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Page 1: 來自法國的PCB 巧克力裝飾系列,擁有許多的法國特質:熱情、大 … · 巧克力裝飾-金色脆球 (200克/罐)約0.5cm DPCM48 巧克力裝飾-粉紅脆球
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來自法國的 PCB 巧克力裝飾系列,擁有許多的法國特質:熱情、大膽、幽默、且充滿了藝

術感,對於追求創新表現的蛋糕甜點師傅而言,PCB 巧克力裝飾系列可說是最佳的選擇。

1992 年成立的 PCB 公司,年輕且充滿活力,不斷地追求創新,更與眾多知名大師如 Pierre

HERME,Christophe Michalak, OlivierBajard 等合作,持續開發出各種裝飾品與模具,將蛋

糕與甜點的設計質感,提升至嶄新的境界。

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Index

客製化 商品

春夏商品

P.11

產品教學

P.17

常態商品

P.1

秋冬商品

P.13

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PCB 客製化商品獨一無二 量身訂做你的需求

Westland Milk Products

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BPCDC053BPCB 金色粉(30g/ 罐 )

BPCDC055BPCB 棕色粉(30g/ 罐 )

BPCDC054BPCB 銀色粉(30g/ 罐 )

BPCDC056BPCB 銅色粉(30g/ 罐 )

BPCDC057BPCB 寶石紅色粉(30g/ 罐 )

NORMALITY PRODUCT常態商品

PCB CREATION

01

色粉系列

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BPCDC057BPCB 寶石紅色粉(30g/ 罐 )

DPCDC025

白色可可脂 -液狀

(200g/ 瓶 )

DPCDC026

藍色可可脂 -液狀

(200g/ 瓶 )

DPCDC028

草莓紅色可可脂 -液狀

(200g/ 瓶 )

DPCDC030

橘色可可脂 -液狀

(200g/ 瓶 )

DPCDC042

蛋黃色可可脂 -液狀

(200g/ 瓶 )

DPCDC149

黑色可可脂 -液狀

(200g/ 瓶 )

DPCDC178

銅色可可脂 -液狀

(200g/ 瓶 )

DPCDC194

金色可可脂 -液狀

(200g/ 瓶 )

DPCDC195

銀色可可脂 -液狀

(200g/ 瓶 )

DPCDC207

紫色可可脂 -液狀

(200g/ 瓶 )

PCB CREATION

02

可可脂系列 -液狀可可脂

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DPCDC069

噴式可可脂 -紅色

(150ml/ 罐 )

DPCDC070

噴式可可脂 -綠色

(150ml/ 罐 )

DPCDC091

噴式可可脂 -白色

(150ml/ 罐 )

DPCDC092

噴式可可脂 -黃色

(150ml/ 罐 )

DPCH18

巧克力裝飾 -金星

(200g/ 罐 )

DPCH22

巧克力裝飾 -銅星

(200g/ 罐 )

PCB CREATION

03

噴式可可脂

巧克力裝飾

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轉寫紙 -單色 (17 張 / 包 )

GPCFG18

轉寫紙 -單色

GPCFGB3232

轉寫紙 -單色

GPCFGB3292

轉寫紙 -單色

GPCFGB3225

轉寫紙 -單色

GPCFGB3324

轉寫紙 -單色

GPCFGB3213

轉寫紙 -單色

GPCFGB2202

轉寫紙 -單色

GPCFGB3217

轉寫紙 -單色

GPCFGB2118

轉寫紙 -單色

GPCFGB2156

轉寫紙 -單色

GPCFGB3212

轉寫紙 -單色

GPCFGB2109

轉寫紙 -單色

PCB CREATION

04

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GPCFG019079

轉寫紙 -雙色

GPCFG3694

轉寫紙 -雙色

GPCFGB2105

轉寫紙 -單色

GPCFG3516

轉寫紙 -雙色

GPCFGB3326

轉寫紙 -單色

GPCFG3221

轉寫紙 -單色

GPCFG3223

轉寫紙 -雙色

GPCFGB3278

轉寫紙 -雙色

GPCFGB3348

轉寫紙 -雙色

GPCFGB3237

轉寫紙 -雙色

GPCFGB3350

轉寫紙 -雙色

GPCFGB3272

轉寫紙 -雙色

PCB CREATION

05 轉寫紙 -雙色 (17 張 / 包 )

