¡ R E C O M E N D A D O S S O F T I E S A T H O M E !

M A C A R O N S Tradicional patisserie francesa

Sabores: Limón // Chocolate// Frutos Rojos Podes elegir combinarlos o de una sola variedad

Docena de Macaroons Softies $750.-

C O M B O M I N I C A K E S Tortas tamaño individual. Podes elegir combinarlos o de una sola variedad Sabores: Softies // Softies con frambuesas // Choco & Berries // Rogel // Tarta de nuez, dulce de leche y crema // Key Lime Pie // Torta mousse de limón // Apple Crunch // Tarta Cremosa de maracuyá // Cheesecake // Chocotorta Combo x 6 Mini Cakes $1500.

C O M B O H O R A D E L T É Budín marmolado o de limón Softies baby Cookies con chips de chocolate (6 unidades) Scons (6 unidades) $1500

C O M B O S A L A D O

Tarta de cebollas confitadas Empanadas de carne (12 unidades) Empanadas caprese (12 unidades) - Empanadas congeladas listas para hornear - $1600

P L A T O S D E O L L A P A R A L O S P R I M E R O S F R Í O S Platos clásicos con recetas Softies pensadas para estos tiempos de unión familiar. Acompañados de pancitos especiales, listos para dar un golpe de horno y hacer de esta comida una fiesta familiar. Porción mínima para 4 personas. Carbonada (un clásico de nuestra cocina criolla con batatas, calabazas, choclo y damascos secos) $1200.- Guiso de lentejas (con panceta ahumada, chorizo colorado y pechito de cerdo) $1450.- Lomo Strogonoff (con los infaltables champignones y crema que hacen de este plato un manjar clásico de la comida francesa) $1550.-

S U S H I S O F T I E S

Un clásico ya en nuestra comida de todos los días. Sano, rico, saludable. Con diferentes alternativas de menúes y tipos de piezas. ¡No podes dejar de probarlo! Incluye palitos, salsa de soja y wasabi. Si quisieras salsas especiales como Buenos Aires, Spicy maracuyá o de frutos rojos, consultar. ¡Esperamos tus pedidos y comentarios! • Pack Softies x 50 piezas: $ 2600.- • Pack Softies x 75 piezas: $3750.- • Pack Softies x 100 piezas: $4850.- *Salsas especiales $70.- (rinde para 2 personas) Todos nuestros packs incluyen piezas clásicas, niguiris, piezas alternativas con salmón ahumado, langostinos y cubiertas en palta o salmón Las piezas de cada combo son variadas y seleccionadas por Softies entre: PHILADELPHIA ROLL Salmón, Palta y Philadelphia, Sésamo por fuera. NEW YORK ROLL Salmón, Palta y Pepino, Sésamo por fuera. PASSION ROLL Langostino Furai y Philadelphia, Salmón por fuera + Tare + Gajo de Lima. AVOCADO ROLL Salmón Furai y Pepino, Palta por fuera + Sésamo. NEGUI ROLL Langostino Salteado, Negui y Philadelphia, Sésamo por fuera. KING DRAGON ROLL Langostino Furai + Miel + Aceite de Sésamo. Sésamo por fuera. SASHIMI DE SALMÓN Cortes de Salmón. NIGIRI DE SALMÓN Salmón + Shari GEISHA DE SALMÓN Palta y Philadelphia envuelto en Salmón.

S O M M e n C A S A b y S o f t i e s A t H o m e

Maridaje perfecto con los menúes y propuestas de Sofía Virasoro para Softies At Home. Sommelier a cargo Juan Giacalone AVATAR Malbec (Ideal para acompañar pastas y carnes rojas) Botella 750 cm3 $ 330.- AVATAR Chardonnay (Ideal como aperitivo, carnes blancas y ensaladas) Botella 750 cm3 $320.- AVATAR Malbec Rosé (Un gran aperitivo y para acompañar tablas, arroces, pescados y ensaladas) Botella 500 cm3 $250.- // Botella 750 cm3 $320.-

S O F T I E S A T H O M E C O S A S D U L C E S D e S o f í a V i r a s o r o

CHOCOLATE Y DULCE DE LECHE

Softies - Tamaño regular $ 1100 - Baby Line$ 800 (Base brownie, dulce de leche, crema y virutas de chocolate)

