indholdsfortegnelse og disposition - au purepure.au.dk/portal/files/75191000/ba_projekt.pdf · side...
TRANSCRIPT
Side 1 af 76
Abstract The main purpose of this thesis is to analyze theory regarding Corporate Social Responsibility
(CSR), by looking into whether or not the general knowledge from these theories is applicable
on a company. Moreover, there will be given a theoretical overview of branding identity and
consumer behavior. These topics will be put into perspective of how they relate to CSR.
Furthermore, all of these topics will be analyzed in relation to the Danish juice company
Rynkeby. The analysis takes its ground through qualitative methods. Through this method
there have been made two interviews with Rynkeby, respectively the CSR and Marketing
departments. Furthermore, an email correspondence took place with an expert within CSR,
and finally five consumer interviews were completed.
The main points of this assignment deal with why CSR is important for the companies in order
to survive in the postmodern society that we are in today. The fact that consumers have
developed to be more concerned means that they expect more from the companies. The thesis
takes a further look into shareholder vs. stakeholder theory, Carrolls pyramid of CSR, brand
equity plus the development of consumers in today’s society.
It can be concluded from the thesis that CSR is a powerful tool for many different things. It can
have both positive and negative effects on companies, depending on how it is applied. This is
the reason many different things have to be taken into consideration before communicating
CSR activities to the public. Rynkeby is working towards a new perspective within
communication to their consumers. Until now, the company has been focusing on the
importance of internal CSR in the company. Now they are moving on to figure out a way to
communicate some of their different CSR strategies to the public. However, this is still with
modesty, because they are modest as a company.
Discussion/Putting into perspective: It is discussed whether or not CSR should be used in
marketing and how Rynkeby can differentiate themselves towards competitors by doing this,
how they can get a better market position and how their brand equity and identity can be
developed further through communication of CSR.
Side 2 af 76
Indholdsfortegnelse 1. INDLEDNING (F) .................................................................................................................................................... 4 1.1. PROBLEMFORMULERING (F) ................................................................................................................................................ 4 1.2. AFGRÆNSNING (F) ................................................................................................................................................................. 5 1.3. VIDENSKABSTEORI (MJ) ....................................................................................................................................................... 5 1.3.1. Socialkonstruktivismen (MJ) ...................................................................................................................................... 5
1.4. VIRKSOMHEDSPRÆSENTATION AF RYNKEBY (MJ) .......................................................................................................... 8 2. TEORETISK REFERENCERAMME (MS) ........................................................................................................... 9 2.1. CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY (AB) ...................................................................................................................... 9 2.1.1. Shareholder vs. Stakeholderteorien (AB) .......................................................................................................... 11
2.1.1.1. Shareholderteorien (AB) ........................................................................................................................................................................ 11 2.1.1.2. Kritik af shareholderteorien (AB) ...................................................................................................................................................... 12 2.1.1.3. Stakeholderteorien (AB) ........................................................................................................................................................................ 12
2.1.2. Motivation for virksomheder til at engagere sig i CSR (AB) ..................................................................... 13 2.1.3. The Pyramid of Corporate Social Responsibility (MJ) .................................................................................. 14
2.1.3.1. Økonomiske ansvarsområder (MJ) .................................................................................................................................................... 15 2.1.3.2. Retslige ansvarsområder (MJ) ............................................................................................................................................................. 16 2.1.3.3. Etiske ansvarsområder (MJ) ................................................................................................................................................................. 16 2.1.3.4. Filantropiske ansvarsområder (MJ) .................................................................................................................................................. 16
2.1.4. Kommunikation af CSR (MS) .................................................................................................................................. 17 2.1.4.1. Tre kommunikationsstrategier (MS) ................................................................................................................................................ 17 2.1.4.2. Cause Related Marketing (MJ) ............................................................................................................................................................. 20
2.2. BRANDING OG BRANDIDENTITET (MJ) ............................................................................................................................ 22 2.2.1. Perspektiver på branding (MJ) .............................................................................................................................. 22 2.2.2. Brand Equity (MJ) ........................................................................................................................................................ 23
2.2.2.1. Måling af Brand Equity (MJ) ................................................................................................................................................................. 26 2.2.3. Brandidentitet (MS) .................................................................................................................................................... 28
2.2.3.1. Brand som organisation (AB) ............................................................................................................................................................... 28 2.2.3.2. Brand som person og brand-‐forbruger relation (AB) ............................................................................................................... 30
2.3. FORBRUGERADFÆRD (MS) ................................................................................................................................................ 32 2.3.1. Den postmoderne forbruger (MS) ........................................................................................................................ 32
2.3.1.1. Markedsføring i en postmoderne verden (MS) ............................................................................................................................ 33 2.3.2. Trends og tidsånd (MS) ............................................................................................................................................. 33
2.3.2.1. Substantialisme (MS) ............................................................................................................................................................................... 34 2.3.3. Unge forbrugere (MS) ................................................................................................................................................ 35
2.4. DELKONKLUSION (F) .......................................................................................................................................................... 35 3. METODEAFSNIT (MS) ........................................................................................................................................ 37 3.1. UNDERSØGELSESDESIGN (MS) ......................................................................................................................................... 37 3.2. DATAINDSAMLINGSMETODER (MJ) ................................................................................................................................. 38 3.2.1. Primær data (AB) ........................................................................................................................................................ 38
3.2.1.1. Personlige interviews (AB) ................................................................................................................................................................... 38 3.2.2. Sekundær data (AB) ................................................................................................................................................... 40 3.2.3. Kvalitetskriterier (MJ) ............................................................................................................................................... 40
3.2.3.1. Validitet og reliabilitet (MJ) .................................................................................................................................................................. 40 4. ANALYSE OG DISKUSSION (AB) ...................................................................................................................... 41 4.1. RYNKEBYS CSR STRATEGI (AB) ....................................................................................................................................... 41 4.1.1. Shareholder vs. Stakeholder (AB) ......................................................................................................................... 43 4.1.2. Rynkeby og Carrolls pyramide (MJ) ..................................................................................................................... 45
4.2. RYNKEBY OG CSR KOMMUNIKATION (MS) .................................................................................................................... 47 4.2.1. Rynkebys kommunikationsstrategi (MS) .......................................................................................................... 48
4.3. RYNKEBYS BRANDIDENTITET OG OPBYGNING AF BRAND EQUITY (AB) .................................................................... 52 4.3.1. Rynkeby som organisation (AB) ........................................................................................................................... 52
Side 3 af 76
4.3.2. Rynkeby som person (AB) ......................................................................................................................................... 54 4.3.3. Rynkeby og brand equity pyramiden (MJ) ........................................................................................................ 54
4.3.3.1. Brand resonance pyramiden (MJ) ...................................................................................................................................................... 56 4.4. RYNKEBYS FORBRUGERE OG DERES HOLDNING (MS) ................................................................................................... 58 4.4.1. Målgruppen (MS) ......................................................................................................................................................... 58 4.4.2. Forbrugernes forhold til CSR og CSR kommunikation (MS) ..................................................................... 59
4.7. DELKONKLUSION PÅ ANALYSEN (F) ................................................................................................................................. 63 4.8. OPTIMERING AF RYNKEBYS CSR KOMMUNIKATION (AB) ........................................................................................... 64 4.8.1. CRM kampagne til fordel for Red Orangutangen (MS) ............................................................................... 65 4.8.2. Oplysning på emballage (MJ) .................................................................................................................................. 66 4.8.3. Rynkebyløbet (AB) ....................................................................................................................................................... 67
5. KONKLUSION (F) ................................................................................................................................................. 68 5.1. PERSPEKTIVERING (F) ........................................................................................................................................................ 70
6. LITTERATURLISTE ............................................................................................................................................. 72 5. BILAGSOVERSIGT ................................................................................................................................................ 76
Side 4 af 76
1. Indledning (F) Nutidens perspektiv på branding og forbrugere udfordrer virksomhederne, når de skal
positionere sig i forbrugernes bevidsthed med en høj værdi. Forbrugerne stiller højere krav til
virksomhederne; kommunikationen skal være autentisk, produktet skal være af høj kvalitet
og have en etisk nytteværdi. I den forbindelse er virksomhedernes sociale ansvar (CSR) blevet
et strategisk men også taktisk værktøj, som tages i brug, når det kommer til branding. I 2012
blev der desuden vedtaget en ny lov om, at de 1.100 største danske virksomheder skal
redegøre for, hvordan de arbejder med menneskerettigheder og klima. Formålet med denne
lov er at skabe større åbenhed om danske virksomheders samfundsansvar (Pwc 2014).
Rynkeby er en af de virksomheder, der inden for de seneste år har lagt meget arbejde i at
udvikle deres strategiske CSR projekter. Rynkeby Foods A/S er Nordens største producent af
juice og saft. Virksomheden leverer primært til Danmark og Sverige, og lige nu dækker de 55-‐
60% af det danske marked. Rynkeby har fra starten fokuseret på at lave produkter af høj
kvalitet baseret på de bedste råvarer, og målet er at være nordisk markedsleder inden for
frugtbaserede fødevarer, primært juice og saft (Rynkeby 2014c).
I starten af 2011 blev Rynkeby tilsluttet UN Global Compact, hvilket betyder, at Rynkeby skal
aflevere årlige COP-‐rapporter. Her skal de beskrive, hvordan de som virksomhed forbedrer
sig og udvikler politikker og handlinger, der stemmer overens med FN’s 10 principper om en
mere ansvarlig og bæredygtig verden (Rynkeby 2014e).
1.1. Problemformulering (F)
På baggrund af ovenstående lyder projektets problemformulering således:
Denne opgave har til formål at undersøge, hvilke CSR-‐tiltag Rynkeby har, samt hvordan det
bliver kommunikeret ud til målgruppen. Herunder en analyse af hvordan dette påvirker
Rynkebys brand image og relation til forbrugerne på det danske B2C marked. Afslutningsvis vil
der blive redegjort for forslag til eventuelle nye tiltag eller forbedringer.
Problemformuleringen uddybes med følgende research spørgsmål:
1. Hvordan defineres CSR?
2. Hvordan lyder Rynkebys CSR strategi?
3. Hvordan kommunikerer Rynkeby deres CSR tiltag? Kan dette optimeres?
Side 5 af 76
4. Hvilken rolle spiller CSR i forhold til Rynkebys brandidentitet?
5. Hvem er Rynkebys målgruppe?
a. Hvordan kan denne forbruge beskrives?
6. Hvilken effekt har Rynkebys CSR kommunikation for brandets image og relation til
målgruppen?
a. Kan det bruges som et værktøj til at forstærke virksomhedens brand equity?
1.2. Afgrænsning (F)
Problemformuleringen lægger op til behandlingen af en række emner, og vi finder det
relevant at behandle følgende tre emner: CSR, branding, og forbrugere, for at kunne give et
fyldestgørende svar på problemformuleringen. Hvert at disse områder er brede områder i sig
selv, og de kunne være blevet uddybet yderligere. Opgavens omfang betyder dog, at det kun er
de mest relevante teorier inden for disse områder, der bliver behandlet.
Ved indsamling af empiri kunne der også være blevet foretaget yderligere undersøgelser,
herunder kvantitativ dataindsamling, men den videnskabsteoretiske tilgang tillader kun
kvalitative undersøgelser, og det ville derfor havde været nødvendigt med en triangulering,
hvis opgaven skulle gribes an med en anden tilgang.
Herudover har opgaven fokus på effekten af CSR kommunikation, og der bliver derfor ikke
arbejdet med, hvordan CSR kan bruges i f.eks. produktion, indkøb og administration. Desuden
arbejder opgaven med Rynkebys CSR aktiviteter på et overordnet plan for at få en bred
forståelse af, hvordan Rynkeby arbejder med CSR, hvad de lægger vægt på, og hvilken tilgang
de har til kommunikationen af det. Dertil giver det muligheden for en åben tilgang til
forbrugerne for bedre at kunne undersøge, hvilken holdning de generelt har til Rynkeby og
CSR. Rynkeby har mange forskellige produkter og dermed flere målgrupper, hvoraf denne
opgave kun fokuserer på børnefamilier, da dette er Rynkebys primære målgruppe.
1.3. Videnskabsteori (MJ)
1.3.1. Socialkonstruktivismen (MJ)
Den videnskabsteoretiske tilgang til bachelorprojektet tager udgangspunkt i
socialkonstruktivismen. For socialkonstruktivisterne er der kun én verden, nemlig den vi i
fællesskab konstruerer. Verden er noget, som fællesskabet skaber i diskurser (Holm 2011a:
Side 6 af 76
73). Vi som mennesker indgår alle i forskellige livsformer. Livsformer er forskellige spil,
ethvert individ deltager i, hvilket bestemmer, hvordan deltagerne lever (Holm 2011b: 123).
Gergen har opstillet fire grundantagelser indenfor denne videnskabsteori:
1. Der er ingen påtvungen sammenhæng mellem verden og vores forståelse igennem de
skabte begreber om verden (Holm 2011b: 124).
2. Vores fortolkning af virkelighed skabes igennem de sociale relationer, vi er en del af
(Ibid.). Det betyder, at vi ikke kan forstå eller beskrive verden individuelt, men ud fra
fællesskabet og dermed skabes vores verdensbillede igennem fællesskabet (Holm
2011b: 126). Ud fra denne grundantagelse ønskes det igennem kvalitative metoder at
undersøge, hvordan forbrugerne og forbrugernes interaktion skaber Rynkebys brand
image.
3. Gennem vores forståelse af verden former vi vores egen fremtid (Holm 2011b: 124).
Ved denne grundantagelse ønskes det at se nærmere på, hvilken forståelse for
overlevelse Rynkeby har og har gjort brug af de sidste mange år.
4. Refleksioner over vores forståelse af verden er afgørende for virksomhedens
fremtidige trivsel (Ibid.). Denne grundantagelse bruges til analysen af Rynkebys CSR
kommunikation, idet der ønskes et indblik i, om det ses som en nødvendighed for
virksomheden og dens fremtid.
Disse grundregler og teorier udgør kernen i socialkonstruktivismen, som er forestillingen om,
at virkelighed skabes igennem fællesskabets interaktioner, igennem sproget og måden vi
bruger det på. At alt er skabt igennem disse sociale teksturer, betyder også, at virksomheder
er opbygget socialt. Alle virksomheder ønsker en identitet, som er opbygget omkring deres
historie (Holm 2011b: 141). For socialkonstruktivisterne er tanker og den fysiske verden
gjort af sproget. Derfor er vores indre ikke privat, for selv de private tanker og følelser forstås
i begreber, der er konstrueret i fællesskab (Holm 2011a: 74). Nogle socialkonstruktivister
lægger vægt på, at vi ikke er bevidste omkring vores verden og vores egen sociale
konstruktion. Der lægges vægt på, at vi ubevidst konstruerer vores egen identitet. Vi er så at
sige fanget i kollektive strukturer, som vi sammen er med til at opretholde. Andre
socialkonstruktivister siger, at ved at tænke kritisk over vores sprogbrug, kan vi sammen
ændre verden, hvilket kan refereres til de sidste to grundantagelser nævnt i ovenstående.
(Holm 2011a: 74)
Side 7 af 76
Sproget er ifølge socialkonstruktivisterne et redskab til at kommunikere social mening med.
Sproget er metaforisk, fordi det ikke spejler verden, men udtrykker noget andet end verden,
som den er i sig selv. Det at udtrykke en tilstand som menneske, for eksempel ”jeg er vred” er
et resultat af en opdragelsesproces, hvor man har lært at udtrykke sig på en bestemt socialt
acceptabel måde. Man kan også sige, ”jeg er ved at koge over af galde”, men her er det fordi,
man har været igennem en anden opdragelsesproces. Dermed er det vores sociale omgang
med hinanden, der giver sætningerne mening og ikke verden i sig selv. Endvidere kan man
sige, at verden ikke er andet end et resultat af vores diskurser. Det er gennem sproget, den
verden som vi elsker, hader, tænker, arbejder og kæmper i, giver mening. Sprogets
metaforicitet er altså et grundvilkår, og mennesker vil altid konstruere verden i fællesskab
ved hjælp af sproget. Vi forstår og beskriver ikke verden individuelt men i fællesskab. Penge
er f.eks. kun værdifulde, fordi vi i fællesskab tillægger dem den værdi, og fordi vi i fællesskab
bliver ved med at spille de samme sprogspil. Verden er dermed den kollektive reproduktion af
verden igennem sproget (Holm 2011a: 72).
Rynkeby som brand er noget, som vi som forbrugere i fællesskab beslutter hvorledes skal
opfattes. Det er op til forbrugerne at italesætte en social virkelighed. Hvis Rynkeby f.eks. tales
om som værende et brand med lav brand equity, siger socialkonstruktivisterne, at for at
ændre brandets værdi i forbrugernes bevidsthed, skal forbrugerne italesætte en ny social
virkelighed, som bliver skabt i vores sproglige omgang med hinanden. Dog kan dette kun ske,
hvis vi i fællesskab konstruerer og italesætter Rynkeby som et brand af høj værdi (Holm
2011a: 75). Virkeligheden forstås altså ikke som uafhængig af sociale og sproglige praksisser,
men skal derimod forstås som noget vi skaber i fællesskab, via den måde vi sammen taler om
virkeligheden på.
Via den socialkonstruktivistiske tilgang ønskes det undersøgt, hvordan forbrugerne opfatter
Rynkeby som brand, idet problemformuleringen ønsker et nærmere indblik i, hvilke CSR-‐
tiltag Rynkeby har, og hvordan deres tiltag påvirker Rynkebys brand image og relationen til
forbrugerne. Den optimale måde, hvorpå problemformuleringen kan besvares, menes derfor
at tage udgangspunkt i socialkonstruktivismen, fordi denne tilgang kan være et stærkt
analytisk instrument til at undersøge problemstillingen, som omhandler den sociale verden
(Holm 2011a: 83). Det erkendes, at der ved denne videnskabsteoretiske tilgang ikke er
mulighed for at forholde sig objektivt til de undersøgte problemstillinger. Virkeligheden
Side 8 af 76
skabes igennem fællesskab, hvilket umuliggør adskillelsen af de involverede parter. Denne
videnskabsteoretiske tilgang giver både muligheder og begrænsninger for indsamling af
empiri, hvilket vil blive uddybet i metodeafsnittet.
1.4. Virksomhedspræsentation af Rynkeby (MJ)
Rynkebys historie starter i 1934, hvor Inger Rasmussen begynder at lave most af de mange
haveæbler, som hun ellers ikke kan bruge i husholdningen. Naboerne i Rynkeby får lov at
smage, og tingene tager fart. De afleverer deres æbler til Inger, som laver most af dem mod
betaling. Det hele foregår i familiens bryggers ved hjælp af simple husholdningsredskaber
(Rynkeby 2014a).
Virksomheden vokser med hastig fart op igennem 1960’erne, både fysisk og økonomisk men
også i danskernes bevidsthed. I 1998 overtager Arla (dengang MD Foods) hele bryggeriet, og
dermed ejes det nu 100% af Arla. Det er også efter denne overtagelse, at Rynkeby lancerer en
ny reklamekampagne, som bliver meget populær hos danskerne. Især på grund af aben
Rynke, som spiller hovedrollen (Rynkeby 2014a).
Selvom den lille virksomhed er vokset med hastige skridt, bevæger den sig ikke væk fra
udgangspunktet: At lave god juice og saft af naturlige ingredienser. Langt størstedelen af
produktionen foregår også stadig på Fyn kun 30 km fra det lille bryggers i Rynkeby, hvor det
hele startede (Rynkeby 2014a).
Rynkebys vision er ”at gøre alle sundere med et glas frugt hver dag”. Og de fem
kerneværdier, som er nævnt på virksomhedens hjemmeside (Rynkeby 2014d), lyder således:
• Vi værner om kvaliteten
• Vi respekterer hinanden
• Vi involverer os
• Vi udvikler os
• Vi vil vinde
Side 9 af 76
2. Teoretisk referenceramme (MS) For at kunne udvikle en interviewundersøgelse er det nødvendigt med en afklaring af emnet
for undersøgelsen. Det betyder, at der skal udvikles en ”begrebslig og teoretisk forståelse af
de fænomener, der skal undersøges, for at skabe grundlag for tilføjelse og integration af ny
viden” (Kvale & Brinkmann 2009: 127). Det er altså nødvendigt at have kendskab til det
undersøgte emne for at kunne stille relevante spørgsmål, når der skal indsamles empiri.
Følgende afsnit vil derfor afdække relevant teori omkring henholdsvis CSR, branding, og
forbrugere. Netop disse tre temaer er relevante for besvarelsen af problemformuleringen, og
dermed også nødvendige for at kunne indsamle brugbart empiri.
2.1. Corporate Social Responsibility (AB)
Corporate Social Responsibility, også kaldet CSR, er en virksomheds ansvar eller forpligtelse
overfor samfundet, men hvilke forpligtelser en virksomhed har, er der delte meninger
omkring. Her drejer det sig om, om virksomheden har en forpligtelse overfor at skulle donere
til fonde eller give deres medarbejdere højere lønninger og deres forbrugere sikrere
produkter (Velasquez 2012: 23). CSR handler om, at virksomhederne påtager sig et ansvar,
der ligger ud over det lovgivningsmæssige men også udover, hvad der normalt forventes af
virksomheder (Junge 2004: 36). CSR er derfor også en paraplybetegnelse for virksomheders
frivillige aktiviteter i miljøet og det sociale. Herunder rummer paraplybetegnelsen en række
aktiviteter, som ikke er omgivet af lovgivning og overenskomster, og som begrundes med
etiske og ikke altid økonomiske grunde. Dog ses der i samfundet en tendens til et sammenfald
mellem virksomheders etiske og økonomiske interesser. Både i regeringens CSR-‐
handlingsplan og i mange danske virksomheder er der er formodning om, at socialt ansvar
også gavner den økonomiske profit (Morsing et al. 2008: 8).
Selvom meningen med CSR ikke handler om at skaffe flere kunder, bliver der diskuteret af
konsulent og forfatter Glenn Jakobsen, at virksomheder ikke kan garanteres at få flere kunder,
bare fordi de fører en god CSR politik og er socialt ansvarlige overfor samfundet. Han
pointerer dog, at hvis de ikke har en CSR politik, risikerer de at miste kunder (Junge 2004:
38). Et grundlæggende spørgsmål som florerer er, om CSR er etisk eller forretningsmæssigt
anlagt. CSR handler nemlig om en bæredygtig relation mellem virksomhed og samfund.
Dermed er CSR defineret ved at være et ”både-‐og” fænomen og ikke et enten eller. Dette er på
Side 10 af 76
baggrund af, at det menes, at CSR er til for, at både virksomhed og samfund kan ”profitere” af
arbejdet med CSR (Morsing et al. 2008: 149-‐150).
Selvom CSR er blevet studeret af teoretikere i mange år, findes der endnu ingen endegyldig
definition, idet at der stadig diskuteres, hvad det betyder at have et socialt ansvar (Crane et al.
