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Enfoque integral de los laboratorios de ingeniería química en el marco de la investigación J.M. Gómez, J. García, A. Rodríguez, M.D. Romero, E. Díez, S. Álvarez Departamento de Ingeniería Química Grupo de Catálisis y Procesos de Separación Universidad Complutense de Madrid

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Page 1: Enfoque integral de los laboratorios de ingeniería ... · LABORATORIO DE MECÁNICA DE FLUIDOS 2º Curso del grado en Ingeniería Química ... • Filtración • Agitación y mezcla

Enfoque integral de los laboratorios de ingeniería química en el marco

de la investigación

J.M. Gómez, J. García, A. Rodríguez, M.D. Romero, E. Díez, S. Álvarez

Departamento de Ingeniería QuímicaGrupo de Catálisis y Procesos de Separación

Universidad Complutense de Madrid

Page 2: Enfoque integral de los laboratorios de ingeniería ... · LABORATORIO DE MECÁNICA DE FLUIDOS 2º Curso del grado en Ingeniería Química ... • Filtración • Agitación y mezcla

• Introducción y objetivos

• Encuadre de la nueva metodología

• Estructura de los laboratorios de Mecánica de Fluidos

• Estructura de los laboratorios de Ingeniería Térmica

• Consideraciones finales

ÍNDICE

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ENFOQUE INTEGRAL DE LOS LABORATORIOS DE INGENIERÍA QUÍMICA EN EL MARCO DE LA INVESTIGACIÓN – II CIDIQ

INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS

ENSEÑANZA EN IQMétodo expositivo tradicional

E.E.E.S

Estudiante sujeto activo

Evaluación continua

Evaluación de competencias

Estudiante sujeto pasivo

MÉTODO CIENTÍFICO Competencia escasamente desarrollada

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INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS

OBJETIVOS

Proporcionar a los laboratorios vinculados a las

asignaturas “Mecánica de Fluidos” e “Ingeniería

Térmica” un enfoque dirigido hacia la adquisición de

competencias características del método científico,

imprescindibles para el desarrollo de cualquier trabajo

de investigación.

ENFOQUE INTEGRAL DE LOS LABORATORIOS DE INGENIERÍA QUÍMICA EN EL MARCO DE LA INVESTIGACIÓN – II CIDIQ

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ENCUADRE DE LA NUEVA METODOLOGÍA

LABORATORIO DE MECÁNICA DE FLUIDOS

2º Curso del grado en Ingeniería Química – 2º cuatrimestre

2 turnos de aprox. 40 alumnos por turno

Prácticas adesarrollar

• Reología• Sedimentación gravitatoria• Filtración• Agitación y mezcla• Pérdida de carga en lechos

porosos

ENFOQUE INTEGRAL DE LOS LABORATORIOS DE INGENIERÍA QUÍMICA EN EL MARCO DE LA INVESTIGACIÓN – II CIDIQ

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ENCUADRE DE LA NUEVA METODOLOGÍA

LABORATORIO DE INGENIERÍA TÉRMICA

3º Curso del grado en Ingeniería Química – 1er y 2º cuatrimestres

2 turnos con 30/40 alumnos por turno

Prácticas adesarrollar

• Conducción en régimen noestacionario

• Resolución analógica de laecuación de TC

• Convección forzada: Re vsNu

• Cambiadores de calor

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LABORATORIO DE MECÁNICA DE FLUIDOS

ESTRUCTURA DEL LABORATORIO

1ª Sesión teóricaen aula

• Adquisición de conocimientos queno han sido trabajadospreviamente

• Metodología puzzle de Aronson

2ª Sesión experimentalAdquisición de datosexperimentales en ellaboratorio

Trabajo autónomo Elaboración de la memoria

Presentación de resultados Elaboración de un póster

ENFOQUE INTEGRAL DE LOS LABORATORIOS DE INGENIERÍA QUÍMICA EN EL MARCO DE LA INVESTIGACIÓN – II CIDIQ

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LABORATORIO DE MECÁNICA DE FLUIDOS

