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IIST1TUTO JMCIONAl. DE ESTRDISTICFI GEOGR~ E INFORMRTICR
NAYARIT RESULTADOS DEFINITIVOS VII CENSO AGRICOLA-GANADERO
INSTITUTO NRCIONRL DE ESTRDISTlCR GEOGRRFIR e INFORMRTICR
DA © 1994 t Instituto Nacional de Estadfstlca, Geograffa e Informática
Nayarlt
Edificio Sede Av. Héroe de Nacozari Núm. 2301 Sur Fracc. Jardines del Parquet CP 20270 Aguascalientes. Ags.
Resultados Deflnlt Ivos VII Censo Agricola-Ganadero
Impreso en México ISBN 970-13-0165-X
PRESENTACION
El Instituto Nacional de Estadística, Geogralia e Informática (lNEGI), ofrece los resultados de los Censas Agropecuarios, 1991, que comprenden al VII Censo Agrícola-Ganadero y al VII Censo Ejidal. En esta publicación se presenta lo relativo al Censo AgrícolaGanadero del Estado de Nayarit.
De esta manera se concreta uno de los proyectos que, por la magnitud de las tareas que se tuvieron que efectuar, requirió la participación de múltiples instancias, entre las que se encuentran los Gobiernos Federal, Estatal y Municipal del Estado de Nayart; así como del apoyo solidario de diversos organismos del sector privado y social: y de manera primordial de los productores agropecuarios quienes se constituyeron en elemento fundamental para el desarrollo de las tareas que implicó el levantamiento censal.
Esta publicación ofrece información estadística básica que permite conocer la estructura productiva de las unidades de producción rural, y contribuye en la toma de decisiones a partir de datos suficientemente amplios y confiables.
El Instituto Nacional de Estadística. GeograIía e Informática agradece la participación de todas las instancias de Gobierno y sectores de la sociedad del Estado de Nayarit, que brindaron su colaboración durante todo el proyecto censal, esperando que esta publicación contribuya a satisfacer la demanda de información que sobre el ámbito rural espera la sociedad en su conjunto y en particular, aquellos que están ¡nmersos en las actividades agropecuarias y forestales del país.
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IN DICE GENERAL
INTRODUCCION
MAPA DE LA REPUBLlCA MEXICANA MAPA DE LA ENTIDAD (CON DIVISION MUNICIPAL) RELACION DE MUNICIPIOS
ASPECTOS GENERALES
- PLANEACION GENERAL - EVENTOS DE PLANEACION - MARCO LEGAL - UNIDADES CENSALES - TEMATICA CENSAL y CUESTIONARIOS - ESTRUCTURA OPERATIVA - CARTOGRAFIA - CAPACITACION - COMUNICACION - LEVANTAMIENTO DE LA INFORMACION
CENSO AGRICOLA-GANADERO
- UNIDADES DE OBSERVACION - COBERTURA - ESTRATEGIA DE LEVANTAMIENTO - PROCESAMIENTO DE LOS DATOS - ACLARACIONES SOBRE LA PRESENTACION
DE LA INFORMACION
INDICE DE TABULADOS
INDICE DE TABULADOS DISPONIBLES EN MEDIOS MAGNETlCOS
TABULADOS
ANEXO A: GLOSARIO ANEXO B: CUESTIONARIOS CENSALES
VII
IX X XI
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1 1 1 2 2 2 2 3 3 3
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INTRODUCCION
El Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática, cumpliendo con la tarea de difundir los resultadosde 10sVII Censos Agropecuarios, 1991; presenta los relativos al Censo Agrícola-Ganadero del Estado de Nayari.
La información que se presenta es producto de un amplio y diversificado esquema de organización, puesto en práctica desde 1987 con el desarrollo de las etapas que conformaron el proceso censal: planeación, levantamiento y procesamiento de la información.
La información del Censo Agrícola-Ganadero se ofrece a través de dos medios: el impreso y el magnético. Esta publicación contiene información básica sobre las principales características de la estructura productiva del sector agropecuario y forestal en 28 cuadros. Por su parte, en medios magnéticos podrán ser consultados los 61 tabulados de que consta este censo y que también se mencionan en esta publicación.
En este contexto, la presente publicación comprende cuatro apartados: en el primero de ellos, relativo a los aspectos generales sobre los Censos Agropecuarios 1991, se describen las bases en que se sustentó la planeación y ejecución; el siguiente, se refiere a los aspectos particulares CJJe caracterizan al Censo AgricolaGanadero; en el tercer apartado, se encuentran el índice y los tabulados correspondientes al Estado de Nayarit, así como el índice de tabL!l'=ldos disponibles para medios magnéticos; finalmente, se incluyen dos anexos: el primero, contiene un glosario de los principales conceptos que se manejaron en los cuestionarios, y el segundo corresponde a los cuestionarios censales utilizados para el levantamiento de la información del VII Censo Agrícola-Ganadero.