2008: 4). Teoretikere kan ikke nå til enighed omkring spørgsmålet, der har domineret i mere
end 30 år, om CSR er godt eller dårligt for virksomheden (Crane et al. 2008: 4). CSR begrebet
er hverken et stationært begreb eller en stationær betydning. Det er i konstant udvikling
(Crane et al. 2008: 4).
Årsregnskabsloven pålagde danske virksomheder en række ændringer i 2008. Herefter kom
CSR for alvor på dagsordnen i Danmark. Disse ændringer går ud på, at de største danske
virksomheder skal medtage CSR i deres årlige ledelsesberetning. Lovændringerne er kommet
sammen med en større national handlingsplan, som er blevet indført i henhold til at ville
fremme de danske virksomheders ansvar ud fra principperne i FN’s Global Compact, der også
bygger på menneskerettighedskonventionen (Etik 2014).
Blandt praktikere argumenteres der for, at social ansvarlighed tidligere kun handlede om
idealisme og filantropi. I dag handler det om, at virksomheden erkender, at de har et ansvar
for, hvordan virksomheden drives, og hvilken påvirkning virksomhedens tiltag har på
interessenter. I dag er der både fokus på, hvordan virksomheder opfylder juridiske og
økonomiske forpligtelser og håndteringen af de etiske og filantropiske forpligtelser. Der
argumenteres for, at blikket er flyttet fra virksomhedernes fokus på ansvar til ansvarlighed.
Hvor ansvar betyder, at man er forpligtet til at sørge for noget, betyder ansvarlighed, at
virksomheder aktivt tager et ansvar. Dermed skal virksomheder ikke leve efter et ”do no
harm”-‐ princip men i stedet et ”do better”-‐ princip (Morsing et. al 2008: 121-‐122). Endvidere
er ansvarlighed ikke noget, der kun kan praktiseres, fordi man som virksomhed har skrevet
en vision ned. Det handler om, hvordan virksomheder interagerer ansvarligt med
medarbejdere, kunder og samfundet generelt. For at kunne gøre det, er det nødvendigt, at en
virksomhed har nogle effektive strategier og retningslinjer. Gennem disse retningslinjer skal
virksomheden kunne gennemføre aktiviteter og reflektere over, hvordan de bidrager til
ansvarligheden. Dette vil medføre en effektiv strategi, som forpligter medarbejdere og ledelse,
hvilket fører til, at det sociale ansvar kan praktiseres (Morsing et al. 2008: 123).
Side 11 af 76
2.1.1. Shareholder vs. Stakeholderteorien (AB)
I 1979 skrev økonomen Milton Friedman ”The business of business is business” i et meget
kritisk indlæg i The New York Times om Corporate Social Responsibility (CSR) (Roepstorff,
2010: 11). 30 år senere lyder sætningen ”Today the business of business is everybody”
formuleret i en reklamefolder af Grayson & Hodges (Ibid.). De to ord, som udgør forskellen på
sætningerne, er ”today” og ”everybody”, som viser en yderst differentieret forståelse af, hvad
virksomhedens rolle er i samfundet. Friedmans udtalelse understeger, at virksomheders
årsag til at ”leve” er at skabe profit, og at alt andet er meningsløst i forhold til
virksomhedsdrift. Friedman mener dermed, at virksomheders praksis skal være, hvor mål,
handling og funktion drejer sig om bedrift og profit, som er orienteret indad mod
virksomheden. Grayson & Hodges reklamefolder gør op med denne opfattelse ved at bruge
”everybody” til at understrege, at virksomheder ikke kan betragte sig som isoleret fra
samfundet. ”Today”, som de skriver, lever virksomheder i, af og for samfundet, ligesom
samfundet lever i, af og for virksomheder. Virksomheder er afhængige af at kunne aftage
ressourcer til produktionen, og af at kunne sælge deres produkt. Derfor skal virksomheder
tage et samfundsmæssigt hensyn i deres produktion og overveje, hvordan denne påvirker
samfundet (Roepstorff 2010: 11). I det følgende vil henholdsvis shareholder-‐ og
stakeholderteorien blive redegjort for og sammenlignet.
2.1.1.1. Shareholderteorien (AB)
Friedmans overbevisning er, at virksomhedernes ledere arbejder for ”ejerne” af
virksomheden, og at ”ejerne” er virksomhedens aktionærer. Lederne har et direkte ansvar for
at drive virksomheden i overensstemmelse med aktionærernes ønsker, hvilket er at tjene så
mange penge som muligt. Dette gælder både dem, som er lovfæstet, men også dem, der er
etisk inkorporeret i samfundet (Velasquez 2012: 23).
Friedmans opfattelse kaldes ”shareholder view” og ifølge Friedman er en virksomheds eneste
ansvar at maksimere aktionærernes afkast (Velasquez 2012: 23). Desuden argumenterer
Friedman for, at aktionærerne ejer virksomheden, og da de ejer virksomheden, er det kun
dem, som har retten til at vælge, hvad den moralsk skal bruges til. Ejerne ansætter ledere til at
drive virksomheden for dem, sådan at lederne har den moralske forpligtelse til at gøre, hvad
aktionærerne vil have, hvilket ifølge Friedmans teori er at tjene penge (Velasquez 2012: 23).
Side 12 af 76
Endvidere argumenterer Friedman for, at ledere f. eks. gerne må betale højere lønninger til
medarbejdere eller lave bedre produkter til forbrugere, såfremt at det vil være profitabelt for
aktionærerne. Selvom Friedman ikke mener, at ledere skal bruge firmaets penge på
bekostning af aktionærerne, så argumenterer han for, at virksomheder uanset giver noget til
samfundet. Dette er på baggrund af, at ledernes job er at maksimere profitten for aktionærer i
et marked med konkurrence, og derfor vil virksomheden ende med at gavne samfundet.
Konkurrencen vil tvinge virksomheden til at bruge deres ressourcer mere effektivt end deres
konkurrenter til f. eks. at betale konkurrencedygtige lønninger til medarbejdere og til at lave
produkter, der er sikre, af bedre kvalitet og billigere end deres konkurrenters (Velasquez
2012: 24).
2.1.1.2. Kritik af shareholderteorien (AB)
Friedman er blevet mødt af mange kritikere. Først og fremmest bliver han kritiseret for hans
synspunkt på, at lederne er ansat af aktionærerne. Kritikere pointerer, at lederne er ansat af
virksomheden, og derfor skal lederne handle i organisationens interesse. Endvidere bliver
Friedman også kritiseret for hans synspunkt på, at aktionærerne ejer virksomheden. Faktisk
ejer de kun aktier i virksomheden, hvilket giver dem færre rettigheder, når det kommer til f.
eks. at udvælge en bestyrelse eller træffe beslutninger, som ejerne gør. Derudover er
Friedmans synspunkt på, at ledernes ypperste rolle er at drive virksomheden, på den måde
som aktionærerne ønsker, også blevet mødt af kritik. Dette er på baggrund af, at lederne
sandsynligvis ikke har en ide omkring, hvordan aktionærerne gerne vil drive organisationen
(Velasquez 2012: 24).
2.1.1.3. Stakeholderteorien (AB)
I den anden ende af skalaen findes en meget anderledes opfattelse af Corporate Sociale
Responsibility kaldet ”stakeholder theory”. Denne teori udspringer fra Edward Freeman og
David Reed (Velasquez 2012: 25). I modsætning til Friedmans shareholderteori, som bygger
på at organisationen skal drives til gavn for aktionærerne, går stakeholderteorien ud på, at
virksomheden skal drives til gavn for alle dens interessenter. Det er derfor vigtigt, at lederen
driver virksomheden på en måde, som er inden for stakeholdernes interesser. I modsætning
til Friedmans shareholderteori, hvor lederne skal maksimere profitten til fordel for
Side 13 af 76
aktionærerne, siger stakeholderteorien, at lederne skal give aktionærerne deres del af
profitten, så længe interessenter også får deres del (Ibid.).
Stakeholderteorien har to hovedargumenter til at støtte op om teorien. Herunder
”instrumentale” og ”normative” argumenter. De instrumentale argumenter pointerer, at idet
virksomheden er inden for stakeholdernes interesse, vil disse interessenter også velvilligt
gøre deres for at støtte virksomheden og dens interesser. Endvidere vil en opretholdelse af
god løn til medarbejdere medvirke til loyalitet overfor virksomheden. Ligeså hvis
virksomheder er miljøvenlige og støtter miljøet, vil miljøkæmpere også undlade at deltage i
aktiviteter, der kan ødelægge virksomhedens image. Dermed siger instrumentale argumenter,
at det er godt for virksomheder at møde stakeholdernes interesser, selvom det giver mindre
profit.
”Normative” argumenter hævder, at virksomheden har en moralsk forpligtelse overfor deres
interessenter. Stakeholderteorien forklarer, at en virksomheds interessenter arbejder
sammen for at sikre de forhold, der skal til for at kunne drive virksomheden succesfuldt. Til
en vis grad går de på kompromis, for at dette kan lade sig gøre. En virksomhed drager nytte af
de fordele, som interessenterne har stillet til rådighed, såsom at samfundet bidrager med veje,
et vandsystem og et retssystem. Derfor har virksomheder en forpligtelse til at give noget
tilbage. Det kan de gøre ved at tage ansvar for de behov og interesser, som interessenterne
har (Velasquez 2012: 26).
Det kan konkluderes, at Shareholderteorien pointerer, at meningen med at drive en
virksomhed, er at skabe profit for aktionærerne. Ved at gøre det, vil virksomheder i et marked
med konkurrence generelt ende op med give noget tilbage, der er til fordel for samfundet.
Stakeholderteorien siger, at meningen med at drive virksomheden, er at den skal være til
gavn for alle interessenter, selv når konkurrenceprægede markeder ikke sikrer deres
interesser. Hvilke af disse teorier, der er den mest korrekte, er op til den enkelte at beslutte,
alt efter hvilken teori der giver mest mening og føles mest rimelig (Velasquez 2012: 26).
2.1.2. Motivation for virksomheder til at engagere sig i CSR (AB)
Der er forskellige årsager til, at virksomhederne i stigende grad bruger CSR. En af grundene er
for at kunne differentiere sig fra andre virksomheder, i den tro at forbrugere gerne vil
Side 14 af 76
belønne de virksomheder, som udviser god etisk opførsel. En anden årsag til at bruge CSR er
frygten for en skandale i medierne. Mange virksomheder frygter at komme på forsiden af
avisen med en skandale omhandlende deres etiske opførsel. De investerer tid til at opretholde
deres CSR og etiske opførsel for at forhindre medieskandaler i at opstå. Dog er CSR ingen
garanti mod negative historier i avisen (Junge 2004: 37). Virksomheder oplever desuden
forskellige typer af pres til at tage samfundsmæssige hensyn. Det er enten som direkte pres,
hvilket vil sige en medieskandale eller som vedholdende pres fra offentlige diskussioner,
aktionærer/medlemmer eller almindelige forbrugere. Presset hænger sammen med
opretholdelse af eksistensberettigelse, som handler om, at virksomheden er nødsaget til at
opretholde almen accept fra sine interessenter. Det vil sige, at hvis virksomheden ikke møder
kritikken med gode modargumenter, mister den muligheden for at opretholde en god relation
til interessenterne. Virksomheder er ikke kun udsat for eksternt pres. Presset kan også
komme indefra, hvilket vil at det er relateret til medarbejderne. Medarbejdere ønsker at være
ansat i virksomheder, som de kan identificere sig med i forhold til sociale normer og etisk
korrekthed. Ved at forbedre arbejdsmiljøet vil medarbejderne vise deres stolthed over at
være i en virksomhed, der tænker på dem udover det sædvanlige, hvilket betyder at
medarbejdernes loyalitet over for virksomheden også bliver stærkere (Morsing et al. 2008:
146-‐147). I dag fokuserer man på social ansvarlighed og taler om, hvor vigtigt det er at tænke
interne og eksterne interessenter ind i CSR kommunikationen. CSR bliver nemlig opfattet som
en investering i fremtiden og ikke kun betragtet som en omkostning. Der bliver i dag stillet
krav til virksomheders ansvarlighed på tværs af grænser i den globaliserede verdensøkonomi.
Virksomheder stiller krav til leverandører og samarbejdspartnere, da CSR er en forudsætning
for, at virksomheder fremstår legitime i forhold til deres interessenter, men også i forhold til
omverdenen (Morsing et al. 2008: 10-‐11).
2.1.3. The Pyramid of Corporate Social Responsibility (MJ)
Idet at kravene, som er nævnt i forrige afsnit, bliver forøget, er det vigtigt at se nærmere på,
hvad de enkelte virksomheder egentlig gør. De mange forventninger fra forskellige led i
virksomheden og dens omverden gør det svært at skabe en balance mellem forpligtelserne og
behovet for at engagere sig (Morrison 2011: 401). Carrolls Pyramid of Corporate Social
Responsibility ser nærmere på denne balance og analyserer, hvad der gøres i virksomheden.
Side 15 af 76
Ved CSR ønskes det, at beslutninger og handlinger bliver taget uden en direkte økonomisk
fordel eller teknologisk interesse (Carroll 1991: 39).
The Pyramid of Social Responsibility er opbygget af fire ansvarsområder, der gør sig gældende
indenfor CSR. Teorien uddybes med henblik på en undersøgelse af Rynkebys udnyttelse af
niveauerne. Pyramidens fire ansvarsområder er økonomiske, lovmæssige, etiske og
filantropiske. Disse lag har altid eksisteret i virksomheder, dog er det først inden for de
seneste år, at etiske og filantropiske funktioner har fået en markant større plads (Carroll
1991: 40). For at effektivisere skal alle lag opfyldes. Dermed bør en virksomhed stræbe efter
at skabe profit, overholde loven, være etisk korrekte og være gode samfundsborgere (Carroll
1991: 42-‐43)
Pyramiden
(Kilde: Carroll 2014)
2.1.3.1. Økonomiske ansvarsområder (MJ)
Dette ansvarsområde erkender, at profit er en nødvendighed (Morrison 2011: 402). Profit
blev før i tiden etableret som det primære motiv for entreprenørskab. Den acceptable profit
blev dog ændret til maksimal profit, hvilket har været motivationen lige siden (Carroll 1991:
40-‐41). Der findes fem vigtige principper inden for det økonomiske ansvarsområde. Det er
vigtigt: At arbejde på en konsistent måde, som maksimerer indtjeningen per aktie, at være
engageret i at være så profitable som muligt, at bevare en stærk konkurrenceposition, at
Side 16 af 76
bevare et højt niveau i at operere effektivt samt at succesfulde virksomheder bliver defineret
og sat i sammenhæng med en vedvarende profit (Carroll 1991: 40).
2.1.3.2. Retslige ansvarsområder (MJ)
Dette ansvarsområde inkluderer de love, der bør overholdes overfor ansatte og samfundet. En
virksomhed med en stærk CSR politik vil dog bestræbe sig på at bevæge sig udover
minimumskravene (Morrison, 2011: 402). Det forventes, at virksomheder ser love som
grundregler, og det forventes, at måden hvorpå der skabes profit foregår indenfor retslige
linjer (Carroll 1991: 40). Det vigtigste inden for dette felt er at præstere i forhold til
forventningerne fra regeringen, samfundet og loven samt at udbyde varer og services, der
imødekommer minimumskravene inden for retningslinjerne (Carroll 1991: 40).
2.1.3.3. Etiske ansvarsområder (MJ)
Her gennemgås aktiviteter og praksisser som forventes af samfundet, selvom de ikke findes i
lovgivningen. Der er tale om standarder, normer og forventninger, som har betydning for,
hvad målgruppen, forbrugere, ansatte, shareholdere eller samfundet finder retfærdige,
sammenholdt med stakeholdernes rettigheder. Etisk ansvar er at tage de værdier eller
normer, der forventes af samfundet til sig, selvom disse måske kræver en højere standard i
virksomhedens præstation, end hvad loven ønsker (Carroll 1991: 41). Virksomheden bør
fokusere på at præstere i henhold til de forventninger, de stilles overfor. Dette på en
overensstemmende måde og i henhold samfundsmæssige traditioner og etiske normer. Det er
vigtigt, at de respekterer nye eller kommende etiske eller moralske normer accepteret af
samfundet. De bør desuden forhindre etiske normer i at blive nedprioriteret for at opnå andre
virksomhedsmæssige mål (Carroll 1991: 41).
2.1.3.4. Filantropiske ansvarsområder (MJ)
Hvordan virksomheden er set i samfundet, har stor betydning for dens overlevelse. Det
filantropiske ansvarsområde beskriver, hvad der forventes af virksomhederne, for at de ses
som gode samfundsborgere (Morrison, 2011: 402). De bør aktivt og frivilligt engagere sig i
måder, hvorpå velfærden frembringes i samfundet. De lokale forbrugere ønsker økonomisk
støtte eller administrativ tid, som bidrager til samfundet (Carroll, 1991: 42). Det er vigtigt, at
virksomheden gennemfører de filantropiske forventninger, såsom at alle i virksomheden
Side 17 af 76
deltager i frivillige velgørenhedsaktiviteter og er behjælpelige ved frivillige projekter, som
øger velfærden i samfundet (Carroll 1991: 41).
2.1.4. Kommunikation af CSR (MS)
CSR initiativer er efterhånden blevet vigtige for befolkningen, og af samme grund vil
virksomheder gerne vise, at de er etisk ansvarlige (Morsing & Schultz 2006: 146).
Spørgsmålet er, hvordan dette gøres optimalt. I Danmark kommunikeres CSR politik oftest
gennem årsrapporter, hjemmesider og PR. Man går ikke ud og gennemfører egentlige CSR
kampagner, hvor man ”praler” til offentligheden om, hvor fantastisk god man er (Junge 2004:
43). Men hvilken måde er egentlig den bedste til at kommunikere sin CSR politik på, og skal
man overhovedet kommunikere det? Hvilke fordele og ulemper er der ved det? Dette afsnit vil
diskutere disse problemstillinger ved hjælp af relevant teori. Tre kommunikations-‐strategier
vil blive gennemgået, og begrebet ”Cause Related Marketing” vil blive introduceret.
Virksomhedens stakeholdere reagerer i langt højere grad på kommunikationen omkring
virksomheden end på selve virksomhedens aktiviteter, så evnen til at kommunikere CSR er
helt afgørende for den opfattelse, stakeholderne får af virksomhedens CSR. Men netop
kommunikationen af CSR til interessenter uden for virksomheden er en af de største
udfordringer for en virksomhed (Junge 2004: 48). CSR arbejde er nemlig meget kompliceret
at kommunikere ud. Jf. afsnit 2.2.2.1. hører virksomhedens CSR initiativer til brand som
organisation, og netop disse værdier er vanskelige at kommunikere ud. Virksomhederne må
derfor tilrettelægge deres kommunikation, så det kun er udvalgte dele af en virksomheds CSR,
der kommunikeres aktivt. Ved at identificere hvilke dele af CSR arbejdet, der egner sig til
massekommunikation, vil virksomheden opnå langt mere succes, end ved automatisk at
kommunikere alle sine CSR aktiviteter. Det handler om at forsimple CSR budskaberne (Junge
2004: 50).
2.1.4.1. Tre kommunikationsstrategier (MS)
Mette Morsing og Marianne Schultz (2006) præsenterer tre stakeholder kommunikations-‐
strategier, herunder ”The stakeholder information strategy”, ”The stakeholder response
strategy”, samt ”The stakeholder involvement strategy” (Bilag 11). Morsing og Schultz
konkluderer, at det er nødvendigt at udvikle en forfinet tovejskommunikation, når
Side 18 af 76
virksomheder vil overbringe budskaber om CSR. Envejs CSR kommunikation er naturligvis
også nødvendigt i nogle tilfælde, men det er ikke nok, hvis en virksomhed vil opbygge en
holdbar retmæssighed (Morsing & Schultz 2006: 140). I det følgende vil de tre
kommunikationsstrategier blive gennemgået med henblik på en analyse af Rynkebys måde at
kommunikere CSR på.
The stakeholder information strategy bygger på envejskommunikation. Her handler det om at
fortælle og ikke om at lytte. Formålet er altså at udbrede information, ikke nødvendigvis for at
overtale, men for at informere offentligheden så sagligt som muligt om virksomheden og dens
initiativer. Virksomheder, som bruger denne strategi, deltager aktivt i PR aktiviteter og
producerer information og nyheder til medierne, samt forskellige brochurer, magasiner, tal og
fakta for at informere offentligheden. Rigtig mange nonprofit organisationer og virksomheder
bruger denne model (Morsing & Schultz 2006: 142).
Denne strategi antager, at stakeholderne har en vis indflydelse i og med, at de kan vælge, om
de vil købe et produkt og vise loyalitet, eller om de eksempelvis vil boykotte en virksomhed.
Derfor må virksomheden informere om sine gode intentioner, beslutninger og handlinger for
at sikre sig opbakning fra stakeholderne. I praksis er det ganske få virksomheder, der deltager
i CSR initiativer udelukkende fordi de mener ”at det er det moralsk rigtige at gøre” (Morsing &
Schultz 2006: 142).
The stakeholder response strategy er tovejs asymmetrisk. Ligesom ved førnævnte teori er der
stadig en ubalance i forholdet mellem afsender og modtager, hvilket i dette tilfælde betyder,
at virksomheden ikke forandrer sig på grund af sine relationer til offentligheden, men
derimod forsøger virksomheden at ændre på offentlighedens attitude og adfærd. Det handler
om at få beslutninger og handlinger til at fremstå relevante for de eksterne stakeholdere, så
stakeholderne kan ”godkende” virksomheden. Denne strategi indebærer derfor undersøgelser
af de eksterne stakeholdere for at få feedback i forhold til, hvad disse stakeholdere vil
acceptere og tolerere. Det betyder altså, at selvom denne proces er karakteriseret som tovejs,
er den hovedsageligt afsenderorienteret, da det handler om, at virksomheden udelukkende
forsøger at overbevise stakeholderne om sin ”godhed”. Af samme grund fremhæves denne
strategi nærmere som reaktiv frem for proaktiv. Stakeholderne har en vis indflydelse, men på
en passiv måde. Når virksomheden prøver at forstå sine stakeholderes CSR interesser med
Side 19 af 76
denne strategi, risikerer den blot at få de svar, virksomheden selv ønsker at høre (Morsing &
Schultz 2006: 143-‐144).
Den tredje strategi, the stakeholder involvement strategy, forudsætter modsat de andre to, at
virksomheden har en dialog med sine stakeholdere. Overtalelse kan finde sted, men det
kommer ligeså vel fra stakeholderne selv som fra organisationen. Her forsøger begge parter at
få modparten til at ændre eller forbedre sig. Denne strategi indbyder til debatter med
stakeholdere for at forstå deres interesser sammenholdt med virksomhedens interesser.
