il lusso in un drink · per palati forti e decisi. old fashioned bourbon, rye or scotch whisky,...
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CARTA COCKTAILS E DISTILLATI 1 / 2019
CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT I
Sorsi che introducono e allietano. Rivisitazioni e nuove firme frutto dell’expertise di Raise the Bar. I classici della miscelazione e i cocktail più innovativi entrano a far parte dell’esperienza Langosteria. All’insegna di creazioni che, passo dopo passo, nascono per accompagnarvi: dall’ingresso fino al momento dei saluti. Da un ‘Americano a modo mio’ a un esotico ‘Passion dreams’. Tra ‘Shibuya’ e ‘Manhattan’, passando per il ‘Milano New York’, la parola d’ordine è: ‘Uno mas’. Il nostro ‘Giuda’ non tradisce mai. ‘Irma’, invece, non v’è dubbio che vi sedurrà. E a chi vuole onorare – in tutto e per tutto – le tradizioni, non resta che spaziare tra ‘Martini Cocktail’, ‘Old Fashioned’ e ‘Margarita’. Una selezione ampia di ricette. Per una scelta che possa essere ogni volta diversa, ma sempre vostra. Nuovo rituale: perché lusso significa dimenticarsi la fretta, a iniziare da adesso. “Ho dei gusti semplicissimi, mi accontento sempre del meglio”. Le parole di Oscar Wilde, le declinazioni del dopo pasto in stile Langosteria. Itinerari oceanici, alla ricerca di riserve uniche nel loro genere. Una rotta che conduce a Bas Armagnac d’annata e rum provenienti da orizzonti esotici. A chi predilige la contemplazione, poi, sono riservate le molteplici evoluzioni dei whisky: da quelli che mirano al massimo grado di perfezione ai Selezione Samaroli con i loro tratti spesso irripetibili. Un’esperienza unica, di sera in sera. Per appassionare e stupire. Ma sempre all’insegna del taglio internazionale di Langosteria. È così che l’arte del drink sposa il fine dining. E allora, non resta che cedere alla tentazione di un altro brindisi: alla vostra!
IL LUSSO IN UN DRINK
FUNNY DREAMPurea di passion fruit, succo di pompelmo rosa, cranberry juice, ginger ale
CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT I2
ANTIGUADOTequila, bitter al cioccolato,liquore vaniglia, mezcal,zolletta di zucchero, soda
GIUDAVodka, succo di pompelmo, lime fresco,zucchero, liquore ai fiori di sambuco
MILANO NEW YORK Bitter Campari, vermouth rosso, liquoreai fiori di sambuco, gocce di orange bitter,gocce di lemon bitter, soda
EL CHAPOMezcal, vermouth bianco, bitter Campari,gocce di grapefruit bitter, sciroppo di agave,succo di lime
UNO MASGin, bitter al cioccolato,bitter aranciae mandarino, Elixir di Chartreuse, lemongrass,acqua tonica
DREAM ON Whisky, succo di limone, zucchero,liquore alla camomilla, vermouth bianco, vaporizzazione di bergamotto
COCKTAILS - SIGNATURE
COCKTAILS - ANALCOLICI SUNSET SEASpremuta di limone, succo di pompelmo,sciroppo di agave, succo di Cranberries
AMERICANO A MODO MIOBitter Le Vaglie, vermouth rosso,Ginrosa Rhubarb, bitter aromatizzanti,ginger beer, pepe di Timut
SHIBUYAVodka Belvedere, té al bergamotto,sciroppo d’agave, ginger beer, succo di lime
PASSION DREAMSGin giapponese, purea di passion fruit,lime, zenzero, ginger beer
CLASSE 76 Gin, miele d’acacia, succo di bergamotto, sciroppo di salvia, pepe del sichuan
CRIMSON NIGHT Gin, lamponi freschi, lime fresco, zucchero, bitter alla lavanda, liquore ai fiori di sambuco
IRMARum cubano, sciroppo fave di Tonka,vermouth bianco, acquavite alla pera,angostura bitter
MEANTIMEFragole fresche, purea di passion fruit,liquore ai fiori di sambuco, bollicine
la referenza indicata non risulta più disponibile 3CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT I
Spècial Regal n°3
Ostriche in tempura Ostriche in ceviche
Crudo di capesante e salsa spicy
Crudo di gamberi “gobbetti”, extravergine, sale e limone
BITES
Crostini burro e acciughe del Cantabrico
Crostini con salmone Sockeye, burro e marmellata di Tropea
Crostini con scampi, acciughe del Cantabrico e perle di Balik
Ciuffi di calamari fritti e jalapeño
Gamberetti rossi al vapore e maionese al wasabi
MARTINI COCKTAILGin, vermouth dry, zest limone o olivaIl re dei cocktail. Non è solo un drink,ma un vero e proprio momento da condividerecon il cliente. Elegante ed eterno.