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ESTADOS UNIDOS MEXICANOS DIVISION ESTATAL, 1991
Estados Unidos de América CLAVE NOMBRE
01 AGUASCALlENTES 02 BAJA CALIFORNIA 03 BAJA CALIFORNIA SUR 04 CAMPECHE 05 COAHUllA 06 COLIMA 07 CHIAPAS 08 CHIHUAHUA 09 DISTRITO FEDERAL 10 DURANGO 11 GUANAJUATO 12 GUERRERO 13 HIDALGO 14 JALISCO 15 MEXICO Hi MICHOACAN 17 MORELOS 18 NAYARIT 19 NUEVO LEON 20 OAXACA 21 PUEBLA 22 QUERETARO 23 QUINTANA ROO 24 SAN LUIS POTOSI 25 SINALOA 26 SONORA 27 TABASCO 28 TAMAULlPAS 29 TLAXCALA 30 VERACRUZ 31 YUCA TAN 32 ZACATECAS
a
Golfo de México
Golfo de
Tehuantepec
Belice
Guatemala
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ESTADO
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SINALOA
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NAYARIT DIVISION MUNICIPAL, 1991
005
ESTADO
DE
JALISCO
ESTADO
DE
DURANGO
ESTADO
DE
ZACATECAS
ESTADO
DE
JALISCO
019
51MBOLOGIA
LIMITE ESTATAL
LIMITE MUNICIPAL
UTORAL
000 CLAVE DEL MUNICIPIO
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NAYARIT
RELACION DE MUNICIPIOS, 1991
CLAVE NOMBRE CLAVE NOMBRE
001 ACAPONETA 011 RUlZ
002 AH U ACATLAN 012 SAN BLAS
003 AMATLAN DE CAÑAS 013 SAN PEDRO LAGUNILLAS
004 COMPOSTELA 014 SANTA MARIA DEL ORO
005 HUA]ICORI 015 SANTIAGO IXCUINTLA
006 IXTLAN DEL RIO 016 TECUALA
007 JALA 017 TEPIC
008 XALlSCO 018 TUXPAN
009 NAYAR, EL 019 YESCA, LA
010 RO SAMO RADA 020 BAHIA DE BANDERAS
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ASPECTOS GENERALES
PLANEACION GENERAL
Los objetivos planteados para la realización de los VII Censos Agropecuarios, 1991, fueron los siguientes: obtener, procesar y difundir información básica de la estructura productiva del sector; garantizar un levantamiento con la más amplia cobertura; producir información con calidad, oportunidad y pertinencia; además de conformar marcos de muestreo que sirvan de base para el desarrollo e integración de un sistema de encuestas intercensales del sector agropecuario y forestal.
Para la definición de estos objetivos se tomó en consideración el análisis que se hizo sobre la situación imperante en la realización de los Censos Agropecuarios anteriores. Este análisis permitió dimensionar la magnitud del evento, y de esta manera iniciar los trabajos de preparación de los VII Censos Agropecuarios, estableciendo una fase de planeación a través de cuatro vertientes: la experimentación, la consecución de insumas básicos, la des,:::;-,tralización operativa y la consulta a usuarios. Así mismo, en esta etapa se definieron las estructuras, estrategias, instrumentos y procedimientos para efectuar el levantamiento de la información.
Como parte de las tareas correspondientes a la etapa de planeación, se implementó como estrategia, desarrollar múltiples actividades encaminadas a garantizar las características planteadas por los objetivos: calidad, cobertura, oportunidad y pertinencia.
Para garantizar la calidad, se desarrollaron las siguientes acciones: el diseño de cuestionarios que dio prioridad a variables estructurales; un modelo de capacitación planteado con un enfoque de efecto multiplicador; el desarrollo de una planeación a detalle, que permitió dimensionar con precisión las necesidades del operativo; la implementación de una campaña de sensibilización y difusión dirigida a informar a los diferentes sectores de la población, acerca de la importancia del evento y así mismo, contar con su participación.
Para poder lograr la mayor cobertura, se elaboró una base cartográfica sobre límites prediales para conocer la ubicación de los terrenos; se conformaron directorios de productores agropecuarios, para la localización de responsables de terrenos; se definió una temática censal que permitiera captar los aspectos más relevantes del sector agropecuario y forestal; se determinaron las unidades censales para cubrir el universo de estudio, así como también se definió una estrategia operativa que permitiera captar la información de todas las unidades.
