hmore 2

160
H More Business & Lifestyle Magazine jaargang 1 | nr. 2 2012 Magazine Haarlemmermeer Regio Schiphol Business Lifestyle Travel Experience

Upload: paul-romijn

Post on 11-Mar-2016

227 views

Category:

Documents


6 download

DESCRIPTION

Business Magazine

TRANSCRIPT

Page 1: HMore 2

HMoreB u s i n e s s & L i f e s t y l e

M a g a z i n e

j a a r g a n g 1 | n r . 2 2 0 1 2 M a g a z i n e H a a r l e m m e r m e e r R e g i o S c h i p h o l

Business Lifestyle Travel Experience

Page 2: HMore 2

2 |

Page 3: HMore 2

| 3

Page 4: HMore 2

4 | Business | Lifestyle | Travel Experience | Fashion | Living

Page 5: HMore 2

| 5Business | Lifestyle | Travel Experience | Fashion | Living

Page 6: HMore 2

HMoreI N H O U D

B u s i n e s s & L i f e s t y l e

B u s i n e s s10 Velota - de kunst om niet explosief te groeien32 Mieke Millenaar - focus op continuïteit ondernemer80 Almar Bouwman - trots op Team Schenk122 Dunweg - de mens achter de klant132 Ruud van Hecke - het Schiphol gevoel136 Horecafamilie de Jong - nostalgie en verbinding144 10 tips voor je website

C o l u m n s & p o r t r e t t e n41 Thomas Hendriksen – Gebruik talenten niet alleen voor jezelf78 René Jansen in de stoel110 10 vragen aan Caby van Bodegraven118 Familie Verhoeff – zoeken naar tijd voor het gezin119 Spieren voor Spieren154 Pixels voor Pixels

L i f e s t y l e18 10 vragen aan Piet Boon 20 Shopping – Quality in Life36 Wijnen die het hart openen44 Shopping – Quality in Life102 Buiten koken in de winter116 De auto van Jeroen Helms134 Shopping – Quality in Life140 Koffie en zo….

H a r t j e H a a r l e m m e r m e e r92 Michel Bezuyen – huis van de sport voor iedereen96 Fotogeniek Haarlemmermeer

6 |

Page 7: HMore 2

HMore is een uitgave van HMore/VB Facility Services B.V. te Hoofddorp. Founders van HMore:

CTS GROUP, Master Totaalinrichting, Millenaar Adviesgroep, Schenk Makelaars en Velota Zonwering & Buitenleven.

Zowel founders als medewerkers van HMore zijn allen afkomstig uit Haarlemmermeer. Wij zijn als uitgever trots op onze

bladmedewerkers en wij bedanken hen dan ook voor de medewerking aan HMore II. Het team bestaat uit:

Eric Citroen, Jur Engelchor, Igor Goudriaan, Ton Hofstra, ID & T, Maroesja Kuut, Irma Ooijevaar, Dominique Prins, Bertine Schröder,

Veronica de Vries, Corine Zijerveld . Meer informatie over de bladmedewerkers vind uop www.hmore.nl.

Vormgeving: Designmasters, Nieuw-Vennep

Uitgever: HMore/VB Facility Services B.V., Hoofddorp

Druk: Deltabach Grafimedia, Nieuw-Vennep

Redactieadres: [email protected] | www.hmore.nl

Het exclusieve magazine wordt twee keer per jaar verspreid in de regio Haarlemmermeer/Schiphol, in het voorjaar en in het najaar. Met elke editie terugkerende thema’s en rubrieken. Tevens

is het hét merk voor het exclusieve segment van particulieren in de centra van Hoofddorp, Nieuw-Vennep, Zwanenburg, Badhoevedorp alsmede Schiphol. HMore is inmiddels een merk dat

naast het magazine een professionele website heeft, waarbij zowel de particulier als de ondernemer en ook de adverteerders inmiddels hun weg hebben gevonden naar de interessante

artikelen in het magazine HMore. Kortom, HMore maakt het verschil voor elke inwoner, ondernemer, bedrijf en winkelier, maar ook voor de bestuurder en de politiek.

Ondanks de uiterste zorg, die wij hebben besteed aan deze uitgave van het HMore Magazine en de daarin opgenomen gegevens, kan de uitgever VB Facility Services B.V. niet instaan voor de

volledigheid, juistheid of voortdurende actualiteit van de gegevens en de inhoud van deze uitgave. VB Facility Services B.V. aanvaardt dan ook geen aansprakelijkheid voor enigerlei directe of

indirecte schade, van welke aard ook, die voortvloeit uit of in enig opzicht verband houdt met het gebruik van informatie uit het HMore magazine. Beweringen en meningen, geuit in artikelen

en mededelingen in het magazine HMore, zijn die van de auteur(s) en niet (noodzakelijkerwijs) die van de uitgever. VB Facility Services B.V. kan op geen enkele manier verantwoordelijk wor-

den gehouden voor de inhoud hiervan en is niet aansprakelijk voor enigerlei directe of indirecte schade die mogelijk voortvloeit uit de betreffende uitingen.

C O L O F O N

T r a v e l46 Wijnreis door California 104 Wintersport – no time like snowtime

E x p e r i e n c e24 CineMeerse – een bios van formaat28 Annemarie Zuidweg en Suzanne Leclaire in gesprek met Mieke Millenaar60 Evenementen Haarlemmermeer – Altijd iets te doen128 Feestspecial

S u s t a i n a b i l i t y70 De Beuk erin – een duurzame werkomgeving148 Hoofdvaartkerk – een tweede leven

| 7

Page 8: HMore 2

8 |

Meerwaarde, toegevoegde waarde, hoe vaak klinken

deze woorden niet in zakelijk Haarlemmermeer? Elk

bedrijf, elke ondernemer zet zich tenslotte tot het ui-

terste in om die meerwaarde te bieden. Net een stap

verder gaan. De een vertaalt het in nog meer service,

in aftersales, de ander in een mooie showroom. Echt

waar voor je geld dus. Als founders van HMore willen

we een stukje meerwaarde bieden aan Haarlemmer-

meer, regio Schiphol.

Een fraai vormgegeven glossy magazine met een

degelijke en aantrekkelijke inhoud over ‘business and

lifestyle’. Niet alleen het ondernemen staat centraal,

maar alles wat wonen, werken en recreëren in ons

“werkgebied” zo plezierig maakt. Een glossy magazine

niet alleen voor ondernemers dus, maar ook voor hun

gezinnen; want lokaal ondernemen vraagt om een

sterk thuisfront. Als actieve en gedreven ondernemers

met een sterke betrokkenheid tot Haarlemmermeer,

zijn we trots op HMore. Het vraagt tenslotte lef om in

economisch lastige tijden en temidden van een hausse

aan informatievoorziening met een dergelijk initiatief te

komen. Voor de founders is het tegelijkertijd een be-

vestiging dat samenwerking vruchten afwerpt.

Van harte ondersteunen wij ook het centrale thema

van Citymarketing Haarlemmermeer: ontmoeten en

verbinden. Het werkt! De eerste uitgave heeft enorm

veel positieve reacties opgeleverd. Wij bedanken Henk

Teunissen directeur Rivièra Maison voor zijn mooie

woorden bij het in ontvangst nemen van het eerste

exemplaar bij Long Island begin dit jaar. Tevens felici-

teren wij hem met de opening van zijn Flagship Store

in Hoofddorp, Ook wethouder Arthur van Dijk bedan-

ken wij voor zijn zeer positieve voorwoord in de eerste

uitgave. Ook in deze najaarsuitgave treft u een interes-

sante mix tussen verhalen over ondernemerschap, hoe

staat het met “De Beuk erin” en wat komt er kijken bij

vastgoed, tips voor buitenleven, wat moet ik met m’n

pensioen, horeca, shopping, de wereld van het trans-

port, travel, evenementen... En…voor de derde editie

zullen wij een (bekende) gastredacteur uitnodigen.

We wensen u More leesplezier.

Namens de founders en bladmedewerkers.

CTS Group, Master Totaalinrichting,

Millenaar Adviesgroep, Schenk Makelaars,

Velota Zonwering & Buitenleven

Wij bieden u graag editie 3 aan.

Mail naar [email protected] of gebruik

de QR code. HMore is interactief!

Meerwaarde met HMore

Page 9: HMore 2

Frater & Soror

in – a n d o u t d o o r f u r n i t u r e

www.frater-soror.nl [email protected]

Page 10: HMore 2

1 0 |

‘de kunst is om

Page 11: HMore 2

| 1 1

Caby van Bodegraven, samen met zijn broer Rick eigenaar van

Velota Zonwering & Buitenleven. We zitten aan de keukentafel

met eigen gebakken appeltaart, veel slagroom en koffie als Caby

begint te vertellen. Ook al werd hij in Amsterdam geboren, het is

een polderjongen in hart en nieren. “Hoofddorp was vroeger een

echt dorp. Het pand waar nu de zaak is, was ooit ons ouderlijk

huis. Met een achterom. Iedereen kwam ook altijd achterom.

Ik ging naar de Jozefschool en kreeg les van de non-

nen. Zuster Clara en zuster Gualbertha. Ik weet het

nog goed. Rick en ik waren toen ook misdienaar.

En ik was bepaald niet de braafste... Een soort Dik

Trom? Misschien wel. Maar dat hoort er bij. Dat doet

toch elk kind?”

Na zijn schooltijd ging Caby, die ook zijn midden-

standsdiploma op zak had, in militaire dienst. “Geluk-

kig maar”, lacht Caby. “Want ik had geen flauw idee

wat ik eigenlijk wilde gaan doen. Rick werkte inmid-

dels bij mijn vader en moeder en om dat ook te gaan

doen, zag ik niet zo zitten. De militaire dienst kwam dus

goed uit. Ik kwam bij de infanterie terecht, veel speed-

marsen, veldoefeningen, dat soort zaken. Met een

goed getraind lichaam kwam ik uit dienst en ik ging

op Schiphol werken. Bij de HEMS. Daar zat ik dan hele

dagen op een stoel…. Verschrikkelijk! Dus toch maar

met mijn ouders om de tafel. Of ik de verkoop voor

de zaak kon gaan doen. Dan was ik in ieder geval op

pad. Rick is technisch aangelegd, ik meer commerci-

eel. Mijn vader ging akkoord, maar ik moest eerst maar

eens twee jaar meewerken met de monteurs. ‘Je kunt

een product pas verkopen als je de praktijk kent’, zei

hij, en ‘je moet eerst jezelf verkopen, want als men

geen vertrouwen in jou heeft, doe je geen zaken.’

En zo werkt het ook. Je kunt een klein bedrijf niet leiden

als je niet weet hoe alles werkt. Het was best vreemd

toen ik voor het eerst op pad ging. En natuurlijk heb

ik ook wel dingen verkeerd gedaan. Maar daar leer je

van. Ik leer nu nog, elke dag.”

MoreinBusiness

Caby van Bodegraven, Velota

niet explosief te groeien’

Page 12: HMore 2

1 2 |

Vandaag de dag zijn er veel zzp’ers. Kleine onderne-

mers die van huis uit werken en die bijvoorbeeld ook

zonwering verkopen. Caby: “De marges staan onder

druk. Het wordt steeds lastiger om kwaliteit te verko-

pen. Een paar jaar geleden ben ik voorzitter geworden

van de kwaliteitscommissie van de Romazo. Dat is –

zeg maar- de Bovag voor zonwerend Nederland. We

hebben destijds een nieuw kwaliteitsstelsel neergezet

en daarmee ook de kwaliteit van de branche opgetild.

Bij de Duitse leverancier Weinor, dat is het allerbeste

bedrijf op het gebied van zonwering, ben ik de afge-

lopen drie jaar betrokken geweest bij het ontwikkelen

van zonwering. Ze hebben prachtige schermen waarin

een uniek stukje techniek is verwerkt. We hebben bij-

voorbeeld gekeken naar de kabelspantechniek bij de

bruggenbouw. Ze hebben voor hun product een be-

langrijke innovatieprijs gewonnen. En voor mij is het

natuurlijk fantastisch dat ik daar aan mee mag werken.

Caby’s broer Rick vult aan: “Er is de laatste jaren

minder behoefte aan zonwering. Dat blijkt ook uit de

branchegegevens. Vroeger had je nog mooie zomers,

maar dat is nu anders. Het klimaat verandert. En als je

alleen zonwering verkoopt moet je wel op zoek naar

een alternatief. Daarom zijn wij zeven jaar geleden

al begonnen met de terrasoverkappingen. We zagen

het aankomen; er was al een trend in het buitenland.

Daarmee hebben we gegokt en zeker niet verloren. In

feite is een terrasoverkapping een goedkope manier

van aanbouwen. Een zonnescherm kopen is functio-

neel, maar een terrasoverkapping is emotie. Het heeft

immers ook veel invloed op het wonen in het huis zelf.”

Met de terrasoverkapping kwamen ook de tuinmeu-

belen en de buitenkeukens. “Het is nog niet logisch

dat men van een gas bbq nu direct overstapt op een

complete buitenkeuken,” gaat Caby verder. “Vroeger

verkochten we alleen Boretti, maar we gaan nu steeds

meer richting de specials, want de Boretti’s koop je

ook op Marktplaats. En verder ga ik veel liever voor

iets aparts. Samen met Master Projectinrichting heb-

ben wij bijvoorbeeld de exclusieve verkoop van tuin-

meubilair van Frater & Soror uit Bennebroek. Een

jonge ondernemer die honderd procent unieke hand-

gemaakte tuinmeubelen maakt. Verder verkopen we de

Zuid-Afrikaanse braai, een combinatie van buiten-

keuken en buitenhaard. Een geweldig apparaat. Door

middel van de kolenmaker wordt in het midden van

de braai een houtvuur gestookt. De kolenmaker zorgt

voor een constante aanvoer van eigengemaakte kool-

tjes en voor een gezellig vuurtje tijdens het koken. Je

kunt er van alles mee. Prachtig dat vuur, leuk om te ver-

kopen. De liefde voor het koken heb ik van huis uit mee

gekregen. Onze moeder kookte de lekkerste dingen.”

”Het wordt steeds lastiger om kwaliteit te verkopen”

Rick van Bodegraven in de Frater & Soror stoel.

Page 13: HMore 2

| 1 3

Page 14: HMore 2

1 4 |

Altijd druk. Is er überhaupt nog tijd voor iets anders

dan werken? Caby: “Ja hoor, haha. In het weekend

probeer ik wat terug te doen voor mijn vrouw Evelien.

Die werkt ook in de zaak. Echt een toppertje, net als

de rest van het team trouwens. Wij kunnen echt ge-

nieten van een hapje eten buiten de deur of een goed

glas wijn met vrienden thuis. Daarnaast ben ik vader

van 2 zonen. Zijn alweer groot, die gasten! Nog effe,

dan gaan ze al weer het huis uit. Mij bekruipt soms een

schuldgevoel. Ben ik wel een goede vader geweest?

Aan de andere kant, mijn ouders werkten ook altijd.

Maar we gaan natuurlijk met het gezin op vakantie.

Bij voorkeur Italië: heerlijk. Als iedereen nog ligt te

pitten sneak ik er soms wel eens stiekem tussenuit.

Kijken hoe zo’n stadje langzaam tot leven komt. De

markt die opgebouwd wordt, ouwe omaatjes die net

als ik het krieken van de dag willen proeven. Ik vind

dat het mooiste dat er is. Een wereldreis hoeft van mij

niet. Ik zou nog wel graag een keer naar Scandinavië

willen. Kanoën. Nu staat de winter voor de deur en zijn

we druk met het verbouwen van de zaak. We hebben

er een etage bovenop gezet. Beslist noodzakelijk, de

showroom moet groter. Er zijn nog zoveel mooie din-

gen om te laten zien.

Wij werken best wel hard, zo’n 60 tot 70 uur in de

week. En die extra inzet wordt meestal beloond. Mijn

zwager is boer. Werkt ook hard. Maar in die sector zat

het de laatste jaren aan alle kanten tegen, zij zijn echt

totaal afhankelijk van de markt. Het is toch vreselijk dat

ze een heel stuk grond met uien omploegen omdat

rooien meer geld kost? Laat mij dan maar lekker mijn

gang gaan. Met braaien, zonwering en terrasoverkap-

pingen… Al met al ben ik de laatste tijd wel steeds

meer bezig met de bedrijfsvoering en zit ik toch weer

grotendeels binnen. Op een stoel. De verkoop losla-

ten is voor mij een heel onnatuurlijk proces, maar het

hoort erbij. De kunst is om niet explosief te groeien, het

is verstandiger om bepaalde processen te verbeteren.

En als het dan wat minder gaat, kun je ook een pas

op de plaats maken. Als wij een paar jaar gelden niet

waren begonnen met buitenkeukens en terrasoverkap-

pingen, dan waren we er nu waarschijnlijk niet meer

geweest.

”Er zijn nog zoveel mooie dingen om te laten zien”

Page 15: HMore 2

| 1 5

Page 16: HMore 2

1 6 |

Rust, privacy en ruimte.Royale vrijstaande villa (woonoppervlakte 200m2).

Ruim kavel eigen grond (512m2). Zeer goede staat van

onderhoud. Rustige en uitstekende locatie met veel

privacy. Aangebouwde en inpandig te bereiken garage

(44m2). Ruime en lichte vertrekken. Ruimte in souter-

rain (45m2) met daglichttoetreding voor diverse doel-

einden geschikt.

Souterrain: hal, wijnkelder (5,3m2), werk-/speelruim-

te (45m2) met daglicht, vaste kastenwand en vaste kast

Parterre: entree, hal, modern toilet met fontein,

openslaande deuren naar ruime woonkamer (46m2)

met grote raampartijen en openslaande deuren naar

tuin, volledig uitgeruste moderne semi-open keuken

(11,3m2), eetkamer (13,7m2). Vanuit de hal is de zeer

ruime garage (44m2) te bereiken met wasmachine/

drogeropstelling en deur naar tuin.

1e etage: overloop met lichtkoepel, luxe badkamer

met inloopdouche, 3 kamers (mogelijkheid tot 5). De

masterbedroom beschikt over een eigen badkamer

met ligbad, wastafel en toilet. Tevens is vanuit deze

kamer de inloop(kleed)kamer bereikbaar.

BIJZONDERHEDEN

• Begane grond v.v. gietvloer met vloerverwarming.

• De gehele woning is voorzien van vloerverwarming.

• Alle kamers op de 1e etage hebben toegang tot een

balkon

• Dakbedekking piramidedak vernieuwd in 2001

• Ruime parkeergelegenheid op eigen terrein

• Dubbel glas en dakisolatie toegepast

• Zij- en achtertuin op het zuid-westen van 240m2

De Ruyterlaan 148 Bennebroek€ 700.000,- k.k

www.mvmmakelaardij.nl 023-5842171

Page 17: HMore 2

| 1 7

Absolute privacyBijzonder charmante rietgedekte vrijstaande villa met

lommerrijke tuin en weids uitzicht, gelegen op 2200m2

eigen grond. In 2001 is de villa zorgvuldig gerenoveerd

met behoud van authentieke details, waarbij de origi-

nele indeling bewaard is gebleven. De woning is voor-

zien van een royale beschutte tuin, oprit met parkeer-

mogelijkheid voor meerdere auto’s en garage (24m2)

in tuin verzonken. Bouwjaar 1931. Inhoud 800m3.

Woonoppervlakte 200m2. Eigen grond 2200 m2.

Parterre: Entree, vestibule, ruime hal met ingebouwde

servieskast, vaste kast, deur naar provisiekelder (9m2),

toilet met fontein. Woonkamer (33m2), met inbouw-

boekenkast, open haard (gas) en openslaande deuren

naar tuin, centrale eetkamer (20m2) met vaste kast en

openslaande deuren naar tuin. Sfeervolle woonkeuken

(25m2) v.v. o.a. Bulthaup en Miele inbouwapparatuur

en deur naar de tuin. Bijkeuken met meterkast en was/

droger opstelling. Studie/speelkamer met kastenwand

(15,5m2).

1e etage: Overloop met parketvloer, slaapkamer

voorzijde (7m2) met vaste kast en wastafel, slaapkamer

achterzijde (11m2) met vaste kast. Master bedroom

met kleedruimte (25m2) en toegang tot eigen bad-

kamer (7m2) v.v. ligbad, wastafel, douche, toilet en

vloerverwarming. 4e slaapkamer (15m2) bereikbaar via

gang met 2e badkamer v.v. wastafel en douche.

2e etage: Vliering (stahoogte) met C.V. (Nefit)

opstelling.

BIJZONDERHEDEN

* Hoogwaardig afwerkingsniveau

* Elektrisch bedienbaar toegangshek met

camera/videofoonsysteem

* Alarminstallatie aanwezig

* Vrij uitzicht aan de achterzijde

* Parterre nagenoeg geheel v.v. visgraatparketvloer

* Automatische sproei-installatie middels eigen bron

* Aanvaarding in overleg

Bennebroekerdreef 1 - A Bennebroek€ 1.395.000,- k.k

www.mvmmakelaardij.nl 023-5842171

Page 18: HMore 2

1 8 |

Piet Boon. Hij begon zijn carrière als aannemer en ruim

vijfentwintig jaar later is hij een van de bekendste en meest

spraakmakende ontwerpers in Nederland en ver daarbuiten.

Tien vragen aan deze markante Zaankanter…

‘Gewoon’

Page 19: HMore 2

| 1 9

hard werken

10 vragen aan Piet Boon

U bent een bekende Nederlander. Is dat leuk?

Jazeker. Het brengt je in de gelegenheid om mensen te

ontmoeten die – net als wij - heel hard hebben gewerkt

en iets bijzonders met hun leven hebben gedaan. Dat

is inspirerend en erg leuk.

Heeft u iets met Haarlemmermeer? Ik kom uit de Zaan-

streek, daar ben ik geboren en getogen. Maar ik houd

van de nuchtere, no nonsense mentaliteit en de instel-

ling van ‘gewoon’ hard werken. En die hebben ze daar

wel bij jullie in de polder.

Heeft u ideeën over de leegstand op de Beukenhor-

sten? Wij zijn wel in staat om wat aan die leegstand

te doen. Zo lang het van binnen allemaal nog aan-

vaardbaar is kun je er zeker iets geks en moois van

maken. Maar van een aantal panden die ik op de

Beukenhorsten heb gezien, zou ik zeggen: weg er mee.

En maak op die plek een mooi park waar iedereen van

kan genieten.

Wat inspireert u in uw werk? Alles wat ik zie, hoor, lees,

ruik en aanraak. Inspiratie vind je overal om je heen,

je moet er alleen oog voor hebben. Bij mij op kantoor

geniet ik erg van mijn jonge en enthousiaste team, van

de uitwisseling van gedachten en ervaringen.

Zijn er zaken die u echt nog wilt doen? In Amsterdam

een hotel ontwerpen. De laatste jaren zijn wij betrok-

ken geweest bij veel fantastische hotelprojecten zoals

voor Morgans Hotel Group waartoe onder andere de

befaamde Delano hotels behoren. Wij hebben voor

hen het interieur van het eerste ‘non casino hotel’

ontworpen in Las Vegas. Daar zijn we ongelooflijk trots

op. Helaas heeft de crisis roet in het eten gegooid,

maar we zijn met hen ook in gesprek over totaalcon-

cepten voor andere hotels. Dus exterieur én interieur.

Living in Small Spaces is een van onze specialiteiten.

Welk doel heeft u uzelf gesteld? Het is altijd ons doel

geweest om onze klanten meer te geven dan ze ver-

wachten, om ze te verbazen en te verrassen. Of zoals

Frank Lloyd-Wright zo mooi heeft gezegd: I am not

going to give you the house you always dreamed of, I

am going to give you the house you never dreamed of.

Wilt u iets zeggen tegen de Haarlemmermeerders?

We hebben gemerkt dat juist veel mensen uit de regio

geen idee hebben dat ze met ons kunnen kennismaken

in onze Store, de mooiste winkel en showroom die je

maar kunt bedenken… Het is een waanzinnig inspire-

rende plek. Daarnaast hebben zich bij ons in het pand

een aantal bedrijven gevoegd die allemaal iets bij-

zonders aanbieden op het gebied van design en

ontwerp. Een bezoek aan Skoon 78 is eigenlijk een

one stop designervaring.

Wat is uw mooiste plek op aarde? Oost West Thuis

Best! Daarom vinden wij het zo fantastisch om voor

zoveel mensen huizen te mogen maken. Het is een

teken van groot vertrouwen dat onze klanten zoiets

belangrijks aan ons overlaten.

Wie zouden wij de volgende keer moeten/mogen uit-

nodigen en welke vraag zou u willen stellen aan hem/

haar? Dan zou ik Carmen Dell Orifice uitnodigen.

Ik geloof dat ze al 81 is, een icoon die nu nog steeds

modeshows loopt. Ik zou aan haar willen vragen wat

voor haar stijl betekent. En als zij niet kan vraag ik

Beertje van Beers en stel dezelfde vraag.

Morelifestyle

Page 20: HMore 2

2 0 |

QualityNiet goed, geld terug!Onderuitgezakt op de bank. Dekentje erbij, een kop

hete thee en chocolade. Het enige dat mist is nog een

goed boek! Een boek waarvan u zeker weet dat u ervan

zult smullen. De onwaarschijnlijke reis van Harold Fry

van schrijfster Rachel Joyce is zo’n boek. Een boek dat

je raakt. Daarom geven ze er bij Boekhandel Stevens

garantie op: niet goed, geld terug!

Verkrijgbaar bij: Boekhandel Stevens, Nieuweweg 63,

Hoofddorp, 023 564 0905

www.boekhandelstevens.nl

More lifestyle

Audi A3, zakenauto In stijl met een klasse auto naar een diner, het

theater of een zakenafspraak. Het lijkt niet voor

iedereen weggelegd, toch is niets minder waar.

Droomt u ook over het rijden in een zeer luxe en

comfortabele auto? Kies voor een huurauto.

Bijvoorbeeld de nieuwste, krachtigste Audi A3,

consequent efficiënt.

Luxe huurauto’s zijn verkrijgbaar bij: Multirent

Hoofddorp, Smaragdlaan 3, Hoofddorp, 023 5555 480

www.multirent.nl

Tijd van verlichtingBuiten donker en koud, binnen licht en warm. Goede

verlichting doet wonderen. Het bepaalt de sfeer in huis

en moet tegelijk op momenten functioneel zijn. De

trends in verlichting voor 2012 – 2013 zijn industrieel

design, strak design, futuristisch duurzaam led en klas-

siek modern.

Voor advies en producten: Het Lichtpunt, Lorentzplein

35, Badhoevedorp, 020 659 33 08

www.hetlichtpunt.com

Page 21: HMore 2

| 2 1

Even er tussenuit Op zakenreis of voor een weekendje weg is een goe-

de reistas onmisbaar. De Samsonite B-Lite DLX duffle

reistas met wieltjes is een praktisch en vooral elegant

hulpmiddel. Voor de dames in chique zandkleur en

voor de heren in zakelijk zwart. Maar andersom mag

het natuurlijk ook.

Verkrijgbaar bij: Travel-World.nl, Diamantlaan 77,

Hoofddorp, 023 565 47 62

www.travel-world.nl

Van buiten naar binnen Geen bloemetjes buiten zetten, maar het huis ver-

warmen met een bloemenweelde. Van strak design

tot klassiek romantisch. Wat uw smaak ook is, in een

bloemstuk kan het worden verwerkt. Als eyecatcher op

tafel, als warm welkom op de balie of sfeerverhogend

in de restauratieruimte.

