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División Académica de Ciencias de la Salud Licenciatura en Enfermería UNIVERSIDAD JUÁREZ AUTÓNOMA DE TABASCO DIVISIÓN ACADÉMICA DE CIENCIAS DE LA SALUD COORDINACIÓN DE ESTUDIOS DE ENFERMERÍA PROGRAMA DE ASIGNATURA DE FUNDAMENTOS DE MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA F0291_Fundamentos de Microbiología y Parasitología

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FUNAMENTOS

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División Académica de Ciencias de la Salud Licenciatura en Enfermería

UNIVERSIDAD JUÁREZ AUTÓNOMA DE TABASCO

DIVISIÓN ACADÉMICA DE CIENCIAS DE LA SALUDCOORDINACIÓN DE ESTUDIOS DE ENFERMERÍA

PROGRAMA DE ASIGNATURA

DE

FUNDAMENTOS DE MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA

Villahermosa, Tab., Junio 2003

F0291_Fundamentos de Microbiología y Parasitología

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UNIVERSIDAD JUÁREZ AUTÓNOMA DE TABASCODIVISIÓN ACADÉMICA DE CIENCIAS DE LA SALUDCOORDINACIÓN DE ESTUDIOS DE ENFERMERÍA

Licenciatura en Enfermería

ELABORADO POR:

Dr. LORENZO NARVAEZ GONZALEZ

Villahermosa, Tab., junio de 2003.

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DIRECTORIO

UNIVERSIDAD JUÁREZ AUTONÓMA DE TABASCO

M.A. CANDITA VICTORIA GIL JIMÉNEZRectora

M.P.E.S. MARIA ISABEL ZAPATA VÁSQUEZSecretaria de Servicios Académicos

DR. JOSE MANUEL PIÑA GUTIÉRREZSecretario de Servicios Administrativos

M.E. MARIA DEL CARMEN FRÍAS OLÁNDirectora de Servicios y Estudios Educativos

DIVISIÓN ACADÉMICA DE CIENCIAS DE LA SALUD

M.C. RAÚL GUZMAN LEON.DIRECTORA

MTRA. ARELI VAZQUEZ DOMINGUEZCOORDINADOR DE DOCENCIA

MTRA. ROSA MA ARRIAGA ZAMORACOORDINADORA DE ENFERMERÍA

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PROGRAMA DE ESTUDIOS Área a la que pertenece:

Sustantiva Profesional

FUNDAMENTOS DE MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA

Horas teóricas: 48Horas practicas: 32Créditos: 8Clave: F0291

Asignaturas antecedentes y subsecuentes Antecedentes: morfofisiología, habilidades cognitivas. Subsecuentes: Enfermería Fundamental, Enseñanza Clinica de Enfermería Fundamental, Bases de farmacología, Fisiopatología.

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DATOS DE IDENTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA

DACS: DIVISIÓN ACADÉMICA DE CIENCIAS DE LA SALUD.

PLAN DE ESTUDIO: LICENCIATURA EN ENFERMERÍA.

PROGRAMA: FUNDAMENTOS DE MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA

CLAVE: F0291

DEPARTAMENTO O ACADEMIA: CCS. BASICAS

ÁREA DE FORMACIÓN: SUSTANTIVA PROFESIONAL

DIMENSIONES: INTELECTUAL

TIPO DE CURSO: TEORICO-PRACTICO

UBICACIÓN: DISCIPLINAR

DURACION: 1 CICLO

No. DE HORAS TEÓRICAS: 48 CRÉDITOS: 6

No. DE HORAS PRÁCTICAS: 32 CRÉDITOS: 2

TOTAL DE HORAS: 80 TOTAL DE CRÉDITOS: 8

ELABORADO POR: DR. LORENZO NARVÁEZ GONZÁLEZ

FECHA DE ELABORACIÓN: mayo de 2003

FECHA DE ACTUALIZACIÓN:

