initiation qualite 2009

Upload: omar-adelouane

Post on 03-Apr-2018

224 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    1/60

    Qualit : Pour en savoir plus...

    Qualit... ?Cont

    rle

    Les8principes

    Qualit systme

    Mana

    gement

    parlaqu

    alit

    Les5"M"

    Amlioration

    Qualitproduit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    2/60

    Initiation Qualit

    1- Introduction la Qualit / Enjeux de la Qualit

    2- Aujourd'hui dans lindustrie / Sadapter au march

    3- Certification dentreprise / Les normes

    4- Les outils qualit

    5- Grer la qualit / Calcul des cots de la qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    3/60

    Initiation Qualit

    1)Introduction la qualit Le pourquoi de la qualit ?

    Historique volution des concepts Enjeux de la qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    4/60

    Initiation Qualit

    Le pourquoi de la Qualit ?

    Fournisseurs Clients

    conomie de productiondemande offre pas de problme !

    -

    - conomie de march

    demande = offre souci de diminuer les cots !

    en diminuant :

    - les dlais

    - les cots

    - les rebuts...

    conomie de distribution

    demande

    offre souci daugmenter la qualit !

    -

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    5/60

    Initiation Qualit

    Mais aussi pour

    Mondialisation des changes Exigences de sret de fonctionnement

    et de protection de lenvironnement

    Diversification de la demande

    Mutations technologiques

    Nouvelles attentes par rapport au travail

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    6/60

    Initiation Qualit

    Les zones daction pour laqualit

    Besoindu client

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    7/60

    Initiation Qualit

    Les zones daction pour laqualit

    Ralisation du

    fournisseur

    Besoindu client

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    8/60

    Initiation Qualit

    Ralisation du

    fournisseur

    Spcifications

    Insatisfaction

    client Gaspillage

    Besoindu client

    Les zones daction pour laqualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    9/60

    Initiation Qualit

    Ralisation du

    fournisseur

    Spcifications

    Insatisfaction

    client Gaspillage

    Qualit

    matrise

    Qualit

    alatoire

    Besoindu client

    Les zones daction pour laqualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    10/60

    Initiation Qualit

    Ralisation du

    fournisseur

    Spcifications

    Insatisfaction

    client Gaspillage

    Sur

    qualitQualit

    matrise

    Qualit

    alatoire

    Dfaut

    Les zones daction pour laqualit

    Besoindu client

    I iti ti Q lit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    11/60

    Initiation Qualit

    Qualit = Le juste besoin

    performances

    cots dlais

    Q

    I iti ti Q lit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    12/60

    Initiation Qualit

    Qualit

    Aptitude dun ensemble de caractristiquesintrinsques satisfaire des exigences

    ISO 9000-dcembre 2000

    I iti ti Q lit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    13/60

    Initiation Qualit

    Historique

    I iti ti Q lit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    14/60

    Initiation Qualit

    Diffrents types de management

    1900-1930 : Le Taylorisme

    1925-1960 : LHomme Social

    depuis 1968 : Le Management Participatif

    I iti ti Q lit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    15/60

    Initiation Qualit

    Le TaylorismeOrganisation scientifique du travail

    Structure hierarchico-militaire non participativeen dehors du groupe dirigeant

    Travailleur uniquement mu par lattrait du gain

    Avantages :- production en srie- productivit leve- emploi de personnel

    non qualifi

    Inconvnients :- appauvrissement des tches

    - non utilisation des ressourceshumaines

    - pas de communication

    mauvais climat social

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    16/60

    Initiation Qualit

    Lhomme socialDcouverte des besoins humainsMaslow 1954, Herstberg 1959

    Valorisation des ressources humaines

    Management bas sur la confiance

    Lhomme responsable...

    But : par la participation, mobiliser lintelligencede lentreprise dans la poursuite des objectifs communs,

    sociaux et conomiques

    le management participatif

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    17/60

    Initiation Qualit

    La participation, cest...