Denne strategi ligner de to forrige på nogle punkter, idet den erkender, at information til
stakeholdere samt undersøgelser af dem er nødvendige. Strategien finder dog ikke dette
tilstrækkeligt. Det fastslås, at stakeholdere skal involveres, for at man kan udvikle og fremme
opbakningen – Både så virksomheden kan forstå sine stakeholderes interesser, men også
tilpasse sig dem og dermed udvikle sine CSR initiativer. Denne strategi foreslår derfor, at
virksomheder systematisk og ofte går i dialog med sine stakeholdere for på den måde at
udforske og afprøve initiativer, som er fordelagtige for begge parter.
Man må dog erkende, at ingen topledelse kan have en konstant dialog med alle stakeholdere.
Derfor kræver det en integreret CSR plan, der kan forbinde både interesserne hos
organisationens medlemmer men også stakeholdernes interesser (Morsing & Schultz 2006:
144-‐145).
Hvad anbefales?
Begrænset kommunikation
Mette Morsing argumenterer for, at virksomheder ikke skal kommunikere for meget om deres
CSR, blandt andet fordi CSR er for ’langhåret’ for den almindelige forbruger. Hun pointerer, at
faren ved CSR kampagner rettet mod forbrugerne er, at de tiltrækker mediernes kritiske blik
(Junge 2004: 44). David Junge argumenterer dog for, at virksomhederne godt kan bruge PR-‐
redskabet på en positiv måde til at profilere sig, fordi medierne er blevet mere positivt stemte
overfor CSR (Ibid.).
Mette Morsing bygger sit argument på Ashforth & Gibbs, som er fortalere for, at man ikke bør
kommunikere sine CSR tiltag i kampagner. Argumentet lyder, at man bør kommunikere det ud
gennem minimale budskaber, bl.a. fordi alt for fremtrædende forsøg på at ”pudse sin glorie”
og fremme sin retmæssighed faktisk kan have den modsatte effekt og i stedet nedbringe den
Side 20 af 76
(Morsing & Schultz 2006: 147). CSR kommunikation, der er for iøjnefaldende, kobles nemlig
ofte sammen med organisationer som forsøger at forsvare noget, eller som førhen har haft et
problem. Ifølge Ashforth og Gibbs er det derfor ikke nødvendigt at kommunikere ud, hvis
virksomheden allerede har et godt ry (Morsing & Schultz 2006: 147).
Endorsement: Involvering af stakeholdere i CSR kommunikation
Morsing og Schultz foreslår, at de budskaber, der repræsenterer det virkelige billede af en
virksomheds CSR initiativer, kan drage fordel af endorsement. Det vil sige, at eksterne
stakeholdere udtrykker deres opbakning til virksomhedens CSR initiativer. Mange
virksomheder nævner deres leverandører og samarbejdspartnere i årsrapporten og erkender
dermed vigtigheden af dialogen med disse. Alligevel får disse interessenter ikke noget at sige i
rapporten. Her udpeger Morsing og Schultz et potentiale i at udvikle et mere proaktivt
engagement med de eksterne stakeholdere (Morsing & Schultz 2006: 150). Netop dette
potentiale har Rynkeby udnyttet i deres CSR rapport fra 2012, hvilket vil blive uddybet senere
i analysen.
Det skal dog bemærkes, at selvom dialog kan være fordelagtigt for alle parter, kan deltagelse
og dialog også være meget dyrt og tidskrævende. Ifølge Crane og Livesey kan dialog desuden
lede til mistro, hvis det er iscenesat, overfladisk og uoprigtigt (Morsing & Schultz 2006: 153).
Sig det højt
Et helt tredje argument fremfører, at det ikke er noget problem at fortælle højt om sine CSR
aktiviteter. Line Schmeltz, videnskabelig assistent ved Aarhus Universitet, har udarbejdet en
ph.d. afhandling, der undersøger problematikkerne i forhold til forbrugerorienteret CSR
kommunikation. Hun konkluderer, at det godt kan betale sig at kommunikere sin CSR eksplicit
(Schmeltz 2013). Schmeltz’ undersøgelser bygger dog på målgruppen 18-‐30 år, men
konklusionerne i undersøgelserne er stadig relevante, og baggrunden for hendes argument vil
blive uddybet i afsnit 2.3.3.
2.1.4.2. Cause Related Marketing (MJ)
Cause Related Marketing er et begreb, der er relevant at introducere, når man taler om
kommunikation af CSR. Socialt ansvar er nemlig blevet en del af den kommercielle verden, og
Side 21 af 76
det kan derfor være svært at skelne mellem, hvornår en virksomhed gør noget for at tjene
penge, og hvornår den gør noget af et rent godt hjerte. Sue Adkin definerer Cause Related
Marketing således:
”Cause related marketing is a commercial activity by which business and charities or causes
form a partnership with each other to market an image, product or service for mutual
benefit” (Junge 2004: 62).
Cause Related Marketing er ikke ren velgørenhed, og det er ikke et sponsorat. Det
kommunikeres aktivt, at pengene gives til en god sag. Ved velgørenhed handler det primært
om selve sagen, hvor der ved CRM er fokus på selve kommunikationen af sagen. Forskellen
mellem CRM og et sponsorat er, at hvor en sponsor køber eksponering og emotionelle
værdier af den, der bliver sponsoreret, så køber virksomheden bag CRM-‐kampagnen de
emotionelle værdier, som ”sagen” repræsenterer. Det er altså de emotionelle værdier fra
sagens brand, der overføres til det kommercielle brand. Disse værdier skal herefter
markedsføres, for at støtten tilfører værdi til virksomheden. CRM kan faktisk vække langt
flere følelser end sponsorater (Junge 2004: 62-‐64).
Eksisterende velgørenhedsorganisation eller egen velgørenhed
Om man som virksomhed vælger at støtte en eksisterende velgørenhedsorganisation, oprette
sin egen, eller støtte et konkret projekt, har stor indflydelse på kampagnens emotionelle
værdi og risiko. I Danmark er det mest almindeligt, at CRM er knyttet til en af de større
velgørenhedsorganisationer, som udstråler noget troværdighed og professionalisme (Junge
2004: 76). Ideen med at opbygge sin egen organisation om en enkelt sag kan være risikabelt.
Troværdigheden bag sådan en organisation vil være lille, da den kan ses som virksomhedens
forlængede arm. Fordelen er dog, at virksomheden sikrer, at dens midler bliver brugt rigtigt
(Junge 2004: 79).
CRM som en del af strategisk marketing
Et vigtigt forhold for en strategisk CRM kampagne er relationen til virksomhedens CSR politik.
Ikke fordi CSR politikken skal markedsføres, men fordi man ofte kan finde gode elementer fra
CSR politikken, der kan bruges i CRM strategien. Den mest brugte metode i strategisk CRM er
Side 22 af 76
donationer. Her ligger værdien af strategisk CRM hovedsageligt i udviklingen af Brand Equity.
En Brand Equity, der senere kan konverteres til direkte salg gennem f.eks. en CRM
promotionsaktivitet (Junge 2004: 90-‐91).
Som tidligere nævnt er det i Skandinavien ikke i udpræget grad socialt acceptabelt at skilte
med sin godgørenhed, men til gengæld er det normalt, at mennesker kan defineres som gode,
hvis de bare har til hensigt at gøre noget godt. CRM kampagner må altså påvise en reel
intention om at gøre godt for at virke. Det betyder, at hvis man skal arbejde med CRM, skal
man have en legitim intention om at gøre noget godt. Der skal derfor være en klar og
identificerbar sammenhæng mellem de værdier, virksomheden står for, og den sag, som
virksomheden yder bidrag til. Det er her Brand Building bliver centralt, eftersom de værdier,
som virksomheden står for, repræsenteres af virksomhedens brand (Junge 2004: 97).
2.2. Branding og brandidentitet (MJ)
Efter en gennemgang af udvalgt teori om CSR, vil opgaven nu belyse teori omhandlende
branding, herunder hvordan en stærk brandidentitet opbygges, teori om brand equity, samt
hvordan brandidentitet og CSR kan kobles sammen.
2.2.1. Perspektiver på branding (MJ)
For at få en bedre indsigt i branding paradigmet der arbejdes indenfor, inddrages Sophie
Esmanns brandingperspektiver og brandforståelsen relateret hertil. De to grundlæggende
brandforståelser består af et økonomisk funktionalistisk paradigme og et humanistisk
fortolkende paradigme. Det funktionalistiske paradigme har et utilitaristisk
forbrugerperspektiv, som betyder, at ”forbruget er målet i sig selv”, og at alt formidles ud via
envejs-‐kommunikation. Ved det humanistisk fortolkende paradigme ses forbruget som et
middel til at opnå nye mål. Der indgås dermed en interaktionistisk kommunikation, som har
til formål at skabe en relation mellem virksomheden og forbrugeren (Andersen 2006: 24).
De to paradigmer er delt yderligere op i fire produktperspektiver. Det funktionalistiske
paradigmes to brandperspektiver, herunder produktperspektivet og identitetsperspektivet,
fokuserer henholdsvis på fysiske og psykiske behov. Produktperspektivet ser på brandet som
et udvidet produkt, og identitetsperspektivet ser det som selve identiteten (Andersen 2006:
24). I det humanistiske paradigme ses det relationelle og det kulturelle perspektiv. I det
Side 23 af 76
relationelle perspektiv lægges fokusset på brandet som person og partner (Andersen 2006:
26), hvorved det menes, at der gennem brandet skal skabes en relation til den individuelle
forbruger (Ibid.: 29). Brandet er i besiddelse af forskellige personlighedstræk, hvorved det
har opbygget en identitet og personlighed, hvilket er det, opgaven ønsker at se nærmere på
ved Rynkeby (Ibid.: 26). I det kulturelle perspektiv ses brandet som et subkulturelt symbol
(Ibid.: 24).
2.2.2. Brand Equity (MJ)
Til at analysere brand equity og brandets image bruges Kevin Lane Kellers customer-‐based
brand equity model (CBBE modellen). Modellen gennemgår, hvordan et miks af forskellige
kommunikationsmuligheder skaber opmærksomhed og det ønskede brandimage i
forbrugernes bevidsthed (Keller 2009: 139). En virksomheds brand equity beskriver, hvordan
der skabes forskelligt udbytte igennem marketing pga. brandet og ikke pga. produkterne.
Viden om aktuelle og mulige kunder er vigtige i opbygningen af et stærkt brand, idet de
resulterer i enten positive eller negative reaktioner på marketingaktiviteter. For at konstatere
om man har et stærkt brand, kan der ses nærmere på markedsfordele som f.eks. loyale
kunder, lav følsomhed overfor konkurrenternes marketing og prisændringer, forøget
kommunikationseffektivitet samt brand extension muligheder (Keller 2009: 140).
Igennem kommunikationen i virksomheden opbygges relationen til forbrugerne. I løbet af de
seneste år har kommunikationen og medierne ændret sig. Blandt andet har teknologien
ændret, hvornår, hvor og hvordan forbrugerne opfatter kommunikation (Keller 2009: 141).
Gennem nye medier er forbrugerne ved at overtage kontrollen, og det ses især, at reklamer
ignoreres. CBBE modellen ser nærmere på denne udvikling, og den er bygget til at skabe
forståelse af brandopbyggelse igennem forskellige typer af kommunikation. Den beskriver,
hvordan brand equity er fundamentalt besluttet i tankerne hos forbrugerne via marketing
(Keller 2009: 142). Det fastslås i modellen, at brand image er defineret af forbrugernes
opfattelser og præferencer til brands.
The Brand Resonance Pyramid
Side 24 af 76
(Kilde: Keller 2009: 144)
CBBE modellen opbygger brandet igennem en stigende dannelse fra bund til top. Først skal
identifikationen og associationen af brandet sikres i forbrugernes tanker i en specifik
produktkategori eller efter et bestemt behov. Herefter etableres en samlet totalitet af brandet
i forbrugernes bevidsthed ved hjælp af håndgribelige brandassociationer. Næste skridt er at
frembringe den korrekte forbrugerrespons i forhold til bedømmelser og følelser. Sidst ønskes
det at konvertere reaktioner på brandet til et intenst, aktivt loyalitetsforhold mellem
forbrugeren og brandet (Keller 2009: 143).
I modellen er der to måder at opbygge et brand på. Den rationelle vej er den venstre side af
pyramiden, hvor brandidentiteten bliver opbygget igennem performance og judgements. Den
emotionelle vej er den højre side, som opbygger igennem imagery og feelings. De forskellige
lag i pyramiden vil hermed blive gennemgået:
Ved brand salience analyseres der på, hvor meget forbrugerne tænker på brandet i
indkøbssituationer. Brand performance er opfyldelsen af funktionelle behov. Brand imagery
beskriver de ydre egenskaber af produkter og de måder, hvorpå brandet møder forbrugernes
psykologiske holdninger og evalueringer. Brand judgements ser nærmere på forbrugernes
personlige holdninger. Brand feelings er de følelsesmæssige svar og reaktioner, som
Side 25 af 76
forbrugerne har overfor brandet (Keller 2009: 143). Brand resonance, som er delt op i fire
dimensioner, er det naturlige forhold, forbrugerne har til brandet og omhandler i hvor høj
grad, de er synkroniseret hermed (Keller 2009: 144). De fire dimensioner er adfærdsloyalitet,
holdningsmæssig tilknytning, følelsen af et community og aktivt engagement (Keller 2009:
145).
Brand image bliver opbygget igennem disse stadier i pyramiden, og spørgsmålet er, hvilken
effekt der egentlig bliver skabt gennem kommunikationen til forbrugerne. Yderligere er det
vigtigt for et brand at skabe og øge brand recall, hvilket kræver en mere intens proces (Keller
2009: 146).
Som tidligere nævnt ses der en udvikling indenfor online marketing, hvor forbrugerne har
overtaget en del af magten (Keller 2009: 148). Interaktiv kommunikation kan være
behjælpelig med at skabe brandpersonlighed via indholdet, idet det kan skabe andre følelser
for brandet. Yderligere skabes en mulighed for, at forbrugerne kan udtrykke deres følelser for
brandet og give feedback (Keller 2009: 149).
I udviklingen af den optimale kommunikationsstrategi, findes seks faktorer, der bør overvejes
af virksomheden: I hvilken udstrækning bliver forbrugerne nået af de forskellige
kommunikationsmuligheder, hvilken indsats skal der til for at opnå det ønskede resultat, hvor
meget ensartethed findes ved transporten igennem forskellige kommunikationsveje, sikring
af at de forskellige kommunikationsveje komplementere hinanden og skaber den ønskede
vidensstruktur hos forbrugerne, omfanget af hvor alsidig kommunikationsmulighederne er i
forhold til de forskellige grupper af forbrugere samt omkostningerne ved de forskellige
muligheder målt op imod effektivitet (Keller 2009: 150-‐151).
Grundlæggende understreger CBBE modellen vigtigheden af at forstå styrken i forbrugernes
vidensstrukturer omkring brandet. Det fastslås, hvordan kommunikation og marketing kan
skabe dybe loyalitetsforhold og dermed påvirke brand equity (Keller 2009: 151). Samtidig
med stadierne i pyramiden omtales fire overordnede forhold, som influerer de fire
dimensioner af brandresonans. De fire forhold er forbruger – virksomhedsforhold, forbruger
– forbruger forholdet, virksomhed – brand forhold og forbruger – brand forholdet.
Side 26 af 76
(Kilde: Keller 2009: 152)
I modellen ses de forskellige parter i markedsføring og deres roller overfor hinanden (Keller
2009: 152). Ved at styrke forholdene øges forbrugerloyaliteten og dermed også
brandresonansen. Dermed er det med til at give virksomheden en indsigt i, hvordan deres
kommunikation og tiltag virker på forbrugerne (Keller 2009: 153).
2.2.2.1. Måling af Brand Equity (MJ)
Spørgsmålet er nu, hvordan brand equity bliver målt. Til dette findes to fremgangsmåder. En
indirekte og en direkte. Den indirekte metode forsøger at bedømme forbrugernes kendskab til
brandet ved at måle brand knowledge, herunder brand awareness og brand image. Den
direkte tilgang forsøger at måle brand equity mere direkte ved at opgøre den indflydelse, som
forbrugernes forhåndsviden har på deres respons til forskellige elementer af virksomhedens
markedsføring. Disse to metoder er komplementære og skal benyttes sammen. Den indirekte
metode er brugbar til at identificere, hvilke aspekter af brandviden, der forårsager de
differentierende svar, som skaber brand equity. Den direkte metode er brugbar til at
bestemme naturen af de differentierede svar (Keller 1993: 12).
Side 27 af 76
Den indirekte metode
Denne metode kræver målinger af brand awareness, brandkarakteristika og forholdet
imellem brandassociationerne. En enkelt måling fanger typisk kun et bestemt aspekt af
brandviden, hvor flere målinger kan fange den dimensionelle natur af brandviden.
Brand awareness kan blive målt effektivt igennem hukommelsesmålinger, som kan blive
brugt til at teste brand recall og brand recognition. Eksempelvis kan brand recognition måles
ved at vise testpersonen en del af brand navnet. Ved test af brand recall kan man vise
forskellige stikord, hvorefter det bliver mere indskrænket i forhold til produktkategorien. På
denne måde kan det konkluderes, hvor højt brandet ligger i hukommelsen hos forbrugerne.
Disse undersøgelser kan suppleres med kvalitative teknikker, som kan beskrive. hvad brandet
betyder for forbrugeren (Keller 1993: 12).
Forholdet imellem brandassociationer kan blive målt ved hjælp af to tilgange: At sammenligne
karakteristikaene af brandassociationer eller ved direkte at spørge forbrugerne om, hvordan
de deler deres opfattelse af brandet, men også hvilket forhold de har til virksomhedens
konkurrenter. Endvidere kan man spørge til brandets placering inden for en bestemt
produktkategori. Delingen af brand associationerne imellem forbrugerne kan blive opgjort
ved at sammenligne mønstre blandt forbrugerne for at fastlægge, hvilke associationer der er
mest almindelige. Yderligere kan forbrugerne blive spurgt, hvad de mener, der er unikt ved
brandet (Keller 1993: 13).
Den direkte metode
Denne metode måler effekten af brand knowledge ud fra forbrugernes respons på
markedsføring. Eksempelvis kan forbrugerne deles op i to grupper, hvoraf den ene svarer på
et element af markedsføringsprogrammet, når det er sammensat med brandet, og den anden
gruppe svarer på det samme element med et fiktivt navn. Ved at sammenligne svarene
mellem de to grupper fastslås effekten af den viden, som forbrugeren har om et brand, som er
udover den basale viden om produktet. Yderligere er der mulighed for at bruge denne metode
ved en tradeoff analyse. Denne analyse bruges til at undersøge effekterne ved et brandnavn og
interaktionseffekten mellem brandnavnet og marketingsmixet (Keller 1993: 13).
Side 28 af 76
2.2.3. Brandidentitet (MS)
David Aakers velkendte sætning ”A brand is more than a product” (Aaker 2010: 72) indikerer,
at det er mere end produktets funktionelle fordele, der udgør et brand. Ifølge Aaker bør en
virksomhed overveje sit brand ud fra fire perspektiver for at sikre sig, at brandidentiteten har
struktur og dybde. Disse fire perspektiver er: brand som produkt, som organisation, som
person, og som symbol. En stærk brandidentitet er vigtig, fordi denne bestemmer, hvilke
associationer man tillægger brandet (Aaker 2010: 68).
Følgende afsnit vil koncentrere sig om brand som organisation og brand som person. Grunden
til dette er at opgaven har fokus på CSR, og netop de værdier og egenskaber, der vedrører
CSR, udspringer af perspektivet ’brand som organisation’. Dernæst fokuserer opgaven også på
relationen mellem brand og forbruger, og det er derfor relevant at inddrage brand som
person.
2.2.3.1. Brand som organisation (AB)
Produktrelaterede egenskaber er lette for konkurrenter at kopiere, og derfor er det vigtigt, at
virksomheder differentierer sig. Én måde at gøre dette på er bl.a. at basere sin brandidentitet
på organisationen bag brandet (Aaker 2010: 115). Organisatoriske egenskaber kan for
eksempel være innovation, stræben efter kvalitet eller omtanke for miljøet. Disse egenskaber
bliver skabt af medarbejderne, kulturen og værdierne samt de projekter, der er i
virksomheden (Aaker 2010: 82).
Fordelen ved organisatoriske egenskaber er, at de er mere udholdende og modstandsdygtige
overfor konkurrerende adfærd. For det første gør det virksomheden unik og sværere at
kopiere. For det andet er organisatoriske værdier svære at kommunikere ud, og derfor kan
det være ligeså svært for en konkurrent at overbevise forbrugeren om, at de er bedre på
netop det punkt. Organisatoriske egenskaber kan desuden bidrage til en ’value proposition’.
F.eks. kan associationer såsom kundefokus, miljømæssigt ansvar og lokal orientering
involvere følelsesmæssige og selv-‐ekspressive fordele baseret på eksempelvis beundring og
respekt. Disse kan også tilføje troværdighed (Aaker 2010: 82-‐83).
Jf. afsnit 2.2.2. påvirkes brand equity i høj grad af de associationer, som forbrugerne forbinder
med brandet. Dette er endnu et argument for, at de organisatoriske egenskaber kan være
vigtige for at opretholde en høj brand equity.
Side 29 af 76
Organisatoriske brandassociationer (AB)
Aaker opstiller seks hovedkategorier inden for associationer under brand som organisation:
Samfundsorientering, opfattet kvalitet, innovation, interesse for kunder, tilstedeværelse, samt
lokalt vs. globalt brand. Disse associationer lægger sig tæt op ad CSR, og de vil derfor kort
blive gennemgået.
Samfundsorientering
Mange virksomheder vil gerne være ”en god borger” og prøver at bevise det gennem CSR
tiltag. Når det kommer til at udvikle strategier i forhold til socialt og samfundsmæssigt
engagement, er organisatoriske egenskaber stort set uundværlige (Aaker 2010: 119). Det at
være ”en god borger” kan skabe følelser hos forbrugerne såsom respekt, beundring og
sympati, som på denne måde kan hjælpe brandet i deres forbrugerrelationer. Tiltag, som
støtter en god sag, kan desuden tilføje interesse og synlighed for brandet og på den måde
bidrage til brandidentiteten (Aaker 2010: 121).
Opfattet kvalitet
Opfattet kvalitet er en af de vigtigste brandassociationer. Blandt andet fordi 1) Opfattet
kvalitet har, som den eneste brandassociation, vist sig at kunne fremme finansielle resultater.
2) Opfattet kvalitet ofte er et betydningsfuldt fremstød for en forretning. 3) Opfattet kvalitet
er forbundet med et brands andre karaktertræk, og det driver og påvirker derfor, hvordan et
brands opfattes som helhed (Aaker 2010: 17).
Innovation
Innovation er en anden måde, hvorpå virksomheder kan plante sig og opnå værdi i
forbrugernes bevidsthed. Hvis en virksomhed har et ry for at være innovativ, kan det bidrage
til at skabe troværdighed ved f.eks. at lave nye produktkrav og især, hvis disse krav gør en
forskel for forbrugerne. Endvidere vil brandet fremstå som mere moderne og up-‐to-‐date
(Aaker 2010: 124-‐125).