MANHATTANVermouth rosso, whisky, angostura bitterQuando il whisky incontra il vermouthsi crea un connubio perfetto.Per palati forti e decisi.
OLD FASHIONED Bourbon, Rye or Scotch Whisky, zollettadi zucchero, angostura bitter, acqua Un grande classico in un momento moltoimportante di riscoperta del whisky.Qualche goccia d’acqua, qualche gocciadi bitter e il gioco è fatto.
SAZERACCognac, peychaud bitter, acqua, assenzio Forse il cocktail padre della miscelazione. Anni d’oroquando il cognac regnava anche oltreoceano.
LAST WORDGin, succo di lime, Chartreuse verde, maraschinoUno dei pochi sopravvissuti nel Proibizionismo.Cocktail per pochi.. a Voi l’ultima parola!
BOULEVARDIERWhisky, vermouth Rosso, Campari Direttamente dai primi del Novecento. Cocktailcon un titolo nobiliare invidiabile e colorito.
MARGARITATequila silver, Cointreau, succo di lime frescoUno dei grandi classici IBA, il cocktail negli anni si ègudagnato il nome di “bebida nacional”, grazieal distillato nazionale messicano “el” tequila.
COCKTAILS - CLASSICI
CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT I4
Acque
Denominazione Provenienza Euro
Surgiva (naturale 750 ml) Trentino Alto Adige
Surgiva (frizzante 750 ml) Trentino Alto Adige
San Pellegrino (frizzante 750 ml) Lombardia
Filette (naturale 750 ml) Lazio
Filette (frizzante 750 ml) Lazio
Ferrarelle Platinum Edition (effervescente naturale 750 ml) Campania
Badoit (frizzante 750 ml) Francia
Chateldon (frizzante 750 ml) Francia
Denominazione Produttore Provenienza Euro
330 ml
Nastro Azzurro Prime Brew Nastro Azzurro Italia 5,8% alc/vol
Bianca Lancia - blanche Birra Flea Gualdo Tadino (PG) 5% alc/vol
Isabella - gluten free Birra Flea Gualdo Tadino (PG) 4,9% alc/vol
Costanza - blonde ale Birra Flea Gualdo Tadino (PG) 5,2% alc/vol
Asahi Super Dry Asahi Giappone5,2% alc/vol
Birre
LA RÉSERVE UNIQUE
7CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT Ila referenza indicata non risulta più disponibile
LA RÉSERVE UNIQUE
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Marc de Bourgogne 2000 Domaine de la Romanée Conti Francia 45% alc./vol
Marc de Bourgogne 1999 Domaine de la Romanée Conti Francia 45% alc./vol
Marc de Bourgogne 1995 Domaine de la Romanée Conti Francia 45% alc./vol
Brandy
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Torres Honorable Torres Spagna40% alc./vol
Cognac
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Grand Cognac Delamain 1983 Selezione Samaroli Francia 40% alc./vol
Cognac Otard 1937 Selezione Samaroli Francia 38% alc./vol
Paradis Hennessy Francia40% alc./vol
Bas Armagnac
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Château de Laubade Millésimè 1925 Selezione Samaroli Francia 43,9% alc./vol
Acqueviti
CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT I8
LA RÉSERVE UNIQUE
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Calvados Millésimè 1968 Guillaume de Normandie Francia 43,9% alc./vol
Rum
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Caroni 20 anniEmployees DENNIS “X” GOPAUL 1998 Caroni Trinidad69,5% alc./vol
Caroni 22 anniEmployees JOHN “D” EVERSLEY 1996 Caroni Trinidad69,5% alc./vol
Diamond 1999 15 years old Distillerie Demerara Demerara 53,1% alc./vol
Uitvlugt 1997 ULR 17 years old Distillerie Demerara Demerara 59,7% alc./vol
Tequila e Mezcal
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Tequila Gran Patron Burdeos Patron Mexico40% alc./vol