La oportunidad se fincó en la descentralización de funciones del Instituto, a fin de permitir la realización de las tareas censales, involucrando a las Direcciones Regionales; la prueba y operación de sistemas para el procesamiento de la información con el propósito de optimizar su utilización; y la elaboración de catálogos para facilitar la conversión de unidades de medida regional.
Por último, la pertinencia se sustentó mediante la contormación del Comité de Planeación, integrado por personal de diferentes áreas del INEGI. Se creó el Consejo Consultivo que estuvo integrado por representantes de la Secretaría de Agricultura y Recursos Hidráulicos (SARH), la Secretaría de la Reforma Agraria (SRA), la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), el Instituto Nacional de Capacitación del Sector Agropecuario, A.C. (INCA Rural) y el INEGI. Así mismo, se organizaron Talleres de Usuarios con diferentes instituciones académicas y con organizaciones de productores agropecuarios.
EVENTOS DE PLANEACION
La experimentación, como una de las vertientes de la estrategia de planeación, representó a través de dos ensayos, una encuesta y un censo piloto, la oportunidad de poner a prueba y evaluar, en campo y a una determinada escala, el funcionamiento de la estructura operativa, los instrumentos de captación, las estrategias operativas de capacitación y comunicación, los materiales operativos y cartográficos, y los sistemas de tratamiento de la información.
El primer Ensayo Censal se llevó a cabo en 1987 y el segundo en 1988. En cada evento se seleccionaron cinco municipios con diferentes características. El Censo Piloto se realizó en 1989, en diez municipios del país, en el cual se sometieron a prueba todos los elementos que participarían y se utilizarían en los Censos de 1991.
En particular, la Encuesta Nacional Agropecuaria Ejidal (ENAE) realizada en 1988, tuvo gran relevancia dentro de la estrategia de la planeación, ya que a través de su implementación se logro obtener directorios depurados y actualizados.
MARCO LEGAL
Los VII Censos Agropecuarios, 1991, cuentan con un marco legal sustentado en la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, la Ley de Información Estadística y Geográfica y el Decreto Presidencial, publicado el6 de agosto de 1991 en el Diario Oficial de la Federación, en el cual, el Presidente Constitucional
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de los Estados Unidos Mexicanos declaró de interés nacional la preparación, organización, levantamiento, tabulación y publicación de los Censos Agropecuarios, 1991, que comprenden al VII Censo Agrícola-Ganadero y al VII Censo Ejidal.
UNIDADES CENSALES
Las bases metodológicas en las que se sustentó el levantamiento censal, se fijaron bajo el criterio de un censo de hecho, es decir, que se consideraron objeto del mismo a todos aquellos productores que manejaran alguno de los tipos de unidades censales definidas para este evento, independientemente de la situación legal existente en relación con la tenencia de la tierra.
Las unidades censales definidas fueron:
- Ejidos y Comunidades Agrarias - Unidades de Producción Rurales - Unidades de Producción Urbanas - Unidades de Producción Social-Colectivas - Viviendas con Actividad Agropecuaria
La información recabada tiene como período de referencia al año agrícola 1990-1991, que abarcó del1 o de octubre de 1990 al30 de septiembre de 1991, especificándose en los cuestionarios, períodos y fechas de referencia particulares, según las características propias de cada concepto considerado.
TEMATICA CENSAL Y CUESTIONARIOS
La selección de la temática censal se basó en los objetivos fijados para los Censos Agropecuarios, 1991: obtener información sobre la estructura productiva del sector agropecuario y forestal, orientada a captar aquellos conceptos que no registran cambios con demasiada rapidez, y a su vez, permitan conocer con suficiente amplitud el panorama del campo mexicanoy su estructura, así como la conformación de marcos de muestreo para encuestas intercensales.
El diseño de los cuestionarios se enfocó de tal manera que las preguntas fueran breves, claras y concretas, que agilizaran su aplicación en campoy permitieran al mismo tiempo dar adecuada respuesta a los requerimientos establecidos por la propia temática censal.
Los cuestionarios fueron concebidos en concordancia con los distintos tipos de unidades censales definidas; así, se elaboraron cinco de instrumentos de captación: tres cuestionarios para unidades de producción (rurales, urbanas y social-colectivas), un listado para las viviendas con actividad agropecuaria y un cuestionario más para los ejidos y comunidades agrarias.
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ESTRUCTURA OPERATIVA
La estrategia de levantamiento fue diseñada bajo un eª quema que permitió optimizar la capacidad operativa que proporciona la descentralización dellNEGl, conservando la normatividad central y delegando a los niveles regionales y estatales, las actividades de ejecución.