Softies con frambuesas - Tamaño regular $ 1200 - Baby Line $ 950

Choco & Berries - Tamaño regular $ 1300 - Baby Line $ 1000

(Base brownie semiamargo especial, ganache de chocolate y mix de berries)

Rogel - Tamaño regular $ 1350 - Baby Line $ 1000

Biscuit de chocolate, ganache y frutos rojos - Tamaño regular $ 1400 - Baby Line $ 1000 (Bizcochuelo esponjoso de chocolate, ganache de chocolate y frutos rojos, cobertura de chocolate)

Torta Bombón - Tamaño regular $ 1100 - Baby Line $ 800

(Base crocante, fina capa de dulce de leche, cobertura de chocolate semiamargo)

Increíble de Nutella - Tamaño regular $ 1500 - Baby Line $ 1200

(Base húmeda y esponjosa con capas de ganache, crema y Nutella, con praliné de almendras y avellanas. Increíble!!)

Chocotorta Clásica – Tamaño regular $ 1500 – Baby line $ 1200

Tarta de nuez, dulce de leche y crema (base húmeda de nuez)

Tamaño regular $ 1500 - Baby Line $ 1100

TORTAS MOUSSE

Limón y merengue italiano - Tamaño regular $ 1200 - Baby Line $ 900

Chocolate c/virutas chocolate o merengue - Tamaño regular $ 1200 –

Baby Line $ 900

Chocolate con frutos rojos - Tamaño regular $ 1300 - Baby Line $ 950

Dulce de leche con virutas con chocolate - Tamaño regular $ 1200 –

Baby Line $ 900

Dulce de leche con frutos rojos - Tamaño regular $ 1300 - Baby Line $ 950

Chocolate y menta - Tamaño regular $ 1300 - Baby Line $ 950

Chocolate y naranja - Tamaño regular $ 1300 - Baby Line $ 950

FRUTALES Y CREMOSAS

Cheesecake Oreo - Tamaño regular $ 1500 - Baby line $ 1100

Torta de Lima – Key Lime Pie - Tamaño regular $ 1400 - Baby Line $ 1100

Lemon Pie - Tamaño regular $ 1100 - Baby Line $ 800

Apple Pie - Tamaño regular $ 1400

Apple Crunch - Tamaño regular $ 1200 - Baby Line $ 950

Tarta Cremosa de maracuyá - Tamaño regular $ 1500 - Baby Line $ 1100

Torta Rústica de maracuyá (NUEVA) - Tamaño regular $ 1500 –

Baby Line $ 1100

Tarta Cremosa de naranja y chocolate - Tamaño regular $ 1500 –

Baby Line $ 1100

Cheesecake con salsa de frambuesas - Tamaño regular $ 1500 –

Baby Line $ 1100

Tarta de frutos rojos (estacional) - Tamaño regular $ 1400 - Baby Line $ 1100

Tarta de ricota y salsa de frambuesas (estacional) - Tamaño regular $ 1400 –

Baby Line $ 1000

Tarta de frutillas (estacional) - Tamaño regular $ 1400 - Baby Line $ 1100

Tarta de frutillas, dulce de leche y merengue - Tamaño regular $ 1500 –

Baby Line $ 1200

Pavlova – Torta - $ 1300

Tarta de damascos (estacional) - Tamaño regular $ 1400 - Baby Line $ 1100

BARS / BROWNIES - 48 unidades

Po d e s c o m b i n a r y p e d i r m i t a d y m i t a d

Brownie con nueces $ 990.-

Brownies sin nueces $ 900.-

De avena, coco y dulce de leche- $ 900.-

Bars de limón / Bars de frambuesa $ 950.-

Bars de frutos secos / bars de nueces $ 1050.-

BUDINES

Budines cítricos – Mandarinas/Naranja/Limón Budín marmolado $ 450.- Carrot Cake o Banana Nut Bread $ 600.- Con crumble y frutos rojos o manzanas $ 680.-

ALFAJORCITOS SOFTIES – LOS UNICOS, LOS MEJORES!