SESIÓN TEÓRICA EN EL AULA

Lectura de cada parte del guion por unmiembro del grupo

Puesta en común de losconocimientos adquiridos

Evaluación a todo el equipo de todo elcontenido Grupo APTO o NO APTO

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LABORATORIO DE MECÁNICA DE FLUIDOS

SESIÓN PRÁCTICA

Toma de datos experimentales en el laboratorio

Ejemplo de cálculo de un experimento completo

TRABAJO AUTÓNOMO

Elaboración de la memoria en grupo 1 semana desde el fin de cadapráctica

Devolución de la memoria Al día siguiente de la entrega

Evaluación de las memorias Creciente: 10% 20% 30% 40%

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LABORATORIO DE MECÁNICA DE FLUIDOS

PRESENTACIONES

Elaboración de un póster de unade las prácticas

Presentación del póster delante delos profesores de laboratorio: 10-15 min

Respuestas a preguntas de losprofesores del laboratorio

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LABORATORIO DE INGENIERÍA TÉRMICA

ESTRUCTURA DEL LABORATORIO

1ª Sesión experimental

2ª Sesión salaordenadores

Trabajo autónomo • Elaboración del artículo

• Evaluación inicial• Adquisición de datos• Detalle de un cálculo completo

• Fichero excel cálculos• Resumen y “abstract”• Conclusiones y “final remarks”

ENFOQUE INTEGRAL DE LOS LABORATORIOS DE INGENIERÍA QUÍMICA EN EL MARCO DE LA INVESTIGACIÓN – II CIDIQ

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LABORATORIO DE INGENIERÍA TÉRMICA

EVALUACIÓN CONTINUA

Evaluación previa

Detalle de un cálculo

Archivo EXCEL

Resumen - conclusiones

Artículo final

Comienzo 2a sesión

Comienzo 2a sesión

2 días después de la 2a sesión

2 días después de la 2a sesión

Al acabar el laboratorio

Item Retroalimentación

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LABORATORIO DE INGENIERÍA TÉRMICA

ESTRUCTURA DEL ARTÍCULOPalabras clave: Máximo 4.

Resumen: Breve resumen del contenido del guion deprácticas. Extensión máxima: 100 palabras.

Abstract: Brief summary with the contents of the report.Maximum length: 100 words.

Introducción y objetivo: Extensión máxima: 400 palabras.

Parte experimental: Extensión máxima: 500 palabras.

Resultados y discusión: Extensión máxima: 1500 palabras.

Conclusiones: Extensión máxima: 150 palabras.

Referencias bibliográficas Extensión máxima: 500 palabras.

Plantilla guiones IT.doc

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LABORATORIO DE INGENIERÍA TÉRMICA

ESTRUCTURA DEL ARTÍCULO

ENFOQUE INTEGRAL DE LOS LABORATORIOS DE INGENIERÍA QUÍMICA EN EL MARCO DE LA INVESTIGACIÓN – II CIDIQ

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CONSIDERACIONES FINALES

• Aproximación al método científico póster +artículo

• Reticencia inicial del estudiante retroalimentacióncontinua

• “Desventaja” para el estudiante mayor carga detrabajo diario

• Ventaja para el estudiante mayor eficacia delaprendizaje a largo plazo, aprendizaje autónomo

ENFOQUE INTEGRAL DE LOS LABORATORIOS DE INGENIERÍA QUÍMICA EN EL MARCO DE LA INVESTIGACIÓN – II CIDIQ

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Enfoque integral de los laboratorios de ingeniería química en el marco

de la investigación

J.M. Gómez, J. García, A. Rodríguez, M.D. Romero, E. Díez, S. Álvarez

Departamento de Ingeniería QuímicaGrupo de Catálisis y Procesos de Separación

Universidad Complutense de Madrid