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C O C K T A I L S B I E R E S V I N S S M O O T H I E S M O C K T A IL S C C C C O O O O O O T C C H H H S S S L L U U U S S H S C C C C C A A A F E E S S S D E S S E R T S I I

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Page 1: Et pour les amateurs de fumé… Bowmore Islay Scotch 7.75 ...€¦ · FIN DU MONDE 5.75. triple, 9%, 341 ml. NOIRE DE CHAMBLY 5.75. noire forte belge, 6.2%, 341 ml. DON DE DIEU 5.75

COCKTAILS

BIERES

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SMOOTHIES

MOCKTA

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CCCCOOOOOOTCCHHHS

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DE

SSERTS

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Et pour les amateurs de fumé…

Bowmore Islay Scotch Single Malt 12 ans ........................... 7.75

Page 2: Et pour les amateurs de fumé… Bowmore Islay Scotch 7.75 ...€¦ · FIN DU MONDE 5.75. triple, 9%, 341 ml. NOIRE DE CHAMBLY 5.75. noire forte belge, 6.2%, 341 ml. DON DE DIEU 5.75

DOMINUS VOBISCUM 11.25Blanche à la camomille, 5%, 500 ml

VACHE FOLLE 12.50Milk Stout, 70 IBU, 9%, 500 ml

VACHE FOLLE 11.25ESB, 6%, 500 ml

FLACATOUNE 11.25Blonde belge forte, 7%, 500 ml

L’ÉCOSSAISE 6.00Brune, 5.5%, 341 ml

DOUBLE FRUIT PUNCH IPA 7.75Double IPA, 8%, 355 ml ANNA 7.75Triple belge, 10%, 355 ml

FIN DU MONDE 5.75triple, 9%, 341 ml

NOIRE DE CHAMBLY 5.75noire forte belge, 6.2%, 341 ml

DON DE DIEU 5.75Blanche forte, 9%, 341 ml

ÉPHÉMÈRE AUX POMMES 5.75Blanche aux fruits, 5.5%, 341 ml

MAUDITE 5.75Bière d’abbaye flirtant avec les doubles 8%, 341 ml

RAFTMAN 5.75Ale au malt de whisky fumé à la tourbe 5.5%, 341 ml

TROIS-PISTOLES 5.75Brune quadrule, 9%, 341 ml

BLANCHE DE CHAMBLY 5.75Blanche belge, 5%, 341 ml

BLONDE DE CHAMBLY 5.75Bière de saison, 5%, 341 ml

SIEUR DE LÉRY 6.25Pilsner blonde, 5%, 341ml

ST-ÉDOUARD 6.25Pale Ale rousse, 5%, 341 ml

NUIT D’AUTOMNE 7.00Bière brune forte, 10%, 341 ml

BÉNEDICT ARNOLD 6.75IPA, 6%, 341 ml

IIPA 7.00Imperial IPA, 8.2%, 341 ml

STOUT IMPÉRIALE RUSSE 7.7510.5%, 341 ml

HOPFENWEISSE 7.007.5%, 341 ml

DORCHESTER 6.25 English Brown Ale, 4.4%, 341 ml

1815 6.25 Irish Red Ale, 4.5%, 341 ml

TRINQUEUR 7.75Schotch ale à la coriandre, 10.5%, 341 ml

SEIGNEUR NOIR 8.25Impérial Stout, 11.5%, 341 ml

ALE DE HARDY 7.75Vin d’orge, 10.5%, 341 ml

ORVAL 10.75Ambrée, Belge, 6.9%, 341 ml

CHIMAY 20.00Brune, Belge, 9%, 750 ml

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FRAMPTON BRASSE

BRASSEURS DU MONDE

MICRO DE CHARLEVOIX

ALCHIMISTE

VOX POPULI

GRANDS CRUS

CELLIER UNIBROUE

FRAMPTON

CHAMBLY

ST-HYACINTHE

BAIE-ST-PAUL

JOLIETTE

BOUCHERVILLE

SELECTION-

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64 6.25India pale ale, 6%, 473 ml