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GPCFGB3552

轉寫紙 -雙色

GPCFG45

轉寫紙 -雙色

GPCFG3629

轉寫紙 -雙色

GPCFG34

轉寫紙 -三色

GPCFGB3490

轉寫紙 -三色

GPCFGB3487

轉寫紙 -四色

GPCFGB3267

轉寫紙 -三色

GPCFGB3489

轉寫紙 -三色

GPCFGB3276

轉寫紙 -三色

GPCFG019085

轉寫紙 -三色

GPCFGB3325

轉寫紙 -四色

GPCFG030016

轉寫紙 -四色

PCB CREATION

06

轉寫紙 -三色 (17 張 / 包 )

轉寫紙 -四色 (17 張 / 包 )

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GPCBL42

瓢蟲灌模 -約 2cm

(170 格 / 片,2片 /盒 )

GPCBL246TEH

迷你香菇灌模 - 2-2.5cm x 2-2.5cm

(91 格 / 片 )3 款

GPCBL225TEH

蜜蜂灌模 -約 2cm

(170 格 / 片 )

GPCBL232TEH-GPCBL233TEH

中雛菊灌模 -小雛菊灌模

(176格 /片 )-(266 格 /片 )

GPCBL216TEH

嘴唇灌模

(65 格 / 片 )2 款

GPCBL004841TEH

特大雛菊灌模 -約 4.2cm

(48 格 / 片 )

GPCBL44

紅心灌模 -約 3.5cm

63 格 / 片,2片 /盒

GPCBL189

白迷你湯匙灌模 -約 8cm

(45 格 / 片,2片 /盒 )

PCB CREATION

07

巧克力灌模

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GPCBL231TEH

小嘴唇灌模 - 2x1.45cm

(190 格 / 片 )2 款

GPCBL004917TEH

小花灌模 - 2.5cm

(108 格 / 片 )3 款

GPCBL004896TEH

金紋樹枝灌模 - 1.1x17.5cm

(30 格 / 片 )

GPCBL002214TEH

眼睛灌模 - 2.5cm

(108 格 / 片 )

GPCBL004883TEH

鈕扣灌模 - 2.5cm

(117 格 / 片 )4 款

GPCBL004756TEH

雙心灌模-約3.5cm

(63 格 / 片 )

GPCBLTEH001

生日快樂灌模 -黃字圓形 - 5cm

(35 格 / 片 )

GPCBLTEH002

生日快樂灌模 -黑字圓形 - 5cm

(35 格 / 片 )

PCB CREATION

08

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DPCM56

金色雪花片

(500 克 / 罐 )

DPCM35

巧克力裝飾 - 古銅金色脆球

(200 克 / 罐 ) 約 0.5cm

DPCM47

巧克力裝飾 -金色脆球

(200 克 / 罐 ) 約 0.5cm

DPCM48

巧克力裝飾 -粉紅脆球

(200 克 / 罐 ) 約 0.5cm

DPCM49

巧克力裝飾 -銀色脆球

(200 克 / 罐 ) 約 0.5cm

DPCM60

巧克力裝飾 -紅色脆球

(200 克 / 罐 ) 約 0.5cm

DPCM62

巧克力裝飾 -紫色脆球

(200 克 / 罐 ) 約 0.5cm

DPCM63

巧克力裝飾 -銀色迷你脆球

(220 克 / 罐 ) 約 0.3cm

DPCM64

巧克力裝飾 -粉紅色迷你脆球

(220 克 / 罐 ) 約 0.3cm

PCB CREATION

09

裝飾碎粒

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DPCM65

巧克力裝飾 -古銅色迷你脆球

(220 克 / 罐 ) 約 0.3cm

DPCD218

裝飾糖 -跳跳糖 (原味 )

(1kg/ 罐 )

DPCM67

巧克力裝飾 -金色迷你脆球

(220 克 / 罐 ) 約 0.3cm

DPCM70

巧克力裝飾 -紫色迷你脆球

(220 克 / 罐 ) 約 0.3cm

DPCDC071

PCB 脫模油

(500ml/ 罐 )