Así, para el desarrollo de estas actividades, se definió una estructura operativa que ubicó a los diferentes elementos que participaron en el operativo de acuerdo con las características del evento; unos forman parte de la estructura permanente, otros fueron resultado de las necesidades de organización y coordinación de las tareas censales, complementándose con aquellos puestos a cuyo cargo quedaron las actividades propias del levantamiento.
ESTRUCTURA OPERAllVA PARA EL LEVANTAMIENTO
Coordinador Censal Estatal
Coordinador Censal
I Enumeradores I I Validadores
La estructura operativa básica se vió reforzada por estructuras de apoyo que permitieron un desarrollo ágil y eficiente en las distintas fases del operativo.
CARTOGRAFIA
Entre las premisas para la realización de los Censos Agropecuarios, se estableció la de contar con una base cartográfica que apoyara los trabajos propios de: planeación, apoyo al operativo y referenciación de la información. Lo anterior significó llevar a cabo una serie de actividades para la adecuación del Marco GeoestacIstico Rural que permitiera guardar correspondencia entre los límites geoestadísticos y los límites prediales.
De esta manera, como resultado de la consolidación del marco geoestadístico, en septiembre de 1991 se conformó un paquete de productos cartográficos.
Un instrumento de importancia sustantiva y complementario de tales productos, es el constituido por los
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directorios de productores, los cuales se obtuvieron a través de diversas fuentes, entre las que se encuentran: el catastro rural de la Secretaría de la Reforma Agraria, las diversas asociaciones de productores, la Encuesta Nacional Agropecuaria Ejidal y el Empadronamiento Urbano Integral. Mediante la cartografía y los directorios, se logró ubicar los terrenos que conforman las unidades de producción y a los productores, respectivamente.
Los principales productos cartográficos que se utilizaron fueron: los planos y los croquis.
CAPACITACION
La transmisión de conocimientos y el desarrollo de habilidades entre el personal que participó en las actividades censales, se logró a través de un proceso sistemático de capacitación, instrumentado bajo un modelo de efecto multiplicador, que se caracterizó principalmente por la optimización en el uso de los recursos humanos, materiales y financieros.
Este proceso se inició con suficiente anticipación al operativo de levantamiento censal; primeramente, se enfocó a la formación de instructores a nivel central y estatal, posteriormente se dirigió a la transmisión de métodos y técnicas didácticas para los instructores municipales.
La estrategia de capacitación se diseñó para ser realizada a través de dos vertientes: La Capacitación Directa, que estuvo dirigida a los puestos superiores de la estructura operativa y abarcó desde el Director Regional hasta el Instructor Municipal, y fue impartida por instructores de oficinas centrales y estatales. La Capacitación Indirecta, que estuvo a cargo de los Instructores Municipales a quienes correspondió la preparación de Jefes de Enumeradores y Enumeradores.
La utilización de los múltiples y variados recursos que apoyaron la capacitación fueron de importancia esencial para garantizar el aprendizaje de los capacitandos; entre ellos destacan, por un lado, los manuales elaborados para cada puesto, el uso de guías, técnicas didácticas, rotafolios, videos y por otro, la realización de prácticas de campo, que permitieron al personal capacitado, desarrollar aptitudes y habilidades en condiciones semejantes a las que se enfrentarían en el desempeño efectivo de sus actividades durante el operativo.
COMUNICACION
El objetivo de la campaña de sensibilización, fue el de difundir la importancia y trascendencia del evento a los productores agropecuarios ya la población en general,
con el fin de generar una actitud favorable y participativa hacia los VII Censos Agropecuarios, 1991. Las cinco líneas de acción en que se fundamentó la estrategia fueron: la concertación, la comunicación interpersonal, la comunicación masiva, la regionalización de los mensajes y la sensibilización del personal del INEGI.
La programación de la campaña de sensibilización se dividió en cinco etapas: informativa, motivacional, de reforzamiento, de agradecimiento y de divulgación de los resultados.
La comunicación con la población objetivo, es decir, productores agropecuarios, se estableció de manera directa a través de la comunicación interpersonal. mientras que con la sociedad en general, se realizó a través de periódicos, radio, televisión y uso de medios complementarios y auxiliares como: folletos, mantas, carteles, carpetas informativas, volantes y exposiciones, entre otros.
LEVANTAMIENTO DE LA INFORMACION
La estrategia de levantamiento se estructuró en dos etapas:
1) Actualización de Cartografía En virtud de la frecuente movilidad observada en el manejo de terrenos en el área rural, durante el mes de agosto de 1991, se llevó a cabo la actualización del material cartográfico y de los directorios, con lo que algunas semanas antes del levantamiento se logró la verificación de los nombres de los productores y la identificación cartográfica de los terrenos que conforman las unidades de producción.
