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Suivez-nous sur Facebook : fb.me/FIBA.SainteMarieCappel

Le Festival international

de la Bière Artisanale

à Sainte-Marie-Cappel

dans le Pays de Cassel

Dégustation et vente de bières artisanales,

taverne musicale, animations et jeux flamands.

Concours de bière d’amateur organisé par les

Amis de la Bière...

22-23 SEPTEMBRE 2018

Entrée gratuite

le samedi de 15h à 20h

et le dimanche de 10h à 20h

www.lefiba.com

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération.

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www.lefiba.com

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FIBA.SainteMarieCappel

LE Festival international de la bière artisanale- P R O G R A M M E d e l a 19e é d i t i o n -

Dover

Brasseries partenaires du Fiba

Pour venir au Fiba

Rendez-vous l’année prochaine à Sainte-Marie-Cappel !Prochain Fiba les 23 & 24 septembre 2017En attendant ces dates, devenez amis de Marie Hommel sur le réseau social Facebook

et suivez l’actualité du Fiba sur www.lefiba.com

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Nouvelle brasserie

Brasserie ARTESIENNE (62) Haisnes Brasserie ARTISANALE des DEUX CAPS (62) Tardinghem Brasserie AU PIF (59) SteenvoordeBrasserie DU CAOU (59) MervilleBrasserie LA FLAMINE (59) OstricourtBrasserie GAILLARDE (46) GignacBrasserie LA GAILLETTE (59) DouaiBrasserie GING’S (Belgique) DurbuyLYS Brasserie (59) La GorgueBrasserie MALACURIA (57) Malaucourt-sur-SeilleBrasserie DU MONT CASSEL (59) Brasserie MOULIN D’ASCQ (59) Villeneuve-d’AscqBrasserie DU PAVÉ (59) EnnevelinBrasserie DU PAYS FLAMAND (59) BlaringhemBrasserie QUENTOVIC (62) Airon-Saint-VaastBrasserie SAINT-LOUPOISE (62) Huby-Saint-LeuBrasserie SAINT-SYLVESTRE (59) Saint-Sylvestre-Cappel Brasserie DES SEPT BONNETTES (62) EtaingBrasserie SIKARU (59) Villeneuve-d’AscqBrasserie DE THIÉRACHE (59) OhainBrasserie VAN EECKE (Belgique) Watou Brasserie DU VIEUX LILLE (59)

programmefiba19e_Mise en page 1 31/08/16 19:55 Page2


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Pour venir au Fiba



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Pour venir au Fiba



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Brasserie ARTESIENNE (62) Haisnes • Brasserie ARTISANALE des DEUX CAPS (62) Tardinghen • Brasserie AU PIF (59) Steenvoorde • Brasserie BUXBEER (Belgique) Gullegem • Brasserie CELESTIN (59) Lille • Brasserie CHARLES & VIANNEY (80) Amiens • Brasserie CRAIG ALLAN (60) Plessis-de-Roye • Brasserie DIKKE JAN (Belgique) Desselgem • Brasserie FLAMINE (59) Arleux • Brasserie GAILLARDE (46) Gignac • Brasserie HARDY (59) Quesnoy-sur-Deule • Brasserie LA BARB du HAINAUT (59) Thiant • Brasserie LA BELLE QUETE (59) Steenwerck • Brasserie LA MOUSSE TOUCH’ (59) Lille • Brasserie LA WATTENAISE (59) Watten • Brasserie LIL (59) Lille • Brasserie LILLOISE (59) Lille • Brasserie L’INTEMPORELLE (62) Wailly-les-Arras • Brasserie MALECOT (59) Armentières • Brasserie DE MAI (62) Carvin • Brasserie DU MONT CASSEL (59) Cassel • Brasserie DU PAVÉ (59) Ennevelin • Brasserie DU PAYS FLAMAND (59) Blaringhem • Brasserie DU PAYS DE SEINE (77) Champagne sur Seine • Brasserie QUENTOVIC (62) Airon-Saint-Vaast • Brasserie SAINT-LOUPOISE (62) Huby-Saint-Leu • Brasserie SAINT-SYLVESTRE (59) Saint-Sylvestre-Cappel • Brasserie DES SEPT BONNETTES (62) Etaing • Brasserie THIRIEZ (59) Esquelbecq • Brasserie VAN EECKE (Belgique) Watou • Brasserie WAALE (59) Wasquehal

