fire safety-lecture material-public health sriwijaya university 2011

Pusat Kajian & Terapan Keselamatan & Kesehatan KerjaFakultas Kesehatan Masyarakat – Universitas Indonesia

Dasar-dasar Kebakarandan Emergency Response

Preparedness (ERP)

Fatma Lestari, PhD


Tujuan Fire Safety

• Keselamatan jiwa (Life safety)• Mempertahankan aset dan property• Mempertahankan beberlanjutan proses produksi dan

kegiatan kerja• Memenuhi standard dan peraturan yang berlaku• Perlindungan terhadap lingkungan (Environmental

protection)• Perlindungan terhadap masyarakat (Community

protection)• Memenuhi standard Fire brigade • Perlindungan terhadap gedung dan lingkungan

disekitarnya


I. TEORI API


TEORI KEBAKARAN Definisi Api :

SUATU PROSES REAKSI KIMIA / SUATU PROSES REAKSI KIMIA / OKSIDASI YANG SANGAT CEPAT OKSIDASI YANG SANGAT CEPAT DARI SUATU BAHAN BAKARDARI SUATU BAHAN BAKAR

DI IKUTI DENGAN TIMBULNYA NYALA, CAHAYA, ASAP, DI IKUTI DENGAN TIMBULNYA NYALA, CAHAYA, ASAP, GAS DAN ENERGI PANASGAS DAN ENERGI PANAS


• CAHAYA,

• PANAS,

• ASAP,

• GAS

• CAHAYA,

• PANAS,

• ASAP,

• GAS

NYALA APINYALA API

TEORI KEBAKARAN


Proses Terjadinya Api

• Kebakaran terjadi jika ada empat unsur yang disebut tetrahedron (segiempat) api yaitu bahan bakar, sumber panas, oksigen dan reaksi kimia

• Tanpa salah satu unsur tersebut api tidak terjadi


Sumber panas


Sumber panas Contoh

Thermal (Panas) Api terbukaRokokPermukaan panasLaserPengelasan

Chemical (Kimia) Reaksi kimia Incompatible chemicalsSpontaneous combustion

Electrical (Listrik) Listrik Listrik statis (elektrostatik)Sambaran petir

Mechanical (Mekanik) Gesekan panas (Frictional heating)Bunga api mekanik

Sumber Panas


Diskusi kelompok - 1

Diskusikan dengan kelompok anda tentang sumber panas yang

terdapat di tempat tinggal anda


Diskusi – sumber panasSumber panas Contoh Tick

Thermal (Panas) Api terbukaRokokPermukaan panasLaserPengelasan

Chemical (Kimia) Reaksi kimia Incompatible chemicalsSpontaneous combustion

Electrical (Listrik) Listrik Listrik statis (elektrostatik)Sambaran petir

Mechanical (Mekanik) Gesekan panas (Frictional heating)Bunga api mekanik


Bahan bakar - Fuel


Bahan bakar - FuelSumber Contoh Tick

Gas Flammable gas (Gas yang mudah terbakar) (LPG, acetylene)

Cair Flammable liquid (Cairan yang mudah terbakar) (cat, thinners, paint removers)

Flammable solvents (Pelarut yang mudah terbakar) (bensin, paraffin, methylated spirit, white spirit, dll)

Padat PlastikKaretPackaging materialsDustKertasBahan-bahan furniture (polymer, kayu,

karpet, tekstil)


Diskusi kelompok - 2

Diskusikan dengan kelompok anda tentang sumber bahan bakar yang

terdapat di tempat tinggal anda


Sumber bahan bakarSumber Contoh Tick

Gas Flammable gas (Gas yang mudah terbakar) (LPG, acetylene)

Cair Flammable liquid (Cairan yang mudah terbakar) (cat, thinners, paint removers)

Flammable solvents (Pelarut yang mudah terbakar) (bensin, paraffin, methylated spirit, white spirit)

Padat PlastikKaretPackaging materialsDustKertasBahan-bahan furniture (polymer, kayu, karpet, tekstil)


II. Sifat-sifat apakah dari bahan bakar yang mempermudah

terjadinya kebakaran?