2) Levantamiento de Cuestionarios Esta actividad se realizó durante el período comprendido del 1 o al 31 de octubre, de 1991. La estrategia para la aplicación de cuestionarios estuvo basada en dos líneas de acción:
-Recorrido completo en las localidades menores de 15 000 habitantes.
-Recorrido de las Areas Geoestadísticas Básicas Urbanas (división de una localidad de 2 500 o más habitantes o cabecera municipal, delimitada por un conjunto de 20 a 50 manzanas).
En el caso de propiedades sociales se visitó a los comisariados ejidales y representantes de bienes comunales para la aplicación de cuestionarios. Así, para garantizar una óptima cobertura geográfica, durante la primera quincena de noviembre se realizaron actividades de verificación y supervisión del operativo censal.
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CENSO AGRICOLA-GANADERO
El Censo Agrícola-Ganadero constituye una fuente primaria de información que permite caracterizar la estructura productiva del sector agropecuario y forestal.
Como el Censo Agropecuario no es una actividad frecuente de reunión de datos, es natural asociar1o a los aspectos de la estructura agropecuaria y forestal que experimentan cambios con una relativa lentitud. La mayoría de estos aspectos que cambian lentamente están relacionados con la estructura orgánica del sector.
El análisis de estos aspectos contribuye también a explicar en general la estructura causal relativa a cambios tecnológicos, economías de escala y respuesta de la oferta.
UNIDADES DE OBSERVACION
El VII Censo Agrícola-Ganadero tuvo como objeto de observación a las siguientes unidades: - U nidades de Producción Rurales - Unidades de Producción Urbanas - Unidades de Producción Social-Colectivas - Viviendas con Actividad Agropecuaria
COBERTURA
La cobertura censal considera tres aspectos fundamentales:
TEMATICA
La temática del Censo Agrícola~anadero fue la siguiente: - Características de la Unidad de Producción - Agricultura - Cría y Explotación de Animales - Explotación Forestal - Crédito y Seguro - Organización para la Producción - Mano de Obra - Afiliación a Organizaciones - Vehículos y Tractores - Actividad no Agropecuaria ni Forestal
GEOGRAFICA
La cobertura geográfica comprendió a tod~ las unidades estadísticas dedicadas o no a actividades agrícolas, de cría y explotación de animales o de explotación forestal en todo el territorio nacional, independientemente de que dichas unidades se localizaran en áreas rurales o urbanas y de que se encontraran o no en explotación durante el período del levantamiento.
Por su parte, las propiedades públicas sin actividad agropecuaria y forestal no fueron consideradas como objeto de censo.
TEMPORAL
La cobertura temporal de la información captada por el censo estuvo determinada por el ciclo vegetativo de los cultivos, el período de productividad de los animales y la ejecución de las diversas labores agropecuarias. Además, se consideró la disponibilidad de recursos humanos para su levantamiento, así como la época del año más propicia para la movilización de los participantes y que permitiera el acceso a los lugares a visitar.
Considerando lo anterior, la información obtenida corresponde al año agrícola constituido por los ciclos otoño-invierno 1990-1991 y primavera-verano 1991-1991. Además, los períodos de referencia quedaron ajustados a las características propias de cada concepto.
Período de Referencia
10 de marzo al 30 de septiembre 1991
Ultimos cinco años
10 de octubre de 1990 al 30 de septiembre de 1991
30 de septiembre de 1991
Ultima semana de septiembre de 1991
Concepto
- Conformación de la Unidad de Producción
- Superficie Según Disponibilidad de Agua
- Uso Potencial Probado del Suelo
- Explotación Forestal
- Crédito y Seguro
- Actividad no Agropecuaria ni Forestal
- Existencias Ganaderas, Vehículos y Tractores
- Mano de Obra
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ESTRATEGIA DE LEVANTAMIENTO
Para el levantamiento de la información, la estrategia implementada se estructuró en dos etapas:
1) Actualización de Cartografía y Directorios
Esta actividad consistió en identificar a los productores y ubicar los terrenos que conforman las unidades de producción, para lo cual durante el mes de agosto de 1991 se llevó a cabo la actualización del material cartográfico correspondiente, así como los nombres de los productores anotados en los directorios. Una vez realizado lo anterior, se procedió a elaborar el Directorio Unico de Informantes por Localidad, el cual se constituyó como insumo fundamental para la localización de los informantes sujetos a la aplicación de cuestionarios.