    Motiver

    Faire confiance

    Faire travailler en groupe

    Associer la vie de lentreprise

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    18/60

    Initiation Qualit

    Deming

    Amliorationpermanente

    Plan

    Act

    Do

    CheckConsolidationdes acquis

    PENTE DES AMELIORATIONS

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    19/60

    Initiation Qualit

    Enjeux de la

    qualit

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    20/60

    Initiation Qualit

    Intrt SOCIAL

    Intrt HUMAIN :

    motivation,participation

    Intrt COMMERCIAL :

    tre comptitif, image demarque

    Intrt TECHNIQUE :

    performance,propritsd utilisation

    ENVIRONNEMENT :

    de la lgislation

    Enjeuxde

    lamlioration par la qualit

    pouvoirs publics,respect

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    21/60

    Initiation Qualit

    Les nouvellestechnologies

    La concurrence

    Les nouveauxquilibres conomiques

    Le march,les mdias

    La rglementation

    imposent une comptitivit constante...

    ajustement conomique permanentdveloppement du qualitatif !

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    22/60

    Initiation Qualit

    2) Aujourd'hui

    dans lindustrie

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    23/60

    Initiation Qualit

    DU CONTRLE QUALITE.

    on na pas le temps

    on est bon

    a cote cher

    cest une mode

    on verra a plus tard quand on aura le temps

    on vrifiera la conformit aprs

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    24/60

    Initiation Qualit

    . A LA QUALITE TOTALE

    faire bien du premier coup

    cest laffaire de tous, tout le temps et pourtoutes les fonctions

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    25/60

    Initiation Qualit

    Contrle dela qualit

    Contrle dela qualit

    Assurance dela Qualit

    Assurance de

    la Qualit

    Total QualityManagement

    Total QualityManagement

    ConfianceConfiance

    CorrectifCorrectif PrventifPrventif

    MfianceMfiance

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    26/60

    Initiation Qualit

    Stratgie deContrle

    CONTROLE

    DE

    FABRICATION

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    27/60

    Initiation Qualit

    Conforme

    ConformeConforme

    Exigences du client

    Nonconforme

    Non C

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    28/60

    Initiation Qualit

    Matrise de

    la Qualit

    CONTROLE

    DE

    FABRICATION

    MAITRISE DES

    CONDITIONSFONDAMENTALES

    (rgles des 5 M)

    Organisation cohrente

    + surveillance

    Stratgie deContrle

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    29/60

    Initiation Qualit

    Matire

    Milieu

    Mthode

    Matriel Main duvre

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    30/60

    Q

    Matrise de

    la Qualit

    Assurance de

    la Qualit

    CONTROLE

    DE

    FABRICATION

    MAITRISE DES

    CONDITIONSFONDAMENTALES

    (rgles des 5 M)

    Organisation cohrente

    + surveillance

    Dmonstration

    de la matrise

    Preuves

    Stratgie deContrle

    RAQ

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    31/60

    Q

    STRUCTURE DOCUMENTAIRE DE LA QUALITE

    CONFIANCE

    MAQ

    PROCEDURES DEMONSTRATION

    PREUVES

    ENREGISTREMENTS

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    32/60

    Management

    de la qualit

    MAITRISE DES

    CONDITIONSFONDAMENTALES

    (rgles des 5 M)

    Organisation cohrente

    + surveillance

    Dmonstration

    de la matrise

    Preuves

    Stratgie deContrle

    RAQ

    Orientation

    client

    Leadership

    Implicationdu

    personnel

    Approche

    processus

    Amlioration

    permanente

    CONTROLE

    DE

    FABRICATION

    Matrise de

    la Qualit

    Assurance de

    la Qualit

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    33/60

    IndicateurSatisfactionClient

    CLIENTSAttentes

    Besoins

    Donnesd entres

    Exigences =

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    34/60

    CONTROLE

    DE

    FABRICATION

    MAITRISE DES

    CONDITIONSFONDAMENTALES

    (rgles des 5 M)

