème édition
Porter, C., Bingham, C., & Simmonds, D. (2007). Exploring Human Resource
Management. McGraw-Hill
Guillot-Soulez, C. (2010). La gestion des ressources humaines 3e Ă©dition. Gualino
Peretti, J-M. (2007). Ressources Humaines, Vuibert, 11ème édition
Porter, C., Bingham, C., & Simmonds, D. (2007). Exploring Human Resource
Management. McGraw-Hill
INTERVENANTS / LECTURERS
J. Le Roy,
J. Le Roy,
48
Management & Leadership
Management et Leadership
Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: English
ECTS Credits: 2
Course code: MSS-S4-01-E-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
Après s’être penché – lors des précédents enseignements- sur le fonctionnement d’une organisation, le
cours « introduction au management II – comportements organisationnels » s’intéresse aux acteurs de
l’organisation. Qui sont-ils ? L’objet de ce cours est d’apporter des clés de compréhension au
management des hommes. C’est en comprenant « qui » travaille dans une organisation que l’on
devient plus à même d’appréhender les comportements organisationnels (productifs ou
contreproductifs) de l’ensemble des acteurs. Orienté sur les enjeux de la relation individuelle, ce cours
permettra d’établir un parallèle entre le rôle du manger et celui des RH.
Having considered the functioning of organizations in previous lessons, "Introduction to Management
II - organizational behavior" focuses on the people in an organization. Who are they? The aim of this
course is to provide the keys to understanding the management of people. It is by understanding "who"
works in an organization that we can better understand the organizational behavior (productive or
counterproductive) of all actors. Focused on the issue of personal relationships, this course aims to
draw a parallel between the role of food and that of HR.
OBJECTIFS / OBJECTIVES
- Connaitre les missions de la fonction RH et le rĂ´le du manager
- Comprendre les leviers de la motivation
- Savoir gérer les compétences des collaborateurs
- Connaitre les techniques de recrutement
- Understand the missions of the HR function and the role of manager
- Understand the levers of motivation
- Having Manage coworkers Skills
- Know recruitment techniques
CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES or
TUTORIALS
1)Présentation de l'articulation des rôles entre la fonction RH et le métier de manager
2)Comprendre les missions du manager et les différents profils de leader
3)Connaitre les techniques de gestion des compétences
4)Comprendre les processus éthiques de prises de décisions au travers des méthodes de recrutement et
d'Ă©valuation
5)Comprendre les processus Ă©thique de motivation au travail
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1)Presentation of how the roles of the HR function and the business manager hinge together
2)Understand a manager's tasks and the different profiles of a leader
3)Manage coworkers skills
4) Understand ethical decision-making processes through recruitment methods and evaluation
4)Understand ethical processes of job motivation
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
Cours académique
Etudes de cas
Discussions
Exercices pratiques
Lectures
Case Studies
Discussions
Exercises
EVALUATION / ASSESSMENT
EXAMEN FINAL 50% - Devoir sur table
CONTROLE CONTINU 50% - Travail de lecture en groupe
Final Exam 50% (May 2014)
Group reading assignment 50%
BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
Guillot-Soulez, C. (2010). La gestion des ressources humaines 3e Ă©dition. Gualino
Peretti, J-M. (2007). Ressources Humaines, Vuibert, 11ème édition
Porter, C., Bingham, C., & Simmonds, D. (2007). Exploring Human Resource
Management. McGraw-Hill
Guillot-Soulez, C. (2010). La gestion des ressources humaines 3e Ă©dition. Gualino
Peretti, J-M. (2007). Ressources Humaines, Vuibert, 11ème édition
Porter, C., Bingham, C., & Simmonds, D. (2007). Exploring Human Resource
Management. McGraw-Hill
INTERVENANTS / LECTURERS
J. Le Roy,
J. Le Roy,,
50
International Finance
Finance internationale
Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: French
ECTS Credits: 4
Course code: FIN-S5-01-F-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
Ce cours se propose de fournir aux étudiants les principales connaissances sur le système
monétaire international ainsi que des compétences dans la gestion d’actifs financiers et risques
dans un environnement globalisé. La première partie du cours introduit les théories réelles et
financières de détermination des taux de change ainsi que les principaux éléments des politiques
macroéconomiques en économie ouverte. La deuxième partie traite de l’utilisation
d’instruments et techniques financiers dans la gestion d’actifs financiers et risques. Les
étudiants auront l’opportunité d’étudier les opérations du marché mondial des capitaux et de
discuter différentes problématiques contemporaines relatives à la finance internationale.