Interesse for kunder
Mange organisationer placerer altid forbrugerne først som kerneværdi, og hvis en
virksomhed kan kommunikere en sådan troværdig filosofi, vil forbrugerne ikke kun få tillid til
Side 30 af 76
produkterne men også have en følelse af, at virksomheden tænker forbrugerne ind i
produkterne (Aaker 2010: 125).
Tilstedeværelse og succes
En virksomheds tilstedeværelse og synlighed bag et brand kan skabe et billede af, hvilken
størrelse virksomheden er, hvad den er lavet af, og hvilke kompetencer den har. Synlig succes,
som er indikeret af salg eller vækst, kan give forbrugerne en tryghed ved at vide, at der er
andre, der har valgt at købe noget fra denne virksomhed (Aaker 2010: 127)
Lokal vs. global
Til sidst kan en virksomhed beslutte, om den vil positionere sig som et globalt eller lokalt
brand. Dette er en vigtig beslutning i forhold til brandets identitet. Beslutningen afhænger af,
hvad man som virksomhed vil associeres med. Nogle virksomheder vil gerne opfattes som et
lokalt brand for at understrege, hvor de kommer fra. Dette er i håb om at skabe et bånd til
forbrugeren, som vil opfatte det lokale som noget trygt og velkendt. Dog behøver selve
virksomheden ikke være lokal, for at brandet kan fungere som et lokalt brand. Ved at vælge
det lokale brand kan man sikre sig en bedre forståelse af de lokale forbrugeres behov, hvilket
kan hjælpe til en forbedring af produkter og mere effektiv indsats af brandimplementeringer.
Et brand kan også beslutte sig for at være et globalt brand. Dette er en god mulighed for at
signalere ud til forbrugerne, at man har ressourcerne til at investere tid i brandet og
engagement i brandets fremtid. Endvidere bliver et globalt brand associeret med prestige,
fordi det har mulighed for at konkurrere succesfuldt på forskellige markeder (Aaker 2010:
129-‐130).
2.2.3.2. Brand som person og brand-‐forbruger relation (AB)
Brand-‐forbruger relation
De fleste virksomheder ønsker at have en god relation til deres kunder. Mange brand-‐
forbruger relationer begynder netop, når brandet opfattes som en organisation eller som en
person, frem for kun et produkt. Som nævnt kan de organisatoriske associationer oversættes
til respekt eller anerkendelse, som former et grundlag for en god relation (Aaker 2010: 103).
Brandet som organisation er derfor en vigtig brik i opbyggelsen af en brandidentitet.
Side 31 af 76
Desuden viser forskning, at relationer bliver påvirket af de involverede parters
personligheder. Ekstroversion, traditionalisme, varme og fleksibilitet har vist sig at være
vigtige karaktertræk. Især status, varme og livfuldhed er vigtige. Derudover er parternes
opfattelse af hinandens indsats for at bevare relationen vigtigt (Aaker et al. 2004: 2). Denne
forskning beskriver også to forskellige brand personligheder: oprigtig eller spændende.
Research viser, at oprigtige brands vil høste relationelle fordele. Karaktertræk såsom
omtanke, varme, familieorientering og traditionalisme betegner denne personlighed, og disse
træk er positivt relaterede til forholdets styrke. Oprigtighed kan også bidrage til troværdighed
og tillid (Ibid.). På baggrund af disse argumenter vil teori om brand som person også blive
behandlet.
Brand som person
En brandpersonlighed er det sæt af menneskelige karakteristika, som forbrugeren associerer
med brandet. Brandet som person kan i forbrugernes bevidsthed spænde fra karakteristika
som alder og køn, til personlighedstræk som varm eller følelsesladet. En brandpersonlighed
bliver betragtet af teoretikere som en valid måde at finde ud af, hvordan forbrugerne ser
brandet som en person og hvilke karaktertræk, der medfølger omkring brandet (Aaker 2010:
141-‐142). Strategisk kan en brandpersonlighed som en del af kerneidentiteten eller den
udvidede identitet være vigtigt i forhold til at differentiere sig.
Brand personlighed er også noget, der kan være med til at skabe brand equity. Grant
McCracken argumenterer for, at forbrugere leder efter produkter og brands, hvis kulturelle
mening relaterer til, hvem forbrugerne er som personer, eller hvem de gerne vil være.
Dermed bruger de brandet til at konstruere og iscenesætte dem selv (Aaker 2010: 153).
Fordelen ved at forbrugeren ser brandet som person er, at der kan være nogle følelser, som er
knyttet til brandets personlighed, ligesom man kan være knyttet til en person. Studier har
endda vist, at en brandpersonlighed kan ændre på forbrugeroplevelsen af produktet og
brandet (Aaker 2010: 153-‐156). Brandpersonligheden kan gennem value propositions
bidrage til, at forbrugeren får et forhold til brandet som var det en ven, familie eller kæreste,
hvor forholdet bygger på tillid, forståelse og omsorg (Aaker 2010: 159-‐168).
Loyalitet
Side 32 af 76
Kundeloyalitet er en vigtig faktor, når det handler om at skabe værdi for sit brand. Et brand,
som ikke har en loyal kundebase er ofte meget sårbar. Desuden er det en økonomisk fordel
med loyale kunder, fordi det ganske enkelt er billigere at fastholde eksisterende kunder frem
for at skulle tiltrække nye. Loyaliteten fra eksisterende kunder medfører desuden en
indtrængningsbarriere for konkurrenterne (Aaker 2010: 21).
Angående positionering og udvikling af brandidentitet er de stærkeste brands på markedet
dem, der bevæger sig udover produktegenskaberne og i højere grad satser på
brandpersonlighed og en relation til kunderne. Implementeres dette korrekt, har det et rigtig
godt potentiale til at skabe en stærk og vedvarende loyalitet (Aaker 2010: 19).
2.3. Forbrugeradfærd (MS)
Hovedparten af al branding-‐ og kommunikationsteori fremhæver, at forbrugeren og
målgruppen altid skal være i fokus, og at det er afgørende, at man kender sin målgruppe og
deres præferencer. Selve segmentering og målgruppevalg er ikke et fokusområde i denne
opgave, men alt andet lige, kan man i en opgave om ekstern kommunikation ikke komme
uden om forbrugerne. Dette afsnit vil derfor beskrive den postmoderne forbruger samt
tidsånden i 2014, herunder hvilke trends, der er aktuelle, og hvad det er, forbrugerne søger.
Dette vil bidrage til analysen af, hvordan CSR kan bruges i forbindelse med branding.
2.3.1. Den postmoderne forbruger (MS)
Markedsføring og branding er ikke, hvad det har været førhen. Tidligere har teorien været, at
både demografiske og psykografiske variabler såsom alder, køn, indkomst, værdier og
holdninger har været nogenlunde stabile og forudsigelige hos forbrugerne. Behovet for den
”faste” identitet er aftagende i den postmoderne kultur, og dermed er forudsigeligheden det
også. Det er ikke kun det, at forbrugerne ofte skifter selvforståelse, karakter og værdier. De
tilslutter sig også mange forskellige og modstridende værdiholdninger og livsstile på samme
tid, men uden at føle sig selvmodsigende (Firat et al. 1995: 44-‐45). Holdningerne,
målsætningerne og købsmønstrene hos denne nye gruppe af forbrugere kan ikke længere
defineres ud de klassiske variabler, eftersom den kan bestå af vidt forskellige mennesker
(Lewis & Bridger 2000: 15).
Side 33 af 76
En konsekvens af dette er bl.a. at brandloyaliteten nedbrydes, og at dominerende brands på et
tidspunkt bliver overhalet af konkurrenter. Virksomhederne bør derfor anerkende denne
uforudsigelighed hos forbrugerne (Firat et al. 1995: 44-‐45). Det er afgørende for
virksomhederne, at de udvikler en fintunet forståelse for, hvad disse velinformerede
forbrugere ønsker at købe og hvorfor (Lewis & Bridger 2000: 203).
2.3.1.1. Markedsføring i en postmoderne verden (MS)
Den modernistiske tankegang lægger vægt på det materielle i produktet, og hvilken rolle det
spiller, når man skal skabe behov og efterspørgsel efter et produkt. Den postmoderne
tankegang lægger derimod vægt på det symbolske og hvilken indvirkning det har, når der skal
skabes et behov hos forbrugeren. Opfattelsen er, at produktet er uafhængigt af sine
funktioner. Med det menes der, at et produkt har forskellige funktioner i forskellige kulturer
eller subkulturer, alt efter måden produktet bliver brugt på (Firat et al. 1995: 49-‐50).
Endvidere hører det til postmoderne marketing, at forbrugerne skal være et aktivt link i den
konstante produktion og reproduktion af forståelse og mening i forbindelse med branding
(Firat et al. 1995: 53). Netop for at inddrage denne omskiftelige forbruger, vil
markedsføringsfolk bl.a. åbne mere op for virksomhedens processer og systemer herunder
design, produktion, emballage, regnskab, levering, osv. (Firat et al. 1995: 51). Dette relaterer
sig til tidsånden, som vil blive beskrevet i følgende afsnit.
2.3.2. Trends og tidsånd (MS)
Som nævnt er demografiske og psykografiske variabler ikke længere så tilregnelige, som de
før har været. Der er mange måder at forsøge at forstå sin forbruger på, men en vigtig ting er
at tage tidsånden i betragtning, da den altid vil have indflydelse, uanset hvilke karakteristika
man ellers sætter på forbrugeren. Tidsånden betegner, hvad der præger en bestemt periode,
hvad der er på dagsordenen i samfundsdebatten, og hvad der er de ”rigtige” holdninger og
handlinger (Kongsholm 2007: 57). Følgende afsnit vil derfor give et bud på den nuværende
tidsånd for at forstå, hvad der skal tages højde for i forhold til branding. Der tages
udgangspunkt i Louise Kongsholms ”forudsigelse” af tidsånden fra år 2008, som hun kalder
for ’substantialisme’.
Side 34 af 76
2.3.2.1. Substantialisme (MS)
Den forudgående tidsånd, optimalismen, kan beskrives med nøgleord såsom materiel rigdom,
frihed, teknologirevolutioner, demokratisering, hastighed, mange valg og info-‐overload.
Denne tidsånd nåede sit højdepunkt i 2008, og forbrugerne begynder nu at søge ad andre
veje, som modsætter sig det, der kendetegnede optimalismen. Den materielle overflod er
blevet til overflødighed, og det hurtige tempo og de mange valg bliver for meget. Folk vil gerne
guides, og ifølge Kongsholm vil folk begynde at søge mod enkelthed, ærlighed, og
overskuelighed i en verden der roder og er fyldt med indtryk og valgmuligheder (Kongsholm
2007: 66).
I Skandinavien er man allerede godt i gang med at vælge til og fra, når det kommer til
information. I 2008 havde 13 procent af danske husstande det røde klistermærke ”reklamer
nej tak”. Dette tal er nu steget til 28 procent (CBS 2014). Der er så mange data og
informationer i verden, som ingen ved, hvad de skal bruge til. Så forbrugerne prøver at
sortere i dem. De vil kun have det, der er relevant for dem (Kongsholm 2007: 66).
Efterspørgslen efter kvalitetsvarer stiger også, selvom det er lig med, at der skal betales mere
for varen. Det drejer sig ikke kun om, hvor meget man kan få for pengene, men i lige så høj
grad om, hvad det er, man får. Kvalitet og nærhed er nemlig blevet vigtige parametre for
kunderne, og af samme grund overhaler de små virksomheder, gårdbutikker og små
restauranter de store kæder, fordi de vinder på disse parametre. Desuden vil kunderne gerne
være med til at tage mere ansvar, og det stiller dermed krav til producenterne om at gøre det
samme (Kongsholm 2007: 65). Produkterne skal løse problemer og have en berettigelse, og
der skal være en etisk og æstetisk nytteværdi i dem. Tidsånden har fået navnet
substantialisme, fordi substans handler om at skrælle alt væk og fokusere på, hvad indholdet
er, og hvad meningen med livet er (Kongsholm 2007: 64). Tidsånden kan opsummeres med
disse nøgleord: Ansvar, autenticitet, enkelthed, mening, sammenhængskraft, bæredygtighed,
transparens og ærlighed (Kongsholm 2007: 70-‐71).
Industrien står desuden over for fænomenet ”den politiske forbruger” – En forbruger, som
udtrykker sine politiske og etiske holdninger ved at vælge produkter til eller fra, alt efter hvor
etisk korrekte virksomhederne er. Dermed har mange virksomheder indset, at etisk adfærd
Side 35 af 76
også er god forretning i det lange løb, fordi tillid og tilfredsstillelse hos forbrugerne kan
oversættes til mange års loyalitet fra kunderne (Solomon et al. 2006: 19).
2.3.3. Unge forbrugere (MS)
Jf. afsnit 2.1.4. argumenterer Line Schmeltz for, at det godt kan betale sig for virksomheder at
kommunikere deres CSR ud. Hendes argument bygger på en forbrugerundersøgelse af
aldersgruppen 18-‐30 år, som kort sagt viser, ”at unge ikke bare forventer, at virksomheder
engagerer sig i CSR, men også at virksomhederne kommunikerer om det eksplicit.”
Undersøgelsen viser også, at unge forbrugere efterspørger mere CSR kommunikation, men at
de ikke selv vil lede efter det. Samtidig viser undersøgelsen, at de unge slet ikke er skeptiske i
forhold til eksplicit CSR kommunikation i samme omfang, som meget tidligere teori ellers
angiver. Endvidere tyder meget på, at den unge generation er mest positive over for CSR
aktiviteter, som er til fordel for dem selv. F.eks. er det aktiviteter, som er tæt på forbrugerne
enten personligt eller geografisk, der bliver vurderet mest positivt (Schmeltz 2013).
Selvom denne aldersgruppe ikke umiddelbart hører til Rynkebys hovedmålgruppe, er disse
konklusioner stadig værd at tage med i overvejelserne i forhold til fremtidige
kommunikationsstrategier, da denne generation kan være en relevant målgruppe for Rynkeby
om nogle år.
2.4. Delkonklusion (F)
Ud fra ovenstående teori afsnit kan det konkluderes at Corporate Social Responsibility
omhandler en bæredygtig relation mellem virksomhed og samfund, da det er til for både at
virksomhed og samfund kan have gavn af arbejdet med CSR. Endvidere bliver der i dag stillet
krav til virksomheders ansvarlighed og ligeså stiller virksomheder krav til leverandører og
samarbejdspartnere, idet at CSR er en forudsætning for, at virksomheder fremstår legitime i
forhold til deres interessenter og omverdenen.
Der bliver redegjort for henholdsvis shareholder og stakeholderteorien. Shareholderteorien
konkluderer, at meningen med at drive en virksomhed, er at skabe profit for aktionærerne.
Stakeholderteorien siger modsat, at virksomheden skal drives, så den er til gavn for alle
interessenter. Stakeholderteorien understreger, at virksomheder i dag lever, i, af og for
samfundet, ligesom samfundet også lever i, af og for virksomheder, da begge er afhængige af
hinanden.
Side 36 af 76
På baggrund af teorien om Carrolls Pyramid of Social Responsibility kan det konkluderes, at
de mange forskellige niveauer, der findes inden for virksomheden, alle har en karakteristisk
betydning for samfundet og opbygningen af CSR generelt.
I forhold til kommunikation af CSR har opgaven inddraget tre forskellige
kommunikationsstrategier, hvor valget af strategi afhænger af, hvilke stakeholdere der er tale
om. Konklusionen er, at det er vigtigt at inddrage sine stakeholdere i en dialog for at kunne
overleve som virksomhed. Endvidere kan man drage fordel af at bruge såkaldt endorsed
communications og på den måde få en anden part til at godkende virksomheden. Begrebet
Cause Related Marketing er også blevet introduceret, da dette kan være en måde at udvise
socialt ansvar på.
Ud fra teorien om brand equity kan det konkluderes, at de mange forskellige slags udbytte,
der findes igennem marketing har stor betydning for brandet og relationen til forbrugerne.
Ved hjælp af teorien kan det diskuteres, hvorvidt en virksomhed har et stærkt brand eller ej.
CBBE modellen er opbygget for at konkretisere måden, hvorpå virksomheden har opbygget
sit brand og videreudviklingen heraf gennem kommunikation. Samtidig med dette ser den
nærmere på de fire forhold, som influerer brandresonansen. Ydermere kan det konkluderes,
at en måling af brand equity skal ske igennem en sammenkobling af den indirekte og direkte
metode.
Under gennemgang af branding og identitet har fokus været på brand som organisation og
brand som person. Organisatoriske egenskaber er skabt af medarbejderne, kulturen,
værdierne samt de CSR tiltag som virksomheder har implementeret. Fordelen ved disse
egenskaber er, at de er modstandsdygtige overfor konkurrence, og endvidere kan de bidrage
til en value proposition. Desuden kan en brandpersonlighed knytte forbrugeren til et brand.
Hvad angår forbrugerne, kan der konkluderes to ting. De postmoderne forbrugere kan ikke
skæres over én kam, og virksomhederne kan ikke gå ud fra at en bestemt aldersgruppe, eller
at folk med samme beskæftigelse har de samme holdninger og værdier. Det er derfor enormt
vigtigt, at en virksomhed lærer sin målgruppe at kende og forstår, hvad disse forbrugere
ønsker af deres produkter og virksomheder. Tidsånden medfører, at folk efterspørger en etisk
nytteværdi i produktet. De er blevet mere etisk og socialt bevidste, og de stiller dermed krav
til virksomheder om at tage ansvar. Ord som enkelthed, mening, bæredygtighed, ærlighed, og
kvalitet er vigtige nøgleord for denne tidsånd.
Side 37 af 76
3. Metodeafsnit (MS)
3.1. Undersøgelsesdesign (MS)
Denne opgave anvender et single casestudie, da der benyttes en enkelt virksomhed, i dette
tilfælde Rynkeby, til at besvare projektets formål (Andersen 2013: 109). Casestudiet er ”en
empirisk undersøgelse, der kan belyse fænomenet inden for det virkelige livs rammer.
Grænserne mellem fænomenet og den sammenhæng, hvori det indgår, er ikke indlysende, og
der er mulighed for at anvende flere informationskilder til belysning af fænomenet”
(Andersen 2013: 109). Fænomenet, der behandles i denne opgave, er CSR. Formålet med
casestudiet er, at casen er kritisk i forhold til eksisterende teorier og antagelser, og dermed
kan casen undersøge, hvor anvendelig den generelle viden er. Desuden er casen
”fænomenafslørende”, da CSR er et fænomen, som vi ikke har noget indgående kendskab til på
forhånd (Andersen 2013: 111).
Undersøgelserne bærer præg af eksplorativt design, da formålet er at ”udforske forhold eller
fænomener, som er mindre kendte eller helt ukendte”, samt at forklare og forstå fænomenet
(Andersen 2013: 20). Formålet er således at undersøge, om CSR kan bruges som et
brandingværktøj til at højne Rynkebys Brand Equity og dernæst forstå hvordan, det kan
bruges. Yderligere er formålet at identificere eventuelle problemstillinger hos Rynkebys
kommunikation, som kan forbedres.
Induktion vs. deduktion
Casestudier kan benytte sig af både kvalitative og kvantitative metoder. Casestudiemetoden
er grundlæggende en induktiv fremgangsmåde i vidensproduktionsprocessen (Andersen
2013: 112). Der kan dog argumenteres for, at der i denne opgave arbejdes både induktivt og
deduktivt. Der arbejdes deduktivt, når der i analysen bliver taget udgangspunkt i teori om CSR
for at sige noget om Rynkebys brug af CSR. Der gøres dog også brug af induktion, når der til
slut tages udgangspunkt i den indsamlede empiri for at tilslutte sig en generel viden om
teorien. Dermed analyseres og konkluderes der på, hvor gyldig teorien er, og om Rynkebys
CSR kommunikation kan forbedres. Induktion er almindeligt i eksplorative undersøgelser
(Andersen 2013: 31-‐32).
Side 38 af 76
3.2. Dataindsamlingsmetoder (MJ)
Jf. afsnit 1.3. arbejder denne rapport ud fra en socialkonstruktivistisk tilgang. Det betyder, at
det empiriske grundlag i opgaven udelukkende bygger på kvalitative
dataindsamlingsmetoder. Problemfeltet i opgaven omhandler, hvordan CSR kommunikation
påvirker Rynkebys brand image samt brand equity. Bag dette ligger der en grundantagelse
om, at begreberne CSR og brandværdi ikke har nogen endegyldig sandhed. Forståelsen af disse
to begreber bliver altså socialt konstrueret, både forbrugerne iblandt, medarbejderne iblandt,
men også i forholdet mellem Rynkeby og forbrugerne. Opgaven forsøger således gennem
personlige interviews med virksomheden, eksperter og forbrugere, at forstå parternes
motiver og forståelse i forbindelse med CSR. Dermed er den socialkonstruktivistiske og
kvalitative metode det optimale for opgaven. Hertil skal det nævnes, at denne tilgang ikke er
fuldkommen objektiv, fordi konklusionerne går ud fra egen forforståelse.
Kvalitative data
Som nævnt bygger opgaven på kvalitative data herunder primær og sekundær data. Der er
blevet udført personlige telefoninterviews med Carina Jensen, CSR ansvarlig hos Rynkeby og
Jørn Falk, markedsføringsdirektør hos Rynkeby. Derudover er der foretaget et
ekspertinterview med Annabeth Aagaard, lektor ph.d. fra Syddansk Universitet. Slutteligt er
der blevet udført fem personlige interviews med repræsentanter fra fem forskellige
børnefamilier. På denne måde bliver fænomenet CSR belyst fra både et teoretisk
ekspertperspektiv, et praktisk perspektiv samt et forbrugerperspektiv.
Den socialkonstruktivistiske tilgang tillader ikke kvantitative undersøgelser, men man kunne
med fordel have brugt metodetriangulering for eksempel ved at supplere med et
spørgeskema for at få en bredere og mere uddybende besvarelse.
3.2.1. Primær data (AB)
Empirien bygger hovedsageligt på kvalitative primærdata, som er indsamlet via
spørgeteknikker, herunder personlige interviews, som uddybes nedenfor.
3.2.1.1. Personlige interviews (AB)
”Interviews er velegnede til at undersøge menneskers forståelse af betydningerne i deres
livsverden, beskrive deres oplevelser og selvforståelse samt afklare og uddybe deres eget
perspektiv på deres livsverden” (Kvale & Brinkmann 2009: 137). Det er desuden almindeligt,
Side 39 af 76
at interviews bruges i casestudier, der fokuserer på en bestemt organisation (Kvale &
Brinkmann 2009: 138).
Interviews med Carina Jensen og Jørn Falk fra Rynkeby (Bilag 2 og 3)
Disse to interviews karakteriseres som eksplorative, og de er derfor åbne og delvist
ustrukturerede. Ved det delvist strukturerede interview kender man området bedre og har en
vis teoretisk og praktisk viden om de fænomener, man studerer, men er alligevel åben over
for nye synsvinkler og informationer, som den interviewede kan komme med (Andersen
2013: 155). Formålet med disse to interviews er, ud fra den opnåede teoretiske viden at forstå
Rynkebys strategiske og praktiske tilgang til CSR og branding. Interviewet med Carina
klarlægger den strategiske tilgang til CSR, hvor interviewet med Jørn undersøger Rynkebys
tilgang til branding samt kommunikation af CSR.