Calvados
9CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT Ila referenza indicata non risulta più disponibile
Whisky
LA RÉSERVE UNIQUE
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Bunnahabhain 1978 Selezione Samaroli Islay 45% alc./vol
Infinity Bunnahabhain 1974 Selezione Moon Import Islay 43,60% alc./vol
Caol Ila 1983 Selezione Samaroli Islay 43% alc./vol
Lagavulin 1988 Selezione Samaroli Islay 45% alc./vol
Port Ellen 32 years old Port Ellen Islay 45% alc./vol
Port Ellen 37 years old Port Ellen Islay 51% alc./vol
Glen Grant Celebration 1985 Silvano Samaroli Speyside 45% alc./vol
Glen Grant 1970 Selezione Samaroli Speyside 45% alc./vol
Glenlivet 1999 Selezione Samaroli Speyside 45% alc./vol
Linkwood Speyside 1984 Selezione Samaroli Speyside 45% alc./vol
Linkwood 37 years old Linkwood Distillery Speyside 50,3% alc./vol
Mac Duff 1976 Selezione Samaroli Speyside 45% alc./vol
Tomintoul 1967 Selezione Samaroli Speyside 39% alc./vol
Talisker 40 years old The Bodega Series Talisker Distillery Island 50% alc./vol
Johnnie Walker Blue Label King George V Johnnie Walker Distillery 43% alc./vol
Samaroli Diamond Selezione Samaroli 40% alc./vol
Samaroli Blend 1980 Selezione Samaroli 40% alc./vol
Coilltean Blend 1965 Selezione Samaroli 45% alc./vol
DISTILLATI
DISTILLATI
CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT I1 2
Grappe
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Oltre il DiLidia - Grappa Stravecchia Distillerie Berta Piemonte 43% alc./vol
Tre Soli Tre Distillerie Berta Piemonte 43% alc./vol
Selezione del Fondatore Paolo Berta Distillerie Berta Piemonte 43% alc./vol
Grappa di Moscato Distilleria Santa Teresa Piemonte 42% alc./vol dei F.lli Marolo
Grappa di Gewurztraminer Distilleria Santa Teresa Piemonte 42% alc./vol dei F.lli Marolo
Grappa di Verdicchio Villa Bucci Distilleria Santa Teresa Piemonte 42% alc./vol dei F.lli Marolo
Grappa di Barolo Bussia Distilleria Santa Teresa Piemonte 45% alc./vol dei F.lli Marolo
Grappa dedicata al Padre Distilleria Santa Teresa Piemonte 60% alc./vol dei F.lli Marolo
Grappa di Moscato “Après” affinata 5 anni Distilleria Santa Teresa Piemonte 42% alc./vol dei F.lli Marolo
Grappa di Barolo “15 anni” Distilleria Santa Teresa Piemonte 50% alc./vol dei F.lli Marolo
Grappa di Barolo “20 anni” Distilleria Santa Teresa Piemonte 50% alc./vol dei F.lli Marolo
DISTILLATI
1 3CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT Ila referenza indicata non risulta più disponibile
Grappe
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Grappa di Moscato Romano Levi Piemonte 40% alc./vol
Grappa Bianca Romano Levi Piemonte 45% alc./vol
Grappa Paglierina Romano Levi Piemonte 45% alc./vol
15 Anni Barile Piemonte41,60% alc./vol
903 Riserva d’Autore Bonaventura Maschio Veneto 40% alc./vol
Grappa Cru Monovitigno Picolit Nonino Friuli50% alc./vol
Antica Cuvée Riserva Nonino Friuli43% alc./vol
DISTILLATI
CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT I14
Acquaviti
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Pere Williams di Montagna Capovilla Veneto45,5% alc./vol
Albicocche del Vesuvio Capovilla Veneto49% alc./vol
Prime Uve Bianche Bonaventura Maschio Veneto 39% alc./vol
Prime Uve Nere Bonaventura Maschio Veneto 38,5% alc./vol
Prime Uve Oro Bonaventura Maschio Veneto 39% alc./vol
Magia Distillato d’uva Distillerie Berta Piemonte 43% alc./vol
