CHECK-INO Algarve dos «Óscares»O destino foi aos World Travel Awards e voltou recheado de estatuetas

IDA E VOLTANão sabe onde ir? Siga a culturaPassarinhe museus, património e gastronomia dentro em 24 horas

I N V E R N O 2011 : : R E V I s TA D O T u R I s m O D O A Lg A R V E

mEETINg POINTEntrevista a Nuno Gonçalves: «Há uma enorme curiosidade à volta do novo Palmares»

editorial

Caros leitores,

Depois da quebra acentuada de 2009 e apesar das dificuldades enfrentadas em 2010 – com o comprometimento das ligações aéreas nos meses de Abril e maio, consequência da erupção do vulcão na Islândia, e com o cancelamento da operação de Inverno pela TuI e Thomas Cook –, creio que superámos com distinção os desafios que nos foram colocados, graças ao extraordinário esforço das empresas do sector no sentido da recuperação, tendo o Algarve registado um crescimento entre os 10 e os 14 por cento em Outubro último no tráfego no aeroporto, nas receitas e nas dormidas.

A desaceleração e o efeito da mudança de estratégia dos principais operadores foram atenuados pelo incremento nas campanhas de promoção online e offline, pela política comercial muito mais activa de várias companhias aéreas (como a Ryanair) que gerou um acentuado retorno ao nível dos mercados de proximidade, como seja o nacional, o espanhol e o da Europa Central, e ainda pelo final do ano, devido ao forte boost do réveillon, tendo os resultados superado as expectativas.

O «Allgarve» também imprimiu uma dinâmica muito particular ao destino. Estamos em crer que o desfecho deste programa, mais extenso no tempo e no espaço, ajudou a consolidar a imagem do destino e a fidelizar os clientes que desfrutaram do arrojado plano de 2010, para o qual os municípios do Algarve deram um enorme contributo, impulsionando o sucesso das iniciativas que em 2011 prometem ser ainda mais atractivas.

A frase-chave para 2011 é «pensar positivo». E também gerir os recursos de que dispomos com uma estratégia concertada, criativa e assertiva, mantendo a tendência contraciclo observada em 2010 através da exploração de novos segmentos de mercado, com especial ênfase para campanhas costumer oriented no âmbito do turismo de nichos, mas também atribuindo valor acrescentado à oferta e qualificando o produto nas suas mais variadas vertentes.

É por este caminho que o Turismo do Algarve seguirá. E esperamos continuar a contar com o indispensável compromisso de todas as empresas e entidades do sector.

Desejos de muito sucesso e progresso para 2011.

Pensar Positivo

Número de áreas adequadas para a prática de observação de aves na região, revela o estudo «Birdwatching no Algarve».

6Campos de golfe do Algarve com Sistema de Gestão Ambiental implementado e devidamente certificados.

NuNO AIREs PREsIDENTE DO TuRIsmO DO ALgARVE

28

130% Aumento registado no número de pas-sageiros transportados pela Ryanair através do aeroporto de Faro em 2010, já com o contributo da abertura da base do Algarve.

part

idas

03 editorial PENSAR POSitivO

partidas NúmEROS A NãO ESquECER

04 diário de bordo O quE fAz O tuRiSmO dO AlgARvE

07 bagagem de mão AS lEmbRANçAS dO dEStiNO

08 primeira classe OPiNiãO dE AlmEidA PiRES, viCE-

-PRESidENtE dO tuRiSmO dO AlgARvE E

diRECtOR-gERAl dO PEdRAS d’El REi

09 polaróide O AlgARvE NA lENtE dE PAulO AREz

10 meeting point ENtREviStA A NuNO gONçAlvES,

diRECtOR dE gOlfE dO ONyRiA

PAlmARES bEACh & gOlf RESORt

12 ida e volta SugEStõES PARA 24 hORAS NA REgiãO

14 radar EStAtíStiCAS dO tuRiSmO AlgARviO

16 check-in O tRAdE Em NOtíCiA

23 chegadas CitAçõES

ficha

té

cnic

a

ProPriedade TuRIsmO DO ALgARVE

Sede AVENIDA 5 DE OuTubRO, 18-20, 8000-076 FARO

TelefoneS 289 800 423 / 498 / 438 / 458

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SíTio www.TuRIsmODOALgARVE.PT

correio elecTrónico LugAR.sOL@TuRIsmODOALgARVE.PT

direcTor NuNO AIREs

ediTora PATRíCIA OLIVEIRA

colaboração gAbINETE DE RELAçõEs ExTERNAs, EquIPA muLTIDIsCIPLINAR DE COmuNICAçãO E ImAgEm (TA), EquIPA muLTIDIsCIPLINAR DE INVEsTImENTO E DEsENVOLVImENTO (TA)

foTografiaTuRIsmO DO ALgARVE (ARquIVO, PEDRO REIs), ONyRIA PALmAREs bEACH & gOLF REsORT (Pág. 11), CâmARA muNICIPAL DE sãO bRás DE ALPORTEL (Pág. 12), F32 (Pág. 13), CâmARA muNICIPAL DE PORTImãO (Pág. 16), quINTA DOs VALEs (Pág. 17), VILA JOyA (Pág. 20), PINE CLIFFs (Pág. 20), HILTON VILAmOuRA As CAsCATAs gOLF REsORT & sPA (Pág. 21), HOTEL quINTA DO LAgO (Pág. 21), bLuE & gREEN VILALARA THALAssO REsORT (Pág. 21), Luís DA CRuz (CAPA, Págs. 13 E 22), gRuPO TIVOLI (Pág. 22), DCb DEsIgN

concePção gráfica e Paginação DCb DEsIgN

imPreSSão gRáFICA COmERCIAL

Tiragem do número 5 1500 ExEmPLAREs

diSTribuição gRATuITA

dePóSiTo legal278349/08

Para publicidade contactar: Turismo do AlgarveTel: 289 800 490/448e-mail: edicoes@turismodoalgarve.pt; marketing@turismodoalgarve.pt.