This module aims to provide students with knowledge of the international monetary system and
skills for managing financial assets in a global environment. The first half of the module
introduces real and financial theories of exchange rate as well as the main principles of
macroeconomic policies in an open economy. The second half of the module focuses on the
application of financial instruments and techniques in managing financial assets and risks.
Students have the opportunity to study the operations of the world's capital markets and discuss
various contemporary international financial issues and policies.
OBJECTIFS / OBJECTIVES
Connaissances
Les étudiants qui auront complété avec succès le cours seront à même de :
1. comprendre l’organisation du système monétaire international ;
2. expliquer les principales théories de détermination des taux de change ;
3. analyser les opérations de gestion internationale des risques ;
4. Ă©valuer critiquement les politiques Ă©conomiques en Ă©conomie ouverte.
Compétences
Le cours permettra aux Ă©tudiants de:
5. utiliser instruments de gestion d’actifs financiers et de contrôle des risques financiers
internationaux ;
6. exprimer clairement par écrit leur compréhension des théories et des modèles relatifs aux
taux de change, au système monétaire international,
Knowledge
On successful completion of this module, students will be able to:
1. understand the organization of the international monetary system;
51
2. explain the main theories of exchange rate determination;
3. analyze the operations of international risk management
4. critically evaluate economic policies in an open economy.
Skills
This module calls for students to:
5. apply instruments to manage financial assets and control international financial risks;
6. convey clearly in writing their understanding of theories and models concerning exchange
rates, the international monetary system.
CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES
or TUTORIALS
1 - Le marché des changes
2 - L’évolution du système monétaire international
3 - Les théories sur la formation des taux de change
4 - La gestion des actifs financiers et du risque de change
1- The exchange rate market
2- The evolution of international monetary system
3- Theories of exchange rate determination
4- Management of financial assets and exchange rate risk
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
-Travail en équipe pour l'élaboration d’un dossier.
- Fiches de lecture individuelles de textes.
- Discussion de groupe des thèmes traités en cours
- Travaux pratiques
- Teamwork for the preparing the paper.
- Individual text analyses.
- Open debate on topics related to the module
- Practical exercices
EVALUATION / ASSESSMENT
- Participation et présence : 20%
- Fiche de lecture individuelle Ă remettre Ă la fin du cours : 40%
- Examen final (1 heure) : 40%
- Attendance and Assessment: 20%
- Individual text analysis of at least one text read for the paper: 40%
- Final Exam (1 hour): 40%.
52
BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
- Fontaine P., Marchés des changes, Paris, Pearson, 2011 (2ème édition)
- Plihon D., Les taux de change, Paris, La DĂ©couverte, 2012
- d’Arvesinet Ph., Finance Internationale, Paris, Dunod, 2008 (disponible sur Scholarvox)
- Krugman P, Obstfeld, M, International Economics: Theory and Policy, 8th ed, Pearson
Education International
INTERVENANTS / LECTURERS
Angelo Riva - [email protected]
Angelo Riva - [email protected]
53
Beginner’s French
Français débutant
Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: French
ECTS Credits: 2
Course code: LAN-S5-03-F-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
Permettre aux étudiants de “survivre” dans un environnement francophone, dans une
perspective communicative.
Help foreign students to “survive” in a French-speaking environment.