Distillato di Pere Williams Hans Reisetbauer Austria 41,5% alc./vol
Distillato di Mele Cotogne Hans Reisetbauer Austria 41,5% alc./vol
Distillato di Lamponi Hans Reisetbauer Austria 41,5% alc./vol
Distillato di Zenzero Hans Reisetbauer Austria 41,5% alc./vol
Distillato di sorbo ciaverdello Hans Reisetbauer Austria 41,5% alc./vol
Marc de Bourgogne 2000 Domaine de la Francia 45% alc./vol Romanée Conti
Marc de Bourgogne 1999 Domaine de la Francia 45% alc./vol Romanée Conti
Marc de Bourgogne 1995 Domaine de la Francia 45% alc./vol Romanée Conti
DISTILLATI
1 5CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT Ila referenza indicata non risulta più disponibile
Brandy
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Brandy Millesimato Selezione Tabacco Villa Zarri Emilia-Romagna 45% alc./vol
1866 Gran Reserva Spagna40% alc./vol
Gran Duque de Alba XO Gran Duque de Alba Spagna 40% alc./vol
Gran Duque de Alba Oro Gran Duque de Alba Spagna 40% alc./vol
Torres Honorable Torres Spagna40% alc./vol
Cognac
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Pale & Dry X.O. Delamain & Co Francia 40% alc./vol
Vesper XO Delamain & Co Francia 40% alc./vol
Grand Cognac Delamain 1983 Selezione Samaroli Francia 40% alc./vol
Cognac Otard 1937 Selezione Samaroli Francia 38% alc./vol
Fine de Cognac Hennessy Francia40% alc./vol
Cognac XO Hennessy Francia40% alc./vol
Paradis Hennessy Francia40% alc./vol
Cordon Bleu Martell Francia40% alc./vol
Quintessence Léopold Gourmel Francia 42% alc./vol
DISTILLATI
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Bas Armagnac
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Hors d’ Age Dartigalongue Francia40% alc./vol
Millésimè 1986 Dartigalongue Francia40% alc./vol
Millésimè 1974 Dartigalongue Francia40% alc./vol
Millésimè 1965 Dartigalongue Francia40% alc./vol
Château de Laubade Millésimè 1925 Selezione Samaroli Francia 43,9% alc./vol
Calvados
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Calvados du Pays d’ Auge oltre 6 anni Adrien Camut Francia 41% alc./vol
Calvados du Pays d’ Auge oltre 12 anni Adrien Camut Francia 41% alc./vol
Calvados du Pays d’ Auge Privilège 18 anni Adrien Camut Francia 41% alc./vol
Calvados du Pays d’ Auge millésimè 1992 Christian Drouin Francia 42% alc./vol
Calvados du Pays d’ Auge millésimè 1988 Christian Drouin Francia 42% alc./vol
Vieux Calvados du Domfrontais Didier Lemorton Francia Grande Réserve 197840% alc./vol
Calvados Millésimè 1968 Guillaume de Normandie Francia 40% alc./vol
DISTILLATI
1 7CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT Ila referenza indicata non risulta più disponibile
Rum
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Over The World Blended Rum Selezione Samaroli45% alc./vol
Caribbean Blended Rum Selezione Samaroli 48% alc./vol
STILE SPAGNOLO
Vigia Gran Reserva 18 anni Vigia Cuba40% alc./vol
Ron Zacapa XO Licorera Zacapaneca S.A Guatemala 40% alc./vol
Ron Gran Reserva Especial 75° Aniversario Botran Guatemala40% alc./vol
Ron Millonario XO Ron Millonario Perù 40% alc./vol
Ron Diplomático Reserva Exclusiva Ron Diplomatico Venezuela 40% alc./vol
Panama 2004 Selezione Samaroli Panama 45% alc./vol
Nicaragua Rum 1999 Selezione Samaroli Nicaragua 45% alc./vol
STILE FRANCESE
Guadeloupe 1998 Selezione Mongiardino Guadalupa 46% alc./vol
Rhum Rhum Liberation Integral Capovilla Antille
58,4% alc./vol