índice

Rota das especiarias vai dar ao AlgarveEstão em qualquer prato europeu e são responsáveis pelos sabores mais exóticos da nossa cozinha. As especiarias como a pimenta, a canela, o gengibre e o cravo-da-índia vieram para ficar e dão agora o mote ao próximo Congresso Europeu de Confrarias Eno-gastronómicas, que se realizará de 4 a 6 de Novembro de 2011 em Albufeira. «A Rota

Festival da águaA água vai assumir a forma de festival em Junho. Esta ocupante de 70 por cento da superfície terrestre é o pretexto para o megaevento que está a ser organizado pela empresa águas do Algarve, em parceria com o Turismo do Algarve, as Direcções Regionais de Educação e de Cultura, a Câmara de Faro e a Junta de Freguesia de Estoi. A proposta do Festival da água é pensar este elemento natural através da arte e de seminários num espaço privilegiado: as ruínas romanas de milreu. O festival vai ainda desdobrar-se em exposições e em espectáculos de dança, de animação de rua e novo circo. Em análise está a possibilidade de integrar o evento na programação do «Allgarve’11».

das Especiarias – a importância na gastronomia tradicional europeia e vinhos da Europa» é o tema da 9.ª edição do evento que espera nove países e 700 participantes de 94 confrarias. «Em 2011, teremos o maior congresso de sempre», garante José manuel Alves, grão- -mestre da Confraria de gastrónomos do Algarve e vice-presidente do Conselho Europeu de Confrarias (CEuCO). O encontro terá, para já, o apoio do Turismo do Algarve, da Câmara municipal de Albufeira e do grupo Cs Hotels, golf and Resorts. mais em www.ceuco.com.

Os (novos) sabores da regiãoquer criar uma nova iguaria a partir de uma receita tradicional algarvia? Ou resgatar o livro antigo onde costuma guardar as fórmulas e os ingredientes secretos de alguns pratos típicos do Algarve? Então participe na nova iniciativa do Turismo do Algarve e comece já a enviar os seus escritos, segredos gastronómicos e receitas (típicas ou recriações)

para o endereço de correio electrónico saboresdoalgarve@turismodoalgarve.pt. A partir de março – e até ao final de maio – o blog.turismodoalgarve.pt publicará as receitas dos cibernautas e convidará conhecidos chefs para que também eles partilhem a sua arte. O objectivo é promover o melhor da mesa algarvia através de textos, fotografias e vídeos que mostrem a confecção dos pratos e que ajudem a criar água na boca aos bons garfos do país. E há mais: as sextas-feiras ficarão reservadas para os conselhos dos produtores de vinhos algarvios ou enólogos. O desafio está lançado.

Algarve mostra novidades na bTL

A nova página do turismo no Algarve está quase a chegar ao Facebook. será um espaço onde se encontrarão fotografias, vídeos, as últimas novidades do destino, mas também um sítio onde se poderão deixar comentários sobre a região. Esta nova plataforma de promoção na rede social é apresentada ao público na bolsa de Turismo de Lisboa (bTL), no dia 24.

A campanha «Algarve. O segredo mais famoso da Europa» é a base da página no Facebook que terá como objectivo aumentar a visibilidade do destino, aproximando-o dos (possíveis) visitantes. Criada com o apoio de Olivier soares, especialista em redes sociais na quickwin solutions, a plataforma «aprofundará a estratégia de Web marketing 2.0 do turismo do Algarve», explica o presidente da entidade, Nuno Aires.

mas a inovação do Algarve vai ainda mais longe. A partir de 24 de Fevereiro, a entidade terá aplicações gratuitas para terminais iPhone e Android com informações úteis sobre onde ficar e onde comer na região. Disponibilizadas pela Appstore.com.pt, num investimento de mais de cinco mil euros, as aplicações são pesquisáveis em português

e inglês no telemóvel, não sendo preciso estar ligado à Internet.

Os utilizadores poderão ainda aceder em ambiente móvel à agenda dos eventos que estão a acontecer na região. Aqui irão descobrir qual a peça de teatro, o espectáculo de dança ou o concerto da actualidade, na única secção que requer uma ligação de dados. Com a iniciativa, o Turismo do Algarve torna-se a primeira entidade regional do país a activar aplicações mobile. Ambas estarão nas lojas da Apple (iTunes) e no Android market e terão apresentação detalhada na bTL.

Além destas actividades, a feira «Algarve Convida» estará a decorrer em simultâneo dentro do stand Algarve durante todos os dias do certame. O intuito dos anos anteriores mantém-se: fazer venda

directa de pacotes de férias a preços especiais. Em 2011, a feira surge com 20 expositores do trade que tentará desafiar os portugueses a idealizarem férias de sonho no destino.

Todas as iniciativas acontecem no espaço Algarve que juntará na mesma zona o Turismo do Algarve e os municípios de Albufeira, Loulé, Portimão, são brás de Alportel, Lagoa, Vila do bispo, Faro, Lagos, Tavira, Olhão e Alcoutim. Concebido de propósito para a bTL 2011, o novo stand ocupará uma área de 900 metros quadrados no habitual Pavilhão 1 da FIL, em Lisboa.

O espaço Algarve na bTL pode ser visitado nos dias 25 (das 18h00 às 23h00), 26 (das 12h00 às 23h00) e 27 de Fevereiro (das 12h00 às 20h00), na FIL – Parque das Nações.

04 : : DIáRIO DE bORDO DIáRIO DE bORDO : : 05

Caneca

8 €

livro

«Passeio Público»

25 €

>> Artigos à venda nos Postos de Turismo do Algarve

Em modo preguiça ou activo, há sugestões que caem bem em qualquer estação do ano. Para mandriar, e porque estamos no Inverno, a caneca Algarve promete ser o objecto perfeito para o chá ou o chocolate quente que pedem sofá e um bom livro como companhia. E a obra até pode ser o «Passeio Público» pelos jardins, alamedas e recantos ajardinados da região – a fotografia é de Telma Veríssimo, a selecção de palavras de Afonso Dias. Esta viagem sem sair do lugar (ou mesmo saindo, para os enérgicos que quiserem descobrir as paisagens in loco) pode abrir o apetite. O tempero certo do cozinhado é a flor de sal algarvia, aviso feito. Porque a película fina de cristais que flutuam à superfície das salinas é já produto gourmet, muito apreciado e reconhecido em todo o mundo.

quando fizer as malas, leve-os consigo

Pote em vidro

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ANTONIO Z AMBUJO MAFALDA ARNAUTH RUI VELOSO

Allgarve para todas as nações

A ideia é dedicar cada edição a um país diferente. Este ano o programa terá enfoque especial no mercado do Reino unido e o cartaz está quase fechado. No dia de arranque há concerto, mas em português. Pelo palco do Teatro das Figuras vão passar Joana Amendoeira, mafalda Arnauth, António zambujo, viviane e Rui veloso, que interpretarão temas com arranjos para orquestra. significa isto que os artistas vão partilhar algumas das canções mais conhecidas do público com a Orquestra do Algarve, conduzida pela batuta do maestro Osvaldo ferreira. Para ver dia 05 de março, às 22h00, em Faro, com bilhetes a 10 euros.