35 6.25Bitter, 5%, 473 ml

27 6.25Pilsner, 4.8%, 473 ml

12 6.25Hefeweisen, 5.2%, 473ml

BLANCHE DE SHAWI 7.50Blanche Belge, 5%, 350 ml

MACTAVISH 7.50Americain Pale Ale, 5%, 350 ml

SANG D’ENCRE 7.50Irish dry stout, 5.5%, 350 ml

SAISON DU TRACTEUR 7.50Americain saison, 6%, 350 ml

PITOUNE 7.50Keller Pils, 5%, 350 ml

MORSURE 8.50IPA, 6.5%, 350 ml

LUG TREAD 10.00Ale lagerisée, 5.2%, 600 ml

KISSMEYER 10.00Nordic Pale Ale, 5.6%, 600 ml

TOM GREEN 10.00Milk Stout, 5%, 600 ml

FULL TIME IPA 10.00IPA, 5%, 600 ml

APHRODISIAQUE 6.25Stout au cacao et à la vanille, 6.5%, 341 ml

BLANCHE DU PARADIS 6.00Blanche (Bière de blé belge), 5.5%, 341 ml

ROSÉE D’HIBISCUS 5.75 Blanche aux fleurs d’hibiscusRefermentée en bouteille», 5.9%, 341 ml

MORALITÉ 6.25IPA américaine, 6.9%, 341 ml

PÉCHÉ MORTEL 6.50Stout au café, 9.5%

DISCO SOLEIL 6.25IPA au Kumquats, 6.5%

ALE 6.504.5%, 473 ml

PALE ALE 6.505.5%, 473 ml

RED ALE 6.505%, 473 ml

BIÈRE DE COIN DE RUE 7.00Sure blonde, 4.5%, 355 ml

BIÈRE DE BALCON 7.00Sure aux framboises, 3%, 355 ml

BIÈRE DE RUELLE 7.00Sure au houblon, 6.5%, 355 ml

VIE DE CHÂTEAU 6.75Ale au rhum, 7%, 330 ml

DÉSÉRABLE 6.75Ambrée au sirop d’érable, 8%, 330 ml

TROU DU DIABLE

BEAU,S

GLUTENBERG SANS GLUTEN

L, ESPACE PUBLIC

LE GRIMOIRE

FARNHAM ALE & LAGER

DIEU DU CIELSHAWINIGAN

VANKLEEK HILL

MONTREAL

MONTREAL

GRANBY

FARNHAM

ST- JEROME

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LE QUEBEC SELON LE VIGNOBLE DE LA RIVIERE DU CHENE.Situé dans les Basses-Laurentides, le vignoble se situe dans la zone climatique 5a, tout près du 45e parallèle. Cette région propice à la culture de la vigne due à ses unités thermiques élevées, est comparable à celle de Malborough en Nouvelle-Zélande. La saison de croissance débute au début du mois de mai et se termine vers le 25 octobre. Une recommandation de notre Mixologue maison, Kim Quirion.

ROUGE » PHÉNIX / Vignoble Rivière du Chêne,Maréchal Foch/Frontenac/Marquette 47.50

LA BULGARIE SELON EDOARDO MIROGLIO.La viticulture en Bulgarie est vieille d’au moins 3 000 ans. Dans l’Iliade, Homère parlait déjà, des vignes de la Thrace (une partie de l’actuelle Bulgarie, de la Grèce et de la Turquie), et le culte de Dionysos est né ici. Le climat et la géographie de la Bulgarie, près de la Mer Noire, font penser à la Toscane. Le potentiel viti-vinicole du

pays est très important. Un bon Pinot Noir bulgare? Vous ne serez pas déçu!

ROUGE » SOLI / Edoardo Miroglio, Pinot Noir 30.00

LA CALIFORNIE SELON O,NEILL VINTNERS ET CRAFTED BRANDS.

Nous sommes fiers de vous présenter les vins Backstory. Les raisins proviennent d’une sélection rigoureuse de vignobles des quatre coins de la Californie, ainsi que leur propre propriété de Gravelly Ford près de la rivière San Joaquin dans le comté de Madera. Madera est une région viticole à la fois historique et prometteuse. Les premières vignes ont été plantées il y a plus de 100 ans, mais peu d’entre elles ont survécu à la Prohibition dans les années 1920. Plus récemment, des petites caves familiales ont réapparu, proposant de sympathiques alternatives dans la région de Fresno. Cette région, où le soleil et la chaleur abondent en été, est connue pour ses vins liquoreux, n’hésitez pas à les déguster !

