hidrocarburos aromaticos policiclicos

21
1 EXPOSICIÓN A HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLICICLICOS. RIESGOS PARA LA SALUD Y MARCADORES BIOLÓGICOS POLYAROMATIC HIDROCARBONS EXPOSITION. HEALTH RISK AND BIOMARKERS Carlos Mastandrea 1 Carlos Chichizola 1 Beatriz Ludueña 1 Hector Sánchez 1 Horacio Alvarez 2 Andrea Gutierrez 2 1 Bioquímico 2 Ing. Químico Alkemy-Center Lab Departamento de Toxicología Clínica/Laboral e Higiene Industrial. Acta Bioquímica Clínica LatinoAmericana 2005; 39 (1):27-36 San Lorenzo 2780 S3000EUL – Santa Fe Tel/Fax: 0342-455-1615 e-mail: [email protected]

Upload: fanny-gissella

Post on 09-Nov-2015

33 views

Category:

Documents


4 download

DESCRIPTION

HIDROCARBUROS AROMATICOS POLICICLICOS

TRANSCRIPT

  • 1

    EXPOSICIN A HIDROCARBUROS AROMTICOS POLICICLICOS.

    RIESGOS PARA LA SALUD Y MARCADORES BIOLGICOS

    POLYAROMATIC HIDROCARBONS EXPOSITION.

    HEALTH RISK AND BIOMARKERS

    Carlos Mastandrea1

    Carlos Chichizola1

    Beatriz Luduea1

    Hector Snchez1

    Horacio Alvarez2

    Andrea Gutierrez2

    1 Bioqumico 2 Ing. Qumico

    Alkemy-Center Lab

    Departamento de Toxicologa Clnica/Laboral e Higiene Industrial.

    Acta Bioqumica Clnica LatinoAmericana 2005;

    39 (1):27-36

    San Lorenzo 2780

    S3000EUL Santa Fe

    Tel/Fax: 0342-455-1615

    e-mail: [email protected]

  • 2

    Resumen

    Los Hidrocarburos Aromticos Policclicos (PAHs) y sus derivados se hallan en el medio

    ambiente y son el producto de diferentes procesos industriales y de combustin.

    Algunos de estos compuestos son carcingenos y/o mutgenos y posibles disruptores

    endocrinos por lo que su determinacin en muestras biolgicas es importante para el

    control de exposicin. Se presenta aqu un anlisis de las metodologas analticas

    empleadas en la determinacin de los PAHs y sus metabolitos en muestras biolgicas.

    Palabras claves: Hidrocarburos Aromticos Policclicos - Carcingenos/Mutgenos-

    Disruptores Endocrinos- Hidroxiderivados - Aductos - Biomarcadores

    Summary

    Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) and their derivatives are ubiquitous in the

    environment and they are produced in several industrial and combustin proceses. Some of

    the compounds are carcinogens/mutagens and act as possible endocrine disruptor. Their

    determination in biological samples is an important step for exposure control. A review of

    the analytical methodologies used for the determination of PAHs and their metabolites in

    biological samples is presented.

    Keywors: Polycyclic aromatic hydrocarbons Carcinogens/Mutagens Endocrin

    Disruptors- Hydroxy derivatives Aduct Biomarkers

  • 3

    Introduccin Los Hidrocarburos Aromticos Policclicos (PAHs) y sus derivados estn asociados al

    aumento en la incidencia de diversos tipos de cancer en el hombre. Dadas las diferentes

    fuentes de estos compuestos y el hecho de que algunos grupos poblacionales que residen o

    trabajan en ambientes directamente influenciados por estas fuentes, estn sometidos a un

    riesgo mayor. Esto hace necesario el monitoreo biolgico de exposicin a estos compuestos

    que se puede realizar mediante la determinacin de la concentracin de sus metabolitos en

    fluidos biolgicos acompaado de un efecto bioqumico resultante de su presencia en el

    organismo.

    El objeto del presente trabajo es realizar una revisin de los Hidrocarburos Aromticos

    Policclicos, considerando sus orgenes, efectos sobre la salud y los aportes del laboratorio

    para evaluar la exposicin a los mismos.

    Los PAHs son compuestos orgnicos formados por dos o ms anillos aromticos

    condensados. Los anillos pueden estar en forma recta, angulados o racimados. La

    estructura condensada ms sencilla, formada por solo dos anillos aromticos es el

    naftaleno. (Fig.1)

    Naftaleno Benzo(a)pireno

    Fig.1

    El Benzo(a)Pireno (BaP) (Fig. 1) es uno de los PAHs que posee la capacidad de

    desarrollar efectos carcinognicos, genotxicos y/o mutagnicos y se halla presente en la

    mayora de las fuentes de produccin de estos compuestos. Lo anterior sumado al tiempo

    de permanencia en el medio ambiente (vida media en el suelo de 162 das), hacen que este

  • 4

    compuesto sea empleado como elemento de referencia en diferentes estudios ambientales

    (1,2).