Rendez-vous l’année prochaine à Sainte-Marie-Cappel !Prochain Fiba les 21 & 22 septembre 2019En attendant ces dates, devenez amis deMarie Hommel sur le réseau social Facebooket suivez l’actualité du Fiba sur Facebook.(Fiba.SainteMarieCappel) et www.lefi ba.com

Une navette circulera entre Sainte-Marie-Cappel et la gare d’Hazebrouckà toutes les heures le samedi de 15h à 18h et le dimanche de 10h à 18h

Bienvenue au 19e Fiba !22 brasseries vous proposent plus de 80 bières en dégustationDemandez le verre du Fiba ! (Verre dégustation -16cl.)

Vente de bières à emporter

Espace « Culture Bière »

Eglise Notre-Dame

Place de la Mairie

Sous chapiteau :L’univers de la bière : livres, publications, fournitures pour bras-seurs amateurs, reproductions de plaques émaillées de brasseries,é�changes et ventes d’objets de collection brassicole, ...

Dédicaces d’auteurs : Jacques Messiant, Philippe Wilst, Geneviè�ve Reumaux et René Charlet

Activités et publications des associations amies : 9 Amis de la Bière9 Maison de la Bataille 9 Maison Guillaume de Rubrouck 9 Institut Régional de la Langue Flamande9 Association Fous de Bières

Frites du Fiba : leur réputation n’est plus à faire !Tresses de houblon : A conserver au moins un an... jusqu’au prochain Fiba ! Suspendue dans un endroit de la maison, elle éloignera les insectes en dégageant une très agréable odeur...

Jeux flamands traditionnels pour petits et grands, manège pour les enfants Les produits locaux : fromages, beurre, conserves, champignons, gaufres artisanales, pains à la bière... de Sainte-

Marie-Cappel La gamme des produits du Fiba s’étoffe, vous avez leverre millésimé, ...demandez le tablier, le T-shirt ou leporte-verre du Fiba

Visite de l’église et concert (le dimanche à 15h)

Les dentellières de Steenvoorde présententleur savoir-faire

Salle Marcel-Spanneut

Tombola permanente avec de très nombreux lots, dontdeux téléviseurs offerts par les entreprises Dubrulle de Sainte-MarieCappel et Gitem Decroocq de Wormhout...

Le Fiba remercie également, pour leur générosité et leur implication, FrancisHuyghe Espaces Verts de Sainte-Marie-Cappel, la société Aromat de Sainte-Marie-Cappel, IVECO Steenvoorde, Allan boissons Wizernes et tous ceux quicontribuent à faire du Fiba une belle fête.

Réunion publique des jurys samedi à partir de 14h

Proclamation des résultats vers 18h (salle de la mairie) Plus de 100 échantillons, 80 concurrents de France et de Belgique.Organisé par les Amis de la Bière

Pendant le festival :

L’association des Brasseurs Amateurs deFlandre, démonstration de brassage, samedi

à partir de 15h

Le groupe Chti Irlandais, samedi à partir de 15h

Sakanotes (cornemuses), samedi à 17h30

Patrick Titeca (accordéon), samedi à partir de 17h30

Smitlap (folk), dimanche à 11h30

Le Trio Lano et Swing Hom, dimanche à 15h

Escrime artistique (Cadets de l’Houtland), dimanche à partir de 15h

Laser Game à poney (Écuries du Pays de Cassel), dimanche à

partir de 15h

Le groupe Pur Malt, dimanche à partir de 17h

Restauration à la salle des fêtes dimanche midi

La tresse de houblon sera coupée par Anthony Debailleul,brasserie du Mont Cassel et Pierre Francke, brasserie AuPif de Steenvoorde, plus jeunes brasseries du Fiba 2016, samedi a� 18h

Visite inaugurale

Et pendant tout le Fiba

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération

Concours International

de la Bière d’amateurs

Concerts et Animations





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Bienvenue au 19e Fiba !22 brasseries vous proposent plus de 80 bières en dégustation

Demandez le verre du Fiba ! (Verre dégustation -16cl.)

Vente de bières à emporterEspace « Culture Bière »

Eglise Notre-Dame

Place de la Mairie

Sous chapiteau :L’univers de la bière : livres, publications, fournitures pour bras-

seurs amateurs, reproductions de plaques émaillées de brasseries,

é�changes et ventes d’objets de collection brassicole, ...