Ekspertinterview med Annabeth Aagaard (E-‐mail korrespondance) (Bilag 4)
Udover de to foregående interviews, som er mere praktisk orienterede, er der foretaget et
ekspertinterview med Annabeth Aagaard, lektor ph.d. cand. merc. fra Syddansk Universitet.
Aagaard er ekspert inden for CSR og har skrevet bøger om emnet. Interviewet er ligeledes
eksplorativt, endda i højere grad end de foregående, da formålet er, at få hendes perspektiv på
fænomenet og dermed opnå bedre forståelse af teorien. Det fungerer dermed som et
supplement til den teoretiske referenceramme. Et telefoninterview ville have været at
foretrække, men grundet manglende tid hos den interviewede blev spørgsmålene sendt via e-‐
mail. Trods uddybende svar begrænser dette naturligvis muligheden for uddybende og
forstående spørgsmål.
Personlige interviews med forbrugere (Se spørgeramme på bilag 1)
Interviewene med forbrugerne er mere i retning af at være hypotesetestende spørgsmål frem
for eksplorative. Spørgeguiden er mere struktureret end de foregående interviews, fordi
formålet er at sammenligne interviewene med hinanden. Spørgeguiden til forbrugerne er
lavet på baggrund af den opnåede teoretiske viden men også på baggrund af de kvalitative
interviews med eksperter og praktikere på området. I de personlige interviews med
forbrugerne vil der er altså blive ’testet om teorien passer’ (Kvale & Brinkmann 2009: 126-‐
127).
Side 40 af 76
Fokusgruppeinterviews havde været den optimale tilgang til at undersøge, hvordan
forbrugerne interagere omkring fænomenet CSR og omkring Rynkebys brand. Af flere årsager
var det ikke muligt at samle målgruppen til et fokusgruppeinterview, og det blev derfor
alternativt valgt at udføre personlige individuelle interviews.
3.2.2. Sekundær data (AB)
Den primært indsamlede empiri suppleres med sekundærdata i form af dokumenter, notater
og artikler. Dette tæller generel information fra Rynkebys hjemmeside, Rynkebys egen CSR
rapport, som er hentet fra hjemmesiden, samt artikler fra troværdige kilder, som behandler
emnet CSR. Hjemmesider som bl.a. CSR.dk og Kommunikationsforum er blevet brugt til dette
formål.
3.2.3. Kvalitetskriterier (MJ)
3.2.3.1. Validitet og reliabilitet (MJ)
Validitet dækker begreberne gyldighed og relevans. Gyldigheden siger noget om den generelle
overensstemmelse mellem vores teoretiske og empiriske begrebsplan. Relevansen siger noget
om, hvor relevant det empiriske begrebsudvalg er for problemformuleringen (Andersen
2013: 84).
Reliabilitet angiver, hvor sikkert og præcist man måler det, man faktisk måler, herunder i
hvor høj grad resultaterne fra et måleinstrument eller en målemetode bliver påvirket af
tilfældigheder. Det er vigtigt at sørge for at ens målinger så vidt muligt er fri for
unøjagtigheder (Andersen 2013: 84).
Kvalitative interviews indebærer en række risici, f.eks. en tendens til individualistiske
forklaringer eller en utilstrækkelig formodet vidensrelation mellem interviewer og
interviewperson (Kvale & Brinkmann 2009: 137). Den kvalitative analyse er desuden
afhængig af det sproglige medium, som i enhver interviewform indebærer, at intervieweren
benævner de forskellige emner ud fra egen viden, og sætter dermed den begrebsmæssige
ramme og den forståelseshorisont, hvor der tales indenfor (Rasmussen 1998: 140). For at
imødekomme denne udfordring under forbrugerinterviewene bliver der benyttet så få
Side 41 af 76
teoretiske begreber som muligt. På den måde lægges der ikke nogle ord i munden på de
interviewede, og de får selv mulighed for at tale ud fra deres egen forståelse.
Det kvalitative interview er desuden specifikt, situationsfortolkende og situationsbundet,
hvilket bl.a. betyder, at resultaterne ikke er generaliserbare (Rasmussen 1998: 141).
Under optimale omstændigheder ville der være blevet forsøgt at opnå redundans, men
grundet opgavens begrænsninger er der blevet foretaget fem interviews med forskellige
forbrugere.
4. Analyse og diskussion (AB)
4.1. Rynkebys CSR strategi (AB)
Hos Rynkeby tager de ansvar med udgangspunkt i deres værdier og medarbejdere. Dette
kommer til udtryk i, at de stræber efter en sundere livsstil og arbejder med sundere
produkter. Endvidere tager de ansvar for omverdenen men også miljøaktiviteter gennem
deres engagement i velgørenhed og promovering af en sund livsstil (Rynkeby 2012: 3). Som
Rynkeby siger, ”Små skridt tæller bedre end ingen”, hvilket betyder, at de tror på, at hvis alle
giver en hånd med, så kan de løse nogle af de problemstillinger, som både er i indland og
udland (Rynkeby 2012: 6).
Rynkebys CSR strategi er delt ind i to områder. Det ene hovedområde er ansvarlig
leverandørstyring, som handler om menneskerettigheder og miljø. Det andet hovedområde er
sundhed, deriblandt medarbejder-‐ og folkesundhed samt forbrugernes sundhed. Rynkeby har
til dags dato lagt mest vægt på CSR internt, da de mener, at hvis CSR skal leve eksternt, skal
det leve internt først (Bilag 2: 5). Endvidere efterlever Rynkeby FN’s konventioner og
principper, hvilket vil sige, at de arbejder efter bæredygtige principper og søger løsninger, der
tager hensyn til menneskelige og miljømæssige forhold (Rynkeby 2012: 6).
Jf. afsnit 2.1.2. kan der argumenteres for, at Rynkeby fører en CSR politik i den tro, at
forbrugere gerne vil belønne de virksomheder, som udviser god etisk opførsel. Rynkeby
mener dog, at de ikke skal love mere, end de kan holde. De ønsker ikke, at CSR skal være et
udstillingsvindue for de gode ting, de gør. I stedet skal CSR være et redskab til at udpege
sårbare områder, som de kan være med til at udvikle (Rynkeby 2012: 6).
Side 42 af 76
Endvidere mener de, at sekundet man slår ud med armene, er man målskive for alt, hvad der
kommer af kritik inden for det område. Det er Rynkeby ikke interesseret i, dog vil de gerne
synliggøre, at det er dem, der står bag Team Rynkeby og andre småting, som er mere
harmløse (Bilag 2: 7). Som nævnt i afsnit 2.1.2. siger Junge, at frygten for at ende i en skandale
i medierne, får virksomheder til at investere tid i at opretholde deres CSR og etiske opførsel.
Rynkeby vil gerne fortælle, hvad de er for en virksomhed, men de vil gerne være påpasselige
med at sige, ”se hvor gode vi er”. Jf. afsnit 2.1.2. pointerer Junge også, at hvis en virksomhed
bliver kritiseret og ikke møder kritikken med gode modargumenter, kan den risikere at miste
relationen til forbrugerne. Rynkeby er en virksomhed, der helst vil gå stille med dørene og på
den måde undgå at møde kritik, fordi de mener, at ligeså snart de ikke gør, vil der blive taget
fat i andet, som de ikke har gjort godt nok (Bilag 2: 8).
Da CSR handler om en bæredygtig relation mellem virksomhed og samfund jf. afsnit 2.1., er en
af de tiltag, som Rynkeby har praktiseret, at gå sammen med Rådet for Sikker Trafik omkring
at sætte opskrifter på nogle alkoholfri drinks i forbindelse med julefrokostperioderne.
Rynkeby mener, at det er en god måde at fange deres forbrugere på, fordi de står på bordet
derhjemme, og derfor har mulighed for at vise, hvem de er uden at de, som de selv siger ”står
med hejst flag og siger det er vi med i, og se alle de ting vi gør”. I stedet kan de sælge juice, og
Rådet for Sikker Trafik kan få deres budskab ud til mange tusinde mennesker (Bilag 2: 8).
Dermed er Rynkebys CSR til for at både virksomhed og samfund kan ”profitere” af arbejdet
med CSR. Rynkeby kan sælge flere juice til samfundet, og samfundet kan få gavn af deres
arbejde med CSR, herunder eksemplet som nævnt ovenfor.
”Ligeså snart det er nogle andre, der gør det, så er det interessant. Det er ikke interessant
for pressen at lave en historie på at vi fortæller at vi er gode til et eller andet, det er
interessant for pressen at se en historie, høre en historie fra Rådet for Sikker Trafik, der
fortæller at de er rigtig glade for, at de må komme på vores juicebrikker” (Blag 2: 8)
Jf. afsnit 2.1.2 bliver virksomheder dog altid mødt af et eksternt pres og bliver derfor nødt til
at opretholde almen accept fra sine interessenter. På baggrund af dette kan man sige, at
Rynkeby derfor ikke går ud og siger, ”se hvem vi er”, men i stedet lader medierne finde ud af,
hvad de gør af gode ting, så de kan opretholde den gode relation til interessenterne.
Side 43 af 76
4.1.1. Shareholder vs. Stakeholder (AB)
Rynkeby som virksomhed drives til gavn for alle dens interessenter og derfor kan deres
strategi kobles på de principper, der udspringer fra stakeholderteorien. I det følgende vil der
blive redegjort for Rynkebys eksterne og interne CSR på det strategiske niveau.
I forhold til Rynkebys eksterne CSR udviser de hensyn til de problematikker, der vedrører
lokalsamfundet omkring deres virksomhed. En af de ting de gør, er at de trækker rigtig mange
arbejdspladser i lokalsamfundet. Rynkeby mener her, at de har et dobbelt partnerskab, fordi
der skal være plads til begge. Som de siger, ”De vil jo nødig miste os” (Bilag 2: 11). På denne
måde lever Rynkeby i, af og for samfundet, ligesom samfundet lever i, af og for virksomheden
som Grayson & Hodges reklamefolder udtrykker jf. afsnit 2.1.1.
Som nævnt i afsnit 2.1.1.3. præsenterer stakeholderteorien to understøttende argumenter
henholdsvis instrumentale og normative argumenter.
Instrumentale argumenter pointerer, at hvis virksomheden handler inden for stakeholdernes
interesse, vil disse interessenter også gøre deres for at støtte virksomheden. Rynkeby mener,
at de tager skidtet videre, når det gælder socialt ansvar, da de deltager i frivillige aktiviteter,
der er med til at forbedre sociale og miljømæssige områder (Rynkeby 2012: 6). I og med at de
støtter miljøet og har en målsætning om at blive grønnere og mere bæredygtige, vil
miljøkæmpere også undlade at deltage i aktiviteter, der kan ødelægge Rynkebys image
(Rynkeby 2012: 32). Det vil sige, at Rynkeby møder deres stakeholderes interesser, også
selvom det kan betyde mindre profit.
Som nævnt er en af Rynkebys CSR strategier sundhed. Team Rynkeby er et af Danmarks
største CSR tiltag, og i blandt Rynkebys sundhedstiltag (Bilag 2: 5). Team Rynkeby fungerer
som ét internationalt velgørenhedsprojekt, der drives af Team Rynkeby-‐fonden i Danmark.
Hvert år kører ryttere til Paris for at indsamle penge til Børnecancerfonden i Danmark,
Barncancerfonden i Sverige og Sylva i Finland (Team Rynkeby 2014). Som de selv siger det,
”Deltagelse på Team Rynkeby er en optimal mulighed for at gøre noget godt for sig selv
samtidig med, at man for alvor gør noget godt for andre.” (Rynkeby, 2012: 26)
Side 44 af 76
Ovenstående citat understøtter, at Rynkeby giver støtte til velgørenhed samtidig med, at de
går op i sundhed. Rynkeby handler inden for interessenternes interesse, da Team Rynkeby
både fremmer folkesundheden og samtidigt støtter et godt formål. Endvidere støtter 6 lande
det gode formål, og derfor tror Rynkeby på, at via den geografiske ekspansion vil
folkesundheden nå længere ud, samtidig med at muligheden for donationer øges (Rynkeby
2013: 3).
Et andet CSR tiltag er Red Orangutangen. For 8 år siden brugte Rynkeby en rigtig abe i deres
reklamer, men mener i dag, at det er en forældet måde at bruge dyr på. I stedet går de aktivt
ind i kampen for orangutangens overlevelse. I forhold til stakeholderteoriens normative
argumenter kan der argumenteres for, at Rynkeby har en moralsk forpligtelse overfor deres
interessenter, og de støtter derfor organisationen Bos Foundation med 30.000 US Dollars over
de næste tre år (Rynkeby 2014f). Grunden til at de støtter orangutangen, er også fordi de er
bevidste om naturlighed og ansvarlighed. Dette er grunden til, at de benytter 3D-‐teknologi i
deres nyeste reklamefilm (Bilag 3: 20).
De normative argumenter pointerer, at virksomheder drager nytte af de fordele,
interessenterne har stillet til rådighed. Dermed har Rynkeby en forpligtelse til at give noget
tilbage i form af CSR tiltag. For eksempel er Rynkebys produktion placeret midt i et
bysamfund, hvilket gør det nemt at rekruttere nye medarbejdere og infrastrukturen giver
medarbejderne gode muligheder for at komme til og fra arbejde. Dermed drager Rynkeby
nytte af de fordele, som interessenterne har stillet til rådighed, og har derfor en forpligtelse til
at give noget tilbage til samfundet, hvilket de gør via deres CSR tiltag.
Derudover fokuserer Rynkeby på ansvarlig leverandørstyring (Bilag 2: 12). Jf. afsnit 2.1.2.
bliver der i dag stillet krav til leverandører og samarbejdspartnere, da CSR er en forudsætning
for, at virksomheder fremstår legitime i forhold til deres interessenter og omverdenen.
Rynkeby stiller både etiske og kvalitetsmæssige krav til leverandørerne, som skal leve op til
deres Code of Conduct og producere i henhold til principperne i Global Compact (Rynkeby
2012: 8). Som en af de første virksomheder i verden er Rynkeby Foods A/S ISO 22000-‐
certificeret, hvilket er et bevis for, at virksomheden ikke kun har styr på kvalitet men også på
fødevaresikkerhed. Rynkebys indkøbere besøger leverandører i hele verden og undersøger
Side 45 af 76
frugt og bær, så de helt rigtige sorter, og den bedste kvalitet vælges til hvert produkt. Rynkeby
stiller desuden en række etiske krav til deres underleverandører. De skal bl.a. producere uden
brug af ulovlig arbejdskraft herunder børnearbejde og overholde internationale regler for
miljø og arbejdsforhold (Rynkeby 2014b).
Idet at Rynkeby stiller krav til deres leverandører og underleverandører viser de, at de er en
ansvarlig virksomhed og fremstår derfor som legitime og troværdige overfor deres
interessenter.
I forhold til Rynkebys interne CSR, er deres hovedfokus at sikre deres medarbejdere bedre
arbejdsvilkår i form af personalepolitikker, hvor udviklingssamtaler og den ældre
arbejdsstyrke får tilbudt seniorsamtaler. Derudover er det vigtigt for Rynkeby at udvise
mangfoldighed med hensyn til alder, race, køn, religion og nationalitet (Rynkeby 2012: 6).
Dette er endnu et argument for, at Rynkeby er tilhængere af stakeholderteorien, i og med at
de tænker på deres medarbejdere, hvilket får medarbejderne til at være loyale overfor
virksomheden. Rynkeby sikrer, at deres medarbejdere kun udfører arbejde på ansvarlig vis.
Der bliver taget hensyn til sikkerhed, sundhed og trivsel. Alle medarbejdere er desuden
orienteret om Rynkebys fem værdier, som alle medarbejdere skal efterleve, når de arbejder
for Rynkeby (Rynkeby 2012: 18) Grunden til at fokusset først og fremmest ligger på
medarbejderne, er som tidligere nævnt, at Rynkeby mener, at deres CSR skal leve internt, før
det kan leve eksternt (Bilag 2: 5).
4.1.2. Rynkeby og Carrolls pyramide (MJ)
I Rynkebys CSR rapport fra 2012 ses der ikke meget direkte fokus på det økonomiske
ansvarsområde. Det er en selvfølge, at en god økonomi er en nødvendighed for virksomheden,
men det økonomiske ansvar findes i undertonerne af alt, hvad der gøres, fordi alle CSR
initiativer bunder i økonomiske interesser (Jf. afsnit 2.1). Dog kan det nævnes, at de har fokus
på fald og besparelser vedrørende elforbrug, spildevand, gas og et nyt kølelager (Rynkeby
2012: 34). Dette fokus skyldes blandt andet også en stigning i frugtpriserne, hvorfor de er
nødsaget til at optimere andre steder i virksomheden (Ohmeyer 2014).
Rynkeby har et stort fokus på deres retslige ansvar og er frontfigur for mange af de sager, de
er involverede i. De følger FN’s konventioner og principper, som er defineret i UN Global
Side 46 af 76
Compact. De holder en høj standard mht. etik og kvalitet, såsom krav til leverandører samtidig
med sikring af overholdelse af kvalitets-‐ og fødevaresikkerhedsaftaler (Rynkeby 2012: 8)
Yderligere er de medlem af Sure Global Fair og European Fruit juice Association (Rynkeby
2012: 8).
Rapporten viser, at Rynkeby har et højt etisk CSR niveau. Som nævnt i forrige afsnit belyses
det i rapporten, at virksomheden prioriterer personalepleje med hensyn til sundhed og
personalepolitikker. Der arbejdes med LEAN leadership, for at alle ledere er fagligt opdateret
(Rynkeby 2012: 10) og et Whistle Blower system, hvilket muliggører, at medarbejderne kan
rapportere om problemstillinger (Rynkeby 2012: 11). Desuden er miljøbevidsthed mht. deres
lastbiler og produktionen samt faldende råvare-‐ og emballagespild i fokus (Food-‐Supply
2013). Dette er en del af det sociale ansvar, som udvides gennem frivillige aktiviteter, der
forbedrer en række sociale og miljømæssige områder i samfundet (Rynkeby 2012: 6).
Sundhedsfaktoren går igen med fokus på danskernes viden om juice, og der ønskes igennem
nylanceringer, oplysninger og kampagner en positiv udvikling i samfundet (Rynkeby 2012:
12). Yderligere har virksomheden lavet nonprofit tiltag for at skabe opmærksomhed om og
fokus på vigtige emner i samfundet (Bilag 2: 9).
Ifølge Carolls pyramide forventes det af samfundet, at virksomheder følger med i
samfundsudviklingen (Jf. afsnit 2.1.3.). Dette gælder blandt andet økologi og sundhed, når det
kommer til Rynkeby, ifølge interviewpersonerne. Ud fra de udførte interviews kan der sættes
spørgsmålstegn ved, om forbrugerne mener, at Rynkeby har fulgt med tiden eller ej, da
størstedelen er i tvivl om, hvad Rynkeby egentlig gør mht. socialt ansvar, og de ønsker at vide
mere (Bilag 5-‐9). Yderligere er de af den overbevisning, at Rynkeby ikke har udviklet sig siden
de blev introduceret på markedet, at de ikke har fulgt med tiden, og at det er et støvet
gammeldags brand (Bilag 3-‐4).
Det filantropiske ansvar overfor lokalbefolkningen holder et stabilt niveau for Rynkeby. De
forpligter sig til at udvise hensyn og samtidig føre en god dialog med borgerne i
lokalsamfundet. Det fremgår ikke, om Rynkeby yder nogen form for støtte mht. frivillig eller
økonomisk støtte, dog hjælper de igennem arbejdspladser (Bilag 2: 11). Ifølge Morrison har
en virksomhed en stærk CSR politik, hvis den bliver taget udover de sædvanlige
Side 47 af 76
retningslinjer. Jf. afsnit 2.1. handler CSR generelt om at tage ansvar udover lovene. Rynkebys
CSR rapport viser, at de er langt over de sædvanlige retningslinjer, og dermed gør mere end
nødvendigt i forhold til loven, hvilket beviser, at de har en stærk CSR politik (Rynkeby 2012).
Med indblik i Rynkebys CSR rapport, kan det diskuteres hvor fokusset for virksomheden
ligger i pyramiden. De to nederste lag er obligatoriske for, at en virksomhed kan overleve,
hvorefter de andre er forholdsvis frivillige. Rynkebys rapport viser dog mest fokus på de to
øverste niveauer, idet at etik og filantropi er sat i højsædet. Dette er vigtigt, idet at udviklingen
i samfundet og forbrugerne i dag begynder at have større fokus på de øverste lag (Jf. afsnit
2.3.2.). Rynkeby vælger dog at se på CSR som en naturlig del af virksomheden, og de ønsker
ikke at markedsføring og forretning blandes åbenlyst med CSR (Rynkeby 2012: 6). Det er
beskrevet, hvordan deres konkurrencekraft skal forbedres igennem effektivisering og
optimering af processer og funktioner i virksomheden (Rynkeby 2012: 4). Dermed mener de,
ifølge rapporten, at konkurrencekraften skal forbedres yderligere internt og ikke eksternt.
4.2. Rynkeby og CSR kommunikation (MS)
Som det kan ses i de forrige afsnit har denne opgave arbejdet med Rynkebys CSR initiativer på
et overordnet plan for at forstå, hvad virksomheden lægger mest vægt på, men også for at
tilgangen til forbrugerne bliver åben, så udgangspunktet er bedre for at forstå, hvad
forbrugerne har af interesser. Fokus har altså ikke været på ét bestemt CSR tiltag men mere
på, hvilken type tiltag, der er vigtige for Rynkeby, og hvilke der er vigtige for forbrugerne. Det
følgende vil derfor også være en analyse af, hvilken tilgang Rynkeby generelt har til at
kommunikere deres CSR ud. CSR kommunikation til stakeholdere kan desuden udføres på
flere niveauer, eftersom interessenter findes på mange niveauer i en virksomhed. Igen
fokuseres der her på kommunikation til forbrugerne.
Jf. afsnit 2.1.4. kan CSR arbejde være vanskeligt at kommunikere ud, og ifølge Junge bør
virksomhederne udvælge, hvilke CSR aktiviteter der egner sig til at blive kommunikeret aktivt
ud. Ifølge både Carina Jensen og Jørn Falk fra Rynkeby er CSR ikke noget, som virksomheden
har gjort meget ud af at kommunikere eller gjort brug af i nogen kommerciel sammenhæng
(Bilag 2-‐3). For Rynkeby er det vigtigt at adskille virksomhedens kommercielle interesser fra
Side 48 af 76
deres CSR projekter. Meningen med f.eks. Team Rynkeby må altså ikke være at sælge juice.
