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Edicion No 04 aaa plus magazine

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Page 1: Edicion No 04 aaa plus magazine

PBX: 335 05 52Línea Nacional 01 8000 12 2822

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Hace cincuenta años, a pesar de los re-cursos y medios de la época, Colombia

era un país netamente agrí-cola. La gran variedad de pisos térmicos, hidrografía y orografía, unida al tan mencionado privilegio de tener dos océanos, desier-to, selva, región andina, y toda una filigrana de espe-cies en flora y fauna hacían que desde otras latitudes se mirara a esta esquina de Suramérica como una región promisoria y única.

Hoy Colombia es un país de ciudades que en cada ca-lle de sus barrios y zonas alberga un mundo de con-trastes alimentados por la procedencia rural de sus ancestros. Tener inmensos terrenos baldíos y compro-metidos por toda clase de intereses es algo difícil de comprender para un ob-servador extranjero, que ve riquezas por doquier en nuestros recursos. Te-ner antepasados de ruana y sombrero, carriel y ma-chete, azadón y arado, son peyorativos dichos de nos-talgia. Las nuevas gene-raciones son hijas de una herencia urbana moldeada por un entorno que permite el acceso al trabajo, la educación y la diversión. Pero este habitat de cemen-to, automotores, conjuntos cerrados, mallas viales sin fin y superpoblación, genera situaciones inma-nejables. Las diferentes administraciones nacio-nales, han hecho esfuer-zos para que se fomente la inversión en el campo con

verdaderas opciones econó-micas, servicios públicos y educación. Desafortuna-damente una y otra vez la violencia ha desterrado a sus moradores de aque-llos paraísos donde antes se producían la mayoría de recursos agrícolas, indus-triales y ganaderos.

¿Cuál fue el momento en que empezó el retroce-so? ¿El estancamiento de un país con inmensas po-sibilidades en lo rural? Si miramos seis décadas atrás, a la llamada época de la violencia finalizan-do los años cuarentas, que algunos historiadores de-terminan como el punto de partida que dio paso a la violencia entre los parti-dos y más tarde el bando-lerismo y las guerrillas, tenemos que dar un salto al siglo antepasado. Nos encontramos con la gue-rra de los mil días donde los campos se enlagunaron de sangre, como epílogo de luchas intestinas que venían de atrás. En esa cronología de conflictos determinados por adversi-dades de posesión, secta-rismos políticos, falta de confianza y terquedad de obtener el poder y la tie-rra, el campesino ha sido la misma víctima de siem-pre, y la justicia social la gran ausente.

Como menciona Alberto Men-doza Morales en un hermoso texto que cierra esta edi-ción sobre el campesino, “Que un día no lejano, vuel-va a su tierra que lo forjó y lo sostuvo.”

En 1958 la Junta Militar crea el Plan Vallejo, un in-centivo de apoyo a los em-presarios para que tuvieran oportunidades de exporta-ción. En esta entrega ex-plicamos lo que es este plan y lo que hoy debe hacer el interesado. Mientras tanto el sueño de radicarse en una urbe para crecer y progresar tiene un nombre: la ciudad. Y entre ellas, la capital de la República. Haremos un acercamiento sobre un pro-yecto que va a cumplir cua-tro años de estar en funcio-namiento: Bogotá Emprende. Iniciativa para aplaudir porque tiene el componente de formación y de asesoría en aquellos grupos socia-les que no quieren engrosar las filas del desempleo. La cultura y la educación van de la mano de la tecnología. Internet cumple veinte años y su impacto ha sido revo-lucionario. Sociedad que no tenga acceso a Internet se va a rezagar. Como la inte-ractividad y el aprendizaje son cada vez más urgentes y decisivas las sociedades tienen que acoplarse a una economía en recesión prio-rizando la innovación y la mente creativa.

AAA Plus tiene un compro-miso con sus lectores y es el de informar a profun-didad los diferentes com-ponentes para identificar las oportunidades de nego-cios, consejos y recomen-daciones. Por eso conti-nuamos con las secciones que usted amigo lector ya conoce para que siga for-mando parte de la excelen-cia empresarial.

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contenido

Editorial

El precio más bajo no es el mejor aliado

China siglo XXI potencia económica en alza

Cuatro años de Bogotá Emprende

Historia de La Bolsa

H2O Conciencia artística y ambiental

Paises que respaldan la Pymes

Vehículos cuesta abajo

El Plan Vallejo: Visión de futuro

Un colombiano que se destaca

Franquicias disponibles

Regresa el Festival Faro de Oro de cine y video

El moderno bibliotecario

Una propuesta: una red global

En Puerto López: el ombligo de Colombia

Una semana de reflexión y sabores

Adiós a la timidez

Lagos y nieve que inspiran

El campesino tradicional

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Editora Ejecutiva: Sandra Milena Arroyave E.Director: Fernando Parra Duque Editor Periodístico: Norberto Cristancho PrietoRedacción: Johana Andrea PinedaEditor Gráfico: Miguel O. Zamora G.Web Máster: Johana Guzmán

Directora Administrativa: Mónica Arandia Directora Contact Center: Martha EchavarríaCoordinadora: Sandra León Coordinadora logística: Rocío Naranjo H.Asistente de Servicios: Nancy Navarrete M.

Colaboradores Especiales:José Jaime Carmona Vega, Isabella Recio Calero,Nubia Alvarado (Colombia),María del P. Cristancho Olaya (España),Ulises Morales, Jorge Márquez (México),Ignacio Valero (San Francisco U.S.A.).Libia Lizette Ospina • Ingrid Lorena LópezYinni Yohana Pérez. (Colombia)

Impresión: Cargraphics S.A.ISSN: 254505458

AAA Plus es una publicación de Latin Media Group licenciada a Bussines & Marketing Solutions

Sandra Milena Arroyave Escobar • Presidente

Calle 24 C No 25-74 • PBX 335 05 52 www.aaaplusmagazine.comBogotá D.C. • Colombia

Sugerencias en:[email protected]

Modelos: en el recuadro, Adriana Lima • Imagen central, Vanessa Rodríguez

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Pensando en Negocios

El precio más BAJOno es el mejor aliado

Una estrategia centrada úni-camente en la competencia por precio, es una estra-tegia sumamente desgas-

tante, que puede llevar directamente a colgar un cartel de “Se Vende” o “Liquidación por Cierre”.

Sólo existen dos maneras de competir; por precio o por diferenciación. ¿Cuál elige para su negocio?

Si centra la ventaja competiti-va en buscar nuevas maneras de bajar los precios, estará entrando en un túnel cada vez más oscuro y tenebroso, donde será muy difícil salir, es un efecto bumerag irreme-diablemente.

Vitrinas pasada temporada decembrina

Por Johanna Andrea PinedaAAA Plus

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Esto no significa que com-petir por precio sea lo peor, pero no es lo más conveniente para una pyme, por la sencilla razón que SIEMPRE vendrán empresas más grandes, con mayores recur-sos o con mayores márgenes de riesgos, que pueden ridiculizar su precio, y echar por tierra todo lo que creía haber construido. Cuan-do esto pasa, el empresario toma conciencia de que debería haber diferenciado su negocio, pero por lo general, ya es demasiado tar-de.

Existen algunas estadísti-cas para analizar, que coinciden en que 8 de cada 10 pymes que abren sus puertas, no llegan al quinto año de vida. De cada 1000 personas que emprenden un ne-gocio, 800 tienen un fracaso prác-ticamente garantizado, pero no son sólo las 800 personas; son 800 ilusiones diluidas, 800 familias que ven morir un sueño.

Una de las causas que mayor peso han tenido en estas estadísti-cas, son las que se desprenden de la creencia popular: Lo más impor-tante es tener el precio más bajo.

Alguna vez ha reflexionado sobre los productos y servicios de mayor prestigio y los más vendi-dos. ¿Se ha percatado que nunca son los más baratos? ¿Cree que McDonals es la hamburguesa más barata?, ¿qué Rolex es el reloj más barato?, ¿qué Nike o Reebo-ok son la ropa deportiva más bara-ta?, ¿cree qué Mercedes Benz es la marca de autos más baratas?, ¿qué Oreo es la galleta más bara-ta, o qué Fedex es el servicio pos-tal más económico?...

Ahora bien. Estas mismas marcas o empresas (productos o servicios), que son los más vendi-dos, y que no son lo más baratos,

¿Usted cree realmente que son los mejores?, ¿son los de mayor calidad?... ¿está seguro? ¿Cómo y quién mide la calidad de estas marcas, y sobre que criterios se determina esa calidad?

Lo importante, es que esas marcas han sabido crear una de-terminada percepción de calidad y diferenciación en la mente de cada consumidor. Han aprendido a jugar el juego de la diferencia-ción y han actuado de manera constante, coherente y enfocada con su diferencia, hasta lograr po-sicionarse en la mente de las per-sonas que conforman su mercado. Y, una vez que han posicionado su diferencia, se pueden dar el lujo de bajar precios y realizar ofertas y promociones excepcionales.

Esas empresas también fue-ron pymes, y no sólo sobrevivieron a éstas fatales estadísticas, sino que se convirtieron en marcas lí-deres, gracias a que no centraron sus energías en tener el precio más bajo, descuidando su verda-dero valor.

Considere lo siguiente:

Si se esfuerza por destacar y competir con el precio más barato, no dude de que nadie tomará muy en serio la calidad y la profesiona-lidad de lo que ofrece. Sencilla-mente, la mayoría de sus clientes tendrán la percepción de que lo único que les ata a su negocio, es la economía. Ésta será su única arma de fidelidad, con lo cual, si alguna empresa de la competen-cia entra en el mismo juego del precio, sólo tendrá que asegurarse de tenerlo más bajo y comunicarlo a sus clientes y en poco tiempo se llevará su cartera.

Debe identificar o “crear” su diferencia. Debe potenciar la prin-cipal razón por la que le compran sus actuales clientes, o las razo-nes por las que le comprará su cliente futuro.

Comience por descubrir, ¿por qué le compran?, ¿cuál es la ra-zón más poderosa que los motiva a comprarle, sin contar con el pre-cio como referencia?. Sus clientes

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Pensando en Negocios

buscan en su negocio un benefi-cio, buscan la ventaja personal que les proporciona el producto o servicio que les ofrece, y debe ha-cer lo posible porque esa ventaja no sea solamente la económica.

Preste especial atención a la per-cepción que tienen sus clientes, pre-gúnteles, Desarrolle una estrategia que lo diferencie de la competencia y que permita comenzar a ocupar una posición más privilegiada en la men-

Venta callejera de “gafas” a precios demasiado bajos.

te de tus clientes y prospectos (clientes potenciales).

En el proceso para buscarla diferenciación, descubra:

• Ventajas que actualmen-te ofrece su negocio.• Ventajas más buscadas y valoradas por sus clien-tes.• Ventajas que promociona y vende la principal compe-tencia. • Y con toda esta informa-ción, determine los princi-pales beneficios y venta-jas que le diferenciarán y sobre los que centrarán toda su labor de posicio-namiento.

Cuando haya determinado las principales ventajas que diferenciarán su negocio, debe ser consciente de que ésta es-trategia será la Espina Dorsal de su negocio, la que permiti-rá mantener la coherencia y el enfoque en todas las acciones comerciales, y la que regirá el cómo se hacen las cosas en su negocio, desde la atención telefónica, hasta el tipo de uni-forme.

Cuando la estrategia se desarrolla y ejecuta correcta-mente, involucrando a todo el equipo humano, y velando por-que siempre exista armonía entre la teoría, su aplicación in-terna y la comunicación exter-na, el negocio alcanza niveles de excelencia insospechados, y comienza a germinar una identidad propia que lo hará más apetitoso a los ojos de sus clientes y prospectos, aún cuando existan muchos otros negocios que se empeñen en seguir jugando a tener el pre-cio más bajo.

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Geográficamente China es un país con desiertos, mon-tañas y valles fértiles, Es el

cuarto país más grande del mun-do en superficie total, y el tercero más grande en superficie terrestre. Dada su extensión, contiene gran variedad de paisajes y zonas cli-máticas, factor que le ha ayudado a moldear su desarrollo. Sobre todo, en las provincias costeras del este, y el resto del país, el interior rural, está poco desarrollado.

Por otra parte, China es el es-cenario de un gran movimiento de población del interior rural a las ciudades en el este. Desde que el gobierno comunista decidió abrirse a la inversión extranjera en 1978, China se ha convertido en la sexta

economía mas grande del mundo, paso que la llevado a ser más rica y más fuerte.

El mundo ha comenzado a compartir el criterio, que merece ser reconocida y respetada como una gran potencia a través de una combinación de dinamismo eco-nómico, una hábil diplomacia y una comedida amenaza, el país está recuperando gran parte de su antigua supremacía en toda Asia, sin embargo, algunos analistas temen que el rápido crecimiento económico, que ronda el 9%, po-dría llevar a este país asiático al colapso.

China también es un gigante en el comercio, es el quinto expor-

tador de mercancías después de Estados Unidos, Alemania, Japón y Francia. Al llenar el vacío deja-do por la antigua Unión Soviética, también emergió como el más probable reto para Estados Uni-dos en la categoría de superpo-tencia mundial. Su crecimiento ha tocado la región latinoamericana, estrechando en los últimos años sus vínculos comerciales y polí-ticos. Ahora Pekín, es un destino importante para los gobiernos de la región, los distintos convenios para vender productos o buscar inversiones y misiones chinas son muy atractivos.