Bloembinderij Fred Wurpel, Concourslaan 22,

HOOFDDORP, 023 563 19 65

www.bloembinderijfredwurpel.nl

in life

Ik zie, ik zie, wat jij niet ziet De infrarode straling van deze sauna ziet u niet, maar

voelt u wel. Het werkt van binnenuit en heeft een posi-

tief effect op de gezondheid. Het resultaat is een wel-

dadig ontspannen gevoel. Ideaal om de een drukke

werkdag mee af te sluiten of het weekend mee in te

luiden.

Verkrijgbaar bij: De Wellbeing Winkel, Spaarneweg

75/C , Cruquius, 06 25 055 510

www.dewellbeingwinkel.nl

Page 22: HMore 2

2 2 |

Hoe complexer de wet- en regelgeving, hoe meer

behoefte aan een instrument dat ervoor zorgt dat

iedereen door de bomen het bos blijft zien. Banken

en verzekeraars hebben de afgelopen jaren een ste-

vige kluif gekregen aan de rapportageverplichtingen

die SOX, Solvency II, Basel II en III hen opleggen.

Knook en zijn compagnon ontwikkelden in die tijd

geavanceerde software, maar wisten alleen nog niet

voor welke markt. Vooral project Solvency II speelde

SecondFloor in de kaart. Deze Europese richtlijn

bepaalt dat het kapitaal van verzekeringsmaatschap-

pijen in overeenstemming moet zijn met de risico’s die

zij lopen. Zo zijn consumenten beter beschermd tegen

mogelijke solvabiliteitsproblemen bij verzekeraars.

De software van SecondFloor bleek het perfecte ict-

antwoord.

Fixed price, fixed dateNiet alleen inhoudelijk zijn eFrame en IISolve een schot

in de roos. Knook: “Ik heb altijd geleverd op het af-

gesproken tijdstip, tegen afgesproken kosten: fixed

price, fixed date. Die belofte geldt nog steeds.” Inmid-

dels mag SecondFloor meer dan tien grote interna-

tionale verzekeraars onder wie ING en Allianz tot zijn

klanten rekenen. De oplossing die SecondFloor aan

ING leverde, resulteerde in zelfs in de prestigieuze

Banking and Finance ICT Innovation Award.

‘Pensioenen vormen een complex domein‘

SecondFloor levert innovatieve compliance risk management

software voor de bank- en verzekeringssector. De producten

eFrame en IISolve worden international gezien als krachtige,

innovatieve oplossingen voor de huidige uitdagingen van de

verzekeringssector. Het bedrijf groeit snel. CEO Martin Knook

vindt het daarom belangrijk om te werken met partners die

daarin toegevoegde waarde kunnen bieden. Zoals Millenaar

Adviesgroep.

Moreprofile

”fixed price, fixed date. Die belofte geldt nog steeds.”

Page 23: HMore 2

| 2 3

SecondFloor behoort tot internationale top in compliance software

Daarnaast werd het bedrijf genomineerd voor de

Financial Innovation Award for Most Innovative

Financial Services Solution, won in 2009, 2010 en 2011

de FD Gazelle Award voor de snelst groeiende on-

dernemingen van Nederland, en mocht eveneens de

Actuate Excellence Award aan zijn indrukwekkende

palmares toevoegen.

Regionale partnerschappenDe vestiging op Schiphol Rijk is een ideale plek, vindt

Knook. “We zijn internationaal georiënteerd. Momen-

teel leveren we aan Engeland, Duitsland en Frankrijk

maar we hebben ambitie om flink uit te breiden.

In eerste instantie Europa, later verwachten we neven-

vestigingen te kunnen openen in New York en Hong

Kong.” In de Software Top 500 neemt SecondFloor

positie 440 in en is de snelst groeiende onderneming

in de categorie (10-30mio) wereldwijd. De personele

bezetting van het bedrijf weerspiegelt het brede in-

ternationale werkgebied. De inmiddels honderd-

twintig medewerkers vertegenwoordigen ruim 28

nationaliteiten. Tegelijkertijd houdt Knook graag con-

tact met het lokale mkb in Haarlemmermeer. Zo zijn

alle administratieve werkzaamheden in de directe

omgeving ondergebracht. Ook voor het verzekerings-

pakket heeft SecondFloor met Millenaar Adviesgroep

een regionale partner gekozen.

Transparante dienstverlening“Onze dienstverlening helpt ondernemingen om op

een transparante manier data te verzamelen. Zo’n

proces is een behoorlijke uitdaging als je nagaat wat

er allemaal aan overnames en diversiteit speelt in de

verzekeringswereld. Logisch dat we dezelfde een-

voud zochten toen ons eigen bedrijf met ingewikkelde

materie werd geconfronteerd: pensioenen”, aldus

Knook. “We doen vanaf het begin zaken met Millenaar

Adviesgroep. De diversiteit van onze organisatie vraagt

om zeer specifieke kennis en flexibiliteit. Zeker pensi-

oenen vormen een complex domein. We hebben daar-

om verschillende aanbiedingen tegen elkaar afgewo-

gen. En dan blijkt dat Millenaar duidelijke meerwaarde

biedt: informatie op een hoog niveau geboden, veel

kennis in huis en een betrouwbaar team.”

Page 24: HMore 2

2 4 |

Een bios van formaat

CineMeerse is aardig op stoom. De beoogde doelgroepen weten

de nieuwe bioscoop in hartje Hoofddorp goed te vinden. Manager

Henk Jan van Neerbos: “Hoofddorp wordt steeds meer een

uitgaanscentrum.”

Actie, romantiek, arthouse, opera of zaken op het witte doek

Moreexperience

Page 25: HMore 2

| 2 5

Als zestienjarig jochie begon hij als portier bij de

Haarlemse bioscoop Brinkmann. Nu is Henk Jan van

Neerbos (30) één van de twee floormanagers van

CineMeerse. “Ja, ik werk al bijna mijn halve leven in het

bioscoopwezen”, grinnikt hij. “Ik ben een echte liefheb-

ber. Een goeie film zorgt dat je twee uur van de wereld

bent. Een avond uit moet daarbij aansluiten.”

Henk Jan regelt de dagelijkse gang van zaken in

opdracht van eigenaars Frits en Irma Nieuwenhuizen,

die ook de bioscopen in Den Burg en Schagen in hun

bezit hebben. Zijn naaste collega is Dirk Groenendijk,

die jarenlang bij evenementencentrum Claus! heeft

gewerkt. Henk Jan: “Hij kent de omgeving, ik ken de

bioscoopwereld. Daardoor vullen we elkaar goed aan.”

Op 21 april werd CineMeerse officieel geopend.

Een droomstart, door de première van de Nederlands-

talige versie van Sneeuwwitje. Irene Moors en Jan

Kooijman, die de hoofdrollen inspraken, waren aan-

wezig en SBS filmde het evenement voor Shownieuws.

De bioscoop wil filmliefhebbers aantrekken die voor-

heen uitweken naar Amsterdam en Haarlem. “Het is

dichtbij en parkeren kost weinig – na zessen is het zelfs

gratis. Bovendien wordt Hoofddorp steeds meer een

uitgaanscentrum. Bij de bioscoop is een restaurant,

Woodstone, waar bezoekers voor of na de film kunnen

eten. Hiernaast is broodjeszaak Subway gevestigd. En

mogelijk gaan we zelf een bistro opzetten.”

Industrieel De inrichting van CineMeerse oogt industrieel. De

muren zijn grof afgewerkt met grijs cement. Langs het

plafond zijn staalelementen zichtbaar en lange buizen

stralen paars licht. En toch voelt het sfeervol, door de

luxe lederen stoelen, bankjes en barkrukken.

Die combinatie van luxe en modern dringt ook door

tot de acht zalen, die variëren van 130 tot 154 plaat-

sen. Opvallend is de royale beenruimte. De achterste

rij bestaat uit VIP-plaatsen in setjes van twee. Wanneer

de leuning tussen de twee stoelen wordt ingeklapt,

ontstaat een love seat. De 1117 stoelen zijn door het

personeel zelf naar binnen gesjouwd. “Een hele klus”,

lacht Henk Jan. Maar het was het waard. “Het zijn

comfortabele stoelen met een hoge leuning. En ze zijn

gemakkelijk schoon te maken.”

Page 26: HMore 2

2 6 |

AanbodMet een gevarieerd aanbod probeert CineMeerse

verschillende doelgroepen te bedienen. Naast de kas-

krakers zijn er ook Arthousefilms te zien: kwalitatief

hoogwaardige films met een inhoudelijk verhaal, zoals

de Franse film Intouchables.

En CineMeerse organiseert Ladies Nights, waarop een

echte vrouwenfilm wordt gedraaid. Daarbij is de foyer

ingericht als marktplein met producten als cosmetica

en sieraden. Deze avonden, waarbij de film in vier

zalen wordt vertoond, zijn tot dusver steeds uitver-

kocht geweest. Er is ook een mannelijk equivalent be-

dacht, met twee echte mannenfilms en daartussenin

spare ribs en twee biertjes. Ook die avond doet het

verhoudingsgewijs goed. “De eerste editie telde 280

bezoekers. Dat is de beste score vergeleken met man-

nenavonden in andere bioscopen”, vertelt Henk Jan.

In het weekend zijn er ’s morgens én ’s middags

kinderfilms te zien. Dinsdag is de seniorenmiddag, met

films die een ouder publiek aanspreken. Tijdens de film

blijft het licht aan op halve kracht en het geluid gaat

niet voluit. Nog zo’n nieuwe activiteit: de live verto-

ning van evenementen, zoals popconcerten, balletten

en opera’s. In januari is La Bohème te zien. Ook richt

de bioscoop zich op de zakelijke markt. Bedrijven kun-

nen in de bioscoop terecht voor seminars, lezingen of

presentaties. Een presentatie of bedrijfsfilm kan op het

scherm worden geprojecteerd, gewoon via de laptop.

Op schemaHet streven is om op termijn 300.000 bezoekers per

jaar naar CineMeerse te trekken. Met de honderd-

duizendste bezoeker in september – na nog geen half

jaar – ligt de bioscoop aardig op schema, vindt Henk

Jan. “Je moet als beginnende bioscoop de tijd nemen

om op gang te komen. Bovendien is de zomer traditio-

neel rustig. We mogen dus niet klagen.” Zijn verwach-

tingen worden geschraagd door positieve reacties die

hij krijgt van bezoekers. “Mensen zijn blij dat er nu een

bios van formaat staat. Ze vinden de entourage mooi,

zijn te spreken over beeld, geluid en zitcomfort en

vinden de prijzen van films en consumpties redelijk.

En ook belangrijk: bezoekers worden met een lach

ontvangen, er is tijd voor een praatje. Zo’n ontvangst is

niet meer vanzelfsprekend in een bioscoop.”

‘Zo’n ontvangst is niet meer vanzelfsprekend in een bioscoop’

Page 27: HMore 2

| 2 7

NIEUW: LEICA X2Ieder moment heeft zijn eigen verhaal.

EEN LEICA HAALT HET BESTE IN DE FOTOGRAAF NAAR BOVENLeica is een merk met een rijke historie. De introductie van de eerste Leica camera in 1925 bracht een revolutie teweeg in de wereld van de fotogra-fie. De foto’s hadden een ongeëvenaarde kwaliteit. Dit is door de jaren heen altijd één van de onderscheidende kenmerken gebleven van Leica camera’s. Met een Leica leer je echt de puurheid van fotograferen. Leica camera is dé camera voor mensen met een passie voor fotografie. Onover-troffen als het gaat om het maken van mooie foto’s die historische, dierbare, ontroerende, spannende en opzienbarende momenten vastleggen. Een Leica camera is betrouwbaar, duurzaam, en maakt foto’s die een blijvende indruk maken.

NEW YORK, LONDEN, PARIJS,……LISSELeica camera’s en haar gebruikers verdienen een bijzondere aandacht. Die komt het beste tot uiting in een uniek winkelconcept: de Leica Boutique. De enige Leica Boutique in Nederland is te vinden in Lisse. Op meer dan 85m2 kunt u optimaal genieten van onze passie voor kwaliteit en aandacht voor u als klant. Naast de nieuwste Leica camera’s vindt u bij ons ook zeer bijzondere, historische en limited edition camera’s. We informeren u met liefde over de bijzondere eigenschappen van een Leica en begeleiden u naar de juiste keuze. Net als bij Leica zelf, staat bij ons kwaliteit voorop. Kom dan ook gerust eens bij ons langs.

Ook beschikbaar in geanodiseerd zwarte fi nish.

BOUTIQUELisse Kapelstraat 3 | 2161 HD Lisse | Tel: +31-252- 415349 | www.fotohennyhoogeveen.eu

Page 28: HMore 2

2 8 |

Twee vrouwen over dromen, bouwen en ontwikkeling

Annemarie Zuidweg en Suzanne Leclaire, twee gepassioneerde

vrouwen die ieder vol bezieling binnen afzienbare tijd

het boegbeeld vormden voor een Haarlemmermeerse

maatschappelijke onderneming. Annemarie zette een nieuwe

weg in voor Hospice Bardo, Suzanne voor Pier K. Hoewel ze

inmiddels afscheid hebben genomen van hun baan, is hun

vriendschap een cadeautje dat ze nu aan het uitpakken zijn. Interview: Mieke Millenaar

Moresocial

Dat ze in de cultuursector zou werken stond voor Su-

zanne van jongs af aan vast. Hospice Bardo kwam voor

Annemarie min of meer toevallig op haar pad. ‘Ik kom

uit de commerciële sector en ben bij toeval een klus

in de zorgsector gaan doen. Ik merkte dat ik met mijn

commerciële bagage het verschil kon maken. Gaande-

weg zijn daar mijn idealen overheen geschoven.’

Brug vormenSuzanne wilde als kind al mensen laten genieten van

kunst en cultuur. ‘Mijn moeder is beeldend kunstenaar

en maakt mooie dingen. Ik wilde iedereen daar kennis

mee laten maken. Ik zag al snel dat ik een brug kon vor-

men om zoveel mogelijk mensen in staat te stellen te

genieten van kunst en cultuur.’ Ze werkte zeven jaar bij

het ministerie van Onderwijs en Cultuur, onder meer

voor het landelijke Actieplan Cultuurbereik en wilde

haar beleidsmatige ervaring in de praktijk toepassen.

‘De vacature bij Pier K kwam op het juiste moment.

Mijn drive is om kunst- en cultuurbeleving voor zoveel

mogelijk mensen mogelijk te maken. Daarvoor moet je

als instelling zichtbaar zijn en letterlijk de mensen in hun

leefomgeving opzoeken. Gelukkig heeft de gemeente

ons daartoe alle ruimte gegeven. Verbondenheid met

de gemeente is belangrijk. Het ondernemingsplan van

Pier K is bijvoorbeeld ook in overleg met hen tot stand

gekomen waardoor het mooi past bij het nieuw ont-

wikkelde cultuurbeleid.’

Page 29: HMore 2

| 2 9

In gesprek met Annemarie Zuidweg en Suzanne Leclaire

Ultieme veranderingZowel Annemarie als Suzanne hielden zich sinds

hun aanstelling bezig met bouwen. Annemarie: ‘Mijn

opdracht was ‘zorg dat het gebouw er komt’. Een

gebouw is een gestolde visie; mooi toch als je dromen

kunt laten stollen?’ Voor Suzanne startte vlak na haar

aanstelling de nieuwbouw. ‘Lastig, want ik liep tegen

onlogische zaken aan en moest daardoor ingrijpen

in bestaande plannen. Maar na twee jaar kwam alles

mooi samen. De beweging naar een nieuw gebouw

was de fysieke start naar nieuw beleid. Verhuizen raakt

het ultieme gevoel van verandering. Iedereen moet

zich letterlijk en figuurlijk losmaken van het oude.’

Vanuit een visieAnnemarie startte met het ontwikkelen van een vi-

sie, die de basis vormde voor hoe het gebouw er uit-

eindelijk uit moest zien. ‘Mensen blijven het liefst zo

lang mogelijk thuis en dat betekent dat je geen groot

hospice moet bouwen. Je zorgt dat het thuis beter lukt.

Bijvoorbeeld door vrijwilligers thuis in te zetten om de

familie te ontlasten, dagzorg in samenwerking met

ziekenhuizen en ook thuiszorgmedewerkers en huis-

artsen beter toerusten.’

Zichtbaarheid creërenEen andere overeenkomst is het creëren van zicht-

baarheid. ‘Er zat na de pioniersfase nog een stolp over

Hospice Bardo. Nu is dat veel minder. Wie privacy

wil, kan daar voor kiezen, maar op voorhand alles

dicht gooien hoeft niet. Naar buiten treden kan ook

bevrijdend zijn, voor patiënten en voor verzorgers en

familie er omheen. Het taboe is er veel meer af’, licht

Annemarie toe. Suzanne: ‘Annemarie en ik hadden in

feite dezelfde missie. Ook ik wilde Pier K dicht bij de

mensen brengen en andersom. Door in scholen en in

wijken cultuur te bieden en door het gebouw multifunc-

tioneel maken, bijvoorbeeld door verhuur. Zo houd je

de drempel laag en breng je mensen ook indirect met

cultuur in aanraking.’

Annemarie Zuidweg

Suzanne Leclaire

Page 30: HMore 2

3 0 |

KwetsbaarBeide dames zijn in heel korte tijd het boegbeeld voor

de ‘eigen club’ geworden. Annemarie: ‘ In een periode

van bouwen en veranderen is dat goed, maar te per-

soonsgebonden maakt ook kwetsbaar.’ Beide hebben

dan ook na een intensieve periode de keuze gemaakt

verder te gaan. ‘Ik heb mijn talent benut voor de inno-

vatie van het aanbod, de zichtbaarheid en het onder-

nemerschap van Pier K. Wat er de komende tijd nodig

is, is veel meer gericht op bedrijfsvoering en samen-

werking. Dat kunnen mijn opvolger en de mensen van

Pier K heel goed. Zolang je blijft zitten blijf je ruimte

innemen’, geeft Suzanne aan.

Van buiten naar binnen‘Ik blijf zeker in de zorgsector’, zegt Annemarie. ‘De

grootste kick vind ik de verbinding van binnen naar

buiten maken. Omdat de zorg volop vernieuwt, zijn er

kansen om de muren dunner te maken. Stoppen was

een persoonlijke keuze. De afgelopen vijf jaar was een

mooi proces, dat ik intens beleefde. Ik heb nu de be-

hoefte om weer van andere dingen te leren.’ Hetzelfde

geldt voor Suzanne. ‘Ik was veel van huis, in het hoofd

en altijd beschikbaar voor Pier K. Nu heb ik weer tijd

voor de meer primaire zaken die mij drijven. Mijn kin-

deren, leuke dingen doen en zien wat er van daaruit

ontstaat. Ik sport veel, volg een opleiding en ben gaan

zingen. Er komt steeds weer iets op mijn pad. Ik blijf

verbonden met de regio.’ Annemarie: ‘De regio leeft.

De gemeente is jong en je moet er met zijn allen wat

van maken. Door die mentaliteit hebben we Bardo en

Pier K kunnen laten groeien.’

‘De gemeente is jong en je moet er met zijn allen wat van maken’

Page 31: HMore 2

Ton Hofstra Fotogra e

Portret- | Bedrijfs- | School- | Evenementen- | Familie-Landschaps- | Sport- | Kinderparty- | Interieurfotografie

IJweg 923 a

2131 LT Hoofddorp

M 06 55 197 535

e-mail: tonhofstra.fotogra [email protected]

Page 32: HMore 2

3 2 |

Risicomanagement; preventie ruim

voor verzekerenEr is een goede reden waarom Millenaar Adviesgroep niet

als Millenaar Assurantiën door het leven gaat. ‘Verzekeren’

is namelijk vaak pas de laatste reddingsboei achter slimme

maatregelen om risico’s op voorhand te voorkomen, te

verminderen, of zelf te dragen. Vier experts van de Hoofddorpse

dienstverlener vertellen hoe ze hard werken aan de continuïteit

van kleine tot internationale bedrijven in de wijde regio.

MoreinBusiness

Page 33: HMore 2

| 3 3

Millenaar focust op continuïteit ondernemer

Erik Gillissen, financieel planner

“Ondernemer doet zichzelf vaak te kort”

Veel ondernemers zijn prima in staat om voor hun be-

drijf, al dan niet samen met de accountant, een visie

voor de lange termijn te ontwikkelen. Voor de zaak en

het personeel is het vaak tot in de puntjes geregeld, in

tegenstelling tot de financiële privé situatie. Een reality

check – inzicht in de huidige financiële situatie – is dan

geen overbodige luxe. Hoe staat u er nu precies voor,

wat zijn uw wensen en doelen en wat is er voor nodig

om dat te bereiken?

Studie van de kinderen of pensioneren zijn redelijk

goed te bepalen momenten in de toekomst. Maar hoe-

veel geld moet u hiervoor jaarlijks opzij zetten en wat is

de meest fiscaal voordelige manier? Daarnaast zijn er

urgente risico’s zoals arbeidsongeschiktheid en over-

lijden die zich iedere dag kunnen voordoen. Hoeveel

geld wilt u op dat moment in de portemonnee heb-

ben, zodat u de dingen kunt doen die u moet en wilt

doen? Vragen waar we samen met de ondernemer een

antwoord op formuleren en zo tot een financieel plan

komen. Zo’n plan is overigens beperkt houdbaar.

Dus ook als deze zaken ‘ooit’ wel goed zijn geregeld,

kunnen deze door de tijd zijn ingehaald. Denk maar aan

(on)verwachte gebeurtenissen, zoals de kredietcrisis

en verhoging AOW-leeftijd. Door de jaren heen blijven

bijsturen is dan ook essentieel. Wat de accountant voor

de onderneming is, is de financieel planner voor de

ondernemer.

Page 34: HMore 2

3 4 |

Mieke Millenaar, directeur, registermakelaar in

assurantiën en specialist bedrijfsvermogen en activa:

“Meedenken om problemen te voorkomen”

Een ondernemer is niet voor niets ondernemer. Een

ondernemer zoekt altijd kansen. Vaak is er minder oog

voor de risico’s aan de downside van die kansen.

Ik ben dagelijks bezig met het beschermen van het ver-

mogen en bedrijfsmiddelen van onze zakelijke klanten.

Vermogensbescherming betreft vooral het afdekken

van aansprakelijkheid. Bij bedrijfsmiddelen gaat het

vaak over het voorkomen van fysieke schades, zoals

aan het machinepark of de voertuigen. Want de gevol-

gen van een calamiteit kunnen veel groter zijn dan een

verzekerd bedrag. Denk aan klanten die weglopen of

onrust in de eigen organisatie.

Het afdoende regelen van aansprakelijkheid begint

bij goede leveringsvoorwaarden. Wij voeren meestal

een quick scan hierop uit om te kijken of er zaken in

staan die kunnen conflicteren met verzekeringen.

Minstens even belangrijk zijn de inkoopvoorwaarden

van de afnemers; veel grote opdrachtgevers accepteren

immers de verkoopvoorwaarden van hun leveranciers

niet. Maar welke risico’s komen met die inkoopvoor-

waarden opeens bij onze zakelijke klant te liggen?

Dat is de vraag die vóór alles moet worden beantwoord.

De oplossing verschilt vervolgens per ondernemer en

onderneming. Want in de balans tussen risico en zeker-

heid kan soms de behoefte aan zekerheid, en soms het

voordeel van zelf risico dragen zwaarwegender zijn.

Steeds meer ondernemers betrekken ons in een zo

vroeg mogelijk stadium bij hun plannen. Zoals bij

nieuwbouw of uitbreiding van het productieappa-

raat. Daarbij luisteren we scherp naar de wensen, en

combineren dat met onze meer dan vijfenzestigjarige

ervaring. Want wat voor de meeste ondernemers een

eenmalige of sporadische ervaring is, zien wij met

grote regelmaat in ons uitgebreide klantenbestand.

Meedenken om problemen te voorkomen, dat is wat

we in essentie doen.

Page 35: HMore 2

| 3 5

Ingeborg Pronk, adviseur Pensioenen en Employee

Benefits: “Verzuimbeheersing en pensioenre-geling actuele thema’s”

Iedere ondernemer die werknemers heeft, beseft dat

de werknemers het kapitaal van het bedrijf zijn. Zelfs

bij een zwaar gemechaniseerd productieproces. Ge-

zond personeel is daarom essentieel. Een gezond per-

soneelsbestand wordt bijvoorbeeld bevorderd door

een actief verzuimbeleid. De centrale vraag daarbij

is hoe je voorkomt dat iemand ziek wordt. Wordt er

gepraat met de mensen over de werkbelasting? Is er

ruimte voor complimenten? Hoe worden beoordelings-

gesprekken gevoerd? Als er toch een werknemer ziek

is, dan ondersteunen wij de organisatie in de contac-

ten met de arboarts en de verplichtingen in het kader

van de Wet verbetering poortwachter. Daarnaast geef

ik natuurlijk advies op maat voor de verzekeringen,

zoals ziekteverzuim, WIA, WGA, ziektekosten en on-

gevallen.

Mijn specialisme is employee benefits. Dat is een ver-

zamelnaam voor allerlei regelingen in relatie tot perso-

neel. Ook de pensioenen vallen hieronder; een actueel

onderwerp vanwege onder meer de verhoging van de

pensioenleeftijd. Wij vragen onze zakelijke relaties altijd

om een kopie van de standaardarbeidsovereenkomst.

Want regelmatig beloven werkgevers zaken die ze in

praktijk vergeten te regelen. En dat kan heel vervelend

uitpakken. We bezien daarbij alles in groter verband:

naast de arbeidsovereenkomst ook de bedrijfstak-cao,

verplichte pensioenfondsen en alle andere relevante

regels en richtlijnen.

John Straver, teamleider Zorg & Leven: “Ideaal even-wicht geeft rust om te ondernemen”

Primair draait het om inzicht in risico’s. Pas als je weet

wat mogelijke bedreigingen zijn, kun je afwegingen

maken in de mogelijke maatregelen. Veel klanten no-

digen ons daarom ook uit voor een gedegen risico-

analyse. Het voorkòmen van problemen moet daarom

altijd topprioriteit hebben. Met onze ‘risico-ogen’ zijn

we als geen ander in staat om kwetsbare plekken op te

sporen. Denken in oplossingen betekent het evenwicht

zoeken tussen het voorkomen van risico, het vermin-

deren van risico, risico’s zelf dragen, en tot slot risico’s

overdragen. Dat laatste is het feitelijke verzekeren.

Dat staat dus wat ons betreft helemaal achteraan. Want

goede organisatorische, technische en bedrijfskundige

beslissingen kunnen veel risico’s elimineren of terug-

brengen naar hanteerbare omvang.

We werken op drie samenhangende vlakken aan de

continuïteit: focus op bedrijfsvermogen en bedrijfs-

middelen, focus op personeel en arbeid en als derde

de focus op de persoonlijke financiële planning voor

de ondernemer in privé. Een ander sterk punt is onze

bevoegdheid als volmachtbedrijf. Daardoor zijn wij in

staat om snel en adequaat te reageren op schades.

Page 36: HMore 2

3 6 |

Als het buiten kouder en natter wordt en de stevige winterkost

op tafel komt en de feestelijke gelegenheden zich aandienen,

wat zijn dan goede wijnen om te drinken? Steeds meer (thuis)

koks kiezen voor eerlijke, pure producten waarbij de kwaliteit van

het ingrediënt de kern is. Dit is ook duidelijk terug te zien in de

wijnen. Zuivere wijnen waarvan de smaak niet kunstmatig wordt

opgepoetst. Het resultaat: elegante wijnen die een genot zijn om

te drinken.

