enoturismo

celebra el vino enjoy the wine celebre le vin genießen Sie den Wein celebra el vino

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� Enoturismo

� Catas

� Eventos

� Cursos

� Gastronomía

� Incentivos

Enoturismo temático y con denominación de Origen

� Castillos y Bodegas: Una experiencia

medieval……………………………………………… 1

� Ruta: D.O. Ribera del Duero 1 día………… 2

� Ruta D.O. Cigales……………………………….… 3

� Ruta Rueda Mágica……………………..…….… 4

� Ruta D.O. Toro……….………………………….… 6

� Solo vino: Las rutas del "catacaldos"….… 7

Enoturismo a medida � Enoturismo “a tu aire” ……………………….… 8

� Enoturismo VIP………………………….……….… 9 � Transporte y alojamiento……………………… 10

Cursos de cata1 � Curso: Aproximación al mundo del vino….… 11

1 Otros cursos, niveles y duraciones: consultar.

1

Castillos y Bodegas: Una experiencia medieval

Viaja al pasado por las sendas del vino. Recorre algunos de los más bellos pueblos de los montes Torozos, admira castillos y fortalezas inespugnadas, descubre los procesos de elaboración del vino que se han mantenido prácticamente inalterables desde la época de los romanos casi hasta nuestros días, y disfruta de una magnífica comida en un restaurante ambientado en la Edad Media.

RUTA2 (Horarios aproximados):

- 10:30h. Mucientes: Bodega aula de Interpretación. Visita guiada a la

bodega subterránea

- 12:30h. Bodega de la D.O. Cigales. Visita a la bodega y degustación

de vinos. - 14h. Comida maridada en Restaurante Medieval Villa Paramesa

(miércoles a domingo) o bodega de la zona.

- 16:30h. Visita a la Villa medieval de Montealegre - 17h. Castillo de Alburquerque (Montealegre). Centro de

Interpretación de la Edad Media.

- 18:30h. Visita a la Villa de Ampudia. Castillo de Ampudia3

DURACIÓN APROXIMADA: 10 horas. (100km.)

LA OFERTA INCLUYE: Visitas a bodegas y degustación de vinos, comida

maridada, reservas necesarias en bodegas y castillos e información de la

ruta y de otros centros de interés próximos (hoja de ruta). NO INCLUYE: transporte ni hospedaje (consultar estas posibilidades).

PRECIO: 99 €/persona

¡OFERTA!: Transporte gratuito para grupos superiores a 15 personas

Consultar condiciones especiales para grupos y organizaciones.

RESERVAS: Reserva tu plaza: en [email protected] o llamando al teléfono 615 316 153

CONSULTA ESTA Y OTRAS OFERTAS: www.vinalias.es

2 Ruta sujeta a posibles cambios por disponibilidad de las bodegas y restaurantes en las fechas reservadas.

3 Las visitas al interior de los Castillos dependerán de los horarios de visita de cada uno. El precio de la visita al

interior del Castillo de Ampudia (3,5€) deberá abonarse directamente a la entrada.

2

Ruta: D.O. Ribera del Duero 1 día

LA D.O. RIBERA DEL DUERO:

60 municipios de 4 provincias y más de 200 bodegas constituyen el territorio de esta Denominación

de Origen que tiene su centro en el entorno de Peñafiel, el castillo que alberga el Museo Provincial

del Vino y las localidades próximas que constituyen la "milla de oro" de la Ribera.

RUTA4:

Te proponemos una "ruta-tipo" para que puedas adaptarla a tus necesidades según el horario, el

tamaño del grupo, las preferencias gastronómicas o enológicas, etc.:

Salida por la mañana desde Valladolid para visitar dos importantes bodegas de la región y catar sus

vinos. Al mediodía disfrutareis de una comida cuidadosamente elaborada con productos de la tierra

y regada con caldos de la región y, tras la sobremesa, la visita al Museo del Vino, en Peñafiel, os

terminará de sumergir en la cultura del vino.

