MARIO MOLINA LLARDEN

G O L O S A D t S U E L O S

F I 1 0 W O L O G C A S

O JEDITORIAL UNIVERSITARIA

Guatemala, 1957

ÍNDICE

Pág.Prólogo .: 5

PRIMERA PARTE:

MICROBIOLOGÍA DE SUELOS

CAPITULO I:

Generalidades 9Bacterias 11Fermento, fermentación y su relación con los microorga-

nismos 13Clases de fermentación 14Fertilización del suelo por vía microbiana 20Laboratorio 23Prueba de Gram 25Otro método 28Estudio de los caracteres fisiológicos de las bacterias 29

CAPITULO II:

Familiaricémonos con los microorganismos responsables de ladescomposición de la materia orgánica y de sus reaccionesquímicas 37Principio de fermentación microbiana 39Fermentación de la celulosa 42Investigaciones de Omeliansky 48Fermentación aeróbica de la celulosa 50Técnicas de Laboratorio 53Recuento de bacterias en un suelo, según el método de

la dilución 57Otros métodos para el cálculo aproximado de bacterias en

un peso dado de tierra 59Medios para investigación específica 60Método de Souleyre 61

284 ÍNDICE

Pag.

Modo operatorio preparativo para el cultivo de bacteria _ 62Método para determinar la celulosa 63Técnicas de tintes y soluciones de reserva 65Aerobismo y anaerobismo 69

CAPITULO III:

Fermentación de la materia nitrogenada 73Fermentación pútrida 73Ensayos de laboratorio 75Reactivos y soluciones 76Fermentación amoniacal 77Principales especies responsables de esta fermentación .... 78Laboratorio 79

CAPITULO IV:

Niírificación 81Fermentos nitrosos, según Kayser 82Estudios de Winogradsky 85Grupo de bacterias nitrosas 85Género nitrosomonas 86Género nitrosocystis 87Género nitrosospira 88Grupo de bacterias nítricas, Género nitrobácter 89Análisis cuantitativo para nitrógeno total 94Desnitrificación, Clasificación 98Laboratorio 102

CAPITULO V:

Fajamiento del nitrógeno atmosférico 105Anaerobiosis y aerobiosis del fijamiento del nitrógeno at-

mosférico 106Laboratorio 108Bases fisiológicas para la separación de las especies de

Azotobácter 116Medio de cultivo de Winogradsky para aislar el Azoto-

bácter 118Laboratorio 119

ÍNDICE 285

Pag.Fijamiento del nitrógeno atmosférico por medio del Baci-

llus Radicícola de las leguminosas 120Laboratorio 124

CAPITULO VI:

Otros fenómenos microbiológicos 129Saneamiento de aguas por vía microbiana 129Basuras de mercado como fuente de abonos orgánicos 133Enriamiento de fibras 137Química del enriamiento 138Individuos responsables del enriamiento 140Métodos de enriamiento 141

CAPITULO VII:

Ensilaje 145Fermentación 146Análisis cualitativo de las fermentaciones 146Buenas fermentaciones del ensilaje 148Fermentaciones nocivas 153Otros fenómenos y recomendaciones 153

SEGUNDA PARTE:

TÉCNICAS FITOPATOLOGICAS

CAPITULO I:

Fitopatología y Técnicas íitopatológicas 161Los hongos o eumicetos 161Cultivo de hongos in-vitro 162Preparación del caldo de Papa-Dextrosa-Agar 164Esterilización del material en seco 168Técnicas de aislamiento de patógenos 171Sistemas de esterilización para aislamiento de patógenos .. 173Método para hacer agujas de vidrio microscópicas micro-

manipuladoras 177

286 ÍNDICE

Pag.

Otras técnicas usadas en el aislamiento de hongos 178Método para limpiar cultivos de hongo contaminados con

bacteria 181Método de la gota pendiente para observar el desarrollode hongos acuáticos 182Técnica para capturar hongos acuáticos del suelo 184Técnica para separar variedades de hongos 186Técnica para capturar hongos del suelo 187Técnica para observar estructuras de hongos por transpa-

rencia en tejido necrótico 188Técnica para capturar esporas de hongos de la atmósfera ~ 190Técnica para análisis de semillas en busca de patógenos .... 193Técnica para el aislamiento de una sola espora 194Otras técnicas para el cultivo de esporas separadamente .. 197Cómo interpretar los resultados de una investigación de

esta índole 198Calibración del microscopio 201Calibración de la cámara lúcida 202Modo de investigar con un ejemplo ficticio 203Técnica para observar el desarrollo de las zooesporas en el

"Fitoftora Infestans" 205Métodos microtécnicos para el estudio de cuerpos fruc-

tíferos 209Cortes a mano libre 211Cortes mecánicos 213Proceso del fijamiento del material, solución fijadora del

Kaperchenko 215Sinopsis del proceso del método de parafina 216Infiltración del tejido con un solvente de parafina y pa-

rafina pura 218Cómo pegar las serpentinas de parafina a la laminilla

microscópica 219Técnica para teñir los cortes de parafina 220Técnica para lavar y desinfestar los trastos de vidrio utili-

zados en el laboratorio 222Control de las enfermedades de las plantas 223

19—principio de Exclusión 22329—Principio de Erradicación 22939—Principio de Protección 2324°—Principio de Inmunización 233

Protección por medio de substancias químicas 235

ÍNDICE 287

Pag.

El caldo bórdeles 235Principales fungicidas sintéticos a base de cobre 238Protectores a base de azufre 238Polisulfuro de calcio 239Fungicidas a base de azufre orgánico 243Algunos fungicidas a base de zinc 245Algunos fungicidas a base de mercurio orgánico 246Hipótesis sobre cómo actuarán los principales fungicidas .. 248Prueba de Koch para la patogénesis de un microorganismo 251Cómo debe presentarse un trabajo literario sobre Fito-

patología 253

APÉNDICE

CAPITULO I:

Solución matemática de soluciones químicas 263

Normalidad, molaridad, porcentaje, peso en gramos y vo-lumen; Formulario 263

Normalidad 264Molaridad 267Peso en gramos 269Porcentaje 272Volumen 273

CAPITULO II:

Planas a seguir 275Para el estudio de bacterias fitopatógenas 275Para la confección de moldes: inmersiones en parafina .... 278

BIBLIOGRAFÍA 281