Ainda na música, e aproximando-nos já do novo conceito do programa, uma boa proposta é não perder o espectáculo único para celebrar Andrew lloyd Webber. Os temas mais famosos dos musicais «webberianos» estarão no Algarve, numa espécie de revivalismo que satisfará os novos e velhos apreciadores de Jesus Christ superstar, Cats ou do Fantasma da Ópera.

O Algarve vai ser invadido pelo Reino unido de shakespeare, dos beatles e de Francis bacon. O programa de eventos Allgarve chama-se agora Allgarve Nations e aposta em agentes e produtores britânicos que tragam consigo o público do maior mercado emissor para a região.

A duke Ellington Orchestra também está confirmada no Allgarve Nations. As sonoridades do grupo nova-iorquino oscilam entre o clássico e o jazz do trompete, trombone, saxofone e da percussão. Paul Ellington (qualquer parecença do nome com o de Duke Ellington não é coincidência. Paul é neto da lenda do jazz) é o director musical e maestro desta orquestra de 15 elementos.

Na arte, mantém-se a exposição «dez monumentais Esculturas britânicas» no Cerro da Vila, em Vilamoura (Loulé). quem não a visitou poderá ainda percorrer o campo arqueológico romano onde está instalada até 10 de setembro. No total, há 10 gigantes e belas peças da Colecção berardo para apreciar.

Criado em 2007 pelo ministério da Economia, o programa Allgarve Nations é actualmente gerido por uma equipa da responsabilidade do Turismo do Algarve.

mais novidades em breve no sítio www.allgarve.pt.

06 : : DIáRIO DE bORDO bAgAgEm DE mãO : : 07

Turismo para Todos

Promover eventos e acções de sensibilização para os diferentes actores dos sectores público e privado sobre o assunto, além de desenvolver projectos em parceria com diferentes agentes do sector do turismo e viagens, contribui para o avanço de políticas dirigidas a este público-alvo com necessidades particulares e constitui um vector de desenvolvimento e de inclusão social.

Neste sentido, o turismo do Algarve, em conjunto com os municípios do Algarve e com o Turismo de Portugal, propõe-se a realizar um Plano Estratégico de Promoção do turismo Acessível no Algarve, o qual visará desde logo a integração das pessoas com deficiência permanente e também daquelas com mobilidade reduzida, ou seja, idosos, crianças, grávidas, obesos (em diferentes graus) e pessoas temporariamente imobilizadas devido a acidentes, estimando-se que sejam mais de 37 por cento da população mundial.

Para o Turismo do Algarve, a igualdade social pressupõe garantir a acessibilidade a todos, independentemente das diferenças, e entender a diversidade como regra e não com excepção. Este é um novo paradigma, em que esses valores agregados conduzem a acessibilidade a uma cultura na qual as necessidades das pessoas com deficiência e com restrição de mobilidade assumem um carácter estratégico de acção efectiva das regiões e do país.

Assim, é nossa responsabilidade sensibilizar e divulgar orientações acerca da acessibilidade nos mais diversos sectores ligados ao turismo, tais como prestação de serviços, equipamentos e actividades turísticas.

O Plano Estratégico para a Promoção do Turismo Acessível no Algarve tem então como objectivo tornar esta região acessível para todos, fomentando a adaptação da oferta para captar novos turistas e desempenhando também um importante papel ao nível da inclusão social, por via da criação de novos postos de trabalho e de infra-estruturas que beneficiam quem nos visita e quem cá reside.

Tal projecto permitirá aceder a um modelo de promoção de turismo de nichos, incrementar a receita de todos os sectores da actividade turística da região e ainda criar mais oportunidades de emprego, com um excelente reflexo na economia local. basta recordarmos o expressivo número de potenciais turistas com deficiência e/ou mobilidade reduzida na Europa, onde existem mais de 50 milhões de pessoas no segmento.

António Almeida PiresVICE-PREsIDENTE DO TuRIsmO DO ALgARVE E DIRECTOR-gERAL DO PEDRAs D’EL REI

O turismo é uma das actividades económicas com as maiores taxas mundiais de crescimento anual desde há várias décadas. Isto fez ampliar mercados antes inexplorados e atingir amplas camadas da população, devido às diferentes facilidades de acessos e meios de transporte, ao aumento da receita e às acções promocionais.

Porém, a expansão das viagens de turismo ainda não permitiu que todos os segmentos da população fossem beneficiados para desfrutar do Turismo de Lazer, de Natureza ou de saúde e bem-estar.

Pessoas com deficiência de diferentes tipologias ou com mobilidade reduzida também poderiam ser incluídas nas estatísticas de exclusão social do turismo, pois encontram dificuldades em se adaptarem às instalações e aos equipamentos nas edificações turísticas e nos espaços de lazer ou desporto. Ao mesmo tempo, encontram prestadores de serviços sem qualificações específicas para um atendimento diferenciado.

Apesar destes obstáculos – e talvez por consequência deles – a acessibilidade no turismo tornou-se prioridade do governo. Com a Resolução do Conselho de ministros n.º 9/2007, de 17 de Janeiro, as pessoas com deficiência e mobilidade reduzida passaram a ter o direito de fazer turismo como mais um meio de integração social, tal como definido no Plano Nacional de Promoção da Acessibilidade.

«Na Europa, existem mais de 50 milhões de pessoas com deficiência ou mobilidade reduzida»

«O enquadramento habitual simétrico, nem sempre o mais equilibrado, é muito representado noutras artes visuais.» PAuLO AREz pauloarez.pa@gmail.com

08 : : PRImEIRA CLAssE POLARÓIDE : : 09

garante Nuno miguel gonçalves, o director de golfe do Onyria Palmares beach & golf Resort que entrou em funções há quatro meses. Licenciado em marketing e Comércio Internacional, este jogador de handicap 9 defende a abertura de campos públicos para incentivar a prática da modalidade. «desmistificaria o status que envolve o golfe em Portugal», afirma.