    Formacin: Los PAHs se forman por pirlisis o combustin incompleta de materia

    orgnica que contiene carbono e hidrgeno. A elevadas temperaturas, la pirlisis de

    compuestos orgnicos produce fragmentos de molculas y radicales que se combinan para

    dar lugar a los PAHs. La composicin de los productos de la pirosntesis depende del

    combustible, la temperatura y el tiempo de permanencia a altas temperaturas. Los

    combustibles que forman PAHs son metano, otros hidrocarburos, hidratos de carbono,

    ligninas, pptidos, etc. Sin embargo los compuestos insaturados y las estructuras cclicas

    suelen favorecer la formacin de las PAHs. Evidentemente, los PAHs se liberan de la zona

    de combustin en forma de vapores. Debido a sus bajas presiones de vapor, la mayora de

    los PAHs se condensan en el acto sobre partculas de holln o forman ellos mismos

    partculas muy pequeas. Los PAHs liberados a la atmsfera en forma de vapor son

    adsorbidos por las partculas presentes en ella. Por ello, se producir una diseminacin de

    aerosoles que contiene PAHs, que pueden ser transportados a grandes distancias por los

    vientos (1,2,3).

    Estabilidad: Los sistemas conjugados de orbitales de los PAHs son los responsables de

    su estabilidad qumica. Son slidos a temperatura ambiente y su volatilidad es pequea.

    Dependiendo de su carcter aromtico los PAHs absorben la luz ultravioleta y producen un

    espectro fluorescente caracterstico. Son solubles en muchos disolventes orgnicos, pero

    prcticamente insolubles en agua, tanto menos cuanto mayor sea su peso molecular (1,4).

    Qumicamente, los PAHs reaccionan por sustitucin del hidrgeno o por adicin cuando se

    produce la saturacin, conservndose el sistema de anillos. La mayora de los PAHs sufren

    fotooxidacin, siendo esta una forma para eliminarlos de la atmsfera. La reaccin de

    fotooxidacin ms frecuente es la formacin de endoperxidos, que pueden convertirse a

    quinonas. Los PAHs reaccionan rpidamente con xidos de nitrgeno o HNO3. Por

    ejemplo, el Antraceno puede oxidarse a Antraquinona por accin del HNO3 o dar un

    derivado nitrogenado mediante una reaccin de sustitucin con NO2. El hecho de que los

    PAHs considerados cancergenos o no, al reaccionar con otras sustancias no significa que

  • 5

    se inactiven como tales; por el contrario, muchas de ellos se transforman en cancergenos

    ms potentes que el correspondiente compuesto progenitor (1,4).

    As el Benzo(a)antraceno que est presente en el alquitrn de hulla, en el humo del

    cigarrillo, en las fbricas de gas; es un carcingeno dbil, pero algunos de sus derivados lo

    son mucho ms como los 6-, 7-, 8- y 12-metilbenzo(a)antraceno y algunos de sus derivados

    dimetilados.

    Utilidad de algunos PAHs

    El antraceno se utiliza en la produccin de antroquinona, una importante materia prima

    para la fabricacin de colorantes rpidos. Se emplea tambin como diluyente para

    conservantes de madera y en la produccin de fibras sintticas, plsticos y monocristales.

    El fenantreno se utiliza en la fabricacin de colorantes y explosivos, en la investigacin

    clnica y la sntesis de frmacos.

    El benzofurano se emplea en la fabricacin de resinas de cumarona-indeno.

    El fluoranteno es un componente que se utiliza como material de revestimiento para

    proteger el interior de las tuberas de agua potable de acero y hierro dctil y los tanques de

    almacenamiento (1,2).

    Fuentes de Exposicin Los PAHs pueden hallarse casi en todas partes, en el aire, la tierra y el agua, procedentes de

    fuentes naturales o antropognicas. La contribucin de las fuentes naturales, como los

    incendios forestales y los volcanes , es mnima comparada con las emisiones causadas por

    el ser humano. La combustin de combustibles fsiles es la principal fuente de emisin de

    PAHs. Otras emisiones proceden de la combustin de residuos y madera, as como de los

    vertidos de petrleo crudo o refinado que en s mismo contiene PAHs. Estos compuestos

    tambin estn presentes en el humo del tabaco y en los alimentos a la parrilla, ahumados y

    fritos (5).

    La principal fuente de PAHs es el aire de las atmsferas de trabajo de alquitrn de hulla,

    que se forman por pirlisis de la hulla en fbricas de gas y coque, donde se producen

    emisiones de humos de la brea calentada. Generalmente, el contenido de benzo(a)pireno

    ( BaP) es mximo en el aire situado en la parte superior de los hornos. El aire situado en la

  • 6

    parte superior de los canales de humos y del precipitador de alquitrn es extremadamente

    rico en este compuesto, habindose medidos concentraciones de hasta 500 mg/m3 de BaP.

    En la siguiente lista se han utilizado las mediciones de (BaP) en diferentes tipos de lugares

    de trabajo para clasificarlos segn el grado de exposicin (1):

    Exposicin muy alta a BaP (> 10 mg/m3): Trabajos en fbricas de gas y coque; plantas de aluminio; fbricas de electrodos de grafito; manipulacin de breas y

    alquitranes calentados.

    Exposicin moderada (0.1 a 10 mg/m3): Trabajos en fbricas de gas y coque; aceras; fbricas de electrodos de grafito; plantas de aluminio; fundiciones.

    Exposicin baja (< 0.1 mg/m3): Fundiciones; produccin de asfaltos; plantas de produccin de Aluminio con electrodos precocidos; talleres de reparacin de

    automviles y garajes; minas de hierro y construccin de tneles.

    Los trabajadores que permanecen cerca de los hornos estn altamente expuestos a estos

    PAHs. Mediante tcnicas de muestreo personal, se ha podido comprobar la presencia de

    otros PAHs como naftaleno, fenantreno, fluoranteno, pireno y antraceno en las muestras de

    aire tomadas.