Dédicaces d’auteurs : Jacques Messiant, Philippe Wilst,

Geneviè�ve Reumaux et René CharletActivités et publications des associations amies :

9 Amis de la Bière9 Maison de la Bataille 9 Maison Guillaume de Rubrouck 9 Institut Régional de la Langue Flamande

9 Association Fous de Bières

Frites du Fiba : leur réputation n’est plus à faire !

Tresses de houblon : A conserver au moins un an...

jusqu’au prochain Fiba ! Suspendue dans un endroit de la maison,

elle éloignera les insectes en dégageant une très agréable odeur...

Jeux flamands traditionnels pour petits et grands,

manège pour les enfants Les produits locaux : fromages, beurre, conserves,

champignons, gaufres artisanales, pains à la bière... de Sainte-

Marie-Cappel La gamme des produits du Fiba s’étoffe, vous avez le

verre millésimé, ...demandez le tablier, le T-shirt ou le

porte-verre du Fiba


Les dentellières de Steenvoorde présentent

leur savoir-faire


Tombola permanente avec de très nombreux lots, dont

deux téléviseurs offerts par les entreprises Dubrulle de Sainte-Marie

Cappel et Gitem Decroocq de Wormhout...Le Fiba remercie également, pour leur générosité et leur implication, Francis

Huyghe Espaces Verts de Sainte-Marie-Cappel, la société Aromat de Sainte-

Marie-Cappel, IVECO Steenvoorde, Allan boissons Wizernes et tous ceux qui

contribuent à faire du Fiba une belle fête.


Proclamation des résultats vers 18h (salle de la mairie)

Plus de 100 échantillons, 80 concurrents de France et de Belgique.

Organisé par les Amis de la Bière

Pendant le festival : L’association des Brasseurs Amateurs deFlandre, démonstration de brassage, samedi

à partir de 15hLe groupe Chti Irlandais, samedi à partir de 15h

Sakanotes (cornemuses), samedi à 17h30Patrick Titeca (accordéon), samedi à partir de 17h30

Smitlap (folk), dimanche à 11h30Le Trio Lano et Swing Hom, dimanche à 15h



partir de 15hLe groupe Pur Malt, dimanche à partir de 17h


La tresse de houblon sera coupée par Anthony Debailleul,

brasserie du Mont Cassel et Pierre Francke, brasserie Au

Pif de Steenvoorde, plus jeunes brasseries du Fiba 2016, samedi a� 18h

Visite inaugurale



Concours International de la Bière d’amateurs



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Bienvenue au 19e Fiba !

22 brasseries vous proposent plus de 80 bières en dégustation

Demandez le verre du Fiba ! (Verre dégustation -16cl.)



Eglise Notre-Dame

Place de la Mairie

Sous chapiteau :

L’univers de la bière : livres, publications, fournitures pour bras-

seurs amateurs, reproductions de plaques émaillées de brasseries,

é�changes et ventes d’objets de collection brassicole, ...

Dédicaces d’auteurs : Jacques Messiant, Philippe Wilst,

Geneviè�ve Reumaux et René Charlet

Activités et publications des associations amies :

9 Amis de la Bière

9 Maison de la Bataille

9 Maison Guillaume de Rubrouck

9 Institut Régional de la Langue Flamande

9 Association Fous de Bières

Frites du Fiba : leur réputation n’est plus à faire !

Tresses de houblon : A conserver au moins un an...

jusqu’au prochain Fiba ! Suspendue dans un endroit de la maison,

elle éloignera les insectes en dégageant une très agréable odeur...

Jeux flamands traditionnels pour petits et grands,

manège pour les enfants

Les produits locaux : fromages, beurre, conserves,

champignons, gaufres artisanales, pains à la bière... de Sainte-

Marie-Cappel

La gamme des produits du Fiba s’étoffe, vous avez le

verre millésimé, ...demandez le tablier, le T-shirt ou le

porte-verre du Fiba


Les dentellières de Steenvoorde présentent

leur savoir-faire


Tombola permanente avec de très nombreux lots, dont

deux téléviseurs offerts par les entreprises Dubrulle de Sainte-Marie

Cappel et Gitem Decroocq de Wormhout...

Le Fiba remercie également, pour leur générosité et leur implication, Francis

Huyghe Espaces Verts de Sainte-Marie-Cappel, la société Aromat de Sainte-

Marie-Cappel, IVECO Steenvoorde, Allan boissons Wizernes et tous ceux qui

contribuent à faire du Fiba une belle fête.