LES ROUGES » BACKSTORY / Cabernet-Sauvignon 44.75 » BACKSTORY / Merlot 44.75

LES BLANCS » BACKSTORY / Sauvignon Blanc 44.75 » BACKSTORY / Chardonnay 44.75

LA GRECE, SELON LA MAISON TSANTALI.La maison existe depuis 1890. Vous connaissez probablement ce nom. C’est peut-être le nom de producteur de vin grec le plus connu au Québec! Coup de cœur Lapeyrie.

BLANC » PATHOS / Tsantali, Péloponnèse, Moschofilero 25.00

ROUGE » RAPSANI / Tsantali, Mont Olympe, Xinomavro/Krassato/Stavroto 27.00

VIN C

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LE PORTUGAL EN DURO ET EN DAO.Le Douro est assurément l’une des plus belles régions viticoles au monde. Ses paysages de vignes centenaires cultivées en terrasses sont d’ailleurs classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. La région suit le cours sinueux du fleuve Douro depuis la frontière espagnole jusqu’à la ville de Mesão Frio, située à environ une centaine de kilomètres de la ville portuaire de Porto.

ROUGE » LA ROSA / Quinta de La Rosa, Touriga national/Touriga Franca/Tinta Roriz 47.50

La région du Dão entourée par des montagnes qui la protège des vents, produit des vins avec un excellent potentiel de garde. Les 20 000 hectares de vignes sont situés de 400m à 700 m d’altitude sur des sols schisteux (au sud de la région) ou graniteux peu profonds. Les conditions géographiques sont excellentes pour la production de vin car les montagnes protègent les vignes du vent.

BLANC » DAO / Quinta de Pellada, Encruzado/Cercial/Bical 53.00

L,AFRIQUE DU SUD SELON ROBERTSON WINERY.Dès ses débuts modestes en 1852, la ville de Robertson a toujours été rempli de personnes généreuses. En 1941, son église en pierre construite par la communauté et entretenue par des missionnaires, n’étant plus en état de servir, a fait l’endroit idéal pour établir Robertson Winery et a été convertie pour la vinification et les opérations en cave, impliquant tout le monde des agriculteurs aux embouteilleurs dans la création de vins à partager avec le monde. Dans une ville remplie de gens passionnés qui embrassent le monde autour d’eux, cet esprit d’accueil est presque inné. Avec plus de 35 familles d’agriculteurs, des producteurs de raisin de septième génération. Ajoutez à cela une communauté généreuse dynamique investi dans le pays, la ville et vous obtenez un grand vin local.

ROUGES » Robertson Winery, Cabernet-Sauvignon 25.00 » Robertson Winery, Shiraz 28.00 » Robertson Winery, Constitution Road, Syrah 62.00 » Boekenhoutskloof, THE WOLFTRAP, Syrah/Mourvèdre/Viognier 32.00

BLANC » Robertson Winery, CHENIN BLANC 25.00

LE MAROC SELON LE DOMAINE DE SAHARI.C’est au VIème siècle, à l’époque des Phéniciens que la culture de la vigne a débuté au Maroc. Sur ce territoire, le domaine de Sahari se classe parmi les premiers dans le domaine viticole et bénéficie de la prestigieuse Appellation d’Origine Garantie Gerrouane. Avec près de 1200 hectares situés sur les contreforts de l’Atlas et des unités de production ultra modernes, le domaine de Sahari offre à ses clients des produits de grande qualité. Les vendanges sont réalisées à la main et bénéficies d’une cuvaison à températures contrôlées dans des cuves en acier oxydable durant une quinzaine de jours.

ROUGE » CUVÉE DU SOLEIL / Domaine de Sahari, Cabernet-Sauvignon/Merlot 30.00

L,ARGENTINE, TOUT EN MALBEC.Ici, nous vous présentons deux vins constitués à prime abord de Malbec car qui dit Argentine dit Malbec. Le Malbec tire ses origines de la région de Cahors en France et à été introduit en Argentine en 1868. Je dois avouer avoir un faible pour ce cépage qu’on décrit comme étant : un cépage puissant et fruité. Plein de fougue et

de tempérament, c’est un vin rouge masculin et à l’esprit latin. Je vous laisse goûter et apprécier par vous-même, vous m’en donnerez des nouvelles. XXX Maryse.