    La produccin de Alumino se realiza mediante un proceso electroltico a temperaturas de

    970 C. Existen dos tipos de nodos: el de Soderberg y el de grafito (precocido). El

    primero de ellos, que es el ms empleado, es la principal causa de exposicin a los PAHs en

    la industria del aluminio. Este nodo est formado por una mezcla de coque y alquitrn de

    hulla.

    Los electrodos de grafito se utilizan en las plantas de reduccin de aluminio, en los hornos

    elctricos de acero y en otros procesos metalrgicos. La materia prima para la fabricacin

    de estos electrodos suele ser coque de petrleo mezclado con alquitrn como ligante. El

    cocido de los mismos se realiza calentando esta mezcla a temperatura superiores a los 1000

    C, proceso durante el cul se liberan grandes cantidades de PAHs.

  • 7

    Otra fuente importante es la utilizacin del asfalto para pavimentar calles y carreteras que

    procede principalmente de los residuos de destilacin del petrleo crudo. El asfalto de

    petrleo contiene pocos PAHs superiores. No obstante, en algunos casos este asfalto se

    mezcla con alquitrn de hulla, lo que aumenta el riesgo de exposicin cuando se trabaja con

    el asfalto caliente. En otros trabajos donde se utiliza el alquitrn derretido como

    recubrimientos de grandes superficies (aislamiento de paredes, oleoductos, etc), los

    trabajadores pueden sufrir una intensa exposicin. Las fuentes de PAHs en el trabajo,

    adems del alquitrn de hulla y el asfalto, son el negro de humo, la creosota, los aceites

    minerales (aceites lubricantes y aceites de corte), los humos y hollines procedentes de

    diferentes combustiones y los gases de escape de los vehculos (1,2,4).

    PAHs- Efectos sobre la Salud En 1775, un mdico ingls, Sir Percival Pott, describi por primera vez un cncer de origen

    profesional. Asocio el cncer de escroto de los deshollinadores con su prolongada

    exposicin a alquitrn y holln, en condiciones deficientes de higiene personal. En el

    decenio de 1930 se describi el cncer de pulmn en los trabajadores de la industria del

    acero y del coque y en 1933 se demostr que el benzo(a)pireno (BaP), presente en el

    alquitrn de hulla era cancergeno. Los estudios epidemiolgicos indican una mayor

    frecuencia de cncer de pulmn en los trabajadores de las industrias de coque, aluminio y

    acero (1,2,4). No todos los PAHs han mostrado poseer efectos carcinognicos, genotxicos o

    mutgnicos y muchas veces el efecto se atribuye a la presencia conjunta de ms de un

    compuestos de la familia y de algunos de sus derivados, principalmente los nitroderivados

    (tabla I).

    Los efectos txicos de algunos PAHs sobre la piel estn asociados con dermatitis aguda y

    crnica con sntomas de quemazn, picor y edema, que son ms pronunciados en las

    regiones de la piel expuesta. La exposicin prolongada causa pigmentacin en las zonas de

    la piel expuesta, con cornificacin de las capas superficiales y telangioectasis. Tambin se

    puede observar irritacin de las vas areas superiores con bronquitis y tos crnica. En los

    ojos producen lagrimeo, fotofobia, edema de prpados e hiperemia conjuntival (1).

    Actualmente se admite que los PAHs son previamente activados en el organismo antes de

    ejercer su efecto como disruptor endocrino o cancergeno/mutgeno.

  • 8

    PAHs Carcinogenicidad Genotoxicidad Mutagenicidad

    Fenantreno I L +

    Antraceno N N -

    Pireno N L +

    Benzofluorenos I I ?

    Benzo[a]antraceno S S +

    Benzo [e]pireno I L +

    Benzo[a]pireno S S +

    Dibenz[a]antraceno S S +

    Benzo[ghi]perileno I I +

    Dibenzopirenos S I +

    2-Nitronaftaleno N L -

    1-Nitropireno I S +

    Tabla I. Datos relativos a los efectos carcinognicos, genotxicos y mutagnicos de

    algunos PAHs. (S= suficiente; I= insuficiente; N= no carcinognico; L= limitados.)

    Mutagenicidad (Test de Ames): + (positivo); - (negativo); ? (inconcluso).

    Tras la exposicin prolongada pueden producir cncer cutneo (escroto y cara), cncer

    broncognico en vas respiratorias, cncer de vejiga; en el sistema hematopoytico

    pueden originar leucemia y linfoma (2,3,4).

    En la especie humana la va respiratoria es considerada la ms importante, particularmente

    para individuos ocupacionalmente expuestos, de igual manera la va drmica puede ser

    tanto o ms importante.

    Muchas de estas sustancias tambin tiene efecto negativo sobre el sistema inmunolgico,

    caracterstica que parece estar asociada a la capacidad carcinognica (4).

    Un esquema propuesto para la carcinogenicidad por exposicin ambiental considera las

    siguientes etapas: exposicin, activacin metablica, formacin de aductos entre PAHs y

  • 9

    ADN, mutaciones en genes crticos como, por ejemplo, el p53 (gen represor de tumores) y

    sucesin de mutaciones en otros genes (6,7,8).