Page 37: HMore 2

| 3 7

Wijnen die het

De beste drinktemperatuurRode wijn drinkt u het beste op een temperatuur van

zo’n 15 graden, zodat het fruit tot zijn recht komt.

Wordt de wijn warmer gedronken, dan gaat de alco-

hol de boventoon voeren. Bewaar daarom uw wijnen

in een speciaal daarvoor bestemde wijnklimaatkast of

koel de wijn even in de koelkast.

Wel of niet decanteren? Jonge wijnen kunt u het beste decanteren. Door meer

zuurstof opent de wijn zich. Decanteren is ook belang-

rijk als de wijn veel depot heeft, zoals bij een vintage

port. Bij een oudere bordeaux kan door decanteren de

wijn doodslaan en dat is natuurlijk zonde.

Winters roodIn de winter past een zwaardere rode wijn goed bij de

gerechten zonder dat hij zijn elegantie verliest. Eet u

wild? Probeer dan eens van wijnhuis L’Ostal Cazes een

Minervois uit de Langedoc. Wild is een delicaat stuk

vlees en daar hoort een elegante wijn bij. Het doel is

dat de wijn de smaak van het wild oppakt, maar niet

overdondert.

Mooie witte Chardonnay

Het wijnhuis Louis Jadot heeft een mooie witte

Chardonnay uit de Bourgogne. Koel geschonken

komt hij het beste tot z’n recht en smaakt dan voor-

treffelijk bij charcuterie, vis, schelp- en schaaldieren,

maar na enkele jaren rijping zullen ook stevigere ge-

rechten moeiteloos combineren met deze witte wijn.

Tot bubbels!

Champagne of andere mousserende wijnen zijn pri-

ma geschikt als aperitief; verfrissend en eetlustop-

wekkend. Bijvoorbeeld uit Zuid-Afrika van wijnhuis

Simonsig de Kaapse Vonkel. Talloze malen bekroond

in Zuid-Afrika en daarbuiten. Het wordt op dezelfde

manier gemaakt als champagne. Voor liefhebbers van

een zoetere champenoise is er de demi-sec van wijn-

huis Gales uit Luxemburg. De beroemde champagne

Cuvée Rosé Brut van het huis Laurent-Perrier is altijd

een succes! Geroemd om zijn verfijnde smaak en de

kenmerkende 17e-eeuws gevormde fles.

Morelifestyle

hart openen

Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking

met Kwast Wijnkopers. Kwast Wijnkopers is al bijna

35 jaar actief met de in- en verkoop van elegante

kwaliteitswijnen aan de betere horeca- en wijnspe-

ciaalzaken. Het veelomvattende portfolio van Kwast

Wijnkopers bestaat uit grote namen als Louis Jadot,

Laurent-Perrier, Gaja, Barón de Ley, Simonsig en

Morgenster en daarnaast juist ook wijnen van kleinere

producenten bij wie kwaliteit voor een schappelijke

prijs en respect voor traditie centraal staan. Kwast

Wijnkopers staat voor passie met verrassende wijnen!

Kwast Wijnkopers, Roggestraat 30, 2153 GC Nieuw

Vennep, 0252 68 67 41, www.kwastwijnkopers.nl

Page 38: HMore 2

3 8 |

Page 39: HMore 2

| 3 9

Goede zakengedaan?Dat verdient een bloemetje!

Pesetaweg 67 | 2153 PJ Nieuw-Vennep | Telefoon 088 - 110 8000 | Fax 088 - 110 8001 | Email [email protected]

• Vóór 13.00 uur besteld, zelfde dag geleverd

• Levering in heel Nederland

• Zakelijk account (maandelijke factuur)

Page 40: HMore 2

4 0 |

Nachtrustgarantie voor ondernemers

Het enige alarm waarvan je als ondernemer wakker wilt worden is misschien

dat van de wekker om de dag weer fris te beginnen. Maar om halfdrie ’s nachts

gewekt worden omdat het alarm op het bedrijf is afgegaan… nee.

Toch is dat met veel alarmsystemen realiteit. Als het alarm afgaat wordt er

gebeld: naar u. Met Beveiligen 2.0 draait u zich nog eens lekker om.

Beveiligen 2.0 van ATN maakt gebruik van een slimme camera met micro-

foon en luidspreker. De camera detecteert beweging binnen een bepaald,

afgekaderd gebied. De videomeldkamer komt direct in actie en spreekt de

eventuele verdachte toe. Zo worden veel inbraken en bijkomende schade

verijdeld. Terwijl u rustig slaapt.

Kijk voor meer informatie op beveiligen2.nl of bel ATN: 0252 - 527 666

ATN Beveiliging, Pesetaweg 39, Nieuw-Vennep, Postbus 294, 2150 AG Nieuw-Vennep. www.atn.nl

Page 41: HMore 2

| 4 1

Thomas Hendriksen, aandeelhouder van CCO Poulis

en businessgifts-online.nl, neemt zijn maatschappelijke

verantwoordelijkheid. Hij is voorzitter van de Dorpsraad Nieuw

Vennep en Businesspark Nieuw Vennep Zuid. “Ik geloof in het

bundelen van krachten.”

“Think global, act local. Dat is mijn motto. Ik handel

over de hele wereld, lever business gifts en premiums

aan multinationals, maar ben niet te beroerd om het

lokale belang te zien. Bij ons in de zaak werken dus

mensen uit het dorp.

Ik heb altijd geleerd dat je je talenten niet alleen voor

jezelf moet gebruiken: ook de maatschappij mag

daarvan profiteren. Wat die talenten zijn? Hm, blijft

lastig om van mezelf te zeggen… Nou vooruit: ik heb

vrij veel organisatievermogen, overtuigingskracht en

een irritant soort volhardendheid. Ik geloof in het bun-

delen van krachten. 1+1=3.

Eind jaren negentig was er in Nieuw Vennep te weinig

zelfbewustzijn tegenover het gemeentebestuur. Men

bleef in de Calimero-modus hangen, terwijl er naar mijn

idee best te onderhandelen was. Met de Dorpsraad

hebben we daaraan gewerkt. Bij de gemeente Haar-

lemmermeer is het bewustzijn doorgedrongen dat de

verschillende kernen er niet voor niets zijn. Dat ze ieder

een eigen cultuurtje hebben, van 150 jaar oud.Waarom

moeten alle lantaarnpalen rood? Er kunnen best in één

dorp groene komen, als men dat liever wil. We zijn één

in diversiteit. Ook op het Businesspark Nieuw Vennep

Zuid bundelen we onze krachten. Als ondernemers

onder elkaar, maar ook met partners van buiten. Door

die samenwerking is het hier groen, schoon en veilig.

Ook zijn er meer bushaltes gekomen, stopt de trein

vaker, hebben we glasvezel op het park en wordt de

N207 verbreed. Zo blijft het terrein één van de beste

producten die de regio te bieden heeft. Al blijft er altijd

wat te wensen. Horeca bijvoorbeeld, of een gemaks-

winkel. En een betere economie, graag.”

Gebruik talenten niet alleen voor jezelf

Morecolumn

Page 42: HMore 2

4 2 |

Kom voor de smaak. Blijf voor de sfeer.

Hoofdweg 728 a

2132 BV Hoofddorp

Tel. 023 563 93 89

www.restaurantjoseph.nl

[email protected]

French Asian cuisine 364 dagen geopend Tijdens Kerstdagen à la carte diner

Page 43: HMore 2

| 4 3

Kom voor de smaak. Blijf voor de sfeer.

Hoofdweg 728 a

2132 BV Hoofddorp

Tel. 023 563 93 89

www.restaurantjoseph.nl

[email protected]

French Asian cuisine 364 dagen geopend Tijdens Kerstdagen à la carte diner

Page 44: HMore 2

4 4 |

De weg kwijtStress in de auto behoort tot het verleden met Tom-

Tom Speak & Go. Met TomTom Speak & Go bestuurt

u het navigatiesysteem met de eigen stem. Noem een

adres, een nuttige plaats of zeg simpelweg “naar huis”,

en TomTom plant de route. En tegelijk kan er ook nog

eens handsfree worden gebeld via Bluetooth®. Veilig,

eenvoudig en zonder stress.

Verkrijgbaar bij: Staples office Centre, Jacobus Spijker-

dreef 10, 52, Hoofddorp, 0900 1570

www.staples.nl

More lifestyle

Naast je schoenen lopen Een strak pak, keurig overhemd en nette schoenen.

Voor mening zakenman vormen deze zaken een drie-

eenheid. Wat te denken van Italiaanse klasse met de

schoenen van Antonio Maurizi. Ze misstaan onder

geen enkel pak.

Verkrijgbaar bij: Suit Supply, Rijkweg A4 -1 A,

Hoofddorp, 0252 681 660

www.suitsupply.com

In weelde baden Met de nieuwe patchouliproducten van Kneipp kunt u

de hele wereld weer aan! ’s Avonds zorgt de warme

geur van patchouli voor een onbezorgd en ontspan-

nen gevoel. Tegelijkertijd zorgt de stimulerende wer-

king van patchouli voor een gevoel van ongeremdheid

en kan het passionele gevoelens aanwakkeren.

De adviesprijzen zijn douche (200 ml): 4,99 euro,

massageolie (100 ml): 7,99 euro, badolie (100 ml): 8,99

euro.

Verkrijgbaar bij diverse drogisterijen.

www.kneipp.nl

Quality

Page 45: HMore 2

| 4 5

Eigen haard is goud waard Warm en knus bij de open haard. De ideale winter moet

u zelf creëren. Een perfecte schouw is alvast een goed

begin. Volledig geïntegreerd of op zichzelf staand. De

keuze is aan u. Bijvoorbeeld het functioneel design van

deze schouw. Vanaf 1762 euro.

De heren Van Mastrigt, Lisserdijk 543, LISSERBROEK,

0252 412 840

www.mastrigtschouwen.nl

Scheur jezelf losBehoefte aan inspiratie? Elke dag weer? De Coachings-

kalender helpt met dagelijkse spreuken, zienswijzen

en methodieken. Voor iedereen die coacht, gecoacht

wordt, er één nodig heeft of juist geen coach meer kan

zien. In de Coachingskalender 2013 zit een unieke code

om een digitale kalender te downloaden, voor als app

op uw smartphone, als widget voor op het bureaublad

en als e-mailservice.

Verkrijgbaar bij diverse (online) boekenhandels, zoals

bijvoorbeeld www.managementboek.nl.

Verser dan vers vis Afgelopen jaren heeft sushi enorm aan populariteit

gewonnen. Niet zo vreemd. Het is lekker, het ziet er

mooi uit en het is gezond. De ideale verwennerij dus,

bijvoorbeeld tijdens feesten of partijen. Zelf sushi ma-

ken behoort tot de mogelijkheden, maar u kunt het ook

aan de experts overlaten. Dan weet u zeker dat de rijst

perfect gaar en op smaak is, de norivellen van uitste-

kende kwaliteit zijn en de vis verser dan vers.

Sushitaart verkrijgbaar bij: Itsohii, Marktplein 106,

Hoofddorp, 023 565 52 92 www.itoshii.nl.

in life

Page 46: HMore 2
Page 47: HMore 2

Jim leidt ons naar de ‘tasting room’, die meer weg heeft van een hippe kroeg.

Wie wijn zegt, denkt aan Frankrijk. Maar er zijn meer landen die

uitstekende wijnen produceren. In de Amerikaanse staat Californië

wacht de ware wijnliefhebber een warm welkom. Reis met ons mee

op deze avontuurlijke roadtrip.

Meer dan honderd druivensoorten

‘Hi, how are you doing?’ Met een joviale handdruk

begroet gastheer Jim van Concannon Vineyards in

het Californische Livermore zijn bezoekers. Als echte

Amerikaan geeft hij ons het gevoel alsof we verloren

gewaande vrienden zijn, al komen we hier voor het

eerst. Jim leidt ons naar de ‘tasting room’, die meer

weg heeft van een hippe kroeg. Strakke bar, moderne

verlichting, gezellige zitjes. Op twee punten verschilt

de ruimte echter van andere horecagelegenheden.

Allereerst kun je hier niets anders dan wijn krijgen

(oké, heel veel verschillende soorten, dat dan weer wel).

Ten tweede word je geacht de geproefde slok wijn na

het innemen weer uit te spugen in een speciaal daarvoor

bestemd bakje. Welkom in de Californische wijnwe-

reld. Een wereld vol avontuur, al was het alleen maar

vanwege de grote verscheidenheid aan druivensoor-

ten die in dit stukje Verenigde Staten verbouwd wor

den. Meer dan honderd zijn het er, en dat ze allemaal

goed gedijen, is te danken aan de royale hoeveelheid

zonneschijn in combinatie met een groot aantal micro-

klimaten in de staat. De Chardonnay- en de Pinot

Noirdruif bijvoorbeeld doen het prima in de koelere

gedeelten van het landschap, terwijl de Cabernet

Sauvignon- en de Merlotdruif heerlijke wijnen op-

leveren wanneer ze zich ruimschoots kunnen koeste-

ren in de Californische zon.

Californië;warm welkom

| 4 7

Moretravel

Voor de ware wijnliefhebber

Page 48: HMore 2

Natuurlijke airconditioningZelfs binnen één stad bestaan soms grote tempe-

ratuurverschillen. ‘You’re wearing the perfect San

Francisco outfit’, zei de Amerikaanse die naast ons

in het vliegtuig zat, al. Ze doelde op het feit dat we

meerdere laagjes over elkaar droegen, en legde uit:

‘Als je in San Francisco van het ene deel van de stad

naar een ander deel gaat, kan het ineens een stuk war-

mer of kouder aanvoelen. Heel anders dan bij jullie in

Amsterdam, maar daar kan het vanuit het niets plot-

seling keihard gaan regenen.’ Het maakt het inpakken

van koffers voor een wijntrip naar Californië best las-

tig; een zonovergoten ochtend kan zomaar veranderen

in een kille namiddag, als de beruchte zeemist vanuit

de Stille Oceaan over het land kruipt. Dan kan het van

het ene op het andere moment tien graden frisser aan-

voelen. En over het land kruipen doet de zeemist

regelmatig; op sommige plaatsen zelfs zo regelmatig,

dat gezegd wordt: ‘Heb je geen horloge om? Geen

probleem, als de mist oprukt, is het precies drie uur ’s

middags.’

Maar het is wel dankzij diezelfde verkoelende zeemist,

die het hele jaar door werkt als ‘natuurlijke airconditi-

oning’, dat honderden wijnhuizen hier ieder hun eigen

unieke wijnen produceren.

Proeven = lerenTerug naar Concannon; gastheer Jim heeft inmiddels

de eerste glazen wijn ingeschonken. Hij is aanstekelijk

enthousiast, en geeft zijn publiek ook graag wat ken-

nis mee. Om te illustreren hoe een wijn en een ge-

recht elkaars smaak positief, maar ook negatief kun-

nen beïnvloeden, laat hij ons een stukje appel eten.

Vervolgens moeten we een slok Chardonnay nemen.

Brrr, dat smaakt onaangenaam. Dan laat Jim ons in een

partje citroen bijten. Als we weer van de Chardonnay

nippen, smaakt die ineens heerlijk… Ook leren we dat

een wijn soms even op smaak moet komen in de open

lucht. In eerste instantie lijkt de Merlot die Jim serveert,

lekkerder te smaken dan de Syrah. Maar nadat de

Syrah even heeft kunnen ‘ademen’, smaakt de wijn een

stuk beter. En lijkt de Merlot ineens een beetje vlak.

Zo nauw luistert het dus.

Vooruit, nog één flesje Chardonnay dan...

4 8 |

Page 49: HMore 2

Dynasty-paleisNiet alleen de vele druivensoorten maken een rond-

je wijnproeven hier zo avontuurlijk. Ook de grote

verscheidenheid aan wijnhuizen en de manier waar-

op bezoekers welkom worden geheten, maken een

Amerikaanse wijntrip tot een unieke belevenis.

In Napa Valley, een kleine vallei boven San Francis-

co, liggen tientallen wijnhuizen langs één lange weg.

Praktisch: er zijn hier fietsen te huur, zodat niet iedere

slok wijn per se hoeft te worden uitgespuugd…Verder is

er voor ieder wat wils. Chique wijnhuizen, gevestigd in

kunstig nagebouwde Franse chateaus, eenvoudige no-

nonsense familiebedrijven en typisch Amerikaanse

showondernemingen. Het wijnhuis van regisseur

Francis Ford Coppola bijvoorbeeld; als Dynasty-paleis

ligt het boven op een heuvel, inclusief azuurblauw

zwembad. Binnen zijn overal voorwerpen te zien die

door de grote regisseur zijn gebruikt in zijn films.

In het restaurant kun je ‘Francis’ favorites’ bestellen

en de wijnflessen in de vitrines zijn hier groot, groter,

grootst. Bij Ravenswood Winery, gevestigd in Sono-

ma, zijn ze vooral trots op hun Zinfandel-wijnen. Zin-

fandel is na Chardonnay en Cabernet Sauvignon de

derde druif in Californië. We krijgen maar liefst vijf ver-

schillende Zinfandel-variëteiten voorgeschoteld. Welke

nu het best smaakt? We weten het na glas drie eerlijk

gezegd niet zeker meer…

| 4 9

Moretravel

Page 50: HMore 2

Verse zeevruchten

Voor wijnliefhebbers is Californië een eldorado. Maar

zelfs de meest verstokte druivenfan is na het zoveel-

ste glas toe aan wat verstrooiing. Gelukkig is daar San

Francisco. Dat er ooit is gezongen dat je bloemen in

je haar moet dragen als je naar deze stad gaat, heeft

ongetwijfeld te maken met de gemoedelijke sfeer en

on-Amerikaanse kleinschaligheid van het centrum. Al

wandelend door China Town en Little Italy is de Bay

Area zo bereikt. Het startpunt voor een mooie cruise

over de San Francisco Bay bijvoorbeeld, met eventu-

eel een stop bij voormalig gevangeniseiland Alcatraz.

Achter Pier 39 klinkt een bijzonder geluid. Het blijken

zeehonden te zijn, vaste bewoners van dit stukje baai

en helemaal gewend aan de aandacht die ze dagelijks

van alle vertederde toeristen krijgen.

Iets verderop, bij de Fishermans Wharf, wemelt het

van de restaurantjes. Sjiek, eenvoudig, uitgebreid,

take-away; het maakt de keuze er niet makkelijker op.

Eén ding hebben alle zaakjes gemeen: de zeevruchten

die ze serveren, zijn allemaal vers gevangen. De keuze

valt op een prachtige oranje-roze krab, die ter plekke

voor ons wordt bereid. ‘What do you want to drink with

that?’, vraagt de ober vriendelijk. Nou vooruit, nog één

flesje Chardonnay dan…

5 0 |

Page 51: HMore 2

Wijnproeven, hoe doe je dat? Wil je wijn echt goed proeven, dan volstaat het niet een slok te nemen en die door te

slikken. Kijken, ruiken, proeven, slurpen, gorgelen; het is allemaal geen aanstellerij, maar

bedoeld om een wijn helemaal tot zijn recht te laten komen.

• Kijken. Welke kleur heeft de wijn? Hoe is de dikte? Meestal geldt: hoe ouder de

wijn, hoe dikker. Is de wijn troebel of helder?

• Ruiken. Om de verschillende geuren van een wijn (in vaktermen: ‘het bouquet’

of ‘de neus’ van de wijn) vrij te kunnen laten komen, laten kenners de wijn eerst

ronddraaien in het glas. Vervolgens steken ze hun neus er in, en snuiven diep.

Wijnen bevatten verrassend veel soorten aroma’s; fruit (zoals appel, zwarte bes,

meloen), bloemen (viooltjes, rozen), hout (eikenhout, cederhout) en chocolade

zijn enkele voorbeelden.

• Proeven. Neem een slok. Niet meteen doorslikken, maar door de hele mond laten

rollen, zodat alle smaakpapillen aangeraakt worden. Liefst een beetje zuurstof bij

de slok naar binnen slurpen; misschien een wat onsmakelijk geluid, maar wel de

beste manier om een wijn goed te proeven.

• Alvorens een volgende wijn te gaan proeven, is het verstandig iets neutraals te

knabbelen, zoals een droge cracker of een stukje brood. De smaak van de ene

wijn kan de andere namelijk ook sterk beïnvloeden.

Page 52: HMore 2

Nieuw. Auping Royal.Unieke comfortzone, individuele verstelbaarheid, Slide Back System, Floor Light; vorstelijk slapen in het meest geavanceerde bed uit onze Koninklijke Auping fabriek in Deventer. Ervaar zelf het ultieme gevoel van luxe en comfort. Kijk op www.auping.nl/royal

AUPI3458_Royal 230X297.indd 1 27-08-12 15:34

Page 53: HMore 2

op de nieuwe Auping Royal

’Auping introduceert met de Auping Royal het top-

segment op het gebied van persoonlijk slaapcomfort,

verstelbaarheid en gemak.

Het nieuwe bedmodel is de eerste in zijn soort dat zich,

dankzij uitgekiende techniek, gedurende de slaap auto-

matisch aanpast aan de slaaphouding. De Nederlandse

beddenfabrikant zet hiermee een nieuw slaapkamericoon

op de kaart.‘

Het stijlvolle design, de kwalitatief hoogwaardige materia-

len en de nauwkeurig afgewerkte details geven de Auping

Royal Koninklijke allure. Alle ingrediënten voor optimaal

persoonlijk slaapcomfort komen in de nieuwe Royal

samen. Het bedmodel is voorzien van de modernste

technieken die het slapen nog comfortabeler maken.

Een persoonlijk tintje hoeft daarbij niet te ontbreken. In de

Auping Royal kan een ieder zijn voorkeur laten spreken.

Zo is het bedmodel verkrijgbaar in verschillende kleuren

en kan het worden gecombineerd met hoogwaardige

stoffen van onder andere Kvadrat. De Royal wordt daar-

mee een ware blikvanger in de slaapkamer.

’Goodnight slaapkamers geeft u de mogelijkheid om het

verbluffende design van de Auping Royal te komen be-

wonderen en het topsegment op gebied van persoonlijk

slaapcomfort zelf te ervaren!

Goodnight slaapkamers

Spaarneweg 18, Cruquius

T (023) 5293 984

www.goodnight.nl

Primeur bij Goodnight slaapkamers

Koninklijk slapen

Page 54: HMore 2

Voor meer informatie:

5 4 |

Page 55: HMore 2

Barnhoorn Vermeer. | Badhoevelaan 1 | 1171 DA

Badhoevedorp | Tel: 020 659 49 44

E-mail: [email protected]

Schenk Makelaars B.V. | Kruisweg 855 | 2132 NG

Hoofddorp | Tel: 023 557 22 88

E-mail: [email protected] | 5 5

• 4120 m² eigen grond

• Vloeroppervlak 1362 m²

• Inhoud 4000 m³

• Direct gelegen naast het prachtige natuur- en recrea-tiegebied De Boseilanden

• Zeer centraal gelegen nabij winkelcentrum Heemstede en Hoofddorp

• Nabij A4 (Amsterdam/Den Haag)

• 10 min. van Schiphol

Riant bouwkavel OP TOPLOCATIE!

Zwaanshoek, Spieringweg 1018

1.095.000,- euro k.k.

Bij de prijs van dit bouwkavel is inbegrepen:Bouwvergunning, constructieberekening, grondonderzoek, energieberekening, tuin- ontwerp, 50% korting op architectkosten.

www.bouwkavel-haarlemmermeer.nl

Page 56: HMore 2

5 6 |

Inspirerende werkomgeving leidt tot

betere prestaties

De tijd van saaie grijze bureaus, degelijke zwarte bureaustoelen

en functionele kantinetafels op de vergaderplek is voorbij. Steeds

meer bedrijven denken heel serieus na over de inrichting van

hun pand en schakelen daarbij de hulp in van een professionele

ontwerper. Een goede keuze. Werknemers voelen zich namelijk

prettiger in een inspirerende omgeving en dat leidt tot betere

prestaties, minder ziekteverzuim en meer loyaliteit.

Functionaliteit ontmoet design

Moreprofile

Kantoren moeten warm en huiselijk zijn, kleur mag niet

ontbreken en er moet een duidelijke eigen identiteit

zichtbaar zijn. Sfeer is belangrijker dan ooit. Want laten

we eerlijk zijn: veel mensen besteden meer tijd op het

werk dan thuis. Waarom zou het op de werkplek dan

niet net zo behaaglijk kunnen zijn als thuis? Natuurlijk

is functionaliteit ook van belang, maar design net zo

goed.

Meer uit beperkt budgetWerk aan de winkel dus volgens Paul van den Brink

van Master Totaalinrichting. Zijn bedrijf heeft een eigen

ontwerpstudio met interieurarchitecten en verzorgt de

inrichting van veel grote bedrijven, zoals UPC , Health

City en het pand van EndeMol. ‘Maar juist – of voor-

al - ook kleinere bedrijven zijn bij ons aan het goede

adres’, geeft Van den Brink aan. ‘Ondernemers heb-

ben nog wel eens de angst dat het te duur wordt als je

een professionele partij voor je inrichting inhuurt. Juist

niet! Een goede inrichter weet wat de mogelijkheden

zijn door de aanwezige product- en materiaalkennis.

Wij kunnen dus veel meer uit een beperkt budget ha-

len dan een leek.’

Page 57: HMore 2

| 5 7

Het ontwerp belevenOm tot de ideale inrichting te komen wordt een vast-

omlijnd, maar logisch protocol gevolgd. Eerst met de

klant om de tafel: wat zijn wensen en wat wil hij berei-

ken met zijn inrichting. Dan volgt er een bedrijfsbezoek

om de mogelijkheden te bekijken en te ontdekken hoe

er naar de uitgangssituatie toe kan worden gewerkt. Al

snel daarna volgen de eerste schetsen. Van den Brink:

‘Belangrijk is dat er eerst een functionele indeling wordt

gemaakt. In deze eerste fase gaan we het nog niet na-

drukkelijk over kleur en materiaal hebben. Wel probe-

ren we al direct een bepaalde sfeer neer te zetten.’ Als

de indeling definitief is, komen de 3D ontwerpen en bij

grote projecten zelfs een videotour. Dit zorgt voor een

realistisch beeld van het mogelijke eindresultaat, want

de klant loopt letterlijk door het ontwerp heen. Een

voorbeeldkamer is ook een methode om de klant het

ontwerp te laten beleven. Werknemers kunnen hier bij-

voorbeeld al vanuit werken en zo bepalen of het goed

voelt en praktisch werkt. ‘Zo werken we met elkaar toe

naar het eindresultaat. Je begint in een kaal pand of

verouderde inrichting en je eindigt met een werkplek

waar iedereen ontzettend trots op is en graag werkt’,

besluit Paul van den Brink.

Page 58: HMore 2

5 8 |

Epoxy vloeren Behang Buitenzonwering

Raamdecoratie Gordijnen Kantoormeubilair

Page 59: HMore 2

Dirk Storklaan 65 2132 PX HoofddorpTel: 023 562 [email protected] www.masterproject.nl Openingstijden:ma - vrijdag: 09:00 uur - 18:00 uurzaterdag 10:00 uur - 17:00 uur

Ontwerp & advies CarpetOntwerp & advies Maatwerkmeubilair Schilderwerken

Sportvloeren Parketvloeren Meubilair

Page 60: HMore 2

6 0 |

Haarlemmermeer bruist van energie. Zo ook van de initiatieven

om onze gemeente te blijven verrijken met unieke grote en

kleinere evenementen, die hun weerga in de ruime regio niet

kennen. Ze bieden stuk voor stuk veel plezier aan de jaarlijks

honderdduizenden bezoekers en zijn een rijk platform voor

Haarlemmermeerse ondernemers om zich als sponsor of

begunstiger aan een van deze evenementen te verbinden. En zo

een groot enthousiast publiek te bereiken. Een (foto)overzicht

van de grootste evenementen in Haarlemmermeer.