O que acha que mudou no Algarve desde a construção do primeiro campo de golfe, em 1966?

A região ganhou uma importância sustentada ao nível do turismo internacional, sendo hoje um destino de golfe bastante forte e com uma reputação internacional muito relevante para o Algarve e para Portugal. Com a construção do primeiro campo, o Algarve conheceu uma nova dinâmica económica e social com o efeito multiplicador intrínseco à indústria do golfe, estando presente até aos dias de hoje.

Desde então, surgiram aqui 38 campos. São muitos ou ainda poucos?

O número de campos de golfe tem de estar de acordo com os níveis de procura. Esta é uma questão de difícil resposta, pois os desafios que encaramos hoje são diferentes dos que se registaram em anos como 2007 ou 2008, quando os campos algarvios sofreram uma forte procura por parte dos mercados emissores internacionais. O importante é continuar a aposta na promoção e na criação de infra-estruturas de acesso ao destino de golfe algarvio junto dos principais mercados de golfe estrangeiros, para que a oferta actual seja sustentada e possa subsistir.

« Há uma enorme curiosidade à volta do novo Palmares»

NUNO MIGUEL GONÇALVESDIRECTOR DE gOLFE DO ONyRIA PALmAREs bEACH & gOLF REsORT

O Onyria Palmares abriu no final de 2010. O campo tem sido muito procurado? Quanto rende já este golfe algarvio para o grupo?

A abertura do campo de golfe do Onyria Palmares beach & golf Resort, na meia Praia, em Lagos, foi assinalada com um torneio de golfe, realizado em Outubro de 2010. Existe uma enorme curiosidade à volta deste novo Palmares por parte dos clientes e parceiros. O Onyria Palmares planeou um conjunto de acções comerciais e promocionais para o ano de 2011, as quais esperamos que tenham sucesso e um peso importante no valor de negócios do grupo.

O que diferencia o Onyria Palmares de todos os outros?

O campo foi desenhado para se tornar uma referência na Europa, quer pelas vistas mar e ria de todos os buracos, quer pela localização dos buracos links nas dunas. O projecto é da autoria de Robert Trent Jones Jr., filho do projectista do campo de golfe do Hotel quinta da marinha Resort. Trent Jones II foi recentemente considerada como a marca mais poderosa na indústria do golfe, segundo o estudo «golf Research group». O projectista criou então um percurso que ele próprio definiu como obra de arte.

A construção do golfe contou com uma equipa de topo mundial de shapers e supervisors para assegurar a originalidade do campo, num investimento total de dez milhões de euros.

Que preocupações tiveram no momento de desenhar o percurso?

A nossa maior preocupação foi preservar a riqueza natural existente, enquadrando o campo de forma a tirar partido dela. Os elementos localização e terreno não foram esquecidos e são características marcantes no desenho do campo. A preocupação ambiental foi – e está – bem patente no desenho final.

O campo está inserido num projecto mais amplo, que inclui a construção de um hotel. As obras do Onyria Palmares Hotel já arrancaram? Quando se prevê a conclusão?

O Onyria Palmares beach & golf Resort, projecto PIN, visa criar na zona da meia Praia um empreendimento turístico de alta qualidade a partir de um conceito de resort turístico de luxo. Planeado, construído e explorado em coerência com os princípios

mais recentes de valorização e sustentabilidade ambiental, este empreendimento ocupa uma área de cerca de 200 hectares, com uma densidade de construção de 5,5 por cento. A localização torna-se singular, beneficiada por um acentuado declive que dá a sensação de um anfiteatro natural e que permite um estatuto de espectador VIP para a meia Praia, Lagos e Alvor. Palmares está a ser concebido dentro das novas tendências do turismo internacional, com privilégio para os produtos destinados a clientes que querem encontrar locais de turismo e lazer para estadias longas, num ambiente de grande exclusividade, excelência ambiental e de bom serviço.

Voltando ao golfe, como se pode incentivar a modalidade na região? Pela abertura de campos públicos?

O Algarve tem condições únicas para a prática da modalidade todo o ano. Para incentivá-la junto da população local, deverão ser criadas estruturas e facilidades, de acordo com as características socioeconómicas da região, que permitam aumentar o interesse pelo golfe. Certamente que a abertura de campos públicos ajudaria

a incutir uma nova dinâmica na região, desmitificando de certa forma o status que envolve o golfe em Portugal.

O que ainda falta fazer para consolidar o golfe no destino e para cativar mais jogadores nacionais?

O golfe nacional precisa de uma estratégia a longo prazo. A começar pelas bases mais jovens (o Circuito Drive promovido pela FPg é um bom exemplo desse trabalho), para que o número de jogadores nacionais possa crescer sustentadamente nos próximos anos. Também deveríamos ter mais apoios público-privados que apresentassem soluções para favorecer o contacto com o golfe.

Projecto Onyria Palmares Hotel- 172 unidades de alojamento,

todas com vista para o mar e com a praia a walking-distance

- meios complementares de alojamento turístico (apartamentos e moradias)

- Centro de conferências- Spa- Health Club - Wellness Centre

O grupo OnyriasgPs criada há 25 anos pelo empresário José Carlos Pinto Coelho. O grupo reúne os papéis de investidor, promotor e operador de resorts integrados com as componentes de hotelaria, golfe e imobiliário. Está presente em três países (Portugal, França e Turquia).

10 : : mEETINg POINT mEETINg POINT : : 11

12 : : IDA E VOLTA

Como se vestia a mulher oitocentista algarvia? E o homem? Vá a são brás de Alportel, entre no palacete António bentes e explore em toda a extensão o museu do trajo, uma espécie de ilha de cultura nesta simpática povoação do interior algarvio. De certeza que no final saberá a resposta. O espaço museológico está instalado numa antiga habitação burguesa dos finais do século xIx, reconvertida para visitante ver. A colecção de mais de 1500 peças espalha-se por 16 salas que recriam o dia-a-dia da época, entre outras atracções para os olhos. É o caso dos veículos típicos, das alfaias agrícolas e de um amontoado cuidado de 300 bonecas que

exemplificam os trajes e costumes de diferentes países. As marafonas algarvias entram nesta contagem, com os seus braços e pernas de cana.

quando a hora roça o almoço e a barriga se esvazia, a altura é ideal para o restaurante. Tem de estar perto e tem de encher o paladar de sabores regionais, já agora. A Adega Nunes, junto a são brás de Alportel, é o melhor programa para a refeição. À entrada, os alambiques e as pipas da decoração confirmam que a casa é rústica, e a cozinha caseira. Joga--se o apetite à ementa e pede-se biqueirão, para começar. Depois pode vir açorda de galinha com grão, coelho frito com alhinhos, borrego

em forno de lenha ou javali estufado (este capaz de fazer as delícias do Obélix). E alguém se esquece da tarde de alfarroba? Propostas serranas de um restaurante onde a sala de jantar funciona na antiga vacaria. mais típico será difícil… não acredita?