    Es importante recalcar que la aparicin del cncer es un proceso que involucra varias

    etapas, siendo tambin influenciado por susceptibilidad individual y otros factores, tales

    como la edad, sexo, etnia, estado de salud, nutricin y polimorfismo gentico. En general

    una mayor concentracin de aductos PAHs-ADN se encuentra en personas

    ocupacionalmente expuestas.

    En relacin al efecto de los PAHs como posibles Disruptores Endocrinos, muchos

    estudios indican que diferentes compuestos qumicos presentes en el ambiente adems de

    los PAHs como los pesticidas, dioxinas, furanos y bifenilos policlorados, presentan

    actividad estrognica in vitro. De cualquier manera la potencia de estos compuestos es muy

    baja comparada con estrgenos endgenos y adems no est claro si los humanos ante una

    mezcla qumica ambiental reciben un efecto estrognico neto (9).

    Biotransformacin de los PAHs Los PAHs son agonistas de los receptores de hidrocarburos aromticos (AhR) y est bien

    establecido que la induccin de muchas enzimas como la familia de los CYP son mediadas

    por los AhR.

    El AhR y y su patrn heterodinmico, el AhR traslocador nuclear (ARNT) y ARNT2 son

    miembros de la familia Per-ARNT-SIM(PAS) de factores de transcripcin helix-loop-helix

    bsicos. (10).

    En la unin al ligando y la liberacin de la protena 90-kDa HSP, el ARNT se une y el

    complejo AhR-ARNT entra al ncleo, donde en la regiones regulatorias 5 del gen se

    produce la induccin de genes que codifican las enzimas de fase I y II.

    La biotransformacin de los PAHs involucra una serie de enzimas que catalizan reacciones

    de oxidacin, reduccin e hidrlisis (enzimas del citocromo P 450-CYP) y de enzimas que

    catalizan reaccines de conjugacin (sulfotransferasa, epxido hidrolasa, glutation-S-

    transferasa y UDP-glicotransferasa). Estos sistemas enzimticos estn distribuidos en todos

    los tejidos del organismo.

    Las enzimas responsables de la activacin metablica de los PAHs, incluyendo el

    Benzo(a)pireno son la CYP1A1, CYP1B1 y mucho menos la CYP1A2 conjuntamente con

  • 10

    la epoxido hidrolasa.(11). Estas dos enzimas se encuentran ampliamente distribuidas en el

    pulmn humano (12). En la Fig. 2 se representa la ruta metablica del BaP.

    Las monoxigenasa dependientes del citocromo P 450 (CYP1A) son responsables de la

    oxidacin enzimtica de los PAHs. Ellas actan sobre una zona de elevada densidad

    electrnica al nivel de la regin angular de la molcula de los PAHs formando epxidos

    que pueden espontneamente formar fenoles, o por accin de las epxido hidrolasas,

    producir dihidrodioles (13,14).

    Fig.2: Representacin esquemtica del metabolismo del Benzo(a)pireno en humanos (14). EH: Epxido hidrolasa. GST: Glutation-S-Transferasa.

    De estos fenoles algunos son oxidados a quinonas y otros producen epxidos secundarios

    (di-hidrodiolepxidos), que son las formas ms reactivas con el ADN. El carbono benzlico

    de los dihidrodiolepxidos son capaces de reaccionar con las porciones nucleoflicas del

  • 11

    ADN, fundamentalmente con guanidina, y eventualmente iniciar un proceso mutagnico.

    Reacciones semejantes se observan con otras macromolculas como la albmina y la

    hemoglobina.

    Los dihidrodiolepxidos son altamente inestables y cuando no reaccionan rpidamente, son

    hidrolizados a tetroles, cuya formacin puede ser utilizada como bioindicador de formacin

    de diolepxidos.

    Los fenoles, las quinonas y los dihidrofenoles pueden sufrir conjugacin formando

    sulfatos y glucuronatos. Las quinonas y los diolepxidos tambin reaccionan con el

    glutation (mediante una glutation-S-transferasa) y pueden ser eliminados por orina como

    tioteres.

    Los PAHs y sus Nitroderivados Los nitroderivados de los PAHs (NPAHs), comprobados como potentes mutgenos para la

    Salmonella typimurium (test de Ames) , para bacterias y clulas eucariotas (clulas de

    ovario de hamster, clulas epiteliales de ratn RL4). Los mononitroderivados son

    metabolizados generalmente a travs de procesos de oxidacin generando especies

    semejantes a las formadas por los PAHs (diolepxidos y aminodiolepxidos) capaces de

    formar aductos por reaccin con la deoxiguanosina. Adems sufren igualmente reacciones

    de reduccin del grupo nitro a N-hidroxilamina con formacin de un intermediario capaz de

    reaccionar C-8 de la deoxiadenosina formando aductos (15). En general los dinitroderivados

    son ms potentes mutagnicos que los mononitroderivados.

  • 12

    Fig.3: Activacin metablica del 1-Nitropireno y la formacin de aductos de ADN y

    Hemoglobina (16).

    Aspectos Moleculares de los PAHs y sus Nitroderivados De acuerdo a lo anteriormente expuesto los PAHs y sus Nitroderivados no son

    mutagnicos/cancergenos directos, sino que necesitan sufrir una activacin metablica

    previa para tornarse capaces de reaccionar con el ADN u otras macromolculas.

    Es probable que el ataque electroflico del ADN por los epxidos ocurra por medio de un

    mecanismo de tipo SN1 que es un proceso a travs de estados de transicin en los cuales el

    hidrocarburo exhibe un importante carcter de in carbonio. As la reactividad con el

    ADN, y consecuentemente la capacidad carcinognica de estos compuestos, estara

    directamente relacionada con la capacidad de formar estos iones (17).

