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FOOD & ENERGY CAMPUS | GROSS-GERAU | © Food & Energy Initiatoren

FOOD & ENERGY CAMPUS

GROSS-GERAU












Das Ziel

Schaffung des Food & Energy Campus in Groß-Gerau.

Integrierte Energie- und Stoffkreisläufe werden vereint zu einer

einzigartigen ökologischen Lebensmittelproduktion mit

Erneuerbaren Energien.


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© Food & Energy Initiatoren FOOD & ENERGY CAMPUS | GROSS-GERAU |

Mit dem „Erlebnis-Campus Food & Energy“ werden eine Vielzahl von

neuen Konzepten und Technologien zur Lebensmittelproduktion

synergetisch verknüpft und der Öffentlichkeit zugänglich gemacht.

Diese Technologien und die für den Betrieb und die Vermarktung

erforderlichen funktionellen Einheiten sind nachfolgend benannt und

erläutert:

Zander-Mastanlage

Hummerkrebs-Zucht-Anlage

Gewächshausbetrieb

Gärrestverwertung mit Pyreg / Biokohleherstellung und

Energiegewinnung

Gärrestverwertung mit Palaterra

Bausteine des Food & Energy Campus (1/2)


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Fischwasserreinigung mit Biokohle/Miscanthusfilter

Wohnungen und Sozialräume für Angestellte

Seminarräume

Biologische Reststoffverwertung durch Schwarze Soldatenfliege

Herstellung von Terra Preta / CO2-Sequestrierung/Substrate für

Gemüseproduktion

Gastronomie

Imbiss

Hofladen mit saisonalem Markt

Parkplätze

Führungen / Seminare / Schulungen

Wasserendfiltrierung (Blauer Paul)

etc.

Bausteine des Food & Energy Campus (2/2)












Aquakultur Zander

Mastanlage in 3

Ausbaustufen

20/100/500

Verwertung von org.

Abfällen, Herstellung

von Fischfutter,

hydroponischem

Dünger und Kompost

Pyreg

Biokohleherstellung/

Wärmeerzeugung

Aquaponische

Solargewächshäuser

Gastronomie

Parken

Imbiss

Markt /

Hofladen

Seminare


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Lokale Kompetenzen werden gebündelt und regional weiterentwickelt

Unterschiedliche Fachbereiche werden vereint und Synergien genutzt

Erneuerbare Energien werden langfristig gesichert

Der Wasserkreislauf ohne Abwasser wird geschaffen

Der Betrieb wird High-Tech und Natur in Einklang bringen

Ausbildungswege werden neue Berufsbilder unterstützen

Der Mensch wird Innovationen direkt erleben und nutzen können

Versorgungssicherheit in schwierigen Gebieten sicherstellen

Versorgungssicherheit regional sicherstellen

Unsere Ziele


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Kontakt – Groß-Gerau

Food & Energy Campus

Außerhalb Wallerstädten 20

64521 Groß-Gerau

Germany

www.food-and-energy.gg

Stefan Ruckelshaußen

+49-172-6112629


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Vielen Dank für Ihre

Aufmerksamkeit

Die Food & Energy Initiatoren

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