Guadeloupe Rum 1998 Selezione Samaroli Guadalupa 45% alc./vol
Rhum J.M Très Vieux XO J.M. Martinica45% alc./vol
Haiti Rum 2004 Selezione Samaroli Haiti 45% alc./vol
DISTILLATI
CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT I1 8
Rum
Denominazione Azienda Provenienza Calice
STILE INGLESEFiji Rum 2001 Selezione Samaroli Isole Fiji
45% alc./vol
Brazil Rum 1999 Selezione Samaroli Brasile
45% alc./vol
Barbados Rum 2002 Selezione Samaroli Barbados 45% alc./vol
Jamaica Rapsody Blended Selezione Samaroli Jamaica 45% alc./vol
Jamaica Rum 1992 Selezione Samaroli Jamaica 52% alc./vol
Vale Royal 2006 Long Pond Jamaica
62,5% alc./vol
Cambridge 2005 Long Pond Jamaica
62,5% alc./vol
Long Pond 2007 Long Pond Jamaica
62,5% alc./vol
Long Pond 2003 Long Pond Jamaica
63% alc./vol
STILE DEMERARA E TRINIDAD
Caroni 1997 17 anni extra strong 110° Proof Caroni Trinidad55% alc./vol
Caroni 20 anni Employees Dennis “X” Gopaul 1998 Caroni Trinidad55% alc./vol
Caroni 22 anni Employees John “D” Eversley 1996 Caroni Trinidad55% alc./vol
Trinidad Rum 1999 Selezione Samaroli Trinidad e Tobago 45% alc./vol
Trinidad Rum 1991 Selezione Samaroli Demerara 45% alc./vol
Demerara Rum 1998 Selezione Samaroli Demerara 45% alc./vol
Demerara Rum 1990 Selezione Samaroli Demerara 45% alc./vol
Diamond 1999 15 years old Demerara Distillers Demerara 53,1% alc./vol
Uitvlugt 1997 ULR 17 years old Demerara Distillers Demerara 59,7% alc./vol
DISTILLATI
1 9CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT Ila referenza indicata non risulta più disponibile
Tequila e Mezcal
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Tequila Herradura Anejo Herradura Mexico 1038% alc./vol
Tequila Jose Cuervo Jose Cuervo Mexico 30Reserva de la Familia40% alc./vol
Tequila blanco Casamigos Mexico 1640% alc./vol
Tequila anejo Casamigos Mexico 1640% alc./vol
Tequila Don Julio 1942 Don Julio Mexico 3038% alc./vol
Tequila Gran Patron Burdeos Patron Mexico 9040% alc./vol
Mezcal Nuestra Soledad El Jolgorio Mexico 841% alc./vol
Mezcal Amores Verde Momento Amores Mexico 8
42% alc./vol
Mezcal Amores Espadin Amores Mexico 10
41% alc./vol
Mezcal Amores Cupreata Amores Mexico 1241% alc./vol
DISTILLATI
CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT I2 0
Gin
Denominazione Provenienza Calice
Hendrick’s Gin 1886 Scozia44% alc./vol
Geranium Gin Inghilterra44% alc./vol
Plymouth Navi Strength Inghilterra57% alc./vol
Martin Miller’s Gin Inghilterra40% alc./vol
Tanqueray Ten Inghilterra47,3% alc./vol
Sipsmith London Dry Gin Inghilterra41,6% alc./vol
Sipsmith VJOP Inghilterra57% alc./vol
Monkey 47 Germania47% alc./vol
Windspiel Germania47% alc./vol
Gin Mare Spagna42,7% alc./vol
No. 209 Stati Uniti 46% alc./vol
Roku Gin Giappone47% alc./vol
KI NO BI Kyoto Dry Gin Giappone45,7% alc./vol
Sabatin Gin Italia42% alc./vol
Gin del Professore Monsieur Italia43,7% alc./vol
Gin del Professore À La Madame Italia42,9% alc./vol
Greedy Italia43% alc./vol
Acqua tonica in abbinamento al gin scelto per la realizzazione del gin tonic
DISTILLATI
2 1CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT Ila referenza indicata non risulta più disponibile
Vodka
Denominazione Provenienza Calice
Belvedere Vodka Polonia40% alc./vol
Belvedere Single Estate Rye Smogóry Forest Polonia40% alc./vol
Belvedere Single Estate Rye Lake Bartężek Polonia40% alc./vol
Zubrówka Vodka Polonia40% alc./vol
Ohanyan Vodka Armenia 40% alc./vol