    Algunas relaciones han sido encontradas entre modelos tericos que envuelven algunos

    parmetros moleculares como los orbitales moleculares de ms baja energa, la

    hidrofobicidad y el nmero de anillos aromticos con la mutagenicidad (18).

    Los intermediarios electroflicos que reaccionan con grupos nucleoflicos del ADN

    tambin reaccionan con grupos nucleoflicos de otras macromolculas, como la albmina,

    la hemoglobina, etc. En muchos casos se ha observado una buena correlacin entre la

    cantidad de aductos formados por reaccin con protenas a los formados con el ADN.

  • 13

    Marcadores Biolgicos de Exposicin El monitoreo biolgico de exposicin a estos compuestos se puede realizar mediante la

    determinacin de la concentracin de sus metabolitos en fluidos biolgicos acompaado de

    un efecto bioqumico resultante de su presencia en el organismo, como los presentados en

    la tabla II.

    Debemos recordar que un indicador biolgico de dosis interna indica la cantidad total de

    sustancia introducida en el organismo. Usualmente se trata de la propia sustancia o uno de

    sus metabolitos.

    Un indicador de dosis biolgica efectiva indica la cantidad de sustancia que actu sobre

    sitios biolgicos significativos. Generalmente esta indicacin est dada a travs de

    productos de interaccin de la sustancia o sus metabolitos con macromolculas celulares

    (ADN, ARN o protenas).

    Bioindicador Tipo de informacin

    La sustancia qumica y/o sus metabolitos

    en muestras biolgicas (orina)

    Dosis interna

    Mutagenicidad urinaria Dosis interna

    Aductos con protenas Dosis biolgica efectiva

    Aductos con DNA (RNA) Dosis biolgica efectiva

    Protenas oncognicas Dosis biolgica efectiva

    Mutaciones celulares Efecto biolgico precoz

    Aberraciones cromosmicas Efecto biolgico precoz

    Microncleos Efecto biolgico precoz

    Sntesis no programada de DNA Efecto biolgico precoz

    Tabla II: Informacin aportada por los diferentes biomarcadores de exposicin a los

    PAHs y sus derivados (19,20).

    En general, las sustancias electroflicas son capaces de reaccionar con sitios nucleoflicos

    de macromolculas biolgicas formando aductos. Una vez que se han formado los aductos

  • 14

    con ADN en una etapa crtica de la carcinognesis qumica, la determinacin de estos

    compuestos puede ser til como bioindicador precoz para el cncer.

    A-Investigacin de Aductos con ADN y otras Protenas

    Uno de los mtodos ms utilizados para la cuantificacin de aductos de DNA son los

    realizados por marcacin con 32P (21,22).

    Normalmente la determinacin cuantitativa del DNA qumicamente alterado por formacin

    de aductos, no es fcil debido a las pequeas concentraciones de estos compuestos , a la

    eficiencia de los mecanismos biolgicos de reparacin, a la dilucin de los aductos por la

    divisin celular y la dificultad de poner en evidencia al DNA humano, sobre todo teniendo

    en cuenta la gran variedad de rganos blancos de diversos PAHs.

    Por esto, se ha puesto particular atencin en el estudio de los aductos formados por

    reaccin entre los agentes carcingenos y las protenas, como indicadores de nivel de

    reaccin con el ADN. La hemoglobina es una protena utilizada en estas tcnicas y tiene

    una vida media de 120 das, pudiendo servir como indicador de exposicin a agentes

    mutagnicos durante este perodo. Algo similar ocurre con la albmina, que es una protena

    sintetizada por el hgado, posee una vida media de 21-25 das y sirve como transportadora

    de compuestos lipoflicos. Los dihidrodiolepxidos de muchos PAHs pueden formar steres

    con los residuos del cido asprtico o glutmico de la albmina.

    Esquemticamente se describen los pasos a seguir para realizar la investigacin de aductos

    de la albmina (23):

    Precipitacin de las globulinas del plasma con solucin saturada de sulfato de amonio.

    Precipitacin de la albmina a pH 4.5 a partir del sobrenadante. Digestin con pronasa (enzima proteoltica) (16 hs, 37C). Hidrlisis alcalina (2 hs, pH 11, 80C) Extraccin con cartuchos de fase reversa C18. Extraccin con acetato de etilo. Separacin y recoleccin de las fracciones por HPLC.

  • 15

    Extraccin de las fracciones deseadas con acetato de etilo. Derivatizacin y anlisis por GC-MS.

    B-Investigacin de Metabolitos Hidroxilados

    La determinacin de metabolitos hidroxilados de los PAHs, son tcnicas no muy trabajosas

    y que pueden ser empleadas en forma rutinaria en trabajadores expuestos. Generalmente la

    determinacin de estos metabolitos urinarios (indicadores de dosis interna), no brindan

    informacin exacta sobre el riesgo carcinognico (24).

    La determinacin de 1-Hidroxipireno (metabolito del Pireno), 3-Hidroxibenzo(a)Pireno

    (metabolito relacionado al Benzo(a)Pireno), 1-,2-,3-,4,-,9-Hidroxifenantreno (productos del

    Fenantreno), 1-,2-Naftol (relacionados al Naftaleno), han sido propuestos por diferentes

    autores con este propsito (tabla III).