2) Levantamiento de Cuestionarios
La aplicación de los cuestionarios se realizó en el mes de octubre de 1991, para lo cual la estrategia implementada estuvo en función del tipo de unidad de producción y del número de habitantes por localidad. Así, se realizaron:
Recorrido completo en las localidades
Los enumeradores realizaron un recorrido completo por las localidades menores de 15 mil habitantes o Areas Geoestadísticas Básicas seleccionadas de localidades mayores de 15 mil habitantes, con el fin de detectar productores con actividad agropecuaria o forestal y aplicar cuestionarios para unidades de producción rural, para unidades de producción urbana o el listado de viviendas con actividad agropecuaria, según correspondiera; apoyándose para ello en los directorios de informantes previamente elaborados.
Visitas Domiciliarias
Estas se llevaron a cabo en localidades mayores de 15 mil habitantes en AGEB no seleccionadas, en donde los enumeradores se dirigían a los domicilios especificos
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de productores agropecuarios, que por medio de los diferentes directorios se sabía que realizaban este tipo de actividad, y a quienes se les aplicaba el cuestionario correspondiente.
PROCESAMIENTO DE LOS DATOS
En fases previas al levantamiento se diseñaron y probaron los sistemas de: captura, asignación de claves, validación y generación de tabulados, los que, una vez alcanzado el nivel de eficiencia deseado, fueron instalados en los equipos de cómputo.
ACLARACIONES SOBRE LA PRESENTACION DE LA INFORMACION
Para la consulta de la información que se presenta en los tabulados, se deberán tomar en cuenta las siguientes consideraciones:
1) Cuando aparezca un guión (-) en alguno de los renglones se debe a que no existe información en esa variable.
2) Cuando aparezca la palabra "contirúa" en el margen superior derecho de la página, significa que por el desglose de la columna matriz se requirió la utilización de varias hojas.
3) Cuando aparezca la letra "A" junto al número del cuadro, signnica que por la extensión de la clasificación de conceptos, se requirió la utilización de dos partes y dicha letra corresponde a la primera parte, mientras que la letra "B" corresponde a la segunda.
4) Cuando la información de las variables corresponde a "cero" para el total de algún municipio, en el tabulado correspondiente no se incluye el nombre de dicho municipio.
5) Cuando aparezca un asterisco (*) en alguno de los renglones de los tabulados, indica que la información ha sido suprimida para guardar la confidencialidad que marca la ley.
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INDICE DE TABULADOS
CUADRO 1 Unidades censales, según tipo de unidad, por mu-nicipio. 17
CUADRO 2 Número y superficie de unidades de producción ru-rales, ejidos y comunidades agrarias, según tipo de unidad, por municipio. 18
CUADRO 3 Superficie de unidades de producción rurales, según uso actual del suelo, por municipio. 20
CUADRO 4 Número y superficie de unidades de producción ru-rales, según derechos sobre la tierra, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total. 22
CUADRO 5 Superficie de unidades de producción rurales, según régimen de tenencia de la tierra, por municipio. 34
CUADRO 6 Unidades de producción rurales con superficie de labor, según tipo de superficie de labor, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total. 36
CUADRO 7 Unidades de producción rurales con superficie de labor, según disponibilidad de riego, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total. 48
CUADRO 8 Unidades de producción rurales con cultivo principal anual, según ciclo de cultivo, superficie sembrada, cosechada y producción obtenida, por cultivo principal de la entidad, municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total. 60
CUADRO 9 Unidades de producción con cultivo principal perenne, según superficie, grado de desarrollo de la plantación y producción obtenida, por cultivo principal de la entidad, municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total. 110
CUADRO 10 Unidades de producción urbanas, y rurales con super-ficie agrícola, según destino de la producción agrícola, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total. 142
CUADRO 11 Número y existencias en viviendas y unidades de producción con ganado bovino, según edad y sexo, por municipio, viviendas, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de cabezas de ganado. 150
CUADRO 12 Númeroy existencias en unidades de producción con sementales o vientres de ganado bovino, según fun-cion, actividad zootécnica y producción de leche, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de cabezas de ganado. 174
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CUADRO 13 Númeroy existencias en unidades de producción con ganado bovino, según calidad del ganado, por mu-nicipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie con pastos naturales o agostadero. 196
CUADRO 14 Número y existencias en viviendas y unidades de producción con ganado porcino, según edad y función zootécnica, por municipio, viviendas, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de cabezas de ganado. 216
CUADRO 15 Viviendas y unidades de producción con aves de corral, según especie, edad y existencias, por municipio, viviendas y tipo de unidad de producción. 240
CUADRO 16 Viviendas y unidades de producción con ganado ca-prino, según función zootécnica de las hembras y existencias, por municipio, viviendas, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total. 246
CUADRO 17 Viviendas y unidades de producción con ganado ovino, según función, actividad zootécnica y existencias, por municipio, viviendas, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total. 254
CUADRO 18 N úmero y existencias en unidades de producción con ganado equino, según especie, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de latierra y grupo de superficie total. 26U
CUADRO 19 Viviendas y unidades de producción con conejos y colmenas, según especie y existencias, por municipio, viviendas, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total. 274
CUADRO 20 N úmero y existencias en unidades de producción con animales de trabajo, según especie, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total. 282
CUADRO 21 Unidades de producción con actividad de cría y explo-tación de animales, según destino de la producción ga-nadera, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total. 296
CUADRO 22 Número y volumen obtenido en unidades de produc-ción rurales con actividad forestal de productos made-rables, según especie forestal explotada, por mu-nicipio, tenencia de la tierra y aprovechamiento del
304 producto.
