guia laboratorio biologia 201101-2013

5/25/2018 Guia Laboratorio Biologia 201101-2013

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA

GUA COMPONENTE PRCTICO

201101BIOLOGIA

CARMEN EUGENIA PIA LOPEZDirector Nacional

BIBIANA AVILA

Acreditador

BOGOTA

Julio 2013


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2. ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO

La presente gua fue diseada en el ao 2005 por Carmen Eugenia Pia Lpez,Ed.D. TecnologaInstruccional y Educacin a Distancia,MSc. Ciencias Biolgicas; MSc. Docencia Universitaria;Especialista en Nutricin Animal Sostenible; Especialista en Informtica y Multimedia. Docente de

la UNAD desde 1986La presente gua ha tenido cinco actualizaciones, con la participacin de las tutoras M.Ed.YurbySalazar,M.Ed.Bibiana vila, y la coordinadora de laboratorios Anglica Yara durante las cuales sehan realizado mejoramientos acadmico-pedaggicos y didcticos con la incorporacin de ObjetosVirtuales de Aprendizaje.

Con el fin de que el estudiante tenga una preparacin previa del material a utilizar y de losprocedimientos a seguir se incorporaron links a videos demostrativos donde se muestra paso apaso cada uno de los procedimientos que el estudiante debe realizar en la prctica presencial.Cada video cuenta con su respectivo formato de observacin lo cual le facilitar la comprensin yel desarrollo de la prctica.

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso_biologia/multimedia.htm

Se dise una simulacin de microscopa en donde el estudiante puede manipular el microscopiode manera virtual y de esta manera realizar un entrenamiento previo al desarrollo de loslaboratorios. El link donde est publicado el simulador:

http://canal.unad.edu.co/laboratorio/index/main.html
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso_biologia/multimedia.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso_biologia/multimedia.htmhttp://canal.unad.edu.co/laboratorio/index/main.htmlhttp://canal.unad.edu.co/laboratorio/index/main.htmlhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso_biologia/multimedia.htm


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3. INDICE DE CONTENIDO

Pg.

INTRODUCCI N 5

CARACTERISTICAS GENERALES 5

FORMATO PARA OBSERVACI N DE VIDEOS SOBRE LOS LABORATORIOS 6

DESCRIPCI N DE PR CTICAS 8

PRACTICA No. 01 NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO 8

PRCTICA No. 02 MICROSCOPA 12

PRACTICA No. 03 LA CLULA 20

PRACTICA No. 04 DIVERSIDAD MICROBIANA 29

PRACTICA No. 05 MITOSIS Y MEIOSIS 38

PRACTICA No. 06 TEJIDOS VEGETALES 43


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4. LISTADO DE TABLAS

Microscopa observaciones realizadas 17

Clula observaciones realizadas 25

Diversidad Microbiana observaciones realizadas 31

Mitosis Meiosis observaciones realizadas 41

Tejidos Vegetales observaciones realizadas 46


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5. CARACTERSTICAS GENERALES

Introduccin

Las guas para las prcticas de biologa, son un importante dispositivo deayuda pedaggica y didctica en el proceso de formacin profesional queinician los estudiantes de los programas de pregrado de Ingeniera de

Alimentos, Regencia de Farmacia, Zootecnia, Agronoma, IngenieraAgroforestal y Psicologa.Estas guas estn descritas de manera clara ysencilla con el fin de que la ejecucin prctica pueda hacerse completamente.

Antes de realizar la parte prctica se recomienda ver cada uno de los videospresentados en el curso de Biologa en el link Multimedia,

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/multimedia.htm

para hacerse una idea del material a utilizar y procedimiento a seguir lo cual lefacilitar la comprensin y el desarrollo de la prctica

Para acceder sin necesidad de Internet a los videos pueden descargar el cursodesde el siguiente link

https://www.dropbox.com/sh/ol8y1f0f4ko6g1c/DIYgQ7fSz3

En el encuentran dos carpetas:La carpeta comprimida Simulador demicroscopia, la cual deben descargar y guardar en su equipo luego ladescomprimen sin borrar ningn archivo e ingresan a la simulacin haciendoclic en ndex

La carpeta comprimida sitiocorresponde al curso completo de biologa. Sedescarga y guarda en el equipo , luego la descomprimen. Para acceder alcurso dan doble clic en ndex. En el botn multimedia del men estn los links

a todos los videos y animaciones

Justificacin

Un aspecto importante de la formacin profesional en los campos de CienciasAgrarias, Psicologa, Ingeniera de Alimentos, Regencia de Farmacia,corresponde al saber hacer, evidenciado en competencias psicomotoras quefacilitan el ejercicio profesional, por representar un dominio de procesoscomplejos necesarios para la realizacin cotidiana de actividades sistmicas yla resolucin de problemas, en las cuales se integran la aplicacin deprocedimientos y estrategias (saber hacer) con la comprensin del contexto(saber conocer) y con el despliegue de iniciativa y creatividad (saber ser). Unejemplo especfico de este tipo de competencia es el aprendizajeprocedimental del manejo del microscopio, ya que en todo lo relacionado con laobservacin de componentes o muestras microbiolgicas como base para

diagnsticos y toma de decisiones, es fundamental poseer la competencia demanipulacin del microscopio en un nivel de automatizacin o de experticia.

Una manera efectiva de alcanzar esta experticia en el manejo del microscopioes el desarrollo de laboratorios para una ejercitacin personal.

Intencionalidadesformativas

Propsitos

Integrar al perfil de formacin profesional del estudiante la capacidad dedesempearse con seguridad y con experticia en los procedimientos propios de
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/multimedia.htmhttps://www.dropbox.com/sh/ol8y1f0f4ko6g1c/DIYgQ7fSz3https://www.dropbox.com/sh/ol8y1f0f4ko6g1c/DIYgQ7fSz3http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/multimedia.htm


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un laboratorio de biologa.

Objetivos

Identificar y aplicar las normas de bioseguridad, identificar los componentes delmicroscopio ptico y los procedimientos correctos de manipulacin

delmicroscopio para observacin de muestras biolgicas, as como laidentificacin de componentes celulares y microorganismos.

Metas

Que cada estudiante al terminar la prctica pueda desarrollar el cuestionarioevaluativo y presentar un informe correcto de los procedimientos aplicados.

Competencias

Comportamiento bioseguro en el laboratorio

Manipulacin correcta del microscopio ptico

Identificacin correcta de componentes celulares, microrganismos

Denominacin de prcticas

Prctica 1: Normas de seguridad en el laboratorio

Practica 2: Microscopa

Practica 3: La clula

Prctica 4 : Diversidad Microbiana

Prctica 5: Mitosis y Meiosis

Prctica 6. Los tejidos Vegetales

Nmero de horas 8

Porcentaje16 %del valor total del curso80 puntos /500 puntos

Curso Evaluado porproyecto

SI___ NO __X__

Bioseguridad y Manejo deResiduos

La primera prctica hace referencia a las Normas de seguridad en el laboratorioy al manejo de los residuos generados en las prcticas. La bioseguridad debeser transversal para el desarrollo de todas las prcticas y se exige en todos losinformes, como requisito antes de iniciar el laboratorio. Igualmente se evaluarel comportamiento el comportamiento de aplicacin de las normas debioseguridad y manejo de residuos.


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6. DESCRIPCIN DE PRCTICAS

PRACTICA No. 01Normas de seguridad en el laboratorio(Para desarrollar en el Primer Encuentro)

Tipo de practicaPresencial Autodirigida X Remota

Porcentaje de evaluacin 3 %Horas de la prctica 0.15

Temticas de la prctica Bioseguridad e higiene en el laboratorio, manejo de residuos

Intencionalidades formativas

Propsito(s)

Desarrollar en el estudiante la competencia de comportamiento bioseguro enel laboratorio de biologa.

Objetivo(s)

Conocer y cumplir las principales normas de seguridad e higiene que sedeben seguir en el laboratorio, con el fin de evitar posibles riesgos, tantopara las personas como para el medio ambiente.

Meta(s)

Observar el video normas de seguridad en el laboratorio y contestar laspreguntas presentadas en el formato de observacin del video

Competencia(s)Se basan en el dominio la relacin cognitivo-procedimental orientada a:

1. Argumentar el concepto de bioseguridad aplicado al uso del laboratoriode biologa.

2 .Transferir a situaciones concretas las normas bsicas de bioseguridad enel laboratorio de biologa

3. Aplicar la capacidad de evitar en el laboratorio daos a su salud

Descripcin de la prctica

La prctica Normas de Seguridad en el laboratorio, se basa en la observacin del video sobre este tema, yel anlisis del folleto de bioseguridad y de manejo de residuos.