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PRESENTACIÓNLa Microbiología y parasitología ciencias derivadas de la biología se encargan de estudiar a los seres microscópicos y parasitosis, patógenos y No patógenos que se relacionan con el ser humano y otras formas vivientes estableciendo diferentes tipos de relación que resultan benéficas o no benéficas tanto para el hospedero como para ellos mismos.La asignatura de Fundamentos de Microbiología y Parasitología, ubicada en el Área Sustantiva profesional es de tipo obligatorio y esta dividida en horas teóricas y practicas. Pretende introducir a los estudiantes de licenciatura en enfermería en el conocimiento científico de los microorganismos y parásitos que son patógenos en el ser humano y que afectan a una gran parte a la población mundial. Se toma en cuenta principalmente aquellos que son frecuentes en nuestra Región y Estado.Para su estudio esta dividida en seis unidades, las dos primeras se refieren a conocimientos generales y básicos que tienen que ver en la relación Huésped-parásitos, su clasificación, modo en que producen enfermedades y como nuestro organismo se defiende en contra de ellos, las otras cuatro unidades; están enfocadas al estudio en si, de las características especificas abordándolos por grupos: bacterias, hongos, virus y parásitos. Se incluye bibliografía reciente que además de estudiar las características morfología y fisiología nos da los aspectos clínicos de las enfermedades que produce.

JUSTIFICACIÓNLas infecciones son las enfermedades que, sin duda alguna, han construido uno de los principales azotes para la humanidad. Su impacto social ha sido incluso mayor de la que pudiera indicar su importancia numérica entre las causas de muerte, lo cual es debido a que muchos de las enfermedades infecciosas causan la muerte tanto de los jóvenes como individuos mayores. Estas enfermedades por su carácter epidémico, han desorganizado o destruido a comunidades euteras o el descubrimientote las causas originarias de las enfermedades infecciosas y el desarrollo de métodos científicos para su control es uno de los logros mas importante de la ciencia medica.Es por ello que la microbiología y parasitología como ciencia abarcan gran diversidad de aspectos de otras ciencias que la apoyan en su desarrollo y comprensión para que a su vez, estos, contribuyen al desarrollo de otras ciencias.El estudiante de ciencia de la Salud tiene que abordar científicamente el estudio de la microbiología apoyándose en estas ciencias tales como: bioquímica, biología molecular, farmacología, inmunología, patología.

FUNDAMENTACIÓN TEÓRICAEl medio ambiente tiene un papel determinado en el proceso de salud y enfermedad, principalmente a lo que concierne a las enfermedades infectocontagiosas, es por ello que los alumnos deben aprender a reconocer los microorganismos y parásitos

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que se encuentran en la naturaleza y que son causantes de este tipo de enfermedades, su mecanismo de transmisión, patogenia tratamiento y profilaxis, por lo tanto esta materia es básica para la formación de los estudiantes ya que le servirá de apoyo en asignaturas, afines subsecuente. Es importante que los alumnos vinculen los conocimientos adquiridos durante el curso, con la práctica comunitaria, hospitalaria y actividad profesional.

PERFIL DEL DOCENTEEl profesor de la asignatura de Microbiología y parasitología debe ser preferentemente un Maestro en Ciencias Básicas o Químico Fármacobiólogo con experiencia clínica y pedagógica o también médico cirujano con experiencia amplia y dominio de esta área de las ciencias medicas que se interesen en el conocimiento e investigación de la vida microscópica y su relación con las enfermedades infectocontagiosas comunes en nuestra región.

ROL DEL DOCENTEEl profesor debe fomentar en los alumnos el interés por el conocimiento de las enfermedades infectocontagiosas y la resolución de estos problemas en la comunidad en el ambiente hospitalario proporcionándoles las herramientas necesarias para desenvolverse en la vida profesional con conocimientos científico.Facilitara el proceso enseñanza – aprendizaje mediante técnica y métodos adecuados para tal fin. Relacionarse con los alumnos en un ambiente de armonía y confianza, brindándole en cada momento el apoyo adecuado en las tareas asignadas, despejándoles las dudas en el momento que se presentan y despertar el interés por el autoconocimiento e investigación.

ROL DEL ESTUDIANTELos alumnos del área de ciencias de la salud, en la asignatura de Microbiología y parasitología, será una persona responsable, comprometida e interesados en el conocimiento y solución de enfermedades infectocontagiosas mas frecuente, tomando en cuenta los factores ambientales, económicos y socioculturales en nuestro medio que intervienen en el proceso salud – enfermedad, buscar los medios adecuados y oportunos para solucionarlos bajo autogestión, tendrá interés por las ciencias básicas para realizar investigación en esta área especifica, se relacionara con el profesor y sus compañeros con respeto, amabilidad, confianza y cooperación armónica para apropiarse del conocimiento.