    El Pireno, si bien no es cancergeno y sus efectos genotxicos son limitados (tabla I); es un

    elemento que est presente en la mayora de los ambientes de trabajo donde existe una

    potencial liberacin de PAHs. Por ello, el producto de su degradacin metablica, el 1-

    hidroxipireno, excretado por orina, es considerado en diferentes trabajos cientficos como

    el mejor indicador biolgico de exposicin a los PAHs (tabla III).

    No obstante, debido a que la composicin de las mezclas de PAHs en los diferentes

    ambientes industriales no es fija y la proporcin de Pireno es variable, an no se ha

    establecido un lmite de exposicin biolgico para su metabolito, el 1-hidroxipireno

    (ACGIH) (25). No obstante R. Lawerys (2), propone un valor de referencia inferior a 2

    g/g creat. (1.04 mol/mol creat). Por otro lado se puede observar en los no expuestos

    laboralmente la diferencia entre fumadores y no fumadores, demostrando que el hbito de

    fumar es una importante va de ingreso de PAHs.

    La determinacin de 1-Hidroxipireno (1-OHP) y 3-Hidroxibenzo(a)Pireno (3-OHBaP) en

    orina comprende los siguientes pasos (26,27,28):

    Una fraccin de orina se mezcla con un buffer de acetato (pH:5) y se trata enzimticamente con glucuronidasa-arilsulfatasa. Se incuba 12 hs a 37C.

  • 16

    Luego de la hidrlisis enzimtica se extraen los metabolitos empleando cartuchos rellenos con fase reversa RP-18.

    Luego del lavado y secado de los cartuchos, se eluyen los compuestos a analizar con acetonitrilo.

    Una fraccin del eludo se aplica en el sistema cromatogrfico.

    Dado que los diferentes metabolitos de PAHs poseen fluorescencia nativa, el mtodo por

    HPLC con deteccin fluoromtrica brinda una elevada sensibilidad al mtodo pudiendo

    detectarse niveles inferiores a 0.10 mol/L, empleando pequeos volmenes de muestra.

    En la figura 4 se representa un cromatograma correspondiente a una muestra de orina que

    contiene 20 ng/L de 1-OHP y 3-OHBaP.

    Autor (Referencia) Biomarcador Comentarios

    Tolos, W. (29) 1-OHP. Exposicin de operarios en plantas de

    reduccin de aluminio.

    Gardiner, K. (30) 1-OHP Determinacin de 1-OHP en operarios

    expuestos a carbn negro.

    Grimmer, G. (31) 1-OHP; 1-,2-,3-,4-,9-HPHE;

    1,2-,3,4- y 9,10-diOHdiHidroPHE.

    Exposicin a PAHs en plantas de coque por

    medicin de metabolitos urinarios del

    fenantreno y pireno.

    Bienik, G. (32) 1-NPH Presencia de 1-naftol en la orina de

    trabajadores expuestos al naftaleno.

    Hansen, A. (33) 1-OHP; -NPH; -NPHTY. Correlacin entre diferentes PAHs y sus biomarcadores en trabajadores de fundicin

    de hierro.

    Guendel, J. (34) 1-OHP; 1-,2-,3-,4-HPHE. Mujeres habitantes en un rea industrial de

    Alemania.

    Grimmer, G. (35) 1-OHP; 1-,2-,3-,4-,9-HPHE y

    otros.

    Determinacin de metabolitos urinarios para

    la evaluacin de riesgo de trabajadores

    expuestos a los PAHs.

    Merlo, F. (36) 1-OHP Exposicin a contaminacin urbana con

    PAHs.

  • 17

    Wu, T. (37) 1-OHP Cambios temporales en la concentracin

    urinaria de 1-OHP en trabajadores de hornos

    de coque.

    Tabla III: Comentarios de diferentes autores en relacin a biomarcadores de exposicin a

    los PAHs. (1-OHP: 1-hidroxipireno, -NPH: -naftol; -NPHTY: -naftilamina; 1-,2-,3-,4-HPHE: 1-,2-,3-,4-hidroxi fenantreno; 1-,2-,3-,4-,9-HPHE : 1-,2-,3-,4-,9-hidroxifenantreno; 1,2-,3,4- y 9,10-diOHdiHidroPHE : 1,2-,3,4-

    y 9,10-dihidroxidihidrofenantreno).

    Fig.4: Cromatograma correspondiente a una muestra de orina que contiene

    20 ng/L de 1-OHP y 3-OHBaP.

  • 18

    Limites de Exposicin Aceptados El largo perodo de latencia entre la primera exposicin y la aparicin de los sntomas,

    junto a muchos otros factores, han hecho que el establecimiento de valores lmite umbral

    para los PAHs en la atmsfera del lugar de trabajo sea una tarea ardua y difcil. Recin en

    1967, la conferencia Americana de Higienistas Industriales del Gobierno de Estados Unidos

    (ACGIH) adopt un Valor Lmite Umbral (TLV) de 0.2 mg/m3 para los alquitranes de hulla

    voltiles, definindose como el peso de la fraccin soluble en benceno de las partculas

    recogidas en un filtro. En 1997, la Administracin sobre Salud y Seguridad Ocupacional

    (OSHA) de Estados Unidos estableci un Lmite de Exposicin Permisible (PEL) para el

    BaP de 0.2 mg/m3. El Lmite de Exposicin Recomendado (REL) por el Instituto Nacional

    de Salud y Seguridad Ocupacional (NIOSH) de Estados Unidos es de 0.1 mg/m3 (fraccin

    extrable en ciclohexano).