Dette statement er Jørn Falk citeret for i en artikel fra Erhvervsmagasinet CSR (Bechsgaard
2012), hvor et af hans vigtigste budskaber omkring CSR er, at ”der skal være
overensstemmelse mellem kerneprojektet i den sag, virksomheden vælger at støtte, og
virksomhedens eget kerneprojekt.” Som det nævnes både i artiklen og i interviewene med
Carina og Jørn, så er sundhed en af de vigtigste sager hos Rynkeby. Ifølge Jørn er der er en klar
sammenhæng mellem Rynkebys brand, selve Team Rynkeby og Børnecancerfonden, netop
fordi Team Rynkeby projektet bidrager til sundhed hos både borgere og medarbejdere
gennem cykling (Bechsgaard 2012).
4.2.1. Rynkebys kommunikationsstrategi (MS)
Med afsæt i Morsing og Schultz’ kommunikationsstrategier (jf. afsnit 2.1.4.1) sættes der nu
nogle ord på, hvordan Rynkeby kommunikerer deres CSR på nuværende tidspunkt. Endvidere
diskuteres det, hvordan det evt. kan gøres i fremtiden.
På nuværende tidspunkt er ”hovedmediet” for information om Rynkebys CSR tiltag deres CSR
rapport, som kan findes på Rynkebys hjemmeside (Rynkeby 2012). Denne CSR rapport må i
sig selv betragtes som envejskommunikation, hvilket hører til the stakeholder information
strategy. Gennem rapporten holder Rynkeby sig til at informere offentligheden på saglig vis.
Dog er det sådan, at man aktivt skal gå ind og finde rapporten på Rynkebys hjemmeside, så
med mindre man har gjort det, er der ikke den store chance for, at man kender til Rynkebys
CSR tiltag. Dette kan man også forstå på de forbrugere, som er blevet interviewet. Det er ikke
mange af dem, der har det store kendskab til, hvad Rynkeby har af CSR tiltag. Nogle af
kommentarerne til, hvorvidt de vidste noget om dette, lyder bl.a.:
”Nogle gange er jeg lidt i tvivl, om de bare lever på deres brand. Fordi der ikke bliver oplyst
noget om det. Ikke noget, jeg i hvert fald har set, som forbruger, når man kommer ud i
butikkerne. Der hænger ikke lige et skilt om, hvor tingene kommer fra eller sådan noget”.
(Louise, bilag 6: 32)
”Jeg tror ikke, det er noget de gør specielt meget ud af […] Jeg synes ikke rigtig, det er
noget, jeg har hørt noget om eller er stødt på i nogle reklamer eller markedsføring. Hvor
Side 49 af 76
jeg tænker, at mange, der primært gør sådan nogle ting, de gør rimelig meget for at
fortælle forbrugerne det”. (Rikke, bilag 7: 37)
Bortset fra lovkravet (Pwc 2014) er denne rapport altså først og fremmest lavet for at
informere offentligheden om Rynkebys gode intentioner og handlinger. På denne måde har
Rynkeby et ”bevis” på, at de er socialt ansvarlige og kan på denne måde sikre sig en vis
opbakning fra sine stakeholdere (jf. afsnit 2.1.4.1.). Dykker man ned i rapporten, kan man
konstatere, at der også er gjort brug af såkaldt ”endorsement”, når Leif Larsen, varehuschef i
Irma får ’taletid’ i bæredygtighedsrapporten. Her fortæller han om samarbejdet mellem Irma
og Rynkeby, som handlede om at sælge donerede Rynkeby æblejuice til støtte for
Børnecancerfonden (Rynkeby 2012: 29). Annabeth Aagaard (Bilag 4: 23) henviser til Mette
Morsings teori om, at der er fordele i at anvende såkaldt ’endorsed communications’, hvor en
virksomhed får andre til at kommunikere sine gode tiltag ud. Her får Rynkeby altså en anden
part til at godkende tiltaget. Desuden anerkender Rynkeby på denne måde sine stakeholdere
og deres betydning, hvilket er en optimal strategi ifølge Mette Morsing og Annabeth Aagaard.
Brug af Team Rynkeby
Som nævnt er Team Rynkeby et meget stort og populært projekt, og til spørgsmålet
vedrørende, om Rynkeby har gjort sig nogle overvejelser i forhold til at kommunikere
virksomhedens CSR ud til forbrugerne, er svaret, at de kraftigt overvejer, hvordan de skal
bruge Team Rynkeby, som er virksomhedens stærkeste aktivitet:
”Det er jo efterhånden virkelig svært at differentiere sig nu om dage, fordi folk stort set
leverer det samme allesammen. Så man skal jo have en eksistensberettigelse, og vores
eksistensberettigelse er egentlig to kodeord. Den ene hedder ansvarlighed, og den anden
hedder naturlighed.” (Bilag 3: 14).
Ifølge Jørn er Team Rynkeby en rigtig god måde at kommunikere disse to kodeord ud på og et
godt grundlag for at bevise virksomhedens eksistensberettigelse.
I forhold til operationelt at kommunikere CSR ud til forbrugerne nævner Jørn også deres CSR
rapport og hjemmeside, som han betegner som en indirekte måde at kommunikere det på.
”Det er sådan de ting vi har, uden at det er mere aktivt” (Bilag 3: 14).
Side 50 af 76
Jørn taler om at bruge Team Rynkeby til at positionere sig på det svenske og finlandske
marked. Til trods for at denne opgave koncentrerer om det danske marked, er det stadig
interessant at tage disse overvejelser med, for som Jørn siger, ”Så kunne Team Rynkeby jo godt
være med til at få nogle af de værdier ind, hurtigere, end det normalt ville tage at bygge op […]”.
(Bilag 3: 15). Dette argument kan støttes op af teorien omkring brand som organisation, som
siger, at socialt ansvar er en organisatorisk egenskab, der kan styrke brandets identitet.
Desuden er Team Rynkeby et godt eksempel på, at en virksomhed involverer sine
stakeholdere i sin CSR. Både medarbejdere, forbrugere og sponsorer deltager i den
operationelle del af CSR initiativet, nemlig cykelturen til Paris og indsamling af penge til
Børnecancerfonden. Dermed er Team Rynkeby også et særligt CSR tiltag, der hører mere til
the stakeholder involvement strategy. Jf. afsnit 2.1.4.1. kræver denne strategi en integreret
udførelse, som betyder, at tiltaget skal kunne integrere både interesserne hos organisationens
medlemmer men også stakeholdernes interesser. Det kan konstateres, at Team Rynkeby
formår at gøre dette. Desuden er det slet ikke et strategisk tiltag, der er startet op af Rynkeby
som virksomhed, men derimod af medarbejderne selv, som Carina også nævner (Bilag 2: 6).
Det, at Rynkeby i sin tid har lyttet til sine medarbejdere og udviklet CSR derigennem
bekræfter også, at Rynkeby har fokuseret mest på CSR internt i virksomheden.
Hvad angår ekstern kommunikation af CSR fokuserer Rynkeby hovedsageligt på Team
Rynkeby, og på at have nogle mål for dette i forhold til eksponering. For Team Rynkeby har de
bl.a. nogle mål for, hvor mange medieklip de skal have, og hvor meget spalteplads, de får i
medierne (Bilag 2: 10). På denne måde følger Rynkeby Morsings og Junges teori om at
udvælge bestemte CSR aktiviteter til at kommunikere ud, i og med at det faktisk kun er Team
Rynkeby, der bliver eksponeret i den grad.
Begrænset ekstern CSR kommunikation
De CSR aktiviteter, som Rynkeby opererer med, foregår hovedsageligt internt mellem
medarbejdere og samarbejdspartnere. Som det er nævnt tidligere skal CSR ikke være et
udstillingsvindue for alle de gode ting, de gør. Det skal være et sagligt redskab.
Når det kommer til forbrugerne og CSR, er kommunikationen altså knapt så dialogisk, og
Rynkeby har ikke nogle planer om at lave en masse ekstern kommunikation på deres CSR
aktiviteter (Bilag 2: 10). For Rynkeby handler det om, at give forbrugerne mere viden om juice
Side 51 af 76
og saft. Derudover ønsker virksomheden at inspirere forbrugerne til velvære, samt gøre det
mere tydeligt for forbrugerne, hvem Rynkeby er (Rynkeby 2012: 13). Det handler altså om at
fortælle forbrugerne, hvem Rynkeby er og ikke have en dialog om det. Jf. afsnit 4.1. er der en
god grund til, at Rynkeby er forsigtige omkring den eksterne kommunikation af CSR. Som det
også nævnes flere gange, kan det ramme virksomheden negativt.
Spørgsmålet vedrørende, om Rynkeby har overvejet at kommunikere CSR på andre måder,
eller prøve at inddrage forbrugerne og have en dialog, svarer Carina, at de umiddelbart ikke
har planer om det. Generelt har Rynkeby en god dialog med kunderne på Facebook, men med
hensyn til CSR bliver forbrugerne ikke inddraget. Hun afviser dog ikke, at det kan komme på
tale i fremtiden (Bilag 2: 8).
Rynkeby er altså forsigtige med, hvordan de kommunikerer deres CSR, både af den årsag, at
man kommer i søgelyset for kritik, men også for at det ikke skal blive kommercielt. Carina
forklarer, at de nedtoner og underspiller det lidt, hvilket er helt bevidst. Ved at satse på, at der
er andre, der fortæller om dem, kan de drage fordel af endorsed communications, som både
Annabeth Aagard og Mette Morsing bifalder (jf. afsnit 2.1.4.1.). Dette er en ting, som Rynkeby
har gjort en smule brug af i CSR rapporten, men det er også noget, som virksomheden kunne
forsøge at koncentrere sig mere om i fremtiden. Ligeledes kan det overvejes, hvordan man
kan bruge Cause Related Marketing.
Indtil videre har Rynkeby forsøgt at holde CSR så ukommercielt som muligt, men både Jørn og
Carina kommer ind på ideen om et tiltag, der kan betegnes som Cause Related Marketing (jf.
afsnit 2.1.4.2.). Jørn fortæller, at de overvejer, hvordan de kan bruge Team Rynkeby i
forbindelse med, at man f.eks. kan sponsorere et eller andet gennem salg af juice (Bilag 3: 14).
Carina kommer også ind på emnet:
”Jeg skal ikke kunne sige til dig, hvad fremtiden bringer. Men netop sådan et cause related
marketing produkt, det kan godt være et produkt, man pludselig finder ud af i marketing
og siger, vi vil faktisk godt lave sådan et produkt, hvor vi støtter orangutangen med en
krone for hver liter solgt blandet saft eller sådan et eller andet […]” (Bilag 2: 9)
Side 52 af 76
Jf. afsnit 2.1.4.2. kan CRM vække nogle følelser, som sponsorater eksempelvis ikke kan. Hvis
Rynkeby vælger at støtte en bestemt sag igennem CRM, vil de emotionelle værdier fra sagens
brand blive overført til Rynkebys kommercielle brand. Disse værdier skal så markedsføres,
for at støtten giver værdi til Rynkeby.
Med hensyn til, hvordan Rynkeby operationelt kan kommunikere budskaber ud, nævner
Carina også den fordel, som Rynkebys produkter har, nemlig at de er en rigtig god platform til
at vise budskaber på, i og med at de som tidligere nævnt, står på bordet derhjemme. Ligeledes
mener Carina, at det er vigtigt, at de budskaber som vises, også er relaterede til Rynkebys
produkter (Bilag 2: 8).
4.3. Rynkebys brandidentitet og opbygning af brand equity (AB)
Følgende afsnit vil give en forståelse af Rynkebys brandidentitet, men det afgrænser sig til at
fokusere på, hvor Rynkebys CSR strategi hører til i opbygningen af Rynkebys brandidentitet,
og dermed hvilken indvirkning CSR kan have på Rynkebys brand equity og brandidentitet. Det
er altså ikke en udførlig beskrivelse af Rynkebys brandidentitet set ud fra alle perspektiver.
4.3.1. Rynkeby som organisation (AB)
Rynkeby har tilsluttet sig UN Global Compact’s 10 principper, og har fem kerneværdier som
de efterlever: – ”Vi værner om kvaliteten”, ”Vi involverer os”, ”Vi vil vinde” ”Vi udvikler os”, ”Vi
respekterer hinanden”. Disse værdier er en del af Rynkebys kultur, og derfor er arbejdet med
de 10 principper først integreret lokalt hos medarbejderne, og senere er der kommet et mere
eksternt fokus hos Rynkeby (Rynkeby 2013: 5). Jf. afsnit 2.2.2.1. er det disse værdier, samt de
CSR tiltag, som de har foretaget hos Rynkeby, der kan karakteriseres som Rynkebys
organisatoriske egenskaber. Det er karakteristika, der beskriver hvilken slags virksomhed,
Rynkeby er. Fordelen ved at Rynkeby har disse værdier er, at de er modstandsdygtige overfor
konkurrence, fordi værdierne gør det sværere at kopiere dem som virksomhed.
Jævnfør afsnit 2.2.2.2. bestemmes de brandassociationer, som forbrugerne forbinder med
Rynkeby, af brandidentiteten og de fire perspektiver man har på brandet. Som nævnt opstiller
Aaker seks hovedkategorier inden for associationer under brand som organisation. Den første
er samfundsorientering. En af Rynkebys værdier er ”vi involverer os”, og Rynkeby viser at de
er ”en god borger” igennem deres CSR tiltag. Som nævnt tidligere har Rynkeby forskellige CSR
tiltag inden for forretningen, mennesker, sundhed og miljø. Via deres CSR rapport, som de har
Side 53 af 76
gjort frit tilgængelig for alle, beskriver de deres handlinger for at integrere de 10 principper i
deres forretningssystem, forretningsstrategi, forretningskultur og daglige arbejde, hvor de
kommunikerer deres tiltag til interessenter, som inkluderer medarbejdere, ejere, kunder og
forbrugere. Her viser Rynkeby, hvem de er ved hjælp af en åben og ærlig kommunikation
(Rynkeby 2013: 2-‐3). Gennem en god CSR kommunikation kan Rynkeby skabe associationer
hos forbrugerne, såsom respekt og beundring, og på denne måde kan forbrugerne forbinde
dem med ”den gode borger”.
Den anden brandassociation er opfattet kvalitet. Rynkeby er et brand, der ligesom andre
virksomheder gerne vil opfattes som et kvalitetsbrand. En af deres værdier er som nævnt ”vi
værner om kvaliteten”. Dermed går Rynkeby op i, at de bliver opfattet som et brand, der har
kvalitet som en af deres kerneværdier (Rynkeby 2014b).
Innovation er den tredje måde, hvorpå man som virksomhed kan plante sig i forbrugernes
bevidsthed. ”Vi udvikler os” er en af de kerneværdier, som de gerne vil forbindes med.
Rynkeby har i 2013 anvendt mange ressourcer på at udvikle nye produkter og ny
markedsføring. Endvidere forklarer de i deres nyeste rapport, at de i 2014 vil have øget
opmærksomhed omkring Rynkeby (Rynkeby 2013: 16). Denne nye tankegang, som Rynkeby
har omkring innovation i 2014 og fremadrettet, kan være med til at få brandet til at fremstå
som moderne og up-‐to-‐date, hvilket kan være med til at skabe troværdighed hos Rynkebys
forbrugere.
En fjerde måde er interesse for kunder. Rynkeby viser deres interesse, i og med at de igennem
deres CSR viser, at de som organisation tænker på deres interessenter gennem førnævnte CSR
tiltag internt som eksternt.
Den femte måde, hvorpå Rynkeby kan skabe associationer omkring deres brand er ved at vise
deres succes. ”Vi vil vinde” er en af Rynkebys værdier, som kan give forbrugerne en
fornemmelse af tryghed, da de hos Rynkeby har en vinderkultur som i forhold til omverden
betyder, ”vi sætter standarden i markedet”, ”Vi vil altid vinde”, ”Vi er en ansvarlig virksomhed”,
”Vi har de bedste produkter med den bedste kvalitet”, ”Vi skaber resultater”, ”Vi er det stærkeste
brand i vores industri” (Rynkeby 2013: 13). På denne måde giver de forbrugerne en tryghed,
da dette er, hvad Rynkeby gerne vil have, at forbrugerne forbinder med brandet, når de køber
noget hos dem.
Side 54 af 76
Den sidste og sjette måde hvorpå Rynkeby som virksomhed gerne vil opfattes, er ved at blive
opfattet som et lokalt brand. Dette kan udledes på baggrund af, at de fortæller deres historie
omkring, hvordan Inger Rasmussen byggede et lille mosteri ved siden af familiens hus i
Rynkeby. Dette blev senere til Rynkeby A/S, der i dag befinder sig midt i et lokalsamfund. På
denne måde kan forbrugerne forbinde Rynkeby med det trygge og velkendte, som kommer af
at være et lokalt brand.
De ovenstående organisatoriske egenskaber kan bidrage til Rynkebys ’value proposition’ og
være med til at skabe funktionelle, emotionelle og selv-‐ekspressive fordele. På baggrund af
disse kan der dannes grundlag for en relation mellem Rynkeby og forbrugerne.
4.3.2. Rynkeby som person (AB)
Jf. afsnit 2.2.3. omhandler opgaven også relationen mellem forbruger og brand, og derfor er
det vigtigt at se på brandet Rynkeby som person, da forbrugeren kan associere et brand med
menneskelige karakteristika og på baggrund af dette opbygge en relation til Rynkeby. En
måde hvorpå Rynkebys brand kan ses som person, er for eksempel Orangutangen Rynke.
Rynke er det dyr, som Rynkeby har valgt som maskot (Bilag 2: 6). Orangutangen Rynke blev
lanceret for omkring 8-‐10 år siden, som også dengang var utrolig populær. I dag har de lavet
en reklame, hvor Rynke danser og får dens morgenmad ved at presse appelsiner (Ibid.). Som
tidligere nævnt har Rynkeby valgt at lave en 3D abe i deres reklame, fordi de mener, at det
ville stride imod deres ansvarlighedsprincip at bruge rigtige aber (Bilag 3: 20). Udover at lave
en reklame, bliver der også lavet konkurrencer, hvor man kan optage sit barn danse ligesom
Rynke. Derefter kan forbrugerne dele det på sociale medier og deltage i konkurrencer hos
Rynkeby (Ibid.). Hvis Rynkeby formår at skabe denne person omkring brandet, kan
forbrugeren få et forhold til Rynkeby, som var det en relation til et familiemedlem, en ven
eller bekendt. Hvis dette lykkedes, vil forholdet bygge på forståelse og tillid, og dermed få
forbrugeren til at føle sig forbundet til brandet.
4.3.3. Rynkeby og brand equity pyramiden (MJ)
I opgaven er der lavet fem målinger igennem telefoninterviews. Ud fra disse kan den
dimensionelle natur af brandets image undersøges, selvom det erkendes, at der ikke kan
konkluderes noget omkring samfundet eller forbrugerne som helhed ud fra fem interviews.
Side 55 af 76
Ifølge brand equity teorien skal man se nærmere på de markedsfordele et brand har for at
konkludere, om de har et stærkt brand eller ej.
I forhold til de fem interviewpersoner er der forskellige holdninger til brandet Rynkeby.
Virksomheden har et stærkt brand, når det kommer til kendskabsgrad, idet at alle
interviewede personer kender og har en holdning til dem. Dog ses der både positive og
negative holdninger, som vil blive analyseret senere i dette afsnit.
Rynkebys placering på markedet har en høj følsomhed overfor konkurrenterne, idet der kun
var én ud af de fem interviewede, der nævnte Rynkeby som den juice, de normalt køber.
Resten nævnte økologiske alternativer uden tilsætningsstoffer, selvom de økologiske juice fra
Rynkeby også er interessante for forbrugerne, er det dog ikke førsteprioritet (Bilag 5-‐9).
Rynkebys placering kan også sætte spørgsmålstegn ved kommunikationseffektiviteten.
Forbrugerne sætter spørgsmålstegn ved arbejdsforholdene, der arbejdes under, og hvor deres
råvarer kommer fra (Bilag 5, 6, 9). Jf. afsnit 2.3.1. er det vigtigt for en virksomhed at skabe en
forståelse for, hvad forbrugerne ønsker, og fire ud af fem adspurgte forbrugere er
interesserede i mere information (Bilag 5-‐8). Jf. afsnit 2.2.2. er det igennem
kommunikationen, at relationen mellem virksomheden og forbrugeren opbygges, så en
nedsat effektivitet på dette område bør ændres. Brand extension muligheder ses der mange af
hos Rynkeby, idet at deres ekspansionsmuligheder af drikkevarer er utallige. Yderligere
satser virksomheden på nye produktsatsninger som grøntsagsjuice og frys-‐selv-‐is (Ohmeyer
2014).
Som tidligere beskrevet beskriver CBBE modellen, hvordan brand equity bliver skabt i
tankerne hos forbrugerne via marketing. Dette ses også igennem interviewene. Brandet
Rynkeby bliver dømt ud fra opfattelser af virksomheden, og hvordan de har reklameret
tidligere. Holdningerne er blevet skabt løbende og er, ud fra interviewene, ikke blevet holdt
opdateret (Bilag 5, 7, 8, 9). Brandets image er defineret af forbrugernes opfattelser og
præferencer i forhold til Rynkeby. Det fremstår ikke klart ud fra interviewene, hvordan
Rynkebys brand image er, idet der er meget blandede holdninger til brandet. Dog påvirkes det
positivt igennem deres CSR tiltag, da forbrugerne alle ændrer opfattelse af brandet, da disse
bliver nævnt overfor dem (Bilag 5-‐9).
Side 56 af 76
4.3.3.1. Brand resonance pyramiden (MJ)
Ifølge brand resonance pyramiden skal brandet først og fremmest etableres i forbrugernes
tanker i henhold til en bestemt produktkategori, hvilket kan konkluderes ud fra vores
interviews, at Rynkeby har, idet alle de interviewede er klar over, hvilke produkter der er tale
om, når der tales om Rynkeby. Negativt udtales det i interviewene, at Rynkeby er noget fra
koncentrat, sukkerholdigt med mange tilsætningsstoffer og ikke specielt innovativt. Positivt
opfattes det som et gammelkendt brand med gode danske værdier som potentielt kan købes
af alle de interviewede i forskellige situationer, dog med mest opbakning omkring deres
økologiske juice og saft (Bilag 5-‐9). Herefter etableres en totalitet af brandets mening i
forbrugernes bevidsthed. Denne totalitet af brandet er forskellige i interviewene, idet der som
tidligere nævnt ses mange differentierede holdninger til brandet. Efter totaliteten er fastsat,
ønskes det at frembringe den korrekte forbrugerrespons i forhold til følelser overfor brandet.
I forhold til de fem interviews kan det igen diskuteres, hvorvidt Rynkeby har opnået dette, da
den eneste, der er 100% positiv overfor brandet, er Louise (Bilag 6). Resten er af en positiv
eller neutral holdning, men med nogle negative forestillinger, hvilket skaber en
negativ/neutral relation, som ikke ønskes af Rynkeby (Bilag 5, 7, 8, 9).