PERFIL DEL EGRESOLa Microbiología y parasitología cubre un gran campo dentro de las ciencias de la

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salud, ya que la mayor parte de nuestra población en todo el mundo, nuestro país y el estado de tabasco, en particular por las condiciones propias, la población esta expuesta a padecer algún tipo de enfermedad infectocontagiosas en algún momento de la vida, que pueda ser tan graves, como para ocasionar la muerte o afectar un gran número de personas.

OBJETIVO GENERALLos alumnos conocerán las principales características taxonómicas, morfológicas, fisiológicas, ciclo vital y enfermedades que producen los microorganismos y parásitos mas comunes en nuestra región, el medio ambiente en que se desarrollan, para que sean capaz de implementar acciones oportunas preventivas y curativas tanto en el ámbito comunitario como hospitalario en su desarrollo profesional.

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CONTENIDO

Unidad No.

I INTRODUCCION A LA MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA.

Objetivo particular

Introducir al alumno en el estudio de la microbiología y parasitología y que conozcan la importancia que tienen estos en la salud o enfermedad del ser humano.

Hrs estimadas 10 hrs.

Temas Actividades yResultados del aprendizaje

1.1 Definición e importancia de la microbiología y parasitología.

1.2 Reseña histórica de la microbiología y parasitología.

1.3 Clasificación y su relación con otras ciencias en el campo de la salud.

1.4 Importancia de la microbiología en la evolución del ser humano.

1.5 Evolución de los microorganismo y clasificación.

1.6 Estructura y fisiología de la célula eucariótica y célula bacteriana.

1.7 Relación Huésped- parásitos.

Los alumnos analizaran diferentes definiciones, sacando conclusiones de la importancia de Microbiología y parasitología, conociendo la evolución y clasificación de esta ciencia y su relación con otras ciencias de la salud.

Conocerán la evolución de los microorganismos, su clasificación y describirán la estructura y fisiología, la relación que tienen estos en la salud del ser humano.

TECNICAS DE EVALUACIÓNLa evaluación formativa se realizará mediante informes, mapas conceptuales, elaboración de resumenes.

Unidad No.

II ASPECTOS BENEFICOS DE LA RESPUESTA INMUNOLOGICA Y METODOS PARA ELIMINACION

DE LOS MICROORGANISMOSObjetivo particular

Conocerán como nuestro organismo responden al ataque de los Microorganismos y que otras procedimientos se emplean para evitar la invasión y ataque de los mismos para evitar o combatir una infección.

Hrs estimadas 15hrs.

Temas Actividades yResultados del aprendizaje

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2.1 El sistema inmunológico.2.2 Respuesta inmunológico ante el ataque de los Microorganismos.2.3 Respuesta de los Microorganismos ante las defensas creadas.2.4 aspectos benéficos de la respuesta inmunológica.2.5 Métodos de esterilización.2.6 Mecanismos de acción de los medicamentos antimicrobianos.

Los alumnos conocerán la anatomía y fisiología del sistema inmunológico y como actúa este para defender a nuestro cuerpo del ataque de microorganismos patógeno y como prevenir y combatirlos en el momento que se requiera.

TECNICAS DE EVALUACIÓNMediante evaluación diagnostica a través de resúmenes, y formativa con la construcción de mapas conceptuales y ensayos.

Unidad No.

III BACTERIAS GRAMPOSITIVO Y GRAMNEGATIVO.Objetivo particular

identificaran las bacterias mas frecuentes en nuestro medio y de mayor importancia como causante de enfermedades infectocontagiosas, conociendo su clasificación, morfología, hábitat, mecanismo de transmisión , invasividad, patogenia, enfermedades que producen describiendo la enfermedad principal con su cuadro clínico, medios de diagnostico, tratamiento, y prevención.

Hrs estimadas 20hrs.

Temas Actividades yResultados del aprendizaje

3.1 Cocos Piogenos. 3.1.1 Cocos piógenos grampositivo

(Estafilococos, estreptococos, Neumococo).