O estômago forrado dá autorização ao resto do passeio. Para Estoi então. Com capota, pois o calor não está abrasador apesar de o sol reluzir no céu limpo, percorra a estrada até aos tesouros romanos de milreu aproveitando a beleza da paisagem. A viagem agora é no tempo e recuará pelo menos até ao século I d. C. O complexo das ruínas de milreu está classificado como

monumento nacional e revela o que resta da vila rural que no século VI abandonou o estatuto pagão para servir a igreja cristã. O actual centro de interpretação dá uma ideia de como os romanos passariam os dias no Algarve. Espreite um bocadinho.

E porque está em Estoi, mantenha--se lá. Faça uma pausa e beba um chá no bar da Pousada do Palácio de Estoi, coberto da preguiça a que tem direito. Com toda a moleza da calma, vá depois descobrir este palácio do século xVIII recuperado pelo arquitecto gonçalo byrne. Os jardins ao estilo Versalhes e os dois salões com delicados frescos são imperdíveis.

Museu do TrajoRua Dr. José Dias sancho, 618150-141 são brás de AlportelTel. 289 840 100 geral@museu-sbras.comwww.museu-sbras.com

Adega Nunessítio dos machados8150-044 são brás de AlportelTel. 289 842 506

Ruínas Romanas de MilreuRuínas de milreu8000 EstoiTel. 289 997 823

Pousada Palácio de EstoiRua são José, Estoi8005-465 FaroTel. 289 990 150recepcao.palacioestoi@pousadas.ptwww.pousadas.pt

Teatro LethesRua de Portugal, 598000-281 FaroTel. 289 820 300cmf.teatrolethes@gmail.com

Apetece-lhe fazer algo, mas ainda não sabe o quê. uma boa dica para se entreter um dia inteiro no Algarve é seguir a cultura. Passarinhar museus e património dentro, com paragens na mesa tradicional para satisfazer a gulodice. são cinco sugestões para 24 horas, a contar a partir de… agora

Já jantou. O dia está no fim, mas ainda lhe sobram umas horas. Não quer ficar na cama ou no sofá a fazer zapping. E se fosse ao teatro? Este tem história: é um dos mais velhinhos do país, originalmente construído em 1605. Foi sujeito a sucessivas obras de recuperação e hoje serve de sala para peças de teatro ou concertos. O teatro lethes, em Faro, tem o nome de um mítico rio, conhecido por as suas águas terem o poder de apagar da memória das almas as agruras da vida. E na realidade isto acontece. Por momentos não conseguirá pensar em mais nada a não ser no espectáculo que corre no palco. Experimente a magia.

Não sabe onde ir?

siga a cultura

IDA E VOLTA : : 13

RADAR : : 1514 : : RADAR

Demografia desafia turismo

Turismo recupera em 2010Os primeiros meses de 2010 começaram com variações negativas nas dormidas, tendo Abril registado um decréscimo mais acentuado no mercado externo (- 13,1%), em parte explicado pelo encerramento do espaço aéreo europeu devido à erupção do vulcão islandês.

A partir de Junho os indicadores turísticos alteraram-se. Em termos totais de dormidas, o mês de Junho ainda esteve 0,8 por cento abaixo do período homólogo, mas Julho, Agosto e Setembro subiram acima dos 5 por cento. Os proveitos globais até setembro do ano passado seguiram a tendência (+ 5,9% do que em igual período de 2009), revela o Instituto Nacional de Estatística (INE).

O mês de Outubro manteve o comportamento verificado desde o início do Verão no Algarve: as dormidas cresceram 10,5 por cento e os proveitos totais 10,8 por cento face a Outubro de 2009. Apesar destes valores, em Novembro deu-se uma ligeira quebra nas dormidas (-1,6%) e nas receitas globais (- 5,7%), segundo o INE.

O envelhecimento da população mundial é um dos grandes desafios que o turismo enfrentará nos próximos anos. Tal como o aumento da esperança de vida e a diversidade étnica. Para os destinos se manterem competitivos, deverão lembrar-se destas tendências demográficas, conclui um estudo da Comissão Europeia de Viagens e da Organização mundial do Turismo.

quanto ao movimento no aeroporto de faro, a infra-estrutura aeroportuária terminou o ano com mais de 5,3 milhões de passageiros e avançou quase 6 por cento, resultados suportados pelo tráfego low-cost.

O Algarve surge assim alinhado com a caracterização do barómetro da Organização mundial do Turismo para 2010. segundo o barómetro,

Em 2030, a população mundial atingirá os 8,3 mil milhões, uma subida provocada sobretudo pelos países asiáticos, revela o documento. só a China e a índia deverão contribuir em quase 20 por cento para o crescimento demográfico global. E enquanto nos países desenvolvidos o envelhecimento da população será acentuado, nos outros a tendência inverte-se, com mais jovens e menos idosos.

As pessoas com mais de 50 anos vão representar um terço da população mundial em 2030, um fenómeno que terá maior expressão na Europa Ocidental. Neste cenário, os destinos «deverão considerar a sua adaptação às necessidades especiais dos turistas mais velhos» quanto às condições de alojamento, de segurança e de acesso a serviços médicos, lê-se no estudo de 2010.

Prevê-se ainda uma subida na procura dos turistas asiáticos pelo mercado europeu, o que implicará a adaptação da «indústria turística às necessidades culturais desses novos turistas» e a mudança da estratégia de marketing dos destinos, explica o documento.