Brand salience er det næste lag i CBBE modellen. Ud fra de forskellige interviews er Rynkeby
ikke det foretrukne mærke i indkøbssituationen (Bilag 5, 7, 8, 9). Som tidligere nævnt, er det
svært at differentiere sig på et marked, hvor der findes mange konkurrenter, og med en
stigning i fødevarepriserne gøres det endnu sværere (Ohmeyer 2014).
Efter brand salience opdeles pyramiden i den rationelle og emotionelle vej til
brandopbygningen. Ud fra empirien kan der argumenteres for, at Rynkeby har dannet et godt
grundlag gennem den rationelle side af pyramiden, hvilket er en nødvendighed for at skabe en
betydelig brand equity (Keller 2009: 143). Deres præstation bliver dømt og er resultatet af de
bedømmelser, der sker fra forbrugernes side. Deres placering i den emotionelle side kan
diskuteres, da der ikke er blevet undersøgt yderligere mht. brand imagery og forbrugernes
følelser overfor brandet, da det fornemmes, at Rynkeby har en neutral position i forbrugernes
bevidsthed. Blandt andet bliver det nævnt, at Rynkeby bare ”er ligesom sådan en juice der altid
har været der” (Bilag 7: 35). Ud fra Rynkebys segmenteringskort hører den undersøgte
Side 57 af 76
målgruppe ”børnefamilien” under ”De Rationelle”, hvilket bekræfter brandets opbygning ud
fra den rationelle side af pyramiden (Bilag 10). Dog kan det nævnes, at Rynkeby er ved at
foretage en ændring mht. deres kommunikation med målgruppen. Jf. afsnit 2.2.1. kan der
igennem Rynkebys tiltag, argumenteres for at Rynkeby lige nu primært arbejder inden for to
forskellige perspektiver og arbejder på en overgang herimellem. Hidtil er der blevet arbejdet
mest inden for identitetsperspektivet, under det funktionalistiske paradigme, da der har
været mest fokus på envejskommunikation og traditionelle medier. Dog ønsker de nu at
bevæge sig over i det relationelle perspektiv, og dermed lave et paradigmeskift over til det
humanistiske paradigme. Dette er for at skabe en dialog og en dybere relation til forbrugerne
via en tovejskommunikation bl.a. via interaktive kommunikationsveje (Bilag 3: 19) (Andersen
2006: 24).
Brand resonance er det øverste lag i pyramiden. Adfærdsloyaliteten kan blive forhøjet
herigennem. Den holdningsmæssige tilknytning kan forbedres ved Rynkeby. Virksomheden
satser i nogle tilfælde på et aktivt engagement (Bilag 3: 14+20), hvilket kan være risikabelt,
idet at forbrugerne nævner andre alternativer i forhold til, hvordan de gerne vil oplyses
omkring Rynkebys tiltag (Bilag 5-‐9). I sammenhæng med dette ønsker forbrugeren i dag at
blive guidet, hvilket modargumenterer det aktive engagement (Jf. afsnit 2.3.2.1). Indflydelsen
af brandresonansen skabes af fire forhold. De fire forhold er hele tiden i udvikling og med
udviklingen i forbrugernes købsadfærd, sker der hele tiden ændringer heraf. Igennem de
empiriske undersøgelser og teori er to af forholdene blevet undersøgt. Forbruger – forbruger
forholdet begynder at betyde mere. Dette bliver bekræftet i interviewet med Louise, som
udtaler, at hun kender flere, der begynder at gå mere op i, hvad de køber, og hvor tingene
kommer fra (Bilag 6: 33). Forbruger – brand forholdet har en stor betydning, idet relationen
skabes her. Som nævnt virker det ikke til, at de interviewede forbrugere har et særligt
følelsesmæssigt forhold til brandet, bortset fra Louise, som har fulgt brandet fra sin barndom
(Bilag 6: 31).
Målingen af brand equity er som beskrevet sket igennem kvalitative telefoninterviews, hvor
det er forsøgt at måle holdninger og brandassociationer igennem spørgsmål. Det har været
ønsket at foretage et fokusgruppeinterview, hvor det kunne have været muligt at lave forsøg
med forbrugerne, så det kunne blive testet endnu klarere, dog var dette ikke en mulighed. Det
Side 58 af 76
er dermed kun den indirekte metode, der er blevet benyttet, da der ikke var mulighed for at
lave den direkte metode.
4.4. Rynkebys forbrugere og deres holdning (MS)
Afsnittet om den postmoderne forbruger og tidsånden giver en god forståelse af, hvad man
generelt skal overveje og have med i tankerne, når man skal brande sig på det nuværende
marked. Det er dog relevant for opgaven at sætte nogle mere specifikke ord på Rynkebys
hovedmålgruppe, da det er vigtigt for analysen af, om Rynkebys CSR kommunikation vil have
betydning for Rynkebys brand image og værdi.
4.4.1. Målgruppen (MS)
Markedsføringsdirektør hos Rynkeby, Jørn Falk, beskriver virksomhedens hovedmålgruppe
som ”Familien Danmark” (Bilag 3: 16). Dette er en meget bred målgruppe, og i kraft af
postmodernismen er familier og individer mere forskellige end nogensinde. Det kan derfor
være en udfordring at forme sin markedsføring, så den fanger målgruppen. Af samme grund
har Rynkeby selv lavet et segmenteringskort (Bilag 10) for at opdele deres forbrugere i fire
forskellige typer. De er opdelt således: De Rationelle, De Kvalitets-‐ og Sundhedsbevidste, De
Uengagerede samt Sukkerhaderne. Det kan udledes af segmenteringskortet, at Rynkeby
hovedsageligt karakteriserer børnefamilien som værende ”De Rationelle”. Deres adfærd i
forhold til frugtdrikke beskrives som rationelt – noget, der skal slukke tørsten. Desuden synes
de ikke, at tilsat sukker er bedre end kunstige sødemidler. Fælles for alle fire typer er, at
forbruget af saft og juice er faldet, dog i væsentlig højere grad hos De Sundhedsbevidste og
Sukkerhaderne.
Den kvindelige forbruger
Jørn Falk nævner, at det er moderen, der har købsrollen i forhold til Rynkebys produkter
(Bilag 3: 16). Det er altså kvinden, der tager beslutningen. Forfatter Helle Katholm Knutsen
understreger vigtigheden af at lære sin kvindelige forbruger at kende. Ifølge hende skal
virksomheden tænke over, om produktet har eller kan få en naturlig plads i hendes liv, og
man skal undersøge, hvad der gør hende nysgerrig, glad og købelysten (Knutsen 2007: 48).
Helle refererer også til Susan Fournier, som konstaterer, at kvinder generelt har flere og
stærkere interpersonelle relationer og brand-‐involveringer end mænd (Ibid.: 119). Desuden
vil kvinder have familiære værdier og positiv stemning (Ibid.: 157).
Side 59 af 76
4.4.2. Forbrugernes forhold til CSR og CSR kommunikation (MS)
For at kunne besvare problemformuleringens element omkring, hvilken betydning CSR har
for brand image og relation til forbrugeren, er det blevet undersøgt, hvor vigtigt det er for
forbrugerne, at virksomheder generelt tager socialt ansvar. På baggrund af teorien kan man
konkludere, at der er en tendens til, at de værdier, der kommer af en CSR strategi, bliver
endnu vigtigere for forbrugerne.
Sekundær empiri, herunder en undersøgelse lavet i 2012 af Radius Kommunikation
(Pedersen 2012) viser, at 64 procent af danskerne synes det er vigtigt, at virksomheder viser
samfundsansvar. Desuden mener 73 procent af de adspurgte i undersøgelsen, at det sociale
engagement gavner virksomhedens omdømme. Det er dog ikke ligegyldigt, hvordan
virksomheden gør det. I artiklen vedrørende undersøgelsen udtaler Henrik Fallesen, ”Hvis
virksomhederne ikke respekterer befolkningens holdninger, mister de den
forretningsmæssige fordel af deres CSR indsats.” Det er derfor vigtigt, at man som virksomhed
sætter sig ind i, hvilke indsatsområder, der er vigtige i befolkningens øjne. Af den pågældende
undersøgelse fremgår det, at donationer til aktiviteter i lokalområdet er det mest populære.
Miljø-‐ og fattigdomsbekæmpelse er mest populært blandt kvinder, mens donationer til
humanitære organisationer tiltaler alle aldre og segmenter (Ibid.).
Interviewresultater
For de fem forbrugere, som er blevet interviewet i forbindelse med denne opgave, betyder det
også noget, hvad virksomheden bag produktet står for, og at den tager ansvar. Det kan dog
udledes af besvarelserne, at det er forskelligt, hvad folk vægter højest i forhold til, hvilken
type ansvar, en virksomhed bør tage.
Den første respondent fortæller, at hun er blevet mere bevidst omkring virksomhedernes
ansvar efter, at hun har fået børn. For hende er det menneskerne, der er mest fokus på, men
også at produktionen er i orden:
”[…] Altså svarer produktet til det, der står på kartonen […] Jeg kunne godt tænke mig at få
noget mere at vide om, hvordan de laver det. Hvor indhenter de frugterne fra. Hvad er det
for nogle vilkår de har, dem der plukker de her appelsiner og æbler, hvad er det for nogle
forhold, de arbejder under? Også i forhold til, om det er børnearbejde og sådan noget”
(Louise, bilag 6: 31).
Side 60 af 76
Ved næste eksempel ses det, at forbrugeren ikke selv går aktivt ud og søger efter
informationen, og hun er også tilbøjelig til at synes, at det kan blive for meget, hvis man skilter
for meget med sin godgørenhed. Hvis hun dog har hørt noget dårligt om ét brand, og ved at
det andet brand har sit på det rene, så bliver det sidstnævnte brand valgt:
”Altså, det betyder meget i forhold til, når jeg vælger produkter […] Man kan sige, det er jo
ikke alt, jeg kan vide noget om, og det kan også godt være lidt kvalm, hvis man skal have
hele historien om hønen, hver gang man skal købe æg […] Men omvendt, så betyder det
noget, hvis jeg skal stå og vælge mellem to produkter” (Vibeke, bilag 5: 25)
En tredje forbruger går mest op i økologi og bæredygtighed. Han tænker på miljøet og på at
fremtiden skal sikres:
”Det er da en vigtig ting, i og med at vi skal bygge en jordklode, der skal gå videre fremover
[…]” (Nicolai, bilag 8: 42)
En fjerde forbruger vægter kvaliteten af produktet højest. Viden om CSR er i den forstand ikke
vigtigt, med mindre det betyder noget for kvaliteten:
”For mig er det vigtigt, at de er naturlige ja, men det bliver meget kvaliteten for mig og
ikke så meget firmaet […] Men altså sunde værdier i den forstand, at det udarter sig til et
kvalitetsprodukt […] Behandling af medarbejdere tænker jeg ikke så meget over som
sådan, men at firmaet i sig selv står for at reflektere kvalitet” (Signe, bilag 9: 46).
Den sidste respondent har en generel holdning til, at det er vigtigt, at en virksomhed tager
ansvar, og tror også, at hun kunne blive påvirket af det, hvis der blev fortalt om det:
”Hvis det er noget, de gør noget ud af at fortælle mig mere om i deres reklame for
eksempel, så tror jeg da, at det ville være noget, der ville få mig til at købe det, tror jeg” […]
”Det synes jeg er ret væsentligt. Jeg synes da, især hvis det er store virksomheder, som jeg
Side 61 af 76
tænker har penge til det, så synes jeg da, at de bør have en holdning til blandt andet deres
medarbejdere og miljøet og sådan nogle ting.” (Rikke, bilag 7: 36).
Selvom det er forskelligt, hvilke typer CSR, der er vigtigt for forbrugerne, er der altså en
generel holdning til, at det er vigtigt, at virksomhederne tager ansvar og har det etiske og
moralske i orden. Dette bekræfter teorien om den postmoderne forbruger samt tidsånden i
2014, som handler om, at forbrugerne søger en merværdi i produktet, samt at der er en
mening med det.
Selvom disse forbrugere er interesserede i at høre om virksomheders CSR, er det dog ikke
noget, som forbrugerne selv går ind og leder efter, eller har lyst til at bruge tid på at lede efter.
Som nævnt er det begrænset, hvad forbrugerne ved om Rynkebys CSR tiltag. I
undersøgelserne bliver de derfor fortalt lidt om, hvad Rynkeby laver for at undersøge deres
reaktion på det, og om det kan ændre deres opfattelse af Rynkeby.
Det er forskelligt, hvordan forbrugerne reagerer, når de hører om, hvad Rynkeby laver. Nogle
reagerer meget positivt, mens andre er mere kritiske og skeptiske. Nogle af kommentarerne
lyder blandt andet således:
”Jeg bliver positivt overrasket over at høre de ting, fordi det er jo ikke noget, man som
sådan er oplyst om. Men jo, det var da dejligt at høre hvert fald.” (Louise, bilag 6: 33)
”Ja det kan det da helt klart [ændre hans opfattelse], men igen, hvordan får de det ud i
produkterne, alt det de siger, er deres produkter lavet af de helt gode ingredienser eller
hvordan er det. […] men jeg var hverken klar over det ene eller det andet så… Ja det ved jeg
ikke.” (Nicolai, bilag 8: 42)
”Ja. Det er positivt. Jeg er sådan en let forbruger. Altså hvis jeg finder ud af sådan nogle ting
lige om det brand, så vil jeg gerne købe det. ” (Rikke, bilag 7: 38)
”Nu bliver det lidt sjovt, for de laver jo et juiceprodukt, og det er sådan lidt, altså jeg går
kraftigt ud fra at de tilsætter sukker til deres juice, så det bliver sådan lidt gimmick agtigt,
det der med at man går op i sundhed for befolkningen” […] men f.eks. det med cancerramte
børn, det synes jeg er et rigtig fint projekt […] Men det der med orangutangerne, nu skal du
Side 62 af 76
ikke misforstå mig […] Jeg går også ind for, at man skal redde truede dyr af denne her
slags, det slet ikke det, men man skal bruge penge på mennesker først.” (Signe, bilag 9: 48)
Det er kun én ud af fem, der svarer, at det ikke betyder det store for hende at høre, hvad
Rynkeby arbejder med af CSR:
”[…] egentlig ikke som sådan, altså jeg har ikke noget, der lige brænder for orangutanger
eller cykelsport. Der er ikke noget af det, hvor jeg tænker sådan, ”det var da dejligt, eller”
[…] Nej, jeg tror at, det ville være mere relevant for mig, hvis det var at, det var i forhold til,
faktisk i forhold til det de arbejder med, altså frugterne […] Hvis de skal have noget socialt
ansvar, så synes jeg egentlig det skal være i relation til deres produktion, hvor det andet,
det synes jeg, det bliver sådan en lille smule søgt.” (Vibeke, bilag 5: 27)
Det interessante her er, at trods det, at forbrugerne er positivt stemte overfor CSR generelt, og
overfor, at Rynkeby tager ansvar, så er de ret skeptiske i forhold til, hvad de mener, der er
relevant for virksomheden at foretage sig. Holdningerne hertil er meget forskellige. Endnu et
argument for, at det er vigtigt for en virksomhed at lytte til sine forbrugere, hvis de ønsker en
forretningsmæssig fordel af deres CSR.
Hvordan vil forbrugerne gerne informeres?
Det kan være svært at undersøge, hvordan forbrugerne ønsker at et specifikt produkt skal
være, eller en specifik reklame, hvis det endnu ikke findes. Ofte er man nemlig ikke helt klar
over, hvad man vil have eller ikke have, før det er der. Alligevel er forbrugerne i denne opgave
blevet spurgt, hvordan de tror, de kunne tænke sig at modtage information om Rynkebys CSR
tiltag. Dette giver et indblik i, hvor meget forbrugerne selv vil gøre for at opsøge viden, og
hvor de normalt er tilgængelige for information.
Noget, som er vigtigt at bide mærke i er, at der ikke er nogle af respondenterne, der nævner
de sociale medier. Signe (Bilag 5: 49) synes det er fint, at de fortæller om det, og ser ikke
nogen grund til ikke at gøre det, når man på den måde kan få flere til at støtte en god sag. Hun
foreslår, at information omkring det kan være bag på juicepakken eller i nyhederne. Hun
lægger endda vægt på, at det ikke skal være på de sociale medier, da hun ikke tror, at hun vil
læse om det derinde. Louise (Bilag 6: 33) foreslår, at det kan stå på en label i butikkerne, eller
Side 63 af 76
at informationen kan blive sendt ud via e-‐mail. En historie bag på juicen bliver også nævnt af
Rikke (Bilag 7: 38), som desuden foreslår magasiner, hvor der er reklamer i. Nicolai (Bilag 8:
43) lægger generelt vægt på, at det skal gøres med måde, og at det skal harmonere med
Rynkebys produkter. Her mener han, at ”Red Orangutangen” passer bedre ind end støtte til
kræftramte børn. Til sidst er der Vibeke (Bilag 5: 28), som er meget imod reklame omkring
emnet, i hvert fald hvis det handler om Team Rynkeby. Ligesom Nicolai går hun ind for, at det
skal være produktrelevant, og ydermere ser hun det som en fordel, hvis der var nogle andre,
der fortalte om det i stedet for Rynkeby selv.
4.7. Delkonklusion på analysen (F)
På baggrund af vores empiriske resultater og analyse kan det konkluderes at:
• Rynkebys CSR strategi er delt ind i to områder. Det ene hovedområde er ansvarlig
leverandørstyring, som handler om menneskerettigheder og miljø. Det andet
hovedområde er sundhed, deriblandt medarbejder-‐ og folkesundhed samt
forbrugernes sundhed. Rynkeby har indtil nu lagt mest vægt på CSR tiltag internt, da
de mener, at hvis CSR skal leve eksternt, skal det leve internt først.
• Det etiske og filantropiske er i højsæde hos Rynkeby, da de har meget fokus på miljøet
og deres retslige ansvar i forhold til, hvad der forventes af dem af samfundet. De følger
tidsånden og samfundsudviklingen ved, at de i høj grad arbejder strategisk med CSR.
• Det kan dog konkluderes, at Rynkeby ikke bruger kræfter på at markedsføre deres
CSR. Først og fremmest fordi de indtil nu har fokuseret på det interne, men også fordi
Rynkeby ikke ønsker at CSR skal være et udstillingsvindue. Dog overvejes det, hvordan
de kan bruge Team Rynkeby i forbindelse med markedsføring til at bekræfte
virksomhedens eksistensberettigelse.
• Rynkeby har fem kerneværdier, som de efterlever: ”Vi værner om kvaliteten”, ”Vi
involverer os”, ”Vi vil vinde” ”Vi udvikler os”, ”Vi respekterer hinanden”. Rynkebys
eksistensberettigelse er baseret på to kodeord, herunder ansvarlighed og naturlighed,
som er de ord, Rynkeby gerne vil forbindes med.
• Den primære målgruppe hos Rynkeby er Familien Danmark.
• Forbrugerinterviewene viser, at forbrugerne er interesserede og positive overfor CSR,
men også kritiske. De ser ikke noget i vejen for, at Rynkeby kommunikerer det ud, så
Side 64 af 76
længe det opfattes som relevant. Der er en generel holdning til, at det er vigtigt, at en
virksomhed tager ansvar og har det etiske og moralske i orden. Men det er forskelligt,
hvad forbrugerne vægter højest i forhold til hvilken slags ansvar, en virksomhed skal
tage.
• Rynkeby har en høj kendskabsgrad, men en dårlig kommunikationseffektivitet, på
trods af et ønske om at opbygge en stærkere relation til forbrugerne. Dette kan
konkluderes på baggrund af, at forbrugerne er uvidende om, hvad Rynkebys produkter
indeholder, og hvad de har af CSR tiltag. Dermed opfattes Rynkeby ikke umiddelbart
som en virksomhed, der tager meget socialt ansvar.
• Rynkeby opfattes som en troværdig og traditionel virksomhed. Dog kan det udledes af
empirien, at de ikke opfattes som innovative. Generelt synes forbrugernes relation til
Rynkeby at være forholdsvist neutral, da det for mange af dem er et brand, der altid
har været der.
• På baggrund af den teoretiske opnåede viden samt ovenstående empiriske resultater
kan det konkluderes, at der er potentiale for at opnå en højere brandværdi gennem
CSR kommunikation. Ligeledes konkluderer Annabeth Aagaard, lektor ved Syddansk
Universitet, at CSR kan bruges som brandingværktøj til at skabe værdi i forbrugernes
bevidsthed (Bilag 4: 22).
4.8. Optimering af Rynkebys CSR kommunikation (AB)
Med hensyn til kommunikation af CSR er der mange forskellige bud på, hvad der er mest
optimalt at gøre. Det afhænger i høj grad af, om det pågældende CSR tiltag egner sig til
kommunikation, og hvem de relevante stakeholdere er.
Ligesom de empiriske undersøgelser viser, fremgår det af Rynkebys nyeste CSR rapport fra
2013, at kun 26 procent af danskerne ved, at juice ikke er tilsat sukker. Rynkeby har en høj
ambition om, at dette tal skal være ændret til 80 procent i 2014 (Rynkeby 2013: 16). Desuden
kan Rynkeby vinde på at fortælle forbrugerne om, hvad de gør for at sikre produktkvaliteten,
og at produktionen foregår etisk korrekt. Det lader til, at det er disse områder, som
forbrugerne er mest interesserede i på trods af, at det er dette, Carina Jensen ikke ønsker at
kommunikere for meget om.
Side 65 af 76
Derudover kan virksomheden drage fordel af at involvere forbrugerne lidt mere i fremtiden,
som i the stakeholder involvement strategy. Blandt andet for at undersøge forbrugernes
interesser, men også for at inddrage dem i tiltagene og dermed få en endnu stærkere relation
til dem. Dette bekræftes også igennem Line Schmeltzs undersøgelser, som viser, at det ikke er
farligt at fortælle om sin godgørenhed til unge forbrugere. Især, hvis man inddrager dem, og
giver dem mulighed for selv at være med til at støtte et projekt. Om virksomheden tjener
penge på det, har ikke nogen betydning. Så længe det vedrører og har betydning for
forbrugeren. Dette bekræftes også gennem de empiriske undersøgelser (Bilag 7+9).
Rynkeby har udarbejdet et sikkert grundlag i opbygningen af deres interne CSR. Det er vigtigt,
at CSR strategien er integreret internt, da den ellers ikke kan leve eksternt. På baggrund af
teori og analyse kan der dog argumenteres for, at virksomheden bør overveje at
kommunikere deres CSR strategier mere eksternt til forbrugerne.
Dermed er der i det følgende udarbejdet nogle optimeringsforslag af Rynkebys eksterne CSR
kommunikation til forbrugerne. De lyder som følgende:
• CRM kampagne
• CSR budskaber/fortællinger på emballagen – simpel og forståeligt.
• Eksekvere et Rynkebyløb for familier, hvor børn kan deltage.