Proclamation des résultats vers 18h (salle de la mairie)

Plus de 100 échantillons, 80 concurrents de France et de Belgique.

Organisé par les Amis de la Bière


L’association des Brasseurs Amateurs de

Flandre, démonstration de brassage, samedi

à partir de 15h








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La tresse de houblon sera coupée par Anthony Debailleul,

brasserie du Mont Cassel et Pierre Francke, brasserie Au

Pif de Steenvoorde, plus jeunes brasseries du Fiba 2016, samedi a� 18hVisite inaugurale







Bienvenue au 21e Fiba, celui des 20 ans !

• Les exposants de l’univers de la bière (livres, publications fournitures pour brasseurs amateurs, échange et vente d’objets de collection…)

• Des auteurs dédicacent leurs ouvrages, Jacques Messiant, Philippe Wilst, Geneviève Charlet… et présence de la librairie « Le Marais du Livre »

• Des associations culturelles présentent leurs activités et publications • Démonstration de brassage de 15 à 18 h• Le samedi et le dimanche, de 16h à 17h,

démonstration culinaire par Eugène Hobraiche, chef étoilé du restaurant « Haut Bonheur de la Table » à Cassel

• Présence également de Florent Ladeyn, chef étoilé de « l’auberge du Vermont » à Boeschepe

Les samedi et dimanche• Animations autour du métier de sculpteur sur bois et

de la restauration de statues religieuses • Vente de crêpes au profi t des servants d’autels

qui vont à Rome• Visite de l’église Notre Dame de l’Assomption• Le dimanche, les dentellières de Steenvoorde

présentent leur savoir-faire

Réunion publique des jurys samedi à partir de 13h30Proclamation des résultats vers 18h (salle de la mairie)Plus de 100 échantillons, 90 concurrents de France et de Belgique.

Nathalie 34 ans, samedi à 17h30 • Smitlap (folk), samedi à 18h • Sakanotes (cornemuses), dimanche à 11h30 • Laast Drop, dimanche de 14h à 17h30 • Friends of SaMaCa, dimanche à 17h30 • et la chorale de Sainte-Marie-Cappel


Tombola permanente avec de très nombreux lots, dont deux téléviseurs offerts par les entreprises Dubrulle de Sainte-Marie Cappel et Gitem Decroocq de Wormhout…

« Le Marais du Livre » organise la présentation du livre « Brasseries de Flandre » le jeudi 20 septembre à 18h30 à Hazebrouck dans les locaux de la librairie.

Le Fiba remercie également, pour leur générosité et leur implication, Francis Huyghe Espaces Verts de Sainte-Marie-Cappel, la société Aromat de Sainte-Marie-Cappel, IVECO Steenvoorde, Allan boissons Wizernes et tous ceux qui contribuent à faire du Fiba une belle fête.

Samedi 22 septembre à 15 h : ouverture du Festival qui se poursuivra jusqu’à 20 het le dimanche 23 septembre de 10 h à 20 h.

Visite inaugurale : la tresse de houblon sera coupée samedi à 18h par Daniel Thiriez le pionnier de la bière artisanale en Flandre, déjà présent au 1er Fiba.

Salle Marcel Spanneut, l’espace « culture bière »

Grand chapiteau, sur le terrain de football

Eglise Notre-Dame

Concours International de la Bière d’amateurs

Animations musicales de tous styles


En avant-première du Fiba,

Place de la Mairie,

• Les frites du Fiba, originales par leur recette, elles sont incontournables, toute une équipe pour les réussir

• Des tresses de houblons à emporter pour suspendre chez soi. Elles ont la propriété d’éloigner les insectes et se conservent au moins un an…

• Des jeux fl amands traditionnels : initiation des joueurs néophytes aux subtilités des divers jeux mis à disposition gratuitement

• Démonstration et initiation à la boule fl amande• Les producteurs et commerçants de Sainte-Marie-Cappel (fromage,

beurre, conserves, champignons, gaufres artisanales, pain à la bière…)• Les produits du Fiba : vous avez le verre millésimé..., demandez le

tablier, le T-shirt, le sac ou le porte-verre du Fiba• À l’entrée du site : expositions de motos et de voitures, manège enfantin


31 brasseries vous proposent plus de 100 bières en dégustation dans un verre de 12 cl millésimé, au logo du Fiba.Vente de bières à emporter.

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