Sifat-sifat bahan bakar yang mempermudah terjadinya kebakaran

• Vapour density rendah

• Flash point dan fire point rendah

• Nilai range flammability range lebar

• Autoignition temperature rendah


Kondisi lain yang dapat menunjang proses kebakaran

• Oxygen enriched atmosphere

• Kenaikan temperatur dari bahan bakar



•Vapour density

•Flash point dan fire point

•Flammability

•Autoignition temperature


Kerapatan uap – Vapour density

Kerapatan uap - Vapour density (VP)

= Molecular weight (MW) suatu materi

Molecular weight (MW) udara (29)

Makin rendah nilai VP, makin mudah dan cepat suatu senyawaan menguap keudara.


Vapour density ratio terhadap udara



•Vapour density


•Flammability



FLASH POINT

SUHU TERENDAH DIMANA BAHAN BAKAR CUKUP MEMBERIKAN UAP, APABILA BERCAMPUR DENGAN UDARA AKAN MENYALA SESAAT / FLASH JIKA DIBERIKAN SUMBER PANAS YANG CUKUP.

HAMPIR SAMA DENGAN FP, NAMUN PADA FIRE POINT API AKAN MENYALA TERUS MENERUS SAMPAI BAHAN BAKAR HABIS.

FIRE POINT


Flashpoint


TABEL FLASH POINT

BAHAN FP (0C) BAHAN FP (0C)JET FUEL,

JP-638 METHANE - 159

KEROSINE 30-70 BENSIN - 43

PROPANA - 104ETHANOL/

SPIRITUS13

BUTHANA - 60HIDROGEN

SULFIDA< - 60

MINYAK DISEL

38 ASETILIN - 18



•Vapour density


•Flammability



Klasifikasi flammable dan combustible

KLASIFIKASI NFPA.FLAMMABLE : MUDAH TEBAKARCOMBUSTIBLE : DAPAT DIBAKAR

III

37.8 0C

100 0F

FLAMMABLE

I II

140 0F

93.4 0C

COMBUSTIBLE


Flammable and Explosion Limit

Batas Nyala Bawah

Batas Nyala/ Batas Ledak

Flammable range/

Explosion Range

UELUFL

LELLFL

Lower Explosion Limit

Batas Nyala Atas

Upper Explosion LimitF

uel

co

nce

ntr

atio

n

Oxygen

Upper Flammable Limit

Lower Flammable Limit


Tabel LFL dan UFL



•Vapour density


•Flammability



Autoignition temperature (AIT)

• Autoignition temperature (AIT) adalah temperatur minimum suatu cairan, padatan, atau gas untuk terjadinya pembakaran spontan tanpa adanya sumber penyalaan


Tabel Autoignition temperatur


Hubungan antara FP, uap bahan bakar dan temperatur

Autoignition

UFL

LFL

FP AIT

Fue

l con

cent

ratio

n

TemperaturQuientiere, J. Ch. 4. (2006)

Uap bahan bakar


III. Proses perpindahan panas – Heat transfer


Perpindahan panas – Heat transfer

• Konduksi heat transfer melalui padatan

• Konveksiheat transfer melalui cairan atau gas

• Radiasi terjadi dalam spektrum elektromagnetik, foton

tidak memerlukan medium


KONDUKSI

KONDUKSI

KONDUKSI

KONVEKSI

Heat Transfer – Proses perpindahan panas


IV. Fire Safety Strategies


Fire Safety Strategy

Fire PrecautionManagement policies for fire safety

Organisation Dokumentasi Training Housekeeping Maintenance Emergency planning

Arrangement of accomodation

Fire preventionFire protection

Facilities to fire fighting

Reduce ignition sources

Security against arson

Reduce fuel

Limit uses

Access Water supply

Information Damage control

Active Passive

Fire detection

Fire warning

Smoke control

Fire suppression

Emergency lighting

Structural fire protection

Means of escape


Fire Safety Concept Tree – NFPA 550, Guide to the Fire Safety Concepts Tree

Fire Safety Objectives

Prevent fire ignition

Manage fire impact

Control heat energy

source(s)

Control source-fuelinteractions

Control fuel Manage fireManage exposed

fire safety-lecture material-public health sriwijaya university 2011

Education