4.8.1. CRM kampagne til fordel for Red Orangutangen (MS)
Jf. afsnit 2.1.4.2. er Cause Related Marketing en kommerciel aktivitet, hvor en virksomhed
samarbejder med en velgørenhedsorganisation for at markedsføre et produkt til en fælles
fordel. Det kommunikeres aktivt, at pengene gives til en god sag. Rynkeby har som nævnt et
samarbejde med Red Orangutangen, hvor de går aktivt ind i kampen for at støtte
orangutangens overlevelse ved at støtte organisationen med et stort beløb. Ikke nok med at
Rynkeby ikke længere bruger levende aber i deres reklamer, går de på denne måde et ekstra
skridt videre. Ved at støtte Red Orangutangen støtter Rynkeby en allerede eksisterende
velgørenhedsorganisation. Fordelene herved er, at den eksisterende organisation allerede
udstråler troværdighed og professionalisme.
Side 66 af 76
Det foreslås på baggrund heraf, at Rynkeby kan bruge dette samarbejde i forbindelse med en
CRM kampagne, hvor forbrugerne kan være med til at støtte Red Orangutangen ved at købe
Rynkebys produkter. På den måde vil værdierne hos denne sag blive overført til Rynkebys
brand, samtidig med at forbrugerne føler sig involverede.
Sagen kan karakteriseres som en politisk sag, som handler om at gøre verden til et bedre sted.
CRM-‐kampagner med politiske sager har typisk en levetid, der afhænger af mediernes
interesse for sagerne (Junge 2004: 70-‐75). Det vil sige, at det kræver en vis interesse fra
forbrugernes side, for at kampagnen kan få succes. Her kan man udnytte potentialet i børns
begejstring for dyr. Som Nicolai Bech nævner i interviewet (Bilag 8: 43) mener han, at dette
tiltag er ”spot on”, fordi det passer til børn og deres interesser. Derfor kunne det være en idé
for Rynkeby at udvikle en emballage til en børnejuice, som forestiller en abe eller et abeansigt.
Dette vil forhåbentligt fange børnenes opmærksomhed og dermed også forældrenes. Ved køb
af disse juice vil en del af beløbet gå til ’Red Orangutangen’. Denne information kan man
oplyse forbrugerne om på emballagen og/eller på skilte i butikken, hvor varen står.
Et vigtigt forhold for en strategisk CRM kampagne er relationen til virksomhedens CSR politik.
Tiltaget er udviklet af marketing afdelingen hos Rynkeby, og er som sådan ikke en del af
Rynkebys CSR strategi. Men naturlighed og ansvarlighed er nogle vigtige værdier for Rynkeby,
som hænger godt sammen med dette tiltag. Som det også står skrevet på Rynkebys
hjemmeside: ”Som en af de førende juiceproducenter på markedet, er vi meget bevidste om
naturlighed og ansvarlighed, og det er derfor, vi er gået ind i kampen for at redde
orangutangerne” (Rynkeby 2014f) – Sagen har altså relevans, og der er en god sammenhæng
mellem Rynkebys værdier og dette tiltag.
4.8.2. Oplysning på emballage (MJ)
I henhold til teori og empiri vil det være en fordel for Rynkeby at kommunikere diverse CSR
tiltag ud til forbrugerne på en betænksom måde. Idet at et af Rynkebys største fokusområder
er leverandørstyring og kvalitet, kan der argumenteres for, at dette CSR tiltag burde
kommunikeres ud. I dag udtrykker forbrugerne sig selv igennem de produkter, som de køber,
og der ses derfor et behov for en dybere mening bag deres indkøb (Jf. afsnit 2.3.2.1).
Forbrugerne vil gerne være med til at tage et ansvar i samfundet, og de stiller krav til
Side 67 af 76
producenterne, som de køber deres varer af. Der kan hermed sættes spørgsmålstegn ved, om
denne dybere mening findes for forbrugerne ved køb af Rynkeby juice, idet at de interviewede
forbrugere føler sig uoplyste, når det kommer til virksomheden bag. Dette er netop, fordi
Rynkeby ikke tydeligt kommunikerer deres CSR ud og derfor heller ikke vinder noget på det
(Bilag 5-‐9). Yderligere udtaler Jørn Falk, at det i dag er svært at differentiere sig i forhold til
konkurrenterne. Hermed kan det diskuteres, hvorvidt markedsføring af nogle af deres tiltag
kunne være med til at skabe den ønskede differentiering i forhold til konkurrenterne og
dermed skabe en bedre markedsposition for Rynkeby.
Dermed kan det udledes, at den største interesse, som forbrugerne har omkring
virksomheder, ligger i arbejdsforhold og kvaliteten af produkterne samt økologi (Bilag 5-‐9).
Rynkeby bliver produceret så naturligt som muligt (Bilag 3: 18-‐19), hvilket dog ikke er den
opfattelse forbrugerne har. Herfor er det oplagt for Rynkeby at vise forbrugerne igennem
deres emballage, hvordan de kontrollerer kvaliteten af deres varer, og hvilken standard de
sætter. Alle de adspurgte interview personer nævner dette som en oplagt mulighed, idet de
alle er opmærksomme på emballagen. Yderligere kunne dette gøres til en fortælling eller sjov
historie, så det blev mere Rynkeby personaliseret. Forbrugerne forespørger selv en
kommunikation igennem emballagen og ser det derfor som en positiv måde at blive oplyst
omkring CSR på. Forbrugerne efterspørger klarhed og oplysninger om produktionsmetoder
og produkternes indhold, hvilket derfor kunne være det første fokus område på de mest
solgte produkter, for at få det kommunikeret bedst og bredest ud. På andre produkter, kunne
der komme andre CSR tiltag på og det hele ville blive opdateret løbende. Som Carina fastslår:
”Vi står på bordet derhjemme” (Bilag 2: 8), hvorfor information på emballagen er en oplagt
måde at oplyse om disse ting på.
4.8.3. Rynkebyløbet (AB)
Rynkeby beskriver virksomhedens hovedmålgruppe som ”Familien Danmark (Bilag 3: 16).
Derfor mener vi, at Team Rynkeby skal udvides, men i stedet for cykling skal det være et løb
for familier, som skal hedde Rynkebyløbet. Rynkebyløbet skal være et løb, hvor familier
sammen kan løbe henholdsvis 3,5 km, 5 km, eller 10 km, og samtidig støtte et godt formål,
nemlig Børnecancerfonden i Danmark, Barncancerfonden i Sverige og Sylva i Finland. Løbet
vil blive afholdt i Danmarks tre største byer, henholdsvis Aarhus, Odense og København.
Side 68 af 76
Familier, der deltager i løbet, skal betale 200 kr., hvoraf pengene vil gå til ubeskåret til
organisationerne. Alle deltagere vil få en juice, hvor der bagpå vil være information
vedrørende velgørenhedsformålet, og ikke mindst vil der være stillet vand, saft og juice til
rådighed på hele ruten.
Som tidligere nævnt er Rynkebys ene hovedområde sundhed. Rynkebys produkter skal være
så naturlige og sunde som muligt, og dette vil Rynkeby gerne kommunikere ud til
forbrugerne, men forbrugerne opfatter generelt ikke Rynkebys juice som det sunde valg
(Rynkeby 2012: 12). Derfor skal Rynkeby gennem det nye tiltag, Rynkebyløbet, klargøre, hvad
det er, Rynkeby gerne vil udstråle, nemlig at give sunde vaner videre til befolkningen via
fysisk aktivitet samtidig med, at de kan støtte et godt formål. Budskabet om sundhed skal
være det samme budskab, som Rynkeby også tillægger Team Rynkeby, nemlig at det er en
optimal mulighed for forbrugerne at gøre noget godt for dem selv, samtidig med at de kan
gøre noget godt for andre.
Rynkeby siger ”Små skridt tæller bedre end ingen”, hvilket for Rynkeby betyder, at de tror på,
at hvis alle giver en hånd med, så kan de løse nogle af de problemstillinger, som er vigtige.
”Små skridt tæller bedre end ingen”, vil komme til at være Rynkebyløbets slogan, både fordi det
er børn, som skal være med i løbet men også fordi, hvis alle løber sammen som familie, kan de
sammen give noget til familier, som har hårdt brug for deres hjælp (Rynkeby 2012: 6).
Det hele skal dog gøres med måde, og selvfølgelig med en 100% sikkerhed for, at det, der
kommunikeres, også gøres i praksis.
5. Konklusion (F) Ud fra ovenstående analyse kan det konkluderes, at Rynkeby er en virksomhed, der drives til
gavn for dens interessenter. Hvad angår CSR efterlever Rynkeby flere love og principper for
menneske-‐ og arbejdstagerrettigheder, miljø og antikorruption. Gennem effektive strategier
og retningslinjer gennemfører Rynkeby CSR aktiviteter, hvor de bidrager til det sociale ansvar
i samfundet. For Rynkeby handler CSR om en bæredygtig relation mellem virksomhed og
samfund, idet virksomhed og samfund profiterer af Rynkebys CSR-‐tiltag.
Side 69 af 76
Rynkebys CSR berører det interne og eksterne. Rynkebys interne CSR skal sikre
medarbejderne bedre arbejdsvilkår, imens den eksterne CSR holder fokusset på ansvarlig
leverandørstyring, da de støtter menneskerettigheder, miljø og sundhed.
Rynkeby er en virksomhed, der følger med på alle niveauer i Carrolls pyramide, og det kan
konkluderes, at de har et højt fokus på de etiske og filantropiske områder.
Hos Rynkeby er CSR ikke et udstillingsvindue for de gode ting de gør, det er derimod et
redskab til at udpege sårbare områder, som de er med til at udvikle. Kommunikation af deres
CSR begrænser sig hovedsageligt til CSR rapporten på Rynkebys hjemmeside. De er ikke en
virksomhed, der promoverer samtlige af sine CSR tiltag. I stedet vælger de at fortælle om de
mere harmløse tiltag, såsom Team Rynkeby, som ikke kan ramme dem negativt i ligeså høj
grad som de mere følsomme områder. Dermed er det begrænset CSR kommunikation til
forbrugerne, hvilket også kan ses, i og med at forbrugerne ikke har kendskab til Rynkebys
sociale ansvar.
Rynkeby er velplaceret i forbrugernes tanker, men de bør gøre en yderligere indsats for at
holde forbrugerne ”up-‐to-‐date”. I forhold til den undersøgte målgruppe har Rynkeby primært
opbygget deres brandidentitet igennem den rationelle side af brand equity pyramiden, dog
med et ønske om større fokus på den emotionelle side af pyramiden, i og med at de ønsker at
gøre mere brug af nyere medier. Dette vil føre til en højere brand equity og stærkere relation
til forbrugerne. Ifølge de adspurgte forbrugere har Rynkeby et stærkt men forældet brand.
Samtidig har brandet en høj følsomhed overfor konkurrenterne, idet forbrugerne ofte vælger
andre alternativer, som de mener er sundere. Rynkebys manglende eksterne kommunikation
kan være én af årsagerne til dette.
Gennem sekundær empiri og forbrugerinterviews kan det konkluderes, at der er en generel
holdning til, at virksomhedernes sociale ansvar er vigtigt for forbrugerne. Desuden vil de
gerne oplyses, så længe det er med måde og har relevans for produktet. På denne måde kan
forbrugerne få større tillid til brandet, hvis de kan sammenkoble det med en god sag og gode
værdier. CSR spiller dermed en stor rolle i forhold til Rynkebys brandidentitet, fordi tiltagene
fører til stærke organisatoriske og personlige egenskaber, som bidrager til en stærk
brandidentitet. Disse gode associationer med brandet kan højne brand equity.
Der kan ikke gives et entydigt svar på, om CSR kommunikation vil højne værdien i
forbrugernes øjne. Virkningen afhænger meget af, hvilket produkt, der er tale om, og hvem
Side 70 af 76
forbrugeren er. Der er ikke tvivl om, at vi her har med et brand at gøre, som af
produktrelaterede årsager bliver valgt fra af sundheds-‐ og kvalitetsbevidste forbrugere. Men
ifølge teorien handler CSR kommunikationen ikke om at fange nye kunder eller sælge flere
produkter. Det handler derimod om at bevare et modstandsdygtigt og stærkt brand, som de
nuværende forbrugere kan relatere til samt tillægge høj værdi. Trods den fordel at Rynkeby er
et stærkt og traditionelt brand, er det stadig vigtigt, at virksomheden følger med tiden og ikke
bliver for ’gammeldags’. På produktsiden er Rynkeby i gang med at udvikle. Men det er ligeså
vigtigt at give befolkningen et indtryk af, at virksomheden går lidt udover det sædvanlige,
hvad angår socialt ansvar. Derfor ender rapporten ud i tre konkrete forslag til, hvordan
Rynkeby kan kommunikere deres CSR eksternt. Forslagene består af en CRM kampagne til
fordel for Red Orangutangen, et Rynkebyløb til fordel for Børnecancerfonden samt optimering
af emballagen med henblik på at oplyse forbrugerne om Rynkebys CSR. Disse forslag følger
Rynkebys principper om at være diskrete omkring deres CSR, men samtidig øger de
kendskabet til Rynkebys sociale ansvar og inddrager forbrugerne heri. Dermed kan Rynkebys
brand image og kundeloyalitet forbedres.
5.1. Perspektivering (F)
Opgavens problemformulering lægger op til, at der kunne være blevet fortaget yderligere
undersøgelser, eller at emnet kunne være blevet behandlet fra andre vinkler. Derudover er
der emner, som kunne være interessante at inddrage.
Opgaven har haft fokus på, hvilken effekt ekstern CSR kommunikation kan have for brand
image og brand værdi. En anden vinkel på opgaven kunne være at undersøge, hvordan CSR
fungerer internt i virksomheden. Det erfares at Rynkeby netop har koncentreret sig meget om
dette. Derfor kunne det have været interessant at arbejde med, hvordan Rynkeby inddrager
deres medarbejdere i virksomhedens sociale ansvar, samt hvordan dette udføres i
dagligdagen hos Rynkeby. Herunder hvilken betydning det har for medarbejderne og deres
tilfredshed med jobbet.
Derudover kunne det have været interessant at arbejde ud fra en business-‐to-‐business tilgang
for at undersøge Rynkebys leverandørforhold yderligere, og hvordan de samarbejder med
dem i forhold til CSR. Her kunne man lave empiriske undersøgelser af leverandørerne for at få
Side 71 af 76
deres perspektiv på CSR forholdene hos Rynkeby. På denne måde ville det også blive
undersøgt, om Rynkebys CSR strategi er i overensstemmelse med deres politik.
En anden måde at løse opgaven på kunne have været med en komparativ analyse, hvor to
virksomheder fra forskellige brancher sammenlignes. Ud fra dette kan man undersøge, om
der er forskel på f.eks. fødevarebranchen og tøjbranchen i forhold til CSR og CSR
kommunikation. På denne måde kan det også undersøges, hvordan opgavens resultater kan
sættes i relation til andre brancher. I og med at denne opgave har haft en generel tilgang til de
empiriske undersøgelser, vil flere af disse resultater dog allerede kunne overføres til andre
brancher, i og med at respondenterne har en generel holdning til virksomheders CSR.
Side 72 af 76
6. Litteraturliste Aaker, D. A. (2010) Building Strong Brands. Pocket Books. London: Simon & Schuster UK Ltd. Aaker, J. Fournier, S. and Brasel, A. (2004) When Good Brands Do Bad. Journal of Consumer Research 31(1), 1-‐16. Andersen, I. (2013) Den skinbarlige virkelighed – Vidensproduktion i samfundsvidenskaberne, 5. udg. Samfundslitteratur. Andersen, S. E. (2006) A Brand New World – A New Brand World. Fire perspektiver på brands og branding. Working paper 10. Center for virksomhedskommunikation, Aarhus School of Business
Bechsgaard, U. (2012) Rynkeby værner om det ukommercielle. Erhvervsmagasinet Tilgængelig på: http://www.csr.dk/team-‐rynkeby-‐værner-‐om-‐det-‐ukommercielle [Lokaliseret den 25. marts 2014]
Carroll, A. B. (1991) [Online] The Pyramid of Corporate Social Responsibility: Toward the Moral Management of Organizational Stakeholders. Business Horizons. Tilgængelig på: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/000768139190005G [Lokaliseret den 20. februar]
Carroll, A.B. (2014) The Pyramid of Corporate Social Responsibility. Smcbball42. Tilgængelig på: http://smcbball42.wordpress.com/archie-‐carrol/ [Lokaliseret den 15. marts 2014]
CBS (2014) Nyheder. Tilbudsaviserne skridter graven. Tilgængelig på: http://www.cbs.dk/forskning/institutter-‐centre/nyheder/tilbudsaviserne-‐skridter-‐graven [Lokaliseret 10. april 2014]
Crane A., McWilliams A., Matten D., Moon J. And Siegel D. S. (2008) The Oxford Handbook of Corporate Social Responsibility. New York: Oxford University Press.
Etik (2014) Hvad er CSR?. Tilgængelig på: http://www.etik.dk/artikel/409183:Virksomhedsetik-‐-‐Hvad-‐er-‐CSR [Lokaliseret den 19. marts 2014]
Firat, A. F., Dholakia, N. og Venkatesh, A. (1995) Marketing in a postmodern world. European Journal of Marketing 29(1), 40-‐56. Food-‐Supply (2013) Modulvogntog skal gøre Rynkeby grønnere. Food-‐Supply, [online] Tilgængelig på: http://www.food-‐
Side 73 af 76
supply.dk/article/view/101567/modulvogntog_skal_gore_rynkeby_gronnere#.U1Tfx Z_tZ2 [Lokaliseret den 23. april 2014] Holm, A. (2011a) Videnskab i virkeligheden. 1. Udgave. Samfundslitteratur. [PDF]
Holm, A. (2011b) Videnskab i Virkeligheden. 1. Udgave. Samfundslitteratur. Junge, D. (2004) Med hjertet på bundlinjen. Danmark: JP Bøger. Keller, K. L. (2009) Building Strong Brand in a modern marketing communications environment. Journal of Marketing Communications 15, 139-‐155.
Keller, K. L. (1993) Conceptualizing, Measuring and Managing Customer-‐Based Brand Equity. Journal of Marketing 57, 11-‐22. [Online] Tilgængelig på: http://www.jstor.org/stable/1252054 [Lokaliseret den 15. marts 2014] Knutsen, H. K. (2007) Kig dine kvindelige kunder i kortene. Danmark: Børsens Forlag. Kotler, P. & Lee, N. (2005) Corporate Social Responsibility: Doing the most good for your company and your cause. New York, NY: John Wiley & Sons, Inc. Kongsholm, L. B. (2007) Kap 5: Den nye livsfasemodel. I Fra barnevogn til kørestol. Livsfaser og forbrug. Pej gruppen. Kvale, S. og Brinkmann, S. (2009) Kap. 6: Tematisering og design af en interviewundersøgelse. I Interview – introduktion til et håndværk. 2. udg. Hans Reitzel. Lewis, D. og Bridger, D. (2000) Den ny forbrugers sjæl – Autenticitet i den nye økonomi – hvad vi køber og hvorfor. Danmark: JP Bøger. Morrison, J. (2011) The Global Business Environment: Meeting the Challenges. Palgrave Macmillan.
Morsing, M., Vallentin S. og Hildebrandt., S. (2008) Forretning eller ansvar, social ansvarlighed i små og mellemstore virksomheder. København K: Børsens forlag. Morsing, M. og Schultz, M. (2006) Kap. 6: Stakeholder Communication Strategies. I M. Morsing og S. C. Bechmann (red.) Strategic CSR Communication. DJØF Publishing Copenhagen. Ohmeyer, K. (2014) Saftgigant presses af tårnhøje frugtpriser. Børsen, 11. april, 18. Pedersen, Ø. K. (2012) Forbrugerne definerer god CSR. Erhvervsmagasinet CSR. Tilgængelig på: http://www.csr.dk/forbrugerne-‐definerer-‐god-‐csr [Lokaliseret 25. marts 2014]
Side 74 af 76
Pwc (2014) Ny CSR-‐lovgivning i Danmark. Tilgængelig på: http://www.pwc.dk/da/nyt/csr/ny-‐csr-‐lovgivning.jhtml [Lokaliseret den 24. april 2014] Rasmussen, T. A. (1998) Kvalitativ mediesociologi – målsætninger og metoder. I L. Højbjerg (red.) Reception af levende billeder. 2. udg. Akademisk Forlag. Roepstorff, A. (2010) CSR – virksomheders sociale ansvar som begreb og praksis. København: Hans Reitzels Forlag. Rynkeby (2012) Rynkeby Foods CSR rapport 2012. [online] Tilgængelig på: http://www.rynkeby.dk/rynkeby/csr.aspx [Lokaliseret den 10. marts 2014] Rynkeby (2013) Rynkeby Foods CSR rapport 2013. [online] Tilgængelig på: http://www.rynkeby.dk/rynkeby/csr.aspx [Lokaliseret den 15. april 2014] Rynkeby (2014a) Historien. Tilgængelig på: http://www.rynkeby.dk/historien.aspx [Lokaliseret den 27. Marts 2014] Rynkeby (2014b) Kvalitetssikring. Tilgængelig på: http://www.rynkeby.dk/rynkeby/kvalitetssikring.aspx [Lokaliseret den 27. marts 2014] Rynkeby (2014c) Virksomheden. Tal og fakta. Tilgængelig på: http://www.rynkeby.dk/rynkeby/virksomheden/tal-‐fakta.aspx [Lokaliseret den 27. marts 2014] Rynkeby (2014d) Virksomheden. Værdier og Vision. Tilgængelig på: http://www.rynkeby.dk/rynkeby/vaerdier-‐vision.aspx [Lokaliseret den 27. marts 2014] Rynkeby (2014e) CSR. Tilgængelig på: http://www.rynkeby.dk/rynkeby/csr.aspx [Lokaliseret den 23. april 2014] Rynkeby (2014f) Red Orangutangen. Tilgængelig på: http://www.rynkeby.dk/nyt/nyhed/red orangutangen.aspx?PID=13&M=NewsV2&Action=1 [Lokaliseret den 15. april 2014] Schmeltz, L. (2013) Forbrugerorienteret CSR kommunikation – Shout CSR Out. Kommunikationsforum. Tilgængelig på: http://www.kommunikationsforum.dk/artikler/forbrugerorienteret-‐csr-‐kommunikation [Lokaliseret den 30. marts 2014]
Side 75 af 76
Solomon, M. R., Bamossy, G., Askegaard S. and Hogg, M.K. (2006) Consumer behaviour. A European perspective. 3. udg. Financial Times/Prentice Hall. Tench, R. & Yeomans, L. (2009). Exploring Public Relations. Essex, England: Pearson Education Limited.
Team Rynkeby (2014) Organisationen. Tilgængelig på: http://www.team-‐rynkeby.dk/team-‐rynkeby/organisationen.aspx [Lokaliseret den 15. april 2014]
Velasquez, M. (2012). Business ethics, Concepts & Cases, 7th edn. New Jersey: Pearson.
Side 76 af 76
5. Bilagsoversigt