Recursos a utilizar en la prctica (Equipos / instrumentos)

Observacin del video1. Vdeo: Normas de bioseguridad en el laboratorio
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/videoseguridad.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/videoseguridad.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/videoseguridad.htm


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Folleto de Bioseguridad y Manejo de residuos

Software a utilizar en la prctica u otro tipo de requerimiento para el desarrollo de la prctica.

Computador y observacin del video.

Metodologa

Conocimiento previo para el desarrollo de la prctica de la fundamentacin terica sobre normas debioseguridad.

Forma de trabajo: El estudiante puede observar slo o en grupo el video desde su computador personal odesde un computador institucional bajo la gua de tutores regionales si tiene esa facilidad.

Procedimiento:

Para el desarrollo de esta prctica el estudiante debe observar el video normas de seguridad en ellaboratorio y leer el folleto de Bioseguridad y Manejo de residuos, contestar las preguntas presentadas en elformato de observacin del video, responder las preguntas delos cuestionarios(preinforme e informe) parala prctica 1: Normas de seguridad en el laboratorio.

Sistema de Evaluacin

La evaluacin se llevar a cabo por medio de las siguientes actividades

1. Presentacin del pre-informe sobre el laboratorio, el cual incluye las respuestas a las preguntas sobreobservacin de videos y las respuestas al cuestionario de la prctica. (El preinforme se debe llevar resueltoantes de iniciar la prctica).

2. Evaluacin parcial presencial al iniciar la prctica

3.Asistencia , participacin acorde con las normas de bioseguridad y manejo de residuos durante todas lasprcticas y presentacin del informe de la prctica realizada durante el laboratorio, el cual incluye tambinel pre-informe

4. Resolucin de cuestionario para medir el rendimiento despus de las prcticas

Informe o productos a entregar


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PRE INFORME:Debe contener los siguientes puntos:

Titulo de la prctica Objetivos Resumen de la informacin terica relacionada con la prctica. Respuesta a las preguntas del formato para observacin de videos. Respuestas al cuestionario del pre-informe.

Preguntas del formato para observacin de video Normas de Seguridad en el laboratorio:

1. Cul es el objetivo de esta prctica?2. Qu materiales necesita? Los conoce todos? Cules desconoce?3. Qu habilidades cree que se pueden desarrollar al realizar sta prctica de laboratorio?4. Qu utilidad o aplicaciones prcticas puede derivar del conocimiento que se desarrolla con estelaboratorio?5. Despus de observar el video Cul es la conclusin a la que llega?

Cuestionario pre-informe

6. Qu es bioseguridad?7. Cules seran para usted las normas bsicas de bioseguridad en el laboratorio de biologa?8. Cmo puede usted evitar en el laboratorio daos a su salud?9. Qu desechos se generan en el laboratorio de Biologa y como se descartan adecuadamente?

INFORME

Debe contener los siguientes puntos:

Preinforme completo Respuesta a cuestionario del informe Conclusiones Referencias bibliogrficas

Cuestionario delinforme

10. Defina:

a. Riesgo biolgicob. Barrera protectorac. Agente infecciosod. Nivel de bioseguridad 1,2 y 3

11. Qu procedimiento debe seguir si se produce un derrame de material biolgico contaminado. Describapaso a paso.


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Rbrica de evaluacin

TEM EVALUADO VALORACIN BAJA VALORACIN MEDIA VALORACIN ALTAM XIMO

PUNTAJE

APRESTAMIENTO El estudiante noparticipa de larealizacin delpreinforme dellaboratorio y de losaportes delaprestamiento Materiales parallevar y gua impresa(0 puntos)

El estudiante noparticipa de laelaboracin delpreinforme o no llevalos materialesnecesarios para eldesarrollo de laprctica o el grupo notiene la gua impresadel laboratorio (2puntos)

El estudianteparticipa de larealizacin delpreinforme,manifiestaconocimiento sobre eldesarrollo dellaboratorio y lleva losmateriales para laprctica y lleva lagua del laboratorioimpresa (3 puntos)

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REALIZACINDEL LABORA

TORIO

El estudiante notiene en cuenta lasnormas debioseguridad opresentacomportamientos noadecuados duranteel desarrollo de lasprcticas (0 puntos)

El estudiante no tieneen cuenta lo indicadoen la gua de trabajopara el desarrollo dellaboratorio (4 puntos)

El estudiantedemuestraconocimiento einters en eldesarrollo de lasprcticas y sigue lasinstrucciones dadas,para llegar a losresultados deaprendizaje (8puntos)

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PRESENTACI NDE LOS INFOR

MES

El estudiante nopresenta informe (0puntos)

El informe presentadocarece de al menosuno de los temssolicitados o nocontiene evidenciassuficientes de lorealizado en la sesinde laboratorio (2puntos)

El informe presentadocontiene: Preinformecompleto, Respuestaa cuestionario delinforme,Conclusiones yReferenciasbibliogrficas yevidencia lo realizadoen la sesin delaboratorio y elaprendizajealcanzado. (6 puntos)

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RetroalimentacinA cargo del tutor regional


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PRACTICA No. 02 Microscopa(Para desarrollar en el Primer Encuentro)

Tipo de prctica

Presencial x Autodirigida Remota

Porcentaje de evaluacin 3,5%Horas de la prctica 2,20

Temticas de la prcticaIdentificacin de componentes y manipulacin del microscopio paraobservacin de muestras previamente preparadas.


Propsito:Comprender el funcionamiento del microscopio y el procedimiento para sumanipulacin correcta.

Objetivos Sealar los componentes mecnicos y pticos que constituyen el

microscopio. Realizar montajes hmedos Comprobar las propiedades que posee el microscopio. Realizar correctamente el manejo del microscopio ptico Calcular el dimetro del campo de visin Comprobar los principios en que se basa la microscopa ptica. Desarrollar en trabajo colaborativo el informe de laboratorio

MetasEl estudiante debe explicar con fluidez los tipos de microscopio existentes,los componentes del microscopio ptico, sus poderes y los principiosgenerales de la microscopa.

CompetenciasSon competencias con nfasis procedimental, referidas a:

Capacidad de identificar y manipular los componentes delmicroscopio.Realizar montajes hmedos

Preparar y observar muestras biolgicas. Comprobar las propiedades que posee el microscopio.

Fundamentacin Terica

Leccin 6. Microscopa


En esta prctica el estudiante aprender a manipular el microscopio ptico y a comprender los principios demicroscopa.


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MATERIALES QUE DEBEN LLEVAR

Bata Blanca, Guantes.Papel absorbenteJabnTapabocas.Papel y lpiz para tomar apuntesResueltas las preguntas sobre la observacin de videos y las que se soliciten en el Pre-informe

Agua estancadaPapel milimetradoHilos de coloresTela de cuadros 2 centmetrosRecorte de peridico con la letra asimtrica: Pude ser la letra e o la letra aLminas portaobjetos, Laminillas

MATERIALES QUE LE SERN SUMINISTRADOS EN EL LABORATORIO

Lamina con extendido coloreada,

Microscopio,

Aceite de inmersin,

Papel de Arroz o de ptica,

Alcohol isoproplico.

Software a utilizar en la prctica

Simulador de Microscopa para preparacin previa.http://canal.unad.edu.co/laboratorio/index/main.html

Observacin de los videos sobre microscopa

Videos: 2.Video Microscopio 1 parte

3. Vdeo Microscopio 2 parte

Metodologa

Procedimiento

Antes de la prctica, cada estudiante debe:
http://canal.unad.edu.co/laboratorio/index/main.htmlhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_microscopio1.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_microscopio1.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_microscopio2.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_microscopio2.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_microscopio2.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_microscopio1.htmhttp://canal.unad.edu.co/laboratorio/index/main.html


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Haber ledo el captulo correspondiente en el curso de biologa, Observado los videos de preparacin previa y resuelto las preguntas sobre la observacin de videos Desarrollado el preinforme

Uso del microscopio

Organizacin del proceso paso a paso

1. Realizacin de Montaje hmedo

1.1. Tome con un gotero una muestra de agua estancada.1.2. Coloque la gota de agua estancada sobre una lmina porta-objeto1.3. Tome una laminilla cubreobjetos, en posicin oblicua, (45 grados) y apoyando una arista sobre la lmina allado de la gota, djela caer suavemente.1.4. Retire el exceso de agua por los bordes usando papel absorbente

2. Manejo del microscopio

2.1. Encienda el microscopio2.2. Coloque el objetivo de menor aumento 4X2.3. Baje la platina completamente girando el tornillo macromtrico.