ROUGES » ALMA NEGRA M BLEND / A. Bartholomaus & E. Catena, Malbec/Bonarda 42.00 » CATENA MENDOZA MALBEC / Bodegas Catena Zapata, Malbec 46.00

L,AMI DE ROBERTSON

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LA NOUVELLE-ZELANDE SELON OYSTER BAY.Les premiers ceps sont arrivés en Nouvelle-Zélande au début du XIXe siècle. À Marlborough, le succès de la viticulture a démarré en 1973. Le climat néo-zélandais varie entre les jours chauds et ensoleillés et les nuits fraîches, combinaison parfaite pour que les raisins arrivent à complète maturité. C’est sur les collines et les talus de la région de Marlborough que prospère le sauvignon blanc. Le nouveau clou du spectacle sont les fascinants nectars vinifiés à partir de pinot noir qui jouissent d’un terroir argile en altitude au sud.

ROUGE » Oyster Bay, Marlborough, Pinot noir 42.00

BLANC » Oyster Bay, Marlborough, Sauvignon Blanc 38.50

BULLES » Oyster Bay, Marlborough, Brut 52.00 » Oyster Bay, Marlborough, Cuvée rosée 48.00

L,AUSTRALIE SELON BAROSSA VALLEY. La Barossa Valley, en Australie du Sud, est l’une des plus vieilles régions viticoles d’Australie et l’une des plus réputées au monde. Née en 1842 avec l’arrivée d’immigrés

venus d’Europe, elle n’a rien perdu de son charme d’antan. Elle compte environ 150 établissements et caves viticoles.

ROUGES » Barossa Valley Estate, Shiraz 47.50 » Barossa Valley Estate, Cabernet-Sauvignon 47.50 » Barossa Valley Estate, Grenache/Syrah/Mourvèdre 47.50

L, ITALIE SELON TOMMASI.Tommasi est une entreprise viticole familiale fondée en 1902. Elle est située dans le Pedemonte, au cœur de la région du Valpolicella Classico. Du petit vignoble de grand-père Giacomo, la famille Tommasi n’a cessé de croître au fil des ans et est aujourd’hui propriétaire de vignobles et domaines dans quatre régions différentes d’Italie. Les vignobles sont gérés par la 4ème génération de la famille, neuf membres travaillant ensemble. Tommasi n’est pas seulement synonyme de vin, mais aussi d’hospitalité. La famille a toujours visé à apparier le monde du vin avec l’expérience du territoire en accueillant les gens comme s’ils étaient chez eux, comme la famille

Rock Café ;-)

ROUGES » VALPOLICELLA / Tommasi 32.50 » RIPASSO / Tommasi 48.00 » AMARONE / Tommasi 62.00 » LIANO / Umberto Cesari, Cabernet-Sauvignon/Sangiovese 54.00

BLANC » PINOT GRIGIO / Tommasi 34.00

LE CHILI SELON TERRAUSTRAL.Nous tenions absolument à vous offrir un Carménère du Chili et voilà que nous repensons au PKNT ! Représentatif de son style (on dirait croquer dans un poivron rouge

vif !) et pas cher du tout, il nous fait plaisir de vous le présenter ! Santé ! Maryse et Aurélie. XXX

ROUGE » PKNT / Terraustral, Valle Central, Carmenère 29.00

LE BON AMIDE TOMMASSI

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LA FRANCE SELON BADET CLEMENT ET CO.Créée en 1995 par Catherine et Laurent Delaunay, deux œnologues bourguignons formés dans le nouveau monde et descendant d’une longue lignée de producteurs et de négociants en vins, Badet Clément & Co. est spécialisée dans la production et la commercialisation de vins de marque français adaptés à la demande des marchés internationaux. Badet Clément & Co. intervient plus particulièrement sur trois grands vignobles français : le Languedoc-Roussillon, la Bourgogne et la Vallée du Rhône. Après avoir travaillé en Californie, ils ont tous deux étés séduits par l’incroyable potentiel qualitatif du Languedoc-Roussillon. Catherine Delaunay, une des rares femmes à exercer ce métier, est la « winemaker » des Jamelles. Véritable chef d’orchestre, passionnée par l’art de la dégustation, c’est elle qui signe et garantit la qualité des Jamelles grâce à son art de l’assemblage. La gamme les Jamelles est une collection unique de vins de cépages du Languedoc, une occasion de découvrir la diversité et la richesse de cette région.