Mais em www.etc-corporate.org.

declaração de interesse para o turismo pode ser pedida online

Os empresários e investidores já podem pedir a Declaração de Interesse para o Turismo pela Internet. O Turismo de Portugal disponibilizou no seu sítio (www.turismodeportugal.pt) uma ferramenta que promete acelerar o processo através da rede e torná-lo menos burocrático.A Declaração de Interesse para o Turismo tem como objectivo reconhecer a importância de iniciativas e projectos de índole económica, cultural, ambiental e de animação que, pela sua localização e características, acrescentem atracção turística às áreas em que situam.

a saber

Contactos

gabinete de Apoio ao Investidor

T.: 289 800 510 / Fax: 289 800 452

gai.apoioempresas@turismodoalgarve.pt

Fonte: INE, dados tratados

VARIAçõEs HOmÓLOgA DAs DORmIDAs NO ALgARVE

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-13.0% -8.5% 2.8% -17.4% 1.0% -0.2% 20.9% 22.4% -15.3%-17.6% 4,0% 4.4% 2.6%Portugueses

-8.7% -7.7% -5.6% -7.4% 0.6% -3.7% 9.9% 11.9% -3.4%-14.4% -0.8% 5.8% 11.4%total

o ano passado teve uma forte recuperação, com as chegadas dos turistas internacionais a atingirem os 935 milhões (+ 6,7%). só a Europa contribuiu com 471 milhões de chegadas, conclui esta ferramenta da qual fazem parte mais de 200 peritos mundiais que fornecem ao sector informações de conjuntura.

O aeródromo de Portimão foi distinguido com o «Troféu Internacional de Turismo» do Trade Leader’s Club, uma associação do sector que soma mais de sete mil membros de 120 países. O equipamento, que é já o terceiro do país com maior movimento, pode agora voar mais alto no turismo internacional.

Além de aeronaves, o terminal receberá até março mais de mil pára-quedistas para os seus saltos de Inverno. O céu algarvio agradece, e os hotéis também.

Algarve entra no guia myDestinationOs turistas que querem viajar para o Algarve têm agora uma maneira simples e rápida de aceder a informação adicional sobre o destino. O guia turístico online myDestinationInfo.com reúne tudo o que os viajantes precisam de saber antes de partirem para a região, a primeira portuguesa a ser incluída na plataforma.

Recentemente adicionado à lista de 70 destinos do mundo disponíveis no guia, o Algarve, «com as suas praias sem fim, campos de golfe impecáveis e um clima maravilhoso é o destino perfeito para férias», lê-se no sítio de Internet que permite fazer reservas directas de hotel e voos para o Algarve.

A região conquistou uma página própria (algarve.mydestinationinfo.com) com galeria, dados úteis e sugestões de visita, como os percursos da Via Algarviana ou as várias praias de uma costa que se estende por 200 quilómetros.

Vinho algarvio no top 10 nacionalO frio do Inverno pede mais os tintos do que os brancos à mesa. Para acompanhar a comida «pesada» deste tempo, que tal beber um dos melhores néctares Touriga-Nacional do país? O grace Touriga-Nacional 2008 da quinta dos Vales foi eleito, durante a primeira Conferência Internacional de Vinhos de Portugal (que decorreu no Porto em Dezembro), para o top 10 da emblemática casta portuguesa. O vinho de aromas intensos a frutas maduras, como a amora e a framboesa, foi provado por um júri de enólogos e sommeliers que o seleccionou para a lista dos tintos imperdíveis do país. um prémio especial, já que o grace competiu «contra os melhores produtores de vinho em Portugal», considera Karl Heinz stock, director da quinta dos Vales.

Voar mais alto

Na minha perspectiva, enquanto polaco, Portugal sempre esteve na longínqua extremidade oposta e ocidental da Europa (Varsóvia está, por exemplo, mais próxima geograficamente de bagdade que de Faro), numa posição de estranho paralelismo.

quando o astrónomo polaco Copérnico formulou a sua ordem heliocêntrica do universo, num castelo no norte da Polónia, desenhando um mapa do céu, os navegadores portugueses descobriram todos os continentes e oceanos delineando um mapa da terra.

Nasci em gdansk, uma cidade portuária no norte da Polónia, e sempre sonhei viver num país como Portugal, à beira do oceano Atlântico. quando comecei a

pensar na história dos dois países constatei que somos únicos na Europa. Os nossos reinos nunca se envolveram em confrontos, os nossos filhos nunca lutaram entre si. Isso é belo e relevante, porque é raro na história da Europa.

Vivo em Portugal há um ano, num lugar chamado Esteval. quando me sento no meu atelier, mesmo num dia frio mas soalheiro de Fevereiro, e me concentro no meu trabalho, tenho a sensação de que não preciso de muito mais. A atmosfera geral, as pessoas, o clima e a comida são alguns dos segredos que o Algarve me foi revelando.

É quase inimaginável que se possa encontrar na Europa, nos dias de hoje, um lugar como este, onde tudo é ainda tão aberto, natural e, ao mesmo tempo, cosmopolita.

Jaroslaw FlicinskiARTIsTA

: : LuxOO guia virtual myDestinationInfo.com está em linha desde 2006 e escolheu o Algarve como a primeira região portuguesa a integrar a rede de destinos turísticos, ao lado de barcelona, do Dubai ou de Londres.

Este lugar ao sol é seu.Para ver as suas notícias publicadas no check-in, só tem de escrever para o e-mail lugar.sol@turismodoalgarve.pt.

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Restaurantes estrelados Não é preciso ir para longe para comer bem. muito bem. quem o garante é o guia michelin Portugal e Espanha 2011, onde constam cinco restaurantes algarvios com uma estrela e um com duas estrelas.

sem novidade, o Vila Joya, em Albufeira, mantém as duas estrelas conquistadas em 1999, tornando-se no único do país com esta classificação. seguem-se, todos com uma estrela, os restaurantes Amadeus (Almancil), são gabriel (Almancil), Henrique Leis (Almancil), Ocean (Porches) e willie’s (Vilamoura).

Com seis dos dez restaurantes estrelados do país, o Algarve é assim o sítio ideal para provar e aprovar os melhores pratos da cozinha de autor, garante o guia gastronómico mais famoso do mundo.