Moreexperience

Altijd iets te doen...

HAARLEMMERMEER: de evenementengemeente van de ruime regio

Page 61: HMore 2

| 6 1

MeerliveHet grootste, gratis toegankelijke muziekevenement

van Nederland. Een muzikale gebeurtenis van maar

liefst vier dagen in hartje centrum van Hoofddorp,

dat elk jaar weer door tienduizenden wordt bezocht.

Iedere dag vol populaire nationale en internationale

artiesten en groepen, met op zondag de indrukwek-

kende grootschalige afsluiting met Nederlands popu-

lairste zangers en zangeressen.

Page 62: HMore 2

6 2 |

NK Dressuur en Concours HippiqueBeide evenementen verheugen zich in een toenemen-

de populariteit. Op het prachtige verharde parcours in

het Haarlemmermeerse Bos, nemen Nederlands beste

equipes deel aan het driedaagse hippische evenement,

dat door duizenden mensen wordt bekeken.

Page 63: HMore 2

| 6 3

MysterylandMysteryland is een van de meest populaire

muziekevenementen met bijna 80.000 bezoekers

op een van de mooiste festivallocaties van Neder-

land. Het muzikale fenomeen bestaat sinds 1993

en is HET dancefeest met veel verschillende dj’s en

bands. Het vindt jaarlijks plaats op het Floriadeterrein

in Haarlemmermeer. Traditioneel wordt dit grootscha-

lige muziekfestijn afgesloten met spectaculair vuur-

werk.

Page 64: HMore 2

6 4 |

MeerjazzMet een ruime jazzagenda organiseert Meerjazz op

diverse locaties in Haarlemmermeer jaarlijks bijna

vijftien jazzactiviteiten. Het is een toppunt van gezellig-

heid en gevarieerde jazzmuziek in alle stijlen op diverse

locaties in Haarlemmermeer.

Met als hoogtepunt het Meerjazz festival. Gedurende

drie dagen treedt een keur aan artiesten op, voor een

groot publiek.

Page 65: HMore 2

| 6 5

Kortebaan DraverijHippisch spektakel op de Kruisweg in Hoofddorp, die

speciaal voor dit evenement met tonnen zand is be-

dekt. Een prachtige combinatie van spectaculaire paar-

densport, spanning op- en langs de baan, waar ook het

publiek een gokje kan wagen op de winnende paarden.

Page 66: HMore 2

6 6 |

Culinair HaarlemmermeerCulinair Haarlemmermeer bestaat al zes jaar en biedt

inwoners van Haarlemmermeer de gelegenheid ken-

nis te maken met een selectie van deelnemende

restaurants in de regio. Ondersteund met muziek en

elk jaar opnieuw aangepast aan de wensen van de be-

zoekers, is Culinair een bijzonder populair evenement.

Page 67: HMore 2

| 6 7

NK BarbecueEen inspirerend culinair evenement, dat in 2013 voor

de derde keer wordt georganiseerd op het Burgemees-

ter van Stamplein in Hoofddorp. Op een zaterdag en

zondag in juni maakt het publiek kennis met alle onge-

kende mogelijkheden van het buitenkoken. Op de zon-

dag wordt het festijn afgesloten met de verkiezing van

de beste barbecuekok van Nederland.

Page 68: HMore 2

6 8 |

Reisgids voor

elk bedrijf en bedrijvenpark

Weinig terreinen die zo breed zijn als facility management, maar

essentieel voor een prettig en leefbaar werkklimaat. “Wij willen

bedrijven en hun werknemers ontzorgen met een breed aanbod

van diensten,” aldus Peter Mulder, werkzaam bij VB Facility

Services.

VB Facility Services

Moreprofile

VB Facility Services, met de V van vitaal, heeft de

nodige expertise op een aantal specifieke soorten

dienstverlening. Yasha Schadee: “Primair houden we

ons bezig met het ontzorgen van bedrijven” . Hiervoor

hebben wij een breed aanbod van diensten en speci-

alisme waaronder vanaf de oprichting vorig jaar het

parkmanagement van De Beukenhorsten, waarbij we

een aansturende rol hebben in het project “De Beuk

erin”. Als aanspreekpunt en parkcoach heb ik een goed

contact met alle eigenaren en huurders, maar ook met

de Denktank van dit project aldus Yasha. Door alle

ervaringen zijn we inmiddels ook gevraagd door een

aantal andere gemeenten. Centraal in parkmanage-

ment staat ontmoeten en verbinden. Het is belangrijk

dat huurders en eigenaren elkaar ontmoeten en daar-

voor organiseren we regelmatig bijeenkomsten.

Inmiddels zijn we toe aan een volgende fase met onder

andere promotie en positieve beeldvorming van het

gebied in samenwerking met stakeholders en andere

betrokken partijen. Uiteindelijk gaat het om de promo-

tie van het kantorenpark als geheel.”

Een parkcoach is het vaste aanspreekpunt voor het be-

drijvenpark. “Je krijgt de nodige vragen over aanwe-

zigheid van bijvoorbeeld kinderopvang, een stomerij,

over horeca en noem maar op. Ook kunnen we wijzen

op de laatste ontwikkelingen op het gebied van infra-

structuur. In die zin kijken we ook naar ruimtelijke orde-

ning in de brede regio.

‘Een parkcoach is het vaste aanspreek-punt voor het bedrijvenpark.’

Page 69: HMore 2

| 6 9

”Verdere specifieke expertise is er bij VB facility ser-

vices ten aanzien van revitalisering. “We spreken ook

wel over up-cycling, het herstructureren en ontwikke-

len.” vervolgt Peter. “Het gaat dan onder meer om de

vraag hoe een gebied efficiënter gebruikt kan worden

en hoe we beter kunnen inspelen op behoeften. In die

zin hebben we een adviserende taak.”

Facility management is als zodanig een onderdeel van

het gehele parkmanagement, licht Yasha toe. “In feite

zijn we de reisgids van het bedrijvenpark en wij ont-

zorgen de huurders en eigenaren. Wij wijzen op de

vele mogelijkheden die bijdragen aan een optimale

werkomgeving. Naast genoemde voorzieningen on-

derzoeken we mogelijkheden van collectieve inkoop

van beveiliging, energie en bewegwijzering. Dat kan

behoorlijke kostenvoordelen opleveren.”

Vanzelfsprekend is duurzaamheid een factor die als

rode draad door alle dienstverlening loopt. VB Faci-

lity Services kan in dat kader zorgen voor uitvoering

van de Breeam certificering voor bestaande en nieuwe

gebouwen, bouwtechnische keuringen en duurzaam-

heidsoplossingen inclusief financiering.

Peter: Deze financiering is uniek en gebeurt in

samenwerking met partners van ons bedrijf. Verder

begeleiden wij thans een traject om te komen tot het

Keurmerk Veilig Ondernemen op kantorenparken.

Marketing en promotie zijn één van de speerpunten

in de dienstverlening van VB Facility Services. Naast

het realiseren van HMore en het bouwen van de meest

moderne websites, werken wij met veel creativiteit en

vooral met een “Out of the Box”mentaliteit.

“We organiseren in dat verband parkborrels op

verschillende kantorenparken en bedrijventerreinen,

zoals Schiphol Rijk. Daarbij vormen ook de social

media een grote rol. Je ziet dat er zeker interesse is

voor elkaars activiteiten, ondernemers willen elkaar

ontmoeten. Er zijn altijd wel raakvlakken te vinden.

“Tot slot hoort er als het om promotie gaat de nodi-

ge free publicity bij. Denk aan de diverse nieuwsbrie-

ven die wij voor bedrijven verzorgen, waaronder De

Beukenflits waarmee we bedrijven op de Beukenhor-

sten belichten”. VB werkt samen met partners en het

team bestaat nu uit 4 medewerkers en is uitstekend in

staat te groeien in deze markt. En uiteraard willen we

met trots wijzen op deze glossy HMore waarvan wij

uitgever zijn. En met succes.

www.vbfacilityservices.nl

Volg ons op Twitter, LinkedIn.

Page 70: HMore 2

7 0 |

De Beuk erinvoor een duurzame werkomgeving

De Beuk erin wordt beschouwd als een goed voorbeeld van hoe

je leegstand kunt aanpakken. Aan alle kanten wordt daaraan met

gedrevenheid gewerkt. Drie betrokkenen vertellen over hun rol

in dit proces. Mustafa Tanriverdi over werving van buitenlandse

bedrijven, Hans Zuurbier over de rol van de gemeente en Peter

Heuvelink over de transformatie van kantooromgeving naar

woonmilieu.

Moresustainable

Mustafa Tanriverdi‘Als metropoolregio veel meer te bieden’

“De Beuk erin is een uniek project. Eigenlijk is De

Beukenhorst het meest duurzame bedrijvenpark in

Nederland. Dat mag meer worden uitgevent.” Aldus

Mustafa Tanriverdi. Namens Haarlemmermeer reist

hij de wereld over om grote buitenlandse bedrijven

te interesseren voor een vestiging in de Metropool-

regio Amsterdam.” “Als afzonderlijke steden in de re-

gio zijn we te klein, maar samen vormen Amsterdam,

Almere, Amstelveen en Haarlemmermeer een metro-

pool van 1,2 miljoen inwoners en dan heb je veel meer te

bieden.” Mustafa werkt bij Amsterdam in Business, de

zakelijke evenknie van citymarketing project I

Amsterdam. “We proberen zoveel mogelijk buiten-

landse investeerders te interesseren door ze te bezoe-

ken en door bestuurders in te zetten. Dat opent immers

deuren.” Die aanpak werpt vruchten af. Gemiddeld zijn

er zo’n 110 nieuwe bedrijven die zich in de regio ves-

tigen met in totaal zo’n 2500 nieuwe arbeidsplaatsen

en nog eens zo’n aantal aan afgeleide arbeidsplaatsen.

Veel internationale bedrijvenDe landen waar de meeste bedrijven vandaan komen

zijn vooral VS, Japan en Korea. Mustafa is zelf verant-

woordelijk voor het cluster Turkije, Brazilië en Rusland.

“Naast het overtuigen van alle voordelen van de locatie

spelen omgangsvormen een grote rol bij het werven

van bedrijven,” zo spreekt de marketeer uit ervaring.

De Beukenhorst is een prima locatie voor nieuwe on-

dernemingen, geeft Mustafa tenslotte aan. “Er zijn veel

internationale bedrijven gevestigd. Daar moet je aan-

sturen op investeerders die duurzaam willen bouwen.

En wat vooral belangrijk is, is de bestaande gebouwen,

Second life voor gebouwen

Page 71: HMore 2

| 7 1

helpen te herontwikkelen, samen met de nieuwe in-

vesteerders, zodat de leegstand weer opgevuld wordt

en de gebouwen een second life krijgen, d.m.v. te ver-

duurzamen. Er is nog veel leegstand maar met Am-

sterdam in Business kunnen we helpen investeerders

binnen te halen en vooral te behouden. Wij zorgen

met ons ‘’Investor Development’’ programma dat we

in contact blijven met de investeerders, weten wat ze

doen en wat ze vooral willen gaan doen in de toekomst.

Zijn ze tevreden, kunnen we nog ergens mee helpen?

We kunnen bijvoorbeeld hulp bieden met expat-

diensten, internationale scholing, huisvesting, vergun-

ningen etc. Kortom: Amsterdam inbusiness is your

partner in business.”

”Er zijn veel inter-nationale bedrijven gevestigd”

Page 72: HMore 2

7 2 |

Peter Heuvelink, AM ‘Een voorbeeldproject’

Eén van de actuele projecten van de vanuit Amster-

dam opererende gebieds- en vastgoedontwikkelaar

AM betreft een kantorencentrum aan de Kruisweg. Een

voorbeeldproject voor de transformatie van een ver-

ouderde kantorenlocatie naar een nieuw woongebied,

aldus Peter Heuvelink, ontwikkelingsmanager bij AM

en founder van de Beuk erin.

AM ontwikkelt momenteel een aantal projecten in

Haarlemmermeer. Heuvelink: “Samen met Bohemen

werken we aan de ontwikkeling van 1100 woningen

en een uitbreiding van een bedrijventerrein in Bad-

hoevedorp. Daarnaast zijn we bezig met planvorming

voor uitbreiding aan de Westflank bij Nieuw Vennep en

Lisserbroek. Een belangrijke betrokkenheid in de ge-

meente hebben we daarnaast door onze rol als foun-

der van De Beuk erin. Wij gaan daarbij uit van de visie

dat wensen van gebruikers en eigenaren ten grondslag

liggen aan de totale gebiedsontwikkeling.”

HerontwikkelingBinnen project De Beuk erin is een samenwerkings-

convenant gesloten met de gemeente Haarlemmer-

meer voor herontwikkeling van een kantorencentrum

aan de Kruisweg. Heuvelink: “In samenwerking met de

stadsarchitect kijken we naar de mogelijkheden.

Die moeten uiteraard passen in de visie op het grotere

omliggende gebied, waartoe onder meer Beukenhorst

West behoort. Wij willen een marktconforme invul-

ling aan deze locatie geven, zodat de kansen voor her-

structurering van het gebied daarna zullen toenemen.

Inmiddels is het helder dat het centrum aan de Kruis

weg wordt bestemd voor woningontwikkeling. Doel is

immers om het aantal vierkante meters kantoorruimte

binnen het gebied terug te dringen. De keuze voor wo-

ningbouw is mede ingegeven door de omgeving. Het

oude kantoorpand grenst immers aan een bestaand

woongebied en ligt tegenover een wandelbos.”

Vast staat verder dat er vrije sector koop- en huurwo-

ningen zullen komen, waarbij het aantal varieert tussen

28 en 70 woningen. Op dit moment worden verken-

nende gesprekken gevoerd met de stadsarchitect, on-

der meer over het stedenbouwkundige plan.

Het proces loopt voortvarend, geeft Heuvelink aan.

“We verwachten eind volgend jaar met de verkoop te

starten. Maar als er nu reeds mensen zijn die interesse

hebben kunnen zij zich bij ons melden.”

“Voor AM is dit een goed voorbeeld van functieveran-

dering,” zegt de ontwikkelingsmanager. “Daarbinnen

is de uitdaging om met de betrokken partijen elkaars

competenties af te stemmen, lean and mean. In alge-

mene zin beschouwen we De Beuk erin als een goed

platform voor visievorming, waarbij parkcoach Yasha

Schadee een centrale rol heeft.”

Van kantoor naar woningen

”In samenwerking met de stadsarchitect kijken we naar de mogelijkheden. ”

Page 73: HMore 2

| 7 3

Page 74: HMore 2

7 4 |

”Wij dagen eigenaren uit om zelf met alter-natieven te komen.”

Page 75: HMore 2

| 7 5

Gemeente Haarlemmermeer is blij met het initiatief

De Beuk erin. Zij heeft er ook een actieve en facilite-

rende rol in. Uiteraard zorgen de betrokken partijen zelf

voor de uitvoering. Aldus Hans Zuurbier, directeur van

onder meer portefeuilles economische zaken en pro-

jecten bij de gemeente.

Haarlemmermeer heeft een aantal jaren geleden in de

Amsterdamse regio het voortouw genomen met een

initiatief ter bestrijding van de leegstand in de kanto-

renmarkt. Dit initiatief staat bekend onder de naam

Plabeka (Platform Bedrijven en Kantoren). In het Plabe-

ka hebben wij op regionaal niveau afspraken gemaakt

voor het programmeren van geplande werklocaties.

“In de metropoolregio hebben wij geconstateerd dat

de vraag naar werklocaties is afgenomen: er is sprake

van een mismatch tussen vraag en aanbod. Ook zijn

de wensen van gebruikers in de loop van de tijd ver-

anderd. Het leegstandspercentage is hierdoor relatief

hoog. Bedrijven verhuizen naar een nieuw pand en laten

een gebouw achter dat vaak nog lang leeg blijft staan.

Samen met andere gemeenten uit de regio hebben wij

afspraken gemaakt om nieuwbouwplannen te schrap-

pen of uit te faseren, wij bouwen immers niet voor de

leegstand. Leegstaande panden op bedrijventerreinen

en kantorenlocaties dragen niet bij aan de kwaliteit van

een locatie. En als gemeente willen wij juist een aan-

trekkelijke vestigingslocatie zijn voor (inter) nationale

bedrijven, maar ook voor de lokale en regionale on-

dernemers. Samen met ondernemers en marktpartijen

werken we samen aan de kwaliteitsverbetering op de

bestaande werklocaties. Denk hierbij bijvoorbeeld aan

parkmanagement of herstructureringsopgaven. Ook

zijn wij erg blij met het initiatief van de Beuk erin. Door

deze samenwerking kunnen wij onze internationale

concurrentie positie als vestigingslocatie versterken.”

SpeelruimteDe Beukenhorsten ziet Zuurbier als een werklocatie

waarin deze situatie concreet wordt. “Een deel van het

gebied is inmiddels zo’n 25 jaar oud en voldoet niet

meer volledig aan de wensen van huidige en toekom-

stige gebruikers. Aan de andere kant hebben wij het

zeer succesvolle en duurzame Park 20I20 op Beuken-

horst-Zuid. We zien ook dat de ontwikkeling van Park

20I20 het hele gebied weer aantrekkelijk maken.

De verhuur trekt weer aan op andere delen van de

Beukenhorsten en er zijn goede initiatieven voor trans-

formatie. Maar we zijn er nog lang niet. We geloven

in een actieve faciliterende rol als gemeente. Dat we

geen eigenaar zijn van de panden geeft ons weinig

speelruimte, maar we willen wel graag samen met

marktpartijen nadenken over een goede handelings-

strategie. Dat betekent dat we openstaan voor nieuwe

initiatieven, zij het binnen de kaders.” Zuurbier doelt

daarmee op onder meer wijziging van het bestem-

mingsplan. “Binnen de Metropoolregio is er nog altijd

een zeer sterke behoefte aan nieuwe woningen , waar-

bij momenteel sprake is van een achterstand.

Daar waar het kan en mag, is dit een goed alterna-

tief.” Nieuwe initiatieven kunnen ook vestiging van een

horecagelegenheid of voorziening voor kinderopvang

omvatten. “Wij dagen eigenaren uit om zelf met al-

ternatieven te komen. Het primaat ligt tenslotte bij de

markt.”

SamenwerkingDe actieve rol kan desalniettemin per locatie verschil-

len, geeft Zuurbier aan. “Recentelijk hebben we een

samenwerkingsverband met AM gesloten waarbij we

samen een kantoorpand aan de Kruisweg hebben ge-

kocht voor brede herontwikkeling tot woningbouw.

Let wel, deze investering is eenmalig.

Als gemeente willen we al het mogelijke doen om te

zorgen dat die herontwikkeling door kan gaan. De ver-

dere uitvoering is bij AM is goede handen. We zien dit

project als een positief signaal naar andere delen van

de Beukenhorsten.”

Hans Zuurbier

Gemeente Haarlemmermeer heeft een actieve en faciliterende rol

Page 76: HMore 2

7 6 |

Ford Focus: zakenauto van het jaar 2013!

Page 77: HMore 2

| 7 7

Forddealer Van Kalmthout Auto is duidelijk in The

Winning Mood. Eerder dit jaar werd Van Kalmthout

Auto voor de vijfde maal bekroond met de Chairman’s

Award. Een door Ford Europa ingestelde prijs, geba-

seerd op een zo’n hoog mogelijke klantentevreden-

heid en beste bedrijfsprestaties op het gebied van

verkoop en service.

In diezelfde periode riep de KCK Fords Focus Eco-

Boost uit tot de Trekauto van het Jaar 2012 en werd

de Ford C-Max verkozen tot Gezinsauto van het jaar.

Nu komen daar nog eens twee prijzen bij. De praktijk-

jury van Automobiel Management riep diezelfde Ford

Focus uit tot de ‘Zakenauto van het Jaar 2013’. En

ook de nieuwe en later dit jaar leverbare Ford Transit

viel in de prijzen. Een internationale vakjury gaf deze

bedrijfswagenserie het predicaat “International VAN of

the Year 2013.” Dealer Van Kalmthout Auto en Ford

zijn daarmee dus ook dit jaar weer duidelijk de win-

nende combinatie.

“Het zegt alles over de manier waarop Ford op dit

moment haar producten ontwikkeld. Door de drie

carrosserievarianten is het een veelzijdig model met

een fijn stuurkarakter en een hoogwaardig veiligheids-

en uitrustingniveau. Voeg daar nog eens de zeer

moderne EcoBoost benzinemotortechniek of de zuini-

ge diesel aan toe en je hebt een fantastische auto voor

zakelijke en particuliere autorijders. Een lage bijtel-

ling van slechts 14% en een aantrekkelijke vanafprijs

van 19.765 euro maken deze Fordtopper tot een zeer

geliefde auto. Het is natuurlijk goed dat die mening

gedeeld wordt door mensen uit de praktijk, die in de

jury van de verkiezing Zakenauto van het Jaar zitten.

Mensen die dagelijks met mobiliteit bezig zijn zoals

wagenparkbeheerders en journalisten. En ook op het

punt van service kan een koper alle vertrouwen in ons

hebben, want de Chairman’s Award geeft een goed

en onafhankelijk beeld van onze prestaties op dat

gebied”, aldus directeur Marijn van Kalmthout.

Hij benadrukt dat Ford het inderdaad niet alleen goed

doet als personenautomerk. Ook binnen de wereld

van bestelauto’s is het merk sterk vertegenwoordigd.

Met name met de Transit en de Transit Connect heeft

Ford een goed en gevarieerd aanbod. De bedrijfswa-

genmodellen die wij nu aanbieden zijn uitgevoerd met

een Euro5 dieselmotor, rijk uitgevoerd en zeer scherp

geprijsd en daarmee een prima aanbieding voor ZZP-

ers en bedrijven”, besluit Van Kalmthout.

Page 78: HMore 2

7 8 |

Deltabachgrafimedia

Nu bepalen wij de toekomst voor de volgende generatie,onze verantwoordelijkheid nemen wij zeer serieus.

Deltabach Grafi media streeft continue naar verbetering van

haar prestaties. Uitzonderlijke service en communicatie

en een compleet product- en dienstenpakket. Zelfs ons

pand is voorzien van slimme systemen, voor optimale

en effi ciënte benutting van energie.

Mede door innovatie en investeringen kiest u voor

milieuverantwoord drukwerk. De meest kleurrijke

producties worden dus ‘groen’ geproduceerd. Wij

gaan ver, verder, verst!

Stelt u ons gerust op de proef! Bel of mail met

Ton Hess: 06-20941307 of [email protected]

Deltabach Grafi media | Pesetaweg 65 | 2153 PJ Nieuw-Vennep | T (0252) 628 991 | www.deltabach.nl

Geel, blauwer,groenst...

Adv_DB_groenst_vis_225x330.indd 1 06-11-12 09:10

Page 79: HMore 2

| 7 9

Haarlemmermeer is altijd

een pareltje geweest

In de Frater & Sororstoel neemt plaats René Jansen, de man die

in 2011 de Influence Award won.

MoreinBusiness

In de Fratar & Sororstoel

Bent u een echte Hoofddorper?Ik ben geboren in Amsterdam en opgegroeid in Utrecht,

maar woon alweer bijna twintig jaar in Hoofddorp.

Ik voel me meer Haarlemmermeerder dan Hoofd-

dorper. Ik heb niets met de oude stammenstrijden

tussen de dorpen. Die worden gevoerd door dezelfde

mensen die het verschrikkelijk vinden dat de kernen

aan elkaar vastgroeien. Terwijl de nieuwe generatie

gewoon verder wil.

Wat betekent de Influence Award voor u?Die prijs is leuk. Ik word vaak een bruggenbouwer vaak

genoemd. Dat klopt wel. Als ik twee mensen zie die

elkaar niet kennen, dan loop ik erheen en stel ze aan

elkaar voor. Dat voelt niet als werk: het is leuk om te

doen. Zeker ook in de MeerBusiness omgeving.

Heeft u invloed?Invloedrijk past meer bij me dan machtig, de term die

vroeger aan de prijs werd gekoppeld. Ik word vaak

gezien. Als je je niet laat zien, leert niemand je ken-

nen. En dat is essentieel voor ondernemers: dan gaan

er deuren open. Zeker in deze tijd moet je inspanning

leveren om je klanten te bereiken. Dan is het belangrijk

dat je de juiste mensen ontmoet.

Krabbelt Haarlemmermeer er weer bovenop?Haarlemmermeer is altijd een pareltje geweest op eco-

nomisch gebied. Er is hier zoveel ondernemerszin!

Ik ben positief ingesteld. Dat móet ook, als ondernemer.

Als je uitstraalt dat je er zin in hebt, hebben mensen

ook zin om bij je te kopen. Dat overkwam mij vanmor-

gen toen ik in Cruquius lampen wilde kopen. De ver-

koper deed het zo leuk, dat ik met meer spullen naar huis

ging dan ik van plan was. Dát is ondernemen.”

René is bedenker van het MeerBusiness kerstgala

waarbij de Ondernemersprijs Haarlemmermeer

wordt uitgereikt. De jury bestaat onder andere uit

Rabobank regio Schiphol, AM Groep, Kamer van

Koophandel, JAN© Accountants & Belastingadviseurs

en de Gemeente Haarlemmermeer.

De Influence Award is een initatiatief van Into Business

Haarlemmermeer/Ruud Blaazer.

op economisch gebied

Page 80: HMore 2

8 0 |

Trots op Schenk makelaars

Trots. Dat is wat bij Almar Bouwman bovenkomt als het gaat om

Schenk makelaars. Trots op zijn eigen zaak, trots op het team,

de relaties van kantoor en op z’n compagnon Laurens. Geen

verkeerde drive om het vol te houden als makelaardij in een

roerige markt. (G)roeien tegen de stroom in!

MoreinBusiness

In gesprek met Almar Bouwman

Van de bijna twaalf jaar dat Schenk makelaars intus-

sen bestaat, draait Almar zo’n acht jaar mee. “Ik kreeg

al snel veel verantwoordelijkheid van Laurens en toen

ik eenmaal aandelen in de zaak kreeg was dat niet

veel anders. Wel heb ik nu meer verantwoordelijkheid

voor het team, maar dat vind ik alleen maar prettig.”

Bouwman stapte destijds over van de woningmake-

laardij naar het commercieel vastgoed. Zeker binnen

Haarlemmermeer is hij dan ook het gezicht geworden

van Schenk makelaars. Almar: “Ons kantoor heeft zich

de afgelopen jaren behoorlijk ontwikkeld. We zijn ge-

groeid tot een team van tien mensen, maar we hebben

ook een herstructurering ondergaan. (G)roeien tegen

de stroom in zeggen wij wel eens op kantoor tegen

elkaar. De markt is lastig en veel van onze relaties ma-

ken thans lastige tijden door, dat merken wij bij hen

en uiteraard ook bij ons zelf, desondanks kunnen wij

onze groei faciliteren en zijn we een gezond bedrijf.