3.1.2 Cocos Piógenos Gramnegativo (neisseria meningitidis, neiseria gonorrhocae).

3.2 Bacilos Grampositivos. 3.2.1 Bacilo aerobios esporulados (B.

antharacis). 3.2.2 Bacilos anaerobios esporulados

(clostridium botulinum, C. tetani, C. de la grangena Gaseosa).

3.3 Corynebacterias y Microbacterias, 3.3.1 Corynebacterias diphtheriae. 3.3.2 Microbacterium tuberculosis, M.

Los estudiantes describirán cada una de las bacterias , su clasificación, morfología, hábitat, mecanismos de transmisión, invasividad, patogenia y enfermedades que producen para poder reconocer en los pacientes las manifestaciones clínicas y utilizar los recursos adecuado de medidas preventivas.

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Leprae.3.4 Microorganismo entericos

Gramnegativos. 3.4.1 Bacterias coniformes (Klebsiellas,

echerichia coli). 3.4.2 Grupo Proteus. 3.4.3 Grupo Pseudomonas. 3.4.4 Grupo salmonella. 3.4.5 Grupo Shigella. 3.4.6 Grupo Vibriones. 3.4.7 Grupo Brucelas. 3.4.8 Bacterias Hemofilas

(Haemophilusinfluenzae, bordettella pertussis).

3.5 Espiroquetas y otros microorganismos espirales.

3.5.1 Treponema palidum. 3.5.2borrelia Recurrentes. 3.5.3 Leptospiras.3.69 Clamydiae (egentes del grupo

Psitacosis LGV-TRIC). 3.6.1 Psitacosis (ornitosis). 3.6.2 Lintogranuloma venereo. 3.6.3 Tracoma y conjuntivitis de

inclusión (agente Tric).TECNICAS DE EVALUACIÓN

La evaluación diagnostica será mediante un cuestionario y en la formativa con exposición en clases, consulta de datos por medios electrónicos (Internet), elaboración de esquemas y ciclos de vida de las bacterias.

Unidad No.

IV INTRODUCCCION A LA MICOLOGÍA.

Objetivo particular

Introducir a los alumnos al estudios de la micología, de modo que le permita identificar las características de los principalmente hongos de interés medico mas frecuente en nuestro medio, las enfermedades que producen y modo de combatirla y prevenirlas.

Hrs estimadas 10hrs.

Temas Actividades yResultados del aprendizaje

4.1 Características generales de los hongos.4.2 Importancia de la micología.4.3 Hongos que ocasionan micosis superficiales.4.4 Hongos que ocasionan micosis

Los alumnos serán capaces de reconocer los hongos mas frecuentes de nuestro medio, las manifestaciones clínicas principales y tomar medida preventiva de acuerdo al medio ambiente en que se desarrollan para

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subcutáneas. evitar que se presenten y propaguen.TECNICAS DE EVALUACIÓN

La evaluación diagnostica será a través de un cuestionario y la formativa con exposición en clases, resúmenes, esquemas sobre historia natural de la enfermedad.

Unidad No.

V PROPIEDADES GENERALES DE LOS VIRUS.

Objetivo particular

Identificaran las características generales de los virus, clasificación de enfermedades que producen e importancia que tienen como problema de salud publica Mundial y las medidas generales para su prevención en nuestro medio.

Hrs estimadas 10hrs.

Temas Actividades yResultados del aprendizaje

5.1 Características generales de los virus,

5.2 Importancia de las enfermedades virales en nuestro medio.

5.3 Clasificación de los virus. 5.3.1 Virus que contiene DNA. 5.3.2 Virus que contienen RNA.

Los alumnos analizaran las características generales de los virus, modo de contagios y reconocerán los principales síntomas de las enfermedades mas comunes que se presenta.Aprenderán las medidas adecuadas para prevenirlas, combatirlas o evitar secuelas.

TECNICAS DE EVALUACIÓNEn esta unidad la evaluación será aplicada como diagnostica mediante una evaluación escrita sobre el tema de virus y la formativa a través de fichas de trabajo, exposición en clases y resúmenes.

Unidad No.

VI ASPECTOS GENERALES DE LA PARASITOLOGIA.