Además el país del dragón, vio en Latinoamérica el mejor provee-dor de materias primas, generan-

China, Shangai, Pudong, torre oriental de la perla y el río Huangpu

Potencia económica en alzaChina Siglo XXI

Por Johanna Andrea PinedaAAA Plus

Algunos analistas temen que el crecimiento del 9% podría llevar a China al colapso

Shangai, es la ciudad más grande de la República Popular China.En la foto, Pudong, torre oriental de la perla y el río Huangpu

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Pensando en Negocios

do un impacto positivo en las eco-nomías de América, crecieron a su más alto ritmo desde la crisis de la deuda en la década de los 80, ayudadas en parte por la extraor-dinaria demanda china.

Se puede observar, el creci-miento argentino en 2004, el cual llegó a más del 8% y uno de los principales factores es el suminis-tro del 30% de la soya que China necesita.

En octubre de 2007, China se convirtió en el principal comprador de cobre chileno. Cuba, confía en la inversión china en sus depósi-tos de níquel, y Venezuela ahora esta buscando la ayuda de Irán para dirigir parte de sus exporta-ciones petroleras a China y otros países asiáticos en un intento por diversificar sus mercados.

Las compañías chinas invier-ten en aisladas zonas mineras in-dígenas, para encontrar metales. Mientras, las islas Galápagos au-mentó la exportación de productos afrodisíacos populares en China como los pepinos de mar y las ale-tas de tiburón.

Y en Brasil, China ha pasado a ocupar el segundo lugar en la lista de socios comerciales, y el inter-cambio entre los dos países se ha cuadriplicado en los últimos años.

Embarque de soya en Rosario - Argentina

Plataforma fabricada en China, con altura variable, utilizada en Brasil para logística portuaria, y apoyo en tabajos de ingeniería y minería.

Vendedor Chino en N.Y.

Sin embargo esta elevación de negociaciones pone nerviosos a los expertos, algunos observado-res advierten que América Latina podría volverse demasiado depen-diente del tradicional ciclo de auge y caída de sus productos.

Mientras tanto, los países cen-troamericanos y México temen que el bajo costo de los productos fabri-cados en China y los textiles gol-peen sus exportaciones al merca-do estadounidense. Empresarios mexicanos también argumentan que su país está perdiendo ante China en la competencia por lograr inversiones estadounidenses.

Enfoque de los Estados Unidos

Más allá de los derechos huma-nos y las diferencias ideológicas con la China comunista, es la “in-vasión” comercial lo que preocupa, pues ven en los productos chinos una “amenaza” para empresas y empleos estadounidenses.

Muchos productos son ensam-blados con partes de otros países. Las cifras oficiales ubican el déficit comercial estadounidense (la di-ferencia entre lo que importa y lo que exporta) en unos US$615.000 millones, el más alto de su histo-ria.

Muchos ven con particular pre-ocupación el crecimiento de las importaciones provenientes de China y el creciente déficit comer-cial bilateral.

La Asociación Nacional de Ma-nufactureros de EE.UU. (NAM, por sus siglas en inglés) asegura que ese incremento se ha logrado me-diante prácticas ilegales, como la manipulación del valor del yuan, la moneda china.

Lo cierto, es que el país asiá-tico esta haciendo presencia en América, y no se puede ser ajeno a la globalización mundial.

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Eje ambiental “Las Aguas” - Av. 19 Carrera 3

FENALCOL A F U E R Z A Q U E U N E

Bogotá Emprende se inició a partir de la expedición de la Ley de

Fomento a la Cultura del Emprendimiento (Ley 1014 de 2006), “que busca brindar soporte

institucional a las personas con ideas de negocio. La expectativa era atender cerca de 20.000 personas

en los primeros dos años. Iniciando 2009 los intere-sados han sobrepasado los 40.000 consultas y más de

350.000 visitas a la página web bogotaemprende.com.

Se han creado 4.000 empresas sostenibles y se han robuste-cido 2.500 que ya existían. 1.100 empresarios han participado en las novedosas metodologías de los Encuentros Empresa-riales. Esta iniciativa ha fortalecido el espíritu empresarial y la innovación, creando opciones viables para colectivos sociales en la ciudad bajo el esquema del trabajo en gru-po con beneficios comunes. Así la capital sigue posi-

cionándose en Latinoamericana como una da las más importantes en apoyo al emprendimiento.

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Pensando en Negocios

Ante la creciente falta de oportunidades laborales que ha vivido Colombia, la puesta en marcha de

acciones empresariales necesita-ban un empujón legal que tuviera elementos de fortalecimiento y fo-mento a iniciativas de negocios, a partir del ingenio y la iniciativa de cualquier persona que quisiera ha-cer empresa. Por eso el Gobierno Nacional creó la Ley de Fomento a la Cultura del Emprendimiento (Ley 1014 de 2006), “que bus-ca brindar soporte institucional a las personas con ideas de nego-cio, que les permita convertirlas en proyectos productivos, y a las empresas que necesitan mejorar su competitividad y productividad para posicionarse en los merca-dos nacional y externo.”

Esta ley creó el marco institu-cional con instrumentos para el fo-mento de la cultura del emprendi-miento. En su ejecución a la fecha han sido importantes las redes de emprendimiento nacional y regio-nal. El objetivo de estas redes es fomentar cultura emprendedora, fortalecer los procesos empresa-riales y darles sostenibilidad. Pa-ralelamente se puso en funciona-miento el observatorio permanente de procesos de emprendimiento y creación de empresas “SISEA em-

presa”, el cual constituye la base de información, seguimiento y apoyo empresarial. Las redes han contado con una secretaría técnica como instrumento operativo que tiene a su cargo la coordinación de las acciones administrativas y la implementación y seguimiento de la estrategia para el desarrollo del emprendimiento.

Entre las instituciones que participan en la Red Nacional de Emprendimiento se destacan el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, el Ministerio de Educa-ción Nacional, Colciencias, SENA, ACOPI, FENALCO y los represen-tantes de las instituciones de Edu-cación Superior. Por su parte, en las Redes Regionales de Empren-dimiento están las Gobernaciónes Departamentales, el SENA y las Cámaras de Comercio.

El Programa Bogotá Empren-de de la Alcaldía Mayor de Bogotá y la Cámara de Comercio de Bo-gotá, ha venido trabajando des-de noviembre de 2006 en la red de empresarios con el objeto de crear mecanismos de cooperación y crecimiento que permitan a di-ferentes emprendedores trabajar en equipo. Esta iniciativa ha for-talecido el espíritu empresarial y la innovación, creando opciones

viables para colectivos sociales en la ciudad bajo el esquema del trabajo en grupo con beneficios comunes sin perder la indepen-dencia histórica como empresa, ni su razón social,ni su constitución legal y jurídica.

Estas actividades formativas e informativas han venido motivando a un número importante de em-prendedores, teniendo en cuenta las ideas e iniciativas propias, el constante empeño y muchas ga-nas de hacer empresa. Los orga-nizadores están convencidos que el gran potencial de trabajo y de negocios que tiene la capital debe irse potenciando e identificando en cuanto a sus alcances y cuali-dades. En este sentido se deduce que las oportunidades de empleo y bienestar, que permanentemente están en la mira de todos, deben nacer de la misma comunidad. Bogotá Emprende ofrece gradual y pedagógicamente las herramien-tas a cada emprendedor para que conozca, sepa los usos de las mis-mas y aproveche las ventajas para adquirir características tangibles de competitividad, fortaleza empresa-rial y visión de negocio.

Semanalmente Bogotá Em-prende, capacita e informa a la comunidad con herramientas ne-

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cesarias para desarrollar un am-biente idóneo a la hora de conocer que oportunidades existen para producir, comercializar y promover cualquier producto.

En 2006 la expectativa era atender cerca de 20.000 personas en los primeros dos años. Inician-do 2009 los interesados han so-brepasado los 40.000 consultas y más de 350.000 visitas a la página web bogotaemprende.com.

CifrasSe han creado 4.000 empresas

sostenibles y se han robustecido 2.500 que ya existían. 1.100 em-presarios han participado en las novedosas metodologías de los Encuentros Empresariales. Des-de su fundación se han realizado anualmente los Festivales del Em-prendedor donde hay intercambio entre las empresas que se están gestando y las ya conformadas que son un ejemplo de éxito.

PrincipiosLa organización ha dispuesto

un decálogo de principios y de re-comendaciones que son muy útiles y claros sobre el trabajo en equipo:

• La colaboración entre em-presarios que persiguen el mismo objetivo: promover y crecer. Las

labores polivalentes y sincroniza-das entre los integrantes son el re-sultado del concurso de todos.

• Cuando hay trabajo en equipo no solamente hay que reconocer-lo, si no ensamblar las posibilida-des que tiene cada iniciativa hacia el logro de objetivos.

• Interdependencia, ya que se mantiene la autonomía individual pero se trabaja en el marco de com-promisos con otros empresarios.

• Coordinación, puesto que ne-cesita organización de esfuerzos, claridad en tareas y roles a des-empeñar.

Las mesas de trabajo son un espacio de discusión y análisis para las instituciones que conforman la Red y para desarrollar acciones en los temas de sensibilización, formación, preincubación, financia-ción, creación de empresas, soste-nibilidad, capacitación empresarial y sistemas de información.

Formación de formadoresEste programa diseña planes y

programas para capacitar a forma-dores orientados al desarrollo de la cultura para el emprendimiento. El Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, es el responsable de coordi-nar la ejecución de estos programas a través de las redes de emprendi-miento y del Fondo Emprender.

Voluntariado Empresarial.Actividades de Promoción.

Las Cámaras de Comercio y los gremios empresariales podrán generar espacios para constituir el voluntariado empresarial con sus asociados con el objeto de que sean mentores y realicen acompa-ñamiento en procesos de creación de empresas.

Actividades de promociónCon el fin de promover la cultura del emprendimiento y las nuevas iniciativas de negocios, el Gobier-no Nacional a través de sus entes y demás asociados dan prioridad a las siguientes actividades: feria del trabajo juvenil; macrorueda de ne-gocios para nuevos empresarios; macroruedas de inversión para nuevos empresarios; concursos di-rigidos a emprendedores sociales y de negocio (Ventures); concursos para facilitar el acceso al crédito o a fondos de capital semilla a aquellos proyectos sobresalientes; concur-sos para facilitar el acceso al cré-dito o a fondos de capital semilla a aquellos proyectos sobresalientes, y apoyo financiero para el desarrollo de programas de formación, promo-ción, asistencia técnica y asesoría, que ejecuten las Fundaciones, Cá-maras de Comercio, Universidades, incubadoras de empresas y ONG.

Cuatro años deBogotá Emprende

Por Norberto Cristancho PrietoAAA Plus

Informes: www.bogotaemprende.com

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Historia de la bolsa

Pensando en Negocios

La bolsa es una de las instituciones del sistema financiero y consiste en un mercado organizado en el que se reúnen profesionales de

forma periódica para realizar compras y ventas de valores públicos o privados, allí se negocian títulos-valores de

entidades que han sido admitidos a cotización. Las transacciones están aseguradas jurídica y

económicamente.

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El nacimiento de la bolsa se da al final del siglo XV en Europa Occidental. En las ferias se inició la prác-

tica de las transacciones de valores mobiliarios y títulos. El término “bol-sa” apareció en Brugge, Holanda, precisamente en la familia de banqueros Van der Burgser, en cuyo palacio se orga-nizó un mercado de títulos-valores.

Actualmente, las bolsas más importantes son las de Nueva York, Tokio, Londres, Francfurt, París, Hong-Kong, Zurich, Milán y Bruselas.

En el mundo hay dos tendencias en cuanto a las relacio-nes que mantienen las diferentes bolsas dentro de un mismo país. Por un lado existen los países que han interconectado todas sus bolsas integrándolas en un solo mercado de ámbito nacio-nal. Éste es el caso de los Estados Unidos, Japón, Australia, Alema-nia, Suiza y Canadá, por ejemplo. En Italia, hay la misma tendencia ya que existen diez bolsas con un sistema integrado de negociación a través del intercambio de infor-mación en tiempo real y una red de comunicaciones que permite el

cruce de operaciones entre agen-tes de diferentes plazas.

Por otro lado, hay otros paí-ses en los que se ha implantado una bolsa única que ha eliminado prácticamente a todas las restan-tes: Las bolsas de valores colom-bianas de Bogotá, Medellín y Oc-cidente deciden fusionarse y crear una sola bolsa de Valores, en la actualidad Bolsa de Valores de Colombia. Esta tendencia que se está dando en el interior de cada país hacia la unificación también está produciéndose a nivel mun-

dial. Así, el triángulo Nueva York-Tokio-Londres está teniendo cada vez un mayor peso.

Hay países en los que las bol-sas son instituciones públicas y los intermediarios autorizados son nombrados oficialmente tras supe-rar una oposición que les otorga la exclusividad para poder contratar.

Funcionamiento y objetivos de la bolsa

La bolsa es una de las insti-

tuciones del sistema financiero y consiste en un mercado organiza-do en el que se reúnen profesiona-les de forma periódica para realizar compras y ventas de valores pú-blicos o privados, allí se negocian títulos-valores de entidades que han sido admitidos a cotización. Las transacciones están asegura-das jurídica y económicamente.