    Organisation cohrente

    + surveillance

    Dmonstration

    de la matrise

    Preuves

    Satisfactiondes

    attentesFACES

    Amlioration

    permanente

    Groupes

    de progrs

    Analyse dela valeur

    Stratgie deContrle

    Matrise de

    la Qualit

    Assurance de

    la Qualit

    Management

    par laQualit Totale

    Gestion dela Qualit

    Management

    de la qualit

    RAQ

    Orientation

    client

    Approcheprocessus

    Leadership

    Implicationdu

    personnel

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    35/60

    ClientActionnaires

    Employs

    Fournisseurs Socit civile

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    36/60

    Les 8 principes

    de Managementde la Qualit

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    37/60

    Un Systme de Management de la Qualit

    PRINCIPE 1 :PRINCIPE 1 :

    ORGANISME A LECOUTE DU CLIENTORGANISME A LECOUTE DU CLIENT

    Socit X

    LES ENTREPRISES DEPENDENT DE LEURS

    CLIENTS

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    38/60

    PRINCIPE 2 :PRINCIPE 2 :LEADERSHIP

    Un Systme de Management de la Qualit

    LEADERSHIP

    Dvelopper une stratgie

    tre actif et diriger parlexemple

    Avoir une vision claire dudevenir

    Etablir des valeurs et desobjectifs partags

    Construire la confiance Allouer ressources,

    autonomie, responsabilits

    Reconnatre les mrites

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    39/60

    Un Systme de Management de la Qualit

    PRINCIPE 3 :PRINCIPE 3 :

    IMPLICATION DU PERSONNELIMPLICATION DU PERSONNEL

    Accepter ses responsabilits pour rsoudreles problmes

    Rechercher les opportunits damliorations

    Chercher accrotre ses comptences

    Partager ses comptences

    Se concentrer sur la cration de valeur

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    40/60

    Un Systme de Management de la Qualit

    PRINCIPE 4 :PRINCIPE 4 :

    APPROCHE PROCESSUSAPPROCHE PROCESSUS

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    41/60

    Simplifier les organisations

    Dcloisonnement

    OPTIMISATION PAR METIERS OPTIMISATION PAR PROCESSUS

    Regrouper les acteurs autour du produit du processus Dvelopper la polyvalence

    Supprimer les taches faible valeur ajoute

    Impliquer les acteurs Dcentraliser les centres de gestion...

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    42/60

    Un Systme de Management de la Qualit

    PRINCIPE 6 :PRINCIPE 6 :

    AMELIORATION CONTINUEAMELIORATION CONTINUE

    ANALYSEDES

    EXIGENCES

    DEFINITIONDES

    PROCESSUS

    MESURE,ANALYSE,

    AMELIORATION

    MAITRISEDES

    PROCESSUS

    PP AA

    DD CC

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    43/60

    Un Systme de Management de la Qualit

    PRINCIPE 7 :PRINCIPE 7 :

    APPROCHE FACTUELLE DES PRISES DEAPPROCHE FACTUELLE DES PRISES DEDECISIONDECISION

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    44/60

    Un Systme de Management de la Qualit

    PRINCIPE 8 :PRINCIPE 8 :

    RELATIONS MUTUELLEMENT BENEFIQUESRELATIONS MUTUELLEMENT BENEFIQUESAVEC LES FOURNISSEURSAVEC LES FOURNISSEURS

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    45/60

    Les systmes

    de managementet leur mise en place

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    46/60

    Norme de management de la qualit

    Norme de management de lenvironnement

    Norme de management de la scurit

    Norme de management de la scurit des aliments

    Systme de management

    de la prvention des risques

    Les Systmes de Management Intgrs

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    47/60

    Systme de Management

    EnregistrementsQualit

    ManuelQualit

    ProcessusQualit

    Procdures,

    instructions Qualit

    Comment donner la confiance ?