2.4. Tome la lmina con la preparacin fjese que est completamente seca en la parte inferior2.5. Coloque la lmina con la preparacin de agua estancada sobre la platina sujetndola con las pinzas.2.6. Procure que la preparacin quede centrada, girando el tornillo para desplazamiento del carro mvil2.7. Gire el tornillo macromtrico en sentido contrario a las agujas del relojpara subir la platina hasta el tope.2.8. Debe hacerlo mirando directamente y no a travs del ocular, ya que se corre el riesgo de incrustar elobjetivo en la preparacin.2.9. Cierre o abra el diafragma hasta una posicin intermedia, accionando su perilla en sentido contrario a lasagujas del reloj para que la luz no sea ni muy brillante ni demasiado tenue.2.10. Inicie la observacin con el objetivo de 4X.

Colquela sobre unalmina

portaobjetos, ycbrala con una

laminilla

Retire el exceso deagua por los

bordes, usandopapel absorbente.

Observe el montajerealizado al

microscopio en 4x,10x y 40x

Dibuje o tome fotosde sus

observacionesanotando el

aumento utilizado

Tome una gota dela muestra de agua

estancada


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2.11. Mirando a travs de los oculares, separe lentamente el objetivo de la preparacin con el tornillomacromtrico en sentido de las agujas del reloj hasta lograr observar la imagen2.12. Cuando se observe algo ntida la muestra, gire el tornillo micromtrico hasta obtener un enfoque fino2.13. Gire el revolver2.14. Coloque el objetivo de 10X

2.15. Visualice con el objetivo de 10X y detalle las estructuras2.16. Gire el revlver y visualice con el objetivo de 40X enfoque con el tornillo micromtrico y detalle lasestructuras2.17. Detalle como el campo se reduce y el alga y el protozoo se observan mejor.

3. Observacin con el objetivo de inmersin 100X

3.1. Se utiliza para la observacin de muestras fijadas, no para muestras frescas3.2. Coloque el objetivo de inmersin de manera que el orificio de la platina quede entre el objetivo de 100X yel de 40X3.3. Suba totalmente el condensador para ver claramente el crculo de luz que nos indica la zona que se va avisualizar y donde habr que aplicar el aceite

3.4. Coloque una gota de aceite de inmersin sobre la preparacin en el crculo de luz3.5. Coloque una lmina coloreada sobre la platina3.6. Ubique el objetivo el objetivo de 100x3.7. Suba la platina lentamente hasta que la lente toque la gota de aceite3.8. Observe la imagen con aumento de 100X3.9. En esta preparacin se muestran los glbulos blancos, glbulos rojos y plaquetas coloreados con colorantede Wright3.10. Limpie el objetivo de inmersin con un papel especial para ptica y alcohol isoproplico3.11. Deje el objetivo de menor aumento en posicin de trabajo

4. Comprobacin de los poderes o capacidades del microscopio ptico

4.1 Realice un montaje hmedo con la letra asimtrica y obsrvela al microscopio siguiendo los pasosanteriores.

4.2 Calcule el aumento del tamao del objeto observado para cada objetivo del microscopio con el cual lecorrespondi trabajar.

4.3 Realice un montaje hmedo con una hebra de hilo y obsrvela al microscopio siguiendo los pasosanteriores.

5. Clculo del dimetro del campo de visin

5. Realice un montaje hmedo con un centmetro cuadrado de papel milimetrado y obsrvelo al microscopio5.1 Calcule el dimetro del campo de visin para un aumento de 4x en un cuadrado de 1 cm de lado de papelmilimetrado.Sistema de Evaluacin


1. Presentacin del pre-informe sobre la prctica, el cual incluye las respuestas a las preguntas sobre


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observacin de videos y las respuestas a los cuestionarios de la prctica.

2. Evaluaciones parciales presenciales al iniciar la prctica

3. Presentacin de informe de la prctica realizada durante el laboratorio, el cual incluye tambin el pre-informe.




Cuestionario Pre-informe

Observar los videos microscopa parte 1 y parte 2 y contestar las preguntas presentadas en el formato deobservacin del video. Desarrollar la siguiente consulta bibliogrfica:

1. Mencione y explique brevemente los tipos de microscopios que existen.2. Defina los siguientes poderes o capacidades del microscopio

a) Poder de Aumentob) Poder de definicinc) Poder de Resolucind) Poder de Penetracin de Foco o Campo

3. Mencione las partes del microscopio y explique la funcin que cumplen.4. Defina los tipos de montaje que pueden hacer en el laboratorio.5. Describa los pasos para la elaboracin de un montaje hmedo.6. Realice en forma de diagrama de flujo los procedimientos a realizar durante la prctica


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INFORME


Pre-informe completo Respuesta a cuestionario del informe final Conclusiones Referencias bibliogrficas

En el informe debe incluirse el siguiente cuadro y las respuestas a las preguntas del informe final.

OBJETO OBSERVADO AUMENTOFOTOGRAFIA O

DIBUJOANLISIS Y CONCLUSIONES

Agua estancada 4X

10X

40X

OBJETO OBSERVADO AUMENTOFOTOGRAFIA O

DIBUJOANLISIS Y CONCLUSIONES

Hebra de hilo 4X

10X

40X

OBJETO OBSERVADO AUMENTO

FOTOGRAFIA O

DIBUJO ANLISIS Y CONCLUSIONES

Lamina coloreada deGota de sangre

100X

Preguntas para el informe final


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7. Qu organismos pueden observarse en la gota de agua estancada?8. Son todos de igual tamao y forma?9. Se observan organismos mviles o estticos?10. Cmo se manifiesta el poder de aumento al observar la letra?11. Para las muestras de la letra, la hebra de hilo observadas determine:

a. Cmo se manifiesta el poder de resolucin?

b. Cmo se manifiesta el poder de aumento?c. Cmo se manifiesta el poder de definicin?d. Cmo se manifiesta el poder de penetracin o profundidad?

12. Cul es la utilidad del microscopio?13. En qu montaje se observ mejor el poder de penetracin?14. Calcule el dimetro del campo de visin para aumentos de 10X, 40X del mismo cuadrado de 1 cm de ladode papel milimetrado.15. Compare la anchura del campo visual con cada uno de los tres objetivos16. Con cul objetivo el campo de visin es mayor con el de mayor o menor aumento?17. Al observar la letra asimtrica: Se ve invertida, o en la misma posicin en que estara si se viera a simplevista? Parece como si se viera por un espejo?18. Al mover la preparacin hacia la derecha. Hacia dnde se mueve la imagen?19. Al alejar el portaobjeto o la muestra de usted hacia donde se nueve la imagen?

20. Si la distancia focal es mayor el tamao del objeto es mayor o menor?21. Observe cul es el valor de los oculares_________________22. Observe cual es el valor de cada uno de losobjetivos_____,______,________,______23. Calcule el aumento logrado para cada objeto observado en su prctica deLaboratorio.

Rbrica de evaluacin

TEM EVALUA DO VALORACIN BAJA VALORACIN MEDIA VALORACIN ALTAM XIMOPUNTAJE

APRESTAMIENTO El estudiante noparticipa de la

realizacin delpreinforme dellaboratorio y de losaportes delaprestamiento Materiales para llevar ygua impresa (0puntos)

El estudiante no participade la elaboracin del

preinforme o no lleva losmateriales necesariospara el desarrollo de laprctica o el grupo notiene la gua impresa dellaboratorio (2 puntos)

El estudiante participa dela realizacin del

preinforme, manifiestaconocimiento sobre eldesarrollo del laboratorioy lleva los materialespara la prctica y lleva lagua del laboratorioimpresa (3 puntos)

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REALIZA CI NDEL LABORA

TORIO

El estudiante no tieneen cuenta las normasde bioseguridad opresenta

comportamientos noadecuados durante eldesarrollo de lasprcticas (0 puntos)

El estudiante no tiene encuenta lo indicado en lagua de trabajo para eldesarrollo del laboratorio

(4 puntos)

El estudiante demuestraconocimiento e intersen el desarrollo de lasprcticas y sigue las

instrucciones dadas,para llegar a losresultados deaprendizaje (8 puntos)

8

PRESEN TACI NDE LOS INFOR

MES


El informe presentadocarece de al menos unode los tems solicitados ono contiene evidencias

El informe presentadocontiene: Preinformecompleto, Respuesta acuestionario del informe,

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suficientes de lo realizadoen la sesin delaboratorio (2 puntos)

Conclusiones yReferenciasbibliogrficas y evidencialo realizado en la sesinde laboratorio y elaprendizaje alcanzado.

(6 puntos)

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Retroalimentacin

El tutor le entregar oportunamente tanto la calificacin como la retroalimentacin sobre logros y errores delinforme.