OBJECTIFS / OBJECTIVES
A l’issue de ce cours, les étudiants seront en mesure de :
- se présenter,
- faire face aux situations courantes de la vie quotidienne,
- améliorer compréhension et communication
Ce cours a aussi pour objectif d’encourager l’étudiant à poursuivre l’apprentissage de la
langue française de retour dans son pays d’origine.
At the end of this course, the student will be able to :
- introduce himself/herself
- face different daily life situations.
- improve understanding and communication.
CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES
or TUTORIALS
1. Le verbe être. La présentation. La nationalité et la profession. La description. Différence
entre “c’est”, “il est” et “il y a “.
2. Les genres et nombres des noms et adjectifs. Vocabulaire essentiel Ă la vie courante. Le
verbe « avoir » et ses différences d’utilisation par rapport à l’anglais.
3. L’interrogation et la négation. Mise en pratique, exercices oraux de simulation et mise en
situation. Le présent des principaux verbes utiles du 1er groupe.
4. Savoir s’orienter. Les articles et autres déterminants. Les principales prépositions.
Le verbe “aller” et le futur proche. Le verbe “faire”.
5. Les principaux verbes irréguliers. Le passé compose des verbes étudiés. Jeux de roles et
mises en situation.
Bilan
54
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
Exercices pratiques, jeux de rĂ´les et mises en situation.
Practical exercises
EVALUATION / ASSESSMENT
EXAMEN FINAL 60%
CONTROLE CONTINU 40%
FINAL EXAM 60%
CONTINUOUS ASSESSMENT 40%
BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
Grammaire progressive du français niveau débutant CLE international
Grammaire progressive du français niveau débutant CLE international
INTERVENANTS / LECTURERS
Claude Gamelin - [email protected]
Claude Gamelin - [email protected]
55
Intermediate French
Français intermédiaire
Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: French
ECTS Credits: 4
Course code: LAN-S5-01-F-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
Il s’agit de cours interactifs qui structurent les acquis et apportent les compĂ©tences requises Ă
une maîtrise spontanée et correcte de la langue française en tenant compte des différences socio-
culturelles. Le cours présente -en alternance avec le français des affaires (apprentissage des
termes spécifiques aux trois matières majeures : Finance, Droit, marketing) la révision
structurée des formes verbales, des déterminants et des principales difficultés de la langue.
Chaque module étant suivi d’un débat ou d’une présentation orale et d’exercices d’application
créés en classe en fonction des problèmes rencontrés.
Interactive courses which structure knowledge and give the new necessary skills to master the
French language spontaneously and properly, within realistic French corporate situations
where it is also necessary to draw on socio-cultural aspect. The main difficulties of the language
will be studied by the means of specific exercises, each session will be followed by debates or
oral presentation.
OBJECTIFS / OBJECTIVES
Ce cours a pour ambition de vous aider Ă
- maîtriser la terminologie de base du français des affaires et la communication orale et écrite.
- connaître les réalités, les pratiques et les règles de fonctionnement des entreprises françaises.
- comprendre et discuter des enjeux spécifiques à l’environnement socio-économique français.
- préparer éventuellement un diplôme de français professionnel des affaires DFP B1B2 de la
CCIP (Chambre de Commerce et d’industrie de Paris)
This course has the ambition to help you to
- master the basic terminology of the Business French.
- have a better knowledge of how the French companies work.
- have a better understanding of their socio-economic issues.
- prepare (possibly) the B1B2 exam of Business French DFP of CCIP
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CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES
or TUTORIALS
1. Introduction au cours et à ses objectifs. Présentation des étudiants. Révision approfondie
des structures verbales du présent. Le choc culturel.
2. Présentation orale par un ou deux groupes de l’évolution économique de leur pays
d’origine. Les temps du passé et leur différence d’utilisation. Imparfait et passé composé.
Passé composé conjugué avec « être ».