Beluga Vodka Russia
40% alc./vol
Beluga Vodka Gold line Russia40% alc./vol
Stolichnaya Elite Vodka Russia 40% alc./vol
Tundra Authentic Premium Vodka Russia40% alc./vol
DISTILLATI
CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT I2 2
Whisky
Denominazione Azienda Provenienza Calice
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ISLAY
Ardbeg 10 years old Ardbeg Distillery 46% alc./vol
Ardbeg Uigeadail Ardbeg Distillery 54,2% alc./vol
Bunnahabhain Finish PX 23 Years Old 1991 Wilson e Morgan 47,7% alc./vol
Bunnahabhain 1978 Selezione Samaroli 45% alc./vol
Infinity Bunnahabhain 1974 Selezione Samaroli 43,60% alc./vol
Bowmore 25 years old Selezione Moon Import 43% alc./vol
Caol Ila Moch Caol Ila Distillery 43% alc./vol
Caol Ila 18 years old Caol Ila Distillery 43% alc./vol
Caol Ila 30 years old special releases Caol Ila Distillery 55,1% alc./vol
Caol Ila 2007 Selezione Samaroli 45% alc./vol
Caol Ila 1998 Selezione Samaroli 45% alc./vol
Caol Ila 1983 Selezione Samaroli 43% alc./vol
Caol Ila 30 years old Wilson e Morgan 54,6% alc./vol
Lagavulin 8 years old special release Lagavulin Distillery 54,4% alc./vol
Lagavulin 1988 Selezione Samaroli 45% alc./vol
Laphroaig Quarter Cask Laphroaig Distillery 48% alc./vol
Laphroaig Triple Wood Laphroaig Distillery 48% alc./vol
Port Askaig 19 years old Port Askaig 50,4% alc./vol
DISTILLATI
2 3CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT Ila referenza indicata non risulta più disponibile
Denominazione Azienda Provenienza Calice
Port Ellen 32 years old Port Ellen 52,5% alc./vol
Port Ellen 37 years old Port Ellen 51% alc./vol
Samaroli Islay (Blended) Selezione Samaroli 43% alc./vol
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY LOWLANDS
Glenkinchie Distillers Edition Glenkinchie Distillery 43% alc./vol
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY HIGHLANDS
Clynelish 14 years old Clynelish Distillery 46% alc./vol
Clynelish 1997 Selezione Samaroli 45% alc./vol
Glenmorangie Lasanta Sherry Cask Glenmorangie Distillery 43% alc./vol
Glenmorangie Quinta Ruban Port Cask Glenmorangie Distillery 46% alc./vol
Glenmorangie Nectar d’Or Sauternes Cask Glenmorangie Distillery 46% alc./vol
Glenmorangie 18 years old Glenmorangie Distillery 43% alc./vol
Oban Little Bay Oban Distillery 43% alc./vol
Royal Lochnagar Distillers Edition Royal Lochnagar Distillery 40% alc./vol
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY CAMPBELTOWN
Springbank 10 years old Jea Mitchell & co. Distillery 46% alc./vol
Springbank 1993 Selezione Mongiardino 45% alc./vol
Whisky
DISTILLATI
CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT I24
Denominazione Azienda Provenienza Calice
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY SPEYSIDE
Balvenie 15 years old Single Barrel Sherry Cask Balvenie Distillery 47,8% alc./vol
Benromach 10 years old Benromach Distillery 43% alc./vol
Benromach organic Benromach Distillery 43% alc/vol
Cardhu 15 years old Cardhu Distillery 40% alc./vol
Cragganmore Distillers Edition Cragganmore Distillery 40% alc./vol
Glenburgie 1995 Selezione Samaroli 40% alc./vol
Glen Grant Celebration 1985 Silvano Samaroli 45% alc./vol
Glen Grant 1970 Selezione Samaroli 45% alc./vol
Glenlivet 18 years old Glenlivet Distillery 43% alc./vol
Glenlivet 1999 Selezione Samaroli 45% alc./vol
Knockando 25 years old Knockando Distillery 43% alc./vol
Linkwood Speyside 1984 Selezione Samaroli 45% alc./vol