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PRACTICA No. 03 LA CLULA(Para desarrollar en el Primer Encuentro)

Tipo de practica Presencial X Autodirigida RemotaOtra Cul

Porcentaje de evaluacin 3,5%Horas de la practica 2,20

Temticas de la prctica

Clula vegetal y animal.


Propsitos

Al terminar el laboratorio sobre la clula, el estudiante estarcapacitado para:

Elaborar montajes de clulas Diferenciar clulas vegetales de clulas animales a travs

del microscopio Identificar orgnulos celulares con base en la capacidad de

ampliacin del microscopio. Describir las diferentes formas y tamaos de las clulas Determinar la relacin que existe entre estructura y funcin Observar la ciclosis o movimiento del citoplasma

Objetivos

Describir las diferentes formas y tamaos de las clulas Identificar las diferentes estructuras y organelos que poseeuna clula, con base en la capacidad de ampliacin delmicroscopio ptico.

Describir las diferentes formas y tamaos de una clula Sealar las diferencias fundamentales entre una clula

animal y una vegetal Reconocer que una clula puede constituir un organismo. Describir la ciclosis o movimiento del citoplasma

Metas

Dominio del procedimiento para observacin celular al microscopioe identificacin precisa de organelos celulares.

Competencias Capacidad de manejo procedimental del microscopio para

la observacin celular Capacidad de identificar, dibujar y explicar el rol de los

organelos celulares observados al microscopio


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Observar los siguientes videos:

4. Vdeo La Clula 1 parte

5. Vdeo clula 2 parte

Leer del mdulo:

Leccin 7. Estructura y funcin de clulas procariotas

Leccin 8.Estructura y funcin de clulas eucariotas

Leccin 9. Procesos Celulares


En sta prctica el estudiante aprender las similitudes y diferencias entre las clulas animales yvegetales.


MATERIALES QUE DEBEN LLEVAR:

Bata Blanca, Guantes. Papel absorbente, Jabn, Lminas y laminillas Tapabocas. Papel y lpiz para tomarapuntes

Bulbo de cebollaAllium cepa, Papa, Tomate, Hojas de Elodea, Laminas portaobjetos y Laminillas,Cuchilla o bistur, Pinza, Tijeras pequeas, hisopos

MATERIALES QUE LE SERN SUMINISTRADOS EN EL LABORATORIO:

1 Caja de petri, Aguja o asa recta, Algodn, Alcohol, Lancetas, Lugol, Solucin salina, Acetocarmn, Azulde metileno, Fucsina, Colorante de Wright. Microscopio


Observacin delos videos sobre Clula parte 1 y 2.

Metodologa

Antes de la prctica, cada estudiante debe:

Haber ledo el captulo correspondiente en el curso de biologa, Observado los videos de preparacin previa y resuelto las preguntas sobre la observacin de videos Desarrollado el pre-informe y la consulta bibliogrfica:
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_celula-1.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_celula-1.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_celula_2.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_celula_2.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_celula_2.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_celula-1.htm


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PROCEDIMIENTO

Observacin de tejido epidermal de cebolla

1. Separar con el bistur una de las capas internas de la cebolla y desprender la tenue membrana queest adherida por su cara interior cncava.

2. Deposite el fragmento de membrana en un portaobjetos con unas gotas de agua.3. Si es necesario, estire el trozo de epidermis.4. Realice otro montaje pero coloque el tejido en unas gotas de lugol5. Colocar sobre la preparacin un cubreobjetos evitando que se formen burbujas y llevarla al

microscopio.6. Observa la preparacin a 4x, 10X y 40X.7. Escriba sus observaciones.

Observacin de tejido parenquimatoso en un corte transversal de papa

Elabore un montaje para observacin del tejido parenquimatoso en un corte transversal de papa:

1. Tome el bistur y realice un corte transversal de la papa , obtenga una porcin pequea y delgada casitransparente,2. Colquelo en un portaobjetos limpio con unas gotas de agua3. Colocar sobre la preparacin un cubreobjetos evitando que se formen burbujas y llevarla al microscopio.4. Observe esta preparacin en el microscopio con el objetivo de 4 X, 10X y 40X.5. Localice las clulas algo hexagonales y en su interior los amiloplastos.6. Realice un montaje de la forma descrita anteriormente pero coloque lugol en el portaobjetos7. Examine ahora y compare lo observado antes y despus de haber teido con lugol.8. Escriba sus observaciones.

Observacin de tejido epidermal y parnquima cloroflico en hoja de Elodea

Para observacin de tejido epidermal y parnquima cloroflico utilice una hoja de Elodea , planta acuticacomn en lagos y acuarios

1. Con la ayuda de las pinzas tome de una ramita de Elodea una de sus hojas jvenes y colquela sobreun portaobjetos.2. Adicione una gota de agua encima y cubrir con un cubreobjetos (dejndolo caer de forma inclinada paraevitar la formacin de burbujas).3. Observe la preparacin con los objetivos de 4X, 10X y 40X.4. Identifique la pared celular y los cloroplastos ovalados o esfricos de color verde por la presencia de laclorofila.5. Al cabo de 10 minutos de exposicin a la luz del microscopio observar la ciclosis, movimiento circulardel citoplasma y sus componentes.6. Escriba sus observaciones


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Observacin de cromoplastos en pulpa de tomate

Para continuar realice un montaje con pulpa de tomate e identifique los cromoplastos:

1. Con el bistur corte una porcin de la pulpa el tomate.2. Con ayuda de unas pinzas tome el corte de pulpa de tomate de unos 2mm de grosor.

3. Deposite el corte en el centro de un portaobjetos sin poner agua.4. Coloque encima un cubreobjetos y comprime suavemente con los dedos hasta obtener un completoaplastamiento del fragmento de pulpa de tomate.5. Lleva la preparacin a la platina del microscopio y realiza una observacin con los objetivos de 4X, 10Xy 40X.6. Identifique los cromoplastos.7. Escriba sus observaciones.

Observacin de clulas escamosas epiteliales

1. Con un palillo de dientes frote con suavidad la cara interna de la mejilla.

2. Deposite la sustancia extrada en el centro de un portaobjetos. Adicione una gota de solucin salina yuna gota de azul de metileno, mezcle cuidadosamente.3. Coloque el cubreobjetos procurando que no queden burbujas de aire.4. Observe la preparacin al microscopio movindola para visualizarla correctamente utilizando losaumentos de 4X, 10X y 40X.5. Escriba sus observaciones.

Observacin de clulas sanguneas

A continuacin realice un extendido para observacin de clulas sanguneas:

1. Desinfecte con un algodn humedecido en alcohol la punta del dedo anular o ndice, deje secar el

alcohol; y con la lancetarealice una puncin en la yema del dedo.2. Coloque una pequea gota en una lmina portaobjetos.3. Coloque otra lmina en ngulo de 45 grados sobre la primera, acrquela a la sangre luego deslice

suavemente en forma continua hasta formar una capa o frotis delgado.4. Deje secar la preparacin en posicin horizontal al medio ambiente.5. Una vez seca la lamina aplique sobre el frotis el colorante de Wright y djelo actuar durante tres

minutos.6. Luego adicione sobre la lmina sin retirar el colorante tres gotas de Buffer Giordano durante tres

minutos. Con este procedimiento el colorante fijar la preparacin.7. Luego lave la lmina con agua y deje secar la lmina verticalmente.8. Observe al microscopio con el objetivo de pequeo y mediano aumento e identifique los glbulos rojos,leucocitos y plaquetas.9. Posteriormente observe la preparacin con el objetivo de 100X y describa la forma de los glbulos rojoso eritrocitos; de los glbulos blancos o leucocitos y sus clases: neutrfilos, eosinfilos, basfilos, monocitosy linfocitos; y de las plaquetas.10. Escriba sus observaciones.




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1. Presentacin del pre-informe sobre el laboratorio, el cual incluye las respuestas a las preguntas sobreobservacin de videos y las respuestas al cuestionario de la prctica. (El pre-informe se debe llevarresuelto antes de iniciar la prctica).


3.Asistencia , participacin y presentacin del informe de la prctica realizada durante el laboratorio, elcual incluye tambin el pre-informe

4. Resolucin de cuestionario para medir el rendimiento despus de las prcticas





1. Establezca claramente y de forma grafica las diferencias entre clula procariota y eucariota, entre unaclula animal y vegetal.

2. Defina el concepto de tejido, y explique la funcin del tejido epidrmico, parenquimtico, epitelial,sanguneo.

INFORME


Preinforme completo Formato de observaciones y datos importantes y Respuesta a cuestionario del informe Conclusiones Referencias bibliogrficas

Formato de observaciones y datos importantes.