3. Présentation orale (suite). Les temps du futur. Le conditionnel et l’expression de
l’hypothèse. Les différentes sociétés en France et leur statut juridique.
4. Création d’une entreprise en France. La vie en entreprise et la culture d’entreprise. Articles
de presse commentés et présentés par groupes. Les pronoms personnels.
5. La Bourse et les entreprises du CAC40. Suite de l’étude des pronoms personnels. Les
doubles pronoms. Exercice de prise de notes.
6. Présentation orale d’une entreprise choisie par un groupe d’étudiants. Les déterminants
démonstratifs et relatifs. La fiscalité de l’entreprise.
7. Vocabulaire de la Finance. Articles de la presse spécialisée. Exercices de phonétique. Les
connecteurs logiques dans l’argumentation.
8. Introduction au subjonctif. Marketing et publicité. Préparation d’un questionnaire
marketing, création de slogans. Simulation
9. Emploi comparé du subjonctif et de l’indicatif. Les principales abréviations utilisées dans
le monde des affaires. Les différences culturelles observées et commentées après ce semestre.
10. Révision des thèmes abordés en vue de l’examen final. Bilan du semestre.
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
- Approche communicative exigeant une participation active et régulière.
- Utilisation de documents d’actualité.
- Consolidation des acquis par des exercices créés en classe en fonction des besoins.
- practical exercises
- case studies
EVALUATION / ASSESSMENT
EXAMEN FINAL : 50%
MTT: 35%
CONTROLE CONTINU : 15%
FINAL EXAM 50%
MTT 35%
CONTINUOUS ASSESSMENT 15%
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BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
Bescherelle : La conjugaison pour tous Hatier
Grammaire Progressive du Français niveau intermédiaire CLE international
Dictionnaire d’apprentissage du français des affaires Didier
Le français du monde du travail Eliane Cloose P.U.G.
Le français dans l’entreprise Danielo et Tauzin CLE international
Affaires.com J.L.Penfornis CLe international
Vocabulaire progressif du français des affaires. J.L.Penfornis CLE international
Bescherelle : La conjugaison pour tous Hatier
Grammaire Progressive du Français niveau intermédiaire CLE international
Dictionnaire d’apprentissage du français des affaires Didier
Le français du monde du travail Eliane Cloose P.U.G.
Le français dans l’entreprise Danielo et Tauzin CLE international
Affaires.com J.L.Penfornis CLe international
Vocabulaire progressif du français des affaires. J.L.Penfornis CLE international
INTERVENANTS / LECTURERS
Claude Gamelin - [email protected]
Claude Gamelin - [email protected]
58
Advanced French
Français avancé
Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: French
ECTS Credits: 4
Course code: LAN-S5-02-F-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
Par le biais d'exercices théoriques et pratiques et d'activités de groupe en relation avec les
intérêts des apprenants, ce cours de français niveau avancé permettra aux étudiants possédant
déjà de solides bases de renforcer leurs connaissances grammaticales et de développer leurs
compétences de compréhension et d'expression en langue française (à l'oral comme à l'écrit).
This French course intends to review and expand advanced students' knowledge in grammar
and to develop students' skills in oral and written comprehension and expression, through
theoretical and practical exercises and through group activities relating to the students'
interests and needs.
OBJECTIFS / OBJECTIVES
A l'issue de ce cours, les Ă©tudiants seront capables de:
– Comprendre, lire, écrire et s'exprimer plus clairement et efficacement dans différents types
de situations de la vie quotidienne,
– Communiquer avec plus d'aisance dans un contexte professionnel (à l'écrit comme à l'oral)
pour pouvoir s'intégrer dans une entreprise française.
At the end of this course, students should be able to:
– understand, read, write and interact more clearly and more effectively in various daily life
situations,
– interact more easily in a professional context (in oral and written forms) in order to be able
to function more effectively in a French business setting.
CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES
or TUTORIALS
– Séance 1 : Accueil (présentation du cours, syllabus) ; « Icebreaker » (présentations
étudiants) ; Evaluation diagnostique ; Passé composé / Imparfait (1)
– Séance 2 : Passé composé / Imparfait (2) ; Plus-que-parfait ; Phonétique ; Les réunions /
Exprimer son opinion (1)
– Séance 3 : Pronoms personnels compléments ; Doubles pronoms ; Exprimer son opinion (2)
– Séance 4 : Conditionnel (1) (présent) ; Différents types d'entreprises
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– Séance 5 : Conditionnel (2) (passé, structures en « si » ) ; 1 article (compréhension écrite,
analyse)
– Séance 6 : Pronoms y / en ; La recherche d'emploi (1) (vocabulaire)
– Séance 7 : La recherche d'emploi (2) (CV, correspondance professionnelle, entretien) ;
Phonétique
– Séance 8 : Subjonctif (1) ; Les médias (1) ; 1 document audio
– Séance 9 : Subjonctif (2) ; Les médias (2) ; 1 document vidéo
– Séance 10 : Connecteurs logiques ; Présentations orales (sur 1 article)
– Class # 1 : Welcome (course introduction, syllabus) ; « icebreaker » (student introductions),
Diagnostic test ; Passé compose vs. Imparfait (1)
– Class # 2 : Passé composé vs Imparfait (2) ; Plus-que-parfait ; Phonetics ; Meetings /
Expressing opinions (1)
– Class # 3 : Object Pronouns ; Structures with 2 pronouns ; Expressing Opinions (2)
– Class # 4 : Conditionnel (1) (présent) ; Different types of businesses
– Class # 5 : Conditionnel (2) (passé, ”si” constructions); 1 article (written comprehension,
analysis)
– Class # 6 : Y / en pronouns ; Looking for a job (1) (vocabulary)
– Class # 7 : Looking for a job (2) (Resume, business letters, job interview) ; Phonetics
– Class # 8 : Subjonctif (1) ; The media (1) ; 1 audio document
– Class # 9 : Subjonctif (2) ; The media ; 1 video document
– Class #10 : Linking words & expressions ; Oral presentations (on 1 article)
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
Ce cours repose sur une approche communicative de l'apprentissage du français et demande
une participation active et régulière de la part de chaque étudiant. En classe, les étudiants
travailleront essentiellement sur des exercices d’applications, des activités de groupe, des
mises en situation, des débats. Des documents authentiques (écrits, audio et audiovisuels)
seront utilisés régulièrement.
This course relies on a communicative approach to language learning and requires a regular,
active participation from each student. In-class work will include practice exercises, group
activities, role play, debates. Authentic materials (print, audio and video) will be used
regularly.
EVALUATION / ASSESSMENT
EXAMEN FINAL 50%
MIDTERM TEST 35%
PARTICIPATION & TRAVAIL MAISON 15%
FINAL EXAM 50%
MIDTERM TEST 35%
PARTICIPATION & HOMEWORK 15%
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BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
Il n'est pas obligatoire d'acheter de livres pour ce cours, mais il est vivement recommandé de
consulter régulièrement un livre de grammaire ainsi qu'un dictionnaire. De nombreuses
ressources sont disponibles en ligne (cf. liens sur eCampus).
* Grammaire / conjugaison
– Bescherelle, La conjugaison pour tous, HATIER. (tous les modèles de conjugaison)
– L'exercisier: Manuel d'expression française, B1-B2, PUG.
– Grammaire progressive du français, niveau avancé, CLE International
* Civilisation / vocabulaire
– Civilisation progressive du français, niveau avancé, CLE International
– Vocabulaire progressif du français, niveau avancé, CLE International
* Français des affaires
– Affaires.com, CLE International
– Carte de visite, Français des relations professionnelles, DIDIER
– Travailler en français en entreprise, 2, DIDIER
– Vocabulaire progressif du français des affaires, CLE International
It is not required to buy any books for this class. However, students are strongly encouraged
to use a grammar book on a regular basis and a dictionary as well. Many resources are
available online (see links on eCampus).