DPCDC147

巧克力冷卻劑 (650ml/ 罐 )

不可食用

FPCDC135

塑膠 -滴管 (100 支 / 盒 )

PCB CREATION

10

其他

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SPRING SUMMER春夏商品

DPC000264

巧克力裝飾 -愛心 "I love you" 字樣

(240 片 / 盒 ,3.5cm)

DPC000309

巧克力裝飾 -方形牌

(240 片 / 盒 ,3cm)

DPCDE267

巧克力裝飾 -愛心

(4 款入 /182 片 )

PCB CREATION

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情人節 &母親節

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SPRING SUMMER

GPCBL54

巧克力裝飾 -破殼小雞灌模 -約 5x3cm

(110 格 / 片 )

GPCBL004891TEH

兔子頭灌模 -約 4x3.5cm

(60 格 / 片 )2 款

巧克力灌模 -復活節

轉寫紙 (17 張 / 包 )

GPC025002

轉寫紙 -雙色

FG3213

轉寫紙 -單色

GPC030015

轉寫紙 -三色

GPC030011

轉寫紙 -六色

GPC018468

轉寫紙 -三色

PCB CREATION

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AUTUMN WUNTER秋冬商品

巧克力裝飾 -聖誕節

CN025052

星星方形牌

(3cm/240 片 )

CN863

雪花快樂

(3cm/240 片 )

CN728

聖誕方形牌

(3.5cm/240 片 )

PCB CREATION

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CN591

聖誕老人 &麋鹿

(3.5cm/240 片 )

DPCACN811

聖誕快樂長形牌

(7X2cm/55 片 )

GPCBL165

薑餅人灌模 -約 5x4.5cm

(80 個 / 盒 )5 款

GPCBL21

小熊灌模 -約 5x4cm

(90 個 / 盒 )

GPCBL025032TEH

橡果灌模 -1.8cm x 2.5

(143 格 / 片 )4 款

PCB CREATION

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巧克力灌模

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GPCBL026699TEH

白麋鹿灌模 - 5.2cm x 1.6cm

(28 格 / 片 )

GPCBL026561TEH

聖誕樹灌模 - 5.7cm x 3.9cm

(36 格 / 片 )

GPCBL026560TEH

麋鹿頭灌模 - 3.6cm x 4cm

(54 格 / 片 )

GPCBL025126TEH

小麋鹿灌模- 3.4cm x 3.9cm

(48 格 / 片 )

GPCBL026559TEH

拐杖糖灌模 - 3.4cm x 9.5cm

(28 格 / 片 )

GPCBL003823TEH

雪花片星星灌模 -約 6cm

(30 格 / 片 )

轉寫紙 (17 張 / 包 )

GPC025003

轉寫紙 -單色

GPC025006

轉寫紙 -雙色

GPC000338

轉寫紙 -雙色

GPC025005

轉寫紙 -三色

GPC025009

轉寫紙 -四色

PCB CREATION

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GPCBL024542

巧克力灌模 -骷髏頭灌模 - 5.4cm(45 格 / 盒,5款 )

巧克力裝飾 -萬聖節

024052

巧克力裝飾 -蝙蝠 -5x2.4cm(180 片 / 盒 )

PCB CREATION

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產品教學

複寫紙

噴式可可脂

巧克力灌模

將複寫紙放置在巧克力片上,再用圓頭筆書寫即可取下複寫紙。

將可可脂放入 40 度 C 左右溫水讓可可脂化開,使用前搖均勻並在適當距離噴灑在冷的產品上。

將複寫紙放置在巧克力片上,再用圓頭筆書寫即可取下複寫紙。PCB CREATIO

N

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矽利康片

轉寫紙

矽利康片放置在轉寫紙上,巧克力抹平後即可取下矽利康片,待巧克力冷卻即可使用。

轉寫紙鋪平在大理石桌面,巧克力抹平後切割所需尺寸及形狀,待巧克力冷卻即可使用。

PCB CREATION

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2017 年 3 月 發行 3000 本