CUADRO 23 Unidades de producción rurales con actividad de re-colección, según tipo de producto obtenido, por mu-nicipio, tenencia de la tierra y forma de organización 314
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CUADRO 24 Unidades da producción rurales con actividad forestal, según destino de la producción forestal, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total. 318
CUADRO 25 Unidades de producción con actividad agropecuaria o forestal, según utilización de crédito o seguro, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total. 324
CUADRO 26 N~mero, superficie, integrantes y mano de obra en unidades de producción con actividad agropecuaria o forestal, según forma de organización, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total. 332
CUADRO 27 Unidades de producción individuales con actividad agropecuaria o forestal, según remuneración, paren-tesco, temporalidad de la mano de obra y sexo, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total. 346
CUADRO 28 Unidades de producción con actividad agropecuaria o forestal, según existencias de vehículos o tractores, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total. 360
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INDICE DE TABULADOS DISPONIBLES EN MEDIOS MAGNETlCOS
CUADRO 1 Unidades censales, según tipo de unidad, por municipio.
CUADRO 2 Número y superficie de unrdades de producción rurales, ejidos y comunidades agrarias, según tipo de unidad, por municipio.
CUADRO 3 Número y superficie de unidades de producción rurales, según actividad, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 4 Superficie de unidades de producción rurales, según uso actual del suelo, por municipio.
CUADRO 5 Unidades de producción rurales con superficie de labor, según tipo de superficie de labor, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 6 Unidades de producción rurales con superficie de labor, según disponibilidad de riego, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 7 Número y superficie de unidades de producción rurales, según derechos sobre la tierra, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 8 Superficie de unidades de producción rurales, según régimen de tenencia de la tierra, por municipio.
CUADRO 9 Unidades de producción rurales con superficie física sembrada, según cultivos anuales en ciclos primaveraverano o perennes, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 1 O Unidades de producción rurales con cultivo principal anual, según ciclo de cultivo, superficie sembrada, cosechada y producción obtenida, por cultivo principal de la entidad, municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 11 Unidades de producción rurales con superficie agrícola, según superficie tísica sembrada en el año agrícola 1990-1991, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 12 Unidades de producción con cultivo principal perenne, según superficie, grado de desarrollo de la plantación y producción obtenida, por cultivo principal de la entidad, municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 13 Unidades de producción con invernadero, según producción del invernadero, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
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CUADRO 14 Unidades de producción con vivero, según superficie de viveros y producción, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 15 Unidades de producción con cultivo en vivero, según producción y volumen obtenido, por clase, municipio, tipo de unidad de producción y tenencia de la tierra.
CUADRO 16 Unidades de producción urbanas, y rurales con superficie de labor, según tipo de tecnología agrícola empleada, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 17 Unidades de producción rurales con superficie de labor, según fuerza empleada, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 18 Unidades de producción rurales con superficie de labor, según uso detractor, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 19 Unidades de producción rurales con superficie de labor, según uso de equipo o instalaciones agrícolas, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 20 Unidades de producción rurales con superficie de labor, según uso de equipo o instalaciones agrícolas, por municipio, tenencia de la tierra y forma de organización.
CUADRO 21 Unidades de producción urbanas, y rurales con superficie agrícola, según destino de la producción agrícola, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 22 Número y existencias en viviendas y unidades de producción con ganado bovino, según edad y sexo, por municipio, viviendas, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de cabezas de ganado.
CUADRO 23 Número, existencias y producción de leche en unidades de producción con ganado bovino, según tipo de explotación ganadera, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de cabezas de ganado.
CUADRO 24 Número y existencias en unidades de producción con sementales o vientres de ganado bovino, según función, actividad zootécnica y producción de leche, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de cabezas de ganado.
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CUADRO 25 Número y existencias en unidades de producción con ganado bovino, según calidad del ganado, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie con pastos naturales o agostadero.
CUADRO 26 Número y existencias en unidades de producción con ganado bovino, según manejo del ganado, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de cabezas de ganado.
CUADRO 27 Unidades de producción con ganado bovino, según tipo de tecnología ganadera empleada, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de cabezas de ganado.