    Qui fait quoi ?Comment faire pour

    une tche particulire ?Comment en

    apporter la preuve ?

    Quel est la valeur ajoute ?

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    48/60

    Mettre en uvre un Systme de Management Intgr

    Dfinir et concevoirRaliser

    Mettre en uvre

    valuer et Amliorer

    X

    Y

    Z

    [

    le Systme deManagement

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    49/60

    4) Les outils qualit

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    50/60

    LHistogramme :

    Outil visuel

    Cet outil permet :

    - Effectuer une tude quantitative- Visualiser le centrage des observations par

    rapport aux tolrances fixes.- Comparer la production de plusieurs machines

    pour dterminer lamlioration dun procd

    0

    20

    40

    60

    80

    100

    1er

    trim.

    3e

    trim.

    Est

    Ouest

    Nord

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    51/60

    Le diagramme de Pareto :

    Dmarche facilitant le travail de groupe

    Cet outil permet :

    - Obtenir un plan daction- Visualisation dun phnomne et prise de

    dcision- Effectuer une tude qualitative

    La loi des 80 / 20

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    52/60

    Groupe de rsolution de problmes :

    identifier et choisir un problme

    rechercher et vrifier

    les causes

    observer la situation

    consolider l'amlioration

    vrifier les rsultats

    appliquer la solution

    trouver et choisir une solution

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    53/60

    5) Grer la qualit /

    Calcul des cots dela qualit

    Initiation Qualit

    Grer la qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    54/60

    Grer la qualit=

    diminuer la non-qualit !Souhait

    Exprim

    Spcifi

    Produit

    Livr Non-qualit

    Initiation Qualit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    55/60

    Cots de non qualit

    Produit NCRemboursements

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    Tempsperdu

    quipements

    non utiliss

    Inactivit

    dans l'entreprise

    Stock nonmatris

    Dpenses inutilessur qualit

    Perte decontrats

    Papiersinutiles

    Problmesapparents(2 6%pertes du

    CA)

    Problmeslatents

    (15 30%pertes du

    CA)

    Initiation Qualit

    C t d lit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    56/60

    Cots de non-qualit(C.N.Q)

    Diffrence entre le prix de revient actuel du produit

    et son cot rduit sil ny avait aucun dfaut ni erreurdurant :

    - la conception

    - la ralisation

    - la commercialisation

    - lutilisation

    - ...

    Initiation Qualit

    C t dObt ti d l Q lit

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    57/60

    Cot dObtention de la Qualit...

    C.O.Q = P + E + D

    P = Prvention

    E = valuation

    D = Dfaillances (internes et externes)

    Initiation Qualit

    C O Q

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    58/60

    ...C.O.QCots de conformit

    Cots de non-conformit : dfaillances

    Evaluation- contrles rception

    - contrles fabrication

    - mtrologie

    - audit...

    - valuation des fournisseurs

    - formation

    - cercles de qualit

    - service A.Q...

    Prvention

    internes- rebuts, retouches, rparations- dclassements

    - pannes et arrts machines

    - pertes...

    externes- S.A.V

    - garanties

    - rclamations- ristournes, rabais, avoirs...

    Initiation Qualit

    C t d' bt ti

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    59/60

    Non

    conformitsinternes Nonconformits

    externes

    Cots deprvention

    Cots dedtection

    Non

    conformitsinternes Nonconformits

    externes

    Cots deprventionCots dedtection

    Cot d'obtention

    de la qualit

    Initiation Qualit

    Effets des C Q

  • 7/29/2019 Initiation Qualite 2009

    60/60

    Effets des C.Q

    Indirects :- travail de groupe- dveloppement des ressources

    humaines- amlioration du climat social

    - aptitude rsoudredes problmes

    Directs :

    - chute des cotsde non-qualit