En la bolsa intervienen varios ti-pos de personas físicas o jurídicas. Demandantes de capitales: institu-ciones públicas y las empresas pri-vadas, que intentan obtener parte de

su financiación, y oferentes de ca-pitales: empresas o particulares inte-resados en colo-car sus sobrantes de liquidez con la finalidad de obte-ner una rentabili-dad.

Los inverso-res colocan sus fondos intentan-do conseguir la máxima rentabi-lidad con el mí-nimo riesgo. Al mismo tiempo, pretenden ase-

gurarse una buena liquidez en las inversiones de forma que se pue-dan recuperar rápidamente si fuera necesario.

Los mediadores, por su parte, juegan un papel muy importante

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ya que contactan las demandas de los compradores con las ofer-tas de los vendedores de títulos. Las comisiones que reciben los mediadores son variables pero os-cilan alrededor del 1% del valor de compra.

Para poder contratar en una bolsa determinada, tanto las so-ciedades de valores como las agencias de valores han de ser miembros de dicha bolsa. En este caso han de añadir a su denomi-nación la frase: “y de bolsa”.

También existen en la bolsa otros mediadores. Este es el caso de las “sociedades mediadoras en el mercado de dinero” (SMMD). Estas entidades son sociedades anónimas que desarrollan una mediación de tipo financiero en el mercado de activos a corto plazo (pagarés, letras, etc.). Concreta-mente, actúan por cuenta propia negociando activos a corto plazo para agilizar la relación entre las

entidades que emiten estos ac-tivos y los inversores. Otras enti-dades que también actúan en la bolsa son los fondos de inversión y las sociedades de inversión.

Propósitos de la bolsaLa bolsa Facilita el intercam-

bio de fondos entre las entidades que precisan financiación y los in-versores. Para ello, las entidades emisoras de títulos-valores han de ser admitidas en la bolsa.

Proporciona liquidez a los in-versores en bolsa. De esta for-ma, el inversor puede recuperar su inversión cuando lo precise si acude a la bolsa para vender los títulos que había adquirido pre-viamente.

Fija el precio de los títulos a través de la ley de la oferta y la demanda.

Da información a los inversio-nistas sobre las empresas que

Pensando en Negocios

cotizan. Ya que dichas empresas deben informar periódicamente de su evolución económica y cumplir una serie de requisitos.

Publica los precios y cantida-des negociadas para informar a los inversores las entidades inte-resadas.

La bolsa es un indicador para la economía, ya que su guía muestra el movimiento del merca-do bursátil

Es importante resaltar que mu-chas empresas a través de la venta de acciones en la Bolsa de Valores de su país o en las Bolsas mundia-les, buscan fortalecer su operación y posicionamiento, salvar su reco-nocimiento y mejorar sus estados financieros, como es el caso pun-tual de ECOPETROL que en el año 2007, La colocación de acciones en venta superó los $878 mil millo-nes y más de 500.000 accionistas nuevos.

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2001 Bolsa de Colombia (Unión de distintas ciudades)

1981 Bolsa de Valencia

1947 Bolsa de Caracas

1915 Bolsa de Barcelona

1881 Bolsa de Bilbao

1831 Bolsa de Madrid

1794 Bolsa de París

1792 Bolsa de Nueva York

1595 Bolsa de Lion

1585 Bolsa de Frankfurt

1570 Bolsa de Londres

1460 Bolsa de Amberes

Año Lugar

Nacimiento de algunas bolsas

Ventajas empresariales Desventajasempresariales

Las empresas obtienen financiación a un menor costo.

La emisión de acciones que coticen en bolsa puede ser una pérdida de poder en la empresa para los accio-nistas fundadores.

Los títulos emitidos por la empresa son más líquidos ya que sus inver-sores los pueden revender en la bolsa cuando lo deseen.

Las acciones que cotizan en bolsa pueden pasar a propiedad de per-sonas desconocidas por los accio-nistas fundadores.

Mejora de la imagen pública de la empresa por la continua publicidad gratuita que aparece en los medios de comunicación que informan de la marcha de la bolsa.

Las empresas que cotizan están obligadas a facilitar información periódica a sus accionistas y a la bolsa.

Exactitud del valor de mercado de las acciones que ha emitido la em-presa.

Las empresas que cotizan se some-ten a auditoria externa.

La cantidad de financiación a obte-ner es mucho mayor que la que se podría conseguir si la empresa no cotizase en bolsa.

La transparencia de las empresas que cotizan en bolsa hace que es-tén más controladas fiscalmente.

Los títulos que cotizan en bolsa suelen gozar de ventajas fiscales.

Wall Street en Nueva York durante la crisis de 1929.

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En agosto de 2008 Ana Emilia Cristancho de Cer-meño, licenciada y es-pecializada en gerencia

educacional e Ivonne Cristancho, realizadora audiovisual de la Uni-versidad Jorge Tadeo Lozano ini-ciaron un proyecto de reutilización de materiales de trabajo y conser-vación del medio ambiente. Esco-gieron como nombre el elemento más preciado y sinónimo de vida: el agua. Como soñadoras con los pies sobre la tierra, estas dos em-prendedoras hacen un aporte para vivir en un ambiente sano y mejor.

Pero esto es sólo posible con ac-ciones y actitudes. La marca H2O pretende llamar la atención por la conciencia de un medio ambiente sano y de la utilización de objetos útiles, estéticos y de gran valor ar-tístico.

¿Cómo concientizar a la socie-dad en el cuidado del medio am-biente?

El tema del medio ambiente es de interés global en la actualidad. Hemos tomado materiales de tra-bajo de cosas que comúnmente

son llamadas basura inútil. La ten-dencia es del post-consumismo, en la que el consumidor ahorra la energía y potencia su creatividad con el re-uso de los objetos.

¿Qué materiales utilizan?

Tomamos objetos que traen las botellas de plástico como tapas, etiquetas y las botellas mismas. Con las primeras se pueden ha-cer canastos y bolsos, útiles para transportar nuestros productos. Con las segundas se elaboran des-de correas hasta manillas, aretes,

Emprendedores

Conciencia artística y ambiental

Por: Norberto Cristancho, Fotos y textos

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A través de talleres de reutilización de residuos sólidos, se muestran los nuevos usos que se les pueden dar, para que sean decorativos y prácticos en el hogar. Así se gene-ra empleo y calidad de vida en mu-chas familias colombianas.

Tenemos tres áreas de acción, la ambiental, enseñando de forma práctica las diferentes opciones que tenemos para reducir nuestro impacto negativo en el ambiente, la social dando herramientas sen-cillas económicas y de fácil acce-so a la población vulnerable, para que obtengan ingresos a través de la elaboración de objetos en materiales reutilizados, y la cultu-ral para que las personas tomen conciencia sobre el cuidado del ambiente, y ayudemos a cambiar nuestros hábitos de consumo, para el bien de nosotros mismos, la humanidad y el planeta.

+H2O Contacto: [email protected]: [email protected]

entre otros muchos objetos. Con las botellas hacemos todo tipo de objetos, cartucheras, flores, por-tavasos, revisteros, corbateros. Todo lo que la imaginación e inge-nio tengan para dar.

¿Que repercusión ha tenido en los clientes?

Cabe destacar que Nuestra empresa pretende ser pionera, con procesos innovadores y de fácil acción, en cuanto al cuidado del ambiente, en nuestro país. Al principio solo estábamos enfoca-dos en la solución de un problema de contaminación: la bolsa plásti-ca, introduciendo en el mercado el uso de las bolsas de tela reutiliza-bles.

¿Qué proyectos tienen a futuro?

Hoy nuestro interés es mayor y abarca muchos otros materiales contaminantes: icopor, botella plás-tica, y ciertas clases de empaques.

Emilia Cristancho trabaja en su propio hogar

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Marcando diferencia

Para el Socio fundador de “Latin América – Busi-ness Center”, Oscar Sal-cedo Castillo, las Pymes

exportadoras han sido por largo tiempo dejadas de lado y no han tenido un verdadero y adecuado apoyo en su aventura interna-cional, pero el cambio y nuevas orientaciones en las políticas gu-bernamentales están permitiendo que estas empresas puedan cum-plir con el rol clave que les corres-ponde como estimuladoras de em-pleo y generadoras de crecimiento económico.

En materia de comercio exte-rior el desafío actual es el mismo para todos los gobiernos: fortale-cer el ingreso de las Pymes al pro-ceso exportador. Este sector de la economía es el que proporcional-mente genera la mayor cantidad de empleos, pero participa mino-ritariamente de los montos tota-les exportados. Esta realidad se verifica tanto en las estructuras de

economías desarrolladas como en las estructuras de las economías emergentes.

Algunas referencias interesantes

En el caso de Francia, que cuenta con cerca de 115.000 em-presas exportadoras (5% del total de las empresas en territorio fran-cés), se constata que cerca del 80% de sus exportaciones son realizadas por el 10% de los ex-portadores. Mientras que las prin-cipales ayudas gubernamentales van destinadas a las Pymes, su contribución al comercio exterior permanece mínimo.

La preocupación del gobierno francés apunta a una mejor coor-dinación de los actores regionales de su comercio exterior. Sus redes de apoyo cuentan con las “células export” de las 160 Cámaras de Co-mercio y de Industria, 85 Cámaras de Comercio e Industria Francesas implantadas en el exterior, las 23

direcciones regionales del comer-cio exterior (DRCE), además de otros servicios del estado como: Direcciones regionales de la indus-tria, la investigación y el ambiente (DRIRE), 22 direcciones regiona-les de la COFACE, consejeros de comercio exterior, servicios de las colectividades territoriales, Cen-tro Francés de Comercio Exterior que proporciona información para el desarrollo internacional de las Pymes, y la Agencia para la pro-moción internacional de las tecno-logías y las empresas francesas (CFME ACTIM), especializada en la participación en los salones y grandes ferias internacionales.

Lo esencial de la propuesta esta en la evolución del sistema actual de ayuda a la exportación hacia un dispositivo completo de acompañamiento de las Pymes cubriendo la totalidad de sus ne-cesidades financieras. De la mis-ma manera, se propone estudiar la posibilidad de poner a disposi-

Paises que respaldan

Por Johanna Andrea PinedaAAA Plus

El desafío es igual en todo el mundo. Fortalecer el ingreso de las Pymes al proceso exportador, así se generará empleo y las empresas podrán cumplir con el rol clave como generadoras de crecimiento económico

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ción de las Pymes exportadoras a voluntarios internacionales en em-presas para asegurar las misiones ligadas a las exportaciones a partir de Francia.

El objetivo del gobierno francés apunta a tener 50.000 nuevas em-presas exportadoras en dos años.

El ministerio de Industria, Tu-rismo y Comercio español presen-tó en el 2008, la agenda de inicia-tivas que componen el programa Internacionalización Empresarial para mejorar la posición de las empresas nacionales en merca-dos potenciales y aumentar las exportaciones. Entre las medidas tomadas para impulsar la interna-cionalización de España destacan un mayor apoyo logístico, una nueva línea de financiación del ICO, la reforma de la póliza de in-versiones de CESCE (Compañía Española de Seguros de Crédito a la Exportación) y la flexibilización de las condiciones de acceso a los fondos COFIDES (Compañía Española de Financiación del De-sarrollo). Pero son las Pymes, las que se enfrentan a mayores barre-ras al desarrollar su negocio fuera de las fronteras. Por ello, el Minis-terio de Industria puso en marcha el plan “Aprendiendo a exportar”.

Con este programa se pre-tende sensibilizar a más de 5.000 Pymes sobre la necesidad de salir al exterior para crecer y ser más competitivas. Las Pymes se be-neficiarán de servicios como un seguro de cobro durante el primer año, prestación que ofrecerá el ICEX a través de Banesto, agen-das a la medida para realizar pros-pecciones comerciales, asesora-miento personalizado acerca de la correcta utilización de las nuevas tecnologías para ayudar a mejorar la competitividad, apoyos en las tareas de comunicación y marke-ting, así como en todos los aspec-tos de financiación y trámites.

Por otro lado, con su Plan de Internacionalización de Sectores con Alto Contenido Tecnológico, que se enmarca dentro del paque-te de Medidas de Dinamización de la Economía Española del Gobier-no, se pretende beneficiar a 2.900 empresas pertenecientes a estos sectores.

Este plan tiene como objetivo mejorar la competitividad exterior de las empresas de los sectores más innovadores, lo cual redunda-rá en un refuerzo de la imagen ex-terior de España como sinónimo de calidad y desarrollo tecnológico.

En Oceanía, Australia invirtió en un proyecto ambicioso: Dupli-car la cantidad de exportadores al 2006. Dedicándose a preparar un completo programa que respondie-ra a las verdaderas necesidades de las pymes. En 2002 se inició el Programa de Desarrollo del Nuevo Exportador (NEDP) El NEDP dis-pone en toda Australia de una red de 125 asesores de exportación, que evalúan las empresas y les ayudan a prepararse para expor-tar. El programa también les ofre-ce 20 horas de acceso gratuito a la red internacional de Austrade, que ofrece servicios como la búsque-da de asociados y compradores, estudios de mercado, medios de promoción y ayuda de terreno en mercados extranjeros.