ROUGES » Les Jamelles, La Belle-Angèle, Cabernet-Sauvignon 26.75 » Les Jamelles, Syrah 28.75 » Les Jamelles, Merlot 29.00 » Les Jamelles, Pinot Noir 31.00

BLANCS » Les Jamelles, La Belle-Angèle, Chardonnay 26.75 » Les Jamelles, Sauvignon Blanc 28.75

L, ESPAGNE SELON LA MAISON TORRES.Le nom de famille Torres est lié au vin depuis plus de trois siècles, surtout dans le Penedès, une terre avec une tradition vinicole millénaire. En 1870, Jaime et Miguel Torres Vendrell forment la Torres Company association. Ces vins ont très vite gagné des prix à Vienne, Philadelphie et à Paris. La famille Torres n’a pas seulement consacré ses efforts au vin, mais également aux eaux-de-vie fines de distillation. La famille Torres, génération après génération, a transmis les secrets de la vinification et de l’amour de la terre. Cette tradition, alliée avec une vision du futur, ont transformé Torres en grande entreprise exportatrice commerçant actuellement avec plus de 120 pays. Le vignoble espagnol est le plus vaste du monde, il s’étend sur 1,6 millions d’hectares. La production n’arrive qu’en 3ème position derrière l’Italie et la France. Le vignoble est en partie la propriété de grandes familles, l’un des noms le plus souvent cité étant… Torres. Bonne dégustation !

BLANCS » VINA SOL / Torres, Parellada/Grenache 25.50

» VINA ESMERALDA / Torres, Moscatel/Gewurztraminer 32.25

» VINA SOL / Torres, Chardonnay/Parellada 37.00

ROUGES » SANGRE DE TORO / Torres, Carignan/Grenache 28.00

» GRAN CORONAS / Torres, Cabernet-Sauvignon 40.00

» CÉLESTE / Torres, Tempranillo 42.00

» LAUDIS / Torres, Carignan/Grenache 49.00

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LES ROUGES VERRE 1/4 LITRE 1/2 LITRE

La Belle-Angèle, Cabernet-Sauvignon 6.25 9.75 18.75

Les Jamelles, Syrah 7.25 10.50 21.25

Les Jamelles, Merlot 7.50 10.75 21.75

Les Jamelles, Pinot Noir 8.00 11.00 22.50

Terraustral, Valle Central, PKNT, Carménère 8.00 11.00 22.50

Barossa Valley Estate, GSM 13.00 19.50 36.00

LES BLANCSLa Belle-Angèle, Chardonnay 6.25 9.75 18.75

Tommasi, Pinot Grigio 9.00 13.50 25.00

Oyster Bay, Sauvignon Blanc 10.50 15.75 29.00

NOTRE SELECTION DE ROSE BOUTEILLE

Roseline Prestige, rosé léger 8.50 13.00 23.75 32.75

Château Bellevue La Forêt, rosé généreux 8.50 13.00 23.75 32.75

Ménage à Trois Folies à Deux, rosé fruité 9.25 14.00 26.00 34.50

LES SANS ALCOOLSBLANC Torres, Natureo, Muscat 0,5% 5.25

ROUGE Torres, Natureo, Syrah 0,5% 6.25

SELECTION VIN AU VERRE

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MIXOLOGIE MADE IN QUEBEC-GIN ST- LAURENT St-Laurent offre aux plus fins palais des arômes complexes issus d’une improbable recette d’aromates provenant des quatre coins du globe et d’algues du Saint-Laurent.

» NATURE ............................................................. 7.50» EN TONIC ....................................................... 9.00» EN ST-LAURENT BEACH .......................... 9.00 Rhum coco, jus de pamplemousse, soda.