* Grammaire / conjugaison
– Bescherelle, La conjugaison pour tous, HATIER. (tous les modèles de conjugaison)
– L'exercisier: Manuel d'expression française, B1-B2, PUG.
– Grammaire progressive du français, niveau avancé, CLE International
* Civilisation / vocabulaire
– Civilisation progressive du français, niveau avancé, CLE International
– Vocabulaire progressif du français, niveau avancé, CLE International
* Français des affaires
– Affaires.com, CLE International
– Carte de visite, Français des relations professionnelles, DIDIER
– Travailler en français en entreprise, 2, DIDIER
– Vocabulaire progressif du français des affaires, CLE International
INTERVENANTS / LECTURERS
Katy Ferreira - [email protected]
Katy Ferreira - [email protected]
61
French Culture & Civilization
Civilisation et culture françaises
Academic Year: 2016-2017
Semester: Spring 2017
Language of instruction: English
ECTS Credits: 2
Course code: LAN-S5-04-E-1617
DESCRIPTIF DU COURS / COURSE DESCRIPTION
Mieux appréhender la culture française à travers des notions historiques, littéraires, artistiques
et politiques de la civilisation française. Les étudiants réalisent un dossier sur un thème en lien
avec Paris en groupe.
Gain a better understanding of French culture through historical, literary, artistic and political
aspects of French civilization. In groups, students complete a report on a Paris-based topic and
present this report orally at the end of the semester.
OBJECTIFS / OBJECTIVES
A l’issue de ce cours, les étudiants seront en mesure de :
• Avoir des notions de la culture française et savoir les utiliser dans le contexte
• S’intégrer, comprendre et interpréter la culture et la civilisation française à travers l’étude de
thèmes généraux et majeurs et la réalisation d’un dossier sur un thème culturel.
At the end of this course, students will:
• have a basic knowledge of French culture and know how to use it in context
• be able to integrate, understand and interpret French culture and civilization through the
study of general, major themes, and write a report on a cultural topic
CONTENU INDICATIF DES SEANCES / INDICATIVE CONTENT OF LECTURES
or TUTORIALS
Susceptible d’être modifié en fonction des réservations.
1 Aspect historique et culturel : le Louvre médiéval – La naissance de l’écriture en
Mésopotamie – Code Hamurabi
2 Le Marais historique et littéraire – Hôtel de Sully – Maison de Victor Hugo
3 Le Paris artistique – L’impressionnisme – Musée d’Orsay
4 Le Paris Politique – visite de l’hôtel de ville
5 La révolution française et son influence dans le monde – visite de la conciergerie
62
Subject to change
1 Historical and cultural aspect: Louvre in the middle age – The birth of writing – Hamurabi
Code
2 Le Marais - litterary and historical aspect – Hôtel de Sully – Maison de Victor Hugo
3 Art in Paris – Impressionnism - Musée d'Orsay
4 Political Paris – visit of the town hall
5 The French Revolution and its worldwide influence
METHODES PEDAGOGIQUES / PEDAGOGICAL METHODS
Présentation en classe du thème abordé et application « in situ »
Projet tutoré
Détails : 5 séances de 3 heures chacune
Presentation of the theme in class followed by a visit « in situ »
Tutored project
Details : 5 x 3-hour sessions
EVALUATION / ASSESSMENT
Dossier : 30%
Participation : 10%
Mid Term Test : 20%
Examen final : 40%
Written report : 30%
Participation : 10%
Mid Term Test : 20%
Final Exam : 40%
BIBLIOGRAPHIE / BIBLIOGRAPHY
- Civilisation progressive du français, Clé international
- Civilisation progressive du français, Clé international
INTERVENANTS / LECTURERS
Claude Gamelin - [email protected]
Claude Gamelin - [email protected]