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El Vino de Washington:
Estado de la Industria
2019 CONVENTION & TRADE SHOW | INTENTIONAL FROM GRAPE TO GLASS
La misión:
Al beneficio del estado de Washington y sus
bodegas y cultivadores, la misión de la
Comisión de Vino del Estado de Washington
es a aumentar la conciencia y la demanda
para el vino de Washington por el marketing y
la educación mientras apoyando la
investigación de la viticultura y la enología
para aumentar el crecimiento de la industria.
El Consejo de Comisarios
• Consejo de 13 miembros—representativos de la
industria (grandes y pequeñas, del este y del oeste)
• 5 viticultores, 5 productores de vino, 1 no-vinífera,
1 distribuidor, 1 del Departamento de Agricultura
• Se reúna 5-6 veces por año, en el este y el oeste
¿Dónde está
Washington ahora?
BODEGAS
970 VITICULTORES
350+
ACRES
PLANTADOS (2017)
58,000
TONELADAS
COSECHADAS (2017)
262,000
Las Toneladas Prensadas Una tasa de crecimiento anual de 7% (1996 to 2018)
0
50,000
100,000
150,000
200,000
250,000
300,000
#WAwine
Tons
Las Bodegas de Washington
0
200
400
600
800
1,000
1,200
#WAwine
el Número de Bodegas
Grande (>100,000 cajas)
1%
Mediana (15,000 a 100,000 cajas)
4%
Pequeña (2,500 a 15,000 cajas)
14%
[CATEGORY NAME]
[PERCENTAGE]
• La bodega más grande genera 63% de las ventas
• Las 3 bodegas más grandes generan 76% de las ventas
• Las 10 bodegas más grandes generan 84% de las ventas
El Tamaño de las Bodegas
VARIEDADES DE UVAS
#WAwine
Cabernet Franc – 3,500
Malbec – 2,900
Sangiovese – 1,500
Grenache Noir – 1,400
Petit Verdot – 1,200
Pinot Noir – 1,400
Mourvedre - 1,100
Other Red Varieties – 2,000
Gewurztraminer – 2,000
Viognier – 1,600
Semillon – 700
Chenin Blanc - 400
Other White Varieties – 1,900
Pinot Gris – 9,700
Sauvignon Blanc – 8,100
RIESLING
33,200
CHARDONNAY
39,600
CABERNET
SAUVIGNON
62,800
MERLOT
33,000
SYRAH
21,000
229,000 TONELADAS COSECHADAS
TINTAS 131,800 TONELADAS
BLANCAS 97,200 TONELADAS
Más que $6 mil millones en impacto económico
EL SEGUNDO MAYOR PRODUCTO AGRĺCOLA DE WASHINGTON
2009 2013 crecimiento
Ventas
($, mil millones) $1.07 $1.50 39%
Ventas
(9L cajas, millones) 10.8 14.8 37%
Toneladas prensadas
156,000 210,000 35%
# de Trabajos
18,700 25,900 38%
#WAwine
por 52 semanas, terminando 9/8/18 vinos de primera, >$8/botella
39%
34%
4%
23%
Washington California All Other States Imports
LAS VENTAS DEL VINO DE WASHINGTON
MERCADOS PRINCIPALES DE LOS EE. UU.
por 52 semanas, terminando 9/8/18 vinos de primera, >$8/botella
3.1%
6.3% 5.9%
21.8%
7.0%
0.0%
5.0%
10.0%
15.0%
20.0%
25.0%
California Florida Texas Oregon Total U.S.
LOS ENVĺOS DIRECTAMENTE AL CONSUMIDOR
Source: WSLCB and Vintage Economics
Grandes (>100K) Medianas (15-100K) Pequeñas (2.5 – 15K)
45,400 cajas 167,000 cajas 216,000 cajas Los envíos
(durante 12 meses)
25% 8% 12% Crecimiento anual
¿Qué impulsa el
crecimiento?
Washington State Wine @Wa_State_Wine #WAwine
Los porcentajes de 90+ puntajes desde Wine Spectator
C A L I D A D S U P E R I O R
CALIFORNIA n= 3,257
FRANCIA n = 4,762
ITALIA n = 2,921
ESPAÑA n = 977
WASHINGTON n = 760
43% 33% 35%
45% 24%
El promedio entre 2009 y 2017
#WAwine n = el número promedio de vinos revisados cada año
$0
$10
$20
$30
$40
$50
$60
$70
$80
$90
$100
Les precios de vinos publicados en Wine Spectator
P R E C I O S E C O N Ó M I C O S
El precio promedio por botella de vino de 90+ puntos, 2009 to 2017
ITALIA
$70
FRANCIA
$96
CALIFORNIA
$75 ESPAÑA
$69
WASHINGTON
$46
#WAwine
PUNTOS FUERZES
DEBILIDADES
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
La facilidad más avanzada técnicamente del mundo para la investigación de uvas de
vino y la producción de vino
El Centro de la Ciencia de Vino
• 25% del presupuesto
• Facilidad de $23 millones
• Financiado por la industria
• Las prioridades de la
investigación están
establecidas por la industria
• Los datos están abiertos a todos
washingtonwine.org
R E C U R S O S
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i n f o @ w a s h i n g t o n w i n e . o r g
w a s h i n g t o n w i n e . o r g
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e
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Yakima Valley AVA
GRACIAS Disfruta e l Vino de Washington
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