Alfajorcitos regulares (la docena) $420.- Alfajorcitos mini (la docena) $300.-

COOKIES, SCONS Y MÁS! (x 6 unidades)

Cookies con chips $240.- Cookies con semilla de girasol tostado y azúcar rubia $240.- Crinckles de limón $180.- Scons clásicos ingleses $220.- Scons con zest de limón y pasas $240.- Scons con zest de naranjas y almendras tostadas $260.- Rogelitos $240.-

TORTAS ESPECIALES SOFTIES

De Cumpleaños y de Comunión - decoradas - Base rogel o bizcochuelo relleno (con

dulce de leche, ganache, crema, frutillas, duraznos, merenguitos)

Precio: $ 1800 a $ 4000.- CONSULTAR POR TORTAS DECORADAS

ESPECIALES DE SOFTIES

COMBO MINI CAKES (tortas tamaño individual) Se pueden combinar para armar el combo como más les guste en tu casa Precio Combo x 6 unidades $1500.

Softies // Softies con frambuesas

Choco & Berries

Rogel // Tarta de nuez, dulce de leche y crema

Key Lime Pie // Torta mousse de limón

Apple Crunch // Tarta Cremosa de maracuyá

Cheesecake // Chocotorta

MOUSSES (en tarros de 1 litro)

Dulce de leche - $ 900

Chocolate - $ 900

Limón $ 800 – opción Bavaroise de limón (sin crema) - $ 700

Mix de Berries - $ 1000

Maracuyá - $ 1000

¿ C Ó M O H A C E R Y R E C I B I R M I P E D I D O ?

1 . E l e g í t u s p r o d u c t o s 2 . E n v i a n o s u n e m a i l c o n t u p e d i d o a :

i n f o @ s o f t i e s c a t e r i n g . c o m 3 . C o o r d i n a m o s d í a y h o r a r i o d e e n t r e g a 4 . C o m b i n a m o s l a f o r m a d e p a g o 5 . Y l i s t o !

Y a p o d é s d i s f r u t a r d e t u p e d i d o S o f t i e s !

L u g a r e s y d í a s d e e n t r e g a

Z o n a P i l a r : M a r t e s / j u e v e s

Z o n a N o r t e / T i g r e / B a n c a l a r i / S a n I s i d r o :

M i é r c o l e s

Z o n a C A B A : J u e v e s o s e g ú n d i s p o n i b i l i d a d

H o r a r i o d e e n t r e g a a p a r t i r d e l a s 1 3 : 0 0 a

c o o r d i n a r . L o s p e d i d o s s e t o m a n c o n u n m í n i m o d e

4 8 h s . d e a n t i c i p a c i ó n s i n e x c e p c i o n e s .

P e d i d o m í n i m o $ 2 0 0 0 . -

S O F T I E S A T H O M E C O S A S S A L A D A S D e S o f í a V i r a s o r o

PLATOS CALIENTES Y WOKS (Para 4 personas)

Carne al horno con cebollas y papas doradas $1500

Crepes de espinacas o remolacha c/salsa champiñones, hongos, verdeo y

crema $1400.- (2u por persona)

Canelones de verdura (3u por porción) c/salsa fileto $1400/ con salsa

bolognesa $ 1600.-

Lasagña mixta $1200.-

Lasagña de ricota y espinaca $1200

Pastel de papas $ 1000

Budín de espinacas, ricota y calabaza $800.-

Veggie Burger de lentejas y arroz yamaní con vegetales y cilantro $580.-

Wok de Pollo, verduras, champignones, hongos patagónicos, crema y arroz

$1000

Wok de lomo con crema de oporto, verduras grilladas, champignones, crema

y arroz $ 1250

Wok de Champignones, cebollas moradas, lomito ahumado y arroz $1200

CARNES (para 4 personas)

Milanesas de carne (4u) $350/ de pollo (4u) $290 / de carré de cerdo (8u)

$320. (crudas congeladas o listas para comer!)