Epidermis de Cebolla.

Dibuje o coloque las fotografas correspondientes a las observaciones con cada uno de losaumentos y describa cmo son las clulas


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Reconozca las partes de las clulas del tejido epidermal de cebolla y selelas mediante flechas connombres, conteste las siguientes preguntas:

a. Qu forma tiene las clulas de este tejido?b. Qu estructuras se observan en el montaje hmedo (agua) en 40X?c. Qu conclusiones puede sacar de la utilizacin de diferentes aumentos?d. Al hacer el montaje con tincin (lugol), que sucede, qu organelos se colorean?e. Qu ventajas tiene el utilizar colorante? Qu desventaja?f. Qu funcin cumple el tejido epidermal?

Parnquima de papa.

Dibuje o coloque las fotografas correspondientes a las observaciones con cada uno de los

aumentos y describa cmo son las clulas

10X sin colorante 10 X con Lugol

40 X sin colorante 40 x con Lugol

10X sin colorante 10 X con Lugol

40 X sin colorante 40 x con Lugol


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Reconozca las partes del tejido parenquimatico de la papa y selelas mediante flechas con nombres,conteste las siguientes preguntas

a. Qu estructuras se observan en el montaje hmedo (agua) con el objetivo de 10x ?b. Al aplicar el colorante lugol qu sucede?c. Qu organelos se tien? De qu color? Por qu?d. Qu forma tienen las clulas de este tejido?

e. Qu funcin cumplen?

Epidermis y parnquima de Elodea.


Reconozca las partes de las clulas que forman el tejido epidermal de la elodea. y selelas medianteflechas con nombres, conteste las siguientes preguntas

a. Qu forma tienen las clulas?b. Qu partes de la clula se observan con el objetivo de 10X?c. Qu estructuras celulares se observan a mayor aumento 40X?d. Qu funcin cumplen los cloroplastos?

e. Qu es ciclosis? Por qu se realiza?

Cromoplastos en pulpa de tomate.


Clulas escamosas epiteliales.

Dibuje o coloque las fotografas correspondientes a las observaciones con cada uno de los

10X 40 X

10X 40 X


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aumentos y describa cmo son las clulas

Reconozca las partes que tienen las clulas que forman el tejido escamoso epitelial humano y selelasmediante flechas con nombres, conteste las siguientes preguntas

a. Qu forma tienen las clulas que forman el tejido escamoso epitelial humano?b. Qu organelos se observan a mayor aumento 40X en el montaje hmedo (solucin

salina)?c. Al aplicar el colorante qu organelos se ven mejor?d. Cul es la funcin del tejido epitelial?

Clulas sanguneas


1. Reconozca las partes de las clulas que forman el tejido sanguneo y selelas mediante flechascon nombres, conteste las siguientes preguntas

a. Identifique las clulas sanguneas teniendo en cuenta la forma, ausencia o presencia degrnulos en el citoplasma, coloracin que toman los grnulos y forma del ncleo:

b. Qu tipos diferentes de clulas aparecen? Esquematice dichas formas

10X 40 X

100X GLBULOS ROJOS O ERITROCITOS

GLBULOS BLANCOS O LEUCOCITOS PLAQUETAS


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c. En cules de estas formas celulares no encuentra ncleo?d. Cules observa en mayor cantidad?e. Qu funcin cumplen estas clulas?

Conclusiones:

Deben estar relacionadas con la diferencia entre las clulas epidrmicas vegetales y parenquimatosasvegetales; diferencias entre las clulas animales y vegetales, (forma tamao, distribucin, entre otros).

Rbrica de evaluacin

TEM EVALUA DO VALORACIN BAJAVALORACI N

MEDIAVALORACIN ALTA

M XIMOPUNTAJE

APRESTAMIENTO El estudiante noparticipa de larealizacin delpreinforme dellaboratorio y de losaportes delaprestamiento Materiales para llevar ygua impresa (0puntos)


El estudiante participa de larealizacin del preinforme,manifiesta conocimientosobre el desarrollo dellaboratorio y lleva losmateriales para la prcticay lleva la gua dellaboratorio impresa (3puntos)

3

REALIZA CINDEL LABORA

TORIO

El estudiante no tieneen cuenta las normasde bioseguridad opresentacomportamientos noadecuados durante eldesarrollo de lasprcticas (0 puntos)


El estudiante demuestraconocimiento e inters enel desarrollo de lasprcticas y sigue lasinstrucciones dadas, parallegar a los resultados deaprendizaje (8 puntos)

8


MES


El informe presentadocarece de al menosuno de los temssolicitados o nocontiene evidenciassuficientes de lorealizado en la sesinde laboratorio (2

puntos)

El informe presentadocontiene: Preinformecompleto, Respuesta acuestionario del informe,Conclusiones y Referenciasbibliogrficas y evidencia lorealizado en la sesin delaboratorio y el aprendizaje

alcanzado. (6 puntos)

6

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PRACTICA No. 04 DIVERSIDAD MICROBIANA

(Para realizar en el segundo encuentro)

Tipo de practicaPresencial X Autodirigida RemotaOtra Cul

Porcentaje de evaluacin 3,5 %Horas de la practica 2, 20


Observacin de bacterias, hongos y algas y protozoos.


Propsito

Aprender a identificar microorganismos de las diversas clases

taxonmicas.

Objetivo

Reconocer en placas de cultivo diferentes tipos demicroorganismos, en especial Colonias de bacterias y hongos.

Conocer y aplicar la tcnica de tincin de Gram Identificar bacterias Gram positivas y Gram negativas Observar microscpicamente mohos y levaduras. Observar microorganismos de fermentacin cido lctica y

fermentacin alcohlica a partir del kumis o yogurt. Observar protozoarios y algas en muestras de agua

Meta

Identificacin correcta de los microorganismos observados al seguirlas instruciones de la gua de laboratorio.

Competencias

Elaborar montajes de microorganismos para observarlas almicroscopio

Reconocer en diferentes habitats y sustratos la diversidadbiolgia de microorganismos

Realizar frotis fijo con tincin de Gram


Observar los videos:


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Videos: 8. Vdeo biodiversidad microbiana parte 1

9. V

deo biodiversidad microbiana parte 2

Leer el captulo sobre microorganismos, en el curso virtual de biologa de UNAD

Leccin 15. Los Microorganismos

Descripcin de la practica

A travs de esta prctica el estudiante podr realizar una descripcin macroscpica de las colonias bacterianas yde hongos, de microorganismos como protozoos y microalgas, adems de adquirir destrezas en tcnicas detincin.



Yogur casero o probitico, Agua estancada, Tajada de pan y/o fruta con moho (dejarlo 2 en un sitio hmedo oscuro mnimo 2 semanas antes de la prctica). Levadura de Panadera. Lminas portaobjetos y laminilla

cubreobjetos. Hisopos. Asas microbiolgicas: recta y de argolla. Fsforos. Guantes de nitrilo, tapabocas N95 gorro. Cinta adhesiva transparente. Lpices de colores.

MATERIALES QUE SERN SUMINITRADOS EN EL LABORATORO

Cultivos de diversos hongos y bacterias en cajas de petri.

Solucin salina, Agua destilada, Coloracin de Gram (cristal violeta, lugol, alcohol acetona y fucsina)Lactofenol, Azul de Metileno, Alcohol, Aceite de inmersin, Mechero, Asa recta y de argolla. Microscopio.


Computador para la observacin de los videos

Metodologa

Procedimiento

OBSERVACIN DE BACTERIAS

Procedimiento:

1. Observacin macroscpica de colonias

Realice una descripcin macroscpica de las colonias bacterianas que le son entregadas en las cajas de petrHaga un cuadro donde describa la forma (puntiforme, circular, rizoide, irregular y filamentosa), el borde (entero
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/biodiversidad1.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/biodiversidad1.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/biodiversidad_2.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/biodiversidad_2.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/biodiversidad_2.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/biodiversidad1.htm


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ondulado o filamentoso), la elevacin (plana, elevada, convexa, crateriforme y acuminada) y la superficie (lisa rugosa, mate o brillante, seca o cremosa, invasiva o superficial)

Colonia Forma Borde Elevacin Superficie

2. Elaboracin del frotis bacteriolgico

A partir de una de las colonias de los cultivos dados realice un frotis de la siguiente manera:

1. Tome una lamina portaobjetos limpia y en ella coloque una gota pequea de solucin salina.2. Con un asa previamente esterilizada a la llama del mechero, obtenga una muestra de una de las coloniasobservadas. Mezcle la muestra en la gota de solucin salina que coloco en el portaobjetos.3. Djela secar al temperatura ambiente y fjela pasndola por la llama del mechero.Posteriormente proceda a colorear con la tincin de gram de la siguiente manera:

COLORACION DE GRAM desarrolle el siguiente diagrama de flujo antes de su ingreso al laboratorio

1. Cubra la preparacin con cristal violeta durante 1 minuto. Lave con agua corriente.2. Cubra la preparacin con lugol y djelo actuar por 1 minuto. Lave con agua corriente.3. Agregue alcohol acetona y djelo actuar por 15 segundos. Lave con agua corriente.4. Adicione fucsina y djela actuar por 30 segundos. Lave con agua corriente y ponga a secar la lmina.5. Ubique la lmina en el microscopio, localice las bacterias con el objetivo de menor aumento y observe en conel objetivo de 100 X, no olvide colocar una pequea gota de aceite de inmersin.6. Segn sus observaciones clasifique las bacterias observadas segn su forma, agrupacin y tincin.7. Escriba sus observaciones.