Linkwood 37 years old Linkwood Distillery 50,3% alc./vol
The Macallan - Rare Cask Macallan Distillery 43% alc./vol
The Macallan 18 years old Triple Cask Macallan Distillery 43% alc./vol
Macallan - Speymalt 2007 Selezione Gordon e Macphail 43% alc./vol
Mac Duff 2008 Selezione Samaroli 45% alc./vol
Mac Duff 1976 Selezione Samaroli 45% alc./vol
Mortlach 15 years old Selezione Gordon e Macphail 43% alc./vol
Tomintoul 1967 Selezione Samaroli 39% alc./vol
Samaroli Spey 1995 (blended) Selezione Samaroli 45% alc./vol
Whisky
DISTILLATI
2 5CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT Ila referenza indicata non risulta più disponibile
Denominazione Azienda Provenienza Calice
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ISLAND
Highland Park 18 years old Highland Park 43% alc./vol
Scapa The Orcadian Skiren Scapa Distillery 40% alc./vol
Talisker Port Ruighe Talisker Distillery 45,8% alc./vol
Talisker 57° North Talisker Distillery 57% alc./vol
Talisker 18 years old Talisker Distillery 45,8% alc./vol
Talisker 40 years old The Bodega Series Talisker Distillery 50% alc./vol
BLENDED SCOTCH WHISKYNo Age Edition 2011 Selezione Samaroli 45% alc./vol
Chivas Regal 18 years old Chivas Brothers 40% alc./vol
Chivas Royal Salute 21 years old Chivas Brothers 40% alc./vol
Johnnie Walker Black Label Johnnie Walker Distillery 40% alc./vol
Johnnie Walker Green Label Johnnie Walker Distillery 43% alc./vol
Johnnie Walker Blue Label Johnnie Walker Distillery 40% alc./vol
Johnnie Walker Blue Label King George V Johnnie Walker Distillery 43% alc./vol
Samaroli Diamond Selezione Samaroli 40% alc./vol
Samaroli Blend 1980 Selezione Samaroli 40% alc./vol
Coilltean Blend 1965 Selezione Samaroli 45% alc./vol
IRISH WHISKEYBushmills Reserve 1608 Bushmills Distillery 46% alc./vol
Whisky
DISTILLATI
CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT I2 6
Whisky
Denominazione Azienda Provenienza Calice
BOURBON E TENNESSEE WHISKEYBulleit Bourbon Bulleit Distilling e co. 45% alc./vol
Bulleit Rye Bulleit Distilling e co. 45% alc./vol
Knob Creek Selezione Moon Import 50% alc./vol
Hudson Baby Bourbon Tuthilltown Distillery 46% alc./vol
Hudson Manhattan Rye Tuthilltown Distillery 46% alc./vol
Gentleman jack Jack Daniel’s Distillery 40% alc./vol
Jack Daniel’s Single Barrel Jack Daniel’s Distillery 45% alc./vol
WHISKY GIAPPONESIFrom the Barrel Nikka51% alc./vol
Yoichi 10 years old Nikka45% alc./vo
Miyagikyo single malt Nikka45% alc./vol
Super Nikka Nikka43% alc./vol
Super Nikka Revival Nikka43% alc./vol
Taketsuru pure malt Nikka43% alc./vol
Fuji-Sanroku Kirin Whisky 50% alc./vol
Yamazakura blended Sasanokawa Shuzo 46% alc./vol
Yamazakura 16 years old Sasanokawa Shuzo 40% alc./vol
The Chita Suntory43% alc./vol
Yamazaki Suntory43% alc./vol
Hibiky Harmony Suntory43% alc./vol
The Kurayoshi 18 years old Kurayoshi 43% alc./vol
2 7CA RTA C O C KTA I L S E D I ST I L L AT Ila referenza indicata non risulta più disponibile
AMARI
Denominazione Calice
Amaro Averna29% alc./vol
Amaro Succi - Erba Volant40% alc./vol
Vecchio Amaro del Capo35% alc./vol
Branca Menta28% alc./vol
Braulio riserva24,7% alc./vol
Chartreuse Verde55% alc./vol
Fernet-Branca39% alc./vol
Jägermeister35% alc./vol
Limoncello30% alc./vol
Liquore Milla Marolo35% alc./vol
Mirto30% alc./vol
Pratum29% alc./vol
Sambuca40% alc./vol
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