GIN CIRKA Cirka exprime le côté sauvage et aromatique qui caractérise si bien notre forêt boréale québécoise.

» NATURE ...........................................................7.00» EN TONIC ........................................................8.50» EN SPRITZER APÉROL ............................... 7.50 Apérol, Gin Cirka, zest de citron confit, tonic.

GIN UNGAVAUngava puise sa distinction dans l’origine arctique des 6 plantes aromatiques naturelles qui composent son bouquet. Récoltées à l’état sauvage, elles offrent toute la quintessence de leurs arômes.

» NATURE ...........................................................5.50» EN TONIC ........................................................7.00» EN BELLES FILLES À MONA ...................8.50 Liqueur de Cassis, Gin Ungava, sirop simple, blanc d’œuf.

LE RHUM CHIC CHOCChic Choc ne donne pas sa place en matière de saveur. L’ajout de 5 épices 100% québécoises lui confère des arômes qui nous rappelle le pain d’épice.

» NATURE ...........................................................5.00» MOJITOS PIMPÉ ............................................8.50» DAIQUIRI AUX FRAISES DU QUÉBEC ....8.50» EN RHUM N’BEC COLA ...............................8.50 Cola à l’érable 100% bio et local

LE WHISKEYLe Sortilège, conçu à partir d’une recette originale des descendants des premiers colons du Québec qui ont apportés les techniques de fabrication du whisky du Nouveau Monde et y ont ajoutés un ingrédient natif local, le sirop d’érable, pour créer un nouveau spiritueux tout à fait unique.

» NATURE ...........................................................6.50» PRESTIGE / Vieillit 7 ans en fût de chêne ...............8.50» LATTÉ QUÉBÉCOIS ..................................... 11.25 Sortilège, café allongé & mousse de lait à la liqueur de cassis de chez Mona & Filles

LA VODKA CIRKACirka est issue du terroir québécois, riche en céréales de grande qualité, en eau cristalline et en produits botaniques, aromatiques provenant de la forêt boréale.

» NATURE ...........................................................6.50» DIRTY BLOODY / FireBarns & Peperoncini ......... 9.00

LA CREME DE CASSIS Mona&Filles… L’histoire commence en 1872 alors que Louis Monna fonde une maison éponyme spécialisée dans la fabrication de vins et spiritueux dans l’Hérault, en France. 5ème génération de liquoriste, Catherine et Anne assurent aujourd’hui la pérennité du domaine au Québec.

» NATURE .......................................................... 6.00» EN KIR MONA ................................................6.50» SOUR À LA KIM ! ....................................... 10.50 Sortilège, jus de citron jaune, sucre, Liqueur de cassis

LE CIDRE DE GLACELes Roys de la Pomme sont sur la carte du Rock Café depuis le tout début. Nos voisins, Lise et Elphège produisent de divins nectars depuis 2001. Si ce n’est déjà fait, allez les voir, ils sont situés à St-Jean de la Lande.

» NATURE .......................................................... 6.00» EN MARTINI GIVRÉ / ................................. 10.50 Sortilège, cidre de glace, canneberges et bitter

LA DISTILLATION ETLES COCKTAILS D,ESPAGNE» BRANDY / Torres, Imperial 10 ans, 40% ...................5.00» LE CAFÉ ESPAGNOL .................................. 9.00Brandy Imperial Torres, Butterscotch BVLand, café allongé & crème fouettée

LES SANGRIAS... AVEC OU SANS ALCOOL

-VERRE 7.75 . PINTE 11.50 .-PICHET 29.50 » LA ROUGE Vin rouge, Brandy, soda aux agrumes, jus d’orange et fruits de saison.

» LA TUTTI FRUTTI Vin blanc, Schnaps à la pêche, soda, jus de canneberges, mangues et mûres.

» L’ASIATIQUE Vin blanc, Soho, liqueur de gingembre, kombucha à la Rose, litchi et canneberges.

» LA MEXICAINE Vin blanc, Tequila, soda à la limette, sirop à la lime, miel et citrons verts.