We onderscheiden nu een aantal aparte disciplines

binnen ons bedrijf. Met Schenk makelaars richten we

ons op de verkoop en verhuur van bedrijfspanden in

voornamelijk Haarlemmermeer. Dat is een overzichte-

lijke markt voor ons. Je kent de mensen, je weet waar

vraag en aanbod ligt. Wij hebben met alle relaties

persoonlijk contact en er is één aanspreekpunt binnen

kantoor met een fulltime secretariële ondersteuning.

Dat is echt uniek in ons vak. Daarnaast hebben wij

binnen ons bedrijf verschillende afdelingen met elk

zijn specialisme en de daarbij horende experts.

Hij voelt zich als een vis in het water in het Haarlem-

mermeerse netwerk. “Mijn passie in het werk? Ik

vind het gewoon leuk om met mensen om te gaan

en ze goed te bedienen. Ik woon mijn hele leven al in

Haarlemmermeer en nogmaals het wonen en werken

is uniek binnen deze gemeente.

Page 81: HMore 2

| 8 1

‘(G)roeien tegen de stroom in zeggen wij op kantoor tegen elkaar.’

Page 82: HMore 2

8 2 |

Bovendien ben ik erg geïnteresseerd in architectuur. Ik

wil de gemeente Haarlemmermeer dan ook een pluim

geven voor de wijze waarop o.a. Nieuw- Vennep Zuid

is vormgegeven. Ik ben blij dat de gemeente heeft

vastgehouden aan de gewenste beeld-kwaliteitsver-

houding. Nieuw- Vennep Zuid is een van de mooiste

bedrijvenparken in Nederland.”

Die gedrevenheid vraagt wel de nodige arbeiduren er-

kent hij. Hoe zit dat met het thuisfront? “Ja, je bent soms

tot in de kleine uurtjes nog aan het werk, maar toch zijn

dat excessen. Thuis weet niet beter wat dat betreft. Ik

probeer zeker tijd te vinden voor mijn gezin. Ik breng

en haal graag mijn zoontje Sven op van school en lees

‘m verhalen voor op bed. Verder probeer ik naast golf

en fitness tijd te vinden voor motorrijden, al moet ik

zeggen dat ik een mooiweerrijder ben geworden...”.

Lekker in z’n vel dus? “Ja, moet ook wel. Ik kom in het

algemeen rustig over. Maar ik krijg gewoon veel ener-

gie van dit werk. (Met een knipoog) Ik ben zelfs wel

eens thuis weggestuurd: ‘Ik word gek van je...’.

Getrouwd met de zaak, het bevalt hem goed. Almar:

“Ik vind het geweldig om met Laurens en ons team te

werken. Laurens en ik zien elkaar soms een dag niet

maar intussen hebben we altijd een open en goede

communicatie. Alleen als je helemaal van elkaar op

aankunt kun je het volhouden. Daarbij komt: we heb-

ben allebei een zelfde opvoeding gehad: open, eerlijk,

nuchter en aanpakken. Dat vertaalt zich in onze werk-

wijze richting klant en richting personeel. We zijn dan

ook trots op onze relaties, zeker die van het eerste uur.

Onze relaties geven we graag alle aandacht! Doen wat

je zegt. Maar dat geldt ook voor het team. Stuk voor

stuk mensen op wie je kunt bouwen. Dat soort dingen

spelen ook een grote rol in ons duurzaamheidbeleid.

Dat gaat echt veel verder dan een paar ledlampen, een

elektrische fiets en elektrische auto……”.

www.schenkmakelaars.nl

Page 83: HMore 2

| 8 3

Werken in de Cloud?Bij ons schijnt de zon!

www.nrautomatisering.nl

Page 84: HMore 2

8 4 |

Page 85: HMore 2

| 8 5

50 TINTEN GROENWEB

DESIGN

ART DIRECTION

GRAFISCHE VORMGEVING

BUREAU VOOR PROMOTIE & COMMUNICATIE

COMMUNICATIE & PR

PROMOTIONELE ARTIKELEN

WWW. DESIGNMASTERS.

NL

Page 86: HMore 2

8 6 |

‘...het plezier dat ze hebben is enorm leuk en aanstekelijk’

Page 87: HMore 2

| 8 7

Inzetten op de dag van

“Dag in dag uit zijn wij bij CTS GROUP bezig om onze klanten te

bedienen met efficiënte, kwalitatief hoogwaardige en betaalbare

transport en logistiek. Daarbij hebben wij niet alleen de dag van

morgen voor ogen, maar ook de dag van óvermorgen”.

In gesprek met Esther van ’t Hoff, die verantwoordelijk is voor de

marketing bij CTS GROUP en ook de contacten onderhoud met

alle goede doelen die ondersteund worden.

“Wat ons betreft betekent ‘toekomstvast’ vervoer

behalve een gezonde bedrijfseconomische basis ook

dat wij een bijdrage leveren aan de vermindering van

de CO2-uitstoot en de verkeersdruk op de wegen.

En dat we zo verantwoord mogelijk omgaan met de

maatschappij en het milieu. Bij CTS GROUP doen

wij daar zelf heel veel aan, maar wij ondersteunen

ook graag initiatieven die op een andere manier hun

steentje bijdragen aan een goede toekomst. Dit zijn

de dingen die mijn baan erg leuk maken”.

“Neem bijvoorbeeld de Truckrun Haarlemmermeer

van stichting Het Reservewiel. Dit jaarlijkse evenement

is bedoeld voor de bewoners van de Cruquiushoeve.

Aan boord van een van de ruim honderd vrachtwa-

gens maken zij een tour door de Haarlemmermeer.

CTS GROUP stelt elk jaar drie vrachtwagens met

chauffeurs beschikbaar om het spektakel mogelijk te

maken. Op dit moment loopt er een actie voor Terres

des Hommes; met collega’s en klanten zamelen we

kleding in voor het sport- en onderwijsinstituut MEC

in India. Kinderen krijgen hier de kans zich te ontwik-

kelen en een goede toekomst voor zichzelf te creëren.

Het loopt als een trein. CTS GROUP levert een bijdrage

aan het zomerkamp van de Stichting Kinder Activi-

teiten Comité. Het comité organiseert deze kampen

voor kinderen die het wegens financiële en/of sociale

problemen in de thuissituatie moeilijk hebben.

Het KAC-kamp wordt grotendeels georganiseerd en

begeleid door vrijwilligers. Bij veel goede doelen die

we steunen gaat het vaak om kinderen, dat raakt ons

ook altijd. De dankbaarheid die je ziet en het plezier dat

ze hebben is enorm leuk en aanstekelijk.

MoreinBusiness

Maatschappelijk verantwoord ondernemen

óvermorgen

Page 88: HMore 2

8 8 |

Bijvoorbeeld tijdens de Roefeldag. Dan opent CTS

GROUP steevast haar deuren om basisschoolleer-

lingen uit groep 8 kennis te laten maken met de

wereld van transport en logistiek. De kinderen worden

rondgeleid door het bedrijf en mogen overal een kijkje

nemen en zelfs in de vrachtwagens klimmen. Aan de

Roefeldag (roefelen is een Vlaams woord voor snuffe-

len) doen zo’n 450 kinderen mee en veertig bedrijven”.

Maar er zijn meer initiatieven die CTS GROUP steunt:

Stichting Holland Oekraïne rijdt tweemaal per jaar met

goederen naar Oekraïne, zodat ziekenhuizen en wees-

huizen ter plekke voorzien kunnen worden van onder

meer apparatuur en meubels.

Voor de Stichting EVK Afrika stelt CTS GROUP

vrachtwagens ter beschikking voor de inzameling van

goederen die per boot naar Gambia worden gebracht.

Ook is er ondersteuning gegeven voor de bouw van

de website.

Wisselende regionale doelen krijgen jaarlijks een deel

van het voormalige kerstbudget van CTS GROUP.

Vrijwilligerswerk op Bali. Een goede vriendin van CTS

GROUP heeft les gegeven aan kinderen wiens ouders

regulier onderwijs niet kunnen betalen. Met promo-

tiemateriaal van CTS GROUP heeft zij haar lessen een

leuke aankleding kunnen geven en de kinderen waren

er reuze blij mee.

Fietsen voor Jelte is een initiatief van Richard

Koppendraaier. Jelte is een jongen die op 8-jarige

leeftijd hersenletsel opliep als gevolg van zware

mishandeling.

Namens stichting Fietsen voor Jelte legt Richard 1.900

kilometer af van Biddinghuizen naar Barcelona om

geld op te halen voor Jelte.

Sport en activiteiten

Wij vinden het natuurlijk ook erg belangrijk dat de

jeugd kan sporten en bewegen; daar zijn we dus ook

erg actief. Daar moet je ook contact mee onderhouden

en af en toe je gezicht laten zien. We steunen erg veel

sportverenigingen in Haarlemmermeer.

Jeugd en opleiding

“Regionaal doen wij ook veel aan het opleiden van jon-

ge mensen die bezig zijn met een studie richting trans-

port en logistiek. Veel stagiaires blijven uiteindelijk en

vinden een vaste baan bij CTS GROUP. Daar zijn we

best trots op.”

“Ik ben er blij mee dat CTS GROUP budget beschikbaar

stelt voor zoveel goede initiatieven en waarde hecht

aan het persoonlijke aspect en het begeleiden van

jonge mensen”.

Page 89: HMore 2

Wie je bentblijkt uit wat je doet

Page 90: HMore 2

9 0 |

‘Kies voor DESSO AirMaster® tapijt en adem schonere lucht in. Surprising, isn’t it?’Alonzo Mourning zevenvoudig NBA All Star en astma-patiënt

The Floor is Yours

Desso BV | T 0416 68 41 30 | www.desso.com

Vanuit de Cradle to Cradle® gedachte wil Desso met haar producten bijdragen aan health, wellness en well-being van gebruikers. DESSO AirMaster® sluit perfect aan bij deze ambitie. Dit tapijt reduceert de fijnstofconcentratie in de lucht aanzienlijk*. Het helpt mensen vrijer te ademen en beter te presteren.

* Gebaseerd op testen van GUI, waarbij DESSO AirMaster® werd vergeleken met een standaard harde PVC-vloer.

Page 91: HMore 2

| 9 1

SMC Consultants is een echte specialist als het om

huisvesting gaat. Huisvesting advies in de breedste

zin van het woord wel te verstaan. Zowel bedrijfsma-

tig als in de woningmarkt. Zij richten zich met name

op de bedrijfshuisvesting, aanhuur en aankoop zijn de

belangrijkste “poten” binnen een compleet pakket van

diensten. Laurens Schenk heeft recentelijk dit “zus-

terbedrijf” opgericht om de markt nog beter te bedie-

nen en met name om verdere focus aan te brengen.

SMC Consultants, een afkorting van Schenk Makelaars

Consultants is full service dienstverlener, kort samen-

gevat doen zij alles op vastgoed gebied behalve ver-

huur en verkoop. Deze afdeling van Schenk kan zich

door deze stap nog verder ontwikkelen en heeft bijzon-

dere expertise op het gebied van aanhuur en aankoop

van bedrijfsmatig en particulier vastgoed. Zij werken, in

tegenstelling tot de afdeling verhuur en verkoop, door

heel Nederland en daarmee wordt meteen duidelijk

waar de focus ligt van SMC Consultants: betrouwbaar

advies in Nederland met een sterke binding binnen

de regio Schiphol-Haarlemmermeer. Voor elk bedrijf,

voor elke instelling, voor de ondernemer die zich wil

toespitsen op de corebusiness tot de facilitymanager

in een grote organisatie. Aanhuur (heronderhandeling

bestaand contract) en aankoop van vastgoed omvat

complexe materie en moet dan ook gefundeerd ge-

schieden.

SMC Consultants doet gedegen onderzoek naar mark-

tontwikkelingen waar dan ook in Nederland en komt

met goed uitgewerkte rapportages. Het kantoor heeft

daarvoor specialisten in huis die hun vak verstaan. Als

gevolg van de gewijzigde marktomstandigheden zijn

financieringsvraagstukken in toenemende mate zeer

complex geworden. Zowel bestaande financiering als

nieuwe vormen stuiten meer en meer op beperkingen

in de condities. Ook de waardebepaling van vastgoed

zelf vereist tegenwoordig een nog hogere mate van

expertise. Kennis van de markt en financiële actuali-

teit zijn daarbij onontbeerlijk. Voor taxaties en advies

heeft u de juiste specialisten nodig om u op dit ter-

rein van dienst te zijn. Maar ook voor advies, aankoop,

aanhuur, taxaties van bedrijven, woningen, gronden

en bouwprojecten en herbouwwaardetaxaties, SMC

Consultants neemt u de zorgen uit handen. Voor meer

informatie www.smcconsultants.nl of maak een per-

soonlijke afspraak voor een nadere kennismaking.

Als het om huisvesting gaat

SMC Consultants

Moreprofile

Page 92: HMore 2
Page 93: HMore 2

| 9 3

Huis van de Sport voor iedereen

Begin 2014 is het zover; dan kan het Huis van de Sport in gebruik

genomen worden. Een unieke sportaccommodatie aan de

Zuidkant van Hoofddorp, met onder andere een grote sporthal,

een turncentrum en verschillende zwembaden. Wethouder en

locoburgemeester Michel Bezuijen is bijzonder trots: ‘Hier gaat

de hele gemeente profijt van hebben’.

Breedtesporthal met topsportambitiesHet heeft nogal wat politiek stof doen opwaaien, maar

sinds begin 2012 wordt er dan toch gebouwd aan

wat een ‘uniek regionaal sportcomplex’ moet wor-

den; het Huis van de Sport. De accommodatie gaat

niet alleen ruimte bieden aan lokale sportverenigin-

gen, ook topsporters kunnen er straks terecht. Top-

sport en breedtesport hebben elkaar immers nodig,

aldus wethouder Michel Bezuijen: ‘Het is een wissel-

werking. Breedtesporters zoeken een rolmodel. Ie-

dereen wil wel eens de Epke Zonderland van Neder-

land worden. Na de Olympische medaille van Epke is

er direct een toename van het aantal turners te zien.

Zulke rolmodellen moet je als gemeente koesteren.’

Een breedtesporthal met topsportambities, noemt

Bezuijen het complex: ‘Het heeft geen zin om alleen

een hal voor topsporters neer te zetten. Met deze

constructie kunnen we zowel de topsport als de

breedtesport bedienen. Dat is het mooie aan het Huis

van de Sport. ’Zien sporten doet sporten; op deze

manier hoopt de gemeente meer mensen in beweging

te krijgen. ‘Het is wetenschappelijk bewezen dat men-

sen die sporten, minder vaak een beroep doen op zorg.

Het is dus belangrijk om te investeren in goede

sportfaciliteiten. We hoeven als gemeente geen sport-

verenigingen op te zetten, maar we moeten wel de

randvoorwaarden leveren om te kunnen sporten.’

Uithangbord voor gemeente en ondernemersHet is nadrukkelijk de bedoeling dat in het complex

ook grote evenementen georganiseerd gaan worden.

Zo wordt het Huis een geweldig uithangbord voor de

gemeente én ondernemers, denkt Bezuijen: ‘Hiermee

laten we zien wat we kunnen, zodat mensen in de hele

regio straks hopelijk zeggen: daar moet je eens gaan

kijken, want daar staat iets fantastisch.’

Morelifestyle

Een unieke sportaccommodatie

Page 94: HMore 2

‘Hiermee laten we zien wat we kunnen’

9 4 |

Ook voor ondernemers in de Haarlemmermeer biedt

dit voordelen, stelt Bezuijen: ‘Maak als ondernemer

gebruik van die uithangbordfunctie. Er komt bijvoor-

beeld een speciale vip-ruimte. Stel dat er een groot

sportevenement is, dan kun je als ondernemer gasten

uitnodigen, samen eten en drinken en intussen het

sportevenement bijwonen.’ Dat er voorzichtig is nage-

dacht over de Olympische Spelen van 2028, zal Bezuijen

niet ontkennen. ‘Dat is een droom. Als gemeente Haar-

lemmermeer steunen wij de Olympische ambities van

Amsterdam. Wij hebben iets wat Amsterdam niet heeft,

namelijk ruimte. We kunnen als gemeente dus bepaalde

faciliteiten verschaffen. Maar het Huis van de Sport

zal daar geen rol in spelen. Het is ook onzin om alleen

voor de Olympische Spelen, waarvan we niet eens

weten of ze hier zullen worden gehouden, een sport-

complex neer te zetten. Dergelijke investeringen ver-

dien je nooit terug.’

Led-verlichting en zonnepanelenDe gemeente Haarlemmermeer heeft ‘duurzaamheid’

hoog in het vaandel staan. Ook bij de bouw van het

Huis van de Sport komt dat tot uiting. ‘In het program-

ma van eisen dat voorafgaand aan de bouw van het

project is opgesteld, hebben we laten opnemen aan

welke eisen de bouw moet voldoen, wat betreft duur-

zame materialen en installaties.’ Zo wordt gebruik

gemaakt van led-verlichting en komen op het dak

van het complex zonnepanelen te staan. Duurzaam

gebouwd, geschikt voor topsport (turnvereniging Pax,

de grootste in Nederland, krijgt haar thuisbasis in het

Huis van de Sport, er komt een nationaal trainingscen-

trum voor synchroon zwemmen); je zou bijna denken

dat het complex slechts voor zeer exclusief gebruik

is. Niets is minder waar, verzekert Bezuijen: ‘Iedereen

kan er terecht. Zelf vind ik bijvoorbeeld het recreatie-

gedeelte van het zwembad fantastisch; dat wordt zeer

modern vormgegeven, met onder andere audiovisu-

ele effecten en een groot scherm. Kinderen kunnen

hier spelenderwijs leren wat het betekent om in een

polder te wonen, dat wordt er allemaal in verwerkt.’

Als sportliefhebber lijkt het Bezuijen geweldig om zelf

actief te zijn in de sporthal: ‘Die is zo immens groot, je

kijkt echt je ogen uit.’ Maar het belangrijkste gevoel dat

hij straks bij het betreden van het Huis van de Sport zal

hebben is trots: ‘Dit is iets waar iedereen zoveel plezier

aan gaat beleven. Ik weet zeker dat mensen over tien,

twintig jaar allemaal zeggen: wat zijn we blij dat we dit

gedaan hebben in zo’n moeilijke tijd.’

Benieuwd hoe het Huis van de Sport er straks uit gaat

zien? Bekijk het filmpje op www.huisvandesport.com.

Page 95: HMore 2

| 9 5

wonen en werken in Haarlemmermeer

Bouwkavels te koop in Cruquius

www.mvmmakelaardij.nl | 023-5842171www.schenkmakelaars.nl | 023 - 557 22 88

Page 96: HMore 2

9 6 |

Je mooiste fotowinter!

De mooiste winterfoto’s maak je in Haarlemmermeer.

Zowel in het Haarlemmermeerse Bos, langs de lan-

ge IJweg, in luxe villawijken en langs alle slootjes en

plassen, die zo rijk aanwezig zijn in onze polder. Of

kijk gewoon eens om je heen in onze fotogenieke om-

geving en ontdek, dat overal een foto in zit; zowel in

kleur...als in zwart/wit.

Fotogeniek Haarlemmermeer

Moreyousee

Page 97: HMore 2

| 9 7

Page 98: HMore 2

9 8 |

Page 99: HMore 2

| 9 9

Page 100: HMore 2

1 0 0 |

Grotere ruimte en toch persoonlijker

en gezelliger?

‘ Het is een genot om hier te werken’

Page 101: HMore 2

| 1 0 1

Moreprofile

Dat een grote ruimte een persoonlijke en gezellige uitstraling

kan hebben, bewijst Master Totaalinrichting uit Hoofddorp.

Het nieuwe gebouw en terras van tennisvereniging De Kikkers

in Nieuw-Vennep zijn dusdanig sfeervol ingericht, dat leden

langskomen voor een drankje of een hapje, zelfs als ze niet

tennissen. Het ultieme bewijs van een geslaagd ontwerp en project.

Waar gewerkt wordt, is een praktische inrichting geen

wens, maar een must. Voor Arjan Verbaas, pachter

van De Kikkers, was het zaak de ontwerpen hieraan te

toetsen. ‘Dan moet je denken aan zaken als: staat de

koelkast op de juiste plaats en dat je makkelijk achter

de bar kan werken. Je wilt elkaar niet in de weg lopen.

En daarnaast vond ik akoestiek heel belangrijk.

Persoonlijk ben ik een grand café man met donkerbruin

tinten. Maar deze moderne inrichting bewijst dat het

ook zo zeer sfeervol kan zijn. Dit komt onder andere

door het plafond met niveauverschillen, speels én

sfeervol. Bijzonder voor zo’n grote ruimte. Het heeft de

uitstraling van een paviljoen en lang niet meer van een

kantine. Ik ben echt het meest trots op die uitstraling.

We hebben één van de mooiste locaties van Nederland

gecreëerd. Het is een genot om hier te werken!’

Thuis voelenAls voorzitter van de projectgroep relocatie is René

Enthoven vanaf het begin betrokken geweest bij de

ontwikkeling van de nieuwbouw. Daarbij heeft hij

dankbaar gebruik gemaakt van de deskundigheid van

Martien Horsman (bouwdirectie), Michel van Kooten

(projectmanagement) en vele andere vrijwilligers.

Er waren vier belangrijke eisen waaraan het ontwerp

moet voldoen: sfeer, multifunctioneel, duurzaam en

passend binnen het budget. ‘ Onze vereniging was

altijd al gezellig. We wilden dat de omstandigheden nu

ook zo zouden worden dat mensen zich thuis zouden

voelen. Dat creëren we bijvoorbeeld door de keuze

voor duurzame, natuurlijke materialen. Daarnaast

moest het geschikt zijn voor een jaarvergadering, een

dansfeest of diner en vooral voor de leden die hier

verblijven als ze komen tennissen.’

Naar hoger niveauEnthoven is zeer te spreken over het resultaat. ‘Het is

één geheel geworden. Het is naar een hoger niveau

getild. Qua inrichting, maar ook wat betreft dienst-

verlening. Van de leden krijgen we veel complimenten.

Ze zijn er ook veel vaker, zelfs bij slecht weer! Master

Totaalinrichting heeft gelukkig al het mogelijke uit ons

budget kunnen halen. Zij toonden grote inzet, betrok-

kenheid, deskundigheid en flexibiliteit, mijn compli-

menten! Want natuurlijk realiseren we ons dat het best

bijzonder is in deze tijd zo’n mooi park neer te zetten.’

Praktijkcase tennisvereniging De Kikkers

Het kán!

Door Master is gekozen voor hoogwaardige, luxe materialen, zoals een eiken bar en eiken meubilair met lederen stoffering

Page 102: HMore 2

1 0 2 |

Buiten koken

Page 103: HMore 2

| 1 0 3

Dat buiten koken alleen maar mogelijk zou zijn als de zon

uitbundig schijnt en de mussen van het dak vallen, is een

hardnekkig misverstand. Aldus Mister Buiten Koken himself,

Caby van Bodegraven, samen met broer Rick eigenaar van Velota

Zonwering & Buitenleven. ‘Met een paar vuurkorfjes erbij is het in

elk jaargetijde supergezellig buiten!’

Regelmatig geeft Caby van Bodegraven demonstraties buiten koken. Een ondernemerscongres, waar voor 200 man

100 kilogram vlees moet worden bereid? Van Bodegraven draait er zijn hand niet voor om. Wat de weersomstandig-

heden ook zijn, met zijn tips wordt buiten koken altijd een succes.

• Gebruik het juiste materiaal. De eivormige buitenovens van tegenwoordig hebben een keramische buiten

wand, die de warmte goed vasthoudt. Hierin kun je heerlijk mals vlees bereiden, maar ook appeltaart of

pizza. Herman den Blijker is groot fan.

• Een originele Zuid-Afrikaanse braai is geschikt voor grote stukken vlees aan het spit. Denk aan kip of

beenham. Op zo’n braai maak je je eigen houtskool, door in een speciale korf hout te branden. Meteen een

open haard dus! Gebruik ovengedroogd essen- of eikenhout, dat geeft de minste rookontwikkeling.

• Met koud weer is een stevige stoofpot heerlijk. Wat winterse groenten bij elkaar, een tijdje lekker laten

pruttelen en je hebt een heerlijke erwtensoep of groentestoof.

• Ook gezellig om buiten te maken: glühwein. Leg een paar mooie plaids buiten en kruip daar met elkaar

onder voor een ultieme buitenervaring.

• Dankzij de lagere temperaturen bederft vlees veel minder snel. Er kan dus rustig gekokkereld worden.

Heel rustig is ‘slow& low cooking’; door vlees op een lage temperatuur heel lang te laten garen, wordt het

super mals.

• Trek een lekkere dikke trui of jas aan en doe een sjaal om

tegen de kou. Let wel op het materiaal van de kleding; is

dat niet brandgevaarlijk?

• Gebruik goede aanmaakblokjes, maar liever geen aan-

maakvloeistof. Vloeistof beïnvloedt de smaak van het

vlees te veel.

• Lekker droog grillen? Neem een terrasoverkapping en

eventueel terrasverwarmers. Dan hebben de weergoden

helemaal niets meer in te brengen, en wordt de tuin een

tweede huiskamer die het hele jaar door benut kan worden.

kan altijd!

Morelifestyle

Page 104: HMore 2

1 0 4 |

Nu de dagen korter worden en de temperaturen dalen, blikken

wintersportliefhebbers graag vooruit op de wintersport. Frankrijk

en Oostenrijk zijn onder Nederlanders nog steeds de populairste

bestemmingen, maar ook Italië wint aan populariteit. Als u dit

jaar op wintersport gaat, is het interessant om te weten wat de

populaire skigebieden van dit moment zijn. Aan de hand van een

aantal praktische tips helpen wij u graag op weg naar de ideale

wintersportbestemming voor u, uw collega’s, vrienden of familie.

Het organiseren van uw wintersportHet organiseren van uw wintersportvakantie begint bij

het bepalen van de gewenste reisperiode. Boek op tijd

als u afhankelijk bent van schoolvakanties en denk ook

eens aan skiën in de Meivakantie, een voordelig alter-

natief voor de duurdere Kerst- en Krokusweken. Gaat

u met uw collega’s op wintersport, maar wilt u geen

extra vrije dagen opnemen? Combineer dan feest-

dagen zoals Pasen of Koninginnedag met een lang

skiweekend of midweek.

De keuze van uw wintersportbestemmingEen lang skiweekend met uw collega’s, of een week

met de hele familie in een catered chalet; de keuze van

uw wintersportbestemming en accommodatie hangt

geheel af van uw reisgezelschap. Voor veel winter-

sporters is er niets zo leuk als met een grote groep op

wintersportvakantie te gaan. Ligt het skiniveau wat uit

elkaar of zijn er zowel skiërs als snowboarders in de

groep? Let dan bij de keuze van het skigebied op

oldoende wintersportmogelijkheden voor iedereen.

Wilt u zich helemaal kunnen uitleven, zowel op de piste

als tijdens de après-ski? In dat geval is Oostenrijk een

logische keuze, maar ook in wintersportlanden zoals

Frankrijk vindt u steeds meer gezelligheid op en buiten

de piste.

Wintersport FrankrijkDe Franse skigebieden zijn populair vanwege hun

hoge ligging en grote sneeuwzekerheid en ook dit jaar

weer helemaal in trek. Opvallend is dat Nederlandse

wintersporters, die vorig jaar naar Frankrijk afreisden,

naast de bekende hooggelegen skioorden zoals Val

Thorens en Tignes ook vaak kozen voor iets lager

gelegen skidorpen zoals Val Cenis, La Toussuire,

Valloire en St. Sorlin d’Arves.