As sugestões do guia michelin são feitas por profissionais que visitam os

marina de Lagos tem 5 estrelas azuissão cinco, azuis e representam a classificação máxima de qualidade atribuída pelo Instituto Internacional de Certificação de marinas. A marina de Lagos acabou de receber as 5 estrelas azuis daquele organismo sedeado em bruxelas, destacando-se como a primeira da Península Ibérica com este galardão. Com 462 postos de amarração para embarcações até 30 metros, a marina está inserida num complexo imobiliário e turístico explorado pelo grupo msF.

estabelecimentos anonimamente para avaliarem, entre outros aspectos, o serviço, a qualidade da comida e o atendimento de cada espaço. Após a avaliação, os inspectores poderão atribuir uma, duas ou três estrelas ao restaurante, numa classificação que reconhece a nível mundial o trabalho do chef e da equipa que com ele colabora.

Publicado pela primeira vez em França, em 1900, hoje o guia michelin está disponível em 25 versões, apresentando sugestões para 23 países e mais de 45 mil estabelecimentos.

A brochura Algarve e sul de Espanha do operador turístico Destinos já está disponível e pode ser descarregada online. A nova brochura fala em 172 páginas do «produto principal» do operador – o Algarve – e aborda cerca de 300 unidades entre sagres e monte gordo, diz em comunicado. O destaque vai para os hotéis que abrem este ano: o Cascade Resort (Lagos), o água Hotels Riverside (Lagoa), o Cs salgados Dunas Hotel e o Cs salgados golf & beach Hotel (ambos em Albufeira). Para consultar o documento do operador nacional da Fs group na íntegra, basta entrar em www.e-destinos.net/download_new.php.

Praias algarvias têm excelente qualidadeque as praias algarvias apetecem, já sabemos. mas agora que se conhecem os resultados da qualidade das águas na época balnear de 2010 ainda vão ser mais cobiçadas. segundo os dados da Administração da Região Hidrográfica (ARH) do Algarve, num total de 106 praias, 94 por cento apresentaram excelente qualidade. As águas balneares situadas na região têm um «historial de qualidade muito satisfatório», sobretudo nos últimos três anos, frisa a ARH. A evolução positiva deve-se às medidas adoptadas no âmbito do tratamento das águas residuais e da implementação dos planos de ordenamento do território e da orla costeira, lê-se no relatório da ARH.

Pestana reforça aposta no AlgarveO Pestana Vila sol, golf & Resort Hotel está em regime de soft opening desde Fevereiro. A nova unidade, em Vilamoura, é a primeira que o grupo Pestana abre ao público este ano e torna-se a oitava gerida pela cadeia no Algarve. O complexo Pestana Vila sol fica situado a 5 minutos de Vilamoura e a 20 minutos do aeroporto de Faro. Inclui um campo de golfe de 27 buracos, hotel com 189 quartos e suites de estilo mediterrânico, bem enquadrados por lagos e extensos jardins, e ainda restaurantes, bares, piscinas, ginásio, kids club, sala de jogos e 5 salas de reunião.

Destinos lança nova brochura

Vila Joya

Pine Cliffs

Hilton Vilamoura Vilalara Thalasso Resort

Hotel Quinta do Lago

Jardins mediterrânicos em cima da falésia da praia da galé, arquitectura mourisca virada para o oceano Atlântico, investidores alemães com hospitalidade portuguesa. O vila Joya, em Albufeira, é isto de contraste. mas é também um dos lugares do luxo mais extraordinário do planeta, dizem os agentes de viagens que o elegeram nos world Travel Awards como o melhor boutique Resort da Europa e do mundo.

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O Algarve dos «Óscares»

um destino a dividir por seis prémios. quatro nacionais, um europeu e outro de nível mundial. O Algarve foi aos «Óscares» do turismo (world Travel Awards) e voltou recheado de estatuetas – as mais invejáveis do sector. Vamos desfilar no tapete vermelho e conhecer os vencedores

De repente o conceito de férias alarga-se. Há mais malas para transportar e a família inteira vai de viagem. A escolha do local não rompe com o óbvio e leva- -nos mais uma vez a Albufeira, ao melhor Resort Familiar de Portugal: o Pine Cliffs. A paisagem torna-o incrivelmente fotogénico – é azul do mar e verde dos pinheiros – e os serviços proporcionam prazer e descanso q.b. um campo de golfe de 9 buracos, o hotel sheraton Algarve (com traça tipicamente portuguesa mas de influência árabe), cinco piscinas, courts de ténis, health club e o Porto Pirata (sinónimo da aldeia dos mais pequenos) são as atracções principais deste resort que integra o portefólio da united Investments Portugal. www.pinecliffs.com

Para os golfistas, o destino é outro. É o «oásis» algarvio, diz de si próprio o hilton vilamoura As Cascatas golf Resort & Spa, mas é também o melhor golfe Resort do país. Porquê? Tem o combinado perfeito: o belo, o útil e o confortável. Desde 154 quartos em tons pastel, a dois restaurantes onde divagam sabores internacionais ou os mais típicos da cozinha portuguesa e latino-americana. Juntemos à soma o 7spa, que se inspira na filosofia budista e hindu, e, claro, o golfe, ou não estivéssemos nós a falar da capital portuguesa da modalidade – Vilamoura. No final da conta descobrimos que há um mundo fervilhante dentro deste empreendimento de ar exótico, onde tudo está disposto com cuidado e requinte. www.hilton.com

se a intenção for passar uma temporada com tratamentos spa, a escolha não poderá ser outra além desta de nome comprido com duas cores. Aclamado como o melhor spa Resort nacional, o blue & green vilalara thalasso Resort situa-se sobre a falésia da praia das gaivotas, perto de Lagoa. Os seus 12 hectares de área foram escolhidos a partir do mar em 1966, durante um passeio de barco do inglês george Ansliy. O complexo turístico mudou entretanto de mãos – hoje pertence ao grupo Amorim Turismo – mas mantém a beleza estranhamente impagável (as linhas e cores parecem retiradas de gaudi). O puro bem-estar fica reservado aos jardins com mais de 150 espécies botânicas e aos 2600 metros quadrados do centro de talassoterapia e spa, com 50 miminhos para o corpo. www.vilalararesort.com