COCKTAILS

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Page 10: Et pour les amateurs de fumé… Bowmore Islay Scotch 7.75 ...€¦ · FIN DU MONDE 5.75. triple, 9%, 341 ml. NOIRE DE CHAMBLY 5.75. noire forte belge, 6.2%, 341 ml. DON DE DIEU 5.75

KILKENNY 8.25Rousse, Irlande, 4,3%, 440 ml

OLD SPECKLED 8.75Ale, Royaume-Unis, 5.2%, 500 ml

SLEEMAN HONEY BROWN 5.00lager, canada, 5.2%, 341 ml

SMITHWICKS 8.25Original Ale, Irlande, 5%, 500 ml

FURSTENBERG 8.75Weisen, allemagne, 5,4%, 500 ml

WARSTEINER PREMIUM DUNKEL 8.50Lager, Allemagne, 4.8%, 500 ml

MAREDSOUS 10.50Brune d’Abbaye, Belgique, 5%, 500 ml

ZYWIEC 8.75Lager, Pologne, 5,5%, 500 ml

SWISS MOUNTAIN 6.75 Lager, Suisse, 4.6%, 330 ml

MARTENS 7.25Lager, Belgique, 5%, 500 ml

MYTHOS HELLENIC 6.25Lager, Grèce, 4.7%, 330 ml

RED STRIPE 7.75Lager, Jamaique, 4.7%, 330 ml

SLEEMAN LIGHT 5.00Pilsner, canada, 4%, 341 ml

SLEEMAN DRAUGHT 5.00Lager, Canada, 5%, 341 ml

ESTRELLA 8.25Lager, Espagne, 4.6%, 500 ml

DELIRIUM TREAMANS 11.50Ale, Belgique, 8.7%, 330 ml

1664 6.75Lager, France, 5.5%, 330 ml

VALENTINS HEFEWEISS 8.50Blanche, Allemagne, 5.3%, 500ml

SCHOLFFERHOFER 8.25Heffeweisen, Allemagne, 5%, 500 ml

BLANCHE DE BRUXELLE 7.75Blanche, Belge, 4,5%, 330 ml

FURSTENBERG 8.50Lager allemande, 4,5%, 500 ml

TSINGTAO 6.75Pilsner, Chine, 4.5%, 355 ml

HARP 8.25Lager, Irlande, 5%, 500 ml

CARLSBERG 6.25Lager, Danemark, 5.6%, 500 ml

PRESTIGE 7.25Lager, Haiti,5.6%, 355 ml

SUPER BOCK 7.00Lager, Portugal, 5.2%, 330 ml

ROUSSES

BLONDES... .SUITEBLANCHES

BLONDES

BRUNES

DEGUSTATION 10.005 X 5 OZ DE BIERES DETOUTES LES COULEURS!5 bières au choix parmi nos12 lignes de fût du moment!

À TOUT LE MONDE / Saison, 4.5%, Unibroue

BLANCHE DE CHAMBLY / Blanche aux agrumes, 5%, Unibroue

SLEEMAN CREAM ALE / Blond Ale, 5%

SLEEMAN ROUSSE / Red Ale, 5%Verre 4.25 / Pinte 5.75 / Pichet 18.25

GUINNESS / Stout Cream Ale, 4.2% - Verre 6.25 / Pinte 8.75

SAPPORO / Pilsner, 5% - Verre 5.00 / Pinte 7.00

KRONENBOURG 1664/ Blanche aux fruits de la passion, 5% - Verre 5.25 / Pinte 7.50

OKANAGAN SPRING / Pale Ale, 5% - Verre 4.75 / Pinte 6.75 / Pichet 18.75

SOMERSBY / Cidre de pommes, 4.5% - Verre 4.75 / Pinte 6.50BLACK VELVET (Demi cidre / demi Guinness) / Verre 6.25 / Pinte 8.75

2 BIÈRES SAISONNIÈRES

À VOIR AVECVOTRE SERVEUR

CHOUCHOUAU FIL DU TEMPS

A ESSAYER !!!