BACTERIAS DE LA CAVIDAD BUCAL desarrolle el siguiente diagrama de flujo antes de su ingreso al laboratorio

1. Prepare una lmina portaobjetos limpia y sin grasa.2. Tome un escobilln desechable, pselo por el borde de la enca en la parte que hace contacto con los dientes3. La muestra extrada con el escobilln colquela sobre una lmina portaobjetos.4. Deje secar por s sola la lmina durante unos minutos con el fin de definir el frotis.5. Pase lentamente el portaobjetos a travs de la llama del mechero, con esto se fija el frotis.6. Deje enfriar y coloree con la tincin de Gram como se indic anteriormente.7. Deje secar la lmina y ubique las clulas con el objetivo de menor aumento y luego observe con el objetivo deinmersin.8. Tenga en cuenta que las bacterias Gram positivas toman coloracin violeta y las Gram negativas coloracinroja.


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9. Escriba todas sus observaciones.

BACTERIAS DEL YOGUR desarrolle el siguiente diagrama de flujo antes de su ingreso al laboratorio

1. Tome una lmina portaobjetos y en ella coloque una gota de agua destilada.2. Con un asa de argolla, obtenga una gota de yogur y mzclela con la gota de agua colocada en elportaobjetos.3. Deje secar completamente la lmina. Psela 3 veces por la llama del mechero. Tenga cuidado de no sobrecalentar la muestra.4. Cubra la preparacin con alcohol o metanol por unos segundos para eliminar la parte grasa.5. Escurra el alcohol y deje secar al aire. Luego cubra el extendido con azul de metileno durante 2 minutos. Laveel exceso de colorante y deje secar.6. Enfoque el microscopio con el objetivo de mayor aumento e identifique los estreptococos y los lactobacilos.

Anote sus observaciones.

OBSEVACIN DE HONGOS

Observacin de mohos: Desarrolle el siguiente procedimiento en casa 8 das antes del laboratorio

1. Prepare una solucin de agua azucarada y agregue 20 gotas de esta a una tajada de pan, djela por espaciode media hora al aire libre.2. Almacnela en una bolsa plstica y cirrela. Gurdela en un lugar oscuro a 30C y obsrvela diariamente.3. Cuando el pan est enmohecido, coloque en un portaobjetos una pequea gota de solucin de Azul delactofenol.4. Luego con un trozo de cinta adhesiva transparente de aproximadamente 2 cm toque la superficie del panenmohecido.

5. Pegue la cinta adhesiva sobre la gota del portaobjetos.Elimine el colorante sobrante con un papel de filtro.6. Observe al microscopio con objetivo de 10X y 40X e identifique el micelio y las hifas.El procedimiento anterior tambin puede hacerlo con frutas u hortalizas daadas que presenten en su superficiemohos. Escriba sus observaciones.


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Observacin de levaduras: desarrolle el siguiente diagrama de flujo antes de su ingreso al laboratorio

1. Tome un poco de levadura de panadera y colquela en un tubo de ensayo que contenga agua con azcar.2. Incube a 37C durante 15 minutos esto producir el desarrollo de las levaduras.3. Con un gotero tome una gota del cultivo anterior y colquela en el portaobjetos.4. Adicione dos gotas de Azul de Lactofenol5. Coloque una laminilla y elimine el exceso de colorante con papel absorbente.6. Observe al microscopio en los aumentos de 10X y 40X identifique las levaduras por su forma ovalada.7. Observe que algunas presentan gemaciones. Escriba sus observaciones

OBSERVACIN DE ALGAS Y PROTOZOOS

Desarrolle el siguiente diagrama de flujo antes de su ingreso al laboratorio

1. Tome una muestra de agua estancada con un cuentagotas y depostela en el centro de un portaobjetos.Coloque un cubreobjetos.2. Observe la preparacin al microscopio. Mueva lentamente la preparacin, e identifique las algas y losprotozoos.3. Escriba sus observaciones




1. Presentacin del pre-informe sobre el laboratorio, el cual incluye las respuestas a las preguntas sobre

Almacene en una bolsa

plstica cerrada. Gurdela

en un lugar oscuro a 25C y

obsrvela diariamente.

Selle hermticamente y

transporte al laboratorio el

da de la prctica.

Prepare una solucin de agua

azucarada y agregue 20 gotas

de esta a una tajada de pan,

djela por espacio de media

hora al aire libre.


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observacin de videos y las respuestas al cuestionario de la prctica. (El pre-informe se debe llevar resueltoantes de iniciar la prctica).


3.Asistencia , participacin y presentacin del informe de la prctica realizada durante el laboratorio, el cualincluye tambin el pre-informe

4. Resolucin de cuestionario para medir el rendimiento despus de las prcticasInforme o productos a entregar



Cuestionario INFORME

1. Defina los principales linajes los organismos.2. Complete el siguiente cuadro conceptual.

Organismo Tipo de Clula

PrincipalesCaractersticasMorfolgicas y

FisiolgicasHbitat

Impacto Ecolgico

Bacteria

Protozoario

Hongos

Algas

3. Investigue el fundamento de la Coloracin de Gram

INFORME


Preinforme completo Respuesta a cuestionario del informe


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Conclusiones Referencias bibliogrficas

En el informe debe incluirse el siguiente cuadro que debe registrar todas las observaciones realizadas.

FORMATO #1

Bacterias Tincin Enfoque 100X Morfologa Gram (+) Gram (-) Observaciones

OBSERVACIN MACROSCPICA DE COLONIAS

1. Dibuje o coloque la fotografa en su formato de 2 o 3 de las colonias observadas, sealando en el dibujo aqu tipo de organismo pertenece e identifique lo siguiente.

a. Qu forma tienen las colonias celulares observadas?b. Cul es su color?c. Qu forma tienen las colonias observadas (puntiforme, circular, rizoide, irregular y filamentosa)d. Cmo es el borde de la colonia (entero, ondulado o filamentoso)e. Cmo es la elevacin (plana, elevada, convexa, crateriforme y acuminada)f. Cmo es la superficie (lisa o rugosa, mate o brillante, seca o cremosa, invasiva o superficial)

OBSERVACIN DE BACTERIAS DEL YOGURT (COLORACIN DE GRAM)

2. Dibuje coloque la fotografa en su formato 2 o 3 de las clulas observadas, sealando en el dibujo a qutipo de organismo pertenece e identifique lo siguiente.

a. Qu tipo de microorganismos se observan?b. Cmo se denominan las bacterias segn su forma?c. Cmo se clasifican las bacterias segn la manera de agruparse?d. Qu color toman las bacterias de acuerdo a la coloracin de gram?