La ruta incluye: - Autocar

- 2 Bodegas (visita y degustación)

- Comida - Visita al Museo Provincial del Vino

PRECIO: Distintos precios en función del tamaño del grupo y las visitas concertadas

Presupuesto orientativo: - Grupo 8 pax.: 118 €/persona

- Gupo 15 pax.: 92 €/persona

- Grupo 20 pax: 84€/persona

- Consultar grupos de otros tamaños

RESERVAS: Reserva tu plaza en [email protected] o llamando al teléfono 615 316 153

CONSULTA ESTA Y OTRAS OFERTAS EN: www.vinalias.es

4 La elección de bodegas y restaurante estará condicionada a su disponibilidad en los horarios solicitados.

3

Ruta: D.O. CIGALES

LA D.O. DE CIGALES: La comarca de Cigales se extiende por el sector norte de la Depresión del Duero, por una superficie

de 574 km2, a ambos márgenes del río Pisuerga. Aunque esta Denominación de Origen es conocida

tradicionalmente por sus rosados, en los últimos años produce también vinos tintos de calidad que están obteniendo un reconocimiento internacional. Es la Denominación de Origen más vallisoletana

(sólo uno de los municipios de la D.O. se encuentra fuera del límite provincial). RUTA:



Salida por la mañana desde Valladolid para recorrer los escasos kilómetros que separan la capital de la comarca de Cigales. Se iniciará la mañana con la visita a una bodega-aula de interpretación

para descubrir cómo se elaboraba el vino en siglos pasados. Visitaremos un par de bodegas de la

zona para conocer los actuales procesos de elaboración y catar sus vinos. Disfrutaremos de un

menú especialmente seleccionado en un conocido restaurante de la zona, regado por supuesto con vinos de Cigales.

La ruta incluye: - Transporte

- Bodega aula de interpretación

- 1-2 Bodegas (visita y degustación) - Comida

PRECIO: Distintos precios en función del tamaño del grupo (presupuesto personalizado) - Grupo 8 pax.: 99€/persona

- Gupo 15 pax.: 85€/persona

- Grupo 20 pax: 76€/persona Consultar rutas individuales y grupos otros tamaños



4

Ruta: RUEDA MÁGICA

LA D.O. DE RUEDA:

Rueda: La zona de producción amparada por la D.O. Rueda se encuentra en la Comunidad de Castilla y León y está integrada por 72 municipios. El viñedo alcanza su mayor concentración e

intensidad en los términos municipales de La Seca, Rueda y Serrada. Aunque también produce

rosados y tintos, son los vinos blancos los que han dado fama internacional a esta Denominación de

Origen.

RUTA5:

Te proponemos una "ruta-tipo" para

que puedas adaptarla a tus necesidades según el horario, el

tamaño del grupo, las preferencias

gastronómicas o enológicas, etc.:

Salida por la mañana desde Valladolid

para visitar un par de bodegas "especiales" de la zona, como Antaño

y El Laberinto de Ariadna, bodegas

que a la tradición de sus galerías subterráneas unen otros atractivos

que no te puedes perder.

BODEGAS ANTAÑO: Situada en el casco urbano de Rueda, cuenta con galerías subterráneas de los

siglos XV y XVI construidas en piedra y ladrillo rojizo, símbolos de una herencia mudéjar. El

laberinto de cuevas tiene una profundidad de 25 metros y un recorrido de más de tres kilómetros. Bodegas Antaño dispone de una buena nave de crianza, con 3.000 barricas. Además, también

cuenta con antiguas cubas de Castaño Español, auténticas reliquias del pasado. El legado cultural de

las instalaciones culmina con un museo particular, donde hay una interesante pinacoteca y una

amplísima biblioteca, con piezas de gran antigüedad y valor. Antaño elabora blancos, rosados,

tintos, espumosos y licores.

5 Bodegas sujetas a posibles cambios por disponibilidad en los horarios solicitados.

5

EL HILO DE ARIADNA: A apenas 100m. se encuentra la bodega “El Hilo de Ariadna”, otra

bodega subterránea de varios kilómetros, mudéjar de finales del XIV – principios del XV,

totalmente rehabilitada y diseñada para aunar vino, arte, mitología e historia. La visita por

la bodega relaciona la cultura del vino (y los propios vinos del grupo) con la mitología

griega y, más concretamente, con diferentes episodios del mito del Minotauro. El Grupo

Yllera elabora vinos muy diversos: espumosos, blancos de Rueda, tintos jóvenes, crianza en

barrica y en botella, reservas y la joya de la bodega: el Yllera Dominus.