No time

Moretravel

Praktische tips voor een perfecte wintersport

Page 105: HMore 2

| 1 0 5

like snowtime

Deze skidorpen zijn ideaal voor gezinnen en kenmer-

ken zich door een vriendelijk prijsniveau en authentiek

karakter, maar doen qua skigebied en wintersport-

mogelijkheden niet onder voor de hoger gelegen

bestemmingen in Frankrijk.

Top 5 populaire skigebieden Frankrijk1. Les Trois Vallées (Val Thorens, Les Menuires)

2. Espace Killy (Tignes, Val d’Isère)

3. Val Cenis Vanoise (Val Cenis, Termignon)

4. Les Sybelles (La Toussuire, St. Sorlin d’Arves)

5. Galibier Thabor (Valloire, Valmeinier)

Met z’n allen naar de Dutch Week in FrankrijkWat is er leuker dan het jaarlijkse uitje in de sneeuw

te vieren? Een wintersport met collega’s of vrienden

is vaak het welkome extraatje in het begin van het jaar

waar skiën, maar ook zeker après-ski belangrijk is.

In Frankrijk vindt u de ideale mix tussen wintersport

en feestelijke activiteiten tijdens hét wintersporteve-

nement van het jaar: de Dutch Week in Val Thorens.

De Dutch Week is na ruim 2 decennia een wintersport

evenement van grote betekenis in zowel Nederland

als het buitenland. Jaarlijks reizen veel Nederlandse

wintersporters, jong en oud, af naar Val Thorens voor

de feestweek waar skiën, snowboarden, relaxen en

après-skiën centraal staan.

Dutch Week tip!Op 1 december 2012 opende het nieuwe 5-sterren

Chalet-appartement Montagnettes Le Hameau du

Kashmir haar deuren in Val Thorens! Ook tijdens de

Dutch Week 2013 kunt u hier terecht voor een unieke

alpine-ervaring. De accommodatie is direct gelegen

aan de piste en is voorzien van een mooi wellness-

centrum, met zwembad, sauna en hammam.

Foto

P.L

ebea

u

Page 106: HMore 2

1 0 6 |

Wintersport OostenrijkNederlanders die in 2011-2012 naar Oostenrijk op win-

tersport gingen, kozen traditioneel wederom voor de

gevestigde en sneeuwzekere wintersportbestemmin-

gen zoals Saalbach-Hinterglemm en Kaprun. Oosten-

rijk blijft een populair wintersportland bij Nederlandse

wintersporters vanwege de gastvrijheid en gezellige

après-ski. Nederlandse vakantiegangers gaan tegen-

woordig vaker en korter op vakantie, de mogelijkheden

in Oostenrijk sluiten hier naadloos op aan. Een winter-

sport weekend of midweek is de ideale manier om er

even helemaal tussenuit te zijn en ook de ontspanning

én inspanning van een skivakantie te ervaren.

Top 5 populaire skigebieden Oostenrijk1. Skicircus Saalbach-Hinterglemm

2. Europa Sportregion (Kaprun, Zell am See)

3. Wilderkaiser – Brixental (Söll, Westendorf)

4. Fügen - Hochfügen - Hochzillertal

5. Ötztal (Sölden, Vent)

Wintersport ItaliëLa Dolce Vita begint bij een ontspannen wintersport-

vakantie in Italië. Toch is Italië vaak niet de eerste

vakantiebestemming waar mensen aan denken als ze

op wintersport gaan. Dankzij de komst van low bud-

get airlines zijn de Italiaanse Alpen inmiddels een stuk

dichterbij gekomen voor velen. Italië heeft een zon-

nige ligging aan de Zuidelijke kant van de Alpen, is

zeer betaalbaar en heeft op cultureel en culinair gebied

enorm veel te bieden. Niet voor niets is Italië daarom

steeds populairder bij het grote publiek.

Top 5 populaire skigebieden Italië1. Breuil-Cervinia

2. Val Gardena (Selva, Ortisei)

3. Val di Fassa (Canazei, Campitello)

4. Alta Badia (Corvara, La Villa)

5. Skirama Brenta (Madonna di Campiglio, Pinzolo)

Page 107: HMore 2

| 1 0 7

Wintersport ZwitserlandHet bergachtige land Zwitserland is een ideale winter-

sportland door zijn hoge bergpieken en sneeuwzeke-

re skigebieden. De Zwitsers zorgen er voor dat alles

aan kwalitatief hoge eisen voldoet, dit is onder andere

terug te zien in de skigebieden, skiliften en de duur-

zame autovrije dorpen.

Top 5 populaire skigebieden Zwitserland1. Davos

2. Zermatt

3. Flims - Laax - Alpenarena

4. Grindelwald

5. Saasdal (Saas Grund, Saas-Fee)

Wintersport Noord-AmerikaErvaar de ‘champagne powder’ tijdens een wintersport

in Noord-Amerika, een belevenis die met niets valt te

vergelijken. De skigebieden zijn perfect georganiseerd,

u zult nooit lang hoeven wachten bij de skilift en de

service is ongekend. Het maken van een skisafari,

waarbij u van het ene naar het andere skigebied hopt,

is dé uitgelezen manier om optimaal kennis te maken

met alle facetten die wintersport in zich heeft.

Top 5 populaire skigebieden Canada & USA1. Aspen - Snowmass (USA)

2. Whistler - Blackbomb (Canada)

3. Banff - Sunshine Village - Lake Louis (Canada)

4. Vail - Breckenridge - Keystone (USA)

5. Deer Valley - Park City - The Canyons (USA)

Deze wintersportreportage kwam tot stand in samen-

werking met Snowtime Travel. www.snowtime.nl. Foto

B.L

ong

o

Page 108: HMore 2

1 0 8 |

Page 109: HMore 2

| 1 0 9

Marktplein 40-42 Hoofddorp 023 - 561 64 19 [email protected] www.hulst-herenmode.nl

Page 110: HMore 2

1 1 0 |

In de diepte met Caby van Bodegraven

Ondernemen is avontuur. Wind mee en wind tegen. Ziekte onder

de bemanning, maar ook weidse vergezichten en feestelijke

maaltijden in de kombuis. Caby van Bodegraven, eigenaar

van Velota zonwering en buitenleven maakt het allemaal mee.

Scheepspraat met de Hoofddorper.

Moreonboard 10 vragen aan...

Je bedrijf is afhankelijk van het weer. Hoe is het buiten?

“We hebben het eerste half jaar forse tegenwind ge-

had, maar momenteel hebben we wind in de rug.

Zodra het mooi weer is gaan mensen de tuin in en

komen we in beeld. Je kunt acties doen wat je wilt, het

weer is uiteindelijk bepalend. ”

Hoe komen jullie doorgaans aan jullie werk? “We zijn

altijd veel met de klanten bezig, we zoeken ze ook op.

Dat wil wel ‘s uit de hand lopen. Laatst hadden we

een braai demonstratie bij het ondernemerscongres

en daar kwamen ontzettend veel leuke reacties op.

Je merkte de verrassing: ‘Hé, doen jullie ook in buiten-

keukens?’ Met de teruggang in de economie moeten

we nu echt aan de slag. ”

Tijd voor overstag? “Dat zou je kunnen zeggen.

We doen momenteel een forse investering in de

showroom door uitbreiding van het assortiment.

Terrasoverkappingen worden namelijk een belangrijke

poot binnen het bedrijf. Binnen de branchevereniging

Romazo waarin ik actief ben, zie je dat wie niet over-

stag gaat, tussen wal en schip terecht komt.”

Je runt het bedrijf samen met je broer Rick. Twee

kapiteins op een schip? “Dat was wel lange tijd het ge-

val. Door gezondheidsproblemen heeft hij echter een

aantal jaren verstek moeten laten gaan, maar gelukkig

komt hij nu weer terug. Het is lastig als je er ineens al-

leen voor staat. Strategische keuzes maken we in elk

geval samen. ”

Wie staat er thuis aan het roer? “Da’s duidelijk: mijn

vrouw. Ik probeer wel bij mijn zoon langs de lijn te

staan die intussen selectievoetbal speelt. Maar ja, dat

is wel weer op zaterdag en dan zit ik in de zaak.”

Tijd om voor anker te gaan. Wat is je passie? “Buiten

koken vind ik fascinerend. Lekker grote stukken vlees

braden. We sponsoren ook altijd het NK BBQ waar veel

Hoofddorpers aan meedoen. Afrikaanse braaischotels,

die we in ons assortiment voeren, zijn een betrekkelijk

nieuw product, maar er is veel interesse voor. ”

Wat loopt de spuigaten uit? “De regeltjes. Ondanks

alle toegezegde versoepeling merk je er in de praktijk

weinig van. Als ondernemer heb je soms het idee dat

het mes op je keel staat. De economie moet toch blij-

ven draaien? ”

Ben je wel eens het schip in gegaan? “Jazeker. Er is wel

eens beslag gelegd op een collectie tuinmeubelen. Dat

bleek echter geheel ten onrechte. Maar je weet echt

niet wat je dan overkomt.”

Wat zie je voorbij de horizon? “Ik moet me blijven con-

centreren op mijn corebusiness. We blijven in elk ge-

val marktleider op het gebied van binnen- en buiten-

zonwering. En ik ga meer werken aan de werk/privé

balans.”

Stel, je vindt de rijk gevulde schatkist... “Ik denk dat ik

dan nog eens een horecazaak ga beginnen... ”

Page 111: HMore 2

| 1 1 1

Page 112: HMore 2

1 1 2 |

Specialist in duurzame Europese distributie.

Page 113: HMore 2

| 1 1 3

WE JUST LOVE VELVETS!

Velours is de meest luxueuze textiel met een intens rijke kleurbeleving. Velours of fluweel heeft een rijke

geschiedenis welke teruggaat tot in de Romeinse tijd. Dit jaar is een vernieuwend en exclusief merk

geïntroduceerd dat alle producten met velours afwerkt; woon- en mode accessoires van TheVelvetLab®.

TheVelvetLab® biedt trendy velours producten als laptop tassen, fashion tassen, poefjes, sierkussens,

low loungers en lampenkappen. Een grote velourscollectie in uni en gedessineerd is beschikbaar om

deze producten zelf af te werken. Want op de webshop van TheVelvetLab® kan iedereen zelf een velours

designproduct ontwerpen. Online wordt het resultaat direct zichtbaar en kan besteld worden. TheVel-

vetLab® draagt zorg voor een kwaliteitsproductie van het unieke product en CTS GROUP zorgt voor de

aflevering thuis.

Voor het transport van haar producten heeft TheVelvetLab® gekozen voor CTS GROUP uit Nieuw

Vennep. Samen is een state-of-the-art track & trace systeem ontwikkeld waarmee klanten van

TheVelvetLab® hun zendingen en afleveringen kunnen volgen. Bovendien wordt uitsluitend gebruik

gemaakt van CO2 neutraal transport.

TheVelvetLab® distribueert haar producten via exclusieve retail partners en rechtstreeks via een

prachtige webshop (www.thevelvetlab.com). Voor Haarlemmermeer is TheVelvetLab® op zoek naar

detaillisten die het merk willen opnemen. Een fraai shop-in-shop concept is hiervoor beschikbaar.

Voor meer informatie: TheVelvetLab BV, Kanaaldijk NW 61, 5707 LC Helmond T. 0492-22 0702.

Email: [email protected].

Page 114: HMore 2

1 1 4 |

Hoe groener,

hoe beter

In een groene omgeving voelen mensen zich een stuk fijner dan

in een omgeving met alleen beton. Dat blijkt uit verschillende

onderzoeken. En dus heeft André Prins van Greenspot

Groenspecialisten maar één missie: groen, groen en nog eens

groen. Want groen kan overal!

Page 115: HMore 2

| 1 1 5

Moregreen

Daktuinen, hip en milieuvriendelijk

Groen op je dakIn het weekend lekker naar het bos, een stevige wan-

deling in het park; mensen zoeken graag een groene

omgeving op. Logisch, want in een omgeving die

groeit en bloeit voelt iedereen zich prettig. Maar groen

hoeft niet beperkt te blijven tot bos of park; ook in ste-

delijke gebieden is nog heel veel ruimte. De meeste

schuurdaken, daken van parkeergarages en uitbouwen

worden niet benut, en zien er over het algemeen nogal

saai uit. Dat is niet nodig; met een fraaie dak- of gevel-

tuin is ieder huis of pand om te toveren in een aantrek-

kelijk groen object! ‘In een daktuin kan in principe alles

worden geplant wat ook in een gewone tuin kan,’ zegt

André Prins. ‘Het hangt vooral van de dakconstructie

af. Met een goede dakconstructieberekening is pre-

cies vast te stellen hoe groot de last op het dak mag

zijn. Dat bepaalt hoe dik de laag grondvervanger (sub-

straat) op het dak mag zijn, en dat is weer bepalend

voor welke plantensoorten kunnen worden neergezet.

Planten die dieper wortelen, hebben immers een dik-

kere grondlaag nodig.’ Een grauw schuurdak, een dak

van een uitbouw, een betonnen kantoorpand; alles ziet

er groener en dus leuker uit met een dak- of geveltuin!

Grassen en kruiden

Behalve het verfraaien van de leefomgeving hebben

daktuinen meer voordelen: flora en fauna verbeteren,

een daktuin werkt isolerend (scheelt dus stookkosten),

dakbedekking gaat twee keer langer mee en de woning

wordt meer waard. Ook binden de planten op het dak

CO2 en fijnstof aan zich, wat goed is voor het milieu.

Dit laatste is reden voor de overheid om groene

daken te stimuleren, en er steeds vaker subsidie voor

uit te trekken. Maar niet alleen daken, ook gevelwanden

lenen zich uitstekend voor meer groen. Net als een dak-

tuin zorgt ook een weelderig bloeiende geveltuin voor

een compleet ander aanzicht. Alles wat hiervoor nodig

is, is een gevel waaraan een systeem met kleine plan-

tenbakken kan worden bevestigd. Via een geautomati-

seerd watergeefsysteem worden de planten verzorgd,

de natuur doet de rest. Veel vaste planten doen het

goed, bloeien mooi en zijn soms het hele jaar groen.

Een uitgekiende mix zorgt voor een prachtig aanzicht.

Maar ook grassen en kruiden gedijen uitstekend op da-

ken en gevels. ‘Een groene omgeving ziet er gewoon

leuker uit. Maar het belangrijkste argument? Groen

maakt gelukkig!’

Meer weten? Kijk op www.greenspottuin.nl

‘...het belangrijkste argument? Groen maakt gelukkig!’

Page 116: HMore 2

1 1 6 |

Welke auto’s bezit u? “In 1972 kocht ik een Chevrolet

Super Six uit 1929, in deplorabele staat. De restauratie

heeft zeven jaar geduurd. Later kwam daar een Dodge

Brothers bij uit 1917. Mijn laatste project is een T-Ford

Runabout uit 1914. Dat is een heel bijzondere.”

Want? “Er is er maar één van. Ik heb ‘m zelf opge-

bouwd. Het begon met een bijzondere radiateur die ik

in Engeland kocht: een Livingstone V-pointed radiator.

Vervolgens verzamelde ik een chassisraam uit 1914 en

een carrosserie uit 1906. Een vriend van een vriend

bleek een hele berg T-Ford onderdelen te hebben,

die ik mocht overnemen. Toen ben ik gaan bouwen.

De motor in elkaar zetten, wielen verzamelen, stoelen

bekleden…”

Hoe voelde het toen hij draaide? Bladerend in het res-

tauratieplakboek: “Kijk, op deze foto zie je ‘m roken:

de motor loopt! En daarnaast zie je mij, met een grote

smile. De voldoening was groot. Aan dat moment was

dit hele dikke boek voorafgegaan! De keuring was pro-

blematisch. Ik had namelijk geen chassisnummer, daar

deed Ford niet aan. Met andere woorden: deze auto

was nooit een auto geweest. Maar van de T-Ford Club

heb ik een chassisnummer toebedeeld gekregen. Toen

zij de auto goedkeurden, was ik zo trots als een hond

met zeven staarten.”

En toen begon de lol natuurlijk pas. “Het rijden zelf

is niet altijd plezierig hoor. Je moet continu opletten

en ver vooruit kijken, want je moet bijtijds remmen.

Na een dagje achter het stuur ben ik versleten! Het

plezier haal ik uit de leuke dingen die het me brengt.

Rondritten, waarbij je gelijkgestemden ontmoet en op

weggetjes belandt waar je anders nooit komt.”

Waar komt die liefde voor klassiekers vandaan?

“Tegenwoordig is alles eenheidsworst. Je moet laten

zien wat voor moois er gemaakt is. Dat mag niet ver-

loren gaan.”

Moredrive

‘Zo trots als een hond met zeven staarten’

Zijn hele leven zat hij tussen de wielen, als verkoper van personen-

auto’s, vrachtwagens en bussen. Nu is Jeroen Helms gecertificeerd

registertaxateur en trotse eigenaar van drie klassieke auto’s.

Page 117: HMore 2

| 1 1 7

Nog steeds maken mensen

het verschil

Nog steeds maken mensen

het verschil

Mensen maken het verschil.

Bij Lexpoint werken mensen met verstand van autozaken. Wij hebben een ruim assortiment van Audi en Volkswagen modellen.

Voor zowel de zakelijke als de particuliere markt. Maar ook voor de duurzame autorijder. Want onze modellen zijn gemaakt volgens

de hoogste milieunormen. Maak ook eens kennis met de groene labels van ons assortiment. En ontdek de aantrekkelijke kansen

om uw bijtelling te verlagen. Meer weten? Voor meer informatie bel 023 - 554 14 55.

Lexpoint BV, Bedrijvenpark ‘De President’ | Jacobus Spijkerdreef 4, 2132 PZ Hoofddorp | T. 023 - 554 14 55 | F. 023 - 554 14 56 | [email protected] | www.lexpoint.nl

Fleet Sales & LeasingVW bedrijfswagensAudiLexpoint Volkswagen‘ Vanaf de start in 1961 maakt Lexpoint verschil, denkt mee en voegt waarde toe voor de klant.’

Ton van der Horst - Directeur/Eigenaar

‘ Hoge klanttevredenheid resulteert in Audi Excellent Dealer award 2011.’

Frank Okhuijsen - Business Unit Manager Audi

‘ Voor elke ondernemer een oplossing!’

Theo van der Vossen - Business Unit Manager Volkswagen Bedrijfswagens

‘ Meer duurzame relaties opbouwen door Volkswagen BlueMotion Technologies.’

Dirk Jan de Ruijter - Business Unit Manager Volkswagen

‘ One stop shopping voor alle disciplines!’

Inge van Dijk - Account Manager Zakelijke Markt

Lexpoint_ad A4_50jr_02.indd 1 17-09-11 21:47

Page 118: HMore 2

1 1 8 |

Zoeken naar tijd voor het gezin

Allebei werken ze meer dan fulltime. Willem Verhoeff heeft een

eigen accountantskantoor, zijn vrouw Ingrid combineert haar

creatieve bedrijf met een parttime baan. Tussen de bedrijven

door voeden ze hun twee tienerdochters op.

Moresocial

Beiden een bedrijf, samen twee dochters

Ingrid werkt twintig uur per week als management-

assistente en wijdt zo’n drie dagen aan haar eigen

bedrijf BienDeco. Wat acht jaar geleden als hobby

begon, groeide uit tot een professionele onderneming.

Voor Willem ging ik mokken en geboorteserviezen

beschilderen, die hij als relatiegeschenk weggaf.

Combinatie

De combinatie met een vaste baan vindt Ingrid pret-

tig. “Het geeft me structuur en financiële zekerheid. Als

ik het minder druk heb met mijn eigen bedrijf, heb ik

niet gelijk stress.” Aangezien Willem tien tot twaalf uur

per dag werkt, soms zeven dagen per week, is het wel

eens zoeken naar tijd voor het gezin. “De kinderen heb-

ben nu de leeftijd dat je niet per se thuis hoeft te zitten

met een kopje thee – al vinden ze het stiekem toch fijn

als je in de buurt bent”, vertelt Ingrid. Het huishouden

doen ze samen.

Opvoedkwesties

In de opvoeding is Willem wat strakker, terwijl Ingrid

meer op haar gevoel afgaat. Soms moeten ze even

zoeken naar de juiste richting. Willem: “Als de kinderen

’s avonds hun huiswerk maken, gaan Ingrid en ik regel-

matig een uurtje lopen.” Ingrid: “Tijdens zo’n wande-

ling spreken we in alle rust opvoedkwesties door en

praten we over ons werk en over onze dromen.”

Bij Willem op kantoor is het ondanks de crisis behoor-

lijk druk. “Deels ook dóór de crisis. Sommige klanten

hebben het moeilijk, er zijn faillissementen. In deze tijd

is het belangrijk om je te onderscheiden, bijvoorbeeld

in de after sales. Bij een bedrijf dat service verleent,

komt een klant terug.”

Als hun dochters ooit voor zichzelf willen beginnen,

raden pa en ma ze dat dan aan? Ingrid maakt het niet

uit. “Als ze maar gelukkig worden.” Willem stemt in: “Ik

zal ze altijd ondersteunen.”

Page 119: HMore 2

| 1 1 9

Sporten en dansen voor Spieren voor Spieren

Remco Rijgersberg en Justin Valk, twee Haarlemmermeerse

ondernemende jonge mannen lijken op het eerste gezicht niets

met elkaar te hebben. Remco een energieke sportman en Personal

Trainer en Justin een kalme, bescheiden muziek producer.

Moresocial

Denken vanuit mogelijkheden

In een paar maanden tijd is hun eerste ontmoeting uit-

gegroeid tot een nauwe samenwerking vanuit dezelfde

visie, nl. ‘Geven loont’. Wie wat voor een ander over

heeft, krijgt daar ook wat voor terug.

Remco, personal trainer en eigenaar van RNR sports

had zich, na herstel van een ernstige ziekte, gestort op

het helpen organiseren van de Wintertijd Challenge

2012 Spieren voor Spieren. “Ik wilde gewoon iets terug

doen”, aldus Remco.

Remco en Justin zijn beiden door persoonlijke ervaring

sterk ontwikkeld in het denken vanuit mogelijkheden.

Justin, die zelf Duchenne heeft wilde graag bijdragen

en produceerde in enkele weken een landelijke Theme

Song voor Spieren voor Spieren. De Theme Song is

te vinden onder het label Slam Crashers via Youtube.

Mede door Remco’s tomeloze inzet en gave om

verbindingen te leggen door sociale media als Facebook

en Twitter, droeg hij bij aan de organisatie en promo-

tie. Ook hierdoor is de Wintertijd Challenge 2012 sterk

gegroeid. Dit evenement trok dit jaar ruim 60

enthousiaste sporters die zich lieten sponsoren voor

het goede doel. In de nacht van 27 op 28 oktober werd

tussen 2.00 en 3.00 uur door ruim 600 mensen in

het land gesport en gedanst op muziek. Het doel van

de actie was om 100.000 euro op te halen. Het werd

uiteindelijk 340.000 euro voor de Stichting Spieren

voor Spieren.

Page 120: HMore 2
Page 121: HMore 2
Page 122: HMore 2

1 2 2 |

‘De mens achter de klant, daar gaat het om’

Het afgelopen jaar mag voor Dunweg Uitvaartzorg op zijn

zachtst gezegd behoorlijk succesvol worden genoemd. Niet

alleen werd het 100-jarig bestaan van het bedrijf gevierd, Dunweg

won ook de Grote Ondernemersprijs Haarlemmermeer 2011,

de Publieksprijs 2012 Noord Holland én betrok en passant het

schitterend verbouwde bedrijfspand aan de Achterweg. Reden om

tevreden achterover te leunen? Geen sprake van, zegt directeur

Alexander van der Pijl. ‘Je moet de lat steeds weer hoger leggen.’

MoreinBusiness

Bij Pijltje zit het goedIn een tijd waarin crisis en economische malaise hoog-

tij vieren, zijn er ook altijd bedrijven te vinden die dwars

tegen dergelijke trends lijken in te gaan.

Dunweg Uitvaartzorg is zo’n bedrijf. Opgericht in

januari 1911 door de heren Dunweg, Zijp en Tolenaars,

heeft de onderneming een gestage ontwikkeling door-

gemaakt. In 1975 kwam Wim van der Pijl aan het roer

te staan, in 2001 nam zoon Alexander het stokje over.

Mét al de nodige ondernemerservaring.

‘Toen ik 14 was tenniste ik, en sloeg ik vaak de be-

spanning van mijn racket stuk. Ik kocht een eigen

bespanningsapparaat. Al snel kwamen anderen naar

me toe om ook hun racket te bespannen. Ik wist: als

een racket vandaag stuk gaat, wil iemand morgen

weer kunnen tennissen. Dus stond ik vaak ’s avonds

en soms zelfs ’s nachts te bespannen. Iedereen wist:

als je je racket bij Pijltje brengt, zit het wel goed.’

Een stap verderWaarin kan Dunweg zich onderscheiden van andere

uitvaartbedrijven? Dat is de vraag die Van der Pijl

zichzelf en zijn medewerkers continu stelt. Een vraag

die leidt tot ambitieuze doelstellingen; een klantte-

vredenheid van 9,5 bijvoorbeeld. ‘We voerden al heel

persoonlijke gesprekken met onze klanten, maar ik

wilde een stap verder. Ik wil dat we het zo goed doen,

dat we de klant echt raken. Dat we mensen op een heel

positieve manier verrassen.’ Om dat doel te verwe-

zenlijken, nam Dunweg Uitvaartzorg een trainer/coach

in dienst. Deze begeleidt de uitvaartleiders, zodat hun

gesprekken met de klanten nog meer kwaliteit krijgen.

‘Mensen moeten op een heel emotioneel moment

allerlei beslissingen nemen. Een uitvaartleider moet

goed kunnen filteren welke informatie hij op welk

moment geeft. Er achter zien te komen wat mensen

echt belangrijk vinden. Het mag nooit gebeuren dat

mensen achteraf zeggen: had ik maar geweten dat dat

ook kon.’

Page 123: HMore 2

| 1 2 3

Ondernemer in hart en nieren Alexander van der Pijl

‘...had ik maar geweten dat dat ook kon.’

Page 124: HMore 2

1 2 4 |

Durf, daadkracht en doorzettingsvermogenDe medewerkers en de dienstverlening continu blij-

ven verbeteren is dan ook één van de speerpunten

van Dunweg. Daarnaast roemde de jury van de Grote

Ondernemersprijs Haarlemmermeer de ‘durf, daad-

kracht en doorzettingsvermogen’ van het bedrijf.

Eigenschappen die onder andere tot uiting komen in

het prachtig verbouwde bedrijfspand. ‘Dat zegt wel iets

ja. Dat wij, in een tijd dat bijna niemand meer bouwt,

zo’n pand neerzetten. Dat is niet zomaar een stap,

maar een hele grote. Zonder dit pand zou ik ook een

uitvaartonderneming kunnen drijven, maar dat is niet

mijn visie. Waarin maken wij het verschil? En hoe kun-

nen we dat laten zien? Dát is wat we met dit pand wil-

len doen.’ Het ambitieuze bouwproject werd Van der

Pijl aan alle kanten afgeraden. ‘Dat moet je niet doen’,

zeiden mensen. Of: ‘Je moet eerst onderzoeken of er

wel behoefte aan is.’ Maar Dunweg bleef haar eigen

koers varen. ‘Kijk naar Apple; als je niet weet dat iets

kan, kun je er ook geen behoefte aan hebben. Dat geldt

voor ons ook. Mensen wisten niet dat het kon, maar

nu het pand er is, ervaren ze: hee, ik hoef niet naar

een crematorium op een bepaald tijdstip, of in de rij te

staan omdat ik de zoveelste uitvaart van die dag ben.’