    Conclusin

    Muchos de los biomarcadores propuestos para el estudio de exposicin a mezclas qumicas

    presentan limitaciones que van desde la baja sensibilidad a una gran variabilidad de los

    resultados obtenidos, mostrando la influencia de factores no totalmente controlados sobre

    las metodologas y reforzando la necesidad de validar las mismas. Particularmente esto

    ocurre con la investigacin de aductos de ADN o protenas, donde las complejas

    metodologas necesitan de mucha experiencia en el rea.

    En muchos casos, la existencia de otros agentes que pueden influenciar sobre los

    resultados, como el hbito de fumar o las mismas dificultades tcnicas limitan su

    utilizacin. La importancia y actualidad del tema conjuntamente con las limitaciones

    analticas disponibles justifican la necesidad de profundizar las investigaciones cientficas.

    Indicadores bioqumicos especficos de exposicin, como el 1-OHP urinario se utilizan

    con buenos resultados en los estudios de exposicin humana a determinados PAHs.

    Tambin es importante acompaar la investigacin de marcadores biolgicos con estudios

    de la composicin qumica del aire en las reas de trabajo, como lo establecen diferentes

    organismos internacionales (ACGIH,OSHA, NIOSH).

    En la medida que se pueda avanzar en la vigilancia ambiental, el control biolgico de la

    exposicin y la deteccin de efectos biolgicos que permitan evaluar el riesgo de contraer

  • 19

    enfermedad; debern ser acompaadas con medidas de salud y seguridad que controlen la

    produccin y exposicin a los PAHs y sus derivados.

    Referencias

    1- J. M. Stellman et al. Hidrocarburos poliaromticos. En: Enciclopedia de Salud y seguridad en el Trabajo - 3 edicin.

    Organizacin Internacional del Trabajo. Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales-Subdireccin General de Publicaciones.

    Espaa. 1998.p. 310-319.

    2- Lawerys R. R. Cnceres de Origen Profesional. En: Toxicologa Industrial e Intoxicaciones Profesionales. Baercelona,

    Espaa. Masson S.A., 1994. pp. 553-76.

    3- M.J.Ellenhorn. Polycyclic Aromatic Hydrocarbons. En: Ellenhorns Medical Toxicology : Diagnosis and Treatment of

    Human Poisoning. Second edition. USA. Williams &Williams. 1997. p. 1420-47.

    4- International Programme on Chemical Safety (IPCS):Environmental Criteria 202. Selected non-heterocyclic PAHs. World

    Health Organization, Geneva, 1998.

    5- Kaserouni N et all. Analisis of 200 food items for benzo(a)pyrene and estimation of its intake in an epidemiologic study. Food

    Chem Toxicol 2001; 39(5):423-436.

    6- Krewski, D. et al. Carcinogenic risk assessment of complex mixtures. Toxicology and Industrial Health. 1989 ; 5 :851-67.

    7- Jones, S. ; Moore, L.;Shenk, J; Wisely, G.; et al. The pregnane X receptor: a promiscuous xenobiotic receptor that has

    diverged during evolution. Mol Endocrinol. 2000; 14:27-39.

    8- Denissenko, M; Pao, A.; Tang, M. Preferential formation of Benzo(a)pyrene adducts at lung cancer mutational hotspots in

    P53. Science. 1996 ; 274:430-32.

    9- Liehr JG. Is estradiol a genotoxic mutagenic carcinogen? Endoc Rev. 2000; 21:40-54.

    10- Hirose, K.; Morita, M.; Ema, M.; et al. CDNA cloning and tissue-specific expression of a novel basic helix-loop-helix/PAS

    factor (Arnt2)with close sequence similarity to the aryl hydrocarbon receptor nuclear translocator (Arnt). Mol Cell Biol.1996;

    16:1703-06.

    11- Keith, B.; Adelman,D.; Simon, M. Targeted mutation of the murine arylhydricarbon receptor nuclear translocator 2 (Arnt 2)

    gene reveals partial redundancy with Arnt. Proc Nath Acad sci USA. 2001; 98: 6692-97.

    12- Shimada,T.; Hayes, C; Yamazaki, H. Et al. Activation of chemically diverse procarcinogens by human cytochrome P450-1B1.

    Cancer Res. 1996; 56:2979-84.

    13- Spivack, S.; Hurteau, G.;Reilly, A.; Aldours, K. CYP1B1 expresion in human lung. Drug Metab Dispos. 2001; 29:916-22.

    14- Mutti, A.; Bergamaschi, E.; In Idrocarburi policiclici aromatici negli ambiente de vita e di lavoro: esposicione ed efetti;

    Apostoli, P.; Minoia, C.; Alessio, L.; Eds.; TAI, Gargnano, 1996, p213.

    15- Talaska, G.; Underwood, P.; Maier, A.; Rothman, N. Plycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), nitro-PAHs and related

    environmental compounds: Biological markers of exposure and effects. Environ. Health Persp.1996. 104(suppl 5): 901-906.

    16- Neuman, HS.; et al. Macromolecular Adducts Caused by Environmental Chemicals. Clin. Chem. 1995;41(12): 1835-1840.