Pode tornar-se redutor dizer que é o melhor. mas é. simplesmente o melhor Resort português e o único dos cinco premiados algarvios implantado no Parque Natural da Ria Formosa. O hotel quinta do lago quase dispensa apresentação. Por isso, poucas palavras bastam: é um cinco estrelas de luxo. O hotel não é apenas as suites, os quartos, bares, restaurantes ou spa. O que atrai sobretudo a vontade são os passeios pelos trilhos naturais, onde nos cruzamos com aves que fazem as delícias dos binóculos dos birdwatchers, e os mais de 37 mil metros quadrados de jardins vistosos da unidade. O sítio ideal para guardar (e levar) lembranças. Para mais tarde voltar. www.hotelquintadolago.com

Começou por ser uma casa de férias particular e cresceu até aos actuais 21 quartos e suites. O espaço tem apenas três hectares onde cabem ainda o Joy Jung spa – dedicado à ligação do corpo com a água, o ar, a luz, o som e o toque –, duas piscinas, jacuzzis e o único restaurante de duas estrelas michelin do país. Aqui prova-se a alta cozinha francesa pelas mãos do chef Dieter Koschina, que cria gourmet com ingredientes frescos comprados nos mercados locais. E o vinho acompanha a qualidade dos pratos: cerca de 12 mil rótulos compõem a garrafeira do restaurante, para satisfação dos apreciadores. Pormenores que fazem diferença e que afastam o vila Joya do cliché do turismo massificado. www.vilajoya.com

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O hotel está lotado? O telefone respondeO grupo hoteleiro Vila galé já está no telefone dos utilizadores. A aplicação Vila galé mobile está disponível nos sistemas operativos Java, iPhone e Android e dá informações sobre todos os hotéis do grupo em Portugal e no brasil, as promoções do momento e permite pesquisar os guias turísticos yougo e ainda marcar estadas. Esta aplicação desenvolvida pela m-Insight pode ser descarregada em www.vilagale.pt em português e inglês. O grupo Vila galé torna-se assim o primeiro da hotelaria nacional a activar uma aplicação mobile.

Hotéis Tivoli são os mais «verdes» do país

Os hotéis marina Vilamoura, Lagos e Carvoeiro do grupo Tivoli são os mais «verdes» do país em matéria de boas práticas ecológicas. Com um sistema de reciclagem pioneiro, que separa e encaminha mais de uma tonelada de resíduos todos os dias, a cadeia hoteleira tornou-se a primeira do país a conseguir a certificação «Reciclagem 100%»

da sociedade Ponto Verde. O objectivo é alargar esta certificação ambiental a todas as unidades do grupo: o Tivoli Victoria (Vilamoura) avançará ainda este ano com o processo. sensibilizar e formar os colaboradores são outras metas do grupo Tivoli para aumentar as garantias «ponto verde».

A semana dos spasO corpo precisa de mimos e a «Algarve spa week» oferece-os. Depois da primeira edição em Outubro de 2010, a iniciativa antecipa-se no calendário e regressa agora de 5 a 12 de março com 50 por cento de desconto nos tratamentos de bem-estar dos 10 hotéis de cinco estrelas aderentes. Os clientes poderão ter uma experiência global e viajar por todos os spas durante uma semana, enquanto ficam alojados nos hotéis a preços especiais de campanha. Para usufruir dos prazeres da iniciativa, basta consultar as unidades

aderentes: Hilton Vilamoura, The Lake spa Resort, grande Real santa Eulália, Real marina Hotel & spa, Vila Vita Parc, Hotel quinta do Lago, Crowne Plaza Vilamoura, Vila monte Resort, Tivoli marina Vilamoura e Tivoli Victoria. quem preferir dar férias ao corpo mais tarde, poderá fazê-lo em Outubro (de 1 a 8), uma vez que este ano há duas edições «Algarve spa week».

Hotel vizinho do aeroporto estará pronto em 2012Os turistas que entrarem no Algarve por via aérea poderão em breve ficar alojados junto ao aeroporto de Faro. A ANA deu «luz verde» à construção de um hotel de quatro estrelas com 98 quartos nas imediações daquela infra-estrutura que está a poucos quilómetros da praia de Faro. A nova unidade tem um prazo de conclusão de 18 meses e as obras devem avançar até Abril de 2011. Promovido pelo grupo nacional Tavfer, o projecto prevê um hotel com dois auditórios, restaurante, pequenas lojas, spa, centro de fitness e piscina exterior.

O Algarve vai estar ainda mais perto de Londres a partir de 07 de Junho, dia da inauguração da nova rota da companhia british Airways. Os três voos semanais serão operados às terças, quintas e aos domingos, com partida da capital algarvia às 13h20 e às 16h40 rumo ao centro de Londres. O serviço será assegurado pela subsidiária bA Cityflyer, com um Embraer 190 de 98 lugares. Para comprar bilhetes ou procurar mais informações dos voos, basta consultar o sítio www.britishairways.com. Esta será a segunda rota da companhia em Faro, que hoje voa para a região a partir de Londres gatwick numa rota anual que transportou em 2010 mais de 110 mil passageiros.

Via Algarviana (fase dois)O maior percurso pedestre do Algarve, com 300 quilómetros de distância que atravessam o interior da região, terá trilhos temáticos e mais sinalética este ano. A Via Algarviana entrou na segunda fase e surge agora com 11 municípios associados à Almargem, ao Turismo do Algarve e à Associação Turismo do Algarve. A entrada de Aljezur no projecto vai permitir a expansão da via, com a criação da Rota da Costa Vicentina (que ligará sagres a Odeceixe). E a observação de aves (birdwatching) vai começar a ser estruturada como produto turístico. Estas são algumas das novidades do projecto que nesta segunda fase terá um orçamento de cerca de 1,4 milhões de euros, comparticipados a 65 por cento pela união Europeia. mais em www.viaalgarviana.org.

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«O Algarve é um destino de qualidade e é um case study de sucesso, com uma marca reconhecida»José Roquette, administrador do grupo Pestana, in Publituris

«O Algarve nunca teve tanta capacidade aérea, tanto lugar disponível como tem actualmente [Inverno de 2010-11]»bernardo trindade, secretário de Estado do turismo, em declarações

à lusa

«O turismo não pode andar a pedir a chave à senhora que mora ao lado do castelo, porque umas vezes ela está e outras não»luís Patrão, presidente do tP, no seminário «Promover turismo – Capitalizar Cultura», citado pela lusa

«O Algarve tem uma mais-valia competitiva que é a segurança»Elidérico viegas, presidente da AhEtA, sobre a crise no médio Oriente, in dN

Rota London City – Faro inaugura em Junho

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