CUADRO 28 Número y existencias en viviendas y unidades de producción con ganado porcino, según edad y función zootécnica, por municipio, viviendas, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de cabezas de ganado.
CUADRO 29 Número y existencias en unidades de producción con ganado porcino, según calidad del ganado, por municipio y tipo de unidad de producción.
CUADRO 30 Número y existencias en unidades de producción con ganado porcino, según calidad del ganado, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de cabezas de ganado.
CUADRO 31 Unidades de producción con ganado porcino, según tipo de tecnología ganadera empleada, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de cabezas de ganado.
CUADRO 32 Viviendas y unidades de producción con aves de corral, según especie, edad y existencias, por municipio, viviendas y tipo de unidad de producción.
CUADRO 33 Unidades de producción con aves de corral, según especie, edad y existencias, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 34 Unidades de producción con aves de corral, según tipo de tecnología ganadera empleada, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de cabezas de aves.
CUADRO 35 Viviendas y unidades de producción con ganado caprino, según función zootécnica de las hembras y existencias, por municipio, viviendas, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
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CUADRO 36 Viviendas y unidades de producción con ganado ovino, según función, actividad zootécnica y existencias, por municipio, viviendas, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 37 Númeroy existencias en unidades de producción con ganado equino, según especie, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 38 Número y existencias en unidades de producción con animales de trabajo, según especie, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 39 Viviendas y unidades de producción con conejos y colmenas, según especie y existencias, por municipio, viviendas, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 40 Unidades de producción con actividad de cría y explotación de animales, según uso de equipo o instalaciones ganaderas o avícolas, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 41 Unidades de producción con actividad de cría y explotación de animales, según destino de la producción ganadera, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 42 Número y volumen obtenido en unidades de producción rurales con actividad forestal de productos maderables, según especie forestal explotada, por municipio, tenencia de la tierra y aprovechamiento del producto.
CUADRO 43 Número y volumen obtenido en unidades de producción rurales con bosque o selva y actividad forestal de productos maderables, según especie forestal explotada, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie de bosque o selva.
CUADRO 44 Número y volumen obtenido en unidades de producción rurales con actividad forestal de productos maderables, según producto obtenido, por municipio, tenencia de la tierra y forma de organización.
CUADRO 45 Unidades de producción rurales con bosque o selva y actividad forestal de productos maderables, según tipo de tecnología forestal empleada, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie de bosque o selva.
CUADRO 46 Unidades de producción rurales con actividad de recolección, según tipo de producto obtenido, por municipio, tenencia de la tierra y forma de organización.
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CUADRO 47 Unidades de producción rurales con actividad forestal, según uso de equipo o instalaciones forestales, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 48 Unidades de producción rurales con actividad forestal, según destino de la producción forestal, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 49 Unidades de producción con actividad agropecuaria o forestal, según utilización de crédito o seguro, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 50 Unidades de producción con actividad agropecuaria o forestal, según utilización de crédito y tipo de fuente, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y forma de organización.
CUADRO 51 Unidades de producción con actividad agropecuaria o forestal, según utilización de crédito y tipo de fuente, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 52 U nidades de producción con actividad agropecuaria o forestal, según obtención de seguro y tipo de institución aseguradora, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 53 Número, superficie, integrantes y mano de obra en unidades de producción con actividad agropecuaria o forestal, según forma de organización, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 54 Unidades de producción individuales con actividad agropecuaria o forestal , según remuneración, parentesco, temporalidad de la mano de obra y sexo, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 55 Unidades de producción individuales con mano de obra ocupada y actividad agropecuaria o forestal, según remuneración, parentesco, temporalidad de la mano de obra ocupada y sexo, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de personal ocupado.
CUADRO 56 Unidades de producción en grupo con actividad agropecuaria o forestal, según remuneración, parentesco, temporalidad de la mano de obra y sexo, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
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CUADRO 57 Unidades de producción en grupo con mano de obra ocupada y actividad agropecuaria o forestal, según remuneración, parentesco, temporalidad de la mano de obra ocupada y sexo, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de personal ocupado.
CUADRO 58 Unidades de producción con actividad agropecuaria o forestal, según afiliación a organizaciones de productores, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 59 Unidades de producción con actividad agropecuaria o forestal, según existencias de vehículos o tractores, por municipio, tipo de unidad de producción, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 60 Unidades de producción rurales con actividad agropecuaria o forestal, según tipo de actividad no agropecuaria ni forestal, por municipio, tenencia de la tierra y grupo de superficie total.
CUADRO 61 Unidades de producción rurales con actividad agropecuaria o forestal, según tipo de actividad no agropecuaria ni forestal, por municipio, tenencia de la tierra y forma de organización.
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