    17- Harvey, R.; Szeliga, J.; Lee, H. et al. Reaction with DNA and mutagenic specificity of syn-Benzo(g)chrysene 11,12-

    Dihydrodiol 13,14-epoxide. Chemical Research in Toxicology. 1994; 7(3):420-7.

    18- Winston,G.; Traynor, C.; Hajos, A. Modulation of the mutagenicity of three dinitropyrene isomers in vitro by rat-liver S9,

    cytosolic, and microsomal fractions following chronic ethanol ingestion.. Mutat Res. 1992; 279(4):289-98.

    19- Neuman, H.; The role of biological monitoring in exposure control risk assessment and in defining acceptable limits for

    genotoxic. Symposium on exposure limits for occupational and environmental chemical pollutants, Prague, Czchoslovakia,

    Sc. Total Environ; 1989. 101(1-2):159.

    20- Gandjean, P. et al. Biomarkers in Epidemilogy. Clin. Chem. 1995; 41(12): 1800-1803.

  • 20

    21- Li, K.; Todorovic, R.; Rogan, E. Jankoviak, R. Identification and quantitation of dibenzo(a,I)pyrene-DNA adducts formed by

    rat liver microsomes in vitro: preponderance of depurinating adducts. 1995; Biochemistry, 34(25) 8043-9.

    22- Scheppers, P.; Beenakkers, M.; Lepper, A. Inmunochemical detection of metabolites of parent and nitro polycyclic aromatic

    hydrocarbons in urine samples from persons occupationally exposed to diesel exhaust. Fresenius J. Anal. Chem.. 1995;

    351(7): 660-9.

    23- Frank, S.; Renner, T.; Ruppert, T. Determination of albumin adducts of (+)-anti-benzo(a)pyrene-diol-epoxide using an high-

    performance liquid chromatographic column awitching trechnique for sample preparation and gas chromatography-mass

    spectrometry for the final detection. Journal chromat.B. 1998; 713:331-337.

    24- Greim, H.; Csanady, G; Filser, J.; Werner, S. Biomarkers as Tools in Human Health Risk Assessment. Clin. Chem. 1995;

    41(12): 1804-1808.

    25- Threshold Limit Values and Biological Exposure Indices. American Conference of Govermental Industrial Hygienist. USA.

    2000.

    26- Gundel, J.; Angerer, J. High-Performance liquid chromatographic method with fluorescence detection of 3-

    hydroxybenzo(a)pyrene and 3-hydroxybenz(a)antrhacene in the urine of polycyclic aromatic hydrocarbon-exposed workers.

    Journal of Chromatography B. 2000; 738:47-55.

    27- Simon, P.; Delsaut, P.; Nicot, T. Automated column-switiching high-performance liquid chromatography method for the

    determination of 1-hydroypyrene in human urine. Journal of Chromatography B. 1999; 732:91-101.

    28- Boogaard, P.; Van Sittert, N. Urinary 1-hydroxypyrene as biomarker of exposure to polycyclic aromatic hydrocarbons in

    workers in petrochemical industries: baseline values and dermal uptake. The Science of the total Environment. 1997; 163:

    203-209.

    29- Tolos, W.; Shaw, P.; Lowry, L. 1-Pyrenol: A biomarker for Occupational Exposure to Polycyclic Aromatic Hydrocarbons.

    Appl. Occup. and Environ. Hyg. 1990; 5 (5): 303-309.

    30- Gardiner, K.; Hale, K.; Walton, S. Urinary 1-hydroxypirene : A biomarker for polycyclic aromatic hydrocarbons exposure in

    coal liquefaction workers. Occupational Medicine (Oxford). 1995 ; 45(2) :63-68.

    31- Grimmer, G. Dettbarn, G. and Jacob, J. Biomonitoring of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Highly Exposed Coke Plant

    Workers by Measurement of Urinary Phenanthrene and Pyrene Metabolites. Int. Arch. Occup. Environ., 65, 189-199 (1993).

    32- Bienik, G. The presence of 1-Naphthol in the urine of industrial workers exposed to Naphthalene. Occup. Environ. Medicine.

    1994; 51:357-359.

    33- Hansen, A.; Omland, O.; Poulsen, O. Correlation between work process-related exposure to polycyclic aromatic hydrocarbons

    and urinary levels of alpha-naphthol, beta-naphthylamine and 1-hydroxypirene in iron foundry workers. Int. Arch. Occup.

    Environ. Health. 1994; 65:385-394.

    34- Gndel, J. ; Mannchreck, K.; Buttner, K. and Angerer, J. Urinary levels of 1-hydroxypyrene 1,2,3 and 4-

    hydroxyphenathrene in females living in an industrial area of germany. Arch. Environ. Contam. Toxicol.1996; 31(4):585-590 .

    35- Grimmer, G.; Jacob, J.; Dettbarn, G. DNA single strand breakage, DNA adducts, and sister chromatid exchange in

    lymphocytes and phenanthrene and pyrene metabolites in urine of coke oven workers.Ocup. Environ. Med. 1997;654(3):176-

    83.

    36- Merlo, F.; Andreassen, A.; Haugen, A. Urinary escretion of 1-hydroxypyrene as a marker for exposure to urban air levels of

    polycyclic aromatic hydrocarbons. Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. 1998; 7:147-155.

    37- Wu, M.; Mao, I.; Chen, M. Temporal changes in urinary 1-hydroxypyrene concentrations in coke-oven workers. Cancer

    Epidemiology, Biomarkers & Prevention.1998; 7:169-173.

  • 21