FORMATO #2

FORMATO #3

Mohos Tincin Enfoque 40X Estructuras nombre Reproduccin Observaciones


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Levaduras tincin Enfoque 40X Reproduccin Observaciones

OBSERVACIN DE MOHOS Y LEVADURAS

3. Dibuje en su formato 2 o 3 de las clulas observadas, sealando en el dibujo a qu tipo de organismopertenece e identifique lo siguiente.

a. Qu tipo de microorganismos se observan?b. Cmo se denominan los tejidos de los hongos?c. Establezca diferencias puntuales entre hongos y levadurasd. Establezca diferencias puntuales entre bacterias y hongos

Rbrica de evaluacin

TEM EVALUA DOVALORACI N

BAJAVALORACIN MEDIA VALORACIN ALTA

M XIMOPUNTAJE

APRESTAMIENTO El estudiante noparticipa de larealizacin delpreinforme dellaboratorio y de losaportes delaprestamiento Materiales para llevary gua impresa (0puntos)

El estudiante noparticipa de laelaboracin delpreinforme o no lleva losmateriales necesariospara el desarrollo de laprctica o el grupo notiene la gua impresa dellaboratorio (2 puntos)

El estudiante participa de larealizacin del preinforme,manifiesta conocimiento sobre eldesarrollo del laboratorio y lleva losmateriales para la prctica y lleva lagua del laboratorio impresa (3puntos)

3


TORIO

El estudiante no tieneen cuenta las normasde bioseguridad opresentacomportamientos noadecuados durante eldesarrollo de lasprcticas (0 puntos)

El estudiante no tiene encuenta lo indicado en lagua de trabajo para eldesarrollo del laboratorio(4 puntos)

El estudiante demuestraconocimiento e inters en eldesarrollo de las prcticas y siguelas instrucciones dadas, para llegara los resultados de aprendizaje (8puntos)

8


MES


El informe presentadocarece de al menos unode los tems solicitadoso no contiene evidenciassuficientes de lorealizado en la sesinde laboratorio (2 puntos)

El informe presentado contiene:Preinforme completo, Respuesta acuestionario del informe,Conclusiones y Referenciasbibliogrficas y evidencia lorealizado en la sesin delaboratorio y el aprendizajealcanzado. (6 puntos)

6

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Retroalimentacin El tutor le entregar oportunamente tanto la calificacin como la retroalimentacin sobre logroy errores del informe.


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PRACTICA No. 05 MITOSIS Y MEIOSIS(Para desarrollar en el segundo encuentro)

Tipo de practica Presencial X Autodirigida RemotaOtra Cul

Porcentaje de evaluacin 3,5%Horas de la practica 2, 15


Ciclo celular, Mitosis y Meiosis


Propsito

Aprender a diferenciar los periodos del ciclo celular

Objetivos

Manejar correctamente los materiales y reactivos especficos dela prctica.

Identificar cada uno de los periodos que comprende el ciclocelular

Relacionar cada cambio presente en las clulas meristemticas,con las diferentes fases de la mitosis.

Reconocer los procesos de la meiosis con base en el materialsuministrado.

Meta

Poder explicar el ciclo celular con ilustraciones de observacionesreales al microscopio

Competencia

Dominio de la observacin celular en sus diferentes ciclos de mitosisy meiosis.


Divisin celular contenido del mdulo:

Leccin 10.Divisin celular-Mitosis y Meiosis

Videos: 6.Vdeo Mitosis y meiosis parte 1

7. Vdeo mitosis y meiosis Iparte 2
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_mitosis1.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_mitosis1.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_mitosis2.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_mitosis2.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_mitosis2.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_mitosis1.htm


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El estudiante observar las fases la divisin celularen montajes al microscopio.


LABORATORIOS QUE POSEEN MICROPREPARADOS

Materiales que deben llevar:

Bata Blanca, Guantes. Papel absorbente, Jabn, Lminas portaobjetos y laminillas cubreobjetos. Papel ylpiz para tomar apuntes

Materiales que le sern suministrados en el laboratorio:

Micropreparados races de cebolla y de Corte transversal de Testculo de ratn. Aceite de inmersin.Microscopio

LABORATORIOS QUE NO POSEEN MICROPREPARADOS

Materiales que deben llevar:

Bulbo de cebollaAllium cepa, Bata Blanca, Guantes. Papel absorbente, Jabn, Lminas portaobjetos ylaminillas cubreobjetos. Bistur, Papel y lpiz para tomar apuntes.

Materiales que le sern suministrados en el laboratorio:

Microscopio , aceite deinmersin, Acetocarmn

Metanol, Bistur, micropreparados que ilustran los procesos de mitosis y meiosis


Computador para la observacin de los Videos de Mitosis y Meiosis parte 1 y 2.

Metodologa

LABORATORIOS QUE POSEEN MICROPREPARADOS

Desarrolle el siguiente diagrama de flujo antes de su ingreso al laboratorio;

1. Coloque el micropreparadoal microscopio e inicie la observacin con el objetivo de 10x e identifique lasclulas,

2. Cambie al objetivo de 40X para detallar las clulas. Observe los ncleos y cromosomas en color azulado.


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3. Ubique el objetivo de 100 x y escriba sus observaciones diferenciando cada uno de los aumentosmencionados.

4. Detenidamente y distinga clulas en interfase, en divisin celular, las diferentes etapas de la mitosis ymeiosis, no olvide hacer dibujos de lo observado.

LABORATORIOS QUE NO POSEEN MICROPREPARADOS

Para el desarrollo de esta prctica utilice bulbos de cebolla,Allium cepay realice preparaciones con la razde material fijado y teido, una vez obtenidos los extendidos de clulas obsrvelos al microscopio ptico.

1. Con ayuda de una pinza retire la capa externa marronacea o roscea y lave con abundante agua, esto serealiza para eliminar restos de sustancias con las que frecuentemente han sido tratadas para inhibir oretardar la germinacin de las raicillas.2. Llene un vaso de precipitados con agua y coloque un bulbo de cebolla sujeto con dos o tres palillos demanera que la parte inferior quede inmersa en el agua.3. Pngalo a germinar a 25C o a temperatura ambiente durante 3 das, al cabo de estos aparecernnumerosas raicillas en crecimiento de unos 3 o 4 cm. de longitud.4. Revise diariamente y procure que la corona no se deseque para lo cual es necesario rellenar con aguacada 24 horas.5. Cuando las races tengan entre 0.5 y 1 cm de longitud, realice cortes de raz de aproximadamente 2 3mm a partir del pice.6. Colquelas en una lmina portaobjetos. Adiciona una gota del colorante acetocarmn.7. Coloque el cubreobjetos con mucho cuidado sobre la raz. Con ayuda de la punta de una lanceta, deunos golpecitos sobre el cubre objetos sin romperlo, de modo que la raz quede extendida.8. Use papel absorbente para retirar el exceso de colorante realice una suave presin, evitando que l cubreobjetos resbale. Si la preparacin est bien asentada no hay peligro de rotura por mucha presin que serealice.9. Selle todos los bordes del cubre objetos con esmalte transparente, para evitar que se seque y de esta

manera conservar la preparacin durante varios das.10. Coloque la preparacin al microscopio e inicie la observacin con el objetivo de 10x e identifique lasclulas.11. Cambie al objetivo de 40X para detallar las clulas. Observe los ncleos y cromosomas en color rosceomorado.12. Ubique el objetivo de 100 x y escriba sus observaciones anotando las diferencias en cada uno de losaumentos mencionados.13. Trate de observar detenidamente las preparaciones y distinga clulas en interfase y clulas en divisin ydentro de estas, las diferentes etapas de la mitosis

Realice dibujos de todas las fases observadas.



1. Presentacin del pre-informe sobre el laboratorio, el cual incluye las respuestas a las preguntas sobreobservacin de videos y las respuestas al cuestionario de la prctica. (El pre-informe se debe llevar resueltoantes de iniciar la prctica).


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3.Asistencia , participacin y presentacin del informe de la prctica realizada durante el laboratorio, el cualincluye tambin el pre-informe





1. Defina y explique cada una de las fases la mitosis, detallando sus etapas de manera grfica y explique enqu tipo de clulas se presenta este proceso.

2. Defina y explique cada una de las fases la meiosis, detallando sus etapas de manera grfica y explique enqu tipo de clulas se presenta este proceso.

INFORME


Preinforme completo Respuesta a cuestionario del informe Conclusiones Referencias bibliogrficas

El informe debe incluir el siguiente formato donde se registra cada una de las fases de la divisin celularobservadas

MITOSIS: Clulas de Cebolla

FASE DIBUJO DESCRIPCI N Y CARACTER STICAS

INTERFASE

PROFASE

METAFASE

ANAFASE


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40

TELOFASE

Adems se deben resolver las siguientes preguntas:

a. Qu etapas de la meiosis y mitosis observo?b. Qu proceso se est desarrollando en las etapas observadas?c. Qu tipo de clulas se estn observando?d. Cuntos cromosomas poseen las clulas en mitosis?e. Cuntos cromosomas poseen las clulas en meiosis?