Comida en una bodega o restaurante típico de la zona y regreso a Valladolid.

La ruta incluye: - Transporte (i/v a las horas acordadas por el

grupo)

- 1-2 Bodegas (visita y degustación)

- Comida tradicional

PRECIO: Distintos precios en función del tamaño del grupo (presupuesto personalizado) - Grupo 8 pax.: 140€/persona



Consultar rutas individuales y grupos otros tamaños.



6

Ruta: D.O. TORO

LA D.O. DE TORO:

El origen de los vinos de esta comarca se remonta a tiempos anteriores al asentamiento de los romanos. En la actualidad la D.O. de Toro agrupa unas 40 bodegas, la mayor parte de ellas en

municipios zamoranos. Esta región cuenta además con una variedad de uva autóctona, la "Tinta de

Toro".

RUTA6:



Salida por la mañana desde Valladolid o desde Zamora para visitar algunas de las bodegas más representativas de la D.O. y catar sus vinos. Comida a base de productos tradicionales y vinos de la

D.O. en una bodega o en un prestigioso restaurante de la zona. Visita a Toro: su magnífica Colegiata,

la Plaza de Toros o el Mirador del Duero con las vistas a la vega toresana.

La ruta incluye: - Transporte - 2 Bodegas (visita y degustación)

- Comida

- Visita a Toro

La han llamado "El Dorado" de los vinos españoles:

Descubre Toro

PRECIO: Distintos precios en función del tamaño del grupo y de las bodegas elegidas. Presupuesto Orientativo: - Grupo 8 pax.: 125€/persona



Consultar rutas individuales y grupos otros tamaños.



6 Se seleccionarán las bodegas en función de su disponibilidad en los horarios solicitados.

7

Sólo vino - Catacaldos

Las rutas del “Catacaldos” han sido diseñadas especialmente para conocer los vinos de una

determinada región. Toda la atención se centra en el vino, disfrutando del paisaje o las

bodegas como algo secundario.

Probarás varios vinos de distintas bodegas sin necesidad de recorrer las instalaciones de

cada una de ellas (generalmente las bodegas empiezan las visitas con un recorrido por sus

instalaciones de entre 30 y 45 minutos). Podrás valorar sus características o sus diferencias

y decidir cuáles se adaptan más a tus gustos.

Aquí tienes 7 rutas para elegir:

- Ruta del cosechero

- Ruta de los Zarcillos

- Catacaldos D.O. (vinos seleccionados y/o

premiados en distintos certámenes)

o Ribera del Duero

o Rueda

o Cigales

o Toro

- Catacaldos Valladolid (6 vinos de 3-4 D.O.

diferentes)

Todas las rutas incluyen la comida en un restaurante tradicional o bodega de la zona.

Y para que no tengas que utilizar el coche, en las rutas por la provincia ponemos a tu

disposición un vehículo con conductor adecuado al tamaño de tu grupo, ya sea un turismo o

un autobús de más de 50 plazas.

Precio por persona: Desde 70€ dependiendo del tamaño del grupo y de la ruta a realizar.

Condiciones especiales para organizaciones.

Nota: Las reservas para estas rutas se harán con un mínimo de 4 días antes de la fecha elegida, por motivos de organización.

La ruta incluye:

• Degustaciones en las bodegas a visitar • Vehículo privado desde y hasta Valladolid o alojamiento • Comida en restaurante tradicional o bodega de la zona elegida • Botella de agua mineral durante la ruta

RESERVAS: en [email protected] o llamando al teléfono 615 316 153

CONSULTA ESTA Y OTRAS OFERTAS EN: www.vinalias.es

8

Enoturismo “a tu aire” Cuando quieras, donde quieras, como quieras.

¿Pasas de excursiones organizadas y prefieres montártelo por tu cuenta o con tus amigos?

Cuando quieras, donde quieras, como quieras

En Vinalias ponemos a tu disposición un vehículo con conductor adecuado al

tamaño de tu grupo, te informamos o te aconsejamos sobre los recursos

turísticos y enológicos de la zona que quieras visitas para que puedas ajustar la

ruta a tus preferencias, te preparamos una “agenda de ruta” para que puedas

seguirla -o romperla si quieres-, reservamos tus visitas a las bodegas, tu comida

en el restaurante o tu habitación en el hotel, para que tú solo te ocupes de

disfrutar… a tu aire.