Las Pymes exportadoras han sido por largo tiempo dejadas de lado y no han tenido un verdadero y adecuado apoyo en su aventu-ra internacional, pero los tiempos están cambiando y nuevas orien-taciones y cambios de rumbo en las políticas gubernamentales están permitiendo que estas em-presas puedan cumplir con el rol clave que les corresponde como estimuladoras de empleo y gene-radoras de crecimiento económi-co.

Programa interregional con microempresarios de Francia y EspañaIntercambio de productos regionales de la CE.

Fuentes de información: www.monografias.com/trabajos7/mxwww.xxxxxxxxx.com.mx

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Marcando diferencia

Los constantes descuentos que están ofreciendo la mayoría de las marcas de vehículos, ya no son su-

ficientes para que el consumidor desee adquirirlos por el temor a ejecutar grandes desembolsos y llegar a ser victimas de la restric-ción crediticia.

Estados Unidos, es uno de los más afectados. En los últimos 30 años el nivel de comercialización de autos ha llegado a su nivel más bajo. General Motors, el primer fa-bricante de automóviles en el país se vio afectado cuando sus ventas declinaron en un 41.3% durante el mes de noviembre de 2008. En

comparación con cifras del año anterior en el mismo período me-diante el cual alcanzó la venta de 154.877 vehículos.

La compañía Ford, disminuyó también el nivel de sus ventas en un 30.1% en relación con el mes de noviembre de 2008 y ese pe-ríodo, durante el mismo mes en el año 2007, cuando el acumulado llegó a un total de 118.818 unida-des de automotores comercializa-dos.

Según la Asociación de Fabri-cantes de Automóviles Japoneses (Jama) las ventas locales en Japón también se hundieron alcanzando

Crisis Automotríz

Por Yinni PérezAAA Plus

un nivel bastante profundo con una cifra del 3.29% en junio de 2008 comparándolo con el mismo mes en el año 2007 cuando se entre-garon 446.990 vehículos nuevos. Toyota también anuncio caídas en sus ventas en un 28%, no menos que las de Mazda con una dismi-nución del 33% y las de Nissan con una disminución del 30%.

En Corea del Sur también se registran caídas record en la co-mercialización de sus automotores con una cifra del 27% a 74.217 uni-dades en el mes de noviembre.

El sector automotriz espa-ñol también se ha visto afectado,

La actual crisis que afecta a la economía del mundo entero, también comprometió en gran medida a la industria automotriz en el área de las ventas. Las diferentes fábricas de automóviles en países como Estados Unidos, Japón, Francia, Italia, Colombia, entre otros, han disminuido el porcentaje de sus ventas en el último año.

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pues no solo la crisis ha logrado el desplome de la comercialización, las restricciones crediticias a las que se ven enfrentados aquellos consumidores que solicitan finan-ciación, como por ejemplo que no se contempla la facilidad de que las entidades bancarias concedan prestamos, o las exigencias para conseguir un crédito las cuales au-mentan en gran medida. Durante el mes de noviembre de 2008 la venta de automóviles en España declinó en un 50% comparándolo con el mismo mes en el año 2007.

En la historia de España los da-tos recolectados de las ventas de noviembre han sido la caída más drástica en la comercialización de automotores desde 1993 cuando el descenso fue del 53%.

Según el Comité de Construc-tores Franceses de Automóviles (Ccfa) En Francia, la venta de auto-móviles nuevos también se redujo a un 7.9%, en el mes de enero 2009 respecto al mismo mes del año an-terior. La comercialización de utili-tarios nuevos se derrumbó en un 15.9% en noviembre, relacionado

al mismo mes en el 2007, mientras que desde enero a octubre de 2008 ascendieron un 1.1%.

En Italia el sector de las ventas también se vio arrollado: disminu-yeron un 32.6%. Durante el mes de diciembre ya habían experimenta-do un descenso del 13.29% en no-viembre del 29.4% y en su totalidad durante el año 2008 de 13.36%.

Conforme a la Asociación del Sector Automotor y sus Partes (Asopartes), la venta de automóvi-les en Colombia ha declinado, en lo

PAÍS CANTIDAD DE VEHÍCULOS VENDIDOS PERÍODO DISMINUCIÓN PERÍODO

GUATEMALA 2.194 Ago-07 35% Ago-08

EEUU 154.877 Nov-07 41.3% Nov-08

EEUU 85.260 Nov-07 47.1% Nov-08

JAPÓN 215.783 Nov-07 27% Nov-08

COREA DEL SUR 35.902 Nov-07 34% Nov-08

ESPAÑA 63.068 Nov-07 49,60% Nov-08

BRAZIL 117.906 Nov-07 25% Nov-08

FRANCIA 145.918 Nov-07 9,70% Nov-08

COLOMBIA 6.878 Ene-07 28,63% Ene-08

Cuadro comparativo de disminución de ventas en el período actual con respectoa hace un año aproximadamente

Fuentes de información: http://www.monografias.com/trabajos7/pmv/pmv.shtml?relacionadoshttp://www.elporvenir.com.mx/notas.asp?nota_id=273933

que va corrido del año, en un 16% aproximadamente. En la ciudad de Neiva la venta de automóviles ha disminuido en un 50% aproxima-damente en los últimos dos meses. Algunos concesionarios han pres-cindido de sus empleados por el problema que trae consigo la des-aceleración en las ventas.

Actualmente debido a la cri-sis que está sufriendo la industria automotriz, centenares de comer-ciantes de automóviles han tenido que prescindir de su trabajo, el cual les daba su sustento diario.

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Actualidad

Los impuestos, son uno de los aspectos más vistos por las empresas al momento de comenzar a expandir

su actividad a otros países, o de requerir del exterior herramientas para la buena marcha de su pro-ducción. Pensando en estimular a las empresas colombianas para que se visionen a nivel internacio-nal, en 1.959 La Junta Militar de Gobierno creó una estratégia de-nominada “Plan Vallejo”.

El Plan Vallejo estableció me-canismos dirigidos a exonerar a los exportadores del pago de gra-vámenes e impuestos sobre las materias primas, insumos, bienes de capital y repuestos importados utilizados en la fabricación de pro-ductos destinados a la exportación

o a servicios directamente relacio-nados con la actividad exportado-ra. Inclusive, aquellas empresas que no exporten algún producto, sino que su actividad sea prestar algún servicio que colabore con la elaboración o envío de productos para exportar, y que también ne-cesiten artículos provenientes de otros países para poder prestar su servicio.

Una de las industrias más be-neficiadas con las rebajas totales o parciales en los costos gracias al Plan Vallejo son las del cartón y el papel, las cuales necesitan gran cantidad de maquinaria y bienes importados para su producción. Para las empresas colombianas, el Plan Vallejo representa un gran ahorro de dinero, lo que permite

que sus productos tengan meno-res costos de elaboración y, por lo tanto, un precio de venta menor, de tal manera que éstos se pue-den vender mejor en los mercados internacionales.

Requisitos para acceder al Plan Vallejo

1. Cualquier persona natural o ju-rídica que tenga el carácter de:• Empresario productor• Empresario exportador• Empresario comercializador• Entidades sin ánimo de lucro• Cualquier otra forma de aso-ciación empresarial reconocida ante la ley

2. No presentar incumplimiento por obligaciones adquiridas en

El Plan Vallejo:Visión de futuro

Cincuenta años después de creado, El Plan Vallejo representa un gran ahorro de dinero, lo que permite que sus productos tengan menores costos de elaboración, por lo tanto, un precio de venta menor. De tal manera que éstos se pueden vender mejor en los mercados internacionales

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Por Johanna Andrea PinedaAAA Plus

Page 23: Edicion No 04 aaa plus magazine

el desarrollo de un

programa Plan Vallejo.

3. Estar inscrito en el registro nacional de exportadores.

Modalidades de importación-exportación establecidas

Importación de materias primas con el compromiso de exportar el 100%. Se refiere a la importación temporal de materias primas con el fin de utilizarlas exclusivamente en la producción de bienes desti-nados a la exportación. Los bienes producidos pueden exportarse di-rectamente o servir como insumos intermedios de terceros que los destinen a la elaboración de pro-ductos de exportación.

Importación de materias pri-mas e insumos con compromiso a exportar parcialmente.

Importación de bienes de capi-tal con compromiso a exportar el 70%. Mediante este mecanismo se permite la importación de maqui-naria y equipos destinados al en-sanche o instalación de empresas siempre y cuando los aumentos en la producción se destinen en por lo menos el 70% al mercado externo. Asimismo, este sistema abarca los bienes de capital y repuestos diri-gidos a la producción de servicios de exportación. El compromiso de exportación debe ser como míni-mo tres veces el valor importado.

Importación de bienes de ca-pital con compromiso a exportar

el 1.5% del valor impor-tado. Esta modalidad se

diferencia de la anterior, en los beneficios recibidos

según sean los compromi-sos de exportación del usuario.

Reposición de materias primas e insumos-Plan Vallejo Junior. Esta norma acoge a personas jurídicas que mediante los canales regula-res y llenando todos los requisitos legales hubieran realizado expor-taciones de productos en cuya manufactura se involucraron mate-rias primas e insumos importados; Igualmente establece el derecho a importar libre de gravámenes, im-puestos y demás contribuciones, una cantidad igual a las materias primas e insumos previamente im-portados. de esta manera se favo-recen exportadores esporádicos cuyas exportaciones responden a una coyuntura específica y, por

tanto, no se les exige un compro-miso de importación-exportación.

Importación de mercancías para exportar servicios. El Incomex controla el desarrollo de los pro-gramas aprobados, y controla los compromisos, mediante la consti-tución de garantías bancarias o de compañías de seguros.

Los incentivos varían en cada modalidad. Se proporcionan incen-tivos de tipo fiscal, como la exen-ción del impuesto al valor agrega-do, arancelarios como la exención del gravamen y de otra índole como la exención del gravamen o las exenciones de licencia previa y demás impuestos y contribuciones que causen las importaciones.

Uno de los objetivos para adoptar el sistema importación-exportación del Plan Vallejo fue el de ampliar la base exportadora del país, promoviendo las exportacio-nes no tradicionales. Por tal mo-tivo, es importante vislumbrar en qué medida estas exportaciones se han apoyado en dicho meca-nismo de fomento.

Mochila y sombrero vueltiao, región del Sinú - Córdoba

Empeinado y terminado de hamacas. C ultura Guayú

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Actualidad

El Consejo Interamericano Económico (Inter Ameri-can Economic Council), pensó en la creación de

este premio, que es entregado año tras año a líderes empresa-rios, con el fin de estimular e in-

centivar el trabajo que desarrollan de la mano de sus empleados en los departamentos operativos, quienes por medio de esta labor conjunta permiten evolucionar las economías locales y globales en todos los sectores de una nación.Libia Lizette Ospina Vargas

AAA PLUS

Tras diez años de la existencia del premio a la “Excelencia en el Mando”, otorgado por Inter American Economic Council (Consejo Interamericano Económico), el líder empresarial colombiano Carlos Mattos, ha sido merecedor de dicha condecoración, en reconocimiento a la labor social y corporativa que ha desempeñado durante los 15 años de dirección que lleva sobre la marca.

Reconocimiento a Carlos Mattos de Hyundai

Imágenes cortesía Hyundai Motor Co.

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En esta ocasión el turno fue para el presidente de Hyundai Co-lombia, Carlos Mattos, quien reci-bió la distinción a la “Excelencia en el Mando” el pasado 27 de Fe-brero en Washington, en la sede de la Organización de los Estados Americanos, OEA. A la ceremo-nia asistieron sus más cercanos amigos y familiares y grandes em-presarios de diferentes sectores económicos, quienes reconocie-ron con agrado la gran labor que ha desempeñado, al generar más oportunidades de empleo en Co-lombia y en países vecinos.

Lo que aplaudieronde Mattos

Algunas de los aspectos que hicieron del empresario, el galar-donado de la noche fueron:

En lo empresarial…

1. Facilitar oportunidades para foco e intercambio por secto-res públicos y privados sobre las tendencias tecnológicas y acontecimientos y sus implica-ciones para las economías de la región.

2. El fomento de empleo en Colombia y sus alrededores.

3. El Posicionamiento de la marca Hyundai Colombia, por encima de las posibles com-pañías competencia, inclusive por encima de otras sedes de América Latina.

4. La expansión de mercados colombianos en el sector auto-motriz en otros países.

En lo Social…

1. La donación del edifico en donde funciona actualmente la Universidad del César.

2. En el 1998 se realizó en Valledupar un seminario que culminó el año anterior be-neficiando educativamente a cerca de 800 personas que re-cibieron su certificación. Este grupo adquirió conocimientos prácticos que están utilizando para su vida laboral.

Un hombre polifacético

Carlos Mattos nació el 6 de no-viembre de 1947 en Codazzi, Ce-sar, es ingeniero industrial y rea-lizó un máster en administración de negocios. Ha estado al mando de Cinascar (empresa del sector automotriz), en la región andina, pero no solo se ha desempeñado en cargos ejecutivos y gerenciales, sino que también ha estado como Senador de la República entre el 2002 y 2004, Cónsul Honorario de la República de San Marino, Pro-motor inmobiliario y Filántropo.

En distintas ocasiones ha sido exaltado como el empresario del año por FENALCO, por posicionar la marca Hyunday Colombia como la mejor en su nivel de ventas en Latinoamérica.