Bondiola de cerdo en cocción lenta con salsa barbacoa y especias $1450.-

Salmón Rosado grillado al horno con sal del Himalaya $ 1790

Lomo Cuatro Especias $ 1600.-

Carré de Cerdo / Solomillo con mostaza en grano y miel $ 1450

Slices de pollo con limón y tomillo $ 1100.-

Vittel Thoné $ 1400.-

PERNIL DE CERDO – Con pancitos, complementos y condimentos del Almacén Softies – Listo para filetear! Rinde para 30/40 personas Precio total $ 6900.-

GUARNICIONES (para 4 personas)

Pure de papas rústico $ 380.-

Tortilla de papas $ 480.-

Gratin de papas $ 580.-

Batatas con azúcar negra caramelizadas $ 480.-

Roasted Vegetables $ 500.-

Arroz pilaf con azafrán, zanahoria y verdeo $ 350.-

ENSALADAS (por persona) ¡¡Opciones saludables y ricas!!

Palta, nueces, choclo y apio $ 190.-

Rúcula, tomates secos en oliva y parmesano $ 220.-

Caprese $ 190.-

Espinacas, champignones, panceta crocante y parmesano $ 200.-

Rúcula, diferentes lechugas, tomates cherry, mostaza en grano $ 180.-

Palmitos, zanahoria, choclo y salsa golf $ 190.-

Arroz, atún, tomate y choclo c/mayonesa, aceto y oliva $ 190.-

Papines con romero, oliva extra virgen y mostaza en grano $ 250.-

Remolachas, rúcula selvática, nueces pecán caramelizadas y sour cream $

240.-

Caesar Salad con croutons (opcional pollo, salmón o langostinos) $ 240.-

Rúcula, peras fileteadas, jamón crudo crocante, con vinagreta de aceto y miel

$ 240.-

Marjorie Salad – Brócoli, noodles fritos, hojas de lechuga y reducción de soja,

aceto y miel $ 250.-

Cous cous con vegetales brunoise, almendras tostadas, menta y pasas de uva

de colores $250.-

TARTAS

Espumosa de queso $ 680.-

Espumosa de queso con panceta $ 720.-

Champignones $ 720.-

Espinacas $ 650.-

Espinacas y ricotas $ 680.-

Cebolla confitadas $ 650.-

Puerro y pancetas $ 720.-

Calabazas y mozzarella $ 650.-

Pollo grillado y bróccoli $ 680.-

Caprese $ 680.-

EMPANADAS CRIOLLAS CLASICAS - $ 750 la docena (GRANDES) Elegí si las querés pedir crudas congeladas o recién horneadas para calentar

Carne cortada a cuchillo

Jamón y queso

Capresse

Puerro y panceta

Humita

Pollo y hierbas

EMPANADAS CRIOLLAS ESPECIALES - $ 850 la docena (GRANDES) Elegí si las querés pedir crudas congeladas o recién horneadas para calentar

Carne Salteñas (con papa)

Cebolla, ciruela, panceta y mozzarella

Verdeo, mozzarella y panceta

Cordero agridulce

Langostinos con jengibre y cilantro

EMPANADAS DE COPETIN - $ 480 la docena Elegí si las querés pedir crudas congeladas o recién horneadas para calentar

Carne cortada a cuchillo

Jamón y queso

Caprese

Queso y hierbas

Paquetitos de puerro y panceta

Molinitos de ricota y espinacas

Pollo y hierbas

EMPANADITAS DE COPETIN - $ 520 la docena Elegí si las querés pedir crudas congeladas o recién horneadas para calentar

Cebolla, ciruela, panceta y mozzarella

Queso brie y champignones

Langostinos, jengibre y cilantro

Verdeo, mozzarella y panceta

Calabazas y mozzarella

TABLAS DE QUESOS Y FIAMBRES (Mínimo 2 personas para comer y 4 para picar)

Con 4 /5 variedades de quesos, de fiambres, panes clásicos y saborizados,

crostinis, aceitunas verdes y negras, pepinitos agridulces, tomates cherry y tomates

secos en oliva.

¡Son espectaculares!

Para picar $ 330.- por persona / para comer $ 460.- por persona

TABLAS GOURMET DE QUESOS Y FIAMBRES (Mínimo 2 personas para comer y 4 para picar)

Variedades y especialidades de finos quesos y fiambres de todas las regiones del país,

panes especiales más todos los adicionales de nuestras exquisitas tablas.

Para EXIGENTES!!

Para picar $ 420.- por persona / para comer $ 540.- por persona

TABLAS DE QUESOS (Mínimo 2 personas para comer y 4 para picar)

Conocedores de los quesos en todas sus variedades: blandos, semiduros, duros, con

especias, ahumados. De diferentes regiones del país.