Infórmate en [email protected] o llamando al teléfono. 615 316 153

CONSULTA ESTAS Y OTRAS OFERTAS: www.vinalias.es

9

Servicios exclusivos para los que gustan de disfrutar sólo lo mejor

E N O T U R I S M O V I P

Para los que no se conforman con lo bueno y buscan sólo lo mejor:

� El mejor coche, con o sin conductor (clásico, limusina, ejecutivo, hummer, ...)

� Los mejores vinos

� El mejor alojamiento, en la ciudad o en el campo.

� La mejor gastronomía

� Las actividades más exclusivas (golf, cetrería, …)

� Atención preferente

� Servicios exclusivos (Spa, enoterapia, guías especializados, ...)

Contacta con nosotros y te confeccionaremos un programa a medida para que disfrutes

del lujo de un enoturismo diferente.

RESERVAS:

En [email protected] o llamando al teléfono 615 316 153

10

¿Te apetece hacer una ruta del vino pero no quieres conducir?, o … ¿has venido en tren y necesitas un coche?

¿Tienes varios días y quieres un hotel, una casa rural, un balneario,... o un castillo pata alojarte?

Transporte

Te proporcionamos el vehículo más adecuado, sea cual sea el tamaño de tu grupo:

� Vehículos con conductor (de 1 a 8 personas)

� Minibuses para grupos de hasta 15 personas

� Autobuses hasta 55 personas

Alojamiento

Te conseguimos el alojamiento que mejor se adapte a tus gustos:

� Casas y Hoteles Rurales � Hoteles en la ciudad, de cualquier

categoría. � Hoteles-Balneario o Spa � Hoteles especiales, castillos, bodegas,

posadas reales, etc. Dinos qué prefieres y dónde lo quieres y nosotros lo incluiremos en tu paquete personalizado.


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CURSO DE CATA: APROXIMACIÓN AL MUNDO DEL VINO CONSULTAR OTROS NIVELES Y DURACIONES

DURACIÓN: Curso “tipo” 8 horas. Consultar otras

posibilidades.

LUGAR DE CELEBRACIÓN:

Sala adaptada para la actividad en hotel, bodega u otro

espacio. La sala estará equipada con los adecuados

sistemas de iluminación, equipamiento audiovisual,

papelería, bolígrafos, agua mineral, etc., así como con

el correspondiente material para catas (manteles

blancos, catavinos, colines, etc.).

PARTICIPANTES: hasta 30 personas.

ENÓLOGO / PROFESOR:

Impartirá el curso un/a enólogo/a experto con formación académica y amplia experiencia docente y

profesional en los ámbitos de la enología y la cata.

CONTENIDO:

Las clases constarán de una primera parte de introducción y una parte práctica de cata. Ej. de contenido:

DIA TEMA / INTRODUCCIÓN CATA DE VINOS (Orientativo)

Día 1 � Composición del vino

� Iniciación a la Cata

� Verdejo Rueda 2008

� Rosado Cigales 2008

� Tinto Joven Ribera de Duero 2007

� Tinto Crianza 2005/2006

Día 2 � Elaboración de blancos � Verdejo Rueda 2008

� Sauvignon 2008

� Blanco fermentado barrica

� Blanco de otra variedad (Albariño, Chardonnay) o zona

(Andalucía, La Mancha, Penedés)

Día 3 � Elaboración de Tintos y

Rosados

� Rosado Cigales 2008

� Rosado Penedés 2008

� Tinto Joven ( Ribera de Duero, Cigales, Toro, Bierzo)

� Tinto Roble (Ribera de Duero, Bierzo, Toro….)

Día 4 � Elaboración de Espumosos

y crianzas

� Espumoso de Castilla y León

� Cava

� Tinto Crianza

� Tinto Reserva

� Tinto Gran Reserva

PRECIO: 80€ por persona (10€/hora/alumno) para un grupo de 30 personas. Otros grupos, consultar.

Este presupuesto incluye las instalaciones, los medios materiales, técnicos y humanos necesarios para la

realización del curso y el seguro de los asistentes. No Incluye el transporte (consultar esta posibilidad).


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Documents

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visitas a bodegas

horarios de visita

importantes bodegas

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