Su hogar está conformado por sus hijos Isabella y Nicolás y su esposa Maria Lorenza Zeledón.

Finalmente para el líder em-presario, quien ha sido el úni-co colombiano que se ha hecho acreedor de tal distinción. Lo más importante será seguir trabajan-do activamente por el bienestar de los menos favorecidos y por el desarrollo de la economía colom-biana para no permitir que la de-valuación que la golpea, ponga en riesgo lo que ya se ha ganado en años en el sector automotriz.

En las empresas Carlos Mattos fué resaltado por facilitar oportunidades para foco e intercambio por sectores públicos y privados sobre las tendencias tecnológicas y acontecimientos y sus implicaciones para las economías de la región.

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Franquicias disponibles

Franquicias

Parque Nacional de la Cultura Agropecuaria S.A. - PANACA S.A.Nit 801001634. Año de Constitución: 1999. Dirección: Transversal 6 Nº 45-147. Ubicación: Medellín (Antioquia) Colombia. Teléfono: 4442515. Email [email protected] www.parquespanaca.com. Tipo de Actividad: Servicios Especia-lizados. Contacto: Gustavo Córdoba. Teléfono: 4442515. Fecha de inicio de Ex-pansión como franquicia: 24/04/2008. Duración mínima del contrato: Variable.

Yogen FruzNit 860001847. Año de Constitución: 1950. Dirección: Avenida de Las Américas No. 42D – 10. Ubicación: Bogotá Cundinamarca, Colombia. Teléfono 3444450 Email [email protected]. Página Web www.lacampina.com.co Tipo de Actividad: Comidas Rápidas. Contacto: Liliana Guarín. Teléfono contacto: 3444450. Fecha de Inicio de expansión como franquicia: 24/04/2008. Monto mínimo de inversión $ 45.000.000.oo (de pesos colombianos). Duración míni-ma del contrato: 10 años.

C.I. Exportrading Express Ltda - Adopta tu Mascota.Nit 800146493. Año de Constitución: 1991. Dirección: Carrera 13 A Nº 86 A-39. Ubicación: Bogotá D.C, Cundinamarca. Colombia. Teléfono: 2566594. Email: [email protected] Página Web: www.adoptatumascota.net. Tipo de Actividad: Servicios Especializados. Contacto: Catalina Areiza Ospina. Teléfono: 2660503. Fecha de inicio de expansión como franquicia: 24/04/2008. Monto mínimo de inversión $ 30.000.000.oo (en pesos colombianos). Monto mínimo de canon de entrada: $12.500.000.oo.Duración mínima del contrato: 5 años.

Autentic Ice Cream C.A.Año de Constitución: 2005. Dirección sede: 7av calle 9 torre seguros Sofitasa piso 6 of 62. Ubicación: Venezuela. Teléfono 7068920. Email [email protected] Página Web www.aihelados.com. Tipo de Actividad: Comidas rápidas. Con-

tacto: Daniel León. Teléfono 3436967. Fecha de inicio de la expansión como fran-quicia: 24/04/2008. Monto mínimo de inversión: $15.000.000.oo (en pesos colom-

bianos). Monto mínimo de canon de entrada: $5.000.000.oo. Duración mínima del contrato: 36 meses.

Century 21.Nit 900059154. Año Constitución: 2005. Dirección:Carrera 9 No. 74 – 08. Edificio Pro-

finanzas Oficina 1002. Ubicación: Bogotá D.C. Teléfono: 2557777. Email: [email protected]. Página Web: www.century21colombia.com. Tipo de Actividad:

Servicios en bienes raíces. Contacto: Carlos Martín Rico. Teléfono Contacto: 2557777. Fecha de Inicio de la expansión como franquicia: 24/04/2008. Monto Mínimo de Inversión: $130.000.000.oo (en pesos colombianos). Monto mínimo de canon de entrada: $70.000.000.oo. Duración de contrato: 5 años.

Las oportunidades siempre aparecen. Lo único que hay que hacer es estar atento, desarrollar el olfato para los negocios y aparecer en el momento indicado a la hora indicada. En el siguiente listado de franquicias usted podrá encontrar aquella oportunidad que busca, tener una marca y promoverla con grandes ventajas en el sector que más le convenga.

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Helados MimosNit. 890912221: Año de constitución 1971. Lugar de ubicación: Carrera 43A Nº 25A-27 Mede-llín, Antioquia, Colombia. Teléfono: 3549999. Email: [email protected] Página web: www.heladosmimos.com.co Actividad de la franquicia: Comidas rápidas. Contacto: Catalina Gi-raldo Ospina.Teléfono: 3549999. Fecha de inicio de expansión como franquicia: 24 de Abril de 2008. Monto mínimo de inversión: Entre US$ 45.000.oo y US$ 60.000.oo. Duración mínima en el contrato: 60 meses.

SIA Ltda. (Mister Lee) Nit 830057750; Año de constitución 1987 Lugar de ubicación: Carrera 22 Nº 168-46 Bogotá D.C. Cundinamarca, Colombia. Teléfono 6772787. Email: [email protected]. Actividad de la franquicia: Comidas rápidas. Contacto: Max Zalta. Teléfono: 6772787. Fecha de inicio de expansión como franquicia: 24 de Abril de 2008. Monto mínimo de inversión: $ 100.000.000,oo (en pesos colombianos). Duración mínima del contrato: 36 meses.

Panero S.A-Paneroli Nit. 830673412. Año de constitución: 2000. Lugar de ubicación: Calle 84 No.14-18 Bogotá D.C. Cundinamarca, Colombia. Teléfono 2560060 Email: [email protected]. Página web:www.paneroli.com. Actividad de la franquicia: Comidas rá-pidas. Contacto: Mónica Caro. teléfono 2560254. Fecha de inicio de expansión como franquicia 1 de Octubre de 2008.

Tiendas del Color SapolinNit. 890900652. Año de constitución: 1958 Lugar de ubicación: Carrera 48 No. 26 Sur - 181 Of. 314 A Medellín, Antioquia. Colombia Teléfono: 3342727 Email: [email protected]. Portal web:www.sapolin.com. Actividad de la franquicia: Tiendas especializadas. Contacto: Catalina Areiza Ospina. Teléfo-no 2660503. Fecha de inicio de expansión como franquicia 24 de Abril de 2008. Monto mínimo de inversión: $ 60.000.000,oo.(en pesos colombianos) Duración mínima del contrato: 60 meses.

Kaldivia CaféNit. 800246280. Año de constitución: 1992. Sede: Carrera 54 N°75–23. Bogotá D.C. Cundinamarca, Colombia Teléfono 3342727. Email: [email protected]. Portal web: www.kaldiviacafe.com. Actividad de la franquicia: Café. Contacto: Aldemar Toro o Gabriel Pineda. Teléfono: 2225418. Fecha de inicio de expansión como franquicia: 24 de Abril de 2008. Monto mínimo de inversión: $ 120.000.000,oo.(en pe-sos colombianos) Duración mínima del contrato: 60 meses.

Fruchetta Nit 52007297. Año de constitución: 2003. Ubicación: Calle 139 Nº 73-20 Bogotá D.C. Cundinamarca- Colombia. Teléfono: 7029617. Email: [email protected] Portal web: www.fruchetta.net. Actividad de la franquicia: Comidas rápidas. Contacto: Ana María Ba-rrios. Móvil: 3112293443. Fecha de inicio de expansión de la franquicia: 24 de Abril de 2008. Monto mínimo de inversión: $20.000.000.oo. Duración mínima de contrato: 60 meses.

Inversiones Papachongas, C.A. – Tequechongos Año de constitución: 2002. Lugar de ubicación: Av. Francisco de Miranda. Centro Plaza, Torre A, Piso 16, Oficina D. Venezuela Teléfono 2840915 Email: [email protected] Portal Web: www.tequechongos.com. Actividad de la franquicia: Comidas rápidas. Contacto: Argenis Carpio. Teléfono: 3226964. Fecha de inicio de expansión de la franquicia: 24 de Abril de 2008. Monto mínimo de inver-sión $ 65.000,000.oo.(en moneda local) Duración mínima de contrato: 48 meses.

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Actualidad

Johana Andrea PinedaAAA PLUS

Fuentes: Banco Mundial • Reporte Doing Business

La sexta edición del repor-te Doing Business para el 2009, que realiza la Cor-poración Financiera Inter-

nacional, brazo del Banco Mundial que le presta al sector privado, muestra que el país ascendió 13 posiciones en este escalafón, pa-sando en el último año al puesto 53 entre 181 economías evaluadas.

Este avance ratifica al país como uno de los que más hace esfuerzos y reformas para facilitar los negocios. Bajo esta perspecti-va, fue el segundo más reforma-dor en América Latina y el octavo en todo el planeta.

Sylvia Solf, gerente del pro-grama Doing Business y autora del informe explicó que el ranking fue elaborado de acuerdo al se-guimiento realizado al de las em-presas desde la creación hasta el cierre, analizando los pasos reque-ridos, las entidades que se deben visitar, el tiempo comprometido y su costo. Facilitar todos los trámi-tes y el papeleo es una acción que les da puntos a los países partici-pantes, ya que como explica Solf, la burocracia está relacionada con la informalidad y si se agilizan los trámites, hay más posibilidad de pasar a la formalidad y emplear más gente; lo que además favore-ce el crecimiento económico.

A su vez, la gerente del progra-ma indicó que la debida atención a las reformas regulatorias por parte del Gobierno hacen que el mis-mo invierta en el sector privado, generando una buena señal a los inviersionistas, “en ese contexto lo que ha hecho Colombia es muy positivo” reiteró Solf.

Los progresos se dieron en as-pectos como reducir tiempo y costos para montar empresa, agilizar per-misos de construcción, pago de im-puestos y procesos de bancarrota. Ocupó octavo lugar en el mundo.

El reporte Doing Business trajo buenasnoticias para Colombia

El pago de impuestos es otro factor en el que el país ha avan-zado, pues hoy es obligatorio que las empresas con más de 30 em-pleados lo hagan de forma electró-nica.

Iniciativas como la reforma que permite pagar los impuestos parafiscales en línea, a través de la famosa Pila (Planilla integrada de liquidación de aportes), ayu-dó a reducir tiempo y dinero a los empresarios, un aspecto valorado por el ranking en donde Colombia subió del puesto 169 al 141.

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4053

200

180

160

140

120

100

80

60

40

20

0

56 62

Ranking 2008

Ranking 2009

63

80 81

97109 113 115 117

125136

150

174

Gráfico Nº 2: Facilidad para hacer negocios en América Latina (Ranking sobre 181 países)

Fuente Oficina de Políticas Públicas y competitividad. Maria Lahore.

Page 29: Edicion No 04 aaa plus magazine

1.- Comenzar una empresa • Procedimientos para comenzar legalmente un negocio • Tiempo requerido para comenzar un negocio • Coste requerido para comenzar un negocio incluyendo el capital mínimo requerido

2.- Consecución de permisos de construcción • Procedimientos oficiales necesarios para construir u almacén (obtención de permisos, licencias, inspecciones, obtención del suministro…) • Tiempo requerido para completar lo anterior • Coste de todo el proceso

4.- Registro de la propiedad • Procedimiento necesario para registrar la propiedad • Tiempo necesario para el registro • Coste oficial para el registro de la propiedad como % del valor de la propiedad

5.- Consecución de crédito • Profundidad de información de crédito y la facilidad de acceso y calidad de la misma • Tiempo necesario para el registro • Coste oficial para el registro de la propiedad como % del valor de la propiedad

6.- Protección de inversores • Fuerza de protección de los inversores

7.- Pago de impuestos • Número de impuestos a pagar • Tiempo en cumplir todas las exigencias impositivas • Tasa total del impuesto

9.- Cumplimiento de contratos • Número de procedimientos • Tiempo • Coste

10.- Cierre de un negocio • Tiempo para declarar el proceso de insolvencia • Coste • Tasa de recuperación

8.- Comercio Exterior • Importación Documentos necesarios Tiempo Coste • Exportación Documentos necesarios Tiempo Coste

3.- Empleo de trabajadores • Índice de rigidez de empleo • Coste de despido

El comercio transfronterizo es otro aspecto en el que sobresalió el país, gracias a la mejora de los servicios bancarios y a la aplica-ción de un sistema de pago elec-

trónico. “Las inspecciones adua-neras también son más ágiles y permitieron reducir en 10 días el tiempo de exportación y en cinco, el de importación”, dice el reporte.

Otros datos

Estados Unidos, Hong Kong y Dinamarca ocuparon por se-gundo año consecutivo los cinco primeros lugares del ran-king sobre facilidad para hacer negocios en el mundo, aunque Singapur lleva tres años en pri-mer lugar.

La ventaja que tienen estos países es que allí se pueden crear y cerrar empresas con pocos pasos y en muy corto tiempo.

En lo que respecta a las economías que más han mejo-rado para alcanzar a los cinco primeros, se destacan princi-palmente las de Europa Orien-tal y las asiáticas, pues en más del 90 por ciento de los países que las conforman se registra-ron avances.

Según el escalafón, Azer-baiyán es el máximo reforma-dor a favor de los negocios en el mundo, con mejoras en siete de las 10 áreas analizadas.