De 10 in zicht…Hoe flexibel ben je als bedrijf? Wat doe je nu echt voor

je klant? Nog twee vragen die leidend zijn voor Van der

Pijl. ‘Ieder bedrijf vindt zichzelf klantgericht, maar als je

belt, en er wordt niet opgenomen, of je kunt iemand

niet bereiken, blijft daar weinig van over. Als hier een

medewerker met een vuil shirt rondloopt, of onaange-

naam taalgebruik bezigt, kan mijn verhaal nog zo mooi

zijn, maar dan gaat het niet werken.’

Groeien – Dunweg kent inmiddels vestigingen in

Hoofddorp, Amsterdam, Badhoevedorp, Zwanenburg,

Lisse en Heemstede – zonder het persoonlijke contact

te verliezen, dat is de uitdaging. Meegaan met ver-

anderingen in de markt, zoals de samenwerking met

Dichtbij.nl, waarmee een familieberichtensite werd

opgericht. En als de klanttevredenheid van 9,5 is

bereikt? ‘Dan komt de 10 in zicht…’

Alexander van der Pijl in het hart van zijn bedrijf

‘dat is wat wij met het pand willen doen’

Page 125: HMore 2

HET PLAN IS SIMPEL

Investeer slim en laat op New Vennep je duurzame

bedrijfspand bouwen

Realiseren van blijvende kwaliteit

n e wv e n n e p

023 - 557 22 88www.schenkmakelaars.nl

newvennep.com

Page 126: HMore 2

1 2 6 |

Dé logistieke oplossingen achter uw webshop.www.fulfilmentsolutions.nl

Efficiënte webshop logistiek vraagt om een personal touch.

Page 127: HMore 2

| 1 2 7

E&P Hydraulics: een jong, dynamisch bedrijf dat “levelsystemen”

ontwikkelt en levert voor zowel campers als caravans. Dit systeem

maakt kamperen leuker en…. een stuk eenvoudiger!

Met behulp van deze levelsystemen staat een caravan of camper

met één druk op de knop, binnen 2 minuten, volledig waterpas.

Hydraulische Level systeem toepassingen voor Camper en Caravan:

- Hoge precisie hydraulische niveauregeling technologie

- Duurzaam ontwerp

- Wereldwijde verkoop en marketing

- Zelfstandige software ontwikkeling

- Klantvriendelijke maatwerk oplossingen

- Snel waterpas: Aankomen - Vlakstellen - Vakantie

Deze systemen worden wereldwijd geleverd, met de nadruk op

Europa. E&P Hydraulics werkt daarvoor samen met CTS GROUP voor

het nationale en internationale transport, naar volle tevredenheid.

Een zakelijke relatie die volledig “waterpas” is!!

Page 128: HMore 2

1 2 8 |

Hoera,

‘Waar is het feestje? Hier is het feestje!’ Wie houdt er niet van

een goed feest op zijn tijd? Van kerstmis tot verjaardagen en

extravagante feesten wereldwijd; een overzicht vol feestelijke

wetenswaardigheden.

Moreexperience

Page 129: HMore 2

| 1 2 9

Typisch KerstmisNiets hoort zo bij de feestelijke kerstdagen als een

prachtig versierde kerstboom, waarvan de lichtjes fon-

kelen in de duisternis. Toch? Mis. Tot na de Tweede

Wereldoorlog was het in katholieke gezinnen absoluut

niet gebruikelijk een kerstboom neer te zetten. Amper

twee generaties later is de versierde dennenboom

(in de praktijk vaker een spar) niet meer weg te denken

bij de feestdagen. Een ander typisch kerst-verschijnsel

is de kerststal; al in de dertiende eeuw liet de heilige

Franciscus met kerst het kerstverhaal uitbeelden door

levende figuren. Via Italië, Spanje, Portugal, Frank-

rijk en België bereikte het fenomeen uiteindelijk ook

Nederland. Traditioneel wordt na de nachtmis het

kindje Jezus in het kribbetje van de stal gelegd, als

symbool van zijn geboorte. In sommige streken wordt

om die reden beschuit met muisjes gegeten tijdens de

kerstnacht…

feest!

Page 130: HMore 2

1 3 0 |

Bijzondere jarenDat iemand die vijftig jaar wordt, Abraham of Sara ziet, weten de meeste mensen wel. Maar wie kent de volgende

kroonjaren?

• Zestig jaar: Isaak (vrouwen: Rebekka)

• Zeventig jaar: Jacob (vrouwen: Rachel)

• Tachtig jaar: Jozef (vrouwen: Asnat)

• Negentig jaar: Efraïm

• Honderd jaar: Metusalem

Hoe heurt het eigenlijk?‘Het zijn van een prettige, graag geziene (feest)gast is een kunst’, zegt etiquette-beroemdheid Amy

Groskamp-ten Have.

Prettige gasten letten op het volgende:

- Kinderen en huisdieren komen niet mee, tenzij anders afgesproken

- Een kwartiertje later komen dan afgesproken, mag. Meer niet. Kom echter zeker niet te vroeg, dat is

storend voor gastheer en –vrouw die de laatste hand willen leggen aan de voorbereidingen.

- Neem gastheer- en vrouw niet te zeer in beslag; er zijn nog meer gasten.

- Jezelf volproppen is absoluut not done.

- Wees niet te stellig of provocerend met wat je zegt, dat kan de sfeer bederven. Ook het tonen van

antipathie tegen één van de andere gasten is niet erg beleefd.

- Blijf niet te lang plakken en toon achteraf je waardering voor het feestje.

- Neem iets aardigs mee. Liever geen fles wijn; een enkele fles mixt lastig met de wijnen die de gastheer al

in huis heeft. Deze laatste kan zich ook beledigd voelen; is zijn wijn soms niet goed genoeg?

Er is er één jarig

Voor een verjaardag wordt het huis versierd met slin-

gers, bezoek komt taart eten en de jarige krijgt cadeau-

tjes. Tradities die al sinds mensenheugenis bestaan,

zou je denken. Toch is dat niet zo. Nog maar een paar

eeuwen geleden was het vieren van je verjaardag

slechts voorbehouden aan een select groepje vorsten-

huizen. Gewone mensen wisten vaak niet eens wan-

neer ze precies waren geboren. Pas in de twintigste

eeuw werd het gebruikelijker om vooral kinderver-

jaardagen uitgebreid te vieren. Hierbij kent ieder land

haar eigen gebruiken. Zo wordt een kind in Brazilië op

zijn verjaardag aan zijn oorlel getrokken, net zoveel

keren als het jaren oud is. In Israël tillen de ouders de

stoel met het jarige kind erop de lucht in, in Nigeria

worden vooral de 1e, 5e, 10e en 15e verjaardag groots

gevierd, met soms meer dan 100 gasten.

In Korea wordt de 100e dag na de geboorte van een kind

gevierd. Vietnam is vooral praktisch; daar viert ieder-

een zijn verjaardag op Nieuwjaarsdag.

Page 131: HMore 2

| 1 3 1

Duurste feestjes aller tijden

Als de rich and famous van deze wereld een feestje vieren, dan mag het wat kosten. De top tien van duurste feestpartijen ziet er als volgt uit:

10. De 20e verjaardag van actrice Lindsay Lohan kostte een schamele 100.000 dollar.

9. Hotelerfgename Paris Hilton hield voor haar 21e verjaardag een serie feesten in onder andere

New York, Las Vegas, Tokyo en Londen. Ze gaf naar verluidt 75.000 dollar uit. Per gast.

8. Fotomodel Naomi Campbell huurde voor haar 36e verjaardag een luxueus hotel in Dubai en

nodigde daar wat vrienden uit. Kosten: 1,8 miljoen dollar.

7. De Russische zakenman Andrei Meinichenko gaf zonder blikken of blozen 2 miljoen dollar uit,

zodat zangeres Jennifer Lopez kon komen zingen op het verjaardagsfeestje van zijn vrouw.

6. Zakentycoon Steve Schwarzman had er 5 miljoen dollar voor over om zijn 60e verjaardag

uitgebreid te vieren.

5. De Texaan David Bolderman nodigde de Rolling Stones uit om zijn verjaardag luister bij te zetten.

Hij moest daar een slordige 7 miljoen dollar voor neertellen.

4. Op een privéfeestje in New York (onbekend van wie), speelden de Eagles hun wereldhit Hotel

California. Ze ontvingen daarvoor het leuke sommetje van 6 miljoen dollar.

3. Ook kinderpartijtjes mogen wat kosten. De Israëlische David had er 10 miljoen dollar voor over

om de 13e verjaardag van zijn dochter groots te vieren. Voor dat geld kwam onder andere rapper

50 cent wat liedjes zingen.

2. Al in 1897 werd er een extravagant feest gegeven, in het Waldorf-Astoria in New York.

De heer en mevrouw Bradley Martin of Troy gaven de party en konden een rekening van

(aangepast aan de inflatie) 10 miljoen dollar tegemoet zien.

1. De sultan van het oliestaatje Brunei spant de kroon. Toen hij 50 werd, gooide hij er 27,2

miljoen dollar tegenaan om zijn verjaardag niet ongemerkt voorbij te laten gaan. Zijn gasten

werden getrakteerd op optredens van Michael Jackson, onder het genot van de beste kaviaar

en champagne…

Page 132: HMore 2

1 3 2 |

Het “Schiphol gevoel” van Ruud van Hecke….

Wijzer worden over zakendoen in een plezierig informeel

netwerk. Elkaar leren kennen en contacten leggen; daar staat

de WTC Schiphol Business Club voor. De club werd vier jaar

geleden opgericht en Ruud van Hecke, destijds verantwoordelijk

voor de Schiphol vestiging van de Rabobank Regio Schiphol in

het WTC, werd gevraagd voorzitter te worden en de club verder

uit te bouwen.

MoreinBusiness

Inmiddels is Ruud rayondirecteur Haarlemmermeer

van diezelfde bank en staat zijn bureau in Nieuw

Vennep. Maar hij is nog wel voorzitter. “Er liggen ten-

slotte 27 jaar voetstappen op de luchthaven, waarvan

de laatste 15 jaar voor de Rabobank”, vertelt Ruud.

“Ik heb me altijd thuis gevoeld bij het internationale

karakter en de dynamiek van de luchthaven. De WTC

club past daar prima in! Het actief zijn binnen lokale

besturen past naadloos bij de kernwaarden ‘dichtbij en

betrokken’ van de Rabobank. Verder is het verschrik-

kelijk leuk om te doen en geeft het je veel energie.

Ik ben iemand die graag de kar trekt!” Daarnaast is

Van Hecke ook actief binnen het bestuur van Air Cargo

Netherlands (ACN), de brancheorganisatie van de

Nederlandse luchtvrachtindustrie. De ACN is onder-

verdeeld in vijf sectoren: de airlines, de afhandelaren,

de expediteurs, de truckers en de dienstverleners.

Ruud: “Mondiaal gezien is ACN uniek! Een organisatie

die de belangen van de gehele sector behartigt kom je

nergens ter wereld tegen. Natuurlijk ‘snappen’ wij als

bank deze industrie en spreken de taal van de markt.”

De bedrijven die lid zijn van de WTC Schiphol Busi-

ness Club zijn feitelijk een dwarsdoorsnede van het

bedrijfsleven. Ook bedrijven van buiten Schiphol kun-

nen zich aanmelden. Ruud: “ Van de 65 aangesloten

bedrijven hebben we ook leden uit Amsterdam en

het Gooi. Daarnaast heeft de club drie ‘Privileged

Members’: de Compass Groep Nederland, Schiphol

Telematics en het WTC Schiphol Business & Conferen-

ce Center. We hanteren wel een contributiestructuur,

want om hoogwaardige evenementen te organiseren

heb je natuurlijk wel inkomsten nodig. En gratis is veel

te vrijblijvend.”Ieder kwartaal organiseert de club twee

bijeenkomsten in combinatie met een netwerkborrel.

Page 133: HMore 2

| 1 3 3

“Het zijn mooie en goedbezochte bijeenkomsten”,

vervolgt Ruud. “Een juiste mix van business, pleasure

én connecting people en dat alles in een ontspan-

nen sfeer en op een onderhoudende manier” De

club organiseert regelmatig een bedrijfsbezoek in

combinatie met een lezing. Twee keer per jaar is er

een ontbijtbijeenkomst met een prominente spreker.

De laatste keer was Robin van Galen te gast. Robin

was bondscoach van het vrouwenwaterpoloteam

en hij bezorgde Nederland in 2008 de eerste gouden

waterpolo medaille op de Olympische Spelen. Op de

vroege morgen bezorgde hij iedereen kippenvel met

zijn inspirerende verhaal en na afloop kreeg iedereen

een gesigneerd boek mee. Ruud: “Wij leggen de lat

hoog. Wat wij voor onze leden doen moet kwaliteit zijn.

Wij organiseren daarom ook nooit een ‘koude’ borrel;

er is altijd wel iets bij. Een spreker, muziek en volop

de gelegenheid om te netwerken. In september had-

den we een oester- en caviaarparty én onze golfdag.

Dit keer niet op de mooie Haarlemmermeersche maar

op The International, de nieuwe golfbaan op Schiphol.

Op 8 november bood het Sheraton de leden een ont-

bijt in combinatie met fitness aan en op 13 december

is onze traditionele kerstborrel. Wij zijn sterk geworden

door afwisseling. Het doel is en blijft mensen die op en

rond Schiphol werken dichter bij elkaar te brengen en

als het even kan ook zaken te laten doen. De schoor-

steen moet tenslotte blijven roken,” aldus de bevlogen

voorzitter.

Page 134: HMore 2

1 3 4 |

Plant + pot = sfeerNiet alleen planten geven sfeer aan huis en terras,

ook de pot zelf is tegenwoordig een sfeerverhogend

element. Zeker als u voor deze verlichte pot kiest.

Het is een kunststof pot van het merk Noach (breedte

43 cm hoogte 80 cm) en geschikt voor binnengebruik.

De adviesprijs is 129,00 euro.

Verkrijgbaar bij Groenrijk Zwanenburg, IJweg 177,

1161 EW Zwanenburg, 020 497 46 62.

More lifestyle

Land van de Geisha’sKennismaken met een fascinerende cultuur tijdens een

indrukwekkende 16-daagse rondreis door Japan. Ont-

moet de moderne steden van Japan en het traditionele

platteland. En natuurlijk worden alle toeristische trek-

pleisters aangedaan.

Vanaf 3699 euro te boeken bij fox.nl.

Complex en elegant Ontdekt door Nederlandse koopvaarders, maar ver-

fijnd door de Fransen: cognac. Het wijndistillaat moet

aan strenge eisen voldoen, voor het zich een cognac

mag noemen. Maar dan is het ook een waar genot om

te drinken. Kiest u voor topkwaliteit, dan kiest u voor

VSOP (very superior old pale) of zelfs XO (extra old).

Verkrijgbaar bij: Gall & Gall, Zemanlaan 2A,

Badhoevedorp, 020 449 05 19

www.gall.nl

Quality

Page 135: HMore 2

(Bio)Logisch Biologische appels en peren, moezen en jams, soepen

en stoofpotten en zelfs honing, chocolade en koffieme-

langes. In de natuurwinkel van Landgoed De Olmen-

horst is een keur aan biologische producten verkrijg-

baar. Van De Olmenhorst zelf, maar ook van andere

bedrijven uit de regio. De toppers zijn appelsap en

perensap; natuurtroebel en zonder enige toevoeging.

Landgoed de Olmenhorst, Lisserweg 481, Lisserbroek,

0252 413 165

www.olmenhorst.nl

MeeneemsecretaresseOnderweg documenten creëren, een e-mail schrijven

of aantekeningen maken door eenvoudig uw stem te

gebruiken. Met Kanteff Speechprocessing is het moge-

lijk. De spraakherkenningssoftware zet snel, eenvoudig

en nauwkeurig spraak om in tekst in uw tekstverwer-

kingsprogramma.

Verkrijgbaar via www.kanteffspeech.nl

Oosterse sferen Het midden-oosten kent een rijke cultuur die u terug-

proeft in de keuken. De mazza’s zijn uitgebreid, geva-

rieerd en bovenal gezond. Bijvoorbeeld gegrilde tij-

gergarnalen op een bedje van rijst met zeevruchten,

paprika, uien, gegrilde tomaat, knoflook en een heer-

lijke kruiden dressing.

Arabesque, Kruisweg 1033 A, Hoofddorp,

023 879 53 52

www.arabesquerestaurant.nl

in life

| 1 3 5

Page 136: HMore 2

1 3 6 |

Horecafamilie De Jong diep geworteld

in de polder

Page 137: HMore 2

‘Ik heb drie kinderen en dus drie zaken.’

| 1 3 7

Drie zakenMarcel: “Wij zijn de derde generatie horecamensen in

onze familie. In 1942 nam mijn opa De Rustende Jager

over, toen bestond de zaak al tachtig jaar.” Sylvia: “Mijn

vader heeft verschillende zaken in zijn bezit gehad. Af

en toe kwam er wat bij, af en toe ging er weer wat

weg.” Hans: “Uiteindelijk bleven deze drie zaken over.

Mijn vader heeft altijd gezegd: ‘Ik heb drie kinderen en

dus drie zaken.’ Hoewel hij er misschien wel méér had

willen hebben.” Marcel: “De Rustende Jager zit 150

jaar in hartje Nieuw Vennep. Het is een begrip, met al

die verschillende zaaltjes en de Party Catering Service.

Veel mensen zijn bij mijn opa getrouwd en vierden bij

mijn vader hun jubilea. En wanneer ze overlijden, is

bij mij de condoleance.” Hans: “De Beurs is het enige

hotel in het centrum van Hoofddorp. Het gebouw heeft

uitstraling, je kunt er niet omheen.

Als familie zitten wij er sinds 1983, maar het bestaat

ook al bijna 150 jaar.” Sylvia: “D’Oude Molen was een

van de eerste restaurants in Haarlemmermeer. Het is

een graanmolen uit het begin van de drooglegging.

De inrichting is gezellig, men voelt zich gelijk thuis: het

menu staat op een klomp, de wijnkaart op een deeg-

roller. De sfeer is relaxed, er komen alleen maar leuke

mensen.” Marcel: “Als mijn gasten willen eten, dan

proberen we ze eerst in huis te houden. Willen ze dat

niet, dan verwijs ik ze naar d’Oude Molen, op vijf mi-

nuten loopafstand. Ze komen altijd enthousiast terug!”

VroegerMarcel: “We zijn alle drie boven de zaak geboren. Hans

en ik boven het biljart, Sylvia boven de tap.

”Sylvia: “Onze ouders waren altijd aan het werk.

Maar omdat we erboven woonden, had je dat niet zo

in de gaten.” Hans: “Ik had helemaal niet het gevoel

dat mijn vader zoveel werkte. Hij zat maar een beet-

je aan tafel met mensen te praten. Potentiële gasten,

begrijp ik nu. En als wij in bed lagen, begon het echte

werk natuurlijk pas.”

‘Nostalgie en

verbinding

Hans de Jong (42) bestiert Hotel De Beurs, Marcel de Jong (40)

is verantwoordelijk voor De Rustende Jager en hun zus Sylvia

Scheltus-de Jong (39) zwaait de scepter over d’Oude Molen. Een

rondetafelgesprek met drie telgen uit een echte horecafamilie.

Moreprofile

is het wezen van onze zaken’

Page 138: HMore 2

Overdag was de zaal ons speelterrein.

1 3 8 |

”Marcel: “Wij hielpen al vroeg mee in de zaak. Fles-

sen sorteren. Dan moesten we op limonadekistjes

staan, anders konden we er niet bij.” Hans: “Volgens

mij begon het met saté prikken. Zoals een ander

kind moest helpen met de afwas, prikten wij stukjes

varkenshaas aan de stokjes.” Marcel: “We kregen

betaald hoor, maar we wisten eigenlijk niet beter dan

te werken voor ons zakgeld. Hans: “Overdag was de

zaal ons speelterrein. We zetten de tafels op de kop

en bouwden een fort, van waaruit we elkaar met bier-

viltjes bestookten.”

KeuzesHans: “Toen ik negentien was, vroeg mijn vader of

ik op mezelf wilde. Natuurlijk! Voor weinig mocht ik

boven De Beurs wonen, als beheerder. Moest ik wel

’s nachts de telefoon en de bel doen.” Sylvia: “Ik heb

een poos wat anders gewild. Toen ben ik in het bui-

tenland gaan studeren. En wat koos ik als bijbaantje?

Precies, de horeca! En dat was leuk. Ik ben gewoon

een horecadier in hart en nieren. ”Marcel: “Ik ben er

een beetje ingerold. Ik ben een poos kok geweest en

uiteindelijk bij De Rustende Jager aan de leiding ge-

komen.” Sylvia: “Ik heb alle facetten meegemaakt:

kamermeisje, receptionist, boekhouder, kokkin, bedie-

ning. En ergens ben ik het nóg allemaal… Maar in de

eerste plaats ben ik gastvrouw. Een gezelliger beroep

is er niet.”

ToekomstHans: “We staan niet stil. Achter De Beurs is nieuw-

bouw gekomen, in februari zijn de kamers helemaal

klaar.” Sylvia: “Ik doe de inrichting, daarvoor werken

we samen met topmerken. De kamers zijn groot, op

vijfsterrenniveau, maar betaalbaar.” Hans: “Ondanks

de uitbreiding blijft het hotel kleinschalig. Je bent

er geen nummer. De kracht van onze familie ligt in

de persoonlijke benadering. Dat zorgt ervoor dat

mensen terugkeren.” Marcel: “De toneelvereniging

bijvoorbeeld begon 75 jaar geleden in De Rustende

Jager, nu komen ze hier nog steeds elke donderdag.”

Hans: “Vroeger was De Rustende Jager de kantine van

Dios. Van hieruit werd gebeld of de voetbal doorging.

We hechten er waarde aan dat die dorpsfunctie blijft

bestaan voor clubs en verenigingen. Nostalgie en

verbinding: dat is het wezen van onze zaken.”

Page 139: HMore 2

De vitaliteitstest

Fitvitaalservice en Univé bieden een snelle test aan voor ondernemers

in Haarlemmermeer. Maar ook voor de medewerkers van de onder-

nemer. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met de redactie

van HMore: [email protected] of de website fitvitaalservice.nl

Page 140: HMore 2

1 4 0 |

Koffie en zo...

De geschiedenis leert ons dat Europese ontdekkings-

reizigers al rond het jaar 900 Ethiopiërs ontmoetten die

op rauwe kaffa bonen kauwden. Het duurt echter

nog tot het einde van de 16e eeuw voordat Italiaanse

handelaren voor het eerst koffiebonen meebrachten

uit Arabië, Egypte, Syrië, Perzië en Turkije. Nederlandse

kooplieden, met hun neus voor handel, brachten een

koffieplant (coffea) naar de Oost-Indische kolonie om

er mee te experimenteren. Het luxe, licht stimulerende,

genotsproduct voor de rijken werd door kolonisten en

missionarissen meegenomen naar nieuwe continen-

ten en is zo ingeburgerd dat het, vandaag de dag, het

2e belangrijkste handelsproduct ter wereld is, na olie.

De koffieplant (Coffea)In Afrika groeien koffieplanten nog steeds in het wild

en worden soms wel 15 meter hoog. Op de plantages

wordt een maximale hoogte van 3 meter aangehouden

om makkelijker te oogsten. De planten produceren een

kilo ruwe koffie per jaar die handmatig geplukt wor-

den. Dit veroorzaakt een groot deel van de kostprijs.

Van de 60 verschillende soorten koffie, zijn de Arabica

en Robusta de belangrijkste.

Goede koffie is grotendeels afhankelijk van het bran-

den en het zetten. Tijdens het branden komen de oliën

vrij die opgesloten zitten in de boon. Hoe meer olie

er vrijkomt hoe sterker de smaak. Donker gebrande

bonen resulteren in meer cafeïne. Bij het zetten wordt

er meer cafeïne onttrokken aan de koffie als het lan-

ger in contact komt met het water. Normale filterkoffie

bevat daarom meer cafeïne dan espresso.

More lifestyle

Koffie...na water, de meest populaire drank op aarde.

Of je nu een Espresso doppio, Café au lait, Cappuccino chiaro

of normale koffie met suiker en melk bestelt, het is 100% zeker

dat je kopje koffie zijn oorsprong vindt in een van de meer dan

70 landen die jaarlijks tezamen 8 miljoen ton koffie produceren.

Brazilië, Vietnam, Colombia en Indonesië zijn goed voor 60% van

de wereldwijde koffieproductie.

Page 141: HMore 2

| 1 4 1

Wist u dat.... De gemiddelde Nederlander per jaar ongeveer 150 liter koffie drinkt. (ruim 3 kopjes koffie p.p. per dag).

Koffie goed voor je kan zijn. Onderzoeken tonen aan dat de meeste antioxidanten die mensen binnen

krijgen, komen via de inname van koffie. Enkele kopjes koffie per dag drinken is dus goed voor je.

Koffie het vrouwelijk libido verhoogt. Althans, dat van ratten. Bij mensen werkt het alleen bij vrouwen die

normaal gesproken niet of zelden koffie drinken. Toch leuk om te weten.

Koffie pijnstillend kan werken. Normale doses cafeïne – ongeveer gelijk aan 2 kopjes koffie – kan spierpijn

verminderen. Dit is wetenschappelijk onderzocht. Alleen is het onderzoek wel gedaan bij mensen die niet

regelmatig koffie drinken.

Koffie je de hele nacht wakker kan laten liggen. Gezondheidsdeskundigen adviseren om vanaf 6 uur voor

het slapen gaan geen koffie meer te drinken.

Cafeïnevrije koffie ook koffie bevat! Onderzoek wijst uit dat wanneer je 5 tot 10 kopjes cafeïnevrije koffie

drinkt, dan krijg je net zoveel cafeïne binnen als bij 1 tot 2 kopjes normale koffie.

De bittere smaak van koffie niet veroorzaakt wordt door cafeïne. Maar met name door de antioxidanten in

de koffie.

Koffie malen.

Voor het lekkerste kopje koffie maal je de bonen zelf en

de basis regel is: voor een espresso maal je zo fijn mo-

gelijk en voor gewone koffie gebruik je mediummaling.

Koffie zetten.

Er zijn veel manieren om koffie te zetten en welke je

kiest is veelal afhankelijk van de tijd of het gezelschap.

Slow coffee; het langzaam schenken van heet (niet

kokend) water op versgemalen koffie in een filter.

Snelfilter. Koffie zetten is met een handmatig, elek-

trisch of éénkops snelfilter nog steeds de meest ge-

bruikte toepassing. Het Senseo apparaat is een mo-

derne variant van de filterkoffie.

Cafetière. De glazen cafetière met een zuiger en dek-

sel die langzaam naar beneden wordt gedrukt.

Al fresco. Al fresco is Italiaans voor ‘in de buitenlucht’

- koffie zetten op een vuurtje buiten.

Koffiekan. Verwarm een aardewerken koffiekan en

doe 10 el medium gemalen koffie in de kan. Giet heet

(niet kokend) water over de koffie, roeren en 3 minuten

laten staan. Uitschenken door een zeefje.