Rbrica de evaluacin



M XIMOPUNTAJE



El estudiante participa de larealizacin del preinforme,manifiesta conocimiento sobre eldesarrollo del laboratorio y llevalos materiales para la prctica ylleva la gua del laboratorioimpresa (3 puntos)

3

REALIZA CI N

DEL LABORATORIO

El estudiante no

tiene en cuenta lasnormas debioseguridad opresentacomportamientos noadecuados duranteel desarrollo de lasprcticas (0 puntos)

El estudiante no tiene

en cuenta lo indicadoen la gua de trabajopara el desarrollo dellaboratorio (4 puntos)

El estudiante demuestra

conocimiento e inters en eldesarrollo de las prcticas ysigue las instrucciones dadas,para llegar a los resultados deaprendizaje (8 puntos)

8


MES


El informe presentadocarece de al menosuno de los temssolicitados o no

contiene evidenciassuficientes de lorealizado en la sesinde laboratorio (2puntos)

El informe presentado contiene:Preinforme completo, Respuestaa cuestionario del informe,Conclusiones y Referencias

bibliogrficas y evidencia lorealizado en la sesin delaboratorio y el aprendizajealcanzado. (6 puntos)

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Retroalimentacin A cargo del tutor regional


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PRACTICA No. 06 TEJIDOS VEGETALES(Para desarrollar en el tercer encuentro)

Tipo de practica Presencial x Autodirigida RemotaOtra Cul

Porcentaje de evaluacin 3,5%Horas de la practica 2, 15

Temticas de la prctica Tejidos vegetales: protector, parenquimtico, conductor y de sostn.


Propsitos

Esta prctica permite a los estudiantes comprobar la diversidad yespecializacin de los tejidos vegetales , adems de adquirir lahabilidad para realizar cortes a mano alzada

Objetivos

Comprobar la diversidad y especializacin de las clulasvegetales y sus agrupaciones en tejidos.

Agudizar el sentido de la observacin de las estructurasvegetales, aspecto importante para comprender la morfologavegetal.

Meta

Diferenciar los tipos de tejido vegetal

Competencias

Adquirir habilidad en la elaboracin de cortes a mano alzada y encoloracin


Mdulo de biologa UNAD en la parte correspondiente a tejidos vegetales.

Leccin 12. Tejidos vegetales

10. Vdeo tejidos vegetales


En La presente prctica los estudiantes distinguirn las diferentes clases de tejidos vegetales y susrespectivas funciones.

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_Tej_vegetales.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_Tej_vegetales.htmhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/video_Tej_vegetales.htm


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Hojas de Lirio, lpiz de cedro, Pera, Hojas de olivo y hojas de hiedra. Lminas portaobjetos y laminillascubreobjetos. Bistur o cuchilla, Pinza.

MATERIALES QUE SERN SUMINITRADOS EN EL LABORATORO

Fluoroglucina, Verde brillante. Microscopio.


Computador para la observacin de los videos de Tejidos vegetales

Metodologa

En esta prctica observe a travs del microscopio la morfologa de los distintos tejidos vegetales.

TEJIDO PROTECTOR

Observacin hojas de Lirio

Desarrolle el siguiente diagrama de flujo antes de su ingreso al laboratorio;

1. Tome una hoja de lirio y con un bistur haga una pequea incisin en el limbo2. Con ayuda de una pinza levante la capa externa para obtener una lmina fina.3. Coloque la lmina fina obtenida en el portaobjetos y agregue una gota agua.4. Enfoque al microscopio con objetivo de 10x y 40x. Identifique las clulas oclusivas, los ostiolos y loscloroplastos.5. Escriba sus observaciones.

Observacin hojas de Olivo

Otro ejemplo de tejido protector puede observarlo en la hoja de olivo.

1. Raspe el envs de una hoja de olivo.2. Coloque el raspado en una lmina portaobjetos y adicione unas gotas de agua.3. Observe los pelos escamiformes.4. Escriba sus observaciones

TEJIDOS MECNICOS O DE SOSTN

Observacin de clulas de Pera


1. Raspe con un cuchillo o bistur una parte pequea de mesocarpio de pera y colquela en unportaobjetos.2. Coloque el corte en una lmina portaobjetos y adicione unas gotas de agua.3. Cubra con una laminilla cubreobjetos evitando que se formen burbujas.


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4. Elimine el exceso de agua con papel absorbente5. Observe el microscopio con objetivo de 10 X y 40x. Identifique las esclereidas.6. Escriba sus observaciones.

TEJIDOS CONDUCTORES

Observacin de madera de Cedro


1. Realice un corte longitudinal y fino de un lpiz de madera de cedro.2. Coloque las virutas en un portaobjetos, adicione agua.3. Coloque una laminilla cubreobjetos y observe al microscopio.

Observacin peciolo de Hiedra

1. Realice finos cortes perpendiculares del pecolo de la hiedra, a la direccin del tallo; mnimo cuatrocortes.2. Depostelos en una lmina y adicione verde brillante durante 5 minutos. Lave con agua corriente.3. Cubra los cortes con fluoroglucina durante 2 minutos.4. Transcurridos los 2 minutos elimine el exceso de colorante.5. Cubra con cido clorhdrico durante 2 minutos. Lave con agua corriente.6. En la lmina portaobjetos coloque unas gotas de agua, deposite el corte y coloque un cubreobjetos yobserve al microscopio.7. Identifique el Xilema y el Floema.8. Escriba sus observaciones.



1. Presentacin del pre-informe sobre el laboratorio, el cual incluye las respuestas a las preguntassobre observacin de videos y las respuestas al cuestionario de la prctica. (El pre-informe se debellevar resuelto antes de iniciar la prctica).


3.Asistencia , participacin y presentacin del informe de la prctica realizada durante ellaboratorio, el cual incluye tambin el pre-informe



Titulo de la prctica Objetivos Resumen de la informacin terica relacionada con la prctica. Respuesta a las preguntas del formato para observacin de videos.


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Respuestas al cuestionario del pre-informe.


1. Describa los diferentes tipos de tejidos vegetales explicando su funcin.

2. Nombre las diferencias en las plantas vasculares y no vasculares; y entre plantas dicotiledneas ymonocotiledneas

INFORME


Preinforme completo Respuesta a cuestionario del informe Conclusiones

Referencias bibliogrficas

El informe debe incluir el siguiente formato donde se registra

MATERIALBIOLGICO

TIPO DE TEJIDO Y ESTRUCTURASOBSERVADAS

DIBUJO OFOTOGRAFIA

ANLISIS Y CONCLUSIONES

LIRIO Tejido ProtectorEstomas: Clulas oclusivas y ostiolo.Cloroplastos

OLIVO

PERA

CEDRO

HIEDRA

Adems en el informe se deben responder las siguientes preguntas:

Dibuje o coloque la fotografa en su formato 2 o 3 de las clulas observadas, sealando en el dibujo a qutipo de tejidos pertenecen e identifique lo siguiente.

1. Qu forma tiene las clulas observadas?2. Seale las partes de cada una de las clulas observadas e identifquelas su nombre.3. Defina claramente la funcin de cada tejido?


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Rbrica de evaluacin



M XIMOPUNTAJE



El estudiante participa de larealizacin del preinforme,manifiesta conocimiento sobreel desarrollo del laboratorio ylleva los materiales para laprctica y lleva la gua dellaboratorio impresa (3 puntos)

3


TORIO

El estudiante notiene en cuenta lasnormas debioseguridad opresentacomportamientos noadecuados duranteel desarrollo de lasprcticas (0 puntos)


El estudiante demuestraconocimiento e inters en eldesarrollo de las prcticas ysigue las instrucciones dadas,para llegar a los resultados deaprendizaje (8 puntos)

8


MES


El informe presentadocarece de al menosuno de los temssolicitados o nocontiene evidenciassuficientes de lorealizado en la sesinde laboratorio (2puntos)

El informe presentado contiene:Preinforme completo,Respuesta a cuestionario delinforme, Conclusiones yReferencias bibliogrficas yevidencia lo realizado en lasesin de laboratorio y elaprendizaje alcanzado. (6puntos)

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Referencias

Bargueno, E. (2006). Ecologa. Conceptos y aplicaciones. Espaa. McGraw- Hill/Interamericana

Bruce , A., Lewis J. , Raff, M. , Roberts K.& Walter P. (2004). Biologa MolecularDe La Celula.Editorial Omega. 4 Edicin

Campbell, Neil A., Reece Jane B. (2007). Biologa. Espaa:Ed. Mdica Panamericana.

Curtis, H. (2009). Biologa Educacin Media. Editorial Panamericana..

De Robertis, E., Hib, J. &Ponzio, R. (2009).Biologa Celular y Molecular. Buenos Aires. Ed. ElAteneo.

Freeman, Scott. (2009). Biologa.Pearson Ediciones. 3 edicin

Pierce B.A. 2005. Gentica: Un enfoque conceptual. Mxico. Editorial MdicaPanamericana.

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Pia, L, Carmen E. (2008). Curso hipermedia de Biologa.Disponible en sitio web de la UNAD:http://www.unad.edu.co/curso_biologia/index.html

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guia laboratorio biologia 201101-2013

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