Puntos negros

Existen factores que siguen limitando a Colombia y especí-ficamente están relacionados con la lentitud del sistema ju-dicial, pues según el reporte ‘Doing Business’, Colombia es una de las naciones latinoame-ricanas en donde los procesos judiciales se demoran más tiempo en ser resueltos.

En promedio, se calcula que resolver un proceso legal en Colombia demora 1.346 días (más de tres años), tiem-po que solo es superado en la región por Trinidad y Tobago, Guatemala y Surinam.

Factores en el estudioDoing Business

Fuente Oficina de Políticas Públicas y competitividad. Maria Lahore

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30

Tecnología

Veinte años de revolución informática

Bernes Lee - Creador del www en 1998

Quienes crearon el world wide web (www), no tenían en mente el desarrollo de los motores de búsqueda, la facilidad para que todo mundo tuviera un correo personal, ni el impacto de la publicidad que fue dándose con el desarrollo del sistema.Retrocediendo a las historias de Colombia y el mundo des decenios atrá

Por Norberto Cristancho PrietoAAA Plus

la propuesta:Una red global

Page 31: Edicion No 04 aaa plus magazine

Paula nació en 1989 y tie-ne una tarea. Averiguar que pasaba en Colombia y en el mundo hace vein-

te años, fecha en que nació el In-ternet. No necesita un almanaque mundial ni una enciclopedia. Digita en su pantalla el año y el país y va de una información a otra. Encuen-tra videos, textos y noticias. Descu-bre que aparte de la invención del Internet, 1989 fue un año crucial en nuestro país y el mundo.

Convulsiones aquí y alláColombia vivía una de las épo-

cas más aciagas, terribles y des-concertantes de su historia recien-te, cuando el narcotráfico le había declarado la guerra al estableci-miento, retando al gobierno de Virgilio Barco y cometiendo toda clase de atentados con carros bomba. A esto se unía la barbarie en regiones apartadas que conti-nuaban robusteciendo un espiral de violencia que no ha cesado.

César Gaviria, ministro de gobierno de la época (más tarde llamado a la campaña de Luis Carlos Galán, que en agosto se-ría asesinado) denunciaba en el Congreso la existencia de grupos

paramilitares. Empezaba un nue-vo proceso de paz con la guerrilla en el Cauca, el exterminio de la Unión Patriótica seguía rampante y los medios destacaban con eufo-ria la participación de la selección colombiana de fútbol dirigida por Francisco Maturana que participa-ría en el mundial de fútbol de Ita-lia, después de cuarenta y cuatro años de ausencia.

En el mundo estaba cayendo la cortina de hierro, Gorbachov fraca-saba en imponer unas reformas y el imperio comunista caía como un castillo de naipes con sus gobier-nos correligionarios. La imagen de una multitud de jóvenes alemanes rompiendo el muro de Berlín en la Puerta de Brandenburgo fue el icono de la unificación alemana. El mandato de ocho años de Ronald Reagan en Estados Unidos termi-naba, pero dejaba sentada una doctrina de imperio consolidado con George Bush padre en la su-cesión republicana.

La Quimera del cambioPaula se entera que en ese

entonces la tecnología y la inves-tigación en Colombia eran labores de personas valiosas, pero con la

falta de apoyo a sus iniciativas y propuestas. La innovación y crea-tividad en ciencia no eran una prio-ridad si no algo ceñido a lo acadé-mico. El clima político y de crisis al final del año opacaba los avances en talento investigativo y la violen-cia soterrada y criminal continuaba. Finalizando el año, ya se comen-zaba a hablar de la séptima pape-leta, promovida por jóvenes como Paula, y de la convocatoria a una Asamblea Nacional Constituyente para reformar una Constitución Po-lítica que tenía más de cien años.

Mientras tanto el mundo conti-nuaba sacudiéndose. No sólo hubo un cataclismo político y social en Europa del este. Las universidades y centros de investigación tecnoló-

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32

Tecnología

gica daban los primeros pasos si-lenciosamente de lo que sería una transición sólo comparable a la re-volución industrial de mediados del siglo XIX en el viejo continente: la revolución informática.

Una PropuestaDesde mediados de los años

sesenta el Ministerio de Defensa de los Estados Unidos venía trabajan-do el proyecto Arpanet, que consis-tía en el intercambio de información clasificada por redes cerradas de computación con carácter militar.

Con este antecedente, en 1989 Tim Berners-Lee y Robert Cailliau presentaron un proyecto al labo-ratorio Europeo de Física de Par-tículas de Ginebra que parecía un aburrido trabajo de computación y administración llamado: “Gestión de Información: una propuesta”. El proyecto se basaba en utilizar una herramienta de hipertexto http como estructura para el World Wide Web, en la que se intercambiarían documentos y estudios. Un año después el Consejo Europeo para la investigación Nuclear CERN abrió la iniciativa a la comunidad mundial considerando que no po-día mantenerlo ni administrarlo.

Entonces empezó la revolu-ción informática desde las poten-cias que generaban información. En 1991 empezó en firme el uso del World Wide Web (w.w.w) como protocolo para ingresar a la infor-mación por la red.

Arranca la telarañaEl fenómeno empezó a propa-

garse exponencialmente y paralelo a la adquisición de computadores en las economías de mercado, se fue popularizando su uso.

La red (Internet) originó un fe-nómeno social y comunicativo a nivel global que nadie esperaba. Quienes crearon el sistema no te-nían en mente el desarrollo de los motores de búsqueda, la facilidad para que todo mundo tuviera un correo personal, ni el impacto de la publicidad que fue dándose con el desarrollo del sistema. Todo lo que usa Paula como algo normal hoy, fue el fruto de una madura-ción y evolución detallada.

Bill Gates y su compañía Mi-crosoft (que para entonces había obtenido inmensas ganancias en sus programas para PC) lanzaron en 1995 el navegador más popular

para ingresar al sistema: el Inter-net Explorer que iba incorporado a Windows 95.

Sin embargo la expansión de información, negocios y nuevas empresa virtuales atravesó entre 1997 y 2001 un fenómeno de es-peculación de empresas de la lla-mada “nueva economía”. A partir de “crisis de la burbuja”, que fue la caída del Nasdaq, las empresas “Punto com”, comenzaron una se-rie de cierres, fusiones, adquisicio-nes y despidos, que hizo aparecer, según analistas, a esta nueva eco-nomía como inexistente, tratándo-se de una gran burbuja montada por algunos oportunistas para lle-narse de dinero”.

Hija del InternetPor su corta experiencia Paula

deduce que los usos y utilidades del Internet han sido más positivos que negativos. Han nacido empre-sas al amparo del sistema y todos los días nacen otras. Es una herra-mienta que democratiza y abre todo el universo informativo a cualquier cultura. El ahorro de tiempo y la instantaneidad son la vanguardia. El fax todavía se usa para ciertos documentos, pero su utilidad está directamente ligada al mismo ele-mento que pronostica la desapari-ción de la prensa escrita: el papel.

Paula recuerda las cartas de su padre y las postales que le enviaban de Europa a su mamá. En veinte años se ha pasado del correo postal al email. Ella llama a otro país por Skype, antes su pa-

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En Colombia hay 17 millones de usuarios. 38 de cada cien habitantes usa Internet.

Las Estadísticas de Usuarios Mundiales del Internet fueron actualizadas a Septiembre 30, 2008. Los datos de pobla-ción se basan en las cifras para 2008 del US Census Bureau. Los datos de usuarios provienen de información publica-da por Nielsen//NetRatings , ITU y de Internet World Stats. Estas estadísticas son propiedad intelectual de Miniwatts Marketing Group. www.exitoexportador.com . Copyright © 2008, Miniwatts Marketing Group.

Estadísticas mundiales del internet y de la población

Regiones Población( 2008 Est.)

% PoblaciónMundial

Usuarios, datomás reciente

% Población(Penetración)

Crecimiento( 2000-2008 )

% UsoMundial

Africa 955,206,348 14.3 % 54,374,130 5.7 % 1,104.5 % 3.6 %

Asia 3,776,181,949 56.6 % 601,354,674 15.9 % 4260.1 % 40.0 %

Europa 800,401,065 12.0 % 390,499,251 48.8 % 271.6 % 26.0 %

Oriente Medio 197,090,443 3.0 % 43,317,200 22.0 % 1,218.7 % 2.9 %

Norte América 337,167,248 5.1 % 249,367,592 74.0 % 130.7 % 16.6 %

Latinoamérica / Caribe 576,091,673 8.6 % 144,910,351 25.2 % 702.0 % 9.6 %

Oceanía / Australia 33,981,562 0.5 % 20,204,306 59.5 % 165.1 % 1.3 %TOTAL MUNDIAL 6,676,120,288 100.0 % 1,504,027,504 22.5 % 316.6 % 100.0 %

dre leía un diario impreso en papel, ahora consulta los periódicos más importantes del mundo al día en pantalla. Ella y su familia pueden leer literalmente lo que quieran. Y si necesitan información sobre cual-quier tema, ya no hay que sacar un grueso volumen de la biblioteca, porque en el portátil inalambrico están Wikipedia y Google.

Para el canadiense Don Taps-

cott, estudioso del Internet y sus fenómenos, lo único que ha hecho la web es que los jóvenes “pasen menos tiempo viendo televisión porque en cambio de ser especta-dores pasivos, ahora comparten y crean información.”

Los críticos del sistema lo atacan porque ha cambiado los hábitos de lectura debido a la in-

formación fragmentada. La neu-rocientífica Marianne Wolf dice que antes de Internet, el cerebro humano se había ido adaptando a la lectura porque biológicamen-te no está diseñado para leer. Allí radica la diferencia con el libro: “El cerebro está diseñado para ha-blar, para ver, oler, pero no para leer. Hay un desarrollo cognitivo, por eso los hijos no piensan igual que los padres. Pues al estar en Internet ojean por partes pero no leen el conjunto. En algunos casos los jóvenes han preferido lo audio-visual e interactivo que los libros.”

“El cerebro está diseñado para hablar, para ver, oler, pero no para leer. En al-gunos casos los jóvenes han preferido lo audiovi-sual e interactivo que los libros.”

Zoon politikonAunque Paula se considera

buena lectora de libros impre-sos, recuerda los enunciados de

Aristoteles, quién señaló que el hombre es un ser social o “zoon politikón” y para su educación y estructuración necesita socializar con sus semejantes. El Internet acerca a la sociedad, se inmiscu-ye hasta en las intimidades donde cualquier joven que sea parte del grupo las puede consultar. Para eso fueron creadas Facebook, My space, Hi 5, Badoo, Sonico y muchas más, que han demos-trado ser medios decisivos para convocar.

Lo que ha generado en estos años el Internet seguirá siendo motivo de estudios y debates. Paula lo usará para aprender de la historia, sus consecuencias y avances. Cree que si la red acer-ca o enajena a la sociedad es algo muy relativo, que evolucio-na y genera múltiples acciones y procesos en cada cultura y socie-dad. Ha madurado y seguirá cre-ciendo, en todo caso, Paula y el Internet, ¡sólo tienen veinte años de edad!

Page 34: Edicion No 04 aaa plus magazine

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Tecnología

Libros e informaciónen “físico”

Chad Hurley y Steve Chen. Creadores de YouTube.

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You Tube pertenece al buscador Google, que sigue creciendo y conformando en muchos aspectos para el usuario, la identidad y la imagen de Internet. En este desarrollo la compañía ofrece más servicios que se unen a los ya conocidos como gmail, google earth, google search, google maps y nueve productos más. Los ingresos de Google superan los 17.500 millones de dólares al año, dando empleo a 16.604 empleados.

En Colombia, muchos de los que son hoy pro-fesionales, padres de familia y tienen una tra-

yectoria en su área empresarial, docente o especializada, recuer-dan su paso por la educación secundaria y universitaria con la consulta en las bibliotecas de sus centros educativos. Las bibliote-cas eran secretas y sólo la gente que sabía era quién entregaba los libros, previa solicitud del alumno que buscaba en fichas de trabajo y archivadores alfabéticamente ordenados. Había bibliotecarios que recogían una hoja con el nombre del libro e ingresaban a un lugar secreto. Sabían buscar, ordenar y ubicar cualquier tex-to, información, revista, video en betamax o VHS. Al cabo de diez

o quince minutos el usuario veía salir a su “buscador” con un buen paquete de libros que empezaba a repartir a cada usuario en su mesa correspondiente.

Los libros siguen siendo un elemento vital para la educación. Cuando leemos un texto debemos asumir el reto de asimilarlo de principio a fin. Tenerlo en “físico” nos alienta a sentirlo nuestro. Sin embargo la información fragmen-taria y audiovisual ha tenido gran acogida en Internet a través de un bibliotecario visual que le entrega al interesado gran cantidad de imágenes y sonidos con interacti-vidad.

La tarea destinada a aquél fun-cionario que entregaba encuader-

nados y bien protegidos los libros a estudiantes en las bibliotecas de colegios y universidades, ahora la cumple en la red, un motor de bús-queda llamado Google.

¿Qué significa Google? Es el resultado del número diez eleva-do a la cien que le colocaron sus creadores. Este moderno biblio-tecólogo digital y virtual, producto de dos estudiantes de Stanford (Larry Page y Sergei Brin) quienes no habían acabado su doctorado, hizo su aparición en septiembre de 1998 con la idea se hacer investi-gaciones por Internet y publicidad online.