Vacuümpot. De meest romantische afsluiting van

een etentje kan een koffieceremonie zijn met een

vacuüm pot of Conakan. De techniek is infusie (weken)

in plaats van filtratie.

Espresso potje. Bijna iedereen in Italië heeft wel zo’n

achthoekig espresso potje (Moka Express) van de

firma Bialetti, de uitvinder. De potjes zijn verkrijgbaar

vanaf 1 tot 18 kops formaat.

Page 142: HMore 2

1 4 2 |

Espresso. Goede espresso herken je aan een laag-

je lichtbruin schuim, dat ontstaat door de hoge druk

waarmee het water van 93-96 °C door heel fijn gema-

len koffie wordt geperst.

Een espresso doppio is gewoon een ‘dubbele espres-

so’ en voor espresso ristretto gebruik je maar 25ml

water waardoor het ristretto = sterker wordt. Door de

schil van een citroen over de rand van het kopje te wrij-

ven maak je een espresso Romano.

Cappuccino. Cappuccino is één deel espresso, één

deel melk en één deel melkschuim. Lekker met wat ca-

caopoeder of kaneelpoeder.

Cappuccino senza schiuma. Als melkschuim

wordt weggelaten dan heb je een koffie verkeerd, café

latte of cappuccino senza schiuma.

Café latte (= koffie verkeerd). Café latte bestaat uit

één deel espresso op vier delen half hete of gestoom-

de melk en wordt in de ochtend gedronken.

Latte macchiato. Ben je geen koffie drinker in de

ochtend dan is Latte macchiato wellicht iets voor jou.

Meerdere lagen melk en schuim worden aangevuld

met een scheutje koffie. Het mooiste is als de lagen

niet door elkaar heen lopen.

Café freddo (ijskoude koffie). Dit is erg lekker aan het

eind van een etentje op warme dagen.

Is dit je nu allemaal te gecompliceerd en je wilt toch

genieten van een cappuccino, espresso, latte machiato

of een andere variant, dan kun je terecht bij Koffie & Zo,

Polderplein 99 in Hoofddorp. In een warme ambiance

zullen de koffie experts het perfecte kopje koffie berei-

den, natuurlijk geserveerd met een Italiaans koekje of

chocolaatje – zoals het hoort.

Je hoeft alleen nog maar te genieten ………..mmm-

mmm.

Hoe drinken we het?

Page 143: HMore 2

| 1 4 3

Graag vertalen wij uw wensen, rekening houdend met uw budget en de aantallen, in een aantrekkelijk, passend, maar vooral smakelijk voorstel. U kunt ons bereiken per telefoon of via de e-mail. En wilt u zelf voorproeven, kom dan langs in onze gezellige en sfeervolle winkel in Badhoevedorp.

De Chocolade ApotheekLorentzplein 49 b 1171 BB BadhoevedorpTel. 020 – 8224345 | [email protected]

Hèt medicijn voor uw originele geschenk

Page 144: HMore 2

1 4 4 |

1. Geen welkom‘Welkom op onze website’ klinkt uitnodigend, maar

is niet handig op de homepage, stelt Aartjan van

Erkel, auteur van het boek ‘Verleiden op internet’: “Een

welkomstwoord neemt vaak een prominente plaats in,

maar heeft voor bezoekers weinig waarde. Liever lezen

ze wat het bedrijf doet, en waartoe de site dient.”

Een andere reden is Google. De zoekmachine kijkt

naar de meest opvallende teksten op een site om te

ontdekken waarover deze gaat. Door geen algemeen

welkomstwoord, maar een informatief tekstje met

goede zoekwoorden te plaatsen, wordt niet alleen voor

de gebruiker, maar ook voor Google duidelijk met wat

voor bedrijf het te maken heeft.

Staat er ‘skip intro’ op je homepage? Haal zo’n intro

liever weg.

2. Gebruik bananen‘Bananen’ wijzen gebruikers de meest logische route

op een website. Van Erkel: “Een banaan is een visueel

element op de pagina dat erg opvalt en erom vraagt

aangeklikt te worden, meestal een button.” Zonder een

banaan ziet een pagina eruit als een doodlopende weg.

Een banaan is altijd voorzien van een opschrift, dat

duidelijk maakt wat je doet als je er op klikt. ‘Kijk hoe

het werkt’, ‘Bestellen’, ‘Verzeker je auto’.

Maar: niet meer dan één banaan per pagina, anders

ontstaat keuzestress bij de bezoeker.

3. Zorg dat het kliktMensen zijn van nature twijfelaars, zeker als het om

transacties op internet gaat. Zorg daarom voor ge-

ruststellende informatie in de buurt van de beslisknop,

bijvoorbeeld door antwoord op een veel gestelde

vraag te geven, of door het aantal verkochte exempla-

ren te melden. Zo meldt de site van Albert.nl vlakbij

de button ‘Naar de kassa’ dat ‘Albert tot in de keuken

bezorgt.’ Een hele geruststelling voor klanten die op

vier hoog wonen.

4. Wit magHet is verleidelijk om een website op te fleuren met

verschillende kleuren, lettertypes en achtergronden.

Niet doen, maant Van Erkel: “Een rustige site, liefst met

witte achtergrond en zwarte letters, leest het prettigst.

Teveel strooien met kleur en lettertypes komt amateu-

ristisch over.” Gebruik witruimte voor rust en overzicht.

Door ergens lege ruimte omheen te zetten, kun je

benadrukken dat dat item belangrijk is. Gebruik hoog-

uit één accentkleur.

Geen welkom?

In 2010 telde ons land 708.000 zzp’ers, 27.000 meer dan een jaar

eerder. Je eigen bedrijf beginnen is hot. Een onweerstaanbare

bedrijfswebsite is daarbij onmisbaar. Tien tips.

10 tips voor je bedrijfswebsite

More inBusiness

Page 145: HMore 2

| 1 4 5

5. Gebruik beeldenBezoekers willen weten: waar gaat deze site over?

Beeldmateriaal speelt daarbij een grote rol, aldus Van

Erkel: “Bezoekers van een site zijn functioneel bezig.

Ze hebben geen behoefte aan algemene sfeerbeelden,

maar willen weten: wat zijn de succesnummers van dit

bedrijf? Zorg dus voor realistische beelden die laten

zien wat je als bedrijf doet.”

6. Stimuleer doorklikkenJe wilt dat bezoekers op je site door blijven klikken,

steeds verder het verkoopproces in. Dit kun je beïn-

vloeden met foto’s van personen: “Mensen kijken

graag naar gezichten en ogen van andere mensen.

Door een foto van iemand op de pagina te zetten, die

in de richting van het klikpunt of van belangrijke tekst

kijkt, stuur je de blik van je bezoeker ook die kant op.”

Ook afbeeldingen van een beweging in de goede rich-

ting hebben dit effect.

7. Spreektaal prikkeltDeftig taalgebruik is een valkuil waar veel ondernemers

intrappen, zegt Van Erkel: “Voor een klant is je site veel

herkenbaarder wanneer die klinkt zoals jij bent. Hoe

zou je je werkzaamheden uitleggen als je tegen een

vriend praatte?” Uit onderzoek blijkt dat de hersenen

extra geactiveerd worden als er in spreektaal wordt

geschreven, en beter opletten wanneer je direct met U

of jij wordt aangesproken.

8. Slimme lijstjesGebruik lijstjes, maar maak ze niet te lang. Van

Erkel: “Mensen kunnen maximaal zeven dingen tegelijk

onthouden in hun kortetermijngeheugen.”

Lijstjes helpen wel een pagina overzichtelijk te maken.

Bezoekers lezen vaak scannend, hun ogen gaan via een

F-vormig patroon over de pagina. Lange lappen tekst

(‘bakstenen’) zijn daarom niet geschikt voor internet.

9. Schaarste verkooptMensen worden geprikkeld door schaarste. Het houdt

een risico op verlies in, en dat vinden we niet prettig.

“Als we niet op tijd zijn, zou onze kans wel eens ver-

keken kunnen zijn,” legt Van Erkel uit. “Je kunt hierop

inspelen door niet te melden hoevéél tijd of produc-

ten je nog hebt, maar juist hoe wéinig nog maar. ‘Nog

enkele plaatsen’, ‘op=op’ of ‘nog 8 stuks op voorraad’.

10. Geef cadeaus Ondernemers vinden het vaak eng, maar het werkt

echt, zegt Van Erkel: “Geef iets cadeau, zonder dat

de klant daar iets voor hoeft te doen. Dat geeft hem

het gevoel bij jou in het krijt te staan en dat hebben

mensen niet graag. De kans is groot dat ze dan iets

teruggeven.” Het cadeau moet betekenisvol zijn, maar

hoeft niet materieel te zijn of veel geld te kosten: “Als

de bezoeker onverwacht waardevolle informatie krijgt,

wordt dat ook als cadeau ervaren. Door gratis kennis te

delen, maak je je waarde als bedrijf pas echt duidelijk.”

Meer lezen? ‘Verleiden op internet’, door Aartjan van

Erkel, uitgeverij Van Duuren Management.

Wilt u meer informatie over uw zakelijke website?

BlueCloud Company is u graag van dienst.

Kijk op www.bluecloudcompany.com. De website

van HMore is mede mogelijk gemaakt door:

Page 146: HMore 2

1 4 6 |

Een beetje ondernemer

verzekerT niet elk risico...

www.millenaar.nl

V E R Z E K E R I N G E N P E N S I O E N E N E M P L O Y E E B E N E F I T S F I N A N C I Ë L E P L A N N I N G

Naftascha

John

Wilhelmina

Mieke

Stephan

Linda

Francien

JokeRandolf

Cor

Anita

MarjanMarca Mireille

Eddy Sandy

Henriëtte Jeroen

Marieke

Ingeborg

Wouter

IvonneErik

NancyPurdey

Milenaar Adv HMore230 x 330 mm2012.indd 1-2 15-10-12 16:33

Page 147: HMore 2

| 1 4 7

Een beetje ondernemer

verzekerT niet elk risico...

www.millenaar.nl

V E R Z E K E R I N G E N P E N S I O E N E N E M P L O Y E E B E N E F I T S F I N A N C I Ë L E P L A N N I N G

Naftascha

John

Wilhelmina

Mieke

Stephan

Linda

Francien

JokeRandolf

Cor

Anita

MarjanMarca Mireille

Eddy Sandy

Henriëtte Jeroen

Marieke

Ingeborg

Wouter

IvonneErik

NancyPurdey

Milenaar Adv HMore230 x 330 mm2012.indd 1-2 15-10-12 16:33

Page 148: HMore 2

1 4 8 |

Met respect voor kerk en geloof

Dat de Hoofdvaartkerk in Hoofddorp een nieuwe bestemming

krijgt zal niemand zijn ontgaan: er komt een restaurant,

proeflokaal en distilleerderij. De lokale kranten staan er vol van.

Terecht, want het ombouwen van de Hoofdvaartkerk, de oudste

kerk van de polder, tot een horecagelegenheid mag beslist

bijzonder worden genoemd.

Morespiritual

Zeker in deze tijd waar de economische tegenwind nog

steeds stevig blaast is het verkrijgen van een financie-

ring al geen sinecure, laat staan voor zo’n project. Toch

lukte het Stephan Bosma, eigenaar van restaurant

Lieveling aan de Toolenburgse Plas. “Het is uniek”,

stelt Stephan trots. “Een tweede kerk als deze bestaat

niet. Voor mij is het een droom die uitkomt. En die kan

onder meer verwezenlijkt worden door de steun van

de provincie Noord-Holland. Die wil het rijke cultu-

rele erfgoed, waaronder monumenten, behouden en

toegankelijk maken. Mede om die reden stimuleert

de provincie deze herbestemming. Voor mij is het be-

houdt van de kerk belangrijk. Het op een goede en ge-

degen manier restaureren, zodat het ook echt bewaard

blijft voor de toekomst. En het open houden voor het

publiek. Het is wel de bedoeling dat men hier in de

toekomst ook gewoon terecht kan voor een receptie

voor een bruiloft of begrafenis, noem maar op. Die drie

punten heb ik als stip op de horizon gezet en daar gaan

we naartoe.

Van korrel naar borrel...

Page 149: HMore 2

| 1 4 9

Niet alleen de provincie en de bank zagen heil in mijn

plannen, ook een aantal sponsoren, waaronder Her-

tog Jan, DeliXL, Coca Cola en Unilever staan achter

het project. Een deel van het team van de Lieveling

houdt zich al bezig met de verbouw. Zij zetten zich

met hun hele ziel en zaligheid in voor dit project.

Natasja en Jordy zijn verantwoordelijk voor de inrich-

ting, een van de medewerkers heeft zich gespecialiseerd

in het werk van de distilleerderij en heeft daarvoor zelfs

stage gelopen in Duitsland. Het keukenteam gaat aan

de slag met de inrichting van de keuken, maar we

krijgen hier straks ook een eigen patisserie. Het is

namelijk de bedoeling dat er straks naast het restau-

rant, de distilleerderij en het proeflokaal ook een winkel

komt waar wij onze eigen jenever, likeur en gebak gaan

verkopen. Vijf medewerkers van Lieveling komen hier

straks te werken. Die combinatie is onze kracht.”

Voorlopig wordt er nog hard gewerkt aan de verbou-

wing. De kerk is volledig ontmanteld. De oorspronke-

lijke hardstenen vloer, afkomstig uit een kerk in Delft,

is er uit gehaald, wordt opnieuw gelegd. Het restaurant

komt op de eerste etage, op de gaanderij. Om ruimte

te vinden voor zo’n zeventig eters wordt het houten

balkon aan de kant van de begraafplaats in dezelfde

stijl doorgetrokken langs de achterkant, waar ook de

doorkijk komt naar de keuken. Ook de noordkant krijgt,

net als vroeger, een gaanderij. Daar wordt straks jene-

ver gestookt.

“Natuurlijk levert het nieuwe werkgelegenheid op,

maar we brengen ook een deel Haarlemmermeerse

geschiedenis weer in beeld, want met de jenever-

stokerij komt ook weer een stukje van dat oude

ambacht terug. Van korrel naar borrel…. Voor de kerst

moet al het werk gedaan zijn en kunnen we gaan in-

richten en vervolgens proefdraaien. In 2013 krijgt

Hoofddorp er een leuk restaurant bij met een machtig

mooi groot terras. Waar ik vooral nu heel erg blij mee

ben is dat de kerk weer haar oude kleur terug heeft.

Het is echt weer de Witte Kerk. Ik ben er trots op.”

”Een tweede kerk als deze bestaat niet”

Page 150: HMore 2

1 5 0 |

Met alle respect voor het initiatief van Stephan Bosma

is toch niet iedereen blij met de verkoop van de kerk.

“Meer er zijn gewoon te veel kerken en de stoelen ble-

ven leeg”, vertelt Ben Langendoen, al 12 jaar beheer-

der van de kerk. “De Protestantse gemeente had vier

kerken in Hoofddorp en dat is in een tijd waarin het

kerkbezoek terug loopt gewoon te veel. Maar het is een

vreemd idee dat de kerk straks geen kerk meer is.

Zeker omdat de Hoofdvaartkerk de eerste kerk was

in de drooggelegde Haarlemmermeerpolder. De kerk

dateert uit 1857; in die tijd waren er slechts een paar

duizend inwoners in de polder. Door de jaren heen is er

wel het en een ander veranderd aan de kerk. Wat niet

is veranderd, is het orgel. Een echt Knipscheer orgel!

Dat werd overigens pas in 1869 geplaatst. En gelukkig

laat de nieuwe eigenaar het orgel ook in de kerk staan.”

Ontelbare begrafenissen zijn er in de afgelopen 155

jaar gepasseerd, bekende gemeenteleden zoals Fanny

Blankers Koen, maar ook overledenen van verre, van

de Molukse gemeente of met een andere culturele ach-

tergrond. “Allemaal met hun eigen rituelen”, vervolgt

Ben, “met hun eigen muziek. Maar ook country line

dancers, koren, een Surinaamse band bij een bruiloft.

Het kon allemaal. Bij de band uit Suriname stond zelfs

de politie op de stoep, maar er is nooit narigheid ge-

weest. En de kerk zat dan soms ook echt tot de nok toe

vol. Soms dacht ik dan wel eens een beetje oneerbie-

dig ‘zo, dat stof is ook weer van de banken’.

Maar ik heb in die jaren een mooie tijd gehad. Als er

bezoekers op de gaanderij zaten had ik altijd de zijdeur

open. En die vergat ik dan ook wel weer eens dicht

te doen. Zie je me gaan? Midden in de nacht, in mijn

badjas naar de kerk om alsnog de deur dicht te doen…

Maar ook het luiden van de klok, nog met een touw,

als er een begrafenisstoet passeerde. Het uurwerk liep

vroeger aan de hand van gewichten, nu met elektrici-

teit. En als er bliksem was geweest, stond de klok weer

stil. Tot twee maal toe is er een mooie benefietavond

geweest voor Hospice Bardo, compleet met een veel

gangen diner en een optreden van Karin Bloemen. En

dat allemaal alleen maar in de laatste 12 jaar. Maar een

verzoek tot het gebruik van de kerk heb ik nooit gewei-

gerd. Het waren immers ook weer inkomsten voor de

wijkgemeente. Het was mooi. Tijdens de laatste begra-

fenis heb ik wel even gedacht ‘ik zal het gaan missen’.

Maar ik heb wel respect voor de nieuwe eigenaar. En

het doet me goed dat de kerk zo goed onderhouden

wordt, want dat was echt wel nodig. De witte kerk is

weer wit. Nee, ik ben sinds de verkoop niet meer bin-

nen geweest. Ik ga ook niet kijken. Maar ik ga er straks

vast wel een keertje eten.”

Het Witte kerkje is weer wit

”zo, dat stof is ook weer van de banken”

Page 151: HMore 2

| 1 5 1

woongenot in...

Haarlemmermeer

Meer informatie over deze woningen bij: [email protected]

Page 152: HMore 2

1 5 2 |

Page 153: HMore 2

| 1 5 3

Page 154: HMore 2

1 5 4 |

Marthen Bakker, een man met eenmissie

Jaarlijks wordt bij ongeveer 12.000 Nederlanders de diagnose

darmkanker gesteld. En ook al is het één van de best

behandelbare vormen van kanker, mits de diagnose in een vroeg

stadium wordt gesteld, toch gaan er dagelijks ca. 13 mensen

aan dood. En dat aantal groeit. Darmkanker is veelal een

ouderdomsziekte. Bijzonder dat er een knul van 31 mee aan de

slag gaat.

Moresocial

“Darmkanker lijkt een ziekte te zijn die in een soort

taboe sfeer zit”, vertelt Marthen Bakker uit Hoofddorp.

“Het is vies, het is poep en je spoelt het door, en dan

is het weg. Was dat maar zo.”

De ziekte darmkanker werd bij Marthen’s vader Jaap te

laat ontdekt. Dat was in 2003. En hoe hij ook vocht, wat

de artsen ook deden, uiteindelijk verloor hij de strijd.

Op 19 september 2010 is Jaap Bakker overleden.

Marthen: “Tijdens het ziekbed van mijn vader werd

ook mijn moeder ziek. Ook darmkanker. Gelukkig werd

de ziekte bij haar in een vroeg stadium ontdekt en is

zij hersteld. Zo rol je van een leuk en redelijk zorgeloos

leven in de ellende. Je kunt dan twee dingen doen. In

een hoekje gaan zitten huilen van verdriet of het om-

zetten in positiviteit. Ik fietste in de tijd dat mijn vader

ziek was elke dag heen en weer tussen Hoofddorp en

Haarlem. Ik kom uit de creatieve hoek en heb veel eve-

nementen georganiseerd. Ik wilde dus iets organise-

ren om geld in te zamelen om de ziekte darmkanker te

bestrijden. Tijdens deze fietstochten van en naar werk

ging ik plannen maken om een actie op touw te zetten.

Pixels tegen DarmkankerNadat hij zich verdiept had in de ziekte darmkanker,

de groei van het aantal patiënten en de aandacht voor

de ziekte, ontstond het idee om een stichting op te

zetten om fondsen te werven. “Toen mijn vader 60

werd dacht ik ‘dit is het moment’. Ik heb het logo van

de stichting ontworpen, ingelijst en gaf de stichting

cadeau aan hem. Samen zijn we aan de slag gegaan.

Pixels tegen darmkanker

Page 155: HMore 2

| 1 5 5

Met behulp van enkele vrienden van mijn ouders,

ervaren bestuurders, en mijn jeugdvriend Bernd

Groen werd de stichting opgezet met als doelstelling

de ziekte een halt toe te roepen. We hebben een jaar

lang elke maand vergaderd en uiteindelijk ons initia-

tief gelanceerd: ‘Pixels tegen Darmkanker’. We weten

inmiddels één ding zeker: met goede voorlichting,

screening en onderzoek kan de ziekte steeds beter

voorkomen worden. We zijn begonnen met het op-

zetten van een speciale website. Hier kan men pixels

kopen voor een speciaal grid.”

Page 156: HMore 2

1 5 6 |

De gedachte om pixels te verkopen is ontstaan na

de vergelijking met kankercellen. Een pixel is feite-

lijk een kleine cel op het beeldscherm, een cel is een

minuscuul onderdeel van het lichaam. Bij mensen die te

horen krijgen dat ze de ziekte darmkanker hebben

hangen donkere wolken boven het hoofd. De patiënt

stapt een zwaar traject in om deze ziekte te overwin-

nen. De donkere cellen moeten worden afgestoten en/

of vernietigd om weer een kleurrijk leven tegemoet te

gaan. Marthen zat niet stil en hield zich vooral bezig

met bekendmaking van zijn stichting, organiseerde

in de tussentijd een kleinschalige benefietavond in

Haarlem, formeerde een wielrenteam en vond een

kledingfabriek in China die nu merchandise-kleding

maakt voor de stichting.

Partnerschap met NKI-AVLDe stichting Pixels tegen Darmkanker werd ANBI

Gecertificeerd. Inmiddels zag ook het Amsterdamse

Antoni van Leeuwenhoek Ziekenhuis – Nederlands

Kanker Instituut (NKI-AVL) het doorzettingsvermogen

van Marthen en zij sloten een beneficiair partnerschap.

Marthen: “Dit betekent dat de stichting een Algemeen

Nut Beogende Instelling is. We zijn erg trots dat we dit

certificaat mogen dragen, want nu mogen onze dona-

teurs de giften die zij doen van de inkomstenbelasting

aftrekken.”

Eerste piketpaalOp 14 september 2010 kon een eerste cheque wor-

den overhandigd aan het AVL. Een cheque van 5.000

euro. Marthen was weer een stapje verder. “Vijf dagen

later overleed mijn vader. Maar ik ben zo ongelooflijk

blij dat wij de overhandiging van de cheque samen

hebben kunnen doen en de eerste piketpaal van de

stichting hebben geslagen”. Na het overlijden van mijn

vader ben ik keihard voor de stichting aan het werk

gegaan. We vielen op in de media en ik stond

namens de stichting in landelijke dagbladen en er werd

aandacht besteed aan de stichting op de televisie.

“De stichting werkt naast het NKI-AVL samen met

de Belgische organisatie ‘Stop Darmkanker’ van

maag-darm specialist dr. Luc Colemont. Daarnaast zijn

we medeverantwoordelijk voor de invoering van het

landelijk bevolkingsonderzoek darmkanker vanaf

september 2013.”

BenefietgalaOnderzoek en voorlichting kost geld. Dat weet

Marthen als geen ander. Marthen heeft een marketing

- communicatie achtergrond. Na zijn studie Commer-

ciële Economie is hij werkzaam geweest in de evene-

mentenwereld. Als sales- en marketing manager bij

diverse ondernemingen was hij verantwoordelijk

voor de opzet en organisatie van talrijke zakelijke

evenementen. Met die kennis ging hij aan de slag om

samen met zijn bestuur een benefietgala te organise-

ren. Het eerste gala eind maart 2011 vond plaats in een

leegstaand kantoorpand op Schiphol.

“Het was geweldig”, vervolgt Marthen. “Op 14 juni

2011 hebben we een cheque van 65.000 euro aan

dr. Victor Verwaal van het NKI-AVL kunnen overhan-

digen. Dit bedrag is volledig besteed aan darmkan-

keronderzoek. Het wetenschappelijk onderzoek dat

door de stichting is geadopteerd heeft als doel om de

behandelmethode van darmkanker sterk te verbeteren.

Dr. Verwaal voert met een arts onderzoeker geduren-

de twee jaar vooronderzoek uit. Dit vooronderzoek is

essentieel, want hiermee kan het NKI-AVL op haar

beurt weer naar het KWF voor het aanvragen van een

grote onderzoek-subsidie.

“Toen mijn vader 60 werd dacht ik ‘dit is het moment’’

Page 157: HMore 2

| 1 5 7

Voorlichting Naast het financieel ondersteunen van onderzoek

heeft de stichting voorlichting hoog in het vaan-

del staan. “Darmkanker is zeer goed behandelbaar

mits het vroegtijdig wordt ontdekt. Meer bekendheid

over darmkanker kan uiteindelijk zorgen voor minder

patiënten met darmkanker.” In samenwerking met de

zusterorganisatie in België werd het voorlichtings-

boekje ‘Samen Sterk tegen Darmkanker’ uitgegeven.

Naast dr. Colemont hebben dertien darmkanker-

patiënten een zeer persoonlijk ervaringsverhaal op-

geschreven over de ziekte darmkanker. Op de website

werd een informatieportaal over darmkanker gelan-

ceerd en is een voorlichtingsteam aanwezig op diverse

evenementen en beurzen.

“De stichting is inmiddels bekend tot in het Europar-

lement waar wij bij de start van de darmkankermaand

in maart een persconferentie hebben gehouden om

meer aandacht te geven aan de ziekte darmkanker.

We proberen aan alle kanten de ziekte onder de

aandacht te brengen.”

Afgelopen maart werd een vliegtuighangar omge-

bouwd tot gala dinerruimte. Een diner tussen de

zakenjets…. het leverde een bedrag van 100.000 euro

op. Het benefietgala zullen we elk jaar herhalen als

slotstuk van de darmkankermaand. We richten ons

daarbij op ondernemers. Zij kunnen een tafel kopen

en relaties uit nodigen. Een perfecte avond om te

netwerken en het goede doel te steunen.

De Stichting Meerwandelen en Lions Haarlemmermeer

hadden ons dit jaar als goed doel gekozen: een bedrag

van 10.000 euro was het resultaat. Dat is toch gewel-

dig? Maar het moet ook. Want alleen met goede voor-

lichting, screening en onderzoek kan de ziekte steeds

beter voorkomen worden.”

Kijk voor meer informatie op

www.pixelstegendarmkanker.nl.

Pixels tegen Darmkanker wil haar missie realiseren door als algemeen nut beogende instelling (ANBI)

op onbaatzuchtige wijze:

• Initiatieven te nemen voor het laten verrichten van wetenschappelijk onderzoek naar en het doen

toepassen van behandelmethoden op het gebied van de preventie en bestrijding van darmkanker;

• De ontwikkeling en toepassing van (nieuwe) behandelmethoden in de strijd tegen darmkanker te

stimuleren;

• Financiële ondersteuning te bieden aan organisaties die zich richten op het onderzoek en de toe-

passing van medische behandelmethoden van darmkanker.

• Meer aandacht geven aan de internationale darmkankermaand maart

Page 158: HMore 2

1 5 8 |

023 - 557 22 88 www.schenkmakelaars.nl

Page 159: HMore 2

| 1 5 9

023 - 557 22 88 www.schenkmakelaars.nl

Page 160: HMore 2

www.hmore.nl