Sólo para fanáticos de los quesos!

Para picar $ 350.- por persona / para comer $ 480.- por persona

PATES (para 10 personas)

De quesos $ 600.-

De Foie al Cognac $ 550.-

De hongos $ 750.-

De Salmón Rosado $ 800.-

PARA LA HORA DEL TÉ

CHIPA - (aprox. 50 unidades) $600.-

Exquisito, receta original del Norte del país.

Congelado para hornear o cocinado para calentar al horno bien caliente

Cheese Cookies (porción aprox. 42 u.) $550.-

Fosforitos (con manteca o mayonesa) $70,00.- c/u

(Jamón y queso)

Mini Pebetes / Chips / Locatelis (con manteca o mayonesa) $60,00.- c/u

Jamón y queso

Lomito ahumado y tomate

Pollo con queso blanco con ciboulette

Mini Paninis saborizados / Salvado $ 60,00.- c/u

Pollo, rúcula y parmesano

Zuchinis y berenjenas grilladas con Ementhal

ESPECIALES

Jamón crudo, tomates secos en oliva y rúcula, en mini salvados - $ 65,00. c/u

Salmón ahumado fileteado y crema de ciboulette en pan Oroweat o Mini

Bagels - $ 80,00.- c/u

Bondiola de cerdo en cocción lenta desmechada y pimientos caramelizados

en figacitas de manteca con semillas - $ 65,00.- c/u

E S P E C I A L E S S O F T I E S A T H O M E B Y R O D R I G O T O S O ( P A R A 2 P E R S O N A S ) MENÚ 1: Lomo Wellington con puré de arvejas + sopa a elección Más una botella de Alamos Malbec o Chardonnay $1990.- Más dos botellas de Alamos Mabec o Chardonnay $2150.- MENÚ 2: Terrine de Pollo, hongos y panceta ahumada con mix de verdes + sopa a elección Más una botella de Alamos Malbec o Chardonnay $1690.- Más dos botellas de Alamos Mabec o Chardonnay $1850.- MENÚ 3: Pollo Confit con perfume de romero, coriandro y naranjas. Puré cabutia con parmesano, tomillo y granos de choclo + sopa a elección Más una botella de Alamos Malbec o Chardonnay $1830.- Más dos botellas de Alamos Mabec o Chardonnay $1990.- ELEGÍ TU SOPA: Opción 1: Crema de hongos y cebollas confitadas Opción 2: Crema de calabazas, curry y naranjas OPCIONALES PARA TU MENÚ CON PRECIO ESPECIAL: Postre: Combo de Mini cakes Softies x 4 $1200 (Softies con frambuesas, Choco & Berries, Rogel, Tarta de nuez, dulce de leche y crema, Key Lime Pie, Torta mousse de limón, Apple Crunch, Tarta Cremosa de maracuyá, Cheesecake, Chocotorta) Bodega Catena Wines: *Oferta por tiempo limitado. Máximo por menú: 2 botellas

¿ C Ó M O H A C E R Y R E C I B I R M I P E D I D O ?

1 . E l e g í t u s p r o d u c t o s 2 . E n v i a n o s u n e m a i l c o n t u p e d i d o a :

i n f o @ s o f t i e s c a t e r i n g . c o m 3 . C o o r d i n a m o s d í a y h o r a r i o d e e n t r e g a 4 . C o m b i n a m o s l a f o r m a d e p a g o 5 . Y l i s t o !

Y a p o d é s d i s f r u t a r d e t u p e d i d o S o f t i e s !

L u g a r e s y d í a s d e e n t r e g a

Z o n a P i l a r : M a r t e s / j u e v e s

Z o n a N o r t e / T i g r e / B a n c a l a r i / S a n I s i d r o :

M i é r c o l e s

Z o n a C A B A : J u e v e s o s e g ú n d i s p o n i b i l i d a d

H o r a r i o d e e n t r e g a a p a r t i r d e l a s 1 3 : 0 0 a

c o o r d i n a r . L o s p e d i d o s s e t o m a n c o n u n m í n i m o d e

4 8 h s . d e a n t i c i p a c i ó n s i n e x c e p c i o n e s .

P e d i d o m í n i m o $ 2 0 0 0 . -