Hoy es el motor de búsqueda más visitado por diferentes razas, estratos sociales, culturas y ge-

Libros e información en “físico”

Larry Page y Sergei Brin. Dueños de GooglePor Norberto Cristancho Prieto y Yinni PérezAAA Plus

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Tecnología

neraciones con una efectividad cercana al 100% en cada con-sulta. En sus inicios, su versati-lidad para buscar información e imágenes fue exitoso, pero más adelante amplio su modalidad y cobertura.

Hazlo Tú mismo

Google compró en 2006 por 1.650 millones de dólares uno de los portales que en ese momento iba creciendo con gran populari-dad: “You Tube” fundado un año antes por Chad Hurley y Steve Chen. El eslogan de You Tube lo dice todo: “Broadcast your self”. Y si traducimos su nombre y su es-logan al español, las acepciones varían, la más indicada sería “Tu medio-Transmite tú mismo”, así podemos entender que es una red para el mismo usuario donde puede consultar cualquier pro-ducto audiovisual que haya sido subido al sistema o sencillamente realizarlo e introducirlo como un producto, obra artística o promo-cional.

En You Tube hay videos de exitosos artistas, documentales, material educativo, comunidades de diferentes ciudades del mundo y lo último en información sobre concursos, eventos, grupos y foros creados por miles de usuarios.

Babel visual

Quienes trabajan en You Tube son empleados de Google. Sin em-bargo el portal de videos es inde-pendiente manteniendo su nombre y marca. Es el sitio más importante en descarga de videos. En ciclos de cada 24 horas se suben unos 65.000 videos nuevos entre cortes de películas, grabaciones de televi-sión y videos cortos de realización casera. El tiempo de cada video no debe exceder los nueve minu-tos y está prohibida la publicación material pornográfico. Aunque la compañía tiene reglas que regulan la publicación de videos con dere-chos de autor, día a día se sube material con copyright de manera masiva, asunto que le ha generado inconvenientes legales con produc-toras y cadenas de televisión.

You Tube fue un medio de gran impacto en la pasada campaña para la presidencia de Estados Unidos cuando hizo una alianza con CNN, el canal de noticias por cable más importante del mundo para el cubrimiento de los debates en las elecciones 2008.

En el portal se encuentran la mayoría de videos de interés para los colombianos. Desde alo-cuciones presidenciales, las pro-ducciones de cine más antiguas, fragmentos de noticieros de los setentas, algunos comerciales, documentales y hasta novelas de éxito. Los cortos de películas son otro atractivo para ver avances de estrenos en cine y televisión.

Page 37: Edicion No 04 aaa plus magazine

Derechos de autor, el gran escollo

A principios de 2009, los amantes británicos de You Tube quedaron sorprendidos pues mu-chos de los videos que buscaban no se descargaban, ¿el motivo? un desacuerdo entre la PRS for Music (Performing right Society) y Google socio de You Tube.

Según Google, la PRS for Mu-sic, un organismo que representa y defiende los derechos de autor de unos 50.000 artistas en el Rei-no Unido decidió cobrar un valor mucho mayor por los derechos acordados en una negociación.

You Tube estima que la agre-miación PRS está exigiendo un monto muy alto y por eso decidió suspender el servicio en Escocia, Inglaterra, Irlanda del Norte y de-

más países del Reino Unido. Argu-menta que el bloqueo es temporal y que es únicamente para los vi-deos proporcionados por las dis-queras excluyendo aquellos que los visitantes suben a la web, que siguen disponibles. Se espera que muy pronto se llegue a un acuerdo entre las partes para un beneficio mutuo.

Aunque la decisión de You Tube no ha sido de gran acepta-ción y gusto para ninguna de las dos partes, la PRS la ha conside-rado como una “venganza” para los usuarios británicos. Por eso divulgó un comunicado diciendo que el portal de videos no debe “pretender cancelar una cuota muy baja a los compositores de las obras musicales dado que las visitas a You Tube se incrementan masivamente y ellos se lucran am-pliamente con sus contenidos.”

ALGUNOS DATOSFundadores: YOU TUBE

Chad Hurley y Steve Chen.Número de trabajadores: 65.Porcentaje de mercado: 46% de la descarga de vídeos,

según Hitwise.Usuarios: 34 millones de estadounidenses

se conectan mensualmente.Tiempo: un usuario medio pasa 26 mi-

nutos al mes.Visitas de: Google y YouTube pasan a su-

mar 101 millones de visitas, sólo superadas por las 106,7 millo-nes de visitas de Yahoo.

Vídeos nuevos: Promedio 65.000 al día.Photo Screen de YouTube en la parte superior izq. de la página anterior. Las demás imagenes cortesía de Google y corresponden al edificio sede de las oficinas en Zurich.

Page 38: Edicion No 04 aaa plus magazine

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Cultura

La tercera versión del Festival en

2009 realizará una muestra de los

mejores trabajos producidos por

los estudiantes de su institución.

Regresa elFestival Faro de Oro

de cine y video

Por: Diana Hernández

Page 39: Edicion No 04 aaa plus magazine

La idea nació en Bogotá y se traslado a Buga, en el Valle del Cauca. El Festi-val de Cine y Video Faro

de Oro en su primera edición re-unió los trabajos de más de 150 estudiantes de todo el país. Por primera vez se presentaron pro-ductos audiovisuales para ser transmitidos por televisión y parti-cipar en diferentes categorías. El premio: la estatuilla que represen-ta el monumento más emblemáti-co de esta ciudad, El Faro que es el kilometro 0 al mar pacífico.

El Centro de Estudios de la Imagen, CEI, institución educativa con más de 10 años de experien-cia, fue la gestora de este evento que dio la oportunidad a los nue-vos talentos de mostrar sus traba-jos. Oportunidad que se mantiene a través del tiempo en los diferen-tes campos de capacitación artís-tica que imparte la institución, don-de la fotografía, el cine, el dibujo y la pintura son la mejor opción para alcanzar el desarrollo personal del ser humano.

Unidos para el arteLa Buhardilla fue concebida

en 1989 como la escuela de dibu-jo y pintura que capacitaría a sus estudiantes en diversas técnicas, desde el carboncillo y la acuare-la hasta el oleo sobre lienzo. Una década más tarde La Buhardilla se une al CEI para conformar una institución de grandes ambicio-nes, que desea promover el arte y la cultura en el país, además de consolidarse como una institución investigativa que permita el desa-rrollo del arte experimental.

Resultados satisfactorios en poco tiempo, es una de las metas que han alcanzado los alumnos de la institución, que entre caba-lletes, lienzos, pinturas, tanques de revelado, cámaras fotográficas

y de cine, reciben educación per-sonalizada de alta calidad, donde se tienen en cuenta las necesida-des y los intereses del estudiante. Durante abril y mayo de 2009 se realiza en las instalaciones del Centro de Estudios de la Imagen, una exposición de los alumnos de pintura que en alguna época fue-ron aprendices y ahora regresarán convertidos en profesionales.

Enseñar a hacer cine con bajo presupuesto

El cine independiente es una idea permanente en personas que viven del sueño de ver reflejados algún día, no muy lejano, en la pantalla grande sus pensamientos y sentimientos, sin embargo los costos que esto implica aplazan dicha meta. Es por esto que el CEI fomenta el resurgimiento del cine independiente de bajo presupuesto con calidad en Colombia, median-te la realización de cortometrajes que potencien las capacidades de futuros cineastas, que cuentan con la experiencia de un equipo hu-mano que ha participado con sus

productos audiovisuales, como por ejemplo, la participación del corto-metraje “Luis”, que obtuvo como reconocimiento el segundo puesto en el Festival de Torino en Italia.

El director del Centro de Estudios de la Imagen y creador del Festival de Cine y Video Faro de Oro, Hel-man Gil, tal vez reciba trabajos de su tierra natal, la tierra del milagroso de Buga, para realizar con éxito la tercera versión del Festival que en 2009 realizará una muestra de los mejores trabajos producidos por los estudiantes de su institución.

Helman Gil, director del Centro de Estudios de la Imagen y promotor del Festival Faro de Oro

Producción del cortometraje “Luis”, participo en el Festival de Turín - Italia

Page 40: Edicion No 04 aaa plus magazine

40

Vida Moderna

Es muy importante tener en cuenta que no todas las personas que hablan poco, que tienen pocos

amigos o no conocen gente nueva son tímidos. Mucha gente que es solitaria o callada, no padecen timi-dez, sino, que prefieren la compa-ñía de sí mismos, otras personas en cambio, que actúan de manera no-tímida, guardan su timidez bajo la apariencia de ser sociables. Para comprobar si se es tímido, se debe realizar un autoanálisis, ya que no es necesario llegar hasta la depresión para detectar el pro-blema. Si se llega a la conclusión que en la vida hay algo que impide la conexión con los demás por el temor a ser rechazados, se puede afirmar que se es tímido. La timi-dez viene siempre acompañada de tres elementos, de los cuales uno o dos, suelen predominar en una persona tímida.

La angustia ante las relaciones sociales:

cuando se padece de timidez, este miedo se multiplica innume-rablemente, obteniendo como re-sultado, fuertes sentimientos de tristeza y angustia.

La poca habilidad social: Esta poca habilidad esta evi-

denciada, cuando cuesta iniciar conversaciones con el sexo opues-to o simplemente con gente desco-nocida, cuando luego de entablada la conversación cuesta mantener-la, y sobre todo se padece un senti-miento de incomodidad cuando se está en grupo.

Adiós a la timidez

La timidez es una de las enfermedades más comunes,

pero a su vez, la menos estudiada, las investigaciones

más recientes indican que el 45% de la población padece

sentimientos de soledad y angustia ante la sociedad.

Resulta muy difícil y complejo detectar la timidez, ya que

la mayoría de la gente suele esconderla bajo otros términos

como: reserva, modestia, o independencia. Por otro lado, es

muy difícil admitir que se tiene miedo a la gente, no todos se

atreven a reconocer la timidez.

Por: Salomé

Page 41: Edicion No 04 aaa plus magazine

Los prejuicios: Generalmente las personas tí-

midas se hacen cargo, culpándose, cuando las relaciones sociales no se dan como ellos esperaban.

No se preocupan por ver la po-sibilidad de estrechar nuevos vín-culos como tampoco, de responder a las exigencias de la sociedad.

Suelen abandonar todas las ini-ciativas cuando los resultados no son los que esperaba.

La autoestima se va destruyendo poco a poco, se huye de los contactos sociales por miedo a ser rechazado y se van condenando al aislamiento.

Las personas tímidas padecen de ritmo cardíaco elevado, respi-ración agitada, náuseas, tensión y temblores.

El miedo al ridículo, a no agra-dar, a que se descubran fallas, a ser considerados inferiores, es el origen de los miedos. La timidez reduce las capacidades y la confianza en sí mismo, por esto se destruyen las posibilidades de superación.

Hay que tener en cuenta que la timidez y la depresión general-mente caminan juntas. Para supe-rar estos problemas es necesario solicitar ayuda, un psicólogo, mé-todos de ayuda, meditación, pue-den servir para levantar el espíritu y así combatir la timidez.

Marcela Quiroz, Psicóloga Trans-personal, recomienda algunos conse-jos para superar la timidez, resaltando que lo esencial es cambiar la forma de pensar, la manera de sentirse, de relacionarse, de hacer las cosas, son el reflejo de la autoestima, del interior mismo. Se pueden establecer siete consignas para dejar atrás las dificul-tades que impiden relacionarse con el mundo.

1. Se debe actuar para llevar a cabo las relaciones: Es necesa-rio analizar las capacidades y tomar la decisión de ela-borar planes reales y apli-carlos sistemáticamente para lograr llegar al nivel en el que se desea estar. Cada nuevo día hay que plantearse que se va ha-cer para concretar lo que se quiere conseguir. Hacer cosas nuevas, interesantes y audaces.

2. Aceptar los riesgos: Se debe tomar conciencia que conocer a nuevas personas ocasiona inse-guridades, pero se debe arries-gar para poder ganar. También se debe saber que siempre hay riesgos, que a veces se fracasa y otras veces se gana y que cada cosa que se pierde hace que se gane alguna otra.

3. Se debe evitar presumir aque-llo que no se puede demostrar: Las personas tímidas suelen sufrir una modestia excesiva, suelen infrava-lorarse, porque existe la tendencia a sobrevalorar a los demás. Hay que comprender que todas las personas tienen puntos débiles, aciertos y fracasos, que se come-ten errores, que nadie es perfecto, por lo tanto no es necesario perse-guir la perfección.

4. Hay que comprender que la gente no es la que juzga constan-temente: Hay que tener en cuen-ta que aquellos que maltratan a los demás, que tienen una va-loración negativa de los otros, es simplemente porque son envidiosos. No hay que prestar atención a estas personas, ya que ellas tienen suficientes pro-blemas, con sus cuestiones de valoración.

5. Se deben fijar objetivos reales: El proceso para desterrar la timi-

dez es muy arduo y poco diverti-do, pero con esfuerzo y mucha voluntad se podrán superar todos los miedos, la clave principal es no desanimarse ante los fracasos transitorios.

6. Hay que evitar deprimirse por los fracasos momentáneos: Hay que considerar que no siempre se pue-den obtener respuestas sociales favorables, por eso se debe apren-der a recibir el rechazo y a asumir los errores como aprendizaje y así recargar las energías para enfren-tar nuevas situaciones.