II

BIERESEN FUT

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Page 11: Et pour les amateurs de fumé… Bowmore Islay Scotch 7.75 ...€¦ · FIN DU MONDE 5.75. triple, 9%, 341 ml. NOIRE DE CHAMBLY 5.75. noire forte belge, 6.2%, 341 ml. DON DE DIEU 5.75

À TOUT LE MONDE / Saison, 4.5%, Unibroue

BLANCHE DE CHAMBLY / Blanche aux agrumes, 5%, Unibroue

SLEEMAN CREAM ALE / Blond Ale, 5%

SLEEMAN ROUSSE / Red Ale, 5%Verre 4.25 / Pinte 5.75 / Pichet 18.25

GUINNESS / Stout Cream Ale, 4.2% - Verre 6.25 / Pinte 8.75

SAPPORO / Pilsner, 5% - Verre 5.00 / Pinte 7.00

KRONENBOURG 1664/ Blanche aux fruits de la passion, 5% - Verre 5.25 / Pinte 7.50

OKANAGAN SPRING / Pale Ale, 5% - Verre 4.75 / Pinte 6.75 / Pichet 18.75

SOMERSBY / Cidre de pommes, 4.5% - Verre 4.75 / Pinte 6.50BLACK VELVET (Demi cidre / demi Guinness) / Verre 6.25 / Pinte 8.75

Page 12: Et pour les amateurs de fumé… Bowmore Islay Scotch 7.75 ...€¦ · FIN DU MONDE 5.75. triple, 9%, 341 ml. NOIRE DE CHAMBLY 5.75. noire forte belge, 6.2%, 341 ml. DON DE DIEU 5.75

Dessert inspiré / prix et saveur à voir avec votre serveur préferé

6 macarons à saveur variée de L’Épicier Rock Café / allouer 15 minutes ........... 12.50Gâteau au chocolat parfaitement cochon .......................................................................6.25Gâteau au fromage et ses fruits de saison ...............................................................6.00Crème brûlée maison ...................................................................................................4.00

MOCKTAILS...SANS ALCOOL

Les thés glacés Rock CaféClassique au thé noir et citron jaune ...3.50 Rooibos abricot et orange ...................3.50

Les limonades Rock CaféClassique au citrons jaunes ................3.50Citron vert et sirop d’hibiscus ........... 5.00

Les gros vendeursVirgin Caesar, Peperoncini & sauces piquantes FireBarns ............... 5.00Virgin Mojitos ........................................... 5.00

LES CAFES, DECLINESAJOUTEZ 1.00 POUR LES EMPORTER

Café régulier ..............................................2.25Expresso et allongé ............................... 3.00Cappuccino ............................................. 3.50Caffé Latté 16oz ...................................... 5.00Caffé Moka/Chantilly 16oz ...................6.75

LES SLUSHSConcombre & lime ................................ 3.50Citrons jaunes et grenade .................. 3.50 Limo-coco ................................................ 3.50 Litchis-canneberges ............................. 3.50

LES SMOOTHIES Mangues & mûres .................................. 7.50Fraises-ananas ...................................... 6.00 Cappuccino glacé ................................ 7.00

BIERES SANS ALCOOLLES KROMBACHERSPilsner ..........................................................5.25Radler (demi-limonade) .......................5.25 Blanche (meilleur vendeur) ................ 5.25

PROMOSDIMANCHES ROCK ASSIETTE DE CREVETTES SIGNÉE ROCK CAFÉ 12$Un classique imbattable et inimitable.

LUNDISMARDIS INSPIRESBURGER ET PÂTESD’INSPIRATION 10$ Laissez vos papilles succomber!

MERCREDIS SAPPOROGÉNÉRAL TAO 10$ PINTE DE SAPPORO OU SANGRIA ASIATIQUE 5$ Le match parfait!

JEUDIS PICOLEURSBOUTEILLE DE VIN À 50% À l’achat de deux plats principaux.

SANSALCOOLMOCKTAIL

SLUSHSMOOTHIE

CAFEETC...

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DESSERTS

SCOTCHS Single Malt, Glenfarclas, depuis 186510 ans, corsé et complexe, 60% ..... 9.5012 ans, mi-corsé et fruité, 43% ........ 7.5015 ans, mi-corsé et fruité, 46% ...... 10.2517 ans, corsé et complexe, 43% ......12.2525 ans, mi-corsé et fruité, 43% ......21.00

Et pour les amateurs de fumé…

Bowmore Islay Scotch Single Malt 12 ans ........................... 7.75

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