Objetivo particular

Introducir al estudiante en el conocimiento actualizado de las enfermedades parasitarias mas frecuentes en nuestro medio y conocer la influencia de los factores ambientales, culturales y socioeconómicos, que contribuyen en la prevalencia de estos.

Hrs estimadas 15

Temas Actividades yResultados del aprendizaje

6.1 Importancia de la parasitologia.6.2 tipos de simbiosis.6.3 Interacción parásito – Huésped.6.4 Diagnostico de los sitosis.6.5 Clasificación de los parásitos que

Introducir al estudiante en el conocimiento actualizado de las enfermedades parasitarias mas frecuentes en nuestro medio y conocer la influencia de los factores ambientales,

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ocacionan infecciones en humanos. 6.5.1 Protozoarios que viven en el

Lumen, -Eutamoeba hitolitica. -Balantidium coli. -Gardia lamblia -Trichomona vaginalis. 6.5.2 Protozoarios que viven en la

sangre y tejidos. -Leishmonia. -Tripanosoma. -Toxoplasma. -Pneumocystis carini6.6 Helmintus. 6.6.1 Cestodos (taenia sagitana, t.

solium). 6.6.2 Trematodos (esquistosomas,

fasciolos). 6.6.3 Nematodos (ascaris lumbricoides,

toxocaras ancylostoma doudeuale, NecatoX americanus, Euterobios vermicularis, trichuris trichiura.

culturales y socioeconómicos que contribuyen en la prevalencia de estos.

TECNICAS DE EVALUACIÓNEn la evaluación diagnostica el alumnos realizará cuadros comparativos sobre la diversidad definida en la teoría y las patologías mas comunes en el estado. Y como formativa elaborará un ensayo, exposición en clases y discusión en grupos.

PRODUCTO FINALEl estudiante realizará una investigación documental y de campo identificando el panorama epidemiológico relacionado con las patologías revisadas en el desarrollo del programa, para lo cual aplicará los criterios metodológicos definidos en el anexo.

METODOLOGIA DE TRABAJOSe emplearan diversas metodologías de trabajo utilizándose cada una de ellas de acuerdo al tema a tratar, características del grupo, recursos con que se cuente en ese momento:Revisión bibliografía, asignación y revisión de temas, exposición en clases, trabajos escritos. Elaboración de material audiovisual, lecturas comentada, análisis grupal y para las horas practicas se realizaran y expondrán Estudios de caso clínicos, complementándose estas practicas con el estudio y manejos de los pacientes durante sus practicas comunitarias y hospitalarias.

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BIBLIOGRAFIA BASICADavis D. Bernard y Col. Tratado de Microbiología. Edit Salvat.

Jawetz, E. y Col. Microbiología Médica, Edit. Manual Moderno Mex. D.f. 2002.

Kenneth J. Ryan C. George Ray. Microbiología Médica. Edit. Mac Graw Hill. Mex 4° ed. 2004.

T. Stuart Walter. ; Microbiología. Edit Mc Graw Hill. Interamericana, 1° Ed. 1999.

S. A. Freeman. Tratado de microbiología de BourrowsEdit. Interamericana Mex. 1983.

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA O REDES.

Ingraham L. John E. ingraham. Introducción a la Microbiología.

Sánchez Vega, José Trinidad. Fundamentos de Microbiologia y parasitología Medica. Edit. Méndez Editores Mex. 2003

Tortora Gerard J. Introducción a la microbiología. Edit. Acribia. España 3° ed. 1993.

Becerril Flores Romero Cabello. Parasitología Médica. Edit. Mc Graw Hill. Mex. 1° ed. 2004.

Brow, Harold y F. Neva. Parasitología clínica. Edit. Interamericana Mex.

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COMITÉS.

COMITÉ ACADEMICO:MTRA. LAURA CARRILLO HERNANDEZLIC. ENF. RICARDA GARCIA TEJERO MTRA. MA. DE LOS ANGELES CRUZ ARCEOMTRA. ARELY VAZQUEZ DOMINGUEZMTRA. LETICIA FIGUEROA SILVAMTRA. MARIA TERESA PINTO BLANCAS.

ACADEMIA: DR. LORENZO NARVAEZ GONZALEZQUIM. UZCANGA

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