7. El fracaso de un vínculo no tiene que ver con uno mismo: Acaparar la atención de alguien durante una reunión con muchas personas es muy difícil, y no depende de las capacidades personales, solo se puede considerar que se ha fra-casado o que el emprendimiento es difícil, cuando se haya estado conversando a solas con una de-terminada persona y no se pueda conseguir su atención.

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Ubicado a 86 kilómetros de Villavicencio, Puer-to López es conocido como el ombligo de Co-

lombia gracias a su ubicación geo-gráfica, es muy conocido por sus continuos remates ganaderos, en sus plazas se realiza cada dos se-manas el remate ganadero, donde los principales criadores ofrecen al público bellos ejemplares, prin-cipalmente de la raza Cebú.

En la entrada del municipio por la vía que llega de Villavicen-cio se encuentra el monumento al canoero simbolizando la identidad de sus habitantes, esta obra fue realizada por el maestro Álvaro Vásquez.

Puerto López es conocido por su importancia fluvial, al punto de ser nombrado “Capital Fluvial del Departamento”, ya que por sus tie-rras atraviesa el Río Meta, un río ideal para la pesca. También se comunica con toda la extensión de los Llanos Orientales por el mismo río, y con Venezuela a través del río Orinoco, vías principales para la movilización del ganado.

La manga de coleo y el comple-jo ganadero Candilejas proporciona a los habitantes y visitantes distin-tas actividades ganaderas propias de la región, sin faltar el deporte llanero, el coleo.

A seis kilómetros de la cabecera municipal, en el Alto de Menegua, por la vía que conduce al municipio de Puerto Gaitán se encuentra su principal atractivo turístico, el obe-lisco que indica el centro geográfi-co del país, “El Ombligo de Colom-bia”, según el Instituto Geográfico

Agustín Codazzi, es un imponente monumento del Maestro Miguel Roa Ire-gui, construido en 1993, en donde se recogen aspectos étnicos, económicos, cultura-les y ecológicos del territorio Metense. La estructura está hecha en concreto armado con hierro de 18 metros, y termina en una pirámide en acero inoxi-dable de 1.20 metros de lado de base y 0.85 metros de altura.

TravesíaTravesía En Puerto López:

el ombligode ColombiaPor: Salomé

Homenaje al Canoero

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Travesía

“Bajo los volcanes junto a los ventisqueros, entre los grandes lagos, el silencioso, el fragante, el

enmarañado bosque chileno. Se hunden los pies en el follaje muerto, crepitó una rama quebradiza, los

gigantescos raulíes levantan su encrespada estatura. Un pájaro de la selva cruza, aletea se detiene entre los sombríos ramajes. Y luego desde su escondite suena

como un oboe.”

Travesía por el Sur de Chile

Lagos y Nieveque inspiran

Por Norberto Cristancho PrietoAAA Plus

Pablo Neruda • Confieso que he vivido

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Así empezaba el gran escri-tor chileno Pablo Neruda su memorias en las que recordaba una infancia

en medio del paraíso que significa-ba crecer en el sur de Chile. Aquél ambiente lleno de vida verde y na-turaleza fue el gran impulso que lo inspiró de niño para crear sonetos, poesías y una obra dedicada al amor y al sentimiento que lecto-res de todo el mundo identificaron con su pasión o dolor. Neruda fue ganador del premio Nobel por una obra que olía a bosque, aventura y amor desgarrado desde un país de contrastes y majestuosos paisajes.

Un largo mapaChile está dividido en seis re-

giones diferenciadas notoriamente con una geografía austral que lo hace un país muy singular. Su cos-ta que se extiende de norte a sur 6.435 kilómetros de longitud, y un

Chile • Cuernos del Paine

Punto de frontera Chile - Argentina

Travesía

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total de 6.339 kilómetros de fron-teras terrestres con Perú, Bolivia y Argentina. El desierto de Acatama, al norte es el lugar más seco de la tierra. Los atractivos turísticos son Santiago, Valparaíso y Viña de mar en el centro del país. Sin embargo, como la canción de “Los Prisioneros” hay que ir “Al sur”.

Desde Bogotá por vía aérea podemos viajar por Lan Chile en un viaje de siete horas a Santia-go. Luego de unos días en una de las ciudades más interesantes y modernas de Latinoamérica, reconociendo sus calles y sitios históricos, nos aventuraremos por a viajar por tren rumbo a Concep-ción. La estación recomendada es verano, que comienza finalizando septiembre. Desde el valle del Aconcagua el clima es mediterrá-neo a excepción de las altas cimas de los Andes.

Puerto Montt: lagos y volcanesFértiles valles, lagos y ríos ro-

deados de volcanes con nieves eternas y bosques frondosos, son las características que hacen que esta región sea uno de los puntos atractivos para el turismo en Chile. La maravillosa geografía de la Re-gión de Los Lagos ha posiciona-do a Puerto Varas como un lugar maravilloso para practicar el turis-mo de aventura. La arquitectura y gastronomía se destacan por su influencia alemana asentada en la zona a principios del siglo XX.

Puerto VarasA 20 Km. al norte de Puerto

Montt está Puerto Varas, en la ribera suroeste del Lago Llanqui-hue. La ciudad posee 28.000 ha-bitantes y está enclavada en un marco natural formado por el lago y los volcanes Osorno y Calbuco. Posee un clima templado lluvioso sin estación seca.

El Volcán Osorno Se ubica a casi 60 kilómetros

al Noroeste de Puerto Varas y po-see una altura de 2.661 metros so-bre el nivel del mar. Su gran altura hace que pueda divisarse desde toda la provincia de Osorno, hasta algunos lugares de la isla de Chi-loé. Es una postal imponente y tí-pica del paisaje de la región. Con su clásico verde oscuro negruzco y adornado con brazos de nieves eternas, su presencia atrae a los miles de turistas que lo visitan cada año. Mirar su cumbre es algo que hipnotiza y reta al visitante a ascender su cumbre. Para subir-lo se puede hacer desde Puerto Kloker, Ensenada y Petrohué. Los ascensos duran aproximadamen-te 6 horas y en la mayoría de los casos se arman grupos a cargo de un guía local para iniciar los ascen-sos. Se debe llevar siempre ropas térmicas, anteojos de sol, cremas

protectoras, agua y, por supuesto, calzado cómodo para poder subir.

El Centro de Esquí Antillanca cerca al Volcán en el Parque Na-cional Puyehue. Antillanca ofrece un ambiente tranquilo y acogedor para la práctica de este deporte, no importa si usted no tiene ex-periencia y quiere vivir el vértigo sobre la nieve.

El sur de Chile es un escenario de glaciares, volcanes, lagos y va-riedad natural sin límite. A los visi-tantes colombianos no se les pide visa. La gente es cordial, amable y muy hospitalaria. Un destino para una travesía de la que no se arre-pentirá.

Volcán Osorno

Travesía

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Agenda

A Degustar el Sazón Colombiano

A pocos días de emprender una época llena de reflexiones y cambios positivos para su vida y la de los suyos, también debe tener en mente la preparación de un menú saludable y que este acorde con la tradición.

Una semana de reflexión

Libia Lizette Ospina Vargas AAA PLUS

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Esta época nos rememora el paso del Mesías por la tierra, sus obras y ense-ñanzas, que por cierto le

dejan un gran legado de costumbres religiosas a la iglesia católica. Entre ellas, encontramos la asistencia de miles de feligreses a los diferentes encuentros parroquiales y la compra de símbolos especiales como cru-ces, camándulas o cirios pascuales. Una de las tradiciones más arraiga-das y de más trascendencia en las familias colombianas, es la prepara-ción de platos que no incluyan nin-gún tipo de carne roja.

Una solución que usted puede tomar para que su estomago no pe-que en estas festividades religiosas que se celebran una vez por año, es preparar platos a base de verduras y ensaladas o consumir frutos de mar como el pescado y los maris-cos, entre otros. Si a su apetito le ha llamado más la atención la segunda opción, tenga en cuenta algunos consejos de salubridad para evitar intoxicaciones o complicaciones di-gestivas que interrumpan sus activi-dades espirituales o recreativas.

¿Cómo comprar pescado?Para evitar una inesperada visita

al centro médico a causa del pesca-do en mal estado siga al pie de la letra los siguientes consejos :

• Adquiera los productos deriva-dos de la pesca en lugares reco-nocidos y de tradición.• Verifique que el pescado pre-sente las siguientes caracterís-ticas:

Cuerpo arqueado y rígido, esca-mas unidas entre si y adheridas a la piel, que conserven su brillo metálico, piel húmeda, sin arru-gas ni laceraciones, que conser-ve los colores y tejidos propios de cada especie, ojos transpa-rentes, brillantes y salientes. El

iris no debe estar manchado de rojo, las branquias de una co-loración rosada a rojo intenso, húmeda y brillante.

No compre frutos de mar que presenten las siguientes caracterís-ticas :

• Aspecto repugnante, mutila-ciones, traumas generalizados y deformaciones, no causadas por efectos de almacenaje.• Coloración, olor o sabor anor-males. • Signos de descomposición o infestación parasitaria.

no solo se deleite usted, sino tam-bién su familia y amigos.

Pescado con coco(Filete de mero)

Ingredientes:• 1 libra de filete de mero. • 1 coco grande. • 1 cucharada de pasta de tomate. • 1/8 de margarina. • 1 taza de cebolla finamente picada. • 1cucharadita de azúcar. • 3 ajos machacados. • Limón. • Sal y pimienta al gusto. • Perejil para decorar.

Manos a la obra…

El filete de mero se pone a coci-nar con sal, limón y los ajos por 30 minutos.

Se sofríe la cebolla y el ají, luego se le adiciona la crema de coco, el azúcar y la pasta de tomate, se mez-clan estos ingredientes y se cocina por unos segundos. Coloque los fi-letes sobre esta salsa y cocine por 20 minutos.

Sírvalo con su salsa y decore con perejil.

Nota: Para extraer la crema de coco se licua el coco y se cuela, se saca la leche y se pone en el refrigerador la noche antes de usarse para que la crema suba.

Seguramente si sigue las reco-mendaciones al pie de la letra, no tendrá que vivir en carne propia un calvario digestivo. Y si aun no tiene en mente un plato que este fuera de lo común y que siga estrictamente las tradiciones de estas fechas tan memorables, AAA PLUS le reco-mienda una receta sencilla y que se ajusta a cualquier bolsillo para que

Pargo rojo

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El campesino tradicional colombiano se forjó a lo largo de años. Fue producto directo de la geografía. Su filosofía y su cultura sa-lieron de su íntima comunión con la tierra,

trabajada con las manos, su primordial herramienta. Montañas, llanuras y animales formaron su entorno. Ciclos vitales lo orientaban: días, noches, veranos, inviernos. El croar de las ranas le anunciaba la lluvia. En luna creciente no cortaba árboles, ni se dejaba peluquear. Su tiempo no lo tasaban las manecillas del reloj. Lo dictaba el sol y sus ritmos recónditos. “Se levantaba cuando cantaba el gallo al salir el sol”. Tomaba su “puntal” cuando la sombra no le llegaba aún a la punta de los pies. Almorzaba cuando el sol caía a plomo sobre su cabeza. Eran las 12. Levanta-ba su labor cuando las lomas escondían el sol. Vol-vía a su rancho al oscurecer.

Las edades de las personas no las reconocía

por años, las percibía por estados del ser: “el niño ya gatea”, “la niña está empechando”, “la joven está de casar”, “el muchacho está volantón”. Ignoraba la geometría, pero midiendo no se equivocaba. Usaba el “ojímetro”, la “cubicación”, el pie, el geme. Cam-pesino natural como un árbol. Sus necesidades eran inmediatas: lluvia a tiempo, almorzar, apagar

la sed. Su ayer moría cuando se acababa la cosecha. Su mañana era el día siguiente.

La naturaleza marcó su piel arrugada, curtida por

asoleadas, ventiscas, lluvias y serenos. Tenía ojos vi-vos. De ahí brotaba la malicia. La dentadura deficien-te denunciaba carencias esenciales. Usaba sombrero. Calzaba alpargatas. Descalzo, apoyaba en la tierra unos pies duros, de calcañal partido, de dedos callosos, separados. Según clima y faena, usaba “tapapinche”, ruana, pañuelo “rabo e’ gallo”, carriel, machete. Fuma-ba tabaco “para espantar mosquitos” o “distraer el ham-bre”. Era amigo de perros, vacas, mulas, caballos. Los reconocía por su ruido, “canta el gallo de fulano”, “ahí pasa la mula de zutano”. Su corazón era ancho. Coope-raba con sus vecinos en “mingas” y “convites”. Era con-servador. Se aferraba a lo conocido, eludía lo nuevo. Se mostraba creyente, respetuoso de leyes y autoridades. La malicia era su mecanismo de defensa. Los fines de semana encontraba diversiones en el pueblo. Celebra-ba con aguardiente.

¡Ah tiempos! Cómo cambió nuestro campo. Al campe-

sino lo expulsó la violencia de su hábitat. Sobrevive perdi-do en zonas tuguriales de grandes ciudades. Que un día no lejano, vuelva a su tierra que lo forjó y lo sostuvo.

Por: Alberto Mendoza Morales

Agenda